Острите респираторни вирусни инфекции дебнат всички хора, особено децата, както и жените и мъжете със слаба имунна система. Днес в аптеките се продават много различни лекарства, които съдържат различни витамини. Първо, такива продукти са много скъпи, и второ, това не са природни препарати. Но вие искате детето ви да консумира естествени витамини. Това е особено вярно през есенно-зимния период, когато настъпва пикът на настинките.

Днес ще говорим за едно отлично средство за укрепване на защитните сили на тялото, което всяка жена може да приготви. Това е смес за повишаване на имунитета, направена от сушени плодове. Ние също така ще определим какви продукти са включени в това природно лекарство и какви свойства има всеки компонент.

Кога вкусната комбинация от витамини е полезна?

Смес за укрепване на имунитета от сушени плодове ще ви бъде полезна при настинки, вирусни инфекции или просто когато след зимата по рафтовете на магазините вече няма естествени здравословни плодове и зеленчуци, така че трябва да попълните запасите си от витамини от домашно приготвени храни.

Витаминната смес е полезна, ако човек има състояния като:

• Умора.
• Сънливост или, обратно, безсъние.
• Общо неразположение.
• Чупливи нокти, косопад.
• Лющене на кожата.

Какво е включено в естествения имуностимулатор?

Сместа се състои от следните съставки:

• лимон;
• орехи и сушени плодове (сушени кайсии, стафиди).

Това са основните компоненти, но можете да поставите там смокини, фурми и сини сливи. Вместо орехи се препоръчва да се използват кашу, фъстъци, бадеми, шам-фъстъци, лешници, кедрови ядки и др. Между другото, последните помагат при панкреатит, гастрит и язва на стомаха. Кашуто може да понижи нивата на холестерола в кръвта. Освен това, за разлика от повечето ядки, те не предизвикват алергии. А вкусните бадеми съдържат същото количество органични киселини като орехите. Затова можете да експериментирате и да добавите любимите си продукти на вкус.

Рецепта за приготвяне на витаминозна смес

За стандартна подготовка ще ви трябват основните съставки: ядки, стафиди, мед, сушени кайсии и лимон. Сушените плодове и ядките се вземат в същото количество - по 200 грама. След това ще ви трябват 3 супени лъжици мед. Лимонът трябва да е средно голям.

Правила за приготвяне на витаминната смес:

Получената смес от сушени плодове, мед и лимон за повишаване на имунитета трябва да се съхранява в хладилник в стъклен буркан с плътно затворен капак.

• Препоръчително е ядките да се загреят в тиган или във фурна преди нарязване. Между другото, орехите са идеални за витаминна смес, чиято цена обаче напоследък значително се увеличи. Днес в големите супермаркети обелените плодове могат да бъдат закупени за 600 рубли за 1 кг. Но можете да го направите по друг начин: отидете на пазара и купете орехи от бабите си. Цената в този случай ще бъде няколко пъти по-ниска, отколкото в магазина. Освен това бабите ще сипят и допълнителна шепа ядки в торбата.
• Препоръчително е предварително да накиснете сушените плодове, използвани за приготвяне на сместа (стафиди, сушени кайсии, сини сливи и фурми). Това трябва да се направи, ако тези съставки са сухи.

• Не можете да ядете тази смес суха, тя е много сладка. Идеален за комбиниране с чай.
• Този натурален продукт е особено полезен за хора, които имат тежък физически труд.
• Хората, които страдат от заболявания на стомашно-чревния тракт, не трябва да добавят лимон към сместа, тъй като той всъщност е киселина.
• За да могат децата да поглъщат здравословно лекарство с интерес, майката може да направи сладкиши от него. За да направите това, разточете малки топки и ги оваляйте в кокосови стърготини. Ще видите как самото дете ще поиска такова вкусно лакомство.

Как да приемаме естествен имуностимулант?

Витаминната смес ще се хареса както на възрастни, така и на деца. Трябва да приемате това лекарство в следните дози:

• Деца над 3 години - по 1 чаена лъжичка 2 пъти на ден.
• Възрастни - по 1 супена лъжица 3 пъти на ден.

На деца под 3 години не трябва да се дава тази смес, тъй като съдържа алергени като мед и ядки. Но можете да отидете по друг начин: вместо мед, сложете сладко от горски плодове и изобщо не добавяйте ядки.

Свойства на сушени кайсии

Ползите от сушените кайсии за тялото са големи. Този сушен плод е богат на фруктоза, захароза и глюкоза, съдържа калий, магнезий, калций, пектин, както и органични киселини, които премахват тежките метали и други вредни вещества от тялото. Сушените кайсии действат върху тялото, както следва:

• Подпомага бързото възстановяване след операция чрез попълване на резервите от желязо.
• Намалява отрицателното въздействие след употреба на антибактериални лекарства по време на заболяване.
• Попълва запасите от витамини в организма, поради което имунната система започва да работи по-добре.
• Увеличава образуването на кръвни клетки, така че този сушен плод се препоръчва на хора, страдащи от анемия.
• Освобождава тялото от токсини и е отличен диуретик.
• Намалява нивата на холестерола.
• Той е отлична превенция срещу появата на ракови тумори.
• Поддържа нормалните хормонални нива.

Но въпреки всички положителни аспекти, ползите от сушените кайсии за тялото могат да намалеят, а сушените плодове могат дори да навредят на човек, ако го изберат неправилно, така че някои продавачи го третират с химикали, за да удължат срока на годност продукта и да подобри външния му вид. Ето защо трябва да купувате сушени кайсии само на надеждни места. И този сушен плод не трябва да се приема от хора, страдащи от затлъстяване или имащи алергична реакция към него (обрив, подуване, сърбеж).

Свойства на ореха

Това е отлична съставка за витаминна смес, поради съдържанието на полиненаситени мастни киселини и витамин Е. Орехите повишават общия тонус на тялото. Освен това има положителен ефект върху функционирането на централната нервна система и мозъка, предотвратява процеса на стареене, има хипогликемичен и противотуморен ефект, подобрява вискозитета на кръвта.

Свойства на пчелния продукт

Лимон, мед, сушени кайсии - тези съставки на сместа съдържат витамини А, В, Р, калий, мед, пектини. Но повечето от тези полезни елементи се намират в пчеларските продукти. Дори малките деца знаят, че медът е полезен. Този продукт подобрява имунитета и има бактерицидни и противовъзпалителни свойства.

Хората, които постоянно използват мед за възстановяване на защитните сили на тялото, съобщават за висока производителност и отлично настроение. А това означава само, че човек е силен отвътре, има силна имунна система. В крайна сметка тези хора, които често страдат от респираторни заболявания, се оплакват от лошо настроение, умора, а медът подобрява апетита, активира мозъчната дейност и възстановява функционирането на сърдечно-съдовата система.

Важно условие! Този пчелен продукт трябва да е естествен. Само тогава сместа от сушени плодове, ядки и мед за подсилване на имунитета ще бъде наистина ценна.

Полезни свойства на стафидите

Сушеното грозде съдържа почти същите витамини като сушените кайсии. В допълнение, стафидите съдържат биотон, наречен Сушени гроздови плодове са много богати на калий и натрий.

Полезни свойства на стафидите:

• Този продукт съдържа много желязо, така че се препоръчва при анемия.
• Борът, който е част от стафидите, спомага за нормалното усвояване на калций в организма. Затова на хората с остеохондроза и остеопороза се препоръчва да приемат ястия със сушено грозде.
• Стафидите съдържат много калий, така че трябва да се консумират от хора, страдащи от сърдечно-съдови заболявания.
• И най-важното е, че този продукт съдържа много антиоксиданти, по-специално олеанолова киселина. Именно той предпазва клетките на тялото от свободните радикали, като по този начин укрепва човешката имунна система.
• Стафидите помагат при настинки и помагат за бързо облекчаване на симптомите на ARVI: болки в гърлото, кашлица, запушване на носа.

Свойства на лимона

Този цитрус помага при настинки: предотвратява разпространението на патогенна микрофлора. Той е богат на витамин С, който помага в борбата с ARVI.

Витамините от група В, съдържащи се в лимона, намаляват умората, нормализират съня, облекчават депресията и дават на човек жизненост. Витамин А, който също се намира в този цитрусов плод, е полезен за зрението. А лимоновата кора подобрява храносмилането и намалява образуването на газове.

Ползи от сместа

Такова вкусно лекарство определено трябва да се направи за хора, чийто имунитет е компрометиран, или за майки, които отглеждат малки деца. Предимствата на такъв домашен продукт:

• Естественост на лекарството.
• 100% резултат.
• Разумна цена. Лекарствата, които се продават в аптеките, са много по-скъпи от тази домашно приготвена смес. Освен това повечето от тях не са естествени, което означава, че могат да доведат до алергични реакции.

Заключение

Ядките и сушените плодове, медът и лимонът са склад от полезни елементи, чиято консумация подобрява имунитета на човек и той не страда от вирусни респираторни заболявания дори по време на грипна епидемия. Тази здравословна смес може да се приготви у дома. Вече не е нужно да ходите до аптеката в търсене на най-доброто средство за вашата имунна система.

Вихрушката на ежедневната работа понякога не ви позволява да седнете напълно и да ядете. Нови проекти, безкрайни разговори с клиенти и други натоварени дейности могат бързо да съсипят стомаха ни и здравето ни като цяло. Разбира се, човек, който цени тялото си, никога няма да остане гладен за дълго и поне ще намери минута за лека закуска.

Убийте червея, така да се каже.

Уви, повечето закуски са нещо много калорично и никак не здравословно. Абсолютно ужасно е, ако това е бързо хранене, което води до затлъстяване и е просто опасно за човешкото тяло. Жените често си позволяват сладкиши, торти и шоколад. Това също не е най-добрият избор. Много по-здравословно и приятно е да похапвате плодове или например смеси от плодове и ядки.

Ядките са ценен източник на витамини и много калоричен продукт. Само една малка шепа ядки е достатъчна, за да се наситите и да получите нов прилив на енергия. Различните видове ядки съдържат различни набори от витамини и микроелементи, обединява ги фактът, че са полезни за бъбреците, черния дроб, стомаха и мозъчната функция.

Ядките са просто незаменими като лека закуска. Няма съмнение, че всяка ядка има свой специален аромат и вкус. Винаги можете да намерите фаворит по ваш вкус. Например фъстъците са едни от най-популярните ядки. Много богат на фолиева киселина, препоръчва се за бременни, вегани и вегетарианци. При пържене има много наситен вкус.

Орехите са доста мазни ядки, съдържащи омега-3 мастни киселини, които са полезни за здравето на сърцето.

Макадамията е много вкусна, но много мазна ядка. Това трябва да се знае и помни от всеки отслабващ. Бразилските орехи са много вкусни и с право се считат за незаменим продукт за поддържане на мъжкото здраве.

Днес в продажба можете да намерите много варианти на ядкови смеси. За подобряване и подобряване на вкуса плодовете се добавят към ядковите смеси. Тук има много опции. Като популярни подсладители се използват стафиди, сушени кайсии, сини сливи и други сушени плодове. Понякога можете да намерите смеси с бананов чипс, захаросани плодове, парченца сушени ябълки и горски плодове.

Често смесите от плодове и ядки са опаковани така, че да имаме възможност да видим кои конкретни ядки и плодове са включени. Когато избирате, опитайте се да отбележите целостта на ядките; понякога безскрупулни производители поставят натрошени, напукани ядки с боклук. Това не е приемливо! Плодовете също трябва да са чисти, без следи от мухъл и не дай Боже наличието на насекоми. Потребителят трябва спокойно да отвори опаковката със сместа и просто да я изяде. Не е предвидено измиване на ядки.

Най-добре е да избягвате ядките, покрити със захар или шоколад. Твърде калорично е и не е много здравословно. Солените ядки и ядките в подправките също са напълно нездравословни, най-добре е да избягвате да ги купувате. За тези, които придават значение на калоричното съдържание, производителите предоставят пълна информация на гърба на опаковката.

Маркирайте за себе си най-добрите марки смеси, които опитвате. Много по-добре е да бъдете лоялни към един производител, ако той прави продукта съвестно, а не да страда всеки път, когато захапе нов гранясал орех.

Смесите от плодови ядки са лесни за приготвяне у дома. В същото време можете да създадете композиция по ваш вкус. За да направите това, просто купете добри, пресни ядки, измийте ги старателно, изсушете ги и леко ги запържете, ако е необходимо. Направете същото и със сушените плодове. Много е важно компонентите, които се смесват, да са сухи, в противен случай сместа може да мухляса и да се развали. Пожелавам на всички смели експерименти и вкусни ядки. Яжте за ваше здраве!

Видео преглед

Всички (5)

Свикнали сме да наричаме всичко глупаво. Въпреки че научното определение за ядка включва само плодове с твърда черупка и неприкрепена ядка без пулп (като лешници или лешници).

Някои „ядки“ са просто семена. И така, кашу (и двата акцента са приемливи) е семе в тъмна обвивка, което седи върху голяма червена или жълта круша, растяща в Индия (оттук и второто име на кашу - индийски орех). Близки роднини на кашуто са шам фъстъците, чиито плодове също са костилкови. Когато плодът узрее, месестата част около шамфъстъка изсъхва и семето се напуква на две половини. Освен това, колкото по-зелена е „ядката“, толкова по-зряла е тя.

Популярните ни орехи и екзотичните кокосови орехи по погрешка също се наричат ​​ядки. И бадемът също е семе, което е заобиколено от малка кафява „слива“. Между другото, най-близкият роднина на бадемите е прасковата.

Често наричаме семената и ядки. Това са например кедровите ядки, които между другото растат не на кедър, а на сибирски бор. Дори бобовите растения понякога се наричат ​​ядки. И така, фъстъците или фъстъците са роднини на боба и граха. Интересното е, че фъстъчените плодове растат само на тъмно, на дълбочина 15 см под земята.

В много страни различните видове ядки се смятат за символ на плодородие, просперитет и успех. Неслучайно във Франция ги пръснаха по сватби. А в древен Вавилон на обикновените хора е било забранено да ядат ядки, защото подобряват умствената дейност. За какво още са полезни ядките, как с тях да подобрите здравето си и кои да изберете? Как бързо да хапнете, не само да задоволите глада си, но и да получите порция витамини и минерали?

Може би една от най-здравословните и засищащи закуски са ядките.

Въпреки високото съдържание на калории в ядките (400-700 килокалории на 100 г продукт), те премахват проблема с наднорменото тегло, като подпомагат метаболизма на мазнините. Те се препоръчват да се ядат дори при най-строгите диети.

Ядките също така намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания, като укрепват кръвоносните съдове и понижават нивата на холестерола и предотвратяват увреждане на паметта и сенилна деменция. Освен всичко друго, ядките са отлични антиоксиданти и необходим хранителен компонент за растежа на костите и мускулите, което е особено важно за деца, бременни жени и всички, които се занимават с физически труд.

Не трябва да съхранявате ядките в найлонови торби или кутии, а в дървени или стъклени съдове с плътно затварящ се капак или в платнени торбички. Ако орехите са сухи се накисват в подсолена вода. Много по-лесно ще обелите бадемовите ядки, ако ги попарите няколко пъти с вряща вода или ги накиснете за известно време в гореща вода. Избягвайте да ядете сурови, необелени фъстъци. Може да причини храносмилателни проблеми и алергии. Затова е по-добре да го обелите и леко да го запържите. Преварените ядки и семена губят полезните си свойства и могат да повлияят негативно на функцията на черния дроб. Ситно настърганите ядки придават орехов вкус на ястията, но не се забелязват много. Ето защо е по-добре просто да нарежете половината от порцията ядки за готвене и да нарежете другата половина

Ядките са полезни, но не могат да се нарекат лека храна. Затова консумацията им трябва да се ограничи до 100 малки ядки (например кедрови ядки), 30-50 средни (фъстъци или лешници) или 10-15 големи (орехи, бразилски орехи). По-добре е да ги комбинирате със сушени плодове или млади билки: копър или магданоз.

Ядките са практически незаменими във вегетарианската диета. Съчетават се с почти всички храни и могат да се добавят към плодови и зеленчукови салати, десерти и зърнени храни. Просто следвайте правилото: колкото повече семена или ядки добавите, толкова по-малко растително масло трябва да имате.

Не забравяйте, че развалените ядки стават отровни. Например фъстъците лесно плесенясват, което може да причини сериозни проблеми в храносмилателната система.

Всяка ядка е добра по свой начин. Но ако не знаете мерките, ядките могат да донесат повече от ползи.

лешник. Има по-малко мазнини от другите ядки, така че трябва да се предпочита от тези, които са на диета. А уникалното съдържание на протеин и витамин Е му позволява да подхранва мускулната тъкан. Едно от най-добрите превантивни средства срещу заболявания на сърдечно-съдовата система са лешниците с мед и сушени кайсии. Ако го смелите със стафиди, ще помогне при анемия и изтощение.

Бадемово. Този „кралски орех“, който често се добавя към бисквитки, от които се прави марципан. Въпреки многото полезни свойства, той може да причини и вреда. Първо, трудно се смила. Освен това една от разновидностите му - горчивите бадеми - съдържа токсични вещества. При дете смъртоносно отравяне може да бъде причинено само от 10 горчиви сливици, при възрастни - 50.

шамфъстък. Те съдържат етерични масла, необходими за поддържане на жизнеността, но само в малки количества - 10-15 броя на ден. В противен случай те могат да причинят замайване и гадене. Между другото, тези етерични масла се отделят интензивно на слънчева светлина, така че шамфъстъкът се събира само през нощта. Фъстък. Любима ядка на модните модели, тя бързо дава усещане за ситост благодарение на голямото количество диетични фибри. Съдържа и фолиева киселина, която подпомага обновяването на клетките и изглажда бръчките.

Кедрови ядки. Те се различават по това, че нямат фибри, което означава, че са много по-лесно смилаеми. Освен това те съдържат много повече витамини и минерали в сравнение с други ядки.

Кои са най-здравословните ядки? Според диетолозите те са добре познати орехи. 5 ядки съдържат дневната нужда от витамин С за възрастен.

Само 4 ядки на ден предпазват от повишена радиация. Освен това подобряват храносмилането и паметта. Събраните през юни зелени орехчета в комбинация с мед повишават имунитета.

Орехите и стафидите са полезни за укрепване на сърдечния мускул.

А за борба с атеросклерозата се приготвя специална паста: 10 ядки се смилат с 2 скилидки чесън и се подправят със супена лъжица растително масло. Тази паста се намазва върху хляб.

Сушените плодове са истински склад за витамини и полезни вещества. Те съдържат елементи, необходими за пълноценното функциониране на човешкия организъм, като магнезий, пектин, калций, желязо, фосфор, фибри и въглехидрати. Такива продукти имат благоприятен ефект върху функционирането на вътрешните органи, помагат в борбата с много заболявания, подобряват храносмилането и подобряват настроението.

В сравнение с пресните плодове, сушените са концентрат от ценни вещества. И всичко това се дължи на изсушеното им състояние, в което полезните микроелементи изглеждат „запазени“. Поради това са висококалорични и осигуряват бързо насищане.

Сушените плодове се препоръчват да се консумират през студения сезон, когато тялото се нуждае от витамини. Те могат да се съхраняват дълго време и затова можете да ги вземете със себе си на дълъг път или на къмпинг. Този продукт няма да заема много място и няма да ви остави гладни. Дайте шепа сушени плодове на вашия ученик като лека закуска. Сушените плодове ще бъдат полезни за бременни жени и хора, които се занимават с умствена работа. Достатъчно е да консумирате 100-200 грама сушени плодове на ден, за да осигурите на организма всички необходими витамини.

Ядките ще ви зарадват не само с вкуса си, но и с невероятни ползи за целия организъм. По важност те изобщо не отстъпват на описаните по-горе сушени плодове. Те съдържат витамини Е, А, група В, както и елементи като желязо, калций, калий, фосфор. Те съдържат доста протеини и затова вегетарианците успешно заменят месото с тях. Само не забравяйте, че трябва да ядете различни видове ядки, за да си осигурите необходимите протеини.

Разбира се, ядките са висококалоричен продукт и могат да причинят алергии. Но както вече споменахме в блока със сушени плодове, за да не навредите на фигурата си, ядките могат да се консумират през първата половина на деня. Препоръчително е да ядете около 100 грама ядки на ден. Това ще бъде достатъчно, за да наситите тялото си с необходимите витамини и елементи.

Подобно на сушените плодове, ядките могат да се съхраняват много дълго време, без да загубят своите полезни свойства, хранителни и вкусови качества. Този продукт може да се вземе със себе си на дълъг път и да се използва в ситуации, когато няма възможност или време за пълноценно хранене.

Видове ядки в детайли

• шамфъстък. Помага за възстановяване след тежки спортове, физическа активност или продължителни заболявания. Имат тонизиращо и ободряващо действие. Продуктът е полезен за хора, страдащи от хронична анемия, възпаление на вените, туберкулоза и затлъстяване. Повлиява положително състоянието на черния дроб и сърцето.
• Кашу. Богат на хранителни вещества, по-специално магнезий, калий, витамини от група В. Използва се като превантивна мярка срещу сърдечно-съдови заболявания. Те съдържат огромно количество антиоксиданти и мононенаситени мазнини.
• лешник. Помага при разширени вени, диабет, хронична умора и заболявания на простатата. Използва се за профилактика на сърдечно-съдови заболявания и лечение на хронична анемия. Предназначен за хора, страдащи от затлъстяване, тъй като помага бързо да се насити.
• Бадемово. Смята се за една от най-здравословните ядки. Съдържа голямо количество магнезий, цинк и калций, както и протеини и фосфор. Повишеното съдържание на витамин Е ще осигури на кожата здрав вид и ще забави стареенето. Продуктът е полезен за костната тъкан, черния дроб, сърцето и нервната система.
• Фъстък. Богат на протеини, фолиева киселина, антиоксиданти. Помага за подобряване на вниманието и укрепване на паметта. Полезен за нормалното функциониране на черния дроб, нервната и сърдечно-съдовата система. Включва вещества, които понижават нивата на холестерола.
• Борови ядки. Те съдържат 10 пъти повече витамини от другите видове ядки и няколко пъти повече аминокиселини от месото и млякото. Полезен за растящи детски тела и избледняващи стари хора, удължавайки живота им.
• Орех. Отличен източник на антиоксиданти. Подпомага неутрализирането и извеждането на токсините от тялото. Справя се с нервни разстройства. Показан при безсъние, бременни и кърмещи жени.

***

Всички ядки и сушени плодове носят невероятни ползи за тялото. Тези продукти се препоръчват за употреба както от възрастни, така и от деца и възрастни хора. Достатъчно е да ядете 100-200 грама сушени плодове и 100 грама ядки на ден, за да получите всички необходими витамини и микроелементи. Препоръчваме да закупите ядки и сушени плодове за здравословна диета в онлайн магазина Oreshkoff.rf

569 витаминна смес от сушени плодове и мед

Сушените плодове са идеална алтернатива на плодовете през студения сезон, особено когато тялото изпитва сериозна липса на витамини. Правилно приготвените сушени плодове запазват всички необходими на организма витамини, микро и макроелементи.

Сместа от техните сушени плодове е истинско хранилище на най-полезните вещества, благодарение на които е в състояние да повиши хемоглобина в кръвта, да очисти кръвообращението, да предотврати някои сърдечни заболявания, да нормализира кръвното налягане и др. А сместа от сушени плодове и мед за имунната система придобива лечебни свойства в целия организъм, засилвайки ефектите взаимно. Затова в тази статия ще говорим за това как да приготвите витаминна салата у дома, за да сте винаги здрави.

Смес от сушени плодове и мед - какви са ползите от сушените плодове за имунната система?

Сушените плодове са естествени продукти, които съдържат огромно количество полезни и хранителни вещества. Те могат напълно да заменят всякакви сладкиши, което е много полезно за тези, които са на диета и се борят с наднорменото тегло. Но не забравяйте, че те също са с високо съдържание на калории и могат да се консумират в малки количества. Днес можете да намерите огромен брой различни видове сушени плодове по рафтовете на магазините. Нека разгледаме класическите видове, които носят най-голяма полза за имунната система.

Сушени кайсии

Това е най-често срещаната съставка в смесите. Това е сушена кайсия, съдържа голямо количество желязо, калий, фосфор и глюкоза, също така е богата на витамини, особено от групите В и С. Полезността му е насочена към укрепване на имунната система и подобряване на сърдечно-съдовата система, като помага за пречистете го от холестерол и токсични вещества.

Уникалният му състав дава на тялото допълнителна енергия. Сушената кайсия е много полезна при заболявания като анемия или малокръвие; препоръчва се и на хора със замъглено зрение, тъй като е богата на витамин А. Витамините от група В подобряват състоянието на косата и кожата.

фиг

Това е екзотичен плод, който съдържа големи количества магнезий, фосфор и калций. Но най-вече смокините се ценят заради богатото си съдържание на калий, минерал, който предотвратява появата на патологии на нервната система. Редовната му консумация в храната значително укрепва организма, а кръвоносните съдове се изчистват от холестерола, което намалява риска от сърдечни заболявания.

стафиди

Това е сушено грозде, което е пълно с мазнини и протеини. Те са необходими за тялото, което е постоянно изложено на прекомерен физически и психически стрес. Също така е богат източник на калций, желязо и магнезий, които подобряват сърдечно-съдовото здраве и укрепват имунната система. Сушеното грозде е богато на витамини от група В, които нормализират работата на нервната система и спомагат за съня. Стафидите, поради съдържанието на калций, могат да укрепят зъбите и костите. Също така е в състояние да подобри лактацията по време на хранене и да премахне отпадъците и токсините от тялото.

Сини сливи

Това са сушени сливи, които често се използват за приготвяне на печива, торти, шоколад и други сладкарски изделия. Сините сливи са богати на витамини В и С, които пълноценно подпомагат укрепването на имунната система. А съдържанието на магнезий, фосфор и натрий в него ви позволява да пречистите тялото от холестерол и е отлична комбинация за сърцето.

В народната медицина сушените сливи се използват при запек като слабително средство. Той помага в борбата с патогенни микроорганизми като салмонела и Е. coli и действа не по-зле от лекарствата.

Дати

Това са плодовете на финиковата палма, които са в състояние да се възстановят от прекомерен физически или психически стрес, а също така подобрява работоспособността и е енергийна добавка. Съдържа основната аминокиселина триптофан, която може да помогне за синтеза на серотонин, хормона на радостта.

Фурмите могат да подобрят метаболизма и метаболизма, да възстановят тялото след заболявания и операции. Те съдържат минерал като флуорид, който може да се бори с кариеса. В народната медицина се използва за лечение на кашлица и за борба с анемията и хипертонията.

Има и други здравословни сушени плодове, които могат да се използват допълнително.

Сушени плодове с мед за имунитет

Този деликатес може да замени други сладкиши, но има големи ползи за тялото. Сладкият мед със сушени плодове помага за укрепване на имунната защита на организма и подобрява работата на стомашно-чревния тракт и сърдечно-съдовата система. Този здравословен продукт ще бъде достатъчен, за да поддържа имунната ви система през зимата. Към тази смес можете да добавите много лимони, а именно сок или кора.

Нарязаните сушени плодове без семена се смесват с мед, поради което придобиват допълнителни свойства:

• антибактериално;
• противовъзпалително;
• против стареене;
• прочистване от токсини и замърсявания.

Тази вкусна витаминна смес е с високо съдържание на калории, средно 100 грама от продукта съдържат повече от 30 kcal. Поради това има ограничения в дозировката на продукта. Така че за хора, които изпитват загуба на сила и обща слабост, сместа може да се консумира за профилактика, 1 супена лъжица. всеки ден За лечение на настинка възрастен може да консумира 2-3 с.л. продукт.

Деца над 3 години, като превантивна мярка, могат да дават 1 ч.л. на ден, а при поява на настинка дозата може да се увеличи до 3 малки лъжички на ден. Сместа може да се добави към каша. Често се използва като имунна смес: мед, ядки, сушени кайсии, стафиди, лимон.

При поява на стомашно-чревни разстройства или алергични реакции по време на приема на сместа, употребата на продукта трябва да се спре. Сместа не трябва да се измива с вода, в противен случай всичките й ползи ще се разтворят.

Кой и кога не трябва да яде сушени плодове?

Въпреки всичките си ползи, сушените плодове с мед за имунитет все още имат противопоказания. Не се препоръчват за употреба от следните групи хора:

1. Страдащите от алергии – сушените плодове могат да предизвикат тежки хранителни реакции.
2. Пациенти с диабет – сушените плодове съдържат по-високо количество глюкоза, така че консумацията им трябва да бъде сведена до минимум, за да не предизвика негативни последици.
3. При затлъстяване тези природни продукти са с високо съдържание на калории, 100 грама съдържат повече от 250 kcal, така че тяхната консумация също трябва да бъде сведена до минимум.
4. Пациенти с остри форми на пептична язва на стомаха, червата или дванадесетопръстника - сушените плодове са тежка храна, която причинява силен дискомфорт и стомахът не може да се справи с нейното храносмилане. Ето защо, по време на екзацербации, трябва напълно да го изоставите.

Дори при здрав човек, прекомерната консумация на тези продукти може да причини стомашно-чревно разстройство, тъй като това са трудно смилаеми храни. Ето защо е по-добре да ядете сушени плодове в малки разрешени количества.

важно!Лекарите съветват да ядете не повече от 8 здравословни плода наведнъж, за да не предизвикате негативни последици.

Традиционна и популярна рецепта за сушени плодове и мед

Тази класическа смес най-често се използва от хората за укрепване на имунната система през студения сезон, когато тялото страда от липса на витамини. Също така отлично подобрява мозъчната функция и дава жизненост.

Наличието на мед в сместа повишава нейната полезност. Това е натурален пчелен продукт, известен в целия свят, известен със своите лечебни и подмладяващи свойства. Медът придава на сместа особен сладък вкус, което я прави по-приятна и лесна за консумация.

За да приготвите медена смес със сушени плодове, ще ви трябва:

• сушени кайсии - 150 г;
• сини сливи - 150 г;
• смокини – 100 г;
• липов мед – 200 гр.

Мед с ядки и сушени плодове - рецепта

Сушените плодове се измиват обилно, имунитетната смес от сушени плодове се изсушава върху хартиена салфетка и се нарязва на ситно. По-добре е да не смилате сушените плодове в блендер, тъй като те ще загубят вкуса на всеки компонент. След това плодчетата се смесват с топъл разтопен липов мед в стъклен съд. След това съдът се поставя в хладилника на долния рафт за съхранение.

Сушени плодове, ядки и мед: рецепта

Това е най-здравословната смес, която можете да си представите. Съдържа почти всички микро и макроелементи, витамини, аминокиселини, мастни киселини, фитонциди и др. Медено-ядкова смес със сушени плодове е най-питателната и здравословна храна. Тук често се използват следните съставки: сушени кайсии, сини сливи, стафиди, ядки, мед и лимон (кора). Лимонова кора може да се замени с друг цитрусов плод.

Класическата рецепта за приготвяне на здравословна смес се състои от следните натрошени съставки:

• сини сливи - 200 грама;
• фурми - 100 грама;
• стафиди - 100 грама;
• сушени кайсии - 200 грама;
• ядки - 250 грама;
• мед - 250 грама;
• лимонова кора.

Медът трябва да е топъл и течен, лимоновата кора да е нарязана на ситно, а ядките – обелени и нарязани на ситно или смлени през месомелачка. Сместа се разбърква старателно и се консумира на ден, 1 супена лъжица десерт от сушени плодове и ядки за профилактика, за лечение - 2 супени лъжици.

Могат да се използват следните видове ядки:

1. Орехи– най-обикновените ядки са богати на витамин К, които са много питателни и помагат за подобряване на мозъчната дейност и дават енергия. Подобряване на имунната защита, възстановяване след боледуване. Полезни и за мъжете – повишават потентността. Често за сместа се използва следната комбинация: мед, орех, лимон.
2. Кедър– помагат за предотвратяване на появата на стомашно-чревни заболявания, подобряват работата на мозъка. Те са питателни, а поради съдържанието на аргинин, който помага на младия организъм да расте и да се развива нормално, са много полезни за деца, бременни и кърмещи момичета.
3. Бадемово– предотвратява киселини, метеоризъм, подобрява метаболизма и метаболизма. Способен да премахва холестерола и токсините от тялото. Съдържа циановодородна киселина, която може да бъде смъртоносна за здравето, така че можете да ядете до 500 ядки наведнъж.
4. лешник– предотвратява образуването на злокачествени новообразувания, забавя процесите на стареене, укрепва имунната система.
5. Фъстък– нормализира функционирането на нервната система, укрепва здравия сън, подобрява паметта и мозъчната дейност, предотвратява появата на сърдечни заболявания.

важно!Витаминната смес от сушени плодове с ядки и мед е алергенна, така че преди да я приемете, трябва да се уверите, че нямате алергия или лична непоносимост към компонентите.

Как да съхранявате здравословни смеси, за да не се развалят преди време

За да може сместа от сушени плодове и мед да запази ползите си за дълго време, тя трябва да бъде правилно съхранявана и приготвена:

1. За да приготвите смеси, трябва да правите само от пресни натурални продукти. Не трябва да има мухъл, гъбички или други повреди по сушените плодове.
2. Тази смес трябва да се прави и съхранява само в стъклен съд, който след това се поставя в хладилника на долния рафт. Контейнерът трябва да бъде херметически затворен, тогава сместа може да ви служи до няколко месеца. Медената смес може да се съхранява малко по-дълго, тъй като медът е добър консервант.
3. Винаги е по-добре да приготвяте прясна смес на малки порции, например веднъж седмично.

Бонбони от сушени плодове без мед - рецепта

За да направите бонбони от сушени плодове, ще ви трябва:

• фурми – 250 г;
• сушени кайсии - 200 г;
• сини сливи - 100 г;
• сусам – 5 с.л.

С помощта на месомелачка смелете всички съставки, след което ги смесете добре в стъклен съд. За да предотвратите залепването на съставките по пръстите ви, можете да намокрите ръцете си с вода. Разточете сместа на малки топчета и потопете в сусам. Десертът със сушени плодове е готов. Тази сладост може да се съхранява в хладилник до 20 дни. Калоричното съдържание на продукта е 240 kcal на 100 грама.

Използването на сушени плодове през зимата е чудесна идея за възрастни, деца над 3 години и спортисти, тези, които ходят на фитнес или фитнес. Те са в състояние да повишат имунната защита на организма и да увеличат мозъчната активност. Те също така помагат за нормализиране на работата на стомашно-чревния тракт и сърдечно-съдовата система. В магазините можете да закупите голям брой различни сушени плодове, за да приготвите витаминна смес от сушени плодове.

Сухите плодове могат да се използват за приготвяне на мед или медено-ядкова смес. Те също често се използват за рецепти за сладкиши. Не забравяйте обаче за дневната доза на продукта и противопоказанията за употреба.

Смес от ядки и сушени плодове с мед ще бъде пълна замяна на фармацевтичните витаминни комплекси, укрепване на имунната система и подобряване на работата на сърцето, кръвоносните съдове и други органи и системи. Домашна витаминна смес, направена от натурални съставки, е подходяща за всички членове на семейството, включително деца.

Ползите от смес от натурални продукти

Сушените плодове с мед повишават имунитета, така че се препоръчва да се консумират по време на настинки и вирусни заболявания, за да се повиши устойчивостта на организма към инфекции. Здравословната смес е богат източник на различни витамини и минерали. Помага да се справите с пролетния дефицит на витамини, да се отървете от анемията, да предотвратите появата на сърдечни заболявания и др.

Всички компоненти на здравословната смес имат уникални свойства и съдържат много витамини, микро- и макроелементи, както и други полезни вещества. Сушените плодове са отличен заместител на закупените от магазина сладкиши. За да приготвите домашен витаминен комплекс, можете да вземете всякакви сушени плодове, но най-често се използват следните:

• стафиди. Съдържа протеини и мазнини, така че е особено полезен за спортисти и хора, занимаващи се с физически труд. Бързо възстановява силите и повишава защитните сили на организма. Съдържа магнезий, калий и желязо, поради което има благоприятен ефект върху работата на сърдечно-съдовата система и укрепва костите. Витамините от група В нормализират функционирането на нервната система и осигуряват здрав сън;
• сини сливи. Подобрява работата на червата, помага за справяне със запека, а също така има пагубен ефект върху чревните инфекции, почиства тялото и нормализира кръвното налягане;
• сушени кайсии. Фибрите в сушените кайсии почистват червата и подобряват перисталтиката. Съдържа натрий, желязо, фосфор и други минерали. Аскорбиновата киселина забавя процеса на стареене, витамин А подобрява зрението, а витамините от група В укрепват кръвоносните съдове и нормализират работата на нервната система. Глюкозата ви дава енергия;
• смокини Съдържа калий, калций и магнезий, активира мозъчната дейност, укрепва кръвоносните съдове и сърдечния мускул, премахва холестерола, а също така укрепва имунната система, има отхрачващо и антивирусно действие;
• дати. Тези сушени плодове съдържат повече от 20 минерала и различни витамини. Укрепва имунната система и насърчава производството на серотонин.

Медът е основен компонент на витаминната смес. Дори дете знае за неговите полезни свойства. Пчелните продукти са склад за минерали и витамини, фитонциди и антиоксиданти, аминокиселини и въглехидрати. Има следния ефект:

• почиства тялото от отпадъци и токсини;
• укрепва имунната система;
• подобрява кръвообращението и работата на сърцето;
• има противовъзпалителни и антивирусни свойства;
• стимулира стомашно-чревния тракт;
• подобрява метаболитните процеси и др.

Сместа от сушени плодове често се допълва с ядки. Той е богат източник на растителни протеини и мазнини. Те са хранителни и осигуряват много енергия. Укрепване на защитните сили на организма, попълване на минералните резерви и т.н. За да приготвите домашен витаминен комплекс, можете да използвате всякакви ядки:

• орехи;
• бадем;
• кедър;
• шамфъстък;
• фъстъци и др.

Можете да вземете няколко вида ядки, всичко зависи от вашите възможности и вкусови предпочитания. Лимонът често се добавя към здравословна смес от сушени плодове, ядки и мед. Цитрусовите плодове съдържат аскорбинова киселина, която има антиоксидантен ефект. Лимонът укрепва имунната система, помага при вирусни и настинки, подобрява работата на червата и съдържа много минерали.

Показания и противопоказания

Сушени плодове, смесени с мед и ядки, трябва да се консумират от възрастни и деца, бременни жени и възрастни хора. Включването на сместа в диетата е необходимо в следните случаи:

• с недостиг на витамини;
• с анемия;
• за сърдечно-съдови заболявания;
• по време на епидемия от грип и остри респираторни инфекции;
• след операции и тежки заболявания и др.

Също така се препоръчва използването на сместа за спортисти и хора, които работят физически. Всички хора могат и трябва да ядат витаминно-минерален комплекс от натурални продукти, особено през зимно-пролетния период, когато тялото изпитва недостиг на хранителни вещества. Необходимо е да спрете употребата само ако има противопоказания:

• индивидуална непоносимост към пчелни продукти;
• алергии към ядки или други компоненти;
• захарен диабет;
• затлъстяване.

Ако имате наднормено тегло и диабет, сместа може да бъде напълно забранена или разрешена в малки количества. Ако възникне алергия към един от компонентите, той трябва да бъде изключен от състава и заменен с друг компонент.

Как да го използваме правилно?

Смес от ядки, лимон и сушени плодове с мед е много вкусно лакомство, но не бива да прекалявате. Съставът включва пчелен продукт и ядки, така че готовата смес е висококалорична, трябва да се обърне специално внимание на това от тези, които гледат фигурата си.

Ако приемате народно лекарство за превантивни цели, тогава една супена лъжица на ден ще бъде достатъчна. Трябва да изядете дневната порция сутрин на празен стомах 20-30 минути преди хранене, без да пиете вода. Така всички витамини и минерали бързо ще навлязат в организма и ще се усвоят лесно. По време на епидемия или при развитие на някакво заболяване, увеличете дневната доза до 3 супени лъжици. Приемайте по една лъжица преди всяко хранене (половин час преди това).

На децата също може да се дава адаптирано мляко, но от 3-4 годишна възраст. Детската норма на ден е 1 чаена лъжичка, в периоди на заболяване може да се увеличи до 3 малки лъжички. Ако се появи обрив, зачервяване или други признаци на алергия, трябва да спрете да използвате сместа и след това да коригирате състава, за да елиминирате алергена.

Как да си приготвим смес от сушени плодове за укрепване на имунната система

Рецептата за приготвяне на народен лек за укрепване на имунната система е много проста. Всеки може да приготви такава смес. Ще ви трябва минимум време и набор от необходими съставки.

Сушени плодове с ядки и мед

За да се подготвите ще ви трябва:

• 200 гр. сушени кайсии;
• 200 гр. сушено грозде;
• 200 гр. сини сливи;
• 100 гр. фурми;
• 1 с.л. орехи;
• 0,5 с.л. мед

Изплакнете всички сушени плодове и прекарайте през месомелачка или смелете в блендер. По желание можете да добавите други сушени плодове: сушени ябълки и круши, смокини и др. Натрошете орехите или микса от ядки на трохи, но не ги накълцвайте много.

Поставете готовите сушени плодове и ядки в неокисляващ съд. Добавете пчелния продукт и разбъркайте всичко. Количеството мед може да се увеличи или намали в зависимост от вкусовите предпочитания. Прехвърлете готовата смес в сух и чист буркан, покрийте с капак и съхранявайте в хладилник.

С лимон

Тази рецепта е също толкова проста, но още по-ефектна и вкусна, тъй като лимонът компенсира прекомерната сладост на меда и сушените плодове. Вземете 200-250 грама различни сушени плодове - сини сливи, стафиди, сушени кайсии, смокини и др., както и 200 грама мед и същото количество ядки. Ще ви трябва и голям лимон.

Нарежете ядките и сушените плодове, измийте лимона и прекарайте през месомелачка. Не отстранявайте кората, тъй като тя съдържа най-много витамини и минерали. Добавете мед към сместа, разбъркайте и прехвърлете всичко в чист буркан.

Със семена

Можете да разнообразите класическата рецепта, като добавите семена. Използвайте тиквени, слънчогледови, сусамови или други семена по ваш избор. Вземете тези съставки:

• 200 гр. стафиди;
• 200 гр. сушени кайсии;
• 100 гр. фурми;
• 100 гр. смокини;
• 200 гр. мед;
• 150 гр. всякакви семена.

Смелете големи семена, като тиквени, заедно с ядките. Измийте сушените плодове и нарежете на ситно или накълцайте. Според рецептата се смесват мед, ядки и сушени плодове, както и семена. След това прехвърлете в буркан за съхранение в хладилника.

Смес от мед и други натурални продукти е естествен витаминен комплекс, който ще помогне за укрепване на имунната система, ще ускори процеса на оздравяване и просто ще зареди тялото с енергия.