Jak to je správné a kolik vaření mannou kaši na mléko a vodě bez hrudek: recepty a proporce s fotkami a videa, pro děti včetně. Jak vařit mannou kaši bez hrudek? Krupice


Manna kaše?! ... Chceš vařit, ale zapomněl na proporce mléka a dělat? Jste pochybný, jak to udělat tak, že nejsou žádné hrudky? Všechny odpovědi, které zde najdete, stejně jako původní recept na lahodnou a něžnou krupu bez hrudku.

Složky:

(3 porce)

  • 2 sklenice mléka
  • 1 sklenice vody
  • 5 tbsp. Manna Crupes.
  • 2 lžíce. Sahara.
  • 20 gr. máslo
  • rozinky, bobule, Jam (volitelné)

    Pro mnoho, příprava manna kaše je skutečná noční můra, pro mě - to je nejjednodušší a rychlější jídlo a favorite každého. Proč je to? Odpověď na vtipné jednoduché.

    Pokud otevřete libovolnou kuchařku sovětských časů, pak černá v bílém je napsána, že střevlík by měl být hozen do vařícího mléka. Kdo alespoň jednou udělal, ví, že manka v horkém mléku bude okamžitě nabobtnačit a musíte být kouzelníkem, abyste se vyhnuli tvorbě hrudek.

    Víte, proč se Semolina usnul v vařícím mléku? Ne, ne proto, že má nějaký druh vědeckého odůvodnění, nebo proto, že je tak chutnější. Skutečnost je, že předtím, než se mléko většinou nahromadilo, bylo to v sudech nebo nabídkách. Nezapomeňte, že naše babičky a maminky šli do bazaru s Bidonchikem?

    A poměrně často kvůli sudům, bidons a váhy pochybné čistoty v mléku začaly proces fermentace. Takže mléko bylo poprvé vařené, aby se ujistil, že by se nezapnul při vaření.

    Časy se změnily a produkty se změnily. Nyní prodává pasterizované mléko v hermetických balíčcích s datem a počtem strany. To zajišťuje, že výrobek splňuje normy. Toto mléko se samozřejmě nepotřebuje vařit.

    Proto závěr: Sbohem staré technologie, sbohem! Uvařeme mannou kaťovou kaši novým způsobem!

    Recept pro manna porody bez hrudek

  • Tak, vezměte si čistou pánev. Nalijte dvě sklenice studeného mléka (z chladničky).
  • Přidejte sklenici vody. Přidáváme vodu, abychom neukládali, a tak, aby byla manka lépe otočena, a schemolina kaše se ukázala být jemnější.
  • Cítím 5 lžíce ručení. Z tohoto podílu (750 ml. Fluidní tekutiny a 5 Tbsp. Manka) Ukazuje tlustou kaši. Pokud máte rádi střední kaši střední hustoty, pak vložte 4 lžíce. Na stejném objemu tekutiny.
  • Všechno se míchané a dát pánev na oheň. Můžete okamžitě přidat cukr. Sůl není dána, není potřeba ve sladkém pohlazení.
  • Míchání, přiveďte obsah pánve k varu. Vzhledem k tomu, manka první bobtnání v chladném mléku, a pak se postupně zahřívá, hrudky nejsou tvořeny.
  • Míchání, vařit mannou kapru 3-5 minut na slabém ohni.
  • Vypněte oheň, přidejte kus krémového oleje, promíchejte. Olej zlepšuje chuť, dělá hřiště zejména jemné.
  • Rozkládáme krvácidinu na deskách.
  • Každý z vlastního vkusu přidává olej a další lahodný. Například, miluji mannou kaťovou křehu se zředí studeným mlékem a můj syn miluje mannou kaťovou kaše s marmeládou.
  • To je celý recept pro mannou kaši))). Jezte na své zdraví a zapomeňte konečně o hrudkách!

Manna kaše na mléce s máslem

Midy kaši na mléko - tradiční dětské jídlo k snídani, kterou každá máma ví, jak vařit.

A pokud právě začnete vařit a nevíte, jak udělat mannou kaši, jaký je pořadí akcí, jak správně vařit mannou kaši bez hrudku - pak náš recept pro vás.

Všechno je velmi jednoduché. Pojďme vařit vynikající, sladkou kosálou kaši na mléko! Ovolne se na děti i dospělé.

Manna Kashi proporce

na 4 porce

  • Mléko - 1 litr;
  • Semolina cereálie - 6-7 lžíce;
  • Cukr - 4 lžíce;
  • Sůl - 0,5 lžičky;
  • Krémové máslo - 1 lžička v každé desce.

Jak vařit středovou kaši

  • Mléko. Přidejte sůl a cukr. Hřiště Semální tábor s tenkou pramínkem, neustále se míchá ( semolina kaše bude bez hrudek).
  • Vaření semoliny kaši na malý oheň před varem. Je to 2-3 minuty.
  • Při odesílání každé desky přidejte kus másla. Smetanový olej, distribuovaný přes povrch středy, neumožňuje tvorbu pevné kůry.

Snídaně pro děti od Manna Kaše na Malvě je připravena!

Co dělat s pozůstatky Manna kaše

Pokud jste okamžitě nejali žádnou kaše, pak zůstane použity další den ve studené podobě jako dezert - jen nalijte džem.

Ochlazená kaše může být kombinována s máslem (oleje se stejnou jako kaše), přidejte cukrový prášek nebo cukr podle chuti a důkladně porazit. Ukazuje se skvělý krém s krupem, který můžete rozmazat buchta nebo sušenku. Nebo jiný dort pro dort.

A můžete rozložit tento krém s krásným curl s cukrovinek a doplnit bobule (jahody, maliny atd.). Můžete přidat do ručního krém a banánu (korunován pyré v pyré).

Je to jahody na námořní obilovin, olej a banán. Všechno je velmi jednoduché.

Kromě toho může být semolina kaše přidána do těsta běžného sušenky, nahradí část zkoušky a bude vynikající.

Co lze přidat k maninové kaši

Můžete dát malé kousky purifikované jablky nebo hrušky, plátky broskve nebo meruňky, těl bez semen, mandarinů, mohou být vloženy do hotového pokrmu.

Nebo přidat banán pyré. To vše je velmi chutné a jako děti!

Co vařit Semální kaši

Pokud jste vy nebo vaše dítě netolerují mléko nebo mléko skončilo, můžete vařit semolina kaše a na vodu (pak přidat více másla, aby se kaše, aby byla chutnější a všechny druhy sušených ovoce ovoce-bobule-čerstvé ovoce). Nebo na šťávu - brusinky, řepa, třešeň a jiná, lahodná šťáva. Existují příklady šťávy pro dezertů a fotky.

Kromě toho můžete vařit semolina kaši na tlustém berry kompotním (nejprve ho napětovat, aby neexistují žádné kousky bobulí). Nebo na kakau.

Pro středně rozvedený kondenzovaný mléko se vejde a silně rozvedené mléko (do stavu, jako běžné mléko). Takže jsme vařili kaši na kondenzovaném mléku pro naše malé děti v sovětských časech, kdy v domě nebyl mléko. A v obchodě také. Voda na plemeno kondenzované mléko pro manakální zrně, protože je velmi tlustý a okamžitě se drží k pánvi a kaše bude velmi sladká.

Můžete nekonečně argumentovat o výhodách a poškození rukávů, ale z této kaše z těchto obilovin se nebudou méně milovanou dětmi a dospělými. Jeho úspěšné recepty jsou přenášeny z generace na generaci a neustále se zlepšují. Ano, a začátek hostitelky nebude obtížné být chutné připravit mannou kaši. Recepty tohoto pokrmu, které jsou obzvláště populární mezi kuchařům, jsou dále publikovány.

Jak vařit mannou kaši na mléko?

Mléčné mléko mastné krávy je zpravidla vybráno jako základ pro čárku zaprášené.

Trvá 1 plné sklo. Zbývající složky: 7 lžičky haskoky, 1 lžíce bílého cukru, chinfulové soli.

  1. Zpočátku se do hrnce nalije trochu vody. Na kapalinu pouze pokryté dno nádoby. Mléko se nalije nahoře.
  2. Když se kapalina začíná být pokryta prvními bublinami (znamení varu), může být solen, slazená a zaplavena zátěží. Udělejte to s požadovaným jemným elegantním paprskem a nezapomeňte na neustálý míchání.
  3. Když se mléko opět vaří, oheň klesá na dolní mez a miska se připravuje po dobu 5-6 minut.

Již v talíři, kaše je doplněna roztavený olej.

Kolik času vařit?

Je velmi důležité použít non-hůl nebo smaltované pokrmy pro vaření. Jakmile bude kapalina po přidání obilovin vařit, je odolávat na sporáku od 2 do 6 minut.

Vše záleží na intenzitě vytápění a na léčbě, jehož důsledkem je dosaženo konzistence. Doporučuje se poskytnout připravenou misku dalších 10-12 minut pod víkem a teprve zkuste.

Přibližné podíly mléka a ručení

Při přípravě takové kaše, mléko a hnací proporce mohou být jiné. Záleží na tom, jakou tloušťku chci dostat jídlo. Podíl 7 lžiček obilovin na sklenici kapaliny je považován za obecně přijímán.

Pokud je jídlo připraveno pro děti, měla by být kapalná. V tomto případě jsou pozorovány proporce tekutiny a obilovin 10 K 1.

Jak vařit zbraň na mléko získat nejlepší kaši na světě - lahodné, voňavé, jen uspořádání? Existuje několik triků vaření tohoto jednoduchého pokrmu, stejně jako mnoho receptů - obvyklých a se zvýrazněným.

Jak udělat mannou kaši na mléko bez hrudek?

Všichni pocházejí z dětství. A pokud dnes stále hledáte recept na tuto kaši, která "jako ve školce", pak jste tam krmili správnou středovou. Pokud se slovem "Manka" si pamatujete tekutá hmota, plná neobsazených kusů, "to naznačuje, že máte něco špatného s vaší kaši ...

Takže že nejsou žádné hrudky, musí být schopen vařit. Vzpomeňte si na lekce fyziky: částice povrchové látky, okamžitě mokré, přestanou způsobit průběh tekutin vnitřní zrna. A jemnozrnný Manouse jen vede k tomu, že zrna jsou "svařena" s jednou místností, vařící voda proces urychluje. Znalost mechanismu komerčního, jen hádejte: takže nejsou žádné hrudky, musíte buď usnout semoline do studené nebo teplé kapaliny a míchané nebo propíchnout, protože poradí kulinářské knihy, jeho jemné pramení v vroucí vodě, neustále míchání, lépe tvoří nálevku mléka v pánvi.

Proporce

Jaké poměry vydrží pro přípravu dokonalé mléčné kaše?

Kaše závisí na podílu mléka a obilovin. Pro přípravu středně velké kaše, 6 lžíce. Lžíce obilovin na 1 l mléka. Sůl a cukr se přidávají podle chuti. Pokud potřebujete více tekuté kaše, může být přidáno mléko.

Pokud pro vzorek vztahu, recepty slavné sovětské kulinářské referenční knihy - "knihy o lahodných zdravých potravinách", publikované v roce 1964, by měly být podíly takové:

  • 1 šálek rukojeti;
  • 5 sklenic mléka;
  • sůl - kompletní lžíce;
  • cukr - 1 TWSP. lžíce.

Starý sovětský recept doporučuje vaření kaše po dobu 10-15 minut, kontinuálně míchání, dokud neublíží. A přidat sůl s cukrem po vypnutí ohně, jako máslo.

Čas na přípravu

Kolik vaříte zbraň? Doba vaření může být také jiná. Někteří se připravují jen pár minut po vaření, nicméně, klasická semolina kaše je vyrobena na chuť na malý oheň 5-7 minut od okamžiku varu.

Velmi snadné a rychle lze připravit mannou kaši bez hrudek tlusté nebo kapalné. Konzistence bude plně záviset na proporcích složek. Tato pochoutka lidé milují z dětství. Ale ne každá hosteska ví, jak správně vařit kaše z manňády obilovin na mléko, aby v něm nejsou žádné hrudky. Taková pochoutka je nejlepší použít až do oběda. A vše kvůli skutečnosti, že existuje velký obsah sacharidů.

Co je použití misky

Existuje velké množství vláken nebo vitamínů v Manna pohlazení, ale jeho kompozice obsahuje snadno odolný protein a sacharidy. Má schopnost účtovat energetické tělo po celý den. Je to tento výrobek, který se doporučuje lidem, kteří mají problémy se žaludkem nebo gastrointestinálním traktem. Má obálkovou vlastnost, to je z toho důvodu, že pomáhá uklidnit exacerbace chronických onemocnění.

Jako zdroj vápníku, tato kaše pomáhá posílit zuby a kosti. To je ukázáno lidem s chronickou únavou a selháním ledvin. Po závažných onemocnění nebo chirurgii, stejně jako v procesu rehabilitace nebo ve fyzickém vyčerpání, doporučují experti tento konkrétní produkt. A ona je hypoalergenní.

Ale je nutné si pamatovat skutečnost, že tento výrobek je spíše kalorií. Z tohoto důvodu je to potřebuje jíst s nadváhou hmotností, dodržovat dávkování.

Jak vařit mannou kaši na mléko

Kaše je připravena několika způsoby. V každém z nich různé další přísady. Toto jídlo by mělo být vařeno ve smaltované pánvi s tlustými stěnami nebo non-non-nátěru.

Vařené v pomalém sporáku, toto mléčné jídlo bude mít také vynikající chuť. V tomto nádherném zařízení bude připraveno na optimální teplotě.

Podle uvážení hostesky a její rodiny můžete přidat různé sušené ovoce nebo čerstvé bobule: švestky, Kuragu, malina, jablko, rozinky a další. Sůl a cukrový písek se nejlépe přidávají na konci a po čekání na hmotnost hmoty. Olej musí být vložen před podáváním na stůl k desce.

Aby se hrudky nebyla vytvořena, je nutné míchat hmota neustále.

Crupe by měl být naléán s tenkým proudem v mléce, který se již vařil. Když usínáte, je nutné intenzivně míchat hmota s kruhovými pohyby.

Aby se zabránilo vzhledu hrudek, je nutné usnout obilovin v mléku, a ne naopak (nalijte s kapalinou). Pro tento účel můžete použít síto. S jeho pomocí, výpisy zásobníku po celém obvodu kapaliny a hrudky nebudou fungovat.

Aby nedošlo k vytvoření kůry na povrchu misky, je nutné posypeme mírně horní cukrový písek. I když je, že kaše je správně svařena, nemělo by to být taková kůra.

Ve kterých proporce je nutné vzít vodu, mléko a zbraň, aby kaše je chutná? Tato otázka se zajímá o mnoho majitelů. V závislosti na tom, jakou tloušťku kaše, kterou si přejete, poměr produktů se mění podle vašeho uvážení. Je třeba vzít v úvahu poměr manna obilovin připravených na mléko. To ovlivňuje běžný obsah kalorií misky. Tento faktor by měl věnovat zvláštní pozornost lidem, kteří následují jejich postava. Pokud chcete, aby byla kaše výživnější, přidejte více cukru nebo obilovin.

Existuje několik různých názorů o době vaření tohoto pokrmu. Se liší od 10 do 40 minut. Čím více času vaříte tuto pochoutku, tím více je viskóznější, bude na konzistenci.

Mana Cree Cream Coopers na mléko

Existuje mnoho receptů na přípravu této pochoutky na mléko. Vzhledem k touze po tvých a příbuzných, můžete změnit chuť přidáním sušených ovoce, medu, čokolády nebo cukru. Kromě všech obvyklých sladkých pokrmů, některé hostesky ho připravují s přidáním soli.

Konzistence semoliny v hotovém tvaru může být tlustá, kapalná nebo dokonce pěna.

Kapalný

Aby byla kaše kapalná konzistence v mléce, je nutné nalít malé množství obilovin. Budete vyhovovat vaším mléko snížené mastné nebo pevné látky. Může to být nakupování nebo domácí. Pokud máte začátek pěstování mléka, pak po podpoře se objeví tvarohové vločky. Pro vaření již bude nevhodné. Doba vaření kapalinové kaky je přibližně 20 minut.

Jaké přísady potřebují přípravu jedné části:

  1. Mléko čerstvě 250 mililitrů.
  2. Sugar - 1 lžíce jídelna.
  3. Crooked Semolina - 1,25 lžíce.
  4. Smetanové máslo - 5 gramů.

Tlustá manna kaše - jak vařit vpravo

Aby se konzistence misku tlustý, je nutné trvat větší množství obilovin. Zvažte skutečnost, že čím déle chrání, viskozita bude více. Tato pochoutka může být připravena na základě palivového mléka. Tak to bude dokonce chutnější. Přibližný čas vaření takové obiloviny je 25 minut.

Potřebujete tyto produkty:

  1. Crooked Semolina - 50 gramů.
  2. Mléko je čerstvé - 500 mililitrů.
  3. Sůl - 2,5 gramů.
  4. Smetanové máslo - 20 gramů.

Vaření:

  • Nalijte do kapaliny do hrnce a vařte ji.
  • Po varu, nalít temolínový tábor a přiveďte hmotu do varu.
  • Přidejte sůl a na nízkou teplotu příjemné hmoty po dobu 7 minut.
  • Když slouží misku do stolu, pak položte máslo do desky.

Kaše připravená na vodě a mléku

Taková příprava je nejčastější. Miska má střední počet cyloalorií. V takové léčbě se doporučuje přidat ovoce nebo sušené ovoce pro vaši touhu a chuť. Můžete si vzít fíky, Kuragu, švestky nebo rozinky. A velmi často se zde přidávají různé typy ořechů: kešu, lískové ořechy, vlašské ořechy a další. Zvýší výživu potravin. Přibližná doba vaření - 30 minut.

Aby bylo možné připravit takovou lahůdci, musíte takové komponenty přijmout:

  1. Čerstvé mléko - 250 mililitrů.
  2. Pitná voda - 50 mililitrů.
  3. Sušené ovoce jsou 30 gramů.
  4. Krupice - 30 gramů.
  5. Solný kuchař - 0,5 sekání.
  6. Cukr je 0,5 lžíce.

Příprava se skládá z těchto kroků:

  • Nalijte studenou vodu na dno a zahřát ji.
  • To je naplněno čerstvým mlékem a nalijte zátěž.
  • Umlčené sušené ovoce vložte do pánve s hmotností, která se vaří. Po vaření hmotnosti vložte sůl a cukrový písek.
  • Vypněte oheň a pokrývají hmotu s víkem tak, aby mohla plemeno.

Kaše na mléko kondenzována

Tato pochoutka bude muset dělat s i nejkrásnějším dítětem. Je připraven bez přidání cukerného písku. A to vše z toho důvodu, že kondenzovaný mléko je bez té sladké. Obsah kalorií takové misky je vysoký, takže tento výrobek je nejlépe využíván k snídani. Můžete přidat máslo, ale posadil se ještě více misku.

Pro přípravu vyžaduje takové složky:

Příprava zahrnuje tyto fáze:

  • V pánvi, nalijte vodu a zahřejte.
  • Přidejte do kontejneru s kapalným kondenzovaným mlékem.
  • Uložte hmotu a nalijte záběr (neustále míchání).
  • Jakmile se hmota zahustí, je nutné vypnout oheň a dát nějaký čas na spuštění.

Kaše na mléko suchý

Taková kaše z obvyklého není jiná. Pokud máte doma suché mléko, pak můžete také vařit perfektní lahodnou pochoutku bez hrudek. Hlavní obtížnost v procesu přípravy je dosažení homogenity hmoty. Chcete-li zvýšit chuť, můžete přidat džem, drcené ovoce nebo čokoládu na žádost hostitelky.

Aby taková kaše přivítala tyto produkty:

  1. Suché mléko - 2,5 lžíce jídelných místností.
  2. Voda - 300 mililitrů.
  3. Mannaovy obiloviny - 35 gramů.
  4. Sůl - 0,5 sekání.
  5. Cukr - 1,25 lžíce.
  6. Čokoláda, džem a ovoce - podle chuti.

Přípravky:

  • Voda by měla být zahřívána na 40 stupňů.
  • Prášek nalijte do samostatné nádoby a tenký květ nalijte do něj vodu. To vše se provádí s přesným mícháním, dokud nedosáhne konzistence kapaliny.
  • Poté je hmotnost umístěna na oheň a je přivedena do varu.
  • Po varu do kapaliny, cereální soli, sůl a cukrový písek.
  • V tomto režimu musí kaše vařit 7 minut a po vypnutí požáru.
  • Když sloužíte jídlo do stolu, může být diverzifikován různými sladkostmi.

Manna kaše

Připravit takové obiloviny, které potřebujete:

Způsob přípravy je následující:

  • V misce multicooker, obiloviny usnul a nalil vodou a čerstvým chladným mlékem.
  • Házet cukrový písek, smetanový máslo na chuť a sůl.
  • Vícebarevný kryt je uzavřen a zapněte režim Mléčné kaše.
  • Poté počkáme, dokud nebude zařízení hlásit připravenosti.