Dobrý den, drahý přátelé!

Několik domácích pozemků stojí bez ložní prádlo bílého zelí. A je tu spousta důvodů! Koneckonců, obsahuje téměř všechny známé vitaminy, nepostradatelné aminokyseliny, "užitečné" cukr, enzymy a snadno viditelný rostlinný protein. Připravuje obrovské množství rozmanitých pokrmů, používaných v terapeutických a kosmetických účelech.

Zelí odrůdyPřizpůsobeno různým povětrnostním podmínkám (odolné proti za studena, tepelně odolné proti suchu), umožňují ho růst v téměř všech regionech Ruska. Pokud jde o čas zrání, bílé zelí může být brzy, sekundární nebo pozdě. Pokud je touha a umožňují klimatické podmínky, pak od konce června můžete získat čerstvé zelí z vlastní zahrady, když přistál několik odrůd různých čas zrání na zahradě.

Zelí odrůdy

Ultra-prostorové odrůdy zelí (vegetační období od 50 do 90 dnů): Přenos F1 (50-60 dnů), Express F1 (44-48 dní), venkovský dům (45-50 dní), premiéra (50-55 dní).

Časné odrůdy zelí (Vegetační sezóna je 100-120 dní), výnosy nižší než průměrné a pozdní odrůdy, ale má velmi jemné a šťavnaté listy. Je to jeden z prvních jarních dodavatelů čerstvých vitamínů. Je spotřebován v čerstvé formě nebo pro přípravu různých pokrmů, ale nepodléhá skladování a frustrujícím. Ranní odrůdy zelí a hybridy zahrnují: červen (90-117 dní), COSSACK F1 (95-110 dní), zlatý hektar 1432 (115-125 dní), číslo první gribovsky 147 (93-110 dní), Kraft (105-115 dní) Days), Malachit F1 (100-108 dní), svítání (95-110 dní), zřídka (95-100 dnů), Ditmarsher (95-110 dní), nosomie (105-115 dní), matrenu F1 (95-105) a další.

Asociace odrůd zelí (Vegetační sezóna je 130-150 dní), zase rozdělená: střední a střední etapa. Dávají vyšší sklizeň než řady zelí, mají více hustšího Kochan, používají se pro konzumaci čerstvé, štěpení a skladování. Over-načasované odrůdy a hybridy Zelí: Bělorusko 455 (115-130 dní), Ladoga F1 (135-150 dní), naděje (128-135 dní), Stakhanovka 1513 (130-140 dní), sláva 1305 (125-135 dní) ), Dárek (130-140 dní), Volodya (125-135 dní), Kupchikha (135-150 dnů), SB3 F1 (120-135 dní), Sibiryachka (130-150 dnů), Důhkaya (130-150 dní) , oblíbené f1 (140-150 dní) a další.

Nejnovější odrůdy zelí (Vegetační sezóna je 160-180 dnů) - nejvíce sklizně. Ona má mnohem vyšší než chuť a spotřebitelské vlastnosti, je dobře udržován (za správných podmínek zůstává čerstvá až do příští sezóny). Předpokládá se, že v zelích pozdního období zrání se hromadí méně dusičnanů. Používá se pro dlouhodobé skladování pro zpracování a spotřebu v čerstvé formě. Nejnovější odrůdy a hybridní zelí zahrnují: Ameger - 611 (155-170 dní), Kolokok F1 (165-175 dní), Krumon F1 (150-160 dnů), zimování - 1474 (170-185 dní), Charkiv Winter (160-170) dnů), lhaní (155-165 dní), monarcha (170-180 dní), Moskva pozdě 15 (150-165 dní), AROS F1 (155-165 dní), GARANT (170-180 dní), Bianca (155- 165 dní), Blizzard (160-180 dnů), Dominanta (160 - 170 dní), Dubler (155 - 160 dní), zvonice F1 (160 - 180 dní), kamenná hlava (175 - 185 dní), Lyangjaker pozdě (175) -180 dní), Prestige F1 (150-165 dní), extra F1 (155-170 dní) a další.

Existuje spousta zelí odrůdyKteré mohou být pěstovány v téměř každé oblasti Ruska, například: Moskva pozdě 15, červen, zlatý hektar 1432, Krumón F1, ale samozřejmě bude lepší dát preferenci odrůd přizpůsobených klimatickým podmínkám určitého regionu .

Pro severní a vzdálené východní oblasti jsou takové odrůdy zelí vhodné jako: Sibiřský 60, červen, NIIOK 80, parell, Hortook, první místnost, Blizzard. Pro centrální region: Albatross, Aros, Hermes, Solo, Běloruská 85, Ladoga 22, Krymon F1, Moskva pozdě a další. Pro jižní region: Kubachka, kvartetu, maraton, oběžná dráha, mísa a další.

Preplaiming Semena Příprava

Pokud bude zelí používat pro výsadbu semen ze své zahrady, pak nejprve musí projít a nechat jen ty, které jsou více než 1,5 mm. Přistání potřebují provádět antifungální zpracování. To se provádí následovně: Semena se sníží v teplé vodě (teplota 48-50 stupňů) po dobu 15-20 minut. Poté jsou okamžitě sníženy o 1-2 minuty ve studené vodě a rozkládají se na ubrousek pro sušení.

Je možné využít semen zelí s teplým 1% roztokem Heatman (SOAK po dobu 25 minut) nebo využít speciálních přípravků ze specializovaných obchodů. Například: Maxim, fytoporin-m, albit, bactofit. Doba čištění zelí od 8 do 18 hodin v závislosti na použitém léku.

Pokud byly osiva zelí zakoupeny v obchodě, pak na obalu by mělo být uvedeno, zda byly předsedy. V tomto případě by neměly být ohřáté nebo ošetřeny. Pokud jsou semena natřena v různých barvách (vykládaných) - to znamená, že již projeli kompletní přípravu a mohou okamžitě nasávat do půdy (bez předchozího namáčení). Ozvalená semena zelí před výsevem musí být namočeno po dobu 12 hodin v jakémkoliv nutričním růstu růstu: humát draselného , Epina (2 kapky o 0,5 století. Voda), zirkon. Potom se semena musí opláchnout čistou vodou. Dalším krokem v přípravě semen Zelí k prasnici je jejich namáčení 12 hodin před plným otokem. Desky se semena zelí jsou umístěny v teplém místě, každých 4 hodiny je v nich změněna voda a směs semen. Během namáčení by se zelná semena měla bobtnat. Po tomto postupu jsou semena ve vlhkých hadrech (Marl) umístěna na horní polici chladničky (+ 1 ... + 3 stupňů). Takový postup objednávání umožňuje urychlit klíčivost rostlin a zvyšuje jejich odolnost proti za studena.

Ihned stojí za to, že má smysl pěstovat sazenice zelí v místnostních podmínkách, pouze ultra-prostor a brzy druhy zelí, aby se dosáhlo lahodné vitamínové výrobky v jejich oblasti. Prvním důvodem je, že v prostorných podmínkách je obtížné vytvářet doporučené podmínky pro rostoucí vysoce kvalitní sazenice (o něm v dalším článku). A sekundární a pozdní druhy zelí jsou zasazeny na sazenice včas, když vám přírodní povětrnostní podmínky umožňují pěstovat sazenice zelí přímo na místě. Dávám přednost sekundárním a pozdním druhům zelí, které zasejí semena okamžitě na předem připravených lůžkách v optimálním čase. Možná, že tato recepce není přijatelná pouze pro regiony vzdáleného severu.

Čas výsevu zelí odrůdy Sazenice závisí na regionu bydliště, ale je třeba si pamatovat, že od vzniku výhonků na transplantaci k otevření země, musí projít 35-45 dní. Vzhledem k tomu, že dobře zakořeněné sazenice zelí mohou odolat světelným mrazům, pro střední proužek Ruska a severozápadních regionů, optimální termíny výsadby odrůd odrůd vandí na sazenice - březen 55-15.

S pozdravem, Sergey MOZGOVY

Doufáme, že jste se seznámili s materiály tohoto článku a ukázalo se, že je užitečné. Možná, že materiály uvedené v článku považují kontroverzní, a s něčím nesouhlasíte s něčím, pak si podělte o svůj názor do komentářů. Pokud je toto téma dotčeno, je zajímavé a sdílejí pohled autora, sdílejte tyto materiály se svými přáteli v sociálních sítích, využívají článku podle článku. A také na našich webových stránkách je bezplatná forma předplatného, \u200b\u200babyste mohli nejprve obdržet nové články kultivace zelína e-mailu.

Zelí má mnoho odrůd, pokusím se popsat nejlepší odrůdy zelí s fotografií a popisem, který vám pomůže s obtížnou volbou. Dnes v článku uvidíte:

Odrůdy včasného zelí; Zelí pro pájení a dlažby

Zelí pro skladování - nejlepší druh odrůd zelí; Živé zelí - Nejlepší odrůdy

Tříděné zelí zelí a popis - nejvíce zatracených odrůd

Odrůdy včasného zelí

Opravdu miluji zelí saláty, rané třídy je pro to nejlepší. Rychle tvoří Kochan, jemný a šťavnatý. Časné zelí je nutně přítomno v mé zahradě, trochu - 10-15 kořenů. V letním svíticích, salát s jablky odjíždí až do středně načasovaných odrůd.

Ačkoli to je obvykle časné zelí malým cívanským, ale vyplatí rychlý růst. Také rané ročníky jsou položeny s stísněnými a chudými půdami, na rozdíl od jejich pozdějšího kolega.

Rinda F1.

Kochanices jsou tvořeny 76 dní po dokončení germinals. Tato známka je vhodná nejen pro čerstvou spotřebu, ale také může být uložen až čtyři měsíce na chladném místě. Vynikající Kochan, ne volná, ale ne příliš těsná - dobrá příjemná chuť, bez hořčice.

Roste dobře v různých podmínkách - sklizeň závisí na místě. Hlavní věc není příliš těsnící plodiny. Můžete růst re-léta setí.

Zelí Rinda

Cossack f1.

Velmi brzy hybrid - velvyslanectví velvyslanců Cochanic Sendlings spí za 40 dní. A pokud zaseje semena, sklizeň je připravena 60-70 dní. Zelí je krásné - světle zelené, uvnitř Kochan žluté krém. Casuals of Malé velikosti, střední hustota - vážení asi 1,5 kg, bez hořkosti. Dobrý roste pod dočasným útočištěm a v postelích. Není poškozen blechami a rotujícími.

Tento hybrid zraje 90-115 dní po sazenice. Casuals of Střední hustota, malé - až do 1300 g vážení. Stabilní, výnos odrůdy - zrání přátelské, kochanisté nejsou prasklí, mají výbornou nákladní dopravu. Klidně tolerovat chlad, nebolí. Na úrodných půdách dává vysoké výnosy.

Stupeň Kazak

Junskaya.

Populární, rozšířená ranná zelí. Ročník lze shromáždit 2 měsíce po přistání sazenic. Casuals jsou světle zelené, husté, můžete často rostliny. Na jaře může bezpečně vydržet krátkodobé mrazničky.

Pokud nenecháte dlouho na koni, pak kochanisté necvičili, nefungují. Cochan Hmotnost do 2,5 kg. Dobrá, jemná chuť.

Stupeň zelí Červen

Duma f1.

Můžete sbírat zralé Kochens 90 dní po prvním vyhledávání. Casuals jsou husté, zaoblené, zelené venku - uvnitř slámy barvy s jemnými lahodné listy. Hmotnost obvykle do 1,4 kg. Není to prasknutí a je dobře zachováno v rozptýlení. To se těší se stabilními, vysokými plodinami, cítí se normálně v zahušťovaných přistání.

Duma odrůda

Tobie F1.

Velký hybrid s kochanisty do 6 kg. Nasycené zelené horní listy a světle žlutá uvnitř, malý výklenek. Během vynikajícího, to nevypadá a neztrácí vkusu. Velmi vysoká kvalita chuti Kochan. Nesmí být krátký, odolný vůči onemocněním.

Tobiya stupeň

Zelí pro solení a úspory odrůd - Jak si vybrat nejlepší stupeň

Typicky jsou odrůdy středního vzduchu a středního rostliny pořízeny pro solení. Přidružené odrůdy jsou vhodné pro letní vaření.

Oblíbený a testovaný čas - kale sláva.

Byla pěstována mou babičkou. Nyní je tu spousta nových odrůd a hybridů, ale sláva drží značku a je stále často nacházející se v zemi a zahradě.

Odrůdy zelí a middleweight

Sláva 1305.

Známý populární odrůda ve spektru 115-120 dní po klíčení. Dobré v čerstvém a pro solení. Letní zelí je vynikající chuť. Kochan zaokrouhlil až 5 kg váží až 5 kg. S světle zelené horní listy a bílé uvnitř.

Roste dobře s non-sát mokré léto. Dobře uloženo v zimě a přepravovány. Střední odolnost proti onemocnění.

Stupeň Glory.

AVE F1.

Umístěný stupeň, zrání o 137-147 den po plných výhoncích. Tmavě zelené listy se silným voskováním. Nuráž uvnitř je malá, kochanisté jsou husté vážení až 3,5 kg. Různé vysoce vysoké, vynikající chuť, odolný vůči praskání a onemocnění.

Druh Atria.

Volodya.

Středně odrůda odrůda je ideální pro židle. Středně hustý zaoblený vtip váží až devět kilogramů. Šťavnaté listy, sladká barva bílá krémová. Odrůda je odolná vůči mnoha onemocněním zelí a blechy. Po sklizni je uložena až pět měsíců.

Volodya Cabbage.

Současnost, dárek

Rozvrchování středních lůžek, zrání 120-135 den po setí. Ideální pro židle - zelí Ukazuje se šťavnaté, chutné, pikantní. Kadeans jsou zploštělé asi 4 kg vážení, horní listy jsou zelené s voskováním. Vnitřní - bílá nebo světle zelená.

Casuals nejsou v rozptýlení, odolné vůči rotčům a onemocněním. Dobře leží v zimním a transferovém přepravě.

Zelí Grade Dárek

MyDo F1.

Hybrid střední rozmanitosti doby zrání, období před čištěním 140-160 dnů. Listy jasně zelené s lehkou vráskou s patrným voskem. Kochan střední kolo, hustý s bílými listy uvnitř. Kochier uvnitř je malý. Dobrý vkus. Dobré v zeleninových salátech a mezerách pro zimu.

Střední stupeň

Kraatman F1.

Středně bílý hybrid s velmi hustými ostrými listy, velmi malý výklenek. Hmotnost do 4,5 kg. S dluhem z kořene, a to i s deštivým létem, kochanisté necvičili a neotáčí. Uloženo po sběru až 4 měsíců při zachování nádherné chuti. Dokonale pro židle - chuť je příjemná. Nejsou ohromeni onemocněním. Odrůda je odolná vůči kýlu.

Craatman odrůda

Megaton f1.

Nejvíce zatracený hybrid nizozemského výběru. Ze vzhledu prvních bakterií na sklizeň trvá 105 dní. Cocheans jsou zaokrouhleny na 15 kg vážení, dobrý vkus. Zelí je vyrovnáno ve velikosti a nevyužívá nadměrnou vlhkostí. Vhodné pro čerstvou spotřebu a zpracování. Skvělé pro židle.

Casuals jsou husté pohodlné pro přepravu a implementaci, odolný vůči kořenové hnilobě a onemocnění. Odrůda je odolná vůči kýlu.

Třídit megaton

Kupchikha.

Středně postel. Zelená venku na bílý řez. Hmotnost Kochanova do 2,8 kg. Dobrá, vynikající chuť. Dobré při solení a saučení. Odolný vůči onemocněním lze uložit několik měsíců.

Skladovací zelí - Nejlepší Lice Sorts

Pro skladování jsou vybrány odrůdy pozdního zrání. Rozvíjejí se dlouho, mají husté kochanisty, často uloženy před novou plodinou. Pozdní odrůdy se nebojí jarní a podzimní mrazy. Vhodné pro skladování a solení, ale zelí je drsnější, ne tak šťavnaté a chutné, a to jak z odrůd dřívějšího zrání.

Nejlepší pozdní zelí

AGRESSOR F1.

To je jeden z nejlepších hybridů z pozdních odrůd. Ve všech regionech ukazuje vysoký výnos, může být uložen až do šesti měsíců. Kochan zaoblený-plochý, velmi hustá hmotnost do 4,5 cm. Nevyžaduje pečlivou péči, roste dobře. Vloží sklizeň v nepříznivých podmínkách, odolný vůči praskání.

Odrůda agresor je rozmrazen na čerstvém a vhodném pro solení a nábřeží. Odolný vůči poškození příčného stečení a onemocnění fusariády.

Mara.

Pozdní běloruský stupeň. Období od výhonů na získání výnosu 155-167 dní. Kulaté tlumivky tmavě zelené barvy se silným voskováním. Vážení až 4 kg. Odolný vůči praskání. Velmi husté kochanisté jsou dobře uloženi. V čerstvé formě je chuť dobrá a v prameny je vynikající. Uloženy ve sklepě do dubna. Stupeň je odolný vůči rotaci.

Amager 611.

Slavný pozdní stupeň, před sklizní je 150-160 dní. Sizo-zelené listy s jasným voskováním. Ploché husté kochanisté jsou zelenově bílý uvnitř vážení až pět kg. Výtěžek zraje dohromady. Kochanisté nejsou prasklí, odolný vůči botě.

Dobře se pohybuje a je udržována na dlouhou dobu do šesti měsíců. Dobře toleruje jarní zima, ale nemá rád sucho.

Sněhurka

Pozdní odrůda (145-160 dní). Kochan hustá, plochá kruhová hmotnost až 4 kg s dobrou péčí. Uvnitř šťavnaté bílé listy s dobrým chutí bez hořkosti. Tato odrůda může být použita pro přípravu dětské výživy. Shromážděná plodina je uložena až 7 měsíců a neotáčí. V Quasha, chutné. Odolný vůči chorobám a škůdcům je dobře tolerovat dopravu.

Valentine f1.

Krásné, vhodné pro dlouhodobé skladování a vaření. Kochan je průměrný až 3,8 kg, velmi hustý, mimo listy jsou zelené s vlnou, na řezu bílá. Malý knocker. Vynikající chuť, výnos hybrid.

Kolobok F1.

Pozdní hybrid spí po dobu 150 dnů po setí. Liší se vysoké příchutě, šťavnaté listy, bílé bez hořkosti. Casuals vážící až 5 kg. Zaoblený hustý, vhodný pro solení, nábřeží, čerstvá spotřeba. Klepadlo je krátký. Zelí Kolobok je dobře uložen téměř do dubna. Hybrid je odolný vůči mnoha chorobám, takže můžete získat velké plodiny bez použití chemie.

Mnoho druhů zelí zůstalo bez pozornosti, ale nejoblíbenější a nejproduktivnější odrůdy zelí s fotografií a popisem v tomto článku.

Sophia Guseva.

Neexistuje žádná taková dachank, která by rostla ve svém pozemku odrůdy zelí bílých pečených. Kdysi tam bylo jen několik druhů této kultury. Nyní je odrůda tak široká, že je někdy velmi obtížné si vybrat.

Pro výběr bílých semen zelí, je nutné jasně vědět, jaký časový zrání a způsob použití zeleniny je výhodnější.

Všechny odrůdy jsou rozděleny do 3 skupin:

• Brzy.
• Střední
• Pozdě.

Každá kategorie zahrnuje různé způsoby aplikace. Včasné zelí není prakticky uloženo. Hlavní oblastí jeho aplikace je příprava čerstvých salátů a jíst přímo po řezání.

Střední zelí odrůdy jsou uloženy o něco lépe, protože delší zralé. Všestrannost jejich aplikace závisí na preferencích v každé rodině.

Pozdní názory jsou nejvhodnější pro skladování v zimě. Leží velmi dobře a dlouho se nezaznamenávají. Nejčastěji se používají pro plavání a solení na zimu.

Kategorie "brzy"

Chcete-li vybrat odrůdu pro vaše stránky, je nutné studovat popis druhu. A dát pouze ty, které jsou vhodné pro potřeby rodiny. Nejlepší stupeň raného zelí:

• Malachit. Salátová odrůda kultury. Jeden Kochan váží až 2 kg. Chutná šťavnatá, šíří jeho listy široké. Ale navzdory tomu je hlava hustá a pevná. Časté zavlažování vede k tomu, že zelí rychle roste.
• Towus. Hybridní rozmanitost. Hmotnost dosáhne 6 kg. To však podléhá všem požadavkům agrotechnologií. Má imunitu mnoha nemocí.
• Zárová zástrčka Zarya f dosahuje 2 kg. V posledním podobě se ve všech salátech používá nádherná chuť. Ale není to uloženo vůbec a není používán v ochraně.
• Duma F Cochanic necpat. Chuť je vynikající. Jíst je standard pro odrůdy této kategorie, pouze v poslední formě. Vidlice jsou dokonale vázány i za husté výsadby.

• Rinda F je vhodný pro přípravu salátů a spotřeby v čerstvé formě. Může být uložen po dobu 4 měsíců, jen je třeba umístit na chladném místě. Hustota je průměrná, chuť je vynikající.
• Cossack f váží až 1,5 kg. Žádná hořká charakteristika rostlin. Není to prasknutí a udržovat komoditní vzhled.
• Červen. Hmotnost 2,5 kg. Je důležité odstranit z lůžka v čase, jinak vidlice trhliny a květ.

• Zelí Bravo F1. Vidlice jsou husté a chutné, ne praskání. Vynikající přepravovaný.
• Volodya. Šťavnaté a sladké známky. S vhodnou agrotechnologií je hmotnost jedné hlavy 8 kg. Střední hmotnost je asi 5 kg. Může být uložen až 5 měsíců. Dokonale staví proti nemocí a škůdcům.
• Menza Zelí F Rozdělení zelí Košankov této odrůdy dosahuje 9 kg. Některé vkrábání však tvrdí, že je schopen vytvořit zázrak pro záznam. Potěšil pacientovi zahradník o hmotnosti 15 kg. Je důležité, aby nebyl líný a včas provést krmení a další nezbytné agrotechnické techniky. Neexistují žádné nedostatky.

• Sibiřský. Vynikající chuť. Vhodné pro židle a solení, je spotřebováno v čerstvé formě. Kochan váží asi 3 kg, ale se správným dodržováním všech požadavků, je možné zvýšit závaží. Zelí Sibiřský má vynikající produktivitu, je udržována na dlouhou dobu.
• Současnost, dárek. Pocit pikantní chuť. Z jiných odrůd lze odlišit charakteristickým voskovým nájezdem. Přibližnou hmotnost 4 kg. Velmi často se tento stupeň bílého zelí používá pro zimní polotovary. Šetří výborný tvar i během přepravy na dlouhé vzdálenosti.
• Svářeč Zelí F1 Druh bílého zelí odolného vůči fusarium a fusarious mizení. Hmotnostní hlavy se pohybují od 4 do 8 kg. Univerzální, ale trvalý život je malý

• Kraatman F zástrčky o hmotnosti až 4,5 kg. Odolný vůči praskání, nemá vliv na tento ukazatel ani deštivé počasí, ani dlouhý pobyt na posteli. Je schopen zachovat obchodní formu 4 měsíců, ale za předpokladu, že skladování je řádně uloženo.
• Zelí Tobie. Váží vidlice 5 kg. Druh je skvělý pro čištění strojů. Univerzální v aplikaci. Uloženo několik měsíců.
• Kupchikha. Hmotnost do 3 kg. Chuť je vynikající. Vhodné pro solení. Leží několik měsíců bez ztráty typu výrobku.
• Zelí Blizzard. Mám rád ponucnu tím, že to není zapalovač. Chuťové vlastnosti jsou vynikající. Uloženo až 4 měsíce. Není náchylný ke společným kulturním onemocněním.

Kategorie "pozdní"

Typy tohoto výboje jsou vysazeny s vkryty, které vytvářejí plodinu, kterou lze ušetřit na zimu v novém tvaru. Nejdůležitějšími vlastnostmi jsou zároveň nejdůležitějším životností Kochanova. Nejlepší odrůdy pozdního dozrávání:

• Ženeva. Je hybrid. Vidlice jsou husté, skladovány po velmi dlouhou dobu. Pokud vytvoříte příznivé podmínky, pak se klidně rozpadne na novou sklizeň.
• Amager. Většina všeho vhodných pro židle a jiné typy zimních polotovarů. Vysoká hustota, odolná vůči plísňovým infekcím. Neprovádí, vhodný pro čištění mechanizovaným způsobem.

Zelí Amager, odolný proti za studena. Ale zároveň vyžaduje bohaté zavlažování, protože netoleruje růst teploty.

• Moskva pozdě. To nejlepší, mezi vlastními. Cochanic dosáhne 10 kg. Jsou husté, snadno přepravovány, bez poškození a udržování komoditní vzhledu. Mají imunitu mnoha onemocněním. Velmi šťavnaté. Nebojí se snížení teploty, zamrznutí jsou přeneseny do -5 až -7 ⁰c bez komplikací. Pokud ukládáte při teplotě +5 ⁰С, existuje více než 9 měsíců.
• F1 agresor. Vysoká hustota. Přibližná hmotnost asi 5 kg. Prakticky ne praskání. Tento stupeň zelí je odolný vůči některým onemocněním. Můžete uložit 5 měsíců, který se používá pro solení. První je připraven k čištění, načasování zrání je 120 dní.
• Mara. Cochanic dosahuje hmotnosti ve 4 kg. Zrňte po velmi dlouhou dobu, ale má dobrý vkus. Používá se pro sochory v zimě úplně. Doba skladování až 8 měsíců. Odolný vůči hnisu.

• Flibuster F1. Malá váha Vilkého, 3,5 kg. Univerzita v aplikaci. Vynikající aromatizační vlastnosti čerstvého a konzervovaného výrobku.
• Megaton f1. Husté hlavy dosahují hmotnosti 5 kg. Mají imunitu k nemocí a poškození hmyzu. Často je nutné vodu a krmit zelí. Uloženy 5 měsíců. Vynikající aromatické vlastnosti jsou dobré pro sochory.
• Sněhurka. Popis označuje všestrannost závodu. Leží na dlouhou dobu, udržení komoditního výhledu, její quagitizes a Marinate, a také konzumován v čerstvých salátech. Hmotnost Kochanova dosáhne 4 kg. Přenos dopravy na dlouhé vzdálenosti.
• Valentine f má všechny potřebné vlastnosti na dlouhou dobu, vhodný pro konzervování. Liší se v aromatizačních vlastnostech, velmi křupavé a sladké. Hmotnost 4 kg.

• Cukrová hlava. Dachnikov Komentáře konvergují, mnozí označují podobnost reality s názvem. Chuť je vynikající, zcela nepřítomná charakteristika zelí hořkosti. Váží jeden vidlice 3,5 kg.
• Kolobok F hmotnostní zástrčka 5 kg. Je schopen létat na pozdní jaro. Odrůda mínus je jeho citlivost na onemocnění a útoky proti hmyzu.
• Triumph F Long Rolnice, je uložen po dobu 8 měsíců. Ideální pro všechny druhy zimních polotovarů. Netrpí s fusariálním vyblednutím.
• Flexibilní f hybrid s hmotností Kochanov na 3 kg. Univerzální v aplikaci. Kromě toho proces odlévání nebo okurky nespustí ihned po čištění. A po několika měsících, kdy zelí dosáhne největší koncentrace ochucovadlových charakteristik. Leží 9 měsíců a zároveň udržuje komoditní vzhled.

Pravidla a požadavky na výsadbu a kultura

Abyste získali vynikající sklizeň, musíte se správně přistupovat k procesu pěstování. Mělo by být zahájeno od samého počátku. Správné semeno semen bílé zelí. Stejně jako další opuštění rostlin.

1. Správně vypočítat čas sazenice na sazenice na základě vlastností vašeho regionu. Po 40 dnech růstu sazenic je nutné zasadit v půdě.
2. Začněte sazenice začít od 2 týdnů.
3. Loupání krupice jsou připraveny předem. Organická hnojiva jsou zavedena do hotových studní.
4. Po plánování na trvalém místě se doporučuje pečlivá péče. Včasné zavlažování, dělat hnojiva, boj s plevelem a škůdci.

Z hlediska všech dachů se konverguje v tom, že zelí miluje zalévání. Tato podmínka by měla být prováděna striktně, protože objem plodin závisí na tom. Zpočátku by mělo být časté a ne hojné. Poté se zvýší prasknutí, respektive zvyšuje objem vody použité pro tuto akci. Nezapomeňte čas od času na organické a minerální krmení. Dodržování všech požadavků a trpělivosti budou akumulovány během sklizně.

Růst v zahradě velké sklizně zelí, měly by být použity pouze ty nejlepší odrůdy. Můžete se dozvědět o těch nejpoužívanějších odrůdách z tohoto článku.

Zelí je považováno za jeden z obyvatel Ruska spotřebovaného obyvateli. Je bohatý na vitamíny a živiny. Rostlina je téměř denně používána při přípravě různých jídel, stejně jako v surové formě. Je nutné volit semena zelí správně, nejlepší odrůdy pro otevřenou půdu budou moci poskytnout nejvyšší ukazatele výnosů.

Vedoucí zelí

Různé klimatické podmínky a složení půdy mohou ovlivnit výtěžek a kvalitu pěstovaného zelí. Například v příměstské oblasti se klimatické podmínky výrazně liší od počasí severního a jižního regionu země, a proto bude technologie rostoucího zelí jiná.

Také při výběru odrůd by měly být zaměřeny na rostoucí cíle. Včasné zelí se používá výhradně v surovém podobě a nemůže být skladována po dlouhou dobu. Pozdní odrůdy nejsou takové nabídky, jako brzy, ale jsou načasování skladování takových odrůd mnohem vyšší.

Časné zelí

Stupeň raného zelí se neliší na vysoké úrovni výšky a množství plodin není příliš vysoké. Výhodou těchto odrůd je vysoká rychlost zrání. Doba zrání takových odrůd je asi 60-80 dnů ode dne transplantace sazenic do půdy.

Seřadit junskaya.

Zelí raného zrání zelí je obvykle malé a spíše volné. Pro zpracování a nepřetržité skladování se takové zelí neplatí. Takové zelí roste pro použití v surovém podobě.

Nejlepší stupeň raného zelí:

• Červen.
• Zora.
• Cossack f1.
• Jaroslavna.
• Sportovec F1.

Pro sibiřský kraj se doporučuje zvolit samostatnou zelí semena, nejlepší odrůdy pro otevřenou půdu pro Sibiř jsou zónové a hybridní odrůdy. Jsou schopni odolat nízkým teplotám, aniž by ztratili chuť.

Stupeň cossack f1.

Časné stupně jsou také velmi populární v sibiřském regionu kvůli předčasné sklizně. V krátkém létě je tato kvalita nepostradatelná.

Střední typy zelí

Tato kategorie zelí lze nazvat meziproduktem. Kochny zelí je hustější než v časných odrůdách a ne tak jemné. Lze jej použít jak v surové formě, tak pro výrobu kulinářských jídel a zpracování.

Odrůda dárek

Zrání takové zelí je delší - 80-120 dní ode dne výsadby sazenic do půdy.

• Současnost, dárek.
• Sláva 1305.
• Hinova f1.
• Bělorusko 455.
• Cowter f1.

Counterter F1.

Pozdní okna zelí

Pozdní odrůdy jsou považovány za nejvíce plodin. Jsou ideální pro dlouhodobé skladování, zpracování, použití v surové formě, příprava kulinářských jídel. Jednoduše dejte pro jakýkoliv účel.

Pozdní odrůdy se odlišují nejdelším datem zrání - více než 130 dní ode dne výsadby sazenic v otevřeném místě. Předpokládá se, že kohovens takových druhů zelí jsou menší než jiné akumulují dusičnany, a proto jsou užitečnější pro lidské zdraví.

Amager stupeň 611.

• Amager 611.
• Saratog f1.
• Kolobok F1.
• Cukrová hlava.
• Sněhurka.

Zvláštnost těchto odrůd je, že s dlouhodobou skladování je zvýšení obsahu cukru v zelí. Sledování velkého množství zelí semen v zahradnických obchodech, nejlepší odrůdy pro skladování pod širým nebem by měly být vybrány pouze z pozdních odrůd.

Regionální druh zelí

S veškerou rozmanitostí druhů může kvalita plodiny záviset na půdní kompozici, na kterém se zelí pěstuje. Zkušení zahradníci doporučují vybrat pouze zónové odrůdy zelí.

Cukrová hlava

Jsou speciálně navrženy pro konkrétní regiony, zohledňují klima a složení půdy. Výtěžek zonovaných odrůd bude tedy výrazně vyšší.

Podobné články

Jaké zelí je lepší

Belococccal: Nezapomeňte slávu 231, dárek je vynikající. To, co je třeba brzy nutné (alespoň transfer). Kratman ve všech ohledech je vynikající, ale kde je záruka, že ji prodávají.

TIP :. Babus zasílaček na sazenice ve sněhu, regál s polyethylenovým filmem. Roztavil jsem. Zjistil jsem, pokryl jsem noc. Bylo jsem normální sazenice.

Nespornou výhodou středních stupňů je možnost použití pro následné zpracování: nábřeží, konzervování, a tak dále. Na číslo

Ostatní zelí

To je důležité! Během osiva semen by měla být teplota půdy 18 ... 24 OS, režim vlhkosti - 70 - 80%. Uzavření půdy, nízký (menší než 4-6 ° C) a vysoká (více než 25 ° C) teplota může způsobit napětí. V důsledku toho zelí tvořily malé hlavy a rychlé kvetení.

Cherry Land - 1 část.

Tak dobré, jak to dostane

Pro profylaxi proti slimákům, mši a hlemýžďům rostliny a půdy kolem nich jsou poháněny dřevem, spotřebovává sklenici na m2.

Pěstované sazenice raných stupňů bílých zelí je vysazena od 25. dubna do 5. května, později - od 10 do 20. května, sekundární sezóna - od 20 do 31 let, poslední období přistání - 1. června. Šířka řek pro časné odrůdy je 40-50 cm, vzdálenost mezi rostlinami v řadě je 25 cm, pro střední a pozdní odrůdy, resp. 60 cm a 35 cm.

Zelí je lepší vzít střední nebo pozdní, cochanic těsné, naprosto vysoce kvalitní, bez sebemenší hnijící nebo oboustranné. Sekání zelí a ruku nad solí. Dále jsou zbývající komponenty přidány jako hotové a opatrně míchány.

Vrchol skrýt s umytým velkým zelím listy, které byly odstraněny z vrcholu Kochan, na nich - dřevěný kruh a na něm - hřiště (například velký sklenice s vodou).

Zelí pro skladování v zimě a skládku

Bílé zelí středních a pozdních odrůd. Čerstvé Kocheans, tvořené, bez prasklin, husté, ne volné, celé, zdravé, čisté. Hmotnost každého Kochanu ne méně sedm gramů. Je zakázáno hádat mražené zelí. Doporučené odrůdy: sláva, běloruská, houba, Kashirskaya, baby a další.

Zelí bylo vždy považováno za nejvíce podvozku v Rusku, chladné zimy dokonce představit tvrdě bez chlupování, solyan a koláče. Neočekávaná tato kultura, ale většina z nich úžasná odrůda: zelí odrůdy pro židle Existují naprosto všechna období zrání. Není divu, že rekord rozbil Kochan, pěstovaný na Aljašce, - třicet čtyři kilogramů ostrého hmotnosti! Žádné potřebné zelí speciální hnojiva a teplo, miluje vlhkost a chlad.

- Seznámím se Běloruska, Kolobok, Nadezhda-pozdě, raketoplán, červen-brzy, movir, sněhová koule

Ale rostliny semena na trvalé místo. Vynikající. Bude dobře vyvinutá kořen tyč a zelí méně bude potřebovat zalévání.

• Nejoblíbenější odrůdy středního zelí
• Když se objeví květák Sešit, rostliny budou muset pravidelně provádět hnojiva. Typicky utratí 3 podavače. První - po vzhledu 2. ... 3. reálného listu. Následné podavače činí interval 10 dní. Jako krmení se používají následující:
• Upozorňujeme, že půda pro sazenice tohoto typu zelí by měla být snazší v jejich mechanické kompozici. Proto je žádoucí přidat do připravené půdy přepracované piliny a řeky velkého písku se stejnými díly - v množství jednoho litru.
• Poslední odměna každému vlastníkovi chaty je dobrá sklizeň zeleniny pěstované dílo vlastních rukou. Nyní popisujeme proces sklizně pěstované námi.
• Sazenice sazenice se doporučuje na zamračených dnech nebo blíže k večeru. Dvě hodiny před přistáním je dobře zalévána vodou
• Mrkev čistí a uchopte korejské (struhadlo nebo kombinovat), smíchejte se zelí. Sladká pepř čistý, nakrájíme na slámu tenčí, přidejte do zelí. Celer a Khrena kořeny jsou lepší k sekání mixéru. Celer je normální na struhodě, a je možné se jednoduše potřást a bojovat o odpočinek.
• Tři dny v teple během fermentačního produktu zvýrazní pěna, musí být odstraněna. Pak mohou být lůžka odstraněny, propíchnout zelí na dno, aby opustil plyny, a pak ho položte na chlad. Můžete zkusit téměř okamžitě, ale dostane správnou chuť za dva týdny.
• Čerstvý jídelna mrkev: zdravé kořeny, čerstvé, homogenní v barvě, pevné, nejsou poškozené škůdci, velikost alespoň tří centimetrů na největší průměr. Doporučené odrůdy s jasně oranžovým masem a jádrem.

Zelí, sauna v Českém

European (zejména u Němců) zelí se připravuje přesně stejně jako Rusy, ale obvykle se podává horké - grilované maso, klobásy a klobásy. To je velmi správně provedeno: Je to zelí, která pomáhá trávit mastné a smažené, urychluje metabolismus.

-Bablnost: SB3, matka-in-law, Ulyana, dárek, naděje, randy, Rinda.

- Zelí je vždy sóji pro skladování, Rinda opravdu ráda, Běloruska a sláva nikdy nebude podkopat v červnu jižně v povinném. (Děkuji praskanku, potřebujete novou odrůdu, jméno s čísly - L)

Níže: Dárek, sláva 1305, Metropolitan, Běloruská 455, Braunnshaitskaya. Mezi hybridy, Megaton, Menza, Rinda, Ganiballe, Hermes a další lze rozlišit.

Raisin v potu

Infuze popela na dřevo rychlostí 200 gramů v kbelíku 10 litrů;

Pro dezinfekci půdy, ve kterém bude semena květáku vysazené ze semen roste, je dostatečně nutná po dlouhou dobu - 1-2 měsíce předběžně (na balkóně, venku ve dvoře). Poté je možné uzemnění půdy, ale taková dezinfekce není vždy účinná, protože Souběžně s onemocněním můžete zabít a užitečnou mikroflónu. Obvykle se dodatečně tepelně zpracovává, pokud je ohrožena, že kýl je přítomen v zemi.

Sklizeň zelí v raných třídách se čistí v červenci - srpen, selektivně, jako kochanictví splatnosti formace; Sekundární sezóna - od konce září, pozdě - od poloviny října. Zelí pro porci lze odstranit na konci října (může vydržet zmrazení až do -10 stupňů). Cochanic odříznout ostrým nožem. Zaví určené pro dlouhodobé skladování nutně zanechává dlouhý čísláselný s 2-3 volně přilehlými listy. Shromážděná plodina je uložena při teplotě 0-5 stupňů a vlhkosti vzduchu 80-85%.

. Během přistání v díře se nalije 0,5 - 1 litr vody, sazenice jsou zasunuty na úroveň prvních skutečných listů a přitlačují půdu. První 2 - 3 dny přistála sazenice stín. Po 4 - 5 dnech po přistání v místě mrtvých rostlin jsou vysazeny nové.

Se zeleným čajem

Ve velké misce promíchejte zeleninovou směs s kořením. K zakrytí dřevěným kruhem nebo jen talířem, dal na horní část norko. Po dvou nebo třech dnech při pokojové teplotě dosáhne fermentace Apogee. Je nutné propíchnout zelí, uvolňovat plyny, odstraňte pěnu.

Zajímavý recept pro lidi inhibují o svém zdraví. Deset kilogramů zelí potřebují polovinu kilogramu mrkve, dva hlavy česneku, balíček stagmagingu na kole zelený čaj a deset jídel, s plněním skluzavky, lžíce dobré soli.

Jablka jsou čerstvá: není nižší než první stupeň, zralé, čisté, nepoškozené škůdce. Doporučené odrůdy: Antonovka, anis, Flasky, Babushkino a další.

Zelí odrůdy pro trávení jsou absolutně všechny, ale tradičně čekají na průměrný dech a pozdě. Vzhledem k tomu, že je nasekaný uprostřed podzimu - v říjnu udržet v přirozeném chladném.

S brusinkami

- Peking jako třídit nick

- Zelí Hlavní pro skladování Mám Landegeker, ale holandské a domácí semena jsou obloha a země, musíte se dostat holandský.

Pozdní odrůdy jsou nejvíce mrazem. Kromě toho mají vynikající chuť a méně než ostatní, náchylné k akumulaci dusičnanů, a proto nejběžnější pro naše zdraví. Jsou vhodné jak pro čerstvé použití a zpracování.

Infuze kovboje v poměru 1:10 s přidáním lžíce superfosfátu;

To je důležité! Půda pro setí pro sazenice květáků by měla být lehká a obohacená organická. Připravený substrát by měl být neutrální a není okyselen. Pro dezoxidaci 1 litrů půdy, popelem trouby - 20 g nebo mouky Dolomity - 15

Před jemným semenem květáku, především je nutné kalibrovat a zkontrolovat klíčivost. Dělá to jednoduché:

Šťastné majitelé chalup a zahradních míst umístěných v jižních oblastech země praktikující semena přistání okamžitě na trvalém místě v otevřeném místě a zároveň mají čas získat dobrou plodinu bílého zelí na vlastní dachu.

S peklem

Druhý den, můžete ho chytit v bankách, nalít solanku (nemusíte vařit, peklo dezinfikuje všechno). Není nutné zavřít hermeticky potřebné, dostatečné množství polyethylenu. Skladujte v suterénu nebo sklepě. Můžete v chladničce.

Zelí pro sekání (plechovky a velké), vytáhnout solí před vzhledem hojné šťávy, mrkev otřete korejským hrncem nebo řezačkou zeleniny a smíchejte s zelím, nalévá se tam a čaj. To vše je důkladně smícháno a tamper ve smaltovaných pokrmech tak, aby šťáva zcela zakryla zelí.

Brusinky čerstvé: celé jasné bobule bez větviček, listy, odpadky.

Během léta mohou být také sklizeny časné druhy zelí, ale nejčastěji se obrobek okamžitě na stole jde na stůl - rozmanitost receptů štítku. V průběhu času byla většina tradičních solení obohacena o saláty a marinády pěstovaného zelí.

- letos, Sitschal Kolobok, opravdu líbil (Nižnij Novgorod oblast), celé zelí bylo zatíženo tak na bajonetových lopatách, aby se země, díra na 1/2 výplně s čerstvou trávou, špičkový kompost, popel, Země a ne Zhasnění vápna na podlaze lžičky na studnu, smíchejte všechno a rostlinné sazenice zelí. Bylo podporováno jednou počátkem srpna s naléhavostí bylin a ponořen, neexistují žádné velké, tugy, teď budu vždycky tolik

fb.ru.

Pěstování dobré plodiny bílého zelí v zemi

- Pro skladování "Kolobok" je dobré. Jíme to na novou plodinu "červen". Casuals Solid-Hard

Rozlišování se zvýšenými peklo, laterální zelí s řádným skladováním klidně zůstává čerstvé až do příští sezóny. Je pravda, že zraje dost dlouho: od přistání jeho sazenic do země před sklizní je drženo více než 130 dní. Nejoblíbenější mezi nimi

To je důležité! Při destilaci a vývoji sazenic na květák nemusí zneužít dusičné hnojiva, protože Zvyšují půdní kyselost, že pro tyto rostliny jsou destruktivní.

Chcete-li mít v červnu rané kuličkové sklizně, secí semena jsou vyrobena pouze v hrnci; rašelina nebo hromadně. Semena semena mohou být v kostkách rašeliny, kazet nebo lepenkové podnosy z vajec.

Rostoucí sazenice zelí

Semena kontrolují a vyberte velké, zdravé;

Pro výsev semen bílých zelí na zem vyberte největší semena (o průměru alespoň 1,5 - 2 mm).

Jak pěstovat zelí na vlastní zemi? Bílé zelí je rostlina odolná proti za studena, náročná vlhkost půdy a vzduchu, intenzivní růst rostlin je možný pouze s dostatečným vodovodem. Přátelské výhonky dává teplotu 18-20 stupňů. Teplota nad 25 stupňů působí na to nestlačně a v horkém počasí (více než 30-35 stupňů) není tvořeno Kochanem.

Nyní zakryjte zelí talíř menšího průměru než hrnec, a dejte ji. Nechte při pokojové teplotě. Po třech dnech odstraňte plyny, propíchnutí na dno zelí na několika místech.

Lingonberry Fresh: Zralé, celé, čisté bobule, bez odpadků.

Rechazble Sazenice v zemi

Bílý stále vůdce, ale to je testováno ostatními - Red, Savoy, Brokolici, Brusel, Kohlrabi, samozřejmě - květák, peking. Téměř vše jde v obrobku, i když nenahrazují skutečný Sauer-protein. Je to, že gako a calibos červené odrůdy mohou stát poblíž.

Četl jsem někam, jako je žena sdílená "Vzpomínám si na slova mé matky - balení zelí špičku kořene" - při výsadbě sazenic každé rostliny, sevřel centrální kořen, takže bylo lepší se zlepšit! Je to s prsty, ostatní jsou důkladné. - A já místo raného zelí od června Solo Solo, o něco méně, ale nikdy praskneLand-načasované odrůdy zelí

Vodní květák, vysazený semenem, nejlépe postřikovací. Tato metoda umožňuje zvýšit vlhkost a snižuje teplotu půdy a vzduchu. Teplota vodní vody by měla být vyšší pro několik stupňů než teplota půdy.

Secí semena v otevřeném místě

Taková agrotechnologie vám umožní vychovávat sazenice bez potápění s další transplantací v otevřené půdě. Sbírání tohoto typu zelí není zobrazen, protože Krátký kořen tyčí může být zlomen. Kromě toho, květák pěstovaný v jednotlivém kontejneru, méně náchylný k takovému poškození jako kýl. Pak se semena dovolí do nádoby s teplou vodou (47 ... 50 OS;

Semena semena jsou vystaveny tepelnému zpracování, aby je dezinfikují z patogenů houbových onemocnění. K tomu vyrábíme expozici osiva 20 minut v horké vodě při teplotě 50 stupňů, pak rychle vychladnout, umístěním 2 až 3 minuty ve studené vodě. Zpracovaná semena rozptýlí tenkou vrstvu do sypkého stavu. Semena jsou připravena k setí.

Typy zelí: 1. Divoký roční. 2. Kochnaya. 3. Barva. 4. Kohlrabi. 5. Brusel. 6. Savoy.

O den později ho můžete přesunout do bank (aby se otíral co nejasněji) nebo odejděte ve stejné misce, ale poslat do studené - k suterénu nebo sklepě. Některé skladové zelí v balkonech a nic strašilo. Neztratí své nádherné vlastnosti, i když to vzlétne.

Péče o bílé zelí

Kmín: semena bez cizích nečistých a bez ostrého zápachu.Doporučené pro milovníky a zvídavé jsou doporučeny odrůdy květáků MOVIR 74, sportovce a houby 1305, Brusel Grade Hercules, Savoy - Golden brzy a jubilejní stupeň, velkolepý Kolabi Cabbage - Vídeň White a Giant. To vše značně roste jak v Sibiři, tak ve středním pruhu Ruska, včetně v oblasti Moskvy.

- A já jsem na druhý rok v zelí Bronko. Kachan není příliš velký, ale tak pevně! Na jaře již zkroucené vážené 4,5 kg. Dobře udržované, šťavnaté a chutné.

- Zelí "Belorusskaya". Když jste začali sedět, zapomněl jsem na měkkost při odpuštění. Moskva mě neustále nechala dolů, a nestačí pro skladování.

: Kamenka, tyrkysová plus, Caliph, Cukrová hlava, Sněhurka; Mezi hybridy: Aros, Atry, Bartolo, Extra, Lennox.

Ve skleníku jsou zapnuté podmínky sazenice na květák. Pokud je horká, skleník je větraná, s výjimkou návrhy, které jsou kategoricky kontraindikovány s květákem. Na teplých dnech rámečku skleníku lze otevřít. A před výsadbou sazenic v zemi během několika dnů ve skleníku podporují teplotu v blízkosti teploty na ulici.

Při použití dřevěných krabic pro setí zelí semena musí být dezinfikovány. To lze provést jedním ze dvou způsobů:

Sklizeň

Po 20 minutách Semena klesla na dno se odstraní a zpracují studenou vodou po dobu 1 minuty;

Parnikiteplicy.ru.

Správné přistání květáku s sazenicemi, tajemství zkušených letních obyvatel

Příprava semen pro lepení sazenic

• Pro získání dobré plodiny bílého zelí na svém domovském spiknutí nebo DACHA, především je nutné vážně přistupovat k výběru přistávacích míst. Mělo by to být otevřené a slunečné hladké spiknutí, přinejmenším s malým jižním nebo jihovýchodním svahem. Místo je připraveno z podzimu a osvobozují se z rostlinných zbytků a za dva týdny jsou opilí do hloubky 25-30 cm. Vzhledem k tomu, že zelí je narozenými reagujícími na zavedení minerálních nebo organických hnojiv, představujeme 3-4 kg hnoje nebo 4-5 kg \u200b\u200bkompost Sq.m. Na bohatých ekologických půdách je dostatek jarního zavedení minerálních hnojiv (20-30 g superfosforečnanu, 20 až 35 g chloridu draselného a 15-30 g dusičnanů amonného na metr čtvereční). Na jaře před výsadbou půdy jsou opilé nebo uvolněné do hloubky 15-20 cm.
• Taková sauerová zelí je spíš jako vitamínový salát. Zde jsou proporce na malém množství produktu. Můžete bezpečně násobit vše za deset!
• Bay list: listy bez větviček, bez vynikajícího zápachu.
• Nejlepší odrůdy zelí pro židle - a stále bílé pečené! - Počáteční zelí Duma Odrůda, středně fázi - dárek, sláva a agresor, pozdní - Valentýna, Krumón F1, Ameger, Cukrová hlava.

- Zelí pozdní cedack - Valentina, a semko - Lennox spokojený už v posteli

- Zelí Sour jen holandský Krateman, megaton pro tip. Parel-brzy. Všechny malé knocker. Pro skladování Lennoxu.

Příprava půdy pro sazenice

Bez ohledu na odrůdy zelí, které jste na konci: pozdní, brzy nebo sekundární, - pokusit se vždy dát přednost zonedu. Věci je, že v každém regionu a dokonce i regiony povětrnostních podmínek jsou odlišné a tyto stupně, které dobře rostou, například v regionu Tver, budou méně produktivní v Vologda a naopak. Díky přistání zoned odrůd, jste zaručeni získat maximální sklizeň kvalitních zelí Kochens, protože tyto odrůdy jsou odvozeny s přihlédnutím k podmínkám konkrétního terénu.

• Setí v plném proudu a dachas skutky jsou chodník. Všechny parapety jsou nuceny být různými sazenicemi, které čekají na svou hodinu. Pro sazenice zelí doma, není mnoho zahradníků najít místo. Jak být? Můžete zasít zelí ve skleníku, můžete - přímo do země, ale nejoblíbenějším řešením je zakoupit hotové sazenice.
• Léčit tmavé řešení manganu;
• Semena plovoucí na povrchu, odmítnuty.
• Před výsadbou osiva je dobře zpracována půdou, lámání hrudek a lámání do hloubky 15 - 20 cm. Semena jsou zaseta v hubených drážkách. Vzdálenost mezi řadami a hnízdem v řadě je podobná vzdálenosti, když disembarking sazenice. V každém hnízdním sulfingu 3 - 5 semen je kropení se směsí rašeliny a humusu. Při tvorbě na rostliny, druhé třetiny skutečné listy plodin tenké, takže dva v hnízdě, a pak jedno nejvzdálenější rostliny. Dále se postarejte o setí, stejně jako v případě pěstování sazenic.

To bude správně pěstovat bílé zelí na jednom místě po dobu delší než 2-3 roky v řadě. Nemůžete použít stejnou oblast pro výsadbu zelí dříve než 4 -5 let. Nejlepší předchůdci pro výsadbu zelí - cibule, okurka, brambory, kořen, luštěniny a obilí plodiny. Zelí zílily se jako roztomilost a výsev semena v zemi.

Na kilogramu bílé zelí pozdní odrůdy, jedna velká mrkev, dvě jablka, brusinky na chuť - na průměrném skle, lžíce s velkým skluzavkou. Můžete přidat koření! Snadný a černý pepř, červenou paprikou, velmi dobrý - bobkový list, dokonale - karafiát k jablek, dokonale dávají vůni tsmin, anis, koriandru. Semena hořčice se zbaví produktu ze špatných bakterií, dobrý hořčice nebolí! Vše pro chuť.

Sůl vaření potravin, mletí číslo 1, není nižší než první stupeň.

Příprava tara pro setí semena

Ve studených oblastech se ukázalo, že pěstuje různé odrůdy zelí pro židle: brzy - houba, Polar K-206, červen; Mnoho středomořských odrůd - Bělorusko, naděje, sibiřský, Slovany 1265, Megaton, Stakhanovka; Od pozdní - Amager, zimní houby, blizzard, Charkov Winter a další.

- Sousede 2 roky sedí zelí korunu, zelí je úžasné!

- Zelí několik odrůd sibiřských, cukrová hlava, (je také dobře udržovaná) naděje.

• A jak si vyberete ten druh zelí? A jaké odrůdy dávají preferenci?
• Už jsme diskutovali, jak si vybrat a koupit sazenice; Vypočteno 12 tajemství rostoucího sazenic zelí a v potravinovém výrobku, celá hlava nejen považovala za všechny důležité rysy této populární kultury, ale také mluvil o tom, jak pěstovat zelí bezohledným způsobem, načíst její semena přímo do země nebo ve skleníku. Ale my jsme zmeškali jednu stejně důležitou otázku: Jak si vybrat variantu bílé zelí, než se liší od sebe a co věnovat pozornost při výběru. Navrhuji tuto opomenutí opravit.

Výsadba květákových semen na sazenice

Zpracování vařící vody veškerý povrch krabic.

Dále, kalibrovaná semena zelí jsou nasáklé v 8 hodin ve slabém roztoku permanentátu draselného (mangan). Pro nejlepší část připraveného materiálu mohou být použity speciální přípravky, které stimulují růst semen s dezinfekčním účinkem (například epin). Po dezinfekci se semena promyjí v tekoucí vodě a naskládaných na den na spodní polici chladničky.

• V oblastech s měkkou v zimě, pokud je v zemi skleník, používá se zimní metoda pěstování bílých zelí. V tomto případě přistávací semena, získat sazenice, strávit v září a sazenice v zemi - v listopadu. Plodina je vyčištěna v polovině května, zatímco zelí lze konzumovat před tvorbou Kochan, který je obzvláště cenný na jaře.
• Semena zelí bílých časných ročníků jsou zasoupány od 5. března do 10. března, semena pozdních odrůd - od 15. března do 30. března, středně vzdušná semena - duben 15-20. Půdní směs se připraví sazenicemi, mícháním ve stejném množství trávníku, rašeliny a písku. Purprisční půda je lépe převzata z míst růstu trvalých rostlin. Na kbelíku půdní směsi přidejte 1 tbsp. Lžíce superfosfátu, 2 tbsp. Lžíce dřeva popela a 1 lžíce. Lžíce křídou nebo vápna - chmýří. Hotová směs půdy naplní krabice pro sazenice, pečlivě kouř a napojeno roztokem mangartage draselného. V zemi dělají drážky pro hloubku semen 1 cm ve vzdálenosti 3 cm jeden od druhého. Semena jsou v těchto drážkách naočkována po 1 cm od sebe a usnout se stejnou půdní směsí. Voda přes siter s malým množstvím teplé vody.
• Vyjměte horní poškozené listy z zelí, několik celých listů umístěných odděleně - budete potřebovat. Quarter Kochan, snížil knockerel a sekání tenké, dlouhá sláma. Čištěná mrkev pasoucí se v korejštině. Rošťová jablka na velké struhadlo, můžete s kůží.

Z předkrmy na stole královny - zelí. Metody obrobku mohou být jiné, ale vždy to vládne. V tomto receptu jsou pozorovány proporce testované našimi babičky.

A nejlepší zelí odrůdy pro židle jsou argumentovány jinými lidmi, - výročí středního vzduchu F1, dárek, Menza, Běloruska, Volodya, a od pozdního - samozřejmě, ameger, zde se objevily názory. A také - Ženeva F1 a Turkis.

Péče o zelí

- zelí Kharkiv Winter, Kolobok, sníh bílá, tyrkysová, Jaroslavna, ale v loňském roce jsem se snažil agresor - Líbilo se mi mnohem víc. Koneckonců, semena sedí okamžitě v zahradě v díře, v létě budeme čistit a čistit na podzim.

• - A Bucha je dobrá, to není prasknutí a uloženo v pořádku
• Od pozdních druhů loňského roku byl osázený grade cukru ... Líbilo se mi to moc))

Před volbou druhu zelí je nutné rozhodnout, co přesně potřebujete: pro časné použití v poslední formě, pro solení a uchování nebo pro dlouhodobé skladování.

Secí květák semena na sazenice jsou vyrobeny v sítích boxech nebo jednotlivých šálcích. Tradičně v každém hrnci, v každém dírovém boxech jsou položeny 2 semena. Jsou vrány do 2 centimetrů, po kterých půda je sypaná a zavražděna suchým, kradeným říčním pískem. Pak je obal pokrytý sklem nebo filmem a vloží do teplého tmavého místa. Při teplotě 20 ° C se objevují výhonky na 2. ... 4. den po přistání. V tomto okamžiku je velmi důležité ze dvou výhonků opustit jeden - nejsilnější.

Zajímavé je: Pro dezinfekci květáků před výsevem lze použít česneková šťáva, která rozvodí vodu v poměru 1: 3.

pcarbonat.ru.

Jak si vybrat variantu bílé zelí

Péče zahrnuje zavlažování, plevel plevelů a zpracování prutů, krmení, boj proti škůdcům a nemocí.

Krabice se sazenicemi jsou umístěny na parapetu, přes den se zemina postříká vodou. Při teplotě 18-20 stupňů se zobrazí výhonky na 5-7 dní. Po vzhledu bakterií bude správně krabička s sedimentem do místnosti, jejíž teplota nepřesahuje 7-8 stupňů. Pokud to není hotové, sazenice se rychle protáhnout a pak zemře.

Jaké odrůdy jsou a co se liší

Zelí, jablka a mrkev mix se solí. Vezměte si velkou smaltovanou pánev, křičí ho vařící vodou, aby se utěsnila spodní část poloviny sklizených horních listů zelí. Na listech, umístěte některé z hmoty zelí, posuňte brusinku, pak přidejte další část. Znovu dejte brusinku. Atd. Poslední vrstva musí být zelí.

Časné odrůdy

Sedm kilogramů zelí musí být vyčištěno kilogramem mrkve, půl řady. Bude to trvat sto gramů soli a bobkový list s černým pepřem paprikou na dně nádobí.

Naše babičky jsou přesvědčeni, že jsou vhodné pouze zimní zelí. Ve skutečnosti to není. Hlavní věcí je, že Kochan je hustý, listy jsou šťavnaté, ruce jsou dovedné, zbytek se použije. - Opravdu se mi líbil kilotonův zelí, megaton-velké šťavnaté chutné, je dobré v posteli, je to dobré, tak daleko Jako nový -. Není špatné Mám rád známky s hořčicí, tak jsem odmítl stupeň "dar", rostoucí slávu a moskev pozdě, jsou šťavnaté a bez hořkosti, oba odrůdy jsou vhodné pro židle, ale máme chybu - ona je nakloněn k praskání, takže to nebere až do pozdního podzimu, ale v čerstvých salátech je to dobré. Rozmanité, které jsou určeny pro dlouhodobé skladování, musíte používat několik měsíců po sběru, během skladování se akumulují Cukry a stát se chutierem (Kolobok, Amager atd.).

Střední odrůdy

A mám rád ročník hlavy cukru a navíc.

Zelí rané třídy nejsou zvláště produktivitou a je vhodná pouze pro stravování čerstvé formy. Jeho kochanisté rostou s malým a dostatečným volným a rozpouští, obvykle prasknou. Ale i když toto zelí není vhodný pro zpracování a dlouhodobé skladování, je nemožné jej nahradit - zraje pouze 60-80 dnů po vylodění sazenic v zemi. Aby se sazenice květáku, okamžitě není vytažena Po potrestání po dobu 5 dnů vytváří příznivé podmínky: Po určení času, kdy rosteme sazenice květáků a správně připravujeme materiál semen, můžete se pohybovat přímo na jeho plodinu. Ale před tím se postará o nutriční půdu, ve které se sazenice pěstují. Lze jej zakoupit nebo připravit následujícím způsobem:

Pozdní odrůdy

První dva týdny rostliny důkladně zalévány každé 2 - 3 dny ve výši 8 - 10 litrů na metr čtvereční, pak zavlažování strávit jednou týdně (12-15 litrů na metr čtvereční). Bude to správný čas zavlažování na ráno nebo večer. Teplota vody pro zavlažování není nižší než 18-20 stupňů. Nejintenzivnější zavlažování musí být prováděno během tvorby Kochanov. Je nutné zajistit, aby listy zelí nezmizely proti nedostatku vlhkosti v půdě, což vede k vyvolání v rostlině tenkých kořenů.

K zakrytí zelí připravených pro zbývající špičkové listy zelí, zakryjte talíř menší než pánev, průměr, na něj - neut. Nechte ji v této poloze na den přímo při pokojové teplotě. Strojní zelí s tenkou krajkou (experiment, otočením kusu Kochanu, takže je to krajka) a vytáhněte ji solí. Mrkev tření nebo velký struhadlo, zakončení tenkého řezaného cibule. Míchejte, rašelinu znovu, cibule a mrkev se zelím. Na dně každé plechovky dejte list a pepř, řešit z nad zelí. Musí být nějaký čas pod gaučem. Juice bude zvýrazněna a proudí okrajem, takže banka je lepší dát do talíře.

Zonované odrůdy jsou vždy lepší

Odrůdy a funkce se od výše uvedeného neliší. Je třeba poznamenat, že to nemá smysl zanechat brzy nebo sekundární odrůdy. Zvláště dobré pro skladování hybridů, překonali jejich nadaci.

- B / K-Valentine zelí, Langsedyker, Kilaton, Double, pro Solling Gloria.

Natasha, Rusko

- Líbilo se mi zelí "sporák"

Tatyana

A od nejstarších i Like Express a červen, a od pozdní blizzard (pokud přesně přesně patří k střední-pomoci) a kamenné hlavě. Mimochodem, to byl minulý rok minulý rok ukázal být jediný, kdo trpěl bez ztrát, ostrý přechod z letního sucha na podzimní rošty - kochanisté necvičili. Letos jsem stále vysál dárek (středně-s) a Charkov zimní (pozdní stupeň) - viz ...

Marina, Nekrasovskoye.

Nicméně, semena nyní semena raného zelí i v zemi je již pozdě - je lepší koupit hotové sazenice.

Tatyana

Denní teplotní režim - +10 ° C;

Tatyana, Kaliningrad (Koenigsberg)

Vlhký nebo kompost - 2 díly;

7dach.ru.

Po asi 10 dnech se sazenice vychystávají. Před vyzvednutím je rostlina zalévá roztokem mangartage draselného. Sazenice jsou vybrány v hrnci nebo šálkách s velikostí 6x6 cm naplněné stejnou půdní směsí. Každý secíman během ponoru je prohloubena do půdy, dokud se soliduje. Hrnkové sazenice obsahují při teplotě 17-18 stupňů při teplotách. Když se sazenice spojit, po 4-5 dnech je teplota snížena během dne na 12-14 stupňů, v noci - až 10-12 stupňů. Sazenice vody jako sušení půdy, teplota vody pro zavlažování je 18-20 stupňů. Místnost je pravidelně větraná.
Po dni odstraňte pěna na povrchu s lžící nebo šumem. Vyčistěte zelí na dno na několika místech s dřevěným rasbem. Vrátit drážku. A nechte ho putovat.

Jak vytvořit punč? Nejjednodušší způsob, jak dát dno na sklenici ze skla, a dát něco těžkého. Nebo trávit přímo v pánvi sako vařené zelí - technologie, tipy, recepty mohou být jiné, můžete si vybrat chuť. O tři dny později, propíchají dřevěnou hůlku na nos na několika místech. Nechte plyn vyjdět. Další den si můžete vyčistit zelí do studené. V zimě je možné zavřít sterilní banky Hermetic: Pro přidání zelí (bude muset přidat z jedné banky do jiných), lisovaný solanka přivést do varu, nalít a dokonce pak válet.

Bitter Kochens odrůd Cymon a Kolobok za pár měsíců získává skutečně sladkou chuť. Velmi mírný stupeň - zima 1474, si můžete vychutnat v čerstvém zelí ještě šest měsíců. Není to prasknutí, neotáčí ani po osmi měsících skladování.

- Zelí v zalesnění odrůdy Megaton, Atry, Lyon a Rinda.

- Blonďatá zelí by měla být viděna 3 odrůdy. Doba zrání. Zrání typu červnového typu, ale není to moc. Kombinovat, jako je běloruska a skladování, jako je ameger, Kolobka, a já se mi líbil Valentina. Na pádu chuti a na konci zimy a na jaře, jakmile postele. A letos, poprvé jsem se snažil Savoyho zelí, dobře se mi to líbilo.

Letos jsem se také rozhodl zasadit kamennou hlavu, velmi chválit ji všechny.) A Kharkiv Winter Sadila před 2 lety, koupil sadlem, také velmi dobrou rozmanitostí s hustými velmi a šťavnatými kochanisty - líbilo se mi to.

Nejoblíbenější časné odrůdy

Noční teplotní režim - +6 ° C;

Rašelina - 7 dílů;

První zpracování mezivrstvy se provádí v hloubce 5 cm asi 10 dnů po přistání, později po zavlažování nebo dešti, nejlépe každý týden. První poklesy se provádí přibližně 20 dní po přistání, znovu po 10 dnech. Zapojení musí být prováděno s mokrou půdou, která aktivuje tvorbu dalších kořenů a zvýší odolnost vůči ubytování.

Během prvních dvou týdnů rostou sazenice extrémně pomalu, postupně se jejich růst stane intenzivnější. Před přistáním na trvalé místo by rostlina měla mít 5-6 skutečných listů. Po dobu 15-20 dnů před tím, než se sazenice sazenice v otevřené zemi začnou ztvrdnout nízké teploty a působení světla, takže sazenice v odpoledních hodinách nebo vysílání místnosti. První nesprávné krmení se provádí, když jsou v rostlinách vytvořeny dva skutečné listy. Chcete-li to udělat, v 1 litru vody bodu cestujícími trasového prvku. Druhý podavač se provádí na začátku sazenic kalené (ve vodním kbelíku se rozvedl o 1 lžíce. Lžíce síranu draselného a močoviny). Řídící, zalévání listí malé paluby.

Po čtyřech až pěti dnech by měl být zelí umístěn na chladném místě. Decisid na bankách nebo odejít v pánvi - není to tak důležité, ale potřebuje sklep, suterén nebo balkon. Nebo lednicí.

Existuje nějaká, ne nutně nejlepší odrůdy zelí. Pozdě a brzy, pro židle a skladování - absolutně jakýkoliv. Kromě pěti kilogramů hlavního produktu budete potřebovat kilogram mrkve, dvě sklenice promytých rozinek a pět lžící soli.

Zelí odrůdy pro židle se shodují s těmi, které jsou úspěšně vyhrazeny v zimě. Nejlepší je udržet Kochans ve sklepě nebo suterénu, potažené v papíru a v paměťovém stavu. Na stejném místě, kde je vždy uložena zelí.
- květák Gudman.

-Basp - megaton a Rinda, a Krumón

Dobré odpoledne, rozhodl jsem se v tomto roce zasadit Savoyho zele, nikdy jsem to nevyrostl, že to říkají, že velmi chutné, listy jsou něžné. Řekni mi, když je zasazen ze sazenic k otevření půdy a jak se o ni starat. Děkuji vy

: Zlatý hektar, Zora, Rosava, Yaroslavna, Nakhodka, a mezi hybridy: Alladin, Vestri, Delphi, transfer, faraon, expres.

Světlé osvětlení (podsvícený).
Redempted Korovyat - 1 část;

Pro celou vegetační sezónu se provádí 3 - 4 podavače. První se provádí pro zvýšení růstu listů, pro které se používá kompletní organické hnojivo. K tomu, 0,5 litrů Casczyce Cowboy je rozvedeno ve vodním kbelíku. Konzumujte 0,5 litrů pro každou rostlinu. Po 10 dnech, oni dávají druhý krmení, kde 0,5 litrů kravavého nebo kuřecího vrhu a 0,5 mikroelementu tablet se oddělí na vodní kbelíku. Spotřeba 1 litru pro každou rostlinu. Třetí podavač se provádí v červnu, pouze pro pozdní odrůdy, s cílem posílit růst Kochan. Roztok se připravuje, v rozmezí 10 litrů vody 0,5 litrů kovbojského nebo kuřecího vrhu s přídavkem umění. Lžíce superfosfátu a jeden mikroelement tabletu. Spotřeba - 6 - 8 litrů na m2. V případě potřeby za účelem získání výraznější sklizně lze takové krmení opakovat v srpnu.

Schéma správné hloubky zelí: A-Deep, B-normální, jemně.

Velmi krásný může být tkaný, je hezké otevřít v zimě. A vynikající! Dva kilogramy zelí potřebují půl aologram mrkve a bulharské papriky (lepší než vícebarevné), podél malého kořenového celeru a křenů, pepř je ostrý pod a voňavý hrášek, bobkový list, koprová semena. Dvě lžíce s velkým sklíčkem, aby se vytvořila velká neurální sůl.

Zelí nasekané velké, mrkev drcené rostlinné frézy nebo na struhadlo. Házet první zelí a mrkev solí, pak smíchejte směs rozinkami. Ve smaltovaném - bez hranic! - Velká jídla pevně manipulovat.

Tento výrobek je podroben laktové fermentaci. Suroviny, které výhradně splňují požadavky hostů a WTU.

- Pro bolševy, nejlepší Savoy. Vypočítat trochu. Ano, a pro saláty je vynikající, jemný.

Třetí rok rostlina brzy svazek bang. Líbí se mi to moc - opravdu brzy a velmi chutné. Z pozdějších oblíbených látek se odrůda Belorusskaya - Kochans jsou hladké, husté a stojí před mrazem, a uloženy až do března, dokud se všichni jedli. Většina rozbitého rozsahu - velmi dobrý stupeň. Experimentování z brokolice - hledá odrůdu, která je vhodnější pro náš region. Možná, že někdo bude sdílet tajemství pěstování brokolice?

Mid-střední odrůdy zelí, které jsou konvenčně rozděleny do středního, středního, středního, středního a středního vzorku, jsou něco průměrného mezi včasnými a pozdními odrůdami. Ve srovnání s prvními jsou hustější, mají hustější, mají hustší Kochan, ale ne tak jemný a dozrávat mnohem déle: od přistání sazenice na zem až po čištění trvá 85-120 dní. Pozdní odrůdy jsou horší ve výtěžku a trvání skladování.

Po 5 dnech se teplota postupně zvyšuje na 18 OS během dne a až 10 OS v noci. Na zamračených dnech by okolní teplota neměla být vyšší než 14 ° C.