غذای سالم بخش اساسی یک زندگی رضایت بخش است. یک رژیم غذایی صحیح سلامتی عالی را تضمین می کند، سیستم عصبی و ایمنی را تقویت می کند و در عین حال به حفظ وزن مطلوب کمک می کند. بسیاری از محصولات با منشاء گیاهی خواص شگفت انگیزی دارند و تأثیری جامع بر بدن ما دارند. و اگر می خواهید منوی خود را کمی تنظیم کنید، امروز سعی می کنیم در این مورد به شما کمک کنیم.

رژیم غذایی روزانه: چه چیزی باید باشد؟

همه چیز فوق العاده ساده است. محصولات گیاهی را به منو اضافه کنید. غلات کامل، سبزیجات فرآوری نشده، میوه های تازه، گیاهان - به لطف آنها، بدن قدرت و قدرت پیدا می کند و شکل باریک می شود. چنین تغذیه ای هم برای بهبود عملکرد اندام های داخلی و هم برای پوست مفید است. بنابراین، یک رژیم غذایی متعادل اولین قدم نه تنها برای سلامتی، بلکه برای زیبایی طبیعی خواهد بود. و تمام راز در پشت ترکیب طبیعی محصولات گیاهی پنهان است!

• بتاکاروتن. آنها سرشار از هویج، کدو تنبل و سیب زمینی شیرین هستند. این ماده متابولیسم را عادی می کند، در تولید کلاژن نقش فعالی دارد و از رشد سلولی مراقبت می کند.
• اسیدهای چرب امگا 3. کتان، گردو، و برخی از سبزیجات سبز نیز منابع هستند. این غذاها دارای خواص ضد التهابی هستند.
• ویتامین های C و E. اینها آنتی اکسیدان های طبیعی قدرتمندی هستند که تعامل طبیعی سلول ها را تضمین می کنند و بدن ما را جوان می کنند. اولی را می توان از مرکبات، مویز، رازیانه، فلفل دلمه ای، بروکلی و کیوی، دومی از آووکادو، سیب زمینی شیرین، تخمه آفتابگردان و بادام به دست آورد.
• پروبیوتیک ها این مواد از میکرو فلورا و عملکرد دستگاه گوارش مراقبت می کنند. با جذب طبیعی اجزای مفید و مغذی، ایمنی تقویت می شود و بدن منابع اضافی برای محافظت در برابر باکتری ها و ویروس ها دریافت می کند.

و البته چنین رژیمی باید با مصرف مقدار کافی مایع همراه باشد. آب تصفیه شده بنوشید و نوشیدنی ها و چای آماده را با آبمیوه ها و نوشیدنی های میوه ای تازه فشرده جایگزین کنید. این باعث بازیابی تعادل سالم و حفظ عملکرد طبیعی همه سیستم ها می شود.

از کجا شروع کنیم؟

گذار به رژیم غذایی صحیح راز خاصی ندارد. یک رژیم غذایی سالم شامل محصولاتی است که به راحتی در دسترس هستند، اما فقط محصولات تازه و طبیعی. و اگر برخی از آنها نیاز به عملیات حرارتی دارند، مطلوب است که حداقل باشد. بهترین راه حل استفاده از دیگ دوبل است. با این آماده سازی، می توان حداکثر مواد فعال بیولوژیکی را حفظ کرد.

رژیم غذایی باید متنوع و شامل همه گروه های غذایی باشد. حبوبات و روغن های گیاهی، میوه ها، گیاهان و سبزیجات - می توانید نسبت آنها را بر اساس ترجیحات خود در منو تنظیم کنید. اما به یاد داشته باشید که شما باید کل طیف را پوشش دهید، زیرا تنها در این صورت بدن تمام ویتامین ها، مواد معدنی و سایر مواد لازم برای عملکرد طبیعی خود را دریافت می کند.

سعی کنید به طور منظم و در وعده های کوچک و در عین حال دقیق غذا بخورید. این عادت فقط نتایج مثبت به همراه دارد:

• خواب سالم و سالم می شود.
• کار سیستم عصبی تنظیم می شود.
• فشار تثبیت می شود؛
• وضعیت عروق بهبود می یابد.

به علاوه، تغذیه کسری عملکرد صاف دستگاه گوارش را تضمین می کند.

میان وعده ها نیز ارزش توجه دارند. کوکی ها، رول ها، کیک ها و شیرینی ها بهتر است کنار گذاشته شوند. یاد بگیرید که خودتان را کنترل کنید، و این نیاز به تلاش خاصی ندارد. ساده است: یک جعبه آجیل یا میوه های خشک را در جیب خود قرار دهید، در تابستان می توانید یک مشت توت تازه، سیب، گلابی و حتی هویج جوان پوست کنده را به کار ببرید. آنها به سرعت احساس گرسنگی را برطرف می کنند و فواید استثنایی برای بدن به ارمغان می آورند. از نظر طعم، برخی از آنها نه تنها قادر به مقایسه، بلکه از بسیاری از محصولاتی که در میان وعده های قبلی استفاده کرده اید نیز پیشی می گیرند. فقط باید تلاش کنید و مطمئناً خواهید دید که غذای سالم تأثیر مثبتی بر سلامتی شما دارد.

و غروب را فراموش نکنید. شام نشانگر این است که چگونه خواهید خوابید، با چه خلقی از خواب بیدار خواهید شد. غذاهای سبک باید در این زمان از روز در بشقاب باشد. بگذارید یک سالاد سبز چاشنی شده با هر روغن گیاهی یا سبزیجات بخارپز باشد.

مهم است که به یاد داشته باشید که انتقال ناگهانی به غذای سالم می تواند برای بدن استرس زا باشد. رعایت تدریجی و خویشتن داری در اینجا مهم است. اگر قبل از مصرف غذاهای عمدتا سرخ شده و محصولات نیمه تمام، توصیه می شود با دقت به یک رژیم غذایی جدید تغییر دهید. هر روز یک محصول را با محصول دیگر جایگزین کنید. در مراحل اولیه عادت کنید که یک صبحانه سالم درست کنید، سپس به سراغ میان وعده های مناسب بروید و .... بنابراین، بدن زمان لازم برای بازسازی و شروع سریع کار را در یک رژیم جدید خواهد داشت.

چگونه تعادل مناسب را پیدا کنیم؟

برخی از مردم فکر می کنند که تغذیه سالم فقط فهرستی از غذاهای خاص است. اما در واقعیت، این کاملا درست نیست. رژیم غذایی نه تنها باید متعادل باشد، بلکه باید با فعالیت بدنی مناسب نیز تکمیل شود. این ابتدایی است - پیاده روی در هوای تازه یا ورزش به عنوان یک سرگرمی به شما کمک می کند سبک زندگی خود را تنظیم کنید. نیازی نیست خود را با ساعت‌ها اقامت در باشگاه خسته کنید، اما همچنین نباید بعد از خوردن یک سیب دائماً روی مبل دراز بکشید. همه چیز باید در حد اعتدال و در لذت باشد. مزایای تغذیه مناسب تنها با فعالیت بدنی معمولی کامل می شود.

به علاوه، غذاهایی را که فکر می کنید ناخوشایند هستند، رها نکنید. سعی کنید آنها را متفاوت بپزید. این منوی شما را متنوع می کند. آیا لوبیاهای موجود در گل گاوزبان را دوست ندارید؟ سپس از دیگ دوبل استفاده کنید یا آن را به همراه گوجه و هویج در فر بپزید. آجیل، گیاهان و سایر مواد طعم دهنده را اضافه کنید، آزمایش کنید، زیرا در واقع تمام راز در روش های پخت پنهان است. چربی های گیاهی انرژی را تامین می کنند، پروتئین ها تمام فرآیندهای متابولیک را در بدن ایجاد می کنند و کربوهیدرات ها استقامت را ایجاد می کنند.

• صبح - در این زمان بدن به غذای سبک اما پر کالری نیاز دارد. بلغور جو دوسر، خورش سبزی و یک لیوان آب تازه فشرده انتخاب های عالی هستند.
• ناهار - باید کامل باشد. برای اول، می توانید سوپ سبزیجات، برای دوم - سیب زمینی خورشتی با پیاز و قارچ بپزید، و به عنوان افزودنی، از سالاد کلم و کرفس استفاده کنید.
• شام - سالاد سبزیجات با روغن زیتون یا بذر کتان یا بخش کوچکی از فرنی گندم سیاه.

برای میان وعده ها و چای بعد از ظهر، موز، مخلوط آجیل، آب توت را آماده کنید. و سعی کنید هر روز یک وعده غذایی متفاوت بخورید. انتخاب غذاهای گیاهی به قدری عالی است که با کمک آن می توانید یک منوی نسبتاً متنوع ایجاد کنید. در فصل زمستان، توصیه می شود مقدار کمی روغن های طبیعی فشرده سرد را به رژیم غذایی اضافه کنید. آنها به تقویت سیستم دفاعی بدن و حمایت از سیستم ایمنی در سطح مناسب کمک می کنند.

چنین تغذیه ای مطمئناً روی رفاه و سبک زندگی شما تأثیر می گذارد. احساس سبکی و افزایش انرژی خواهید داشت، در نتیجه کارایی شما افزایش می یابد. شما برای دستاوردهای جدید باز خواهید بود و خواهید فهمید که سالم و شاد بودن بسیار ساده و دلپذیر است!

نحوه شروع درست غذا خوردن سوالی است که امروزه بسیاری را نگران کرده است. رواج یک سبک زندگی سالم و نگرش دقیق به بدن ما باعث شد در انتخاب محصولاتی که روی میز ما قرار می گیرد مسئولیت بیشتری داشته باشیم. چیز دیگر این است که همه اینها فقط در تئوری خوب به نظر می رسد.

در واقع، ساعات کاری نامنظم، جلسات هفتگی با دوستان در بار، حذف وعده‌های غذایی و مجبور به خوردن غذا در حال فرار باعث می‌شود که سبک زندگی سالم را به زمان‌های بهتری موکول کنیم. اما ما می دانیم که چه کاری باید انجام دهیم: در این مواد - همه چیزهایی که برای تغییر به تغذیه مناسب باید بدانید.

بر هم زدن تعادل

بهترین رژیم غذایی یک رژیم متعادل است. یعنی باید به اندازه کافی چربی، پروتئین و کربوهیدرات مصرف کنید، 4 تا 5 بار در روز غذا بخورید و دقت کنید که مقدار آن کم باشد. از غذاها لذت ببرید، اما دسرهای فروشگاهی را با ماست میوه‌ای تازه، گرانولای خانگی (جو دوسر + عسل + آجیل) یا اسموتی‌های موز جایگزین کنید.

علاوه بر این، سعی کنید خودتان بپزید، اما به کمک خدمات تحویل و غذای فوری متوسل نشوید - این نمی تواند میزان روغن و نمک مصرفی را کنترل کند.

کالری ها را پیگیری کنید

کالری انرژی موجود در غذا است. هرچه فعال تر باشید، محتوای کالری رژیم غذایی شما باید بیشتر باشد (و بالعکس). تعداد کالری مورد نیاز شما در روز به سن، جنسیت و ویژگی های خاص بدن از جمله بارداری، شیردهی و تعدادی از بیماری های مزمن نیز بستگی دارد. در اینجا قوانین کلی وجود دارد:

زنان و سالمندان - 1600-2000 کالری در روز;

زنان فعال و مردان کمتر فعال - 2000-2400 کالری در روز;

مردان فعال - 2400-3000 کالری در روز.

لازم نیست هر کالری که می خورید را بشمارید؛ این می تواند خوب غذا خوردن را به یک روال ناخوشایند تبدیل کند و برای همیشه شما را از تلاش مجدد منصرف کند. اما اگر تصور تقریبی از محتوای کالری هر غذا در رژیم غذایی داشته باشید، به شما کمک می کند تا یاد بگیرید که چگونه یک منوی سالم بدون تلاش اضافی تشکیل دهید.

به خودت گوش کن

متخصصان تغذیه می گویند که اگر به تازگی سفر خود را به سمت تغذیه آغاز کرده اید، استفاده از "ترفند" رایج برای کودکان مفید خواهد بود. به عنوان مثال، کودکان خردسال فقط زمانی که واقعا گرسنه هستند غذا می خورند و زمانی که احساس سیری کنند دست از غذا می خورند.

بزرگسالان تمایل دارند این سیگنال ها را نادیده بگیرند: ما حتی زمانی که گرسنه نیستیم (مثلاً وقتی بی حوصله، سرد یا غمگین هستیم) به خوردن ادامه می دهیم. این به نوبه خود پرخوری، خرابی و در دراز مدت - از دست دادن توانایی تشخیص علائم سیری و خطر چاقی را تهدید می کند.

به یاد بیاور:

گرسنگیزمانی است که می خواهید چیزی بخورید. بدن سیگنالی به مغز می فرستد که معده خالی است و قند خون پایین است. گرفتگی های کوچک معده یا غرش ممکن است از علائم گرسنگی باشد. برای مدتی فرد می‌تواند گرسنگی را نادیده بگیرد، اما هر چه بیشتر این حالت ادامه یابد، توانایی تمرکز روی چیزی غیر از غذا کاهش می‌یابد.

اشباعاحساس رضایت است اشباع زمانی اتفاق می‌افتد که معده شما سیگنالی به مغز شما ارسال می‌کند که سیر است، و می‌توانید مطمئن باشید که برای 3 تا 4 ساعت احساس خوبی دارید.

اشتها، میل- این تمایل به احساس طعم غذا و همچنین لذتی است که از غذاهای مورد علاقه خود می گیریم. معمولاً اشتها با اندام های بینایی و بویایی و همچنین با افکار مربوط به غذا مرتبط است.

تنوع اضافه کنید

خوردن انواع غذاها به شما کمک می کند تا تمام مواد مغذی مورد نیاز خود را بدون استفاده از مکمل های ویتامین دریافت کنید. به عنوان یادآوری، بدن ما برای دریافت انرژی کافی برای کار و استراحت به تعادل پروتئین، چربی و کربوهیدرات نیاز دارد. این عناصر هستند که به ضربان قلب، ماهیچه ها برای عملکرد طبیعی و مغز ما برای فعال ماندن کمک می کنند.

برترین منابع مغذی:

چربی غیر اشباع: روغن زیتون و کلزا، آجیل و ماهی چرب;

کربوهیدرات ها: غلات کامل، میوه ها، سبزیجات، حبوبات (نخود، لوبیا و عدس) و محصولات لبنی کم چرب;

پروتئین بدون چربی: انواع ماهی، مرغ بدون پوست، لبنیات و حبوبات;

به این مواد معدنی (بنابراین نباید نمک را کنار بگذارید، بلکه باید مقدار آن را کاهش دهید) و آب (به نوشیدن حداقل دو لیتر آب در روز نیاز دارید) اضافه کنید.

علاوه بر مواد مغذی، مواد غذایی حاوی عناصر دیگری هستند که برای سلامتی حیاتی هستند:

فیبرهایی که به کنترل سطح قند و کلسترول خون کمک می کنند و همچنین مسئول عملکرد طبیعی روده هستند. می توان آنها را از غلات کامل، سبزیجات، میوه ها و آجیل؛

فیتوکمیکال ها مواد فعال در گیاهان هستند که می توانند با سلول های سرطانی مبارزه کنند.

آنتی اکسیدان ها که در میوه ها و سبزیجات نیز یافت می شوند، از سلول ها در برابر آسیب رادیکال های آزاد محافظت می کنند.

اعتدال را به خاطر بسپار

اعتدال کلید یک رژیم غذایی سالم و متعادل است. اگر غذاهای مورد علاقه شما سرشار از چربی، نمک، شکر یا کالری هستند، آنها را محدود کنید یا به دنبال جایگزین های سالم باشید.

اما گاهی اوقات زمانی برای جمع کردن کوهی از کتاب‌های آشپزی و وب‌سایت‌ها وجود ندارد، زیرا سرعت فعال زندگی، کارهای خانه و نگرانی‌ها اغلب تمام وقت آزاد شما را می‌گیرد. علاوه بر این، بسیاری از آنها، با وجود عناوین جذاب در مورد تغذیه خوب، حاوی توصیه های بسیار مشکوک هستند، زیرا تفسیر "غذای سالم" در دوران مدرن نسبتاً انعطاف پذیر و مبهم است. گاهی اوقات، با باز کردن این یا آن صفحه، می توانید شگفتی واقعی را تجربه کنید که به طور کلی گوشت و علاوه بر این، یک غذای سرخ شده چه رابطه ای با سلامتی دارد؟

دستور العمل های غذای سالم برای هر روز در قلک ما جمع آوری شده است، رژیم غذایی را با ایده های تازه متنوع می کند، بدون اینکه تعادل بدن و هماهنگی در کیهان را به هم بزند.

تغذیه سالم به چه معناست؟ اصول و مفاهیم اساسی

برای برخی، یک رژیم متعادل به معنای عدم وجود مواد شیمیایی و GMO است، برای برخی دیگر نمک و ادویه های تند حذف می شوند، در حالی که برخی دیگر غذاهای سرخ شده و دودی را محدود می کنند. در عین حال، یک رژیم غذایی هماهنگ و متعادل که نه تنها مجموعه کاملی از تمام مواد مغذی لازم، بلکه انرژی مثبت را نیز برای بدن به ارمغان می آورد، هنگام استفاده از محصولات به دست آمده از طریق خشونت و قتل غیرممکن است. بنابراین، استفاده از غذای حیوانی به سختی می تواند با سبک زندگی صحیح، جنبه های اخلاقی، روحی و فیزیولوژیکی سلامت مرتبط باشد.

بنابراین اساس یک رژیم غذایی سالم چیست؟ بیایید آن را بفهمیم.

1. اول از همه - منشاء طبیعی غذای مصرفی. نکته اصلی این است که قربانی ظلم شخصی که به خاطر پرخوری جان یک حیوان بی گناه را گرفته است، در بشقاب نیست. علاوه بر این، ترکیب شیمیایی گوشت برای دستگاه گوارش غیرقابل قبول است. بنابراین، گوشت، ماهی و سایر فرآورده‌های با منشاء حیوانی، اصولاً نمی‌توانند در یک سطح با مفهوم سلامت باشند.
2. نکته بعدی تنوع رژیم غذایی است. برای کسانی که هنوز با رژیم غذایی گیاهی آشنا نیستند، ممکن است به نظر بیاید که این رژیم غذایی ضعیف و کم کالری است که اساساً اشتباه است. علاوه بر سبزیجات و میوه های تازه، وعده های غذایی سالم شامل انواع غلات، آجیل، حبوبات، سویا و سایر غذاهای ایمن و پایدار است.
3. یک جزء به همان اندازه مهم، کافی بودن مواد مغذی است. مهم است که مقدار مواد مغذی مصرفی برای تامین انرژی بدن در طول روز کافی باشد. در عین حال، بیش از حد آنها نیز مفید نخواهد بود، زیرا کالری های مصرف نشده به عنوان رسوبات چربی و در نتیجه اضافه وزن در بدن باقی می مانند. بنابراین، اعتدال و هماهنگی در همه چیز مهم است.
4. علاوه بر تعداد کالری، ارزش توجه به منشا آنها را نیز دارد. اصل اصلی رژیم غذایی ترکیبی هماهنگ از پروتئین ها، چربی ها و کربوهیدرات ها در نسبت 1: 1: 4 (در سهم) است. با هدایت این قانون، شما نه تنها می توانید از چاقی یا خستگی جلوگیری کنید، بلکه متابولیسم را نیز تنظیم کنید، دستگاه گوارش و در نتیجه بدن را با ترکیب مناسبی از محصولات تامین کنید.
5. علاوه بر پروتئین ها، چربی ها و کربوهیدرات های شناخته شده، غذا باید دارای مجموعه ویتامین و مواد معدنی نیز باشد. اطمینان حاصل کنید که ویتامین ها هر روز به بدن می رسد - و لازم نیست نگران احساس ناخوشی، افسردگی، از دست دادن انرژی و کاهش ایمنی باشید.
6. آب منبع نشاط و خوش بینی است، هم به معنای استعاری و هم به معنای واقعی. با مصرف 2-3 لیتر مایع در روز (حداقل میزان به صورت جداگانه تعیین می شود، زیرا بسته به وزن بدن متفاوت است)، می توانید رطوبت حیات بخش را برای حفظ فرآیندهای متابولیک اساسی به بدن ارائه دهید، از انحراف در کار اندام های حیاتی جلوگیری کنید. و سیستم ها، بدون توجه به سن پاسپورت، ظاهری جوان و شکوفا را حفظ کنید. درست است، کیفیت مایع مورد استفاده نیز مهم است. آب آلوده به مواد شیمیایی و محصولات جانبی بعید به نظر می رسد که سودی داشته باشد، بنابراین مایع خالص شده (مانند مقطر) را انتخاب کنید. به عنوان یک گزینه، استفاده از آب میوه یا سبزیجات تازه مجاز است، اما در مقادیر محدود (تا 500-600 میلی لیتر در روز).
7. تازگی غذا و غذاهای آماده شده ضامن سلامتی عالی و هضم آسان است. نگهداری طولانی مدت محصولات نهایی (حتی در یخچال) مملو از مسمومیت غذایی، سوء هاضمه و سایر علائم ناخوشایند است، زیرا میکروارگانیسم های بیماری زا از روز دوم شروع به تکثیر در غذا می کنند و در 3-4 روز تعداد آنها به خطرناک می رسد. تمرکز. بنابراین، برای استفاده در آینده نباید آشپزی کنید - بهتر است هر روز یک ناهار تازه روی میز باشد.

با هدایت این اصول، می توانید ایده مناسبی در مورد اینکه چگونه وعده های غذایی باید به نظر برسند، چه چیزی می توانید بخورید و چه چیزی بهتر است هرگز سرو نکنید، درک ماهیت تغذیه سالم داشته باشید تا خانواده خود را با غذاهای خوشمزه و غیر پیش پاافتاده کنید. و غذاهای بسیار سالم هر روز. با در نظر گرفتن آنها به عنوان یک حقیقت تغییر ناپذیر، می توانید وضعیت بی عیب و نقص بدن را که طبیعت داده است حفظ کنید، از نظر فیزیولوژیکی و ذهنی به هماهنگی دست یابید، با احساس سبکی به خواب بروید و سرحال و آرام از خواب بیدار شوید.

روش های تهیه غذای سالم

تغذیه مناسب به انتخاب محصولات سالم محدود نمی شود - تکنیک تهیه آنها نیز اهمیت کمتری ندارد. سرخ کردنی، دودی یا ترشی را باید به کسانی سپرد که بر سلامتی خود نظارت نمی کنند، زیرا راه های زیادی برای فرآوری غذاها بدون تبدیل آنها به سمی آهسته برای اندام های داخلی وجود دارد. و اگر بسیاری از مردم تقریباً از بدو تولد از مضرات نمک اطلاع داشته باشند، عواقب منفی مصرف مقدار زیادی ادویه و افزودنی های معطر طبیعی (مثلاً پیاز، سیر و غیره) به نوعی نادیده گرفته می شود. البته در ابتدا حذف کامل آنها از رژیم غذایی بسیار دشوار است، اما در مورد افزودنی ها نیز نباید غیرت داشته باشید.

1. پخت و پز با بخار به شما این امکان را می دهد که از به خطر انداختن ارزش غذایی غذای خود در طول فرآوری جلوگیری کنید. علاوه بر این، این روش نیازی به استفاده اضافی از چربی های گیاهی ندارد. بخار، با پوشش یکنواخت تمام مواد تشکیل دهنده، به شما امکان می دهد طعم طبیعی محصولات را حفظ کنید، بنابراین، چنین ظروفی هماهنگ ترین و طبیعی ترین هستند. سبزیجات بخارپز، پودینگ ها و سوفله ها به خصوص آبدار هستند.
2. جوشاندن اساسا ساده ترین و بی تکلف ترین راه برای تهیه غذاهای خوشمزه و سالم است. این روش برای غلات و حبوبات ایده آل است. و برای اینکه سبزیجات آب پز "آبی" نشوند، باید آنها را در مایعی که از قبل در حال جوش است غوطه ور کنید و در پخت و پز زیاد غیرت نکنید.
3. برشته کردن (از جمله پیش بسته بندی) ظاهر، طعم، بافت و کیفیت غذا را حفظ می کند. سبزیجات ریشه ای پخته شده به ویژه خوشمزه هستند - تحت تأثیر گرمای خشک، شکر موجود در ترکیب کاراملی می شود، بنابراین خروجی یک غذای معطر است که با طعمی شیرین و تند در دهان ذوب می شود.
4. کوئنچ اغلب شامل افزودن روغن نباتی و آب است. در اصل، این روش تقریبا برای هر نوع غذایی مناسب است و دمای پایین (در مقایسه با پخت و پز) به شما امکان می دهد مقدار بیشتری از عناصر کمیاب مفید را حفظ کنید، اما این روش اغلب به زمان پخت طولانی نیاز دارد.
5. خشک کردن ارگانیک ترین راه برای حفظ میوه های فصل است. درست است، چنین پردازشی نیاز به صبر و مهارت های خاصی دارد، زیرا میوه های آبدار بدون توجه مناسب بیشتر از خشک شدن احتمال پوسیدگی دارند. اما اگر به این علم تسلط داشته باشید، می توانید برای کل زمستان میوه های خشک سالم و مغذی تهیه کنید.

با توجه به روش های اصلی برای پردازش ایمن غذا، این سؤال که از یک رژیم غذایی سالم و دستور العمل های غذاهای سالم چه چیزی بپزید، ساده و واضح می شود. علاوه بر این، به سادگی با تغییر روش پردازش، می توانید یک غذای جدید از همان محصولات تهیه کنید، زیرا هر روش طعم خاصی را هم از نظر زیبایی و هم از نظر طعم به آنها می دهد. با این حال، فراموش نکنید که هر چه محصول کمتر تحت عملیات حرارتی قرار گیرد، ارزش غذایی آن بیشتر است.

تغذیه سالم: برای گیاهخواران چه چیزی بپزیم؟

گیاهخواری مدرن شاخه های زیادی را ارائه می دهد که هر یک بر اصول و دیدگاه های خاص خود دلالت دارند. اگر جریان های شبه گیاهخواری را که می توان به رژیم کاهش وزن نسبت داد تا فلسفه خود این مفهوم را حذف کنیم، هنوز نکات ظریف زیادی وجود دارد که باید در هنگام تهیه غذا به آنها توجه کرد.

به عنوان مثال، گیاهخواران لاکتو به اصول فرهنگ های شرقی پایبند هستند، که در میان آنها گاو یک حیوان مقدس در نظر گرفته می شود، زیرا قادر به تغذیه یک فرد است. این بدان معناست که استفاده از سس ماست، سس خامه ترش، شیر پخته تخمیر شده و سایر فرآورده های شیر تخمیر شده در رژیم غذایی و نیز شیر خالص نه تنها جایز است، بلکه تشویق نیز می شود.

گیاهخواران تخم مرغ لبنیات را نمی پذیرند، اما از تخم حیوانی برای پخت و پز استفاده می کنند. و ترکیب این دو روند - لاکتو وگانیسم - به هر دوی این محصولات در رژیم غذایی روزانه اجازه می دهد. همه این ویژگی ها باید هنگام تهیه غذا در نظر گرفته شود، زیرا اصول ثابت شده برای اکثر گیاهخواران واقعی تزلزل ناپذیر است.

دستور العمل های ساده غذای وگان سالم

گیاهخواری شدید یا گیاهخواری یکی از هماهنگ ترین و معقول ترین رژیم های غذایی است که محصولات حیوانی را به طور کامل از رژیم غذایی حذف می کند. این بدان معناست که دستور العمل های غذای گیاهی سالم ممکن است شامل میوه ها، سبزیجات، حبوبات و غلات، سبزیجات ریشه دار، آجیل و سایر غذاهای گیاهی باشد، اما صرفاً ذکر محصولات حیوانی باعث می شود که وگان از بشقاب دور شود.

با این حال، پیروان گزینشی بیشتری از اصول سخت گیاهخواری نیز وجود دارند که از یک یا چند نوع غذای گیاهی به عنوان اساس رژیم غذایی خود استفاده می کنند. بنابراین، میوه‌خواران از کل گیاه برای غذا استفاده نمی‌کنند، زیرا چنین محصولی به معنای مرگ آن است. اگر هنگام دریافت غذا، هیچ موجود زنده ای از جمله نمایندگان گیاهان و جانوران آسیب نبیند، چنین غذایی خوب تلقی می شود.

در مورد ماکروبیوتیک ها، غلات و حبوبات غذای اصلی آنها هستند. این بدان معناست که انواع غذاهای سالم مورد علاقه آنها انواع غلات، توفو، سوفله، پنکیک غلات، نان و سایر محصولات پخته خواهد بود. برخی از طرفداران ماکروبیوتیک ها استفاده از ماهی و غذاهای دریایی را تحمل می کنند، اما چنین دیدگاه هایی مغایر با فلسفه گیاهخواری واقعی است.

تغذیه سالم: دستور العمل های روزانه برای خام خواران

اصول رژیم غذایی خام تا حد زیادی شبیه به باورهای گیاهخواری است، اما علاوه بر این، عدم عملیات حرارتی (در دماهای بالا و پایین) غذا قبل از سرو است. این رویکرد به شما امکان می دهد حداکثر مقدار ویتامین ها، اسیدهای آمینه و مواد معدنی را که در ابتدا در مواد غذایی طبیعی یافت می شوند، حفظ کنید. علاوه بر این، فیبر گیاهی خالص که به شکل خالص مصرف می شود، روند هضم را بهبود می بخشد، به پاکسازی و سلامت کلی بدن کمک می کند.

درست است، همه انواع فرآوری توسط خام خواران ممنوع نیست. اگر پخت و پز یک ظرف نیاز به حرارت بیش از 46 درجه ندارد، این روش کاملا قابل قبول است. به عنوان مثال، میوه های خشک یا انواع توت ها، اگرچه تحت تأثیر دمای بالا پخته می شوند، اما در رژیم غذایی خام کاملاً مناسب هستند.

این گروه از وگان ها شامل تک خواران خام نیز می شود. ویژگی خاص منوی آنها تغذیه جداگانه است که به شما امکان می دهد برای هر وعده غذایی فقط از یک محصول استفاده کنید. با وجود شدت و یکنواختی ظاهری، دستور العمل های زیادی نیز برای تک خواران خام وجود دارد که به آنها اجازه می دهد خوشمزه و در عین حال سالم بخورند.

اسموتی میوه و توت، یا دستور العمل های خوشمزه برای تغذیه سالم

اسموتی ها نه تنها بخشی از رژیم غذایی هر طرفدار تغذیه سالم، بلکه برای کسانی که دوست دارند از کوکتل های میوه ای خنک لذت ببرند نیز تبدیل شده است. ترکیب ایده‌آل انواع توت‌های وحشی، میوه‌های استوایی، گیاهان و سایر مواد بیشتر به صورت تجربی تعیین می‌شود، زیرا عملاً هیچ محدودیتی در تهیه اسموتی وجود ندارد.

تنها چیزی که برای این کار لازم است یک مخلوط کن و تمایل به درمان خود به یک درمان سالم است.

یک اسموتی کلاسیک شامل سه تا پنج ماده است که در میان آنها باید چیزی شیرین (مثلاً یک موز) و کمی اسیدی شده باشد (کمی آبلیمو، یک تکه لیموترش یا توت های "ترش"). اما غلظت هر محصول به بهترین وجه بر اساس ترجیحات طعم تعیین می شود. علاوه بر این، ارزش توجه به قوام اسموتی را دارد - مهم است که همه مواد کاملا خرد شده و مخلوط شوند تا یکدست شوند. اسموتی ایده آل باید از نظر ضخامت شبیه به ماست باشد نه برش های میوه شناور در آب یا آب.

اسموتی میوه و توت می تواند یک میان وعده عالی باشد یا جایگزین صبحانه زودهنگام شود. در عین حال، نکته اصلی این است که ترکیب مواد تشکیل دهنده، دستیابی به هماهنگی طعم، رفع گرسنگی و جبران کمبود ویتامین ها و مواد معدنی را ممکن می کند. و برای اینکه کوکتل کمی سالم‌تر و لطیف‌تر شود، می‌توانید به‌جای آب، شیر کنجد یا آجیل را به میوه اضافه کنید.

و در آخر: چگونه رژیم غذایی بسازیم؟

پس از پرداختن به کیفیت و حجم رژیم غذایی روزانه، باید به سازماندهی بهینه فرآیند مصرف غذا نیز توجه شود، زیرا تغذیه سالم نه تنها شامل غذاهای درست انتخاب شده، بلکه در نگرش شایسته به غذا نیز می شود.

رژیم غذایی سالم و کافی بر چه اساسی استوار است؟ همه چیز به ترتیب

قانون شماره 1. انتخاب مناسب ظروف برای یک رژیم غذایی سالم

زمان روز تأثیر سنگینی بر عملکرد بدن به طور کلی و به ویژه سیستم گوارشی می گذارد، بنابراین باید با ساعت بیولوژیکی دستگاه گوارش خود حساب کنید و منوی روز را تهیه کنید. صبح باید با مواد غذایی آسان هضم و در عین حال با ارزش شروع شود تا انرژی و نشاط و احساسات مثبت برای کل روز به دست آید. فرنی طعم دار با انواع توت های وحشی، انواع میوه ها، اسموتی ها یا شیک های بلغور جو دوسر برای این منظور مناسب هستند.

در مورد ناهار، نباید تصور کنید که سوپ فقط در دوران کودکی است - بزرگسالان نیز به عنوان اولین غذا به یک آبگوشت غنی و مغذی نیاز دارند. و برای دوم، شما می توانید تقریبا هر چیزی را انتخاب کنید - نکته اصلی این است که غذا با روحیه تهیه شده است و تمام الزامات یک رژیم غذایی سالم را برآورده می کند.

شام باید حداکثر 3 ساعت قبل از خواب باشد. در این مورد، ارزش آن را دارد که به آن دسته از محصولاتی که در این مدت زمان برای جذب کامل خواهند داشت، اولویت داد. سبزیجات خورشتی، سالاد میوه یا سبزیجات، غلات سبک و سایر غذاهایی که در آنها پروتئین های گیاهی غالب است، کار معده را در عصر آسان می کند و خواب را عمیق و سبک می کند، زیرا کل بدن، بدون استثنا، از جمله دستگاه گوارش، استراحت خواهد کرد.

قانون شماره 2. هماهنگی و ثبات یک رژیم غذایی سالم

ترکیب و دستور مصرف غذا کاملاً منطقی است که باید رعایت شود تا فرآیندهای طبیعی در بدن مختل نشود. بدیهی است که نه باید روز خود را با شیرینی شروع کنید و نه برای شام از آنها استفاده کنید. و اگر این موضوع را از اساس یوگا در نظر بگیرید، ممکن است جنبه های بسیار جالبی برای شما باز شود.

قانون شماره 3. زمان غذا مصون است

"وقتی غذا می خورم کر و لال می شوم" - اجداد ما از قدیم گفته اند و تاکنون این جمله تنها رفتار صحیح در هنگام غذا است. تغذیه سالم دلالت بر نگرش محترمانه نسبت به غذا و بدن شما دارد، زیرا غذا خوردن باید فرهنگی و منظم باشد، اگرچه نباید غذا خوردن را نیز نوعی آیین مقدس تلقی کنید.

خوردن تنقلات سریع در حال حرکت، خوردن میان وعده در محل کار یا خوردن شام جلوی تلویزیون بهترین عادات غذایی نیستند. چنین رویکردی لذت بردن از غذاهای خوشمزه و سالم، لذت بردن از غذا و احساس ظریف لحظه سیری را دشوار می کند. آزمایش‌های متعددی این نظریه را تأیید کرده‌اند که خوردن «در میان»، مانند تماشای تلویزیون، لپ‌تاپ، خواندن کتاب یا در حین کار، غذا خوردن را به یک فرآیند کاملاً مکانیکی تبدیل می‌کند و باعث افزایش پرخوری می‌شود، زیرا احساس سیری و رضایت مانع علاقه به فعالیت‌های موازی می‌شود. .

علاوه بر این، حداقل زمان برای هر وعده غذایی 15 دقیقه (و 30 دقیقه برای ناهار) است. این محدوده اجازه می دهد تا هر لقمه به طور کامل جویده شود، هضم بعدی را تسهیل می کند و مواد مغذی را به حداکثر می رساند.

قانون شماره 4. ایام روزه داری

برای پاکسازی بدن، عادی سازی میکرو فلور روده و حفظ عملکرد مطلوب بدن، روزهای روزه داری کمک بسیار خوبی است. آنها باید حداقل 2-3 بار در ماه و اگر فرصت ها اجازه می دهد، هر هفته انجام شوند. برخی افراد روزه داری را با روزه کامل تمرین می کنند. در این مورد، شما باید به واکنش های بدن خود گوش دهید، زیرا همه چیز باید فیزیولوژیکی باشد.

با این حال، برای اکثر طرفداران یک رژیم غذایی سالم، یک روز روزه مترادف با اعتصاب غذا نیست - فقط مقدار کالری مصرفی در هر روز به طور متوسط ​​به 700-1000 کاهش می یابد (اما نه کمتر از 2 برابر کالری روزانه طبیعی). هنجار). آشنا با

غذای سالم خوشمزه و سالم است!

تغذیه سالم- تضمین طول عمر، و کودک در مورد آن می داند. برای صدسالگی چه باید کرد؟ متخصصان تغذیه اطمینان می دهند که راز طول عمر در رژیم غذایی سالم و مغذی است.

از تغذیه مناسب چه می دانیم؟

غذاهای حاوی فیبر (غلات، سبزیجات، میوه ها، میوه های خشک) بخورید.

غذاهای تازه آماده شده بخورید.

در کره سرخ نکنید و مارگارین را کاملا از رژیم غذایی حذف کنید.

از غذاهای بیش از حد شور خودداری کنید.

به جای شیر از محصولات اسید لاکتیک (کفیر، ماست، شیر پخته تخمیر شده) استفاده کنید.

گوشت، ماهی و مرغ باید به صورت تازه و فقط با سبزیجات و سبزیجات (جعفری، کرفس، شوید، کاهو، پیاز سبز، کلم و ...) مصرف شود.

هر روز یک سالاد سبزیجات تازه یا سالاد میوه وجود دارد.

سبزیجات تازه

برای رعایت قوانین یک رژیم غذایی سالم، لازم است مصرف غذاهای زیر را محدود کنید: شکر، ترشی، گوشت دودی، غذاهای سرخ شده، گوشت خوک چرب، شیرینی، کنسرو و غذاهای کنسرو شده.

البته، رد کامل محصولات "مضر" به اراده فوق العاده ای نیاز دارد، و این یک واقعیت نیست که تلاش ها توجیه می شود: اگر خلق و خوی بد یک تکه کیک را افزایش دهد - اشکالی ندارد. استرس برای بدن بسیار خطرناک تر از کیک است که به مقابله با آن کمک می کند. تلاش برای زندگی بدون استرس، در هماهنگی با خود - این یکی دیگر از قوانین مهم است که سبک زندگی سالم ما را شکل می دهد.

خوردن (ترجیحا روزانه) انواع غلات را فراموش نکنید.آنها اصلی ترین محصول "سالم" هستند که بهتر است صبح را با آن شروع کنید: هم خوشمزه و هم سالم است. بسیاری وجود دارد فیبر(که برای هضم مناسب ضروری است) مواد معدنیو ویتامین های گروه Bکه از سیستم عصبی ما حمایت می کنند. در شرایط استرس دائمی، فرنی بهترین مسکن است! غلات کربوهیدرات های "طولانی" هستند، آنها قبل از ناهار سیری و انرژی بدن را تامین می کنند.

درست بخورید و نتایج دیری نخواهد آمد!

روز خوب!

امروز می خواهم به شما کمک کنم تا به یک رژیم غذایی سالم تبدیل شوید. و آنچه مهم است این است که آن را مال خود کنید روش زندگی.

بنابراین، شما تصمیم خود را گرفته اید! پس از مطالعه مقالات , شما فکر می کنید، "همه چیز. از فردا (از دوشنبه، از اول، بعد از تعطیلات - خط مورد نیاز را خط بکشید) زندگی جدیدی را شروع می کنم و به یک رژیم غذایی سالم تغییر می کنم. یک نقاشی رنگ روغن در ذهن شما کشیده شده است: به سوپرمارکت می روید و سبد خرید را فقط با سالم ترین غذاها پر می کنید، سپس به خانه می روید و فقط سبزترین سالادها و قرمزترین گل گاوزبان را بدون گوشت و خامه ترش می پزید. و شما روز به روز سالم تر می شوید!

عجله می کنم تا شورت را خنک کنم.اگر قصد دارید نه تنها زندگی جدیدی را شروع کنید، بلکه ادامه دهید، پس به شما توصیه می کنم که در افراط و تفریط عجله نکنید. آنها دلیل شکست هستند. و آنها همچنین مقصر ترجیح همبرگر شما هستند. از این گذشته، این اولین بار در زندگی شما نیست که تصمیم می گیرید از قبل به سلامت فکر کنید؟ پس چرا، در بیست سالگی، هنوز در راه درست نیستید؟

به همین دلیل است. شما بیش از حد خود را تحت فشار قرار دادید، و حتی بیش از یک بار، به دنبال یک زندگی سالم جدید. بنابراین، قانون اصلی این است:

به تدریج نوآوری کنید

به خودت زمان بده

صادقانه. من شخصا 2 سال رفتم لبنیات رو کنار گذاشتم.من خوب می دانستم که شیر خوب نیست، اما به طور کامل به من نرسید. از نظر فکری، فهمیدم که لازم است لبنیات را حذف کنیم، اما برای یک تصمیم آگاهانه باید تقریباً 2 سال صبر می کردم.

و سپس آن را خرد کردند. اخیراً در نبود شیر سویای محبوبم در یخچال، موسلی را با موسلی معمولی ریختم (برای بچه هایی که با هم به سختی می توانند هفته ای 1 لیتر بنوشند نگه می داریم). نتونستم بخورمش فقط به نوعی منزجر کننده شد. در همه سطوح به این می گویند "به من ضربه زد".

در مورد گلوتن هم همینطور است. مدتهاست که مضر بودن آن را می دانستم (بیش از 3 سال!) اما هنوز نمی توانم تصمیمی برای ترک کامل آن بگیرم. من به تدریج این کار را انجام می دهم. من موسلی را با بدون گلوتن جایگزین کردم، یک بلغور جو دوسر بدون گلوتن خریدم، یک فر بدون گلوتن را راه اندازی کردم... ببینید، به مرور زمان آن را کاملاً ترک خواهم کرد. من عجله ندارم و بنابراین مطمئن هستم که موفق خواهم شد.

بنابراین، عجله نکنید. در گام های کوچک به تمام نوآوری ها بیایید.

علاوه بر این، من می‌خواهم ۱۰ نکته دیگر را در مورد نحوه تغییر به یک رژیم غذایی سالم بدون فشار بیش از حد به شما ارائه دهم.

نکته 1: نان معمولی را با غلات کامل با تا آنجا که ممکن است جایگزین کنید

اعمال این نکته فوق العاده آسان است. تنها چیزی که نیاز دارید این است که به جای یک رول سفید یا نان خاکستری معمولی، گزینه های ناگهانی تری بخرید. برای اینکه در فروشگاه گیج نشوید، روی مقدار فیبر بر حسب درصد یا بر حسب گرم تمرکز کنید. هرچه بزرگتر بهتر. اگر می دانید یا فقط عاشق پختن هستید، نان خمیر ترش خانگی را با اضافه کردن حداکثر تعداد دانه و آرد غلات کامل بپزید. دستور تهیه خمیر ترش - .

به راحتی می توان گفت: «قهوه ننوشی». انجام این کار بسیار دشوارتر است. به خصوص اگر در روز فنجان های زیادی از این نوشیدنی می نوشید. این حق شماست که در طول روز مکث کنید. بنابراین ابتدا سعی کنید نیمی از آن را با چای گیاهی یا سبز با کیفیت خوب (برگ شل) جایگزین کنید. چای گیاهی در کیسه های معمولی نیز خوب است. و زمانی که به آن عادت کردید، دوز قهوه را 2 برابر کاهش دهید. و غیره. شما سکته می کنید - هیچ اثری از قهوه وجود نخواهد داشت. تمام شد، شما فقط می توانید ناگهان آن را رد کنید. اما در آن زمان هیچ نوآوری دیگری در رژیم غذایی نداشتم. پس زیاده روی نکنید.

نکته 3: صبح خود را با یک لیوان آب گرم با آب لیمو شروع کنید

این کار هضم را شروع می کند و بدن را قلیایی می کند (به اندازه کافی عجیب به نظر می رسد، اما لیمو ترش قلیایی می شود!). علاوه بر این، لیمو سرشار از ویتامین C است و به خوبی نشاط می بخشد. آب 1/2 لیمو را به 150 میلی لیتر آب اضافه می کنم. اگر نوشیدنی خیلی ترش شد، می توانید با آب بیشتری شروع کنید. مهم:آب باید حداقل دمای اتاق یا گرمتر باشد. آب سرد ممکن است معده خواب آلود را دوست نداشته باشد.

بسیاری از مردم تمام زندگی خود را از آنها دوری می کنند، از ترس بهتر شدن. این یک اشتباه بزرگ است! شکر را به جای آجیل و روغن های گیاهی سالم محدود کنید. بدون چربی، زیبایی و سلامتی وجود ندارد، چه چیزی می تواند آسان تر از یک میان وعده یک مشت آجیل باشد؟

نکته 5: نمک «اضافی» را با نمک دریا یا نمک معمولی و درشت بدون مواد نگهدارنده جایگزین کنید.

نظرات اضافی است. نمک با افزودن E-535/536 برای سلامتی مضر است. این افزودنی از تبدیل شدن نمک به توده جلوگیری می کند. اجازه نمی دهد نمک به درستی در بدن ما حل شود. بنابراین، حس کمی از چنین نمکی وجود دارد، اما ضرر کافی دارد. این نمک زیاد است که منجر به ادم می شود. نمک طبیعی به آرامی در محیط آبی حل می شود و از بدن خارج می شود.

نکته 6: به تدریج ماهی و مرغ را جایگزین گوشت کنید

نکته اصلی در این توصیه کلمه "به تدریج" است. اگر عادت دارید هر روز گل گاوزبان را روی گوشت بخورید، سپس یک خرده، پس به سختی می توانید به شدت به ماهی تغییر دهید. این فقط ابتدایی است زیرا شما هنوز عادتی ندارید. بنابراین باید توسعه یابد. برای شروع، 2 روز ماهی در هفته را وارد کنید. در حالت ایده‌آل، ۱ گیاه‌خوار دیگر. برای خوردن چنین غذایی، از آن استفاده کنید .

نکته 7: به جای شیرینی، گل ختمی، مارمالاد و غیره. شکلات تلخ و/یا میوه خشک بخورید

بله، میل به ترک کامل شکر بسیار زیاد است. بنابراین او به سمت سوء استفاده ها کشیده می شود. اما بس کن در غیر این صورت زیاد دوام نمی آورید. بنابراین، ابتدا آن را جایگزین کنید و تنها پس از آن شروع به کاهش مقدار آن کنید.

نکته 8: با کاهش مقدار غلات و غذاهای نشاسته ای (سیب زمینی، ذرت) به آرامی مقدار سبزیجات را در وعده های غذایی خود افزایش دهید.

دقیقاً "در حیله گری". چرا؟ تغییر به سبزیجات برای یک سیستم گوارشی غیرمعمول هنوز یک چالش است. مردم دچار نفخ، گاز و حتی درد می شوند. واقعیت این است که وقتی یک فرد برای مدت طولانی با غذای فرآوری شده زندگی می کند، میکرو فلور او به شدت تغییر می کند. برای هضم سبزیجات به مقدار زیادی نیاز دارید. و آنها نیز به نوبه خود فیبر را از سبزیجات می خورند. اینجا چنین دور باطلی است. بنابراین، اگر برای مدت طولانی از غذاهای سبزیجات اجتناب کرده اید، بیفیدوباکتری ها می میرند. بنابراین سبزیجات نیز باید کم کم معرفی شوند. و نوشیدن یک دوره پروبیوتیک (شب، قبل از خواب) خوب است. بنابراین به بازیابی میکرو فلورا و بهبود هضم کمک خواهید کرد.

نکته 9: برنج سفید را با غلات قهوه ای، قهوه ای یا سایر غلات پر فیبر (گندم سیاه، کینوا، بلغور گندم کامل و جو ...) جایگزین کنید.

معنی - ما مقدار فیبر را افزایش می دهیم. به علاوه، غلات فرآوری نشده بسیار سالم تر از غلات تصفیه شده هستند. در پوست است که ویتامین ها و مواد معدنی می نشینند. این توصیه خوب است زیرا در عمل به راحتی قابل استفاده است. چه ربطی به شما دارد که چه نوع برنجی می خورید؟ تنها چیزی که باید به آن عادت کنید افزایش زمان پخت غلات سالم است. به عنوان مثال: اگر برنج سفید 8-10 دقیقه پخته شود، برنج قهوه ای - 25 - 40! پس برای خود یک قانون بگذارید که ابتدا برنج را بپزید و بعد غذای جانبی را بپزید.

نکته 10: مصرف الکل خود را به حداقل برسانید

مانند توصیه های قهوه است. نقاط قوتی وجود دارد - کاملاً تسلیم شوید و در موقعیت های خاص کمی به خود اجازه دهید. بدون قدرت - مقدار را به 2 بار، سپس 2 بار دیگر و غیره محدود کنید. من شخصاً شراب خوب (!) را دوست دارم. و اگر شوهرم در هنگام شام بطری را باز کند، برای من سخت است که یک لیوان را رد کنم. بنابراین، ما با او توافق داریم: در روزهای هفته - نه یک قطره الکل. گاهی اوقات او سعی می کند ممنوعیت را بشکند، اما من مقاومت می کنم. در برخی از دوره ها، من الکل را به طور کلی ترک می کنم - هم در تعطیلات آخر هفته و هم در تعطیلات. من انفجار انرژی که در این دوره ها احساس می شود را دوست دارم. و این بیشتر از میل به یک لیوان شراب بسیار خوب است. شاید مانند شیر، به زودی به من برسد و من بیش از چندین بار در سال شراب ننوشم؟

شاید فعلاً همین باشد.

البته ترفندهای بسیار بیشتری وجود دارد! و حتما در یکی از پست های بعدی با شما به اشتراک خواهم گذاشت.

سلامتی برای شما!

عزیزان! با تشکر برای خواندن. من اطلاعات ارزشمندی را به صورت رایگان با شما به اشتراک می گذارم و اگر این مقاله را در شبکه های اجتماعی خود به اشتراک بگذارید یا نظر بدهید بسیار سپاسگزار خواهم بود.

P.S.اگر به مشاوره فردی نیاز دارید - با ما تماس بگیرید! جزئیات - .