Avaus Anticafe: huoneen vaatimukset ja vaaditut asiakirjat. Liiketoimintasuunnitelma Anticafe: Kuinka avata anticafe


Jos haluat avata anticafen tyhjästä pienessä kaupungissa, niin ennen unelmien suoritusmuotoa on tarpeen tarkastella mahdollisia näkymiä ja vaikeuksia, arvioida mahdollisten tulojen ja kilpailun tasoa. Selkeästi koottu liiketoimintasuunnitelma ei pelkästään pelasta monista virheistä, vaan se on avain menestykseen suuremmassa määrin.

"Antitikafen" käsite ilmeni Venäjällä vain muutama vuosi sitten. Ensimmäistä kertaa tällainen laitos avattiin Moskovassa. Konsepti on, että ihmiset, jotka tulevat kahvilassa, maksavat mitään ruokaa syödään, ja samalla oleskeleessa. Samaan aikaan kävijä voi käyttää kaikkia tarjottuja etuja. Yleensä ne sisältävät:

  • vyöhyke ei-mm;
  • gaming Zone;
  • kohdella.

Useiden vuosien ajan Anticafe on tullut niin suosittu, että nykyään tällaiset laitokset löytävät paitsi miljoonien maalareiden kaupungeissa vaan myös maakunnassa.

Tämän pallon markkinoita voidaan pitää suhteellisen vapaana. Mutta myös pienissä kaupungeissa tällaiset laitokset ovat yhä enemmän. Avaamisessa on myös vaikeuksia, koska yrittäjä tarvitsee vain tarjota vierailleen ruokaa ja herkkuja, mutta myös tarjota heille vapaa-ajan alueita. Anticafen avaamisesta tyhjästä suuressa kaupungissa voi olla 3 000 000 ruplaa. Pienissä siirtokunnissa voit tehdä 500 000 - 1 000 000 ruplaa.

Jokainen jopa aloittelija yrittäjä arvioi ideoiden näkymät tästä näkökulmasta, on edullista tai tällaista asiaa ei ole. Anticafe on mielenkiintoinen ja ajan tasalla oleva liikeidea. Venäjän vakavaraisuus on viime vuosina vähentynyt paljon. Monilla niistä ei ole mahdollisuutta mennä ravintoloihin ja kahviloihin. Ja Antikafa on erinomainen vaihtoehto viettää aikaa ystävien kanssa tekemättä valtavaa reikää perhebudjetissa.

Mielenkiintoinen ajatus myös siksi, että tällaiset laitokset ovat yleisiä. He pystyvät houkuttelemaan väestön eri segmenttejä - opiskelijoilta aikuisille, jotka ovat päättäneet juhlia joitakin lomaa yhdessä.

Seuraavissa ominaisuuksissa on anticafen epäuskattavat edut:

  1. laaja valikoima potentiaalisia asiakkaita;
  2. vierailijoiden uskollisuuden nopea kehitys;
  3. suhteellisen pienet investoinnit (jos verrataan muihin urchopitsin formaatteihin);
  4. alhainen kilpailu;
  5. kyky laajentaa toimintoja (voit aina lisätä tietokoneen huoneen, karaoke, joka tarjoaa lautapelejä, järjestää täysimittaisen elokuvan katseluun suurella näytöllä).

Tällainen laaja valikoima mahdollisuuksia voidaan ottaa käyttöön aloittelijayrittäjän sturoriksi. Tästä johtuen hänelle on vaikea ymmärtää, mistä Anticafen avaaminen aloittaa, mitä tärkeitä kohtia olisi annettava.

Avausvaihtoehdot

Jos yrittäjä ei osaa avata Anticafe, voit aina saada nämä tiedot ulkopuolelta. Toimi seuraavista tavoista:

  1. Itsenäisesti tarkastella kaikkia ominaisuuksia, tehdä liiketoimintasuunnitelma ja työskennellä sen kanssa. Tällainen strategia on parempi valita ihmisille, joilla on vähäinen kokemus yrittäjyydestä tai työskennellyt cateringin alalla.
  2. Osta franchise-anticafe ja toimi valmiiseen suunnitelmaan. Tämä on täydellinen vaihtoehto niille, jotka tekevät yrittäjyyden ensimmäiset askeleet. Tietenkin alkuperäiset kustannukset voivat olla enemmän, mutta menestysmahdollisuudet kasvavat merkittävästi. Monimutkaisuus on löytää todella tehokas franchising. Voit esimerkiksi aloittaa työskentelyn New York Coffee, Time Club, "Parey" -merkeissä.

Mutta jopa franchisingin ostamisen tapauksessa yrittäjän on arvioitava tulevaisuuden liiketoiminnan näkymät. Loppujen lopuksi tämä riippuu voiton määrästä.

Kuka vierailee Antikfessa?

Kohdeyleisuuden oikea määritelmä on ensimmäinen askel kohti menestystä. Antikelissä yleensä tulee 16 - 30 vuoden ikäiset ihmiset. Vierailijoiden päätavoite voi olla:

  • viestintä ystävien kanssa lähellä;
  • työ (kuten kahvila on erinomainen vaihtoehto kotona, jossa lapset ja muut perheenjäsenet ovat jatkuvasti häiritseviä);
  • internet-yhteys;
  • lautapeleiden käyttö;
  • kokoukset kumppaneiden, asiakkaiden kanssa;
  • holding viihdetapahtumia (syntymäpäivä, matinee, osapuolet ja temaattiset iltat).

Täältä voimme päätellä, että se on useimmiten vierailevat Anticafe-opiskelijoilla, lapsiperheillä, luovilla ja liikemiehillä, itsenäiset ammatinharjoittajat (Freelancers). Ja sitten kuka ja missä määrin pystyy houkuttelemaan riippuu eri vyöhykkeiden ja huoneen sisällön läsnäolosta.

Oikea valikoima tilojen lisää kannattavuutta ja voittoa. Antitikenttiä ei tule avata nukkumisalueilla. Yleensä nuoret haluavat rentoutua kaupungin keskustassa. Hyvän liikenteen risteyksen läsnäolo on toinen plus.

Itse huoneella pitäisi olla vähintään 100 m 2. Sen pitäisi olla tilava ja valoisa, viihtyisä, jotta se halusi viettää aikaa. Sisällä on välttämätöntä tarjota palkkilaskuri tilausten, käytävän ja kaappien vastaanottamiseksi vieraille, toimistotilaa varten. On mahdotonta lähteä ilman huomiota ja itse salin. On parempi, jos Antikelissä on suuri yhteinen vyöhyke, ja se on lisäksi varustettu vapaa-ajanviettomahdollisuuksilla. Heillä voi olla erilainen keskittyminen. Esimerkiksi voit antaa seuraavat huoneet:

  • karaoke;
  • lasten;
  • gaming Club;
  • vesipiippu;
  • eläinhuone.

Ja mitä enemmän tällaisia \u200b\u200btiloja on, sitä enemmän kävijöitä voidaan houkutella ja tehdä niistä säännöllisiä asiakkaita.

Tarvittavien laitteiden ja varastojen ostaminen

Huonekalut, elektroniikka ja erilaiset kodinkoneet tarvitaan huoneen järjestämiseen. Ihanteellinen, jos ne kaikki suoritetaan yhdellä tyylillä. Koko konseptin läsnäolo lisää laitoksen asemaa. Sisustus on myös käytettävä. Vain sisätilojen uuttaminen voi olla 30 000 - 100 000 ruplaa. Tähän kuuluu taustakuva, valaistus, lattiat. Huonekaluista sinun täytyy ostaa baarilaskuri.

Vierailijoille pitäisi varustaa vapaa-ajan alue ostamalla:

  1. sohvat;
  2. taulukot;
  3. tuolit;
  4. puffit;
  5. tuolit laukut;
  6. tuolit.

Ei ole rahaa käyttää rahaa huonekaluihin, koska se voi pilata sen nopeasti. On parempi ostaa käytettävissä olevia vaihtoehtoja, mutta houkutteleva muotoilu. Mukavuus ja pehmeys auttavat huoneeseen viihtyisän ja tallelokeron. Vain huonekalujen osto voi kestää noin 300 000 - 500 000 ruplaa.

Jos yrittäjä haluaa säästää, hän voi yrittää ostaa huonekaluja varastossa tai käyttää.

Jälkimmäisessä tapauksessa asiat on oltava siisti ulkonäkö. Huonekalut eivät ole ainoa asia, joka tarvitaan anticafen järjestämiseen.

Lisäksi laitteita hankitaan:

  • jääkaappi;
  • sähkökaatikot;
  • mikroaaltouuni;
  • kahvinkeitin;
  • leivänpaahdin.

Jos siellä on erilaisia \u200b\u200bvapaa-ajan alueita, sinun on ajateltava järjestelyä. Esimerkiksi shakki, ruudut, backgammon ja muut lautapelit, pehmeät lelut ja kirjat lapsille voivat olla tarpeen. Voit myös varustaa lukusuhan kirjastolla, jossa kävijät voivat tuoda kirjojaan ja lukea vieraita.

Et saa unohtaa kävijöiden turvallisuutta. Viihteen lisäksi sinun on asennettava videokamerat, varustaa hälytys ja hälytyspainike baarimikkoon tai järjestelmänvalvojaan.

Mainonta anticafe

Kiinnostus Antikeliin, erityisesti alkuvaiheessa, riippuu mainonnan tehokkuudesta. Aluksi sen on oltava 30 000 - 100 000 ruplaa talousarviosta. On parasta houkutella asiakkaita seuraavilla tavoilla myynninedistämissä:

  • flyersin ja esitteiden jakelu (tee se parhaiten tungosta paikoissa lähellä anticafe itse);
  • mainokset;
  • sosiaalisten verkostojen edistäminen;
  • mainonta paikallisen radion päälle;
  • bannerit.

On erittäin tärkeää saada kanava viestintä asiakkaiden kanssa. Se voi olla oma verkkosivusto tai aktiivinen ryhmä sosiaalisiin verkostoihin. Talousarvion riittävyydellä voit käyttää molempia muodoissa.

On tärkeää vastata nopeasti käyttäjän kysymyksiin, ilmoittaa oikea-aikaisesti tulevista iltoista, tarjouksista ja alennuksista.

Bonusten ja alennusjärjestelmän järjestelmä auttaa houkuttelemaan säännöllisiä asiakkaita. Ja Lullin päivinä on mahdollista suorittaa osakkeita, kuten "kaksi kaveria ja eivät maksa sisäänkäynnistä".

Pohjimmiltaan Anticafe ei ole täysimittainen ravintolapiste, joten SES: n suhde tällaisiin toimielimiin on uskollinen. Rekisteröitymisessä sinun on määritettävä Okved Code 92.51 - "Kirjastojen, arkistojen, klubilaitosten" toiminnot ".

Kun myydä alkoholia, sinun on hankittava lisenssi. Muussa tapauksessa rekisteröinti on paljon helpompaa. Joka tapauksessa on tarpeen saada lupa SES: stä ja palopalvelusta.

Taloudelliset tulokset

Se on taloudellinen komponentti, joka kiinnostaa yrittäjiä eniten. Anticafen keskimäärin liitteet ovat 1 000 000 ruplaa. MillionNikovin kaupungeissa tämä määrä voi olla useita kertoja korkeampi. Ajan myötä hankitaan uusia laitteita, varustaa huoneet. Tämän seurauksena investointien määrä voi nousta 1 500 000 ruplaa.

Tuloslaskelmaa tulisi harkita:

  1. kävijöiden määrä;
  2. tunti;
  3. toimielinten toimintatapa.

Kuukauden ajan on melko realistista voittoa 350 000 ruplaa. Tätä määrää voidaan lisätä järjestämällä mielenkiintoisia temaattisia iltoja, jotka tarjoavat asiakkaille laajan valikoiman palveluita.

Tällaisen liiketoiminnan kannattavuus keskimäärin 30 - 40%. Voit lisätä indikaattoria nostamalla hintoja. Mutta sinun on tarjottava asiakkaillemme monipuolisempia palveluja. Mayback voi vaihdella 6 - 18 kuukautta.

Anticafe on mielenkiintoinen ja kannattava liikeidea, joka pystyy tuomaan vakaan tuloksen oikeaan lähestymistapaan.

Olet pitkään halunnut avata kahvilasi, mutta pelkäävät Sanopidemstationin ja Rospotrebnadzorin tiukat standardit? Sitten ehkä erinomainen vaihtoehto on Antitikentti. Mikä on anticafe? Anticaph on sellaisen laitoksen muoto, jossa tulipalat, jotka tulivat maksamaan, eivät ole herkullisia ruokia ja juomia, ja kun he viettävät laitoksessasi. Tällaisessa kahvilassa asiakkaat maksavat jokaisesta laitoksesta käytetyn minuutin ajan, ja juomat ja kevyet välipalat tarjoavat maksutta, tällainen kahvila on päinvastoin.

Tällaisessa kahvilassa, yleisön viihdettä varten ehdotetaan lautapelejä, videopelejä, keskustelua tai vain matkustamaan Internetin kautta. Yleensä tällaisten laitosten vierailijat ovat nuoria ja tyttöjä.

Liiketoimintasuunnitelman laatiminen

Voit selvittää, mitkä saadut voitot saat, sinun on tehtävä Antikelinen liiketoimintasuunnitelma laskelmilla. Tietenkin erityisesti voittosi riippuu tekijöistä.Mutta voimme arvioida tarvittavat kustannukset ja tulot keskiarvona.

Joten mitä tarvitaan Anticafen avaamiseksi? Alkuvaiheessa tarvitset:

  • huonekalut, varasto ja muut laitteet noin 350 tuhatta ruplaa;
  • anticafen tilojen korjaus ja muotoilu noin 70 tuhatta ruplaa;
  • asiakirjojen rekisteröinti noin 15 tuhatta ruplaa.

Yhteensä alkamista tarvitset käteistä vähintään 435 tuhatta ruplaa.

  • vuokra-tilat 70 neliömetriä noin 45 tuhatta ruplaa kuukausittain;
  • työntekijöiden maksaminen noin 75 tuhatta ruplaa kuukaudessa;
  • verot vähintään 10 tuhatta ruplaa kuukaudessa;
  • viestintäpalvelut noin 20 tuhatta ruplaa kuukausittain;
  • juomat ja kohtelee vierailijoille noin 20 tuhatta ruplaa kuukausittain;
  • mainonta vähintään 15 tuhatta kuukaudessa.

Yhteensä joka kuukausi viettää 185 tuhatta ruplaa.

Jos olet oikein Orient ja valitse hyvä paikka Antikelisi, vähintään 55 ihmistä vierailee joka päivä. Koska kaikki ovat keskimäärin ja puoli tuntia, kuukausittainen voitto on 226 tuhatta ruplaa, minuutissa 1,5 ruplaa. Tässä tapauksessa maksat investoinnit 11 kuukauden työn jälkeen.

Jos käytät eri puolueita ja syntymäpäiviä, niin luonnollisesti voitto on korkeampi, ja takaisinmaksu tulee aikaisemmin.

Tiloissa

Kuten liiketoimintasuunnitelmasta voidaan nähdä, asiakkaiden määrän kasvu kasvattaa voittoja ja sijoitetun varojen nopeimman tuottoa. Joten mitä olisi maksettava tilojen valintaan?

Ensimmäinen Mitä sinun tarvitsee kiinnittää huomiota, on ihmisten liikenne, tulevaisuuden anticafen sijainnissa. Ja on toivottavaa, että se ei ollut pelkästään ihmisten virta, ja useimmat heistä olivat mahdolliset kävijät. Tehdä tämä, sinun täytyy tietää, kuka osallistuu laitokseen. Pääsääntöisesti anticafen tärkeimmät vierailijat ovat opiskelijoita ja koululaisia. Siksi ihanteellinen paikka tiloistasi tulee olemaan suuren yliopiston tai korkeakoulun naapurustossa.

Toinen Tärkeä hetki. Jos huoneesi on asuinrakennuksessa, sinun on varmasti huolehdittava hyvään äänentoistoon. Ymmärrät itsesi, kukaan ei pääse naapurustossa meluisalla laitoksella, joka vierailee nuorille. Siksi naapureiden kanssa ristiriidojen välttämiseksi on parempi miettiä, miten vältetään liiallinen melu.

Katso myös: Bector Barin liiketoimintasuunnitelma tyhjästä: mistä aloittaa avaus

Kolmas. Valua. Jos tällaiset laitokset ovat jo avannut lähistöllä, sinun pitäisi olla "siru", joka liiat kävijät. Jos et ole keksitty mitään sellaista, niin on parempi löytää paikka, jossa ei ole kilpailijoita lähistöllä.

Neljäs. Tarvitset kävijät wc. Toisin sanoen olisi oltava jäteveto, vesihuolto ja luonnollisesti sähkö.

Viides. Tee mielenkiintoinen huoneen muotoilu ja kaunis, ikimuistoinen merkki. Sisätilan pitäisi olla samanaikaisesti sekä tyylikäs että kätevä vierailla vierailijoilla pysyäksesi pidempään.

Kuudes. Valitse huone, jonka pinta-ala on vähintään 70 neliömetriä. Pienemmällä alueella sinulla on hyvin vähän kävijöitä tai he eivät halua kävellä kohti sinua ollenkaan. Huone on parempi kaavoitus. Jaa vyöhyke työpöydälle ja videopeleille, keskustelupaikka ja esimerkiksi paikka, jossa voit vain hiljaa puhua.

Seitsemäs. Kun olet järjestänyt lasten leikkipaikkaa, voit houkutella vierailijoita lasten kanssa. Tämä lähestymistapa auttaa lisäämään voittoja.

Asiakirjojen rekisteröinti

Miten aloittaa Anticafen avaaminen? Tietenkin kaikkien lupien suunnittelussa.

Ensimmäinen asia, jonka sinun on järjestettävä - tämä on omistusoikeus. Voit rekisteröityä yksittäisenä yrittäjänä (IP) tai oikeushenkilönä (LLC). LLC: n muodostaminen vietät enemmän aikaa, sinun täytyy palkata kirjanpitäjä. Siksi se on helpompaa, parempaa ja nopeampaa järjestää IP. Tietenkin, jos aiot kohdella vieraita alkoholin kanssa, aseta sitten OOO, mutta alkoholi ja tupakointi tällaisissa instituutioissa ovat erittäin kielteisesti vaikuttaneet kuvaansa.

Lisäksi sinun on tehtävä vuokrasopimus, jossa kahvila sijaitsee. Lisäksi sinun on saatava lupa Santsasta ja palon tarkastuksesta. Jotta Rospotrebnadzorin tarkastukset voitaisiin luoda lisäongelmia, muista tehdä sopimuksia deratization ja vapauttamista koskeviin sopimuksiin.

Laitteet toimistoon

Anticafe, mikä se on? Tämä on ensisijaisesti paikka, jossa ihmiset rentoutuvat. Joten huone on sisustettava vastaavasti. Voit varustaa kaunis ja houkutteleva laitos, sinun on ostettava huonekaluja ja sisustusesineitä. Luonnollisesti kaikkien sisäisten kohteiden on vastattava tyyliä. Tarvitset myös eri inventaariota viihdevierailijoille.

Joten, tämä on minimaalisesti tarpeen huonekaluista:

  • pöydät pienelle yritykselle vähintään 5 kappaletta;
  • big taulukko 1 kpl;
  • sohva, tuolit, puffy, tuolit;
  • kaapit ja ripustimet vaatteisiin;
  • baariteline ja kaapit ruokia varten;
  • pelien telineet.

Huonekalujen lisäksi tarvitset inventaariota hoitoa ja viihdettä vieraille:

  • kone kahvin valmistukseen;
  • teapot ja lämpövirrat;
  • minijääkaappi;
  • paljon kirjoja;
  • konsolit videopeleihin;
  • suuret televisiot 2-3 kappaletta;
  • dVD-soitin;
  • lautapelit;
  • darts.

Tietenkin kirjaimellinen luettelo ei ole täydellinen, voit poistaa jotain siitä tai lisätä, mukauttaa sen laitoksen muotoon.

Mikä voi olla kiinnostunut asiakkaista

Olet hyvin yllättynyt oppimalla, että vahvin osa houkuttelee asiakkaita laitoksellesi on laaja valikoima juomia: teetä ja kahvia. Lisäksi jälkimmäisen valmistelulle on parempi ostaa hyvä kahvinkeitin, joka valmistaa viljan kahvia.

Houkuttelevat anticafe ja myyntiautomaattien läsnäolo eri välipalojen ja juomien myynnissä. Asiakkaiden houkuttelemisen lisäksi tällaiset laitteet pystyvät lisäämään tulosi. Tähän mennessä tällaisten laitteiden valinta on vain valtava. On jopa tällaisia \u200b\u200blaitteita, jotka voivat valmistaa ja lämmetä pizzaa.

Aloitusliitteet

360 000 ₽
Tulot

133 000 ₽
Nettotulo

6 kuukautta
Mayback-aika

Tämä artikkeli on omistettu, miten Avaa Anticafe kaupungissa. Mikä on ero tavallisesta kahvilasta ja kenelle se on tarkoitettu? Anticafe on paikka niille, jotka eivät ole pelkästään maukkaita syömään, vaan ja kenelle taiteen, toiminnan, henkisen harrastuksen eivät ole välinpitämättömiä. Tässä tarkastelussa me yhdessä tekee anticafe-liiketoimintasuunnitelman "A - Z" (laskelmat vuodelle 2018).

Kaikki taide: Maalaus, kirjoitus, elokuvat, musiikki. Miten se yhdistetään kahvilaan? Perustamisen erottuva piirre on suunnittelu ja ympäristö. Kuvia kuuluisista tai nuorista, noviisi taiteilijoista, epätavallisista työkaluista, kauniita sisustuselementtejä, runollisia, kirjallisia iltoja. Musiikki- ja tanssiryhmien esityksiä.

Arvostele niche Anticafe

Antitikfafe on tarkoitettu hienostuneelle, joka on etsinyt tavallisia ravintoloita ja kahvila, joka etsii monimuotoisuutta. Tietoja tällaisesta paikasta kertoo ystäviä ja tuttavuuksia, koska se ei ole vain maukasta ruokaa vaan myös mielenkiintoinen ohjelma.

Voit tietenkin Anticafe avata sen, jossa he ovat vain oppilaita, jotka ovat kiinnostuneita taiteesta tai köyhistä taiteilijoista, mutta se ei tuota mitään hyötyä, paitsi ehkä hengellinen. Joten anticafe katsoi sitä, se on tehtävä ihmisille varakkaille, riittävän keskimäärin ja korkeammat, jotka ovat kiinnostuneita taide- ja innovaatioita ravintolassa.

Avaus Anticafen avaamisessa valikosta Tulojen lisäksi voit saada tuloja maalausten myynnistä tai lipuista temaattisille iltaisi. Tai esimerkiksi vieraan tehtävänä on tilata mitään valikosta tietyssä määrin pysyä temaattisessa iltana. Täällä olet kätevämpi, tai se on kätevämpää vieraille.

Jos sinulla on pysyvä mielenkiintoinen ohjelma, vieraat ovat pysyviä. Miksi se on jonnekin muualla, jos et voi vain syödä maukkaita anticafe, mutta myös ihana aika?

Kiinnostunut ajatuksesta? Sitten esitämme liiketoimintasuunnitelman oman laitoksen avaamiseksi.

Oikeudelliset kysymykset

Se on tehtävä ehdottoman mahdollisella tavalla avattaessa. IP: n lisäksi on välttämätöntä saada käyttöoikeudet SES: stä ja palopalvelusta.

Lisäksi jotkut anticafe tarjoavat alkoholia, mukaan lukien välttämättä eliitti. Valmista vähintään 200 000 ensimmäistä pistettä kohden.

Etsi sopiva huone

Antikykyäsi on sijaittava kaupungin historiallisessa osassa, eli se on parempi avata keskellä tai olla kaukana siitä, ainakin kaunis näkymä ikkunoista.

Voit myös yrittää avata kahvilan, jossa siellä käytetään elämään kuuluisaa luovaa kuvaa tai ainakin työskennellyt. Tämä epäilemättä kiinnostaa vieraita.

Huoneessa on oltava vähintään 150 neliömetriä. m., joista 50 miehittää salin itse, loput ovat keittiö ja hyödyllisyystilat. Jos haluat ostaa tällaisen alueen keskustassa, on melko kallis ja ottaa sijoittelu vuokralle maksaa sinulle 100 000. On vaihtoehto ja halvempi - vuokrata kellari ja miten korjata se ennen löytämistä. Plussat - ei ole katumelua, yksinäisyyttä.

Joka tapauksessa sinun on tehtävä korjauksia ja varustaa kaikki. Tämä ei ole vain sali, vaan myös keittiö, jossa on kaikki tarvittavat standardit.

Valmistaudu siihen, mitä sinun on asetettava vähintään miljoona ruplaa sekä suunnittelijan palveluja.

Meillä on työntekijöitä


Ensimmäisessä vaiheessa sinulla on oltava 4 tarjoilijaa, 2 baarimikkoa, 4 kokki, 2 puhdistusaineita, kirjanpitäjä, hallintovirkamies ja Antiticafen taidejohtaja.

Kun avaat Cafe Art Director, voit olla itse, jos pidät siitä.

  1. Koskit - 15 tuhatta \u003d 60 000 2;
  2. Tarjoilijat ovat palkka 8 000: sta ja kiinnostusta myynnistä ja vinkkeistä \u003d 40 000;
  3. Bartenders - 15 000 \u003d 30 000;
  4. Siivooja - 30 000;
  5. Kirjanpitäjä - 20 000;
  6. Järjestelmänvalvoja - 20 000.

Yhteensä - 200 tuhatta kuukaudessa vain työntekijöiden palkasta.

Anticafe-valikko

Työntekijä mielenkiintoinen anticafe-valikosta.

Sen lisäksi, että kaikkien tuotteiden on oltava huippulaatua, on toivottavaa, että niillä on aihepiiriä. Ei välttämättä pitäisi olla ruokia vain gourmeteille. Painopiste on pääasiassa alkoholia ja katsella ohjelmaa, joten kun avaat sen, anna heidän valikossa on yksinkertaisia \u200b\u200bruokia: pannukakkuja, voileipiä, omaa leivontaan, voit jopa tehdä liike-elämän lounaita houkutella asiakkaita.

Jos henkilö vahingossa menee yrityksesi lounaan, kerro hänelle ilta-ohjelmista, laitoksen käsitteestä. Todennäköisesti henkilö on kiinnostunut ja jos hän ei edes tule, hän kertoo muille ystäville ja tuttaville.

Ohjelmat ja käsite


Voit neuvotella nuorten taiteilijoiden kanssa ja altistaa maalauksensa laitoksen koristeeksi ja ostaa. Voit ottaa pienen prosenttiosuuden myynnistä. Samana suunnassa voit laittaa käsi-piikatuotteiden myynnin.

Kun avaat, kutsua runoilijoita, muusikoita. Luonnollisesti, koska laitos on suunniteltu ihmisille enemmän tai vähemmän älykkääksi, runoudessa ei pitäisi olla pakkomiestä, ja musiikki ei saa olla liian kova. Vaikka tietenkin voit järjestää tällaiset iltaisin riippuen vieraiden halusta.

Yleensä pyydä vieraita useammin, edes ennen liiketoiminnan avaamista, mitä he haluaisivat kuulla tai nähdä. Myös voit järjestää kahvilasi mini-kirjaston vieraille, joka tuli iltaohjelmaan, ei myöskään menettänyt. Voit jopa järjestää beech crossing, vaihtokirjat, anna enemmän ihmisiä tulla.

Mainonta ja vierailijoiden nähtävyys

Paras mainonta tässä tapauksessa tuo "Sarafined radio", kuten taiteen ystäville, enimmäkseen perehtynyt toisiinsa, ja he ovat pysyviä vieraita. Joten laitoksen pitäisi näyttää erittäin mukava, mielenkiintoinen ja esteettinen.

Voit tehdä itsesi mainonnan internetissä, avata sivuston anticafeen, kertoen tulevista ohjelmista ja kutsua ihmisiä: "Tänään Antikelissä, nuori lahjakas taiteilija." Siellä voit pyytää vieraita lähtemään anticafe avoimista arvosteluistasi.

Anna ammattimaiset kuvat Antitikfafistä sivustolla. Mitä kauemmin pysyvät vieraat menevät, korkeammat tulot ovat. Loppujen lopuksi, jos joku menee jatkuvasti, se tarkoittaa mielenkiintoista, se tarkoittaa, että monet haluavat myös mennä sinne.

Kustannukset ja takaisinmaksu anticafe


Ensimmäiset kustannukset (ilman palkkoja työntekijöille) - 2 miljoonaa ruplaa.

Kustannukset kuukaudessa avaamalla (työntekijöiden palkan ja tuotteiden palkka) - 450 000.

Voitto: Jos tulosi on 20 tuhatta ruplaa päivittäin, sinulla on 600 000 ruplaa kuukaudessa. Sinulla on 150 000 miinusveroa (kestää 18%) \u003d 123 tuhatta voittoa kuukaudessa.

Ajan myötä voit päästä ulos plus 1,5-2 vuotta riippuen ponnisteluista, ohjelmista ja PR-yrityksistäsi.

Tulevaisuudessa voit jopa palkata hyvää taiteen johtajaa ja vapaata enemmän aikaa itsellesi, jatkavat vähintään 100 tuhatta kuukaudessa.

Täytetään yhteenveto liiketoimintasuunnitelmasta

Antitikentin avaamisen edut:

  1. Uskomattoman miellyttävä, esteettinen ja alkuperäinen liiketoiminta;
  2. Tulosi 250 000 kuukaudessa;
  3. Korkea kannattavuus: takaisinmaksua vain 8-10 kuukautta;
  4. Jos muoto on valittu ilman alkoholia, ja se on melko usein, niin lisenssien saamisen yhteydessä ei ole ongelmia. Kuitenkin tulojen se vaikuttaa havaittaviin.

Mielenkiintoiset tosiasiat aikakahvilan liiketoiminnasta:

  1. Keskitarkastus: 200 hiero;
  2. Toimielin keskimmäinen osallistuminen: 120 henkilöä päivässä;
  3. Mayback: 8-10 kuukautta;
  4. Tulot kolmen ensimmäisen kuukauden aikana: 150 000 hieroa / kuukausi;
  5. Tulot kolmen ensimmäisen kuukauden kuluttua: 200 000 ruplaa / kuukausi;
  6. Ylimääräinen. Palvelu: "Kahvi kanssasi" perustuu anticafeen. Tulot Lisää. Liiketoiminta: 40 000 - 70 000 ruplaa / kuukausi. (Riippuu sijainnista).

Mitä sinun tarvitsee aloittaa kapealla:

  1. Halu saada oma liiketoiminta alkuperäisellä ajatuksella (missä ilman häntä);
  2. Kommunikaatio - liiketoiminnassa millään tavalla;
  3. Kyky sijoittaa noin 1,5 miljoonaa ruplaa;
  4. Kokemuksen läsnäolo liiketoiminnassa (valinnainen).

Vaiheet Avaa Anticafe kaupungissa:

    Antitikfafen avaussuunnitelma 30 päivän ajan (mikä, milloin ja miten);

    Sijainti: valinta, korjaus ja järjestely;

    Kirjanpito, oikeusapu: kaikki asiakirjat, raportointi;

    SES, Fire Service, Rospotrebnadzor: nopea ja yksinkertainen kohta;

    Henkilöstö: vuokraus, oppiminen, maksu ja motivaatio;

    Laitteet ja toimittajat: kahvin toimittajien valinta, maito, makeiset ja tarvittavat laitteet;

    Tapahtumat: Tapahtumien ja vapaapäivien järjestäminen;

    Kaikkien liiketoiminnan rahoitus- ja tytäryhtiöiden kehittäminen.

Mikä riippuu liiketoiminnan menestyksestä:

    Brand - muodikas ja ikimuistoinen yritys identiteetti. Se sisältää suunnitteluratkaisut, konsepti, huonekalujen valinta, ulkoinen ja sisäinen sisältö, työtekniikka asiakkaiden ja henkilökunnan kanssa;

    Toiminta - kehittynyt tietämyksen ja tapahtumien edistämis- ja järjestämismenetelmät;

    Suunnittelu - ainutlaatuinen muotoilu, mukavuus ja tunnelma;

    Valikko on kehitetty valikoima, yritys ja juomat.

Tämä artikkeli harkitsee mahdollisuutta tehdä liiketoimintaa niin suhteellisen uuteen suuntaan kuin anticafe. Aivan äskettäin kuvattu käsite, eikä sillä ole selkeitä rajoja. Antitikfafe liiketoiminta itsestään rajoilla toisaalta toimistoalueilla, vuokraamalla eri seminaareja, koulutuksia ja niin edelleen. Toisaalta eri salit ja vuokrattu lomalle ja tapahtumille. Harkitse tarkempaa, mikä tämä yritys on ja mistä aloittaa.

Yrityksen ominaispiirteet

Anticafe sijoitetaan erikoistuneeksi toimielimeksi, kokouksiin, kulttuuriseen virkistys-, etätoimistoon ja muihin asioihin. Epäseläteellisellä alustalla ei ole määriteltyjä erikoistuneita laitteita (simulaattoreita, tietokoneita, keittiövälineitä jne.). Maksu suoritetaan huoneessa. Itse asiassa pohjimmiltaan tämä on eräänlainen huoneen vuokraus.. Enimmäkseen tällaisissa laitoksissa maksu on minuutissa per henkilö. Toimielinten muodossa on useita etuja ja haittoja.

Edut:

  • pieni kilpailu;
  • toimielinten monipuolisuus;
  • ei ole keittiötä;
  • säästöt henkilökunnalle;
  • taloudellisesti joustava kaavio (kompensoitu).

Haitat:

  • keittiön puute;
  • erikoislaitteiden puute.

Toinen anticafen ominaisuus erottaa yleensä huonojen tapojen tuen puutteen. Nuo. Tupakka ja alkoholijuomat ovat yleensä kiellettyjä tällaisissa laitoksissa. Mutta emme ole niin kategorisia. Toimielinten väitetty muoto ei merkitse mitään rajoituksia, mukaan lukien alkoholin ja tupakan käyttö. Tietenkin tällaiset rajoitukset voidaan tietysti tietyssä toteutuksessa. Lisäksi terveitä elämäntapoja johtavat ihmiset ovat epätodennäköisiä olemaan tyytyväisiä yhdistyneeseen huoneeseen, vaikka se olisi jopa upotettu sen jälkeen.

Kohdeyleisö

Antikentin valmiiden liiketoimintasuunnitelman pitäisi antaa ajatus asiakkaiden suuntautumisesta erityisesti mahdollisten rajoitusten valossa ( täydellinen monipuolisuus ja "omniviness" voivat johtaa vastakkaiseen vaikutukseen - asiakkaiden puute). Välittömästi on järkevää harkita tällaisten toimielinten mahdollisia kohdeyleisöä, koska tämäntyyppisen liiketoiminnan suunta ei ole täysin ymmärretty. Tältä osin sekä puutteita että arvokkuutta voitaisiin käsitellä kohderyhmän laaja kattavuus. Tämä liittyy siihen, mitä.

Laaja-alaisen kattavuuden puuttuminen on virheellisen institutionaalisen erikoistumisen puuttuessa. Ja sen seurauksena ei erityistä vakavuutta tietyillä harrastuksissa ja kohderyhmien tarpeisiin. Tämä haitta on velvollinen korvaamaan harkittuja markkinointipolitiikkaa. Ollenkaan, yksi liiketoiminnan keskeisistä hetkistä on markkinointi. Muissa läheisissä palloissa (kahvilat, vuokrauskohteet) markkinoinnin rooli on hieman pienempi.

Toisaalta monenlaisia \u200b\u200bkohdeyleisöjä (tarkemmin eri kohderyhmien suuri spektri) antaa tiettyjä etuja. Jälleen, hyvä markkinointityö.

Korostamme kohdennettujen yleisön tärkeimmät ryhmät:

  1. Yksittäinen viihde. Opiskelijat, liikemiehet ja niin edelleen. Tappaa aikaa. Pelit Internetissä, elokuvan katseleminen jne.;
  2. Ryhmäviihdettä. Koko huoneen vuokraus kokonaan. Erilaisten alkoholittomien lomien suorittaminen. Lasten tapahtumat.
  3. Yksittäinen työ. Freelancers, liikemiehet, opiskelijat, taiteilijat, näyttelijät ja muut. Yksilöllisen työn rauhallisen sijainnin tarjoaminen neuvottelee.
  4. Ryhmätyö. Master-luokat, pitävät kokoukset, seminaarit ja niin edelleen.

Kilpailu

Tiiviisti tavoite yleisön kilpailuympäristöön. Kilpailu anticafen keskuudessa on tällä hetkellä hyvin alhainen. Vaikka Venäjän markkinoiden anticafe on kasvanut huomattavasti viime aikoina. Tärkein kilpailu on kuitenkin erittäin erikoistuneempia instituutioita (kahviloita, internet-kahviloita jne.), Towering-sivustot, vuokra-tiloja eri tapahtumille.

Kun analysoi markkinoita ensinnäkin, on kiinnitettävä huomiota erittäin erikoistuneiden instituutioiden läsnäoloon ja erikoistumiseen. Näin ollen ehdotuksissa keskitytään järkeväksi alueilla.

Markkinointi

Anticafe avoinna yleensä melko suurissa kaupungeissa. Kuinka avata Antikelia pienessä kaupungissa, anticafe-liiketoimintasuunnitelma pienessä kaupungissa on järkevää markkinoiden analyysin jälkeen.

Markkinointityö - Päätyö tämäntyyppisen liiketoiminnan suorittamisen yhteydessä. Markkinointi koostuu perinteisesti kahdesta toisiinsa liittyvistä osista: mainostyö ja asiakastyö. Tällä alalla molemmat reittiohjeet ovat täynnä, joten emme jakaa niitä ja harkitse yhdessä työmarkkinointisuunnitelmana.

  • Markkinointisuunnitelma voi sisältää työn seuraavissa pääohjeissa:
  • Ulkomainonta. Merkit, bannerit, lehtiset, käyntikortit jne. Mainonta tiedotusvälineissä, radiossa, internetissä, tekstiviestillä ja niin edelleen;
  • Alennukset, varastot. Uusien asiakkaiden houkutteleminen esimerkiksi "avoin päivä";
  • Internet. Työ sosiaalisissa verkostoissa, sivujen ylläpitäminen, sivuston organisointi;
  • Työskennellä organisaatioiden kanssa. Kattavat tarjoukset palveluille. Sopimukset alustojen tarjoamisesta;
  • Työskennellä edustajien kanssa. Uusien asiakkaiden houkutteleminen agenttien kautta. Agentit voivat olla tärkeimpien organisaatioiden edustajia;
  • "Sarafanny Radio". Tietojen levittäminen tiettyjen huhujen kanssa, tarvittavien lausuntojen muodostaminen.

Anticafe-tyypit

Edellä esitetyn perusteella useat anticafe tyypit ovat yleisesti ottaen:

  • Täydellinen poissaolo "huonoja tapoja". Paikannus anticafe ihmisille johtava terveellinen elämäntapa. Tässä tapauksessa osa mahdollisesta asiakkaiden virrasta (esimerkiksi alkoholijuomien kokoukset) vähenee. Mutta muodostuu tietty pysyvä asiakaskunta;
  • Pieni anticafe. Suunta pienille ryhmille ja yksittäisille kävijöille;
  • Anticafe suurella salilla. Seminaarin suuntautuminen, kenttätapahtumat järjestöissä

Mitä sinun täytyy avata

Ennen kuin lasketaan, kuinka paljon anticafe maksaa, sinun on päätettävä kohdeyleisöjen muodossa ja tyypissä. Tämän jälkeen päättää huoneesta, tarvittavista laitteista, henkilöstöstä. Analysoimme johdonmukaisesti, mitä tarvitaan Antitikafin avaamiseksi.

Dokumentointi

Anticafe-palvelujen tarjoamisen toiminta ei edellytä lisensointia. Lisäoikeuksia voidaan vaatia, jos alkoholin ja / tai tupakoinnin myynti on sallittua. Ensimmäisessä tapauksessa tarvitset lisenssin alkoholijuomien myynnistä. Toisessa tapauksessa on tarpeen antaa tilaa tupakointipaikaksi, mikä puolestaan \u200b\u200bvaikuttaa useisiin rajoituksiin muiden palvelujen tarjoamiseen.

Yrityksen organisaatio riittää PI: n muodossa. Mutta riippuen ehdotetusta liiketoiminnasta, voi olla tarpeen yritykselle. Erityisesti valtion ja suurien yksityisten organisaatioiden kanssa tehtyjen sopimusten osalta.

Dokumentointi:

  • paketti ainesasiakirjoista (riippuen valitusta omistusmuodosta);
  • ulkoisten asiakirjojen paketti (vuokrasopimukset, sopimus, tarvikkeet ja muut);
  • sisäinen asiakirjojen paketti (organisatorinen analyyttinen dokumentaatio).

Lataa valmiit liiketoimintasuunnitelmat merkityksellinen vuodelle 2019, voit olla todistettu kumppanimme "Kaksitaso". Lataa linkki.

Huone

Riippuen valitusta huoneenmuodosta, se voi olla erittäin vahva. Vähimmäisalue 50 neliömetriä. Huone on mukautettava asianmukaiseen suuntaan (entourage, huonekalut). Lisäksi, kuten kaikki kahvila, pitäisi olla hyvä lämmitys, ilmanvaihto, kylpyhuoneet (vesihuolto ja jätevesi).

Sijainti

Paikasta ei ole tiukkoja suosituksia. Pienille laitoksille - se on melko elvyttää kadut, liikekeskuksen, oppilaitosten läheisyys. Suuremman muodon laitoksille sijaintivaatimus on hieman pehmennetty. Tämä johtuu siitä, että suurien laitosten tärkein yleisö pitää edelleen seminaareja, kokouksia ja muita asioita. Ja näiden asiakkaiden vetovoimaa ei suoriteta laitoksen sijainnilla vilkkaalla paikalla, ja seminaarien käyttäytyminen on usein kätevämpää syrjäisinä ja hiljaisissa paikoissa.

Laitteet

Erityinen laitteisto kootaan myös markkinointitutkimuksen tulosten ja kohdennettujen yleisötyyppien vertailupisteen mukaan. Se voi olla lasten kulmat, tietokoneet, kahvinkeittimet, projektori, karaoke, keittiövälineet jne.

Käytännöllisesti katsoen pakollisia anticafe-laitteita: Wi-Fi, pieni keittiöväline (jääkaappi, keittopinnat, astiat), videojärjestelmä.

Henkilökunta

Henkilöstön erityinen rekrytointi riippuu tarjottavasta käsitteestä ja palveluista. Ilmeisesti ainakin yhden henkilön pitäisi olla johtaja. Puhdistusaineet tarvitsevat myös. Suurille projekteille asiakkaiden johtajat saattavat tarvita (itse asiassa myyntipäälliköitä). Loput voidaan houkutella kertaluonteisia töitä: animaattorit, kokit, tarjoilijat jne.

Taloussuunnitelma

Liiketoimintasuunnitelman tulokset noudattavat rahoitussuunnitelmaa. Laske pienen antikortin esimerkilliset kustannukset, tulot ja takaisinmaksut numeroilla. Viimeaikainen huone, joka on 100 neliömetriä. Johtaja, myyntipäällikkö, ylläpitäjä-tarjoilija, puhdistusaine.

Tuloja. Tulemme jatkamaan 1,5 - 2 ruplan hinnan laskemisesta. Keskimääräinen virtaus 4000 - 5000 min. / Vrk saamme 6 - 10 tuhatta ruplaa päivässä. Tai kuukauden 180 - 300 tuhatta ruplaa. Tällainen virta saavutetaan, kun 20-30 henkilöä on 2-3 tuntia päivässä kahvilassa. Melko hyväksyttävä virta.

Nettotulos tässä tapauksessa on noin 30-50 tuhatta ruplaa. Ja takaisinmaksu tulee 1,5-3 vuotta. Mikä on tällainen hankkeita hyväksyttävää takaisinmaksua.

Aikuinen - Suosiomuoto, joka yhdistää kahviloiden, klubin, konferenssihallin ja koveltamisen merkkejä. Anticafeen tärkein ominaisuus ei maksa kulutettujen tuotteiden määrää, vaan siinä käytetyn ajan kuluessa.

Miten työskennellä anticafe

Pääsääntöisesti kävijä Antitikafiin rajoittamattomilla määrillä on teetä, kahvia ja evästeitä. Se saa myös tuoda mukanasi tai tilata ruokaa. Alkoholi ja tupakointi poistetaan. Asiakkaiden lautapelejä ja nopea internetyhteys.

Antikenttien tärkeimmät asiakkaat ovat koululaiset ja opiskelijat sekä freelancerit. Ensimmäinen ryhmä on aktiivinen klo 17.00 jälkeen, toiseksi - keskipäivällä ja klo 18.00 asti. Anticafen aluetta voidaan käyttää myös koulutukseen, luoviin kokouksiin ja master-luokkiin. Näin ollen viikonloppuisin klo 9.00-14.00 alkaen klo 9.00-14.00 alkaen klo 9.00-14.00.

Edustajien palveluiden edistäminen on erityisen tehokas Internetissä ja sosiaalisissa verkostoissa, koska tämäntyyppisten laitosten potentiaaliset asiakkaat ovat maailman johtoryhmän aktiivisia käyttäjiä.

Missä avata ja miten varustaa

Venäjän anticafen työn analyysi osoittaa, että tämäntyyppisen palvelujen riittävä kysyntä on muodostettu enempää kuin yksi Anticafe 100 000 väestöstä kohden. Ne, jotka ajattelevat, kuinka avata Antikelia pienessä kaupungissa, olisi ymmärrettävä, että samanlainen liiketoimintamuoto on suojattu siirtokunnissa, joissa alle 250 000 ihmistä elää.

Anticafen on oltava helposti saatavilla olevassa vyöhykkeessä, ei kaukana julkisesta liikenteen pysäkiltä. Muista pysäköidä rakennuksen lähellä. On täysin mahdollista varustaa tarvetta anticafe-seoksen tarpeisiin.

Anticafe-alueen on oltava vähintään 100 neliömetriä ja siihen kuuluu keittiö, kylpyhuone ja hyvin segmentoitu tila (sillä se käyttää telineitä kirjoja, maljakoita kukkia, väliseinät). Optimaalisesti sopivat huonekalut - alhaiset pöydät, puhallus, tuolit ja sohvat. On oltava matkapuhelimen latauspisteitä.

Laitteet keittiö - kahvinkeitin, jääkaappi, mikroaaltouuni, leivänpaahdin ja tarvittavat keittiövälineet.

Heijastaa Anticafen avaamista tarvitaan, on erittäin tärkeää toimittaa oikein kohdeyleisö. Sitten liiketoimintasuunnitelmassa, jossa kuvataan Anticafe, on mahdollista jakaa kilpailuetuja. Nuorille voi olla hyvä valikoima lautapelejä, pelikonsolien läsnäolo ja suuret näytöt, minimaaliset laitteet musiikki-iltoihin, jaksotuskuva -näyttelyihin, seminaareihin, joissa on vapaa pääsy tai aihekohtaiset elokuvamerkit.

Ne, jotka pitävät Anttikaattia työtilana, Internetin korkea laatu on tärkeä, kyky työskennellä suhteellisen rauhallisella paikalla ja, jos haluat lämmittää ruokaa, hyvä matkapuhelimen vastaanotto, kokoushuoneen saatavuus.

Tällainen idea sekä varustettu anticafe, joka ei ole kaukana rautatieasemista ja linja-autoasemalta, riippumatot ja kirjastot, ovat osoittautuneet. Jos tämä olosuhteet heijastuu pätevästi toimielimen merkkiä, niin monet ihmiset haluavat siirtyä tällä tavoin 2-3 tuntia ennen lähtöä.

Ottaen huomioon Antitikossa oleskelun aika toteutetaan panoksessa annettujen erityisten avainketjujen avulla.

Mitä asiakirjoja tarvitaan

Anticafeen optimaalinen organisaatio ja oikeudellinen muoto -. Verotusjärjestelmä -. Rationally valitse vaihtoehto, joka viittaa 6% tuloista. Tosiasia on, että ASCAPH: n työn nykyiset kustannukset ovat suhteellisen pieniä.

Ne, jotka päättivät avata antikentin ja ajattelee, mistä aloittaa, ensinnäkin se kannattaa löytää huone ja saada sitten sallivat asiakirjat:

  • palonturvallisuuden hallinnan koordinointi,
  • sES-resoluutio,
  • lupa toteuttaa julkisia catering-tuotteita.

Henkilökunta

Antikelisen normaalin toiminnan kannalta on tarpeen:

  1. Hall Manager - 2 henkilöä
  2. PR Manager online-promootiotaidot - 1 henkilö
  3. Vartija suorittaa myös kassan toiminnot - 1 henkilö
  4. Puhtaampi - 1 henkilö (0,5 vedot),
  5. Kirjanpitäjä - 1 henkilö (0,5 vedot).

Järjestelyprosessissa laitoksen on käytettävä suunnittelijan palveluja ja erikoislääkärin palveluiden luomisessa.

Kuinka paljon se maksaa Avaa Anticafe

Alkuperäisten kustannusten koko riippuu voimakkaasti siitä, kuinka kalliita tilojen korjaus joutuu pitämään Antitikentin isännät. Keskimäärin 500 000 ruplan pinta-ala on linjassa, jotta alue on 100 neliömetriä (suunnittelijan kustannukset sisällytetään tähän.

Huonekalut tarvitsevat:

  1. Taulukot - 7-8 kpl,
  2. Sohvat - 5-6 kappaletta,
  3. Tuolit - 3 kpl,
  4. Puffit - 8 kpl,
  5. Bar Rack - 1 kpl,
  6. Lamput - 12 kpl,
  7. Keittiöasetti - 1 kpl,
  8. Keittiöpöytä - 2 kpl,
  9. Pesu - 1 kpl,
  10. Jakkara - 2 kpl.

Kaikki edellä mainitut voidaan ostaa 400 000 ruplaa.

Keittiössä (mikroaaltouuni, vedenkeittimet, kahvinkeitin, jääkaappi, leivänpaahdin ja astiat) maksaa 250 000 ruplaa. Kahvinkeitin ja leivänpaahdin on suositeltavaa valita korkealaatuinen ja pitkä takuu käyttöikä, koska tämän tekniikan kuormitus on erittäin suuri.

Samanlainen määrä on käytettävä inventaariossa: pelikonsolit - 2 kpl, äänentoistojärjestelmä, televisio paneelit, tietokone, monitoimilaitteet, lautapelit.

Verkkosivuston luominen ja alkuperäinen Anticafe Promotion Company maksaa 100 000 ruplaa. Jotta tämä kohta johtaa siihen, että osallistuminen ensimmäiseen viisi-kuuteen työkuukauden työhön on erittäin alhainen.

Näin ollen Anticafen avaaminen edellyttää 2 000 000 ruplan kustannuksia.

Tulot ja kulut

Kuukausittaiset vuokra-asunnot maksavat 70 000 ruplaa (mukaan lukien apuohjelmat ja Internet-maksu), henkilöstön palkka - 130 000 ruplaa kuukaudessa, teetä, kahvia, evästeitä, evästeitä ja lehdistössä ei ylitä 50 000, kun AntiCafen osallistuminen 2500 ihmisen tuntia kuukaudessa .

Anticafe-palveluiden keskimääräiset hinnat 150 ruplaa tunnissa kuukausittaiset tulot saavuttavat 375 000 ruplaa. Verojen maksamisen jälkeen tämä määrä on 350 000 ruplaa.

Siksi standardi Anticafe tuottaa voitot 150 000 ruplaa kuukaudessa. Hankkeen takaisinmaksuaika, ottaen huomioon diskonttauskustannukset, ovat noin 1,5 vuotta.

Todennäköisesti tämä luku saavuttaa 2 vuotta, koska kesästä tällaisten palvelujen kysyntä vähenee.

Yrityksen parantaminen

Voit optimoida AntiCafen toiminnan kävijöiden järjestämän alennusjärjestelmän avulla. Esimerkiksi on melko realistinen neuvotella lähimmän pizzeria ja sushi-baarista noin alennetuista hinnoista asiakkaillesi. Suuret tilaukset kompensoivat näitä alennuksia. Tämän seurauksena laitoksesi hankkii ylimääräistä suosiota.

Toinen vaihtoehto on myydä alennuksella Anticafe-lippujen tiloissa elokuvateattereihin, konsertteihin ja näyttelyihin. Tämä edistää myös liiketoiminnan kehittämistä.