فوجی - انواع سیب زمستانی، به طور خاص برای برداشت در اواخر سال و ذخیره سازی در سرما ایجاد شد.

میوه های واریته را می توان حداقل تا پایان بهار یا حتی برداشت بعدی ذخیره کرد. برای حفظ ظاهر و طعم سیب باید آنها را در یخچال یا انبار خنک قرار داد.

سیب ها به راحتی قابل نگهداری هستند و حتی برای حمل و نقل در مسافت های طولانی نیز مناسب هستند زمان زمستاناز سال. اما برای برداشت خوب، باید بدانید که کدام گونه ها برای گرده افشانی فوجی مناسب هستند.

گرده افشانی درخت سیب

درخت خود گرده افشان نیست و به گونه های دیگری نیاز دارد. محصولات ایده آل شامل Gala، Grani Smith، Ligol، Golden، Everest، Red Delicious است.

اما خود فوجی دیپلوئید است، یعنی می تواند سایر درختان سیب را گرده افشانی کند.

محبوبیت تنوع ایجاد نشده است فضای خالی. و چرا آن که در کشوری کاملاً دور از روسیه ایجاد شد، در اینجا به رسمیت شناخته شد؟ و نه تنها شناخت، بلکه القاب هایی مانند "غیر معمول" و "نفیس".

شرح انواع فوجی

عکس درخت سیب فوجی را نشان می دهد و در زیر توضیحات کاملی در مورد درخت آمده است.

گونه فوجی مانند درختی بلند و قوی به نظر می رسد که تاجی خوب با شاخه های قوی دارد.

تا پایان پاییز، آنها با سیب های مات و بزرگ بدون لکه های تیره یا رنگ ناهموار پراکنده می شوند.

1. نهال به درختی بلند با باردهی فراوان در یک ریتم دوره ای تبدیل می شود. برای جلوگیری از این امر می توانید بخشی از تخمدان را قطع کنید.
2. درخت سیب توانایی رشد بسیار قوی دارد. در شرایط خوب به راحتی به 4-6 متر می رسد.
3. تاج به سرعت، به راحتی، بسیار بزرگ، اما تا حدی نامنظم تشکیل می شود، زیرا شاخه ها در داخل رشد می کنند طرف های مختلف. این را می توان با تشکیل اسکلت تاج اصلاح کرد - سپس به نظر می رسد کروی یا بیضی شکل، کاملاً مرتب است. در پایان پاییز، فوجی به صورت شاخه‌های برهنه با میوه‌های درشت روشن ظاهر می‌شود.
4. پوست قهوه ای روشن، با رنگ خاکستری کمی، نه چندان چروکیده. شاخه های جوان روشن تر، صاف تر و دارای تعداد کمی عدس هستند.
5. برگها نیزه ای-بیضی یا به سادگی بیضی شکل با انتهای نوک تیز هستند. بلوغ تنها زمانی قابل مشاهده است که صفحه رشد کند. گلدهی در دوره میانی، دمبرگ ها در زیر شاخه قرار دارند زاویه حاد.

میوه ها برای بازار بسیار جذاب در نظر گرفته می شوند. بیایید بفهمیم چرا

1. شکل صحیح، سطح مات صاف.
2. رنگ صورتی یا قرمز روشن که جلب توجه می کند.
3. پالپ سفید، کرم رنگ است. آبدار، شیرین یا شیرین و ترش، ترد، با رایحه ای برجسته.
4. هسته متوسط ​​است، اتاقک دانه ها نازک و سبک است.
5. وزن بزرگ (200-250 گرم).

چنین تنوع روشن، که با ظاهر مطلوب و ویژگی های طعم آن متمایز می شود، پرورش آن آسان نبود. اما تا به حال، پرورش دهندگان دیگر درختان سیب آینده و جدید را بر آن پایه گذاری کرده اند.

عکس

تاریخچه انتخاب

این رقم در سال 1920 در ژاپن به دست آمد. باغبانان از انواع Red Delicious و Rolls Janet عبور کردند. برای آنها مهم بود که درخت سیبی بسازند که به راحتی بتواند هم در زمستان های یخبندان و هم در ماه های خشک تابستان زنده بماند.

نتیجه محصولی شیرین و تازه است که همچنان طرفداران جدیدی را از طرف حرفه ای ها و مصرف کنندگان جذب می کند. فقط در دهه 80 به ایالات متحده آورده شد، جایی که محبوبیت پیدا کرد. او شروع به در نظر گرفتن آن عجیب و غریب، در ذائقه خود غیر معمول کرد.

پرورش دهندگان همچنین گونه های دیگری را که مشابه یکدیگر هستند تولید می کنند. در عین حال باغداران برای حفظ خواص درخت و شیرینی میوه تلاش می کنند.

تنوع از ژاپن در همه کشورها شروع به رشد کرد و ویژگی های خاص خود را داشت مناطق مختلف. پرورش دهندگان همچنین کلون هایی ایجاد کرده اند که هم در روسیه و هم در کشورهای دیگر محبوب هستند.

منطقه رشد طبیعی

این واریته در ابتدا در ژاپن رشد کرد، اما اکنون در سراسر جهان، حتی در مناطق نسبتا سرد رشد می کند.

این واریته مقاوم به زمستان است و برای مرکز روسیه مناسب است و می تواند میوه ها را تا هوای سرد روی شاخه ها نگه دارد.

حتی اگر هیچ برگ دیگری روی درخت باقی نماند، برداشت برای برداشت در این دوره کاملاً مناسب است. انتخاب کلون مناسب برای کشت مهم است - دوره رسیدن، مقاومت چوب و میوه در برابر عوامل محیطی خارجی به آن بستگی دارد.

اکنون چندین کلون سیب وجود دارد. در اینجا (در منطقه کراسنودار) آنها گونه قرمز فوجیک را رشد می دهند، در ایتالیا - کیکو.

اگرچه هر گیاهی تحت تأثیر منطقه ای است که در آن رشد می کند، شاخص کلیبازده قابل استنباط است. علاوه بر این، پرورش دهندگان فوجی به دنبال آن بودند تا آن را تا حد امکان پربار کنند.

بهره وری

انواع فوجی باغبانان را با عملکرد بالا خوشحال می کند. به طور معمول، جمع آوری می تواند در اواخر اکتبر - اوایل نوامبر، زمانی که هوا به طور قابل توجهی سردتر است، شروع شود. این درخت هر دو سال یک بار به شکل سبک میوه می دهد، بنابراین برداشت تقریبا هر اواخر پاییز برداشت می شود.

اولین برداشت فوجی حتی ممکن است ناامید کننده باشد: میوه هایی با اندازه متوسط، طعم متوسط ​​و کسل کننده. اما یک سال دیگر صبر کنید، سیب ها بزرگ، غنی، شیرین و رنگی روشن خواهند شد.

برای اینکه برداشت زیاد باشد، دقیقاً با همان خواصی که در ابتدا در واریته گنجانده شده بود، باید مراقب درخت باشید.

کاشت و مراقبت

مراقبت با مراقبت از انواع دیگر درختان سیب تفاوت چندانی ندارد.

1. بهتر است فوجی را در سمت جنوبی بکارید، جایی که درخت همیشه به اندازه کافی آفتاب می گیرد. در عین حال، دسترسی آزاد به هوا مورد نیاز است.
2. خاک باید با مواد مغذی و کوددهی غنی شود و محیطی نسبتاً مرطوب ایجاد شود.
3. برای گرفتن برداشت خوبتوصیه می شود برخی از تخمدان هایی را که قدرت زیادی از درخت سیب می گیرند قطع کنید. سپس درخت با میوه ها پر نمی شود، کیفیت برداشت افزایش می یابد، که به معنای طعم و اندازه است.
4. اما مراقبت فقط در مورد تغذیه و هرس تخمدان نیست. فوجی، اگرچه گونه ای مقاوم است، اما به بیماری های خاص خود حساس است.

بیماری ها و آفات

فوجی اگرچه در برابر سرما مقاوم است اما می تواند توسط باکتری ها و شته ها از بین برود. اولین مورد خطرناک است زیرا به ندرت می توان یک درخت را نجات داد.

1. واریته ممکن است توسط کپک پودری و عفونت های باکتریایی آسیب ببیند، بنابراین محافظت در برابر چنین آفاتی از اهمیت ویژه ای برخوردار است. آنها شما را از سوختگی های باکتریایی محافظت می کنند اشعه های خورشید، که درخت آن را بسیار دوست دارد. از جمله آماده سازی های مناسب آنهایی هستند که حاوی مس هستند.
2. اگر درخت قبلاً به باکتری آلوده شده باشد، ریشه کن کردن آن بی خطرتر خواهد بود زیرا عفونت به سایر درختان سیب سرایت می کند.
3. اگر بیماری شروع نشود دلمه آسیب کمتری به درخت سیب وارد می کند. درختان جوان به ویژه به آن حساس هستند. پیشگیری - سمپاشی با مخلوط 1% بوردو. اگر فوجی قبلاً آلوده شده است، از قارچ کش ها استفاده کنید.
4. در سال های گرم، فوجی می تواند با شته ها آلوده شود و باعث آسیب جدی شود. مبارزه با آنها در بهار با استفاده از پریتروئیدها و در تابستان - داروهای ارگانوفسفره آغاز می شود.
5. برای محافظت از گیاه قبل از کاشت، سیستم ریشه را در محلول 1٪ فرو کنید سولفات مسبه مدت 3-4 دقیقه، سپس با آب بشویید.

درختان نیاز دارند هرس بهداشتیبه طور منظم، آبیاری و کود دهی انجام می شود.

به طور کلی، حفاظت و سمپاشی اگر از قبل با استفاده از وسایل خاص انجام شود، فوجی را از ریزش میوه نجات می دهد. شما می توانید آنها را در هر فروشگاه باغ خریداری کنید.

فوجی گونه ای است که برای آب و هواهایی که ممکن است همیشه گرم نباشد بسیار مناسب است روزهای تابستان. سیب در این زمینه خود را به خوبی ثابت کرده است کشورهای مختلفبه لطف طعم و عطر غنی آن.

آنها در اواخر پاییز برداشت می شوند و تقریباً تا برداشت بعدی می توان آنها را خنک نگه داشت.. ماندگاری میوه حمل و نقل آن را آسان می کند، بنابراین کارشناسان سیب از کشورهای مختلف قبلا با فوجی آشنا شده اند.

درخت سیب زمستانی فوجی برداشت عالی و منظمی از میوه های خوش طعم و به خوبی ذخیره شده را فراهم می کند. مزایای آن غیرقابل انکار است و طعم میوه هیچ کس را بی تفاوت نخواهد گذاشت.

عکس و مشخصات سیب فوجی

نماینده عجیب و غریب انواع زمستانیسیب فوجی محسوب می شود. توسط پرورش دهندگان ژاپنی در منطقه فوجیزاکی (که نام خود را از آنجا گرفته است) با عبور از درختان سیب رولز جانت و رد دلیشز پرورش داده شد.

سیب فوجی دارای ویژگی های زیر است:

• شکل و رنگ - میوه ها گرد، قرمز متمایل به زرشکی با نقاط زرد و راه راه های تار مایل به سبز، پوست خشک و صاف بدون درخشش است.
• اندازه ها بسیار بزرگ هستند و به وزن متوسط ​​200 گرم می رسند.
• خواص طعم - پالپ فوجی خامه ای، ترد، دارای طعم ترش شیرین و لطیف و عطری منحصر به فرد است. از آنجایی که محتوای قندهای طبیعی در این رقم افزایش یافته است، این میزان کالری بالای آنها (71 کیلو کالری در هر 100 گرم محصول) را تعیین می کند.

درخت سیب فوجی ویژگی خاصی دارد: دو برداشت اول ممکن است با طعم اعلام شده مطابقت نداشته باشد. لطیف ترین و شیرین ترین میوه ها آنهایی هستند که رنگ های روشن دارند.

برداشت و ذخیره سازی

از آنجایی که فوجی نوعی سیب دیررس است، در اواسط تا اواخر اکتبر برداشت می شود. برای اینکه کاملاً رسیده شوند و ترشی آن از بین برود، بهتر است سی روز آنها را رها کنید. برداشت حمل و نقل را به خوبی تحمل می کند و برای مدت طولانی ذخیره می شود:

• بدون خنک کننده خاص - حدود چهار تا پنج ماه؛
• تحت شرایط نگهداری مناسب (درجه حرارت پایین: در یخچال یا انبار) - می تواند تا تابستان یا حتی تا رسیدن بعدی میوه باقی بماند و آن را بدون تغییر نگه دارد. ویژگی های خارجیو ویژگی های مفید.

سیب فوجی به دلیل طعم و کیفیت نگهداری عالی، 60 درصد از کل فروش جهانی تازه این میوه ها را به خود اختصاص داده است. آنها برای استفاده جهانی هستند: آنها را می توان به صورت خام خورد، و همچنین آبمیوه، مربا، مارمالاد، مارمالاد، در پخت و ختمی از آنها درست کرد.

توضیحات درخت سیب فوجی

این درخت تنومند است که ویژگی بارز آن است افزایش عملکرد. درست است، درخت سیب فوجی تناوب میوه دهی کمی دارد - هر دو سال. برای جلوگیری از این، باغبان باتجربهنازک کردن تخمدان توصیه می شود.

شکل دادن به تاج درخت سیب آسان است. گلدهی در اواسط اواخر دوره اتفاق می افتد که خطر انجماد تخمدان را به حداقل می رساند. فوجی مقاومت خوبی در زمستان دارد.

بهتر است نهال درخت سیب را در خاک حاصلخیز روی آن بکارید سمت آفتابیطرح. آبیاری باید متوسط ​​باشد. برای حفظ برداشت خوب و پایدار فوجی، بهتر است از غرقاب شدن و خشک شدن خاک به خصوص برای درختان جوان خودداری کنید.

شایان ذکر است که مضرات این نوع درخت سیب: آنها حساسیت بیشتری به بیماری دارند. آنها به راحتی در معرض بیماری هایی مانند سفیدک پودری و سوختگی آتش هستند. اما مقاومت متوسطی در برابر زخم دارند.

نتیجه:

درخت سیب فوجی شیواترین و جذاب ترین نقدها را از باغبان دریافت کرده است، به همین دلیل است که به طور گسترده در سراسر جهان گسترش یافته است. طعم عالی میوه ها، کیفیت نگهداری عالی آنها و سطح بالاقابلیت حمل و نقل باغبان را به کاشت این گونه خاص در کلبه تابستانی خود جلب می کند.

نوع سیب فوجی توسط پرورش دهندگان ژاپنی با تلاقی Rale Janet و Red Delicious ایجاد شد. هیبرید در سال 1939 ظاهر شد.

این رقم فقط تا پایان سپتامبر می رسد، بنابراین یک رقم زمستانه است. این روند امروزه در ژاپن به طور فعال در کراسنودار کشت می شود.فوجی به دلیل مقاومت بالا در برابر یخبندان در مناطقی با هر شرایط آب و هوایی قابل کشت است.

کلون های قرمز از انواع نیز شناخته شده است - اینها Kiku و Fujik هستند. دشواری رشد جهت متوسط ​​است. میوه ها را می توان به صورت تازه یا پس از فرآوری مصرف کرد.

ویژگی های تنوع

درختان قوی فوجی با عملکرد بالا و چرخه ای غیرمعمول باردهی متمایز می شوند - درخت سیب هر سال حداکثر محصول را تولید می کند. به منظور تثبیت وضعیت، باغبان ها توصیه می کنند تخمدان ها را نازک کنید.تاج ضخیم، زیبا است و به خوبی برای قالب گیری مناسب است. این واریته مقاوم به زمستان است و در مناطق آفتابی و خاک های حاصلخیز بهترین رشد را دارد.

بهتر است از غرق شدن و خشک شدن خاک خودداری کنید. اما مقاومت گونه ها در برابر بیماری ها کم است، بنابراین درمان های پیشگیرانه منظم مهم است.

دو برداشت اول فوجی همیشه از کیفیت طعم بالایی برخوردار نیستند. لطیف ترین آنها میوه های رنگارنگ هستند.

1. انواع گرده افشان و خود باروری.واریته خود عقیم است و بنابراین نیاز به گرده افشانی اضافی دارد. مطمئن ترین گزینه نزدیکی به محصولات گرده افشان است. انواع اصلی عبارتند از Champion، Lobo، Antonovka و غیره.
2. درختان فوجی بلند،شاخه ها متراکم هستند و نیاز به هرس منظم دارند. شاخه ها به طور فعال قبل از ورود گیاهان به مرحله باردهی رشد می کنند، زیرا رشد کند می شود.
3. تنه ضخیم، قدرتمند، پوشیده از پوسته است.شاخه های اسکلتی توسعه یافته، هرس مشکلات خاصایده ای ندارد ، اما نکته اصلی این است که قوانین را برای انجام آن رعایت کنید - در غیر این صورت ممکن است مدل مو تبدیل شود دلیل اصلیاز دست دادن محصول حساسیت به تغییرات دما زیاد است.
4. درخت سیب فوجی میوه های بزرگ، قرمز متمایل به قرمز و گرد تولید می کند.پالپ آبدار است، طعم آن شیرین است. بلافاصله پس از جمع آوری، ممکن است کمی ترشی ایجاد شود که پس از نگهداری از بین می رود.
5. مقاومت زمستانی بالاست،بنابراین، تنوع نه تنها در خط میانی، بلکه در مناطق شمالی.
6. ویژگی های سیستم ریشه.روت تپ مثل بقیه درختان میوهتوسعه یافته، سیستم ریشه منشعب و بزرگ است. به همین دلیل است که فاصله درختان هنگام کاشت باید قابل توجه باشد (از 2 تا 3 متر)
7. واریته دارای عملکرد بالایی است.میوه ها در پایان ماه اکتبر برداشت می شوند و تنها پس از یک ماه نگهداری به بلوغ کامل می رسند (طعم آنها غنی تر و دسر مانند می شود). اگر شرایط فناوری کشاورزی رعایت شود، درختان برای مدت طولانی زنده می مانند - جایگزینی برای 20 سال لازم نیست. اگر تخمدان ایجاد نکنید، محصول در یک سال به طور فعال میوه می دهد.
8. واریته فوجی مقاومت متوسطی نسبت به گال دارد و مستعد ابتلا به بیماری های دیگر است.برای به حداقل رساندن خطر عفونت، درختان را در آفتاب بکارید و به طور منظم آنها را با داروهای حاوی مس درمان کنید. اقدامات موثردر برابر سوختگی باکتریایی). توصیه می شود درختانی که دچار سوختگی شده اند ریشه کن شوند تا از سرایت عفونت به سایر درختان جلوگیری شود. دلمه اغلب محصولات جوان را تحت تأثیر قرار می دهد که برای اهداف پیشگیری توصیه می شود سمپاشی شوند. مخلوط بوردو. برای شته ها از پرتروئیدها در بهار و ارگانوفسفره ها در ماه های تابستان استفاده می شود. همچنین برای اهداف پیشگیرانه می توانید ریشه نهال ها را به مدت یک دقیقه در محلول سولفات مس فرو کنید و سپس با آب بشویید.

کاشت، مراقبت از رشد

رعایت قوانین کاشت و مراقبت کلیدی است رشد موفقدرختان سیب فوجی وجود گونه های گرده افشان بسیار مطلوب است، در غیر این صورت عملکرد بسیار کمتر از آنچه می تواند باشد خواهد بود. الزامات اساسی مانند سایر درختان میوه است.

فرود آمدن

درختان سیب فوجی به صورت نهال در دامنه های شرقی و مکان های پر نور کاشته می شوند (این رقم در مناطق پست رشد ضعیفی دارد). بهتر است این روش را در بهار انجام دهید، اما می توانید آن را به پاییز موکول کنید - نکته اصلی این است که قبل از شروع هوای سرد این کار را انجام دهید. در تابستان ممکن است در محل کاشت مقدار زیادی نور خورشید وجود داشته باشد (به جلوگیری از سوختگی کمک می کند). توصیه می شود از بادهای تند اجتناب شود، زیرا آنها بر میزان بقای گیاه تأثیر منفی می گذارند. چرخه زندگیو شاخص های بهره وری

زمان، فناوری و طرح

کاشت در اوایل آوریل یا اواخر سپتامبر، اکتبر انجام می شود. شرط اصلی برای ریشه زایی معمولی نهال ها عدم وجود یخبندان است. قوانین آماده سازی چاله کاشت:

1. قبل از انتقال نهال (یک هفته)آن را با خاک با هوموس، ذغال سنگ نارس و کود پر کنید.
2. وقتی گودال را دو سوم پر از غذا می کنید، آن را به خوبی فشرده کنید
3. نهال را در محل آماده شده قرار دهیدبه طوری که گردن ریشه در بالای سطح نگهدارنده قرار گیرد. حتما ریشه ها را صاف کنید.
4. انجام دادن بند بند به حمایت.

اگر هنگام کاشت در چاله کود اضافه کنید، درختان سیب بهتر و سریعتر رشد می کنند.

بهترین چیز برای رشد چیست؟ فاصله بین درختان

برای پرورش درختان سیب فوجی استفاده از نهال های تازه و مرغوب توصیه می شود. کودکان دو ساله بهترین نرخ رشد را دارند - آنها به خوبی رشد می کنند و به سرعت میوه می دهند. مواد کاشتفقط از مهد کودک ها یا مراکز تخصصی مورد اعتماد خریداری کنید - در غیر این صورت هیچ کس نمی تواند کیفیت آن را تضمین کند. سیستم ریشه را به دقت بررسی کنید - شاخه ها باید قدرتمند و عاری از افتادگی، لکه، کپک و هر گونه نقص آسیب دیگر باشند. ریشه ها در حالت ایده آل باید خشک باشند و ارتفاع نهال از نیم متر بیشتر نباشد. نمونه های خیلی بلند را نباید گرفت، زیرا خیلی بدتر ریشه می گیرند. قبل از خرید شاخه های اسکلتی را بشمارید - معمولاً باید تا پنج عدد باشد.در کاشت های پاییزهشاخ و برگ برداشته می شود، ریشه ها با مخلوط خاک رس درمان می شوند (در غیر این صورت شروع به خشک شدن می کنند). 2-3 متر بین درختان بگذارید 1-1.5 متر در ردیف ها کافی است.

اهميت دادن

درختان سیب فوجی عملکرد بالایی دارند، نکته اصلی رعایت قوانین مراقبت از آنها است:

تغذیه

در سال اول پس از کاشت نهال ها در خاک، نیازی به کود دهی نیست (کودهایی که در هنگام آماده سازی سوراخ استفاده کردید کافی است)، سپس می توانید شروع کنید. اقدام قاطع. این محصول بهترین واکنش را به کودهای ترکیبی آماده با مواد معدنی نشان می دهد. برای اینکه استفاده از آنها حداکثر نتیجه را داشته باشد، آنها را پس از مالچ پاشی، شل کردن، حفر چاله ها و از بین بردن علف های هرز استفاده کنید. در ماه نوامبر، گیاهان به وفور آبیاری می شوند. همیشه به نسبت ها نگاه کنید - بیش از حد مواد مغذیبه همان اندازه بد است که به اندازه کافی آنها را نداشتن.

رسیدن و نگهداری میوه ها. جوان سازی

فوجی گونه ای با رسیدن دیررس پاییز است. سیب های کوچک در پایان ماه اکتبر به بلوغ کامل می رسند، اما تاریخ های دقیقاین را فقط می توان با در نظر گرفتن منطقه آب و هوایی که در آن محصول کشت می شود و همچنین ویژگی های فناوری کشاورزی گفت. ماندگاری میوه ها طولانی است، به طوری که تا حد امکان ماندگاری داشته باشند و فاسد نشوند، از سیب بدون آسیب به پوست استفاده کنید، آنها را در یخچال یا انبار قرار دهید (به جای خنک و مرطوب نیاز دارید).

بدون شرایط خاصسیب ها حدود 4 ماه طعم خود را حفظ می کنند و می توانند تا ماه می در یخچال بمانند. تنوع حمل و نقل را به خوبی تحمل می کند.

اقدامات جوانسازی شامل هرس برنامه ریزی شده، آبیاری فراوان، شل شدن و مالچ پاشی خاک است. جوانسازی درختان بالغ باید به گونه ای انجام شود که تا حد امکان زنده بمانند و محصول بالایی داشته باشند.

هرس

درخت سیب فوجی با هرس منظم بسیار بهتر رشد می کند. در سالهای اول، هرس سبک است و با هدف ایجاد یک تاج زیبا از نظر زیبایی است. در بهار، قبل از شروع شکوفه دادن جوانه ها، برخی از شاخه ها همیشه کوتاه می شوند. اگر میوه دهی فراوان باشد، برش ها افزایش می یابد - درخت سیب از این رنج زیادی نمی برد، اما میوه ها خیلی کوچک نخواهند بود. در آینده، همانطور که گیاه به طور فعال رشد می کند و میوه می دهد، می توان شاخه های غیر ضروری بیشتری را حذف کرد - به این ترتیب شما بهبود خواهید یافت. ظاهردرخت در سال دوم و بعد از آن، سالانه ها به همان طول بریده می شوند.

با افزایش سن، تاج گذاری برای جلوگیری از تشکیل تخمدان های اضافی شروع می شود.

تنوع با کدام مناطق سازگارتر است؟

سطح سختی زمستانی فوجی برای رشد سیب های این گونه کافی است مناطق صنعتی. بخش قابل توجهی از کاشت ها در منطقه کراسنودار انجام می شود. شرایط اصلی رشد خوبو میوه دهی فعال درختان سیب - رعایت قوانین فناوری کشاورزی، هرس به موقع، سست شدن خاک، کود دهی، آبیاری کافی. توصیه می شود کاشت ها را برای زمستان بپوشانید، در غیر این صورت تخمدان ها ممکن است بمیرند. در غیر این صورت، همان الزامات برای شرایط کشت و رشد گونه فوجی مانند سایر محصولات زمستانه اعمال می شود.

نوع فوجی دیپلوئید است، بنابراین گرده افشان عالی برای گیاهان دیگر است.

ویدیو

ویدئویی در مورد درخت سیب فوجی کیکو.

نتیجه گیری

1. فوجی گونه ای پربار و با رشد سریع است.برای اینکه هر سال به همان اندازه میوه بدهد، لازم است تخمدان ها تشکیل شوند.
2. مقاومت در برابر سرما زیاد است،بنابراین، محصول به طور معمول در مناطق با شرایط آب و هوایی سخت رشد می کند.
3. الگوی فرود استاندارد است،می توان آن را در بهار یا پاییز انجام داد. از آنجا که ریشه سیستمشاخه، شما باید فاصله کافی بین درختان بگذارید.
4. خواص طعمی سیبفوجی بسیار عالی است و بهتر است تازه مصرف شود. در یخچال میوه ها تا اردیبهشت سفت می مانند.
5. این واریته مستعد عفونت با دلمه، پوسیدگی و سوختگی است.درمان های پیشگیرانه توصیه می شود.

به گفته مصرف کنندگان (نه تنها در روسیه، بلکه در سراسر جهان)، میوه های درخت سیب فوجی در نظر گرفته می شود. تقاضا برای این سیب ها بالاترین میزان در جهان است، زیرا به سختی می توانید میوه های دیگری از این نوع را پیدا کنید که طعم عسل واقعی همراه با پالپ متراکم و ترد داشته باشند. بنابراین، شخصیت اصلیاین مقاله - درخت سیب، انواع فوجی. این رقم در ایالات متحده آمریکا، اتریش و چین بیشترین شیوع را دارد، جایی که تولید این گونه سیب ها رواج یافته است. با این حال، در 20 سال گذشته، درخت سیب فوجی، که شرح آن را در مقاله خواهید یافت، به طور فعال در بخش اروپایی، از جمله در اوکراین و روسیه، شروع به رشد کرد.

ویژگی های انواع فوجی

این گیاه در ابتدا توسط پرورش دهندگان گیاهی ژاپنی ایجاد شد که سعی کردند گونه ای را توسعه دهند که بتواند هم در زمستان های سرد و هم در ماه های خشک تابستان مقاومت کند. لازم به ذکر است که آنها موفق شدند: درخت سیب فوجی در حال حاضر با موفقیت در سراسر جهان از جمله در مناطق نسبتاً خنک رشد می کند. یک نکته مهماین شامل انتخاب کلونی است که برای رشد درختان سیب استفاده می شود، زیرا منشأ آن است که زمان رسیدن میوه و مقاومت چوب، پوست و تشکیلات میوه را در برابر عوامل محیطی نامطلوب تعیین می کند. در روسیه مرکزی، بلوغ میوه در نیمه دوم اکتبر اتفاق می افتد. درخت سیب فوجی در این دوره بسیار غیرمعمول به نظر می رسد: شاخه هایی که عملاً فاقد شاخ و برگ هستند با میوه های قرمز بزرگ پراکنده می شوند.

شرح درخت سیب فوجی

این درخت توانایی قوی برای رشد دارد. در شرایط مساعدنگهداری و مراقبت از آن می تواند به ارتفاع 4-6 متر برسد. درخت سیب فوجی که شرح آن شامل نکات زیادی از جمله شکل تاج است، گاهی اوقات خیلی مرتب به نظر نمی رسد، زیرا شاخه ها در جهت های مختلف. به همین دلیل، اغلب به نظر می رسد "شگی". در تشکیل صحیحاسکلت، تاج شکل بیضی یا کروی به خود می گیرد.

پوست تنه به رنگ قهوه ای روشن با ترکیبی از خاکستری، چین و چروک زیاد مشخص نیست. شاخه‌ها و شاخه‌های جوان رنگ‌های روشن‌تری دارند، پوست روی آن‌ها صاف است، با مقدار کمی عدس کم‌رنگ. برگ های درخت سیب فوجی برای بسیاری از انواع این نوع گیاه معمول است: بیضی یا نیزه ای-بیضی، با مخروط نوک تیز کوچک. بلوغ روی برگها فقط در طول رشد تیغه به طور قابل توجهی بیان می شود. دمبرگ ها متوسط ​​هستند و در یک زاویه حاد نسبت به ساقه قرار دارند. این گیاه در دوره میانی شکوفا می شود. برای میوه دهی بهتر، انواع گرده افشان مانند "گلدن دلیشز"، "گالا" و "اورست" توصیه می شود.

سیب فوجی چه شکلی است؟

میوه‌های درخت سیب فوجی یکی از جذاب‌ترین میوه‌های موجود در بازار به حساب می‌آیند: شکل گرد منظم، با پوستی صاف و مات، بدون نقطه و اجزاء. رژگونه صورتی یا قرمز روشن تقریبا تمام سطح میوه را اشغال می کند. پالپ میوه به رنگ سفید تا کرم روشن، آبدار، ترد، بسیار شیرین و معطر است. هسته متوسط ​​است، محفظه بذر نازک و مستطیلی است. وزن میوه به 200-250 گرم می رسد.

ویژگی های مراقبت، بیماری ها و آفات

درخت سیب فوجی می تواند از سال دوم پس از کاشت شروع به میوه دهی کند. میوه ها به طور منظم تولید می شوند، اما با مقداری تمایل به تناوب. برای جلوگیری از بارگیری بیش از حد درخت با میوه ها، که می تواند بر برداشت سال آینده تأثیر بگذارد، توصیه می شود مقدار کمی از تخمدان ها را بردارید. مشکل اصلی هنگام رشد است از این تنوعمقاومت کم گیاه در برابر عفونت های باکتریایی است، بنابراین باید به درمان های مناسب توجه مداوم داشت با وسایل خاص. این واریته مقاومت متوسطی در برابر بیماری هایی مانند دلمه و سفیدک پودری دارد. در سال های مخصوصا گرم، درخت ممکن است با شته ها آلوده شود. مراقبت از گیاه شامل هرس منظم بهداشتی، درمان در برابر آفات در حال ظهور، آبیاری و کود دهی است.

انواع سیب فوجی مدتهاست که در باغبانی خصوصی و صنعتی جایگاه پیشرو داشته است. این یکی از موفق ترین پیشرفت های پرورش دهندگان ژاپنی است که برای چندین دهه از ده گونه برتر جهان خارج نشده است. با وجود منشأ عجیب و غریب آن، انواع فوجی کاملاً با آن سازگار است دمای پایینبنابراین می توان در روسیه مرکزی رشد کرد. و بالاترین ویژگی های گونه ای امکان استفاده از آن را برای کارهای پرورش بیشتر فراهم کرد، در نتیجه هیبریدهای جدیدی متولد شدند - درخت سیب فوجی کیکو، فوجیک، فوجی آزتک و دیگران.

واریته سیب فوجی اواخر قرن گذشته پرورش داده شد، بنابراین شرح واریته باید با تاریخ شروع شود. و بنابراین، فوجی ترکیبی از دو گونه بسیار معروف است: Red Delicious و Rolls Janet که پرورش دهندگان ژاپنی آن را مناسب ترین برای ایجاد میوه های جدید با زیبایی و طعم فوق العاده می دانستند. این هیبرید در سال 1920 در استان فوجیزاکی ژاپن به دست آمد که نام خود را از آنجا دریافت کرد. این تنوع آنقدر موفق بود که به زودی به باغ های اروپای غربی، ایالات متحده آمریکا و سپس در سراسر جهان گسترش یافت.

درخت سیب فوجی متوسط ​​یا بلند است. اگر درخت از نظر رشد محدود نباشد، ارتفاع آن به 6 متر می رسد، اما با هرس مناسب شکل دهنده معمولاً ارتفاع کوچک (3-4 متر) و تاج گرد منظم دارد. تنه و شاخه های اصلی قهوه ای روشن با رنگ خاکستری هستند، شاخه های جوان روشن تر هستند، پوست آن کمی چروکیده است. برگ ها به شکل یکنواخت نیزه ای بیضی شکل هستند، برگ های جوان به طور قابل توجهی بلوغ هستند. درختان سیب دیر شکوفا می شوند - در پایان ماه مه، بنابراین به ندرت از یخبندان های بهاری رنج می برند.

میوه ها استثنایی دارند شرایط قابل فروش. آنها بسیار بزرگ هستند (200-250 گرم)، به شکل گرد منظم، کمی در ساقه پهن شده اند. سطح پوست یکدست، صاف و کاملاً با رژگونه زرشکی روشن پوشیده شده است. پالپ آن خامه ای، آبدار، بسیار معطر است. اما ارزش ویژه تنوع در طعم دسر لذیذ آن است که با رسیدن از شیرین و ترش به عسلی تبدیل می شود، بدون کوچکترین مزه ترش.

ویژگی های اصلی

درخت سیب متعلق به واریته فوجی زمستانی است. میوه‌ها تا پایان مهرماه به مرحله رسیدگی می‌رسند و یک ماه بعد به بلوغ مصرف‌کننده می‌رسند. ویژگی متمایزتنوع محصول بالاست درختان زود میوه می دهند - 2-3 سال پس از کاشت. دو برداشت اول ممکن است از نظر کمیت و طعم میوه، انتظارات را برآورده نکند، اما سپس درخت سیب به اوج خود می رسد و با سیب های بسیار شیرین لذت می برد. کیفیت بالا. تناوب در باردهی وجود دارد - هر سال دوم پربارتر از سال قبل است.

درختان در برابر سرما و خشکی مقاومت خوبی دارند. این ویژگی به سیب فوجی اجازه می دهد که هم در جنوب و هم در جنوب رشد کند آب و هوای معتدلبا زمستان های یخبندان طولانی همچنین شایان ذکر است که مقاومت خوب (متوسط) در برابر دلمه، اما ایمنی بسیار کم در برابر سوختگی و سفیدک پودری.

رشد و مراقبت

درختان سیب فوجی قابلیت گرده افشانی خود را دارند، اما کاشت واریته هایی مانند لیگول، گلدن، گرانی اسمیت و گالا در محله به افزایش عملکرد و کیفیت میوه کمک می کند. نهال درخت سیب باید روی آن کاشته شود منطقه آفتابیبا خاک حاصلخیز خوب - در این صورت سیب ها روشن تر و شیرین تر می شوند. برای سلامت درخت، جلوگیری از غرق شدن خاک و هوا بسیار مهم است.

مراقبت اولیه از درختان سیب شامل فعالیت های زیر است:

• نرمال سازی محصول (حذف تخمدان اضافی)؛
• شل شدن و مالچ پاشی دایره های تنه درخت؛
• آبیاری در هوای گرم؛
• تغذیه فصلی: در بهار - مخلوط نیتروژن (20 گرم در متر مربع)، در پاییز - فسفر 110 گرم، پتاسیم 30 گرم، کود دامی 4-6 کیلوگرم (به تنه درخت اعمال می شود).
• تشکیل تاج

درختان جوان زیر 2 سال برای جلوگیری از یخ زدگی ریشه ها، باید تنه را برای زمستان پر کنند.

برداشت و ذخیره سازی

میوه ها زودتر از اواسط اکتبر یا حتی دیرتر جمع آوری می شوند. از آنجایی که سیب ها برای رسیدن کامل باید حدود یک ماه بنشینند، می توان آنها را تا اولین یخبندان روی درخت گذاشت - پس از ریزش برگ ها، درخت سیب آویزان شده با میوه های درشت روشن به ویژه تزئینی به نظر می رسد. انواع فوجی برای نگهداری طولانی مدت در نظر گرفته شده است. حتی در شرایط معمولی انبار، میوه ها به مدت 4 تا 5 ماه کاملاً ذخیره می شوند و وقتی در سرما نگهداری می شوند، بازارپسندی و طعم آنها تا برداشت بعدی حفظ می شود که امکان پرورش سیب برای مقاصد تجاری را فراهم می کند.

بیماری ها و آفات

در مراقبت مناسباز جمله درمان های پیشگیرانه، تقریباً همیشه امکان حفظ و برداشت محصول وجود دارد. در بهار، در هنگام جوانه زدن، درختان سیب باید با 3٪ مخلوط بوردو اسپری شوند - این اقدام به جلوگیری از زخم و بیماری های قارچی کمک می کند. کپک پودری). برای افزایش ایمنی توصیه می شود بلافاصله پس از گلدهی درختان را با محلول اوره (50 گرم در 10 لیتر آب) درمان کنید.

درختان سیب که در مناطق گرم رشد می کنند اغلب توسط شته ها آسیب می بینند. این حشرات مستقیماً به میوه ها آسیب نمی رسانند ، زیرا از شیره برگ ها تغذیه می کنند ، اما فعالیت آنها به طور قابل توجهی درخت را ضعیف می کند که بر عملکرد تأثیر می گذارد. برای مبارزه با شته ها، محلول نیتروفن (300 گرم در 10 لیتر آب) و همچنین هر گونه حشره کش جهانی مؤثر است. سمپاشی در ابتدای فصل رشد و سپس قبل از گلدهی انجام می شود.

مزایا و معایب

از جمله مضرات تنوع، فقط می توان به حساسیت درختان به بیماری های عفونی و قارچی و همچنین میوه دهی نامنظم اشاره کرد. اما تنوع مزایای بسیار بیشتری دارد:

• مقاومت عالی در برابر خشکسالی و یخبندان، به شما امکان می دهد سیب را در آب و هوای معتدل با تمام ویژگی های آن رشد دهید.
• ارائه عالی سیب، ایمنی و قابلیت حمل و نقل؛
• طعم بالا و ترکیب متعادل میوه ها.

به لطف این ویژگی ها، گونه فوجی یکی از بهترین ها در لیست پیشروها برای کشت تجاری است، همانطور که توسط بررسی های تحسین آمیز متعدد از مصرف کنندگان و باغداران در سراسر جهان مشهود است.

ویدئو "بررسی انواع زمستانی درختان سیب"

از این ویدیو با انواع درختان سیب پاییز-زمستانی آشنا خواهید شد.