متخصصان منظر در مورد آن آگاه هستند کاشت خرما چمنزار . با این حال، همه نه و همیشه به آن پایبند نیستند زمان بندی بهینهکاشت اما بیهوده، زیرا موفقیت در این موضوع به دو عامل اصلی بستگی دارد: رطوبت و گرما.

ما چمن را بکاروقتی برف ها آب می شوند، خاک به پای شما نمی چسبد، از بهار تا 15 اکتبر. نتایج متفاوت است، همانطور که تاریخ کاشت نیز متفاوت است. بهترین دوره بهار - آوریل است. بسیاری زمان قبل از 15 می را مساعد می دانند. برای تشکیل یک توده چمن باکیفیت، می توان چمن را دوباره بذرپاشی کرد، چند بار چمن زنی کرد، کودهای فسفر پتاسیم، علف کش ها و حتی از تپه ها ترمیم کرد. بنابراین، می توانید از ماه آوریل بکارید.

بهترین ماه تابستان برای کاشت چمنمن فکر می کنم ژوئن است، زیرا شرایط بهینه دما و رطوبت برای گیاهان جوان وجود دارد. اما کاشت جولای خطرناک است. در صورت عدم آبیاری در محل، سعی می کنم در این ماه علف های چمنی نکارم. چنین کاشتی قطعاً موفقیت آمیز نخواهد بود. در این زمان هوا در حیاط گرم است و به ندرت باران می بارد. چمن، حتی اگر بالا بیاید، بی کیفیت خواهد بود. مهم است که آبیاری را به خاطر بسپارید زمان تابستانبلافاصله پس از کاشت بذر ضروری است. برای انجام این کار، آنها روزانه 6-10 لیتر در متر مربع مصرف می کنند و باید تا زمانی که شاخه های دوستانه ظاهر شوند آبیاری شوند.

آیا باید در ماه اوت چمن بکارید؟ شاید آخر ماه اما بهتر است تا سپتامبر صبر کنید. در سپتامبر می توانید "درخشید". اگر از نظر آب و هوا خوش شانس باشید، چمن به سرعت رشد می کند و شما زمان خواهید داشت تا یک بار دیگر آن را درو کنید. البته، چمن بلافاصله شبیه C plus می شود. اما سال آینده شما یک فرش سبز شگفت انگیز خواهید داشت!

چیزی برای صبر کردن در ماه اکتبر وجود ندارد، شما باید به سرعت کاشت کنید، قبل از 15. علف ها زمان جوانه زدن دارند، اما نهال ها معمولاً بسیار نادر هستند. اگر دمای بالای صفر تا نوامبر ادامه داشته باشد، چمنزار خوب خواهد شد، اما فقط برای سال آینده.

بعدش چی شد؟ بعداً تا دسامبر نمی توانید بکارید.. غیر معمول به نظر می رسد، اما زمان کاشت را به دقت تعیین کنید سال های گذشتهغیر ممکن است، زیرا روزهای گرم گاهی تقریبا تا سال نو طول می کشد. همین چند تا کافیه روزهای آفتابیبه طوری که علف شروع به جوانه زدن می کند. و سپس یخبندان نهال ها را از بین می برد. اما شما می توانید ریسک کنید.

در اینجا شرایط اصلی وجود دارد: - کاشت در هنگام شروع هوای سرد (زیر 3 درجه سانتیگراد). - زمین باید سست باشد. - میزان مصرف بذر را 1.5 برابر (1.2-1.5 کیلوگرم در 30 متر مربع) افزایش دهید. - دانه ها (حداقل 90٪) باید در خاک جاسازی شوند. - پس از کاشت بذر، خاک باید فشرده شود، زیرا در بهار به دلیل رطوبت این امکان وجود نخواهد داشت.

به علاوه کاشت زمستانه- ظاهر نهال های چمن در ماه آوریل، زمانی که کاشت هنوز غیرممکن است - خاک خیلی مرطوب است. معلوم می شود که ما حداقل یک ماه و نیم از زمان جلوتر هستیم.

برای این واقعیت آماده باشید که چنین چمنی در بهار و تابستان زمان زیادی از شما می گیرد: به شما نیاز خواهید داشت کمک اضافیکودها، تنظیم‌کننده‌های رشد، حذف علف‌های هرز بیش از حد در حال رشد با وجین دستی (من استفاده از علف‌کش‌ها را ناامن می‌دانم در حالی که چمن‌ها بسیار "جوان" هستند). فقط تا پاییز سال آیندهپایه چمن با کیفیت بالا دریافت خواهید کرد. و با این حال، اگر ابزار و زمان به شما اجازه می دهد که ریسک کنید، پس چرا نه؟

من یک روز خیلی بد داشتم تجربه کاشت زمستانه چمن. به نظر می رسد که من سوختم و دیگر چنین آزمایش هایی را انجام نخواهم داد. اما اگر از من بپرسند که آیا در آذرماه دوباره چمن می کارم، پاسخ مثبت می دهم. سعی می‌کنم اشتباهاتی را که قبلاً مرتکب شده‌ام حذف کنم، با تجزیه و تحلیل خاک شروع کنم، میزان کاشت بذر را افزایش دهم و سپس قطعاً انجام دهم. تغذیه بهارهکودهای نیتروژنی شانس داشتن یک چمن با کیفیت بالا با کاشت زمستانه هنوز عالی است.

بنابراین پایه چمن با کیفیت بالا را می توان در هر مکان و در هر شرایطی ایجاد کرد! لازمه این امر دانش و عمل است.

الکساندر وارنیتسا، طراح منظر

اگر به دلایلی نتوانستید امسال بذر بکارید، می توانید این کار را در فصل آینده انجام دهید. دانه ها از دو چیز می ترسند: رطوبت و جوندگان.

دانه ها را (می توانید مستقیماً در بسته بندی کنید) در مکانی خشک و خنک با جریان ثابت قرار دهید هوای تازه(به هیچ وجه در ظرف دربسته). با قرار گرفتن در چنین شرایطی، بذرها از سال پنجم (پنجم) ذخیره سازی، تنها 1-1.5 درصد جوانه زنی را در سال از دست می دهند.

بذر چمن چمن مطابق با الزامات DSTU 2240-93 است، از فروشنده درخواست گواهی کنید.

اصول ذخیره سازی بذر

تصورات غلط زیادی در مورد نگهداری بذر در بین باغبان های آماتور وجود دارد، یکی از این باورهای غلط این است که دانه ها را نمی توان در انبار نگهداری کرد. دمای منفی، در غیر این صورت جوانه زنی را از دست می دهند. برای از بین بردن این تصور غلط، گزیده هایی از کتاب B.N. Streltsov و دیگران را ذکر می کنم.

در طول ذخیره سازی، کیفیت دانه ها تحت تأثیر مجموعه ای از عوامل است محیط: رطوبت، دما، تبادل گاز، ترکیب فضای ذخیره سازی یا بسته بندی، ماهیت پوشش دانه، درجه بلوغ، میکرو فلور.
عوامل اصلی محدود کننده مدت زمان نگهداری بذرهای زنده در درجه اول دما و رطوبت هستند. به طور معمول، درجه حرارت پایین تر و محتوای کمتررطوبت در انبار، دانه های بلندترزنده بماند. برخی از محققان بر این باورند که با کاهش 1 درصدی رطوبت یا کاهش 5 درجه سانتی گرادی دما، ماندگاری دو برابر می شود.

اکثر دانه ها به شرطی که مرطوب نباشند، در دمای منفی 20 درجه سانتی گراد به خوبی نگهداری می شوند. نگهداری طولانی مدت در دماهای پایین و حتی منفی برای حفظ صندوق ژنتیکی گل بسیار مهم است. گیاهان زینتی. بهینه است که بذرها را در دمای منفی 18 درجه سانتیگراد و کمتر در ظروف در بسته با رطوبت بیش از 1 ± 5٪ نگهداری کنید.

اثر رطوبت بر زنده ماندن بذر ارتباط تنگاتنگی با دمای نگهداری دارد. هر چه درجه حرارت در رطوبت معین بالاتر باشد، بذرها سریعتر زنده ماندن خود را از دست می دهند. اگر میزان رطوبت دانه ها خیلی زیاد نباشد، نگهداری آنها در سردخانه (درجه حرارت 5-10 درجه سانتیگراد) باعث افزایش طول عمر در مقایسه با نگهداری در دمای اتاق می شود. با این حال، اگر رطوبت در انبار خیلی زیاد باشد، بذرها در دمای 5 درجه سانتیگراد سریعتر از اتاق خشک با دمای 25 درجه سانتیگراد فاسد می شوند.

دمای منفی برای نگهداری بذر بسیاری از انواع گیاهان زینتی نسبت به موارد مثبت مطلوب تر است و برخی از دانه ها می توانند خنک شدن عمیق تا دمای نیتروژن مایع (196- درجه سانتیگراد) را بدون از دست دادن جوانه زنی تحمل کنند. در سال های اخیر مشخص شده است که دمای بسیار پایین مربوط به دمای مایع سازی نیتروژن (196- درجه سانتیگراد) و هوا (253- درجه سانتیگراد) به ذخیره سازی عملا نامحدود صندوق بذر تعدادی از گیاهان کمک می کند. . در چنین دماهای پایینی، فعالیت بیوشیمیایی متوقف می شود و دانه ها در حالت آنابیوز عمیق غوطه ور می شوند.
شدت تنفس و تبادل گاز بذرها در طول نگهداری و در نتیجه دوام نگهداری آنها به دما و رطوبت محیط بستگی دارد.

در سال 1993، مؤسسات پیشرو UAAS استاندارد ملی DSTU 2240-93 "محصولات زراعی روستایی، انواع و دانه های توت. هوش فنی" را توسعه دادند.

31.03.2017

وب سایت ما www.site

هنگام خرید بذر به تاریخ انقضا آن توجه کنید. بازبینی دانه ها قطعه کار خود، با مقایسه آنها با محدودیت های ماندگاری ارائه شده در زیر مشخص کنید که آیا آنها برای کاشت مناسب هستند یا خیر.

●10-12 سال - خرفه;
●6-8 سال - هندوانه، خربزه، کلم پیچ، خیار، کدو، کدو تنبل؛
●5-7 سال - اندیو، اسکارول، ذرت شیرین؛
●5-6 سال - نخود سبزی، شاهی، لوبیا؛
●4-5 سال - کلم سفید، کلم بروکسل، چینی، گل کلم و سرمه، تربچه، شلغم، چغندر قرمز، مارچوبه، گوجه فرنگی، فیسالیس.
●3-5 سال - بادمجان، بامیه، زوفا، کلم بروکلی، کلم قرمز، کلم پکن و ساوی،
●3-4 سال - ریحان، خردل سالاد، پونه کوهی، کرفس، گشنیز، پیاز و تره فرنگی، لواشک، شاتوت، هویج، گل گاوزبان، فلفل، کاهو، کاسنی، اسفناج.
●2-3 سال - انیسون، کاتران، گربه گربه، پیاز، مرزنجوش، بادرنجبویه، نعناع، ​​جعفری، ریواس، زیره، شوید، رازیانه، ترشک، ترخون.
●1-2 سال - ازگیل، کرفس، اسکورسیریا، مرزه.

باید در نظر داشت که با افزایش مدت نگهداری بذرها، سرعت جوانه زنی آنها کاهش می یابد، قدرت رشد کمی تغییر می کند و تعداد گل های ماده در تعدادی از محصولات افزایش می یابد.

دانه های تاریخ مصرف گذشته

به هر حال، حتی اگر تاریخ مصرف دانه ها تمام شده است، برای دور ریختن آنها عجله نکنید. به عنوان مثال، تخمه کدو تنبل (کدو سبز، کدو حلوایی، خیار) به مدت 6-8 سال زنده ماندن خود را از دست نمی دهد. و حتی پس از انقضای مدت ماندگاری نشان داده شده روی برچسب، آنها می توانند به طور معمول جوانه بزنند.

بذرهای گوجه فرنگی کمی کمتر قابل دوام هستند - 5-6 سال، اما تقریباً هر ساکن تابستانی این فرصت را داشت که جوانه زنی بالای بذرهای گوجه فرنگی قدیمی را تأیید کند. حاشیه ایمنی برای بذر فلفل، بادمجان، چغندر و کلم 3-5 سال است.

خوب، بذر پیاز، شوید، هویج، ازگیل و جعفری زودتر از بقیه خواص کاشت خود را از دست می دهند. که در شرایط مساعدبذرها می توانند زنده ماندن خود را برای مدت طولانی تری حفظ کنند، اما در شرایط نامساعد قبل از مهلت مقرر آن را از دست می دهند.

در مورد جوانه زدن بذرهای بسته بندی شده در کیسه های فویل عملاً هیچ شکی وجود ندارد. البته مگر اینکه بسته ها باز شوند. بذرهای کهنه حتما باید از قبل بررسی شوند تا در صورت نامناسب بودن زمان برای خرید دانه های تازه باقی بماند.

ابتدا فقط دانه ها را بررسی کنید. اگر آنها زیبا، بدون ایرادات آشکار به نظر می رسند و در لمس خنک و کمی مرطوب به نظر می رسند، امید است که بذرها ظرفیت جوانه زنی خود را حفظ کرده باشند. دانه هایی که چروکیده، ظاهر خاکستری، خشک و گرم در لمس هستند، نمی توانند زنده شوند.

یک استثنا، دانه های نخود قندی است: چروک شدن آنها نباید شما را بترساند. جوانه زنی بذرهای شوید، هویج، کرفس، جعفری، ازگیل، زیره و مرزنجوش را می توان با بوی آنها مشخص کرد: دانه های قدیمی عطر ذاتی خود را از دست می دهند و در نتیجه جوانه می زنند.

جوانه زنی بذر، زمان جوانه زنی و رسیدن محصولات سبزیجات

اغلب باغبانان چنین سؤالاتی را می پرسند.
-چگونه جوانه زنی بذر را بررسی کنیم؟
-چند روز دیگر برمی خیزند؟
-زمان جوانه زنی چقدر است؟
-چه زمانی بکاریم و چه زمانی باید جوانه بزنیم؟
-چند روز طول می کشد تا بذر یک سبزی خاص جوانه بزند؟

اولین شاخه ها چه زمانی از زمین بیرون می آیند؟
-چند روز بعد از جوانه زدن باید منتظر برداشت محصول باشم؟
-چه زمانی می توانید برداشت کنید؟

دانستن زمان جوانه زنی یک محصول سبزی خاص برای محاسبه تاریخ کاشت سبزیجات برای نهال بسیار مهم است.
به یاد داشته باشید که تمام بذرها دارای تاریخ انقضا هستند و پس از آن می توان به جوانه زنی شک کرد. به عنوان مثال، ماندگاری دانه کرفس، پیاز، شیپور، تره، ترشک، ریواس 2-3 سال، شوید، جعفری، گوجه فرنگی، بادمجان، فلفل، هویج 3-4 سال، نخود فرنگی، لوبیا، کلم، تربچه، شلغم، خردل سالاد- 4-6 سال، هندوانه، خربزه، کدو تنبل، خیار، کدو سبز، کدو حلوایی - از 6 تا 8 سال.

بذر چغندر را می توان برای 10 یا حتی 20 سال نگهداری کرد. و لوبیا تا 700 سال زنده ماندن خود را از دست نمی دهد (حتی تصور کردن این دوره ها را نمی توان کاملاً ثابت در نظر گرفت).

اگر شرایط خاصی رعایت شود (رطوبت مورد نیاز، دما، سفتی)، می توان بذر بسیاری از محصولات را برای مدت طولانی تری ذخیره کرد. مدت زمان طولانی. و در شرایط نگهداری نامناسب، سرعت جوانه زنی آنها می تواند به شدت کاهش یابد.

این به شما امکان می دهد گل های با کیفیت را از گل های بی ثمر جدا کنید. برای از بین بردن گلهای بی ثمر مرسوم است که نمک را در آب رقیق کرده و دانه ها را در آن ریخته و مدتی (از نیم ساعت تا 2 ساعت) بگذارید.

آنهایی که شناور می شوند باید دور ریخته شوند، سرعت جوانه زنی 100٪ وجود ندارد، اما می توانید از قبل بفهمید که چه درصدی جوانه می زنند. ما باید شرایط مساعدی را برای رشد آنها ایجاد کنیم. دانه های هر محصولی را می گیریم و بین دو لایه گاز قرار می دهیم.

برای بررسی جوانه زنی نیازی به هزینه زیادی ندارید. 8-10 عدد کافی است. دانه های آغشته به گاز را با فیلم یا نعلبکی روی آن بپوشانید و در جایی که گرم است قرار دهید.

ماندگاری بذر سبزیجات

به طور دوره ای، حداقل یک بار در روز، برای جلوگیری از ظاهر شدن کپک، تهویه کنید، بررسی کنید که آیا بذرهایی که ریشه دارند یا جوانه زده اند، جوانه زده می شوند. هر محصول دوره زمانی خاص خود را دارد که پس از آن جوانه می زند.

برای مثال، اگر تربچه بعد از 7 روز و کدو سبز بعد از 10 روز جوانه زدند، حتی سعی نکنید چنین بذرهایی را بکارید. اگر آنها در خانه جوانه نزنند، قطعاً در باغچه جوانه نخواهند زد.

همچنین اتفاق می افتد که چک نشان داد جوانه زنی خوب، آنها را در یک کاسه برای نهال کاشتید، اما آنها جوانه نمی زنند. یک راه بسیار ساده برای تهیه دانه ها وجود دارد - "اجبار کردن" نهال ها برای بیرون آمدن سریعتر از زمین.

درست است، برای ظروف کوچک مناسب تر است. کاسه خود را با دانه های کاشته شده در یک کیسه پلاستیکی قرار دهید و در آن تنفس کنید. سپس به سرعت کیسه را ببندید و در همان محل قرار دهید.
دی اکسید کربنی که بازدم می کنید و غلظت آن در داخل کیسه تأثیر مفیدی بر روی نهال ها خواهد داشت. به زودی اولین شاخه ها را خواهید دید می توانید با گرم کردن آن جوانه زنی را افزایش دهید. برای انجام این کار، دانه ها را در قمقمه با آب با دمای 40-50 درجه سانتیگراد قرار دهید.

آنها را حداقل 6 ساعت در آنجا نگه دارید.
این روش برای بذر گوجه فرنگی منع مصرف دارد!
بهتر است آنها را تحت یک روش سخت شدن قرار دهید. دانه های کالیبره شده در آب نمک را بشویید. توصیه می شود آنها را با محلول منگنز یا محلول نقره کلوئیدی ضد عفونی کنید.

بعد از همه اینها، کاسه را با دانه ها در یک کیسه پلاستیکی قرار دهید و به مدت 10-12 ساعت در یخچال که سبزیجات را در آن نگهداری می کنید، قرار دهید. این روش را هر روز به مدت یک هفته تکرار کنید.

یعنی به مدت 12 ساعت دانه ها در آن نگهداری می شوند دمای اتاقو 12 ساعت باقیمانده - در یخچال بذرهای محصولاتی مانند هویج، کرفس، جعفری زمان زیادی برای جوانه زدن دارند، زیرا اسانس هایی که در پوسته آنها وجود دارد مانع از جریان یافتن آب به جنین می شود. بنابراین، بذر این گیاهان باید قبل از کاشت درمان شوند. دانه های این محصولات را روی یک گاز (یک گاز - یک سبزی) قرار دهید، آن را در یک نعلبکی قرار دهید و یک لایه نازک ودکا (40 درجه) بریزید.

آنها را به مدت 15 دقیقه در آنجا بگذارید. در این مدت بیشتر روغن ضروریحل خواهد شد. سپس گاز را با دانه ها بشویید آب خنکبه طور مکرر

خشک کنید تا زمانی که جاری شود. همه. می توانید بکارید. به لطف این روش پردازش، بذرها خیلی سریعتر جوانه می زنند.

01.08.2018

به هر حال، شما می توانید بذر را در فروشگاه اینترنتی ما www.site سفارش دهید.

هنگام خرید بذر به تاریخ انقضا آن توجه کنید. هنگام بررسی بذرهای خود، با مقایسه آنها با محدودیت‌های ماندگاری ارائه شده در زیر، تعیین کنید که آیا برای کاشت مناسب هستند یا خیر.

●10-12 سال - خرفه;
●6-8 سال - هندوانه، خربزه، کلم پیچ، خیار، کدو، کدو تنبل؛
●5-7 سال - اندیو، اسکارول، ذرت شیرین؛
●5-6 سال - نخود سبزی، شاهی، لوبیا؛
●4-5 سال - کلم سفید، کلم بروکسل، چینی، گل کلم و سرمه، تربچه، شلغم، چغندر قرمز، مارچوبه، گوجه فرنگی، فیسالیس.
●3-5 سال - بادمجان، بامیه، زوفا، کلم بروکلی، کلم قرمز، کلم پکن و ساوی،
●3-4 سال - ریحان، خردل سالاد، پونه کوهی، کرفس، گشنیز، پیاز و تره فرنگی، لواشک، شاتوت، هویج، گل گاوزبان، فلفل، کاهو، کاسنی، اسفناج.
●2-3 سال - انیسون، کاتران، گربه گربه، پیاز، مرزنجوش، بادرنجبویه، نعناع، ​​جعفری، ریواس، زیره، شوید، رازیانه، ترشک، ترخون.
●1-2 سال - ازگیل، کرفس، اسکورسیریا، مرزه.

باید در نظر داشت که با افزایش مدت نگهداری بذرها، سرعت جوانه زنی آنها کاهش می یابد، قدرت رشد کمی تغییر می کند و تعداد گل های ماده در تعدادی از محصولات افزایش می یابد.

✔ دانه های تاریخ مصرف گذشته

به هر حال، حتی اگر تاریخ مصرف دانه ها تمام شده است، برای دور ریختن آنها عجله نکنید. به عنوان مثال، تخمه کدو تنبل (کدو سبز، کدو حلوایی، خیار) به مدت 6-8 سال زنده ماندن خود را از دست نمی دهد. و حتی پس از انقضای مدت ماندگاری نشان داده شده روی برچسب، آنها می توانند به طور معمول جوانه بزنند.

بذرهای گوجه فرنگی کمی کمتر قابل دوام هستند - 5-6 سال، اما تقریباً هر ساکن تابستانی این فرصت را داشت که جوانه زنی بالای بذرهای گوجه فرنگی قدیمی را تأیید کند. حاشیه ایمنی برای بذر فلفل، بادمجان، چغندر و کلم 3-5 سال است.

خوب، بذر پیاز، شوید، هویج، ازگیل و جعفری زودتر از بقیه خواص کاشت خود را از دست می دهند. در شرایط مساعد، بذرها می توانند ظرفیت جوانه زنی خود را برای مدت طولانی تری حفظ کنند، اما در شرایط نامساعد آن را قبل از موعد مقرر از دست می دهند.

در مورد جوانه زدن بذرهای بسته بندی شده در کیسه های فویل عملاً هیچ شکی وجود ندارد. البته مگر اینکه بسته ها باز شوند. بذرهای کهنه حتما باید از قبل بررسی شوند تا در صورت نامناسب بودن زمان برای خرید دانه های تازه باقی بماند.

ابتدا فقط دانه ها را بررسی کنید. اگر آنها زیبا، بدون ایرادات آشکار به نظر می رسند و در لمس خنک و کمی مرطوب به نظر می رسند، امید است که بذرها ظرفیت جوانه زنی خود را حفظ کرده باشند. دانه هایی که چروکیده، ظاهر خاکستری، خشک و گرم در لمس هستند، نمی توانند زنده شوند.

یک استثنا، دانه های نخود قندی است: چروک شدن آنها نباید شما را بترساند. جوانه زنی بذرهای شوید، هویج، کرفس، جعفری، ازگیل، زیره و مرزنجوش را می توان با بوی آنها مشخص کرد: دانه های قدیمی عطر ذاتی خود را از دست می دهند و در نتیجه جوانه می زنند.

جوانه زنی بذر، زمان جوانه زنی و رسیدن محصولات نباتی

اغلب باغبانان چنین سؤالاتی را می پرسند.
➤چگونه جوانه زنی بذر را بررسی کنیم؟
➤چند روز دیگر جوانه خواهند زد؟
➤زمان جوانه زنی چقدر است؟
➤چه زمانی بکاریم و چه زمانی باید منتظر شاخه ها باشیم؟
➤چند روز طول می کشد تا بذر یک سبزی خاص جوانه بزند؟ ➤اولین شاخه ها چه زمانی از زمین بیرون می آیند؟
➤چند روز بعد از جوانه زدن باید منتظر برداشت محصول باشم؟
➤چه زمانی می توانید برداشت کنید؟

دانستن زمان جوانه زنی یک محصول سبزی خاص برای محاسبه تاریخ کاشت سبزیجات برای نهال بسیار مهم است.
به یاد داشته باشید که تمام بذرها دارای تاریخ انقضا هستند و پس از آن می توان به جوانه زنی شک کرد. به عنوان مثال، ماندگاری دانه کرفس، پیاز، شیپور، تره، ترشک، ریواس 2-3 سال، شوید، جعفری، گوجه فرنگی، بادمجان، فلفل، هویج 3-4 سال، نخود فرنگی، لوبیا، کلم، تربچه، شلغم، خردل سالاد - 4-6 سال، هندوانه، خربزه، کدو تنبل، خیار، کدو سبز، کدو حلوایی - از 6 تا 8 سال.

بذر چغندر را می توان برای 10 یا حتی 20 سال نگهداری کرد. و لوبیا تا 700 سال زنده ماندن خود را از دست نمی دهد (حتی تصور کردن این دوره ها را نمی توان کاملاً ثابت در نظر گرفت).

اگر شرایط خاصی رعایت شود (رطوبت مورد نیاز، دما، سفتی)، می توان بذر بسیاری از محصولات را برای مدت طولانی تری ذخیره کرد. و در شرایط نگهداری نامناسب، سرعت جوانه زنی آنها می تواند به شدت کاهش یابد.

این به شما امکان می دهد گل های با کیفیت را از گل های بی ثمر جدا کنید. برای از بین بردن گلهای بی ثمر مرسوم است که نمک را در آب رقیق کرده و دانه ها را در آن ریخته و مدتی (از نیم ساعت تا 2 ساعت) بگذارید.

آنهایی که شناور می شوند باید دور ریخته شوند، سرعت جوانه زنی 100٪ وجود ندارد، اما می توانید از قبل بفهمید که چه درصدی جوانه می زنند. ما باید شرایط مساعدی را برای رشد آنها ایجاد کنیم. دانه های هر محصولی را می گیریم و بین دو لایه گاز قرار می دهیم.

برای بررسی جوانه زنی نیازی به هزینه زیادی ندارید. 8-10 عدد کافی است. دانه های آغشته به گاز را با فیلم یا نعلبکی روی آن بپوشانید و در جایی که گرم است قرار دهید.

✔ماندگاری دانه های سبزیجات

به طور دوره ای، حداقل یک بار در روز، برای جلوگیری از ظاهر شدن کپک، تهویه کنید، بررسی کنید که آیا بذرهایی که ریشه دارند یا جوانه زده اند، جوانه زده می شوند. هر محصول دوره زمانی خاص خود را دارد که پس از آن جوانه می زند.

برای مثال، اگر تربچه بعد از 7 روز و کدو سبز بعد از 10 روز جوانه زدند، حتی سعی نکنید چنین بذرهایی را بکارید. اگر آنها در خانه جوانه نزنند، قطعاً در باغچه جوانه نخواهند زد.

همچنین اتفاق می افتد که آزمایش جوانه زنی خوبی را نشان داد، اما آنها را در یک کاسه برای نهال کاشتید، اما آنها فقط جوانه نمی زنند. یک راه بسیار ساده برای تهیه دانه ها وجود دارد - "اجبار کردن" نهال ها برای بیرون آمدن سریعتر از زمین.

درست است، برای ظروف کوچک مناسب تر است. کاسه خود را با دانه های کاشته شده در یک کیسه پلاستیکی قرار دهید و در آن تنفس کنید. سپس به سرعت کیسه را ببندید و در همان محل قرار دهید.
دی اکسید کربنی که بازدم می کنید و غلظت آن در داخل کیسه تأثیر مفیدی بر روی نهال ها خواهد داشت. به زودی اولین شاخه ها را خواهید دید می توانید با گرم کردن آن جوانه زنی را افزایش دهید. برای انجام این کار، دانه ها را در قمقمه با آب با دمای 40-50 درجه سانتیگراد قرار دهید.

☀ آنها را حداقل 6 ساعت در آنجا نگه دارید.
این روش برای بذر گوجه فرنگی منع مصرف دارد!
بهتر است آنها را تحت یک روش سخت شدن قرار دهید. دانه های کالیبره شده در آب نمک را بشویید. توصیه می شود آنها را با محلول منگنز یا محلول نقره کلوئیدی ضد عفونی کنید.

بعد از همه اینها، کاسه را با دانه ها در یک کیسه پلاستیکی قرار دهید و به مدت 10-12 ساعت در یخچال که سبزیجات را در آن نگهداری می کنید، قرار دهید. این روش را هر روز به مدت یک هفته تکرار کنید.

یعنی بذرها به مدت 12 ساعت در دمای اتاق هستند و 12 ساعت باقیمانده در یخچال هستند بذرهای محصولاتی مانند هویج، کرفس، جعفری زمان زیادی برای جوانه زدن دارند، زیرا اسانس هایی که در آنها وجود دارد. پوسته از جریان آب به جنین جلوگیری می کند. بنابراین، بذر این گیاهان باید قبل از کاشت درمان شود. دانه های این محصولات را روی یک گاز (یک گاز - یک سبزی) قرار دهید، آن را در یک نعلبکی قرار دهید و یک لایه نازک ودکا (40 درجه) بریزید.

آنها را به مدت 15 دقیقه در آنجا بگذارید. در این مدت بیشتر اسانس ها حل می شوند. سپس گاز را با دانه ها در آب خنک چندین بار بشویید.

خشک کنید تا زمانی که جاری شود. همه. می توانید بکارید. به لطف این روش پردازش، بذرها خیلی سریعتر جوانه می زنند.

فصل تابستان به پایان رسیده است، اما باغبانان احتمالا هنوز بذرهایی دارند - که با ماندگاری طولانی خریداری شده و در زمین خود رشد می کنند - که باید در بهار کاشته شوند. آیا می توان بذرها را در یک اتاق گرم نشده برای زمستان گذاشت؟ آیا امکان نگهداری بذر در آپارتمان شهری وجود دارد؟ بیایید دریابیم که چگونه بذرها را در زمستان به درستی ذخیره کنیم.

مهم است که بذرها را در شرایطی نگه دارید که از حفظ کیفیت کاشت بالا اطمینان حاصل شود.

وقتی بذر رسید، آب آزاد می کند و خشک می شود. از آنجایی که فرآیندهای زندگی فقط می توانند در محیط آبی، سپس با رسیدن و خشک شدن دانه، محو می شوند. دانه های بالغ حاوی جنین خفته و ذخیره هستند مواد مغذیبه شکل جامد آنها بسیار خشک هستند (رطوبت 12-20٪). پوشش دانه سخت شده آنها را مانند یک پوسته محافظ احاطه کرده است.

حفظ خشکی بذرها در زمان نگهداری شرط اصلی حفظ بقای آنهاست.

دانه ها را در چه دمایی باید نگهداری کرد؟

بدترین دشمن دانه های خفته هوای گرم و مرطوب است. در جاهایی که هوا گرم و مرطوب است، بذرها در عرض چند ماه و در صورت دسترسی آزاد به هوا در عرض چند هفته قابلیت حیات خود را از دست می دهند. همچنین برای آنها نامطلوب است تغییرات شدیددرجه حرارت. شرایط ایده آل برای نگهداری بیشتر بذرها دمای متوسط ​​(12 تا 15 درجه) بدون تغییرات قابل توجه و متوسط ​​است. رطوبت نسبیهوا (نه بیشتر از 50٪).

دانه ها را نباید در زمستان رها کرد اتاق های گرم نشدهبر زمین های باغ، بهتر است آنها را بدون رها کردن طولانی مدت در نم و سرد به شهر حمل کنید. برای دانه های مرطوب، انجماد کم عمق (از 0 تا 10- درجه) اغلب فاجعه آمیز است، به ویژه هنگامی که مکرر از 0 درجه عبور می کنید.

هنگامی که در انجماد عمیق (از 15- درجه و پایین تر)، دانه های گیاهی خشک زنده ماندن خود را به خوبی حفظ می کنند، اما نگهداری بذر در دمای زیر صفر هنوز نامطلوب است. آنها در حالت خواب عمیق قرار می گیرند و در شرایط جوانه زنی معمولی به صورت غیر جوانه زن رفتار می کنند. برای وارد کردن آنها به حالت فعال، تأثیرات محرک، مانند گرم کردن، مورد نیاز است.

پس بهترین مکان برای نگهداری دانه ها کجاست؟ شرایط زندگی، به طور خاص، در یک آپارتمان شهرستان؟ واضح است که به دلیل تغییرات زیاد در رطوبت، دانه ها را نمی توان در آشپزخانه نگهداری کرد. همچنین نباید آنها را در درب یخچال نگهداری کرد، زیرا هر بار که درب باز می شود، اجسام سرد روی آن در تماس هستند. هوای گرم، و رطوبت روی آنها متراکم می شود.

اکثر مکان مناسببرای نگهداری دانه ها - اتاق های نشیمن، اگرچه شرایط ایده آل در آنجا وجود ندارد. دما در اتاق های نشیمنچندین درجه بالاتر از حد مطلوب، و هنگامی که روشن است گرمایش مرکزیهوا در آنها خیلی خشک است (رطوبت نسبی در زمستان معمولاً حدود 25٪ است).

اما تغییرات دما در آنجا کوچک است و شدید نیست. در این شرایط، خشک شدن یک خطر است: اگر رطوبت بذر به زیر 10-12٪ کاهش یابد، این منجر به از بین رفتن سریع جوانه زنی می شود. و با این حال ما پیدا نمی کنیم بهترین مکانبرای نگهداری دانه ها از قفسه پایین کمد کتانی در اتاق نشیمن یا کشوی پایین میز.

با بسته بندی دانه ها در کیسه های پلاستیکی یا فویل، دسترسی هوا به دانه ها را محدود کرده و از خشک شدن آنها جلوگیری می کنیم.

اگر ترجیح می دهید دانه های خود را در یخچال نگهداری کنید، آنها را در قسمت پایینی نگهداری کنید. قبل از کاشت نهال، بذرهای ذخیره شده در سرما باید فعال شوند.

یا بذرها را از قبل (یک ماه قبل از کاشت) از یخچال خارج کرده و در دمای 30-25 درجه سانتیگراد نگهداری می کنند و برای جلوگیری از خشک شدن کیسه های بذر را در کیسه پلاستیکی قرار می دهند.

یا نیاز به گرم کردن کوتاه مدت دارید آب گرم- در دمای 50-52 درجه سانتی گراد به مدت 25 دقیقه که ضدعفونی حرارتی نیز می باشد.

طول عمر بذر محصولات مختلف متفاوت است. در شرایط عادی نگهداری، از 1 تا 2 تا 6 تا 8 سال متغیر است. در شرایط به خصوص مطلوب، بذرها می توانند بسیار طولانی تر از دوره های متوسط ​​نشان داده شده در جدول زنده بمانند.

مدت زمانی که بذرها زنده می مانند نه تنها به نوع محصول و شرایط نگهداری بستگی دارد، بلکه به آن نیز بستگی دارد شرایط آب و هواییفصلی که در آن بذرها دریافت شدند. دانه های رشد یافته در گرم، تابستان آفتابیبیشتر از آنهایی که در شرایط سرد و بارانی رشد می کنند نگهداری می شوند.

ماندگاری بذر سبزیجات

در مورد مقاله "چگونه بذرها را به درستی ذخیره کنیم: در کشور یا در یک آپارتمان شهری؟"

بیشتر در مورد موضوع "کجا دانه ها را ذخیره کنیم":

چگونه دانه ها را ذخیره می کنید؟ - اجتماعات کلبه، باغ و باغ سبزی. زمین های ویلا و ویلا: خرید، محوطه سازی، کاشت درخت و درختچه، نهال، تخت، سبزیجات، میوه، انواع توت ها...

چه کسی حجم زیادی را ذخیره می کند؟ ما مجموعه‌ای از کتاب‌های والدین و مادربزرگ‌هایمان داریم که هنوز همه چیز را در مجموعه‌ها جمع‌آوری کرده‌اند، به علاوه کتاب‌های جدید خریداری شده. و شیشه؟ کریستال یا مجموعه ای از فنجان ها که در زمان های قدیم خریداری شده اند و نسل های قدیمی اکنون در تمام عمر خود از آنها نگهداری می کنند ...

دانه ها را در ویلا فراموش کردم. ... انتخاب بخش برایم سخت است. کلبه، باغ و باغ سبزی. زمین های ویلا و ویلا: خرید، محوطه سازی، کاشت درخت و درختچه، نهال، تخت، سبزیجات...

چگونه سبزیجات را در آپارتمان نگهداری کنیم؟ اگر در ویلا خود رشد می کنید، آن را در انباری در ویلا ذخیره کنید (ما هرگز زیاد رشد نکردیم، اما سبزیجات باقیمانده اغلب تا سال نو زنده ماندند. نحوه نگهداری درست چیزها. می توانید با هر سازمان خیریه تماس بگیرید.

و بهترین مکان برای خرید بذر در مرکز نمایشگاه همه روسیه کجاست؟ من می‌خواهم بذر گوجه‌فرنگی بخرم، OBI آنچه را که نیاز دارم را ندارد. و سپس آنها می گویند ایستگاه انتخاب چلیابینسک را ستایش کردند ...

کلبه، باغ و باغ سبزی. زمین های داچا و ویلا: خرید، محوطه سازی، کاشت درختان و درختچه ها، نهال، تخت، سبزیجات، میوه ها، انواع توت ها، برداشت. من نهال های آماده خریدم یا همسایه ام آنها را در ویلا به من داد. من بذر فیسالیس کاشتم - عالی، همچنین شوید و کرسالات.

من آنها را در خانه بزرگ نگهداری می کنم جعبه های پلاستیکیبرای اسباب بازی های کودکان برعکس، خشک است، ما با یک رطوبت ساز زندگی می کنیم. آپارتمان قدیمی و مبلمان موجود در آن قدیمی است. این اولین بار بود که من خودم با این ... چگونه چیزها را به درستی ذخیره کنیم. باید نیمی از چیزی را که داری دور بریز...

آیا دانه ها می توانند یخ بزنند؟ ... انتخاب بخش برایم سخت است. کلبه، باغ و باغ سبزی. آیا دانه ها می توانند یخ بزنند؟ زمانی که اولین یخبندان وجود داشت مقداری از دانه ها را از ویلا برداشتیم: (نگرانم...

چگونه نعناع تازه را نگهداری کنیم؟ ... انتخاب بخش برایم سخت است. آشپزی. دستور العمل های آشپزی، کمک و مشاوره در زمینه آشپزی، منوی تعطیلات و پذیرایی از مهمان، انتخاب محصولات. دخترا چطوری درستش کنیم که حداقل دوام بیاره؟

کلبه، باغ و باغ سبزی. زمین های ویلا و ویلا: خرید، محوطه سازی، کاشت درخت و آیا کاشت خانه ها ابتدا و سپس در زمین ضروری است یا فقط بلافاصله با بذر در زمین؟ شما به سادگی می توانید بوته هایی از جعفری، نعناع، ​​پیاز چند ساله و هر چیز دیگری را که می خواهید حفر کنید.