Гардероби 

Вкусна запеканка от извара с боровинки: рецепта. Гювеч от извара с боровинки рецепта на фурна Гювеч с боровинки


Всемогъщият мултикукър. 100 най-добри рецепти за вашето семейство Левашева Е.

ГЕПЕЧКА КООРД С БОРОВИНКИ

400 г извара, 30 г масло, 2 яйца, 1 с.л. лъжица захар, 10 с.л. лъжици грис, 200 г боровинки, 2 с.л. лъжици галета, 1/2 чаша заквасена сметана, ванилин на вкус

Прекарайте изварата през месомелачка, добавете разтопено масло, яйца, разбити със захар, грис, сол, ванилин на вкус. Разбъркайте добре с измитите боровинки и наредете на дъното на мултикукър, намазан с олио и поръсен със смлени галета. Намажете отгоре със заквасена сметана и гответе в режим печене или пържене за 25-30 минути. Сервирайте горещ със заквасена сметана или плодов сироп.

От книгата Мед и готвене с мед автор Собовой Татяна

“COORD CASSERLE” Съставки: мед - 50 гр. извара - 500 гр. захар - ? чаша яйца - 2 бр грис - 3-4 с. л. масло - 1 с. л. Към пасираната извара се добавят течен мед, захар, яйца, грис и се разбъркват добре. Поставете сместа върху

От книгата Ястия от мляко и млечни продукти. Разнообразни менюта за ежедневието и празниците автор Алкаев Едуард Николаевич

Гювеч от извара Разтворете сол, захар, ванилин в млякото, гответе каша от грис и леко охладете. След това сложете в него сурови яйца, лимонова кора и извара. Разбъркайте добре и поставете във формата. Пече се до зачервяване Преди сервиране се залива сгорещеното

От книгата с 1000 кулинарни рецепти. автор Астафиев V.I.

Гювеч от извара Прекарайте изварата през месомелачка или претрийте през сито, добавете яйца, разбити със захар, грис, сол, ванилин. Всичко се разбърква, поставя се в тава, намазана с олио, поръсена с галета, залива се със заквасена сметана и се пече 25-30 минути. Вместо да

От книгата Мултикукър SUPRA MCS-4511. Рецепти. автор Савич Елена

Гювеч от извара - 500 гр. извара - 2 яйца - 6 с. л. захар - 3 с. л. грис - ванилин - стафиди, всичко без извара се разбърква добре. Смесете получената смес с изварата. Намажете дъното на купа с масло и добавете сместа. Включете режима Pie. След сигнала

От книгата Обяд след половин час автор Петров (кулинарен) Владимир Николаевич

Гювеч от извара Време за приготвяне: 30–35 мин. Брой порции: 4 Продукти: 0,5 кг извара, 1 яйце, 3 с.л. лъжици заквасена сметана, 3 супени лъжици. лъжици захар, 3 супени лъжици. лъжици грис, 0,5 чаши стафиди, 1 чаена лъжичка ванилин, 3 супени лъжици. лъжици масло, 2 с.л. лъжици галета, 0,5 ч.л.

От книгата Тайните на руската кухня автор Алкаев Едуард Николаевич

ГОТВЕТЕ ТОРТА ТОРТА Разтрийте изварата, смесете с брашно или грис, предварително сварени във вода, добавете гранулирана захар, яйца, сол и разбъркайте всичко добре. Поставете готовата маса в съд, намазан с мазнина и поръсен със смлени галета, изравнете

От книгата Напитки и десерти автор Колекция от рецепти

Гювеч от боровинки 250 г боровинки, 6-8 крутона, 250 г прясно мляко, 75 г захар, 3 яйца, 0,5 пакетчета ванилова захар, 40 г картофено брашно, 0,5 чаши кефир (кисело или кисело мляко), сол мляко и ги наредете в намаслена и поръсена с галета форма. На върха

От книгата Вегетарианската кухня - правилният избор автор Грицак Елена

Гювеч от извара Продукти: 1 чаша брашно, 500 г извара (за предпочитане пълномаслено), 4 яйца, 100 г заквасена сметана (гъста, мазна), растително масло за намазване на формата, 2 супени лъжици захар, 1 пакетче ванилия захар, заквасена сметана или сладко на вкус Начин на приготвяне: Внимателно

От книгата Готвене в бавна готварска печка всеки ден. Закуски, обеди, вечери автор Колекция от рецепти

47. Изварени гювечи 600–800 г извара, 250 г заквасена сметана, 4 яйца, 1/2 чаша захар, 3 с.л. л. нишесте, ванилия Време за готвене - 1 час Разбийте яйцата със захарта. Добавете извара, разбийте отново. След това добавете заквасена сметана, ванилия, нишесте и също разбийте

От книгата Мултикукър. Най-добрите ястия автор Кашин Сергей Павлович

Гювеч от извара Продукти: 500 г извара 5% масленост, по 30 г галета, масло, 3 с.л. л. захар, 2 с. л. брашно, 1 мандарина, яйце. Смесете изварата, яйцето, захарта, брашното. Обелете и нарежете мандарината на кубчета, добавете към

От книгата Мултикукър. Пекарна автор Кашин Сергей Павлович

Гювеч от извара Продукти: 1 яйце, 50 г пшенично брашно, 70 г захар, 500 г извара, 50 г ябълка, 20 г масло, 20 г галета. Начин на приготвяне: Изварата се смесва със захарта, яйцето и брашното. Измийте, обелете, нарежете на ситно ябълката и смесете с

От книгата Готвене във фурната автор Кожемякин Р. Н.

От книгата Готвене във фритюрник автор Кожемякин Р. Н.

Гювеч от извара Компоненти Извара – 400 г Яйца – 4 бр. Царевично брашно - 4 супени лъжици Пшенично брашно - 2 супени лъжици Заквасена сметана - 3 супени лъжици Масло - 2 супени лъжици Сол - на вкус Начин на приготвяне Смелете извара с яйца до гъста сметана,

От книгата с 50 000 избрани рецепти за бавна готварска печка автор Семенова Наталия Викторовна

Гювеч от извара 1 яйце, 50 г пшенично брашно, 70 г захар, 500 г извара, 50 г ябълка, 50 г круша, 20 г масло, 20 г галета, смесете изварата със захарта, яйцето и брашното. Измийте ябълката и крушата, обелете, нарежете на ситно и комбинирайте с извара. Мултикукър купа

От книгата Лекуваме с храна. Заболявания на ставите и гръбначния стълб. 200 най-добри рецепти автор Кашин Сергей Павлович

Гювеч от боровинки 400 г боровинки, 2 с. л. пшенично брашно, 2 с. л. захар, ? супени лъжици лимонов сок За трохите: 100 г пшенично брашно, 100 г захар, 100 г овесени ядки, 50 г масло, ? лъжичка сол Смесете боровинките със захарта, брашното и

От книгата на автора

Гювеч от извара Продукти 80 г извара, 40 г заквасена сметана, 10 г захар, 5 г масло, 50 мл мляко, 2 белтъка Начин на приготвяне Изварата се претрива през сито, налива се прясното мляко , добавете захарта, белтъците и разбъркайте добре получената маса върху лист за печене,

Изобилието от горски плодове през летния сезон ви вдъхновява да приготвяте разнообразни горски плодове. Неведнъж съм чувала от майки, че децата не обичат да ядат. извара. Но тайната е в това как представяме различни продукти. Ако предложите на тийнейджър редовно извара и конфитюр, вероятно той ще откаже тази храна. Но ако приготвите десерт от извара и го украсите с горски плодове, тогава никой няма да може да устои на такова ястие.

Изварата е универсален продукт, може да се добавя към салати и каши, но най-често от нея се приготвят различни десерти. Една от най-популярните рецепти е гювеч от извара. Има много начини за приготвянето му, но днес ще се спрем на летния вариант. с боровинки.

съставки

Подготовка

Този лек и ефирен десерт ще плени всеки, защото просто се топи в устата. Плодовете придават приятна киселинност на кремообразния вкус. Ако изварата се задържа дълго време в хладилника ви, значи е време да й намерите приложение. Този десерт е здравословен, вкусен и нискокалоричен. Ако дойдат ваши приятели, които са на диета, можете да ги почерпите с този деликатес. Гювечетата с извара са чудесна алтернатива

Бебешката храна е сложен и сериозен проблем. Всяко дете, било то момче или момиче, е готово да похапва сладки през целия ден. Те няма да откажат нито Макдоналдс, нито такова ястие като пицата. С други думи, всичко - само не зеленчуци, извара, каша и други "невкусни" неща. Как е възможно това? В крайна сметка човешкото тяло се формира в детството, както се казва, именно в тази възраст се полага основата. Предлагам ви рецепта за закуска, която ще се хареса на всички малки придирчиви.

Запеканка от извара с боровинки.

За да приготвим този деликатес, ще ни трябва следният набор от продукти:

  • Двеста грама извара
  • Три пилешки яйца
  • Пет супени лъжици грис
  • Седемдесет грама масло
  • Три супени лъжици сметана или сметана
  • Една половин чаша захар
  • Една чаша боровинки
  • За обработка: галета и масло

    • Да започнем процеса на готвене. Първо сложете цялата извара в блендер и я смилайте до получаване на хомогенна маса. По някаква причина децата обичат извара много повече в тази форма.

    Загрейте леко маслото, трябва да е малко меко. След това го нарежете на кубчета и го сложете в блендер заедно с изварата. Разбъркайте отново старателно.

    Разбъркайте получената смес в дълбока купа и залейте със сметаната (или добавете сметана). Между другото, ако използвате сметана, гювечът ще се окаже много по-нежен, отколкото със заквасена сметана. Смесете.

    Сега разбийте яйцата, захарта и, както вероятно вече сте разбрали, разбъркайте.

    За да не се разпадне нашата гювеч по време на готвене, добавете грис (пет супени лъжици).

    Време е за горски плодове. Измиваме ги под течаща вода и също ги добавяме към тестото. Всичко се разбърква старателно.

    Намажете дъното на специална форма за печене с масло, добавете галета и наредете тестото отгоре. Поставете във фурната (температура сто и осемдесет градуса) и оставете за тридесет минути.

    Запеканката от извара с боровинки е готова.

    За най-големите любители на сладкото можете да добавите малко конфитюр или консерви в чинията преди сервиране.

    Добър апетит!

    съставки:

    • Извара – 200 гр
    • Яйца – 3 бр.
    • Грис – 5 супени лъжици.
    • Масло – 70 гр
    • Сметана (може да се замени със заквасена сметана) – 3 с.л.
    • Захар – ½ с.л.
    • Боровинки – 1 с.л.
    • Масло и галета за завършване на формата.

    Лятото е времето за горски плодове, така че трябва да имате време да нахраните децата със здравословни витамини, преди да напълнят! Но какво да правите, ако детето е малко и отказва да яде сурови плодове? Точно така - гответе го, което ще включва същите плодове. Запеканката от извара с боровинки е много вкусно ястие, което ще се хареса и на най-нездравословните!

    Рецепта за запеканка от извара с боровинки:

    1. Поставете изварата в блендер или кухненски робот и смелете на хомогенна маса. Много е важно в изварата да не останат гърди - може да не се харесат на детето.

    2. Изчакайте малко да омекне маслото, нарежете го на кубчета и го сложете при изварата - в купата на кухненския робот. Включете кухненския робот и смелете маслото и изварата.

    3. Прехвърлете изварено-маслената смес в голяма купа и добавете сметаната там. Вместо сметана можете да използвате заквасена сметана, но тогава гювечът ще бъде по-малко нежен. Разбъркайте заквасената сметана, изварата и маслото.

    4. Разбийте яйцата в същата купа и разбъркайте сместа.

    5. Изсипете захарта в тестото за гювеч и разбъркайте.

    6. Последната, но много важна съставка на тестото е грисът. Благодарение на нея гювечът не се рони и не се разпада. Добавете 5 супени лъжици грис и разбъркайте тестото.

    7. Няма да имаме просто гювеч, а гювеч с боровинки. Затова измиваме плодовете под течаща вода (по-удобно е да правите това в гевгир), изчакваме излишната вода да се отцеди и ги поставяме в тестото. Разбъркайте тестото за гювеч.

    8. Намажете формата за печене с парче масло и натрошете с галета. След това поставяме боровинковото тесто във формата. Загрейте фурната на 180 градуса и поставете формата с тестото в нея. Гювечът трябва да се пече около половин час, но може и повече. Основното е, че тестото не остава сурово, така че няма нужда да бързате да изключите фурната.

    9. Гювечът от извара с боровинки е готов! Сега можете да го охладите, след което го извадете от формата и го нарежете на порции. Е, на малчуганите, които обичат сладкото, може да сервирате гювеч, изрязан със специална формичка във формата на пеперуда или цвете.