Имбирь издавна славится своими целебными свойствами, но сам корнеплод на российском рынке появился сравнительно недавно. Одним из преимуществ этой пряности считается активное расщепление жировых тканей человека. Немудрено, что его используют в качестве составляющей для многих видов диет. В нашей статье мы разберем как похудеть с имбирем за неделю и с какими продуктами его сочетать.

Какой имбирь выбрать?

В зависимости от типа обработки полезные свойства имбиря могут меняться. Рассмотрим несколько видов заготовки пряного корнеплода.

Свежий корень имбиря

Для диет и активного жиросжигания идеально подходит свежий имбирь. Данный корнеплод - продукт сезонный, и круглогодичная его продажа производится далеко не в каждом магазине. Можно заготовить пряность впрок самостоятельно или же приобрести доступные имбирные заготовки на прилавках супермаркета. Зрелость свежего имбиря можно визуально определить по цвету корневища. Кожура на спелой пряности имеет песочно-золотистый оттенок, однородную гладкую текстуру. При нажатии на корнеплод не должно образовываться вмятин и царапин.

Сушеный корень имбиря

Сушеный корень имбиря распространяется на рынках, в отделах пряных специй. В таком виде корнеплод используется для заваривания чая и различных настоев. Небольшие кусочки имбиря подвергаются минимальной термической обработке и скорее вялятся, нежели высушиваются. При такой заготовке пряность сохраняет максимум полезных веществ, но имеет ограниченный срок годности. При условии хранения в сухом теплом месте весь витаминный комплекс сохраняется около 3 месяцев. Также вы можете самостоятельно заготовить имбирные запасы. Для этого нужно нарезать имбирь тонкими пластинами и выложить на поднос, предварительно застелив его пергаментной бумагой. Далее сушите корнеплод в приоткрытой духовке в течение 2 часов при температуре 110 градусов, периодически помешивая.

Молотый имбирь

Молотый имбирь зачастую используют в качестве специи для различных блюд и напитков. Молотый имбирь сохраняет меньше полезных веществ, но имеет более выраженные вкусовые качества. Зачастую его производят путем перемалывания спелого корнеплода и высушивают при определенной температуре. Молотый имбирь особенно удобен для приготовления напитков для похудения, так как легко растворяется и не требует заваривания в кипятке. Минус молотого корнеплода, купленного в магазине, состоит в том, что зачастую недобросовестные производители используют только верхнюю часть имбирного растения. В таком случае аромат пряности будет таким же ярко выраженным, но полезные свойства сократятся в разы.

Маринованный имбирь

Маринованный имбирь - наиболее частый продукт на прилавках магазинов. Полезные свойства зависят от маринада и способа консервации. При покупке такого продукта стоит обратить внимание на дату изготовления. Оптимальный срок для содержания витаминов в имбире - не более 1,5 месяцев. Маринованный корнеплод идеален для употребления в пищу в качестве пряного ингредиента, но для получения жиросжигательного эффекта абсолютно бесполезен.

Чем полезен имбирь?

Имбирь не только придает блюдам необычный ядрено-острый вкус, но имеет массу полезных веществ для организма человека.

Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний

Парадонол - вещество способное разжижать кровь и расщеплять жировые бляшки. Данный витамин в избытке содержится в имбире, поэтому регулярное употребление этого корнеплода снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и препятствует образованию тромбоза.

Профилактика сахарного диабета

Свежий имбирь снижает уровень сахара в крови и способствует нормализации естественной выработке инсулина в организме. Людям, страдающим сахарным диабетом, прописывают имбирную настойку для устранения переизбытка глюкозы в мышцах.

Профилактика ОРВИ

Имбирь оказывает антисептическое свойство на организм и способствует уничтожению вирусов простуды и гриппа. В осенне-зимний сезон рекомендуется регулярно употреблять чай с имбирем. Он отлично согревает и повышает сопротивляемость организма к ОРВИ.

Снятие усталости

Имбирное эфирное масло нередко используют в качестве тонизирующего средства, снимающего умственную и физическую усталость. При систематических стрессах и состоянии апатии рекомендуется каждодневное употребление черного чая с имбирем.

Имбирь для снижения веса

Одним из самых значимых свойств имбиря - активное расщепление жировых отложений и выведение излишков воды из организма. Также, регулярное употребление имбиря в пищу улучшает пищеварение и придает тонус организму, что немаловажно при физических тренировках.

имбирь добавляет энергии, помогает худеть, питает витаминами

Как употреблять имбирь для похудения?

Существует масса рецептов блюд и напитков из имбиря, способствующих снижению веса. Рассмотрим несколько способов употребления корнеплода в целях похудения.

Какой самый действующий способ похудеть с помощью имбиря?

Приготовление различных напитков и чая из имбиря - наиболее действенный способ в борьбе с лишним весом. Во-первых, при заваривании корнеплод отдает все свои полезные вещества и достигает максимальной концентрации. Во-вторых, обильное питье в сочетании с высоким, благодаря имбирю, содержанием клетчатки способствует выведению шлаков из организма и оптимизирует работу кишечного тракта.

Как заваривать имбирь для похудения?

Все что вам нужно для приготовления напитка «стройности» - это 200 грамм свежего имбиря и 2-3 зубчика чеснока. Данные ингредиенты измельчаем и завариваем в термосе двумя литрами кипятка. Максимальная польза напитка достигается через 2-3 часа после приготовления. Далее процеживаем содержимое термоса и все - жиросжигающая имбирная настойка готова. Объем жидкости составляет одну дневную норму. Употребляйте напиток в течение дня равными порциями. Сочетание имбиря и чеснока способствует притуплению чувства голода и активному расщеплению жировых отложений.

Сколько употреблять имбиря, чтобы похудеть?

Употребление даже самого полезного продукта должно быть в меру и принцип «чем больше, тем лучше» в случае с имбирем неуместен. Для активации снижения веса достаточно употреблять не более 100 грамм свежего корнеплода или 70 грамм сушеного. Данная дозировка оптимальна для получения суточной номы витаминов и минералов, а также безвредна для пищеварительной системы и артериального давления. Излишнее потребление имбиря может не только замедлить процесс сброса веса, но и спровоцировать гастрит и систематическую изжогу.

Сколько калорий в имбире?

Свежий корень имбиря, несмотря на высокое содержание углеводов, имеет достаточно низкую калорийность - на 100 грамм корнеплода приходится от 70 до 100 ккал. Данный факт зависит от степени созревания корнеплода, чем спелее и желтее имбирь, тем пищевая ценность выше.

Калорийность маринованного имбиря значительно выше. На 100 грамм продукта приходится порядка 300 ккал. Это связанно с маринадом для маринада, основой которого используют рисовый уксус с высоким содержанием сахара.

Диета с имбирем для похудения

Существует множество видов низкокалорийных режимов питания, в состав которых входит имбирь. Приведем пример наиболее популярной семидневной диеты и разгрузочного дня на основе имбиря.

Диета на воде с имбирем

Суть данной диеты заключается в низкокалорийном рационе и обильном употреблении имбирной воды, для приготовления которой достаточно залить 70 грамм измельченного корнеплода 2 литрами кипяченой воды. Диета длится в течение 7 дней.

День первый

1. Завтрак - 100 гр мюсли, 50 гр обезжиренного творога, 1 стакан имбирной воды;
2. Обед - 120 гр отварной куриной грудки, 150 гр салата из свежих овощей, ломтик ржаного хлеба, 1 стакан имбирной воды;
3. Полдник - яблоко, запеченное с 1 ч. л. меда, 1 стакан имбирной воды;
4. Ужин - 100 гр отварной телятины, 120 гр запеченных кабачков

День второй

1. Завтрак - 20 гр твердого сыра, 20 гр горького шоколада, 1 стакан имбирной воды;
2. Обед - 150 гр нежирного куриного бульона, ломтик отрубного хлеба, 100 гр брокколи на пару и 1 стакан имбирной воды;
3. Полдник - 1 банан и 1 стакан имбирной воды;
4. Ужин - 100 гр запеченных шампиньонов, 10 гр сметаны, 1 стакан имбирной воды

День третий

1. Завтрак - 100 гр натурального йогурта и 15 гр кешью, 1 стакан имбирной воды;
2. Обед - 120 гр отварного картофеля со свежим укропом, 70 гр запеченной куриной грудки и 1 стакан имбирной воды;
3. Полдник - 1 яблоко, запеченное с брусникой без сахара, 1 стакан имбирной воды;
4. Ужин - 100 гр отварной нежирной рыбы и 100 гр салата айсберг, 1 стакан имбирной воды

День четвертый

Четвёртый день полностью повторяет 1-й день диеты.

День пятый

Пятый день полностью повторяет 2-й день диеты.

День шестой

Шестой день полностью повторяет 3-й день диеты.

День седьмой

На седьмой, завершающий день диеты, мы увеличиваем объем употребления имбирной воды и сокращаем углеводную составляющую.

1. Завтрак - 1 стакан имбирной воды натощак, 100 гр мюсли, 30 гр кураги;
2. Обед - 100 гр отварной куриной грудки и 1 яйцо, сваренное вкрутую, 2 стакана имбирной воды;
3. Полдник - 1 банан, 1 стакан имбирной воды;
4. Ужин - 200 гр брокколи на пару, 1 ст. л. сметаны, 2 стакана имбирной воды

При соблюдении точного рациона и минимальной физической нагрузки вес уменьшится от 2 до 5 килограмм за неделю. Данная диета запустит активную работу метаболизма и ускорит обмен веществ.

Разгрузочный день на зеленом чае с имбирем

Регулярно проводя разгрузочный день с использованием имбирного чая, вы не только ускорите обмен веществ, но исключите риск возникновения весового застоя и образование шлаков в организме. Для разгрузки нам понадобится 2 литра зеленого чая, заваренного с 30 граммами свежего имбиря и 0,7 литра кефира. Необходимо равными порциями чередовать употребление горячего чайного напитка с обезжиренным кефиром.

Домашние рецепты с имбирем для похудения

Сочетание имбирного аромата и остроты с оттеняющим ингредиентом, порой рождает пряный напиток с пикантным вкусом. Рассмотрим наиболее популярные и полезные имбирные настойки.

Имбирь и куркума

Для приготовления напитка нам понадобиться 1 чайная ложка молотой куркумы и 1 чайная ложка тертого имбиря. Всю эту смесь заливаем 2 стаканами кипятка и тщательно перемешиваем. Настаиваем в течение 30 минут, затем процеживаем и добавляем 1 чайную ложку меда. Регулярное употребление напитка, приготовленного по этому рецепту, замедляет процесс образования целлюлита и укрепляет суставные ткани.

Имбирь с медом

Напиток из меда и имбиря употребляется теплым и в первой половине дня. Данный рецепт отлично выводит шлаки организма и мягко воздействует на желудочно-кишечный тракт. Для приготовления нам понабиться 2 столовые ложки цветочного меда и 40 грамм имбиря. Полученную смесь заливаем 0,5 литра кипятка и настаиваем в течение 30 минут. Медово-имбирный напиток также используют в качестве противовирусного средства.

Имбирь и корица

Пряное сочетание имбиря и корицы особенно актуально в осенне-весенние периоды. Для приготовления напитка нам понадобиться 30 грамм мелко измельченного имбиря и корица на кончике ножа. Эти ингредиенты завариваем в термосе литром кипящей воды и даем постоять в течение часа. Употреблять в горячем виде по 200 миллилитров за прием.

Имбирь с лимоном

Для приготовления освежающего напитка из имбиря и лимона нужно использовать только цедру фрукта. Натираем ее на терке и добавляем 20 грамм свежего имбиря или 40 грамм сушеного. Заливаем теплой кипяченой водой и настаиваем в течение 30 минут. Перед употреблением добавляем немного сахара или фруктозы. Такой напиток не только способствует улучшению обмена веществ, но и прекрасно утоляет жажду.

Имбирь и чеснок

Особенность этого напитка в том, что для его приготовления необходимо использовать молодой чеснок. Он наиболее полезный и источает слабый аромат. Берем 4 зубчика чеснока и 20 грамм измельченного имбиря, заливаем смесь кипятком и настаиваем в течение 30 минут. Полученный напиток процеживаем и добавляем пару капель лимонного сока. Чесночно-имбирный настой не только уменьшает аппетит, но и проводит профилактику ОРВИ.

Имбирь с огурцом

Витаминно-диетический напиток можно приготовить из огурца и имбиря. 20 грамм свежего имбиря без кожуры измельчаем в блендере до кашеобразного состояния. Затем также перемалываем 2 свежих огурца. Смешиваем оба ингредиента, добавляем свежую зелень и щепотку соли. Необходимо дать постоять напитку 10-15 минут, чтобы имбирь раскрыл свой аромат. Употребляем охлажденным.

Кефир с имбирем

Имбирно-кефирный напиток можно использовать при проведении разгрузочного дня. Для приготовления мы используем 30 грамм имбиря на 1 литр обезжиренного кефира. Настаиваем 3-4 часа, а лучше оставляем на ночь, затем добавляем немного свежего укропа и наш напиток готов к употреблению.

Несмотря на все полезные свойства имбиря, многие люди страдают аллергическими реакциями на этот корнеплод. Перед употреблением напитков на основе данной пряности следует проконсультироваться со специалистом.

Рецептов похудения с помощью специй действительно очень много. Некоторые весьма просты, но малоэффективны, другие слишком экзотичны, чтобы взять их на вооружение среднестатистическому жителю Европы. Имбирь относится к тем средствам, которые способствуют эффективному похудению, стоят недорого и не требует сложной технологии приготовления. Одни плюсы и никаких минусов.

Как действует имбирь

Чтобы точно знать, как похудеть с помощью имбиря, необходимо изучить его свойства, подобрать оптимальный вариант приготовления и исключить возможные побочные эффекты. В деле борьбы с лишними килограммами имбирь оказывает следующую помощь:

• помогает ускорить процессы пищеварения, в особенности способствует быстрому расщеплению липидов и препятствует их накоплению в подкожных слоях;
• усиливает кровообращение, насыщая клетки органов и тканей питательными веществами и кислородом;
• снижает аппетит;
• способствует нормализации уровня сахара в крови;
• расщепляет холестерин;
• стимулирует работу поджелудочной железы;
• оздоравливает микрофлору желудка и кишечника;
• выводит шлаки и токсины за счет повышения потоотделения.

Такими свойствами обладает как свежий, так и молотый корень, хотя для похудения чаще используется имбирь в натуральном цельном виде. Чтобы результат был ощутимым, употреблять корень по выбранному рецепту необходимо систематически на протяжении определенного периода без перерывов.

В имбире содержится гингерол – вещество, которое согревает, тонизирует и ускоряет процессы пищеварения

Замечено, что, если часто есть блюда, приготовленные с добавлением пряности, даже тяжелая мясная пища будет быстрее и легче перевариваться, не оставляя после себя тяжести в желудке.

Поступая в пищеварительный тракт человека, имбирь начинает раздражать его стенки, провоцируя повышенное выделение пищеварительных соков. Именно поэтому пища полностью усваивается организмом, а отложение липидов не происходит.

С какими продуктами комбинировать

Чтобы похудеть с помощью имбиря, его комбинируют с такими же сильными жиросжигателями, как он сам. Рейтинг таких продуктов представлен ниже.

• Чеснок.
• Корица.
• Куркума.
• Лимон и грейпфрут.

Правильно сочетая такие ингредиенты в напитках или блюдах, можно добиться значительного сокращения объема талии, избавиться от шлаков, улучшить работу пищеварительных органов, укрепить иммунитет и восполнить дефицит витаминов, микро- и макроэлементов.

Лимон и чеснок богаты витаминами, антиоксидантами, эфирными маслами и веществами, способствующими быстрому липидному обмену

Корица и куркума – горячие пряности, способствующие улучшению кровообращения, притупляющие аппетит и стимулирующие выработку пищеварительных ферментов. В чесноке содержатся особые органические соединения, помогающие расщеплять сложные жиры на простые соединения, которые легко усваиваются и не откладываются на стенках сосудов и в организме в целом.

Лимон и другие цитрусовые за счет содержания лимонной кислоты также участвуют в процессе расщепления жиров, поступающих с едой. Кроме этого, они улучшают вкус напитков и делают их более ароматными.

Есть или пить имбирь, чтобы похудеть, можно в сочетании с одним из вышеуказанных продуктов. Соединение трех и более ингредиентов может навредить желудку и кишечнику, вызвать раздражение, повышенное сокоотделение и даже воспаление слизистой.

Рецепты для похудения

Чтобы настроить организм на ограниченный вариант питания и заставить его переваривать те жиры, которые отложены глубоко про запас, рекомендуется употреблять имбирные напитки в горячем виде. Популярнее всего чаи и настои имбирного корня.

Имбирные напитки хороши тем, что ингредиентный состав можно подбирать самостоятельно без ущерба эффективности

Рецепт имбирного чая для похудения

На 200-250 мл кипятка берут чайную ложку черного чая, столько же измельченного имбиря, лимонного сока и меда. Имбирь заваривают вместе с заваркой. Дают настояться, позже добавляют цитрусовый сок и мед. Пьют обязательно перед едой 3-4 раза в день. Вечером такой чайный напиток противопоказан ввиду сильного тонизирующего действия.

Если нет времени готовить чай перед каждым приемом пищи, можно заготовить его на весь день. Для этого 2 столовые ложки тертого имбиря заливают 2 литрами горячей воды и оставляют в термосе для настаивания на 30 минут. Напиток процеживают, добавляют сок 1 лимона и мед по вкусу и желанию. Если нет проблем с желудком, весь объем напитка можно выпить за один день.

• залить кипятком смесь из молотого имбиря и корицы в соотношении 1:2. На 250 мл воды необходимо почти полторы ложки смеси;
• специи интенсивно перемешивают в стакане, накрывают крышкой или блюдцем и настаивают 20 минут;
• пьют после процеживания по половине стакана 2-3 раза в день.

Напиток с куркумой

Его можно приготовить по такому же рецепту. Дозировка куркумы должна равняться объему имбиря.

Летом очень сложно заставить себя пить горячий пряный чай. Поэтому диетологи предложили охлажденный вариант жиросжигающего напитка, который по свойствам и способности бодрить похож на тонизирующий коктейль. Чтобы его приготовить, необходимо:

• кольцами нарезать огурец вместе с кожицей;
• измельчить 2 см имбирного корня;
• выдавить сок из одного лимона и апельсина;
• нарезать несколько веточек свежей мяты;
• залить все ингредиенты холодной питьевой водой в объеме 2 литра;
• настоять в холодильнике 8-10 часов и выпить в течение дня.

Такой коктейль хорошо справляется с жаждой, аппетитом, усталостью, авитаминозом. Он низкокалориен, подходит для проведения разгрузочного дня. Если принимать такой коктейль во время диеты, можно легко похудеть дополнительно на 3-4 кг за 10 дней.

Чай с базиликом

Хорошо стимулирует расщепление липидов чай с имбирем и базиликом. Чтобы его приготовить, необходимо 1 стаканом кипятка залить 1 десертную ложку свежего имбиря и 2-3 веточки базилика. Выдержать 15 минут, добавить мед и выпить за один прием. В день положено 2-3 стакана такого напитка.

Зеленый кофе с имбирем

Вместе с коктейлями и чаями очень популярен сегодня . Его готовят по традиционной технологии в турке, добавляя на чашку щедрую щепотку молотой пряности. Зеленые зерна кофе считаются дополнительным источником гингерола, который способствует активации обменных процессов. Зеленый кофе поддерживает и усиливает эффект от имбиря.

Зеленые кофейные зерна полны антиоксидантов и гингерола, поэтому усиливают жиросжигающее свойство имбиря

Чтобы быстро похудеть

Быстро можно сбросить 3-5 килограммов лишнего веса, с истинным ожирением следует бороться медленно и долго, чтобы добиться стойкого результата. Во многих отзывах для интенсивного похудения упоминается рецепт имбирного чая и смеси на основе чеснока. Несмотря на то, что овощ обладает выраженным ароматом, он легко перебивается имбирем, поэтому употреблять его можно даже собираясь в свет.

Чтобы существенно похудеть за неделю необходимо каждый день выпивать по 2 стакана имбирно-чесночного напитка, рецепт которого следующий:

• измельчить до кашицы по 1 столовой ложке чеснока и имбиря;
• положить в термос;
• залить 1,5-2 литрами горячей воды;
• настоять 20-30 минут, процедить;
• пить в течение дня небольшими порциями перед едой и в перерывах между приемами пищи.

Если во время употребления напитка ощущается легкий дискомфорт в желудке, можно изменить режим приема: пить напиток через 30 минут после еды и добавлять к нему мед.

Еще более популярным рецептом для похудения считается лимонно-имбирно-чесночная смесь. Чтобы ее приготовить, смешивают по 200 граммов измельченного чеснока и имбиря и перекрученные на мясорубке лимоны (4 штуки). Ингредиенты соединяются в стеклянной емкости, перемешиваются, встряхиваются и хранятся в холодильнике. Такая смесь подходит для приготовления чая. Достаточно одной десертной ложки смеси на стакан кипятка. Употребляют чай с медом.

Хорошие результаты дает смешивание свежего корня с обезжиренным кефиром. В таком виде напиток безопасен для людей с легкими признаками гастрита. На стакан кисломолочного продукта достаточно половины чайной ложки имбиря.

Для быстрого похудения показано и просто жевать имбирь перед едой, чтобы избавиться от чувства голода. Достаточно одного тонкого лепестка, который на протяжении 5-10 минут медленно разжевывается зубами. Дополнительно таким образом можно дезинфицировать ротовую полость и укреплять десна.

Маринованный имбирь также может выступать в качестве перекуса. Он низкокалориен, содержит много пищевых волокон, поэтому медленно переваривается и устраняет приступ голода.

Режим и дозировка

Когда речь идет о том, помогает ли имбирь похудеть, появляется много сомнительных утверждений. Но один важный факт не вызывает критики и сомнений. Это то, что корень имбиря способствует сбросу веса медленными, но верными темпами, причем с пользой для здоровья.

Четкое следование режиму позволит увеличить концентрацию активных компонентов в крови, а значит, увеличить шансы на быстрое похудение

Пить имбирь, чтобы похудеть, нужно каждый день, минимум 4 недели. Если это чайный напиток или коктейль, то их минимальный объем составляет 1 литр. Если это концентрированный настой, то дозировка уменьшается вдвое. Правильно следовать одному рецепту на протяжении всего курса похудения. Если имбирь есть, то в чистом виде в рационе его объем не должен превышать 50 граммов. В термически обработанном варианте его объем может быть немного увеличен.

Замечено, что теплые напитки более эффективны для сброса веса, чем холодные, хотя последние незаменимы в качестве бодрящих тоников.

Этот корешок родом из Восточной Азии. Когда он появился на прилавках европейских супермаркетов, многие вопросительным взглядом рассматривали его, не понимая, что он собой представляет. Профессиональные повара начали использовать его к мясным блюдам и подливкам, придавая своему кулинарному шедевру пикантный вкус. Очень скоро ведь для похудения он незаменим.

Особую помощь организм получает от имбиря поздней осенью. Корень придает блюдам яркий вкус и способствует снижению веса, снижает риск простудится. Сегодня мы узнаем об этом экзотическом корне много нового, разберемся, как похудеть с помощью имбиря, обсудим самые действующие рецепты напитков и чудодейственных блюд.

О преимуществах этого чудодейственного корня написано и сказано уже довольно много. Но полезен ли он на самом деле так, как о нем говорят. Стоит ли включать его в свой ежедневный рацион и можно ли так поступать? На эти, а также другие сопутствующие вопросы, мы ответим в нашей статье.

В корне имбиря очень много разных эфирных масел, а также витаминов. Наиболее насыщен он витаминами В1, С и В2. Характерный же острый, пикантный вкус корнеплоду придает особое вещество под названием гингерол. Это действительно мощный антиоксидант. Ученые считают, что именно он придают имбирю его «чудодейственную» силу.

Преимущества и целебные свойства

В первую очередь, имбирь является хорошим обезболиком. Не стоит ожидать от корешка помощи, как по мановению волшебной палочки. Это природный анальгетик, а не препарат химического порядка. Потому он медленно, но уверенно воздействует на причины болей, поможет снять хронические мышечные спазмы, мигрени и прочие негоразды. Но это далеко не все, на что способно это растение.

Кроме того, имбирь может устранить проблему накопления «вредного» холестерина в крови. Он поможет уничтожить бактерии в полости рта, если заваривать его в виде чая. Самым же популярным полезным свойством корня является мощный эффект похудения. Ведь он действительно помогает в разы легче расщеплять лишние липиды, попадающие в наше тело с пищей, не давая им откладываться на животе и бедрах.

Выбор корня в магазине

Пользы он приносит много, но вот для того, чтобы корешок действительно работал, он должен быть подходящего качества. Мало кто из тех, кто раньше никогда не использовал его, представляет себе, как правильно выбрать подходящие отростки. На самом деле ничего сложного нет.

• Кожица корня должна быть совершенно гладкой. На ней не должно быть порезов, вмятин, следов от инвентаря.
• Имбирь не должен быть покрыт пятнами или гнилью.
• Выбирайте плотные, достаточно твердые корни, не обладающие особой волокнистостью.
• Цвет клубня должен оставаться светлым. Серые, черные, коричневые - первые претенденты «поселиться» в мусорной корзине.
• Пробуйте пальцами корни на плотность, они не должны быть мягкими, как теннисные мячики, но и твердые, словно гранит - не лучший выбор. Имбирь должен быть в меру плотным, слегка упругим.

Если есть возможность, легонько ковырните поверхность корешка, который собираетесь купить, ноготком. Запах его должен быть свежим, очень пряным, явно ощутимым. Растение без запаха уже совершенно бесполезно. Храниться имбирь при низких температурах плохо, быстро теряет свои целебные качества. Потому лучше высушить его на солнышке или просто быстро использовать, а потом купить свежий.

Корень имбиря для похудения - рецепты в домашних условиях

Каждый из вас может приготовить этот целебный напиток, помогающий не только расстаться со своими лишними килограммами, но и поддерживать фигуру в норме. Имбирный напиток обладает бодрящим эффектом. Поэтому отпадает потребность в употреблении утреннего кофе!

Для того, чтобы имбирный чай снизил ваш аппетит, рекомендуется его принимать до трапезы. Но! Нужно помнить золотое правило - не переусердствуйте! Сейчас мы научимся правильно заваривать имбирь для похудения. Напиток выполняет жиросжигающе свойства, но лишь при условии соблюдения нижеизложенных правил заварки.

Способы заваривания

Метод 1

• Измельчите небольшой кусочек свежего имбиря и поместите в сосуд с крышкой.
• Вскипятите стакан воды и залейте в сосуд.
• Настаивайте 30 минут.
• Перед употреблением, обязательно процедите его через густое сито. В качестве подсластителя добавляйте только мед.

Метод 2

• Измельчите 100 гр. корня имбиря и опустите его в двухлитровый термос.
• Залейте кипятком доверху и закройте крышкой.
• Утром полезный чай не только взбодрит вас, но и снизит аппетит на весь день.
• Употреблять этот напиток можно не более 2 литров в сутки, небольшими порциями.

Добавление меда или дольки лимона только улучшит его вкусовые качества.

Правила

Сейчас вы уже поняли, как употреблять имбирь для похудения, осталось освоить еще некоторые правила.

1. Нельзя принимать имбирь беременным женщинам, больным ЖКТ, а также с заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
2. Ежедневная доза имбирного напитка - 2 литра.
3. Для приготовления имбирного напитка вам понадобятся исключительно свежие корешки.

Как похудеть с помощью имбиря - рецепты имбирного напитка

По правде говоря, существует множество разнообразных рецептов. Мы же с вами рассмотрим только наиболее эффективные, которые вы можете сами приготовить в домашних условиях.

Имбирь, лимон, мёд

Первое место по праву занимает смесь имбиря, зеленого лимона и меда для похудения, как принимать и как его правильно приготовить, мы с вами сейчас вместе и рассмотрим.

• Имбирь - 200 г.
• Лимон - 2 шт.
• Мед акации - 100 г.

Берем спелые и сочные лимоны. Промоем их под теплой водой и разрежем на дольки вместе с кожицей. Очистим корешок и нарежем кубиками. Измельчим блендером или пропустим через мясорубку оба ингредиента. Выложим в стеклянную баночку, добавим мед. Отставим настаиваться на неделю.

Такая целебная кашица прекрасно очищает сосуды и эффективно борется с лишними килограммами. Рекомендованная доза - 1 ст.л., разведенная в стакане воды за полчаса до трапезы по утрам.

Полезное сочетание - имбирь, мед, лимон в рецепте для похудения отзывы получает со всех стран мира. Оказывается, такая целебная кашица идеально воздействует на мужчин в качестве афродизиака.

Имбирь, кефир, корица

Еще один не менее эффективный рецепт - кефир, имбирь, корица для похудения, о котором отзывы просто ошеломляющие. Но нужно помнить: приготовить такой целебный коктейль не сложно. Главное - правильно подобрать для себя схему употребления.

Итак, вам понадобится:

• обезжиренный кефир - 1 стакан,
• тертый корень свежего имбиря - 2 ч.л.,
• корица - 1 ч.л.,
• молотый красный перец - щепотка.

Все ингредиенты взбейте блендером и употребляйте сразу после приготовления.

1. Целебный коктейль принимать за полчаса до приема пищи и обязательно на голодный желудок. В этом случае коктейль устраняет аппетит, что позволит вам снизить суточную калорийность в принимаемой пище.
2. Следующая схема приема напитка: после еды через час. Заметно ускоряется метаболизм, следовательно, происходит стимуляция сжигания калорий.
3. Суточная норма - один литр коктейля. Принимать небольшими порциями. Дополнить рацион своего питания вы можете только 1.5-2 литрами чистой воды.

Те, кто будет использовать первые два метода приема коктейля, распрощается в течение месяца с 3-4 кг.
Поклонники третьего метода могут похудеть на 7-8 кг в течение месяца. Если вы хотите усилить эффект, прибегая к 1 и 2 методу снижения веса, диетологи рекомендуют активно двигаться, больше гулять на свежем воздухе, заряжать себя только позитивными эмоциями.

Убойные рецепты - имбирь с лимоном для похудения

Именно этот рецепт имбиря для похудения получил звание “Самый действующий способ” .

1. Зеленый чай с имбирем прекрасно справится с вашей проблемой. Берем мелкую терку и натираем корень нашего чудо-растения. Тщательно процедить через сито. Достаточно 1 ч.л. сока для одной чашки чая. Зеленый листовой чай вместе с имбирным соком запарить кипятком и через 20 минут для вкуса добавьте немного лимонного сока и ложку меда.
2. Остудите кипяченую воду до комнатной температуры (2 л.) и добавьте 3 ст.л. тертого имбиря. Настаивайте чай 15 минут. Перед употреблением обязательно пропустите напиток через сито и добавьте для вкуса мед.
3. Экзотический чай с чесноком. Натираем 20 г. корня имбиря и 1 зубок чеснока. Запариваем 250 мл. горячей воды и отставляем на 20 минут. Наслаждаясь вкусом чая, вы можете закусывать ломтиком сочного лимона. Эффект потрясающий!

Эффективными данные методы станут, если вы будете придерживаться правильного питания. Ни один жиросжигающий напиток не сможет бороться с пирожками и майонезом. Итак, как правильно пить напитки из имбиря, чтобы быстро похудеть - для вас уже не секрет. Но на этом полезные свойства имбиря не заканчиваются.

Маринованный имбирь - средство для похудения

Большинство из вас сейчас, наверное, возразят нам. Ведь выше мы писали, что для снижения веса подходит только свежий имбирь. Это верно. Но, чтобы усилить эффект похудения, вы можете разнообразить свой рацион питания. Вы уже знаете, как принимать молотый имбирь для уменьшения объемов тела. В дополнение к такому напитку приготовьте блюда с добавлением .

Маринованный имбирь - это основа при подаче японского блюда суши. Более того, он придаст особый пикантный вкус любому мясному блюду, вы можете мариновать в нем стейки, тем самым придать им особую сочность, включить его в состав ингредиентов при приготовлении салата. Худеть с имбирем - это не молниеносный результат, при этом надежный и эффективный.

Имбирь считается поистине уникальным растением для здоровья и молодости организма. В его составе имеется большое количество микроэлементов (магний, железо, цинк) и витаминов (С, В1, А). Он отличается обезболивающим, антибактериальным и противовоспалительным действием. В последнее время все чаще встречается вопрос о том, можно ли Давайте более детально разберемся в нем в этой статье.

Можно ли с помощью имбиря похудеть?

Как утверждают специалисты, в этом продукте содержится вещество под названием гингерол, которое и позволяет избавиться от нескольких лишних килограммов. Все дело в том, что его употребление способствует улучшению кровообращения во всем организме, ускорению обмена веществ и как следствие повышенной выработке тепла. Кроме того, имбирь несколько улучшает секрецию желудка, а также выводит накопившиеся шлаки и токсины из организма.

С другой стороны, на вопрос о том, можно ли с помощью имбиря похудеть без использования дополнительных методов, ответ будет отрицательным. Все дело в том, что, употребляя ежедневно только этот продукт без спортивных нагрузок или ограничения в питании, сбросить вес практически невозможно. Действительно, если кушать этот корень с сосисками и майонезом, а свободное время проводить в лежачем положении перед телевизором, на талии будут лишь увеличиваться.

Чтобы похудеть?

Пожалуй, самый распространенный способ - это заваривать чай. Для этого необходимо натереть небольшое количество имбиря и залить его кипятком. Пить такой чай рекомендуется приблизительно за час до еды, чтобы несколько уменьшить аппетит. В сутки разрешается употреблять до двух литров этого напитка. Примечательно, что такой чай не только способствует выводу токсинов из организма и снижению веса, но также и действует как энергетик. Именно поэтому напиток не следует употреблять перед сном. Вовсе необязательно готовить его самостоятельно. Сегодня можно приобрести уже готовый продукт практически в каждой аптеке с дополнительными ягодными или пряными вкусами.

Противопоказания

Как и любое другое средство для избавления от лишних сантиметров на талии, данный продукт обладает своими противопоказаниями. Так, специалисты не рекомендуют его использовать в рационе людям, страдающим от различного рода заболеваний ЖКТ, мочекаменной болезни, аллергических реакций, а также беременным и кормящим матерям. Лучше лишний раз проконсультироваться по этому вопросу с врачом.

Можно ли похудеть с помощью имбиря: отзывы

Если употреблять данный напиток ежедневно в течение нескольких месяцев, вы не только избавитесь от лишних сантиметров на талии, но также заметите, как омолодился весь организм. Прием такого чая в течение года может освободить вас от 10 лишних килограммов без существенного вреда для здоровья. Однако, отвечая на вопрос о том, можно ли с помощью имбиря похудеть, следует отметить, что такой эффект возможен исключительно вкупе с физическими нагрузками, правильным питанием и здоровым образом жизни в целом.

Приветствую вас, дорогие мои стройняшки. Сегодняшнюю статью решила посвятить тому, как правильно употреблять имбирь для похудения. Кстати, в нашей стране с этим продуктом многие знакомы благодаря японским суши. Там имбирь подают в маринованном виде. И сегодня этот корень стал очень популярный. Все потому, что он обладает удивительными особенностями при похудении и не только. О них сегодня и расскажу.

Противопоказания

Полезные свойства

Корень этого растения уже не одно тысячелетие привлекает к себе повышенное внимание. Изначально его использовали исключительно как приправу. Ведь у него мощный аромат и удивительный вкус.

Но позже заметили, что корешок еще и целебными свойствами обладает. Например, он стимулирует пищеварительный процесс. Именно поэтому римская знать после своих пиров активно его поглощала. А еще имбирь ели моряки – он облегчал протекание морской болезни. К тому же этот чудо-корешок давали беременным: он уменьшал токсикоз.

В наше же время спектр применения имбиря значительно шире. Да вы посудите сами, сколько всего в нем целебного:

• эфирные масла;
• сахара;
• кремний, цинк, железо, марганец и прочие минеральные соединения;
• аминокислоты и органические кислоты.

Благодаря тому, что этот чудо-корешок обладает антисептическими свойствами, он эффективно борется с микробами. Он может убить даже такие патогенные штаммы как кишечная палочка энтеропатогенная.

Имбирь по праву можно назвать антибиотиком природного происхождения!

Вдобавок, корешок имбиря считается сильным сокогонным и желчегонным средством. А еще он является мощным детоксикатором и антиоксидантом, иммуномодулятором и тонизатором. Уникальная особенность этого продукта в том, что он одновременно может оказывать спазмолитическое и возбуждающее действие.

Вместе с тем, имбирь еще и отличным афродизиаком является. С этим средством лучше не шутить 🙂

В 2013 году были озвучены результаты исследования на Международном съезде торакальной хирургии. Исследование проводилось в Колумбийском университете. Было обнаружено то, что вещество 6-гингерол серьезно помогает при бронхиальной астме. Это вещество помогает лекарственным препаратам расширить бронхи. Т.е. при присутствии гингерола эффективность действия препаратов увеличивается. В добавок посмотрите вот это видео:

Принцип действия

Как помогает чудо-корешок в борьбе с лишним весом? Он работает следующим образом:

1. . А ведь это так важно при борьбе с лишними килграммами.
2. Уменьшает синтез кортизола (это гормон, уровень которого увеличивается, когда человек испытывает стресс). Увлечение кортизола чаще всего является причиной отложения жирка в области живота. Естественно, уменьшение уровня этого гормона защищает от таких залежей.
3. Обладает термогенным эффектом. А, как известно, увеличение температуры тела ускоряет метаболизм. По данным исследователей, если кушать имбирь, до 20%.
4. Улучшается процесс пищеварения. Большинство людей, страдающих избыточным весом, имеют проблемы ЖКТ. Так вот, употребление в пищу чудо-корешка помогает избавиться от таких проблем.

Кроме того, имбирь улучшает усвоение ценных веществ из съеденных продуктов питания. Это предупреждает переедание. Обычно те, кто страдают ожирением, кушают часто, но не испытывают насыщения. Потому что из поступивших продуктов организм извлекает недостаточное количество питательных веществ.

А еще этот продукт помогает поддерживать баланс здоровой микрофлоры. Ну, а хорошая микрофлора – обязательное условие при нормализации веса.

Отзывы похудевших

Думаю, что отзывы тех, кто сидел на диете с помощью имбиря, будут вам полезны. Они много-чего поведают вам об этой системе похудения. Например, вы узнаете об особенностях диеты и сколько скидывают на ней.

Машка : Я зимой имбирный чай попиваю. Но похудеть на нем вряд ли можно сильно. Зато я чуствую себя бодренько – столько сил, хоть горы вороти. еще отметила, что стала меньше болеть.

В свежем продукте сохранено больше витаминов. Только выбирайте такой имбирь, чтобы он был ровненьким и гладеньким, а еще золотистого цвета. Если на корешке увидите утолщения и «глазки» (как у картошки), вам продать пытаются старый продукт. Чистить же корешок нужно как молодую картошечку или морковку. Много не срезайте, ведь самое полезное находится под кожицей.

Имбирь можно выращивать дома как домашнее растение. Потом выкопать корень и кушать на здоровье. И так вы превратитесь в настоящего садовода. Шучу 🙂 На подоконнике на кухне посадите в горшок корень имбиря. Зеленый побег источает такой легкий аромат сродни лимонному. Более того, источающими эфирными маслами он отпугивает насекомых.

А если имбирь покупаете в магазине, не берите его впрок. Лучше лишний раз сходить за корешком в магазин. Это двойная польза. И продукт у вас свеженький, и ходьба как отличное физическое упражнение 😉

Как употреблять, чтобы похудеть

Чаще всего при похудении готовят чай. И как пить его – я вам расскажу. Следуйте нижеприведенным правилам, и у вас все получится:

• Имбирный чай обладает бодрящим эффектом. Поэтому не советую пить его во второй половине дня, а именно, вечером. Иначе бессонная ночка вам обеспечена. Считать слоников будете всю ночь напролет.
• Чтобы сбросить вес, пить имбирный напиток нужно дозировано. Минимальная суточная доза – 1 л, а максимальная – 2 л. Помните, что передозировка в этом случае опасна: могут возникнуть побочные действия.
• А справиться с повышенным аппетитом поможет небольшая кружка имбирного напитка, выпитая за полчаса до приема пищи.

Диета имбирная

Эта разгрузочная система питания рассчитана на 1-2 месяца. Разработчики такой программы обещают, что за этот период вы скинете до 5 кг. Такая программа считается мягкой, поскольку не имеет жестких ограничений. Да и лишний вес уходит медленно и уверенно. Поверьте, назад он уже не вернется. Разве что только вы не начнете килограммами тортики уплетать.

Меню при таком похудении строго не расписывается, поэтому питание на ваше усмотрение. Но все же существует несколько правил, которые нужно соблюдать:

1. Суточный калораж не должен превышать 1800 ккал. Этого вполне достаточно для нормальной жизнедеятельности.
2. Исключите из рациона соленые и жирные блюда. Также табу на копчености и сладости.
3. Постоянно пейте имбирный чаек. Первый прием – как встали, выпейте натощак. А потом за 30 минут до еды или через 1 час после.

И не забывайте об умеренной физической активности. Упражнения, поверьте, только на пользу вам пойдут. Даже обычная ходьба на улице поможет скинуть лишние килограммы намного быстрее.

Противопоказания

Отказаться от снижения веса при помощи этого чудо-корешка следует тем, кто страдает болезнями почек. Также будущим мамам и женщинам в период лактации такие разгрузочные программы запрещены. При проблемах ЖКТ, сахарном диабете и плохой свертываемости крови от имбирной программы похудения так же лучше воздержаться.

Рецепты

Ниже я расписала несколько простых, но эффективных рецептов. Приготовить их в домашних условиях несложно. Подготовили блокноты с заточенными карандашами? Тогда записывайте 🙂

Имбирный чай

Первым делом поделюсь секретом как правильно заваривать имбирный чай для похудения - рецепт приготовления его довольно прост.

Полезный напиток

В летнее время поможет сбросить лишние килограммы приготовленный по этому рецепту напиток. Возьмите 30-тиграммовый кусочек очищенного корешка и измельчите его в кашицу. Также подготовьте 100 г свежих мятных листьев. Залейте все это стаканом кипятка и оставьте напиток на 30-40 минут. Потом процедите чаек и обогатите его 70 мл лимонного + 50 мл апельсинового сока.

А пить такую полезную вкусняшку следует в охлажденном виде. Если совсем жарко на улице, добавьте в напиток несколько кубиков льда. Только пейте постепенно.

Зимой же на помощь придет другой напиток. Как заварить его, я вам расскажу. Готовится он с корицей. Возьмите кусочек корешка (длиной 4 см), измельчите его и поместите кашицу в термос. Залейте в посудину литр кипятка и забросьте 2 ч.л. корицы. Этот напиток настаивайте примерно час. Потом процедите его, добавьте 4 ч.л. лимонного сока и 1/3 ч.л. красного перца. А перед потреблением напитка добавьте мед (несколько ложечек).

Такой пряный напиток ускорит метаболизм и поможет в борьбе с лишними килограммами. А чтобы улучшить эффект, советую после принятия чудо-средства полежать немного под теплым одеялом.

С кефиром

Этот напиток особенно ценен в знойное летнее время, когда хочется отведать чего-то прохладненького. Для него вам понадобится:

• охлажденная кипяченая вода (2 ст.л.);
• мед (1 ст.л.);
• долька лимона;
• молотая корица и имбирь (по 0,5 ч.л.);
• стаканчик кефира.

Мед растворите в воде комнатной температуры. Сюда же добавьте выжатый из дольки лимона сок, корицу и имбирь. Все хорошенечко перемешайте и отправьте эту смесь в кефир. Снова все компоненты перемешайте. Вот и готово – приятного коктейлепития!

Этот напиток обладает дополнительным преимуществом. Кисломолочный продукт смягчает «жгучесть» имбиря, поэтому напиток не жжет слизистую желудка. Даже врачи настоятельно советуют разбавлять имбирь кефиром.

Зеленый чай с имбирем

Сначала подготовьте чудо-корешок. Очистите его и нарежьте колечками или измельчите на крупной терке. Затем добавьте эту пряность к завариваемым листьям зеленого чая. И залейте все горячей водой. Оставьте чаек на пару минут. А чтобы он не горчил, процедите его. При желании пить чай можно с лимоном.

В зеленом чае, как и в имбире, содержится множество антиоксидантов. Поэтому такой напиток – настоящая находка для худеющих.

Овощной коктейль

Рецепт таков:

• 2-хсантиметровый кусочек корешка;
• щепотка кардамона;
• небольшой огурец;
• 1 ст.л. мяты перечной;
• стакан кипятка;
• 50 мл апельсинного сока;
• 70 мл лимонного сока;
• чуток меда.

Помещаем в чашу блендера корень, кардамон и мяту – все это измельчаем. Заливаем смесь кипятком и отправляем туда колечками порезанный огурчик. После этого оставляем все настаиваться на 30 минут.

Процеживаем напиток. Обогащаем соками и медом. И наслаждаемся вкуснейшим коктейлем до последней капельки в стакане 🙂

Салат в разгрузочные дни

Это кушанье можно готовить несколько раз в неделю. Например, когда устраиваете или если сидите на .

Вам нужно будет взять по 100 г сельдерея, цедры апельсина и имбирного корешка. Также подготовьте 300 г свежей моркови, 200 г лимона и 200 г свеклы запеченной в духовке. Все эти ингредиенты измельчите и хорошенько перемешайте. Сбрызните салат небольшим количеством оливкового масла. Перемешайте и кушайте с удовольствием!

Ну, что, друзья мои, теперь вы знаете, как похудеть с помощью имбиря. Конечно, быстро достигнуть сногсшибательных результатов не получится. Но зато эффект надолго сохранится.

И на организм такой продукт оказывает просто волшебное воздействие. Главное – не переборщить с ним. Думаю, вы теперь можете целую лекцию подругам об этом чудо-корешке прочитать. А я откланиваюсь, и отправляюсь готовить новую и полезную для вас статью. Пока.