Пероноспороз капусты. Болезни капусты (крестоцветных): пероноспороз и мозаика


Ложная мучнистая роса капусты, известная как пероноспороз, отличается особой вредоносностью по отношению к молоденьким капустным растениям, выращиваемым в парниковых условиях. Довольно сильно она поражает растительность и ближе к окончанию вегетационного периода. Страдают от этой разрушительной напасти все виды капусты: кольраби и листовая, а также савойская и белокочанная с брюссельской. Не обходит ложная мучнистая роса стороной и такие растения, как горчица, брюква. Периодически она встречается даже на сорной растительности.

Несколько слов о заболевании

На охваченных пероноспорозом молоденьких капустных листиках можно заметить пятнышки, окрашенные в желтоватые тона. А с нижних сторон листочков начинает проступать легкий беловатый налет. Что касается более взрослых нижних капустных листиков, то на них пятнышки приобретают красновато-желтоватый окрас. Зараженные листочки постепенно желтеют и в скором времени отмирают.

Как правило, атакованные ложной мучнистой росой капустные растения заметно отстают в росте и выглядят ослабленными.

Возбудителем ложной мучнистой росы капусты является Peronospora brassicae Guum – за столь забавным названием скрывается вредоносный низший гриб, образующий высвобождаемые через устьица конидиальные спороношения.

Распространение разрушительного недуга отмечается в основном через инфицированные семена посредством спор гриба-возбудителя. Температура в диапазоне от двадцати до двадцати двух градусов в значительной степени благоприятствует развитию ложной мучнистой росы на капустных культурах. А после того, как рассада будет высажена в грунт, развитие недуга несколько притормаживается, однако вредоносный гриб при этом все равно сохраняется в растениях. При установлении влажной погоды пероноспороз может проявиться снова.

Развитию ложной мучнистой росы благоприятствуют не только условия повышенной влажности, но и чрезмерное загущение капустных посадок. Нельзя перекармливать растительность и азотосодержащими удобрениями – она станет более подверженной данной напасти.

Как бороться

При выращивании рассады в пленочных теплицах необходимо поддерживать максимально благоприятные условия. После сбора урожая все остатки культур надо сразу же заделывать в почву.

Перед тем, как приступить к высеванию капустных семян, их рекомендуется обеззаразить. Для этого их выдерживают в горячей воде, температура которой достигает пятидесяти градусов – на проведение подобной обработки обычно затрачивается не более двадцати минут. А после такого обеззараживания семена на пару-тройку минут помещают в холодную воду, чтобы дать им возможность охладиться. Можно обработать семена и каким-либо другим известным способом. Например, их частенько протравливают «Планризом» либо препаратом ТМТД. А брать семена нужно стараться исключительно от здоровых культур.

Как только на капустных посадках будут обнаружены первые признаки ложной мучнистой росы, проводится трехкратное опыливание рассады молотой серой. Такие растения как можно скорее нужно высадить на постоянные места, подкормив рассаду перед высадкой аммиачной селитрой.

Что касается семенных растений, то при появлении на них первых симптомов вредоносного недуга культуры начинают обрабатывать медьсодержащими препаратами.

Все инфицированные экземпляры крайне важно незамедлительно ликвидировать с грядок, чтобы не позволить пероноспорозу распространяться дальше. Выбраковывают и достаточно сильно пораженную вредоносным недугом рассаду, не допуская ее попадания на подготовленные грядки.

Повысить сопротивляемость капустных растений к ложной мучнистой росе, а также уменьшить ее вредоносность можно путем внесения калийных и фосфорных удобрений.

Капустные грядки при появлении признаков пероноспороза допускается опрыскивать и фунгицидами, среди которых особенно хорошо зарекомендовал себя препарат под названием «Ридомил Голд». Отлично помогают в борьбе с данным недугом и такие препараты, как «Топаз», «Импакт», «Скор» и «Вектра».

Агротехника капусты мало чем отличается от правил выращивания других овощных культур, однако получить хороший урожай головок со здоровыми листьями очень непросто. Растение буквально атакуют разные вредители и болезни, среди которых такие как: кила, мучнистая роса, фитофтороз, пероноспороз и многие другие, что объясняется его влаго и теплолюбием. Как с ними бороться, чтобы защитить растение от гибели и вырастить хороший урожай, вы узнаете из статьи.

В статье пойдёт речь о заболеваниях, которые поражают капустные грядки. Ознакомившись с характерными признаками и методами лечения, садовод сможет при необходимости быстро локализовать проблему и не дать распространиться вирусу или инфекции на другие растения. Каждая болезнь опасна по-своему, поэтому затягивать с обработкой не стоит. В противном случае можно не только недополучить урожай, но и полностью его лишиться.

Кила капусты

Болезнь ещё известна под названием корневой рак. Первые признаки заболевания проявляются по увядающим листьям, которые приобретают желтоватый оттенок. Но самые большие изменения происходят в корневой системе, что обнаруживается только после выкапывания куста. На кочережках образуются наросты, внешне создаётся впечатление о вздутости корней. Опасность килы состоит в неизлечимости и спасти поражённое растение уже не получится, его следует удалить с грядки и избавиться, а грунт обработать бордоской жидкостью для обеззараживания.

Причиной развития корневого рака является грибок, который активно развивается во влажной среде. Капусте необходима влага, но нормы полива следует тщательно контролировать, чтобы не допускать застоя воды в почве.

При инфицировании килой утилизируется не только заболевшее растение, но и меняется почва. Иначе на этом участке что-либо посадить не получится долгое время, так как через неё могут заразиться другие культуры

В качестве профилактики необходимо обогащать грунт кальцийсодержащими удобрениями, коллоидной серой, древесной золой.

Профилактика альтернариоза

Болезнь поражает рассаду и взрослую культуру, проявляется в виде некротических полосок и пятен чёрного окраса которые могут появиться на семядолях и подсемядольных коленах. На сформированном кочане пятна плотно покрывают наружные листья, на которых можно обнаружить сажистый налёт, свидетельствующий о спороношении грибка.

При выявлении альтернариоза применяют коллоидную серу и другие серо и медьсодержащие средства. В качестве профилактики соблюдаются правила севооборота, обеззараживаются семена перед высадкой планризом, ТМТД.

Мучнистая роса капусты Альтернариоз на кочане Белая ржавчина

Белая ржавчина

Спровоцировать развитие болезни может повышенная влажность и низкий температурный показатель. При вызревании грибов на внешних листьях капусты появляется порошковидный белый налёт. При выявлении следует провести опрыскивание препаратом Ридомил Голд.

Грибы хорошо сохраняются даже зимой в растительных остатках, инфицируя молодые побеги других культур весной. Поэтому после каждого сезона требуется тщательная уборка мусора и обеззараживание почвы.

Чем обработать против мучнистой росы

Распознать болезнь можно по белому налёту на листьях капусты, который со временем становится светло-коричневым. Поражённая листва деформируется и высыхает. Инфицированное растение отстаёт в развитии. У некоторых видов капусты могут ухудшиться вкусовые качества (например, пекинской и белокочанной).

Для предотвращения развития мучнистой росы осенью с грядок тщательно убираются все растительные остатки, перекопку земли планируют ближе к заморозкам, чтоб вредные микроорганизмы погибли. При массовом поражении капусты проводят обработку специальными препаратами: Байлетон, Квадрис, Тилт, Топаз, Фундазим, Фундазол.

Пероноспороз

Чтобы уберечь урожай от гибели, необходимо провести обработку грядок, используя специальные препараты: Ридомил Голд, Фитофторин. На начальном этапе развития ложной мучнистой росы можно опрыскать культуру бордоской жидкостью, повторив процедуру через 10 дней.

Кочан пораженный фитофторозом Ризоктониоз капусты Пероноспороз и его последствия

Препараты против ризоктониоза

Определить болезнь можно по стремительному истончению корневой шейки и потемнению. Инфицированию подвержены молодые побеги и взрослые растения. Даже на собранном урожае грибы продолжают развиваться, что проявляется на обламывающихся листах и признаках гнили.

При обнаружении симптомов необходимо провести опрыскивание грядки препаратом Фитолавин-300. Готовить раствор нужно с учётом срока вегетации (чем он больше, тем выше концентрация средства).

Фитофтороз

Заболевание отличается быстрым развитием, поражённые зоны на стебле быстро распространяются на листья. Характерный признак – буреющие пятна, стремительно увеличивающиеся в размерах.

Способов лечения фитофтороза не существует. Рекомендуется сразу после обнаружения болезни удалить куст с грядки, весь инструмент продезинфицировать, чтоб не заразить другие растения.

Как спасти рассаду от черной ножки

Грибковое заболевание, причиной развития которого является высокий уровень влажности почвы и плохая циркуляция воздуха. Проявляется на стебле у прикорневой зоны в виде почернения и истончения шейки. На запушенной стадии стеблевая часть куста полностью загнивает, очаг поражения распространяется на всё растение.

Перед тем как сажать, семена обрабатываются гранозаном (на 100 гр. семян 0,4 гр. средства). Почва также обеззараживается специальным препаратом ТМТД (50%) из расчёта 50 гр. на 1 м2.

При обнаружении признаков чёрной ножки на саженцах капусты рекомендуется полить кусты слабым раствором марганцовки (на 1 л воды 0,5 гр. перманганата калия).


Черная ножка рассады капусты

Пятна на листьях или фузариозное увядание

Довольно распространённое грибковое заболевание, которое поражает практически все крестоцветные культуры. Выявить фузариоз можно по следующим признакам:

  • жёлтым пятнам на листьях, их высыханию и отмиранию;
  • маленькой головке кочана, которая формируется с различными деформациями.

Изначально растение становится вялым, листья заметно бледнеют.

При выявлении поражённой капусты, следует удалить саженец с грядки и утилизировать его. А место высадки нужно обработать фунгицидами: Топсин-М, Текто, Беномил.

Слизистый бактериоз на капусте Фузариозное увядание капусты

Как бороться с бактериозом

Существует два вида бактериоза: слизистый и сосудистый. В первом случае болезнь может протекать в двух вариантах, которые отличаются начальной зоной поражения (загнивание начинается от кочерыжки или от листьев).

Признаки слизистого бактериоза:

  • запах гнили;
  • на поверхности листьев появляются водянистые пятна коричневого цвета;
  • первичные признаки могут обнаруживаться в кочерыжке.

Болезнь переносится от насекомых или через растительные остатки. Почва не заражается.

Сосудистый бактериоз распознаётся по желтеющим от краёв листьям, образующейся чёрной сетке. У капусты меняются вкусовые качества, существенно снижается срок хранения.

Предотвратить развитие бактериоза можно обработкой семян перед посадкой ТМТД, соблюдением правил агротехники и севооборота, тщательной уборкой грядки по окончанию сезона.

Как избавиться от капустной мухи

При обнаружении вредителя необходимо делать обработку грядок Тиофосом или Хлорофосом. Препараты разбавляются водой до указанной на этикетке концентрации. При опрыскивании стоит соблюдать нормы рабочего раствора на одно растение.

Борьба с бабанухой

Очень прожорливый листоед, активизирующийся в начале июня. Насекомое распознать просто – это жук чёрного цвета с зелёным отливом. Лапки у него коричневые. Зимует в почве вместе с растительными остатками.

Меры борьбы:

  • клеевые ловушки;
  • сбор жучков вручную;
  • опудривание грядки древесной золой;
  • обработка инсектицидами.

Как уберечь капусту от белокрылки

Распознать насекомое просто – это бабочка небольших размеров с белыми крылышками. Культуру поедают как взрослые особи, так и личинки.

Популяция увеличивается очень интенсивно, поэтому медлить с обработкой нельзя.

Меры борьбы:

  • клеевые ловушки;
  • опрыскивание чесночным раствором;
  • обработка настоем из одуванчиков;
  • использование специальных препаратов (Актара, Фитоверм, Актеллик, Конфидор).

Личинки белянки Бабочка белянка Белокрылка на капусте

Методы борьбы с белянкой

По сути, насекомое является крупной молью. Активизируется в дневные часы, когда откладывает яйца на капустные листы (до 100 штук за один раз). Примерно через полторы недели из яиц получаются гусеницы, которые обгладывают овощ за считанные дни.

Меры борьбы:

  • обработка капусты арсенатом кальция (1,2 г на 10 м2);
  • опрыскивания грядок хлорофосом (65%);
  • опрыскивания энтобактерином (концентрация 0,1-0,4%).

Огневка

Ночная бабочка небольших размеров с коричневыми крылышками активизируется в начале июня. Гусеницы хорошо переносят зимовку в почве, поэтому садоводы рекомендуют поздней осенью перекапывать землю. Лишённые укрытия вредители вымерзнут при первом морозе.

Огневка откладывает яйца в капусте, из которых через несколько дней массово появляются гусеницы. Благодаря отменному аппетиту они интенсивно повреждают капустные листья, даже внутренние.

Меры борьбы:

  • обработка препаратами (битоксибациллин 1%, гомелин 0,5%, дендробациллин 0,1%);
  • опрыскивание культуры амбушем, болофосом, ровикуртом и др. средствами.

Огневка на капусте

Предупредить развитие болезни растений и нашествие вредителей можно в первую очередь профилактическими мероприятиями. Основные правила защиты капусты состоят из следующих пунктов:


Рассмотрим такие болезни капусты, как пероноспороз или ложная мучнистая роса и мозаика – вирусная инфекция крестоцветных.

Болезни капусты. Пероноспороз

Пероноспороз (ложная мучнистая роса) . Возбудителем ложной мучнистой росы, или пероноспороза, является гриб, который особенно широко распространяется на кочанах капусты в период хранения их во влажной среде. Ложная мучнистая роса поражает и рассаду, и семенную капусту.

При этом заболевании семядоли покрываются желтыми пятнами, затем желтизна переходит на листовые пластинки. Снизу листья покрываются белым налетом – это споры размножающегося гриба. Пораженные листья засыхают и отваливаются. В открытом грунте рассада вначале растет нормально, но затем на верхней части листовых пластинок распространяются красноватые пятна, а внизу появляется белый налет.

В помещении для хранения кочаны, зараженные ложной мучнистой росой, пропадают окончательно.

Семенники в поле покрываются темными пятнами, блестящие, почти черные образования появляются на листьях, стеблях, цветоносах и семенах. После длительных дождей на пятнах образуется белый налет. Семена остаются недоразвитыми. Они становятся источником дальнейшего заражения капусты, а также редиса, репы, брюквы и редьки.
Инфекция сохраняется в растительных остатках, если их вовремя не уничтожить на грядках. В большей части маточных растений капусты долгое время сохраняется пероноспороз как в открытом грунте, так и в хранилищах.

Меры борьбы : Для предотвращения появления данной инфекции следует подбирать устойчивые к пероноспорозу сорта капусты. Однако они не обладают абсолютной устойчивостью к грибному заболеванию ложной мучнистой росой. Поэтому не следует забывать опрыскивать растения 1%-ной бордоской жидкостью с прилипателями.
В и теплицах необходимо чаще проветривать посадки культур семейства крестоцветных.

Болезни капусты. Мозаика

Мозаика – это вирусная инфекция, которая проявляется примерно через месяц после высадки капусты в грунт, когда уже невооруженным глазом можно увидеть, как на молодых листьях желтеют жилки. Мозаичный вирус чаще всего поражает цветную капусту, но может встречаться и на других видах овощных культур, даже диких, из семейства крестоцветных.

Нижние листья затрагиваются мозаикой значительно позже: на их крупных жилках появляются темно-зеленые полосы. Жилки перестают расти, поэтому листовые пластинки кажутся морщинистыми. Рост капусты очень резко замедляется, и цветки на семенниках не закладываются.

Для пораженной мозаикой капусты самое опасное время летом наступает, когда температура воздуха устанавливается в пределах комнатной – 16–18° С. Наступление жары может сгладить симптомы мозаики, но с новым понижением температуры инфекция как бы возвращается на капусту снова, со всеми вытекающими отсюда последствиями.
Характерные признаки заболевания могут проявляться только на одной половине каждой листовой пластинки, однако растение от этого страдает не меньше.
На заметку : Вирус мозаики, как правило, наносит непоправимый вред растению, поэтому на протяжении всего летнего периода нужно регулярно осматривать листья капусты и других крестоцветных, чтобы не пропустить начало развития вирусного заболевания.

Меры борьбы : Чтобы вирус не занести внутрь тканей листьев, нельзя допускать размножения и листогрызущих вредителей на капустной грядке. Сорняки из семейства крестоцветных необходимо удалять не только в междурядьях, но и за пределами огорода.

Перед высадкой в огород следует внимательно осмотреть верхнюю часть листьев растений. Рассаду с признаками мозаики нужно отбраковывать и сразу же уничтожать. Не рекомендуется сажать капусту на том же самом месте, где была обнаружена инфекция мозаики в предыдущие годы.

Материал подготовил: агроном Буйновский О.И.

Возбудитель: Peronospora parasitica Gaeum.

Болезнь еще называют ложная мучнистая роса капусты .

Вредоносность. Распространено почти повсеместно. Патоген наиболее опасен для рассады, выращиваемой в плёночных теплицах, и для семенников капусты. Во влажную погоду уже в поле пероноспороз капусты иногда вновь проявляется с нижней стороны листьев в виде желтоватых пятен с налётом спороношения.

Симптомы пероноспороза капусты

Начальное поражение пероноспорозом возможно ещё в рассадном отделении. Первые симптомы появляются на верхней стороне листьев в виде жёлтых или коричневых пятен неправильной формы. На нижней стороне листьев во влажную погоду развивается светло-серый налёт, который представляет собой конидиальное спороношение возбудителя пероноспороза капусты, которое выходит на поверхность листа через устьица. Влажная погода способствует быстрому распространению пероноспороза капусты. В результате чего, больные листья начинают желтеть и преждевременно отмирают. При высокой степени поражения возбудитель проникает в сосудистую систему. В результате, при поперечном срезе можно заметить потемневшие сосуды, в которых находится мицелий и ооспоры пероноспороза капусты.

На пораженных стручках семенников образуются темные вдавленные пятна, покрытые, во влажную погоду, покрываются налетом конидиального спороношения.

Биология патогена пероноспороза капусты

Споры возбудителя перодвигаются в каплях воды и проникают в листья через устьица. Мицелий развивается в межклетниках при температуре выше 15°С. Повторное спороношение наблюдается в ночное время или в ранние утренние часы. При температуре выше 25°С конидии не образуются.

Болезнь пероноспороза капусты, обычно распространяется в областях с тяжелыми кислыми почвами, в северо-западных и центральных. В парниках и теплицах складываются благоприятные условия для сильного развития болезни при загущенном посеве и плохом проветривании.

Патоген сохраняется в виде мицелия в семенах. В растительных остатках зимуют толстостенные овальные ооспоры, сохраняющие свою жизнеспособность в течение 6 лет.

Меры защиты против пероноспороза капусты:

  • Выращивание устойчивых гибридов белокочанной капусты, например, F1 Сателлит.
  • Используют здоровые семена
  • протравливание семян перед высевом залог начальной защите против болезней и соответственно получения высоких урожаев. Протравливание проводят препаратом ТМТД (тетраметилтиурамдисульфид) с расходом 5-6 г/кг.
  • Многие специалисты утверждают что эффективным является гидротермическая обработка семян (семена погружают в горячую воду с температурой 50°С на 20 минут, после быстро охлаждают в холодной воде на протяжении 2-3 минут.
  • В рассадной теплице важно поддерживать нормальный гигротермический режим, при нарушении которого возможна эпифитотия пероноспороза капусты.

10.02.2018

Приветствую вас, дорогие друзья, на блоге dachka-ogorodik.ru ! И сегодня продолжим знакомство с болезнями капусты — тема, конечно, не очень приятная для всех нас, но никуда от неё не деться. Гнили капусты Вам уже знакомы. А в этой статье мы расмотрим такие болячки, как фузариоз капусты, пероноспороз капусты(ложная мучнистая роса) и альтернариоз капусты(чёрная пятнистость).

Фузариоз капусты, или фузариозное увядание(желтизна капусты) — это грибковое заболевание, гриб проникает в растение через корни или повреждения, распространяется по сосудам растения, затрудняя продвижение воды. Поражается прежде всего рассада. Росток теряет тургор, больные листья опадают. Листья растения приобретают жёлто-зелёную окраску, развиваясь сильнее в зелёной части и слабее — в жёлтой. На поперечном срезе стебля и черенков заметно бурое кольцо сосудов. Иногда верхушка кочана увядает, а позже появляется гниль. Кочан оголяется и искривляется.

Меры борьбы . Поражённые растения выкапывают и уничтожают. Также целесообразно пропаривание грунта, обеззараживание почвы раствором

медного купороса(5 г препарата на 10 л воды).

Пероноспороз капусты(ложная мучнистая роса) — это тоже заболевание, вызываемое грибными спорами. Поражает растение на стадии рассады. На листочках капусты(начиная с семядольных) появляются желтоватые, как бы маслянистые пятна, с обратной стороны которых образуется серый мучнистый налёт. Заражённые листья желтеют и отмирают. При пересадке рассады в открытый грунт течение болезни приостанавливается, но при благоприятных условиях(высокая влажность воздуха, избыточный полив, температура 20-22 градуса) может возобновиться.

Меры борьбы . Обеззараживание почвы и семян перед посадкой. Не допускать полива холодной водой. В случае поражения капусты пероноспорозом можно опрыскать рассаду подходящим препаратом, например, раствором того же медного купороса, добавив столовую ложку жидкого мыла(лучше дегтярного). Чтобы болезнь не вернулась на грядки, обработку повторяют через 20 дней после высадки рассады на постоянное место.

Альтернариоз капусты(чёрная пятнистость). Возбудитель этой болезни капусты — гриб Alternaria brassicae (Berk.) Sacc. Поражает растения капусты первого и второго года, но наиболее вредоносен на семенниках. Из-за сильной поражённости всхожесть семян в отдельные годы уменьшается на 30% и более. На редисе, брюкве и других культурах альтернариоз менее вредоносен.

Развитию альтернариоза способствуют обильные осадки в период созревания семян и уборки семенников, загущённые посадки и высокая температура. Оптимальные условия для возбудителя болезни складываются при температуре 20-25 градусов и относительной влажности воздуха 80-100%.

Симптомы проявляются следующим образом: на поверхности поражённой ткани образуется тёмный, до сажистого цвета налёт. На кочанной капусте первого года альтернариоз проявляется в виде зональных, тёмных пятен на нижних и кроющих листьях, на цветной — в виде бурой гнили головок. Однако в данном случае болезнь существенного вреда не приносит.

Меры борьбы . Для предпосевного обеззараживания семян рекомендуется прогревание в горячей воде(при температуре 50 градусов в течение 20 мин.) с последующим охлаждением в холодной воде и просушиванием. Семенники должны быть максимально удалены от культуры первого года. Начиная с ранневесеннего периода, следует периодически удалять у семенников отмирающие листья и своевременно проводить защиту от вредителей.

Химические средства борьбы с альтернариозом капусты такие же, как и с ложной мучнистой росой. Осенью необходимо тщательно уничтожать послеуборочные остатки, проводить зяблевую вспашку почвы.

Принимайте профилактические меры, то есть хотя бы раз в 2-3 недели поливайте растения(причём не только капусту, но и все овощные культуры) 0,1% — ным раствором медного купороса(или любого другого препарата, содержащего медь). Но не забывайте, что использовать в пищу обработанные растения после этого нельзя в течение, как минимум, 20 дней.

Фузариоз, пероноспороз и альтернариоз капусты, к сожалению, не заканчивают список болезней, которыми может поражаться эта чудная культура, и мы ещё продолжим разговор на эту темн в следующей статье.

А я Вам желаю, чтобы Ваши растения не болели никакими болячками и давали замечательные урожаи! До скорой встречи!