Для начала проведем небольшой экскурс в историю:
Большое количество домов в Москве представлено "старым фондом". Причем временные рамки этого понятия четко не определены. Кто-то считает, что старый фонд - это брежневки , кто-то, что хрущевки , а кто-то относит к старому фонду довоенные дома .

И истины здесь нет, так как нет установленных стандартов. Для опытного согласователя и дом начала века, это еще не старый фонд.
Для согласования скорее важен не год постройки, а тип его перекрытий (железобетонные, смешанные, деревянные).

Но будем оперировать средними стандартами и условно отнесем к старому фонду дома советского времени - с начала века до 70-80-х годов.
Как это понятие связано объединением газифицированных кухонь и жилых комнат. Очень просто - в большинстве "старых" домов установлены газовые плиты.

Наличие в квартире газовой плиты серьезно осложняет перепланировку с объединением кухни и смежной комнаты, так как в 508-ПП содержиться запрет на данное мероприятие.

Перепланировка с соединением газифицированной кухни и жилой комнаты, видео:

Если вы понимаете под объединением данных помещений демонтаж разделяющей их стены (при условии, что она ненесущая), то такое мероприятие согласовать не удастся .

Почему?
Жилищное законодательство содержит прямой запрет на объединение газифицированной кухни и жилой комнаты. Данная формулировка приводится в п. 11.18 Приложения 1 ППМ 508 в редакции 840 .

Также это прописано в пункте 3.25 ЖНМ-2004/03 "Газопроводы и газовое оборудование жилых зданий" . Формулировки несколько более размыты " ....а жилые помещения отделены от коридора плотными перегородками с дверью", но тем не менее, это дает понимание что жилые комнаты с газифицированными кухнями объединять запрещено.

Что же делать?
Опять же повторимся, при условии, что стена между кухней и комнатой не несущая (), вы можете поступить следующим образом:
В проекте перепланировки указывается, что перегородка демонтируется, а вместо нее ставятся распашные или раздвижные двери.
Также существует теоретический вариант сделать дверь-гармошку. Прокомментируем что это не самый однозначный вариант для согласования и не в каждом случае разрешение будет получено. Прямого запрета на подобные двери нет, но по практике собственнику не удастся получить на нее разрешение.

При подобной гармошке представленной ниже, один из собственников пришедшел к нам на консультацию с отказом, он также представлен ниже.
И в целом с отказом сложно не согласиться, так как и в проектной документации от наших коллег-проктировщиков и по факту была именно подобная пластиковая "болтающаяся из стороны в сторону" гармошка.

Пример установки раздвижной двери-гармошки между комнатой и газифицированной кухней по которому скорее всего будет отказ, фото:

Пример установки раздвижной двери-гармошки между комнатой и газифицированной кухней по которому скорее всего будет разрешение, фото:

При подобных "гармошках" скорее всего разрешение будет получено. Так как по факту, это настоящие деревянные двери, просто состоящие из нескольких секций. А так как в законе прописано, что между кухней и комнатой должна быть плотная перегородка с дверь, то поводов для отказа нет, так как такие двери прямо подходят под данную формулировку и считаются не дверьми-гармошками, а плотными дверьми из нескольких секций. Но и при данном решении можно получить отказ с требованием добавить в проект конструктив данный двери, если его изначально не будет в проекте.

Что бы его не было, необходимо особенное внимание уделить проектной документации сдаваемой на согласование. Главное что бы в ней было однозначно, максимально понятно (с графической точки зрения), какое решение по дверным конструкциям принимается.
(То есть показывать двери не просто "кривой линией, а предоставлять полностью понятные графические чертежи дверей)

Еще один вариант установки дверей между кухней и комнатой, фото:

В данной ситуации дверь заезжает внутрь полых стен.

Один из самых лучших вариантов для согласования. Соблюдаются все нормы. Данное решение всегда с успехом проходит согласование.

В данном примере мы покажем самый лучший вариант перегородки между газифицированной кухней и жилой комнатой какой мы видели:

В начале мы покажем планы "до" и "после" перепланировки, что бы было понимание того, что собственник заказывавшей у нас проектную документацию планировал согласовать.

План до перепланировки План после перепланировки

И ниже представлены фото удивительнейшие по красоте, конструктивному исполнению перегородки, которая отделяет газифицированную кухню от жилой комнаты.

Возможно человеку который читает данную статью не понять, но мы как согласователи перепланировок (которые видят постоянно те жалкие подобия дверей, то есть то что пытаются "выдать" за перегородки), испытали полнейший экстаз при виде этого чуда инженерной мысли.

Вариант установки дверей между кухней и комнатой, фото:

Здесь же дверь навешивается на стену.

Также хороший вариант установки двери между кухней и комнатой. Не самый лучший, так как не всегда обеспечивает требуемой герметичности кухни от жилой комнаты, но в целом вполне проходной.

Есть еще один способ объединения комнаты с кухней, где стоит газовая плита. Он касается в первую очередь панельных домов , в большинство внутренних стен являются несущими.
Известно, что сносить их нельзя. Поэтому кухню и комнату здесь соединяют проемом.

Как правило, он имеет ширину 90 см и соответствующее усиление . Но неэто главное. Основное требование к проему в несущей стене между газифицированнойкухней и комнатой - наличие на нем "плотнозакрывающейся" двери. Оно содержится в п. 11.17 Приложения 1 ППМ 508.

Объединение комнаты с кухней, фото:

Данная перепланировка проводилась в кирпичном пятиэтажном доме 1955 года постройки. Расширение санузла и ванной потребовало сделать вход в кухню из смежной комнаты, поскольку, коридор, ведущий в кухню был перекрыт ванной комнатой. Чтобы объединить кухню и комнату, в ненесущей перегородке между ними был сделан дверной проем.

Еще раз прокомментируем - чем регламентирован запрет на объединение газифицированной кухни и жилой комнаты - 508-ПП и 3.25 ЖНМ-2004/03

Стоит отметить, что реализованная в квартире перепланировка должна полностью соответствовать разработанному проекту. Некоторые собственники считают, что строго следовать проектной документации не обязательно и по ходу перепланировки вносят свои коррективы самовольно.

К примеру, не устанавливают раздвижную перегородку с плотным притвором, оперируя тем, что по документам всё согласуемо. Но инспектору приемной комиссии важен именно факт соответствия проведённой перепланировки с проектной документацией, и вот что в этих случаях бывает :

По факту проведения приемки квартиры после перепланировки было выявлено, что дверь с плотным притвором между комнатой и газифицированной кухней отсутствует, что является нарушением, как результат отказ в оформлении акта о завершенной перепланировке.

Еще описать чуть проще, что было - собственник сделал ремонт, вызвал инспектора для проверки выполненного ремонта. Но при проверке оказалось что двери отсутствуют. Возможно собственник комментировал что "двери вот-вот приедут из Италии" и просто не успели поставить.

Однако получил вот такую бумагу, которая в переводе с юридического на человеческий язык означает "вот когда поставите, тогда еще раз и вызовите".

Наша фирма имеет опыт в согласовании подобных перепланировок и может оказать помощь как в разработке проекта, так и в процессе согласования. Стоимость наших услуг приятно вас удивит своей лояльностью.

С кухней уже не является редкостью в нашей стране. Такой метод оформления интерьера квартир и домов вполне оправдан в небольших помещениях, поскольку позволяет расширить пространство и сделать его более функциональным. Дизайнеры успешно применяют его и в довольно просторных помещениях, создавая интересные и стильные интерьеры.

О большой кухне мечтает каждая хозяйка, ведь в крошечном помещении, какими нередко бывают наши кухни, не только неудобно готовить, но и невозможно собраться со своими близкими или друзьями за обеденным столом. В этом случае перепланировка квартиры становится единственным шансом изменить к лучшему условия жизни. Но многие собственники жилья, которые уже задумывались о реконструкции своего жилья, интересуются: «Можно ли совместить кухню с комнатой и как сделать это правильно?» Мы постараемся в этой статье ответить на эти вопросы.

Перепланировка

Владельцам квартир необходимо знать, что любой должен быть согласован и разрешен соответствующими органами. Если стены не являются несущими (не являются частью каркаса дома), то разрешение получить несложно. Вначале должен быть подготовлен проект изменений (планировка). Совместить кухню и комнату можно только после его согласования в соответствующих структурах. Вы получите разрешение на выполнение работ. Готовую комнату необходимо будет сдать комиссии.

Условия, позволяющие объединять комнаты

Вопрос объединения комнат часто встает перед жителями малогабаритных хрущевок. В этих домах имеются перегородки двух типов. Если вам повезет, и в вашей квартире не окажется несущей стены, то новая планировка вполне реальна. Такой вариант невозможен в панельных домах, поскольку стена, которая разделяет комнату и кухню — несущая. Ее можно убрать лишь частично, создав декоративный проем, но непременно с поддерживающими опорами.

Запрещается совмещение комнаты с кухней, если в ней установлена газовая плита. По нормативам безопасности, она должна быть отделена от жилого помещения. Если вы очень хотите распрощаться со своей крошечной кухней, то вам придется плиту заменить на электрическую. Эта потребует другого согласования — с газовой службой, а также монтажа электрического кабеля достаточной мощности.

в хрущевке

Если вам не доводилось бывать в таких домах, то вам трудно себе представить, насколько в них малы кухни, как, впрочем, и санузлы, и прихожие. На крошечном пространстве площадью около шести квадратных метров надо постараться разместить множество необходимых вещей, да еще и готовить здесь пищу. Задача очень сложная, порой даже дизайнеры мучаются с оформлением такой комнаты.

Именно по этой причине многие владельцы хрущевок делают ремонт, совмещая комнату с кухней. И надо сказать, что обычно результат реконструкции никого не разочаровывает. Расширенная кухня позволяет избавиться от клаустрофобии в этой маленькой комнате и создать некую иллюзию простора, хотя площадь двух комнат, естественно, остается прежней.

Зонирование

После сноса стены между комнатами образуется большое свободное пространство — квартира-студия. Пришло время выбрать стиль этого помещения и выполнить все отделочные работы в соответствии с ним. Наверняка вас интересует, как сделать красивой комнату, совмещенную с кухней. И не зря: сделать это сложнее, чем может показаться на первый взгляд.

Хотя вы избавились от стен, необходимо, чтобы каждый участок объединенного пространства выполнял определенную функцию - в гостиной следует отдыхать, принимать гостей, на кухне - готовить пищу. Эти зоны необходимо грамотно выделить и одновременно отделить друг от друга. Для этого дизайнеры рекомендуют использовать несколько способов.

Разные материалы

Совмещенной с маленькой комнатой, предполагает создание общего пространства, в котором для зонирования используются отдельные акценты. Кухонную зону можно выделить, применяя отделочные материалы для пола, потолка и стен. Они могут быть различными по качеству, фактуре, рисунку, допускается сочетание обоев в гостиной с кафелем на кухне; сочетание самых разных половых покрытий.

Интересно смотрится в гостиной ковровое покрытие и напольная плитка или керамогранит на кухне. Оригинально выглядит при помощи лакированных декоративных деревянных широких плинтусов, которые располагаются по потолку и стене, повторяя границы удаленной стены. Цвет плинтуса должен повториться в окраске гарнитура.

Освещение

Это хороший и проверенный метод зонирования. В этом случае в гостиной монтируется центральное освещение (люстра), в зоне отдыха торшеры и бра, в рабочей зоне настольные лампы. А для кухни более подойдут точечные светильники.

Кухня, совмещенная с коридором и комнатой

Мы уже говорили о том, что в наши дни уже трудно кого-либо удивить столовой или гостиной, совмещенной с кухней, гардеробной или ванной. Многие владельцы идут дальше: совмещение кухни с коридором и комнатой следует признать новаторской идеей. И совсем неважно, что заставляет дизайнера или владельца жилья объединить эти помещения — маленькая площадь квартиры или просто дерзкий замысел. Важно, чтобы в результате помещение получилось функциональным и удобным.

Преимуществом такого решения, бесспорно, является все тот же желанный простор, который достигается после удаления стен. В большой кухне, светлой и просторной комнате даже при минимальной площади квартиры дышится легко и свободно.

Перегородки

Как вы понимаете, совмещенная комната с кухней и коридором как никакое другое помещение нуждается в зонировании. В этом случае целесообразно использовать раздвижные перегородки, которые будут актуальны во время приготовления пищи или встречи гостей. Подобные конструкции несложны: чаще всего они состоят из направляющих на потолке и на полу, по которым перемещаются перегородки. Их можно выполнить из любых материалов. Специалисты считают наиболее практичными:

• пластик;
• стекло;
• дерево;
• металл.

Сегодня популярны перегородки, в которых на твердом каркасе натянута ткань. Выглядят они очень стильно и интерьеру добавляют уникальности. Правда, их нежелательно использовать в кухонной зоне, поскольку ткань впитывает в себя все запахи, а испарения оставят на ткани через некоторое время некрасивые разводы.

Особенности совмещения

Совмещая кухню с прихожей и комнатой, необходимо тщательно продумать, как защитить квартиру от грязи, ведь за дверью находится подъезд, порой не очень чистый. Следует убедиться, что большая часть грязи осталась за порогом. Для этого необходимо использовать специальные решетки и качественные коврики.

Эффективен в этом случае и «теплый пол». Эта система поможет быстро высохнуть мокрым следам, и домочадцы не разнесут грязь, принесенную с улицы, по квартире. Это важно, так как ковры с ворсом впитывают влагу и не позволяют добиться желаемой чистоты. Для прихожей-кухни более всего подойдет плитка, но как вариант можно рассмотреть и влагостойкий ламинат.

Чтобы в коридоре одежда не пропитывалась посторонними запахами, необходимо позаботиться о хорошей вентиляции. На кухне должна быть установлена мощная вытяжка. Кроме того, прихожую необходимо оборудовать шкафами, дверцы которых закрываются очень плотно, то же касается и обувных полок.

Интерьер кухни, совмещенной с коридором

Для оформления такого помещения дизайнеры рекомендуют два метода:

• объединение пространства единым цветом и отделочными материалами;
• зонирование помещения с использованием материалов разных фактур и цветов.

Первый вариант не потребует особенных усилий. Кухня и коридор предполагают использование современных износостойких материалов с хорошей стойкостью к перепадам влажности и температуры. Для пола лучше остановить свой выбор на плитке или натуральном камне, хотя можно использовать и другие материалы (к примеру, линолеум, ламинат водостойкий). Но главный принцип в этом случае - гигиеничность покрытия.

Для стен тоже можно использовать плитку, хотя многие считают этот материал слишком холодным, поэтому можно взять влагостойкие моющиеся обои, которые выдержат агрессивную среду этого помещения.

Цветовое решение

В этом вопросе нет практически никаких ограничений. Предпочтение лучше отдать светлым пастельным тонам, которые визуально расширят помещение. При этом такими оттенками, которые маскируют загрязнения (бежевый, серый) можно оформить зоны, подвергающиеся наибольшему воздействию: участки у входной двери, вокруг мойки, возле плиты. Остальное помещение можно оформлять настолько ярко, насколько вам позволит ваша фантазия.

Каким должно быть освещение?

Освещение зачастую играет решающую роль в разделении пространства на комнатное, коридорное и кухонное. Освещение комнаты мы сейчас обсуждать не будем, поскольку говорили об этом выше, а остальные помещения рассмотрим. В кухонной зоне можно и нужно использовать более яркий свет, к примеру, люминесцентные лампы, которые дают яркое белое свечение. В коридоре целесообразнее оставить привычный более мягкий желтый свет. Такой несложный способ позволит чувствовать границы пространств.

В коридоре с помощью светильников следует выделить область вешалки и зеркала. Это дополнительно поможет сделать помещение визуально более просторным. На кухне понадобятся дополнительные осветительные приборы у обеденного стола и в рабочей зоне. Используя эти, казалось бы, простые методы объединения и разделения, можно добиться великолепных результатов.

Преимущества и недостатки совмещения комнат

Всем, кто решил объединить кухню с комнатой, необходимо тщательно взвесить все за и против такого решения. Предлагаем вам ознакомиться с ними.

Достоинства:

• возможность зонировать пространство и перемещение обеденной зоны из кухни в более комфортное место;
• использование любого интерьерного стиля и создание индивидуального дизайна;
• большая освещенность и визуальное расширение помещения.

Подходя к этому вопросу со всей ответственностью, необходимо оценивать не только достоинства такого метода, но и его недостатки:

• запах приготавливаемой пищи будет распространяться по всему помещению даже при мощной вытяжке;
• совмещенное пространство лишает домочадцев места для уединения, поэтому этот метод больше подходит для семей из двух-трех человек;
• в таком помещении из-за специфики интерьера придется наводить порядок гораздо чаще, причем во всей комнате.

Владельцы собственного жилья считают, что они вправе распоряжаться квадратными метрами на свое усмотрение. На самом деле, существуют определенные правила перепланировки, которые не всегда допускают объединение кухни и комнаты или расширение пищеблока за счет санузла. Но данная ситуация касается, в первую очередь, многоэтажных домов.

Стоит ли совмещать кухню с комнатой

Сторонников увеличения площади малогабаритных кухонь за счет квадратных метров соседних комнат существует достаточно много, но не все они представляют, с какими трудностями придется столкнуться на пути к реализации своей мечты. Прежде всего, необходимо будет получить разрешение соответствующих органов на перепланировку, что всегда связано с трудностями. Но это только бумажные проблемы, а существуют еще и бытовые сложности, которые выявляются уже после осуществления проекта.

С одной стороны, хозяйка, занимаясь приготовлением обеда или праздничного ужина, не останется в стороне от семьи или пришедших в гости друзей, тем более, что они смогут принять непосредственное участие в нарезке салатов или сервировке стола. Беседа будет продолжаться, и никому не придется толкаться в тесной кухне, чтобы рассказать последние новости подруге, пока та готовит кулинарный шедевр. С другой стороны, женщина лишится своего укромного уголка, где она могла бы уединиться от всех хотя бы на время.

Объединение кухни с комнатой лишает квартиру одного изолированного помещения, что может стать проблемой для большой семьи. Что касается однокомнатного жилья, то вариант перепланировки внутреннего пространства в студию далеко не всегда бывает удачным. В этом случае не стоит приводить в пример западные интерьеры, где зоны гостиной, прихожей и кухни интегрированы в единое целое. Современные европейцы не утруждают себя приготовлением кулинарных изысков в домашних условиях, а для разогрева полуфабрикатов используют микроволновки, поэтому запах жареного лука у них по квартире витать не будет.

Проблема распространения специфических, не всегда приятных ароматов при объединении помещений стоит довольно остро. Дело в том, что в многоквартирных домах системы вентиляции далеки от совершенства. Каналы находятся лишь на кухнях и в санузлах, а в комнатах они не предусмотрены. Их местоположение и пропускная способность рассчитаны на небольшие объемы воздушных потоков, поэтому «включение» в систему дополнительного пространства с плохо проветриваемыми углами значительно уменьшает эффективность вентиляции. И даже самая мощная вытяжка будет только частично справляться с вопросами чистоты окружающего воздуха.

Объединенное помещение потребуется гораздо чаще проветривать и производить в нем уборку.

Неприятные ситуации, также, будут связаны:

• с повышенной влажностью, исходящей от парующих кастрюль и чайника;
• с шумом, возникающим в процессе приготовления блюд, работы бытовой техники или мытья посуды;
• с выставленной напоказ раковиной с неубранными вовремя чашками, тарелками и кастрюлями;
• со специфической грязью, содержащей компоненты масла, фруктовых соков, продуктов, копоти от газовых горелок и т.д.

Включающая объединение кухни и комнаты , подразумевает совмещение двух помещений с разной функциональной нагрузкой, что немаловажно. Это касается и напольного покрытия, и мебельной обивки, и светового оформления. Интерьер должен выглядеть гармонично, даже если пространство будет визуально разделено на зоны.

Что касается положительных моментов совмещения комнат, то их тоже немало. В первую очередь, это увеличение пространства и дополнительная освещенность за счет окна, расположенного в гостиной. Домочадцам не придется по очереди обедать или ютиться за маленьким столом, сжавшись в комочек. Несомненно, станет удобнее накрывать на стол и убирать грязную посуду, не накручивая лишние километры вокруг стен. Кулинарные хлопоты не будут отвлекать хозяйку от общения с семьей, присмотра за ребенком или участия «в жизни» телесериала.

Как видно, у идеи объединения кухни и комнаты много плюсов, но больше – минусов, поэтому прежде чем решиться на ее реализацию, следует взвесить все «за» и «против». Принятие решения в большей степени зависит от хозяина, но не нужно забывать и о нормах, указывающих возможность или невозможность совмещения нежилого помещения с жилым.

Варианты объединения

Несмотря на серийную схожесть домов старой постройки хрущевского периода, типовых проектов перепланировки с готовыми примерами сноса стен не существует. Каждый конкретный случай требует индивидуального подхода и согласований в определенных инстанциях. Решение зависит от нескольких факторов:

• расположения несущих стен;
• материала ограждающих конструкций;
• вида кухонной плиты;
• этажности квартиры;
• предназначения ниже находящихся помещений.

Объединение кухни и комнаты производят двумя способами – открытым и закрытым. В первом случае ограждение полностью демонтируется, а во втором – частично (вырезается проем или устанавливается раздвижная перегородка). Выбор варианта зависит от технических возможностей перепланировки и дизайнерских задумок.

Наличие несущей стены между кухней и комнатой не допускает производить перепланировку путем полного сноса ограждения.

Визуально или временно разделить пространство на обеденную и кухонную зону после демонтажа перегородки можно несколькими способами:

• уложить разные виды напольного покрытия;
• смонтировать подиум под пищеблоком;
• установить мобильную перегородку;
• выполнить разноуровневый потолок;
• поставить на границе барную стойку или обеденный стол;
• прикрыть часть проема мебелью с открытыми полками.

Вариантов оформления общего помещения довольно много и наверняка найдется тот, который устроит всех домочадцев. Но для начала, все же, следует определиться с вопросом, можно ли объединить кухню с комнатой, и получить разрешение на снос стены по всем правилам. Только после этого можно будет приступать к работе.

Возможности перепланировки

Если между кухней и комнатой находится перегородка, то ее демонтаж не создаст никаких проблем. В капитальной стене допускается вырезать проемы, но только с обязательным усилением ограждающей конструкции. Объединение помещений можно выполнить чисто символически – вырубить небольшой оконный проем, который станет связующим звеном между кухней и комнатой. В него гармонично впишется стол, за которым хватит места всей семье.

За разрешением о сносе ограждающей конструкции необходимо обратиться в БТИ, специалисты которого по чертежам выяснят ее капитальность. Для несущей стены потребуется заказать обследование с выполнением технического заключения. На его основании делается проект по усилению ограждения после частичного демонтажа. Но для получения разрешения на перепланировку потребуется определиться еще с некоторыми нюансами, зависящими от эксплуатационных условий.

Кухни бывают:

• с электрической плитой;
• с газовой плитой;
• с газовой плитой в квартире на первом этаже или в случае расположения внизу нежилого помещения.

Электрическая плита

Разрешение на объединение кухни и комнаты, скорее всего, будет получено. Но в этом случае духовку, варочную панель или плиту, а также мойку в зону комнаты перемещать не допускается. Они должны оставаться на территории «старой» кухни.

Газовая плита

С одной стороны, объединенное помещение можно считать кухней, огражденной от других комнат дверями. Данное требование для пищеблоков с газовыми плитами прописано в противопожарных нормах. С другой стороны, под бывшей комнатой располагается жилое помещение соседей, а по санитарным нормам кухня над комнатой находиться не должна.

Избежать штрафов и получить новый техпаспорт поможет раздвижная перегородка на границе двух помещений или дверь в частично демонтированной стене.

Квартира на первом этаже с газовой плитой

Допускается объединять кухню с комнатой, под которой находятся нежилые помещения, без установки перегородки или двери между ними. Но при этом квартира должна иметь более одной жилой комнаты площадью не менее 8кв.м. В противном случае потребуется монтаж раздвижного ограждения.

Что дальше

После окончания ремонта вызывают представителей коммунальных служб, которые проверяют изменения согласно полученному разрешению и утвержденному проекту, после чего оформляют Акт перепланировки. Затем приглашается техник БТИ для замеров, дальнейшего составления плана, внесения изменений в документацию и выдачи техпаспорта. Только после этого перепланировка считается узаконенной.

Несоблюдение данной процедуры грозит штрафами и судом, который может закончиться конфискацией квартиры. Об этом не следует забывать.

Сегодня мы рассмотрим эти и другие важные темы в аккомпанементе объемной фото-подборки.

Плюсы и минусы

Начнем с приятностей, которые принесет кухня, совмещенная с гостиной, а это:

• удобство передвижения ввиду отсутствия дверей и стены;
• «Все под рукой, и дети на виду» - важный момент для родителей;
• приготовление еды и одновременное общение с семьей или друзьями – теперь вы вряд ли утратите мысль, вернувшись с кухни;
• возможность организации вечеринок или принятия большего количества гостей;
• вдвое больше дневного света;
• появление места для размещения столовой зоны;
• использование одного телевизора или стационарного телефона вместо поисков мест для их расположения в каждой из комнат.

Кстати, хорошие советы озвучивает в своем видео А. Земсков, рекомендуем к просмотру.

Что интересно, объединяют кухню и гостиную не только жители малогабаритных квартир, хотя для них этот вопрос наиболее актуален. Как видно на фото – кухня, совмещенная с гостиной – это не только возможность выиграть место.

Минусы нашей большой комнаты проигрывают плюсам по количеству:

• распространение кухонных запахов и шумов;
• чтобы снести стенку, перенести раковину или внести другие изменения в технический паспорт квартиры, вам потребуется разрешение БТИ;
• использование устойчивых к повышенной влажности материалов, которые способны выдержать многократную уборку;
• поддержание чистоты в обеих зонах – теперь вы не сможете отложить мытье посуды на потом.

А знаете, кто-то даже сочтет последний пункт плюсом и отличной мотивацией для регулярной уборки.

Позже мы расскажем, как преодолеть эти несложные препятствия. А пока – идем дальше.

Зонирование

Интерьер гостиной, совмещенной с кухней, принято разделять на функциональные зоны – кухонную, гостиную и столовую. Благодаря зонированию вы отделите царство хозяйки от королевства гостей и родственников, скроете от посторонних глаз процесс готовки и сможете по привычке уединиться на кухне.

В комнатах небольших размеров столовую зону можно совместить с гостиной, свести к минимуму, заменив барной стойкой или вовсе исключить по ненадобности. Тут вы можете продолжить семейную традицию, организовав большой обеденный стол, или решиться на перемены в угоду простору.

Для визуального разделения кухни, совмещенной с гостиной используют:

1. Относительно большой предмет интерьера – стол, барная стойка, диван, кресла, шкаф, аквариум или «живую» стену из напольных растений.

2. Фальш-стены, перегородки, стеллажи правильных и неправильных форм и арки. С одной стороны фальш-стены можно разместить мини-стол, другая же станет местом для картины или плазмы. А если вырезать в ней отверстие, туда прекрасно впишется небольшой стол для двоих – так вы организуете компактную столовую зону.

Разделение кухни и гостиной аркой приемлемо только для классических направлений. Современным стилям подойдет функциональная перегородка с полками для кухонной утвари с одной стороны и биокамином – с другой. А что вы думаете о перфорированных перегородках?

3. Дизайн напольного покрытия – пол на кухне должен быть практичным, а в гостиной – способствующим расслаблению. При этом кухню часто возносят на подиум, что облегчает подведение коммуникаций, но может оказаться не совсем удобной зарядкой.

4. Оформление потолка – подвесные, натяжные конструкции с разными уровнями помогут создать в гостиной праздничную или романтическую атмосферу, а кухне обеспечат необходимое равномерное освещение и рабочую обстановку. Конструктивные особенности помещения – например, несущая балка – выступят уже готовыми зонирующими элементами.

5. Раздвижные или раскладные двери, которые в любой момент разделят помещения на две части. Поверьте, это неощутимо, когда двери прозрачные – например, стеклянные.

6. Шторы – легкий тюль, струящиеся кисеи или плотный занавес отделят кухню от гостиной, не отягощая интерьер.

7. Фактура и расцветка материалов, которыми оформлены стены, потолок, фартук, пол, другие горизонтальные и вертикальные поверхности.

Планировка кухни полуостровом – еще одна возможность зонирования: кухонный гарнитур или барная стойка прекрасно справятся с этой задачей. Грамотно разделенные на функциональные зоны интерьеры кухни с гостиной представлены ниже.

Что лучше применить для зонирования – вам подскажут размеры помещения и обстановка интерьера.

Выбор стиля для кухни, совмещенной с гостиной

Стилевое направление – важный фактор, который влияет на выбор материалов, дизайн мебели, стен, пола, потолка, количество декоративных элементов и стоимость ремонта. Подыскивая стиль оформления кухни, совмещенной с гостиной, можно ориентироваться на:

• доминирующее в квартире направление;
• конструктивные особенности пола, стен, оконных и дверных проемов;
• предполагаемые затраты.

Объединенная с гостиной кухня может не стопроцентно соответствовать основному стилевому направлению квартиры, но точно не должна ему противоречить. Тут лучше сочетать друг с другом виды классических направлений или отдать предпочтение современным.

Изначальная отделка пола, стен и окон – тоже неплохая подсказка, которая, правда, не отменяет предыдущую. Зато такой подход снизит стоимость ремонтных работ.

К примеру, деревянные балки прекрасно впишутся в современный лофт и целый ряд деревенских стилей. Высокие потолки – прекрасный повод окружить себя роскошной обстановкой ренессанса, барокко или классики.

Кухня-гостиная в современных стилях

Бытовая техника, мебель-трансформер, странные, насыщенные цвета и контрасты, асимметрия, высокотехнологичные девайсы и минимум декора. Если вы обнаружили в этом списке свои предпочтения и слабости, это – намек на оформление в современном стиле.

Давайте выясним, чем нас удивит современный дизайн гостиной, совмещенной с кухней, рассмотрев популярные стилевые направления.

Лофт

Этот уроженец Соединенных Штатов довольно быстро ассимилировался в нашем климате. Кухня-гостиная в стиле лофт – отличный выбор для творческих личностей, не стремящихся окружить себя вычурностью и роскошью.

Отличительные особенности:

• кирпичные или бетонные стены, необработанная штукатурка;
• балки, кесоны на потолке белого, серого или коричневого цвета;
• высокие потолки и огромные окна;
• слегка грубоватая, но функциональная мебель;
• подвесные светильники и поворотные споты;
• никаких лишних стен или перегородок.

Совет : поскольку кухонный фартук из кирпича – не самая удачная идея, оформите его плиткой под кирпич или имитирующими водостойкими обоями.

Скандинавский стиль

Любите белый цвет или древесную обивку стен, натуральные материалы и простоту форм? Обратите внимание на оформление в скандинавском стиле. А если вам удастся обеспечить экологичность и максимум натурального освещения – чистота стиля будет гарантирована.

Не отрицает присутствия потолочных балок и кирпичных стен, свойственных предыдущему направлению. Только кирпич здесь белый. Отличительная особенность стиля – подвесной светильник с необычным абажуром в столовой зоне, куда больше мягкой и теплой древесины, полная свобода действий в плане эко-декора.

Абажур из веточек, полки-дерево, ветка-вешалка – все это только приблизит вас к скандинавской обстановке.

Неоклассика

Вы уже убедились, что большая часть современной музыки несет в себе классические мотивы? Что-то подобное происходит с дизайном квартир, где классические элементы обретают стильный и современный вид.

Сдержанность, аккуратность, симметрия, зеркала, лепнина, вензеля, немного античности в сочетании с современными материалами и формами – вот что характеризует неоклассику. Это замечательный и наиболее подходящий выбор для ценителей изящности и традиций.

Минимализм

Минимализм – это современная элегантность, функциональность, монохромность, максимум открытого пространства и минимум декора.

Характерны прямые фасады мебели, строгие геометрические формы и ровные, не фактурные поверхности. Если ваше жизненное кредо – «ничего лишнего», пожалуй, этот стиль придуман специально для вас!

Хай-тек

Неровно дышите к новым технологиям и высокотехнологичным системам? Тогда вам больше подходит оформление в стиле хай-тек.

Ему присущи:

• строгие линии;
• прямые, простые, но вместе с этим весьма функциональные конструкции;
• однотонность с небольшими насыщенными акцентами;
• минимум натуральных материалов;
• хромированные элементы;
• высокая эргономичность;
• никакого текстиля;
• гладкие поверхности мебели, стен, пола и потолка.

Ну, а если современные направления вам не по душе, давайте вернемся к истокам.

Кухня-гостиная в классических (традиционных) стилях

Под классикой подразумевают целое семейство направлений, по сути отличающихся уровнем вычурности и авангардизма, цветовой палитрой и правильностью форм. Мы пройдемся по самым примечательным из них.

Кухня-гостиная в стиле прованс

Это романтичное и очень нежное направление, названное в честь южно-французского региона, наполнит дом уютом и теплом. - это изобилие дневного света, декора, текстиля, орнаментов, цветочных рисунков и мягкой, пастельной цветовой гаммы.

Для полного соответствия стилю мебель должна быть сделана из светлого крашеного дерева, при этом натуральные, искусственно состаренные материалы можно смело комбинировать с имитациями. Однотонное оформление стен разбавят шторы с клетчатым или цветочным принтом.

А коротенькие занавески под цвет скатерти или кухонного фартука заменят дверцы кухонного гарнитура.

Милые вазы и статуэтки, украшенные лентами бутылки и горшочки, кованые элементы, банты, кружева – если вы считаете, что красоты не бывает много, в этом стиле вы найдете себя.

В классическом стиле

• обязаны во всем соответствовать высокому статусу;
• хотите подчеркнуть свое благородное происхождение;
• попросту не приемлете изменений и не готовы расстаться со старинными предметами интерьера;
• считаете декор неотъемлемой частью уюта

– задумайтесь над оформлением в классическом стиле.

Он приемлет дорогие, благородные материалы в отделке пола, потолка, стен и мебели, симбиоз лаконичности и декоративности, изящность и строгую симметрию форм.

Классическая кухня, совмещенная с гостиной есть и будет находиться вне времени, что подтвердят эти фото.

Кантри

Рассмотрев прованс – разновидность французского кантри – было бы несправедливо не обратить внимание на другие национальные деревенские стили, объединенные простотой и уютом дизайна. Смысл стиля в возможности удрать от городской суеты, просто вернувшись домой.

Остается только выбрать близкую душе страну – свою родную или дальнюю, но любимую. Получается, что существует множество видов кантри - русский, итальянский, индийский, египетский, американский, японский, и отличаются они предметами, материалами и расцветками.

Но вот что между ними общего:

• экоматериалы;
• антикварные, винтажные вещицы;
• вязаный, лоскутный, хэнд-мэйд текстиль;
• аутентичные предметы декора;
• нередко – круглый деревянный стол с «прабабушкиной» скатертью.

Арт-деко

Блестящее детище неоклассики и модерна, арт-деко – это изысканная комбинация стали, стекла, натуральной кожи, зеркал и шелка. Все это вполне может оказаться на вашей кухне, совмещенной с гостиной.

Самобытность стиля проявляется в сильном освещении, игре света и теней, многоступенчатости, контрастной полоске или клетке. Но стилевое убранство комнаты будет считаться завершенным и полностью соответствующим стилю при условии, в интерьере будут присутствовать предметы искусства и элементы роскоши.

Модерн

Специально для утонченных натур, ценителей эксклюзивных изделий и аксессуаров мы рассмотрим сказочный вариант стиля модерн (Тиффани).

Представьте, будто бы в классической кухне, совмещенной с гостиной. Теперь вы ассиметрично растягиваете двери и мебель, придав им изогнутых форм, добавляете витражей вместо стекла, оптических иллюзий на стены и потолок, делаете главенствующим сочетание белого и голубого цветов. Вы почти у цели!

Американскому модерну – а Тиффани носит и такое название – свойственны простота, элегантность, практичность, присутствие новейших технологий и предметов прикладного искусства.

Цветовые решения

При выборе цвета для кухни, совмещенной с гостиной, стоит принять во внимание:

• стиль оформления;
• правила сочетания цветов в интерьере;
• личные предпочтения;
• психологию цвета.

Последний пункт кто-то отнесет к разряду эзотерики, но это не так.
Если вы уже определились со стилем интерьера, пусть он вам и укажет на нужные сочетания. Для классики это – пастельные, нежные оттенки, разбавленные темно-коричневым или черным в меньшинстве.

Прованс любит нежно-голубой, розовый, светло-зеленый в сочетании с древесиной. Скандинавский стиль – это микс белого, серого и древесного. Кантри-стилям присущи национальные цвета. Арт-деко оформляют в черно-белом цвете, иногда - в бежево-коричневом или серебристо-черном.

Есть правила подбора цветов, связанные скорее не со стилем, а с пропорциями и количеством цветов, и вот они:

1. 60х30х10 – это цветовая гармония. 60% пространства принадлежат основному цвету (отделке стен, мягкой мебели), 30 – дополнительному (фасады мебели), а 10% стоит посвятить акцентам.

2. Уравновешенный в цветовом плане интерьер представлен одним-двумя основными цветами и таким же количеством дополнительных расцветок либо акцентов.

Стоит ли следовать правилам – вам решать. Так или иначе, их нарушение только приветствуется последними тенденциями моды.

Начнем с главного, а это - цвет стен. Кухня-гостиная в белом цвете – решение универсальное и по-своему удобное. Так вы еще больше увеличите площадь помещения, а впоследствии сможете без труда его покрасить в любой другой цвет.

Минус только один – в кухонной зоне белизна быстро потеряет свою свежесть, поэтому будьте готовы к регулярному протиранию.

Более подходящим с этой точки зрения будет оформление в бежевом или в сером цвете. Такая расцветка стен – прекрасный фон для всех остальных цветов и большинства стилей.

В монохромных интерьерах акцентом станет необычный цвет обоев, украшенных фотопечатью или трехмерным изображением. Яркое, жизнерадостное и в то же время водостойкое оформление кухонного фартука – лучший подарок для каждой хозяйки.

Не забывайте, что темные цвета – пожиратели пространства, их нужно применять в меньшинстве. Модным украшением гостевой зоны станет акцентная стена, роль которой выполнит и разделяющая перегородка.

Оформление потолка чаще всего является цветовым продолжением стен, но есть и более современные варианты – комбинированные или двухуровневые потолки с ПВХ или сатиновыми полотнами. Глянцевое или фактурное покрытие гармонично дополнит кухонный гарнитур и обивку мягкой мебели в гостиной.

Оформление пола в белом цвете – очень смелое, но не совсем рациональное решение для кухни, а тем более – для гостиной. Более хитрым ходом будет белый «под мрамор» - с прожилками или вкраплениями, бежевый, коричневый, серый или черный. Полосатые, клетчатые варианты и пэчворк также весьма актуальны, но только не для очень пестрых интерьеров.

Цвет мебели на кухне должен перекликаться с элементами обстановки в гостиной. Привнести его туда можно, к примеру, при помощи элементов акцентной стены, текстиля или диванных подушек. Цвет, присутствующий на нескольких вертикальных поверхностях, не помешает перенести на одну из горизонталей, объединяя эти плоскости в одно целое.

Немного о психологии цвета: яркие, кричащие расцветки тонизируют, повышают аппетит и могут усложнить засыпание, и наиболее чувствительны к этому дети. Если они у вас есть, на всякий случай ознакомьтесь с характеристиками выбранной расцветки.

Вы еще помните, что кухня, совмещенная с гостиной, обладает некоторыми недостатками? В этом разделе мы расскажем, что можно предпринять для их исключения, и поделимся другими полезными советами.

1. Чем детальнее будет продуман проект кухни, совмещенной с гостиной, тем лучшим окажется результат. Среди важных моментов, которые могут показаться странными – рост и вес членов семьи, кто вы – правша или левша, максимальное ожидаемое количество гостей или родственников.

2. Чтобы кухонные ароматы не возбуждали аппетит раньше времени, позаботьтесь о мощной вытяжке (куполе) или вентиляционной системе. Наклонная мини-модель подойдет только тем, кто готовит очень мало.

3. Если гостиная по совместительству играет роль спальни, важно обеспечить бесшумность кухонных приборов. Современная бытовая техника, к счастью, может похвастаться своей незаметностью в этом плане. Другой вариант – раздвижные двери или звукоизолирующие перегородки. Если вы чувствительны к солнечному свету, лучше выбрать светонепроницаемые шторы.

4. Современная бытовая техника не вписывается в выбранный вами стиль? Спрячьте ее за фасадами мебели и вопрос решен.

5. Освещение в кухне-гостиной должно соответствовать трем критериям - быть равномерным для всего пространства, особенно ярким – на кухне и в столовой зоне и атмосферным – в гостиной. Для последней будет как нельзя кстати натяжной потолок со светодиодной подсветкой.

6. Все используемые для отделки кухни-гостиной материалы должны обладать влагостойкостью - так они дольше вас будут радовать.

Идеальный дизайн кухни-гостиной – это волшебная смесь:

• личных представлений о красоте и комфорте;
• предпочтений семьи и друзей;
• современных и долговечных материалов;
• удобных и любимых вещей;
• последних тенденций моды.

Что, в каких количествах, когда и куда добавлять – лучше вас не знает никто. Остается только одно – пожелать вам открыть свой тайный, никому не известный рецепт!