Akuutit hengitysteiden virusinfektiot odottavat kaikkia ihmisiä, erityisesti lapsia, sekä naisia ​​ja miehiä, joilla on heikko immuunijärjestelmä. Nykyään apteekeissa myydään monia erilaisia ​​vitamiineja sisältäviä lääkkeitä. Ensinnäkin tällaiset tuotteet ovat erittäin kalliita, ja toiseksi nämä eivät ole luonnollisia valmisteita. Mutta haluat lapsesi kuluttavan luonnollisia vitamiineja. Tämä pätee erityisesti syksy-talvikaudella, jolloin vilustumisen huippu tapahtuu.

Tänään puhumme erinomaisesta lääkkeestä kehon puolustuskyvyn vahvistamiseen, jonka jokainen nainen voi valmistaa. Tämä on kuivatuista hedelmistä valmistettu immuniteettia vahvistava seos. Selvitämme myös, mitä tuotteita tämä luonnonlääke sisältää ja mitä ominaisuuksia kullakin komponentilla on.

Milloin herkullinen vitamiiniyhdistelmä on hyödyllinen?

Kuivattujen hedelmien vastustuskykyä vahvistava seos on hyödyllinen flunssan, virusinfektion aikana tai yksinkertaisesti silloin, kun talven jälkeen kauppojen hyllyillä ei ole enää luonnollisia terveellisiä hedelmiä ja vihanneksia, joten vitamiinivarastoja on täydennettävä kotona valmistetuista elintarvikkeet.

Vitamiiniseos on hyödyllinen, jos henkilöllä on sellaisia ​​​​sairauksia kuin:

• Väsymys.
• Uneliaisuus tai päinvastoin unettomuus.
• Yleinen huonovointisuus.
• Hauraat kynnet, hiustenlähtö.
• Ihon kuorinta.

Mitä luonnollinen immunostimuloiva aine sisältää?

Seos koostuu seuraavista ainesosista:

• sitruuna;
• saksanpähkinät ja kuivatut hedelmät (kuivatut aprikoosit, rusinat).

Nämä ovat pääkomponentit, mutta niihin voi laittaa viikunoita, taateleita ja luumuja. Saksanpähkinöiden sijasta on suositeltavaa käyttää cashewpähkinöitä, maapähkinöitä, manteleita, pistaasipähkinöitä, hasselpähkinöitä, pinjansiemeniä jne. Jälkimmäiset muuten auttavat haimatulehdukseen, gastriittiin ja mahahaavaan. Cashewpähkinät voivat alentaa veren kolesterolitasoa. Ne eivät myöskään aiheuta allergioita, toisin kuin useimmat pähkinät. Ja herkulliset mantelit sisältävät saman määrän orgaanisia happoja kuin saksanpähkinät. Siksi voit kokeilla ja lisätä suosikkituotteitasi maun mukaan.

Resepti vitamiiniseoksen valmistamiseksi

Tavalliseen valmistukseen tarvitset tärkeimmät ainesosat: pähkinät, rusinat, hunaja, kuivatut aprikoosit ja sitruuna. Kuivatut hedelmät ja pähkinät otetaan samassa määrässä - 200 grammaa. Sitten tarvitset 3 ruokalusikallista hunajaa. Sitruunan tulee olla keskikokoinen.

Säännöt vitamiiniseoksen valmistamiseksi:

Tuloksena saatu kuivattujen hedelmien, hunajan ja sitruunan seos immuniteetin parantamiseksi on säilytettävä jääkaapissa lasipurkissa, jossa on tiiviisti suljettu kansi.

• Pähkinät kannattaa kuumentaa paistinpannussa tai uunissa ennen pilkkomista. Muuten, saksanpähkinät sopivat ihanteellisesti vitamiiniseokseen, jonka hinta on kuitenkin viime aikoina noussut merkittävästi. Nykyään suurissa supermarketeissa kuorittuja hedelmiä voi ostaa hintaan 600 ruplaa kilolta. Mutta voit tehdä sen toisin: mene torille ja osta saksanpähkinöitä isoäideiltäsi. Hinta on tässä tapauksessa useita kertoja alhaisempi kuin kaupassa. Lisäksi isoäidit kaatavat pussiin ylimääräisen kourallisen pähkinöitä.
• On suositeltavaa liottaa seoksen valmistukseen käytetyt kuivatut hedelmät (rusinat, kuivatut aprikoosit, luumut ja taatelit). Tämä on tehtävä, jos nämä ainesosat ovat kuivia.

• Tätä seosta ei voi syödä kuivana, se on erittäin makea. Ihanteellinen yhdistettäväksi teen kanssa.
• Tämä luonnontuote on erityisen hyödyllinen ihmisille, jotka tekevät kovaa fyysistä työtä.
• Ruoansulatuskanavan sairauksista kärsivien ei pidä lisätä seokseen sitruunaa, koska se on itse asiassa happoa.
• Jotta lapset nielevät terveellistä lääkettä mielenkiinnolla, äiti voi valmistaa siitä makeisia. Tätä varten sinun on pyöritettävä pieniä palloja ja käärittävä ne kookoshiutaleissa. Näet kuinka lapsi itse pyytää niin maukasta herkkua.

Kuinka ottaa luonnollista immunostimuloivaa tuotetta?

Vitamiiniseos miellyttää sekä aikuisia että lapsia. Sinun on otettava tämä lääke seuraavissa annoksissa:

• Yli 3-vuotiaat lapset - 1 tl 2 kertaa päivässä.
• Aikuiset - 1 ruokalusikallinen 3 kertaa päivässä.

Alle 3-vuotiaille lapsille ei tule antaa tätä seosta, koska se sisältää allergeeneja, kuten hunajaa ja pähkinöitä. Mutta voit mennä toisinkin: hunajan sijaan laita marjahilloa, äläkä lisää pähkinöitä ollenkaan.

Kuivatun aprikoosin ominaisuudet

Kuivattujen aprikoosien hyödyt keholle ovat suuret. Tämä kuivattu hedelmä sisältää runsaasti fruktoosia, sakkaroosia ja glukoosia, se sisältää kaliumia, magnesiumia, kalsiumia, pektiiniä sekä orgaanisia happoja, jotka poistavat raskasmetalleja ja muita haitallisia aineita kehosta. Kuivatut aprikoosit vaikuttavat kehoon seuraavasti:

• Auttaa nopeasti toipumaan leikkauksen jälkeen täydentämällä rautavarastoja.
• Vähentää negatiivista vaikutusta antibakteeristen lääkkeiden käytön jälkeen sairauden aikana.
• Täydentää kehon vitamiinivarantoja, minkä ansiosta immuunijärjestelmä alkaa toimia paremmin.
• Se lisää verisolujen muodostumista, joten tätä kuivattua hedelmää suositellaan anemiasta kärsiville.
• Vapauttaa kehon myrkkyistä ja on erinomainen diureetti.
• Vähentää kolesterolitasoja.
• Se on erinomainen ehkäisykeino syöpäkasvainten ilmaantumista vastaan.
• Tukee normaaleja hormonitasoja.

Mutta kaikista myönteisistä puolista huolimatta kuivattujen aprikoosien hyödyt keholle voivat pienentyä, ja kuivatut hedelmät voivat jopa vahingoittaa ihmistä, jos hän valitsee sen väärin. Joten jotkut myyjät käsittelevät niitä kemikaaleilla pidentääkseen säilyvyyttä tuotetta ja parantaa sen ulkonäköä. Siksi sinun on ostettava kuivattuja aprikooseja vain luotettavista paikoista. Ja näitä kuivattuja hedelmiä eivät saa ottaa ihmiset, jotka kärsivät liikalihavuudesta tai joilla on allerginen reaktio siihen (ihottuma, turvotus, kutina).

Pähkinän ominaisuudet

Monityydyttymättömien rasvahappojen ja E-vitamiinin pitoisuuden ansiosta tämä on erinomainen ainesosa vitamiiniseokselle. Saksanpähkinät lisäävät kehon yleistä vireyttä. Se vaikuttaa myös positiivisesti keskushermoston ja aivojen toimintaan, ehkäisee ikääntymistä, sillä on hypoglykeeminen ja kasvaimia estävä vaikutus sekä parantaa veren viskositeettia.

Mehiläishoitotuotteen ominaisuudet

Sitruuna, hunaja, kuivatut aprikoosit - nämä seoksen ainesosat sisältävät A-, B-, P-vitamiineja, kaliumia, kuparia, pektiinejä. Mutta suurin osa näistä hyödyllisistä elementeistä löytyy mehiläishoitotuotteista. Pienetkin lapset tietävät, että hunajasta on hyötyä. Tämä tuote parantaa immuniteettia ja sillä on bakteereja tappavia ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia.

Ihmiset, jotka käyttävät jatkuvasti hunajaa kehon puolustuskyvyn palauttamiseen, raportoivat korkeasta suorituskyvystä ja erinomaisesta mielialasta. Ja tämä tarkoittaa vain sitä, että henkilö on vahva sisältäpäin, hänellä on vahva immuunijärjestelmä. Loppujen lopuksi ne ihmiset, jotka kärsivät usein hengityselinten sairauksista, valittavat huonosta tuulesta, väsymyksestä, ja hunaja parantaa ruokahalua, aktivoi aivojen toimintaa ja palauttaa sydän- ja verisuonijärjestelmän toiminnan.

Tärkeä kunto! Tämän mehiläishoitotuotteen on oltava luonnollista. Vasta silloin kuivattujen hedelmien, pähkinöiden ja hunajan seos immuniteetin parantamiseksi on todella arvokasta.

Rusinoiden hyödylliset ominaisuudet

Kuivatut viinirypäleet sisältävät lähes samoja vitamiineja kuin kuivatut aprikoosit. Lisäksi rusinat sisältävät biotonin nimeltä Kuivatut rypäleen hedelmät ovat erittäin runsaasti kaliumia ja natriumia.

Rusinoiden hyödylliset ominaisuudet:

• Tämä tuote sisältää paljon rautaa, joten sitä suositellaan anemiaan.
• Rusinoihin kuuluva boori edistää kalsiumin normaalia imeytymistä elimistössä. Siksi osteokondroosia ja osteoporoosia sairastavia ihmisiä suositellaan ottamaan kuivattuja viinirypäleitä sisältäviä ruokia.
• Rusinat sisältävät paljon kaliumia, joten sydän- ja verisuonisairauksista kärsivien tulisi syödä niitä.
• Ja mikä tärkeintä, tämä tuote sisältää monia antioksidantteja, erityisesti oleanolihappoa. Se suojaa kehon soluja vapailta radikaaleilta ja vahvistaa siten ihmisen immuunijärjestelmää.
• Rusinat auttavat vilustumisessa ja auttavat nopeasti lievittämään ARVI:n oireita: kurkkukipua, yskää, nenän tukkoisuutta.

Sitruunan ominaisuudet

Tämä sitrushedelmä auttaa vilustumiseen: se estää patogeenisen mikroflooran lisääntymisen. Se sisältää runsaasti C-vitamiinia, joka auttaa torjumaan ARVI:ta.

Sitruunassa olevat B-vitamiinit vähentävät väsymystä, normalisoivat unta, lievittävät masennusta ja antavat ihmiselle elinvoimaa. A-vitamiini, jota löytyy myös tästä sitrushedelmästä, on hyvä näkökyvylle. Ja sitruunankuori parantaa ruoansulatusta ja vähentää kaasun muodostumista.

Seoksen edut

Tällainen herkullinen lääke tulisi ehdottomasti tehdä ihmisille, joiden vastustuskyky on heikentynyt, tai pieniä lapsia kasvattaville äideille. Tällaisen kotituotteen edut:

• Lääkkeen luonnollisuus.
• 100% tulos.
• Kohtuullinen hinta. Apteekeissa myytävät lääkkeet ovat paljon kalliimpia kuin tämä kotitekoinen seos. Lisäksi useimmat niistä eivät ole luonnollisia, mikä tarkoittaa, että ne voivat aiheuttaa allergisia reaktioita.

Johtopäätös

Pähkinät ja kuivatut hedelmät, hunaja ja sitruuna ovat hyödyllisten alkuaineiden varasto, jonka nauttiminen parantaa ihmisen vastustuskykyä, eikä hän kärsi virusperäisistä hengitystiesairauksista edes flunssaepidemian aikana. Tämä terveellinen seos voidaan valmistaa kotona. Nyt sinun ei tarvitse mennä apteekkiin etsimään parasta lääkettä immuunijärjestelmällesi.

Jokapäiväisen työn myrsky ei toisinaan salli täysin istua ja syödä. Uudet projektit, loputtomat keskustelut asiakkaiden kanssa ja muut kiireiset toimet voivat nopeasti pilata vatsamme ja terveytemme yleensä. Tietenkin henkilö, joka arvostaa kehoaan, ei koskaan pysy nälkäisenä pitkään, ja hän löytää ainakin minuutin välipalalle.

Tappaa mato, niin sanotusti.

Valitettavasti useimmat välipalat ovat jotain erittäin paljon kaloreita eivätkä ollenkaan terveellisiä. On aivan kauheaa, jos se on pikaruokaa, joka johtaa liikalihavuuteen ja on yksinkertaisesti vaarallista ihmiskeholle. Naiset nauttivat usein makeisista, kakuista ja suklaasta. Tämä ei myöskään ole paras valinta. On paljon terveellisempää ja nautinnollisempaa napostella hedelmiä tai esimerkiksi hedelmä- ja pähkinäsekoituksia.

Pähkinät ovat arvokas vitamiinien lähde ja erittäin korkeakalorinen tuote. Pieni kourallinen pähkinöitä riittää täyttämään sinut ja saamaan uutta energiaa. Erityyppiset pähkinät sisältävät erilaisia ​​​​vitamiineja ja hivenaineita, ja niitä yhdistää se, että ne ovat hyviä munuaisille, maksalle, mahalle ja aivoille.

Pähkinät ovat yksinkertaisesti korvaamattomia välipalatuotteena. Ei ole epäilystäkään siitä, että jokaisella pähkinällä on oma erityinen tuoksunsa ja makunsa. Voit aina löytää oman suosikkisi. Esimerkiksi maapähkinät ovat yksi suosituimmista pähkinöistä. Erittäin runsaasti foolihappoa, suositellaan raskaana oleville naisille, vegaaneille ja kasvissyöjille. Paistettuna sillä on erittäin täyteläinen maku.

Saksanpähkinät ovat melko rasvaisia ​​pähkinöitä, jotka sisältävät omega-kolmea rasvahappoa, jotka ovat hyviä sydämen terveydelle.

Macadamia on erittäin maukas, mutta erittäin rasvainen pähkinä. Tämä pitäisi tietää ja muistaa jokaisen laihduttajalta. Brasiliapähkinät ovat erittäin maukkaita ja niitä pidetään oikeutetusti välttämättömänä tuotteena miesten terveyden ylläpitämisessä.

Nykyään myynnissä on monia muunnelmia pähkinäsekoituksista. Maun parantamiseksi ja parantamiseksi pähkinäseoksiin lisätään hedelmiä. Täällä on monia vaihtoehtoja. Rusinat, kuivatut aprikoosit, luumut ja muut kuivatut hedelmät ovat suosittuja makeutusaineita. Joskus löydät sekoituksia banaanilastuilla, sokeroiduilla hedelmillä, kuivattujen omenoiden paloilla ja marjoilla.

Usein hedelmä- ja pähkinäseokset pakataan siten, että meillä on mahdollisuus nähdä, mitkä tietyt pähkinät ja hedelmät sisältävät. Kun valitset, yritä huomata pähkinöiden eheys, joskus häikäilemättömät valmistajat laittavat murskatut, murskatut pähkinät roskiin. Tämä ei ole hyväksyttävää! Hedelmien on myös oltava puhtaita, ilman homeen merkkejä, ja Jumala varjelkoon hyönteisten läsnäolo. Kuluttajan tulee avata seospakkaus rauhallisesti ja syödä se. Pähkinöiden pesua ei ole määrätty.

On parasta välttää pähkinöitä, jotka on peitetty sokerilla tai suklaalla. Se on liian paljon kaloreita eikä ole kovin terveellistä. Suolatut pähkinät ja pähkinät mausteissa ovat myös täysin epäterveellisiä, on parasta välttää niiden ostamista. Niille, jotka pitävät kaloripitoisuutta tärkeänä, valmistajat tarjoavat täydelliset tiedot pakkauksen takana.

Merkitse itsellesi parhaat seokset, joita kokeilet. On paljon parempi olla uskollinen yhdelle valmistajalle, jos hän tekee tuotteen tunnollisesti, eikä kärsiä joka kerta, kun hän puree uutta eltaantunutta pähkinää.

Hedelmäpähkinäsekoituksia on helppo tehdä kotona. Samalla voit luoda makusi mukaisen koostumuksen. Voit tehdä tämän ostamalla hyviä, tuoreita pähkinöitä, pesemällä ne huolellisesti, kuivaamalla ja paistamalla niitä tarvittaessa kevyesti. Tee sama kuivattujen hedelmien kanssa. On erittäin tärkeää, että sekoitettavat komponentit ovat kuivia, muuten seos voi homehtua ja pilaantunut. Toivotan kaikille rohkeita kokeiluja ja herkullisia pähkinöitä. Syö terveytesi vuoksi!

Video arvostelu

Kaikki (5)

Olemme tottuneet kutsumaan kaikkea hulluksi. Vaikka pähkinän tieteellinen määritelmä sisältää vain hedelmät, joissa on kova kuori ja kiinteä ydin ilman hedelmälihaa (kuten hasselpähkinät tai hasselpähkinät).

Jotkut "pähkinät" ovat vain siemeniä. Joten cashew (molemmat aksentit ovat hyväksyttäviä) on siemen tummassa kuoressa, joka istuu Intiassa kasvavan suuren punaisen tai keltaisen päärynän päällä (tämä cashew-pähkinän toinen nimi - intialainen pähkinä). Cashewpähkinöiden lähisukulaisia ​​ovat pistaasipähkinät, joiden hedelmät ovat myös luumarjoja. Hedelmien kypsyessä pistaasin ympärillä oleva liha kuivuu ja siemenet halkeilevat kahteen osaan. Lisäksi mitä vihreämpi "pähkinä", sitä kypsempi se on.

Suosittuja saksanpähkinöitämme ja eksoottisia kookospähkinöitämme kutsutaan myös vahingossa pähkinöiksi. Ja manteli on myös siemen, jota ympäröi pieni ruskea "luumu". Muuten, manteleiden lähin sukulainen on persikka.

Kutsumme siemeniä usein myös pähkinöiksi. Näitä ovat esimerkiksi pinjansiemeniä, jotka muuten eivät kasva setrissä, vaan siperianmäntyssä. Jopa palkokasveja kutsutaan joskus pähkinöiksi. Joten maapähkinät tai maapähkinät ovat papujen ja herneiden sukulaisia. Mielenkiintoista on, että maapähkinähedelmät kasvavat vain pimeässä, jopa 15 cm:n syvyydessä maan alla.

Monissa maissa erityyppisiä pähkinöitä pidetään hedelmällisyyden, vaurauden ja menestyksen symbolina. Ei ole sattumaa, että Ranskassa he olivat hajallaan häissä. Ja muinaisessa Babylonissa tavallisia ihmisiä kiellettiin syömästä pähkinöitä, koska ne parantavat henkistä suorituskykyä. Mihin muuhun pähkinät ovat hyviä, miten niitä voi käyttää terveytesi parantamiseen ja mitkä niistä kannattaa valita? Kuinka syödä nopeasti välipala, ei vain tyydyttää nälkää, vaan myös saada osa vitamiineista ja kivennäisaineista?

Ehkä yksi terveellisimmistä ja tyydyttävimmistä välipaloista on pähkinät.

Huolimatta pähkinöiden korkeasta kaloripitoisuudesta (400-700 kilokaloria per 100 g tuotetta), ne poistavat ylipaino-ongelman auttamalla rasva-aineenvaihduntaa. Niitä suositellaan syötäväksi tiukimmillakin dieeteillä.

Pähkinät vähentävät myös sydän- ja verisuonitautien riskiä vahvistamalla verisuonia ja alentamalla kolesterolitasoja sekä ehkäisevät muistin heikkenemistä ja seniilidementiaa. Pähkinät ovat muun muassa erinomaisia ​​antioksidantteja ja välttämätön ravintoaine luiden ja lihasten kasvulle, mikä on erityisen tärkeää lapsille, raskaana oleville naisille ja kaikille fyysistä työtä tekeville.

Pähkinöitä ei pidä säilyttää muovipusseissa tai tölkeissä, vaan puu- tai lasiastioissa, joissa on tiukka kansi tai pellavapusseissa. Jos saksanpähkinät ovat kuivia, liota niitä suolalla maustetussa vedessä. Mantelijyvien kuoriminen on paljon helpompaa, jos keität ne kiehuvalla vedellä useita kertoja tai liotat niitä hetken aikaa kuumassa vedessä. Vältä syömästä raakoja, kuorimattomia maapähkinöitä. Se voi aiheuttaa ruoansulatusongelmia ja allergioita. Siksi on parempi kuoria se ja paistaa se kevyesti. Ylikypsytetyt pähkinät ja siemenet menettävät hyödyllisiä ominaisuuksiaan ja voivat vaikuttaa negatiivisesti maksan toimintaan. Hienoksi raastetut pähkinät lisäävät ruokiin pähkinäistä makua, mutta eivät ole kovin havaittavissa. Siksi on parempi vain pilkkoa puolet pähkinöiden annoksesta ruoanlaittoa varten ja pilkkoa toinen puoli

Pähkinät ovat terveellisiä, mutta niitä ei voi kutsua kevyeksi ruoaksi. Siksi niiden kulutus tulisi rajoittaa 100 pieneen ytimeen (esimerkiksi pinjansiemeniä), 30-50 keskikokoiseen (maapähkinät tai hasselpähkinät) tai 10-15 suureen ytimeen (saksanpähkinät, parapähkinät). On parempi yhdistää ne kuivattujen hedelmien tai nuorten yrttien kanssa: tilliin tai persiljaan.

Pähkinät ovat käytännössä välttämättömiä kasvisruokavaliossa. Ne sopivat hyvin lähes kaikkien ruokien kanssa, ja niitä voidaan lisätä hedelmä- ja vihannessalaatteihin, jälkiruokiin ja muroihin. Noudata vain sääntöä: mitä enemmän siemeniä tai pähkinöitä lisäät, sitä vähemmän kasviöljyä pitäisi olla.

Muista, että pilaantuneet pähkinät ovat myrkyllisiä. Esimerkiksi maapähkinät homehtuvat helposti, mikä voi aiheuttaa vakavia ongelmia ruoansulatuskanavassa.

Jokainen pähkinä on hyvä omalla tavallaan. Mutta jos et tunne toimenpiteitä, pähkinät voivat tuoda muutakin kuin hyötyä.

Hasselpähkinä. Siinä on vähemmän rasvaa kuin muissa pähkinöissä, joten ruokavalioon osallistuvien tulisi suosia sitä. Ainutlaatuisen proteiinin ja E-vitamiinin ansiosta se ravitsee lihaskudosta. Yksi parhaista ehkäisevistä lääkkeistä sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksia vastaan ​​on hasselpähkinät hunajalla ja kuivatuilla aprikoosilla. Jos jauhat sen rusinoilla, se auttaa anemiaan ja uupumukseen.

Manteli. Tämä "kuninkaallinen pähkinä", jota lisätään usein kekseihin, joista marsipaani valmistetaan. Monista hyödyllisistä ominaisuuksista huolimatta se voi myös aiheuttaa haittaa. Ensinnäkin sitä on vaikea sulattaa. Lisäksi yksi sen lajikkeista - katkeramanteli - sisältää myrkyllisiä aineita. Lapsella kuolemaan johtava myrkytys voi aiheuttaa vain 10 katkeria risat, aikuisilla - 50.

Pistaasipähkinät. Ne sisältävät eteerisiä öljyjä, jotka ovat välttämättömiä elinvoiman ylläpitämiseksi, mutta vain pieniä määriä - 10-15 kappaletta päivässä. Muuten ne voivat aiheuttaa huimausta ja pahoinvointia. Muuten, nämä eteeriset öljyt vapautuvat voimakkaasti auringonvalossa, joten pistaasipähkinät kerätään vain yöllä. Maapähkinä. Muotimallien suosikkipähkinä, se antaa nopeasti kylläisyyden tunteen runsaan ravintokuitumäärän ansiosta. Se sisältää myös foolihappoa, joka edistää solujen uusiutumista ja tasoittaa ryppyjä.

Pinjansiemeniä. Ne eroavat toisistaan ​​siinä, että niistä puuttuu kuitua, mikä tarkoittaa, että ne ovat paljon helpompi sulattaa. Lisäksi ne sisältävät paljon enemmän vitamiineja ja kivennäisaineita verrattuna muihin pähkinöihin.

Mitkä ovat terveellisimmät pähkinät? Ravitsemusasiantuntijoiden mukaan nämä ovat hyvin tunnettuja saksanpähkinöitä. 5 pähkinää sisältää aikuisen päivittäisen C-vitamiinin tarpeen.

Vain 4 pähkinää päivässä suojaa lisääntyneeltä säteilyltä. Lisäksi ne parantavat ruoansulatusta ja muistia. Kesäkuussa kerätyt vihreät pähkinät yhdistettynä hunajaan lisäävät immuniteettia.

Saksanpähkinät ja rusinat ovat hyviä sydänlihaksen vahvistamiseen.

Ja ateroskleroosin torjumiseksi valmistetaan erityinen tahna: 10 ydintä jauhetaan 2 valkosipulin kynnellä ja maustetaan ruokalusikallisella kasviöljyä. Tämä tahna levitetään leivän päälle.

Kuivatut hedelmät ovat todellinen vitamiinien ja ravintoaineiden varasto. Ne sisältävät elementtejä, jotka ovat välttämättömiä ihmiskehon täyden toiminnan kannalta, kuten magnesiumia, pektiiniä, kalsiumia, rautaa, fosforia, kuitua ja hiilihydraatteja. Tällaisilla tuotteilla on myönteinen vaikutus sisäelinten toimintaan, ne auttavat torjumaan monia sairauksia, parantavat ruoansulatusta ja parantavat mielialaa.

Tuoreisiin hedelmiin verrattuna kuivatut hedelmät ovat arvokkaiden aineiden tiiviste. Ja kaikki johtuu niiden kuivatusta tilasta, jossa hyödylliset mikroelementit näyttävät olevan "säilötty". Siksi ne ovat runsaasti kaloreita ja tarjoavat nopean kyllästymisen.

Kuivattuja hedelmiä suositellaan nautittavaksi kylmänä vuodenaikana, jolloin elimistö tarvitsee vitamiineja. Niitä voidaan säilyttää pitkään, joten voit ottaa ne mukaasi pitkälle matkalle tai telttaretkelle. Tämä tuote ei vie paljon tilaa eikä jätä sinua nälkäiseksi. Anna opiskelijallesi kourallinen kuivattuja hedelmiä välipalaksi. Kuivatut hedelmät ovat hyödyllisiä raskaana oleville naisille ja henkistä työtä tekeville ihmisille. Riittää, kun syöt 100-200 grammaa kuivattuja hedelmiä päivässä, jotta elimistö saa kaikki tarvitsemansa vitamiinit.

Pähkinät ilahduttavat sinua paitsi maullaan, myös uskomattomilla hyödyillä koko keholle. Tärkeyden suhteen ne eivät ole lainkaan edellä kuvattujen kuivattujen hedelmien takana. Ne sisältävät E-, A-, B-ryhmän vitamiineja sekä elementtejä, kuten rautaa, kalsiumia, kaliumia, fosforia. Ne sisältävät melko paljon proteiinia, ja siksi kasvissyöjät korvaavat lihan onnistuneesti niillä. Muista vain, että sinun on syötävä erilaisia ​​pähkinöitä, jotta saat tarvittavat proteiinit.

Tietenkin pähkinät ovat korkeakalorinen tuote ja voivat aiheuttaa allergioita. Mutta kuten kuivattujen hedelmien lohkossa jo mainittiin, pähkinöitä voidaan kuluttaa päivän ensimmäisellä puoliskolla, jotta se ei vahingoita vartaloasi. Pähkinöitä suositellaan syötäväksi noin 100 grammaa päivässä. Tämä riittää kyllästämään kehosi tarvittavilla vitamiineilla ja elementeillä.

Kuten kuivatut hedelmät, pähkinät voidaan säilyttää hyvin pitkään menettämättä hyödyllisiä ominaisuuksiaan, ravitsemuksellisia ja makuominaisuuksiaan. Tämä tuote voidaan ottaa mukaan pitkälle matkalle ja käyttää tilanteissa, joissa ei ole mahdollisuutta tai aikaa täyteen ateriaan.

Pähkinätyypit yksityiskohtaisesti

• Pistaasipähkinät. Auttaa palautumaan raskaan urheilun, fyysisen rasituksen tai pitkäaikaisten sairauksien jälkeen. Niillä on tonisoiva ja virkistävä vaikutus. Tuote on hyödyllinen ihmisille, jotka kärsivät kroonisesta anemiasta, suonitulehduksista, tuberkuloosista ja liikalihavuudesta. Vaikuttaa positiivisesti maksan ja sydämen tilaan.
• Cashew. Runsaasti ravintoaineita, erityisesti magnesiumia, kaliumia, B-vitamiineja. Käytetään ehkäisevänä toimenpiteenä sydän- ja verisuonisairauksia vastaan. Ne sisältävät valtavan määrän antioksidantteja ja kertatyydyttymättömiä rasvoja.
• Hasselpähkinä. Auttaa selviytymään suonikohjuista, diabeteksesta, kroonisesta väsymyksestä ja eturauhassairauksista. Käytetään sydän- ja verisuonisairauksien ehkäisyyn ja kroonisen anemian hoitoon. Suunniteltu liikalihavuudesta kärsiville, koska se auttaa saamaan tarpeeksi nopeasti.
• Manteli. Sitä pidetään yhtenä terveellisimmistä pähkinöistä. Sisältää suuren määrän magnesiumia, sinkkiä ja kalsiumia sekä proteiinia ja fosforia. Lisääntynyt E-vitamiinipitoisuus antaa iholle terveen ulkonäön ja hidastaa ikääntymistä. Tuote on hyvä luukudokselle, maksalle, sydämelle ja hermostolle.
• Maapähkinä. Runsaasti proteiinia, foolihappoa, antioksidantteja. Auttaa parantamaan tarkkaavaisuutta ja vahvistamaan muistia. Hyödyllinen maksan, hermoston ja sydän- ja verisuonijärjestelmän normaalille toiminnalle. Sisältää aineita, jotka alentavat kolesterolitasoa.
• Pinjan pähkinä. Ne sisältävät 10 kertaa enemmän vitamiineja kuin muut pähkinätyypit ja useita kertoja enemmän aminohappoja kuin liha ja maito. Hyödyllinen kasvaville lasten vartaloille ja vanhoille ihmisille, pidentäen heidän elinikää.
• Saksanpähkinä. Erinomainen antioksidanttien lähde. Auttaa neutraloimaan ja poistamaan myrkkyjä kehosta. Selviytyy hermostohäiriöistä. Indikoitu unettomuudelle, raskaana oleville ja imettäville naisille.

***

Kaikki pähkinät ja kuivatut hedelmät tuovat uskomattomia etuja keholle. Näitä tuotteita suositellaan käytettäväksi sekä aikuisille, lapsille että vanhuksille. Riittää, kun syöt 100-200 grammaa kuivattuja hedelmiä ja 100 grammaa pähkinöitä päivässä saadakseen kaikki tarvittavat vitamiinit ja hivenaineet. Suosittelemme ostamaan pähkinöitä ja kuivattuja hedelmiä terveelliseen ruokavalioon verkkokaupasta Oreshkoff.rf

569 vitamiiniseos kuivattuja hedelmiä ja hunajaa

Kuivatut hedelmät ovat ihanteellinen vaihtoehto hedelmille kylmänä vuodenaikana, varsinkin kun elimistö kokee vakavan vitamiinin puutteen. Oikein valmistetut kuivatut hedelmät säilyttävät kaikki kehon tarvitsemat vitamiinit, mikro- ja makroelementit.

Niiden kuivattujen hedelmien seos on todellinen hyödyllisimpien aineiden varasto, jonka ansiosta se pystyy lisäämään hemoglobiinia veressä, puhdistamaan verenkiertoa, ehkäisemään joitain sydänsairauksia, normalisoimaan verenpainetta jne. Ja kuivattujen hedelmien ja hunajan immuunijärjestelmän seos saa parantavia ominaisuuksia koko kehossa tehostaen toistensa vaikutuksia. Siksi tässä artikkelissa puhumme siitä, kuinka valmistaa vitamiinisalaatti kotona pysyäksesi aina terveenä.

Kuivattujen hedelmien ja hunajan seos - mitä hyötyä kuivatuista hedelmistä on immuunijärjestelmälle?

Kuivatut hedelmät ovat luonnontuotteita, jotka sisältävät valtavan määrän hyödyllisiä ja ravintoaineita. Ne voivat korvata täysin kaikki makeiset, mikä on erittäin hyvä niille, jotka ovat dieetillä ja kamppailevat ylipainon kanssa. Mutta älä unohda, että ne ovat myös runsaasti kaloreita ja niitä voidaan kuluttaa pieniä määriä. Nykyään kauppojen hyllyiltä löytyy valtava määrä erilaisia ​​kuivattuja hedelmiä. Katsotaanpa klassisia tyyppejä, jotka tuovat eniten hyötyä immuunijärjestelmälle.

Kuivatut aprikoosit

Tämä on seosten yleisin ainesosa. Tämä on kuivattu aprikoosi, se sisältää suuren määrän rautaa, kaliumia, fosforia ja glukoosia, se on myös runsaasti vitamiineja, erityisesti B- ja C-ryhmiä. Sen hyödyllisyys on tarkoitettu immuunijärjestelmän vahvistamiseen ja sydän- ja verisuonijärjestelmän parantamiseen, mikä auttaa puhdistaa sen kolesterolista ja myrkyllisistä aineista.

Sen ainutlaatuinen koostumus antaa keholle lisäenergiaa. Kuivattu aprikoosi on erittäin hyödyllinen vaivoihin, kuten anemiaan tai anemiaan, sitä suositellaan myös ihmisille, joilla on näön hämärtyminen, koska se sisältää runsaasti A-vitamiinia. B-vitamiinit auttavat parantamaan hiusten ja ihon tilaa.

kuviot

Tämä on eksoottinen hedelmä, joka sisältää suuria määriä magnesiumia, fosforia ja kalsiumia. Mutta ennen kaikkea viikunoita arvostetaan niiden runsaan kaliumpitoisuuden vuoksi, kivennäisaineen, joka estää hermoston patologioiden esiintymisen. Sen säännöllinen käyttö ruoassa vahvistaa merkittävästi kehoa ja verisuonet puhdistuvat kolesterolista, mikä vähentää sydänsairauksien riskiä.

Rusina

Nämä ovat kuivattuja rypäleitä, jotka ovat täynnä rasvoja ja proteiineja. Niitä tarvitaan keholle, joka on jatkuvasti alttiina liialliselle fyysiselle ja henkiselle stressille. Se on myös runsas kalsiumin, raudan ja magnesiumin lähde, jotka parantavat sydän- ja verisuoniterveyttä ja vahvistavat immuunijärjestelmää. Kuivatut viinirypäleet sisältävät runsaasti B-vitamiineja, jotka normalisoivat hermoston toimintaa ja edistävät unta. Rusinat voivat kalsiumpitoisuutensa ansiosta vahvistaa hampaita ja luita. Se pystyy myös parantamaan imetystä ruokinnan aikana ja poistamaan kuona-aineita ja myrkkyjä kehosta.

Luumut

Nämä ovat kuivattuja luumuja, joita käytetään usein leivonnaisten, kakkujen, suklaan ja muiden makeistuotteiden valmistukseen. Luumut sisältävät runsaasti B- ja C-vitamiineja, jotka vahvistavat täysin immuunijärjestelmää. Ja sen sisältämän magnesiumin, fosforin ja natriumin avulla voit puhdistaa kehon kolesterolista ja se on erinomainen yhdistelmä sydämelle.

Kansanlääketieteessä kuivattuja luumuja käytetään ummetukseen laksatiivina. Se auttaa torjumaan patogeenisiä mikro-organismeja, kuten salmonellaa ja E. colia, eikä toimi huonommin kuin lääkkeet.

Päivämäärät

Nämä ovat taatelipalmun hedelmiä, jotka pystyvät toipumaan liiallisesta fyysisestä tai henkisestä stressistä, ja se myös parantaa suorituskykyä ja on energialisä. Se sisältää välttämättömän aminohapon tryptofaania, joka voi auttaa syntetisoimaan serotoniinia, ilohormonia.

Taatelit voivat parantaa aineenvaihduntaa ja aineenvaihduntaa, elvyttää kehoa sairauksien ja leikkausten jälkeen. Ne sisältävät mineraalia, kuten fluoria, joka voi taistella kariesta vastaan. Kansanlääketieteessä sitä käytetään yskän hoitoon sekä anemian ja verenpainetaudin torjumiseen.

On muitakin terveellisiä kuivattuja hedelmiä, joita voidaan käyttää lisäksi.

Kuivatut hedelmät hunajalla immuniteetille

Tämä herkku voi korvata muita makeisia, mutta sillä on suuria etuja keholle. Makea hunaja kuivattujen hedelmien kanssa auttaa vahvistamaan elimistön immuunipuolustusta ja parantamaan maha-suolikanavan ja sydän- ja verisuonijärjestelmän toimintaa. Tämä terveellinen tuote riittää tukemaan immuunijärjestelmääsi läpi talven. Voit lisätä tähän seokseen paljon sitruunoita, nimittäin mehua tai kuorta.

Hienonnetut kuivatut siemenetön hedelmät sekoitetaan hunajaan, minkä ansiosta ne saavat lisäominaisuuksia:

• antibakteerinen;
• anti-inflammatorinen;
• anti-ikääntyminen;
• puhdistaa myrkkyistä ja epäpuhtauksista.

Tämä herkullinen vitamiiniseos on runsaasti kaloreita, keskimäärin 100 grammaa tuotetta sisältää yli 30 kcal. Siksi tuotteen annostuksella on rajoituksia. Joten ihmisille, jotka kokevat voiman menetystä ja yleistä heikkoutta, seosta voidaan käyttää ehkäisyyn, 1 rkl. joka päivä. Vilustumisen hoitoon aikuinen voi syödä 2-3 rkl. tuote.

Yli 3-vuotiaille lapsille voidaan antaa ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä 1 tl. päivässä, ja jos vilustumista ilmaantuu, annosta voidaan nostaa 3 pieneen lusikalliseen päivässä. Seoksen voi lisätä puuron joukkoon. Käytetään usein immuunisekoituksena: hunaja, pähkinät, kuivatut aprikoosit, rusinat, sitruuna.

Jos ruoansulatuskanavan häiriöitä tai allergisia reaktioita ilmenee seoksen nauttimisen aikana, tuotteen käyttö tulee lopettaa. Seosta ei saa pestä vedellä, muuten kaikki sen hyödyt liukenevat.

Kuka ei saa syödä kuivattuja hedelmiä ja milloin?

Kaikista eduistaan ​​​​huolimatta kuivatuilla hedelmillä, joissa on hunajaa immuniteetille, on edelleen vasta-aiheita. Niitä ei suositella käytettäväksi seuraaville ihmisryhmille:

1. Allergikoille – kuivatut hedelmät voivat aiheuttaa vakavia ruokareaktioita.
2. Diabetespotilaat - kuivatut hedelmät sisältävät suuremman määrän glukoosia, joten sen kulutus tulee pitää mahdollisimman vähäisenä, jotta se ei aiheuta negatiivisia seurauksia.
3. Lihavuudelle nämä luonnontuotteet ovat kaloripitoisia, 100 grammaa sisältää yli 250 kcal, joten niiden kulutus tulee myös pitää minimissä.
4. Potilaat, joilla on mahalaukun, suoliston tai pohjukaissuolen akuutteja peptisiä haavaumia - kuivatut hedelmät ovat raskasta ruokaa, joka aiheuttaa vakavaa epämukavuutta, eikä vatsa pysty selviytymään sen ruoansulatuksesta. Siksi pahenemisvaiheiden aikana sinun on hylättävä se kokonaan.

Jopa terveellä ihmisellä näiden tuotteiden liiallinen käyttö voi aiheuttaa ruoansulatuskanavan häiriöitä, koska niitä on vaikea sulattaa. Siksi on parempi syödä kuivattuja hedelmiä pieninä sallittuina määrinä.

Tärkeää! Lääkärit neuvovat syömään enintään 8 terveellistä hedelmää yhdellä istunnolla, jotta ei aiheudu negatiivisia seurauksia.

Perinteinen ja suosittu resepti kuivatuille hedelmille ja hunajalle

Tätä klassista seosta käytetään useimmiten immuunijärjestelmän vahvistamiseen kylmänä vuodenaikana, jolloin keho kärsii vitamiinien puutteesta. Se myös parantaa täydellisesti aivojen toimintaa ja antaa elinvoimaa.

Hunajan läsnäolo seoksessa lisää sen hyödyllisyyttä. Tämä on luonnollinen mehiläishoitotuote, joka tunnetaan kaikkialla maailmassa, ja se on kuuluisa parantavista ja nuorentavista ominaisuuksistaan. Hunaja antaa seokselle erityisen makean maun, mikä tekee siitä miellyttävämmän ja helpompi syödä.

Hunajaseoksen valmistamiseksi kuivattujen hedelmien kanssa tarvitset:

• kuivatut aprikoosit - 150 g;
• luumut - 150 g;
• viikunat - 100 g;
• lehmushunaja - 200 g.

Hunaja pähkinöillä ja kuivatuilla hedelmillä - resepti

Kuivatut hedelmät pestään perusteellisesti, kuivattujen hedelmien immuniteettiseos kuivataan paperilautasliinalla ja pilkotaan hienoksi. Kuivattuja hedelmiä ei ole parempi jauhaa tehosekoittimessa, koska ne menettävät jokaisen komponentin maun. Seuraavaksi hedelmäpalat sekoitetaan lasiastiassa lämpimään sulatettuun lehmushunajaan. Sen jälkeen astia laitetaan jääkaappiin alimmalle hyllylle säilytystä varten.

Kuivatut hedelmät, pähkinät ja hunaja: resepti

Tämä on terveellisin kuviteltavissa oleva seos. Se sisältää lähes kaikki mikro- ja makroelementit, vitamiinit, aminohapot, rasvahapot, fytonsidit ja muut. Hunaja-pähkinäsekoitus kuivattujen hedelmien kanssa on ravitsevinta ja terveellisintä ruokaa. Seuraavia ainesosia käytetään usein täällä: kuivatut aprikoosit, luumut, rusinat, pähkinät, hunaja ja sitruuna (kuori). Sitruunan kuori voidaan korvata toisella sitrushedelmällä.

Klassinen resepti terveellisen seoksen valmistamiseksi koostuu seuraavista murskatuista ainesosista:

• luumut - 200 grammaa;
• taatelit - 100 grammaa;
• rusinat - 100 grammaa;
• kuivatut aprikoosit - 200 grammaa;
• pähkinät - 250 grammaa;
• hunaja - 250 grammaa;
• sitruunan kuori.

Hunajan tulee olla lämmintä ja nestemäistä, sitruunan kuoren tulee olla hienoksi pilkottua ja pähkinät kuorittua ja hienonnettuna tai jauhettua lihamyllyllä. Seos sekoitetaan perusteellisesti ja kulutetaan päivässä, 1 rkl kuivatuista hedelmistä ja pähkinöistä valmistettua jälkiruokaa ennaltaehkäisyyn, hoitoon - 2 ruokalusikallista.

Seuraavan tyyppisiä pähkinöitä voidaan käyttää:

1. Saksanpähkinät– yleisimmät pähkinät sisältävät runsaasti K-vitamiinia, jotka ovat erittäin ravitsevia ja auttavat parantamaan aivojen toimintaa ja antavat energiaa. Paranna immuunipuolustusta, palautuu sairauden jälkeen. Hyödyllinen myös miehille – ne lisäävät tehoa. Usein seoksessa käytetään seuraavaa yhdistelmää: hunaja, pähkinä, sitruuna.
2. Setri– auttaa ehkäisemään maha-suolikanavan sairauksia, parantamaan aivojen toimintaa. Ne ovat ravitsevia, ja arginiinipitoisuuden ansiosta, joka auttaa nuorta kehoa kasvamaan ja kehittymään normaalisti, ne ovat erittäin hyödyllisiä lapsille, raskaana oleville ja imettäville tytöille.
3. Manteli– ehkäisee närästystä, ilmavaivat, parantaa aineenvaihduntaa ja aineenvaihduntaa. Pystyy poistamaan kolesterolia ja myrkkyjä kehosta. Se sisältää syaanivetyhappoa, joka voi olla terveydelle tappavaa, joten voit syödä jopa 500 pähkinää kerralla.
4. Hasselpähkinä– ehkäisee pahanlaatuisten kasvainten muodostumista, hidastaa ikääntymisprosessia, vahvistaa immuunijärjestelmää.
5. Maapähkinä– normalisoi hermoston toimintaa, vahvistaa terveellistä unta, parantaa muistia ja aivojen toimintaa sekä ehkäisee sydänsairauksia.

Tärkeää! Kuivattujen hedelmien vitamiiniseos pähkinöiden ja hunajan kanssa on allergiaa aiheuttava, joten ennen sen ottamista on varmistettava, ettei sinulla ole allergiaa tai henkilökohtaista intoleranssia komponenteille.

Kuinka säilyttää terveellisiä seoksia, jotta ne eivät pilaannu etukäteen

Jotta kuivattujen hedelmien ja hunajan seos säilyttää hyödynsä pitkään, se on säilytettävä ja valmistettava asianmukaisesti:

1. Seosten valmistamiseksi sinun on valmistettava vain tuoreista luonnontuotteista. Kuivatuissa hedelmissä ei saa olla hometta, sieniä tai muita vaurioita.
2. Tämä seos tulee valmistaa ja säilyttää vain lasisäiliössä, joka asetetaan sitten jääkaappiin alimmalle hyllylle. Säiliön on oltava hermeettisesti suljettu, jolloin seos voi palvella sinua jopa useita kuukausia. Hunajaseosta voi säilyttää hieman pidempään, koska hunaja on hyvä säilöntäaine.
3. Tuore seos on aina parempi valmistaa pienissä annoksissa, esimerkiksi kerran viikossa.

Kuivatut hedelmäkaramellit ilman hunajaa - resepti

Kuivattujen hedelmäkaramellien valmistamiseksi tarvitset:

• taatelit - 250 g;
• kuivatut aprikoosit - 200 g;
• luumut - 100 g;
• seesami - 5 rkl.

Jauha kaikki ainekset lihamyllyllä ja sekoita sitten huolellisesti yhteen lasiastiassa. Jotta ainesosat eivät tartu sormiisi, voit kastella kätesi vedessä. Pyörittele seoksesta pieniä palloja ja kasta ne seesaminsiemenissä. Kuivattujen hedelmien jälkiruoka on valmis. Tämä makeus säilyy jääkaapissa jopa 20 päivää. Tuotteen kaloripitoisuus on 240 kcal / 100 grammaa.

Kuivattujen hedelmien käyttö talvella on loistava idea aikuisille, yli 3-vuotiaille lapsille ja urheilijoille, kuntosalilla tai kuntoilussa käyville. Ne pystyvät lisäämään kehon immuunipuolustusta ja lisäämään aivojen toimintaa. Ne auttavat myös normalisoimaan maha-suolikanavan ja sydän- ja verisuonijärjestelmän toimintaa. Voit ostaa kaupoista suuren määrän erilaisia ​​kuivattuja hedelmiä valmistaaksesi vitamiiniseoksen kuivatuista hedelmistä.

Kuivattuja hedelmiä voidaan käyttää hunaja- tai hunaja-pähkinäseoksen valmistukseen. Niitä käytetään usein myös leivonnaisten resepteihin. Älä kuitenkaan unohda tuotteen päivittäistä annosta ja käytön vasta-aiheita.

Pähkinöiden ja kuivattujen hedelmien sekoitus hunajalla korvaa täydellisesti farmaseuttiset vitamiinikompleksit, vahvistaa immuunijärjestelmää ja parantaa sydämen, verisuonten ja muiden elinten ja järjestelmien toimintaa. Luonnollisista raaka-aineista valmistettu kotitekoinen vitamiiniseos sopii kaikille perheenjäsenille, myös lapsille.

Luonnontuotteiden sekoituksen edut

Kuivatut hedelmät hunajalla lisäävät immuniteettia, joten niitä suositellaan käytettäväksi vilustumisen ja virustautien aikana kehon vastustuskyvyn lisäämiseksi infektioita vastaan. Terveellinen seos on rikas erilaisten vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde. Se auttaa selviytymään kevään vitamiinin puutteesta, pääsemään eroon anemiasta, ehkäisemään sydänsairauksien esiintymistä ja niin edelleen.

Kaikilla terveellisen seoksen komponenteilla on ainutlaatuisia ominaisuuksia ja ne sisältävät monia vitamiineja, mikro- ja makroelementtejä sekä muita hyödyllisiä aineita. Kuivatut hedelmät sopivat erinomaisesti kaupasta ostetuille makeisille. Kotitekoisen vitamiinikompleksin valmistamiseksi voit ottaa mitä tahansa kuivattuja hedelmiä, mutta useimmiten käytetään seuraavia:

• rusina. Sisältää proteiineja ja rasvoja, joten se on erityisen hyödyllinen urheilijoille ja fyysiseen työhön osallistuville. Palauttaa nopeasti voiman ja lisää kehon puolustuskykyä. Sisältää magnesiumia, kaliumia ja rautaa, joten sillä on myönteinen vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmän toimintaan ja luita vahvistava. B-vitamiinit normalisoivat hermoston toimintaa ja varmistavat terveellisen unen;
• luumut. Parantaa suoliston toimintaa, auttaa selviytymään ummetusta, ja sillä on myös haitallinen vaikutus suolistotulehduksiin, puhdistaa kehoa ja normalisoi verenpainetta;
• kuivattuja aprikooseja. Kuivattujen aprikoosien kuidut puhdistavat suolistoa ja parantavat peristaltiikkaa. Sisältää natriumia, rautaa, fosforia ja muita mineraaleja. Askorbiinihappo hidastaa ikääntymisprosessia, A-vitamiini parantaa näköä ja B-vitamiinit vahvistavat verisuonia ja normalisoivat hermoston toimintaa. Glukoosi antaa sinulle energiaa;
• viikunat Sisältää kaliumia, kalsiumia ja magnesiumia, aktivoi aivojen toimintaa, vahvistaa verisuonia ja sydänlihasta, eliminoi kolesterolia ja vahvistaa myös immuunijärjestelmää, sillä on yskänlääkettä ja viruksia estäviä ominaisuuksia;
• päivämäärät. Nämä kuivatut hedelmät sisältävät yli 20 kivennäisainetta ja erilaisia ​​vitamiineja. Vahvistaa immuunijärjestelmää ja edistää serotoniinin tuotantoa.

Hunaja on olennainen osa vitamiiniseosta. Jopa lapsi tietää sen hyödyllisistä ominaisuuksista. Mehiläishoitotuote on mineraalien ja vitamiinien, fytonsidien ja antioksidanttien, aminohappojen ja hiilihydraattien varasto. Sillä on seuraava vaikutus:

• puhdistaa kehon jätteistä ja myrkkyistä;
• vahvistaa immuunijärjestelmää;
• parantaa verenkiertoa ja sydämen toimintaa;
• sillä on anti-inflammatorisia ja antiviraalisia ominaisuuksia;
• stimuloi maha-suolikanavaa;
• parantaa aineenvaihduntaprosesseja ja niin edelleen.

Kuivattu hedelmäseos täydennetään usein pähkinöillä. Se on rikas kasviproteiinien ja rasvojen lähde. Ne ovat ravitsevia ja antavat paljon energiaa. Vahvistaa kehon puolustuskykyä, täydentää mineraalivarastoja ja niin edelleen. Kotitekoisen vitamiinikompleksin valmistamiseksi voit käyttää mitä tahansa pähkinöitä:

• saksanpähkinät;
• manteli;
• setri;
• pistaasipähkinät;
• maapähkinöitä jne.

Voit ottaa useita pähkinöitä, kaikki riippuu kyvyistäsi ja maku mieltymyksistäsi. Sitruunaa lisätään usein terveelliseen kuivattujen hedelmien, pähkinöiden ja hunajan seokseen. Sitrushedelmät sisältävät askorbiinihappoa, jolla on antioksidanttivaikutus. Sitruuna vahvistaa immuunijärjestelmää, auttaa selviytymään viruksista ja vilustumisesta, parantaa suoliston toimintaa ja sisältää monia kivennäisaineita.

Käyttöaiheet ja vasta-aiheet

Hunajaan ja pähkinöihin sekoitettuja kuivattuja hedelmiä tulisi nauttia aikuisten ja lasten, raskaana olevien naisten ja vanhusten. Seos on sisällytettävä ruokavalioon seuraavissa tapauksissa:

• vitamiinin puutteen kanssa;
• anemialla;
• sydän- ja verisuonitauteihin;
• influenssaepidemian ja akuuttien hengitystieinfektioiden aikana;
• leikkausten ja vakavien sairauksien jälkeen ja niin edelleen.

Seoksen käyttöä suositellaan myös urheilijoille ja fyysisesti työskenteleville. Kaikki ihmiset voivat ja pitäisi syödä vitamiini-mineraalikompleksia luonnontuotteista, etenkin talvi-kevätkaudella, jolloin elimistö kokee ravintoaineiden puutteen. On välttämätöntä lopettaa käyttö vain, jos on vasta-aiheita:

• yksilöllinen intoleranssi mehiläistuotteita kohtaan;
• allergiat pähkinöille tai muille komponenteille;
• diabetes mellitus;
• lihavuus.

Jos olet ylipainoinen ja sinulla on diabetes, seos voidaan kieltää kokonaan tai sallia pieninä määrinä. Jos jollekin aineosalle ilmenee allergia, se on suljettava pois koostumuksesta ja korvattava toisella komponentilla.

Kuinka käyttää sitä oikein?

Pähkinöiden, sitruunan ja kuivattujen hedelmien sekoitus hunajalla on erittäin maukas herkku, mutta sitä ei kannata käyttää liikaa. Koostumus sisältää mehiläishoitotuotetta ja pähkinöitä, joten valmis seos on korkeakalorinen, tähän on kiinnitettävä erityistä huomiota vartaloaan tarkkailevien.

Jos käytät kansanlääkettä ennaltaehkäiseviin tarkoituksiin, yksi ruokalusikallinen päivässä riittää. Sinun tulee syödä päivittäinen annos aamulla tyhjään vatsaan 20-30 minuuttia ennen ateriaa juomatta vettä. Näin kaikki vitamiinit ja kivennäisaineet pääsevät nopeasti elimistöön ja imeytyvät helposti. Epidemian aikana tai jos sairauksia kehittyy, nosta päiväannos 3 ruokalusikalliseen. Ota yksi lusikka ennen jokaista ateriaa (puoli tuntia ennen).

Lapsille voidaan antaa myös korviketta, mutta 3-4 vuoden iästä alkaen. Lasten normi päivässä on 1 tl, sairauden aikana se voidaan nostaa 3 pieneen lusikalliseen. Jos ilmenee ihottumaa, punoitusta tai muita allergian merkkejä, sinun on lopetettava seoksen käyttö ja säädettävä sitten koostumusta allergeenin poistamiseksi.

Kuinka valmistaa kuivattujen hedelmien seos immuunijärjestelmän vahvistamiseksi

Resepti kansanlääkkeen valmistamiseksi immuunijärjestelmän vahvistamiseksi on hyvin yksinkertainen. Kuka tahansa voi valmistaa tällaisen seoksen. Tarvitset vähintään aikaa ja joukon tarvittavia ainesosia.

Kuivatut hedelmät pähkinöillä ja hunajalla

Valmistaaksesi tarvitset:

• 200 gr. kuivatut aprikoosit;
• 200 gr. kuivatut viinirypäleet;
• 200 gr. luumut;
• 100 gr. päivämäärät;
• 1 rkl. saksanpähkinät;
• 0,5 rkl. hunaja

Huuhtele kaikki kuivatut hedelmät ja laita lihamyllyn läpi tai jauha tehosekoittimessa. Halutessasi voit lisätä muita kuivattuja hedelmiä: kuivattuja omenoita ja päärynöitä, viikunoita ja niin edelleen. Pilko saksanpähkinät tai pähkinäseokset muruiksi, mutta älä hienonna niitä liikaa.

Aseta valmistetut kuivatut hedelmät ja pähkinät hapettamattomaan astiaan. Lisää mehiläistuote ja sekoita kaikki. Hunajan määrää voidaan lisätä tai vähentää makumieltymysten mukaan. Siirrä valmis seos kuivaan ja puhtaaseen purkkiin, peitä kannella ja säilytä jääkaapissa.

Sitruunan kanssa

Tämä resepti on yhtä yksinkertainen, mutta vielä tehokkaampi ja herkullisempi, sillä sitruuna kompensoi hunajan ja kuivattujen hedelmien liiallista makeutta. Ota 200-250 grammaa erilaisia ​​kuivattuja hedelmiä - luumuja, rusinoita, kuivattuja aprikooseja, viikunoita jne. sekä 200 grammaa hunajaa ja sama määrä pähkinöitä. Tarvitset myös ison sitruunan.

Hienonna pähkinät ja kuivatut hedelmät, pese sitruuna ja laita lihamyllyn läpi. Älä poista kuorta, sillä se sisältää eniten vitamiineja ja kivennäisaineita. Lisää seokseen hunajaa, sekoita ja siirrä kaikki puhtaaseen purkkiin.

Siementen kanssa

Voit monipuolistaa klassista reseptiä lisäämällä siemeniä. Käytä kurpitsan, auringonkukan, seesamin tai muita valitsemiasi siemeniä. Ota nämä ainesosat:

• 200 gr. rusinat;
• 200 gr. kuivatut aprikoosit;
• 100 gr. päivämäärät;
• 100 gr. viikunat;
• 200 gr. hunaja;
• 150 gr. mitään siemeniä.

Jauha suuret siemenet, kuten kurpitsa, sekä pähkinät. Pese kuivatut hedelmät ja hienonna tai hienonna. Sekoita reseptin mukaan hunaja, pähkinät ja kuivatut hedelmät sekä siemenet. Siirrä sitten purkkiin säilytettäväksi jääkaapissa.

Hunajaa ja muita luonnontuotteita sisältävä sekoitus on luonnollinen vitamiinikompleksi, joka auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää, nopeuttamaan paranemisprosessia ja yksinkertaisesti lataamaan kehoa energialla.