Lähetä katselukerrat: 736

Kiinassa 16. helmikuuta 4716 tuli, ja uudenvuoden juhla Lunar-kalenterissa kestäisi kuukaudessa, kuten kiinalaisista aikaisemmin ja vain 15 päivää. Keltaisen savi-koiran vuosi kestää 4. helmikuuta 2019.

Kun Lunar-kalenterin uusi vuosi tulee

Toinen uusi kuu talvipäivän jälkeen tulee 16. helmikuuta 2018 klo 17:13 Kievin aika tai 23:13 Pekingissä. Tätä aikaa pidetään uuden vuoden alussa itäisen kalenterin

Missä ja miten tavata kiinalainen uusi vuosi 2018

Uusi vuosi kiinalaisessa tyylillä on hieno syy paitsi miellyttää ihmisiä lahjoja ja miellyttäviä yllätyksiä, mutta myös kokoamaan koko perheen kanssa juhlallisen ilta-aterian kanssa. Ja jos katsotte, että vuoden Mistress - Koira opettaa perinnettä, olla perheenjäsenten varuskunta, ja maan elementit symboloivat runsautta, hedelmällisyyttä ja uudestisyntymistä, paras vaihtoehto tavata uusi vuosi tulee oleskelevan kotona.

16. helmikuuta 2018 On parempi olla yksinomaan lähimpien ihmisten ympyrässä. Kiinan tunnistaa tänä päivänä kaikkien sukulaisten yhtenäisyyden ja sukujen yhdistämisen kanssa. Jotta vuosi on onnistunut, sinun on noudatettava määritettyä perinnettä. Sitten keltainen savi koira koko ajanjakson aikana suojella vaikeuksia, antaa onnellisia hetkiä.

Älä unohda jälleen kertoa sukulaisille, että rakastat heitä ja arvostavat. Toisin sanoen loma on käytännössä toteutettava perinteisen uudenvuoden klassisen skenaarion mukaan vain pienoisessa.

Historia

Toinen uudenvuoden nimi Lunarly Sunny Chinese Calendar - Chunjie, mikä tarkoittaa kevään lomaa. Tällainen nimi, kiinalainen antoi hänelle länsimaisen kulttuurin jälkeen Aasian kautta. Ennen tätä lomaa juhlitiin muinaisessa Kiinassa useita tuhansia vuosia. Hänen tarinansa tulee uhrauksen rituaaleista ja esivanhempien kultin. Festivaalin ensimmäinen maininta liittyy Shan-dynastian (1600-1100) eppochiin. Pitkästä aikaa perinne on säilynyt, että kiinalaiset antavat rahaa punaisen kirjekuoren rahoilla jokainen lapsi, joka tuli taloon.

Loma mytologia

Kiinan uudenvuoden juhla liittyy hirviön nian hirvittävien sarvien myytti. Muinainen legenda sanoo, että hän asui merellä koko vuoden ajan. Vain kerran, Nanny lähti sieltä, hän syö kaikki karja, ruoka tarvikkeita ja hylkäsi kylien asukkaat. Legendan mukaan peto pelkää punaista. Joissakin suoritusmuodoissa legendoja paikallisten asukkaiden Vapahtajana Lutovan hirviöistä ovat lapsi, muille versioille se oli viisas vanha mies.

Kaikki testit lähentyvät siihen, että rauhallinen takuu petosta antaa vain rikkaan pöydän, joka pystyy pystyvän sietämään asumaton vieras, joten kiinalaiset yrittävät juhlimisen aikana valmistautua parhaita kohteliaita niin, että riittävän hätätilanteessa ja lastenhoitajalle . Toinen tapa söpö, jossa on kutsuttu vieras, on roikkuu punaisista merkinnöistä, joilla on onnea ja kultainen kuva hieroglyph fu, eli "hyvinvointi".

Mikä on kiinalaisen uuden vuoden 2018 määrä

Vuonna 2018 Idän kevätjuhla Kiinassa on myöhässä, kun talvi päättyy. Hänen päivämäärä on 16. helmikuuta, toinen talvi uusi kuu sanan jälkeen. Kiinassa juhla on kaksi viikkoa. Venäläiset yhdistyvät usein kaksi uutta vuotta lomaa, ja 31. joulukuuta onnittelut alkavat ja lahjat alkavat, mikä usein olla ensi vuoden talisman.

Kiinalaisen uuden 2018 symboli

Kiinan horoskoopin mukaan joka vuosi suojelija, joka kuuluu johonkin neljästä elementistä (tulipalo, vesi, maa, ilma) vastaa vuosittain. Vuoden 2018 suojelija on savi. Hän luopuu palopuhelusta, joka on sisustettu 2018 kirkkaalla intohimoilla, joka otti Fieryn apina ensimmäisen kuun syklinsä. Koira tuo rauhaa ja rauhaa kaikilla elämänalueilla helmikuusta 2018 lähtien.

Kuinka juhlia uutta vuotta Kiinassa

Aikaisemmin uudenvuoden Lunar kalenterissa kiinalaiset juhlivat lähes kuukauden ajan. Ainoastaan \u200b\u200bmaan elinkeinoelämän kukoistava järjestelmä pakotettiin vähentämään kauan odotetun juhlan aikaa. Muinaiset perinteet määrätään tapaamaan yhdessä suurten perheiden jäseniä vanhempien juhla-pöydässä. Uskotaan, että kuolleiden esivanhempien juhlien kanssa. Täältä on toinen nimi lomalle - "kokous erottamisen jälkeen."

Mitä ei voi tehdä kiinalaisessa uudessa vuodessa

• Kiinassa ei ole tavanomaista antaa paperille käärittyjä lahjoja tai pakattu siniseen ja valkoiseen värilaatikkoon. Näitä värejä pidetään surun symbolina.
• Myös uudenvuoden juhlimisen aikana numero "4" olisi läsnä - se personoi kuoleman.
• Ei ole hyväksyttävää esittää esittämä esittäjälle muiden läsnäolo. Tämä prosessi on hyvin henkilökohtainen ja sen pitäisi tapahtua yksin. Tällöin lahja lähetetään kukaan, mutta kahdella kädellä.
• Jokaisen lahjan pitäisi olla pariksi pariksi. Jos esimerkiksi annat vuoden luonteen ominaisuuden, on oltava kaksi.
• Juhlauksen aikana ei ole tavanomaista puhua viime vuodesta. Kaikki ajatukset ja keskustelut olisi suunnattava tulevaisuuteen.
• Valitsemalla asu lomalle, missään tapauksessa ei voida yhdistää mustana valkoisena. Ei yhdessä tai erikseen. Musta - epäonnistumisen symboli ja valkoinen - surun väri.
• Kiinalaisen uudenvuoden kolmen ensimmäisen päivän aikana taloa ei voida puhdistaa. Hyvät jumaluudet uudenvuoden aikana esiintyvät kaikissa taloissa, antavat onnellisuutta ja onnea, jotka asetetaan pölyn muodossa.
• Kiinan uudenvuoden esiintymisen jälkeen et voi ostaa kenkiä, jotta ei tuoda ongelmia. Tosiasia on, että sana "kengät" kiinaksi on konsonantti kiinalaisen "vaikean" kanssa.
• Ensimmäisen kuukauden kuluttua kiinalaisen uudenvuoden alkamisesta on mahdotonta olla, muuten lumivyöry epäonnistuu romahtamaan äidin puolelta.
• Uuden vuoden juhlinnan ensimmäisinä päivinä et voi käyttää veitsiä ja muita akuutteja esineitä, jotta ei leikata onneasi.
• Pese pääsi uudenvuoden vapaapäivien päivinä - se tarkoittaa pestä onnea.
• On mahdotonta lausua sana "neljä", kuten kiinalaisessa, sillä on toinen arvo: "Kuolema".
• On myös mahdotonta tavata uudenvuoden sängyssä, muuten laitat sen koko vuoden.
• Riidellä, selvitä suhde, vannoa, huutaa ja lausua kirouksia. Muussa tapauksessa odota sinua onnea ensi vuonna.
• Lainata rahaa. Meidän on jatkattava ehdottomasti kaikki miehitetyt rahat.

Kuinka houkutella onnea kiinalaisessa uudessa vuodessa 2018

Juhlataulukossa on oltava tangeriinit ja appelsiinit. Kultainen tai oranssi väri näistä hedelmistä symboloi onnea ja varallisuutta. Ja jos ne ovat lehdet, se tarkoittaa pitkää suhdetta ja lapsen syntymistä.

Varmista, että melu, aja ilotulitus, valo bengalvalot, räjäytä läppä. Melu ja pelit erottavat epäpuhtavan voiman, joka aktivoi vahvuus ennen uutta vuotta.

Vuodena oli onnistunut, talossa on oltava tuoreita kukkia.

Sinun on jaettava punaiset kirjekuoret rahalla. Näin vanhemmat lähettävät onnea ja varallisuutta seuraavaan sukupolveen.

Tämä houkuttelee näin, joten kiinalaiset koristelevat kotiinsa onnea, terveyttä ja onnea symboleja.

Sinun täytyy avata ikkuna tai ovi keskiyöllä niin, että vanha vuosi voi lähteä, ja uusi on syöttää.

Kaikkien talon koristeiden on oltava pari, jotta et pysy yksin. On suositeltavaa tehdä kaikki punainen paperi.

Kiinalaisen uudenvuoden juhla

Tietenkin monin tavoin se on vain kaunis legenda, mutta ei ole legenda estää meitä uudelleen henkisesti kiittää viime vuonna kaiken hyvän, että hän toi, ja unelma siitä, mikä antaa seuraavaksi? Kiinalainen uusivuosi on tapaaminen perheen, lahjojen ja yllätyksiä, naurua ja hymyilee, ja tietenkin herkullinen ruoka, joka on perinteisesti paljon tänä päivänä, mikä on monipuolinen ja mielenkiintoinen, kaunis ja houkutteleva. Uskomme, että voimme valmistautua kiinalaiseen uuteen vuoteen kuin yllättävät vieraat ja sukulaiset, mitä uudet kulinaariset horisontit avautuvat itsellesi tällä kertaa.

Yu Sheng ei ole vain salaatti. Tämä on perinteinen kiinalainen ruokalaji, joka valmistautuu uuteen vuoteen: uskotaan, että se, joka saavutti hänet juhlallisen juhlan aikana, onnistuu varmasti seuraavan 365 päivän aikana, koska salaatti tuo onnea ja hyvinvointia. On syytä yrittää, vaikka et usko merkkejä.

Yu-Shen on yleensä sellainen suunnittelija, joka kumpikin taittuu omien makuasetusten perusteella. Tätä salaattia ehdotetaan jopa 30 ainesosaa, joista kukin vastaa "niiden" bonuksista: porkkanat tuovat onnea, kalaa - rahaa, maapähkinöitä - kulta, retiisi - terveys ja nuoriso. Let's ohittaa kohtuullinen minimi - ja se on edelleen maukas ja epätavallinen.

Ainekset:

• 300 g tuoretta punaista kalaa (lohi, taimen);
• 1 avokado;
• 1 kurkku;
• 2 makea paprikaa;
• 1 porkkana;
• 50 g suolakurkkua;
• 1/3 kupillinen paahdettu maapähkinä;
• 2-3 riviä vihreitä sipulia;
• lemonin puoli;
• 3-4 rkl. l. oliiviöljy;
• 2 rkl. l. luumuviinit;
• 1 greippi;
• 1 rkl. l. seesami;
• suola, pippuri makuun.

Jokainen komponentti leikataan pieneen olihiin ja pinotaan liukumalla suurella astialla. Greippi vapautetaan elokuvista, seesami ja maapähkinöitä on paahdettu kuivalla paistinpannulla.

Erikseen valmistetaan kastike - sekoita öljy, viini, sitruunamehu, lisää suolaa ja pippuria makuun. Ripottele vihanneksia ja muita salaatin komponentteja.
Kun lähetät, kaikki juhlaosat ottavat tarvikkeiden käsiin ja sekoita salaattia sanoen samanaikaisesti: "Lo heinä!", Joka on kirjaimellisesti käännetty onnea uudessa vuodessa.

Vihje: Älä pelkää kokeilua, Yu-Shen on pikemminkin rehun idea kuin tiukka resepti, joten voit turvallisesti lisätä lautaselle, mitä näyttää merkitykselliseksi ja asianmukaiseksi.

Orientaaliset keittiöt miellyttävät mausteita, mausteiden toimivaltainen yhdistelmä. Sianliha makea makea kastike - olennaisesti melko yksinkertainen ruokalaji, jota et voi soittaa juhlata, mutta se on mukana kukkakimppu inkivääri, valkosipuli, soijakastike ja jotkut muut komponentit muuttuvat pieneen kulinaariseen mestariteokseen, joka ei häpeä laittaa pöydälle uutta vuotta.

Ainekset:

• 500 g sianlihaa;
• 2 rkl. l. kasviöljy;
• 1 lamppu;
• 1 porkkana;
• 2 makeat paprikat;
• 1 chili pippuri;
• pala inkiväärijalka (noin 2 cm);
• 2-3 valkosipulinkyltä;
• 2 rkl. l. riisiviinietikka;
• 1/3 lasillista vettä;
• 2 rkl. l. tärkkelys;
• 3 rkl. l. Sahara.

Sikafileet leikataan neliöllä "terälehdet" - paksuus jopa 3 mm, mittaamalla noin 2x2 cm. Sekoitetaan puoliksi soijakastike, lisää hienosti hienonnettu valkosipuli. Jätämme puolen tunnin suolakurkkua.

Sillä välin ne harjoittavat vihanneksia - pippuria kuutioihin (koko on sitoutunut lihan terälehtien kokoon). Porkkanat - ympyrät (erikoisviivalla estetiikkaan, voit leikata samaan kuutioon kuin pippurilihan). Chile ilman siemeniä - hienoimpia raitoja. Inkivääri - ei-aivohalvauksia pitkät pars. Sipulit - mielivaltaiset muotoiset terälehdet (paremmin, tietenkin, neliöt - jos olet valmis jätteeseen, luo kauneus).

Valmistetaan kastike - sekoita jäljellä oleva soijakastike, lisää etikkaa, sokeria ja tärkkelystä, sekoitettuna veteen.

Laaja paistinpannu (WOK - täydellinen) lämmittää öljyä nopeasti keskimääräisissä paloputkistoissa - se ei saa olla pehmeää ja kultaista, tarvitset vain pienen hengen ja poistamisen katkeruutta. Lisäämme porkkanoita, odottamaan pari minuuttia, sitten imevät makea pippuri ja chili. Lopulta lisää inkivääriä.

Valmis vihannekset siirtyvät erilliseen (väliaikainen kulho), laita liha pannulla. Keskimäärin tulipalo, paista kunnes valmius - johtuu siitä, että leikkaat sen hienosti ohut, tarpeeksi pari minuuttia. Palaamme vihannekset, paista vielä 3-5 minuuttia, sitten syöttää kastike (älä unohda sekoittaa sitä uudelleen), vakiona sekoittaen paista kunnes kastike paksuu. Poista tulipalo, aseta levyille ja palvella.

Vihje: niin, että liha on helpompi leikata, se kannattaa pre-kiehtovaa sitä pakastimessa.

Marmoriset munat

Marmoriset munat - perinteinen kiinalainen lautasen, joka syö sekä tavallisissa päivissä, ja valmistauduttava uudelle vuodelle: ne symboloivat kulta-nuggetit, joten useimmat ihmiset pyrkivät koristamaan tämän yksinkertaisen välipala juhla-pöydän. Hän valmistautuu hyvin, hyvin, hyvin yksinkertainen. Se osoittautuu alkuperäinen ja kaunis.

Ainekset:

• 10 kananmunia;
• 4 rkl. l. soijakastike;
• 2 rkl. l. hyvä musta tee;
• 2 tähteä Badaina;
• 1 kaneliikku;
• 3 booton-kynsiä;
• 1 TSP. Fenkoli;
• 1/4 h. L. Kuiva terävä pippuri;
• 1 rkl. l. Oranssi Zest.

Huoneen lämpötilan munat, jotka asetetaan pannuun, täytä vedellä - nestettä tulisi peittää ne 2 cm: llä. Kehotan tulta, tervetuloa 3 minuuttia, minkä jälkeen saamme munat ja laittaa kylmään veteen ja kylmään veteen Pan, jossa ne keitettiin, aseta kaikki kattilassa.

Munakuoren kevyesti unohtaa lusikka koko munan pinnalla, jotta ilmapussia ei vahingoittaisi, mikä on yleensä munan "emäs". Yritämme tehdä halkeamia yhtenäisiä eikä kovin suuria.

Munat siististi laittoivat takaisin pannulle, me jälleen kiehuvat, vähennä tulta ja peitä kansi, kokki vielä puoli tuntia. Tämän jälkeen sammuta kaasu ja jätä munat veteen 5-10 tuntia.
Puhdista ja kosketa pöydälle.

Vihje: Vaihda Black Tea, korvaa Puer - se käyttää aitoa reseptiä ja antaa valmiita munia erityinen aromi ja maku.

Harvat, tietenkin talvella vaivattavat jalostus- ja ruoanlaitto lihaa grillillä, mutta jos olet valmiina niille, jotka ovat valmiita mihin tahansa säälle ja missään olosuhteissa mennä maukkaan illallisen kaikilla testeillä, kiireellisesti ottaa kiireellisesti Resepti aseille: Se on epärealistista maukasta!

Ainekset:

• 2 kanauhaa (paino jopa 600 g);
• 1 rkl. l. Saharara;
• 2 kanelikaiuttimet;
• 3 tähteä Badaina;
• 2 booton-kynsiä;
• 1 rkl. l. Fenkolin siemeniä;
• 1 rkl. l. kuminansiemenet;
• 1 pieni chili kynä;
• 1 joukko vihreitä sipulia;
• 1 Kinse-nippu;
• pala inkivääri on noin 3 cm pitkä;
• 2 litraa vettä;
• suola, mustapippuri makuun.

Omat kanat, kuivumme, leikataan liikaa, määrittävät sivulle.

Siemenet ja mausteet pumppu kuivalla paistinpannulla ennen mausteiden aromin ulkonäköä. Aseta kattilassa, lisää vettä, suolaa ja sokeria. Leikkaamme inkivääri ohut kimput, lisää muihin mausteisiin. Siellä meidät asetetaan ohut renkaat chili pippuria, kiehauta, sammuta tulipalo ja täysin viileä.

Kylmässä marinadissa asetetaan kanoja, lisää hienojakoisia vihreitä sipulia. Poistamme jääkaapissa vähintään 10 tuntia.

Kulmien hiomisessa. Heti kun ne ovat valmiita, ottavat kanoja marinadista, ravistavat perusteellisesti kaikki mausteet, levitä se kaksinkertaiseen säleikköön, tiukasti puristetulle ja paistalle hiilillä, kääntämällä lihaa poltettavaksi. Valmiustarkastus, lihan leikkaaminen ja mehu: Se on oltava täysin avoin.

Anna välittömästi, rikkaasti ripotella vihreitä sipulia, cilantroa, chili pippuria.

Vihje: Yritä laskea aikaa niin, että kanan valmiuden ajankohtana vieraat ovat jo istuneet pöydällä ja olivat valmiita syömään heti heti, kun ruokit ampuvaa ruokaa tulesta. Jäähdytetty kana on myös kaunis, mutta verrattuna hänen kuumaan versioonsa - se on vain juhlava ruokalaji.

Pelmeni on melko aikaa vievä asia, ja siksi yleensä valmis juhliin. Tämä on kuitenkin hyvä: vain kuvitella, että voit räjähtää tämän astian joka päivä - onko se rakastettu ja toivottavaa? Ei tietenkään! Kuitenkin, jos yhtäkkiä se tapahtuu, että nyytit, joita aloitat vielä saapumisen, yrittää valmistaa kiinalainen analogi. Mielenkiintoista!
Muuten sana "jiaoice" tarkoittaa "jotain, joka liittyy muutokseen, vuorotteluun, ajanjaksoon." Siksi uusi vuosi itäisellä tyylillä on pakollinen syy tehdä kiinalaisia \u200b\u200bnyytit.

Ainekset taikina:

• noin 500 g jauhoja;
• 1 lasillista vettä;
• 1 TSP. Suola.

Ainekset täyttöön:

• 500 g sianlihaa;
• 300 g Pekingin kaalia;
• 2 valkosipulia;
• 1 joukko persiljaa;
• pieni pala inkiväärijalka (noin 1 cm);
• 50 ml soijakastiketta;
• suola, pippuri makuun.

Vesi, suola ja jauhot me vaivaamme elastista, neliilyä, melko viileä taikina. Kierrä, kääri pakettiin, anna rentoutua.

Samaan aikaan kiinni täytettäessä. Sharp veitsen jauhamisen lihan avulla - vähemmän palaset ovat, sitä enemmän makeaampi nyytit. Kaali on loistava, paina sitä pehmeäksi, aseta sianlihaa. Rullotan inkivääriä siellä, laita murskattu persilja, kaada soijakastiketta, purista suolaa ja pippuria. Sekoita hyvin.

Luistella taikina valjaat, leikkaa pars. Jokainen suojus on pyöristetty, liikkuvat ohueksi pelleteiksi. Laita täyttö keskelle, kiinnitä reunat - voit kiinalaisella tavalla (muodostaa kauniita peräkkäisiä taitoksia), voit olla laukku, voit.

Jiaoice valmistetaan kolmesta eri tavoin, voit valita sen, että haluat enemmän: kokata paljon vettä, kokata parin, painetaan voita pannulla ja sitten lisäämällä vettä siellä kannen alla Valmius.

Vihje: Tuki Jiaocet välttämättä kastikkeilla - perustuu seesamiöljyyn, viinietikka, vihreä keula, soijakastike. Kokeile ja säveltää, on herkullinen!

Riisin nuudelit katkarapuja

Kiinan keittiöstä näyttää siltä, \u200b\u200bettä se näyttää varsin viehättävältä ja eksoottiselta, mutta pohjimmiltaan on yksinkertainen ja nopea: jopa lomille, etusija annetaan resepteille, jotka voidaan toteuttaa muutamassa minuutissa. Noodles katkarapuja on kaunis: ja se, että se on uskomattoman maukasta ja mitä valmistautuu nopeasti ja helposti.

Ainekset:

• 200 g riisin nuudeli;
• 200 g katkarapuja;
• 200 g meren cocktail;
• 1 lamppu;
• 1 bulgarialainen pippuri;
• 1 porkkana;
• 2 valkosipulia;
• 1 cm inkiväärijalka;
• 2 rkl. l. seesamiöljy;
• 2 rkl. l. sitruunamehua;
• 1 joukko persiljaa;
• soijakastike, suola, pippuri makuun.

Kuivatut katkaravut ja meri-cocktail kaadetaan sitruunamehulla, lisää soijakastiketta, jätä merkintä 30-60 minuuttia.

Ohjeiden mukaan valmistelemme riisinuudelia (valmistajan ja paksuuden mukaan se on välttämätön joko vain kaataa kiehuvaa vettä tai huippu 2-5 minuuttia).

Seesamiöljyssä keskipitkällä kuumalla minuutti, paista, hienonnettu sipuli leikataan puolipalloilla, lisää sitten olkia porkkanat, pari minuuttia, he imevät olkia bulgarialaisesta pippurista. Kun vihannekset tulevat pehmeiksi, lisäävät mereneläviä, paista kaikki yhdessä noin viiden minuutin ajan, lopulta puristimme valkosipulia, lisää raastettu juuret ja murskattu vehreys.

Sekoita, aseta riisinuudelit, sekoita uudelleen, jos haluat, lisäämme soijakastiketta ja sovelletaan.

Vihje: Tämä ruokalaji, riippuen alueellisista ominaisuuksista ja henkilökohtaisista mieltymyksistä, lisää ananaslea, selleri, munat, Pekingin kaali, vihreät sipulit - jos haluat, voit myös rikastuttaa tavallisen nuudeli-reseptin katkarapuja omilla ideoilla.

No, kyllä, tämä ei ole jälkiruoka, joka voidaan valmistaa etukäteen - Apples Caramel valmistuu nyt. Jos olet kategorisesti vastaan \u200b\u200buudenvuodenaattona, jotta voit kiinnittää vähän huomiota ruoanlaittoon, tehdä ennen kakkua tai leipoa ennuste evästeitä. Jos sielu ei vastusta sitä, että lomalla keittiössä on vähän valheita, muista valmistautua omenoita karameeleissa - he sanovat, he voivat jopa arvata. Kuitenkin on parempi olla tuhlata aikaa ja vain nauttia - se on epätavallisen maukasta.

Ainekset:

• 2 isoa omenaa;
• 180 g sokeria;
• 2 rkl. l. vesi;
• 1 muna;
• 5 rkl. l. jauhot;
• 1 rkl. l. seesami;
• 2 rkl. l. Kasviöljy crack + paistinöljyä varten.

Me kuivaa seesamia.
Sekoita täysin yhdenmukaisuuden muna, vesi, 4 rkl. l. jauhot. Trori onnistuu nesteessä ja sen pitäisi olla.

Omenat ovat puhdistuksia, leikattu mielivaltaiset kappaleet suhteessa samaan kokoon. Soita jäljellä olevaan jauhossa.

Lämmitä öljy paistamiseen. Jokainen kappale, jossa on macaus taikina ja laittaa kiehuvaa öljyä (tulipalo on keskimäärin vähemmän). Paista kaikilla puolilla, aseta kertakäyttöiset pyyhkeet.

Kun kaikki omenat paahdetaan, tee karamelli. Pan lämmitys 2 öljyä, sitten sokeri sokeria. Tulipalolla hieman keskimäärin odotamme, kunnes sokeri alkaa sulattaa, sitten sekoita. Heti kun massa tulee täysin homogeeniseksi, irrottamalla tulipalo, levitä nopeasti kaikki omenat pannulla, sekoitamme edelleen nopeammin - niin kaikki palaset olisivat ohut karamellin kuori. Kevään seesami. Siirrämme levyn päälle, hieman epäselvä ohut kasviöljy (älä unohda - kiinni se!).

Vihje: Kuumat omenat karameleissa tarjoillaan yleensä lasilla, joka on nanite jäävettä. Ne, jotka istuvat pöydällä, repiä pois omenalle karameleihin, laske se nopeasti kylmään veteen ja vain syödä: Joten neste jäähdyttää herkullisen jälkiruoan, joka on erittäin helppo polttaa.

5 ideoita kiinalaisen uudenvuoden juhliin

1. Nian, joka vuosittain miehittää kamppailua pahojen eläinten kanssa (kyllä \u200b\u200b- Kyllä, vain ne, jotka muodostavat horoskoopin), se pelkää punaista - siksi kiinalaiset koristelevat kotona ja kaduilla punaiset lyhdyt. Eivät halua seurata esimerkkiä? Palvelemisen yhteydessä on myös tärkeää tarkkailla tälle lomalle hyväksyttyä kukka-gamut. Punainen ja kulta on oltava läsnä pöydässä tekstiili, lautasliinat, kynttilät. Älä unohda tätä hetkeä.
2. Kiinalaiset rakkausmerkit - usein ruoassa, jota he yrittävät piilottaa kolikoita. Perustaminen pian odottaa vaurautta. Suosittelemme, ettet unohda valmistaa Jiaocezin nyytit kolikoiden kanssa - vaikka sinulla olisi varmasti pari rikas.
3. Tuolloin, kun aika kulkee kellon nuolen vanhasta vuodesta uudelle vuodelle, kiinalaiset ovat tavanomaisia \u200b\u200bavata ikkunoita ja ovia - vapauttaa joka ilta lähtevän vuoden ja antaa tien koko positiiviseksi tuo niihin uusia. Älä unohda seurata neuvoja ja mahdollistaa negatiiviset ja ongelmat menemään menneisyyteen.
4. Kiinassa tänä päivänä on yllätyksiä, jotka on pakattu punaiseen paperiin (muista, että punainen väri on Niana, kyllä?) Lisäksi paketti, rahat, kalliit herkut ja kotitekoinen leivonta. Viimeinen kohta lahjaksi, selviydy?
5. On perinne, jonka mukaan uuden vuoden seitsemäntenä päivänä ihmiset valmistelevat erikoisjuomaa, joka koostuu erilaisista hedelmistä ja vihanneksista: He sanovat, että se takaa runsaan sadonkorjuun ja tuo onnea. Muokkaa perinteitä - Valmista juhlava rei'itys tai hitsattu kotitekoinen mulloitu viini: Tämä tietenkin ei ole juoma vihanneksista, vaan vaihtoehtona - hyvin paljon.

Mitä antaa kiinalaiselle uudelle vuodelle

Jos keräät juhlimaan uutta vuotta kiinalaisten ystävien kanssa tai yksinkertaisesti päättänyt lomaa keskimmäisen valtakunnan aiheeseen, harkitse lahjojen lahjan yksityiskohtia. Useita vinkkejä:

Paras, jos kultainen tai punainen lahjapakkaus. Näitä värejä pidetään onnea ja varallisuutta.
Kiinalaiset ovat erittäin käytännöllinen kansakunta, joka uskoo, että lahjat ovat velvollisia hyötymään. Voit vapaasti myöntää kunniaksi lomakoulut, vaatteet, ruoka.
Kaulakorut, vyöt, siteet, jotka on esittänyt Kiinan ystävä tai tyttöystävä, voidaan ymmärtää vihjeenä intiimien suhteiden halusta.
Älä onnittelut onnellista uutta vuotta kiinalaiselle perheelle, jos alle kuukausi sitten heillä oli hautajaiset. Uskomisen mukaan se aikoo paljon hautajaisia \u200b\u200bpian.
Kun annamme rahaa, anna rahamäärä sisältää numeron 8. Kahdeksan on kiinalainen onnellinen numero.
Lahjalle on oltava uusia. Vanhat setelit ovat merkki epäkunnioksesta.
Kun esittelet ja vastaanotat lahjan, on parempi käyttää kahta kättä - se osoittaa prosessin ja perinteiden kunnioitusta.

P uudenvuoden Kiinan kalenteri tulee 21. tammikuuta ja helmikuun lopulla. Talvi on valmis suoraan, lämpimämpi ja luonto alkaa herättää. Tästä syystä kevään lomalla toivoo terveys, armo ja rikkaus ovat konjugaatti.

Mitä lahja?

Kiinalainen uusivuosi esiintyy usein ulkoiset tavarat, joilla on itämaiset symbolit - jalokiviä, pallot rauhoittavat hermoja. Myös lahjoja merkitys - Feng Shuin kynttilät, jotka on suunniteltu parantamaan merkittävästi elämää; kulho vaurautta; Pisteet, jotka antavat menestystä liiketoiminnassa; Kelloja puhdistaa huoneen huonosta energiasta; Tiimalasi, ajatusten virtaviivaistaminen.

On tärkeää harkita lahjojen lukumäärää ehdottomasti kaikille vieraille: he yleensä antavat tai ehdottomasti kaikki tai yksi henkilö.

Toinen ajatus kiinalaisista perheistä lainatulle lainalle on kirjekuori punaisella rahalla. Todellisen käteisen sijasta on mahdollista laittaa matkamuistokolikko onnea varten. Toimijat ja perheenjäsenet antavat myös klassisia karkkia, teetä, piirakat, siemeniä, hedelmiä ja kukkia. On myös mukautettu viini lyhyesti nykyisenä. Se on kääritään korkealaatuiseen silkkiin ja nauhan nauhalla, jossa on tupsu. Kiinalainen uusivuosi on yleensä lämpimiä kohteita, jotka peruuttavat eheyden ja kotitehtävät. Erinomainen esitys on kaikki mahdollisuudet olla esimerkiksi kaksi maljataa, kaksi mukkia tai kaksi pulloa viiniä.

Ja jotta ei voida sulkea pois epämiellyttäviä tilanteita, joissa lahjat osoittautuivat voimakkaasti, jotta ne eivät riitä, valmistele kiinalaisia \u200b\u200briisiä evästeitä nian-gao. Se on hyvin ruokahalua ja sitä pidetään suloinen hoito, sekä lapset että aikuiset, suoraan tästä syystä voi olla äärimmäisen kaunis. Pari mandariinia on yleinen sitova läsnä kiinalaisessa uudessa vuodessa. Jos menet käymään, sinun täytyy varmasti ottaa pari tangeriinejä jokaiselle perheenjäsenelle! Sana "Mandarin" ääni on oikeassa suhteessa sanan "kulta" äänen kanssa, tästä syystä tuodaan Tangerinesin lahjaksi, tavanomaisesti kultaa. Vastauksena nykyiseen, talon omistajat esittävät myös pari Mandariinia.

Lahjat vanhuksille

Alkoholin ja savukkeiden sijasta vanhemmat ihmiset tekevät oikeampia lahjaksi korkin, käsineiden, paleiden tai vaatteiden muodossa.
Jos henkilö tuntee tiiviisti vanhuksia, voit antaa hierontaharjan, hierovan kylpyhuoneen jalat tai muu asia.

Klassisessa lääketieteessä Kiinan hieronta on yksinkertainen ja tuottava menetelmä terveydentilan säilyttämiseksi monien vuosien ajan. Harjaa voidaan käyttää pään hieronnassa, ja jalka-amme voidaan käyttää verenkierron parantamiseksi jaloissa.

Lahjat lapsille

Uudenvuoden läsnä lapsille on velvollinen ilmaisemaan toiveita kasvavan voimakkaana ja älykkäästi. Kiinalaisen uudenvuoden aikana vie paljon herkkuja: voit hyökätä lapsiin, joiden kanssa he kohtaavat.

Jos perheellä on lapsia, älä unohda valmistaa valikoima klassisia punaisia \u200b\u200bkirjekuoria. Ja perheenjäsenet ja kaverit ovat onnellisia, että ymmärrät perinteitään.

Voit tehdä lapset mukavan lahjan, lyömällä vieraille sopeutumista koululle, esimerkiksi houkuttelevista lyijykynistä, muistikirjoista tai tiukoista (jos lapset harjoittavat luovuutta).
Kirjat, jotka ovat samat kuin lasten etuja, esimerkiksi kuuluisan maailmanluokan hakemisto tai esseitä, on lisäksi mahdollista suositella nykyisenä: Tämä on ihanteellinen panos hänen tulevaisuuteensa.

Suurimman laadun siteet ovat loistava esitys ystäväsi lapsille. Esimerkiksi barbie-nukke pienelle tytölle tai kaukosäätimellä ei enää ole poika. Shakki tai muut vastaavat pelit ovat erinomainen lahja lapselle.
Jos olet hyvin lähellä kiinalaista sukunimeä, tässä tapauksessa voit ostaa joukko lasten vaatteita tällä hetkellä: se on varsin käytännöllinen.

Mitä ei tarvitse olla läsnä?

Kaikki nykyiset - kalliita joko halpoja, merkitys joko ilman jatkuvasti iloa. Kiinalaiset sopivat kuitenkin nykyisen valikoiman varsin varovasti ja valikoivasti. Jos haluat tehdä lahjan läheiselle ystävälle Kiinasta, sinun on täytettävä huolellisesti tärkein tabu, jotta voidaan poistaa epämukava tilanne ja olla kääntämättä hengen juhlallinen järjestely ja itse. Joten kiinalaisessa uudessa vuodessa ei pitäisi antaa: munanmuotoiset lahjat (ongelma on, että kiinalaista termiä "muna" käytetään monissa kirouksissa ja tästä syystä ei ole täysin kunnollista lahjaa), aseita tai aseiden jäljitelmä Kello (termi "kello" (kiina "Zhong") Kiinan on hyvin samanlainen kuin sana "kuolema"), lumivalkoiset tai kellertävät kukat, kun väritiedot ovat kukkia suru, heidän kiinalaiset ovat yleensä hautausmaa. Muista nämä vinkit, jotta et näy naurettavaksi.

2017 - Vuosi punaisesta tulisen kukko itäisen kalenterin, sotilasta ja typerää. Hänen loukkaavansa vuonna 2017 on 28. tammikuuta. Jos noudatat kiinalaisia \u200b\u200bperinteitä, ei missään tapauksessa kokki kanaa tähän uuteen vuoteen, ja munat suositellaan korvaamaan Quail, muuten, se on hyödyllisempi. 3 Quail munat korvaavat yhden kanan 1 lajikkeen. Mutta mikä tahansa liha, vastoin venäläistä fudge, kukon vuonna palvella juhlataulua ja tarvitset, koska tämä lintu ei ole kasvissyöjä!

Tuotteita, joiden on oltava uudenvuoden pöydässä paeasian kokouksessa: Ensinnäkin on jotain palkokasvilta - vihreät herneet, papuja sekä maissia, keksejä, tuoreita vihreitä salaatteja ja muita ruokia ja jotain lihasta ( Jos et ole kasvissyöjä) - kaikki lihat ja äyriäiset, paitsi kana. Älä tartu päänne kysymykseen, jossa etsiä salaatteja ilman kanaa, lähes missä tahansa reseptillä kanan salaattia, vaihda kalkkuna tai keitetty makkara.

Reseptit uudenvuoden taulukon uudella vuodella

Napsauta kuvia nähdäksesi vaiheittaisen reseptin.

Salaatit.

Tärkein taulukko lautasen on cockerel salaatti. Se täyttää kaikki kiinalaisen uudenvuoden perinteet, jos korvaamme munat viiriä varten.

Salaatti auringonkukka turskan maksa nauttii vieraille, vaan myös vuoden symboliin, koska kukot ovat ihailua:

Bean-salaatti, jossa keksejä, hänen ja palkokasvit ja viljat, kaikki kuin vuoden symboli:

Super-maukas caesar katkaravut:

Kuumat astiat

Tässä ja tulevana vuonna muodin ankka lihassa ja Turkissa. Suuri resepti paistettu ankka:

Tämä uudenvuoden ruokalaji on rapea ankka appelsiineilla:

Ankka omenat ja perunat (ja muuten voit myös kokata hanhi):

Ja täällä hän itse - uudenvuoden hanhi:

Ja silti hanhi täynnä mitään:

Baked Turkey Filet:

Jos helpompaa, mutta myös erittäin maukkainen uudenvuoden astia - Turkki huopia:

Todellinen koti perheen uudelle vuodelle - juhlava liha Goulash:

Tai ranskalainen liha perunat:

Reseptit uuden vuoden ensimmäisenä päivänä

Jos meillä on paljon elintärkeä energiaa ennen uudenvuodenaattona ja voimme minimoida vuoret, eli keittää joukko salaatteja, kuumia ja jälkiruokia, niin en halua kokata päivää tänä iltana. Salaatit pysyvät. Tarvitset jotain lihaa. Valmistele-Ka Booyenin! Sen sijaan, että haitallinen makkaraa kotiin leipää - yummy.

Ja jälkiruoka - cupcakes, koristeltu keltaisella kermakorulla, kuten kanat tai peitetty keltaisella evästeen lasimalla.

Kuinka koristella uudenvuoden taulukko kukkovuoden aikana

Punainen ja kulta - tässä ovat tulevan vuoden värit. Atlas ja loisto on välttämättä läsnä sisustuksessa. Kirkkaat lautasliinat, tinsel ja kynttilät sopivat täydellisesti uuden vuoden loman suunnitteluun. Ja välipaloja voidaan valita Spanksin, koristeltu paperi siluetteja roostereita. Ja muutamat muistavat, että kiinalaisessa uudenvuoden sisustuksessa ei saa unohtaa Lohikäärmeen kiinalaisia \u200b\u200blyhdyt ja elementit, jotka kulkevat itäisen kalenterin koko 12-vuotiaan syklin läpi vuoden symbolista!

Hyvää uutta vuotta sinulle, uutta onnea!

Mikä on tavanomaista valmistaa Kiinan uudenvuoden yhteydessä? Vuonna 2020. 25. tammikuuta tapaamme valkoisen rotan vuosi. Valikon laatimisessa on tarkoituksenarvoa, että ei-suuret lihanlajikkeet, kalat, äyriäiset, vihannekset ja hedelmät ovat sopivia.

Rotta ei halua olla makea, joten tällaiset astiat on läsnä pöydässä, ja on toivottavaa antaa etusijalle kevyitä ruokaa. Valmistaessaan jälkiruokia voit käyttää marjoja, hedelmiä ja kuivattuja hedelmiä, muttereita.

Alkoholijuomien on parempi lähettää matala-alkoholi cocktaileja ja samppanjaa.

Uudenvuoden kiinalaisia \u200b\u200bruokia

Kuten perinteisille ruokia kiinalaiselle uudelle vuodelle, se on dumplings, rullat, niangao piirakka. Sana "nyytit" kiinalaisilla kuulostaa samaan kuin "merkkejä", toisin sanoen kokous on kaksi vuoden symbolia.

Lisäksi legenda, lääkäri loi lääkäri, ja se tapahtui uudenvuodenaattona. Kiinalaisilla on usko: mitä enemmän dumplings syöt uudenvuoden juhla, sitä enemmän rahaa voit ansaita tulevana vuonna.

Varten kiinalaiset nyytit 5-6 annosta tarvitset:

• taikina dumplorn 500 g,
• tai taikinat levyt 500 g

Täyttöön:

• 500 g: n lihaa,
• peking Gabbage 400 g,
• vihreä 50 g,
• ginger Root raastettu 1 rkl. lusikka,
• soijakastike 1 h. Lusikka,
• maadoitettu paprika.

Kuinka keittää kiinalaiset nyytit uudelle vuodelle:

1. Naudanliha ja kaali ohittaa lihahiomakoneen läpi, matalat sipulit leikkaavat. Kaikki sekoitus, lisää inkivääriä, maanpika, soijakastiketta.
2. Käännä taikina valjaat ja leikataan pieniksi paloiksi, kaikki rullaavat kakkuun.
3. Pelleteissä asetetaan mince, taikina reunat Mo vedessä ja muodostavat pieniä kirouksia, puristetaan varovasti taikina täytteen yli.
4. Keitä dumplings pari 20-30 minuuttia ja tarjoile soijakastiketta.

Mitä muuta kokata kiinalaisen uudenvuoden?

Voit hakea kalat. Kiinassa sana "kala" kuulostaa "tallenna lisää". Kiinalaiset haluavat pitää mahdollisimman paljon rahaa vuoden loppuun mennessä - mukaan, että sitä enemmän säästää, sitä enemmän voit ansaita ensi vuonna. Siksi kiinalaisen uudenvuoden perinteiset kala-astiat ovat erittäin suosittuja.

Toinen juhlapöydän pakollinen attribuutti - tART Niangao. Muinaisina aikoina hänet tuodaan jumalille, sitten esi-isät ja vasta heti, Kiinan alkoi syödä sitä tavallisena ruokana.

Se on valmistettu tahmeasta riisistä tai milvyistä jauhosta lisäämällä hedelmiä, sokeroituja hedelmiä tai soijapaeaa.

Valmistella 2 annosta tästä astiaan kiinalaisen uudenvuoden yhteydessä, tarvitset:

• jauhot tahmeasta riisistä 120 g,
• egg 1 PC.,
• sugar 50 g,
• kuivatut hedelmät 50 g
• maito 2 rkl. lusikat
• vesi 70

Se valmistaa tätä perinteistä uudenvuoden kiinalaista ruokaa tällaiselle reseptille:

1. Tuo vesi kiehuvaksi, liuottaa sokeria siihen ja jäähtyä. Lisää jauhoja, muna ja maito. Sekoita kunnes taikina tulee homogeeniseksi.
2. Hiota kuivatut hedelmät ja lisää ne taikinaan. Laita se voideltuun öljymuotoon.
3. Valmista pari pari tai uunissa 40-50 minuuttia. Ennen palvelua, ripottele sokeria.

Uudenvuoden illallinen on tärkein kiinalaisille illallisia. Juhlan aikana tapahtuu perheenyhdistys, mikä on erityisen tärkeää niille, joiden perheenjäsenet lähtivät talosta ja elävät erikseen.

Yleensä ihmiset menevät korkeimmista perheenjäsenistä tai jonnekin lähellä. Uudenvuoden taulukko on yleensä erittäin suuri ja ylellinen. Juhlallinen illallinen sisältää lihaa (eli sianlihaa ja kanaa) ja kalaa. Ruokaa palvelee yleensä yhdessä yhteisessä kattilassa korostamaan perheen yhtenäisyyttä. Useimmissa tapauksissa tällaisten perheenjäsenten juhla-alueisiin kuuluu sekä lihan merkkituotteita, kuten ankka kiinalainen kastike ja äyriäiset (hummeret ja merikorvat), jotka yleensä tilataan etukäteen tällaisesta juhlalle.

Joitakin kiinalaisten astioiden nimet ovat konsonantti hyvillä sanoilla. Siksi uudessa vuodessa on tavallista toimittaa tiettyjä ruokia.

Astia
Nimi	Kuvaus\u003e	Kuva
Ihailu Buddha luóhànzhāi.	Monimutkainen kasvisruoka, joka toimitettiin kiinalaisen uudenvuoden pöydälle ja uuden vuoden ensimmäisenä päivänä. Yleensä mustat levät ovat läsnä siinä, koska se on konsonantti kantonilaisen murteen sanalla "vauraus".
	Jokainen perhe ei ole väliä, jossa hänen taloudellinen tilanne voi varaa uudenvuoden kanan. Mikä on symbolinen merkitys.
	Yleensä kiinalaiset syövät sitä tai yksinkertaisesti näyttelyyn kiinalaisen uudenvuodenaattona. Koska kiina, sana kala (魚 yú) on konsonantti sanalla "vaurautta" 餘 yú
	Yleensä tarjoillaan lautasen viipaleissa, joissa on kiinalainen kastike tai vahattu liha. Kiinassa, purjoissa (蒜苗 / 大 蒜 itsenäisyys Miáo / Dà Suà) on konsonced sanan "rahatili" (算 Suà). Ja mestausliha valitaan perinteisesti, se varastoidaan talvella muodossa, joka muistuttaa kolikoita.
Zhau gok (dumpling)	Tyypillinen uudenvuoden kiinalainen nyytit kiinalaisen uudenvuoden aikana. Sanotaan, että niiden muoto muistuttaa antiikin kiinalaisia \u200b\u200bkultapalkkeja.
Zhatsza (Dumpling)	Perinteisesti he syödään Pohjois-Kiinassa, koska heidän ruoanlaitonsa symboloivat onnea, joka sitten syödään. Lisäksi nämä dumplings muistuttavat antiikin hopeapalkkia tai rahaa. Mikä symboloi vaurautta.
	Mandariinit ovat suosituimpia ja yleisimpiä hedelmiä kiinalaiselle uudelle vuodelle. Ja yhdellä kiinalaisen "Mandarin" -konsonantin murreista sanan onnea / vaurautta.
Melonin siemenet	On myös auringonkukkia, kurpitsa tai muita siemeniä. Se symboloi hedelmällisyyttä ja haluaa saada monia lapsia.
	Kiinan uudenvuoden kakku on tarpeeksi tiukka ja valmistettu liima-riisijauhoista ja sokerista, jonka väri määrittää kakun värin. Uudenvuoden piirakat ovat erittäin suosittuja Kiinan itäosassa, koska tämä sana on konsonantti sanalla "Rich / korkea vuosi"
	Perheet voivat palvella pitkää nuudelia, joka symboloi pitkää elämää, vaikka yleensä tämä käytäntö ei rajoitu uuteen vuoteen.
Makeiset	Makeiset ja kuivatut hedelmät asetetaan punaisiin tai mustaan \u200b\u200bkiinalaisiin ruutuihin, joissa on makeisia.
Babawa (BBāhgnuā / Rougan)	Kiinalainen makea-suolainen kuivattu liha, joka on samanlainen kuin kuivattu liha. Josta rasva poistetaan, leikataan, marinoitua ja savua antaa sen myöhemmin tai syödä itseään myöhemmin.
Tarot Patties	Valmistettu Tarot-kasvillisuudesta, nämä piirakat leikataan neliöiksi ja usein paistetaan.
Retiisi	Astia, joka on keitetty retiisi, riisijauho ja yleensä paistettu ja viipaloitu pienillä neliöillä.
	Raakakalan salaatti. On uskoa, että minulla on niin salaatti onnea varten. Lautasen palvelee yleensä uuden vuoden seitsemäntenä päivänä. Mutta he voivat palvella uuden vuoden aikana.
Tang Yuan (riisipallot)	Nämä ovat pieniä riisiä palloja keitetään liima-riisijauhoista. Jauhoja sekoitetaan pienellä määrällä vettä, joka muodostaa pallot hänestä ja sitten valmistetaan ja syötetään kiehuvaan veteen. Tang Yuan voi olla kuin täytteet niin ilman. Perinteisesti niitä käytetään lyhtyjen festivaalin aikana (15 päivää ensimmäisestä kuukaudesta perinteisen kiinalaisen kalenterin mukaan).
Labachou (riisi puuroa)	LabA puuroa - Riisin, pähkinöiden ja papujen keittäminen. Yleensä tarjoillaan Lab Festivalissa, joka kestää 8 numeroa viime kuussa.

Kiinalainen uusivuosi on tullut, ja kesän Lunarly Solar Systemin mukaan 28. tammikuuta keinokas alkoi. Tämä loma juhlitaan perinteisesti Kiinassa, Etelä-Koreassa ja Vietnamissa sekä maissa, joissa on suuret kiinalaiset diasporas, kuten Thaimaa, Malesia ja Singapore.

Ruokalla on keskeinen rooli juhlallisena: monissa perheissä perinteiset ruokalajat valmistavat, mukaan lukien ainesosat, jotka uskovat, tuo onnea, vaurautta ja pitkäikäisyyttä uudelle vuodelle. Valitsimme 21 ruokalajin sopivan kiinalaisen uudenvuoden juhliin. Kaikki heistä ovat erittäin huolellisia ja esteettisesti kauniita.

Koko kala, joka on kypsennetty pari - pakollinen osa juhlapöytä. Syöminen eläimet, joita ei ole kulunut, kun haet taulukkoa symboloi perheen yhtenäisyyttä.

Red Sticky Rice on Meetnamin uudenvuoden juhla pakollinen osa. Punainen väri saavutetaan lisäämällä viljapuun hedelmiä ja symboloi vaurautta.

Paistettu haudutettu ankka - tuoksuva vaihtoehto Pekingin ankka ja hedelmällisyyssymboli.

Almond-evästeet muistuttavat kolikoita ja symboloi onnea uudessa vuodessa.

Keitettyä kaalia Pak-Choi tarjoillaan juhlapöydälle soijakastikkeella. Kiinassa tämäntyyppinen kaali on synonyymi vaurautta ja vaurautta.

Haudutettua kanaa saksanpähkinöillä - toinen uudenvuoden osuma. Loppujen lopuksi kana ja saksanpähkinät personivat perheen yhtenäisyyttä. Lisäksi tämä on erinomainen ruokalaji, jotta se jakaa sen suosikki ihmisiä.

Kiinalainen parsakaali osterikastikkeella syötetään myös kiinalaisen uudenvuoden. Pitkät kaali varret symboloivat nuoria ja pitkää ja terveellistä elämää.

Kypsennä ja säilytä hedelmät sokerin kanssa asiakkaiden kanssa - Vietnamin perinne. Uudenvuoden aikana kuun kalenteri palvelee sokeroituja oranssi kuoria, koska appelsiinit ovat symboli onnea ja vaurautta.

Tämä pitkä ja elastinen nuudelit on rikki ja siksi symboloi pitkäikäisyyttä ja ikuisuutta. Se tarjoillaan mustalla seesamillä ja keulakalolla.

Pelmeni on suosittu, koska he muistuttavat vintage-kiinalaisia \u200b\u200bkultakolikoita. Mitä he ovat enemmän, sitä parempi, ja täyttövaihtoehdot voivat olla massa. Esimerkiksi dykon ja sianlihan kanssa.

Kiinalainen perinteinen makea riisi evästeet Niangao henkilökohtaisesti edistyminen, edistäminen ja kasvu.

Tuoreen vihannesten ja kalan valoisa ja mehukas salaatti on suosittu Malesiassa, Indonesiassa ja Singaporessa. Se on jaettava perheen kanssa, kuten vihannekset symboloivat myös perheen yhtenäisyyttä.

Kiinan teemunat - vaurauden symboli, vauraus ja hedelmällisyys.

Kaiuttimet Turnips makkarat ja pekoni Persustavat onnea ja edistämistä koulussa tai työssä.

Korean nyytit Kimchiä kutsutaan mandansiksi ja ovat myös olennainen osa juhlataulukkoa uudenvuoden pitkin Lunar-kalenteria pitkin.