رنگرزی تخم مرغ در خانه بدون استفاده از رنگ های طولانی مدت دشوار نیست، بلکه فقط از محصولات طبیعی برای رنگ آمیزی پوسته استفاده می شود. بسیاری از زنان کتاب کاملی از دستور العمل ها دارند که با استفاده از آنها می توانید تخم مرغ های عید پاک را برای تعطیلات درست کنید و همچنین یک الگوی غیر معمول روی آنها قرار دهید. در زیر به تهیه اولیه همه تخم مرغ ها برای رنگ آمیزی می پردازیم و همچنین به جزئیات بیشتر در مورد روش های رایج رنگ آمیزی پوسته می پردازیم.

برخی قوانین برای آماده سازی محصول

چند قانون اساسی وجود دارد که باید با دقت بیشتری رعایت شود تا تخم مرغ های زیبا و خوش رنگ به دست آید و در محصولی که به درستی تهیه شده باشد، الگوی روشن تر و شفاف تر به نظر برسد. طبق قانون اول، به خانم‌های خانه‌دار توصیه می‌شود که برای رنگ‌آمیزی تخم‌مرغ‌های منحصراً سفید بخرند، زیرا این پوسته سبک است که می‌تواند رنگدانه‌های رنگی را به بهترین شکل جذب کند و به شما امکان می‌دهد سایه‌ای غنی از پوسته داشته باشید. و برای حفظ بهتر رنگ، توصیه می شود پوسته تخم مرغ را قبل از پختن با صابون بشویید، اگر در خانه صابون وجود ندارد، سطح آن را به سادگی با سرکه پاک کنید.

قبل از شروع به جوشاندن تخم مرغ، باید آنها را برای چند ساعت روی میز آشپزخانه بگذارید، اگر محصولی را که به تازگی از یخچال بیرون آورده اید بپزید، پوسته آن در حین پخت به دلیل افت شدید دما می ترکد. پوسته ترک خورده به شما اجازه نمی دهد که سطح تخم مرغ ها را به خوبی رنگ کنید، در حالی که خود تخم مرغ ها نیز رنگ می شوند.

هنگامی که محصول آماده می شود، ارزش تهیه جوشانده ای را دارد که در آن تخم مرغ ها رنگ می شوند، جوشانده ها را می توان طبق دستور العمل های متنوعی تهیه کرد، در مقاله زیر در این مورد خواهیم نوشت. یکی از رایج‌ترین و سنتی‌ترین جوشانده‌های پیاز است که از پوسته تهیه می‌شود، پوسته‌ها به سادگی شسته می‌شوند و بعد از حدود بیست دقیقه در آب تمیز می‌جوشانند، وقتی محلول به اندازه‌ی کافی غلیظ شد، تخم مرغ را داخل آن می‌فرستند و می‌جوشانند. حداقل نیم ساعت دیگر شایان ذکر است که محلول قبل از جوشاندن تخم مرغ ها باید کمی نمک زده شود، این به روشن تر شدن رنگدانه کمک می کند.

روش های خاصی برای جوشاندن و رنگ آمیزی تخم مرغ وجود دارد که به شما امکان می دهد یک الگوی زیبا روی سطح تخم مرغ ایجاد کنید، در زیر همچنین در مورد محبوب ترین روش های تزئین تخم مرغ عید پاک در خانه صحبت خواهیم کرد. اگر نمی خواهید تخم مرغ ها را با وسایل بداهه تزئین کنید، می توانید به سادگی برچسب های مخصوص عید پاک را خریداری کنید، هزینه آنها زیاد نیست و روی تخم مرغ های رنگ شده بسیار جذاب به نظر می رسند.

بهترین گزینه های رنگ طبیعی

رنگ زرد قهوه ای. احتمالاً این سایه را می توان یکی از محبوب ترین ها در نظر گرفت ، زیرا برای به دست آوردن آن باید از پوست پیاز کاملاً مقرون به صرفه استفاده کرد. برای یک لیتر آب خالص، باید حدود صد گرم از چنین پوسته ای مصرف کنید، اما اگر می خواهید ترکیب غلیظ تری داشته باشید، مقدار محصول دو برابر یا دو برابر می شود. این محلول حدود سی دقیقه جوشانده می شود و سپس با پارچه پنیر صاف می شود و به آتش باز می گردد، تخم مرغ های آب پز آماده را در ترکیب حاصل فرو می بریم و حداقل بیست دقیقه روی آتش می مالیم.

رنگ قرمز. احتمالاً بسیاری از مردم در مورد اهدایی که در نوشته‌های کلیسا توضیح داده شده است، می‌دانند، که می‌گوید زمانی که عیسی دوباره متولد شد، تخم مرغ قرمز شد، از آن زمان مرسوم شده است که تخم مرغ‌ها را با رنگ قرمز رنگ کنند. برای چنین رنگ آمیزی، چغندر معمولی گرفته می شود، این سبزی با مخلوط کن رنده می شود یا خرد می شود، در حالی که لازم است محصول تازه مصرف شود. تمام آب از توده به دست آمده فشرده می شود و از قبل در آن شروع می شود، اگر این روش مناسب نیست، ارزش استفاده از آب زغال اخته را دارد، همچنین یک رنگ قرمز دلپذیر می دهد.

رنگ نارنجی. این سایه با استفاده از مقدار زیادی زردچوبه یا رنگ آمیزی پیاز معمولی به دست می آید، اما در این مورد از قبل لازم است که نه صد گرم پوسته، بلکه حدود پنجاه گرم در هر لیتر آب مصرف شود. پس از رنگ آمیزی، تخم مرغ ها رنگ نارنجی روشنی پیدا می کنند.

رنگ زرد. این سایه با استفاده از یک چاشنی معمولی به نام زردچوبه به دست می آید، پودر باید در آب رقیق شود تا سایه ای که تخم مرغ عید پاک می خواهد به دست آید، محصول به ترکیب حاصل فرستاده شده و به سایه مورد نظر رنگ می شود. علاوه بر این، پوست لیمو یا پرتقال می تواند رنگ زرد ایجاد کند، از برگ های جوان توس و پوست گردو سال ها برای به دست آوردن رنگ زرد استفاده می شود. در این محلول‌ها تخم‌مرغ‌ها را می‌جوشانند تا کاملا بپزند و در صورت نیاز به رنگ آمیزی پوسته تخم‌مرغ‌های آماده، بهتر است آب هویج تازه گرفته شود.

رنگ آمیزی تخم مرغ عید پاک در سنگ مرمر

برای ایجاد چنین رنگ آمیزی، لازم است کیسه های گاز کوچک را از قبل آماده کنید، اما بهتر است جوراب های نایلونی بگیرید، استفاده از آنها بسیار راحت تر خواهد بود. برای شروع، تمام تخم مرغ های خام را در آب صابون شسته و با دقت مسواک می زنند، سپس پوست پیاز را خرد کرده و تخم مرغ مرطوب را در آن بغلتانید. تخم مرغ به دست آمده در کیسه آماده شده قرار می گیرد و محکم بسته می شود، بسیار مهم است که پوسته به خوبی روی پوسته قرار گیرد. در صورت لزوم، می توانید پوسته ها را نیز داخل کیسه بریزید تا فرآیند رنگ آمیزی یکنواخت تر و روشن تر انجام شود. چنین کیسه هایی به ظرفی با آب سرد منتقل می شوند، در حالی که قابلمه را باید روی حرارت متوسط ​​قرار دهید.

در حالی که آب در حال جوش است، ارزش آن را دارد که حدود یک شیشه سبزی درخشان به آن اضافه کنید، فقط یک بطری برای دو لیتر لازم است و دو قاشق بزرگ نمک درشت نیز در محلول قرار دهید. تخم‌مرغ‌ها را حداقل به مدت ده دقیقه در آب جوشانده با رنگ سبز درخشان می‌جوشانیم و پس از آن آب را با دقت تخلیه می‌کنیم و تخم‌مرغ‌های تمام شده را از کیسه‌ها خارج می‌کنیم و به سطح خشکی منتقل می‌کنیم تا خشک شوند. تخم مرغ های به دست آمده بسیار روشن و غیرمعمول هستند، ارزش دارد که چنین روش رنگ آمیزی ساده ای را امتحان کنید تا خانواده و مهمانان خود را شگفت زده کنید.

تخم مرغ خالدار

می توانید به سادگی لکه های غیرمعمول روی پوسته بگیرید، غلات معمولی در این امر به مهماندار کمک می کند، بهتر است از برنج استفاده کنید، اما انواع دیگر غلات این کار را انجام می دهند. برای شروع، تخم مرغ به خوبی در آب شسته می شود و سپس در غلات آماده شده غلت می شود و به کیسه ای منتقل می شود، چنین کیسه ای در محلول حاوی رنگ قرار می گیرد و برای مدت زمان لازم باقی می ماند. جوشانده پوست پیاز عالی است، از جوشانده قهوه یا چای پررنگ نیز استفاده می شود. می توانید از آب هویج یا چغندر استفاده کنید، تخم مرغ ها در آن حدود پانزده دقیقه آب پز می شوند تا سایه روشنی به دست آورند.

از آنجایی که دانه ها محکم به پوسته چسبیده اند، پس از رنگ آمیزی، تخم ها دارای لکه های کوچک رنگ نشده هستند، به همین دلیل پوسته لکه دار و بسیار غیر معمول به نظر می رسد. این روش را می توان نه تنها با رنگ های طبیعی، بلکه با رنگ های مصنوعی غذایی که قبل از عید پاک در فروشگاه ها خورده می شود، استفاده کرد.

سایر تکنیک های تزئینی جالب

اگر واقعاً می خواهید یک تخم مرغ را با الگوهای جالب تزئین کنید، پس خانم های خانه دار روش های اصلی دیگری را ارائه کردند، برای این کار یک نخ، توری یا باند ساده گرفته می شود، تخم مرغ دور آن پیچیده می شود و سپس رنگ می شود، در نتیجه آشفته یا راه راه می شود. به دست آمده. می توانید یک توری بانداژ مخصوص بگیرید، اگر یک تخم مرغ را در چنین بانداژی بپیچید و آن را در ترکیب رنگ آمیزی فرو کنید، یک الگوی زیبایی روی سطح رنگ خواهید داشت.

امروزه استفاده از برگ های مختلف نیز رایج است، حتی می تواند جعفری و شوید ساده باشد، برگ ها را با آب به پوسته می چسبانند و سپس در جوراب نایلونی قرار داده و محکم می بندند. پس از پختن در رنگ، طرح زیبایی از برگ ها روی سطح تخم مرغ باقی می ماند. برخی از افراد ترجیح می دهند از چسب نواری یا نوارهای لاستیکی معمولی استفاده کنند، زمانی که پخته می شوند به خوبی به تخم مرغ می چسبند و لکه های یکنواخت خوبی از خود به جای می گذارند.

اگر می‌خواهید نقش‌های جالب‌تر و زیباتری روی سطح تخم‌مرغ‌ها داشته باشید، کافی است یک روبان توری مثلاً از جوراب‌های ساق بلند روی تخم‌مرغ ببندید، پس از رنگ کردن، یک الگوی توری غیرمعمول به دست می‌آورید.

رنگ کردن تخم مرغ با گزنه

اگر می خواهید از گزینه های جالب تری برای رنگ آمیزی تخم مرغ استفاده کنید، می توانید این کار را به سادگی با استفاده از گزنه های معمولی انجام دهید، دستور غذا با سادگی و حداقل هزینه متمایز است. برای اینکه به درستی لکه دار شوید ، باید تخم مرغ ها را بگیرید و در آب بشویید ، همچنین ارزش دارد گزنه های جوان را جمع آوری کنید ، که آنها نیز کاملاً شسته می شوند ، سپس یک قابلمه بزرگ را پر از برگ کنید و همه آن را با آب بریزید.

چنین جوشانده ای حداقل به مدت بیست دقیقه جوشانده می شود، سپس جوشانده تا زمان لازم خنک می شود و تخم مرغ های از قبل آماده شده در آن فرو می روند. لازم است کراسنکی را از پانزده دقیقه تا نیم ساعت بپزید، همه اینها به غلظت محلول و سایه حاصل بستگی دارد. اگر امکان یافتن گزنه تازه در خانه وجود نداشت، می توانید از یک بسته گیاهان دارویی خشک نیز استفاده کنید، تأثیر تقریباً یکسان خواهد بود.

روش های رنگ آمیزی غیر معمول

می خواهم بگویم که همه گزینه های ذکر شده برای رنگ آمیزی تخم مرغ از آخرین لیست فاصله دارند، زیرا امروز می توانید روش های دیگری را در مورد نحوه درست کردن تخم مرغ ها برای تعطیلات روشن و زیبا بیابید. می توانید از یک چای آبشاری بسیار قوی استفاده کنید، رنگ صورتی روشن یا بسیار غنی می دهد، استفاده از قهوه دم کرده به همان اندازه محبوب است، پوسته آن رنگ قهوه ای غنی می دهد. اگر می خواهید سایه های جالب تری داشته باشید، باید چند برگ کلم قرمز را به جوشانده پوست پیاز اضافه کنید. برخی از زنان خانه دار از برگ های سوسن و گل پامچال استفاده می کنند، زیرا این گیاهان دارای خاصیت لکه دار شدن هستند.

رنگ بندی سبز درخشان

احتمالاً بسیاری قبلاً در مورد روش به دست آوردن رنگ سبز در هر رنگ شنیده اند ، البته این سایه بهتر است روی تخم مرغ سفید گرفته شود ، اما رنگ سبز برای محصولات مرغ قهوه ای بد نیست. این محلول را می توان به راحتی در داروخانه خریداری کرد و ساخت یک ترکیب رنگ آمیزی از آن حتی ساده تر است. برای این کار کمی آب می گیرند به طوری که برای قرار دادن چند تخم مرغ کافی است و سپس به مقدار لازم سبزی در این آب ریخته می شود، باید آنقدر بریزید تا محلول به اندازه کافی اشباع شود، معمولاً نصف بطری در هر لیتر گرفته می شود. تخم مرغ های آب پز را در محلول به دست آمده پایین می آورند و برای مدت معینی می گذارند تا رنگ روی پوسته گرفته شود.

Zelenka یک محصول داروخانه کاملا بی ضرر در نظر گرفته می شود، اما اگر مهماندار می خواهد فقط از رنگ های طبیعی استفاده کند، می توان به جای سبزی از آب اسفناج استفاده کرد. این گیاه کاملاً ساده تهیه می شود، باید سبزی تازه این گیاه را گرفته و آن را خرد کنید، آب توده به دست آمده را بگیرید و مانند سایر آب میوه ها برای رنگ آمیزی تخم مرغ های آب پز به رنگ سبز استفاده کنید.

رنگ آمیزی با کلم قرمز

برای انجام رنگ آمیزی، لازم است یک کیلوگرم از این کلم را گرفته و خوب خرد کنید، همچنین تخم مرغ، دو قاشق غذاخوری نمک، نیم لیتر گاو خالص و شش قاشق بزرگ سرکه را تهیه می کنند. از آنجایی که ما باید از کلم آب بگیریم، ارزش دارد که محصول را با مخلوط کن خرد کنیم، در این صورت فرآیند رنگ آمیزی بسیار موفق تر خواهد بود. در مرحله بعد، باید تخم مرغ ها را به خوبی بشویید، این باعث می شود که رنگ به طور یکنواخت روی سطح پوسته قرار گیرد، قبل از رنگ آمیزی، محصول مرغ را باید تا زمانی که کاملاً در آب تمیز پخته شود، بجوشانید، که چند قاشق غذاخوری نمک به آن اضافه می شود. اضافه شده است.

در این فاصله کلم را می توان با نیم لیتر آب تصفیه شده ریخته، شش قاشق غذاخوری سرکه را در همان محل ریخته و همه چیز را مخلوط کرده، سپس قابلمه را روی آتش بگذارید و حداقل ده دقیقه بپزید. به محض اینکه آب گوشت به دست آمده کمی خنک شد، می توانید آن را صاف کرده و فرآیند رنگ آمیزی را شروع کنید.

تخم مرغ های آماده و سرد شده را به یک شیشه بزرگ می فرستند و آبگوشت حاصل را در آن می ریزند و تخم مرغ ها را در این حالت برای شب جاری می گذارند. هرچه تخم مرغ ها طولانی تر در آبگوشت باشند ، سایه حاصل شدیدتر خواهد بود ، در حالی که باید درک کرد که کلم قرمز رنگ صورتی نیست ، بلکه رنگ آبی تیره به تخم مرغ ها می دهد.

ارزش آن را دارد که با هر روغن گیاهی مالش دهید تا روشن تر و براق تر شوند و سپس می توانید کراشنکی را روی میز سرو کنید.

درخشان ترین تعطیلات برای مسیحیان ارتدکس در راه است. عید پاک سرشار از مهربانی و عشق است و روزهای گرم و آفتابی بهاری حال و هوای خاصی به جشن می بخشد. مرسوم است که کیک های عید پاک را برای تعطیلات بپزند، یک خوراک کشک - عید پاک، و البته رنگ آمیزی تخم مرغ ها را تهیه کنند، سنت مبادله که از زمان های قدیم در جریان بوده است.

همه خانم های خانه دار می دانند که چگونه تخم مرغ ها را با رنگ های طبیعی رنگ کنند، اکثر آنها رایج ترین روش را ترجیح می دهند - با پوست پیاز. با این حال، بسیاری از روش های نه کمتر اصلی و مهمتر از همه بی خطر برای رنگ آمیزی تخم مرغ های معمولی در تمام رنگ های رنگین کمان وجود دارد.

اسرار رنگ آمیزی

هنگام خرید تخم مرغ، باید به تاریخ انقضا توجه کنید. فقط تازه ترین ها انتخاب می شوند، زیرا آنها در یک پنجشنبه تمیز نقاشی می شوند، 3 روز قبل از خوردن آنها، علاوه بر این، آنها باید برای 9 روز دیگر - تا روز والدین - ذخیره شوند.

چرا باید پنج شنبه در خانه تخم مرغ ها را رنگ آمیزی کنید، مثلاً جمعه یا شنبه این کار را نمی توان انجام داد؟ در این روز، تمام آمادگی ها برای عید پاک تکمیل می شود.

در جمعه خوب، انجام هر کاری ممنوع است، در روز شنبه باید کارهای خیریه انجام دهید، روزه بگیرید و خانه خود را برای تعطیلات روشن تزئین کنید. بنابراین، تا پنجشنبه باید همه چیزهایی را که نیاز دارید ذخیره کنید: رنگ ها، و همچنین عناصر تزئینی - برنج، تکه های پارچه، نخ ها - به تخیل شما بستگی دارد.

حداقل نیم ساعت بپزید تا پروتئین تیره شود. پخت طولانی به دلیل ذخیره سازی بعدی محصول است، در غیر این صورت ممکن است به سادگی به روز والدین نرسد. در این صورت آب زیادی لازم است، علاوه بر این، باید مطمئن شوید که جوش نمی آید و مدام اضافه کنید.

قبل از رنگ کردن، تخم مرغ ها را می توان با سرکه پاک کرد، سپس رنگ بهتر جذب می شود. دست ها در طول عمل باید خشک و تمیز باشند.

اگر مهماندار می‌خواهد بیضه‌ها یکدست و زیبا شوند، مهم نیست چه رنگ طبیعی انتخاب می‌کند، نباید آن را در آب بیندازد، بلکه آن را در یک جوراب نایلونی قرار داده، ببندد و در تابه قرار دهد. در غیر این صورت، ذرات رنگ به پوسته چسبیده و خالدار می شود.

تخم مرغ ها را می توان نه تنها از بیرون، بلکه از داخل نیز رنگ آمیزی کرد. برای این کار باید 3 دقیقه جوشانده شوند، سپس پوسته را بیرون آورده و با یک سوزن نازک و تیز پوسته را از چند نقطه سوراخ کنید. پس از آن، بجوشانید تا نرم شود.

انتخاب رنگ طبیعی

پوست پیاز که در بین مردم رایج است، پوسته آن را به رنگ های قرمز-قهوه ای، نارنجی یا زرد پر رنگ می کند، همه اینها به مقدار آن و مدت زمانی که تخم مرغ ها در محلول قرار می گیرند بستگی دارد.

چگونه می توانید تخم مرغ ها را در خانه رنگ کنید:

1. قهوه و چای سیاه رنگ قهوه ای یا بژ طبیعی زیبایی به آنها می دهد.
2. سنجد یا زغال اخته تخم مرغ های عید پاک را به رنگ یاسی یا آبی کم رنگ می کند.

   
   
   
   
   
   
   

3. کلم قرمز به عنوان یک رنگ طبیعی آبی عمل می کند.
4. هویج، پرتقال و لیمو پوست تخم مرغ را به رنگ زرد روشن در می آورند.
5. چغندر به تخم مرغ ها رنگ بنفش دیدنی می دهد.
6. زردچوبه زرد روشن است.
7. برگ های اسفناج و گزنه - سبز.
8. آب زغال اخته، تمشک و گیلاس - صورتی و قرمز روشن.
9. با پوست گردو، گل بابونه، زعفران، خارمریم می‌توان به رنگ زرد کم‌رنگ زیبایی دست یافت.

بنابراین، اگر تصمیم به رنگ‌های طبیعی برای تخم‌مرغ‌های عید پاک گرفته‌اید، زمان آن رسیده است که فرآیند رنگرزی را آغاز کنید.

پوست پیاز

این روش توسط مادربزرگ های ما استفاده می شد، اما الان هم اینطور نیست ارتباط خود را از دست داد در فرآیند رنگ‌آمیزی، تخم‌ها سایه غنی زیبایی به دست می‌آورند.

این به پوسته حداقل 8 پیاز بزرگ نیاز دارد که از قبل برداشت شده است.

مراحل رنگ آمیزی:

به هر حال، برای ریختن جوشانده پوست پیاز پس از رنگ آمیزی عجله نکنید. می توانید از آن برای مصارف آشپزی استفاده کنید و سینه را در پوسته بپزید. و زنانی که تلاش می کنند موهایشان همیشه عالی به نظر برسد، می دانند که می توانید موهای خود را با چنین جوشانده ای آبکشی کنید. پوسته نه تنها آنها را تقویت می کند، بلکه رنگ و درخشندگی مایل به قرمزی به موها می بخشد.

نحوه رنگ کردن تخم مرغ در جوشانده پوست پیاز - دستور العمل ویدیویی

چغندر

سبزی ریشه ای موجود می تواند به تخم مرغ ها هم صورتی تند و هم بورگوندی تند بدهد. گزینه های مختلفی برای رنگ آمیزی با چغندر وجود دارد. بیایید هر یک از آنها را با جزئیات در نظر بگیریم.

انتخاب 1:

1. 1 چغندر بزرگ را رنده کنید، آب آن را بگیرید.
2. تخم مرغ های آب پز را داخل محلول بریزید.
3. اگر آنها را به مدت یک ساعت نگه دارید، رنگ صورتی می شود، شرابی - اگر آنها را یک شبه رها کنید. مهم است که اطمینان حاصل شود که آب میوه تخم مرغ ها را کاملاً می پوشاند.

گزینه 2:

1. چغندر را رنده کنید.
2. مخلوط را با آب بریزید.
3. سرکه را به محلول اضافه کنید.
4. شیره را روی آتش بگذارید و بگذارید بجوشد.
5. تخم مرغ های آب پز را داخل محلول بریزید. رنگ آنها همچنین بستگی به مدت زمان ماندن آنها در آب چغندر دارد.

گزینه شماره 3:

1. چغندرها را روی رنده ریز رنده کنید.
2. تخم‌مرغ‌ها را با مایه‌ی حاصله رنده کنید. به خاطر داشته باشید که ممکن است به طور ناهموار لکه بردارند و لکه های کوچکی روی پوسته ظاهر شوند.

رنگ کردن تخم‌مرغ‌های عید پاک با هر رنگ طبیعی از جمله چغندر بهتر است با دستکش انجام شود، زیرا دست‌ها نیز رنگی می‌شوند و بعد از آن شستن آنها مشکل‌ساز خواهد بود.

گزینه شماره 4:

1. چغندرها را پوست بگیرید، به قطعات برش دهید.
2. محصول ریشه و تخم مرغ خام را با آب سرد بریزید.
3. زمان تعیین شده را بجوشانید.

به هر حال، اگر آب چغندر را با زردچوبه و تخم مرغ رنگی در محلول حاصل مخلوط کنید، رنگ سبز زیبایی پیدا می کند.

هیبیسکوس

اگر می خواهید چیزی اصلی بگیرید و خود را شگفت زده کنید
عزیزان با تخم مرغ های عید پاک به رنگ آبی آسمانی زیبا، سپس سعی کنید آنها را در یک هیبیسکوس عجیب و غریب (چای از گلبرگ های رز سودانی) رنگ کنید.

مراحل رنگ آمیزی:

1. 500 میلی لیتر هیبیسکوس را در یک قابلمه بزرگ بجوشانید، خنک کنید.
2. تخم مرغ ها را بجوشانید (باید سفید باشند).
3. تخم مرغ های آب پز را در محلول هیبیسکوس فرو کنید، آنها را چند دقیقه در آنجا نگه دارید، بردارید، خشک کنید.
4. آن را دوباره داخل جوشانده بریزید. اگر تخم‌ها به مدت طولانی در برگ‌های چای نگهداری شوند، رنگ خاکستری غیر زیبایی پیدا می‌کنند.

اسفناج

رنگ سبز تخم مرغ عید پاک با معمولی ترین اسفناج رنگ آمیزی می شود.

مراحل رنگ آمیزی:

1. اسفناج را بشویید و خشک کنید.
2. هر تخم مرغ با پوست سفید را با یک برگ اسفناج بپیچید.
3. برگ ها را با نخ، کش ببندید یا تخم مرغ ها را در یک جوراب نایلونی قرار دهید.
4. زمان لازم را بجوشانید.
5. محلول را خنک کنید و دوباره تخم مرغ ها را در آن قرار دهید تا به روشن ترین و اشباع ترین رنگ برسید.

نکته مهم: اگر از اسفناج تازه استفاده می کنید، پوسته تخم مرغ سبز می شود، اگر منجمد شود - بژ، که همچنین بسیار چشمگیر به نظر می رسد.

زردچوبه

رنگ آمیزی در زردچوبه بسیار محبوب است. تخم‌مرغ‌های سفید رنگ زرد روشن دلپذیری پیدا می‌کنند، تخم‌های قهوه‌ای به رنگ نارنجی پررنگ تبدیل می‌شوند.

به خاطر داشته باشید که زردچوبه کاملاً در آب حل نمی شود، بنابراین مراقب باشید که صدمه ای به پوسته آن وارد نشود، باید آب را هم بزنید. توصیه می شود یک تابه قدیمی بردارید، زیرا دیواره ظروف به رنگ نارنجی روشن در می آید و شستشوی آن دشوار می شود. این را می توان با استفاده از "سفیدی" معمول انجام داد.

زردچوبه ماده ای بسیار رنگین است، بنابراین بهتر است این عمل را با دستکش انجام دهید و روی میز را با پارچه روغنی یا روزنامه بپوشانید.

مراحل رنگ آمیزی:

اگر پروتئین نیز نارنجی شد نترسید، این فقط عمل یک رنگ طبیعی است. هیچ خطری برای سلامتی وجود ندارد.

کلم قرمز

رنگ آبی را می توان نه تنها با استفاده از برگ های چای به دست آورد چای هیبیسکوس، بلکه کلم قرمز. دو گزینه رنگ وجود دارد:

• اولین مورد زمانی است که تخم مرغ های آب پز را در آب کلم غوطه ور می کنند و برای چند ساعت می گذارند.
• دوم زمانی است که آنها را با آب کلم می جوشانند.

در مورد اول، یک رنگ آبی آسمانی به دست می آید، در مورد دوم - یک رنگ لاجوردی غنی. بیایید هر گزینه را با جزئیات در نظر بگیریم.

گزینه شماره 1:

گزینه شماره 2

1. تخم مرغ خام را با آب کلم بریزید.
2. طبق معمول بپزید.
3. تخم‌مرغ‌های پخته شده را بیرون بیاورید، سپس آن‌ها را داخل محلول سرد شده بریزید.

جوشانده برگ توس

تخم مرغ های عید پاک زرد خوشمزه می شوند
رنگ طلایی، چنین سایه جالبی را می توان تنها با کمک رنگ طبیعی به دست آورد، هیچ رنگ شیمیایی قادر به ایجاد چنین سایه تماشایی نیست. در میز جشن، تخم مرغ های روشن می درخشند و در آفتاب با درخشش طلایی بازی می کنند.

مراحل رنگ آمیزی:

1. برگ های توس را بشویید، در قابلمه ای بریزید و آب سرد بریزید.
2. نیم ساعت روی حرارت ملایم بپزید.
3. جوشانده اصرار ساعت.
4. محصولات آماده شده برای رنگ آمیزی را با آبگوشت سرد بریزید، بپزید تا نرم شوند.

رنگ زغال اخته

با کمک توت یخ زده، می توانید تخم مرغ ها را به رنگ آبی تیره رنگ کنید.

مراحل رنگ آمیزی:

1. زغال اخته را یخ زده و همراه با مایع باقی مانده پس از آب شدن، در مخلوط کن خرد کنید.
2. یک قاشق غذاخوری سرکه و نصف لیوان آب داغ را به مخلوط توت اضافه کنید.
3. تخم مرغ آب پز (پوسته باید سفید باشد) را در مخلوط ریخته و 5-6 ساعت بگذارید.

روش های اصلی برای تزئین با دستان خود

همه افراد در خانه می توانند درگیر این روند هیجان انگیز باشند، به خصوص کودکان عاشق انجام این کار هستند.

طرح‌های ظریف و منحصربه‌فرد روی تخم‌مرغ‌های عید پاک با رنگ‌آمیزی آن‌ها با پارچه‌هایی، به‌عنوان مثال، تکه‌هایی از کراوات ابریشمی قدیمی یا شال‌های پاولوو-پاساد به دست می‌آیند. می توانید از هر پارچه دیگری که الگوهای آن را دوست دارید و می خواهید دوباره تولید کنید استفاده کنید.

• الگوهایی از پودر قند.

الگوهای سفید خیره کننده زیبا را می توان روی تخم مرغ های رنگ شده با پودر قند اعمال کرد. بافت چاپی غیرمعمول از ماده مورد استفاده تخم مرغ های عید پاک را بدون توجه به رنگی که رنگ آمیزی شده اند، منحصر به فرد می کند، حتی در یک پاستل ظریف، حتی در یک رنگ روشن و اشباع.

1. پودر قند آماده استفاده می شود، اما اگر در دسترس نیست، باید شکر معمولی (یک لیوان کافی است) در آسیاب قهوه آسیاب شود. پودر را با آب مخلوط کنید تا توده ای غلیظ، چسبناک و همگن به دست آید. مخلوط مایع روی تخم مرغ پخش می شود.
2. محلول حاصل را با سرنگ قنادی بکشید و روی تخم مرغ های رنگی و از قبل سرد شده بمالید.
3. برای راحت‌تر کردن رنگ‌آمیزی تخم‌مرغ‌ها، باید آنها را در یک لیوان یا روی پایه مخصوص قرار دهید. به جای سرنگ می توان از برس استفاده کرد.

• دراپانکی.

این تکنیک نقاشی از زمان های قدیم مورد استفاده قرار گرفته است. روی تخم‌مرغ‌های رنگ‌شده و سرد شده، یک لایه رنگ با چاقو یا شی تیز دیگر خراشیده می‌شود و در نتیجه الگوی مورد نظر ایجاد می‌شود.

(2 آرا، میانگین: 3,00 از 5)

طبق سنت، تخم مرغ های رنگ شده برای سفره عید پاک تهیه می شود. مرسوم است که آنها را به اقوام و دوستان، آشنایان و دوستان خود بدهید. تخم مرغ های رنگ شده و تخم مرغ های ساده را تشخیص دهید. در حال حاضر می‌توانید رنگ‌های مصنوعی بخرید، اما زیباترین و خوشمزه‌ترین آن‌ها بیضه‌هایی هستند که به روش‌های طبیعی رنگ می‌شوند. آنها برای مدت طولانی توسط اجداد ما استفاده شده اند.

جذابیت رنگ های طبیعی در این است که می توانند رنگ های طبیعی و بسیار ظریف را بازتولید کنند. علاوه بر این، آنها برای سلامت انسان کاملاً بی خطر هستند.

قوانین آماده سازی تخم مرغ برای رنگرزی

هر تخم مرغی را می توان انتخاب کرد، به شرطی که عاری از نقص و ترک باشد، در غیر این صورت دوام زیادی نخواهد داشت. گرفتن تخم مرغ های سفید برای رنگ آمیزی راحت تر است ، روی آنها هر سایه روشن تر و غنی تر به نظر می رسد.

حتما تاریخ ساخت و بسته بندی را بررسی کنید، زیرا رنگرزی 3 روز قبل از عید پاک انجام می شود. بعد از تعطیلات، 9 روز دیگر قبل از شروع روز والدین دروغ می گویند، بنابراین باید تازه ترین آنها را بخرید.

قبل از عمل رنگرزی، تخم مرغ ها باید آماده شوند. این فرآیند شامل موارد زیر است:

1. آنها باید کاملا شسته شوند. به خصوص اگر محصولی از یک اقتصاد خصوصی بخرید.
2. آبی که تخم مرغ ها برای پختن در آن غوطه ور می شوند باید سرد باشد. تخم مرغ ها را قبل از آب پز کردن از یخچال خارج کنید تا کمی به دمای محیط برسند.
3. اگر نمک به آب اضافه شود، تخم مرغ ها نمی ترکند، یک قاشق غذاخوری در هر لیتر مایع.
4. باید روی حرارت کم بجوشد.

   بهتر است ظروف با کف و دیواره های ضخیم را انتخاب کنید، به عنوان مثال، یک قابلمه.

5. حداقل 10 دقیقه بپزید تا تخم مرغ سفت آب پز شود. در غیر این صورت، قبل از عید پاک، ممکن است بدتر شوند.

نصیحت! برخی از زنان خانه دار آنها را به مدت 40 دقیقه می پزند. در این حالت، پروتئین بسیار قوی و تیره و تقریباً لاستیکی می شود. طعم چنین تخم مرغ هایی خاص، اما دلپذیر است. این کار باعث تعجب دوستان و آشنایان شما خواهد شد. فقط برای پخت باید آب بیشتری اضافه کنید تا نجوشد و پوسته سالم بماند.

پس از رنگ آمیزی، می توانید سطح را با یک پارچه مرطوب شده با روغن نباتی مالش دهید. این به تخم‌ها درخشندگی غیرمعمول جالبی می‌دهد.

رنگ آمیزی تخم مرغ در یک رنگ

برای به دست آوردن هر رنگی می توانید از محصولات طبیعی استفاده کنید. همه چیز به این بستگی دارد که می خواهید در نتیجه چه رنگی بگیرید. رنگ آمیزی به دو صورت انجام می شود:

1. با افزودن رنگها در آب بجوشانید.
2. پس از جوشاندن در محلول رنگ ها نگهداری کنید.

محلول رنگ آمیزی با جوشاندن رنگها در آب - سبزیجات، ادویه جات ترشی جات، میوه ها یا انواع توت ها تهیه می شود. سپس تخم مرغ ها را حداقل به مدت نیم ساعت و ترجیحاً تمام شب در محلول آماده شده قرار می دهند.

برای به دست آوردن رنگ های محبوب، از انواع رنگ های طبیعی زیر استفاده می شود:

اگر تخم‌مرغ‌های قهوه‌ای را بگیرید، رنگ آن شدیدتر می‌شود و رنگ زرد روشن بسیار ظریفی روی پوسته سفید ظاهر می‌شود. اگر تخم مرغ را با بابونه بجوشانید، می توانید زردی لطیفی به دست آورید. برای این کار، 5-6 کیسه در هر لیتر آب مصرف می شود.

زردچوبه به پوسته رنگ طلایی ظریفی می دهد، شما باید 3 قاشق غذاخوری چاشنی در هر لیتر آب مصرف کنید. زرد اشباع شده در جوشانده برگ های جوان توس به دست می آید. آبگوشت به مدت نیم ساعت آماده می شود، کمی خنک می شود. سپس تخم مرغ های آب پز داخل آن می ریزند.

رنگ پرتقالی دلپذیری با آب پوست پرتقال یا پاپریکا می دهد. تخم مرغ های آب پز را در محلول آماده ای که از 4 قاشق غذاخوری پاپریکا (پوست پرتقال تازه) و یک لیوان آب ایجاد می شود، قرار می دهند.

• رنگ آبی از کلم قرمز می آید. دو سر کوچک کلم را آسیاب کنید، با 0.5 لیتر آب و 6 قاشق غذاخوری سرکه معمولی مخلوط کنید. تخم مرغ ها در این مخلوط یک شب خیس می شوند. یک رنگ بسیار عمیق و آبدار دریافت کنید.
• برای رنگ بنفش، باید گل های بنفشه خشک را بگیرید که یک شب در آب داغ خیس می شوند. و اگر مقدار کمی آب لیمو را در آب بچکانید، رنگ اسطوخودوسی بسیار دلپذیری به دست می آید.

می توانید از آب زغال اخته از توت های یخ زده برای به دست آوردن رنگ آبی-بنفش استفاده کنید. برای اینکه رنگ تندتر شود، می توانید توت های کمتری مصرف کنید.

می توانید تخم مرغ ها را قبل از پختن در دم کرده زغال اخته نگه دارید تا پوسته آن خیس بخورد. رنگ اسطوخودوس را می توان از شیره انگور نیز بدست آورد که 3 تا 4 ساعت در آب انگور سیاه خیسانده شود.

ساخت رنگ در منزل

شما می توانید تخم مرغ ها را نه تنها یک رنگ درست کنید، بلکه آنها را به صورت دستی نیز به دلخواه رنگ آمیزی کنید. در عین حال، رنگ ها را می توان در خانه با دستان خود از وسایل بداهه طبیعی تهیه کرد:

1. ساده ترین راه برای تهیه رنگ برای نقاشی استفاده از زرده تخم مرغ معمولی است. 2 زرده را انتخاب کنید، 2 قاشق غذاخوری آب بریزید، همه چیز را کاملا آسیاب کنید. رنگ های طبیعی مختلف یا جوشانده گیاهان را می توان برای رنگ به مخلوط اضافه کرد. این مقدار برای ایجاد چندین ترکیب رنگی کافی است؛ برای این کار باید ظروف جداگانه ای تهیه کرد.

   نصیحت! رنگ آمیزی محصولات با پوسته متراکم، به عنوان مثال، تخم غاز، با این رنگ راحت تر است.

2. برای ایجاد یک ترکیب رنگ آمیزی، می توانید از عسل یا ملاس استفاده کنید. چند قطره عسل را با رنگ های رنگی یا جوشانده دلخواه مخلوط کنید. اگر زرده را به این مخلوط اضافه کنید، رنگ مقاوم‌تر می‌شود، بهتر است روی سطح بخوابید و سریع‌تر خشک شود. هنگام اضافه کردن سفیده تخم مرغ، می توانید به یک لحن ظریف شفاف دست پیدا کنید.
3. رنگ سفید را می توان با خرد کردن گچ معمولی مدرسه و مخلوط کردن آن با تخم مرغ به راحتی بدست آورد. استفاده از این مخلوط آسان است و با وجود زمان خشک شدن طولانی، به خوبی به سطح می‌چسبد. قهوه ای توسط برگ های توس، قهوه طبیعی و چای قوی که با پایه مخلوط می شوند به دست می آید.

تزیین تخم مرغ با دستان خود در خانه

تخم مرغ را می توان نه تنها ساده، بلکه با الگوهای مختلف نیز درست کرد. تکثیر آنها چندان دشوار نیست و نتیجه نه تنها کودکان، بلکه بزرگسالان را نیز خوشحال می کند.

• تخم مرغ عید پاک. تخم مرغ ها را می گیرند، در آب خیس می کنند، در برنج می غلتانند تا دانه ها به سطح پوسته بچسبند. هر تخم مرغ به دقت در گاز پیچیده می شود، لبه ها از دو طرف بسته می شوند. طبق معمول در جوشانده پوست پیاز یا مواد رنگی دیگر بجوشانید تا نرم شود. لکه های بسیار جالبی به نظر می رسد.
• جلوه مرمر. اگر تخم مرغ را در پوست پیاز که از قبل با آب مرطوب شده است، بپیچید می توان به آن دست یافت. سپس یک ماده پنبه ای روی آن می بندند و می گذارند تا بجوشد.

راه دیگر برای به دست آوردن اثر مرمر به شرح زیر است:

محصولات عید پاک پیچیده شده با نخ یا باند الاستیک معمولی برای پول جالب و غیر معمول به نظر می رسند. بعد از پختن، بیضه در طلاق ها به دست می آید. نقاشی را می توان با استفاده از روبان های ابریشمی یا تکه تکه ها انجام داد. ابتدا تخم مرغ ها را در آب همراه با نوشابه بجوشانید، سپس محصول نهایی را با روبان بپیچید و 10-15 دقیقه دیگر در همان آب بجوشانید. لکه ها پس از سرد شدن برداشته می شوند.

رنگ آمیزی داخلی تخم مرغ های عید پاک. با کمال تعجب، تخم مرغ ها را می توان نه تنها از بیرون، بلکه از داخل نیز تزئین کرد. برای انجام این کار، آنها را به معنای واقعی کلمه به مدت 2-3 دقیقه از قبل جوشانده، از آب بیرون می آورند، در چندین مکان با یک سوزن نازک سوراخ می کنند و در محلول رنگ فرو می برند. برای این کار می توانید چای پررنگ دم کنید، دارچین، میخک، گشنیز را اضافه کنید.

تزیین شابلون تخم مرغ

این روش اصلی اغلب استفاده می شود. شابلون ها را می توان در فروشگاه خریداری کرد، اما بسیار جالب تر است که آنها را خودتان بسازید، تا احساس کنید یک هنرمند هستید!

نماد نقاشی تخم مرغ عید پاک

شایان ذکر است که برخی از نمادهایی که تخم مرغ های عید پاک را تزئین می کنند معنای خاصی دارند. بنابراین، قبل از شروع طراحی روی پوسته، باید بپرسید که نقاشی چه معنایی می تواند داشته باشد.

تصویر یک برگ بلوط یا بلوط نمادی از قدرت بزرگ است.

• نقاط روی پوسته نماد باروری است.
• آلو نشان دهنده عشق است.
• تصاویر هر توت نماد باروری، آغاز یک زندگی جدید، مادری است.
• گل نماد دختران جوان است.

انتخاب رنگ برای تخم مرغ بسیار زیاد است، می توانید از هر وسیله ای که در زرادخانه یک زن خانه دار خوب است برای رنگ آمیزی تخم مرغ های عید پاک در خانه استفاده کنید. نکته اصلی این است که بخشی از روح خود را در آن قرار دهید ، سپس هدیه ای به اقوام و دوستان به شکل تخم مرغ عید پاک گران تر می شود.

نحوه رنگ کردن تخم مرغ با رنگ های طبیعی (فیلم)

تعطیلات عید پاک یک رویداد مهم هم برای مؤمنان و هم برای کسانی است که ایمان ندارند، اما از اقوام و دوستان در دین خود حمایت می کنند. طبق عهدنامه ها، در عید پاک، هر خانه باید کراشانکی یا پیسانکی داشته باشد - تخم مرغ، رنگ آمیزی شده یا به سادگی به رنگ های مختلف رنگ شده است. پنجشنبه بزرگ را با این غذا میل کنید. راه های زیادی برای رنگ آمیزی آنها وجود دارد، اما همه آنها بی ضرر نیستند. در برخی موارد حتی نمی توان تخم مرغ را خورد. تنها با استفاده از روش های طبیعی می توان از این امر جلوگیری کرد. در مورد آنها است که در مقاله مورد بحث قرار خواهد گرفت.

فرقی نمی کند پوسته را چگونه رنگ کنید: طبیعی یا غیر طبیعی، تخم مرغ باید کامل باشد. دستیابی به این امر همیشه آسان نیست. چند نکته به حفظ شکل محصول و موفقیت در روند نقاشی کمک می کند:

• هرگز تخم مرغ ها را در آب داغ قرار ندهید، آنها باید به تدریج گرم شوند.
• از محلول های نمکی برای پخت و پز استفاده کنید. در حالت ایده آل، شما باید تا 4 قاشق غذاخوری نمک را در آب حل کنید.
• برای رنگ آمیزی یکنواخت، سطح پوسته را با الکل پاک کنید.
• قبل از سرو، تخم مرغ ها را با روغن نباتی تصفیه شده بمالید، سپس آنها می درخشند.

روش اول: پختن در پوست پیاز

قبل از شروع فرآیند رنگ آمیزی، باید رنگ را آماده کنید. برای این کار پوست پیاز را جمع کرده و برای پخت آماده کنید. بهتر است پوسته را خشک کنید. مقدار روشنایی رنگ تخم مرغ را تعیین می کند. هرچه بیشتر بگیرید، رنگ اشباع‌تر می‌شود. پوسته باید با آب پر شود و به مدت 30 دقیقه روی آتش بگذارید. سپس خنک کنید و بگذارید چند ساعت بماند. وقتی رنگ آماده شد، استفاده از آن آسان است: در این آب باید تخم مرغ ها را طبق معمول بجوشانید. رنگ بین قرمز و قهوه ای خواهد بود.

روش دوم: پخت در اسفناج یا گزنه

اگر قرمز دوست ندارید، می توانید تخم مرغ ها را با رنگ های دیگر رنگ کنید. مثلا به رنگ سبز. برای این کار باید چندین دسته گزنه یا اسفناج جمع کنید. شما نباید برای علف متاسف باشید، زیرا باید برای استخراج آب آن کافی باشد. می توانید بلافاصله رنگ کنید (تخم مرغ ها را با دسته های گزنه بجوشانید) یا بعد از درست کردن دم کرده (ابتدا علف ها را بجوشانید و بگذارید دم بکشد و سپس تخم مرغ ها را در این آب بپزید).

روش سوم: پخت در زردچوبه

اگر می خواهید رنگ زرد روی میز باشد، از ادویه ای مانند زردچوبه استفاده کنید. این یک سایه غنی از زرد تا تقریبا نارنجی می دهد. اما مراقب باشید: زردچوبه نه تنها پوسته، بلکه همه چیز اطراف را لکه دار می کند. هر ماهیتابه ای را نمی توان از رنگ این چاشنی شست. علاوه بر این، طعم خاصی به غذا می دهد که تخم مرغ ها نیز می توانند آن را بپذیرند، به خصوص اگر در آنها ریزترک هایی وجود داشته باشد.

روش چهارم: مالیدن با کلم

برای ایجاد لکه های آبی روی پوسته، لازم نیست محصول را بپزید. اما در فروشگاه باید کلم قرمز پیدا کنید. اگر آب آن را بگیرید، می توانید تخم مرغ تمام شده را رنگ کنید. لکه های زیبا توسط کسانی به دست می آید که به سادگی پوست را با برگ می مالند. اما این باید با دقت انجام شود، اولا، خطر خرد شدن محصولات شکننده وجود دارد، و ثانیا، لکه ها همیشه زیبا به نظر نمی رسند.

روش پنجم: خیساندن در آب میوه

روش دیگری که نیازی به پختن در رنگ ندارد خیساندن است. در صورت نیاز به رنگ آمیزی تخم مرغ های تمام شده از آن استفاده می شود. معمولاً آب زغال اخته را می گیرند ، سپس تخم مرغ ها به رنگ صورتی دلپذیر تبدیل می شوند. اما در صورت تمایل می توانید با مصرف زغال اخته یا زغال اخته آزمایش کنید. آب توت ها باید به اندازه ای فشرده شود که تخم ها را بپوشاند. می توانید رقیق کنید، اما نه زیاد. ظرف یک شب باقی می ماند. اگر نیاز به رنگ آمیزی سریع دارید، می توانید محصول خام را در آب میوه قرار دهید، اما رنگ آن کمی متفاوت می شود.

من چندین روش برای رنگ آمیزی تخم مرغ عید پاک به شما پیشنهاد می کنم.

تخم مرغ عید پاک یکی از ویژگی های مهم عید پاک است، همراه با و. ما قبلاً همه اینها و حتی یکی را آماده کرده ایم.

امروز تخم مرغ های نقاشی شده عید پاک را برای جشن در نظر می گیریم و آماده می کنیم.

تخم مرغ ها را احتمالاً به صدها یا حتی بیشتر رنگ می کنند.

ما برخی از جالب ترین و ساده ترین آنها را در نظر خواهیم گرفت.

نحوه رنگ آمیزی تخم مرغ برای عید پاک. رنگ آمیزی مرحله به مرحله تخم مرغ عید پاک با عکس

ابتدا باید تخم مرغ ها آماده شوند. این برای زیبایی تخم مرغ بسیار مهم است.

منو:

1. چگونه برای رنگ آمیزی تخم مرغ عید پاک آماده شویم

آموزش:

1. بهتر است تخم مرغ سفید بخرید زیرا بهتر رنگ می گیرد. تخم مرغ ها باید کاملا شسته شوند.

معمولاً روی تخم مرغ ها تاریخ انتشار و بیشتر مهر می شود. این ننگ باید شسته شود، زیرا از طریق هر رنگی می درخشد.

اگر با اسفنج و آب گرم شسته نشد، با پودر سودا و در موارد شدید با سرکه سفره امتحان کنید. این تخم مرغ هیچ ضرری نخواهد داشت، زیرا برای مدت کوتاهی به این روش عمل می کنیم.

به شدت روی تخم مرغ فشار ندهید. از آنجایی که مرطوب است، ممکن است ترک بخورد. تخم مرغ ها باید کاملا شسته شوند. زیرا فقط روی یک تخم مرغ تمیز رنگ به طور یکنواخت قرار می گیرد.

3. و یک ترفند دیگر. یک پد پنبه ای را با الکل خیس کنید (برای کسانی که در خانه الکل ندارند، از سرکه 9 درصد استفاده کنند) و تخم مرغ ها را با آن پاک کنید. این کار برای از بین بردن لکه های چرب تخم مرغ از انگشتان است. به این ترتیب همه تخم مرغ ها را پردازش می کنیم.

فراموش نکن! هنگام پردازش تخم مرغ، آنها باید در دمای اتاق باشند.

4. تخم مرغ ها را در قابلمه بریزید و دو قاشق غذاخوری نمک به آن اضافه کنید تا تخم مرغ ها در حین پخت ترک نخورند. و با آب سرد پر کنید تا تخم مرغ ها کاملا پوشیده شوند.

به هر حال، برای تشخیص تخم مرغ قدیمی از تازه؟ وقتی آنها را با آب پر می کنیم، تخم مرغ قدیمی شناور می شود و تخم مرغ تازه در ته آن باقی می ماند.

5. تخم مرغ ها را بجوشانید. روی آتش کوچک می پزیم. البته ما به صورت سفت می پزیم. بعد از اینکه تخم مرغ ها به جوش آمدند، اگر تخم مرغ ها از فروشگاه خریداری شده اند، هنوز باید 7-10 دقیقه بپزید. اگر تخم‌مرغ‌ها تازه هستند، پس از 13-15 دقیقه جوشاندن، باید مدت بیشتری بپزید.

فراموش نکنید زمانی که تخم مرغ های آب پز را از آب جوش بیرون می آورید، حتما آنها را کمی در آب یخ فرو کنید، این کار برای این است که بعداً بهتر تمیز شوند. فقط اصلا سرد نشو تخم مرغ ها هنگام رنگ شدن باید گرم باشند.

خوب، ما تخم مرغ ها را داریم. حالا بیایید به رنگ آمیزی آنها بپردازیم.

1. نحوه رنگ آمیزی تخم مرغ های زیبا برای عید پاک

1. یک تخم مرغ آب پز را می گیریم، دوباره آن را با الکل یا سرکه پاک می کنیم و در یک دستمال کاغذی یا حوله کاغذی می بندیم، در حالی که لازم نیست سعی کنید تخم مرغ را به طور یکنواخت بپیچید، فقط آن را به طور تصادفی بپیچید، مثل اینکه له شود. یک دستمال (به سختی فشار ندهید، تخم مرغ را خرد کنید).

کمی سرکه مثل خیس شدن از همه طرف بریزید. دستمال را محکم تر به تخم مرغ فشار دهید (فشار دهید).

2. رنگ آبی را بردارید و به طور تصادفی روی تخم مرغ بچکانید. اجازه دهید رنگ کمی پخش شود.

3. رنگ دیگر زرد می گیریم. همچنین به صورت آشفته آن را روی تخم مرغ می گذاریم.

4. رنگ سوم رو میگیریم قرمز داریم و مثل دوتای اول روی تخم مرغ میزنیم.

5. تخم مرغ را با کف دست فشار می دهیم تا دستمال به خوبی به پوسته آن بچسبد. در همان زمان، ما یک دستمال، همانطور که بود، یک رنگ، به طور مساوی رنگ دریافت می کنیم.

6. قبل از رنگ آمیزی تخم مرغ، باید یک پایه برای آن درست کنیم. یک اسفنج معمولی می گیریم، سوزن های انگلیسی را به اندازه یک تخم مرغ داخل آن می چسبانیم و تمام، پایه ما آماده است.

7. تخم مرغ را داخل دستمال رنگی روی پایه قرار می دهیم و می گذاریم کمی خشک شود.

8. پس از چند دقیقه، تخم مرغ خشک شد، دستمال را با احتیاط از روی آن جدا کنید و سعی کنید رنگ را آغشته نکنید.

ما چنین تخم مرغ رنگین کمانی گرفتیم. دوباره تخم مرغ را روی پایه خانگی خود قرار می دهیم و می گذاریم کاملا خشک شود.

1. چگونه تخم مرغ های عید پاک را رنگ کنیم تا آنها را چند رنگ کنیم

1. ما به ظروف پلاستیکی کوچک اما عمیق نیاز خواهیم داشت. داخل هر کدام یک قاشق غذاخوری سرکه بریزید.

2. رنگ را ابتدا کمی داخل هر کدام از ظروف بریزید و بعد از رقیق شدن رنگ ها با آب، قابل تنظیم می باشد.

3. رنگ ها را با آب رقیق کنید. شما به آب زیادی نیاز ندارید، جایی کمتر از نصف. وقتی ببینید ما چه خواهیم کرد، متوجه خواهید شد.

4. تخم مرغ را بردارید و آن را به اندازه 1/3 در رنگ فرو کنید. حدود 2 دقیقه نگه می داریم.

5. تخم مرغ را بیرون می آوریم و یک قطره از ته آن را پاک می کنیم. تخم مرغ را روی پایه خانگی خود می گذاریم تا کمی خشک شود. از آنجایی که تخم مرغ گرم است، به سرعت خشک می شود.

6. تخم مرغ خشک شده است، آن را به مدت 2 دقیقه در رنگ بعدی قرار دهید، دوباره حدود 1/3. آن را بیرون می آوریم، همچنین یک قطره را در پایین می کشیم و خشک می کنیم.

7. باقیمانده تخم مرغ رنگ نشده را در رنگ سوم فرو کنید. ما بیرون می آوریم، فراموش نمی کنیم که یک قطره را از زیر پاک کنیم، بگذارید تا خشک شود.

در اینجا ما چنین تخم مرغ چند رنگی داریم.

1. نحوه رنگ آمیزی تخم مرغ عید پاک با نقطه پولکا

1. بیایید دو رنگ در فنجان های پلاستیکی زرد و آبی، یک شمع، پنبه روی چوب و پایه برای تخم مرغ آماده کنیم. اگر از نقاشی قبلی رنگ باقی مانده است، می توانید از آنها استفاده کنید. ما یک شمع روشن می کنیم. ما به موم ذوب شده نیاز داریم.

2. تخم مرغ را کاملاً داخل رنگ زرد می کنیم. اجازه دهید چند دقیقه در آنجا دراز بکشد و بیرون بیاورید و روی پایه قرار دهید تا خشک شود.

3. تخم مرغ خشک است. یک سواب پنبه ای می گیریم، آن را در موم ذوب شده فرو می بریم و به شکلی آشفته، نقاط موم را با چوب به تخم مرغ می زنیم. شما می توانید چیزی از خودتان بسازید. حروف، مجسمه، راه راه و غیره.

4. به معنای واقعی کلمه اجازه دهید موم به مدت 10-15 ثانیه خشک شود و تخم مرغ را به رنگ دوم بفرستید. مال ما آبیه شما می توانید هر کدام را که دوست دارید بردارید. اجازه دهید تخم مرغ به مدت 2 دقیقه در رنگ بماند.

5. آن را از رنگ خارج می کنیم، روی پایه می گذاریم، می گذاریم خشک شود. در اصل، تخم مرغ آماده است. میتونیم اینجوری بذاریم

6. اگر می خواهید موم را از تخم مرغ جدا کنید، آن را کمی در کنار شمع گرم کنید، به هیچ وجه بالای تخم مرغ، فقط کنار آن. موم ذوب می شود و به راحتی با دستمال پاک می شود.

1. نحوه رنگ آمیزی تخم مرغ برای عید پاک با تغییر رنگ

به یک تخم مرغ و رنگ همرنگ نیاز داریم.

1. مقدار زیادی رنگ را در یک فنجان پلاستیکی بریزید به طوری که فقط نوک تخم مرغ را کمی بیشتر از یک سانتی متر بپوشاند و تخم مرغ را به صورت عمودی با انتهای صاف پایین بیاورید. بگذارید 2 دقیقه به همین صورت بماند.

2. سپس با قاشق کمی رنگ دیگر اضافه کنید. بسته به اندازه تخم مرغ، تعداد حلقه هایی که می خواهید با شدت رنگ های مختلف روی تخم مرغ درست کنید، محاسبه کنید که چقدر رنگ باید اضافه کنید. هرکدام حدود 1 سانت اضافه کردیم.همچنین یکی دو دقیقه میذاریم.

3. رنگ بیشتری اضافه کنید و همچنین بگذارید 2 دقیقه بماند. و به همین ترتیب تا زمانی که کل تخم مرغ را بپوشانیم و بعد از هر لایه 2 دقیقه تخم مرغ را داخل رنگ بگذاریم.

بعد از اینکه تخم مرغ را کاملا با رنگ پوشاندیم، اجازه می دهیم 2 دقیقه بماند، آن را از رنگ خارج کرده و روی پایه خود قرار می دهیم تا خشک شود.

همانطور که می بینیم، تمام نوارهای روی تخم مرغ قابل مشاهده است. تخم مرغ زیبا شد، با رنگ به تدریج ضعیف شده به سمت بالا.

1. نحوه رنگ آمیزی تخم مرغ های راه راه برای عید پاک

1. ابتدا تخم مرغ را آبی رنگ کنید. بعد، ما به نوار برق نیاز داریم. 20-25 سانتی متر نوار برق را برش می دهیم و نوار برق را از طول به نوارهای باریک برش می دهیم.

2. نوار را با مارپیچ روی تخم مرغ می چسبانیم. می توانید هر طور که دوست دارید بچسبانید. همچنین، شما همچنین می توانید هر عرضی از نوار نوار برق بسازید. به این ترتیب کل تخم مرغ را می چسبانیم. چسب را به خوبی روی تخم مرغ فشار دهید تا لکه ای باقی نماند.

3. در اینجا ما یک تخم مرغ را با نوار برق چسبانده ایم. مثل همیشه چند دقیقه داخل رنگ قرمز از قبل آماده شده فرو می بریم. تخم مرغ را بیرون می آوریم و روی پایه می گذاریم و می گذاریم خشک شود.

4. تخم مرغ ما خشک شده است، نوار برق را بردارید. همانطور که می بینید، زیر نوار برق یک رنگ آبی وجود داشت.

در اینجا ما چنین تخم مرغ راه راه را به روشی ساده داریم.

1. موزاییک رنگ آمیزی تخم مرغ عید پاک

1. گوشه های زیادی را از نوار برق برش می دهیم و حالا آنها را روی یک تخم مرغ زرد رنگ شده از قبل می چسبانیم. سعی می کنیم گوشه ها را به صورت موزاییک بچسبانیم. بین گوشه ها حدود 2 میلی متر فاصله ایجاد می کنیم. گوشه ها را به ترتیب تصادفی می چینیم.

2. اینطوری تخم مرغ چسبی به دست آوردیم. آن را در رنگ قرمز فرو می کنیم تا رنگ تقریباً نارنجی به دست آید.

3. از رنگ خارج می کنیم و روی پایه می گذاریم تا خشک شود.

اینطوری تخم مرغ را گرفتیم. اکنون فقط حذف نوار باقی مانده است.

1. نحوه رنگ آمیزی تخم مرغ برای عید پاک در پوست پیاز

1. ما به پوست پیاز، ترجیحا از پیاز قرمز و زرد نیاز داریم. تخم مرغ با پوسته از قبل چربی زدایی شده. اگر هنوز چربی آنها را پاک نکرده اید، آنها را با الکل یا سرکه پاک کنید. گاز مربعی به اندازه حدود 20*20 سانتیمتر نخ برای گره زدن گاز، تابه. سوال در مورد قابلمه بعد از جوشاندن پوست پیاز، تمیز کردن تابه بسیار سخت است، بنابراین قابلمه ای را بردارید که نیازی نیست یا هر سال در آن رنگ می کنید. یا نقاشی می کنی

2. برای تزیین، برگ ها و شکل های مختلف برش داده شده از پوست را اضافه می کنیم تا تخم مرغ ها خیلی خسته کننده نباشند.

3. پوسته را باید در قابلمه ریخته و له کنید تا له شود. اندازه تابه و مقدار پوسته بستگی به این دارد که چند تخم مرغ را رنگ کنید. پوسته را با آب پر کنید و روی اجاق بگذارید تا به مدت 1-1.5 ساعت بپزد.

4. شروع به آماده سازی تخم مرغ ها می کنیم. گاز می گیریم، یک برگ روی آن می گذاریم، رو به بالا، تمام نوک برگ را با دقت صاف می کنیم. تخم مرغ را روی برگ بگذارید. تمام انتهای گاز را با دقت در یک توده جمع کنید و سفت کنید و برگ را به شدت به تخم مرغ فشار دهید. انتهای جمع‌آوری شده گاز را به صورت تورنیکت می‌چرخانیم، سپس برگ را به تخم‌مرغ نزدیک‌تر می‌کنیم و آن را با نخ‌ها می‌بندیم.

5. تخم مرغ های زیر را هم درست می کنیم. حتی می توانید ترکیبی از برگ ها را روی گاز بچینید. تخم مرغ را در مرکز قرار دهید و گاز را دوباره سفت کنید. اما شکل هایی که از کاغذ روغنی درست شده اند بهتر است در آب فرو بریزند تا به تخم مرغ بچسبند و سپس تخم مرغ را در پارچه ای قرار داده و همچنین به آرامی سفت کنند.

6. به پوست پیاز در حال جوش نمک اضافه کنید و تخم مرغ ها را در آنجا قرار دهید.

7. همه را کاملا با پوست می بندیم و به مدت 10-12 دقیقه با حرارت ملایم می گذاریم بپزد. به یاد داشته باشید که تخم مرغ ها باید در دمای اتاق باشند، در غیر این صورت می ترکند.

8. تخم مرغ ها را از پوسته بیرون می آوریم و بلافاصله به آب سرد منتقل می کنیم تا بعدا راحت تر تمیز شوند.

گاز را قطع می کنیم، با آب می شوییم و می بینیم که چه زیبایی داریم.

برای براق شدن تخم مرغ ها، آنها را با روغن نباتی چرب کنید. ساده ترین راه برای انجام این کار، ریختن کمی روغن روی پدهای پنبه ای است.

خب تخم مرغ ها آماده اند. شاید از نظر زیبایی نسبت به تخم مرغ های رنگ آمیزی شده کمتر نباشند.

1. تخم مرغ های عید پاک DIY اصلی

گرفتیم:

• تخم مرغ - 12 عدد.
• آب - 2 لیتر
• سرکه - 2 یا 3 قاشق غذاخوری
• پارچه ابریشمی (با طرح های مختلف)
• هر پارچه سفید
• نوارهای لاستیکی

1. برای رنگ کردن تخم مرغ، کراوات ابریشمی مردانه غیرضروری گرفتیم که مقدار زیادی از آن را جمع کرده ایم. اگر کراوات های غیر ضروری ندارید، فقط تکه های ابریشم چند رنگ را بردارید.

2. پارچه را مربع برش می دهیم. یک تخم مرغ می گیریم، آن را در قسمت جلویی پارچه ابریشمی قرار می دهیم.

3. محکم بپیچید تا پارچه روی تخم مرغ حرکت نکند. دم پارچه‌ای که از بالا بیرون آمده را می‌پیچانیم و به این ترتیب تخم‌مرغ سفت‌تر می‌شود.

4. روی پارچه رنگی، همان پارچه سفید را تحمیل می کنیم. دم را هم می پیچیم. همه چیز را با قرار دادن یک نوار الاستیک روی دم درست می کنیم و چندین بار آن را می چرخانیم. همین کار را با همه تخم مرغ ها انجام دهید.

5. وقتی همه تخم مرغ ها آماده شد، آنها را در قابلمه بریزید.

6. با آب پر کنید، سرکه را اضافه کنید و روی آتش بگذارید. بعد از جوش آمدن آب، 15 دقیقه دیگر بپزید. شعله را کم کنید تا در تابه نپرند. فقط برای اینکه به آرامی بجوشد.

7. بعد از 15 دقیقه تخم مرغ ها را خارج کرده و در ظرفی قرار دهید. در بشقاب بگذارید تا کاملا خنک شود.

8. وقتی تخم مرغ ها کاملاً خنک شدند، نوارهای کش را بردارید و پارچه را باز کنید. ببینید چه زیبایی از زیر پارچه بیرون می آید. بنابراین، ما تمام تخم مرغ ها را باز می کنیم.

اینها زیباترین تخم مرغ هایی هستند که به دست آورده ایم. دوستان خود را سورپرایز کنید. از خودت لذت ببر

1. تخم مرغ های عید پاک بسیار زیبا

1. تخم مرغ های آب پز، دستمال های معمولی رنگی و سفیده تخم مرغ را می گیریم. دستمال را 4 قسمت می کنیم. لایه رنگ بالایی را از دستمال ها جدا می کنیم.

2. تخم مرغ را در پروتئین آغشته کنید و بچرخانید تا کل ناحیه تخم مرغ مرطوب شود. تخم مرغ را در سمت اشتباه دستمال می گذاریم و آن را می پیچیم. دستمال های اضافی را جدا کنید.

3. قلم مو را به پروتئین آغشته کنید و روی تخم مرغ را چرب کنید، به این ترتیب دستمال به طور مساوی روی کل تخم مرغ پخش شود، در حالی که دستمال را محکم تر روی پوسته فشار دهید.

4. همه چیز به طور منظم توزیع شده است، تخم مرغ آماده است. همه تخم مرغ ها را به همین صورت انجام می دهیم. می توانید دستمال های مختلفی بردارید. بر این اساس، تخم مرغ متفاوت خواهد بود.

لذت بردن!

11. ویدئو - 5 روش برای رنگ آمیزی تخم مرغ به روشی اصلی برای عید پاک

لذت بردن!

عید پاک همه مبارک!