Плодовые деревья и кустарники: обзор пород и способы обрезки. Плодовые деревья и ягодные кустарники в маленьком саду Плодовые деревья и кусты


Редко когда можно встретить загородный или дачный участок, на котором предприимчивые владельцы не посадили хотя бы несколько плодовых деревьев и кустарников. Даже если территория тщательно продумана в изысканном стиле, обязательно можно найти место для нескольких деревьев яблони, груши, вишни, черешни, сливы, кустов малины и смородины. Кстати, плодовые кустарники и фруктовые деревья высаживаются не только исключительно для получения урожая, а и для декоративных целей. Вспомните живописное выражение «цветущий сад», относящееся к весеннему фруктовому саду, сплошь покрытому белыми и розовыми, необыкновенно ароматными цветками.

Выбор плодовых деревьев и кустарников зависит не только от ваших личных предпочтений, но и от климатических условий местности. Как бы вам не нравился южный плодовый кустарник мушмула, но получить от него урожай в средней полосе вряд ли получится. Давайте рассмотрим неприхотливые виды плодовых культур, которые можно выращивать практически в любой местности.

Особенности плодовых деревьев и кустарников — ВИДЕО

Это наиболее распространенное плодовое дерево, на долю которого приходится около 70% от общей площади всех фруктовых садов. Такая популярность связана с хорошей приспособляемостью к различным климатическим и почвенным условиям, зимостойкостью, долгим сроком жизни, высокой продуктивностью. Кроме этого, большое разнообразие сортов яблони позволяют потреблять свежие плоды в течение восьми-девяти месяцев в году.

Груша является более теплолюбивой и капризной породой, чем яблоня, требуя наличия плодородных почв и своевременного полива. Поэтому, если вы решите завести в своем саду грушу, особое внимание стоит уделить подбору сортов и размещению их на наиболее благоприятных участках. В этом случае, а также при проведении необходимого агротехнического ухода, дерево будет радовать вас ежегодными крупными урожаями.

Плоды на этом небольшом деревце созревают уже в начале лета – раньше, чем на плодовых крупномерах. Вишня морозостойка и совершенно неприхотлива к почве, что делает ее желанным «жителем» на любом участке. Некоторые сорта, такие как Шубинская, Слава, Владимирская плодоносят уже на 2-3 год после посадки и продолжают это делать ежегодно.

Малина

Высокорослые кустарники малины, культивируемые еще с древности, выращиваются ради ароматных, богатых витаминами ягод. Следует помнить, что у данного кустарника очень высокая потребность в воде, поэтому при недостаточном поливе во время формирования плодов, урожай получается скудным.

Смородина

Смородина, пожалуй, наиболее распространенный кустарник в русской усадьбе. Существует две его разновидности – черная и красная, каждая из которых нетребовательна к почве, однако предпочитает своевременный и регулярный полив.

Для того, чтобы купить саженцы кустарников и плодовых деревьев, желательно обращаться в специализированные питомники. Приобретая же посадочный материал у сомнительного продавца на стихийном рынке, нужно быть готовым к тому, что элитный сорт яблони окажется, к примеру, обычной рябиной.

Однако посадка купленных саженцев, их полив и подкормка – еще далеко не все. Важнейшим этапом ухода за кустарниками и деревьями является обрезка – полное или частичное удаление побегов и ветвей, что приводит к регулированию роста растения, его развития и плодоношения. В результате удаления веток можно улучшить условия освещенности в кроне, увеличить урожайность и повысить качество плодов, стимулировать появление в большом количестве молодых побегов и в целом добиться большей декоративности растения. В зависимости от поставленной цели, обрезка плодовых кустарников и деревьев может быть формирующей, омолаживающей, санитарной, снижающей высоту и объем кроны.

Формирующую обрезку проводят в течение 3-5 первых лет жизни растения. Основная задача при этом – создание хорошо освещенной, удобной в уходе, прочной кроны, которая позволит ускорить время плодоношения, увеличить урожайность и декоративность.

Взрослые плодово-ягодные кустарники и фруктовые деревья нуждаются в омолаживающей обрезке, при которой удаляются засохшие, старые или малоурожайные ветки. Данная обрезка способна восстановить затухающий рост растений, сохранить активность ростовых процессов, увеличить урожайность и восстановить форму кроны.

Наиболее трудоемким видом обрезки считается процесс, направленный на снижение высоты и объема кроны, который приводит к улучшению условий освещенности веток и повышению урожайности.

Санитарная обрезка проводится для восстановления внешнего вида запущенных и старых кустарников и деревьев. Вначале удаляют сухие и поломанные, нижние пониклые ветки, а затем осуществляют омолаживающую обрезку и формирование кроны.

Таким образом, уход за плодовыми кустарниками и деревьями несложен. Необходимо вовремя их поливать, по мере надобности удобрять и раз в год производить обрезку. Этого достаточно, чтобы весной ваш сад превратился в необыкновенный ароматный цветник, а летом – утопал в сочных и вкусных плодах.

Облагораживание дачного участка – процесс творческий и увлекательный, на начальном этапе планирования сада дачники определяют, какие кусты и деревья они будут высаживать. Если участок абсолютно пустой, то быстрорастущие деревья и кустарники для дачи в короткие сроки создадут красивый пейзаж. Если время терпит, то можно выбрать культуры, растущие долгое время, и наслаждаться их преображением из года в год.

Виды кустарников

Задумываясь над тем,какие кустарники посадить на даче, обратите внимание на их классификацию, это в значительной степени облегчит вам выбор. Нужны ли вам только кусты-украшения или вы желаете получать с них разнообразные плоды, от этого зависит какому виду вам стоит отдать свое предпочтение.

Внешний вид и агротехнические характеристики позволяют поделить саженцы на основные три вида, о которых мы расскажем в следующих разделах.

Примечание!
Цена саженцев для самостоятельного выращивания значительно ниже стоимости уже подросшего кустарника.

Красивоцветущие кустарники

Безусловные фавориты в украшении садовых участков – растения, которые отличаются своим уникальным цветением. Самые красивые кустарники поражают воображение соцветиями причудливых форм и широкой гаммой оттенков.

Высаживая их с разным периодом цветения, который будет сменять друг друга, можно добиться эффекта «вечноцветущего» сада. Цветущие кустарники прекрасно дополняются композициями хвойных растений, а также любых декоративных кустов.

Самые эффектные красивоцветущие виды:

  • Кизил . Начинает радовать своим цветом ранней весной. Он неприхотлив к почве, как и многие теневыносливые растения, хорошо себя чувствует и на неосвещенных участках.
  • Рододендрон . Зацветает в апреле и имеет нежно-сиреневые цветки. Чтобы достичь наиболее пышного цветения, посадите растение в полутень и удобряйте перегноем.
  • Форзиция . Зацветает даже раньше, чем появляется листва. После того, как куст отцветает, он продолжает радовать глаз своей декоративностью.

  • Японская айва . Радует глаз оранжевыми цветами. Прекрасно разрастается на освещенных участках, наиболее часто используется для создания живых изгородей своими руками.
  • Буддлея . Ветки растения густо облеплены розоватыми цветками. Одной из индивидуальных особенностей этого кустарника считают его невероятный аромат, который способен привлечь немало бабочек. Этот куст способен достигнуть трехметровой высоты буквально за 2-3 года и имеет длительный период цветения.
  • Чубушник . Наиболее красивый из всех кустарников. Имеет большие белоснежные цветы с потрясающим ароматом, с его помощью легко создаются зеленые изгороди.

Плодовые кустарники

Данный вид способен играть роль и декоративных растений, но неоспоримым их плюсом является то, что они способны приносить нам свежие ягоды. Поэтому можно справедливо заметить, что это самые полезные кустарники на даче. Однако нужно заметить, что и ухода за ними требуется больше.

Ниже приведем несколько растений данного вида:

  • Смородина . Бывают белые, красные и черные плоды смородины. Отдельные ее сорта могут плодоносить до 18 лет подряд. Не забывайте о том, что необходимо защищать кусты от сквозняка и излишней влаги.
  • Крыжовник . Плодоносит до 25 лет, но не слишком морозоустойчив, поэтому нуждается в утеплении на зиму.

  • Малина . Отлично разрастается на солнце, устойчива к холоду, но требует удобренной почвы и влаги.
  • Ежевика . Схожа по характеристикам с малиной, но более чувствительна к морозам.

Совет!
Если вы решили посадить плодово-ягодные кустарники на своем участке, лучше сделать это осенью, тогда уже летом вы можете получить первый небольшой урожай.

Декоративные садовые кустарники

Декоративные растения придают дизайну участка нарядность, и совершенно неважно какие необходимо украсить дачные дома — из блок контейнеров они будут, либо построены из кирпича или дерева. Широкая цветовая палитра и фактура этих кустов способна создавать яркие акценты, украшать отдельные элементы вашего сада, делить участок на зоны.

Неприхотливые в уходе, они достаточно легко выращиваются, если следовать нескольким правилам при их посадке:

  • Не высаживайте данный вид растений чересчур плотно друг к другу.

К сведению!
Существует нехитрая инструкция по расчету расстояния между кустарниками – расстояние равно двойной высоте взрослого куста.

  • Высаживайте на достаточное расстояние от забора и строений.
  • Растения с бордовыми листьями нуждаются в солнечном свете, в тени они приобретают блеклый цвет.
  • При пересадке, чтобы не повредить корни, выкапывайте яму шире и глубже.
  • Удобряйте почву.
  • Гортензия . Ее соцветия, представляют собой большие шары розового, сиреневого, молочного или синего цветов. Все сорта гортензии тенелюбивые и предпочитают влажную почву.

  • Вейгела . Можно высаживать на любой почве, подойдет как тень,так и солнечный участок. Взрослое растение достигает высоты в 2 метра, цветет со второго года. Имеет цветы яркого розового цвета.
  • Барбарис . Прекрасен в качестве живой изгороди, цвет листвы зависит от обилия солнца и способен варьироваться от красного до фиолетового. Регулярная обрезка придает кустарнику аккуратность и благородный вид.
  • Самшит . Идеален для тех, кто любит создавать из растений фигуры различных форм. Имеет низкорослые сорта кустарников. Теплолюбив, но хорошо чувствует себя и в тени. Отличается быстротой роста и необычным запахом.

  • Дерен . Очень неприхотливый кустарник, легко приживается на любой почве. Переносит и тень и солнце. Имеет багрового цвета листву и цветет два раза в год.
  • Дейция . На солнечном участке достигает двухметровой высоты, имеет красивые белые или розовые цветки. К почве непривередлива.
  • Спирея . Используется в качестве живой изгороди. Имеет соцветия красного, белого или розового цветов. Особенно привлекает внимание в осенний период, когда ее листья окрашивают куст в разные цвета.
  • Форзиция . Один из ранних кустарников, зацветающих весной. Требует регулярного удобрения и полива, как и другие влаголюбивые деревья и кусты.

Рекомендуем!
При участка может понадобиться специальная садовая техника, например, электрическая газонокосилка.
Отсутствие электроэнергии на участке делает невозможным ее использование, но есть отличное решение – краткосрочная аренда дизель генератора для дачи.

Вывод

Выбор растений для вашего дачного участка ограничиваться может лишь вашими же фантазиями и желаниями, всегда можно найти какой-либо демократичный аналог дорогостоящего кустарника. И не забывайте про маленькую хитрость недобросовестных продавцов – покупая саженцы вы не получаете никакую гарантию того, что приобретаете именно желаемое растение.

В представленном видео в этой статье вы найдете дополнительную информацию по данной теме.














На печать

Наталья Миронова 22.04.2015 | 16152

Какие плодовые деревья считаются лучшими для посадки в саду? Критерии выбора бывают разными, но наиболее распространенным является способность сада дарить плоды на протяжении всего летне-осеннего сезона, от ранних черешен и до поздних сортов яблок.

Давайте попробуем разобраться, что и когда нужно посадить, чтобы натуральные витамины всегда были на вашем столе. Об этом в статье.

Черешня

Дерево относится к раннецветущим косточковым растениям, сладкие плоды которого помогают справиться с весенним авитаминозом. Черешня содержит аскорбиновую и яблочную кислоты, каротин, пектины, флавоноиды, кумарин, витамины и другие полезные вещества, благотворно влияющие на стенки капилляров, свертываемость крови и на общее состояние организма.

Если размеры сада позволяют посадить 3 или 4 дерева черешни , то следует выбирать сорта, позволяющие получать урожай с первой декады июня по конец июля. В средней полосе наиболее пригодными для выращивания являются такие сорта: ранние – Приусадебная , Чермашная ; среднеранние – Фатеж , Овстуженка ; среднепоздняя – Тютчевка ; поздняя – Брянская розовая .

Вишня

Это неприхотливое и выносливое дерево цветет и плодоносит вслед за черешней, а самые поздние сорта одаривают своих хозяев урожаем до середины августа. Содержащиеся в плодах вишни витамины, пектины, антиоксиданты, органические кислоты, микро- и макроэлементы способствуют укреплению защитных функций организма, предотвращают преждевременное старение, улучшают деятельность головного мозга и процесс кроветворения.

В народной медицине используются не только плоды, но и плодоножки, листья, веточки и кора дерева. Вишня имеет ни с чем не сравнимую гастрономическую ценность.

К наиболее известным сортам вишни относятся: ранние – Булатниковская , Волочаевка , Загореьевская ; среднеранние – Ассоль , Гриот Московский ; среднепоздние – Антрицитовая , Жуковская , Тургеневка , Харитоновская ; поздние – Апухтинская , Болотовская .

Груша

Дерево зацветает в конце апреля и, в зависимости от сорта, может радовать своим цветением весь май. При небольшой калорийности плоды груши обладают значительной питательностью, а наличие клетчатки благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Поэтому грушу часто включают в состав диеты для похудения. Груша слаще яблока, но сахара содержит гораздо меньше, что позволяет использовать ее в рационе питания людей, страдающих сахарным диабетом.

В плодах груши содержатся витамины С, А, РР, К, дубильные вещества, эфирные масла, микро- и макроэлементы, оказывающие положительное влияние на все жизненно важные органы человека.

Самыми распространенными сортами, рекомендуемыми для выращивания в средней полосе, являются: летние – Духмяная , Дюшес летний ; осенние – Забава , Десертная Россошанская ; зимние – Белорусская поздняя , Аленушка .

Слива

Плоды ранних сортов созревают в начале июля, а поздних – в конце сентября – начале октября. Слива считается исключительно полезной культурой благодаря наличию витаминов С, А, В1, В2, Р, калия, фосфора, органических кислот и других ценных веществ. Слива благотворно влияет на перистальтику кишечника, а приготовленные из нее компоты и отвары используются в качестве вспомогательной терапии при лечении заболеваний почек, атеросклероза, подагры и ревматизма.

К наиболее известным сортам слив, выращиваемых в средней полосе, относятся: ранние – Опал , Утро , Волжская красавица , Скороспелка красная ; средние – Синий дар , Ренклод тамбовский , Яичная синяя , Кантемировка ; поздние – Память Тимирязева , Венгерка московская , Тульская черная , Алексий .

Яблоня

Дерево является настоящим украшением сада в пору цветения, а плоды ценятся благодаря наличию в них яблочной и лимонной кислоты, витаминов С, В1, В2, Р, Е, каротина, кальция, калия, железа, марганца, пектинов и сахара. Яблоки способствуют снижению холестерина в крови и выведению из организма щавелевой кислоты, обладают общеукрепляющим действием, снижают негативное воздействие радиации и принимают участие в нормализации обменных процессов.

Также, ценность яблок заключается в том, что их зимние сорта можно запасти впрок, особенно Пепин шафранный, срок хранения которого достигает 6 месяцев.

К самым лучшим сортам яблонь относятся: летние – Белый налив , Московская грушовка , Золотая китайка ; осенние – Боровинка , Волжская красавица , Анис алый ; зимние – Антоновка обыкновенная , Анис новый , Башкирский красавец .

Засадив сад всего пятью видами вышеперечисленных деревьев, можно обеспечить потребность организма в витаминах, макро- и микроэлементах на протяжении почти всего года.

На печать

Читайте также

Сегодня читают

Выращивание Как сажать клубнику в августе, чтобы не беспокоиться об урожае в следующем году

Как правильно посадить клубнику в августе, чтобы получить превосходный урожай на будущий год? Мы собрали в одной статье...

Мечтой любого дачника является участок, на котором будут грамотно и эффективно распределены деревья и плодовые кустарники для сада, с оптимально подобранным, комфортным местом посадки для каждого из них.

Что можно посадить в тени?

Наиболее легко определить на своих земельных сотках светолюбивые культуры (коих подавляющее количество). Проблема возникает с теневыми участками, где способны расти далеко не все плодовые деревья и кустарники для сада. К тому же тень тени рознь!

Тень от деревьев отличается от тени северной стороны дома. Как вы понимаете, во втором случае она более плотная. Тень одного дерева не похожа на глухую тень, создаваемую группой насаждений. Она может быть временной и легкой (и ее нормально воспринимают многие насаждения), а может быть постоянной и плотной, создавая огромную проблему в подборе для малоосвещенного участка подходящего дерева или кустарника.

Можно попытаться посадить в затененном месте светолюбивые плодовые кустарники для сада, но отдача от них по сравнению с ожидаемой будет совершенно противоположная, потому как культуры вынуждены будут лишь приспосабливаться к невыгодным для себя условиям и стараться просто выжить в них, не говоря об их высокой урожайности.

Кустарники в тени как декоративные элементы сада

Тенелюбивые для сада оживят своей листвой затененные места, и зачастую внимание привлекают не их цветы, а листья: оригинальные, разнообразные, придающие декоративность общему облику. Такие факторы, как многообразная (почковидная, лопастная, сердцевидная, ланцетная), их необычная фактура (цветовые оттенки, рельефные жилки, опушение) и даже расположение на стебле (поочередное, не прикрывающее и не затеняющее друг друга) способны в малосолнечном уголке сада создать привлекательную композицию, от которой к тому же впоследствии удастся получить отличный, высококачественный урожай.

Для посадки в тени подходят такие теневыносливые плодовые деревья и кустарники для сада, как:

  • смородина красная, розовая, белая, черная, альпийская;
  • малина;
  • ежевика;
  • бузина черная;
  • лещина;
  • кизил;
  • калина;
  • жимолость съедобная;
  • барбарис;
  • крыжовник;
  • дерен мужской;
  • яблоня.

Смородина растет на солнце и выручит в тени

Естественно, что высаженные на солнечных местах тенелюбивые плодовые кустарники для сада будут плодоносить гораздо лучше, однако при отсутствии альтернативы это оптимальные культуры, способные качественно расти в тени.

Смородина - один из наиболее приспособленных для роста в тени кустарников. Неприхотливая в уходе, она во всех своих разновидностях легко и быстро размножается. Крупными ягодами порадуют компактные кусты таких высокоурожайных сортов, как Пигмей, Русалка, Ядреная.

Представляет собой красивый высокорослый (около 2 метров) кустарник, характеризующийся желтыми цветками и изящными листьями. Цветение приходится на май, а в июле культура уже способна порадовать аппетитными на вид красными ягодками, на самом деле совершенно безвкусными. Смородина является зимостойким растением, что можно отнести к преимуществу такой культуры.

Теневая защитница: бузина черная

Как и прочие теневыносливые плодовые кустарники для сада, является прекрасным украшением любого участка и, кроме того, способна эффективно защитить его от вредителей. В сильной тени ей будет расти очень сложно, полутень растение перенесет спокойно. Черные блестящие плоды сохраняются на кустах даже после опадания листьев. Целебными свойствами, обусловленными уникальным химическим составом, обладают ягоды, цветки, листья и кора растения.

Кустарник жизни - жимолость

Сама трактовка названия культуры («жизнь» и «молодость») указывает на огромную пользу такого растения. Кустарник, высота которого может достигать 2,5 метров, обладает желтовато-бурой корой и бледно-зелеными продолговатыми листьями. Не все плодовые кустарники для сада характеризуются такой живучестью; возраст жимолости в естественных условиях может перевалить за сотню лет. Такое растение просто рекомендовано к выращиванию на дачной территории благодаря его мощным противовоспалительным характеристикам, желчегонному и мочегонному воздействию, а также выполнению защитных функций, особенно в случаях интоксикации организма. Интересно, что первая обрезка растения проводится через 5-7 лет после посадки по причине его слишком медленного роста. С таким кустарником участок, находящийся в тени, способен превратиться в настоящий ягодный конвейер, главное - успевать собирать обильный урожай!

Теневые растения для здоровья

Калина - красивейший кустарник, любоваться которым приятно в любое время года. Летом растение радует взгляд привлекательными шаровидными или зонтичными соцветиями, имеющими бледно-розовые или белоснежные цветки. Осенью восхищение вызывает резная листва, играющая разными оттенками висящих на ветвях ягод: от сочного оранжевого до насыщенного багряно-красного. Плоды калины могут висеть вплоть до самого выпадения снега, пользуясь в этот период особой популярностью у птиц. Полезные свойства данной культуры успешно используются в народной медицине. Плодовые кустарники для сада, в частности, калина, только украсят дачный участок, придав ему нотку аристократического благородства и орнаментальной красоты.

Шиповник (большинство сортов) - тоже В летний период порадует душистыми яркими цветами и роем полезных для сада шмелей; осенью растение даст прекрасный урожай полезных ягод, которые в засушенном виде станут лечебной основой для многих лекарственных составов.

Малина - вкусная и ароматная, любимая ягода взрослых и детей, польза которой известна каждому. Являясь теневыносливым растением, она очень требовательна к почве, в которой растет. Участок, отведенный под ее высадку, должен быть умеренно влажным и закрытым от пронизывающих ветров. Наиболее приспособленные для роста в тени сорта - Турнер, Мальборо, Кримзон маммут. Совместимость плодовых деревьев и кустарников в саду следует учитывать при посадке рядом малины и яблони. Это соседство обеим невыгодно. Быстрорастущая корневая система малины, расположенная близко к поверхности, забирает из почвы все питательные вещества, тем самым обрекая фруктовую соседку на голодное существование. Яблоня, в свою очередь, в период активного развития, который совпадает с цветением и плодоношением малины, щедро делится с последней имеющимися на ней вредителями, уничтожение которых путем опрыскивания обусловит попадание ядов на спелые ягоды малины.

Кизил и лещина: полезно и красиво

Кизил является малораспространенной культурой, однако это ничуть не умаляет его лекарственные и технические свойства. Представляя собой куст или дерево, высота которого составляет около 2,5 метра, имеет хорошо облиственную, компактную крону, придавая участку, на котором он растет, аккуратный и ухоженный вид. Вкус сочных ароматных плодов сладкий, с некоторой долей приятной кислинки. К почвам растение некапризно, но оптимально плодоносит на хорошо удобренных легких грунтах. Урожайность увеличивается по нарастающей: в возрасте 5-10 лет растение способно дать до 25 кг плодов, в 15-20 лет - от 40 до 60 кг, в 25-40 лет - до 100 кг красивых высококачественных ягод.

Лещина обыкновенная, приобретающая все большую популярность среди садоводов по причине лакомых плодов, прекрасно переносит тень и вырастает до 5-метровой высоты. Зацветая рано, до распускания листвы, она образует на концах побегов изящные сережки, при взгляде на которые поднимается настроение в предчувствии наступления долгожданных теплых дней.

Барбарис для декоративности

Барбарис, ветвистый колючий кустарник, характеризуется высокорослостью, однако наиболее востребованы у садоводов его карликовые разновидности, удобные при сборе урожая и эффективно используемые в качестве декоративной живой изгороди. Культура отличается повышенной зимостойкостью.

Кислые ягоды чаще всего используются в промышленности. Барбарис предпочитает нейтральные почвы, характеризуется легкой приживаемостью и быстрым ростом. Нуждается в периодической обрезке. Если брать во внимание совместимость плодовых деревьев и кустарников в саду, то барбарис оптимально сочетается с малиной и может спокойно расти с ней по соседству.

для теневых участков

Крыжовник, умеренно требовательный к почве, прекрасно растет в тени, характеризуется зимостойкостью, высокими урожаями. Ягоды богаты многими полезными веществами.

Ежевика, равно как и красный шиповник, до определенного времени считалась исключительно светолюбивым растением. Данное утверждение было опровергнуто опытным путем: такие культуры прекрасно плодоносят в полузатененных местах, радуя потребителя своими вкусными и полезными плодами.

Плодовые деревья и кустарники в саду (фото их вы можете увидеть в данной статье) рекомендуется подбирать, ориентируясь не только на их агротехнические характеристики, но и используя собственную фантазию, направленную на формирование красивейшей осенней композиции, которая будет играть многообразием красок: зеленых, оранжевых, желтых, пурпурных. Яркий участок порадует своей контрастностью, даря садоводу отличное настроение и вдохновение на создание будущих шедевров.

Плодово-ягодных деревьев и кустарников существует около 40 видов: от привычных, выращиваемых повсеместно, до экзотических, требующих специальных условий. Редкий владелец собственного участка, независимо от размеров земли, рано или поздно не задумывается о посадке полезных плодоносных деревьев и кустарников.

Сорта и виды плодовых деревьев и кустарников

Одни из самых распространенных плодовых деревьев в России – это яблони, груши, сливы, вишни и черешни, персики, нектарины, алыча.

Лечебные деревья: облепиха, калина, жимолость, шиповник, черноплодная рябина, боярышник.

Кустарники: смородина, малина, крыжовник, ирга.

Культурные лесные ягоды: брусника, клюква, черника, голубика, ежевика.

Плодовые лианы: виноград и актинидия.

Экзотические: гуми, грецкий орех, годжи, дюк, кизил, мушмула.

Названий фруктовых деревьев насчитывается десятки тысяч, и селекция их разновидностей постоянно увеличивается.

Плодовые лианы

Для подбора плодовых деревьев для сада следует учесть такие факторы:

  • Требовательность культур к расстоянию друг от друга в ряду и их высоту, для того, чтобы низкорослые виды не затенялись более высокими;
  • Совместимость деревьев и их опылителей. Большинство деревьев самобесплодные и им требуются опылители – определенные сорта, цветущие в одно и то же время. Для кустарников перекрестное опыление с другими сортами своего вида повышает урожайность;
  • Районированность сортов, например, зимостойкие для Сибири и Подмосковья;
  • Сроки созревания сортов: ранние, средние и поздние;
  • Совместимость растений – правильное соседство улучшает качество урожая, например, сорта обычной и ремонтантной малины сажают на дальнее расстояние;
  • Требовательность к составу почвы – для всех плодовых растений требуется плодородная почва, но для разных видов требуется кислая, нейтральная или щелочная почва;
  • Требовательность к освещенности, теневыносливости;
  • Требовательность к уходу и поливу – одни растения неприхотливы и благоприятно растут самостоятельно с минимальным уходом, другие – требуют укрытия на зиму, частого полива или раннего весеннего ухода. Поэтому при выборе плодоносящих деревьев для участка следует учитывать возможное время пребывания на участке;
  • Сроки начала плодоношения, так некоторые виды могут порадовать плодами на следующий год после посадки, других придется дожидаться более 7 лет.

Сорта яблонь и груш отличаются по срокам созревания и хранения. Выделяются летние, осенние и зимние виды. Также существуют отличия сортов по размеру и цвету плодов, по их вкусовым качествам – от кислого до сладкого.

Сорта яблонь

Садовая слива, в зависимости от сорта, имеет плоды разного цвета: желтого, синего, фиолетового, красного и бледно-зеленого, а также размера от мелкого до крупного.

Сорта вишни можно разделить на: самоплодные, вишни разных сроков созревания, отличные по зимостойкости и вкусу.

Малину различают на традиционные сорта, разных сроков созревания, а также на крупноплодные виды и особую ремонтантную разновидность.

Крыжовник разделяется на европейские, американские и гибридные сорта.

Ежевика бывает пряморослая, полустелющаяся и ремонтантная.

Карликовые и быстрорастущие сорта

Низкорослые фруктовые деревья выращивают на небольших садовых участках и в декоративных целях. По плодоношению карликовые деревья не уступают своим обычным разновидностям и к тому же имеют более раннее плодоношение.

Описание некоторых сортов

Яблоня

Конфетное – раннелетний, урожайный зимостойкий сорт. Небольшие размером плоды, около 100 г., имеют одни из лучших вкусовых качеств среди летних сортов. Цвет плодов светло-желтый, с розовым размытым румянцем и красными штрихами по всему яблоку. Плодоношение наступает на 4-5 год.

Груша

Декора – зимостойкий неприхотливый сорт. Плодоношение наступает со второго года произрастания. Груши поспевают в конце лета, весом до 260 г., зелено-желтого цвета, иногда с боковым румянцем. Фрукты с необычайно сочной, сладко-кислой мякотью.

Слива

Президент – среднеспелый зимостойкий сорт, устойчивый к засухе, грибным болезням и вредителям. Плодоносит на 2-3 год. Сорт с ежегодной высокой урожайностью. Сливы крупные, красно-фиолетового цвета с сизым восковым налетом. Мякоть плотная, сочная, сладкая, с приятной кислинкой, светло-желтого цвета. Косточка отделяющаяся.

Вишня

Шоколадница – самоплодный зимостойкий сорт. Плодоношение наступает на 4 год. Ветви хорошо удерживают урожай. Сорт отличается сладкими крупными плодами, похожими по вкусу на черешню, с темно-бордовой, почти черной окраской. Вишня созревает в середине лета, районирована для средней полосы России.

Персик

Балконелла – низкорослое деревце, не превышающее в высоту 1 м. Среднего срока созревания. Плодоношение наступает на 2-3 год. Плоды превосходного вкуса и аромата, весом до 150 г. Косточка хорошо отделяется.

Абрикос

Эрли Ред Оранж – сверхранний, урожайный самоплодный сорт. Имеет хорошие показатели зимостойкости. Плоды, массой 50-80 г., округлой формы, оранжевого цвета, с легким румянцем. Мякоть сочная и ароматная, с отличным вкусом. Сорт с высокой устойчивостью к болезням, имеет отличные характеристики транспортабельности.

Плоды деревьев, выращенных на карликовом подвое, отличаются более высокими товарными качествами. Освещенность небольших деревьев достаточная по всей кроне, плоды в этом случае приобретают насыщенную окраску и накапливают больше сахаров, что положительно сказывается на их вкусе. Карликовые деревья для сада фруктовые также имеют меньший процент осыпаемости плодов.

Декоративные сорта плодовых деревьев и кустарников

Декоративные виды плодовых деревьев используют для одиночных посадок и создания живых изгородей, при обрамлении построек.

Виды декоративных плодовых деревьев

Кизил обыкновенный – неприхотливый листопадный кустарник, который отличается ранним цветением золотистого оттенка. Произрастает в южных регионах России. Плоды обладают лечебными свойствами.

Яблоня Недзвецкого – декоративное дерево, которое имеет цветки и листья красно-малинового оттенка, имеет хорошую зимостойкость. Миниатюрные плоды съедобны, способны сохраняться на ветках почти всю зиму.

Слива растопыренная – живописное краснолистное дерево, декоративность, которого сохраняется в течение всего года. Осенью появляются плоды в виде небольших красных и желтых шариков, похожих на вишню.

Вишня Кику Шидаре – сакура, самоплодная декоративная вишня с розовыми махровыми цветками. Имеет раскидистую загущенную крону.

Виды плодовых декоративных кустарников

Бузина черная – ароматно цветущий кустарник семейства жимолостных, с белыми соцветиями и густой кроной. Растение неприхотливое в уходе. Из плодов делают варенья и джемы, а также плоды и цветки входят в состав известного алкогольного напитка – самбуки.

Бузина черная

Калина обыкновенная – калина красиво цветет пышными белыми соцветиями. Осенью созревают кисти ярко красных, как будто прозрачных, ягод. Ягоды калины имеют большую лечебную ценность.

Боярышник – относится к семейству розоцветных, кустарник с ароматным красивым цветением и плодоношением. Цветки белые, собранные в небольшие соцветия. Кустарник используют для создания живых изгородей.

Шиповник – кустарник с цветением красивыми крупными цветами и витаминными плодами. Цветы сохраняются на кусте в течение нескольких месяцев и имеют различные оттенки с прекрасным ароматом.

Барбарис – колючий кустарник, высотой от 1 до 4 м. Имеет разнообразную окраску листьев: желтую, бордовую, зеленую, пурпурную. Барбариса насчитывается несколько видов и сортов. Часто используют для высадки возле заборов с защитной функцией из-за присутствия колючек по всему кусту.

Голубика высокорослая – кустарник с неизменной декоративностью на протяжении всего сезона и красивыми полезными плодами. Требовательна к условиям почвы.

Актинидия коломикта – лиана, имеющая разнообразную окраску листьев и плодами, имеющими структуру и вкус фрукта киви.

Как размножить сорта плодово-ягодных растений

Плодово-ягодные культуры размножают вегетативным способом, когда новое целостное дерево восстанавливают из отдельных органов или частей другого. Выращиванием из семечки или косточки не удастся получить все исходные родительские качества, поскольку растения имеют сложную наследственную основу. Семенной способ используют в селекции для выведения новых сортов и выращивания подвоев.

Плодово-ягодные деревья

Черенкование – быстрый эффективный способ размножения, подходящий для большинства плодово-ягодных культур. Для черенков выбирают одревесневшие или зеленые, однолетние, самые сильные и здоровые ветки растения.

Осеннее черенкование осуществляется с последующим зимним хранением черенка в прохладном месте или с горизонтальной прикопкой в грунте, при условиях мягкой зимы. Осенью черенки срезают после листопада, до наступления морозов. Осенние черенки хранят до весны.

Летнее черенкование зелеными побегами проводят для кустарников. Зеленые побеги имеют более высокую способность к образованию корешков, чем одревесневшие. Особенность летнего черенкования в том, что зеленые побеги не используются для хранения. Черенки, после среза, помещают в раствор стимуляторов роста, для того чтобы они выпустили корешки. После появления корешков росток сажают в открытый грунт. Для роста и укоренения требуются высокая влажность и соответствующая температура в 23-25С°, что может потребовать сооружения парника и ежедневного полива. Место выращивания саженца следует тенить, не допуская яркого солнца в течение всего дня. Через один месяц после посадки можно проводить проветривание, открывая парник днем.

Дополнительная информация. Зелеными черенками можно размножать смородину, малину, сливу, крыжовник, облепиху, отдельные сорта яблонь.

Плодовые деревья размножают с помощью прививки. Привитое растение можно приобрести в питомнике, заказать по почте или привить самостоятельно. Подвой – та часть или самостоятельное плодовое дерево, куда прививают требуемую культуру, им может служить также сеянец или дичок. Важно в качестве подвоя выбирать совместимую культуру, с хорошо развитой корневой системой, с хорошей морозоустойчивостью, в случае необходимости. Самостоятельная прививка позволит обновить сад, получить понравившийся сорт в течение нескольких лет, без высадки саженца и долгого ожидания.

Летняя нарезка черенков плодовых деревьев требует немедленного привития.

Качественные черенки берут с южной стороны дерева со среднего яруса, такие побеги образуют короткие междоузлия с развитыми глазками.

Качественные черенки

Раздумывая над тем, какие плодово-ягодные деревья и кустарники посадить на своем участке, следует тщательно подойти к зонированию территории и определить заранее, где можно будет выращивать культуры. Большинство деревьев имеют длительный срок роста, плохо переносят пересадку и нуждаются в отведении постоянного места произрастания.

Легкие в уходе сорта и виды растений отличаются:

  • устойчивостью к погодным условиям, холодостойкостью при выборе для регионов с суровым климатом, не требующие укрытия на зиму;
  • отличаются долголетием;
  • имеют малую осыпаемость плодов;
  • сорта, выведенные с высокой устойчивостью к заболеваниям;
  • самоплодные сорта;
  • теневыносливые сорта;
  • не требовательны к почвенному составу и подкормкам;
  • с ранним сроком плодоношения;
  • не требуют сложного формирования кроны.

Красивый, ароматный сад или высаженные отдельно плодовоягодные деревья и кустарники станут неизменной радостью и удовольствием от получения вкусных витаминных плодов. Разновидностей культур насчитывается большое количество, для того, чтобы выбрать подходящие сорта, следует учитывать различные особенности произрастания культур и собственные предпочтения.