Miljoonille ihmisille maassamme loma on tilaisuus rentoutua, tavata perhettä ja ystäviä ja tietysti syödä salaatteja. Tämä ruokalaji on yksi suosituimmista, ja jokainen ei voi kuvitella pöytäänsä ilman sitä. Tietenkin emme valmista salaatteja vain juhliin, vaan myös arkielämään monipuolistaaksemme ruokalistaa ja miellyttääksemme perhettä, mutta usein nämä ovat aina samoja reseptejä, mukaan lukien salaatti raputikuilla ja maissilla. Mutta on monia muita vaihtoehtoja niille, jotka rakastavat viimeistä ainesosaa. Joten tutustu tänään erilaisiin salaatteihin, joissa on maissia.

Tiesitkö? Kuinka kauan olemme syöneet salaatteja? Vaikea vastata. Itse asiassa tällaisen ruuan syömisen perinne luotiin muinaisessa Roomassa ennen aikakauttamme. Runsauden ja juhlan aikoina pöydissä tarjoiltiin ruokalistoja, joissa keksittiin erilainen kasvisten yhdistelmä kastikkeella.

Resepti raputikuilla "Perinteinen"

No, perinteen mukaan aloitamme suosituimmasta, koska kulinaarisessa liiketoiminnassa on aina uusia tulokkaita, jotka eivät ehkä osaa valmistaa tätä tai tuota ruokaa ja antaa kaikkien ympärillä olevien syödä sitä. Joten teemme klassisen salaatin raputikuista ja maissista.

Tarvitsemme:

• riisi - on parempi ottaa pitkäjyväisellä - 180 grammaa;
• majoneesi - niille, jotka seuraavat kuviota, vähäkalorinen - 250 grammaa;
• kurkut - kaksi tuoretta;
• suolaa maun mukaan;
• mausteet - valinnainen;
• raputikut - voit ottaa rapujen lihaa - 300 grammaa;
• munat - 5-6 kpl;
• purkitettu maissi - puolitoista tölkkiä.

salaatin keittäminen

Tiedät, että jokainen valmistaa salaatin raputikuista ja maissista omalla tavallaan, ja kaikkien mielestä tämä on perinteisin resepti. Joku korvaa majoneesin smetalla, joku laittaa hapankaalia. Älä pelkää muuttaa reseptiä itse. Joten kaikki on yksinkertaista - leikkaa tikut riisin kypsyessä ja munat (tietysti erikseen). Riisi on suolattava ja keitä se suuressa määrässä vettä pesun jälkeen, jotta vilja murenee. Tikut, maissi ilman vettä, kuutioitu kurkku, riisi, munat, laita yhteiseen kuppiin, suola, pippuri ja mausta majoneesilla sopiva määrä salaattia ennen tarjoilua.

Resepti "Vitamiiniräjähdys"

Erittäin terveellinen salaatti kaalilla ja maissilla, mutta nämä eivät ole kaikki ainekset. Tällainen ruokalaji sopii kaikille, jopa kasvissyöjille, se kyllästää vitamiineilla eikä jätä raskautta vatsaan. Kaikki komponentit ovat hyödyllisiä ja edullisia.

Tarvitsemme:

• maissi - ½ purkkia;
• yksi vihreä omena;
• kaali - keskikokoinen pää - 1 kpl;
• sitruuna - ½ osa;
• öljy - kasvisoliivi tai auringonkukka;
• pippuria ja suolaa - maun mukaan.

salaatin keittäminen

Silppua kaali hienoksi, jotta siitä tulee mehua eikä se ole karkeaa, ravista sitä kevyesti käsin. Kuori omenat, leikkaa ne suikaleiksi, sekoita kaalin ja maissin kanssa ilman vettä, kaada kastike öljystä, suola, kaada suosikkimausteet. Kaada sen jälkeen päälle sitruunamehu, mutta liota sitä ensin kiehuvassa vedessä 2-3 minuuttia, jotta sitrushedelmät tukehtuvat paremmin ja mehu ei tule liian kirpeäksi.

Resepti "ravitsevaa"

Tämä on papuja ja maissia sisältävä salaatti, joka on erittäin kylläinen, ja se valmistuu yhtä helposti kuin päärynöiden kuoriminen.

Tarvitsemme:

• pavut - valkoiset ja punaiset lajikkeet purkitettuina - tölkki kutakin;
• maissi - tölkki;
• tomaatit - kaksi keskikokoista;
• kaali - neljäsosa kaalin pään keskimääräisestä koosta;
• suola ja mausteet - maun mukaan;
• vihreät ovat suosikkisi.

salaatin keittäminen

Paloittelemme kaali, puristamme sitä käsillämme, laitamme tänne tomaatit, jotka leikkasimme paloiksi. Tyhjennämme nesteen kaikista purkkeista ja kaadamme myös niiden sisällön kuppiin. Suolaa, pippuria, mausta smetalla tai majoneesilla. Päälle tuoreet hienonnetut yrtit.

Resepti "miehelle"

Vahvempi sukupuoli rakastaa ravitsevia aterioita, kaikki eivät halua syödä vain vihanneksia, ja vielä enemmän, kaikki eivät pidä hedelmistä tai kuivatuista hedelmistä resepteissä. Mutta salaatti kinkulla ja maissilla on juuri sopiva.

Tarvitsemme:

• kinkku - 200 grammaa;
• paprika - 2 kpl;
• kananrinta - kaksi, voit ottaa savustettua;
• kurkut - kaksi;
• herkkusienet tai muut sienet - 250 grammaa;
• maissi - tölkki;
• majoneesi tai smetana kastiketta varten;
• suola, mausteet - maun mukaan;
• kasviöljy paistamiseen.

salaatin keittäminen

Poista paprikoista siemenet, leikkaa suikaleiksi. Minun sieneni, leikattu, paista öljyssä, hieman suolattu. Puhdistamme kurkut ihosta, leikkaamme kuutioiksi. Jos rintaa ei savusteta, keitä se suolalla ja laakerinlehdellä, minkä jälkeen leikkaamme sen hienoksi. Yhdistämme kaikki komponentit kupissa, leikkaamme nauhoiksi ja kinkkua, lisää maissi ilman vettä. Mausta majoneesilla ja mausta mausteilla salaattimme maissilla.

Neuvoja! Keitettyä liemiä voi käyttää keittoon, kattiloiden kaatoon, joka voidaan valmistaa uunissa, tai voit pakastaa sen.

Resepti "hapan"

No, jotta emme poikkea salaateista, joista kaikki miehet pitävät, kirjoitetaan vielä yksi tällainen resepti keittokirjaamme. Siitä tulee salaatti maissin ja makkaran kera, myös maukasta, ravitsevaa ja voi sopia lomalle ja työhön antamiseen.

Tarvitsemme:

• maissi - ½ tölkkiä;
• lääkärin makkara - 300 grammaa;
• kurkut - kaksi;
• vihreät - suosikkisi;
• majoneesin tai smetanan kastikkeeksi;
• munat - kaksi;
• polttimo;
• suolaa ja mausteita - maun mukaan.

salaatin keittäminen

Keitämme munat, jonka jälkeen puhdistamme ja leikkaamme kuppiin, tässä pilkomme makkaramme kuutioiksi tai oljiksi, laitamme maissia, kurkkuja, jotka kuorimme ja leikkaamme nauhoiksi. Hienonna sipuli ja vihreät hienoksi, laita kuppiin. Suola, pippuri, mausta ja sekoita hyvin.

Tärkeä! Sekoita salaatti aina majoneesin tai smetanan kanssa juuri ennen tarjoilua, jotta ruokalaji ei pilaannu nopeasti. Voit myös lisätä salaattiin hienonnettua valkosipulia maun ja tuoksun saamiseksi.

Resepti "Universal"

Teemme salaatin krutonneista ja maissista. Miksi se on universaali, kyllä, koska sen voi tehdä kotona, luonnossa ja junassa.

Tarvitsemme:

• purkitettu maissi;
• Korean porkkana - 250 grammaa. Voit ostaa valmiita;
• lääkärin makkara - 250 grammaa;
• majoneesi kastiketta varten;
• yksi polttimo;
• munat - 3-4 kpl;
• vihreät, suola ja mausteet - maun mukaan;
• kaksi pakkausta keksejä - voit ottaa lihahyytelön ja piparjuuren, pekonin, sienten kanssa.

salaatin keittäminen

Tila kuutioille meidän sipuli, makkara, munat. Kaada krutonkeja, maissia, suolaa, pippuria, laita päälle korealaisia ​​porkkanoita, koristele tillillä tai rosmariinilla.

Neuvoja! Jos pidät rapeista keksistä, laita ne viimeiseksi ennen tarjoilua. Vihreät voidaan hienontaa ja sekoittaa yhteen kaikkien ainesten kanssa.

Resepti "sieni"

Sienet salaateissa ovat aina herkullisia, ja ne voivat korvata lihan, mutta reseptissämme se on silti. Salaatti herkkusienillä ja maissilla miellyttää kaikkia.

Tarvitsemme:

• kananrinta - tuore tai savustettu - 200 grammaa;
• herkkusienet - tuoreet tai marinoidut - 200 grammaa;
• kova juusto - 100 grammaa;
• suola ja mausteet - maun mukaan;
• tölkki maissia;
• purkitettu ananas - 100 grammaa;
• majoneesia tai smetanaa kastikkeeksi.

salaatin keittäminen

Jos rinta on raaka, keitä se suolan, pippurien ja laakerinlehden kanssa. Sitten nauramme. Sienet, jos niitä ei ole marinoitu, paista öljyssä. Valuta maissi, kuivaa ananas, leikkaa kuutioiksi. Yhdistämme kaikki kupissa, myös leikkaamme juuston kuutioiksi. Suola, pippuri, jäähdytä jääkaapissa ja mausta ennen tarjoilua.

Loman resepti

Kun jonkinlainen juhla on suunnitteilla, kotiäidit etsivät aina reseptejä, missä tahansa on epätyypillisiä tuotteita. Ja tässä on salaatti kalmarilla ja maissilla - juuri tämä voi monipuolistaa pöytää venäläisten salaattien ja rapujen kanssa.

Tarvitsemme:

• jäädytetty kalmari - 3 kpl;
• yksi kurkku;
• polttimo;
• vihreitä sipuleita;
• tilli;
• suola, mausteet - maun mukaan;
• salaatin lehdet;
• maissi - 100 grammaa.

salaatin keittäminen

Kalmari pesun jälkeen keitä suolavedessä, voit laittaa mausteita liemeen. Kalmarit kypsyvät nopeasti - viidessä minuutissa. Sitten merenelävät leikataan kuutioiksi. Myös kurkut sipulineen leikataan. Sen jälkeen kaikki vihreät hienonnetaan. Salaatti asetetaan lautaselle, kalmari, kurkku, maissi, vihreä sipuli asetetaan sille. Suolaamme, pippurimme kaiken, maustamme salaatti majoneesilla, joka laitetaan päälle ja sekoitetaan jo tarjoiluhetkellä. Sen päälle kaadetaan tilliä, persiljaa tai rosmariinia, mitä haluat.

Tärkeä! Jos merenelävillä on kalvo, se on poistettava. Sipuli voidaan esipolttaa.

Resepti "Herkullista"

Tämä on kuitenkin erittäin hyvä salaatti, ravitseva, ei monet ihmiset tiedä sitä.

Tarvitsemme:

• tuoreet kurkut - 4 kpl;
• purkitettu maissi ja herneet - puoli tölkkiä kutakin tuotetta;
• majoneesi tai smetana kastiketta varten;
• savustettu rinta - 150 grammaa;
• kananmuna;
• pähkinät - 100 grammaa suosikkiasi;
• Vihreät - joukko;

salaatin keittäminen

Kaikki on erittäin nopeaa ja yksinkertaista. Valuta säilötyt vihannekset, laitamme ne kuppiin, leikkaa kaikki muut komponentit suikaleiksi, laitamme herneiden ja maissin päälle, suolaa ja pippuria ja mausta. Koristele vehreällä päällä.

Resepti "kala"

Salaatti tonnikalalla ja maissilla täydentää tämän päivän ruokavalikoimaamme. Tarjoile kauniisti käyttämällä donitsin muotoista uunivuokaa, jossa on reikä. Salaatti näyttää erittäin juhlavalta.

Tarvitsemme:

• nuoret perunat - 3 kpl;
• punaiset ja keltaiset paprikat, porkkanat, sipulit - yksi kasvis;
• purkitettu maissi ja tölkki tonnikalaa;
• vihreät;
• suola, mausteet - maun mukaan;
• kerma - 3 ruokalusikallista;
• salaatin lehdet;
• smetana tai majoneesi kastikkeeksi;
• sinappi - ruokalusikallinen;
• oliivi- tai auringonkukkaöljy - 4 rkl.

salaatin keittäminen

Sekoita kulhossa vihreät sipulit, porkkanat, paprikat, maissi. Kaikki tuotteet on hienonnettu hienoksi. Laitoimme tänne myös tonnikalaa, mausteita, tilliä, sipulia. Kaikki tuotteet ovat tietysti murskattuja. Keitä uudet perunat, leikkaa kuutioiksi ja laita kuppiin. Suola pippuri. Valmistamme kastikkeen - sekoita sinappi, kerma, voita, smetana tai majoneesi, sekoita ja kaada kaikki ainekset kuppiin.

Sekoita koko massa hyvin, minkä jälkeen laitamme sen silikonimuottiin donitsin muodossa, taputtele kevyesti. Laitamme salaatinlehdet kauniille lautaselle ja käännämme muotomme niin, että kaikki sisältö on lautasella. Päälle vihreitä tai oliiveja.

Nämä ovat herkullisimpia salaatteja, joiden pohjana on purkitettu maissi, joita voit tehdä. Jokainen heistä on hyvä omalla tavallaan, sekä lapset että sukulaiset pitävät siitä, ja he yllättävät naapureita.

Kaikki sivustolla oleva materiaali on tarkoitettu vain tiedoksi. Ennen kuin käytät mitään keinoja, lääkärin kuuleminen on PAKOLLINEN!

Klassinen salaatti raputikuilla riisin kanssa sisältää maissin reseptissä. Mutta on myös paljon muita samanlaisia ​​reseptejä ilman jyviä koostumuksessa. Salaatti raputikuilla ilman maissia ei ole huonompi kuin klassinen versio alkuruoan valmistamisesta: mielenkiintoinen, kirkas, kaikkiin tilanteisiin.

Sivuiltamme löydät muita reseptejä, kuten, tai.

Rapusalaatti, johon on lisätty juustoa, on erittäin maukasta ja tyydyttävää. Halutessasi voit käyttää astiaa paitsi välipalana juhlapöydälle, myös kevyenä välipalana tai jopa illallisena.

Rapusalaatti - koostumus:

• Rapuliha - 190 g;
• Kaali - 120 g;
• Tomaatti - 2 kpl;
• 4 munaa;
• Kova juusto - 110 g;
• majoneesi - 45 ml;
• 1 sipuli - 80 g.

Rapusalaatti ilman maissia - resepti:

1. Ravun liha pieniksi paloiksi.
2. Keitä munat kypsiksi, jäähdytä, kuori ja leikkaa kuutioiksi.
3. Kuori sipuli ja pilko hienoksi.
4. Juustoa tulee käyttää vain kovia lajikkeita. Raasta tuote.
5. Silppua kaali.
6. Pese tomaatit ja leikkaa paloiksi.
7. Sekoita kaikki ainekset kulhossa, mausta majoneesilla ja tarjoile vieraille.

Raputikkusalaatti ilman maissia

Raputikkusalaatti kurkulla on mielenkiintoinen yhdistelmä, jota voi käyttää moneen tilanteeseen. Näin kevyen ja maukkaan välipalan valmistaminen vie melko vähän aikaa ja ruokaa.

Tarvittava määrä tuotteita 4 annokseen:

• raputikut - 190 g;
• Kurkut - 170 g;
• 4 munaa;
• Sipuli - 90 g;
• Suola - 9 g;
• majoneesi - 55 ml.

Rapusalaatti ilman maissia:

1. Keitä munat kovaksi keltuaiseksi, jäähdytä, kuori ja leikkaa kuutioiksi.
2. Kuori sipuli kuoresta, hienonna.
3. Pese kurkut, leikkaa tarvittaessa kuori ja hienonna.
4. Leikkaa raputikut paloiksi.
5. Sekoita ainekset kulhossa, mausta majoneesilla ja tarjoile vieraille.

askel askeleelta rapusalaatti resepti

Astia koostuu pienestä määrästä ruokaa, joka löytyy jääkaapista. Herkullinen yhdistelmä keitettyjä vihanneksia ja rapujen lihaa ilahduttaa sinua ja perhettäsi.

Ainekset vaaditaan 4 annokseen:

• Peruna - 240 g;
• Porkkanat - 220 g;
• Juusto - 100 g;
• 5 munaa;
• Rapuliha - 180 g;
• majoneesi - 45 ml.

Resepti salaatille raputikuilla:

1. Pese perunat ja porkkanat, keitä univormuissaan ja jäähdytä. Kuori jäähtyneet juurekset ja raasta ne eri kulhoihin.
2. Keitä kananmunat, kaada sitten kylmää vettä ja jäähdytä. Kuori sitten kuori pois ja raasta.
3. Pura rapujen liha kuiduiksi.
4. Raasta juusto.
5. Aseta tuotteet kerroksittain läpinäkyvään salaattikulhoon, unohtamatta piirtää majoneesiverkkoja jokaiseen tuotteeseen.
6. Kokoamisjärjestys: perunat, munat, rapujen liha, juusto, porkkanat.
7. Ennen tarjoilua on suositeltavaa infusoida astia jääkaapissa noin 30 minuuttia.

Raputikkusalaatti - resepti

Useimmiten rapusalaatti, riippumatta sen reseptistä, on erittäin kaloririkas. Mutta tämä kevyt vaihtoehto houkuttelee monia. Astiasta tulee mehukas ja kirkas, mikä varmasti miellyttää sekä aikuisia että lapsia.

Rapusalaatin ainekset:

• Avokado - 80 g;
• rapuliha - 220 g;
• Sininen sipuli - 80 g;
• Kurkut - 100 g;
• Paprika - 100 g;
• Porkkanat - 90 g;
• Lime - 1 kpl;
• Kasviöljy - 35 ml;
• Säilyke ananas - 80 g.

Kuinka tehdä rapupuikkosalaattia:

1. Pese porkkanat, kuori ja raasta.
2. Kuori avokado, leikkaa kuutioiksi.
3. Poista sipulista kuori ja hienonna.
4. Pese kurkut, hienonna.
5. Ota ananas purkista ja leikkaa kuutioiksi.
6. Pese paprika, poista siemenet ja leikkaa paloiksi.
7. Poista rapujen liha pakkauksesta, pura kuituiksi tai hienonna.
8. Sekoita limen mehu oliiviöljyyn.
9. Yhdistä rapujen liha, paprikat, kurkut, avokadot, sipulit. Täytä sitrusöljyllä.
10. Koristele koostumus raastetuilla porkkanoilla ja ananaskuutioilla.

Salaatti raputikuista nuudeleilla

Monet ovat skeptisiä pikanuudeleita kohtaan, yritä olla käyttämättä sitä. Mutta kuten tiedät, kun röyhelöiden keittämiseen ei ole aikaa, mutta haluat todella syödä, tuote auttaa aina.

Tuotteet (4 annokselle):

• Rollton-nuudelit - 1 kpl;
• Raputangot - 1 pakkaus;
• 3 kananmunaa;
• 2 valkosipulinkynttä;
• Tomaatti - 2 kpl;
• sulatejuusto - 90 g;
• majoneesi - 55 ml.

Kuinka keittää salaatin raputikuilla:

1. Keitä munat kovaksi keltuaiseksi, jäähdytä ja kuori. Leikkaa kuutioiksi.
2. Leikkaa raputikut paloiksi.
3. Pese tomaatti, leikkaa kuutioiksi.
4. Raasta sulatettu juusto.
5. Kaada kiehuvaa vettä pikanuudeleiden päälle, odota 3 minuuttia, valuta vesi pois.
6. Kuori valkosipuli, laita puristimen läpi, sekoita majoneesiin.
7. Yhdistä valmiit tuotteet, mausta kastikkeella ja tarjoile.
8. Halutessasi voit koristella astian hienonnetuilla yrteillä.

Rapusalaattireseptien valikoima on hämmästyttävää. Lisäämällä koostumukseen tai päinvastoin poistamalla tiettyjä komponentteja astiasta jokainen kotiäiti voi luoda uuden välipalan, jota kukaan ei ole vielä testannut.

Nykyään on vaikea selvittää, kuka keksi raputikuilla varustetun salaatin reseptin. Tämä tapahtui luultavasti rapupuiden kotimaassa - Japanissa. Klassiseen rapusalaattiin kuuluu kuitenkin maissia, joka ei ole niin suosittua Japanissa kuin maassamme. Rapusalaatti, tarkemmin sanottuna, salaatti rapulihalla, ruokalaji ei ole kovin demokraattinen. Rapulihasalaatilla on varmasti hämmästyttävä maku, mutta se maksaa sinulle melkoisen pennin. Siitä huolimatta joskus haluat miellyttää itseäsi tai jopa vieraita todellisella herkulla, ja sellaisessa tilanteessa rapusalaatti on hyödyllinen. Rapusalaattiresepti on muun muassa yleensä vähäkalorinen. Tietysti paljon riippuu muista ainesosista, esimerkiksi rapusalaatti riisin kanssa - resepti on kaloripitoisempi. Voit nimetä kymmeniä vastauksia kysymykseen, kuinka keittää rapusalaattia tai kuinka valmistaa rapusalaattia. Tietenkin ne ovat monipuolisimmat rapusalaattien reseptit. Periaatteessa mikä tahansa rapusalaatti resepti voi käyttää rapupuikkoja rapujen lihan sijaan. Raputikkusalaatti - resepti, joka on kaikkien saatavilla. Ei ole yllättävää, että rapupuikkosalaattireseptit ovat paljon suositumpia. Joten muista tehdä salaatti raputikuilla, resepti ei ole ollenkaan monimutkainen, vie vain vähän aikaa. Raputikkusalaattireseptit viittaavat kala- ja äyriäissalaatteihin. Rapusalaatin koostumus, esimerkiksi salaatti rapulastuilla, rapusalaatti riisillä, rapusalaatti kaalireseptillä, ei kuitenkaan enää muistuta klassista kala- ja äyriäisalaattia.

Siirrytään rapusalaatin keittämiseen. Klassinen rapupuikkosalaatti koostuu raputikuista, säilötystä maissista ja herneistä, keitetyistä kananmunista, majoneesista ja mausteista. Kuinka tehdä rapusalaattia? Raputangot, maissi, herneet, keitetyt munat, sekoitettuna majoneesiin. Rapusalaattiin lisätään suolaa ja mustapippuria maun mukaan. Lisäksi salaattiraputikkujen reseptiä riisin kanssa voidaan kutsua myös klassikoksi. Kaikista näistä aineksista voit valmistaa myös puffisalaatin raputikuilla. Puffirapusalaatti on aikaa vievämpi. Mutta rapupuikkosalaattiresepti voi sisältää myös muita ainesosia. On salaatti raputikuilla sienillä, rapusalaatti kaalilla, auringonkukkasalaatti raputikuilla, rapusalaatti juustolla. Voit myös käyttää tuoretta salaattia, raputankoja, tomaatteja. Herkullinen salaatti raputikuilla voidaan valmistaa tuoreista kurkuista, tämä on ns. rapu salaatti kurkun kanssa. No, maissisalaatti ja maissirapusalaatti on jo klassikko. Voit myös keksiä oman kirjailijan rapusalaattisi, on parempi valita ainekset sen mukaan, yhdistetäänkö ne rapulihaan. Lähetä meille omasi rapupuikkosalaatti, tai salaatit raputikuilla, valokuvalla tai ilman, pääasia, että resepti on sielullinen.

Raputangot ovat miellyttävän makuisia, sopusoinnussa keitettyjen kananmunien, kovan juuston, tuoreiden vihannesten ja muiden ainesosien kanssa. Siksi niitä käytetään usein osana erilaisia ​​välipaloja. Tämän päivän julkaisussa esitellään useita yksinkertaisia ​​salaattireseptejä raputikuilla ja ilman maissia.

Paprikavaihtoehto

Tällä yksinkertaisella ruoalla on herkkä, hienostunut maku ja mielenkiintoinen ulkonäkö. Siksi se voidaan valmistaa paitsi perheen pöytään myös vieraiden saapumiseen. Tämän alkupalan valmistamiseksi tarvitset:

• 200 grammaa jäähdytettyjä raputankoja.
• 0,2 kg kypsiä tomaatteja.
• 150 grammaa paprikaa (mieluiten punaista).
• 100 g laadukasta juustoa.
• 2 valkosipulinkynttä.
• Suolaa, majoneesia ja jauhettua pippuria.

Tämän salaatin valmistaminen tomaateilla, raputikuilla ja paprikoilla on niin helppoa, että jopa teini selviytyy tällaisesta tehtävästä ilman ongelmia. Kaikki ainekset leikataan kauniiksi paloiksi ja yhdistetään yhteen puhtaaseen kulhoon. Sinne lähetetään myös murskattu valkosipuli, suola ja jauhettu pippuri. Melkein valmis välipala maustetaan majoneesilla, sekoitetaan ja laitetaan ruokapöydälle.

Pekingin kaali vaihtoehto

Tätä mausteista ja kevyttä salaattia arvostavat varmasti nuoret naiset, jotka tarkkailevat omaa vartaloaan. Se koostuu melko suuresta määrästä vihanneksia eikä sisällä tippaakaan smetanaa tai majoneesia. Valmistaaksesi samanlaisen salaatin raputikuilla ja Pekingin kaalilla tarvitset:

• 3 isoa ruokalusikallista laadukasta oliiviöljyä
• ½ haarukka kiinankaalia.
• 2 isoa lusikallista soijakastiketta.
• Sinappi (veitsen kärjessä).
• Ripaus suolaa.

Tällaisen salaatin valmistamiseksi on suositeltavaa ostaa korkealaatuisia jäähdytettyjä rapupuikkoja. Jos sinulla on pakastettu tuote, se säilytetään ensin huoneenlämmössä, jotta se ehtii sulaa. Pesty ja kuivattu kaali pilkotaan ohuiksi nauhoiksi ja siirretään syvään puhtaaseen kulhoon. Sinne lähetetään myös viipaloidut raputikut, juustopalat ja ripaus suolaa. Valmis alkupala kaadetaan soijakastikkeen, sinapin ja oliiviöljyn seoksella ja asetetaan sitten ruokapöydälle.

Variantti daikonilla

Tämä epätavallinen ruokalaji on mukava lisä perheen illalliseen. Siitä tulee varsin maukasta ja ravitsevaa. Jotta voit tehdä samanlaisen salaatin raputikuilla ja ilman maissia, tarvitset:

• 100 grammaa porkkanaa.
• 0,12 kg jäähdytettyjä raputankoja.
• 100 grammaa daikonia.
• Keitetty kananmuna.
• 200 grammaa kiinankaalia.
• Majoneesia, suolaa ja jauhettua pippuria.

Kuorittu keitetty muna hierotaan karkealla raastimella ja yhdistetään porkkanalastuihin. Sinne lähetetään myös pilkotut raputikut ja revitty Pekingin kaali. Kaikki tämä sekoitetaan jauhetun pippurin, suolan, raastetun daikonin ja majoneesin kanssa ja tarjoillaan sitten.

Avokado vaihtoehto

Tällä eksoottisella salaatilla raputikuilla ilman maissia on virkistävä maku ja miellyttävä tuoksu. Se sisältää laajan valikoiman vihanneksia, joten ne, jotka yrittävät syödä oikein, arvostavat sitä varmasti. Tällaisen välipalan luomiseen tarvitset:

• 2 mehevää tomaattia.
• Avokado.
• 2 täyttä isoa lusikallista majoneesia.
• Tuore iso kurkku.
• Kymmeniä viiriäisen munia.
• Ruokalusikallinen ranskalaista sinappia.
• ½ haarukka kiinankaalia.
• Suolaa, pippuria, ruohosipulia ja salaattia.

Syvässä kulhossa yhdistetään kauniisti pilkotut vihannekset, puolikkaat keitetyt viiriäisenmunat ja hienonnetut raputikut. Kaikki tämä pipputetaan, suolataan, maustetaan sitrusmehusta, majoneesista ja ranskalaisesta sinappista tehdyllä kastikkeella, sekoitetaan varovasti ja siirretään salaatinlehdillä vuoratulle litteälle astialle. Ripottele pinnalle hienonnettua vihreää sipulia.

Variantti valkosipulilla ja juustolla

Tämä mausteinen ruokalaji miellyttää varmasti mausteisen ruoan ystäviä. Sillä on hyvin yksinkertainen koostumus ja nopea valmistus. Herkullisen salaatin valmistamiseksi juustolla ja raputikuilla tarvitset:

• 250 grammaa majoneesia.
• 4 valkosipulinkynttä.
• 300 g hyvää juustoa.
• Suolaa, vastajauhettua pippuria ja persiljaa.

Syvässä kulhossa sekoitetaan hienonnetut vihreät, murskattu valkosipuli, juustolastut ja hienonnetut raputikut. Kaikki tämä suolataan, pipputetaan, maustetaan majoneesilla ja sekoitetaan hyvin. Tällaista alkuruokaa voidaan käyttää voileipien levitteenä tai tartlettien täyteaineena.

Variantti oranssilla

Tämä epätavallinen salaattiresepti raputikuilla ja ilman maissia kiinnostaa varmasti nuoria naisia, jotka pitävät eksoottisesta tuoteyhdistelmästä. Sen pelaamiseen tarvitset:

• 200 grammaa appelsiineja.
• 4 keitettyä kananmunaa.
• 180 grammaa jäähdytettyjä raputankoja.
• 120 g hapanimelä kypsiä omenoita.
• 80 millilitraa hyvää majoneesia.
• 100 grammaa korkealaatuista kovaa juustoa.
• Vihreä sipuli ja viburnum (koristeeksi).

Munat kuoritaan, käsitellään raastimella ja laitetaan syvään astiaan. Siellä on myös hienonnettuja raputankoja, appelsiiniviipaleita ja omenaviipaleita. Valmiit alkupalat maustetaan majoneesilla, sekoitetaan ja ripotetaan sitten juustolastuilla ja koristellaan hienonnetulla vihreällä sipulilla ja viburnum-marjoilla.

Vaihtoehto tomaattien kanssa

Koska tämä raputikuilla ilman maissia sisältää tomaatteja, jotka vapauttavat nopeasti mehua, on suositeltavaa kypsentää se vähän ennen tarjoilua. Tätä varten tarvitset:

• 100 grammaa sulatejuustoa.
• Pari mehevää tomaattia.
• Pari valkosipulinkynttä.
• 2 täyttä isoa lusikallista 30 % majoneesia.
• Suolaa ja vastajauhetun pippurin seos (maun mukaan).

Pestyt tomaatit leikataan ei liian suuriksi kuutioiksi ja yhdistetään rapujen paloiksi. Kaikki tämä sekoitetaan murskattuun valkosipuliin, juustolastuihin ja majoneesiin. Valmis välipala suolataan, pippuri ja laitetaan heti ruokapöydälle.

Variantti valkokaalilla

Suosittelemme vihannesten ystävien kiinnittämään erityistä huomiota toiseen suhteellisen yksinkertaiseen salaattireseptiin raputikuilla. Se sisältää budjettien ja helposti saatavilla olevien komponenttien käytön, joita myydään missä tahansa lähellä olevassa ruokakaupassa. Tämän alkupalan valmistamiseksi tarvitset:

• 200 grammaa valkokaalia.
• 2 isoa tuoretta kurkkua
• 200 grammaa jäähdytettyjä raputankoja.
• 2 kypsää tomaattia.
• Vihreät, suola ja kasviöljy.

Yhdessä kulhossa sekoitetaan ohueksi silputtu kaali, tomaattiviipaleet ja kurkkuviipaleet. Siellä lisätään myös hienonnetut raputikut ja hienonnetut vihreät. Valmis alkupala suolataan, kaadetaan puhdistetulla kasviöljyllä ja sekoitetaan huolellisesti yrittäen olla häiritsemättä vihannesten eheyttä.

Variantti papuilla

Tämä raputikuista ja ilman maissia tehty salaatti on mielenkiintoinen siinä mielessä, että se ei sisällä majoneesia eikä kasviöljyä. Kastikkeen rooli on tässä tapauksessa osoitettu säilykepapupurkista valutetulle nesteelle. Tällaisen välipalan luomiseksi sinun on valmistauduttava etukäteen:

• 200 grammaa jäähdytettyjä raputankoja.
• 0,3 kg säilöttyjä papuja.
• 200 grammaa kiinankaalia.

Kaikki ainekset yhdistetään yhteen kulhoon ja kaadetaan papupurkista valutetulla kastikkeella. Valmis alkupala sekoitetaan varovasti, tarvittaessa suolataan ja tarjoillaan.

Vaihtoehto marinoiduilla herkkusienillä

Tämä yksinkertainen ja ravitseva salaatti raputikuilla ja kaalilla on hyvä lisä perheen illalliseen. Niillä on miellyttävä maku ja lievä sieninen tuoksu. Valmistellaksesi sen, sinulla tulee olla käsillä:

• 200 grammaa kiinankaalia.
• 0,2 kg jäähdytettyjä raputankoja.
• 150 grammaa marinoituja herkkusieniä.
• Majoneesia ja tuoreita yrttejä.

Hienonnettuun kiinankaaliin yhdistetään hienonnetut raputikut ja sienipalat. Kaikki tämä on suolattu, voideltu majoneesilla, ripottele reilusti hienonnetuilla yrteillä ja sekoitetaan varovasti.

Oliivi variantti

Tämä mielenkiintoinen salaatti raputikuista ja ilman maissia on miellyttävän makuinen ja edustava ulkonäkö. Siksi he eivät häpeä kohdella odottamatta saapuvia vieraita. Sen valmistelemiseksi arsenaalissasi tulisi olla:

• 100 grammaa jäähdytettyjä raputankoja.
• 4 tuoretta munaa.
• 200 grammaa kiinankaalia.
• teelusikallinen luonnollista sitruunamehua.
• Kymmeniä kivettömiä mustia oliiveja.
• Suolaa, smetanaa, jauhettua pippuria ja salaatinlehtiä.

Ensinnäkin sinun tulee huolehtia munista. Ne pestään hyvin, täytetään vedellä ja keitetään kovaksi. Täysin valmis tuote jäähdytetään ja kuoritaan. Kaksi munaa leikataan pieniksi kuutioiksi, loput puolitetaan ja keltuaiset poistetaan varovasti. Keitetyt proteiinit pilkotaan ohuiksi nauhoiksi ja asetetaan erilliseen kulhoon. Palat raputikut, munat ja hienonnettu kaali lähetetään puhtaaseen syvään kulhoon. Kaikki tämä suolataan, pippuroitetaan, kaadetaan sitrusmehulla, maustetaan smetalla, sekoitetaan ja asetetaan diaksi etukäteen salaatinlehdillä vuoratulle lautaselle. Valmis alkupala ripotellaan keltuaismuusilla ja koristellaan oliivineljänneksillä. Munanvalkuaisista leikatut nauhat asettuvat kauniisti sen ympärille.

Vaihtoehto merilevällä

Tämä yksinkertainen mutta hämmästyttävä resepti on niin helppo ja nopea valmistaa kiireisen työpäivän jälkeen. Tätä varten tarvitset:

• 3 rapupuikkoa.
• 150 grammaa merilevää.
• 3 keitettyä kananmunaa.
• Pieni lamppu.
• Majoneesi.

Kovaksi keitetyt munat kuoritaan, hienonnetaan ja yhdistetään hienonnettujen raputikuiden kanssa. Sinne lisätään myös merilevää, hienonnettua sipulia ja vähän majoneesia. Kaikki on hyvin sekoitettu ja tarjoillaan illalliseksi. Tällaista välipalaa ei tarvitse suolata.

Ruusukaali-variantti

Tämä herkullinen salaatti raputikuilla ja ilman maissia on mielenkiintoinen, koska sen voi maustaa majoneesilla ja kasviöljyllä. Siksi se sopii yhtä hyvin runsaiden ruokien ystäville kuin oikean ravinnon kannattajille. Sen valmistukseen tarvitset:

• 200 grammaa jäähdytettyjä raputankoja.
• Punainen makea paprika.
• 300 grammaa ruusukaalia.
• teelusikallinen kurkumaa.
• Suolaa, majoneesia tai oliiviöljyä.

Pesty kaali keitetään kiehuvassa vedessä, jäähdytetään ja leikataan puoliksi. Sitten siihen lisätään suikaleita paprikaa ja rapujen paloja. Kaikki tämä suolataan, sirotellaan kurkumalla ja maustetaan oliiviöljyllä tai majoneesilla.

Säilyke ananas vaihtoehto

Tämä mielenkiintoinen virkistävä alkupala sopii yhtä hyvin perheen illalliseen kuin juhlapöytään. Valmistellaksesi sen, sinulla tulee olla käytettävissäsi:

• 250 grammaa jäähdytettyjä raputankoja.
• Haarukka kiinankaalia.
• 0,2 kg ananassäilykkeitä.
• Tuore kurkku.
• Suolaa, tilliä ja majoneesia.

Hienonnettuun kiinankaaliin yhdistetään hienonnetut raputikut ja kurkun paloja. Kaikki tämä suolataan, kaadetaan oikealla määrällä majoneesia ja sekoitetaan varovasti. Juuri ennen tarjoilua salaatin päälle lisätään hienonnettua ananasta ja hienonnettua tilliä. Jos lisäät eksoottisia hedelmiä heti alussa, ne päästävät mehua ja välipala menettää esittelykykynsä.

Katkarapu ja kalmari vaihtoehto

Tämä yksinkertainen resepti herättää varmasti kiinnostusta merenelävien ystävien keskuudessa. Sen päällä valmistettu salaatti osoittautuu erittäin tyydyttäväksi ja uskomattoman terveelliseksi. Sen luomiseen tarvitset:

• 100 grammaa keitettyjä kuorittuja katkarapuja.
• Pakkaus jäähdytettyjä rapupuikkoja.
• 0,1 kg keitettyä mustekalaa, simpukoita ja kalmaria.
• Pari tuoretta kurkkua.
• Smetana ja majoneesi.

Merenelävät leikataan ohuiksi nauhoiksi ja asetetaan syvään kulhoon. Sinne lähetetään myös kurkkuliuskoja ja samasta määrästä majoneesia ja smetanaa valmistettu kastike. Näin valmistettu salaatti sekoitetaan varovasti, pidetään puoli tuntia jääkaapissa ja tarjoillaan.

Miksi kotiäidit rakastavat rapupuikkosalaattien keittämistä niin paljon? Ehkä tämä ei johdu vain tämän tuotteen erinomaisesta mausta. Raputangot ovat myös merkittäviä siinä mielessä, että ne yhdistetään täydellisesti moniin muihin tuotteisiin. Näin emännät voivat hemmotella vieraita ja kotitalouksia uusilla salaateilla "rapu"-teemalla.

1. Klassinen salaatti raputikuilla ja maissilla.

Aluksi muistetaan yksi klassisista salaattiresepteistä - raputikuilla, maissilla ja riisillä. Keitä 1 kuppi riisiä ja 3 munaa. Hienonna munat, puolikas sipuli ja 200 g raputankoja. Lisää säilykemaissia, suolaa, pippuria ja majoneesia maun mukaan.

Muokkaamalla hieman raputikuilla ja maissilla varustetun salaatin reseptiä saat alkuperäisen kala- ja äyriäissalaatin. Keitä 1 lasillinen riisiä ja 500 g kalmaria. Kalmari ja 1 pakkaus taskuraputikkuja tulee hienontaa ja sekoittaa riisiin. Lisää 300 g säilöttyä maissia ja 200 g merilevää (voit rajoittaa vain yhteen näistä ainesosista). Mausta raputikuista ja maissista valmistettu salaatti majoneesilla, suolaa ja pippuria.

Salaatti raputikuilla ja juustolla luo kirkkaan makuyhdistelmän. Tämän salaatin valmistamiseksi tarvitset 250 g raputankoja, 2 tomaattia, 1 sipuli ja noin 100 g kovaa juustoa. Tässä on tärkeää leikata kaikki erittäin hienoksi. Lisää näihin aineksiin säilöttyä maissia, jos pidät siitä ja mausta majoneesilla. Voi lisää muutama sitruunaviipale salaattiin raputikuilla ja juustolla, koristele vihreällä sipulilla ja pippuriviipaleilla.

Raputikkujen ja ananassalaatti erottuu erinomaisesta mausta. Keitä 4-5 ruokalusikallista riisiä, lisää ananassäilykkeet (370 g) ja raputikut (200 g), leikattu pieniksi paloiksi. Hienonna yksi sipuli ja raasta 250 g juustoa karkealla raastimella. Sekoita ainekset majoneesiin, suolaa tarvittaessa. Salaatti raputikuilla ja ananaksella voi aina ilahduttaa kirkkaiden herkkuominaisuuksiensa ansiosta.

Suosittelemme myös kokeilemaan helposti valmistettavaa salaattia raputikuista kurkun ja muiden vihannesten kera. Ota 100 g rapupuikkoja, 1 tuore kurkku, yksi nippu yrttejä ja vihreä salaatti, 2 rkl. lusikat purkitettuja vihreitä herneitä, 1 sipuli. Kaikki ainesosat, paitsi vihreitä herneitä, on hienonnettava, sekoitettava, suolattava, pippuri ja maustettava majoneesilla, kasviöljyllä tai smetalla (mieltymyksistä riippuen). Myös salaatti raputikuilla ja kurkulla voidaan maustaa pienellä viinietikkaalla..

5. Salaatti raputikuilla ja kaalilla

Raputikkujen ja kaalin salaatti on mielenkiintoinen yksinkertaisuutensa, kirkkaan makunsa ja ravitsemuksellisten ominaisuuksiensa vuoksi. Sen valmistukseen sopii myös valkoinen tai Pekingin kaali. Resepti salaatille raputikuilla ja kaalilla on seuraava: 400 g kaalia tulee hienontaa, hieman suolaa ja hieman jauhaa. 240 g taskuraputikkuja leikattuna melko suuriksi kuutioiksi. Sekoita tikut ja kaali, lisää 250 g purkitettua maissia ja hieman hienonnettua vihreää sipulia. Salaatti on maustettu majoneesilla, ja kuka tarvitsee ravitsemusominaisuuksia - kefiiriä tai vähärasvaista smetanaa. Voit antaa tälle raputikuista ja kaalista muodostuvalle salaatille selkeämmän maun tekemällä siitä makeampaa tai päinvastoin mausteisempaa. Ensimmäisessä tapauksessa lisää 1 tl sokeria ja toisessa hieman suolaa ja pippuria.

Salaatti raputikuilla kerroksittain.

Toinen versio kerroksellisesta salaatista raputikuilla, joka näyttää aina houkuttelevalta ja sopii kaikkiin tilaisuuksiin. Raputikkusalaattiresepti on hyvin yksinkertainen ja vaatii vähän valmistusaikaa, ja sen maku yllättää sinut iloisesti. Salaatin valmistamiseksi ota yksi paketti (100 grammaa) taskuraputikkuja ja leikkaa kuutioiksi, yksi kypsä tomaatti myös kuutioiksi. Laita nyt kerros raputikut tasaiselle lautaselle, tomaatit sille, laita pari ruokalusikallista päälle. l. majoneesia sekoitettuna murskattuun valkosipulinkynteen. Laita seuraavaksi 3-4 palaa perunalastuja ja koristele raastetulla kovalla juustolla.

Raputangot ja sienet yhdistetään hyvin harmonisesti salaateissa. Sienet ovat yleensä universaali komponentti, joka tukee mitä tahansa ruokaa ja erityisesti rapupuikkoja. Sen valmistamiseksi pese 4 suurta tuoretta herkkusieniä, keitä ja leikkaa viipaleiksi, revi Peking-salaatti mielivaltaisiksi paloiksi, leikkaa 5 kirsikkatomaattia puoliksi, leikkaa 50 grammaa raputankoja ohuiksi nauhoiksi, leikkaa vieras oliivit ympyröiksi. Sekoita kastiketta varten 1 valkosipulinkynsi valkosipulipuristimen läpi ja 3 rkl. l. oliiviöljyä, suolaa ja pippuria maun mukaan. Peitä salaattikulhon pohja Pekingin kaalinlehdillä, laita päälle sienet ja tomaatit, ripottele päälle rapuolkea, mausta ja tarjoile.

Alkupalasalaatti raputikuilla, juustolla, kanalla ja krutonkeilla.

Mielenkiintoinen yhdistelmä taskuraputikkuja, juustoa ja kanaa tässä salaatissa sekä omaperäinen ravintolallinen tarjoilutapa tyydyttää vaativimmankin maun. Sen valmistamiseksi tarvitset 100 grammaa broilerin filettä, kovaa juustoa ja raputankoja. Keitä kana ja pilko hienoksi, pilko tikut, raasta juusto hienoksi raastimeksi. Yhdistä kaikki ainekset ja sivele smetalla tai majoneesilla. Laita tarjoilusalaattikulhoon. Tarjoile kuivattujen leipäviipaleiden tai kekseiden kanssa, joita suositellaan salaattiin. Vaihtoehtoisesti voit leikata yhden pienen kurkun paksuiksi renkaiksi kuvan osoittamalla tavalla ja ottaa myös salaattia niiden kanssa.

Tämä salaatti raputikuilla kuuluu ruokavalioryhmään, ja lisäksi se vetoaa aasialaisen keittiön ystäville. Sen valmistamiseksi leikkaa paloiksi 100 grammaa raputankoja, keitä 100 grammaa katkarapuja ja kuori - jätä yksi katkarapu koristeluun, leikkaa loput. Pese yksi paprika ja leikkaa kuutioiksi, punaisen paprikan sipuli puolirenkaiksi. Yhdistä kaikki rapusalaatin ainekset ja lisää 100 grammaa kiinalaisia ​​nuudeleita (funchez), sekoita. Mausta salaatti oliiviöljyllä, ripottele päälle limen mehua, ripottele päälle persiljaa. Suosittelemme tarjoilua limettiviipaleiden kanssa.

Lisäämällä nämä rapupuikkosalaattireseptit kulinaariseen arsenaaliisi, nostat epäilemättä arvosanaasi sekä perheen että vieraiden keskuudessa.

varten
Daria Domovitaya Kaikki oikeudet pidätetään

Arvostelut aiheesta salaatti raputikuilla

Inga,
Itse pidän todella paljon salaateista raputikuilla ja haluan kertoa, kuinka sinun täytyy valita nämä samat raputikut, jotta salaatista tulee herkullinen. Olen töissä ruokakaupassa, joten kokemusta on. Mikä tärkeintä, katso koostumusta, jauhetun kalan tulisi olla ensimmäinen paikka (se tunnetaan myös nimellä surimi). Jos ei, laita pakkaus välittömästi takaisin. Toiseksi, jos raputikut on jäädytetty useita kertoja (ja meillä on sitä koko ajan), ne maistuvat salaatissa kumilta. Muista siis pakkaus - tikkujen ei tulisi murtua ja murentua, yksi, ei voimakkaasti ryppyinen tai liian kirkkaan värinen, kaksi, eikä sisällä saa olla jäätä, kolme. Samaan aikaan niiden tulisi olla jääkaapissa, koska tämä on pakastettu tuote, miinus 18, joten jos pakkaus on märkä, sulanut myös takaisin. No, muista myös tai kirjoita ylös - lisäaineet E160, E171, E450, E420 ovat kiellettyjä Euroopassa, joten katso millaisia ​​raputikuja käytät salaattiin.

Maria, arvostelu salaateista raputikuilla
Suosittelen kaikkia kokeilemaan lisäämään vähän, pari tippaa, balsamiviinietikkaa ja sinappiöljyä rapupuikkosalaattiin, joita nyt myydään kaupoissa. Tämä antaa raputikuilla varustetuille salaateille erilaisen maun, enemmän mausteisuutta, koska raputikut näyttävät usein tuoreilta, ja runsas suolan lisääminen on mielestäni haitallista kauneudelle ja terveydelle.

Jeanne, arvostelu salaateista raputikuilla
Luin edellisen arvostelun, että salaatti raputikuilla maistuu usein miedolta, olen samaa mieltä tästä, mutta on olemassa yksinkertaisempi kastike - sitruunamehu, sitruunoita on melkein jokaisessa kodissa. Suosittelen kaikkia kokeilemaan sitä, herkullista.

Dinara, arvostelu salaatista raputikuilla
Huolimatta siitä, että raputikut eivät ole kovin suosittuja alueellamme, perheeni ja vieraani pitävät todella paljon rapupuikkosalaattireseptistäni. Kääntelen raputikut lihamyllyksi jauhelihaksi, kaadan lasillisen puhdasta vettä ja jätän 5 minuutiksi, minkä jälkeen puristan jauhelihan sideharson läpi. Raastan omenan, paprikan, kurkun, leikkaa nippu vihreää sipulia ja sekoita kaikki, vähän kasviöljyä ja muutama tippa sitruunamehua. Siitä tulee kevyt ja maukas salaatti, jossa on mukana rapupuikkoja, mutta ilman niiden ilmeistä kalamakua.