Без воды хороший урожай не вырастишь. Это утверждение наверняка сомнений ни у кого не вызывает. Большинство огородников знает, что поливать нужно вечером или утром и только тёплой водой. Однако у нас не всегда есть время, силы и возможности для соблюдения подобных предписаний. Поэтому поливаем, когда свободны, и такой водой, какая есть. Мы не задумываемся, а приносит ли это пользу нашим растениям.

В сегодняшней статье поговорим о том, как правильно «напоить» огородные культуры и как определить влажность почвы, разберёмся с нормами полива для различных растений и с основными способами орошения.

Различные садово-огородные культуры в зависимости от климатических условий своей исторической родины и в силу биологических особенностей требуют различных водных режимов. Если плодовые деревья достаточно полить 4-6 раз за весь сезон, то капуста в сухой земле просто погибнет. Полив — это не просто увлажнение земли при помощи шланга и лейки, или каким-либо другим способом. Для того чтобы вода была растению на пользу, необходимо знать основные правила орошения, ведь то, что хорошо одним, других может просто погубить.

10 основных правил полива огорода

Для орошения подойдёт любая вода — речная, озёрная или прудовая, можно использовать воду из скважины или колодца, и даже из водопровода. Тут есть два обязательных условия: вода должна быть тёплой (температура не ниже 18-20 градусов) и не содержать примесей хлора. Это можно обеспечить простым отстаиванием в любых имеющихся ёмкостях, желательно чёрного цвета, который обеспечивает быстрое прогревание и насыщение кислородом.

Многие культуры не любят полив по листьям, что приводит или к солнечным ожогам, или к распространению различных опасных грибковых заболеваний (фитофтороз, мучнистая роса), которые мы подробно описали в статье «Болезни и вредители огурца» . Такие растения необходимо поливать под корень.

Если почва пересохла очень сильно, для начала её немного сбрызгивают водой, а уже после того, как первая влага впитается, поливают обильно, чтобы вода дошла до корней, однако и луж на поверхности земли оставаться не должно.

В жаркую погоду, чтобы вода успела впитаться до того, как испарится под воздействием летнего солнца и ветра, поливать необходимо рано утром или по вечерам. Кроме того, днём капли влаги на листьях создают эффект линзы, что приводит к ожогам. Да и человеку работать в полуденный зной — приятного мало.

А вот при похолодании «поить» растения лучше именно днём, так как после вечернего полива вода не успевает полностью впитаться в почву, создаётся повышенная влажность воздуха, приводящая к активизации многих опасных заболеваний.

Поливать лучше реже, но обильнее. При слабом увлажнении смачивается только поверхность земли, а до корней влага не доходит. Такой поверхностный полив будет полезен только сорнякам, а культурные растения при недостатке воды плохо усваивают питательные вещества и отстают в росте. Поэтому кратковременный дождь не является поводом полив откладывать.

Всё хорошо в меру. Следует отметить, что растения зачастую гибнут не от недолива, а от перелива. Переувлажнение не менее вредно, чем засуха. Чрезмерный полив способствует размыванию почвы, и как результат, повышению её кислотности. В переувлажнённой земле загнивают корни, ухудшается доступ кислорода и питательных веществ, создаются идеальные условия для возникновения опасных заболеваний.

Нормы полива зависят от степени развития огородных культур. Так, семенам и рассаде необходимо поверхностное увлажнение, а взрослые растения требуют глубинной влаги, причём, чем массивнее корни, тем больше культура «пьёт».

Для сохранения влаги в почве на протяжении длительного времени грядки необходимо замульчировать любыми имеющимися под рукой материалами (перегной, компост, сено, солома и другие). Это не только сохранит влагу в жаркое время года, но и поспособствует восстановлению плодородия и улучшению структуры почвы.

При поливе нужно учитывать, какой тип почвы преобладает на вашем участке. Тяжёлые глинистые и суглинистые почвы насыщаются влагой медленно, но и сохраняют её долго. Поэтому поливать такую землю нужно редко, но обильно. А вот песчаные почвы наоборот, требуют частых, но не таких обильных орошений. Более подробно о типах почв и основных их характеристиках мы поговорим с вами в следующей статье .

Как определить влажность почвы

Недостаток, как и избыток влаги, негативно влияет на рост и развитие огородных культур, тормозит образование цветков и завязей, снижает количество и качество урожая. Для того чтобы понять, нужно ли поливать огород, необходимо научиться определять влажность почвы. Научных способов её определения существует много, однако для простого человека они практически неприменимы из-за своей сложности. Давайте рассмотрим простой способ, доступный для любого огородника-любителя.

Для определения влажности погружаем лопату в землю на полный штык и с глубины 20 см берём образцы почвы (или с кончика лопаты, или со дна получившейся лунки). Если почва имеет порошкообразный вид, рассыпается в руках и в комок не скатывается, это означает, что она сухая и поливать её нужно срочно и обильно.

Если земля скатывается в комок, который при падении с высоты груди на лопату рассыпается, то степень влажности определяется как умеренная, поливаем при необходимости.

Когда земля в комок скатывается, и он при падении не разбивается, земля к пальцам не прилипает, то влажность почвы считают хорошей и поливать рекомендуется только при сухой погоде.

В случае если земля при нажатии скатывается в комок и прилипает к пальцам, то влажность почвы отличная и можно не орошать участок в течение недели.

Слишком влажной почву считают, когда при сжатии комка из него выдавливается вода. Такую землю не поливают две недели и более.

Для того чтобы не навредить растениям, необходимо не только научиться определять влажность, но и изучить биологические особенности каждой культуры, от которых и будут зависеть нормы полива в определённые моменты роста и развития.

Нормы полива для основных огородных культур

Из всех культур, которые мы выращиваем на наших участках, наиболее влаголюбивой является капуста, причём это касается всех её сортов. Этот овощ, в отличие от остальных, предпочитает прохладную воду. Поливать капусту нужно часто: ранние сорта — раз в 3-4 дня, поздние — раз в неделю. При орошении капустных грядок почва должна промокать на глубину до 40 см, так как капуста отличается мощной корневой системой, проникающей в землю глубоко. Эту культуру лучше всего «поить», сочетая поверхностный полив по бороздам с дождеванием, что поможет не только повысить влажность почвы, но и увеличить влажность воздуха, это особенно важно в жаркую сухую погоду. Капуста спокойно переносит полив прямо по листьям. Недостаток влаги приводит к отставанию в росте и растрескиванию кочанов в период их формирования. Однако и повышенная влажность крайне нежелательна, она может дать толчок активизации грибка, вызывающего белую гниль, более подробно о которой мы рассказывали в одной из статей цикла про органическое земледелие «Как вырастить обильный урожай здоровой капусты без химии» .

Огурец также достаточно требователен к влажности почвы и воздуха, особенно это касается периода формирования завязей и плодов. Если на начальных стадиях развития эта культура может переносить некоторую засуху, то в момент плодоношения при недостатке воды огурец сбрасывает цветки, или плоды получаются уродливыми и горькими на вкус. Огурцы необходимо поливать тёплой водой (температура не ниже 22 градусов) вечером или рано утром, но с таким расчётом, чтобы листья к ночи успели высохнуть. Норма полива составляет 20-30 литров воды на 1 кв. м огорода, частота зависит от погодных условий и состояния почвы — здесь важно не давать земле полностью пересохнуть, но и заливать грядки также нельзя. В жаркую засушливую погоду рекомендуют проводить освежающие поливы днём из расчёта 5-10 литров на 1 кв. м грядки. Важно отметить, что поливать огурцы способом дождевания не рекомендуется, это может вызвать ожоги на листьях и привести к развитию грибковых заболеваний.

Про помидоры в народе говорят, что они любят сухую голову, но мокрые ноги. Эту культуру поливают только под корень, дождевание грядок, особенно в вечернее время, зачастую приводит к активизации фитофтороза. В разные периоды развития требования помидоров к влаге различаются. Так, сразу после высадки рассады для лучшей её приживаемости требуется поддержание высокой влажности почвы. Далее до момента плодоношения поливы необходимо сократить, так как переувлажнённая почва способствует чрезмерному росту зелёной массы, что снижает иммунитет растения, а у ранних сортов это может привести к затягиванию сроков созревания плодов. Увеличивать поливы необходимо в период образования завязи — недостаток воды в это время может привести к значительному снижению урожая из-за осыпания цветков. А вот в момент созревания повышенная влажность почвы может привести к растрескиванию и загниванию плодов. Обычно помидоры поливают раз в 7-10 дней из расчёта 20-30 литров воды на 1 кв. м. В засушливую погоду «поить» растения необходимо два раза в неделю, при этом норму уменьшают на 1/3.

Перец отличается неглубокой, но достаточно разветвлённой по горизонтали корневой системой, поэтому предъявляет достаточно высокие требования к влажности поверхностного слоя земли. При недостаточных поливах растения отстают в росте, могут сбрасывать цветки и завязи, формировать уродливые неполноценные плоды. Недостаток воды приводит к развитию такого заболевания перца, как вершинная гниль, более подробно о котором говорилось в статье «Как защитить перец от вредителей и болезней» . После высадки рассады перец поливают чаще, но меньшим количеством воды, а в период плодоношения — реже, но обильнее. Средняя поливная норма для этой культуры составляет от 15 до 30 литров на 1 кв. м, в зависимости от погодных условий. Перец — растение теплолюбивое, поэтому при похолоданиях орошения грядок лучше не производить, так как влажная земля значительно снижает температуру окружающего воздуха, что негативно влияет на состояние растений.

Огурцы, помидоры, перец, баклажаны воду любят, но расходуют её экономно и вполне могут подождать, когда вы приедете на участок в следующий выходной, конечно при условии, что не наблюдается «одуряющей» жары. Ещё реже нужно поливать морковь, свеклу, кабачки, фасоль, картофель. Эти овощи плохо переносят переувлажнение.

К самым засухоустойчивым культурам относятся арбуз, тыква и дыня, их поливают редко, но большим количеством воды. Поэтому если хотя бы один раз в три-четыре недели прошёл хороший ливень, поливать грядки с этими бахчевыми культурами не нужно вообще.

Основные способы полива

Как мы уже выяснили, к поливу растений необходимо относиться вдумчиво, учитывая биологические особенности каждой отдельно взятой культуры. В связи с этим необходимо подбирать вид орошения, который будет наиболее подходящим. На сегодняшний день можно выделить три основных способа полива огородов, которыми мы пользуемся на своих приусадебных участках. Это поверхностный полив, дождевание и системы капельного орошения.

Поверхностный полив — это наиболее простой и распространённый способ повышения влажности почвы. Шланг кладётся на те грядки, где необходимо орошение, и подключается к источнику воды. Вода в данном случае попадает прямо в лунки или борозды, проникая к корневой системе напрямую. Следует отметить, что нельзя надевать шланг непосредственно на водопроводный кран — вода будет холодная и хлорированная, от неё растениям будет только вред. В данном случае необходимо отстаивать воду в ёмкостях и подавать её на огород с помощью насоса. Этот способ идеально подходит для полива плодовых деревьев и кустарников, его также можно использовать для орошения грядок с культурами, которые нельзя поливать дождеванием (помидоры, картофель, огурцы и т. д.) Поверхностный полив подойдёт для тех, у кого под посадки овощей выделены маленькие площади, так как способ отличается большой трудоёмкостью. Ещё одним немаловажным его недостатком является увеличенный расход воды и опасность размывания верхнего слоя земли с последующим её закислением.

Дождевание сегодня считается наиболее эффективным способом повышения влажности не только почвы, но и воздуха. Этот способ наиболее приближён к выпадению осадков в природе. Суть его заключается в том, что специальные устройства, подключённые к источнику воды с помощью системы шлангов, разбрызгивают воду над поверхностью земли. Учитывая возможность практически полной автоматизации, дождевание отличается от поверхностного полива минимальной трудоёмкостью. Полив дождеванием не разрушает структуру почвы, увлажняет воздух, снижает температуру вокруг растений, смывает пыль и мелких вредителей. Этот способ орошения можно применять во время высадки рассады для улучшения её приживаемости, дождевание идеально подходит для полива газонов и цветников. Дождевание можно применять для защиты растений от заморозков. Однако не для каждого овоща данный метод полива будет идеальным, не подойдёт он для картофеля, помидоров, огурцов и других культур, которые не любят полив по поверхности листьев. Для таких растений применяют либо поверхностный полив, либо устраивают системы капельного орошения.

Капельный полив сегодня является наиболее прогрессивным способом орошения, учитывая острую нехватку пресной воды по всей планете. При применении поверхностного полива или дождевания большое количество влаги теряется под воздействием ветра и высоких температур воздуха или просто зря выливается в землю. Капельный полив позволяет максимально экономно расходовать воду, подавая её медленно и прямо под каждый кустик. При поливе из шланга один литр воды расходуется за 5 секунд, а при капельном поливе — за 15 минут. Этим сравнением всё сказано. Системы капельного полива доносят до каждого растения именно столько воды, сколько ему необходимо, при этом сорняки не поливаются. При использовании капельного орошения не размывается поверхностный слой почвы, не разрушается её структура.

Суть капельной системы заключается в следующем: пластиковую трубку укладывают вдоль рядков, и через вмонтированные в неё капельницы вода подаётся под каждое отдельное растение, если давление малое, то каплями, если большое — то микроструйкой. На сегодняшний день существует немало различных капельных систем, изготавливаемых различными фирмами и различающихся по качеству материала, допустимому давлению, и, соответственно, по цене. Более подробно о различных конструкциях, представленных сегодня на рынке товаров для сада-огорода, мы поговорим с вами в следующей статье .

Полив — польза или вред

Не вызывает сомнений утверждение, что влага растениям нужна в обязательном порядке. В сухой почве замедляется рост и процесс формирования завязей и плодов, что отрицательно сказывается на количестве и качестве урожая. Однако с точки зрения здравого смысла и учитывая бережное отношение к нашим растениям, полив безусловно вреден.

Эпизодическое орошение, да ещё в некоторых случаях неподходящей холодной хлорированной водой — это резкое изменение температуры и влажности почвы, её химического состава. Для огородных культур такой полив представляет собой сильный стресс, что негативно сказывается на их самочувствии. Именно поэтому и запрещено поливать в жару. Кроме того, попадая на листья, капли воды нарушают естественный процесс испарения, чем вызывают сильные ожоги.

Избыточный полив, как уже отмечалось, нарушает структуру почвы, вымывает из неё полезные питательные вещества, негативно влияет на жизнедеятельность полезных почвенных обитателей. Повышенная влажность воздуха является спусковым механизмом для развития многих опасных грибковых заболеваний.

Что же делать? — спросите вы. Ведь без воды растения не выживут. Она является единственным способом транспортировки питательных веществ от корней в наземную часть, а испарение влаги листьями защищает культуры от перегрева. Ответ напрашивается сам собой — влагу в почве и воздухе необходимо беречь. А для этого существует единственный способ — мульчирование. Относитесь к своей земле и растениям с любовью и пониманием, мульчируйте почву — это поможет сохранить её влажность, не устраивайте сквозняки в теплицах и других сооружениях закрытого грунта. Тогда поливы — это неизбежное и неоспоримое зло — можно будет свести к минимуму.

Без воды, как известно, никуда, особенно растениям с вашего огорода. Как правильно поливать в жару грядки на дачном участке , расскажет "Российская газета" .

Очень важно соблюдать водный баланс именно сейчас, когда многие растения формируют плоды. А природа нынче не очень-то щедра на дожди, и пережить второе подряд засушливое лето обитателям садов и огородов чрезвычайно трудно. Им просто необходимо помочь, иначе на высокий урожай рассчитывать не придется.

Итак 10 правил полива огородных культур:

1. Большинство растений не любят полив по листьям, это приводит к распространению грибных болезней, так что поливайте под корень. Если почва сильно пересохла, ее надо сначала немного сбрызнуть водой и только тогда, когда впитается первая влага, полить обильно, чтобы вода дошла до корней. При этом на поверхности не должно быть луж.

2. В жаркую погоду надо поливать чаще, предпочтительно по вечерам. Или рано утром, чтобы влага успела впитаться до того, как летнее солнце и ветер ее испарят. Днем, в солнечную погоду, лучше не поливать - капли на листьях могут создать эффект линзы: собрать солнечные лучи в пучок и привести к ожогам. К тому же и людям работать в полуденный зной на солнце не очень полезно.

3. При похолодании поливать стоит утром или в середине дня. Чрезмерный вечерний полив не позволит впитаться влаге в почву, и излишняя сырость может вызвать распространение грибковых болезней.

4. Нельзя поливать растения малыми дозами, так как вода испаряется с поверхности почвы, не доходя до корневой системы. Поливайте лучше реже, но обильнее. Слабое увлажнение, если будет смочена только поверхность почвы, а корни останутся сухими, бесполезно: его почувствуют лишь сорняки. При недостатке влаги, особенно во время жары, растения плохо усваивают питательные вещества, медленно растут, завязи плодов опадают. Имейте в виду, что кратковременный дождь - вовсе не повод откладывать полив: чаще всего он лишь слегка смачивает почву, не насышаяя ее влагной.

5. Но не менее вредно и переувлажнение. Помните, что растения чаще гибнут от перелива, чем от недолива. Чрезмерный полив приводит к размыванию почвы, повышению ее кислотности, на сильно увлажненной почве корни загнивают, они лишаются кислорода и теряют способность доставлять воду и питательные вещества наверх. Сырость создает идеальные условия для распространения и развития болезней.

6. Семена и рассада требуют увлажнения верхнего слоя почвы, а укоренившимся растениям нужна глубинная влага, которая способствует хорошему развитию корневой системы. Чем массивнее и длиннее у культуры корни, тем обильнее она "пьет".

7. Через несколько часов после полива для сохранения влаги в почве и доступа кислорода обязательно разрыхлите ее. А еще лучше - замульчируйте почву вокруг растений перегноем, компостом, скошенной травой, соломой и т.д. Если стоит жара, можно рассыпать опилки и торф поверх земли слоем в 3-5 см, это тоже будет препятствовать испарению воды. При поливе и рыхлении почвы нельзя допускать обнажения корней и разрывов корневых волосков.

8. Температура воды при поливе должна быть 18-25 градусов. Растения любят, когда их поливают отстоявшейся в емкости, подогретой на солнце водой. Емкости желательно должны быть черного цвета - в них вода нагревается быстрее и к вечеру хорошо насыщается кислородом. От холодной воды молодые корешки быстро отмирают.

9. Для полива годится прудовая, речная, озерная и, конечно, дождевая. Главное, чтобы вода для полива была химически чистой (без примесей солей и хлора). Жесткую воду желательно смягчить специальными добавками.

10. Необходимо учитывать качество почвы. На тяжелых глинистых или тяжелосуглинистых почвах поливать следует редко, но обильно, и пару-тройку раз подряд, чтобы вода ушла вглубь. Такие почвы насыщаются водой медленно, но зато они долго ее "держат". А песчаные, наоборот, требуют частых, но менее обильных поливов.

Капуста-водохлеб и томат-привереда

Из всех огородных культур наиболее влаголюбива капуста, причем всех видов. Эта культура предпочитает прохладную воду, ранние сорта нужно поливать раз в неделю (хотя лучше через 3-4 дня), но обязательно обильно: почва должна увлажняться на глубину до 40 см. Лучше сочетать поливы по бороздам с дождеванием. У поздних сортов более сильная корневая система, чем у раннеспелой и цветной, поэтому они легче реагируют на пересыхание почвы. Но и для них обильный регулярный (каждые 10 дней) полив обязателен. Поливать все виды капусты можно прямо по листьям. Недостаток влаги во время созревания приводит к растрескиванию кочанов, но и застой воды вреден, особенно на тяжелых почвах. Он приводит к отмиранию корней капусты и ее гибели.

Частый полив необходим также редису и редьке, салату, многолетним овощам (щавель, ревень, многолетние луки), зелени (шпинат, укроп, сельдерей, зеленый лук).

Огурец тоже требователен к влаге, но поначалу поливайте его не слишком щедро, а вот во время цветения и плодоношения воды не жалейте. В засуху огурец сбрасывает цветки и завязь и плоды получаются уродливыми. Поливайте огурцы вечером или ранним утром и обязательно теплой водой - не ниже 22 градусов.

Если нет возможности нагреть воду, то поливать лучше днем, чтобы до захода солнца земля успела отогреться. В жаркие и засушливые дни, когда у огурцов опускаются листья, полезно сделать прохладный освежающий душ в 15-17 часов. Огурцы (а также кабачки и патиссоны) предпочтительно поливать по бороздам и междурядьям.

Томат на первых этапах развития почти не требует полива. Но с появлением завязей и началом роста плодов нужда во влаге, как и у огурца, увеличивается, при ее недостатке помидоры растрескиваются.

Про помидоры говорят, что они любят сухую голову, но мокрые ноги. Поэтому, во-первых, поливать нужно их только под корень (ни в коем случае - по листьям!), стараясь сосредоточить влагу в глубине, а верхний слой оставлять сухим. Добиться этого можно обязательным рыхлением после полива. Если поливать томаты сверху и чересчур обильно, увеличивается опасность заражения фитофторой и другими заболеваниями. Помидоры любят утренний водопой, а вечерний полив, да еще теплой водой им вреден: пройдя через накалившуюся за день землю, вода приходит к корням чуть ли не кипятком. В результате томаты перестают плодоносить.

Огурцы, помидоры, а также чеснок, баклажаны, перец любят воду, но расходуют ее экономно, они вполне подождут, пока вы приедете на дачу в следующий выходной.

Еще реже следует поливать свеклу, морковь, кабачки, картофель, фасоль, ревень, спаржу - они плохо переносят переувлажнение.

Самые засухостойкие культуры - арбуз, дыня, тыква. Их надо поливать редко, но большим количеством воды.

Молодые плодовые деревья лучше поливать в течение всего лета с интервалом 7-10 дней. Плодоносящие деревья поливают в начале цветения, спустя 1-2 недели после цветения (в период естественного опадания лишней завязи) и за 1,5-2 недели до сбора плодов. Самые высокие требования к влаге предъявляют абрикос, персик, яблоня. Груша менее требовательна, еще меньше нуждаются в воде вишня, черешня, слива.

Советы

• Не поливайте грядки сильной струей воды - она может размыть почву, обнажить корни растений и деформировать листья.
• Когда чрезмерная влажность держится долгое время, следует прокопать от растений канавки или углубить борозды, чтобы отвести избыток воды.
• Если растения долго держать на "сухом пайке", а потом обильно полить, то плоды быстро растут, но трескаются.
• Если вас подолгу не бывает на участке, попробуйте установить там фитильную систему полива, как для комнатных растений. На обоих концах грядки расположите емкости с водой. Между ними прокладывается фитиль из ткани (желательно плотной), который углубляется в землю. Таким образом происходит постоянное увлажнение почвы.
• Можно организовать постоянный полив и таким образом: пластиковые полутора- или двухлитровые бутылки проколите шилом в средней части, а 7-8 см нижней части оставьте целой и закопайте их в почву, но не полностью, а горлышко лучше обвязать шпагатом, чтобы осенью их легко было выдергивать из земли. А можно применить другой способ. Вкопать бутылки в грядку на расстоянии 70-80 см друг от друга горлышком вниз. В нижней части - сделать отверстия. Заполнить бутылки водой - она постепенно увлажняет почву, причем на глубине.
• Еще интересный способ полива - шланг, который протыкается по всей длине. Затем шланг закапывается в грядку. Подключите его к крану, и полив обеспечен. Орошение происходит именно под корень растения. Соответственно, земля в радиусе 10 см от каждой капельницы остается сухой. А это способствует уменьшению роста сорняков и травы. И дорожки для ходьбы не намокают!
• В бочке можно сделать различные настойки: из крапивы, луковой шелухи, чешуи бананов и т.д., рецепты могут быть самые разнообразные. Такие настои многим растениям приходятся "по вкусу".

Кстати

Проверка на влажность

Поливать или не поливать? Чтобы ответить на этот вопрос, проверьте почву... пальцем. Погрузите его несколько раз в землю вокруг растения. Верхний слой (2-3 см) может быть сухим, но все, что ниже, должно быть влажным.

Можно применить и "механический способ", копнув грядку на штык лопаты. Если почва - сплошной липкий ком, значит, она содержит избыток влаги, слегка прилипает к лопате и ее можно рукой сжать в комок - влажность оптимальная. Когда почва совсем не прилипает к лопате, а комок рассыпается, превращаясь в порошок, это означает, что срочно надо поливать.

Имейте еще в виду, что при недостатке влаги по-разному ведут себя листья растений:

• у капусты покрываются бело-сизоватым налетом, края их подгибаются;
• у томата приобретают темно-зеленую окраску;
• у моркови и огурца слегка скручиваются, темнеют;
• у свеклы мельчают, становятся бордово-фиолетового цвета;
• стрелки лука выглядят сизовато-белыми.

• Другие садово-огородные публикации на портале для пожилых - по ссылке .
• А еще эти темы представлены в социальных сетях:

Чеснок одно из самых полезных растений для человека. Благодаря своим антибактериальным свойствам, эта культура стала широко использоваться в народной и традиционной медицине. Чеснок также занимает не последнее место на кухне, являясь одним из видов специй, которая придает хлебу, салатам, маринадам, мясным блюдам памятный вкус. Чеснок используют гораздо чаще, чем все остальные овощные культуры, но ведь сначала его надо вырастить. Поговорим о том, чем поливать и подкармливать чеснок весной во время роста, чтобы его плоды были полезными и вкусными.

Полив чеснока лучше всего производить из лейки

Несложный уход

Весенний уход за чесноком не требует много усилий, но без надлежащей подкормки собрать богатый урожай не получится. Растение устойчиво к холоду, первые всходы появляются при нуле градусов и даже минусовой температуре.

Луковички чеснока начинают формироваться в земле при температуре пять градусов и полностью вызревают при 25 градусах и более тепла.

2-3 недели со дня посадки чесноку необходим обильный полив. В этот период интенсивно формируется корневая система. На следующий день после полива необходимо разрушить сформировавшуюся плотную корку на поверхности почвы, проведя рыхление на глубину 2-3 см и улучшая вентиляцию почвы и насыщение ее кислородом.

Вырастить такой урожай без полива и подкормок сложно

Чеснок не любит сорняки, поэтому их надо систематически уничтожать. Регулярное уничтожение сорняков и своевременный полив - это медицинская помощь культуре.

После полива, хорошо использовать дополнительное внесение удобрений. На урожай чеснока также влияет внесение мульчи, которая помогает удерживать влагу и чесноку будет легче выжить, даже если вы будете редко поливать его.

За 14-20 дней до уборки, полив полностью прекращается.

То, что надо запомнить

Вода – это важный и необходимый элемент для роста и развития не только чеснока, но и для всего живого, заботящийся не только об их здоровье и хорошем росте, но и дающий им жизнь. В нашем климате есть длительные периоды без дождя, а поэтому мы должны помочь выжить посадкам чеснока. И важным направлением работы в выращивании чеснока, является своевременное обеспечение его влагой, что влияет на обилие урожая, качество и вкус продукта.

Недостаток влаги приводит в снижению урожая

Многие считают, что поливать огород и грядки просто - и поэтому, не имея базовых знаний, делают много ошибок, которые приводят к болезням, а иногда и к гибели (загниванию, высыханию) растений.

Постоянно надо проводить рыхление почвы, чтобы избежать ее на ее поверхности образования твердой пленки, препятствующей поступлению влаги и кислорода к растениям. В результате улучшается газообмен, грунт насыщается кислородом и происходит проветривание корневой системы. При рыхлении почвы необходимо не только разрушить самый верхний затвердевший слой грунта, но и произвести рыхление на 2-3 см вглубь.

Чеснок любит рыхлую почву

Тем не менее, следует иметь в виду, что каждое рыхление, уменьшает или полностью устраняет действие гербицидов, уничтожая «пленку гербицидов», которая закрепляется на поверхности почвы, препятствуя проникновению патогенных микроорганизмов» на грунте.

Чеснок чувствителен к недостатку воды, поэтому во время засухи необходимо орошать грядки с растением.

Лучший способ - это капельное орошение. Оно позволяет уменьшить возникновение заболеваний, которым подвергаются растения в случае обыкновенного полива. Своевременное обеспечение растений водой, во время завязывания головок, влияет на эффективное использование питательных веществ из почвы, увеличивается размер и вес зубчиков.

Трубы для капельного полива можно заложить во время посадки

Лучше всего орошение проводить утром, чтобы грядки стали как можно быстрее сухими.
Для борьбы с сорняками (однодольными и двудольными) весной, следует поливать почву гербицидом Stomp 330 EC. Чтобы уничтожить однодольные сорняки и пырей, по всходам чеснока необходимо использовать Fusilade Forte 150 EC или Targa Super 05 EC. Полив и обработку осуществлять в соответствии с прилагаемой инструкцией и рекомендациями для защиты овощей от сорняков.

Если листья у чеснока стали слишком светлые, значит необходимо полить растения нитрофоской.

Устройство капельного полива по готовой грядке

Подкормка чеснока весной

После того, как произведено рыхление грунта возле посадок чеснока, необходимо подкармливать удобрениями. Подкормку лучше всего совмещать с поливами водой.

• В качестве первой весенней подкормки посадок ярового чеснока, когда только проклюнутся первые 3-4 листика, используют раствор мочевины или другое жидкое удобрение с похожими свойствами (Агрикола-Вегета). В 10 литрах воды развести 1 ст. ложку мочевины до полного растворения. Применять из расчета: 3 литра раствора на 1 кв. метр площади.
• Через 2-3 недели проводят вторую подкормку чеснока. Для этих целей подходит: нитрофоска, нитроаммофоска, жидкое удобрение «Эффектон». На 10 литров воды 2 ст. ложки измельченного удобрения. На 1 кв. метр посадок потребуется три литра раствора.
• В конце июня, или во второй декаде, проводят последнюю, третью подкормку. В этот период идет формирования будущей луковицы, закладываются основы будущего урожая. Две столовые ложки суперфосфата растворяют в десяти литрах воды. Поливать из расчета: на 1 кв. метр посадок потребуется 3-4 литра смеси.

Питательный раствор надо лить под корень

Весьма эффективное действие оказывает на будущий урожай полив растений жидким навозом, разбавленным водой в соотношении 1:6. Используют 2-3 раза за вегетационный период.

Используя птичий помет в пропорции: 1 часть помета и 15 частей воды, можно добиться хорошего роста чеснока.

Полив удобрениями, также как и все другие подкормки осуществлять только в почву.

Можно купить специальное удобрение для чеснока

Приведенные нормы удобрений, оптимальные, и не наносят вреда самому овощу и тем, кто будет употреблять его в пищу. Стоит обратить внимание, что обильный и чрезмерный полив азотными удобрениями может сказаться на снижении урожайности и к активному наращиванию зеленой наземной части растения.

Типичные ошибки

Они возникают как у опытных, так и у начинающих и неопытных садоводов. Надо знать основные правила, чтобы полив не оказал неблагоприятное воздействие на наше растение.

Наиболее распространенные ошибки:

1. Малое количество воды и частый полив.
2. Полив из шланга сильной струей воды.
3. Замачивание листьев при поливе.

Чеснок любит воду, но без излишеств, и желательно поливать рано утром или вечером так, чтобы вода попадала к корням. В это время нет высоких температур и вода не теряется из-за испарения и транспирации, но уже достаточно тепло и растения усевают обсохнуть перед предстоящей жарой.

Полив в солнцепек недопустим, так как на листьях появятся ожоги

Вечерний полив - перед заходом солнца и после заката, когда дневная жара спадает, и солнце не может опалить растения.

После целого жаркого дня чесноку необходима вода. Но не рекомендуется поливать слишком поздно, потому что если растения и земля не успели высохнуть до ночи, после длительного пребывания влажными, создаются благоприятные условия для развития грибковых заболеваний.

Не стоит поливать чеснок, когда за окном дождливая погода и температура 18-21 градуса, так как чрезмерное количество влаги может вызвать загнивание корней и луковиц.

Как не следует делать

Весной, особенно засушливой, чеснок нуждается в поливе. Если поливать часто и небольшим количеством воды, то вода не сможет проникать глубоко в почву и поступать будет к тем растениям, коренья которых находятся в верхнем слое почвы. Вода, находясь близко к поверхности земли, быстро испариться и растения будут страдать от недостатка воды. Чеснок не сможет создать развитую корневую систему, способную потреблять воду из более глубоких слоев.

Кроме того, вода при малом объеме полива, вода просто не достигнет глубоких слоев. Растение будет страдать от недостатка влаги и может погибнуть или засохнуть, ему будет нанесен существенный вред. При большом количестве воды можно быть уверенным, что вода проникает глубоко в почву и достигает корней растения. Кроме того, весной надо помнить, что нельзя чрезмерно поливать чеснок, потому что это может привести к выщелачиванию питательных веществ в почву, где они будут недоступны для растения.

Если грядку замульчировать, то количество поливов будет меньше

Частота полива чеснока зависит также от типа почвы в саду.

Где почвы легкие и проницаемые, там поливать нужно чаще, чем там, где они глинистые. Кроме того, вода, просачиваясь в землю и попадая в более глубокие слои, задерживается в них намного дольше. В этом случае корневая система чеснока формируется по-другому, корни будут длиннее, и смогут брать воду из глубоких слоев почвы. Имея в саду почву легкую и песчаную, чтобы удержать влагу можно добавить к ней навоз или компост, можно мульчировать почву, используют для этого различные типы агроволокна. Доступно и много разновидностей гидрогелей – веществ, которые помогают сохранить влагу в почве и облегчают ее использование растениями. При поливе необходимо ориентироваться на температуру воздуха и объемы выпадающих осадков.

При температуре 23-25 градусов и когда временами бывает небольшой дождик, поливать чеснок необходимо один раз через 8-10 дней из расчета 9-11 литров воды на один квадратный метр.

• Весной, в особо жаркие деньки поливать (9-11 литров воды на один квадратный метр).
• Перерыв между поливами 3-4 дня.
• В дождливые дни не нужно поливать.

Скажите нет сильной струе воды

Часто такой напор воды губит и повреждает тонкие стебли и листья растения. Хоть эти поражения и будут казаться, и выглядеть совсем маленькими и несущественными, они значительно повлияют на формирование будущего урожая. Кроме того, поврежденные листики и стебли чеснока могут быть дополнительными источниками грибковой инфекции.

Нельзя поливать чеснок сильной струей

Поэтому лучше один раз потратиться и купить лейку и аккуратно поливать растения чеснока под корень. Процесс более трудоемкий, чем простой полив из шланга, но растения будут отвечать вам за это благодарностью, здоровым внешним видом и обильным урожаем.

Поливать тонкой струей воды требует много времени, которого нам не хватает, но это выгоднее для растений. В этом случае пора подумать о стационарной или автоматической системе орошения.

Кроме того, следует прекратить полив за 2-3 недели до уборки урожая.

Защитите листья от воды

При поливе растений следует сохранять осторожность и, не орошать листья, а направлять струю воды на землю ближе к корням, избегая орошения водой зеленых частей. Чеснок не особенно чувствителен к такому поливу, но часто влажные листья и высокая температура, благоприятствуют развитию грибковых заболеваний.

Во время созревания чеснока можно завязать листья

Жаркая погода и полив

Часто весной температура поднимается до 28-30 градусов в тени. Глядя на поникшие листья чеснока и других зеленых насаждений в огороде, нам кажется, что они нуждаются в воде именно сейчас. Начинающие огородники разматывают садовый шланг и распыляют капельный туман над своими посадками, обильно поливая их. Эта типичная ошибка огородников, так как полив в жару противопоказан.

Круглые капли воды на листьях и стеблях растений играют роль линз, в которых преломляются и фокусируются солнечные лучи, вызывая у растений жестокие ожоги, оставляя на листьях и стеблях незатягивающиеся раны в виде коричневых следов.

Лучшее время полива чеснока - вечер

Такое повреждение наземной части растения является открытыми «воротами инфекции». Всевозможные патогены – болезнетворные микроорганизмы (бактерии, грибки) беспрепятственно проникают в растение, нанося ему ощутимый вред. Кроме того, при высоких температурах, чеснок регулирует поступление воды и накапливает влагу, не используя ее, что делает данный полив еще менее эффективным.

Увеличить урожай

Про весенний полив можно сказать следующее. Если был большой снежный покров, влаги после оттаивания будет достаточно до мая месяца. При дождливой весне и снежной зиме, в весеннем поливе чеснок не будет нуждаться.

Правильный полив и внесение удобрений при выращивании чеснока не отнимет у вас много времени, но может увеличить количество больших и здоровых луковиц чеснока на 40-60%.

Запись Как и чем поливать чеснок весной впервые появилась SeloMoe.

Tagged

Полив комнатных растений очень важен и является неотъемлемой частью ухода за домашними растениями. Как поливать комнатные растения, насколько хватает влаги цветку, определяется по вегетативным особенностям растения.

Все что окружает комнатное растение, для цветка играет большую роль. Это:

1. Воздух
2. Температура, при которой нормально развивается цветок
3. Влажность грунта при комнатной температуре
4. Освещение растениям
5. Рыхлость почвы
6. Какого размера цветочные горшки и тому подобное.

При поливе желательно воду равномерно распределять по всей поверхности грунта, чтоб обеспечить комнатное растение влагой в достаточном количестве. Желательно поливать комнатные цветки без резкого перепада температуры и сильного просушивания почвы.

Переувлажнение и неправильный уход за домашним цветком при поливе приведет к гибели комнатного растения.

Главная особенность в поливе – потребность самого растения. Каждый вид домашних растений имеет свои особенности и потребности в воде. Так, например, для луковичных растений избыток влаги подобен гибели. Эти растения поливают так, чтоб струя воды стекала по стенкам цветочного горшка и не попадала на саму луковицу. Но, лучшим вариантом остается полив, когда луковичное комнатное растение поливают из поддона, а не верхний грунт с посаженным цветком. В результате неправильного ухода, а полив домашних цветов это та сама основная часть общего ухода за растением, растение замедляет свой рост, начинается процесс гниения и такой цветок погибает.

Какие растения называются домашними растениями

К домашним растениям относятся все комнатные цветы, а также мини деревца, которые также относятся к разновидностям цветков.

Потребность цветов в воде зависит от специфических особенностей цветка, от вида и семейства, к которому оно принадлежит. Так, например цветы с сочной листвой требуют полива чаще, чем те у которых мощная корневая система.

Чем жарче в помещении, чем выше температура, тем больше испарения и больше потребность в воде. Недостаток влаги, приводит к гибели так же, как и ее избыток. Поэтому прежде, чем поливать домашнюю зелень, нужно изучить особенности потребности в воде.

После полива, почве нужно дать отдых. Избыточное переувлажнение способствует развитию болезней. Гниль и плесень – главные опасности в результате чрезмерной влаги.

К тому же следует учесть тот факт, что сильно мокрая земля уплотняется, а значит теряется ее способность пропускать кислород, что так же является причиной гибели домашних насаждений.

Как определить, поливать или не поливать растение

Существует несколько способов определения необходимости в поливе

• Нужно воткнуть в почву палец на 2-3 сантиметра вглубь и вытащить. Если на кончике пальца осталась влага, значит с поливом можно повременить. Если же палец сухой — пришло время полива
• Второй способ определения влажности почвы – использовать специальное устройство, индикатор влажности грунта. Его используют в том случае, когда нужно определить влажность грунтов в больших контейнерах.

Способы полива комнатных растений

Существует два способа полива цветов, применение которого зависит от особенностей самого растения:

1. Первый способ полива – полив сверху;
2. Второй способ подачи воды – полив снизу.

Верхний способ – способ, при котором подача воды осуществляется при помощи лейки или кувшина, когда вода подается поверх грунта.

Полив комнатных растений снизу – это значит, что вода подается непосредственно в поддон контейнера, и попадает в почву путем всасывания корневой системой, сквозь предусмотренное отверстие на дне контейнера.

Полив комнатных растений зимой

В зимнее время года цветы находятся в полудреме. Температура воздуха ниже, чем летом, а значит вода меньше испаряется. Поэтому в зимнее время года поливом злоупотреблять не нужно.
В летние жаркие дни, при высокой температуре, приходит время роста и цветения. Все это в совокупности говорит о том, что для хорошего роста, здорового внешнего вида требуется больше влаги, а значит больше воды и частого полива.

Как правильно поливать комнатные растения

Существует несколько обязательных пунктов, которые играют важную роль в жизнеспособности цветка.

Полив комнатных растений очень сильно зависит от конкретного растения, поэтому лучше предварительно изучить его особенности. Сделать это вы можете на нашем сайте воспользовавшись поиском.

Посмотрите также видео

Засуха и жара порой застает врасплох, и огороднику необходимо задуматься о поливе овощных культур в огороде.

Все растения требуют определенного количество воды с соблюдением режима полива.

Рассмотрим когда, как и что поливать в огороде, какие способы полива лучше, нужен ли полив овощам, как осуществить правильный полив огородных растений.

Каждый овощ требует определенное количество воды и различную периодичность полива грядок. Много интересного о поливе вы узнаете из статьи.

Как поливать огурцы

Огурцы влаголюбивые растения, поэтому нуждаются в частом поливе. Почва должна быть влажной на 20-30 см в глубину.

Полив и дождевание огурцов осуществляют ранним утром до восхода солнца или вечером после захода солнца, чтобы не обжечь листья. В пасмурную погоду поливайте в послеобеденное время.

Поливать огурцы обязательно под корень с помощью лейки с распылителем, использовать ведра или шланг не рекомендуется, так можно оголить корневую систему, что приведет к уменьшению урожая и плодоношения.

Поливать огурцы необходимо следующим образом:

-- после посева семян в грунт . Поливать теплой, отстоянной водой (20 градусов) с лейки, следите, чтобы земля не пересыхала;
-- до начала цветения . Полив огурцов в этот период проводят не чаще 1 раза в неделю (если прошел дождь полив не производит) – поливать нужно для развития сильной корневой системы огурцов, обязательно под корень;
-- в период появления цветков и завязей . Полив проводят каждые 3-4 дня, (если стоит жара поливать необходимо каждый день). При повышении температуры воздуха выше 25 градусов, проводите дождевание огурцов. Эту процедуру проводят ежедневно, благодаря чему снижается температура листьев и цветков, не увядают завязи;
-- в период активного плодоношения . Поливают огурцы утром и вечером. На взрослое растение понадобится около 20 литров воды, на 1 м 2 участка.

Видео - Как правильно поливать огурцы

Как поливать помидоры

Признаки того, что томаты нуждаются в поливе – листья растений мельчают, скручиваются, могут опадать завязи, плоды медленно растут и созревают. При частом поливе плоды становятся водянистыми, существует риск поражения томатов грибковыми заболеваниями.

Поливы томатов должны быть не частыми, но обильными и проводят их в вечерние часы. Желательно использовать для полива теплую, отстоянную, дождевую воду, температурой 24-26 градусов, холодная вода и вода из крана способна нанести вред корневой системе.

Дождевание растений проводят только в очень жаркую погоду. Поливают томаты под корень 1 раз в неделю – в период появления цветов и завязей. Когда наступает созревание и плодоношение полив производят 2 раза в неделю по 3-5 литров на 1 растение.

Низкорослые сорта томатов в период созревания поливают реже или вовсе прекращают полив, дождавшись дружного созревания плодов. Так вы добьётесь высокого урожая томатов без трещин и поражений фитофторозом и бурой пятнистостью.

Высокорослые сорта томатов одновременно имеют растущие, созревшие и сформированные плоды. Поэтому полив таких томатов проводят привычным образом – 1 раз в 4 дня, по 10 литров воды на одно растение.

Видео - Как поливать помидоры

Как поливать капусту

Не правильный полив капусты может стать причиной плохого урожая. Капуста любит влагу больше чем другие овощные культуры. При поливах следите за погодой, излишек влаги может навредить растениям.

При недостатке влаги на капусту нападают капустная муха и крестоцветная блошка.

Полив капусты зависит от погоды: в сухую и жаркую погоду проводят дождевание, в прохладные дни поливают под корень. Почва должна быть влажной на глубину до 40 см.

Поливать капусту необходимо теплой водой (18-23 градуса) в вечернее время. Раннюю капусту поливают каждые 3-4 дня по 7-10 литров воды под каждое растение. Поздние сорта поливают ежедневно.

Перед сбором урожая полив необходимо ограничить, иначе это приведет к растрескиванию кочанов. Некоторые сорта капусты требуют более частого полива.

Видео - Полив капусты

Как поливать перец и баклажаны

Почва при поливе должна быть влажной не менее 20 см в глубину. Полив перцев и баклажанов проводят 1-2 раза в неделю теплой водой (25 градусов), по 15 литров на 1 м 2 участка (все зависит от погодных условий).

Чтобы не оставалось лишней влаги, необходимо рыхлить почву на участке с растениями.

Проводите полив под корень или борозды, вдоль рядков. В период плодоношения поливают 2 раза в неделю по 20-30 литров на 1 м 2 . Если наступает жара, применяют вечернее или утреннее орошение. При понижении температуры ниже 15 градусов, полив прекращают.

Полив чеснока и лука

Когда начинают желтеть перья чеснока или лука, это первый сигнал к проведению полива. В сухую погоду полив лука и чеснока проводят каждые 5 дней, до начала созревания (с мая до конца июня).

Поливают теплой водой по 5-10 литров на 1 м 2 участка с растениями, в борозды между рядами.

За месяц до полного созревания (примерно созревание начинается с 15 июля) прекратить полив полностью – урожай плохо хранится зимой и может не дозреть от избытка влаги.

Как поливать морковь и свеклу

После посева семян моркови, до появления всходов, должны быть в увлажнённой почве. Для достижения этих целей часто огородники используют пленку, влага не испаряется, полив проводят редко.

Когда появляются всходы, убирают пленку и поливают растения каждые 10 дней при помощи лейки с распылителем. Расход воды 30 литров на 1 м 2 участка с растениями. За 3 недели до сбора урожая полив прекратить полностью.

Нехватка воды для моркови может быть причиной формирования грубых, не ровных корнеплодов. Если листья моркови скручиваются, ей не хватает влаги.

Свекла менее требовательна к поливу. За весь сезон достаточно провести 4 полива (в зависимости от погодных условий) по 30 литров на 1 м 2 . Полив проводят вечером или ранним утром.

Недостача влаги для свеклы может отразиться на корнеплодах, они будут жесткими и невкусными. Если цвет листвы становится буро-фиолетовый – свекла требует полива.

Полив тыквы и кабачков

Поливать эти культурные растения необходимо не часто.

Для нормального роста, кабачки поливают 1 раз в месяц по 20 литров на 1 растение.

Тыква до момента окучивания нуждается в поливе 1 раз по 8 литров на растение. После проведения окучивания тыкву не поливают 1 месяц. После чего полив проводят каждые 10 дней по 10 литров на растение. За месяц до сбора урожая полив прекращают.

Полив проводят только под корень, вечером или утром.

Полив картофеля

Картофель не особо нуждается в поливе, кроме районов с засушливым климатом и отдельных сортов требующих обильного полива. Обычно дождей достаточно для получения урожая картофеля.

Видео - Эффективный полив для огорода

Полив необходим растениям, ведь часто не бывает дождей в нужные периоды роста и развития. Вот вы и узнали, сколько необходимо влаги различным овощам для нормального роста и плодоношения.

Соблюдайте частоту полива исходя из погодных условий, излишек влаги тоже плохо влияет на растения.

Придерживаясь правильных режимов полива, вы сможете получить высокий урожай овощей.