Kmín dobře roste na volné půdě, dobře naplněné organickými hnojivy (vlhkým nebo kompostem). To neroste na kyselé, těžké hlíny nebo mokřady. Miluje vlhkost a světlo, bezbolestně přežije neočekávané chlazení. Kdybychom se rozhodli růst v DACHA TMIN, pak musíte připravit půdu pod přistáním semen již na podzim. Pro to je místo opilec a tankování s komplexem s komplexem minerálních hnojiv.

Na počátku jara, bezprostředně po tání sněhu, setí kmínů semen v řadách, vzdálenost mezi tím, která je 25-40 cm. Semena jsou oddělena hloubkou 1-2 cm.
V prvním roce se objeví pouze listy (používané pro přípravu salátů), druhé roky jsou tvořeny, průchody kvetení a zrání semen dochází v červenci. Výhonky se objevují po 3-4 týdnech, s výskytem 2-3 skutečných listů provádějí prolomit. Kmín je dobrý madone a v dobrém počasí budou vždy včely. Tato rostlina je dobře pěstována mezi jinými rostlinami, které budou dodatečné opylování, například. Ale pak bude vytvořen poločas, který ovlivní kvalitu sklizně a vůně semen.

Tmining.

Vzhledem k tomu, že růst tumina je velmi pomalý, pak plevel v prvním roce mohou vstoupit - pravidelně volné uličky, strávit plevel.

Během období intenzivního růstu a kvetení, zalévání a krmení minerálních hnojiv.

Tsminová plemena Self-swed, to stačí, aby ji jednou zasadit, pak sbírat své mladé letáky každý rok přidat do salátů a semena používají při vaření jako koření. Pro sebe-šití, existuje jen několik přísných rostlin neporušených, se zbytkem semen se shromáždí.

Sbírka kmínů semen začíná, když semena dozrávají v centrálním deštníku, aniž by čekala na plné zrání semen, jinak začnou spadat jednoduše na zem, přibližně - to je srpen. Flowercas začnou měnit barvu, získávání hnědého odstínu. Vyjměte květiny v časných ranních hodinách, viset do sucha, tónování hlavy dolů pro zrání. Takže semena se neobjevují přímo na podlaze, potřást papírem nebo tkaninou. Shromážděná semena kmínu jsou uložena ve skleněných nádobách s pevně uzavíracím víkem pro zachování éterických olejů a vůní.

Nejčastějším různorodostem kmínu pro pěstování na domovském pozemku je tsmina obyčejná. Přidá se při výrobě žitného chleba, přidaného do solného zelí nebo basů, ve směsi různých bylin pro marinádu a samozřejmě v pečení. Jsou zde milenci, kteří přidávají kmín i v alkoholických nápojech. Listy jsou dobré jen s mladými, zatímco kvetení jsou tvrdohlavé a přidat do jídel, nejsou vhodné. Brzy na jaře je nejcennější zelení, ze kterého můžete získat mnoho užitečných látek, tak nezbytného organismu.

Pěstování kmínu na zahradní pozemek vám přinese dvojitý prospěch, protože můžete jíst všechny části kmínu a kořenů, a listy, a pro druhý rok a semena. Pin, kmín (CARVI) Jedná se o dvouletou pikantní rostlinu deštní rodiny.

V prvním roce se objeví růžice listů. Listy jsou silně disekovány, podobné mrkvě. Výška listu 20-30 cm., Hlavní stonek s barvou 40-60 cm vysoký. V prvním roce můžete jíst kořen a listy. Za druhý rok se semena zrání zrání.

Jak pěstovat kmín na zahradní pozemek

Kmín je docela zimní těžký závod. Jeho listy se objevují jako první sníh. Listy kmínu mohou být použity jako první čerstvé zelené. Kořeny, listy a kmíny, je to vynikající koření pro saláty, polévky a pečení. Druhý rok se objevují květiny a tvoří se voňavé semena. Semena Tmin by měla být shromažďována brzy ráno, aby nespadly na zem.

Kmín, to je výtěžná kultura, která poskytuje velké množství semen. Kmín je známý pro své pikantní semena s lehkou vůní anis, široce používané při vaření. Kromě toho, Tmin, to je léčivá rostlina známá od starověku. Semena se používají při léčbě žaludečních problémů. Semena připravují čaj, deky a infuze. Cumum jako léčivý závod čtení zde.

Aktuální podmínky pro kmín.

Tmin je docela zimní a studený rostlina odolná. Dobře zimy v našich podmínkách, takže kmín může být pěstován jako dvojčata. Kmín je velmi náročný na světlo. Preferuje dlouhý den. Kultivace načtení je vhodné pro zeměpisné šířky, které poskytují dlouhý denní světlo. V podmínkách prodlouženého světelného dne v létě jsou v semenech kmínu tvořeny mnohem více eselím oleje, fytonutrientů atd.

Požadavky na půdu.

Tmin netoleruje těžké hlíny, bažinaté, kyselé půdy. Zbytek preferuje mokré země naplněné humusem.

Síťová semena Tmin.

Sever může být vyroben v zimě nebo brzy na jaře. V přední části osiva by měla být zahrada snadno převažena a zaměřena. Mezi řádky je vzdálenost 25-30 cm. Na 1 m2 bude vyžadovat 1 gr. semínko. Semena se vyrábí v hloubce 2-2,5 cm.

Střely se objeví pomalu. Když se objeví 2-3 skutečných listů, můžete hrát bakterie. Zvláště pokud budete pěstovat kmín na semena. V budoucnu produkují plevel, uvolnění mezi řadami a hnojivem.

Můžete krmit bakterie s komplexním minerálním hnojivem. První zelení mohou být řezány, když listy dosáhnou výšky 15-20 cm. Řezání zeleně lze provést několikrát v létě, protože listy rostou.

Kmín jako zelená kultura

V prvním roce, Tmin dává svěží výstup z disekovaných listů. Můžete pěstovat kmín jako roční. Pak kořeny, které mohou být použity jako kořenová petrželka, přidat do polévek nebo salátů. U mladých listů Tmin hodně užitečných látek. Mladí zelení kmínu, to je nádherná přísada na polévky a Garniram.

Ale většinou kmín se pěstují pro semena s léčivými vlastnostmi. Semena se shromažďují koncem srpna. Deštník se semeny Tosmin začíná být postaven jako v kopru. Deštníky jsou řezané, ne umožňující osivo Sandy, suší se, pak hromadí semena.

Sbíraná a dobře sušená semena by měla být skladována ve skleněné nádobě. Semena kmínů se používají v domácích předmětech, při opuštěném a marinování zelí. Pokuste se zasadit kmín na mém zahradním pozemku. Kultivace kmínu nebude moc obtížnosti a poskytne vám voňavé semena a zelení.

Stojí za to růst na jejich zahradním kmínu? Pokud jen pro získání semen, to nestojí za to: Semena lze zakoupit na trhu. Ale mladé čerstvé listy na trhu se nesetkávají. Tak, pro mě osobně, tato otázka byla povolena: Zbožňuji salát mladých listů a stonků kmínu, stejně jako zelený boršč. Kmín je nádherné koření, které mohou být přidány jak různým kulinářským produktům, tak i při solení a uchování.

Tsmina carvi. © H. Zell.

Kmín ( Carum.) - rod vytrvalých nebo dvouletých rostlin rodiny deštníků ( Apiaceae.), z nichž nejznámější vzhled Tsmina obyčejný (CARUM CARVI.). Lidová jména: ANIS FIELD, ANIS WILD, CMIN, TIMON, KIMIN, ANIS, GUNBA, KOZLOVKA, GANUS. Používá se při vaření a medicíně.

V Evropě byl Tmin distribuován ve středověku a většinou jako léčivá rostlina. V lékařství se široce používají kmín semínky obsahující esenciální kmín a mnoho užitečných látek. Terapeutický účinek chorného oleje je antiseptický, baktericidní, anthelmista, antispasmodický, expektorant, uklidňující, anestetika.

Pěstování kmínu.

Tmin - rostlina je nenáročná, na půdu není náročná. Podkladovým stavem je, že půda je úrodná, dobře naplněná organickým hnojivem.

Trem může růst na různých místech, a to i v uličkách ovocných stromů. Jen mějte na paměti, že ve stínu, výtěžek tumin bude poněkud méně. A chuť bude slabší. Proto je místo lepší vybrat jasně osvětlené. Před setí půdy musíte hluboce dýchat.

Tsmina carvi. © H. Zell.

CMIN se rozrostla bezohledným způsobem. Jsou možné dvě místa: pružina a priminace. Při udělování plodin Používejte suché, nešetřené semena. Jsou zasílají v souladu s 46 cm. Tyčoví výhonky vyžadují jednorázové ředění takovým způsobem, že v řadě mezi rostlinami je nejméně 20 cm.

S pružinovým výsevem Cuminová semena musí být namočena na den - zvýšit drahokam. Pokud se po této semena zahřát na slunci, urychlí období klíčení.

Zatímco výhonky Tummin bude jen stoupat, potřebujeme plevel. V budoucnu bude výsev potřebovat pouze uvolnění, krmení (2-3 krát s minerálními hnojivami), zavlažování (zejména během Sebelu a na začátku kvetení).

Semena jsou plně zrání v červenci a nejvyšších rychle. Proto je plodina kmínu musí začít vyčistit na začátku.

Čištění cínu je následující: rostliny jsou zcela taženy, vázat se na svazky a umístěny ve stínu místu pod baldachýnem. Pro ně je nutné zvednout materiál, ke kterému se separační semena obrátí.

Na jednom místě je kmín stále roste dva roky, zima dobře toleruje.

Zajímavé homing nigella (černý kmín) je také známý v zahradnictví a v domácí medicíně. Tento květ patří do rodiny ILOK a je zde asi dvacet pět druhů. V našem podnebí, roste pouze jedenáct typů nigella a v rozrůstání květin je jen dva z nich - damašek a španělsky.

Stojí za to říkat, že nigella je velmi dekorativní rostlina. Vyznačuje se bizarním vzorem listů, podobný větvičkům zeleně koprů, stejně jako jemné modré květenství ve formě hvězdičky. Narušená tlustá na záhonu, tvoří svěží kytice, které mohou být neúnavně cítit neúnavně, zatímco kvetení trvá asi dva měsíce.

Požadované podmínky pro pěstování v zahradě

Nigella je odolná vůči zima, nicméně pro plný růst, to vyžaduje dobře osvětlený a teplý graf s trvalým sluncem nebo krátkodobým stínem.

Půda Musí to být výživné a lehké, stejně jako s vysokými drenážními vlastnostmi. Mimochodem, místo je lepší se přesunout předem, odstranění kořenů vod a škůdců z půdy. Nadměrná výživa půdy snižuje kvetoucí aktivitu, a proto není nutné odnesit krmení, zejména minerální dusík hnojiv. Jako půda pro sazenice můžete použít univerzální směs pro barvy místnosti nebo půdy pro domácí sukulenty.

Půdní reakce je výhodná neutrální, ale slabě kyselé a slabě alkalické půdy jsou také vhodné pro růst. Akumulace srážek na místě není žádoucí, nicméně, a dlouhé sucho, a proto je lepší vyschnout nigelle, kde je k dispozici pravidelné zavlažování.

Neměli byste přistát tuto kulturu v blízkosti půdních barev, jako je úžasný svědomitý, protože přemístí nigelle a rostlina jen umírá.

Technologie setí semen a péče

Stejně jako všechny ročníky je tato kultura násobit pouze semena. Současně může být nigelle vytlačena přímo do otevřené půdy asi v druhé dekádu dubna nebo předběžné sazenice - na začátku března. V teplém klimatu můžete pověsit "pod zimou".

Klíčení semen Je uložen po dobu tří let a v předběžné přípravě nepotřebují. Stojí také říkat, že jako jemný jarní úvod, přenos Nigella toleruje špatně a žádoucí nebo okamžitě zavěsit do otevřené země, nebo zpočátku rostlinná semena do samostatných kontejnerů. Samozřejmě to může být drahé, protože klíčivost této květiny je průměrná, a proto je možné zasít sazenice takto:

• V malých nádobách je drenážní vrstva umístěna na dně a pak je naplňte hlavní zeminou.
• Na suchém moku se drážky provádějí hloubkou dvou centimetrů ve vzdálenosti asi deseti centimetrů mezi nimi.
• Semena ležela, kdykoliv je to možné s krokem pěti centimetrů v kontrolním pořadí, aby bylo snadnější potápět se.
• Sevings jsou pokryty půdou a zalévání čisté vodní místnosti.
• Kontejner s přistáním, který je umístěn v dobře osvětleném místě nutně s teplotou vzduchu asi osmnácti stupňů Celsia. Květiny budou klíčit po čtrnáct dní, během kterých je nutné periodicky navlhčit půdu.
• Ve vzhledu prvních skutečných listů se sazenice, která začala pečlivě ponořit do průměrné velikosti samostatných kontejnerů spolu se zemí v kořenu.
• Výsledné sazenice jsou vykazovány na stejném místě, kde rostly a produkují zavlažované roztokem energie, který sníží účinky napětí během transplantace a posilují rostliny.

V otevřené zemi se v květnu převedou sazenice dospělých, zamykání nutně spolu s místností půdy. Jsou také distribuovány řádky, takže asi dvacet centimetrů u uličky, a tam jsou čtyřicet centimetrů mezi rostlinami, tam jsou květiny v pořadí checker. Pokud sedíte tento květ příliš tlustý, kvetoucí aktivita se výrazně sníží, a když vzácný přistání, květinový postel bude neustále trpět plevelem.

Nejprve musí nigelle nalit, protože je velmi citlivá na plevel trávu. Mulčová půda pro tuto květinu nemůže - Velmi vysoké riziko poškození plísňových onemocnění. Kromě toho kořenový systém Nigella potřebuje dobré provzdušňování a jednou za dva týdny je nutné provést půdu Looser.

Květ Dodává se za padesát dní od okamžiku vzhledu střelců květu. Během tohoto období a lepší dřívější, krmit Kapalné minerální komplexy s draslíkem a fosforem, ale v polovině dávkování ze standardní normy pro zahradní barvy. Na konci léta začnou se osiva boxy dozrávat, od které je možné získat výsadbu materiálu pro příští rok. Sbírejte semena na začátku podzimu. Za tímto účelem jsou ovoce nigella odříznuty, suší se na parapetu a oddělených semen, které jsou pak uloženy v papírových sáčcích.

Pěstování nigella v zahradě, stejně jako použití jeho semen v potravinách, má příznivý vliv na lidskou psychiku, má uklidňující účinek.

Video. Odrůdy Nigella - fotoalbum

Kmín - travnatý rostlina-Duschatener používaný jako koření a jako léčivý závod. Chcete-li pěstovat Tmin, potřebujete něco vědět o této rostlině.

Motherland Tmina - Eurasie. To je pěstováno v severní a Střední Americe, Číně, Japonsku, Indii, Indonésii, na severu Afriky, Turecka, Íránu, v jižních regionech Ruska. Je známo asi 30 jeho odrůd.

Tmin preferuje jízdní půdy, dobře vlasy-vlasy. Největší hodnota v něm je semena, která obsahují 5% aromatického esenciálního oleje.

Prodáno TSMIN potřebujete jero co nejdříve. Setí je lepší udělat řádky. Vzdálenost by měla být mezi nimi od 30 cm do 45 cm a pásky ve dvou řádcích. Vzdálenost mezi řádky by měla být alespoň 20 cm, mezi stuhami asi 50 cm. Semena rostlina od 1 do 2 cm. Na přistání, obsazení 10 m2. To je spotřebováno od 6 do 10 gramů semen. Může být pěstován sadlem, ale semena rostlin jsou nejčastější.

Semena mohou klíčit při teplotě asi 10 stupňů a níže. Výstřely se mohou objevit 20-26 dní po přistání.

Tmining.

V prvním roce by mělo být přistání pravidelně uvolnit a rozdávat pomoc. Kmín, stejně jako jakýkoli jiný závod, vyžaduje krmení. Při 10 m2 přistání je nutné v průměru 130 g potašové soli, dusičnanu superfosfátu a amonného.

Na poklesu na přistání kmínu je nutné provést hluboké uvolnění, takže hnojiva více než dvakrát vyšší. Kmín a jeho výhonky jsou schopny snadno přenášet zmrazení, a pokud rostlina vytvořila zásuvku, může být dobré, aby se přeceňoval.

Cumin může být pěstován jako kultura a můžete ji použít jako těsnění.

Jako rostlina, TMIN umístí velké požadavky na osvětlení, je schopen převést polovinu (pokud ji vložíte do zahrady v uličce), ale musíte si pamatovat, že sníží sklizeň, a semena ztratí část jejich vůně.

V prvním roce pěstování pěstování na svém pomůckách mohou být zvýšeny další kultury.

Sklizeň kmínu.

Druhý rok sbírejte semena načeček. Oni dozrávají v polovině léta a mohou se snadno čelit, jakmile semena jsou směrování, rostlina musí být stlačena, sestavena paprsky a kravaty, umístěním je do stínu (v podkroví nebo pod baldachýnem) papír nebo něco jiného, \u200b\u200bkde se může posunout semena. S lůžkem 10kv. Měřiče mohou být shromažďovány až na 1,5 kilogramů semen.

Aplikace kmínu v každodenním životě

Listy a mladé kmínové stonky se používají zeleně jako koření na polévky a zeleninové pokrmy, stejně jako v salátech. Jídlo se používá a kořen kmínu.

Cínová semínka jsou široce používána při výrobě výrobků cukrářských výrobků, pekárenských a loukových výrobků, přidávání unikátních příchutí produktů, přidat do masových nádobí: role, klobásy, vařená řepa ().

Cmina se používá při přípravě marinád, když zpívá různá zelenina a senzační zelí, vaření omáčky, polévky a další různá jídla. Z jeho zelených stonků a listů můžete vařit saláty a polévky.

Taky kmínlze použít jako léčivé rostlina. To je dobré projímadlo, sedativní, choleretický, tónování, znamená, že zlepšuje trávení a zvyšující intestinální peristalti.

Můžete mít zájem o následující články: a.

Přečtěte si péči o zahradu a učte se s námi!