امروزه تصور زندگی یک زن خانه دار مدرن بدون وسایل الکترونیکی و تجهیزات مختلف غیرممکن است. لوازم خانگی آرامش را در آپارتمان و خانه ایجاد می کند، به راحتی کمک می کند مشق شب، یک دستیار ایده آل در زندگی روزمره است.

تولید کنندگان طیف وسیعی از لوازم آشپزخانه را به شما پیشنهاد می کنند که هر روز در حال گسترش است. لوازم خانگی با کیفیت، خوب و قابل اعتماد می توانند با ارزش ترین چیزها را به شما هدیه دهند - لذت از تکالیف روزمره، راحتی و زمان آزاد زیاد.

لوازم خانگی بسیار خودکار وسایل ضروری برای زنان خانه دار و مادران جوان هستند، زیرا کارهای روزمره خانگی را تا حد زیادی تسهیل می کنند.

در فروشگاه های تخصصی می توانید انواع زیر را مشاهده کنید:

• دستگاه هایی که با استفاده از سونوگرافی کار می کنند.

مرتبط ترین در اقتصاد مدرن هستند. این دستگاه ها با استفاده از نرم افزار کنترل می شوند. ساده‌ترین ماشین‌های لباسشویی طبق یک الگوریتم تعیین‌شده کار می‌کنند، اما تعداد بیشتری می‌توانند به طور مستقل مقدار آب مورد نیاز را اندازه‌گیری کنند، دما و سرعت چرخش را تنظیم کنند و همچنین مقدار مشخصی از پودر لباس‌شویی را اندازه‌گیری کنند.

بسته به روش کنترل، ماشین های لباسشویی اتوماتیک عبارتند از:

• مجهز به کنترل های لمسی

برای وسایلی که دارای کلیدهای مکانیکی دوار هستند، باید برنامه، سرعت چرخش، دما و حالت شستشو را به صورت دستی تنظیم کنید. انتخاب برنامه مورد نیاز با وجود تصاویر فوری ویژه و چندین کلید در پانل دستگاه بسیار تسهیل می شود.

کنترل الکترونیکی ماشین لباسشویی مدرن تر، پیشرفته تر و انعطاف پذیرتر است. نیازی نیست به چیزی فکر کنی - ماشین لباسشوییمقدار آب مصرفی، پودر و مایع حالت دهنده را تعیین می کند. این دستگاه همچنین به طور مستقل لباس‌هایی را که آماده می‌کنید وزن می‌کند، میزان آلودگی و پارچه‌ای که از آن ساخته شده است را تعیین می‌کند. بر این اساس، ماشین لباسشویی حالت بهینه شستشو و آبکشی، دمای آب و سرعت چرخش را انتخاب می کند. تمام نشانگرهای اصلی روی صفحه لمسی منعکس خواهند شد.

هودها بسته به نوع کنترل متفاوت هستند:

• مکانیکی؛
• الکترونیکی

در قسمت بیرونی محفظه لوازم خانگی یک صفحه کنترل وجود دارد که در سه نوع موجود است:

• . این نوع کنترل راحت است زیرا برای اتصال هر عملکردی می توانید به راحتی سنسور را با انگشت خود لمس کنید.
• . ساده ترین نوع کنترل هود این است که هر دکمه روی پانل با یک حالت خاص مطابقت دارد.
• . چنین دستگاهی با استفاده از یک نوار لغزنده مکانیکی ویژه که روی پانل قرار دارد کنترل می شود.

با قضاوت بر اساس نظرات کاربران و متخصصان، راحت ترین و آسان ترین آنها هودهای لمسی هستند.

ارزش برجسته کردن چنین مدل های محبوب کاملاً خودکار را دارد هود آشپزخانه:

• مجهز به تعداد زیادی عملکرد و دارای کنترل های لمسی راحت.
• دارای چندین سطح قدرت و کنترل الکترونیکی کاملاً خودکار.
• با قابلیت اطمینان، سبک طراحی نفیس، کنترل های لمسی ساده و راحت متمایز می شود.

قبل از خرید هود خودکار، ابتدا توصیه می کنیم بسته به ترجیحات فردی، توانایی های مالی و منطقه آشپزخانه خود، در مورد مدل و سازنده تصمیم بگیرید.

- رستگاری برای زنان خانه دار و مادران جوان

لوازم خانگی مدرن، اول از همه، برای سهولت در انجام کارهای روزمره خانگی طراحی شده اند. کوره های نسل جدید به تعداد زیادی عملکرد مختلف مجهز شده اند.

آنها به صورت مکانیکی تنظیم می شوند - صفحه کنترل مجهز به دستگیره ها، سوئیچ ها و دکمه های ویژه است. این دستگاه ها جریان گاز و گنجاندن حالت های مختلف را کنترل می کنند.

کوره های برقی دارای سه روش کنترل هستند:

• الکترومکانیکی؛
• الکترونیکی؛
• ترکیب شده است.

دستگاه های الکترومکانیکی با استفاده از کنترل های چرخشی کنترل می شوند - دمای عملیات مورد نیاز، حالت پخت و پز و تایمر خاموش شدن تنظیم شده است. در کوره‌های دارای کنترل‌های ترکیبی، عملکردهای اصلی با استفاده از سنسور و عملکردهای ثانویه با استفاده از تنظیم‌کننده مکانیکی تنظیم می‌شوند.

با استفاده از سنسورها و دکمه ها انجام می شود. صفحه نمایش تمام اطلاعات لازم در مورد برنامه انتخاب شده و همچنین داده های سنسورهای خاص را نشان می دهد.

یکی از ویژگی های بارز مدل های نوآورانه فر، فرآیند پخت و پز کاملاً خودکار است. فر بهینه را انتخاب می کند رژیم دما، جریان گرما را توزیع می کند و پس از اتمام پخت به طور خودکار خاموش می شود.

در میان اجاق‌های خودکار مدرن، می‌توان مدل‌ها را از مارک‌های معروف متمایز کرد:

• - اینها لوازم خانگی با کیفیت و چند منظوره هستند که دارای کنترل کاملاً خودکار هستند.
• کابینت های تکنولوژیکی مجهز به تعداد زیادی عملکرد اضافی هستند.
• مسائل کوره های مدرنکه دارای مدرن ترین عملکرد، طراحی عالی و کنترل خودکار هستند.
• فر برند Hotpoint-Aristonبه لطف نرم افزار با دقت بالا و امنیت بالا، برای مدت طولانی به دستیار ضروری شما تبدیل خواهد شد.
• در بازار بسیار محبوب هستند لوازم خانگیبه دلیل کیفیت بالامونتاژ، قابلیت اطمینان، طراحی شیک و عملکرد راحت.

اجاق های اتوماتیک این فرصت را به شما می دهند تا به میزان قابل توجهی در زمان لازم برای پخت و پز روزانه صرفه جویی کنید.

یک یخچال ایده آل چگونه باید باشد؟

و یخچال شاید یکی از مهم ترین لوازم خانگی باشدبرای هر خانواده خرید دستگاه ایده آل کاری بسیار پر دردسر و دشوار است که نیازمند برخورد جدی و دقیق است.

آنها کاربردی ترین و راحت ترین دستگاه هایی هستند که به تعداد زیادی عملکرد مفید مجهز هستند.

اجازه می دهد با دقت بالاپشتیبانی می کند دمای بهینهداخل واحد تبرید و حالت مورد نیاز را انتخاب کنید. بسیاری از مدل ها مجهز به صفحه نمایش لمسی خارجی هستند که با آن می توانید وضعیت را "نظارت" کنید.

دستگاه های خودکار اغلب مجهز هستند که ذخیره طولانی مدت غذاهای منجمد را تضمین می کند.

یخچال های نوآورانه دارای ویژگی های منحصر به فرد زیر هستند:

• فناوری مدیر هوشمندبه صاحب دستگاه کمک می کند تا محصولات را به موقع خریداری کند، زیرا تعداد آنها را در یخچال می شمارد. علاوه بر این، برنامه تعیین می کند ارزش غذاییمحتویات یخچال، محل غذا و ماندگاری ظروف؛
• با تکنولوژی Smart Eco Doorشما فقط به محصولاتی که نیاز دارید دسترسی دارید. یک درب دوگانه ویژه تنها بخشی از محفظه یخچال را باز می کند و در نتیجه از دست دادن هوای سرد را به حداقل می رساند.
• عملکرد خنک کننده همه جانبهخنک شدن یکنواخت یخچال را به دلیل سوراخ های متعدد برای گردش هوا و یک فن داخلی تضمین می کند.
• در یک ویژه

  هوشمندترین اجاق های مایکروویو

  تولیدکنندگان لوازم خانگی مدام سورپرایزهایی را برای خانم های خانه دار ارائه می کنند. اجاق‌های مایکروویو اتوماتیک گرم کردن فوری غذاهای آماده، یخ‌زدایی محصولات نیمه‌تمام و تهیه سریع صبحانه، ناهار و شام را ممکن می‌سازند.

  آنها دستگاه های خانگی چند منظوره با کنترل های ساده و آسان هستند.

  به گفته مادران جوان و زنان خانه دار، دستگاه های خودکار عالی توسط مارک های زیر تولید می شوند:

  • جایگاه پیشرو در بازار لوازم خانگی در تولید مدل های نوآورانه اجاق های مایکروویو را به خود اختصاص داده است. دستگاه ها به چندین برنامه و حالت خودکار مجهز هستند. اجاق مایکروویو خودکار ال‌جی با استفاده از نمایشگر لمسی کنترل می‌شود.
  • کاملا خودکار فقط باید برنامه مورد نظر را تنظیم کنید و دستگاه به طور مستقل دما و حالت مورد نیاز را تعیین می کند.
  • آنها با کنترل های راحت، تعداد زیادی عملکرد و نرم افزار با دقت بالا متمایز می شوند.

  در میان طیف عظیم و تنوع مایکروفرها، به راحتی می توانید مدل دستگاهی را انتخاب کنید که کمکی عالی در آشپزخانه شما باشد.

  نتیجه گیری

  مادران جوان و خانم های خانه دار همیشه دغدغه ها و گرفتاری های زیادی دارند. البته لوازم خانگی مدرن به حل بسیاری از مسائل و مشکلات اقتصادی کمک خواهد کرد.

  بزرگترین شرکت های تولیدی به شما تقدیم می کنند لوازم خانگی بزرگ و کوچک تمام اتوماتیک که دارای ویژگی های زیر هستند:

  • عملکرد؛
  • جدیدترین نرم افزار؛
  • مونتاژ با کیفیت بالا؛
  • عمر طولانی؛
  • صرفه جویی در مصرف برق، آب و گاز

  لوازم هوشمند به میزان قابل توجهی زمان نیازهای خانه را که خانم خانه می تواند به خانواده خود اختصاص دهد کاهش می دهد.

آبمیوه گیری جهانی Infi ny Press ZU3001 (Moulinex)می توانید از هر میوه، سبزیجات و انواع توت ها آب یا پوره تهیه کنید. محصول جدید حتی از میوه های پیچیده ای مانند گوجه فرنگی یا موز آب می گیرد. این را می توان به لطف یک سیستم پرس چرخان منحصر به فرد و سیستم جداسازی آب میوه از خمیر به دست آورد. استخراج بسیار کارآمد به شما این امکان را می دهد که از هر محصولی آب میوه استخراج کنید و در عین حال طعم طبیعی آن را حفظ کنید. این دستگاه نه تنها با آب میوه های با طراوت، بلکه با پوره های لطیف شما را به وجد می آورد. کافی است رنده آبمیوه را با رنده دیگری برای پوره جایگزین کنید و آبمیوه گیری آن را آماده می کند و همچنین سس ها و سوپ هایی از انواع توت ها، سبزیجات و میوه ها را تهیه می کند. قدرت دستگاه - 0.7 کیلو وات. آبمیوه گیری جدید به شما این امکان را می دهد که خود و مهمانانتان را با خوراکی های اصلی و سالم نوازش کنید. این مجموعه شامل یک کتاب مصور با 30 دستور العمل برای تهیه آبمیوه، کوکتل، موس و پوره است.

قیمت: 12 هزار روبل.

Iron Lady: چرخ گوشت کنوود

چرخ گوشت MG720 (Kenwood) می تواند نه تنها با گوشت، بلکه با سایر محصولات نیز کنار بیاید. دستگاه 2 کیلوواتی به سرعت گوشت چرخ کرده همگن را آماده می کند - طراحی قابل اعتمادبه شما امکان می دهد تا 3 کیلوگرم گوشت را در 1 دقیقه پردازش کنید. از ویژگی های خاص محصول جدید ضمیمه با پنج درام برای مالش و خرد کردن است. بسته به نوع غذایی که تهیه می کنید، می توانید قطر مناسب سوراخ های رنده (بزرگ، متوسط ​​یا کوچک) را برای چرخ کردن گوشت در گوشت چرخ کرده یا خرد کردن سبزیجات انتخاب کنید. یک توری ریز سوراخ شده (3 میلی متر) به دست آوردن یک توده نرم و همگن مانند پات کمک می کند. توری با سوراخ هایی به قطر 4.5 میلی متر برای خرد کردن گوشت گاو، تهیه گوشت چرخ کرده برای همبرگر، کاسرول گوشت و کوفته استفاده می شود. یک نازل با توری بزرگ (8 میلی متر) برای سوسیس های شکم پر مفید است. این دستگاه شامل لوازم جانبی سوسیس و کالباس با قطرهای مختلف و کباب می باشد. چرخ گوشت جدید تماما از فلز ساخته شده است و هیچ قطعات پلاستیکی. دو حالت سرعت و عملکرد "معکوس" وجود دارد. یک کلید طراحی شده مخصوص، مونتاژ و جداسازی چرخ گوشت را بدون تلاش فیزیکی بسیار آسان می کند.

قیمت: 12990 روبل.

ظروف پخت و پز مقاوم در برابر حرارت

سوپرا یک سری شیشه منتشر کرده است ظروف آشپزخانه. تمامی محصولات از شیشه بوروسیلیکات مقاوم در برابر حرارت ساخته شده اند که قادر به تحمل دمای بالا و تغییرات حرارتی ناگهانی (شوک حرارتی) هستند. در قابلمه ها و کاسه ها می توانید غذا را در اجاق مایکروویو بپزید و دیواره های شفاف این امکان را به شما می دهد تا مشاهده کنید که چگونه این اتفاق می افتد. این ظروف برای نگهداری مواد غذایی در یخچال و حتی فریزر نیز مناسب هستند. محصولات با طراحی لاکونیک و ظریف متمایز می شوند. می توان از آنها برای سفره آرایی استفاده کرد - سالاد، آسپیک، کاسرول و سوپ در این غذاها زیبا به نظر می رسند. این خط شامل محصولات متنوعی است: از کاسه های سنتی با قطر 12، 14 و 17 سانتی متر تا قابلمه های کاربردی با درب با ظرفیت 1.2. 1.8; 2 لیتر

سازنده: سوپرا، ژاپن.
قیمت: مجموعه کاسه (0.4؛ 0.6؛ 1.2 لیتر) - 300 روبل.

—————————————————————————————————————

سرآشپز همیشه در این نزدیکی است

بسیاری از خانم های خانه دار از اجاق های تیتانیوم جدید با برنامه نویس I-Cook خوشحال خواهند شد. این یک صفحه نمایش رنگی است وضوح بالابا قطر 4.3 اینچ، کنترل راحت دستگاه را فراهم می کند. این دستگاه به شما امکان می دهد یکی از سه گزینه رنگ نمایشگر را انتخاب کنید که به بهترین وجه با طراحی آشپزخانه شما مطابقت دارد. منوی Russified و نمادهای متحرک به شما کمک می کند تا به سرعت یکی از 25 برنامه آشپزی را انتخاب کنید که می تواند حتی پیچیده ترین خانم های خانه دار را شگفت زده کند. روکش مخصوص فرها از اثر انگشت جلوگیری می کند.

اجاق های تیتانیوم ایمن هستند - شما نمی توانید روی آنها بسوزید. یک سیستم ویژه هوای سرد را جذب می کند و دستگاه را خنک می کند دمای راحتو درب ورودی شیشه ای نسوز گرما را به داخل فر منعکس می کند. وقتی تا 200 درجه سانتیگراد گرم می شود، دمای قسمت جلویی از 43 درجه سانتیگراد بالاتر نمی رود. یکی دیگر از مزایای محصولات جدید عملکرد گرمایش سریع است. به لطف آن، فر تا دمای 150 درجه سانتی گراد 20 درصد سریعتر از مدل های معمولی گرم می شود.

سازنده: Hansa، اتحادیه اروپا.
قیمت: از 16900 روبل.

—————————————————————————————————————

مجموعه سبک کشور: لوازم آشپزخانه

متخصصان Teka توسعه داده اند مجموعه جدیدلوازم آشپزخانه به سبک روستایی. اجاق‌ها - شیشه سرامیک TBR 620 و القایی IBR 641 - به طور خاص برای فضاهای داخلی طراحی شده‌اند که با روحیه یک خانه روستایی طراحی شده‌اند. کنترل لمسی با قفل برق ارائه شده است. موارد جدید متفاوت است طراحی شیک: شیشه فریم لس با طرح تزئین شده است. ابعاد - 600x510 میلی متر. شیشه سرامیک اجاق گازهنگام جوشیدن به طور خودکار خاموش می شود و مجهز به نشانگر گرمای باقیمانده است. صفحه القایی دارای برنامه ریزی دیجیتالی زمان پخت (تا 99 دقیقه)، مجهز به آشکارساز ظروف و نشانگر حرارت باقیمانده است. هر مدل دارای چهار مشعل است.
خط جدید شامل هود نیز می شود. مدل Dos با صفحه کنترل الکترونیکی برای آشپزخانه های تا 44 متر مربع پیشنهاد می شود. حداکثر بهره وری این محصول جدید 1200 متر مکعب در ساعت است. این در دو رنگ - بژ و آنتراسیت، قاب طلایی یا برنز قدیمی تولید می شود. مدل میراندا در رنگ کانتری کلاسیک – کرم ساخته شده است. باگت تزیینی آن از چوب راش بدون روکش ساخته شده است که در صورت طراحی مناسب امکان ترکیب آن با رنگ مبلمان آشپزخانه را فراهم می کند.

سازنده: Teka، آلمان.
قیمت: مدل IBR 641 — 20958 روبل.

—————————————————————————————————————

قابلمه، آشپز: مولتی پز پاناسونیک

احتمالاً خیلی ها افسانه بچه ها را در مورد قابلمه ای که در حال پختن فرنی بود به یاد می آورند، به محض اینکه به او گفتند: "دیگ، بپز!" اکنون همه به لطف مولتی کوکر SR-TMH18 (پاناسونیک) این فرصت را دارند. محصول جدید به پخت، خورش، پخت و دم کردن، حفظ مواد مغذی و ویتامین ها در ظروف کمک می کند. انجام این کار بسیار ساده است: محصولات لازم را در یک تابه نچسب 4.5 لیتری قرار دهید و برنامه را تنظیم کنید - مولتی کوکر بقیه کارها را به تنهایی انجام می دهد. یک صفحه لمسی راحت کنترل فرآیند آشپزی را آسان می کند. به لطف یک تایمر ویژه با شروع تاخیر، می توانید غذاهای مورد علاقه خود را حتی در زمانی که خارج از خانه هستید آماده کنید. در زمان بازگشت، غذای داغ در انتظار شما خواهد بود: مولتی پز ظرف را به مدت 12 ساعت گرم نگه می دارد. ابعاد - 276x275x274 میلی متر.

سازنده: پاناسونیک، ژاپن.
قیمت: 5290 روبل..

—————————————————————————————————————

Juicy Life: Infiny Press Juicer

در یک روز تابستانی، خیلی خوب است که خود و عزیزانتان را با نوشیدنی های تازه و خوراکی های لطیف خشنود کنید - یک آب مرکبات نیروبخش، یک دسر شیرین موز شکلاتی تهیه کنید. متخصصین شرکت مولینکسایجاد شده است جهانی
آبمیوه گیری Infiny Press ZU3001که به راحتی از هر میوه، سبزی و توت آب یا پوره تهیه می کند. او حتی از میوه های دشواری مانند گوجه فرنگی یا موز آب می گیرد. این به لطف یک سیستم پرس چرخان منحصر به فرد و یک سیستم برای جدا کردن آب میوه از پالپ امکان پذیر شد. استخراج بسیار کارآمد به شما این امکان را می دهد که از هر محصولی آب میوه استخراج کنید و در عین حال طعم طبیعی آن را حفظ کنید.
آبمیوه گیری Infiny Press ZU3001 نه تنها آبمیوه، بلکه پوره نیز تهیه می کند. با این محصول جدید می توانید به راحتی و به سرعت یک موس خوش آب و هوا یا یک سوپ تابستانی سبک تهیه کنید. به سادگی قفسه آب میوه را با یک قفسه پوره جایگزین کنید. Infiny Press ZU3001 بسیار بی صدا کار می کند و باعث ایجاد مزاحمت برای شما عزیزان چه در اواخر عصر و چه در اوایل صبح نخواهد شد. شامل یک کتاب دستور العمل است.

سازنده - مولینکس، فرانسه.
قیمت تقریبی - 11999 روبل.

—————————————————————————————————————-

هنر شستن ظروف: ماشین ظرفشویی توکار

شرکت سامسونگ الکترونیکتوکار اقتصادی و بی صدا را معرفی کرد ماشین ظرفشویی DMM770B. محصول جدید دارای کنترل‌های لمسی راحت، سیستم حفاظت از نوسانات برق و حالت نیمه بارگیری Flex Wash است.

ماشین ظرفشویی به حالت نیمه بار Flex Wash مجهز شده است، به این معنی که می توانید ظروف را در سبد بالایی یا پایینی بشویید. در عین حال کاهش بار منجر به کاهش مصرف آب و برق می شود. سبد بالایی را می توان برای ظروف کوچک مانند لیوان یا نعلبکی استفاده کرد و قسمت پایین آن برای شستن قابلمه و تابه مناسب است. هنگام توسعه ماشین ظرفشویی، از یک فناوری کاهش نویز منحصر به فرد استفاده شده است که عملکرد دستگاه را تقریبا بی صدا می کند. حداکثر سطح نویز از 48 دسی بل تجاوز نمی کند.

استفاده از محصول جدید آسان است. پنل کنترل صاف مجهز به دکمه های لمسی مناسب و قفل مخصوص کودک است. این دستگاه مجهز به سیستم کنترل ولتاژ (VP) است که حتی با انحرافات 25 ± از آن در برابر نوسانات ولتاژ محافظت می کند. DMM770B جدید دارای یک سنسور ویژه است که به لطف آن منبع تغذیه دستگاه به سرعت در صورت تشخیص نشت آب خاموش می شود. دیگر لازم نیست با روشن کردن ماشین ظرفشویی در غیاب خود نگران امنیت آپارتمان خود باشید. کلاس مصرف انرژی، شستشو و خشک کردن دستگاه A است. همچنین این مدل مجهز به حالت کارکرد «Eco» است که در صورت انتخاب، آب و برق کمتری مصرف می شود و شستشو در دمای پایین تری انجام می شود.

سازنده: Samsung Electronics، کره.
قیمت تقریبی - 19990 روبل.

طعم زندگی: مولتی پز Minut’Cook

برای تغذیه یک خانواده بزرگ یا مهمانان متعدد، به یک وسیله خانگی با تکنولوژی بالا نیاز دارید.

با غذاهای متنوع شما را به وجد خواهد آورد. این دستگاه دارای حالت هایی برای سرخ کردن، خورش، پخت و حتی بخارپز می باشد. Minut'Cook می تواند در دو سطح فشار کار کند. در فشار بالا، هر ظرفی خیلی سریع آماده می شود و در فشار کم، برای پخت ملایم محصولاتی که نیاز به عملیات حرارتی ملایم دارند، مناسب است. متخصصان مولینکس اطمینان حاصل کرده اند که "ارتباط" با دستگاه ساده و آسان است. کافی است یکی از 100 دستور غذای موجود در کتاب آشپزی همراه با مولتی پز را انتخاب کنید، و Minut'Cook تمام کارهای سخت را برای شما انجام خواهد داد. لازم نیست دائماً روند را نظارت کنید - دستگاه به موقع متوقف می شود و یک بوق به صدا در می آید. و اگر برای شروع غذا دیر کردید، Minut’Cook ظرف آماده شده را گرم نگه می دارد. حجم دستگاه (6 لیتر) به شما این امکان را می دهد که برای کل خانواده (برای 4-6 نفر) غذا تهیه کنید. یک درب مهر و موم شده و یک سیستم حفاظت الکترونیکی در برابر گرمای بیش از حد و فشار بیش از حد، ایمنی مولتی اجاق را تضمین می کند.

سازنده: Moulineх، فرانسه.

پخت و پز: طیف وسیعی از ظروف پخت و پز مقاوم در برابر حرارت خوردن وعده های غذایی سالم از محصولات طبیعی هر روز - چه چیزی می تواند بهتر باشد؟ خط جدیدفرم های مقاوم در برابر حرارت برای تهیه و نگهداری مواد غذایی Cook'n'Store (Pyrex)
به شما کمک می کند نه تنها خوشمزه ترین غذاها را تهیه کنید و آنها را به زیبایی سرو کنید، بلکه به راحتی غذا را تا وعده غذایی بعدی حفظ کنید. این سری توسط برشته کننده هایی با اشکال مستطیل، مربع و گرد نشان داده می شود. اندازه های مختلف مدل ها به هر خانم خانه دار این امکان را می دهد که مناسب خود را انتخاب کند. ظروف آشپزی Cook’n’Store، ساخته شده از شیشه بوروسیلیکات با کیفیت بالا، ضد خش است، بو را به هیچ وجه جذب نمی کند و لک نمی کند. روسترهای خط جدید می توانند تغییرات دمایی در محدوده -20...+300 درجه سانتی گراد و شوک حرارتی 180 درجه سانتی گراد را تحمل کنند. بنابراین می توانید آنها را از فر خارج کنید یااجاق مایکروویو
بلافاصله داخل یخچال یا بعد از خارج کردن محتویات داخل ماشین ظرفشویی. برای اطمینان از تازه ماندن ظروف و عدم از دست دادن طعم خود در حین نگهداری، هر رست مجهز به یک درب پلاستیکی سبز رنگ است. مواد بهداشتی ظروف Pyrex Cook’n’Store به غذا آسیب نمی رساند

زودتر از موعد خراب شود
سازنده: پیرکس، فرانسه.

——————————————————————————————————————

قیمت: 1 مورد - از 315 روبل.

غذاهای ژاپنی مدت هاست که برای ما عجیب و غریب نبوده است و بسیاری از زنان خانه دار یاد گرفته اند که آنها را در خانه بپزند که بدتر از سرآشپزهای بهترین رستوران ها نیست. برای همه کسانی که دوست دارند خانواده و دوستان خود را با سوشی و رول های خانگی نوازش کنند، و همچنین برای کسانی که تازه می خواهند اصول آشپزی ژاپنی را بیاموزند، شرکت فیسکارسیک خط ارائه می دهد چاقوهای تاکومی.
ترجمه شده از ژاپنی، "Takumi" یک ایده، یک طرح، یک کار ظریف و ماهرانه است. چاقوهای تاکومی ترکیبی از سنت ژاپنی، طراحی مدرن اروپایی و سهولت استفاده است. هنر آهنگری و تیز کردن چاقو در ژاپن همراه با فرهنگ سامورایی آغاز شد. در سراسر جهان چاقوهای ژاپنیبه دلیل توانایی های برش منحصر به فرد خود شناخته شده است. آنها به شما اجازه می دهند که خرد کنید، به قطعات کوچک و لایه های نازک برش دهید. این سنت های چند صد ساله در سری چاقوهای Fiskars Takumi گنجانده شده است. این سری شامل 9 چاقو است.
چاقوی بزرگ چند منظوره یاناگیبا که فقط از یک طرف آن به سبک ژاپنی تیز شده است، برای فیله کردن و برش ماهی خام مناسب است. چاقوی دبا مخصوصاً برای بریدن سبزیجات مناسب است. چاقو "سانتوکو" - جایگزینی برای سنتی چاقوی آشپزخانهبرای انواع کار آشپزخانه چاقوی Usuba به شما کمک می کند سبزیجات را خرد کرده و برش بزنید. دسته های راحت و بدون لغزش و تیغه های کاملا تیز شده چاقوهای تاکومی به شما این امکان را می دهد که تقریباً برای هر غذا، حتی نفیس ترین غذای ژاپنی، مواد را برش دهید.

سازنده: فیسکارز، فنلاند.
قیمت تقریبی - 900 روبل.

——————————————————————————————————————

سرخ کن بادی فیلیپس

همه ما دوست داریم غذا هم سالم و هم خوشمزه باشد. و در نهایت، رویاهای شما محقق شد: اکنون می توانید سیب زمینی سرخ کرده سالم درست کنید. یک جدید به شما در انجام این کار کمک می کند سرخ کن هوا HD9220 (Philips). فقط چند دقیقه کافی است و ظرف آماده است و نیازی به روغن ندارید. راز در فناوری Rapid Air نهفته است - محصولات در معرض هوای گرم در گردش مداوم قرار دارند. محصول جدید مجهز به فیلتری است که از پخش شدن عطری که در حین سرخ کردن ایجاد می شود در آشپزخانه جلوگیری می کند. یک جداکننده مخصوص به شما امکان می دهد چندین غذا را همزمان بپزید تا بوی آنها با هم مخلوط نشود. در سرخ کن بادی می توانید گوشت و سبزیجات، کیک و غیره بپزید و همه اینها را بدون روغن. تمیز کردن دستگاه آسان است و برخی از عناصر قابل شستشو در ماشین ظرفشویی هستند. محصول جدید در دو گزینه رنگی - سیاه و سفید با لهجه های بنفش ارائه شده است.

سازنده: فیلیپس، هلند.
قیمت تخمینی: 8 هزار روبل.

——————————————————————————————————————

ظروف سفره گل های کوچک

خط جدید ظروف غذاخوری گل های کوچک، با نام تجاری منتشر شده است لومینارک، مناسب نه تنها برای وعده های غذایی روزمره، بلکه برای شام جشن. یک پالت غنی قرمز-نارنجی و دکور غنی از گل، دکوراسیون معمول یک اتاق ناهارخوری یا آشپزخانه را زنده می کند و حال و هوای عالی را برای همه حاضران تضمین می کند. در تابستان، در ایوان، محصولات Little Flowers پالت طبیعی باغ شما را تکمیل می کنند، و در زمستان، زمانی که رنگ کمی وجود دارد، به عنوان یک لهجه روشن در فضای داخلی خدمت می کنند. سطح صاف و بدون متخلخل ظروف شیشه ای لومینارک که اجازه تجمع باکتری ها بر روی آن را نمی دهد، این محصولات را به خصوص بهداشتی می کند.

سازنده: Arc International، فرانسه.
قیمت تخمینی: 1 مجموعه (19 مورد) - از 2500 روبل.

——————————————————————————————————————

مولتی پز

- دستگاهی جهانی که می تواند طبخ، خورش، بخارپز و دوباره گرم شود. ریزپردازنده داخلی فرآیند آماده سازی غذا را "هدایت" می کند. این دستگاه دارای شش برنامه مختلف می باشد. در سه مورد از آنها ("گندم سیاه"، "پلو" و "فرنی شیر") پخت کاملاً خودکار است، آشپز فقط باید سفت شود. مقدار مورد نیازمحصولات، مایع را اضافه کنید و مولتی کوکر را روشن کنید. در برنامه های "Stewing"، "Steaming" و "Baking" کاربر می تواند به صورت اختیاری زمان پخت و پز را تنظیم کند.
تایمر داخلی برای به تاخیر انداختن شروع کار تا 24 ساعت به شما کمک می کند تا ظرف آماده شده را تا ساعت تعیین شده دریافت کنید. همچنین یک حالت گرمایشی وجود دارد که به شما امکان می دهد غذا را به مدت 12 ساعت گرم نگه دارید. حجم کاسه 4.5 لیتر است. روی او سطح داخلییک پوشش نچسب ویژه اعمال شده است. طراحی سوپاپ تخلیه بخار ثبت شده از فرار غذا جلوگیری می کند.
قدرت مولتی کوکر 700 وات است. این ست شامل ظرف بخارپز، دو قاشق (برنج و سوپ)، پیمانه و دفترچه دستور پخت برای تمامی برنامه ها می باشد.

سازنده: Viconte، چین.
قیمت تقریبی: 2560 روبل.

——————————————————————————————————————

برای عاشقان واقعی قهوه

کنسرت آلمانی Melittaارائه شده است دستگاه قهوه ساز Melitta CaffeO Solo&Milk. محصول جدید بر اساس Melitta CaffeO Solo ساخته شده است، اما اکنون این مدل به کاپوچینو ساز مجهز شده است. این دستگاه کسانی را که دوست دارند از طعم ناب قهوه لذت ببرند را خوشحال می کند، اما از افزودن تنوع و نوشیدن نه تنها اسپرسو یا آمریکانو، بلکه کاپوچینو یا لاته نیز مخالف هستند. متخصصان Melitta، علیرغم معرفی عملکرد کف کردن شیر، توانستند اندازه کوچک دستگاه قهوه را حفظ کنند: Melitta CaffeO Solo&Milk به لطف اندازه جمع و جور، طراحی شیک لاکونیک و تنوع رنگی کلاسیک (مشکی و مشکی) تنها 20 سانتی متر عرض دارد نقره ای)، محصول جدید هر آشپزخانه مدرن را تزئین می کند.
دستگاه قهوه ساز مجهز به سه تنظیم است درجات مختلفآسیاب کردن، برنامه ریزی دمای نوشیدنی، برنامه های تمیز کردن خودکار و کلسیم زدایی و سایر عملکردهای مفید. با این محصول جدید می توانید همزمان دو فنجان از نوشیدنی مورد علاقه خود را تهیه کنید و با کمک کاپوچینو ساز شیر را به صورت کف پفکی در آورده و یا آن را گرم کنید. ابعاد دستگاه قهوه ساز: 20x23.5x45.5 سانتی متر حجم نوشیدنی در فنجان از 30 تا 220 میلی لیتر قابل تغییر است. ارتفاع خروجی قهوه برای قرار دادن فنجان ها/لیوان های تا ارتفاع 13.5 سانتی متر قابل تنظیم است. ظرفیت مخزن آب برای تهیه 10 فنجان قهوه کافی است.

قیمت تقریبی - 27000 روبل.

——————————————————————————————————————

جک همه مشاغل: مخلوط کن کنوود

شرکت کنوودجدید توسعه داده است مخلوط کن Triblade HB724که می تواند کارهای زیادی انجام دهد: سفیده تخم مرغ را برای مرنگ بزنید، سبزیجات را برای سالاد خرد کنید، گوشت را برای کتلت خرد کنید، پوره درست کنید. یک چاقوی پیشرفته با سه تیغه بزرگ به شما این امکان را می دهد که به سرعت غذا را به یک پوره صاف تبدیل کنید.
این مجموعه شامل یک ضمیمه بزرگ منحصر به فرد برای کمک به پردازش حجم زیادی از غذا و یک اتصال کاسه ای تخت است. حالا می توانید قسمت کوچکی از پوره بچه را درست در کاسه آماده کنید. ضمیمه مخصوص پوره این امکان را فراهم می کند که آن را از سیب زمینی، کدو تنبل، هویج و ... درست کنید. با ضمیمه همزن می توانید به راحتی تخم مرغ و خامه را برای دسر و خامه هم بزنید و خردکن به سرعت گوشت، سبزیجات یا آجیل را خرد می کند. مخلوط کن دارای پنج سرعت کارکرد و حالت توربو است. پایه ضد لغزش دستگاه عملکرد ایمن را تضمین می کند. دسته لاستیکی ارگونومیک بسیار راحت است و به شما امکان می دهد دستگاه را بدون تلاش اضافی کار کنید. قدرت محصول جدید 700 وات است.

سازنده: کنوود، انگلستان.
قیمت تقریبی: 3890 روبل.

——————————————————————————————————————

کتاب آشپزی الکترونیکی: Mabe Oven

فر Mabe MOV6 800ATCX یک کتاب آشپزی الکترونیکی کوچک برای آشپزخانه شما است. 15 دستور غذا از پیش برنامه ریزی شده، 8 حالت پخت و پز، عملکردهای سریع و گرم کردن به شما این امکان را می دهد که یک شام خانگی را به یک پذیرایی شیک تبدیل کنید که می خواهید مهم ترین یا دلخواه مهمانان را به آن دعوت کنید. MOV6 800ATCX رطوبت مطلوب را برای هر ظرفی حفظ می کند. به لطف سیستم آوانسیس، رطوبت فر به طور خودکار به سطح ایده آل برای هر دستور غذایی تنظیم می شود. لبه‌های محصولات پخته شده بیش از حد خشک نمی‌شوند، کیک‌های معطر یا کلوچه‌ها بدون ایجاد پوسته سفت در اطراف لبه‌ها، شکل‌های اشتها‌آوری به خود می‌گیرند. محصول جدید همچنین مجهز به راهنماهای تلسکوپی لازم برای جابجایی راحت، روشنایی مقرون به صرفه برای فر و کنترل پنل و همچنین درب با شیشه سه گانه است که گرم نمی شود.

سازنده - Mabe، اسپانیا.
قیمت تقریبی - 23610 روبل.

——————————————————————————————————————

جنبه های جدید طعم با بخارشوی VitaСuisine Compact

به خصوص برای کسانی که سبک زندگی مناسبی را انتخاب می کنند و در عین حال می خواهند همگام با زمان باشند، شرکت تفالآماده شده است بخارشوی منحصر به فرد VitaСuisine Compact VS4003. این اولین بخار پز جمع و جور است که شامل فنجان های شفاف مینیاتوری ورین است - روند جدیدی در مد آشپزی اروپایی. با ورین به راحتی می توانید قسمت های کوچکی از غذاهای مختلف را تهیه کنید. و علاوه بر این، به لطف فنجان های مینیاتوری، همیشه غذای تازه ای خواهید داشت که می توانید بدون استفاده از ظروف اضافی روی میز سرو کنید.
با دستگاه جدید می توانید یک غذای کامل سه وعده را تنها در 20 دقیقه تهیه کنید. به سادگی مواد را در بخارپز قرار دهید و آن را روشن کنید: با عملکرد ویتامین + غذا سریعتر پخته می شود و ویتامین ها حفظ می شود. به لطف سیستم ذخیره سازی فوق فشرده ثبت اختراع شده، دستگاه را می توان به راحتی جمع کرد و در یک قفسه نگهداری کرد.
محصول جدید به شما این امکان را می دهد که همزمان با حفظ طعم طبیعی و بدون مخلوط کردن عطر، هر غذا را بدون افزودن روغن بپزید. کنترل دیجیتال و نمایشگر LCD تنظیم و برنامه ریزی بخارپز را آسان تر می کند و عملکرد شروع تاخیری به شما امکان می دهد شروع پخت و پز را تا چهار ساعت به تعویق بیندازید. به لطف تایمر دیجیتال 60 دقیقه ای، VS4003 خود به خود خاموش می شود. هنگامی که بخارپز را برای زمان مناسب تنظیم کردید، می توانید کارهای دیگری انجام دهید. این مجموعه شامل دو سینی سس و ماریناد و چهار فنجان ورین و همچنین یک کتاب رنگارنگ با 100 دستور غذای خوشمزه برای همه موارد است.

سازنده - تفال، فرانسه.
قیمت تقریبی - 5499 روبل.

——————————————————————————————————————

مثل یک سرآشپز آشپزی کنید: غذاساز Masterchef

با غذاساز Masterchef 3000انجام شاهکارهای آشپزی آسان و لذت بخش می شود. پیش از این، بسیاری از غذاسازها دارای قفل های پیچیده بودند که استفاده از این وسایل را ناخوشایند می کرد. محصول جدید به سیستم منحصربفرد Easy Lock مجهز شده است. برای باز کردن کاسه غذاساز کافیست دکمه ای را روی صفحه کنترل فشار دهید و پس از آن به سادگی با دست درب آن را بردارید. غذاساز را با مواد لازم پر کنید، درب آن را با فشار کمی به جای خود برگردانید و آماده ساختن ظرف خود هستید. Masterchef 3000 علیرغم اندازه جمع و جور خود با وظایف بسیار پیچیده ای کنار می آید. این دستگاه دارای قدرت بالا (700 وات) است و مجهز به یک کاسه جادار است که برای 2.2 لیتر طراحی شده است. این دستگاه مجهز به دو دیسک فلزی دو طرفه، یک دیسک شلاقی، یک همزن، یک تیغه فولادی ضد زنگ، یک دیسک سرخ کردنی و یک مخلوط کن 1 لیتری است که هر محصولی را می‌کوبد، مخلوط می‌کند، خرد می‌کند، رنده می‌کند یا برش می‌دهد. این کمباین که در رنگ های قرمز و سفید ساخته شده است، با موقعیت غیرمعمول مخلوط کن که در پشت کاسه قرار دارد و صفحه کنترل شیک ساخته شده از پلاستیک متالایز قرمز، چشم را به خود جلب می کند.

سازنده: مولینکس، فرانسه.
قیمت تقریبی - 4499 روبل.

—————————————————————————————————————-

تغذیه سالم در طرح های رنگارنگ: ماست ساز بیناتون

شرکت بیناتونیک توسعه جدید ارائه کرد - ماست ساز YM-70. این دستگاه به شما کمک می کند ماست "زنده" را در خانه تهیه کنید. مجموعه آن شامل یک دستگاه جوجه کشی و هفت شیشه شیشه ای با درب های چند رنگ می باشد. به گفته متخصصان Binatone، محصول جدید به ویژه برای والدین جذاب خواهد بود. حالا آنها همیشه می توانند به فرزندشان ماست بخورند خانگی، بدون رنگ و مواد نگهدارنده. می توانید عسل، موسلی، آجیل یا میوه را به ماست اضافه کنید. این طعم را متنوع می کند و محصول را با ویتامین ها و ریز عناصر اضافی غنی می کند.

برای تهیه ماست، یک لیتر شیر باید با یک استارتر (بیفیدوم باکتریین یا ماست "زنده") مخلوط شود و در شیشه ها ریخته شود. شیشه های دربسته (هر کدام 150 میلی لیتر) را در ماست ساز قرار دهید و با درب بپوشانید. این دستگاه دمای بهینه را برای ایجاد ماست (40-45 درجه سانتیگراد) حفظ می کند. تهیه ماست 8-10 ساعت طول می کشد. در این مدت جابه‌جایی یا تنظیم مجدد ماست‌ساز توصیه نمی‌شود. سپس شیشه ها را بردارید و در آن ها را ببندید و در یخچال قرار دهید. بعد از 1.5 ساعت ماست آماده است. حداکثر 10 روز نگهداری شود.

قیمت تقریبی - 999 روبل.

——————————————————————————————————————

کتری هوشمند

چای همیشه دلیلی برای جمع های دنج در خانه و گپ زدن با دوستان بوده است. شرکت بورکارائه شده است کتری نوآورانه K810. محصول جدید دارای پنج حالت گرمایش آب، بهینه برای انواع مختلف چای و سه سطح قدرت دم کردن است. این کتری دارای طراحی شیک است. با تشکر از این، مکالمه شما با یک عمل زیبا تکمیل می شود - تبدیل آب به یک نوشیدنی کهربا.
مرسوم است که روز را با یک فنجان چای نشاط آور شروع کنید. به لطف عملکرد صاف شروع، محصول جدید را می توان برای شب برنامه ریزی کرد و چای مورد علاقه شما در صبح آماده می شود. از زمان های قدیم، در روسیه از تزریق های شفابخش استفاده می کردند که آنها را از بیماری های مختلف نجات می داد. علاوه بر این، دمنوش ها و دمنوش های گیاهی لذت و فواید خاصی به همراه دارد. هر مجموعه ویژگی های خاص خود را دارد و دم کردن و دم کردن آن در یک قوری جدید آسان است. شما می توانید با مواد مختلف از جمله میوه های خشک، گل رز یا زنجبیل آزمایش کنید.

سازنده - Bork Electronics، آلمان.
قیمت تقریبی - 12000 روبل.

——————————————————————————————————————

کافی شاپ در منزل

برای تهیه اسپرسو و کاپوچینو در منزل روی اجاق گاز استفاده می شود. این دستگاه دارای دو مخزن در حال کار است: یک مخزن پایینی که در آن آب ریخته می شود و پودر قهوه ریخته می شود (در یک قیف توری) و یک مخزن رویی (در هنگام تهیه کاپوچینو با شیر پر می شود یا در صورت تهیه اسپرسو خالی می ماند). مخازن از طریق یک کانال عمودی با یک دریچه ارتباط برقرار می کنند. صافی، واقع در بین آنها، برای حفظ ذرات قهوه طراحی شده است. Mukka Express برای تهیه شش فنجان اسپرسو (حجم - 220 میلی لیتر) طراحی شده است. بدنه این محصول از آلیاژ آلومینیوم ساخته شده است. این رنگ در رنگ‌های مختلفی عرضه می‌شود: نقره‌ای (Polished)، سیاه در پایین و نقره‌ای در بالا (Cran Gala) یا کرم با لکه‌هایی که یادآور پوست گاو است (این مدل بازیگوش Cow Print نام دارد).

سازنده: Bialetti، ایتالیا.
قیمت تقریبی: جلا، کران گالا، چاپ گاو - 3250 روبل؛ رویه شیشه ای - 3750 روبل..

——————————————————————————————————————

جذابیت فرانسوی در آشپزخانه شما: کلاهبرداران پیرکس

آشپزی فرانسوی، فرهنگ و مد، توانایی لذت بردن از زندگی همچنان مورد تحسین در سراسر جهان است. جذابیت خاصی به آشپزخانه شما می بخشد کلاهبرداران سری کلاسیکبرند فرانسوی ظروف پخت و پز مقاوم در برابر حرارت پیرکس، که مظهر سنت های سفالگری و آخرین فناوری ها است. ژولین با پوسته پنیر برشته شده، کیک با خامه فرم گرفته یا کاسه پنیر کوتیج با کشمش - دامنه تخیل آشپزی شما نامحدود است. محصولات پیرکس به راحتی می توانند تغییرات دما از -20 درجه سانتیگراد تا +250 درجه سانتیگراد و شوک حرارتی (+ 200 درجه سانتیگراد) را تحمل کنند و بنابراین می توانند بدون مکث در اطراف آشپزخانه حرکت کنند: از مایکروویو به فر و از آنجا تا یخچال یا ماشین ظرفشویی و البته، شما می توانید غذاهای خود را در جوک باکس سرو کنید. دارایی متمایزظروف سرامیکی پیرکس این است که حرارت را برای مدت طولانی حفظ می کند. این بدان معنی است که کلاهبردار با یک قابلمه داغ منتظر کسانی است که برای شام دیر می آیند. علاوه بر این، کوزه ها کاملاً با یک لعاب مقاوم در برابر لکه پوشانده شده اند و تمیز کردن آنها را آسان می کند. کوزه ها در چهار رنگ سفید، قهوه ای، قرمز و آبی موجود هستند.

سازنده - پیرکس، فرانسه.
قیمت تقریبی -از 200 روبل. (در هر بسته دو عدد).

——————————————————————————————————————

زمان نوشیدن آبمیوه است

ماکسولیک محصول جدید ارائه می دهد - آبمیوه گیری MW-1102، با اصلی متمایز می شود طراحی مدرن. بدنه دستگاه از پلاستیک مرغوب و با رنگ مایل به قرمز درخشان ساخته شده است. مدل MW-1102 دارای دو سرعت آماده سازی آب میوه است. سرعت اول برای میوه های نرم، انواع توت ها، سبزیجات و گیاهان استفاده می شود: می توانید آب گیلاس، انگور، کرفس و غیره را بگیرید. سرعت دوم برای میوه ها و سبزیجات سفت مانند سیب، چغندر، هویج و غیره بهینه است. گردن دستگاه با قطر 75 میلی متر شامل یک سیب کامل است. قدرت واحد بسیار بالا است - 700 وات.
آبمیوه گیری مجهز به یک فیلتر فولادی ضد زنگ بادوام و مقاوم در برابر سایش است که به راحتی تمیز می شود. همچنین پایه های لاستیکی راحت وجود دارد که باعث ایجاد ثبات در سطح کار می شود. به لطف سیستم قفل درب اصلی با استفاده از دسته فولادی ضد زنگ، دستگاه در حین کار باز نمی شود. MW-1102 دارای یک ظرف قابل جابجایی (ظرفیت - 3 لیتر) برای خمیر و یک لیوان بزرگ برای آب میوه (حجم - 1 لیتر) است.

سازنده: Maxwell، چین.
قیمت تقریبی: 1990 روبل.

——————————————————————————————————————

نانوایی خانگی

چقدر خوب است که با عطر نان تازه و تازه پخته شده بیدار شوید. جدید دستگاه نان پز الکترولوکس پتیسیردستور العمل های زیادی برای رول ها و نان های صبحانه، شیرینی های شیرین و دسرها ارائه می دهد. دو ظرف پخت و 15 برنامه به شما امکان می دهد انواع کیک، بریوش، مربا و سایر خوراکی ها را تهیه کنید.
به لطف عملکرد جابجایی، می توانید به پوسته ترد دست پیدا کنید و برای اطمینان از اینکه بدون فرورفتگی و نقص ظاهر می شود، نان ساز مجهز به تیغه ای برای برداشتن آسان از قالب است. با استفاده از برنامه های از پیش تعیین شده، می توانید آماده شوید نان تازهو از شروع لذت ببرید روز خوبی داشته باشید. پنج حالت خاص و یک قالب خمیر به شما این امکان را می دهد که هر نوع نانی را بپزید. و دستگاه های پخت بریوش برای دوستداران نان شیرین طراحی شده است. علاوه بر این، می توانید یکی از سه درجه برشته شدن پوسته را انتخاب کنید - روشن، متوسط ​​یا تیره. چهار برنامه دسر و یک قالب مخصوص کیک، پودینگ و پای خوشمزه را تضمین می کند.
و عملکرد مربا یک افزودنی دلپذیر به غذاهای شما ارائه می دهد.
به لطف پوشش نچسب، کیک ها به راحتی از قالب خارج می شوند. نصب برنامه ها با استفاده از کنترل پنل و صفحه نمایش LCD شفاف آسان است.
نان ساز طراحی متفکرانه ای دارد. روکش فلزی اثر انگشت برجای نمی گذارد و از طریق پنجره شیشه ای می توانید روند پخت را زیر نظر داشته باشید.

سازنده - الکترولوکس، سوئد.
قیمت تقریبی - 5000 روبل.

——————————————————————————————————————

کف ساز برقی شیر

آلمانی نگرانی ملیتامحصولی جدید برای دوستداران قهوه معرفی کرد - تولید کننده شیر برقی Melitta Cremio. حالا می توانید کاپوچینوی واقعی را با کف شیر غلیظ در خانه تهیه کنید، حتی اگر دستگاه قهوه ساز ندارید. خوب، برای مادران این به سادگی یک دستیار غیر قابل تعویض است: شیر در چنین کفگیر هرگز نمی سوزد. علاوه بر این، دیگر لازم نیست نوزادان را مجبور به نوشیدن شیر کنید، زیرا آنها اکنون می توانند آن را با قاشق بخورند، که بسیار سرگرم کننده تر است.
سه عملکرد Melitta Cremio - گرم کردن بدون سوزاندن، کف کردن شیر سرد و گرم - به شما امکان می دهد نه تنها نوشیدنی ها، بلکه دسرهای خانگی را نیز متنوع کنید، زیرا شیر کف شده جایگزین کم کالری برای کرم دسر است. اکنون، با کمک Melitta Cremio، می توانید به طور مستقل نفیس ترین نوشیدنی ها را از منوی بهترین کافی شاپ ها - لاته ماکیاتو، یخ فراپه و فراپوچینو، اسموتی، شیک یا میلک شیک تهیه کنید.
متخصصان ملیتا تمام جزئیات را در نظر گرفته اند تا استفاده از محصول جدید را آسان کنند: پارچ کف کن به طور خاص برای استفاده در خانه طراحی شده است، بنابراین می توانید شیر کف شده را برای خود و سه عضو دیگر خانواده به طور همزمان تهیه کنید. از ریزش جلوگیری می کند و خود کوزه به راحتی تمیز می شود. مدرن طراحی فشردهلوازم آشپزخانه جدید در رنگ های سیاه، سفید یا قرمز به خوبی در فضای داخلی هر آشپزخانه قرار می گیرد.

سازنده: Melitta، آلمان.
قیمت تقریبی - 3999 روبل.

——————————————————————————————————————

قهوه ایتالیایی

شاید خوشمزه ترین قهوه در ایتالیا تهیه شود. اما لازم نیست هر بار برای لذت بردن از یک نوشیدنی نیروبخش به ایتالیا پرواز کنید. با کمک یک جدید قهوه ساز اتوماتیک Primadonna ESAM 6620 (De’Longhi)می توانید یک کاپوچینو، لاته یا لاته ماکیاتوی ایتالیایی واقعی را در خانه تهیه کنید. دستگاه قهوه ساز از فولاد ضد زنگ ساخته شده و مجهز به صفحه نمایش LCD با نور پس زمینه آبی است.
برنامه تنظیم قدرت، دما و حجم فنجان به شما این امکان را می دهد که نوشیدنی متناسب با هر سلیقه ای تهیه کنید. علاوه بر این، بسته به سلیقه خود می توانید دستور العمل های مورد علاقه خود را برنامه ریزی کنید و از کاپوچینو، لاته یا ماکیاتو لاته با غلبه خامه یا شیر یا برعکس قهوه لذت ببرید. برای کسانی که به ویژه از شیر کف شده لذت می برند، سیستم ثبت اختراع کاپوچینوی خودکار (IFD) دقیقاً شیر و بخار را اندازه گیری می کند و شیر کف شده را مستقیماً به فنجان می رساند.
قهوه همیشه تازه و معطر توسط سیستم CRF با فناوری Tubeless تضمین شده است، ماهیت آن این است که در هنگام آسیاب کردن واحد آماده سازی مستقیماً به آسیاب قهوه بالا می رود و قهوه تازه آسیاب شده را مستقیماً بدون استفاده از لوله و قیف می گیرد. در آنجا، یک فرآیند پیش خیس شدن انجام می شود تا طعم و عطر کامل قهوه تازه آسیاب شده را آشکار کند.

سازنده: De'Longhi، ایتالیا.
قیمت تخمینی: 76 هزار روبل.

—————————————————————————————————————

استاد آشپز: چرخ گوشت با مکعب

اغلب، هنگامی که به درست کردن سالاد یا سوپ فکر می کنید، این ایده را کنار می گذارید و به یاد می آورید که برش دادن اجزای متعدد به مکعب های منظم به تلاش و زمان زیادی نیاز دارد. متخصصین شرکت مولینکسایجاد شده است چرخ گوشت ME415کسی که بلد است غذا را مکعبی کند. با ME415 می توانید گوشت یا سبزیجات را به سرعت و به راحتی خرد کنید. محصول جدید مجهز به ضمیمه مخصوص ثبت اختراع Cube Express است که در آن تیغه ها عمود بر یکدیگر قرار گرفته اند. این طرح اصلیهر غذایی را به مکعب های کوچک متقارن تبدیل می کند. علاوه بر مکعب اکسپرس، این دستگاه شامل چهار ضمیمه درام دیگر است - برای رنده ریز، رنده درشت، برش نازک و برش درشت. همچنین یک ضمیمه مخصوص برای سوسیس های خانگی و یک ضمیمه “Kebbe” برای فرم دادن به گوشت چرخ کرده و پخت و پز غذاهای گوشتیغذاهای شرقی مانند لولا کباب. چرخ گوشت 1400 وات می تواند هر حجمی از غذا را تحمل کند. در عین حال، دستگاه بسیار جمع و جور است: فقط کابل را داخل یک محفظه مخصوص بکشید، توری ها و لوازم جانبی را در بدنه دستگاه قرار دهید و آن را در قفسه قرار دهید.

سازنده: مولینکس، فرانسه.
قیمت تقریبی - 4399 روبل.

——————————————————————————————————————

طعم زندگی: بخارشوی Miele

ویژگی های جدید Steamers DG 1450 (Miele)- طراحی آینده نگر و بلوکی از کلیدهای لمسی روی یک صفحه کنترل شیشه ای. یک بخارشوی آزاد جمع و جور است - طول آن 50 سانتی متر است اما، با وجود اندازه کوچک دستگاه، اتاقک آن جادار است و به شما امکان می دهد به طور همزمان غذاهای مختلف را در سه سطح بپزید. یکی دیگر از ویژگی های برجسته DG 1450 فناوری Vitasteam است که به لطف آن بخار نه در محفظه بخار، بلکه در یک مولد بخار خارجی تولید می شود که به حفظ خواص مفید محصولات کمک می کند. محدوده دما در محفظه بخارشوی جدید 40-100 درجه سانتیگراد است. این دامنه کاربردهای آن را گسترش می دهد: بخارپز کردن غذا، یخ زدایی، گرم کردن مجدد غذاهای آماده، بلانچ کردن و حتی ضدعفونی کردن شیشه شیر نوزاد.

سازنده: Miele، آلمان.
قیمت تقریبی: 52700 روبل.

——————————————————————————————————————

کوکی ها "آجیل" با شیر تغلیظ شده - یک درمان خوشمزه و مطلوب است
نه تنها برای کودکان، بلکه برای بزرگسالان. درست کردن این دسر بسیار ساده است، اما شما نیاز به فرم خاصی دارید. شرکت بیناتونارائه شده است
فندق ساز برقی NWT-920برای درست کردن این کوکی ها محصول جدید به شما این امکان را می دهد که به طور همزمان 24 نیمه (12 قطعه) بسازید. دستگاه فضای کمی را در آشپزخانه اشغال می کند: می توان آن را به صورت عمودی ذخیره کرد. نشانگر نور به شما می گوید که چه زمانی می توانید شروع به پخت "آجیل" کنید. مراقبت از فندق به دلیل پوشش نچسب مخصوص آن آسان است.
دستور تهیه دسر همراه با دستورالعمل موجود است.

سازنده: Binatone، انگلستان.
قیمت تقریبی - 1299 روبل.

——————————————————————————————————————

شرکت لوازم برقی Ningbo Yuandaتحت برند اسکیفجدید منتشر کرد محصول جدید با توان 200 وات به شما کمک می کند تا غذاهایی را که نیاز به خرد کردن و مخلوط کردن دارند تهیه کنید تا یکدست شود. اینها پوره های بچه، سوپ های پوره، کوکتل ها، سس ها، مرباها، خامه ها و دسرها هستند. طراحی تیغه ویژه با چهار تیغه امکان خرد کردن و مخلوط کردن سریع و کارآمد را فراهم می کند. پارچ 0.5 لیتری قابل جابجایی با مقیاس و درب به راحتی قابل استفاده و تمیز کردن است. قفل ایمنی از روشن شدن موتور هنگام برداشتن کاسه جلوگیری می کند. سادگی و قابلیت اطمینان در کار، طراحی سنتی با ترکیب ارگونومی و عملکرد - همه اینها با قیمت مقرون به صرفه پشتیبانی می شود. ابعاد کوچک (290x120x120 میلی متر) و وزن دستگاه (فقط 820 گرم) امکان قرار دادن آن را حتی در یک آشپزخانه کوچک فراهم می کند. جهانی سفیدمخلوط کن Skiff SM-3510B به آن اجازه می دهد تا در هر فضای داخلی قرار گیرد.

سازنده: Ningbo Yuanda Electrical Appliance، چین.
قیمت تقریبی: 530 روبل.

غذاساز، میکسر، مخلوط کن... هر سال صدها مدل جدید ظاهر می شود. اکثر آنها تفاوت کمی با برادران بزرگتر خود دارند. با این حال، آیتم های جدید واقعاً چشمگیری نیز وجود دارد که تا حد زیادی مفهوم توسعه آشپزخانه را تعیین می کند. سی سال پیش چنین نوآوری اجاق های مایکروویو بود، حدود ده سال پیش - سازندگان نان. چه لوازمی امروزه در آشپزخانه مورد تقاضا هستند؟

جاروبرقی برای خانه

یکی از بیشترین محصولات جدید جالب- سیلر خلاء این ابزار زمانی حرفه ای اکنون در زندگی روزمره استفاده می شود. جاروبرقی برای بسته بندی محصولات در سلفون با پمپاژ همزمان هوا و آب بندی کیسه طراحی شده است. نتیجه یک بسته تمیز و مهر و موم شده است که به طور قابل توجهی از مواد غذایی در برابر فساد محافظت می کند و ماندگاری آن 2-3 برابر افزایش می یابد.

مهر و موم های جاروبرقی به شما در بسته بندی یک ساندویچ، یک پای یا بخشی از غذای خانگی (مثلاً در جاده یا برای پیک نیک) کمک می کنند و همچنین برای بسته بندی مواد غذایی برای انجماد بعدی مفید هستند. جاروبرقی ها از نظر عملکرد (مدل های خانگی برای پمپاژ 10 تا 15 لیتر هوا در دقیقه طراحی شده اند) و عملکرد متفاوت هستند.

در دستگاه های پیچیده و گران قیمت، همراه با استاندارد، حالت های جاروبرقی اضافی را می توان ارائه داد - فشرده و همچنین ملایم برای محصولات شکننده. از دیگر گزینه ها می توان به حالت های جاروبرقی جداگانه برای محصولات خشک و مرطوب و همچنین امکان بسته بندی در ظروف اشاره کرد.

اگر جاروبرقی ها از قبل در فروش هستند، پس فقط طرفداران متعصب تغذیه سالم در مورد مخلوط کن های خلاء شنیده اند. این دستگاه ها برای تهیه آب میوه ها و اسموتی های تازه طراحی شده اند. قبل از خرد کردن محصولات، بخشی از هوا (حدود دو سوم حجم) از کاسه خارج می شود. چنین جاروبرقی تعدادی اثرات مثبت دارد - اسموتی ها تازه می شوند، رنگ را چندین برابر بیشتر حفظ می کنند (به عنوان مثال، پالپ سیب کندتر تیره می شود) و مواد مفیدی که در تماس با اکسیژن از بین می روند.

"Sous vide" در زبان فرانسوی به معنای "در خلاء" است. فن آوری پخت و پز غذاهای بسته شده در کیسه های خلاء در آب یا در رطوبت 100٪ و دمای بین 50 تا 95 درجه سانتیگراد از تجارت رستوران به آشپزخانه های خانه آمد. اکنون می توانید به صورت حرفه ای در خانه بپزید: محصولات نه تنها عطر و طعم را حفظ می کنند، بلکه (به لطف پخت و پز در دمای پایین) تمام مواد مفید و ویتامین ها را نیز حفظ می کنند. به عنوان مثال، چربی های سبک در ماهی و گوشت و بافت ترد در سبزیجات و میوه ها کاملاً حفظ می شوند. با استفاده از وکیوم سیلر، می توانید منوی خود را از قبل برنامه ریزی کنید و چندین روز از قبل آماده سازی کنید: بسته بندی وکیوم به شما امکان می دهد طراوت غذا را برای مدت طولانی حفظ کنید تا بتوانید در زمان مناسب آن را بپزید.

ناتالیا بوبروا

مدیر بازاریابی Gaggenau در روسیه

ما در خانه مانند یک رستوران آشپزی می کنیم

با استفاده از لوازم خانگی کوچک، می توانید انواع مختلفی از غذاها را تهیه کنید، از جمله غذاهایی که به طور سنتی "غیر خانگی" در نظر گرفته می شوند، مانند بستنی یا ماست. با این وجود، تولیدکنندگان بستنی و ماست خانگی توسط Bork، Redmond و برخی دیگر از شرکت ها عرضه می شوند.

به عنوان مثال، یک بستنی ساز Bork از نظر اندازه کوچکتر از یخچال است، اما می تواند دمای آن را تا 30- درجه سانتیگراد حفظ کند، کاری که هر فریزر نمی تواند انجام دهد. و البته، هیچ کس روغن پالم و سایر موادی که گاهی اوقات برای بستنی یا ماست خانگی استفاده می شود را اضافه نمی کند. تولید کنندگان حرفه ای.

همچنین می توانید پیتزا را در خانه بپزید. هم مینی فرهای جهانی و هم مینی فرهای تخصصی برای این منظور مناسب هستند. پیتزا در دمای بالا، 300 درجه سانتیگراد و بالاتر پخته می شود، که همه فرهای داخلی نمی توانند آن را پشتیبانی کنند (اگرچه برخی از آنها این کار را می کنند). برنامه ویژهبرای درست کردن پیتزا).

وقتی صحبت از ماکارونی به میان می آید، برای تهیه یک خمیر ماکارونی متراکم باید تلاش زیادی کرد. دستگاه ماکارونی فیلیپس HR2355 خمیر را با نیرویی بیش از 700 کیلوگرم (با قدرت تنها 200 وات) فشار می دهد، بنابراین قوام آن دقیقاً همان چیزی است که شما نیاز دارید.

در مورد سوسیس، بسیاری از چرخ گوشت های مدرن برای تولید آنها مناسب هستند. ست آخر شامل ضمائم مخصوص تهیه کباب و سوسیس خانگی می باشد. بسیار جالب است پیوست های مختلفی که به عنوان گزینه برای برخی از مدل های کاسه میکسر، به عنوان مثال آشپز آشپز (Kenwood) یا Artisan (KitchenAid) ارائه می شود. از جمله آنها می توان به ضمیمه هایی برای برش رشته های خمیری، بستنی ساز (Kenwood) و پرس توت اشاره کرد.

در میان محصولات جدید، ما به مارپیچ دستی با عملکردهای اضافی تمیز کردن، مغزه گیری و برش مارپیچ 5KSM1APC (KitchenAid) اشاره می کنیم که به شما امکان می دهد سبزیجات و میوه ها را سریع و زیبا برش دهید. اسپیرالایزر مجهز به هفت تیغه قابل تعویض برای برش نوارهای بسیار نازک ("موی فرشته") و نوارهای ضخیم تر است. علاوه بر این، تیغه ای برای لایه برداری لایه نازک سیب و سیب زمینی وجود دارد.

مخلوط کن های معمولی نیز می توانند به نوآوری ببالند. بنابراین، مدلی از سری Artisan (KitchenAid) مجهز به یک درایو الکترومغناطیسی برای انتقال نیرو از موتور به تیغه های برش است: آهنرباهای موجود در بدنه با آهنرباهای موجود در کوزه دستگاه تعامل دارند که آن را به حرکت در می آورد. چاقوهای فولادی. مخلوط کن بسیار چشمگیر به نظر می رسد.

دستگاه های آبمیوه گیری مدرن

مدل‌های پیچی که جایگزین مدل‌های گریز از مرکز (گریز از مرکز) شدند، توسط برخی از کاربران به عنوان یک نوآوری تلقی می‌شوند. در واقع، مکانیسم های چنین استخراج مدت ها پیش ظاهر شد - در اتحاد جماهیر شوروی آنها بر اساس چرخ گوشت تولید می شدند، اما به شدت فراموش شده بودند و اکنون تولدی دوباره را تجربه می کنند.

آبمیوه گیری های مدرن به یک مارپیچ بهبود یافته ساخته شده از پلاستیک بادوام مجهز شده اند. آنها مزایای زیادی نسبت به گریز از مرکز دارند که به ویژه برای دستگاه های خانگی مهم است. مدل‌های پیچ بی‌صدا، دقیق کار می‌کنند و می‌توانند به طور موثر آب میوه‌ها و انواع توت‌ها را (البته فقط با پالپ) بفشارند. نقطه ضعف آنها هزینه بالای آنها است.

مزایای آبمیوه گیری اسکرو

• سطح سر و صدای کم، قابل مقایسه با نویز در حین کار یک چرخ گوشت برقی. هیچ "جیغ اره دایره ای" وجود ندارد که برای مدل های سانتریفیوژ معمول است (سرعت چرخش پیچ - 50-100 دور در دقیقه، سانتریفیوژ - 3000-4000 دور در دقیقه).
• می توان از کیک هویج له شده و برخی سبزیجات دیگر برای تهیه تعدادی غذا استفاده کرد. خمیر حاصل از آبمیوه گیری گریز از مرکز قوام متفاوتی دارد.
• دستگاه‌های پیچی آب میوه‌ها، سبزیجات، میوه‌ها و انواع توت‌ها از جمله تمشک و توت را می‌گیرند که آبمیوه‌گیری گریز از مرکز برای آنها مناسب نیست.

قوری و قهوه ساز نسل جدید

از زمان ظهور قوری‌ها و سپس همتایان برقی آن‌ها، آنها مسئولیت تهیه نوشیدنی‌های گرم را بر عهده داشتند. چه چیزی را می توان در دستگاه برای جوشاندن آب بهبود بخشید؟ به نظر می رسد که فقط ظاهر است. با این حال، قوری‌ها چیزی بیش از طراحی دارند. در سال های اخیر، آنها به طور فزاینده ای شامل می شوند حالت های مختلفگرم کردن آب برای دم کردن در دماهای مختلف.

آشپزخانه همیشه دنیایی مجزا برای خانم خانه است. قوانین خاص خود را دارد، اصول کار و البته لوازم آشپزخانه خاص خود را دارد. اگر در این اتاق به خوبی جهت‌گیری دارید، آن را برای خود مرتب کرده‌اید و به وضوح می‌دانید که چگونه سریع و کارآمد در آن کار کنید، در این صورت می‌توانید مقدار باورنکردنی در زمان صرفه‌جویی کنید. و فرآیند پخت و پز خود از یک روال دردناک به چیزی جالب و پویا تبدیل می شود.

در مورد چه چیزی صحبت خواهیم کرد؟

این مقاله به شما می گوید که برای دستیابی به چنین ارتفاعاتی در کار در یک آشپزخانه معمولی چه چیزی لازم است. برای دقیق تر، ما در مورد محبوب ترین و ضروری ترین ابزار صحبت خواهیم کرد. همه ما بیش از یک بار وسایل آشپزخانه را شناسایی کرده ایم و حتی از آنها استفاده کرده ایم، اما بیایید اکنون دانش خود را در مورد آنها سازماندهی و تکمیل کنیم.

دستگاه هایی که نمی توانید بدون آنها در آشپزخانه زندگی کنید

اول از همه، چهار چاقو وجود دارد. اولی برای گوشت است و بقیه برای سبزیجات و محصولات بافت مشابه. یک چاقوی گوشت باید پهن باشد، اما از فولاد نازک ساخته شده باشد. چنین ویژگی هایی به شما امکان می دهد سریع تر، راحت تر و ایمن تر با محصول کار کنید. برای بریدن غذا از یک چاقوی بزرگ سبزیجات استفاده کنید. یک وسیله آشپزخانه برای برش سبزیجات و میوه ها در این دسته یک چاقوی متوسط ​​است و یک چاقوی کوچک برای کارهای کوچک مانند برداشتن چشم و ضایعات از سیب زمینی است. همه این وسایل را باید با یک دسته فلزی خریداری کنید، زیرا چوبی چندان قابل اعتماد نیست، به راحتی بوها را جذب می کند و خیلی سریع فرسوده می شود.

در مرحله دوم، شما نمی توانید بدون قیچی انجام دهید. انواع مختلفی از آنها و همچنین چاقو وجود دارد، اما ضروری ترین آنها در آشپزخانه موارد زیر است: ماهی متوسط ​​(برای بریدن باله ها و بریدن لاشه خود)، بزرگ (برای برش گوشت با استخوان)، کوچک (برای برش دادن). کیسه های خامه ترش و محصولات مشابه).

ثالثاً دستگاه های فوق خیلی سریع بدون تیز کن بی مصرف می شوند. برای اینکه ابزارهای برش واقعاً مؤثر باشند، به سادگی غیر قابل تعویض است.

اطلاعات بیشتر در مورد لوازم کوچک اما بسیار مهم آشپزخانه

حالا بیایید به دیگر لوازم آشپزخانه دستی نگاه کنیم. اسامی و توضیحات کوتاه در زیر آورده شده است. اینها لوازم آشپزخانه کوچک هستند، اما اهمیت آنها را در آشپزخانه مدرن نمی توان نادیده گرفت:

1. قاشق (چه قاشق معمولی و چه چوبی). دومی برای رسیدگی به مربا و غذاهای لبنی مورد نیاز است. به طور کلی، سه قاشق در آشپزخانه کافی است، اما این تعداد ممکن است بسته به شرایط متفاوت باشد.
2. تخته های برش. خانم های خانه دار معمولا به دو تا بسنده می کنند: یکی بزرگ برای کار با خمیر، دیگری کوچک برای گوشت، سبزیجات، ماهی و مانند آن. اغلب از تابلوهای جداگانه برای محصولات ذکر شده استفاده می شود. این کار بهداشتی تر است و خطر بد طعمی را کاهش می دهد.
3. وردنه. محبوب ترین آنها دو دست، یک دست و چرخان هستند (به آن اروپایی نیز می گویند).
4. چکش، ترجیحا از چوب ساخته شده است.

از آنجایی که تعمیر وسایل برقی آشپزخانه اغلب هزینه زیادی دارد، استفاده از ابزارهای مکانیکی و دستی مقرون به صرفه تر است. از نظر مالی. بیشتر اوقات ، چنین دستگاه هایی به توجه یا نگهداری زیادی نیاز ندارند ، که کار با آنها را بسیار ساده می کند.

چه دستگاه های ارزان قیمت به صرفه جویی در زمان کمک می کند؟

اکنون لوازم آشپزخانه را مورد توجه شما قرار می دهیم که عکس ها و توضیحات آنها نشان می دهد که دقیقاً برای صرفه جویی در وقت شما تا حد امکان ایجاد شده اند. بیایید شروع به فهرست کردن و توصیف کنیم:

1. چرخ گوشت. واقعا یک اختراع درخشان با ضمیمه‌ها، می‌توانید از آن برای کارهای پیچیده‌تر از خرد کردن گوشت استفاده کنید. حتی برای آب میوه گیری نیز مناسب است.
2. رنده. اگر جهانی باشد، به سادگی یک چیز غیرقابل جایگزین است. دیگر چیزی نمی توان گفت.
3. کوبنده. الکتریک، مانند دستی، همه چیز را به سرعت و کارآمد هم می‌زند - از خامه‌ها و نوشیدنی‌ها گرفته تا گوشت چرخ کرده و سس‌ها.
4. پرس سیر. این شما را از نیاز به ساییدن دردناک سیر با دست نجات می دهد.
5. تایمر. نجات دهنده ظروف و دستیاری که سر شما را از نگرانی رها می کند.
6. درب بازکن. او تقریباً هر شیشه، بطری را برای شما باز می کند و درپوش را بیرون می آورد. علاوه بر این، آن را بسیار سریع انجام خواهد داد.

دستگاه های پیچیده تر، اما نه کمتر موثر

حال بیایید به آن دسته از محصولاتی بپردازیم که اصلاً در آشپزخانه ضروری نیستند، اما فوق العاده مفید و مؤثر هستند. بیایید 10 مورد برتر را تهیه کنیم که فقط بهترین لوازم آشپزخانه را شامل می شود.

دستگاه هایی با بسیاری از عملکردهای ترکیبی

رتبه دهم - غذاساز. این می تواند جایگزین کل زرادخانه آشپزخانه شود که در بالا ذکر کردیم. فقط باید آن را بیرون بیاورید، روشن کنید، عملکرد مورد نظر را انتخاب کنید و بعد از استفاده دستگاه را بشویید. او برش می دهد و مخلوط می کند و می زند و آسیاب می کند. برای یک خانواده بزرگ - یکی از ضروری ترین چیزها. اما یک اشکال قابل توجه نیز وجود دارد - ترکیب نیاز به نگهداری دقیق و پیچیده دارد.

مکان نهم - مولتی کوکر. به طور کلی، یک معجزه از تکنولوژی است که می تواند جایگزین نه تنها لوازم خانگی در آشپزخانه، بلکه خود خانم خانه را نیز بگیرد. پخت و پز در آن بی خطر است - بدون مواد پخته شده سوخته یا فرنی نیم پز. از جمله مزایا، مهم است که توجه داشته باشید که مولتی کوک ها کاملاً مستقل هستند محصولات لازمداخل و دکمه را فشار دهید. اما، البته، معایبی نیز وجود دارد - فضای زیادی را اشغال می کند، همچنین نیاز به مراقبت دارد، و شستشوی آن بسیار دشوار است. لازم به ذکر است که مولتی کوکر هنوز همه کاره نیست - ظروف پیچیده هنوز با آن قابل رسیدگی نیستند.

نوشیدنی و نان چیزی است که بشریت به آن نیاز دارد

مقام هشتم - آبمیوه گیری. ما فکر می کنیم نیازی به توضیح هدف آن نیست. محبوبیت این دستگاه در حال حاضر به این دلیل است که افراد بیشتری سعی در انجام آن دارند تصویر سالمزندگی شایان ذکر است که دو نوع آبمیوه گیری وجود دارد - برای آب میوه های تازه (هر روز استفاده می شود) و برای آماده سازی (استفاده فصلی). آنچه برای ظروف آشپزخانه مهم است این است که آبمیوه گیری ها به راحتی تمیز شوند.

رتبه هفتم - ماشین آلات نان. چنین دستگاهی ممکن است کمی به جیب شما ضربه بزند اما خانم های خانه دار که از نان های نان استفاده می کنند با اطمینان می گویند ارزشش را دارد. مهم است بدانید که چنین دستگاهی بیش از یک عملکرد دارد. به عنوان یک قاعده، دستگاه های نان در ورز دادن خمیر، تهیه کنسرو یا مربا و گاهی اوقات حتی در تولید بسیار خوب عمل می کنند. محصولات شیر ​​تخمیر شده(ماست). خوب، چه کسی این فرصت را برای درست کردن نان طبق دستور العمل خود دوست ندارد؟

دستیارهای جهانی

رتبه ششم - اجاق مایکروویو. به لطف او است که می توانید واقعاً در زمان خود صرفه جویی کنید. قبل از هر چیز، اجازه دهید به توانایی باور نکردنی در گرم کردن غذا تقریباً آنی اشاره کنیم. اما این تنها مزیت چنین اجاق گازی نیست. شما همچنین باید آشپزی را در اینجا اضافه کنید. ظروف مختلفو یخ زدایی سریع اگر اجاق مایکروویو پیشرفته تری بخرید، جالب و جذاب دیگری نیز خواهد داشت ویژگی های مفیدکه چنین وسایل آشپزخانه ای دارند.

مکان پنجم - میکسر. واقعاً انواع زیادی از این دستگاه ها و حتی پیوست های بیشتری برای آنها وجود دارد. به عنوان مثال، می توانید از یک مخلوط کن با کاسه خود یا یک مخلوط کن زیردریایی استفاده کنید. برای گسترش عملکرد دستگاه به پیوست نیاز است. به لطف آنها است که همزن می تواند هم با همزن بزنید و هم با کفگیر مخلوط کنید ، خمیر را با قلاب خمیر ورز دهید و با چاقو خرد کنید. تغییر حالت سرعت به دستیابی به جلوه‌های مختلف کمک می‌کند و کپی‌های گران قیمت نیز می‌توانند این کار را بدون نویز یا پاشش انجام دهند.

مفیدترین اختراعات بشر

جایگاه چهارم یک کتری برقی است. لوازم آشپزخانه جدید نیست، اما بسیار کاربردی است. مدل‌های مدرن می‌توانند آب را سریع‌تر و سریع‌تر بجوشانند، در حالی که مدل‌های بهبودیافته دمای مورد نظر شما را برای مدت زمان مشخصی حفظ می‌کنند و حتی می‌توانند به لطف تایمر در زمانی که شما مشخص می‌کنید روشن شوند.

مقام سوم - چرخ گوشت. قبلاً در مورد آن بحث شده است ، اما اکنون گزینه را نه دستی بلکه الکتریکی در نظر خواهیم گرفت. ناگفته نماند که چنین دستگاه هایی بسیار سریعتر و چندوظیفه تر هستند. مانند برقی، اتصالات زیادی برای اهداف مختلف وجود دارد. هر چه مدل مدرن تر، کارآمدتر و نازل های بهتر. همین امر در مورد چاقوها نیز صدق می کند که در بیشتر موارد خود را تیز می کنند. چنین چرخ گوشت هایی به شما امکان می دهد نه تنها گوشت چرخ کرده را چرخ کنید، بلکه سوسیس یا نوک سینه را نیز تهیه کنید. در مورد طراحی، پس مدل های مدرنبسیار فشرده و اغلب به صورت خودکار جدا می شود. به نظر می رسد شستن چرخ گوشت برقی کار سختی نیست، اما نمی توان این فرآیند را خیلی آسان نیز نامید.

چیزی که بدون آن آشپزخانه آشپزخانه نیست

رتبه دوم اجاق گاز است. ما فکر نمی کنیم که آشپزخانه ای بدون آن وجود داشته باشد. از آنجایی که این یک نوع بسیار رایج از لوازم آشپزخانه مدرن است، منطقی است که تنوع و مدل های زیادی وجود داشته باشد. به عنوان مثال، می توانید بین اجاق گاز و برقی یکی را انتخاب کنید یا یک اجاق گاز دوبل بخرید. شما می توانید فقط یک اجاق گاز نصب کنید یا یک گزینه با اجاق داخلی را انتخاب کنید. اطلاعات بسیار جالب تری را می توان در مورد این دستیار غیرقابل جایگزین برای هر خانه دار گفت، اما این داستان کاملا متفاوت است...

رتبه اول را قطعا یخچال می گیرد. اوست که به ما اجازه می‌دهد تا غذا را در دست داشته باشیم و هر بار برای چیدن گوجه‌فرنگی به باغ بدویم یا برای دوشیدن گاو به مزرعه. باید گفت که یخچال مدرن- این فقط یک کابینت سرد نیست. سیستم های هوشمند و راه حل های مهندسی متفکرانه به این دستگاه کمک می کند تا از تنظیمات فردی استفاده کند و در نتیجه کارایی و کارایی یخچال ها را به میزان قابل توجهی افزایش دهد.

این همه برای چیست؟

همه لوازم آشپزخانه مفید ذکر شده در بالا زندگی ما را بسیار آسان می کند. به همین دلیل ارزش دارد که هزینه های زمانی خود را ارزیابی کنید و شاید از اطلاعات مقاله برای کاهش هرچه بیشتر آنها استفاده کنید. علاوه بر این، چنین ابزارهایی در آشپزخانه پخت و پز را نه تنها آسان تر، بلکه لذت بخش تر، جالب تر و حتی روشن تر می کند. با سرعت زندگی و عجله مداوم ما، چنین عواملی نقش بسیار مهمی ایفا می کنند. نقش مهمو بنابراین نمی توانید به سادگی فرصت ساده سازی و در عین حال تزئین زندگی خود را از بین ببرید. خرید مبارک!

موافق باشید که مبلمان آشپزخانه و لوازم خانگی دو عنصر و حلقه به هم پیوسته در زنجیره کار جا افتاده یک زن خانه دار در آشپزخانه هستند. مکان صحیحاین عناصر نه تنها به سازماندهی فرآیند پخت و پز بدون مشکل کمک می کنند، بلکه زمان پخت و پز و تمیز کردن را نیز به میزان قابل توجهی کاهش می دهند. برای آشنایی با بهینه ترین گزینه ها برای محل قرارگیری لوازم خانگی توکار در مبلمان آشپزخانه، به وب سایت www.papa-k.ru بروید. در اینجا می توانید هر طرحی را انتخاب کنید که به بهترین وجه با چیدمان آشپزخانه شما مطابقت دارد یا به سادگی یک طرح اولیه از طراحی آشپزخانه ایجاد کنید.

لوازم خانگی برای آشپزخانه

اغلب، صاحب یک آپارتمان، گویی به طور ناخودآگاه و بر اساس رفاه مالی خود، شروع به انباشتن آشپزخانه با انواع تجهیزات می کند، بدون اینکه کاملاً درستی خرید آن را درک کند. مثلاً یک بستنی ساز می خرد و تا آخر روز به آن دست نمی زند. اگر این شرایط به جیب شما صدمه نمی زند، آشپزخانه فقط از آن رنج می برد. جای دادن همه این چیزهای بی فایده در یک فضا بسیار دشوار است. و برای اینکه مشکلی ایجاد نشود باید وسایل را هوشمندانه انتخاب کرد. در زیر به 10 مورد از تجهیزات ضروری آشپزخانه نگاه خواهیم کرد که واقعاً به یک دستیار تبدیل می شوند و باعث نمی شوند خودتان را فراموش کنید.

هیچ آشپزخانه ای نمی تواند بدون آن کار کند، درست مانند هیچ خانه دار. اجاق های آشپزخانه در دو نوع تولید می شوند - اینها هستند مستقل و توکار. امروزه اجاق های توکار محبوبیت زیادی به دست آورده اند که به یک مکمل عالی برای طراحی مجموعه آشپزخانه تبدیل شده اند. قبل از سفارش مبلمان، حتما به این فکر کنید که چه نوع اجاق گازی خواهید داشت، طراحی مبلمان آشپزخانه کمی متفاوت خواهد بود.

اجاق گاز برقی یا اجاق گاز - این دومین سوالی است که باید پاسخ داده شود، زیرا برای مکان هر دو، باید تصمیم گرفت که آیا یک لوله گاز در نزدیکی جریان دارد یا اینکه خروجی لازم است. اجاق های برقیبه نوبه خود به تقسیم می شوند لوازم با مینا سطح کار و همچنین شیشه سرامیک. گزینه دوم در مقایسه با اجاق‌های برقی معمولی گران‌تر است و هدایت حرارتی بیشتری دارد. مزیت شیشه سرامیک کنترل آسان دما در طول فرآیند پخت، گرم شدن سریع و ایمنی بالا است.

بدون او چطور می شد؟! اگر قبلاً یک عنصر محافظه کارانه از فضای آشپزخانه با استانداردهای سختگیرانه بود، امروز فرصت دیگری برای طراحان برای تحقق ایده های خود است. بازار لوازم خانگی آشپزخانه با تنوعی که دارد همچنان خریدار را بر انتخاب خود عرق می کند که از مقادیر زیادمجموعه ای دارد و هنوز به طور کامل نمی داند به چه نوع یخچالی نیاز دارد. تصور کنید که امروزه به طرح های متعدد یخچال، ما نیز اضافه کرده ایم ساخته شده در ست آشپزخانه. یخچال های چند رنگ بسیار اصیل به نظر می رسند و می توانند به طور بهینه با دکوراسیون آشپزخانه ترکیب شوند و حالتی منحصر به فرد ایجاد کنند. اگر به یک فریزر بزرگ نیاز دارید، می توانید مدلی را انتخاب کنید که محفظه آن در پایین یا در کناره قرار دارد. چنین یخچال هایی در دو درب هستند، اما از نظر اندازه بزرگتر هستند. آنها باید با توجه به اندازه آشپزخانه انتخاب شوند.

البته قبلاً هیچ کس به آن فکر نمی کرد. زنان خانه دار حتی نمی توانستند تصور کنند که کار سختی مانند شستن ظروف می تواند به یک لذت ساده تبدیل شود. به هر حال، ماشین ظرفشویی امروزه دیگر مهمان نادری در خانه های ما نیست. تجهیزات ظرفشویی تقاضای زیادی دارد - هرچه سریعتر از قفسه های فروشگاه ناپدید شوند، کف نمایشگاه بیشتر استراحت می کند.

به نظر می رسد که هر فناوری جدید با قیمت بالایی فروخته می شود، اما این در مورد ماشین ظرفشویی صدق نمی کند. هر "همسر" متوسطی می تواند چنین تجملی را بپذیرد. در ضمن، مزیت ماشین ظرفشویی این نیست که کارهای ساده ای انجام می دهد، بلکه این است که خیلی بهتر از دست های ظریف زن با ظروف کار می کند. این دستگاه ظروف را با حداکثر دمای تقریباً 70-90 درجه شستشو می دهد. دست انسان نمی تواند چنین آب داغی را لمس کند. حالا تصور کن چی بیرون آمدن ظروف تمیز از ماشین ظرفشویی! نه تنها تمیز، بلکه خشک است. این بدان معنی است که دیگر لازم نیست برای خشک کردن آن زحمت بکشید. روی یک ظرف شیشه ای شفاف هیچ رگه یا لکه آب خشک شده ای باقی نمانده است. در عین حال، مصرف برق کاملاً قابل توجه نیست و آب تقریباً ده برابر کمتر از شستشو با دست مصرف می شود. وجود چندین حالت به شما امکان می دهد با میزان و درجه آلودگی ظروف سازگار شوید. بسته به این، می توانید زمان کارکرد ماشین ظرفشویی را انتخاب کنید. سینی ها و سبدهای راحت به شما این امکان را می دهند که ظروف را به طور بهینه بچینید و حتی قابلمه ها و تابه های بزرگ را در خود جای دهید. در مورد ابعاد، آنها برای یک خانواده کوچک کاملاً مناسب هستند باریک ماشین های ظرفشویی ، که می تواند در مبلمان آشپزخانه نیز تعبیه شود.

اگر فکر می کنید که فضای کافی در آشپزخانه را اشغال نمی کند، در اشتباهید. تقریباً هر نوع غذا می تواند با عملکرد یک غذاساز همراه باشد. از این گذشته، نه تنها زمان صرف شده در آشپزخانه را کاهش می دهد، بلکه غذا را بهتر پردازش، خرد، تمیز، مخلوط و برش می دهد. اگر خانواده کوچک است، یک کاسه دو لیتری غذاساز کافی خواهد بود - فضای کمی را اشغال می کند، با پخت و پز روزانه مقابله می کند و بسیار ارزان خواهد بود. کمباین ها مجهز هستند چندین دیسک برای محصولات و اهداف مختلف. تمام عناصر از فولاد ضد زنگ ساخته شده اند و تجهیزات مجهز به اتصالات پلاستیکی برای شلاق زدن یا ورز دادن هستند. ما نباید قدرت دستگاه را فراموش کنیم، پردازش بهتر محصولات به آن بستگی دارد.

بیهوده است که چنین ماشینی به نظر برخی یک وسیله بیهوده در آشپزخانه است. اگر روزی بوی نان تازه پخته شده را با دستان خود بویید، همه تردیدهای شما از بین می رود. نان ساز آنقدر وسیله ضروری و مفید در خانه است که قطعاً هر خانم خانه داری باید خود را با چنین دستگاهی خشنود کند. مدل های پیشرفته تقریبا 20 حالت عملکرد، که به شما امکان می دهد نه تنها یک نان کلاسیک، بلکه انواع مافین ها، نان رژیمی با مواد افزودنی را نیز بپزید، خمیر پیتزا را ورز دهید و حتی مربا درست کنید. تنها کاری که باید انجام دهید این است که مواد را بارگیری کرده و دستگاه را روشن کنید.

6. مولتی پز

این نوع لوازم خانگی اخیراً در آشپزخانه ظاهر شده و در حال حاضر نجات بسیاری از زنان خانه دار شده است. این دستگاه از یک ظرف پوشیده شده تشکیل شده است پوشش نچسبکه غذا را پردازش می کند. عناصر گرمایشی مولتی پز، ظرف را به طور یکنواخت گرم می کنند و در عین حال زمان پخت را کاهش می دهند و تمام خواص مفید غذا را حفظ می کنند. با استفاده از ریزپردازنده، دما و فشار موجود در دستگاه کنترل می شود. به دلیل سفت بودن دستگاه، بخار از بیرون خارج نمی شود و در نتیجه از تبخیر طعم غذای آماده جلوگیری می کند.

این دستگاه به شما این امکان را می دهد که غذا را از طریق مایکروویو پردازش حرارتی کنید، که آب موجود در غذا را گرم می کند، اما نه خود غذا را. مزیت استفاده از دستگاه حفظ رطوبت طبیعی و همچنین املاح و ویتامین ها می باشد. مایکروویو به میزان بیشتری استفاده می شود برای گرم کردن ظروف، یخ زدایی غذا و پختن برخی از محصولات نیمه تمام. این تجهیزات در چندین حجم تولید شده و دارای ظرفیت های متفاوتی می باشد. وجود چندین حالت به شما امکان می دهد بهینه ترین حالت را برای یک هدف خاص انتخاب کنید.

این یک واحد مهم در آشپزخانه و یک دستیار وفادار برای خانم خانه است. اگر غذاساز شما مجهز به حالت چرخ کردن گوشت نیست، پس چرخ گوشت برقیاین وظیفه را به راحتی و کارآمد انجام خواهد داد. اصلی - عملکرد بالا با حداقل مصرف انرژی. حالت های اضافیاین دستگاه نه تنها به شما امکان چرخ کردن گوشت را می دهد، بلکه چرخ گوشت را به آسیاب و حتی به آبمیوه گیری تبدیل می کند. با استفاده از ضمیمه ها می توانید رشته فرنگی خانگی و همچنین سوسیس و کالباس بپزید.

ما آماری از تعداد افرادی که در جهان صبح ها از خواب بیدار می شوند تا یک فنجان قهوه بنوشند و روز را با قدرت تازه ای شروع کنند ارائه نخواهیم داد، اما هنوز باید در مورد مفید بودن قهوه ساز صحبت کنیم. قهوه ساز نیاز است قهوه خوشمزه و سالم بنوشید. تایمر روی دستگاه به شما این امکان را می دهد که زمان تهیه قهوه را تنظیم کنید، به این معنی که صبح با ورود به آشپزخانه بلافاصله بوی قهوه تازه تهیه شده را استشمام خواهید کرد. هیچ کس چنین فرصتی را رد نخواهد کرد.

و کسانی که قهوه دوست ندارند به یک کتری برقی ساده برای عاشقان چای نیاز دارند. برخی از مدل های پیشرفته عملکرد قمقمه را انجام می دهند، یعنی آب را برای مدت طولانی در کتری گرم نگه می دارند. جابجایی باید متناسب با تعداد اعضای خانواده انتخاب شود.