Kalori: Ei määritelty
Aika valmistelemaan: Ei ole ilmoitettu

Jauhelukut, joissa on raastetut perunat ja juusto, ovat melko tyydyttyneitä ruokalajeja, jotka voidaan keittää kotitekoisena illallisena, illallisena ja jopa juhla-pöydässä. Keittotekniikka on hyvin yksinkertainen eikä vaadi paljon aikaa ja kalliita tuotteita. Paahdetut kotitekoiset, raastetut keitetyt munat, raastetut raa'at perunat ja juusto kartiomainen muoto, joka on samanlainen kuin heinää ja lautasen nimi, pinotaan lihan kakkuun. Jotkin tuotteet voidaan korvata esimerkiksi munien sijaan, voit ottaa Champunonit ja perunan sijasta - tomaattien, kesäkurpitsan tai porkkanien kramppeja. Logging tarjoillaan vain kuumaksi välipalaksi tai hapan kermakastikkeella. Opi myös keittämään nämä erittäin maukkaita.



Vaaditut ainesosat:

- Liha jauhettua 330 g.,
- perunat 220 g.,
- kananmuna 3 kpl.,
- sipuli, 170 g.,
- kiinteä juusto 130 gr.,
- auringonkukkaöljy,
- Suolaa maun mukaan,
- Maa musta pippuri makuun,
- Curry 0,25 ppm,
- Adzhika Kuivaa 0,25 ppm

Kuinka kokata valokuva-askel askeleelta

Aloitamme jauhetun valmistelun. Voit ostaa sianlihaa, naudanlihaa, kanaa tai sekoitettua, tärkeintä on, että se on hyvä laatu. Jauheliha, lisää suolaa, maata mustapippuria, kuiva adzhika, curry. Voit kokeilla mausteita. Melko sekoitus, että mausteet jakavat tasaisesti koko massaan ja irrota, nostamalla täyttöä ja heittämällä sen takaisin leikkuulaitteeseen. Näin ollen mince tulee tiheäksi ja pidetään yhdessä. Lähetä jääkaappi.




Puhdista lamppu, leikattu pieniksi paloiksi. Paista esilämmitettyä kasviöljyä helposti sulkemiseksi. Paahdettu keula hieman viileä.




Solid juusto käyttää hyvää laatua. Stiti se keskipitkällä tai suurella ratilla, makuasi.






Keitä munia 10 minuuttia. Viileä kylmässä vedessä. Liu'uta pyyhe ja irrota kuori. Sattail suuri rata.




Perunan mukulat puhtaana kuoresta. STIT keskipitkällä raastimella. Paina ylimääräistä mehua. Valmistaa perunoita viime hetkellä, että hänellä ei ollut aikaa tummentaa.




Leivontaarkki tai lämmönkestävä muoto tehdään pergamenttilevyllä tai kalvolla. Voitele auringonkukkaöljyllä. Puffit jakavat neljään osaan. Kustakin muodosta pyöreä kakku, jonka korkeus on noin 1 cm. Purista kalvolle.
Jokaisella pelletillä jakelevat paahdetut sipulit.






Lisää sipulikerroksesta raastettu muna. Shot vähän.




Aseta hienonnetut perunat munaan ja anna kupolin muoto. Hieman tyydyttää ja pippuria.




Ripottele raastettua juustoa. Paista 25-35 minuuttia 180 asteen lämpötilassa. Lounaalle tai illalliselle voit kokata tällaista

Juhlataulun upea koristelu on savupiitoja - herkullisia lihapullia jauhelihaa. Epätavallisen maukas ruokalaji jauheliha, vaihtoehto perinteiselle Kitlet, tuli keittiömme Valko-Venäjältä. Lihan stogillä on hämmästyttävä maku ja aromi, he ovat erittäin tyytyväisiä - varmasti pettynyt. Upea lautasen ulkonäöltään muistuttaa pinoa (siitä, mistä hänen nimensä tapahtui): Tuotteet on suunniteltu toisilleen.

Ainekset:

• 500 grammaa lihaa jauheliha;
• 4 kananmunia;
• 2 matelaryhmän päätä;
• 4 perunan tuber;
• 120 grammaa kiinteää juustoa;
• 150 grammaa majoneesia (voidaan korvata hapan kermalla);
• 0,5 teelusikallista suolaa;
• 0,5 teelusikallinen basilika;
• 1 rkl hapan kerma;
• 3 valkosipulia.

LOGGING - Herkulliset lihapullot jauhelihasta. Step-by-step resepti

1. Lisäämme hienonnettua valkosipulia valmiiksi lihaa (voit puristaa hienojakoisia, ohita lehdistön tai arinan läpi pienellä grater).
2. Neuvosto. Käytän naudanlihaa videota, mutta se osoittautuu erittäin maukkaan asentoon, jos käytät kahta lihaa: naudanlihaa ja sianlihaa.
3. Pyörät Solim, lisää kuivattua basilikaa ja ruokalusikallista hapan kermaa (se antaa minulle juiciness lihalle). Sekoita kädet niin, että kaikki lihaa liotetaan tasaisesti suolalla ja mausteilla. Poistamme jonkin aikaa sivulta.
4. Sipulit sipulia pienillä kuutioilla ja paahtamalla kunnes puoliksi valmis pannulla lämmitetyn kasviöljyn kanssa (öljyn pitäisi olla hieman: noin, rkl).
5. Munat voidaan keittää, murskaamalla ja sekoittaa ruokalusikallista majoneesia (tai hapan kermaa).
6. Voitele kasviöljyllä (harjalla): Me esittelemme meidän savumme.
7. Liha jauheliha jakaa 8 osaa ja muodostaa pyöreitä kakkuja. Aseta leivinlevyn leikkaukset.
8. Paahdetun keulan asettaminen ja siinä - muna-mayonse seos.
9. Raakaperunoita hierotaan suuressa raolla (tällä hetkellä ei ole ennen: muuten se tummuu), suolaa ja pippuria makuun, sekoitetaan.
10. Me laukoamme perunat munien yli.
11. Ripottele lihan stogit, jotka on rajoitettu suurella grater juustolla.
12. Voitele alkuperäiset lihanlevyt majoneesilla (tämän ansiosta juusto pysyy pehmeänä ja mehukas, ja perunat ovat aikaa valmistautua).
13. Lähetämme leivinlevyn, jossa on liha stog uunissa, kuumennetaan 180 asteeseen: 45-50 minuuttia.

Jauheliha-tarinat ovat erittäin tyydyttynyt astia, joten este palvelee parhaiten salaatteja tuoreista vihanneksista, täytetään öljy - tai vain kasvisleikkaus.

Syötä alkuperäiset lihanlevyt kuumana. Jälleen kerran valmistele tämä runsas herkullinen ruokalaji, et voi enää lopettaa: teet sen koko ajan. Tällaiset liha-aineet ovat erittäin helppoja kokata, ja ne saavat mehukas, tuoksuva ja uskomattoman maukas. Sivustolla "Rakastan kokata" näet muut video-reseptit. Ehdotan kokata yhdessä: Liity.

Valko-Venäjän keittiön kuuluu monista herkullisista ja mielenkiintoisista ruokia. Niistä ovat lihan lihaa. Tämä on helppo helppoa ruoanlaitto, hyvä perheen aterioille tai juhlava juhla. Lautasen voi jopa tehdä noviisi kokki, tärkein asia on tarkkailee tarkkaan resepti.

Kuinka keittää jauheliha

Klassiseen kitleen tai chopsin arvoinen vaihtoehto voi olla Valko-Venäjän stogit. Ne saadaan tyydyttämällä, ruokahalua ja ovat taloudellisempi versio toisesta astiasta tai välipaloista. Keittopuvut jauheliha on erittäin yksinkertainen: pieni maadoitusliha + ylimääräiset tuotteet, jotka ovat jääkaapissa. Snack, jossa on täytettä, tarjoillaan usein suosikkikastikkeella tai tuoreiden vihannesten salaatin kanssa.

Perinteinen ruokalaji on tasainen kiskka, jossa kerrokset asettavat paahdetun keulan, raastetut raaka- tai keitetyt perunat, munat, juusto. Munat korvataan usein sieniä ja perunoita - tomaatteja, porkkanoita, kesäkurpitsaa tai muita vihanneksia. Käytä edelleen kiinteää tai pehmeää juustoa. Lihakomponentti voi olla mikä tahansa: sianliha, naudanliha (vasikka), kana, kalkkuna tai sekoitettu.

Resepti Stogkov

Ennen ruoanlaittoa liha jauheliha, sinun on valittava sopiva resepti. Tähän mennessä on monia mielenkiintoisia vaihtoehtoja herkullisen illallisen, illallisen tai epätavallisen välipala. Voit käyttää reseptiä savukkeiden kanssa perunoilla, tehdä niistä champigonien tai tomaattien, ruokavalion (Turkki) tai tyydyttää sikojen maaperän lihaa.

Jauhelihan valmistetut savut turkkilaisen alla

• Ruoanvalmistusaika: 2 tuntia.
• Osat: 6 henkilöä.
• Calorie: 310 kcal.
• Tarkoitus: lounas, illallinen.
• Keittiö: Valkovenäjä.
• Vaikeus: keskiarvo.

Ensimmäinen tapa valmistaa liha on Valko-Venäjän lautasen on jauheliha takin alla uunissa. Heistä tulee erinomainen perheen illallinen tai hoito asiakkaille. Tässä kulinaarisessa prosessissa käytetään sekoitettua jauhettua tyyppiä (sianliha + naudanliha), kiinteä juusto, kananmunat, majoneesi, erilaiset mausteet ja mausteet. Alkuperäiset leikkaukset yhdistettynä tuoreisiin vihanneksisiin.

Ainekset:

• sianliha ja naudanliha - 250 grammaa;
• sipulit - 2 päätä;
• munat - 3 kpl;
• solid juusto - 200 g;
• majoneesi - 150 g;
• kuiva sinappi - 1 h. Lusikka;
• suola, mausteet.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Mashed liha asetetaan syvään kulhoon.
2. Siinä ajettiin yksi muna, lisää suolaa ja mausteita.
3. Liitä jäljellä olevat munat sinappiin ja majoneesiin. Voittaa ainesosat ennen paksuuntumista.
4. Laita folio tai paperi leivin leivontaan. Ripottele kasviöljyä.
5. Lihasta tehdä litteitä kakkuja, aseta kalvolle ja paina hieman keskelle täyttöä varten.
6. Lamput kirkas, hienoksi. Rainajuusto, jossa on suuri rata.
7. Jokaisen keskustelun syventämisessä laittaa sipulit edellä - vähän juustoa.
8. Loose sinappainen munakastike.
9. Jälleen kerran, on runsaasti ripustettava lautasen Stoketteri raastettu juusto.
10. Paista 20 minuuttia lämpötilassa 180 astetta.

Peruna

• Osat: 4 henkilöä.
• Calorie: 220 kcal.
• Tarkoitus: lounas.
• Keittiö: Valkovenäjä.
• Vaikeus: keskiarvo.

Seuraava ravintola lounas on resepti jauhelihan kaatopaikkojen kanssa perunat. Astialle tarvitset lihaa, joitain raakaa perunaa, pehmeää tai kiinteää juustoa. Alkuperäisen hoidon valmistelu ei vie paljon aikaa, mutta tulos on uskomattoman maukas ja tuoksuva. On suositeltavaa palvella kuumaa ruokaa lisäämällä se mausteinen kastike tai vihannes salaatti.

Ainekset:

• liha - 300 g;
• venäläinen juusto - 150 g;
• muna - 2 kpl;
• perunat - 3 kpl.;
• sipuli - 2 kpl;
• majoneesi tai hapan kerma - 100 g;
• auringonkukkaöljy - 2 rkl. l.;
• suola, pippuri, mausteet.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Lamput puhdistavat ihon, hienosti leikataan. Sitten paista öljyä avoimuuteen.
2. Leikkaa munat ruuvattu, poista kuori, kansi kuutiot. Yhdistä majoneesiin.
3. Vapauta perunat kuoresta, huuhtele, murskata suuren rata. Raastettu juusto hienosti.
4. Leivonta muoto hieman voitelee öljyllä.
5. Lisää suolaa, pippuria, suosikki mausteita jauhaa lihaa. Sekoita hyvin komponentteja.
6. Muoto pelletit, aseta.
7. Laita sipulit, munat, kerros perunat kullekin altalle.
8. Antelee runsaasti juustoa ja ylhäältä tehdä mesh majoneesista.
9. Puutteet jauheliha valmistetaan puoli tuntia uunissa, kuumennetaan 200 ° C: seen.

Sienillä

• Keittoaika: 50 minuuttia.
• Osat: 4 henkilöä.
• Calorie: 187 kcal.
• Tarkoitus: illallinen.
• Keittiö: Valkovenäjä.
• Vaikeus: keskiarvo.

Alkuperäinen ja tyydyttävä - jauhettua ateriat sienillä. Voit käyttää mihin tahansa metsän lahjoja, mutta se osoittautuu maukasta kaikesta champigonien tai borodien kanssa. Jopa tämä resepti, sian maadoitusliha, perunat, kaksi juustoa ovat kätevästi. Ihanteellinen lisäys astiaan on erilaisia \u200b\u200bmausteita parantaa makua ja aromia.

Ainekset:

• sianliha - 400 g;
• champunonit - 300 g;
• peruna - 1 kpl.;
• muna - 1 PC;
• valkosipuli - 2 hampaat;
• jauhot - ½ kuppi;
• sipulit - 1 pää;
• leek - 1 PC.;
• cheeses Gruyer ja Cheddar - 20 g;
• oliiviöljy - 2 ruokalusikallista;
• musta kumina, paprika vasara, mustapippuri - 1 h. Lusikka;
• tuore Marjaran.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Jaa mince kulhoon, kolhi muna, suola, pippuri. Sekoita hyvin homogeeniseen sakeuteen.
2. Voitele akseli leivin muoto.
3. Jotta pyöreät kakut lihasta liha, leikataan jauhot ja aseta lokeroon niin, että niiden välillä on pieni etäisyys.
4. Sipulit, valkosipulin hienosäätö.
5. Perunat ja kaksi tyyppistä juustoa chop graterin läpi.
6. Mushrooms sulkee kuutioita. Paista ne oliiviöljyyn sipulien, valkosipulin ja perunan kanssa. Kierretty mausteilla ja mausteilla.
7. Laita lämmin täyttö jauhelihalle, ripottele sekoitus juustoja ylhäältä.
8. Paista 180 astetta 20 minuuttia.
9. Valmis ruokalaji koristella Valueoranin lehdet.

Tomaattien kanssa

• Keittoaika: 40-60 minuuttia.
• Osat: 8 henkilöä.
• Kalori: 175 kcal.
• Tarkoitus: Snack, lounas.
• Keittiö: Valkovenäjä.
• Vaikeus: keskiarvo.

Jos haluat yllättää ja miellyttää seitsemän herkullista ja poikkeuksellista ruokaa, sitten jauhettuja jauhettuja tomaatteja - loistava vaihtoehto! Lihan ruokaa pehmeällä juustolla, mehukas ja herkkä tomaatit, ravitsevat ja herkät perunat eivät jätä ketään välinpitämättömiä. Mashed liha voi ostaa myymälässä tai kokki kotona. Snack on maukas kylmä ja kuuma.

Ainekset:

• adygeijuusto - 200 g;
• jauheliha-naudanliha - 300 g;
• tomaatti - 2 kpl;
• peruna - 2 tuber;
• sipulit - 1 pää;
• suola, mausteet.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Tyhjennä perunat kuoresta, huuhtele ja arina suuri rata.
2. Juusto murskata matala rata.
3. Sipulit leikkaavat ohut puoli renkaat, tomaatteja - ympyrät.
4. Live syötti öljyllä. Aseta siihen lihamassasta valmistettuja kakkuja.
5. Yläpuolella laittaa perunalastuja, sitten tomaatit, sipulit.
6. Alkuperäisten kattileiden yläosat ripottele juustolla.
7. Paista 40 minuuttia valmiutta, esilämmitettyä uunia 200 asteeseen.

Kanan mindasta

• Ruoanvalmistusaika: 1 tunti.
• Osat: 6 henkilöä.
• Calorie: 167 kcal.
• Tarkoitus: illallinen.
• Keittiö: Valkovenäjä.
• Vaikeus: keskiarvo.

Valkovenäjän keuhko ja maukas hoito kaikille lomamökkeille. Step-by-step resepti näyttää menetelmän ruoanlaittoon ranskaksi. Tällainen ruokalaji saadaan tyydyttävä ja tuoksuva. Majoneesin sijasta käytetään usein hapan kermaa, ja juuston on oltava kiinteitä lajikkeita. Sitä voidaan toimittaa perunan perunan tai tuoreiden kurkkujen, kaalin, tomaattien ja vihreiden salaatin kanssa.

Ainekset:

• kanan mince - 600 g;
• sipuli - 2 kpl;
• tomaatti - 1 kpl.;
• rajattu juusto - 80 g;
• majoneesi - 4 h.;
• suola, maanpika.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Täyttö kanan suolattua, pippuria.
2. Tee tasaiset leikkaukset siitä, leikkaa ne jauhot.
3. Jaa tyhjiä leivinlevylle, peitetty kalvolla (voitelee öljyllä).
4. Leikkaa sipulit jauhettujen jauhojen päälle.
5. Sitten laittaa mukit tomaateilta, ripottele raastetulla juustolla.
6. Tee mesh majoneesista.
7. Stog uunissa valmistetaan 35 minuuttia 190 ° C: ssa.

Stogs - ruoanlaitto salaisuudet

Tehdä maukas ja epätavallinen liha-astia, sinun täytyy tietää salaisuudet keittotasolla uunissa. Tässä on useita delometrisiä vinkkejä kokeneista kokkeista:

1. Saadakseen kauniin herkullisen, on suositeltavaa ripustaa ruokalaji juustolla 10 minuuttia ennen keittämisen loppua. Joten se näyttää näkyvämmältä ja siistimme.
2. Suosittu ruokalaji on voideltu keltuaisella, majoneesilla, kermalla, luonnollisella jogurtilla.
3. Pyöreiden välillä on välttämätöntä jättää vähän tilaa niin, että kaikilta puolilta se osoittautui ruokahaluttomasta, kultaisesta kuoresta.
4. Jos ei ole tarpeeksi aikaa leikata, voit tehdä lautasen hieman yksinkertaisemman: Aseta kaikki tuotteet lokerokerroksissa. Tämän seurauksena se osoittautuu kaunis ja maukas vuoto.
5. Voit ja joutua kokeilemaan täyttöä:

• sienet paahdettu sipulilla;
• keitetyt tai raaka perunat, valmiiksi tehdyt bias;
• keitetyt munat tomaattien kanssa;
• erilaisia \u200b\u200bjuustoja sekoitettu valkosipulin tai vihreän keula plus hapan kerma;
• eri vihannekset juustossa tai haudassa.

Video

Lyöjat, lihapullot, lihapullat rakastetaan monilla jauhelihoilla. He valmistautuvat nopeasti, se on yllättävän herkullista, pehmeää ja tuoksua. Mutta joskus jopa he tulevat. Tarjoamme sinulle askel askeleelta reseptejä mielenkiintoisesta aterian jauhelihan: Stoketista turkis takki. Lisäksi Stoker-kattilan "turkki" voi olla joka kerta, ja se tarkoittaa, että pöydälläsi on uusi ruokalaji koko ajan. Joten kaikki kuuman jauhelihan fanit ovat omistettu.

Step-by-step resepti, joka on valmistettu ulosteesta uunissa turkisen takin alla: Yleiset periaatteet

Jauhelihan valmistamiseksi voit käyttää naudanlihaa, sianlihaa, kanaa. Herkulliset savut, jotka on valmistettu sekavasta jauhelihasta. Sinun ei pitäisi ottaa liian rasvaisia \u200b\u200bviipaleita, massan pienten rasvakerrosten kanssa sopii parhaiten.

Muna, mausteet ja suola Lisää mince. Massa on perusteellisesti vaalea, muodostavat soikeat tai pyöreät hienonnetut muodot.

"Fur Coat" asetetaan valmistetut tarinat. "Fur Coats": n koostumus voi sisältää erilaisia \u200b\u200btuotteita, kaikki riippuu makuasetuksistasi:

Perunat;

Keitetyt munat;

Juustoraaste;

Ja paljon enemmän.

Riippuen reseptistä, astian lisäaineet ovat ennalta määritellyt tai paahdetut, tai se asetetaan raaka-aineen valmistettujen cotter-tyynyjen pinnalle.

Joten tarinat näyttivät maukas ja ruokahaluttomuuden, tuotteiden yläosasta ennen leivinpyyhkeitä raastetulla juustolla.

1. Tupit, jotka on valmistettu täyteestä uunissa turkis takki: vaiheittainen resepti

Ainekset:

Sianliha - pieni kappale;

Nuori naudanliha - pieni kappale;

Kolme kananmunia;

Owka pää;

Kolmen perunan tuber;

Pala hollantilaista juustoa;

Hieno hionta - kymmenen grammaa;

Lean Oil - Viisi suurta lusikat;

3-4 varsi tuore persilja sisustukseen (valinnainen);

Kolme tuoretta till oksaa jauhelihalle.

Lihat stogit osoittautuvat enemmän maukas ja tuoksuva, jos lisäät erilaisia \u200b\u200bmausteita, joten valmistat mausteesi makuun etukäteen, esimerkiksi mausteita liharuokia, paprikaa, mustan tuoksuva paprika.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Ensinnäkin, tee liha jauheliha Stoketista uunissa: Sianliha hyvin huuhtele tarvittaessa, leikkaa kalvot, ylimääräinen rasva, leikkaa liha pienillä paloilla. Fileet Nuori naudanliha, huuhtele ja leikkaa palasiksi. Sianliha ja nuori naudanliha jauhaa lihahiomakoneessa tai sekoittimessa, sekoita hyvin.

2. Kaada suolaa, kaikki mausteet, pippuri. Lisää tilli rypistynyt veitsi, sekoita kaikki perusteellisesti.

3. Aseta mince kulhoon ja irrota se pöydälle, joten massa tulee ilmaan, jotta valmiit tuotteet ovat pehmeitä eikä loukata leivonnan aikana.

4. Pese kananmunat, laita pieneen kattilaan, kaada vettä, kiehua kiehumisen jälkeen kohtalainen lämpö noin viisi minuuttia. Keittämisen jälkeen munat jäähtyvät kylmässä vedessä. Puhdista ja jauhaa grater pieniä hampaita.

5. Juusto myös sooda rata. Voit käyttää muita vankeja tai puolikiinteisiä lajikkeita hollantilaisen juuston sijaan.

6. Puhdista lamppu, leikattu pieneksi muruseksi, laita se pannulla esikuumennetulla vähärasvaisella öljyllä, hieman paahtaminen, sekoittaen, vaaleanruskeaksi.

8. Keitetystä jauhettua meadista, hieman kostutettu veteen kädet, tee pyöreät hieman tasaiset leikkaukset.

9. Ota leivinlevy, voitele se vähärasvaisella öljyllä, aseta muodostuneet leikkaukset keskenään vähintään 2,5 senttimetriä.

10. Kitletin päällä levitä ensimmäiset kerrokset paahdetut sipulit, sitten munat ja perunat.

11. Ripottele kaavoja raastetulla juustolla.

12. Aseta leivinlevy kuumennettuun uuniin ja leipoa enintään kolmekymmentä minuuttia maltillisissa lämpötiloissa. Ja niin, että savutteita ei polteta pohjasta, aseta uuni vedellä alempaan tasoon.

13. Stokerin valmius määräytyy kauniilla vaaleanruskeilla juustokuoressa.

14. Kun arkistointi, kaatuu osan levyihin, koristele persiljan sprigit. Valinnaisesti laita viipaloitu viipaleet tuoreita tomaatteja ja kurkkuja.

2. Kanan jauhelukut turkissa: vaiheittainen resepti tomaattien kanssa

Ainekset:

Kolme keski-värin väriä;

Sipulit - kaksi päätä;

Tuore tomaatti - yksi asia;

Majoneesi - neljä suurta lusikkaa;

15 grammaa suolat ja mustat paprikat;

Vehnäjauho - kaksi käsiresää (Stokerin romahtaminen);

Tuore persilja - neljä oksaa sisustukseen;

Tuore tilli - neljä oksaa jauhettua;

Lean öljy - 50 ml voitelua varten.

Stogit osoittautuvat kauniimpi ja maukas, jos me ripotimme ne juuston murulla, niin ota toinen pala minkä tahansa kiinteän juuston.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Kanan kinkku sulatus, varovasti erottaa liha luut. Kuiva heittää pois ja anna lihan lihan hiomakoneesta.

2. Paina tuloksena syntyvää suolaa, pippuria, mausteita, murskattua tilliä, sekoita hyvin.

3. Muoto kanan jauhelihan kanan leirintäalueista. Avoimet pysähtyy molemmilta puolilta jauhoja.

4. Voituneella laihalla öljyllä leivinpäällyste asetetaan muodostetut stallit (et voi voitelua öljyä, vaan yksinkertaisesti laittaa leivinpaperi kalvolla tai pergamenttipaperilla).

5. Kaksi sipulää puhdistaa, leikkaa olki, levitä huipulle.

6. Mekko tomaatti, leikkaa ympyrät ja aseta sipuli keulaan.

7. Pala hollantilaista tai muuta kiinteää juustoa jauhaa rata, ripottele ne tomaatteja.

8. Yläosasta juustosta, piirrä malli majoneesin silmän muodossa.

9. Aseta leivinlevy liha-stogien kanssa kuumassa uunissa ja leipoa puoli tuntia kohtalaisessa lämpötilassa.

10. Tarjoile kuumaa, voit heti, jos voit laittaa minkä tahansa sivun lautasen: haudasta vihannekset, keitetyt perunat, keitetty riisi. Koristele lautasen tuoretta persiljaa.

3. Säilykkeet, jotka on valmistettu uunissa turkisen takin alla: vaiheittainen resepti sienillä ja mausteilla

Ainekset:

Sianlihan leikkaus - hieman alle puoli kilogrammaa;

Pienet tuoreet chamgnonit - seitsemän kappaletta;

Yksi peruna;

Yksi kananmuna;

Valkosipuli - viisi hampaat;

Vehnäjauho - Paul Gracana;

Owka pää;

Säteen sipuli;

Juusto "Gruyer" ja "Cheddar" - pienen kappaleen varrella;

Oliiviöljy - 70 ml;

Kymmenen grammaa mustapippuria ja suolaa;

Ground Cumin, paprika - puoli pakkaus;

Tuore Mayoran - Viisi lehdet.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Huuhtele leikkaus juoksevan veden alla, kuivaa paperipyyhkeillä. Jauhaa lihaa lihahiomakoneessa.

2. Liha jauheliha, pippuri, kausi pieni määrä paprikaa, TMINA.

3. Lisää raaka muna, sekoita hyvin, hieman pois päältä pöydällä.

4. Tasainen leivinpakkaus oliiviöljyllä.

5. Märkä käsin muoto pieniä leikkauksia keitetystä sianlihasta, hieman painamalla niitä kämmenellä, jolloin tasainen kakku. Avaa jokainen leikkaus jakautuneilla jauhoilla ja aseta valmistettu leivinlokero toistensa etäisyydellä kolmesta senttimetristä.

6. Puhdista lamppu valkosipulilla kuoresta, leikkaa sipulit pienellä mursulla ja valkosipulin purista valkosipulin läpi.

7. Puhdista perunat, pese, jauhaa raaka-aineessa.

8. Kiinteät juustot ovat myös sooda samassa raudassa kuin perunat.

9. tuoreita herkkusieniä voidaan tarvittaessa puhdistaa liasta, pese, leikkaa kuution laittaa pannulla rullattu oliiviöljy, lisää hienonnettu sipuli, valkosipuli, perunat ja paista sekoittaen, noin 12-13 minuuttia.

10. Siirrä pannulla sienet vihannekset jäljellä paprika, kumina ja muut mausteet liharuokia varten, paistavat vielä kolme minuuttia.

11. Keitetty Roaster levisi koko Stokettin koko pinnan, ripottele juustoa.

12. Laita leivinpaperi kuumaan uuniin ja leipoa kohtuullisella lämpötilassa noin puoli tuntia ennen juustojen sulamista.

13. Valmiit Stogit asettavat suoraan kuuman osan levyille, koristele tuoreen suuren suurimman lehtien.

14. Kunkin levyn stogien vieressä voidaan koristella keitettyä tattaria, riisiä, pastaa ja kaada jotain kastiketta, kuten hapan kermaa, tomaattia.

Step-by-step reseptit Stoket, joka on tehty aivohalvauksesta uunissa turkis takki: Vihjeitä ja salaisuuksia

Tastier kaikki kääntyy tuoreista aikaisemmista aivoista.

Toisin kuin Kitlet, mince, Stokeri ei aseta rikki pullaa.

Munoihin lisätyt munat voivat tehdä valmiita tuotteita ankaraa. Se on helppo välttää: Laita lihan massa vain keltuainen tai käyttää jauhelihaa enintään yhtä munaa.

Stogit ovat pehmeämpiä ja mehukkaita, jos lisäät hieman viileää kiehuvaa vettä minemaan.

Niinpä naudanlihan jauhetut savut eivät saaneet kuivia, lisää vähän salausta.

Kiinnitä tarinoita leivinlevylle, muista jättää kuilu niiden väliin niin, että ne voidaan jättää huomiotta samanaikaisesti kaikilta puolilta.

Valmistetut leikkaukset aivohalvauksiin, pyynnöstä voit ripustaa leipää: maadoitukset, jauhot, siemenet, siemenet.

Valmispyynnön maku riippuu paitsi "turkista" ja lihaa varten, sekä mausteiden valinnasta. Kokeile lisätä jauhettuja tuoksuja yrttejä, paprikaa, tuoksuva paprika, tuoreet vihreät, murskattu raaka tai paahdettu keula, hieman tomaatti tahna.

Tyypillisesti savut tarjoillaan ilman sivulevyä, lisää vain tuoreita tai säilöttyjä vihanneksia. Mutta voit, jos haluat, lähetä heille keitetty riisi, tattari, sose. Hyvää ruokahalua.

Tällainen mielenkiintoinen ja melko yksinkertainen ruokalaji, kuten kanan jauhelukut, sallivat vain maukkaita ruokkia perhettä vaan myös säästää merkittävästi. Loppujen lopuksi Grumbling-lihan lisäksi niissä on monia muita ainesosia, joiden kustannukset eivät ole niin korkeita munia, perunoita ja sipulia.

Haluttaessa klassista Stog-reseptiä voidaan vaihtaa esimerkiksi korvaa munat sienillä, ja raakaperunat - tomaatteja, lihan stogit ovat edelleen erittäin maukkaita.

Makutiedot Liha toisen aterian ruokia

Ainesosat

• Kana jauhettu - noin 600 g;
• Solid juusto - 100 g;
• Kananmunat - 3-4 kappaletta;
• Raakaperunat - 3-4 kappaletta;
• Sipulit - 1 iso lamppu;
• Auringonkukkaöljy on tarpeen mukaan;
• Suola, mustapippuri - maku;
• Leipämurskaimet - 2-3 ruokalusikallista.

Valmistusaika 1,10-1.20 tuntia.

Kuinka kokata jauhelihaa turkki turkki

Niinpä lihamme jauhetut lihapuvut ovat maukkaita ja kauniita, jaamme koko prosessin kolmeen vaiheeseen. Ensin valmistamme tuotteita ja sekoitamme ne, ja sitten me muodostamme jo stogit. Viimeinen vaihe on ruoanlaitto uunissa.

Kana jauheliha, jossa on maanpäälliset leipää, suolaa ja mustapippuria, minkä jälkeen pesen huolellisesti.

Puhdistetaan lampun kuori, erittäin kylmä vesi (niin kuin ei itkeä), leikataan pieniksi kuutioiksi ja paistettu se kunnes kultainen väri pieni määrä auringonkukkaöljyä (on parempi ottaa hienostunut).

Keitän munia ruuvattu (se on 9-10 minuuttia), jäähdytetään kylmässä vedessä ja puhtaaksi, sitten niiden puristin rata- tai hienoksi potilailla, joilla on veitsi.

Kiinteän juuston täytyy hieroa suuria.

Raakaperunat voidaan puhdistaa, kohokuvioitu kylmässä vedessä ja myös jauhaa solujen rata.

Nyt kun kaikki tuotteet valmistetaan, alkaa muodostaa stogit:

Jauhelihan, ne muodostavat melko suuret pallot, ne on täsmällisesti leikattu pelletin muotoon, tehdä pienen syvennyksen niissä ja laittaa syvän paistinpannun pohja syvä paistinpannu tai Paistettu ulosvirtausöljy.

Kunkin pelletin keskellä sijoitetaan asteittain paistettua sipulia.

Top jauhe sipuli raastetuilla munilla.

Raakaperunan kierros: lähetän sen muniin upean hatun muodossa ja hieman raihduttaa kädellä tai lusikalla.

Runsaasti kattaa staktejämme kiinteällä juustolla, kun yrität niin, että se ei murene lihan pelletin ulkopuolelle (muuten se polttaa pannulla, emmekä tarvitse sitä lainkaan).

Laitamme ravistelun muotoa uuniin, joka on esikuumennettu 180 astetta noin 35 minuuttia.

Kun mince ja perunat ovat täysin suojattuja, ja ruddy-juuston kuori muodostuu jauhetun aterian päälle turkispöydässä, joka on valmistettu uunissa.

Tarjoile kanan jauhelukut ovat parempia kuumia, sekä kevyt sivusuoja, kuten tuore vihannes salaatti.

Ruoanlaittovinkit:

• Jos sinulla ei ole aikaa muodostaa STOKER, mutta haluat silti syödä maukasta, voit yksinkertaistaa tehtävää, jolloin kerrosten valmistamat tuotteet laajalla muodossa leivontaan. Se on sellaisessa sekvenssissä: kananuhreja, paistettuja sipulia, munia, perunoita ja juuston yläosassa.
• Jauheluilla voi olla monia vaihtoehtoja. Joten, on mahdollista lisätä paistettuja sieniä LUKA, ja munat sekoitetaan hienoksi hienonnetuilla tuoreilla tomaattimilla. Se on mahdollista, kuten jo mainittiin korvata perunat tomaattien kanssa. Se on myös herkullinen.
• Muista jättää vähän tilaa STOG: n välillä, joten he saavat ruddy-kuoren kaikilta puolilta ja on maukas.
• Jos haluat olla esillä oleva lautasen. Laita raastettu juusto 10 minuuttia ennen keittämisen loppua. Mutta ole varovainen. Snogging ja leivontaarkit ovat erittäin kuumia.