Potřebu lžíce lidé pochopili již velmi dávno, a proto ji začali používat jako příbor již ve starověku. První lžíce nebyly z kamene, jak by se dalo očekávat, ale z pálené hlíny, protože nepotřebovaly sílu, protože pak se měkké jídlo jedlo lžícemi. Představovala polokouli s rukojetí. V budoucnu lidé začali k výrobě lžic používat různé materiály. Ve starověké Evropě se vyráběly hlavně ze dřeva. V Egyptě se lžíce vyráběly ze slonoviny, kamene a dřeva. Nejběžnějším materiálem pro výrobu lžic ve Skandinávii a Rusku je dřevo.

V Evropě se lžíce objevila ve středověku. Pak byly lžíce většinou dřevěné a rohovinové. V 15. století se staly populární lžíce vyrobené z mosazi a mědi. Aristokraté a králové používali lžíce ze stříbra a zlata. Nejstarší zmínka o takových lžících pochází z roku 1259. Mezi osobní věci anglického krále Edwarda I. v roce 1300 patřily zlaté a stříbrné lžíce označené fleur-de-lis (název pařížské dílny). V období renesance se v Evropě rozdávaly tzv. apoštolské lžíce s obrazem Krista a jeho učedníků, které se často dávaly jako dárky ke křesťanským svátkům. Na apoštolských lžících byli vyobrazeni Kristovi učedníci.

V období baroka se lžíce proměnila v umělecké dílo. Vytříbený styl v architektuře, designu, nábytku, oblékání a chování zabránil tomu, aby lžíce zůstaly se širokými rukojeťmi. Bylo nutné je držet celou dlaní, což se s ohledem na přítomnost širokých manžet, volánů, dlouhých límců a obecně sofistikovaného vzhledu majitele stalo naprosto nepohodlným. Proto se rukojeť lžíce v první polovině 17. století několikrát prodloužila. Obecně platí, že móda změnila tvar lžíce více než jednou. Například pravidlo etikety držení lžíce třemi prsty vedlo k širším a plošším rukojetím.

Společným znakem všech barokních lžic (stejně jako všeho, co v té době obklopovalo šlechtu) je mimořádná nádhera zdobení a rozmanitost tvarů rukojetí (existovaly lžíce v podobě lotosu, mušle, housle atd. .). Svěží barokní dekor neobešel ani lžíci. Byl zdoben složitými emblémy, květinovými a ovocnými ornamenty, alegorickými postavami atd.

Otevření kavárny a čajovny v 18. století vedlo ke vzniku nového nádobí potřebného pro čaj, kávu a horkou čokoládu. Kultura pití čaje položila základ pro výrobu kávy a čajových lžiček a vznik nových pravidel etikety. Při míchání cukru se tedy musela lžička lehce držet dvěma prsty. Lžička, kterou host položil přes šálek, znamenala, že už nemusí přidávat čaj.

Rokoko, elegantní styl, jehož heslem bylo „život je divadelní plátno“, otevřelo novou stránku v historii příborů. Výzdoba lžíce nyní zahrnovala hlavní symbol éry - malou, elegantně vzdušnou skořápku (od slova "shell" pochází název stylu). Z jídla se stává divadelní představení, což znamená, že příbory se pro něj měly stát důstojnou ozdobou. Nechybí křehké, složitě zakřivené lžičky a miniaturní lžičky cukru, zdobené perletí.

Rokoko bylo nahrazeno přísnými jasnými formami nové renesance - klasicismus narovnal zakřivené linie a zbavil lžíci přebytečných dekorací z doby baroka a rokoka. Viněty, hravé mušle a andílci s břichem ustoupili rovným zkříženým meči a heraldickým motivům (lvi, gryfové, prapory).

O něco později, když se Evropa unavená jasností klasicismu obrátila ke svým středověkým kořenům a do módy přišla novogotika, objevily se nádherné příklady lžic, které napodobovaly své předchůdce pozdního středověku. Stylizace navíc dosáhla tak vysoké úrovně, že kopie byly stěží rozeznatelné od originálů.

Ve stejném 19. století vzrostla poptávka po suvenýrových lžičkách. První z nich se objevily kolem konce 17. - začátku 18. století. Friesland, historický region na severu Nizozemska a jedno z center severní renesance, je považován za jejich vlast. Zde se poprvé začaly lžíce zdobit obrazy skutečných místních krajin. V novém, 19. století, se takové lžíce rozšířily po všech obchodech v Evropě. Právě v této době se Evropané, kteří ve středověku cestovali za vzdělávacími účely, začali měnit v turisty.

Kolem roku 1900 bylo v Evropě a Severní Americe vyrobeno obrovské množství podobných výrobků s rytinami historických a krajinných památek, pohledů na města a znaky států. Portréty slavných lidí se staly oblíbenou dekorací.

Kdy se lžíce dostala k matce Rusku?

Za vlády Alexeje Michajloviče měli bojaři cínové nádobí. Každý samozřejmě věděl o existenci příborů, ale toto vybavení bylo vnímáno výhradně jako luxus, takže lžíce, vidličky a nože byly podávány pouze nejváženějším hostům. Dokonce i Ivan Hrozný u svého stolu neměl ani osobní talíř, ani lžíci, ale „používal je od bojara, který seděl vedle něj“. Proto je šik hostina se „zámořským kaviárem“ a stolem plným jídel ve filmu „Ivan Vasiljevič mění povolání“ vynálezem režiséra, který neodpovídá duchu doby.

Za Petra I. měli téměř všichni šlechtici stříbrné nádobí. Dvořané Kateřiny I. mají často zlato. Na jedné ze svátků hraběte Šeremetěva v Kuskově byl prostřen stůl pro 60 osob výhradně se zlatými pokrmy. Uprostřed stolu stál roh hojnosti z ryzího zlata, zdobený císařovniným monogramem velkých diamantů.

Tvar lžíce se neustále měnil, až se v roce 1760 stala oválnou a snadno použitelnou. Nyní vyrábí obrovské množství různých lžic - různých barev, velikostí, tvarů, z různých materiálů. Ale stojí za to věnovat zvláštní pozornost dřevěné dekorativní lžíci s obrazem, který se objevil v 17. století a byl pojmenován podle místa, kde se tento druh umění objevil - Khokhloma. Červené šťavnaté jeřabiny a jahody, květiny a větve, ptáci, ryby a zvířata... Tradiční barvy: černá (někdy zelená) a červená na zlatém pozadí. Khokhlomská malba se samozřejmě prováděla nejen na lžících, ale také na jiných pokrmech, které se staly symbolem Ruska, jako je hnízdící panenka. Takové lžíce se často používaly jako hudební nástroje.

Výkladový slovník živého velkoruského jazyka od Vladimíra Dahla říká, že „existuje lžíce: mezheumok, jednoduchá ruština, široká; butyrka, burlatskaya, stejná, ale tlustší a drsnější; bosý, podlouhlý, tuponosý; poloplochý, kulatější než to; nosatý, s ostrým nosem; jemný, obecně jemný, čistý povrch. Bílá, tedy nenatřená, z první ruky vyjde na 9-18 rublů. tisíc bankovek, osika a bříza; javor obarvený až na 75 rublů. tisíc poznámek. Lžíce, skladatelé, bubáci mají kastaněty, pár vařeček nebo kruhy na prstech, poseté chrastítky.

Hádali i na lžičkách. Například lžíce se dávaly do vany s vodou podle počtu příbuzných a všímali si, kdo je čí. Potom se voda protřepala. Ráno se podívali: když jsou všechny lžíce na hromadě, pak do roka zůstanou všichni v rodině; pokud je někdo pozadu, znamená to, že tento konkrétní člen rodiny ji letos opustí (ožení se, ožení, přestěhuje se nebo zemře atd.). Jako rituální předmět používali ruští rolníci při vánočním věštění lžíci - na Nový rok zmrazili vodu ve lžíci: bublinky - pro dlouhý život; díra shora - k smrti.

Vařečky -
Trochu zaklepat.
Chcete hrát valčík
A pokud chcete - polévkový šluk!

V Rusku byl takový zvyk: při porodu manželky dostal muž polévkovou lžíci a byl nucen sníst směs hořčice, pepře, křenu, soli, octa a cukru, aby cítil to, co jeho žena. dělat. Jo a asi bylo těžké jíst takovou kaši.

Neméně zajímavá jsou lžícová znamení.

Pokud upustíte lžíci - přijde žena, pokud nůž - muž.
Dvě lžíce v jedné omáčce - na svatbu.
Zapomeňte na lžíci na stole po večeři – hostovi.
Vylijte omáčku z polévkové lžíce - vyvolejte rodinnou hádku.
Nemůžete klepat lžičkami - z toho se „zlý raduje“ a „zlověstní“ se scházejí na večeři.
Nemůžete nechat lžíci tak, aby spočívala rukojetí na stole a druhým koncem na misce: podél lžíce, jako most, mohou zlí duchové proniknout do misky.

Skotské chůvy si vždy všimly, jakou rukou dítě poprvé vzalo lžičku. Věřilo se, že kdyby to udělal levou rukou, připravil by se o štěstí na celý život. Tuto pověru zaznamenal mistr Wilkie: „Lžíce hrála významnou roli v rituálech východních Slovanů, zosobňovala konkrétního člena rodiny - živého nebo mrtvého... Lžíce byly označené, vyhýbali se používání cizích lidí a mužská lžíce byla někdy na rozdíl od ostatních velikostí a tvarem; ochotně se používal v lidovém léčitelství v domnění, že pomocí lžíce zesnulého majitele se můžete zbavit mateřského znaménka, bradavice, abscesu, otoku v krku atd.“ V kontextu představy, že lžíce metaforicky „nahrazuje“ svého majitele, se vyjasňuje význam anglické víry o dvou lžících v omáčce - zosobňují mladý pár.

Pokud se jednomu z nápadníků během námluv podaří vzít lžíci z domu nevěsty, syn bude pánem v domě a jeho žena nikdy neodejde. Tři měsíce po jejich svatbě by měla být lžíce vhozena do domu nevěsty.

Jako kouzlo se při křtu dítěte používala lžíce v případech, kdy byla kmotra těhotná. Tato tradice je stále živá - během křtu je dítěti dána stříbrná lžička a zcela zapomíná na takový atribut, jako je těhotenství.

No, jak si nevzpomenout na hru na lžičkách! Od starověku používali východní Slované bicí nástroje ve vojenských záležitostech, lovu a rituálech. Používání nástrojů je podobné tleskání rukama, přešlapování. Použití lžic jako hudebního nástroje není ojedinělé. Je známo, že na hostinách se v zápalu tanečního vzrušení používaly nejen lžíce, ale i pánve, samovarové dýmky, vše, co umělo vydávat zvuk. Doba, kdy se v Rusku objevily lžíce jako hudební nástroj, nebyla stanovena. První informace o nich se objevují na konci 18. století, někteří badatelé se domnívají, že lžíce vznikly mezi Rusy jako napodobeniny španělských kastanět.

A na závěr pár přísloví o lžičkách.

Červená lžíce s dušeným, ne suchým. (Ruština)
Kdyby byl svět pilaf a já bych byl lžičkou! (Dargin)
Nemůžete dát dvě lžíce do jedné pusy. (Čínština)
Silniční lžíce na večeři. (Ruština)
Kaše je malá, ale lžíce je velká. (malajština)
Kočky na lžičkách, psi na drobečkách, my na dortech. (Ruština)
Žába sedící na prameni. (Ruština)
Nedávejte lžíci tam, kde není vaše miska. (abcházština)
Prázdná lžíce vás škrábe na rtech. (osetština)
Nic k popíjení, tak mi dovolte alespoň olíznout lžičku. (Ruština)
Stav kotle poznáte nejlépe podle nalévací lžíce. (lak)
Co vložíte do kotlíku, půjde do lžíce. (kazašština)
Lžíce je červená od jedlíka, kůň od jezdce. (Ruština)
Co rozdrobíš do mísy, najdeš ve lžíci (arménský)
Nemůžete natáhnout ruce pro lžíci, takže nepřijdete sami. (Ruština)

Víš, že:

V Cambridge bylo zvykem dát vařečku studentovi, který dosáhl nejnižšího skóre u zkoušky z matematiky. Tradice existovala až do roku 1909 (na fotografii je tato úplně poslední lžíce, která je dnes uložena v jednom z univerzitních muzeí).

Ani v Rusku nemají daleko za Amerikou a ke složení zkoušky používají také lžičku. Studenti Kazaňské univerzity v předminulém století dávali lžičky pod knihovnu jako záruku úspěšného výsledku zkoušky. Pomohlo to? Asi ano, kdyby takový zvyk byl.

Když šel Salvador Dalí spát, zvedl lžíci, usnul, a když lžíce spadla, probudil se a načrtl vše, co viděl ve snu. Musím říct, že jeho sny byly velmi mimořádné.

Lžíce a erb? Bylo to tak. Turecký sultán Urhan si po vytvoření armády janičářů schválil jako svůj erb lžíci, která měla vojákům připomínat, že jsou povinni bojovat za sultánovu odměnu.

Francouzi přišli s báječným řešením a je pro ty, kteří neznají limity v jídle. Podle Francouzů neexistuje způsob, jak zhubnout bez lžičky. Ale musíte použít trochu neobvyklou lžíci: docela nedávno se v Paříži prodávaly sady příborů z vidličky s vylámanými zuby, úplně tupého nože a děravé lžíce.

Lžíce během svého vývoje neustále procházela někdy až drastickými změnami, v závislosti jak na změnách módy oblečení, tak na změně životního stylu obecně. Ale ať je to jak chce, lžička je dodnes nepostradatelnou součástí každodenního života člověka.

"Historie dřevěné lžíce"

Cílová: vzbudit v dětech stálý kognitivní zájem v procesu objevování nových, neobvyklých poznatků o známém předmětu – lžíci.

úkoly:

Rozšířit obzory dětí o historii a lidových tradicích, představit jim každodenní předměty starověku, zaměřit se na obnovení kulturních hodnot ruského lidu.

Pěstujte pocit lásky a hrdosti na vlast,

Pokračovat v práci na stmelení kolektivu dětí, zlepšení komunikačních dovedností, tvůrčích schopností.

Průběh lekce:

pečovatel : Ukazuje se, že lžíce je v našem životě velmi důležitá věc a bez ní to nejde. Při snídani nebo večeři vezmete lžičku do ruky a nikdo nepřemýšlí o tom, kdy se lžička poprvé objevila a jaké to bylo. Chtěli byste se dozvědět něco zajímavého o lžičkách?

Ukazuje se, že lžíce je v našem životě velmi důležitá věc a bez ní se neobejdeme.

Pak vás zvu na cestu „Do historie lžíce“

Od starověku byli Rusové považováni za pohostinné. Nejcennějšími produkty pro obyčejného člověka byly vždy chléb a sůl.

Kdysi dávno lidé neměli lžíce a jedli rukama. Pak měli první lžíce, které lidé vyráběli z hlíny, ale tyto lžíce nebyly pevné, lámaly se, drolily se. Lidé začali vyrábět kamenné lžíce. Tyto lžíce byly těžké, nepohodlné a navíc se lámaly. První lžíce podobné těm moderním se objevily v Egyptě. Lžíce byly zdobeny drahými kameny, oblečené. Lžíce měli jen bohatí lidé. V Rusku se lžíce objevily za dob cara Alexeje Michajloviče. Bohatí měli lžíce zlaté a stříbrné, zatímco chudí dřevěné. Vařečky jsou ošklivé a lidé je malovali různými vzory. Nyní má každý lžíce.

Jedli tekutou stravu lžičkami, maso rukama: v Rusku nebyly vidličky, jako na středověkém Západě, až do velmi pozdních hodin. Potraviny se krájely nožem, který měl každý člověk většinou u sebe (většinou za opaskem, někdy v kožené pochvě). Obřad stravování v Rusku je zajímavý. Poté, co bylo jídlo nabráno ze společné misky a vloženo do úst, byla lžíce spuštěna na stůl. Teprve po důkladném rozžvýkání jídla osoba znovu vzala lžíci a nabrala ji z misky. Pokud někdo jedl z misky, aniž by pustil lžíci, byl považován za žravého.

Lžíce byly vyrobeny z různých druhů dřeva. Zároveň byly někdy první fáze - štípání bloku na pohanku (kolenky), ořezávání pohanky v hrubém tahu - svěřeny dětem a závěrečné - škrábání hotového výrobku nožem, broušení a leštění - ženy. Odtud mimochodem vzešel výraz „mlátit kýble“, který původně znamenal: dělat velmi jednoduchou věc a později získal jiný význam – makat, trávit čas nečinně. Při výrobě lžic řezbář používal speciální lžící sekeru, rašple, dláta, adze a nůž. Pro zkušeného řemeslníka trval proces výroby dřevěné lžíce, počínaje nejjednodušším neohrabaným obrobkem - "baklušou", 20 minut.

Se lžičkami bylo v Rusku spojeno mnoho přesvědčení. Například stále existuje znamení, že správná hospodyňka by se měla vždy dívat tak, aby na nějakém pokrmu nebyla lžička navíc. Věřili, že pak si zlí duchové budou moci sednout s lidmi k jednomu stolu. Bylo také nemožné vložit lžíci vnitřkem nahoru, protože se věřilo, že zlý duch by do ní jistě chtěl dát jed; nebo položte lžíci s držadlem na stůl a hlavu na okraj misky, protože tak mohou zlí duchové lézt ze stolu do jídla. Kromě toho byly lžíce nepostradatelným atributem ve věštění, lidovém léčitelství a četných ruských rituálech.

V tradiční kultuře byla lžíce považována za osobní předmět. Označovali si vlastní lžíce a vyhýbali se používání cizích lidí. Mužská lžíce by neměla překážet v jídle, aby se muž nehádal s manželkou. Chlapci a dívky používali své lžíce v milostné magii. Na večírcích ho dívka, která se rozhodla očarovat chlapa, krmila ze své lžíce. Pak tuto lžíci spálila a nikomu ji nedala. Nesmělo se nechávat lžíci na stole ani na straně mísy. To znamenalo otevření přístupu silám nepřátelským vůči člověku. Lžíce se s nimi často nosily ve speciálních pouzdrech nebo jednoduše za opaskem či bootlegem. Při této příležitosti lid vytvořil mnoho úsloví a úsloví: „Šetřivý host nechodí bez lžíce“ nebo „Se lžící na cizí večeře“

Dřevěné výrobky jsou nejen krásné - je to materiál šetrný k životnímu prostředí. K výrobě lžic se používalo dřevo jabloně, lípa, jasan atd. Používání dřevěných výrobků je nejen bezpečné, ale i zdraví prospěšné. Není divu, že v Rusku od nepaměti jedli z dřevěného nádobí dřevěnými příbory a byli zdraví až do vysokého věku.

Obzvláště miloval ty lžíce, které byly darem přírody. Byly namalovány nádhernými květinami a bylinkami. Třpyt zlata a rumělky na nich byl vnímán jako klenot, spojený s královským luxusem. Takové lžíce byly sváteční a ve všední dny se i nadále používaly nelakované lžíce, vyrobené z jednoduchého dřeva.

To však nejsou všechny výhody dřevěných výrobků. Vařečky se dají využít i jako výborný hudební nástroj. Faktem je, že když se dotknou, vydávají překvapivě harmonický, čistý zvuk. Tuto vlastnost dřevěných výrobků okamžitě ocenili hudebníci po celém světě a nyní existuje celá škola hry na vařečkách.

“„Hlavní město lžíce“ Ruska a uznávané centrum světoznámého chochlomského malířství se lidově nazývá město Semenov, které se nachází v hlubinách lesů Kerzhen v regionu Nižnij Novgorod. Zde se pečlivě uchovává, množí a předává z generace na generaci tradiční řemeslo předků, kteří vyráběli nádherné štěpky.

Vařečka je dnes nejčastěji jen malovaný suvenýr, ale pojídání je jedna velká radost. Dnes existují lžičkáři, kteří vyřezávají skutečné vařečky, které se dají jíst.

Vařečky jsou odrazem originality naší ruské kultury a jejích kulturních tradic. Vařečky se k nám dostaly od nepaměti, každého okouzlily svou originalitou a barvou.

vychovatel:

Lidé, kteří si hrají se lžičkami, se nazývají lžičky.

Slyšeli jste, jak hrají lžičky?

A teď, kluci, navrhuji, abyste dokončili cvičení „Sestavte hádanku“

Hádanky

Pokud jsem prázdný
zapomínám na tebe
Ale když přinesu jídlo -
Neprojdu ústy.

dlouhoocasý kůň
Přinesla nám sladkou kaši.
Kůň čeká u brány -
Otevřete dokořán ústa.

Kdo je ona?
Kashi nabere
A dejte si to do úst.

vzhledově nepřístupný
stojící bokem,
A uvnitř se podívej
Léčit uvnitř!

Na mém talíři
Loď pluje.
Miska jídla
posílám to do úst.

Sám sebe nejím
A živím lidi.

Kdo je ona?
Kashi nabere
A dejte si to do úst.

Jsem jako kuchař
Ale o něco šťastnější
- Jsem milejší a blíž k lidem,
Vždyť mě pořád olizují!

Sama nejí
A živit lidi.

vychovatel: Čas plyne a díky znalostem a dovednostem člověka se vše kolem mění. Mění se životní podmínky, mění se domácí spotřebiče, mění se nábytek, mění se oblečení. Dnes, když jsme s vámi cestovali, viděli jsme, jak se objevila ruská vařečka.

Synopse integrované lekce kognitivní a estetické povahy pro děti 5-6 let "Historie lžičky"

Lekce obsahuje prezentaci pro pedagogy, viz archiv (odkaz na stažení shrnutí a prezentace úplně dole na stránce).

Cílová:

Stálý kognitivní zájem dětí o proces objevování nových, neobvyklých poznatků o známém předmětu – lžíci.

úkoly:

1. Obohatit představy dětí o historii vzniku a časových proměnách lžíce; o druhové rozmanitosti stejnorodých předmětů (lžíce se liší velikostí, tvarem, materiálem, vzhledem, funkcemi).
2. Rozvíjejte kreativitu a fantazii při výrobě ozdobných lžiček.
3. pěstovat pečlivý přístup a úctu k produktům lidské práce.

Průběh lekce:

vychovatel:

Dnes vás zvu, abyste si vzpomněli a mluvili o známých předmětech, které používáme v kuchyni.

Prezentace "Historie lžíce"

Otázky pro děti k prezentaci:

Co dělají lidé na obrázku? (snímek 2)
- Co používají u stolu?
- Kdy myslíte, že se objevily první lžíce?
- Proč lidé potřebují lžíce a proč existuje tolik různých lžic? (snímek 3)

Příběh učitele

Velmi, velmi dávno, když na Zemi žili první lidé, jedli syrovou stravu rukama, neměli oheň a žádné nádobí (snímek 4). Postupem času se naučili vyřezávat nástroje z kamene (snímek 5), vyrábět a udržovat oheň. Po objevení hlíny se lidé dozvěděli, že je možné z ní vyřezávat různé předměty (snímek 6), které při pádu do ohně nehoří, ale stávají se pevnými, odolnými a pohodlnými (snímek 7). Dalo se v nich uchovávat a vařit jídlo (snímek 8) a horké jídlo nebylo možné brát rukama, ale hliněnými tabulkami připomínajícími lžíci. Tak se objevilo nádobí a úplně první lžíce. O mnoho let později se člověk naučil vytvářet pokrmy z různých materiálů, pro různé druhy potravin a tedy různých tvarů a velikostí (snímek 9). V některých zemích se lžíce nestala běžným nádobím a lidé tam jedí hůlkami - Čína, Japonsko (snímek 10) nebo rukama - jako v Indii, Kazachstánu, Kyrgyzstánu (snímek 11)
- Podívejte se, jak různé mohou být lžíce. Zkuste hádat, z jakého materiálu jsou vyrobeny a proč? (snímek 12)

Z kovů: stříbro, zlato, hliník, nerezová ocel (říká se jim tak - nerezová ocel); z plastu, ze dřeva (prostého i lakovaného).

Lžíce různých velikostí a tvarů jsou určeny pro různé pokrmy (snímek 13). Například pro první chody, horká polévka, kaše - polévkové lžíce (snímek 14). Pro dezert - dezert (snímek 15), pro čaj - čaj (snímek 16), pro horké koření - velmi malý (snímek 17).

Kdo myslíš, že vyrobil všechny ty lžíce? (lidé jsou mistři)
Učitel upozorní na balíček.
- Ach, málem bych zapomněl! Ráno přinesl pošťák naší skupině balík, zajímalo by mě, co v něm je?
Vytahuje ze zásuvky mnoho, mnoho různých lžic.
- Toto je dárek! Pouze všechny lžíce jsou smíchány! Zkusme sestavit lžíce podle jejich účelu.
Na stole jsou podnosy s tabulkami pro přidělování lžic.
- Proč byly tyto lžíce umístěny na tento tác? Atd.
- Co si myslíte, na které lžíce bylo vynaloženo více času, práce a lásky pána? (dřevěné, malované). Jaké úžasné lžíce mistr vyrobil. Chcete se stát takovými mistry? (děti - ano)
- Z čeho v naší skupině můžeme vyrobit elegantní lžíce? (z plastelíny). Aby byly lžíce elegantní a krásné, musí to každý „mistr“ opravdu, ale opravdu chtít!

Modelování "Krásná lžíce"

(z celého kusu plastelíny s ozdobnými prvky)

Lžíce je jednoduchý dělník,
Městský jeřáb.
Nabrat na lžíci
Kaše, polévka nebo brambory.
Zvedněte více břemen
Pošlete je rovnou do břicha.
Sněz vše sám na drobky,
Aby nohy běžely rychleji
Aby rychle vyrostli kluci
Jako zelenina na zahradě.
(I. Khramová)

Jaké krásné lžíce máte (dejte je na tác).
- Kluci, co můžete dělat s tak krásnými lžícemi: obdivovat, jíst, hrát jako hudební nástroje? Z plastelíny?
- A jaké lžíce se snadno promění v hudební nástroje? (dřevo, kov)
- Ano, dřevěné nebo kovové lžíce se snadno promění v hudební nástroje.
- Zkusíme si zahrát? Vezměte správně vařečky a hrajte na vařečky jako muzikanti.

Zní lidová hudba „Na poli byla bříza“ a děti si hrají na lžičkách.

vychovatel:

Kluci, co jsme se dnes naučili? (že lžíce má historii, že první lžíce byly vyrobeny z hlíny, že moderní člověk má mnoho lžic různých tvarů a velikostí, na různá jídla, že lžíce jsou vyrobeny z různých materiálů).
- Máte oblíbenou lžíci, na jaké jídlo, z čeho se vyrábí?
K čemu může člověk použít lžíci? (obdivovat, jíst, hrát jako hudební nástroje)
- Co dnes řekneš rodičům?
- Bylo pro mě velmi zajímavé dozvědět se o lžíci tolik nových věcí a ty?
Dík!

Historie příborů začíná nejstarším příborem, nožem. Existuje názor, že to byl kostěný nebo kamenný nůž, a ne hůl, která se stala prvním nástrojem zručného člověka. Po mnoho tisíciletí se nůž používal jako zbraň, pro lov a všechny druhy práce, ale již před asi 5000 lety se objevily speciální stolní nože. Až do středověku s sebou lidé nosili osobní užitkové nože, které používali nejen u stolu, ale i při práci. V 15. a 16. století se na stolech urozených lidí objevovaly drahé zlaté nože s drahou dřevěnou rukojetí. Postupem času se u nožů měnily pouze materiály, objevily se nové formy čepele a rukojeti. Jednoduché bronzové nože s dřevěnou rukojetí a nádherné stříbrné a zlaté nože s luxusními vykládanými rukojeťmi ustoupily univerzálním ocelovým nožům s plastovou rukojetí. Co se týče tvaru nože, první stolní nože z mědi a bronzu se od moderních tvarově liší jen nepatrně. Až do 17. století existovaly pouze nože s nabroušenou čepelí. Zaoblené základny čepelí se podle legendy objevily na příkaz Ludvíka XIV., aby zabránily zvyku dvořanů trhat si zuby a jíst z nože. Navzdory skutečnosti, že zavírací nůž se zdá být nedávným vynálezem, byl vynalezen Římany v 1. století pro použití během vojenských tažení a cestování. Zvyk, který se brzy objevil, nosit nůž v pochvě, zabránil dalšímu rozvoji kapesních nožů. Na konci 16. století se zavírací nůž stal opět nezbytným pro cestovatele a vojáky jako zbraň, nástroj obrany a příbor.

Druhým příborem po noži byla lžíce. Není přesně známo, kdy se objevily první lžíce, protože byly vyrobeny z hlíny, dřevěných třísek, ořechových skořápek nebo skořápek. V odlehlých částech světa až dosud lidé používali ulity k nabírání tekuté potravy a v latině a starověké řečtině je slovo „lžíce“ odvozeno od „šnečí ulity“. Již od III tisíciletí před naším letopočtem. objevily se lžíce z rohoviny, dřeva a rybích kostí. Již starověká římská šlechta používala zlaté lžíce. V Egyptě se lžíce pro šlechtu vyráběly z drahých kovů, slonoviny a kamene, prostí lidé používali vařečky a častěji jedli rukama. V jihovýchodní Asii se vyráběly krásné lžičky z krystalů a později z porcelánu. V Evropě se vyráběly hlavně vařečky. Anglosaské slovo pro "spoon" (lžíci) má stejný kořen jako "splinter". Historie příborů v Rusku naznačuje, že lžíce začala běžnými lidmi používat mnohem dříve než v Evropě. Až do 19. století bylo zvykem nosit s sebou vlastní vařečku. Vařeček bylo mnoho variant od hrubých burlatských po tenké a vyřezávané špičaté. První zmínka o stříbrných lžičkách v Rusku pochází z roku 988, kdy bojovníci Vladimíra Krasno Solnyška požadovali velké stříbrné lžíce jako kompenzaci za přijetí nové víry.

Přestože se v Evropě rozšířili Římané, kteří rozšířili příbory po celé římské říši, preferovali lžičky oválného tvaru s dlouhou rukojetí, lžíce s kulatým zářezem a krátkou rukojetí vhodnou k uchopení a teprve v 15.-17. století se protáhlé oválné- začnou se znovu objevovat tvarované lžíce. K výraznému prodloužení rukojeti došlo v době, kdy byly v módě nadité límce a řasení. S příchodem paruk a krinolín nabyly rukojeti lžic elegantního tvaru a délky, které známe. V polovině 19. století se objevily lžíce s plochou rukojetí, protože se daly elegantně držet třemi prsty. Současně se objevil zvyk umístit postavy 12 apoštolů na rukojeti drahých lžic. (Proto byly sestavy vytvořeny pro 12 osob.) Ke křtu dostalo miminko stříbrnou lžičku s vyobrazením apoštola, na jehož počest je pojmenováno. Až dosud se tento zvyk zachoval v mnoha křesťanských zemích. V Rusku byl však upraven na dar stříbrné lžičky na počest prvního zubu.

Jak vypráví historie příborů, příbory byly uměleckým dílem již velmi dlouhou dobu. „Stůlní stříbro“ bylo symbolem aristokracie a odlišovalo prosté lidi od šlechty nejen přítomností luxusních předmětů, ale také schopností používat příbory a dodržovat etiketu. Ve starém anglickém časopise můžete najít radu: udělejte díru do stříbrné lžičky, abyste naučili dítě používat ji pouze k míchání cukru a chytání čajových lístků, ale ne k pití čaje nebo sypání cukru. Koncem 18. století přestaly být kovové lžíce znakem šlechty; v každé rodině byly lžíce vyrobené z bronzu nebo cínu. Na počátku 19. století byla vynalezena slitina mědi s niklem a zinkem, která byla velmi podobná stříbru a nazývala se argentan, alfenid nebo kupronikel. Cupronickel lžíce rychle získal popularitu v Evropě a Rusku. V polovině 19. století nastalo období nadšení pro hliníkové spotřebiče, které jsou dnes spojovány se sovětským cateringem. U stolu Napoleona III. se hliníkové lžíce podávaly pouze císaři a nejváženějším hostům, všichni ostatní museli jíst pozlaceným nádobím.

Vidlička je nejmladší příbor. Prototyp moderní vidlice se objevil ve starověkém Řecku. Byl to poměrně velký nástroj se dvěma ostrými zuby na vytahování masa z fritézy a podávání složitých teplých pokrmů. K podávání se kromě dvouhrotých vidliček používaly štiky a špízy, na kterých se podávalo maso. K jídlu nepoužívali vidličky, ale jedli rukama. Na římské svátky bylo zvykem nosit speciální rukavice nebo špičaté konečky prstů, aby byly ruce čisté. V 7. století se malé vidličky se dvěma hroty objevily v Turecku, v 10. století - v Byzanci, odkud se rozšířily po celé Evropě. Kvůli jejich podobnosti s ďábelskými rohy a nepohodlnému použití byly vidličky ve středověku téměř zapomenuty. A v některých zemích byly vidličky dokonce zakázány dekretem papeže. Ve 14. a 16. století byly vidličky považovány za rozmar bohatých. Ve Francii v té době prostě přestali jíst z nože a k napichování kousků jídla používali jednohrotou vidličku (šídlo). Ještě na počátku 17. století považovali angličtí gentlemani vidličku za nadbytečnou a raději používali prsty. Podle tehdejší etikety se maso elegantně odebíralo třemi prsty, poté se opláchlo ve speciální misce. Teprve koncem 17. století, kdy se objevily příhodně zahnuté vidlice se třemi a čtyřmi hroty, se staly základním atributem vysoké společnosti. Všeobecně se uznává, že vidličky se v Rusku objevily díky Petrovi I., nicméně na dvoře jeho otce Alexeje Michajloviče již tato zařízení sloužila váženým zahraničním hostům. A první vidličku přinesla do Ruska Marina Mnishek, manželka False Dmitrije, a to vůbec nepřispělo k její popularitě mezi lidmi. Ruští aristokraté se naučili používat vidličku právě za vlády Petra I., který nosil své příbory s sebou, protože si nebyl jistý, že ho na večírku naservírují stejně. V ruštině až do 18. století neexistovalo ani slovo „vidlička“ a zařízení se nazývalo roh nebo vidlička. Ruští rolníci byli až do začátku 20. století obezřetní vůči vidličkám a považovali zámořské zařízení za nepohodlné a nadbytečné u jednoduchého selského stolu.

Středověcí urození cestovatelé nosili skládací vidličky a lžíce, protože příbory se hostům v hostincích nedávaly. Cestovní příbory se kompaktně vejdou do krásného pouzdra a připevní se na opasek.

V polovině 18. - počátkem 19. století se Evropa naučila obrovské množství nových produktů, byly vyvinuty receptury gurmánských pokrmů, které vyžadovaly náležitou pozornost. V důsledku toho se objevilo mnoho typů specializovaných nožů, lžic a vidliček, a proto se pravidla etikety zkomplikovala. Ve 20. století začal opačný pohyb: směrem ke zjednodušení a sjednocení příborů. Rozšířila se vidlička (spork), vynalezená na počátku 19. století. Toto zařízení má kapalinové vybrání a 2 nebo 3 zuby. Plastové lžičky se běžně podávají v restauracích rychlého občerstvení. Jsou skvělé pro konzumaci zmrzliny a dezertů. Další verze vidličky-lžíce: na jednom konci rukojeti je vidlička, na druhém lžíce. Existuje dokonce zařízení, které kombinuje lžíci, vidličku a nůž (roztažené). Jako jednoduchá vidlička-lžíce kombinuje tekuté prohlubeň se zoubky a navíc má ostrý pravý okraj, díky čemuž je nevhodný pro leváky.

Připadá nám přirozené, že hlavním příborem je nůž, lžíce a vidlička. Používá je však méně než polovina světové populace. Zbytek raději jí hůlkami, nožem a rukama nebo jen rukama. Z toho vyplývá, že hůlky jsou nejrozšířenějším příborem na zemi.

Kdy se objevily první hůlky, není známo, snad jejich předobrazem byly větvičky, kterými se do kousků syrové stravy zabalené v listech vkládaly žhavé kameny nebo jídlo převracelo na oheň. Zpočátku se hůlky vyráběly z štípaného bambusu a připomínaly kleště. Velitelé asijských nomádských kmenů si takovými kleštěmi přivázali k opasku pouzdro a nůž. Mongolské kmeny nikdy nepřešly na používání samostatných holí. Nejstarší štípané hole nalezené v Číně jsou vyrobeny z bronzu a pocházejí z 12. století před naším letopočtem. V dávných dobách se hůlky používaly při náboženských obřadech a symbolizovaly bohatství a vysokou porodnost. Teprve v 8.-9.století našeho letopočtu. staly se každodenním příborem. Čínský název pro tyčinky je kuaizu (kuàizi), což doslova znamená „rychlý bambus“. Bambus je nejvhodnějším materiálem pro hůlky, protože nemá žádný vlastní zápach ani chuť, nevede teplo a je relativně levný. Tyčinky se vyráběly také ze santalového dřeva, cedru, borovice, teaku, nefritu, achátu, korálů, slonoviny a drahých kovů. Zajímavé je, že starověký název hůlek (zhù) zněl stejně jako „stop“, takže na lodích a později všude tam byl nahrazen slovem s opačným významem „rychle“.

Není divu, že to byly hůlky, které se staly populární v jihovýchodní Asii, a ne jiná zařízení. V orientální kuchyni skutečně převládá příjem krátkodobého smažení produktů v zaoblené pánvi wok, což se vysvětluje nedostatkem paliva pro dlouhé zpracování. Aby se maso a zelenina smažily za pár minut, měly by být nakrájené najemno. Japonská rýže, běžná v této oblasti, je navíc velmi lepkavá, je vhodné ji jíst hůlkami.

Během mnoha staletí existence tyčinek se objevilo několik jejich druhů. K vaření se používají dlouhé kovové nebo bambusové tyčinky (do 40 cm), k jídlu krátké (20-25 cm). Tyčinky zakončené tupým koncem jsou určeny na rýži a zeleninu, protože mají přídavný povrch; Špičaté hůlky jsou vhodné pro konzumaci masa a odstraňování kostí z ryb. Tyčinky ze surového dřeva nebo bambusu mají antibakteriální vlastnosti a lépe drží kousky jídla, protože mají hrubou strukturu; obtížnější je jíst s kovem, porcelánem a lakovanými tyčinkami z drahého dřeva nebo slonoviny. Takové hole jsou skutečnými uměleckými díly, které vyžadují zkušenosti s manipulací. V Číně jsou běžné hole ze surového dřeva nebo bambusu s tupými konci; v Japonsku je obvyklé jíst s lakovanými špičatými hůlkami hashi, které jsou vhodné pro ryby, přičemž hůlky pro muže, ženy a děti se liší velikostí a dětské hůlky jsou také pestře zbarvené. V Japonsku jsou hůlky umístěny na stojanech ostrými konci nahoru. Tibetské a tchajwanské tyčinky mají tvar neořezaných tužek. V Koreji vyrábějí ploché tyčinky z nerezové oceli a navíc používají hlubokou lžíci na nudle. Korejské hůlky se tradičně vyráběly ze stříbra a používaly je pouze aristokracie. Asijské restaurace obvykle podávají jednorázové hůlky držené pohromadě s mostem, který by měl být před použitím oddělen.

Podle etikety by hůlky neměly vydávat zvuky, které by přitahovaly pozornost. Nemohou propíchnout jídlo, s výjimkou celé zeleniny, kterou je obtížné zachytit. Hůlky by se neměly nechávat svisle zasunuté do misky s rýží, protože to připomíná kadidlo pálené na pohřbu. Ze stejného důvodu by se hůlky neměly dávat nalevo od talíře, protože tak se podává pamětní jídlo. I leváci mají držet hůlky v pravé ruce. Během večeře je nezdvořilé pokládat hůlky tak, aby ukazovaly na souseda. V Číně a Vietnamu je přijatelné držet misku u úst a používat hůlky k tomu, abyste rýži nechytili, ale jednoduše ji strčili do úst, ale v Koreji je toto chování považováno za necivilizované. V Japonsku není dovoleno nic přenášet z jedné hůlky na druhou. Pro přesun jídla ze společného talíře se používá speciální pár hůlek. V extrémních případech lze použít rubovou stranu jednotlivých tyčinek. Po dokončení jídla byste měli hůlky položit před talíř s konci vlevo. Čínské a japonské děti začínají jíst hůlkami kolem jednoho roku věku. Předpokládá se, že to rozvíjí jemné motorické dovednosti a ovlivňuje schopnosti dítěte.

Vysvětlivka

Zájem a pozornost o lidové umění se u nás v poslední době ještě zvyšuje. Stále častěji se mluví o potřebě seznámit děti s původem ruské kultury, o oživení lidových svátků s jejich tradicemi, zvyky a vírou. Koneckonců, seznamujeme-li děti s lidovým uměním, seznamujeme je tak s historií ruského lidu, s morálně univerzálními hodnotami, které v naší neklidné době tak chybí.

Při vyprávění dětí o různých pokrmech vyvstala otázka o jejich účelu, charakteristických rysech. Takto začal můj projekt.

Proč lžíci?

Lžíce jsou odrazem originality naší ruské kultury a jejích kulturních tradic.

V naší zahradě je muzeum, do kterého chodíme na exkurze, vedeme tematické kurzy. Naším hlavním úkolem je doplnit naše muzeum o exponáty. Pro děti je obtížné připravit srozumitelnou a přístupnou expozici a ve vývoji dětí hraje důležitou úlohu výchova kulturních a hygienických dovedností.

Historie lžíce.

Lžíce se ve starověku používaly jako příbory, na rozdíl od později vynalezených vidliček. Ve starověké Evropě se lžíce vyráběly hlavně ze dřeva, Řekové používali mušle vhodného tvaru, které jako lžíce používali i ti nejstarší primitivní lidé. V Egyptě se lžíce vyráběly ze slonoviny, kamene a dřeva. Často byly pokryty náboženskými obrazy. V době rozkvětu římské a řecké civilizace se objevilo bronzové a stříbrné nádobí. Z tohoto období se dochovalo mnoho kopií bronzových a stříbrných lžic, které jsou uchovávány v historických muzeích po celém světě. Ve středověku byly lžíce většinou dřevěné a rohovinové. K jejich výrobě se navíc někdy používala mosaz, měď a cín: takové lžíce si získaly oblibu v 15. století. Aristokraté a králové používali lžíce ze stříbra a zlata. Nejstarší zmínka o takových lžících pochází z roku 1259. Mezi osobní věci anglického krále Edwarda I. v roce 1300 patřily zlaté a stříbrné lžíce označené fleur-de-lis (název pařížské dílny). Zajímavostí jsou korunovační lžíce používané k pomazání anglických králů. V období renesance byly v Evropě běžné tzv. apoštolské lžíce. Objevovaly se již na počátku 15. století, ale oblibu si získaly v 16. století jako dárky ke křesťanským svátkům. Na apoštolských lžících byli vyobrazeni Kristovi učedníci. Méně často byl na lžičkách zobrazován sám Ježíš. Přibližně ve stejné době se změnil samotný tvar lžíce - rukojeť se stala plochou a naběračka získala tvar široké elipsy. V 18. století se lopatka zúžila, rukojeť se ukázala být o několik stupňů vůči ní. V roce 1760 získala lžíce svou moderní podobu, kdy je miskovitá část na konci užší než na základně.

Projekt „Historie lžičky“ byl organizován s cílem objasnit, rozšířit a obohatit znalosti dětí o životě, řemeslech, umění a tradicích. Práce na projektu byla zaměřena na formování mravní výchovy, vytvoření jednotného vzdělávacího prostoru pro předškolní výchovnou organizaci a rodinu, kterou spojuje společný cíl: seznamování dětí s kulturou; o rozvoji zájmu o produktivní činnosti, aktivizaci tvůrčí činnosti a herní zkušenosti dětí.

Cíle projektu: pomoci dětem pomocí různých technik rozvíjet představy o velikosti lžíce, jejím účelu, charakteristických rysech a podmíněných modelech proporcionality (velká, menší, malá); obohatit znalosti dětí o různých pokrmech; v procesu experimentování rozšiřovat představy předškoláků o různých materiálech, z nichž jsou lžičky vyrobeny (dřevo, kov, plast); zlepšit dovednosti: porovnat a zvýraznit elegantní lžíci; rozvíjet dětskou fantazii, schopnost fantazírovat: ukázat možnosti dětské kreativity.

Co je to lžíce, jaké byly lžíce dříve, z čeho se vyrábí lžíce, kde můžete vidět různé lžíce.

Název projektu:„Historie lžíce“.

Typ projektu: kolektivní, kognitivně – kreativní.

Účastníci projektu: učitelka, děti z mateřské školy, rodiče.

Délka projektu: krátký

Cíl projektu: podporovat a rozvíjet sociální aktivitu předškoláků formováním jejich kognitivního zájmu o okolní svět, o okolní předměty.

Očekávané výsledky:

Téma vypracovaného projektu bylo zvoleno s přihlédnutím k věkovým charakteristikám dětí předškolního věku a množství informací, které dokážou vnímat, což pozitivně ovlivňuje jejich různé druhy aktivit a dosahování vzdělávacích výsledků v souladu s federálním státním vzdělávacím standardem:

• dítě projevuje samostatnost, schopnost bez pomoci dospělého řešit úkoly přiměřené jeho věku, nacházet způsoby a prostředky k realizaci vlastního plánu na materiálu lidové kultury; využívá folklor, písně, lidové hry v samostatných i společných činnostech, komunikaci s ostatními dětmi i dospělými;
• dítě je schopno cítit krásu, vnímat krásu světa, umění, lidovou literaturu, hudební tvořivost;
• dítě projevuje kognitivní aktivitu, schopnost a připravenost rozšiřovat vlastní zkušenost uspokojováním potřeby nových znalostí, prožívat radost z objevování něčeho nového; schopnost využívat různé zdroje informací k naplňování zájmů, získávání znalostí a smysluplné komunikace;
• zvídavé, aktivní dítě projevuje zájem o malou vlast, rodnou zemi, svou historii, touhu seznámit se s jejich kulturou; aktivně zapojen do projektové činnosti, samostatného výzkumu, experimentování.

Fáze práce.

1. přípravné:
2. Výběr beletrie ke čtení.
3. Výběr lžic, obrázků a ilustrací k prohlížení s dětmi.
4. Výběr metodické literatury pro seznámení dětí s ruským lidovým krojem, řemesly.
5. Základní (praktické):
6. Čtení beletrie: Christian Pino "Historie vařečky" ve zkratce, pohádka "Žiharka".
7. Didaktické hry pro klasifikaci: „Jaké druhy nádobí existují“, „Lžíce se liší“ (velikost), „Z čeho je lžička? (materiál), "K čemu a proč?" (po domluvě).
8. Zábavné hry: „Přines to – nepouštěj to!“

Postup lekce

vychovatel:- Dnes vás zvu, abyste si vzpomněli a mluvili o známých předmětech, které používáme v kuchyni.

Otázky pro děti k prezentaci:

Co dělají lidé na obrázku? (snímek 2)

Co používají u stolu?

Kdy myslíte, že se objevily první lžičky?

Proč lidé potřebují lžíce a proč existuje tolik různých lžic? (snímek 3)

Příběh pedagoga: velmi, velmi dávno, kdy na Zemi žili první lidé, jedli syrovou stravu rukama, neměli oheň ani náčiní (snímek 4).

Postupem času se naučili tesat nástroje z kamene (snímek 5), rozdělat a udržet oheň. Když lidé objevili hlínu, zjistili, že z ní lze vyřezávat různé předměty. (snímek 6), které po pádu do ohně nevyhoří, ale stanou se silnými, odolnými a pohodlnými (snímek 7)

Uměli skladovat a vařit jídlo. (snímek 8) a horké jídlo nebylo možné brát rukama, ale pomocí hliněných tablet připomínajících lžíci. Tak se objevilo nádobí a úplně první lžíce. Po mnoha letech se lidé naučili vytvářet pokrmy z různých materiálů, pro různé druhy potravin a tedy i různých tvarů a velikostí. (snímek 9)

V některých zemích se lžíce nikdy nestala běžným nádobím a lidé tam jedí hůlkami - Čína, Japonsko (snímek 10), nebo ruce - jako v Indii, Kazachstánu, Kyrgyzstánu (snímek 11)

Podívejte se, jak různé mohou být lžíce. Zkuste hádat, z jakého materiálu jsou vyrobeny a proč? (snímek 12)

A na závěr pár hádanek a přísloví o lžičkách.

Hádanky:

Pokud jsem prázdný
zapomínám na tebe
Ale když přinesu jídlo -
Neprojdu ústy.

dlouhoocasý kůň
Přinesla nám sladkou kaši.
Kůň čeká u brány -
Otevřete dokořán ústa.

Kdo je ona?

Kashi nabere
A dejte si to do úst.

vzhledově nepřístupný
stojící bokem,
A uvnitř se podívej
Léčit uvnitř!

Na mém talíři
Loď pluje.
Miska jídla
posílám to do úst.

Sám sebe nejím
A živím lidi.
Kdo je ona?

Kashi nabere
A dejte si to do úst.
Jsem jako kuchař
Ale o něco šťastnější
- Jsem milejší a blíž k lidem,
Vždyť mě pořád olizují!

Sama nejí
A živit lidi.

Vařečky -
Trochu zaklepat.
Chcete hrát valčík
A pokud chcete - polévkový šluk!

přísloví:

• Kdyby byl svět pilaf a já bych byl lžičkou! (Dargin)
• Nemůžeš dát dvě lžíce do jedněch úst (čínsky)
• Silniční lžíce na večeři (ruština)
• Kaše je malá, ale lžíce je velká (malajština)
• Kočky na lžičkách, psi na drobečkách, my na dortech (ruština)
• Létat v masti v sudu medu (rusky)
• Nedávejte lžíci tam, kde není mísa (abcházsky)
• Prázdná lžíce tě škrábe v ústech (osetský)
• Není co usrkávat, tak mě nech olizovat lžíci (rusky)
• Stav kotle poznáte nejlépe podle nalévací lžíce (Lakskaya)
• Co vložíte do kotlíku, půjde do lžíce (kazašský)
• Co rozdrobíš do mísy, najdeš ve lžíci (arménský)

Použité knihy.

1. Belaya K.Yu., Teselkina N.V., Murzina M.R., Shchetkina T.T., aj. Organizace projektových aktivit v předškolním vzdělávání. - M.: UTs "Perspektiva", 2013. - 104 s.
2. Veraksa N. E., Veraksa A. N., Projektová činnost dětí předškolního věku. M.: Mosaic-Synthesis, 2008.
3. http://stranamasterov.ru/node/454664 - Loutkové divadlo Spoon. Malování na dřevo.
4. N.F. Sorokin „Hraní loutkového divadla“, Moskva: ARKTI, 2002.
5. M. V. Tichonova, N.S. Smirnova "Červená chýše" - seznámení dětí s ruským lidovým uměním, řemesly, životem, Petrohrad: "Childhood-press", 2004.
6. Kartushina M. Yu., Logorytmus pro děti. Scénáře tříd s dětmi 3-4 roky. M., 2004.