Бизнес план производства питьевой воды: розлив из скважины. Добыча и розлив минеральной воды как бизнес

Пищевой бизнес считается одним из самых рентабельных, так как продукты питания можно даже не рекламировать: человек всегда будет есть, также, как и пить. Поэтому производство минеральной воды - выгодное вложение денег и достаточно интересное дело.

Краткий анализ бизнеса:
Затраты на организацию бизнеса: 12-14 млн рублей
Актуально для городов с населением: с учетом географического положения
Ситуация в отрасли: высокая конкуренция
Сложность организации бизнеса: 3/5
Окупаемость: 2-4 года

Производство и продажа воды всегда будет в тренде. Актуальность этого вида бизнеса останется на высоте и будет только постоянно расти, так как по мере ухудшения экологии, источники очищенной питьевой воды будут требоваться все больше и больше.

Для того, чтобы организовать эффективное производство, нужно постараться создать полную линию в одном помещении. Законченный цикл по розливу даст достаточно серьезное конкурентное преимущество. Это важно, поскольку в бизнесе по производству минеральной воды очень большая конкуренция. Мало добыть сырье, разлить его по бутылкам, хранить, а потом и развести по торговым сетям. Придется серьезно постараться, чтобы продукцию покупали и выбирали из огромного разнообразия именно ваш товар.

Организация бизнеса

Первоначальной задачей нужно поставить составление бизнес-плана , который проведет вас через все этапы организации бизнеса, затем нужно определиться с сырьем, то есть, минеральной водой, которая будет продаваться. Для этого придется провести некоторые исследования, чтобы понять, какие в регионе грунтовые воды. Вопреки расхожему мнению, минеральной водой считается та, которая поднимается из нижних слоев грунтовых источников. Все то сырье, которое залегает на глубине от ста метров под землей, содержит в составе большое количество полезных веществ и соединений.

Но у каждого региона может быть своя особенность залегающих вод. Именно поэтому любой бренд так подробно расписывает информацию о своих источниках. Это важно, чтобы покупатель точно знал, что покупает, насколько полезна для здоровья вода, чем она отличается от других.

В зависимости от места добычи, в минеральной воде может содержаться больше или меньше тех или иных соединений. По составу сырье бывает:

с повышенным содержанием сульфатов;
с высоким содержанием хлоридов;
с увеличенным содержанием гидрокарбонатов.

На потребительский спрос также существенно влияет еще одна особенность минеральных питьевых источников. Если специальная комиссия проведет исследование и обнаружит более 4,5 грамм минеральных соединений в литре, то продукция будет считаться лечебной. При меньшем содержании вода признается обычной столовой.

Такое качество минеральной воды существенно влияет на ее продажную цену.

Кроме того, можно заняться выпуском не минеральной, а обычной воды. Сегодня это не менее прибыльный вид бизнеса. Для этого также потребуется много оборудования для серьезной очистки жидкости.

Не менее популярна в продаже талая вода. Ее высокая очистка связана с тем, что давно подмечено - заморозка жидкости приводит к тому, что вредные примеси оседают на дне и не застывают. Так можно эффективно очистить воду практически до идеального состояния.

Технология добычи и производства

Весь бизнес будет сводиться к следующему:

считается, что на 100 метровой глубине уже залегает минералосодержащая вода. Но действительно полезное сырье следует добывать с 300-400 метрового залегания. После подъема на поверхность, воду нужно отстаивать в специальных резервуарах. К слову, достаточно емких.
После этого используется фильтровальное оборудование. Ключевое значение играет очистка через мелкий песок. Но очень часто применяется многоуровневая система фильтрации.
Обеззараживание воды обычно проводится под воздействием ультрафиолетовых лучей. Это очень эффективный способ борьбы с вредными микроорганизмами.
В процессе подготовки воды параллельно готовится тара для розлива. Это могут быть пластиковые бутылки (дешевле) или стеклянная тара (дороже). Пластиковые бутыли выдуваются на специальном оборудовании, после чего в них наливается минеральная вода. Также готовят этикетки, которые затем расклеиваются на готовую продукцию. Автоматика собирает бутылки и упаковывает их.
Осуществляется транспортировка ящиков по складу. Если надо, их хранение или же загрузка в автомобили и отправка заказчику.

Диапазон расходов на бизнес по производству минеральной воды может быть от 1 миллиона рублей до 30 миллионов. Многое зависит от того, приобретать ли оборудование, землю в собственность. Также немаловажный фактор - само оборудование. Оно может быть как бывшего употребления, так и абсолютно новое. Плюс, зарубежные образцы всегда стоят дороже отечественных.

Можно сказать, что если договориться о добыче минеральной воды - то это готово почти полдела. Это сложная процедура, так как деятельность относится к пищевой промышленности и требует соблюдения множества норм, получение разрешений. Важно действовать по букве закона при бурении, а потом и при розливе готовой продукции.

Необходимо, чтобы участок, на котором бурится скважина (или уже расположена) был в частной собственности у хозяина бизнеса или оформлен в аренду. Причем срок аренды должен быть достаточно большим (в районе 50 лет).

Если же доступа к своей скважине нет, но желание открыть бизнес по розливу минеральной воды большое, то можно договориться о поставках сырья. После, его самостоятельно очищать и фасовать в тару, доставлять в торговые сети и продавать. Но такой вариант считается очень дорогостоящим, так как приносит большие расходы. А перенасыщенность рынка не позволит существенно повышать цену готовой продукции.

При строительстве скважины потребуется усилить стенки колодца металлическими трубами, а также закупить насосное оборудование. Его цена может быть разной. Самые дешевые образцы (преимущественно, отечественного производства) начинаются от 20 тысяч рублей.

Более дорогие заводы из Германии, Италии, Франции, США могут реализовывать свою продукцию по 200 тысяч рублей и больше. Сюда еще не включается стоимость установки и создание инженерных коммуникаций.

Помещение для розлива

Помещение для розлива минеральной воды должно быть достаточно крупным. Хорошим, но тесноватым вариантом окажется цех с 300 квадратными метрами пространства. Идеально будет найти или построить помещение минимум в 400 квадратных метров.

Если добыча будет производиться собственными силами на своей скважине или арендованной, то лучше всего ставить линию по розливу как можно ближе к месту колодца.

Очень пристальное внимание нужно уделить состоянию инженерных систем. Если помещение будет арендоваться, то лучшим вариантом станет проведение капитального ремонта, так как нагрузка на водопроводные трубы, а также электросеть при производстве будет очень высока.

Тара для розлива

Классический вариант розлива минеральной воды - стеклянная тара. Она стоит дороже, требует аккуратности, так как легко разбивается. Но и доверие у покупателей к стеклянной таре больше. Стекло не выделяет никаких вредных веществ и надежно защищает от внешнего воздействия.

Пластиковая тара более доступна. Но для производственной линии потребуется приобретать еще один аппарат, которые будет выдувать бутылки (так как ПЭТ-тара поставляется компактными тубами). Обычно пластиковые бутылки предпочитают по той причине, что они не разбиваются и дешевле. Подробнее о производстве ПЭТ-бутылок можно узнать .

Необходимое оборудование

В целом, стоимость станков и конвейерной ленты не самая высокая. Производство минеральной воды пусть и потребует вложений, но в сравнении с другими видами бизнеса, расходы находятся на среднем уровне.

Самый минимальный набор оборудования, которое понадобиться для рабочего процесса:

насос для выкачивания грунтовых вод (20 - 200 тысяч рублей).
Фильтровальное оборудование (от 100 тысяч рублей).
Установка емкостей для хранения сырья (зависит от объема).
Автоматизированная лента для розлива минеральной воды (500 тысяч - 1 миллион рублей).
Принтер и аппарат для наклейки этикеток (100 тысяч рублей).

Для более серьезного бизнеса могут потребоваться дополнительные траты. Так, не будет лишним организовать место для хранения готовых упаковок. Особые расходы потянет за собой и покупка транспортировочного оборудования как внутри цеха, так и за его пределами.

Оформление бизнеса

Для бизнеса по добыче минеральной воды достаточно оформиться в качестве индивидуального предпринимателя . Но вполне подойдет и юридическое лицо . Оформление последнего актуально в случае больших объемов производства и, как следствие, крупных финансовых оборотах.

При розливе минеральной воды понадобится разрешение от санинспекции. Причем такая бумага должна выдаваться как на качество самого сырья, так и на производственный цикл.

В некоторых случаях может потребоваться получение лицензии на ведение рыночной деятельности. Даже при оптовой продаже в торговые сети это правило актуально. Но это требование нужно уточнять в каждом регионе.

Что касается выбранной схемы налогообложения, то тут не может быть однозначного совета. Очень многое будет зависеть от количества персонала и, самое главное, объемов производимой продукции. Поэтому выбирать обычную схему налогообложения или упрощенную лучше самому хозяину. У каждого из этих методов есть свои плюсы и минусы. Для малого бизнеса выгоднее ставить на упрощенку. В крупном деле правильнее рассчитывать сумму отчислений в бюджет силами бухгалтерии.

Маркетинг и каналы сбыта продукции

Для успешной работы в производстве минеральной воды не обойтись без эффективной рекламы. Рынок действительно переполнен предложениями, и выделиться с новым продуктом будет достаточно сложно.

Для организации маркетинговой компании можно ограничиться растяжками, щитами вблизи от крупных торговых сетей. Вряд ли будет сложно договориться с самими руководителями сетей о том, чтобы выделять продукцию на полках или даже выставлять ее в наиболее привлекательных местах зала. Не лишним будет сбросить цену, придумать кампанию, призы.

Расходы и окупаемость бизнеса

Диапазон инвестиций в производство минеральной воды может быть разным. Многое зависит от оборудования, которое будет выбрано для производства.

Так, примерная смета бизнеса по розливу минеральной воды выглядит следующим образом:

аренда напрямую зависит от региона и места нахождения фирмы. Но можно закладывать в бюджет около 1,2 миллиона рублей в год для цеха, территории под ним.
Оборудование может обойтись по средним расценкам от 1 миллиона рублей до 30 миллионов. Но если не вкладываться исключительно в импортные и новые линии, то можно спокойно уложиться в 5-6 миллионов рублей.
Транспортные расходы и ЖКХ - 100 + 100 тысяч рублей в месяц.
Тара и этикетки - около 250 тысяч рублей на партию.
Реклама и маркетинг - сугубо индивидуально. Можно ограничиться в 30-50 тысяч рублей, но при агрессивной политике счет пойдет на сотни тысяч рублей. Например, работающая контекстная реклама обойдется в 200 тысяч рублей. Традиционно, телевидение и радио стоит также дорого.
Фонд заработной платы - около миллиона рублей в год для небольшого предприятия. Вместе с отчислениями в социальные фонды будет равен примерно 1,5 миллионам рублей.

Таким образом, получается, что в первый год расходы составят около 12-14 миллионов рублей.

При производстве в одну смену стандартное оборудование способно разливать до 12 тысяч литров готовой продукции, что равняется 8 тысячам бутылок. Если средняя стоимость реализации будет по 7-8 рублей за единицу, можно рассчитывать на 1 700 000 рублей в месяц.

Многое зависит от реализации. Если вода будет пользоваться спросом и постоянно продаваться, обеспечивая ежедневную загрузку линии, то можно окупить бизнес даже за год. Но средние цифры возвращения инвестиций обычно оцениваются в 2-4 года.

Заключение

Производство минеральной воды как бизнес всегда найдет потребителя, так как и столовая, и лечебная продукция пользуется спросом. Другой вопрос - нужно грамотно оценивать риски перед началом деятельности, так как вложения достаточно серьезные, а конкуренция очень высока.

В этой статье:

Как известно, вода, подаваемая централизованным водоснабжением в большинстве городов непригодная для питья или приготовления пищи. В связи с этим многие люди устанавливают водоочистные системы в точке потребления воды в частных домах и квартирах либо покупают необходимое количество очищенной воды.

Большинство людей предпочитают покупать питьевую воду в специальных тарах .

В результате этого высокий спрос на природный ресурс порождает предложение, и многие предприниматели решаются открыть собственный бизнес по производству воды.

Региональная структура производства

В Российской федерации потребление бутилированной воды с каждым годом стремительно растет, в среднем спрос увеличивается на 15-16 % ежегодно. Основные поставщики природного ресурса завоевали 37 % рынка сбыта.

Предприятия-лидеры на рынке питьевой воды расположены в таких регионах:

Карачаево-Черкесской Республике;
В Ставропольском крае;
Новосибирской области;
Липецкой области;
Московской области.

На рисунке ниже отображены крупнейшие регионы в России по производству питьевой воды.

В результате этого в вышеперечисленных регионах существует жесткая конкуренция и для того, чтобы завоевать нишу на рынке необходимо создать продукт с конкурентными преимуществами.

Основные требования, выдвигаемые к качеству питьевой воды и производственной деятельности

Для того чтобы осуществлять производство чистой воды необходимо ознакомиться со следующими законодательными актами:

Налоговым кодексом Российской Федерации;
Законом РФ от 21.02.1992 N2395-1 «О недрах»;
Федеральным законом от 23.11.1995 N174–Ф3 «Об экологической экспертизе»;
Постановлением ВС РФ от 15.07.1992 N3314-1;
Санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами 2.1.4.1116-02.

Перед началом производственной деятельности необходимо получить разрешения:

Санитарно-эпидемиологическое заключение на бурение скважины в определенном районе от местного органа самоуправления;
Постановление от местной администрации «О разрешении проектирования завода по розливу воды»;
Соответствующую лицензию на право использования земли для добычи подземных вод.

Особенности производства питьевой воды

Для производства питьевой воды ведущие поставщики используют два типа природного ресурса:

Природную воду, добытую из экологически чистых источников;
Природную воду, очищенную с помощью специального оборудования или систем водоподготовки.

Общая схема производства питьевой воды отображена на рисунке.

Производство воды, очищенной в системе водоподготовке, включает такие этапы технологического процесса:

1. Добычу воды из скважины , которая осуществляется с помощью специального погружного насоса и подземного трубопровода. Благодаря специальному оборудованию вода подается на участок водоподготовки в специальный резервуар большого объема.

2. Очистка воды осуществляется в несколько стадий:

грубая механическая очистка - позволяет устранить из воды крупные механические примеси размером около 400 мкм;
тонкая очистка воды - очищает природный ресурс от взвешенных примесей размером не менее 1 мкм;
обеззараживание воды современными методами – может осуществляться с помощью ультрафиолетового излучения, хлорирования или озонирования.

После осуществления контроля химического состава воды, природный ресурс поступает в баки, изготовленные из нержавеющей стали. Посредством накопительных баков обеспечивается беспрерывное производство питьевой воды.

3. Розлив питьевой воды - осуществляется на специализированной линии, где природный ресурс поступает в отдельные тары необходимого объема. Как правило, на заводах розлив воды происходит на автоматической машине, без участия людей.

4. Тары с водой закупориваются и отправляются на склад готовой продукции . Для того чтобы защитить продукцию от подделок и осуществить маркировку вида воды ведущие производители одевают термоусадочные колпачки разных цветов на тару.

Технология производства питьевой воды

Практически на всех ведущих предприятиях, изготавливающих питьевую воду, применяется технология озонирования.

Технология позволяет произвести обеззараживание и обогащение питьевой воды кислородом. Озонирование воды осуществляется перед розливом и бутилированием природного ресурса. Такая очищенная вода определенного химического состава и обогащенная кислородом оказывает благотворное влияние на организм человека, широко используется в медико-профилактических целях.

Основное преимущество технологии - консервирующий эффект, позволяющий длительное время воде сохранять свои полезные свойства и первоначальный состав.

Для применения технологии в производственном процессе необходимо закупка специального оборудования:

Генератора озона;
Дуплексного автоматического осушителя воздуха;
Термокаталического деструктора озона;
Инжекторного насоса;
Инжектора, запорной арматуры, фитингов;
Автоматического запуска, датчиков уровня;
ORP-контроллера с ORP-датчиком.

Технология озонирования позволяет заводам отказаться от хлорирования воды во время технологического процесса.

Необходимое оборудование для производства питьевой воды

Для того чтобы организовать производство питьевой воды необходимо закупить такое оборудование:

Насос скважинный;
Фильтр грубой очистки;
Фильтр тонкой очистки;
Выдувное оборудование;
Для озонирования воды приобретаются озонаторные установки либо комплекс вышеперечисленного оборудования;
Стерильные баки для воды;
Автомат розлива;
Полуавтомат укупорки бутылок;
Этикетировочную машина.

Существует и автоматизированная линия для производства чистой воды, которая состоит из таких блоков:

Блока глубокой очистки, обеззараживания природного ресурса;
Блока смягчения воды;
Блока сатурации;
Заправочного блока для бутылок, канистр, сифонов.

На рисунке ниже представлен моноблок розлива питьевой воды из автоматизированной линии. На нем в бутылки наливается вода и наклеивается этикетка, а также закручивается кружка.

Бизнес-план производства питьевой воды

В данном случае в стоимость проекта входят статьи расходов:

Покупка земельного участка - 475,00 тыс. рублей;
Строительство производственных помещений - 71 387,73 тыс. рублей;
Покупка основного и вспомогательного оборудования - 55 593,29 тыс. рублей;
Монтаж основного и вспомогательного оборудования — 3 873,83 тыс. рублей;
Оборотные средства - 1 112,77 тыс. рублей;
Прочие расходы - 4 719,52 тыс. рублей.

Все статьи расходов рассчитывались с учетом НДС. Сметная стоимость инвестиционного проекта равна 137 162 тыс. руб.

Среднесписочная численность работников для организации завода по производству питьевой воды должна составлять не менее 33 человек.

На закупленном земельном участке предусматривается строительство зданий и сооружений:

производственного цеха по розливу питьевой воды;
проходной;
насосной станции, производительность которой должна составлять 12 м 3 /час;
подземной насосной станции;
стоянки для автомобилей;
пожарного резервуара, объем которого должен быть не менее 75 м 3 ;
резервуара дизельного топлива, объем которого 10 м 3 ;
надворной уборной;
выгребов объемами 50 м 3 , 25 м 3 ;
площадки под КТПК-160/6.

Общая площадь застройки составит около 1790 м 2 .

Планируемая производительность скважины - 12,7 м 3 /час. Производительность машины выдува питьевой воды составляет 1,5-л. (3000 шт.) бутылок или 5 л. (500 шт.) бутылок. Реальная производительность машины составляет 85 % от номинального показателя. Рабочий режим на заводе - 8-часовой рабочий день.

Реализация данного бизнес-плана во многом зависит от долгосрочной стратегии и маркетинговой политики завода. Однако в результате расчета прогнозируемых показателей были установлены такие значения:

стоимость проекта в размере 137 160 000 рублей;
срок окупаемости завода 4,6 года;
дисконтированный срок окупаемости завода 7,6 года;
чистый дисконтированный доход завода (NPV) 19 328 000 рублей;
индекс доходности - 1,15;
внутренняя норма доходности в размере 21 %.

Исходя из рассчитанных показателей, можно сделать заключение, что производство питьевой воды выгодно и рентабельно при правильной организации производственного процесса и успешной маркетинговой деятельности.

Подбор персонала
- - - Похожие бизнес-идеи:

Бизнес по производству минеральной воды всегда считался высокорентабельным. Бесконечная сырьевая база в совокупности с широким выбором оборудования для розлива воды (как отечественного, так и зарубежного) делают данный бизнес весьма привлекательным для инвесторов. Однако, ввиду насыщенности рынка подобной продукции, старт бизнеса для новых игроков становится все сложнее и сложнее. Вопрос сбыта в таком случае всегда стоит на первом месте.

Тем не менее, из года в год на рынке производства питьевой воды появляются новые компании и мини-производства. Так насколько выгоден бизнес по производству минеральной воды? Предлагаем ознакомиться с технико-экономическим обоснованием (бизнес-планом) производства минеральной воды на мини-предприятии производительностью 12 тыс. л. воды в смену.

Технология производства минеральной воды

Для начала, коротко представим технологическую цепочку производства минеральной воды:

Накапливание воды в приемные резервуары. Минеральная вода из скважин (300-400м) поднимается с помощью глубинного насоса и подается по трубопроводам в накопительные резервуары.
Фильтрование. Фильтрацию воды осуществляют на фильтровальном блоке, наполненным песком и фильтрационным материалом.
Обеззараживание. Обеззараживание воды осуществляется ультрафиолетовыми лучами в установке УФ.
Охлаждение. Охлаждение воды происходит на пластинчатом теплообменнике.
Насыщение двуокисью углерода.
Выдув ПЭТ бутылок (1,5л) на специальном выдувном автомате.
Розлив и подача готовой воды на склад. Минеральная вода разливается в ПЭТ-бутылки емкостью 1,5л, закупоривается пробками, на бутылки наклеиваются этикетки отмаркированные на принтере. Бутылки упаковывают в термоусадочную пленки по 6 штук, укладывают на поддоны и обворачивают стрейчем на политайзере. Затем готовая продукция отправляется на склад.

С чего начать бизнес по производству минеральной

Проведем расчет основных показателей экономической эффективности мини-предприятия по производству минеральной воды. Исходные данные:

Производственная площадь: 400м2
Тип собственности: аренда (120 тыс. руб./мес.);
Количество смен: 1 смена (8 часов);
Производительность линии в смену: 12 000 л (8000 бутылок по 1,5 литра);
Количество рабочих дней в месяце: 22 дня.
Капитальные затраты на оборудование для розлива

Какое оборудование выбрать для производства минеральной воды

Капитальные затраты на приобретение оборудования для производства минеральной воды составят 1 100 000 рублей.

Подбор персонала

Ежемесячные затраты на выплату заработной платы работникам составят 1 272 000 рублей.

Сколько нужно денег для производства минеральной воды

Себестоимость производства одного литра минеральной воды составляет 8,94 рубля. Общие расходы в месяц составят 2 363 600 рублей.

Сколько можно заработать на производстве минеральной воды

Рассчитаем основные показатели экономической эффективности производства минеральной воды, в том числе срок окупаемости оборудования.

Вывод: Чистая прибыль предприятия по производству минеральной воды составит 686,7 тыс. рублей в месяц. Рентабельность производства при таких показателях составляет 29%, а срок окупаемости оборудования (не бизнеса) всего 1,5 месяца. Стоит учесть, что такие показатели возможны только при условии 100% реализации всей произведенной продукции, а это 264 000 л минеральной воды в месяц.

Рекомендуем скачать бизнес план производства воды , у наших партнёров, с гарантией качества. Это полноценный, готовый проект, который вы не найдете в свободном доступе. Содержание бизнес плана: 1. Конфинденциальность 2. Резюме 3. Этапы реализации проекта 4. Характеристика объекта 5. План маркетинга 6. Технико-экономические данные оборудования 7. Финансовый план 8. Оценка риска 9. Финансово-экономическое обоснование инвестиций 10. Выводы

Минеральные воды являются растворами, которые содержат различные минеральные соли, органические вещества и газы. Вообще минеральные воды подразделяются не только по назначению, но и по химическому составу.

Минеральные воды по химическому составу

По химическому составу столовые воды разделяют на 19 групп, а лечебные и лечебно-столовые на 28 групп. В зависимости от содержащихся в минеральных водах анионитов и катионитов они отличаются такими названиями: гидрокарбонатные натриевые, гидрокарбонатные кальциево-натриевые, гидрокарбонатные магниево-кальциево-натриевые, гидрокарбонатные магниево-кальциевые. А также сульфатно-гидрокарбонатные натриевые, сульфатно-гидрокарбонатные кальциево-натриево-магниевые и иные.

Технология производства

На сегодняшний день производят более 160 лечебных и лечебно-столовых вод, а также примерно100 столовых минеральных вод. Следует отметить, что в зависимости, как от химического, так и от газового состава производство минеральных вод осуществляется по пяти технологическим направлениям. По первой выпускаются неуглекислые воды, в которых отсутствуют легкоокисляемые компоненты. По второй производятся углекислые воды, в которых также не содержаться легкоокисляемые компоненты. По третьей выпускаются минеральные воды, в которых имеется железо. По четвертой производятся гидросульфитные и гидросульфитно – сероводородные минеральные воды. По пятой выпускаются минеральные воды, в которых находятся сульфатвосстанавливающие бактерии. Каждая технология имеет собственную схему обработки и разлива вод.

Процесс добывания, обрабатывания и разливания минеральных вод осуществляется таким образом: минеральная вода из скважины под своим напором или при помощи насоса направляется в сборник, который размещен в специальном помещении. А вот уже непосредственно из сборника вода перекачивается в сборник, предназначенный для хранения и уже оттуда, насосом передается на фильтрование в керамические фильтры. Затем вода охлаждается в пластинчатом теплообменнике и направляется в промежуточный сборник и оттуда насосом передается в сапуратор. Диоксид углерода направляется в сапуратор через регулирующий узел. Такой механизм является подсоединенным к станции газификации. Уже насыщенную минеральную воду отправляют на бактерицидную установку, а далее на разлив. В том случае, когда минеральная вода привозится по железной дороге ее, в первую очередь, обрабатывают, то есть фильтруют, охлаждают, немного насыщают диоксидом углерода и обеззараживают. Если воду привезли в железнодорожных цистернах, то производство минеральной воды завершается обработкой в бактерицидных установках и уже после этого, она отправляется в сборники на хранение.

Видео всего процесса:

Добыча

Промышленный разлив является завершающим этапом в производстве минеральных вод. Все начинается с разведывания и исследования. После того, как было принято решение о применении разведанных минеральных вод, переходят к промышленному освоению и эксплуатации месторождений. С этой целью возводятся водозаборные сооружения, которые носят название каптаж. Главной задачей такого сооружения является обеспечение захвата и вывод на поверхность подземных минеральных вод с сохранением их, как физических свойств, так и химического состава.

Самым распространенным видом каптажа являются буровые скважины, кроме этого используются каптажи в виде шахтных колодцев и штолен. Благодаря буровым скважинам имеется возможность производить захват минеральной воды на разной глубине. Скважины выполняют как вертикальными, так и наклонными. Последние закладываются в сложных гидрогеологических условиях. Стоит отметить, что каптажные шахтные колодцы строятся в том случае, если вода находится на небольшой глубине.Что касается каптажных штолен, то они сооружаются, если необходимо достать на небольшой глубине значительное количество рассредоточенных потоков минеральной воды или при выводе газифицирующей воды.

Для осуществления подъема минеральных вод на поверхность принудительным способом используют: поршневые штанговые насосы, центробежные глубинные насосы, пневматические водоподъемники. Рабочая часть водозабора включает водоподъемные трубы одного диаметра, которые соединены между собой муфтами в колонну.

Газированная вода

Газированной водой является вода, насыщенная газом. Как правило, для газирования воды применяется углекислый газ. Углекислый газ замечательно растворяется в воде и вступает в химическое взаимодействие с водой. Углекислый газ в воде кроме этого применяется как консервант и наносится на упаковку кодом Е290.

♦ Капитальные инвестиции – 425 000 рублей.
♦ Окупаемость – 7–10 месяцев.

Настоящие бизнесмены могут делать бизнес из чего угодно, даже – из воздуха.

Если вы мечтаете пополнить ряды предпринимателей, но никак не можете решить, какой именно деятельностью заняться, подумайте, что всегда и везде нужно людям?

Это – продукты питания и, конечно же, вода.

Бизнес на воде – прост в запуске, не требует вложения больших капитальных инвестиций и достаточно быстро окупается.

Специфика бизнеса на воде

В условиях нестабильной экономической ситуации достаточно трудно найти бизнес, который бы приносил хорошие деньги несмотря ни на что.

Бизнес по продаже питьевой воды как раз относится к таким видам предпринимательской деятельности.

Сегодня компании, осуществляющие поставку бутылированной воды, переживают своеобразный бум и в ближайшее время эксперты прогнозируют сохранение этой тенденции.

Если вы решили присоединиться к тем, кто делает бизнес на воде, не лишним будет узнать об особенностях этого сектора предпринимательской деятельности:

Бизнес, основанный на производстве, разливе и доставке питьевой воды, признан одним из наиболее быстрорастущих.
Лишь за последний год его доля в России увеличилась на свыше чем 40%.
В среднем один офисный сотрудник потребляет поллитра воды в день и около 10 л в год.
Только представьте, какие деньги вы сможете делать, если сформируете широкую клиентскую базу.
Цены на питьевую воду и на бензин не слишком и отличаются, а вот обустроить компанию по разливу воды куда легче, чем нефтепромышленный завод.

Два варианта бизнеса на воде

Желая делать бизнес на воде, вы должны определиться, чем именно будет заниматься ваша компания, ведь существует два варианта этого вида предпринимательской деятельности:

Завод, который занимается добычей воды из скважины, ее разливом в стеклянную или пластиковую тару и доставкой конечным клиентам.
Компания по разливу и продаже «чужой» воды.

Первый вариант более затратный по деньгам и требует немало времени на запуск, ведь вам потребуется специальное оборудование, квалифицированный персонал, техника, заводское помещение, необходимость оплачивать дорогостоящие лабораторные анализы, а еще – специальные разрешения на добычу воды из источников.

К тому же, сегодня достаточно трудно найти свободный источник минеральной или столовой воды, которой бы уже не был занят более расторопными конкурентами.

Если у вас не слишком много денег, то лучше заняться продажей питьевой воды, заключив соответствующий договор с производителем.

Этот бизнес под силу даже бизнесменам, не имеющим крупной суммы для стартового капитала.

Какой должна быть вода чтобы делать на ней бизнес?

Не так уж много сил надо, чтобы что-то сделать, куда гораздо больше требуется на то, чтобы решить, ЧТО надо делать.
Элберт Хаббард

Бизнес по продаже бутылированной воды не так прост, как может показаться на первый взгляд.

Бутылированной считается лишь та вода, что соответствует ГОСТам, упакована в гигиеническую тару и может быть использована человеком для питья или приготовления пищи.

Вы не можете просто набрать воды из крана, разлить ее по бутылям и начать доставлять в офисы.

Желая сэкономить, вы просто потеряете клиентов и уничтожите свой бизнес на корню.

Питьевая вода не должна содержать больше 1% различных искусственных добавок (например, ароматизаторов или эссенций).

Если кто-то из ваших клиентов проведет химический анализ питьевой воды, поставляемой вами, и выяснит, что она не соответствует ГОСТу, то самое меньшее, что может с вами случиться, – потеря клиента, хотя все может закончиться и гораздо хуже, например, открытием против вас криминального дела по факту мошенничества.

Продажа питьевой воды не может осуществляться, пока вы не заключите договор с производителем (компанией, что добывает воду из скважин) или же не приобретете оборудование, что сможет полностью очищать воду от вредных добавок.

Первый вариант более легкий и дешевый для начинающих бизнесменов.

Бизнес на воде: реклама и поиск клиентов

Бизнес по продаже воды, как и любой другой, нуждается в хорошей рекламе, потому что от нее зависит количество ваших клиентов, а соответственно – и сумма прибыли.

В средствах массовой информации.
При помощи наружной рекламы в местах с высокой проходимостью.
Раздачей флаеров и визиток.
В социальных сетях и на интернет-форуме вашего города.

Поскольку основными клиентами компаний по продаже питьевой воды являются офисы, то хорошим рекламным ходом будет обход офисных помещений вашего города с предложением заключить с вами договор на поставку бутылированной воды.

Если вам удастся заполучить несколько крупных клиентов, которые будут довольны качеством поставляемой вами воды, то в дальнейшем рекламировать ваш бизнес на воде будет сарафанное радио.

Календарный план открытия бизнеса на воде

Вам не потребуется много времени, чтобы начать продавать питьевую бутылированную воду.

Конечно, вам предстоит осуществить традиционные этапы открытия бизнеса (регистрация, поиск помещения, закупка оборудования, найм персонала, рекламная кампания и т.д.), но это все не отнимет больше 3–4 месяцев при правильном подходе.

Этап	Янв	Фев	Мар	Апр
Регистрация
Договор с производителем
Аренда склада
Закупка оборудования и транспорта
Найм персонала
Реклама
Запуск бизнеса

Регистрация

Вы не сможете заключить официальный договор с добытчиком питьевой воды, пока юридически не оформите свой бизнес.

Вы можете выбрать одну из двух форм (ИП или ООО).

И та, и другая форма имеет как ряд преимуществ, так и недостатков.

Наиболее приемлемая форма налогообложения – ЕНВД.

Помимо этого вам придется официально трудоустроить своих сотрудников (самостоятельно заниматься бизнесом на воде вы не сможете) и зарегистрировать кассовый аппарат.

Помещение

Компании, осуществляющие доставку бутылированной воды, не нуждаются в роскошных офисах, поскольку с клиентами вы будете общаться преимущественно по телефону, а вот о чем обязательно нужно будет побеспокоиться, так это о складском помещении, площадью не менее 60 метров квадратных.

Оно должно быть отапливаемым (температура воздуха не должна опускаться ниже +5 градусов) и кондиционируемым (если вода будет храниться при температуре выше, чем +20 градусов, то вы рискуете вызвать недовольство клиентов, поставляя им теплую воду).

Месторасположение вашего склада не играет большой роли, главное, чтобы оно не находилось слишком далеко от ваших потребителей, иначе вы понесете большие расходы на бензин.

Размер его зависит от того, сколько литров воды вы собираетесь хранить на складе и на какие объемы поставок нацелились.

Вести переговоры с заказчиками и принимать заявки можно прямо из складского помещения, приобретя минимальный набор мебели и телефонный аппарат.

Оборудование

Фактически единственное, на что вам придется потратить крупную сумму, – транспорт, при помощи которого вы будете доставлять питьевую воду.

Если вы только начинаете раскручивать свой бизнес на воде, то вполне достаточно приобрести одну б/у «газель» за 300 000 р.

Оборудовать склад нет нужды – бутыли с водой можно хранить прямо на полу.

Помимо расходов на транспорт вас ожидают и некоторые другие расходы на оборудование:

Статья расходов	Кол-во	Стоимость (в руб.)	Итоговая сумма (в руб.)
Итого:			100 000 руб.
Кассовый аппарат	1	20 000	20
Телефонный аппарат	1	1 5000	1 5000
Мобильный телефон	1	5 000	5 000
Стол	1	4 000	4 000
Стулья	3	2 000	6 000
Пустые бутыли по 20 л	300	200	60 000
другое			3 500

Персонал

Многие предприниматели, желая сэкономить, хотят делать бизнес на воде самостоятельно (без помощников) или только с одним помощником.

Это неверный шаг.

Даже на начальном этапе вам следует нанять не менее двух членов коллектива: водителя и экспедитора.

Сами же вы сможете взять на себя административные обязанности, прием заказов, общение с покупателями, ведение бухгалтерии.

В этом случае ежемесячные расходы на зарплату персоналу будут такими:

Если ваш бизнес начнет расширяться и вы увидите, что ваши сотрудники не справляются с таким объемом заказов на доставку питьевой воды, то придется приобрести еще один автомобиль и нанять еще одну команду, состоящую из экспедитора и водителя.

Сколько стоит открыть бизнес на воде?

Бизнес по продаже воды не относится к тем стартапам, которые требуют огромной суммы для запуска.

Фактически самые большие расходы, которые вы должны понести, – покупка «газели» для доставки бутылированной воды в дома и офисы.

Если такой автомобиль у вас есть, то вполне реально начать заниматься бизнесом на воде, имея всего 100–125 000 р. стартового капитала.

Если же подходящего авто у вас нет, то сумма капитальных инвестиций увеличивается еще на 300 000 р.

Не стоит забывать об обязательных ежемесячных расходах, которые ожидают предпринимателей, решивших делать бизнес на воде.

Их сумма будет колебаться на уровне 60 000 р.:

Насколько перспективен водный бизнес и сколько на нем можно заработать,

смотрите также в видеосюжете:

Сколько можно заработать делая бизнес на воде?

Эксперты оценивают рентабельности бизнеса по продаже питьевой воды на уровне 15–25%. Закупочная стоимость 1 л воды – 2 рубля, а вот продажная – 6–8 рублей.

То есть 20-тилитровый бутыль у производителя вы закупаете за 40 р., а продаете (возьмем усредненные показатели) за 140 р.

Допустим, что в день вы развозите 50 бутылей и зарабатываете 7 000 рублей.

Работает ваша компания по продаже бутылированной воды с одним выходным в неделю, а значит, за месяц (если учесть, что в среднем у вас будет 25 рабочих дней) вы заработаете 175 000 р.

Естественно, это «грязная» прибыль, потому что из этой суммы нам нужно вычесть 50 000 рублей (закупочная стоимость воды) и 60 000 рублей – сумма расходов на обслуживание вашего бизнеса.

То есть, чистой прибыли вам остается 65 000 рублей.

Сумма наших капитальных инвестиций (с учетом покупки авто) составляла 425 000 рублей.

Зарабатывая ежемесячно 65 000 р., мы сможем сделать наш бизнес на воде самоокупаемым за 7–8 месяцев, если не потратим слишком много времени на формировании клиентской базы.

Как видите, бизнес на воде – довольно рентабельное дело, не требующее ни наличия особых знаний, ни покупки сложного оборудования, ни больших капиталовложений.

Полезная статья? Не пропустите новые!
Введите e-mail и получайте новые статьи на почту