Vitamiinit - Nämä ovat orgaanisia yhdisteitä, jotka osallistuvat suoraan organismin vaihtoprosesseihin. Syöttämällä pääasiassa ruoan kanssa nämä aineet tulevat aktiivisten katalysaattoreiden komponentteiksi. Mutta mitä tämä tarkoittaa?! Kaikki on erittäin yksinkertaista! Mikä tahansa reaktio, joka esiintyy ihmiskehon sisällä, olkoon se sulattaa ruokaa tai hermostuneiden pulssien siirtoa, tapahtuu erityisten entsyymiproteiinien avulla, joita kutsutaan edelleen katalyytteiksi. Näin ollen se, että vitamiinit ovat osa proteiini-entsyymejä, ne tekevät heidän läsnäolonsa aineenvaihdunnan prosessiin (nämä ovat kemiallisia reaktioita, jotka virtaavat kehossa ja toimivat tavoitteena ylläpitää elämää).

Vitamiinit ovat yleensä alkuperämerkintöjä, jotka ovat välttämättömiä ihmiskehon täydelliselle kehitykselle ja toiminnalle, koska heidän olemuksensa ja suoritettavat tehtävät ovat monien elämäprosessien aktivaatioita.

Mitä tulee vitamiinien tutkimuksen historiaan, se on peräisin yhdeksännentoista vuosisadan lopusta. Esimerkiksi Venäjän tutkija Lunin tutki mineraalisuolojen vaikutusta laboratoriohiirien tilaan. Tutkimuksen aikana yksi hiiriryhmä oli ruokavaliossa maidon osa-alueista (kaseiini, rasvat, suola ja sokeri otettiin ruokavalioon), toinen hiiriryhmä sai luonnollista maitoa. Tämän seurauksena ensimmäisessä tapauksessa eläimet olivat merkittävästi tyhjentyneet ja kuolivat, kun taas toisessa tapauksessa jyrsijöiden tila oli varsin tyydyttävä. Siksi tiedemies päätteli, että tuotteissa on vielä joitain aineita, jotka ovat välttämättömiä elävän organismin normaalille toiminnalle.

On kuitenkin syytä huomata, että tiedeyhteisö ei havainnut Luninin löytämistä vakavasti. Mutta vuonna 1889 hänen teoriaansa vahvistettiin edelleen. Aykmanin hollantilainen lääkäri, joka tutkii Beri-Baren salaperäisen sairauden tutkimista, totesi, että se pystyi pysäyttämään korvaavan puhdistetun viljan ruokavaliossa "karkealla" raakaöljylle. Näin ollen todettiin, että kuori sisälsi aineen, jonka kulutus tekee salaperäisistä sairauksista perääntyä. Aine on B1-vitamiini.

Seuraavina vuosina 1900-luvun alkupuoliskolla kaikki muut tiedossa olevat vitamiinit avattiin ja kaikki tänään.

Ensimmäistä kertaa Puolan tiedemies Casimir Funcoma käyttämä "vitamiinien" käsitettä käytettiin "vitamiineja", jonka tutkimuksensa avulla pystyi poimimaan kasvinruokien aineita, he auttoivat kokeellisia kyyhkysiä parantamaan Polynevritia. Nykyaikaisessa luokituksessa nämä aineet tunnetaan tiamiini (B6) ja nikotiinihappo (B3). Hän ehdotti ensimmäistä kertaa ja ehdotti kaikkia aineita tästä alueesta sana "vitamiinit" (Lat. Vita - elämä ja Aminines - ryhmän nimi, johon vitamiinit kuuluvat). Se oli tämä tiedemies ensimmäistä kertaa avitaaminoosin käsite otettiin käyttöön, ja hän kuuluu myös sen parannuskeinon menetelmien oppi.

Me kaikki tiedämme, että vitamiinien nimet päättyvät yleensä Latinalaisen aakkosen ainoaan kirjaimeen. Tämä suuntaus on järkevää siinä mielessä, että vitamiinit olivat täsmällisesti silloin tällöin ja auki, toisin sanoen heille annettiin nimi vuorottelevien kirjainten mukaan.

Vitamiinit

Tyypit vitamiinit, jotka usein eristetään vain niiden liukoisuuden mukaan. Siksi seuraavia lajikkeita voidaan erottaa:

• Rasvat liukoiset vitamiinit - Tämä ryhmä voi imeytyä rungolle vain, kun ne on myönnetty rasvoilla, joiden on oltava läsnä ihmisen ruoassa. Tämä ryhmä sisältää tällaisia \u200b\u200bvitamiineja A, D, E, K.
• Vesiliukoiset vitamiinit - Nämä vitamiinit, kuten nimestä ilmenee, voidaan liuottaa tavanomaisella vedellä, joten niiden imeytymistä ei ole erityisiä olosuhteita, koska ihmiskehossa on paljon vettä. Jopa näitä aineita kutsutaan entsymiovititamiineiksi, koska ne ovat jatkuvasti mukana entsyymeissä (entsyymit) ja edistävät niiden täysimittaista toimintaa. Tämä ryhmä sisältää sellaisia \u200b\u200bvitamiineja kuin B1, B2, B6, B12, C, RR, Foolihappo, pantoteenihappo, biotiini.

Nämä ovat luonteeltaan tärkeimmät vitamiinit ja välttämättömät elävän organismin täydellä toiminnalle.

Lähteet - Mitkä tuotteet sisältyvät?

Vitamiinit sisältyvät monissa tuotteissa, joita olemme tottuneet syömään ruokana. Samanaikaisesti vitamiinit ovat itse asiassa tutkijoiden mysteeri, koska osa niistä voi tuottaa itsenäisesti, mikään muu olosuhteita ei saa muodostaa itsenäisesti ja pudota kehoon ulkopuolelta. Lisäksi on olemassa tällaisia \u200b\u200blajikkeita, jotka voivat täysin sulattaa vain tietyin edellytyksin, ja syy tähän ei ole vielä selvä.

Tärkeimmät vitamiinien valmistuslähteet ruoasta löydät alla olevan taulukon.

Taulukko 1 - Luettelo vitamiineista ja niiden lähteistä

Nimi vitamiini	Luonnolliset lähteet
	Päälähteet ovat eri eläinten maksa, maitotuotteet täysmaito, munankeltuaiset. Hänen edeltäjänsä, provitamini A, voidaan saada tällaisista tuotteista, kuten porkkanat, persilja, porkkanat, aprikoosit, melonit ja muut kyllästetyn oranssin ja punaisen tuotteet.
D-vitamiini (kalsiferoli)	Tämän vitamiinin assimilaation ominaisuus on se, että sen täysi vaikutus on mahdollista vain riittävän määrän läsnä ollessa kalsium- ja fosfori-organismissa. Samanaikaisesti D-vitamiini on juuri vitamiini, jonka elin kykenee tuottamaan itsenäisesti ihon pinnalle kuuluvien auringonvalojen vaikutuksen. Togo, voit lisäksi saada sen käyttämällä tällaisia \u200b\u200btuotteita, kuten kasviöljyä, munia, kalaa.
E-vitamiini (tokoferoli)	Lähes kaikki kasviöljyt voivat olla tämän vitamiinin lähde, lisäksi mantelit ja maapähkinät ovat runsaasti.
K-vitamiini	Siipikarjanliha, erityisesti kana, hapan kaali, pinaatti ja kukkakaali.
B1-vitamiini (Thiamiini)	Heillä on riittävän suuri läsnäolo niiden koostumuksessa tällaisissa tuotteissa, kuten kaikki papu, sianliha, hasselput ja kaikki kasviperäiset karkeat tuotteet. Lisäksi tämän vitamiinin arvokas lähde on kuiva oluen hiiva.
B2-vitamiini (riboflavin)	Se on erityisen runsaasti tämän vitamiinin läsnä ollessa kanan maksassa ja erilaisissa meijerituotteissa.
	Kaikki vihannekset, jotka ovat vihreitä, kananlihaa, pähkinöitä, lihaa.
	Yksi yleisimmistä vitamiineista, koska se sisältyy moniin kasvis- että eläinperäisiin tuotteisiin. Ja erityisen runsaasti sisältöä riisiä, vahingossa, hiiva.
B6-vitamiini (pyridoksi)	Liima vehnä, leseet, kaali ja monet muut tuotteet, joita käytetään raaka-muodossa.
	Lehtivihannekset vihreät, pähkinät, banaanit, munat.
B12-vitamiini (syanssibalamin)	Merituotteet, erityisesti meri-kaali ja erilaisten kalojen kaviaari, mökkijuusto, hiiva ja muut kuin muut.
	Sitrus, kirsikka, herukka, monet hedelmät, kaikenlaiset ja vihreät vihannekset.
V-vitamiini (biotiini)	Bean-kasvit, erityisesti soija ja soijatuotteet, banaanit, munankeltuaiset, maitotuotteet ja maksa.

Vitamiinien luonnollisten lähteiden lisäksi ostettavia vitamiinikomplekseja ovat nyt erittäin suosittuja. On valtava määrä lajikkeita, niiden vitamiinien koostumus ja pitoisuus ovat erilaisia, koska kaikki on suunniteltu ratkaisemaan erityinen ongelma. Joten löydät vitamiineja aikuisille, miehille, raskaana oleville naisille. Ne muodostetaan sen perusteella, millaisia \u200b\u200bvitamiineja ovat tässä tapauksessa kalliimpia ja mitä varastoja on täydennettävä. Kapseleiden vitamiinien komplekseilla on kiistaton etu luonnon edessä - ne laaditaan tällaisissa mittasuhteissa, joilla on enimmäisvaikutus kehoon, jotta ruokavalio on luonnollisista tuotteista ja vaatii joskus syvällistä tietämystä biologia ja kemia.

Mutta hyvin monet tutkijat uskovat, että synteettisten huumeiden hyödyllisyys on paljon pienempi kuin luonnollinen pahimmasta sulavuuden vuoksi. Toiset päinvastoin, kutsutaan Panacean vitamiinivaihteiksi ja ongelmien ratkaisemiseksi modernissa maailmassa, jossa on vaikea löytää vaarattomia ja ympäristöystävällisiä tuotteita. Mitä mieltä on totta - vielä tuntematon.

Vitamiinien rooli ihmiskehossa; niiden edut; Puutteen seuraukset

Vitamiinien vaikutuksia ihmiskehoon ja niiden etuihin nähden on täysin havainnollistettu se, että ei ole elintärkeä toimintajärjestelmä, joka ei ole yksittäinen prosessi, joka voisi toimia ilman vitamiinien vaikutusta.

Riittävän vitamiinien puuttuminen tai puute voi olla haitallisia seurauksia terveydelle. Avitaaminoosin käsite on jopa, joten eri oireiden ilmestyy riittämätön määrä välttämättömiä aineita.

Taulukko 2 - Lista vitamiineista, niiden toiminnasta ja puutteen seurauksista

Nimi vitamiini	Tehtävät toiminnot	Epäedullisuuden seuraukset
A-vitamiini (retinoli, betakarotin)	Erittäin tärkeä vitamiini elimille, lisäksi se muodostaa immuunijärjestelmän ja vaikuttaa hiusten ja kynsien kunnosta ja kasvuun, voi osallistua ihon joustavuuteen.	Tämän vitamiinin puutteen elävä ilmentyminen ilmenee "kanan sokeudessa", joka sijaitsee kyvyn nähdä päivän pimeässä ja hämärässä. Ja huonoissa tilanteissa on täynnä täydellistä näkemystä. Lapsilla puuttuminen ilmenee hitaasti liikkeellä ja henkisessä kehityksessä. Lisäksi pieni määrä A-vitamiinia kehossa pahentaa hiusten, kynsien ja ihon tilaa.
D-vitamiini (kalsiferoli)	Muodostaa henkilön luun, joka edistää hampaiden ja luiden terveellistä kehitystä. Lisäksi säätelee solun aktiivisuutta.	Luurajärjestelmän ongelmat ja hauraus, lapsi lapsilla. Lisäksi se voi herättää liiallista hermostunetta.
E-vitamiini (tokoferoli)	Toimii rungossa antioksidanttina, suojella solukalvoja vapaiden radikaalien. Auttaa normaalia verenkiertoa ja osallistuu lihaksen muodostumiseen.	Häiriöt lihaskudosten rakenteessa ja heikko immuniteetti. Lisäksi vitamiinin puute voi aiheuttaa kasvainten muodostumista.
K-vitamiini	Sen vaikutus kehoon on se, että se edistää normaalia veren hyytymistä.	Hemorraginen oireyhtymä voi olla seurausta tämän vitamiinin puutteesta, jossa veren hyytyminen heikkenee ja verenvuotovaara sekä ulkoinen että sisäinen.
B1-vitamiini (Thiamiini)	Auttaa energian uuttamista saaduista hiilihydraatteista. Parantaa ruokahalua ja muodostaa hermoston normaalin kehityksen.	B1-vitamiinin puute voi aiheuttaa vakavia ongelmia sydän- ja verisuonijärjestelmän kanssa.
B2-vitamiini (riboflavin)	Erittäin tärkeä "yksityiskohta" aineiden vaihdossa, lisäksi osallistuu kaikkien limakalvojen oikeaan kokoonpanoon.	Tällaiset seuraukset ihon halkeamien esiintymisessä, ihon, anemian, unettomuuden ja huimauksen tilan yleinen heikkeneminen.
B3-vitamiini, RR (nikotiinihappo)	Se vaikuttaa kolesterolin tasolle kehossa, järjestää sen lisäksi oikean aineenvaihduntaa, sitä pidetään muistin vitamiinia.	Kun puuttuu, on yleinen heikkous, heikko terveys ja loukkaus hermostossa.
B5-vitamiini (pantoteenihappo)	Edistää hyvää rasvaa ja proteiinin vaihtoa.	Koska tämä vitamiini on hyvin yleinen ja se on saatavilla monissa elintarvikkeissa, sen haitta löytyy hyvin harvoin. Periaatteessa vaikuttaa heikentyneisiin lisämunuaisiin.
B6-vitamiini (pyridoksi)	Se on erittäin tärkeää aineenvaihduntaan, verenkiertoon ja aminohappojen vaihtamiseen.	Pääasiassa vaikuttaa hermoston työhön ja voi aiheuttaa heikkoutta, masennusta ja anemiaa.
B9-vitamiini (foolihappo)	Se vaikuttaa pääasiassa geneettisen tiedon oikeaan lähetykseen äidistä sikiöön, lisäksi se vaikuttaa veren hemoglobiinin tasolle.	Puuttuminen johtaa sikiön väärään kehitykseen raskauden aikana.
B12-vitamiini (syanssibalamin)	Osallistuu veren muodostumiseen ja veren "oikeaan" rautapitoisuuteen. Lisäksi solutaso tarjoaa aineenvaihduntaa.	Raskaat tapaukset anemia ja hiustenlähtö.
C-vitamiini (askorbiinihappo)	Erittäin voimakkaasti vaikuttaa kollageenin muodostumiseen, joka vastaa ihon joustavuudesta ja suojatoiminnasta. Lisäksi se on vastuussa vahvasta koskemattomuudesta ja suojaa sydäntä ajoituksesta.	Tärkeimmällä taudilla, joka tapahtuu pitkällä aikavälillä C-vitamiinia, on QING, jossa ikenien verenvuoto, immuniteetti heikkenee ja henkilö on nopeasti väsynyt.
V-vitamiini (biotiini)	Lähinnä osallistuu asianmukaiseen aineenvaihduntaan.	Erilaisten ravitsemuskomponenttien metabolisen toiminnan ja sulavuuden rikkomukset.

Päivittäinen

Vitamiinien päivittäinen kulutusprosentti on välttämätöntä kaikkien organisaatiojärjestelmien normaalin toiminnan ylläpitämiseksi. Sen ei pitäisi syntyä näiden aineiden puutteena ja niiden ylimääräisenä. Ja toinen tapaus voi johtaa erittäin epämiellyttäviin seurauksiin.

Arvioitu vitamiinien päivittäinen vitamiinin kulutus eri ikäryhmien ihmisille, jotka esitämme taulukossa.

Taulukko 3 - Päivittäinen vitamiinien kulutus eri ikäryhmille

Nimi vitamiini	Tarvittava päivittäinen nopeus
	Vastasyntynyt ja lapset jopa vuoteen	Lapset 1.-10 vuotta	Aikuiset miehet ja naiset	Vanhukset
A-vitamiini (retinoli, betakarotin)	400 μg	500-700 μg	3400-5000 minua.	3600-6000 minua.
D-vitamiini (kalsiferoli)	10 μg	2,5-4 μg	100-500 minua.	150-300 minua.
E-vitamiini (tokoferoli)	3-4 μg	5-7 μg	25-40 minua.	45-60 minua.
K-vitamiini (Phillokinon)	5-10 μg	15-30 μg	50-200 μg	70-300 μg
B1-vitamiini (Thiamiini)	0,3-0,5 mg	0,7-1 mg	1,1-2,5 mg	1,5-3 mg
B2-vitamiini (riboflavin)	0,3-0,5 mg	0,7-1,2 mg	1,3-3 mg	2-3,5 mg
B3-vitamiini, RR (nikotiinihappo)	5-6 mg	9-12 mg	12-25 mg	15-27 mg.
B5-vitamiini (pantoteenihappo)	2-3 mg.	3-5 mg	5-12 mg	7-15 mg
B6-vitamiini (pyridoksi)	0,3-0,6 mg	1-1.2 mg	1,6-2,8 mg	jopa 20 mg
B9-vitamiini (foolihappo)	ei asennettu	ei asennettu	160-400 μg	200-500 μg
B12-vitamiini (syanssibalamin)	0,3-0,5 μg	0,7-1,4 μg	2-3 μg	2,5-4 μg
C-vitamiini (askorbiinihappo)	25-35 mg	40-45 mg	45-100 mg	55-150 mg
V-vitamiini (biotiini)	10-15 μg	20-30 μg	35-200 μg	jopa 300 μg

* Se on salattu kansainvälisenä yksikkönä. Farmakologiassa se on toimenpide aineille, kuten vitamiineja, hormoneja, huumeita ja vastaavia. Se perustuu kunkin nimenomaisen aineen biologiseen aktiivisuuteen. Näin ollen minussa ei ole standardoituja kokoa ja jokaiselle erityiselle aineelle se voi olla erilainen.

Vitamiinien negatiivinen vaikutus; niiden mahdollinen haittaa

Vitamiinien negatiiviset vaikutukset voidaan ilmentää tapauksissa, joissa keho saa liiallisen annoksen yhdestä tai useammasta vitamiinista.

On huomattava, että elintarvikkeiden vitamiineja tuottaessaan on äärimmäisen vaikeaa saada hyvitaamiinia - vitamiineja, koska ne ovat pieninä määrinä ja luonnollisen rakenteen ansiosta keho on hyvin helposti ja hyvin imeytyy ja jalostetaan.

Se on paljon vaikeampaa tilanteesta, jossa synteettiset vitamiinit ovat vapaa pääsy. Koska hyvin usein tällä tavalla, ottamatta huomioon suositeltuja vitamiineja, ihmiset käyttävät niitä erittäin suurissa määrissä, kun otetaan huomioon, että he tuovat paljon enemmän hyötyä itselleen. Mutta jokainen vitamiini voi positiivisena vaikutuksena mihin tahansa kehon prosessiin ja aiheuttaa korjaamatonta haittaa.

Niinpä C-vitamiinin rejunction voi tehdä verisuonia ovat erittäin hauraita. D-vitamiini suurissa määrissä pakottaa paineenne hyppäämiseksi, johtamaan tietoisuuden menetys. Ja paljon A-vitamiinia useimpien tutkijoiden mukaan voi jopa aiheuttaa kasvainten esiintymisen.

Näin ollen on muistettava, että vain yhteinen syy, maltillisuus ja oikea tieto vitamiinien luonteesta ja oikea annos voi antaa sinulle paljon enemmän hyötyä kuin rajoittamaton halu saada mahdollisimman paljon niistä. Ja tietenkin kiinnitettävä huomiota tuotteisiin, joilla on suuri sisältö tarvittavista vitamiineista kausiluonteisena, koska talven tomaatti ei anna sinulle mitään hyötyä. Siksi rakenna ruokaa oikein, keskittymällä tuoreiden tuotteiden lämpimiseen kauteen ja talvella synteettisissä vitamiineissa oikeassa annoksessa.

Vitamiinien edut ovat jo aiemmin maininnut. Kyllä, ei jaettua prosessia ei ole mahdotonta ilman näitä katalyyttejä. Vitamiinien puute kehossa johtaa tuhoisiksi seurauksiin. Samalla meidän ei tarvitse mitään vitamiinia, vaan kaikkea, ja oikeat mittasuhteet. Vitamiiniyhdisteet, joissa tarvitsemme paljon. Mutta niiden kokonaismäärästä merkittävimmät ovat hieman yli kymmenen. Ja nämä vitamiinit seisovat pysyäkseen jokaisella niistä. Kuten tunnetaan, kaikki vitamiinit riippuen liukoisuudesta veteen ja rasvaan jaetaan vesiliukoiseen ja rasvaiseen liukoiseen. Lisäksi vesiliukoinen, toisin kuin rasvaliukoinen, vähemmän pysyvä ympäristöön ja ei täysin kertynyt kehoon. Kyllä, ja rasvaliukoisia vitamiineja todellisessa elämässä ei käytännössä ole käytännössä kertynyt kehoon. Päinvastoin, useimmissa tapauksissa havaitaan erilaisia \u200b\u200bvitamiinihäiriöitä - avitaminosis.

Fat-liukoiset vitamiinit

A-vitamiini (retinoli). Stimuloi hapettavia prosesseja kehossa. Vahvistaa keuhkoputkien, vatsan, suoliston, virtsateiden limakalvoja. Stimuloi proteiinisynteesiä. Lisää retinan herkkyyttä valoon. Osallistuu lisämunuaisten hormonien ja sukupuolen rauhasten synteesiin. Se sisältyy elintarvikkeisiin edeltäjäliitosten muodossa - Provitamiini-karotenoidit. Karotenoidit, jotka putoavat ihmiskehoon, muuttuvat täydelliseksi A-vitamiiniksi. Karotinoidit ovat pääasiassa edullisia (beta) -kartiinia. B-karoteenilla on tyydyttynyt keltainen tai oranssi väri. Tämä johtuu porkkanien ja kurpitsien väreistä, jossa se sisältyy suuria määriä. Lisäksi karotenoidit ovat munankeltuaisina, maitomökki juusto, palkokasvit, aprikoosit ja persikat. Retinolin ja karotenoidien heikentynyt imeytyminen havaitaan vatsan ja suoliston sairauksiin näiden elinten toiminnasta. Rettinolin lisääntynyt kulutus voi olla raskaana sekä alkoholin väärinkäyttöä. Retinolin avitaaminoosiin liittyy visuaalisia häiriöitä (Xerofthalmia, kana sokeus) ja lapsilla - kasvun ja kehityksen rikkominen. Myös sortaa koskemattomuutta, mikä lisää suoliston infektioiden kehittämistä.

E-vitamiini (tokoferoli). Tehokas luonnollinen antioksidantti. Neutraloi vapaiden radikaalien vaikutus soluun, painaa lipidien peroksidointiopettausta ja siten vahvistaa solukalvoa. Hän säätelee kolesterolin synteesiä ja kulutusta, estää ateroskleroottisten plakkien laskeutumisen alusten seinämiin. Tarjoaa redox-reaktioiden normaalin kulun. Tokoferolin ansiosta ihmisalkion kudosten asianmukainen erottaminen tapahtuu. Se sisältyy luonnollisiin kasviöljyihin sekä omenat, munankeltuaiset ja palkokasvit.

Tokoferolin puute on merkitty nopean kasvun aikana sekä kroonisissa maksasuureissa ja suolissa. Mukana lisääntynyt väsymys, anemia, sydän- ja verisuonitautien esiintyminen. Raskaana olevat naiset kävijä Tocoferol voi herättää keskenmenoja.

D-vitamiini (kalsiferoli). Säätelee mineraalien, lähinnä kalsiumin ja fosforin vaihtoa. Parantaa kalsiumia imua suolistossa ja edistää sen talletusta luun kudoksessa. Näin vahvistetaan luut ja hampaat ja lisää myös lihasääniä. Lukuisat provitamin-kalsiferolit mies saa vihannesten ja eläinten ruokan kanssa osana viljaa, persiljaa, maitoa, kermaista, munia. Jotkut provitamiinit muodostuvat kehoon kolesterolilla. Provitamiinien transformoinnista täysimittaiseen kalsiferoliin vaaditaan auringonvaloa. Auringonvalon puutteella sekä joillakin asuntoloissa, kärsimään vakavia vammoja, D-vitamiini havaitaan. Kliinisesti se ilmenee luustiheyden (osteoporoosin) vähenemisestä lapsilla ja kouristukset ja lasku immuniteetti.

K-vitamiini (Phillokinon). Se on yksi veren hyytymisen tekijöistä. Ihmiskeho tulee pääasiassa ruoka-vihannekset, liha ja maitotuotteet. Syntetisoidaan pieni määrä vitamiinia suolen mikroflooriin. K-vitamiinin puutos on seurausta maksan ja suoliston sairauksista, vakavista vammoista. Kliinisesti se ilmenee verenvuoto - lisääntynyt verenvuoto. Kumin verenvuoto, petechia näkyy ihon alla - pieni verenvuoto.

Vesiliukoiset vitamiinit

B 1-vitamiini (Thiamiini). Osallistuu monien entsyymien muodostamiseen, jotka tarjoavat hiilihydraattia, proteiinia ja rasvanvaihtoa. Tarjoaa hermoston palkinnon. Keskushermostossa on yleinen yhteisymmärrysvaikutus, lisää henkisiä kykyjä, parantaa yleistä emotionaalista tunnelmaa. Viestintä tämän tiamiinin kanssa kutsutaan myös hengen vitamiinin ilahdutukseksi. Suolehtian mikrofloora syntetisoidaan tietty määrä tiamiinia. Ja sen päämäärä kehossa tulee vihannekset, papu. Paljon sitä sianlihassa, naudanlihaa, jauhoja ja viljaviljelmiä - vehnä, tattari, riisi. Lisäksi vilja ja jauhot on raakaa, karkea hionta.

Puhdistettujen puhdistettujen tuotteiden säännöllinen käyttö voi aiheuttaa Beri-taudin. Sen oireet ovat yleinen heikkous, ruokahaluttomuus, ummetus, ärtyneisyys, syöminen ja polyneuropatia - monien herkkien ja moottorin hermosolujen tappio.

B 2-vitamiini (riboflavin). Osallistuu moniin redox-prosesseihin. Yhdessä A-vitamiinin kanssa se tarjoaa normaalin käsityksen valosignaalista verkkokalvon kanssa. Muodostaa ihon ja limakalvojen lujuus ja joustavuus. Ihmiskeho tulee lähinnä provitamiinien muodossa. Elintarvikelähteistä - lihaa, munuaisia, kaloja, maksa, voita, leipää, kaura ja tattari viljaa. Maksassa provitamiinit muunnetaan Riboflavinin aktiiviseksi muodossa. Riboflavina puutos on maksan ja suoliston seurauksena, ja naisilla varustetut tabletit ehkäisyvälineet. Riboflavinin avitaaminoosiin liittyy visuaalisia häiriöitä, vaurioita silmän sarveiskalvolle ja halkeamien läsnäolo suuhun.

B 3-vitamiini (nikotiinihappo, niasiini, vitamiini RR). Se on osa monia entsyymejä, jotka tarjoavat hiilihydraattia, proteiinia ja rasvan vaihtoa. Jotkut näistä entsyymeistä ovat mukana glukoosin ja ATP: n solunsisäisessä käytössä, jonka vuoksi runko kyllästyy energialla. Glukoosin nikotiininamidin lisäksi säätelee kolesterolin, aminohappojen, glykogeenin hiilihydraattipolymeerin sisältöä, monia hormoneja, sis. ja insuliini.

Tämä vitamiini stimuloi ruoansulatusta, edistää myrkkyjen ja kuonien poistamista kehosta. Ja se laajentaa verisuonitauti ja siten parantaa verenkiertoa. Jotkut osaa PR: tä syntetisoidaan tryptofaanin aminohappojen suoliston mikrofloorilla. Mutta enimmäkseen se tulee kehoon tuotteilla - vihannes ja voita, lihaa, leipää karkeaa hionta, vihanneksia ja hedelmiä. RR-vitamiinin puutetta voidaan havaita raskauden aikana, ruoansulatuskanavan sairaudet, kun antibioottien pituus on pitkä.

Avitamin RP: n tyypillinen ilmentymä on Pellagra. Tämä tauti esiintyy ihoa ja limakalvoa, ruokahalua, ripulia, mielenterveyshäiriöitä, herkkyyshäiriöitä ja liikkeitä.

B 5-vitamiini (pantoteenihappo). Sisältyy entsyymiin - asetyylientsyymi A. Tämä entsyymi säätelee proteiinia, hiilihydraattia ja rasvanvaihtoa. Jakautuu ja hapettaa rasvahappoja, glukoosia, proteiiniyhdisteitä. Monien hormonien ja biologisesti vaikuttavien aineiden ja asetyylikoliinin, hemoglobiinin, kilpirauhashormonien, lisämunuaisten, haima- ja sukupuolen rauhasten syntymistä. Lisäksi pantoteenihappo stimuloi immuniteettiä. Se tulee meille kehossa osana vihreitä vihanneksia, lihaa, palkokasveja, viljapuistoa, maitotuotteita. Pantoteenihapon puute on merkitty kilpirauhasen, maksan, suoliston sekä alkoholismin, raskauden, sairauksien, antibioottien ja hormonaalisten ehkäisyvälineiden jälkeen. Avitaminoosi 5: ssa on anemia (anemia), ruoansulatuskanavan häiriöt, kivulias lihaskouristukset, ärtyneisyys, heikentynyt liikkuminen koordinointi, hiustenlähtö.

B6-vitamiini (pyridoksiini). Säätää aminohappojen jakamista, tarjoaa proteiinisynteesiä. Parantaa imua monityydyttymättömien rasvahappojen suolistossa. Osallistuu glukoosin hävittämiseen. Pyridoksiinin vaikutuksen mukaan kaikkien veren leukosyyttien, hemoglobiinin ja erytrosyyttien elementtien muodostuminen tapahtuu. Vahvistaa koskemattomuutta. Kehossa on papu ja vilja, vihannekset, kala ja äyriäiset. Pyridoksiinin puute juhlitaan raskaana oleville naisille, vanhemmilla ihmisillä, jotka kärsivät vatsan ja suoliston kroonisista sairauksista. Avitaminoosi 6 ilmenee ihon vaurioita (dermatiitti), anemia, immuniteetin väheneminen, lihaskrampit, kivien ulkonäkö munuaisissa.

B7-vitamiini (biotiini, V-vitamiini). Säätelee hiilihydraattien ja aminohappojen vaihtoa. Muodostaa ihon ulkoasun ja lujuuden - hiukset ja kynnet. Stimuloi korkein hermostunut toiminta, parantaa seksuaalista vetovoimaa. Organisaatiossa on tomaatteja, pinaattia, papuja, sieniä, pähkinöitä, maksa. Avitaminoosi 7: ssä on usein huomattava raskauden aikana sekä alkoholin väärinkäytön vuoksi. Mukana on vaurioi iholle ja limakalvolle, hiustenlähtöön, kynsien haihtuvuus, pahoinvointi, ruokahaluttomuus, yleinen heikkous.

B 9-vitamiini (foolihappo). Se sisältyy eläinten maksaan, palkokasvina, viljoihin, munankeltuaisina ja juustossa sekä aprikooseissa, melonissa ja kurpitsoilla. Osallistuu moniin redox-prosesseihin. Stimuloi maksan ja suoliston työtä. Parantaa hemoglobiinisynteesiä ja punasolujen tuotteita. Edistää kuonojen poistamista. FOLI-tiivisteen puute on merkitty raskauden aikana, vakava myrkytys, suolistosairaudet. Mukana anemia, limakalvon vaurioituminen verenvuotokumit, ripuli.

B12-vitamiini (syanokoboliini). Siinä on anabolinen vaikutus - nopeuttaa proteiinisynteesiä ja edistää sen kertymistä elimiin ja kudoksiin. Suojaa maksa ulkoisista ja sisäisistä kielteisistä vaikutuksista. Parantaa hemoglobiinin ja erytrosyyttien synteesiä ja parantaa siten kuljetusta kudoksiin. Stimuloi punasolujen fagosyyttistä aktiivisuutta. Pieninä määrinä syntetisoidaan suoliston mikrofloorin kanssa. Mutta ennen kaikkea on ruokaa - lihaa, munia, juustoa, kalaa, mereneläviä.

C-vitamiini (askorbiinihappo).Hyödyntää lähes kaikkiin tärkeisiin näkökohtiin. Ascorbiinihappo on erinomainen antioksidantti. Vapaa radikaalien neutraloivat radikaalit estävät flyerin vaurion ja kuoleman. Estää verisuonet ateroskleroottisia vaurioita. Estää epätyypillisten solujen muodostumisen ja kasvainprosessin kehittämisen. Optimoi hapetusreaktion kulun. Vahvistaa koskemattomuutta. Edistää joidenkin muiden vesiliukoisten vitamiinien, erityisesti foolihapon ja syanokobolamiinin synteesiä. C-vitamiinin valvonnassa aivolisäkkeiden ja sukupuolihormonien hormonien synteesi tapahtuu. Ascorbiinihapon ansiosta ihmisen hedelmä kehittyy. Tämä vitamiini on mukana monien biologisesti vaikuttavien aineiden synteesissä, mukaan lukien. Neurotransmitterit ja kangas entsyymit. Kehon askorbiinihappoa ei ole syntetisoitu. Hän tulee meille vain ruokaa, lähinnä vihannesten kanssa. Se on runsaasti tässä vitamiinikotelossa, mansikoita, karpaloita, rowan, persikat, kaali, mustaherukka, ruusu. Kaikki patologiset prosessit, äärimmäiset ulkoiset vaikutukset, mukana on tämän vitamiinin lisääntynyt virtaus. Tyypillinen ilmentymä Avitaminos C - Qing (suru), josta monet kärsivät menneisyydestä matkan aikana, sodat, luonnonkatastrofit. On piiriä, jossa on verenvuoto kumit, hampaiden menetys, ihonalaisten hematomien, psykoneologisten häiriöiden läsnäolo.

Kaikki nämä vitamiinit oikeassa määrissä ja optimaalisissa osuuksissa sisältyvät biologisesti aktiiviseen ruoka-aineeseen Super Complexiin. Tämä monivitamiini-lääke, joka on yksi parhaista luokassaan, valmistetaan ja esitetään kuluttajamarkkinoiden luonteen "Sunshine -tuotteissa (NSP).

A-vitamiini (retinoli) - rooli kehossa, tuotteiden sisältö, puutteiden oireet. Ohjeet A-vitamiinin käyttöön

Kiitos

Sivusto tarjoaa viitetietoja yksinomaan perehtyä. Taudin diagnoosin ja hoitoon on oltava asiantuntijan valvonnassa. Kaikilla lääkkeillä on vasta-aiheet. Asiantuntijan kuuleminen on pakollinen!

Vitamiinit Ne ovat bioororgaanisia pienimolekyylipainoisia yhdisteitä, jotka ovat välttämättömiä normaalin aineenvaihdunnan kannalta kaikissa ihmiskehon elimissä ja kudoksissa. Vitamiinit tulevat ihmiskehon ulkopuolelta eikä syntetisoitu sen elinten soluihin. Useimmiten vitamiinit syntetisoidaan kasveilla, harvemmin usein mikro-organismeilla. Siksi henkilön on säännöllisesti syödä tuoreita kasvituotteita, kuten vihanneksia, hedelmiä, viljaa, vihreää jne. Mikro-organismien syntetisoitujen vitamiinien lähde on normaalin suoliston mikrofloorin bakteerit. Siten suolen mikrofloorin normaalin koostumuksen merkitys on ilmeinen.

Riippuen rakenteesta ja toiminnoista kukin bioorgaaninen yhdiste on erillinen vitamiini, jolla on perinteinen nimi ja nimitys kyrillisen tai latinalaisen aakkosen kirjaimen muodossa. Esimerkiksi vitamiini on merkitty kirjaimella D ja siinä on perinteinen nimi kolekalciferolin. Molempia vaihtoehtoja voidaan käyttää lääketieteellisessä ja suosituissa tieteen kirjallisuudessa - sekä nimeä ja perinteinen nimi, jotka ovat synonyymejä. Jokainen vitamiini suorittaa tiettyjä fysiologisia toimintoja kehossa, ja sen puutteen aikana on erilaisia \u200b\u200belimiä ja järjestelmiä. Harkitse A-vitamiinia koskevia eri näkökohtia

Mitä vitamiineja implisiittisesti yleisen nimeämisen "A-vitamiini"?

A-vitamiini on kolmen bioorgaanisen yhdisteen yleinen nimi kerrallaan retino-ryhmään. Eli A-vitamiini on ryhmä neljästä seuraavista kemikaaleista:
1. Ja 1 - retinoli (rettinol asetaatti);
2. Ja 2 - dehydroreinoli;
3. Retinoiinihappo;
4. Aktiivinen muoto A 1 - Verkkokalvo.

Kaikki nämä aineet ovat erilaisia \u200b\u200bA-vitamiinia. Siksi ne puhuvat A-vitamiinista, se tarkoittaa joko mitä tahansa edellä mainitusta ainetta tai kaikkia niitä yhdessä. Kaiken A-vitamiinin yleinen nimi on retinoli, jota käytämme artikkelin tulevassa tekstissä.

Biologisesti aktiivisten lisäaineiden (Badam) ohjeissa valmistajat kuvaavat kuitenkin yksityiskohtaisesti, millaista kemiallista yhdistettä sisältyy niiden koostumukseen, ei rajoitu vain mainitsemaan "A-vitamiini". Tämä johtuu yleensä siitä, että valmistajat osoittavat yhdisteen nimen, esimerkiksi retiniinihapon, jonka jälkeen se kuvailee hyvin yksityiskohtaisesti kaikki fysiologiset vaikutukset ja positiivinen vaikutus ihmiskehoon.

Periaatteessa eri A-vitamiinin muodot suoritetaan henkilön organismissa, eri toiminnoilla. Näin ollen retinoli ja dehydroretinoli ovat välttämättömiä minkä tahansa kudoksen normaalirakenteiden kasvulle ja muodostamiseksi ja sukupuolielinten moitteettoman toiminnan kannalta. Retinoiinihappo on välttämätön normaalin epiteelin muodostamiseksi. Verkkokalvon on välttämätöntä verkkokalvon normaalille toiminnalle, koska se on osa Rhodopsin visuaalista pigmenttiä. Kaikki nämä toiminnot eivät kuitenkaan ole erotettu muodoilla, vaan ne on kuvattu yhdessä A-vitamiinissa, tulevaisuudessa teksti sekaannuksen välttämiseksi kuvaa myös kaikkien A-vitamiinin muodot jakamatta niitä. Ilmoittakaa, että mikä tahansa toiminta on luontainen tietyssä A-vitamiinissa vain tarvittaessa.

A-vitamiinin yhteensä ominaisuus

A-vitamiini on rasvaliukoinen, eli se on hyvin liukoinen rasvoihin, ja siksi on helppo kerätä ihmiskehossa. Sillä on mahdollisuus kerätä rasvaliukoisia vitamiineja, mukaan lukien A, kykenee pitkäaikaiseen käyttöön suurina määrinä (yli 180 - 430 μg päivässä iästä riippuen) aiheuttaa yliannostuksen. Yliannostus sekä vitamiini Puuttaa johtaa erilaisten elinten ja järjestelmien normaalin toiminnan vakaviin rikkomuksiin, ensisijaisesti silmä- ja lisääntymisreitit.

A-vitamiini on olemassa kahdessa perusmuodossa:
1. Oikeastaan \u200b\u200bA-vitamiini ( retinol.) sisältyvät eläintuotteisiin;
2. Provitamiini A ( karoteeni) sisältyvät kasviperäisiin tuotteisiin.

Rettinol eläintuotteista imeytyy välittömästi ihmiskehoon ruoansulatuskanavassa. Ja karoteeni (provitamiini A), joka putoaa suolistoon, kääntyy ensin retinoliksi, minkä jälkeen runko imeytyy se.

Suoliston syöttämisen jälkeen veri imeytyy 50 - 90% retinolin kokonaismäärästä. Veressä retinoli yhdistää proteiineihin ja tässä muodossa kuljetetaan maksaan, jossa se siirretään varaukseen, joka muodostaa varaston, joka, kun vitamiinin vastaanottaminen ja ulkopuolelta lakkaa, voi riittää vähintään. Tarvittaessa maksan rettinoli siirtyy vereen ja yhdessä sen virran kanssa putoaa eri elimille, joissa solut, joissa on erityisiä reseptoreita, kaappaus vitamiini kuljettaa sen sisälle ja käyttää heidän tarpeisiinsa. Retinol vapautetaan jatkuvasti maksasta, säilyttäen normaalin pitoisuutensa veressä, mikä vastaa 0,7 umol / l. Kun vitamiini vastaanottaa ruoan kanssa, ensin se laskee maksaan, jättäen käytetyt varaukset ja jäljellä oleva määrä säilyy veressä. Veressä oleva verkkokalvon ja retiniinihappo sisältyy jäljitysmääriin (alle 0,35 umol / l), koska näissä muodoissa A-vitamiini on läsnä pääasiassa eri elinten kudoksissa.

Erilaisten elinten solujen löytäminen Retinoli muuttuu aktiivisiksi muodoksille tai retinuavaksi hapostaan \u200b\u200bja tässä muodossa upotettuihin entsyymiineihin ja muihin biologisiin rakenteisiin, jotka suorittavat elintärkeitä toimintoja. Ilman A-vitamiinin aktiivisia muotoja biologiset rakenteet eivät pysty suorittamaan fysiologisia toimintojaan, minkä seurauksena erilaiset rikkomukset ja tauti kehittyvät.

A-vitamiini parantaa sen toimintaa ja imeytyy paremmin yhdessä E-vitamiinin ja mikroelementin sinkin kanssa.

A-vitamiinin biologiset toiminnot (rooli kehossa)

A-vitamiini ihmiskehossa suorittaa seuraavat biologiset toiminnot:

• Parantaa kaikkien elinten ja kudosten solujen kasvua ja kehittämistä;
• Normaalin kasvun ja luun muodostumisen kannalta;
• Kaikkien limakalvojen ja ihon epiteelin normaali toiminta on välttämätöntä, koska hyperkeratoosi estää liiallisen lounaan ja metaplacian (epiteelisolujen syövän uudestisyntyminen);
• Anna hyvä näkemys riittämättömien tai heikkojen valaistuksen olosuhteissa (ns. Twilight Vision). Tosiasia on, että retinoli on osa Rhodonsin visuaalista pigmenttiä, joka sijaitsee verkkokalvon soluissa, kutsutaan syömäpuikiksi. Se on rhodonsiinin läsnäolo, joka tarjoaa hyvän näkyvyyden heikkouksissa, ei kirkas valaistus;
• Parantaa hiusten kuntoa, hampaita ja ikeniä;
• Parantaa alkion kasvua, edistää eri elinten ja sikiökudosten asianmukaista muodostumista ja kehittämistä;
• Parantaa glykogeenin muodostumista maksassa ja lihaksissa;
• Lisää veren kolesterolipitoisuutta;
• Osallistuu steroidihormonien (testosteronin, estrogeenien, progesteronin jne.) Synteesiin;
• Estää erilaisten elinten pahanlaatuisten kasvainten kehittämisen;
• Säätelee koskemattomuutta. A-vitamiinia tarvitaan fagosytoosin prosessin täydelliseen virtaukseen. Lisäksi Retinoli parantaa kaikkien luokkien (vasta-aineiden) synteesiä samoin kuin T-Killers ja T-avustajat;
• Antioksidantti. A-vitamiinilla on voimakkaita antioksidanttisia ominaisuuksia.

Luettelossa luetellaan A-vitamiinin vaikutukset elimiin ja kudoksiin. Biokemiallisten reaktioiden solutasolla A-vitamiinilla on seuraavat vaikutukset:
1. Seuraavien aineiden aktivointi:

• Kondroitriinihappo (liitäntäkudoksen komponentti);
• Sulfoglykaanit (ruston, luiden ja sidekudos);
• Hyaluronihappo (olennainen välisetkyydestä);
• Hepariini (laimentaa verta, vähentää sen hyytymistä ja tromboosia);
• Tauriini (somatotrooppisen hormonin synteesin stimulaattori sekä tarvittava yhteys hermosulun lähettämiseen neuronista elinten kudoksiin);
• Maksa-entsyymit, jotka takaavat erilaisten eksogeenisten ja endogeenisten aineiden transformaation;

2. Luokkien 1, 2, b ja C mukaisten erityisten aineiden synteesi, jotka lisäävät ja parantavat lihaksen proteiinien ja kollageenin muodostumista;
3. Naisten ja miespuolisten sukupuolihormonien synteesi;
4. Immuunijärjestelmän toimivuuden, kuten lysotsyymin, immunoglobuliinin A ja interferonin, synteesi;
5. Epiteelin entsyymien synteesi, joka estää ennenaikaisen vaurion ja lounaan;
6. D-vitamiinin reseptorien aktivointi;
7. Solujen kasvun oikea-aikainen jarrutus, joka on välttämätön pahanlaatuisten kasvainten ehkäisemiseksi;
8. Varmistaa fagosytoosin (patogeenisen mikrobien tuhoutuminen);
9. Visuaalisen pigmentti-rodopsiinin muodostuminen, joka tarjoaa normaalia näkemystä alhaisen valon olosuhteissa.

Kuten voidaan nähdä, A-vitamiini, jolla varmistetaan hyvä visio, on melko laaja valikoima erilaisia \u200b\u200bvaikutuksia ihmiskehossa. Perinteisesti A-vitamiini liittyy kuitenkin vain silmiin. Tämä johtuu siitä, että vitamiinin rooli, nimittäin nähtävyys tutkittiin ennen kaikkea muuta, ja se tehtiin hyvin yksityiskohtaisesti, kun taas muut vaikutukset ja toiminnot paljastettiin myöhemmin. Tältä osin ajatus siitä, että A-vitamiini oli normaalia näkemystä tarvittava aine, joka periaatteessa vastaa todellisuutta, mutta ei täysin heijasta sitä täysin, koska tosiasiallisesti rettinoli suorittaa muita, ei vähemmän tärkeitä toimintoja.

Päivittäinen A-vitamiinin määrä eri ikäisille

Erilaisilla ikäryhmillä on oltava erilainen määrä A-vitamiinia päivässä. Päivittäinen vitamiinipitoisuus kulutuksen eri ikäisille lapsille, lattiasta riippumatta, seuraavat:

• Vastasyntynyt kuuteen kuukauteen - 400 - 600 μg;
• Lapset 7-12 kuukautta - 500 - 600 μg;
• 1-3-vuotiaat lapset - 300 - 600 μg;
• 4-8-vuotiaat lapset - 400 - 900 μg;
• Lapset 9 - 13-vuotiaat - 600 - 1700 μg.

14 vuodesta alkaen vitamiini Naisten ja miesten kulutusnopeus eroavat, mikä liittyy organismien toiminnan piiriin. Taulukossa on esitetty päivittäin A-vitamiinia A-vitamiinia ja naisia \u200b\u200beri ikäisille.

Taulukossa ja luettelossa on kaksi numeroa, joista ensimmäinen tarkoittaa optimaalista A-vitamiinia, tarvittavaa henkilöä päivässä. Toinen numero tarkoittaa suurimman sallitun määrän A-vitamiinia päivässä. Maailman terveysjärjestön suositusten mukaan vain 25 prosenttia A-vitamiinin päivittäisestä tarpeesta olisi varmistettava kasvituotteilla. Jäljelle jäävä 75%: n päivittäinen tarve A-vitamiinille olisi tarjottava eläintuotteilla.

Riittämätön A-vitamiinin pääsy johtaa siihen, että sen alijäämä, joka ilmenee useita elimiä lukuisia rikkomuksia. Kuitenkin elimistöön liiallinen virtaus kykenee myös provosoimaan vakavia terveyshäiriöitä, jotka johtuvat uudelleen vapaasta tai hypvitaminisista A. Hypervitaminoosi A on mahdollista johtuen siitä, että retinoli pystyy kerääntymään kudoksiin ja hitaasti johdettu rungosta. Siksi A-vitamiinia ei voi käyttää suurissa määrissä, uskoen, että tällaisella hyödyllisellä aineella ei ole mitään vikaa. Suositeltuja A-vitamiinia annettavia annoksia on noudatettava eikä ylitä suurinta sallittua päivittäistä annostusta.

Missä tuotteissa on A-vitamiinia

A-vitamiini Retinolin muodossa sisältyy seuraaviin eläinperäisiin tuotteisiin:

• Kana, naudanliha ja sianliha;
• Säilykkeet COD-maksa;
• Buligan kaviaaripullo;
• Keltuaiset munat;
• Voita;
• Kiinteän luokan juusto;
• Rasva lajikkeita lihaa ja kalaa.

A-vitamiini karotenoidien muodossa sisältyy seuraaviin kasviperäisiin tuotteisiin:

• Hengitä;
• Punainen bulgarialainen pippuri;

Selkeä ja nopea ymmärrys on A-vitamiini tässä laitoksessa, voit käyttää yksinkertaista sääntöä - rintarurot sisältyvät kaikkiin vihanneksiin ja punaisiin oransseihin. Siksi, jos vihannes tai hedelmä on maalattu niin kirkkaan oranssinväriseen väriin, se sisältää tarkasti A-vitamiinia karotenoidien muodossa.

A-vitamiinin pitoisuus eri elintarvikkeissa, A-vitamiinin tarve

A-vitamiinin alijäämän ja hypervitaminoosin oireet

A-vitamiinin puute kehossa johtaa seuraavien kliinisten ilmentymien kehittämiseen:

• Hyperkeratoosi polville ja kyynärpäät (vakava kuorinta ja kuiva iho);
• Follikulaarinen hyperkeratoosi (zabye ihon oireyhtymä);
• Akne;
• Iholla;
• Kuivat ja tylsä \u200b\u200bhiukset;
• Hauras ja kynnet;
• Twilight häiriö (kanan sokeus);
• Xerofthalmia;
• Silmän sarveiskalvon rei'itys myöhemmällä sokeudella;
• Immuunijärjestelmän aktiivisuuden heikkeneminen;
• Taipumus usein tarttuvien sairauksien;
• Heikentynyt erektio miehillä;
• Alhainen laatu sperma;
• Lisääntyminen pahanlaatuisten kasvainten riskin.

Hypervitamin a voi olla terävä ja krooninen. Akuutti hypvvitaminosis kehittyy samanaikaisesti suuren määrän A-vitamiinia. Useimmiten akuutti hypervitaminoosi A havaitaan käytettäessä polaarinen eläinmaksa, joka sisältää paljon retinolia. Koska A-vitamiinin liiallinen määrä, kaukana pohjoisen asukkaiden (eskimos, khanty, mansi, kamchadal jne.) On tabu polaaristen nisäkkäiden maksan käytöstä. Akuutti hypvvitaminos ilmenee seuraavilla oireilla, jotka johtuvat suuren määrän retinolista:

• Kipu vatsan, luiden ja nivelten;
• Yleinen heikkous;
• Huonovointi;
• Hikoilu yöllä;
• Päänsärky, konjugaatti pahoinvointia ja oksentelua;
• Hiustenlähtö;
• Kuukautiskierron heikkeneminen;
• Ruoansulatuskanavan rikkominen;
• Halkeamat suulla;
• Kynsien hauraus;
• Kutina koko keho.

Krooninen hypervitaminoosi A on useammin akuutti ja liittyy retinolin pitkäaikaiseen käyttöön annoksina, mikä ylittää hieman suurimman sallitun. Kroonisen hypervvitaminosan kliiniset ilmenemiset ja seuraavat:

• Ihon kutina ja punoitus;
• Ihon kuorinta kämmenet, pohjat ja muut sivustot;
• Hiustenlähtö;
• Kipu ja pehmeiden kudosten turvotus, jotka sijaitsevat pitkin kehon pitkiä luita (reisi, shin, olkapää, kyynärvarsi, sormet, kylkiluut, solmio jne.);
• Kalsifiointiligamentit;
• Päänsärky;
• Ärtyneisyys;
• Herätys;
• Tajunnan sekaannus;
• Shots silmissä;
• Hydrocephalus vastasyntyneissä;
• Lisääntynyt intrakranial paine;
• Pahoinvointi ja oksentelu;
• Maksan ja pernan kasvu;
• Pseudo-freehah.

Kroonisen hypervitaminoosin oireiden vakavuus vaihtelee A-vitamiinin pitoisuuden mukaan veressä.

Jos raskaana oleva nainen käyttää A-vitamiinia yli 5000 IU (1500 μg) päivittäin pitkään, tämä voi aiheuttaa sikiön kasvun hidastumista ja virtsaputken epämääräinen muodostuminen. A-vitamiinin kulutus raskauden aikana yli 4000 μg: n annoksella (13 400 IU) voi johtaa sikiön synnynnäisiin epämuodostumiin.

A-vitamiini: Edut, alijäämän oireet, Vasta-aiheet ja yliannostus - Video

Sovellus-vitamiini A.

A-vitamiinin laajin käyttö kosmetiikassa, ihonhoitoa sekä verisuonitautien hoidossa on yleisimpiä. Viime vuosina A-vitamiinia käytetään laajalti gynekologeja, andrologistisia ja toistoja kattavissa ohjelmissa hedelmättömyyden ja raskauden valmistelun hoitoon. Tämän vitamiinin kattava soveltamisala on kuitenkin paljon laajempi.

Joten, A-vitamiini parantaa erilaisten elinten ja kudosten kasvua ja kehittämistä, joten on suositeltavaa antaa lapsille normalisoida luut, lihakset ja nivelsiteet. Lisäksi Retinoli takaa lastenhoitoprosessin normaalin toiminnan, joten vitamiinia käytetään menestyksekkäästi raskauden aikana murrosikäan ja lisääntymisikäisten miesten aikana seksuaalisen järjestelmän toiminnan parantamiseksi.

A-vitamiini raskauden aikana edistää sikiön normaalia kasvua, mikä estää sen kehityksen viivästymistä. Teini-ikäiset A-vitamiini normalisoi sukupuolielinten kehityksen ja muodostumisen, ja auttaa myös sopeuttamaan lapsenpoistotoimintoja (tukee sperman, normaalin kuukautiskierron jne. Laatua), optimaalisesti valmistautuu tyttöjen ja nuorten miesten organismeja tulevalle luottamukselle. Aikuisilla A-vitamiini tarjoaa lisääntymiselimiä optimaalisen toiminnan, mikä lisää merkittävästi käsitystä, työkalua ja polttaa terveellistä vauvaa. A-vitamiinin voimakkain positiivinen vaikutus lisääntymisfunktioon havaitaan, kun sitä käytetään yhdessä E-vitamiinin kanssa. Siksi vitamiineja A ja E katsotaan avain miesten ja naisten normaaliin kykyyn lapsille.

A-vitamiinin toiminta tunnetaan laajalti hyvän näkötilanteessa riittämättömän valon olosuhteissa. A-vitamiinin puute, henkilö kehittää kanan sokeutta - visio-rikkomusta, jossa hän ei näe hyvin hämärässä tai heikko valossa. A-vitamiinin säännöllinen vastaanotto on tehokas menetelmä kanan sokeuden ja muiden näkökohtien ehkäisemiseksi.

Myös A-vitamiini, joka ikää ja sukupuolta huolehtii erilaisten elinten ihon ja limakalvojen normaalin toiminnan kasvaessaan tartuntavaurioihinsa. Se johtuu valtavasta roolista normaalin rakenteen ja ihon toimintojen ylläpitämisessä, sitä kutsutaan "vitamiini kauneutta". Koska sen myönteinen vaikutus ihoon, hiukset ja kynnet, A-vitamiini on usein osa erilaisia \u200b\u200bkosmeettisia valmisteita - voiteita, naamioita, suihkugeelejä, shampooita jne. Vitamiinin kauneuden rooli annetaan Retinolille myös sen kyvystä vähentää ikääntymisen nopeutta, tukea naisten ja miesten luonnollisia nuoria. Lisäksi retiniinihappoa käytetään onnistuneesti ihon tulehdus- ja haavan sairauksien hoidossa, kuten psoriaasi, akne, leukoplakia, ekseema, riistää, naarmu, pyodermium, furunculosis, urtikaria, ennenaikaiset hiukset ja tohtori. A-vitamiini nopeuttaa haavan paranemista Ja aurinko palovammoja ja vähentää myös haavan pintojen infektioriskiä.

Koska A-vitamiini lisää limakalvojen stabiilisuutta infektioille, sen säännöllinen käyttö estää hengitysteiden ja tulehdusprosesseiden vilustuminen ruoansulatuskanavan ja genitoivin järjestelmän elimissä. A-vitamiinia käytetään eroosion ja suoliston haavaumien, kroonisen gastriitin, mahalaukun, hepatiitin, maksakirroosin, traffilaisen, keuhkoputkentulehduksen ja nasofaalin.

A-vitamiinin antioksidanttiset ominaisuudet ennalta määrätyt sen kyky tuhota syöpäsolut, estäen erilaisten elinten pahanlaatuisten kasvainten kehityksen. Erityisen vahva profylaktinen alkoholipitoinen vaikutus A-vitamiinilla on haiman ja rintasyövän. Siksi A-vitamiinia käytetään onkologien käytännössä monimutkaisen hoidon koostumuksessa ja erilaisten kasvainten relapseiden ehkäisemisessä.

A-vitamiini A-antioksidanttina lisää veressä olevien korkean tiheyden lipoproteiinien (HDL) sisältöä, mikä on erittäin tärkeää sydän- ja verisuonitautien, kuten hypertensiivisen taudin, IBS: n, sydänkohtausten jne. Siksi suuria A-vitamiinia käytetään tällä hetkellä alussairauksien hoitoon.

Vitamiinit ja raskaana oleville naisille

A-vitamiini on erittäin tärkeä normaalin raskauden ja oikean ja sikiön täydellisen kehityksen kannalta. Raskaana olevan naisen näkökulmasta A-vitamiinilla on seuraava positiivinen vaikutus kehoon:

• Parantaa koskemattomuutta, mikä estää vilustumista ja muita tarttuvia tulehdusairauksia, jotka ovat raskaana oleville naisille;
• Vähentää hengityselinten, ruoansulatuskanavan ja urogenitaalisen järjestelmän tarttuvien inflammatoristen sairauksien kehittämisen riskiä, \u200b\u200bmikä estää lukuisat maitoosat, bronutisit, nuha ja muut patologit usein kehittyvät raskaana oleville naisille;
• Tukee normaalia ihon tilaa, varoittaa venytysmerkin ulkonäköä (striy);
• Tukee normaalia hiusten ja kynsien tilaa, estäen tappiota, epävakautta ja tylsyyttä;
• Auttaa varmistamaan kohdun normaalin kasvun;
• Tukee normaalia näkemystä raskaana oleville naisille ja myös estää sen huononemisen;
• Tukee raskauden jatkumista, mikä estää ennenaikaisen synnytyksen.

A-vitamiinin listatut vaikutukset vaikuttavat suotuisasti raskaana olevan naisen yleiseen terveyteen, ja siksi lisää elämänsä laatua ja todennäköisyyttä suotuisan tuloksen kannalta. Lisäksi A-vitamiini eliminoi naiset usein raskauden, kuten tylsät ja pudotus hiukset, kuiva ja kuorinta iho, halkeilu ja kynsi, rääkit, vakio vilustuminen ja väsyminen jne.

Vitamiinin vastaanotto raskaana olevalla naisella on seuraavat myönteiset vaikutukset hedelmiin:

• Parantaa sikiön luujärjestelmän kasvua ja kehitystä;
• Normalisoi sikiön kasvua;
• Estää sikiön kehityksen kehitysviive;
• Takaa virtsateiden elimien normaalin muodostuksen sikiössä;
• Estää sikiön hydrocephalus;
• Estää sikiön epämuodostumat;
• Ennenaikaista synnytystä tai keskenmenoja;
• Estää infektion erilaisilla infektioilla, jotka kykenevät tunkeutumaan istukkaan.

Näin A-vitamiinilla on positiivinen vaikutus raskaana olevaan naisen ja sikiöön, joten sen käyttö terapeuttisissa annoksissa on perusteltu.

Koska ylimääräinen A-vitamiini voi vaikuttaa kielteisesti raskauden kulkuun, mikä herättää sikiön kehityksen keskenmenot ja viivästykset, niin se olisi tehtävä vain lääkärin valvonnassa, tarkkailla tiukasti määrättyjä annostuksia. A-vitamiinin optimaalinen päivittäinen annos raskaana olevalle naiselle on enintään 5000 IU (1500 μg tai 1,5 mg).

Tällä hetkellä entisen Neuvostoliiton maissa gynekologit antavat usein raskaat naiset ja suunnittelet raskauden naisten monimutkaiseen lääkkeeseen Aevit, joka sisältää sekä vitamiineja A että E. Aevit määräytyy tarkasti vitamiinien A ja E positiivisten vaikutusten vuoksi lisääntymisfunktioon. Tätä lääkettä ei kuitenkaan voida käyttää raskaana oleville naisille tai suunnitella raskautta naisille, koska se sisältää valtavan A-vitamiinia (100 000 IU), joka ylittää optimaalisen ja suositeltavan, kuka 20 kertaa! Siksi Aevit on vaarallinen raskaana oleville naisille, koska se voi herättää keskenmenoja, epämuodostumia ja muita sairauksia sikiöstä.

Raskaana olevat naiset, joilla ei ole haittaa sikiölle, voivat toteuttaa monimutkaisia \u200b\u200blääkkeitä, jotka sisältävät enintään 5000 metriä A-vitamiinia, esimerkiksi vitrum, hieman jne. Koska A-vitamiini ei ole täysin vaaraton lääke, on suositeltavaa tehdä verikokeita tämän aineen sisältö ennen soveltamista. Sitten A-vitamiinin pitoisuuden perusteella määritä yksittäinen annos, optimaalinen tietylle raskaana olevalle naiselle.

A-vitamiini lapsille

A-vitamiini on erittäin tärkeä lasten tavanomaiseen kasvuun ja kehityksen kannalta lapsille. Tästä syystä on suositeltavaa antaa lapsille intensiivisen kasvun aikana, kun C-vitamiinin ravitsemusvirta ei saa tarjota kehon lisääntyneitä tarpeita. Lisäksi A-vitamiini on erittäin tärkeä lisääntymiselimien asianmukaiselle muodostumiselle murrosikeskuksessa sekä pojilla että tytöillä. Tytöissä A-vitamiini edistää normaalin kuukautiskierron varhaista muodostumista ja limakalvon stabiilisuuden muodostumista erilaisiin infektioihin. Pojat A-vitamiini myötävaikuttaa normaalin erektion ja kiveksen kehityksen muodostamiseen, jolla muodostuu hyvälaatuista siittiötä, joka tarvitaan tulevaa suunnittelua varten.

Lisäksi limakalvojen kestävyyden lisääminen eri patogeenisilla mikro-organismeilla, A-vitamiini estää usein lasten tulehduksellisia sairauksia lasten hengityselimistä. Myös A-vitamiini tukee normaalia näkemystä lapselle. Teini-ikäiset A-vitamiini kykenevät vähentämään aknen ja aknen määrää, joka vaikuttaa positiivisesti lapsen elämän laadusta.

Se johtuu siitä, että kehoon voimakas positiivinen vaikutus, on suositeltavaa antaa lapsi-vitamiinia ennaltaehkäisevistä annoksista 3 300 metriä päivässä lyhyillä, säännöllisesti toistuvilla kursseilla. Tätä varten on suositeltavaa hankkia joko monivitamiinivalmisteet tai erityiset vitamiinin pillerit, joiden profylaktinen annos on 3 300 metriä.

A-vitamiinia sisältävät valmisteet

Tällä hetkellä käytetään seuraavia annosmuotoja A-vitamiinia sisältäviksi:
1. Kasvien luonnolliset uutteet (sisältyvät hintojen koostumukseen).
2. Synteettiset vitamiinit, jotka täysin jäljittelevät luonnollisten kemiallisten yhdisteiden rakennetta (osa yhden komponenttisen vitamiinivalmisteita ja polyvitamiineja).
Synteettistä A-vitamiinia sisältäviin farmakologisiin valmisteisiin sisältävät seuraavat:

• Rettinol-asetaatti tai retinoli palmitaatti - tabletit, jotka sisältävät 30 mg (30000 ug tai 100 000 metriä retinolia);
• Rettinol-asetaatti tai Retinola Palmitaatti - 1 mg (1000 ug tai 3300 metriä retinol);
• Ackeromalt - vitamiini Kalaöljyssä (1 ml rasvaa sisältää 100 000 tai 170 000 metriä retinolia) pulloissa;
• Karoteeniöljyliuos;
• Aevit;
• Aakkoset;
• Biovital Gel;
• Biorytmi;
• Vita Bears;
• Vitasharmi;
• Vitrum;
• Multi-tab vauva ja klassinen;
• Multi-fth;
• Huippu;
• Vauva ja klassinen polviitti;
• San Sol;

Karoteeniöljyliuosta käytetään ulkoisesti sidoksen ja vanteiden muodossa. Ratkaisu on päällekkäin krooniselle ekseemalle, pitkälle ja huonosti paranemishaavoihin, palovammoihin, paleltumiseen ja muihin uppoamiseen haavoihin.

Tabletit, jotka sisältävät 30 mg retinolia ja Aevitia, käytetään vain terapeuttisiin tarkoituksiin esimerkiksi eliminoimaan avitaminoosi A tai verisuonten ja ihosairauksien hoito. Tabletit ja Aevit-tietoja ei voida soveltaa ennaltaehkäisevään tavoitteeseen missä tahansa iässä, koska tämä voi aiheuttaa hypovititaminoosia sekä hypovitiamiumia, joka ilmenee erilaisten elinten ja järjestelmien toimivuuden vakavista rikkomuksista. Kaikki muut lääkkeet ovat vitamiineja, joita käytetään hypovitiaminoosin estämiseksi. Näin ollen ne voidaan antaa kaiken ikäisille, myös lapsille ja raskaana oleville naisille.

Biologisesti aktiiviset lisäaineet, jotka sisältävät A-vitamiinia luonnollisten uutteiden ja uutteiden muodossa, sisältää seuraavat:

• ABC-spektri;
• Antioksidantti kapselit ja dragee;
• Artromax;
• Viardo ja Viardo Forte;
• Vehnäalkioöljy;
• Metovit;
• Lähetän;
• Nutricap;
• Oxilic;
• Blueberry Fort.

Kaikki luetellut biologisesti aktiiviset lisäaineet sisältävät A-vitamiinin profylaktisen annoksen, joten niitä voidaan käyttää säännöllisin lyhyitä kursseja eri ikäisillä ihmisillä.

A-vitamiini vitamiinien kompleksissa

A-vitamiini on tällä hetkellä osa monia monimutkaisia \u200b\u200blääkkeitä. Lisäksi A-vitamiinin sulavuus monimutkaisista lääkkeistä ei ole huonompi kuin monokomponentista varoista. Polyvitamiinien käyttö on kuitenkin erittäin kätevä henkilölle, koska se antaa hänelle mahdollisuuden ottaa vain yhden pillerin. Monimutkaiset polyvitamiinit sisältävät erilaisia \u200b\u200bvitamiinien liitännät tarvittavassa profylaktisessa annoksessa, joka on myös erittäin kätevä käytettäväksi. Näillä lääkkeillä on kuitenkin erilainen A-vitamiinia, joten kun valitaan erityinen polyvitamiini, on tarpeen ottaa huomioon ikä ja sen yleinen tila, joka vie sen.

Esimerkiksi eri ikäisten ja aikuisten lapsille suositellaan seuraavia monimutkaisia \u200b\u200bvitamiineja A-vitamiineja:

• Lapset alla vuonna - Multi-välilehdet vauva, polyvit vauva;
• Lapset 1-3 vuotias - San Sol, Biovital Gel, Peaks, Alphabet "meidän lapsi";
• Lapset 3-12-vuotiaat - Multi-Tab Classic, Vita Bears, Alphabet "Kindergarten";
• Lapset yli 12-vuotiaat ja aikuiset - vitrum, keskus ja kaikki ravintolisät (biologisesti aktiiviset lisäaineet).

Parhaat vitamiinit A.

Parhaat vitamiinit ja ei ole olemassa, koska jokaisen lääkevalmisteen valmistus tai biologisesti aktiivinen lisäaine on kirjoitettu lukemista ja sen omasta retinolista. Lisäksi jokaisella lääkkeellä on optimaalinen vaikutus spesifisiin, yksilöllisiin häiriöihin tai tiukasti määriteltyihin sairauksiin ja tiukasti. Siksi yhden taudin hoidossa on paras esimerkiksi A-vitamiinin lääke, jota kutsutaan "Aevit", toisessa patologiassa - vitamiinikeskuksessa jne. Täten kunkin tapauksen osalta paras on paras valmiste, joka sisältää A-vitamiinia, siksi ei ole käsitettä "parhaista" lääkkeestä lääketieteessä, ja vain määritelmä "optimaalinen", joka kussakin tapauksessa voi olla erilainen.

Kuitenkin on mahdollista hyvin tavanomaisesti jakaa "parhaat vitamiinit A eri valtioille. Niinpä tavanomaisesti hypovitiaminoosin ehkäisemiseksi ja lapsille, miehille, naisille ja raskaana oleville naisille, on erilaisia \u200b\u200bmultivitaaminikomplekseja. Jotta jo olemassa oleva vitamiini on jo olemassa oleva vitamiini tai vuorausvaikutus kehoon, yhden komponenttien tabletiin tai drageen, joka sisältää vähintään 5000 metriä retinoli-asetaattia tai palmitaattia. Alusten sairauksien hoitoon hengitys-, ruoansulatuskanavan ja urogenitaalisten elinten limakalvojen sekä infektoivisen tulehduksen, haavan ja haavainen vaurioita parhaiten on monokomponenttisia valmisteita, jotka sisältävät vähintään 100 000 metriä A-vitamiini (esimerkiksi Aevit, kalaöljykonsentraatti ja jne.). Ihon ja limakalvojen haavojen hoidossa, A-vitamiinin ulompi valmistus on karoteeniöljyliuos.

A-vitamiini - Käyttöohjeet

Kaikki A-vitamiinin valmisteet voidaan ottaa sisäänpäin tablettien, drageenien, jauheiden ja liuosten muodossa, ottaa käyttöön intramuskulaarisesti tai käyttää ulkoisesti sovellusten, pukeutumisen, vanteiden jne. A-vitamiinin intramuskulaarista antamista käytetään vain sairaaloiden olosuhteissa vahvan avitaminoosin, vakavan kanan sokeuden sekä ruoansulatuskanavan, virtsan ja hengityselinten voimakkaissa tulehduksellisissa sairauksissa. Ulkoinen A-vitamiinia käytetään öljyliuoksen muodossa haavaumien, tulehduksen, haavojen, ekseeman, pakkasen, palovammojen ja muiden ihon vaurioiden hoitoon. Sisällä A-vitamiinia otetaan profylaktisiin tarkoituksiin ja valon hypovitiami-hoidon hoitoon.

Sisällä on tarpeen ottaa 3 - 5 drage tai pillereitä päivässä syömisen jälkeen. A-vitamiinin öljyliuos kestää 10 - 20 pisaraa kolme kertaa päivässä syömisen jälkeen mustaleipä. Sovelluskurssin kesto vaihtelee 2 viikon - 4 kuukautta ja riippuu kohteesta, jolla A-vitamiinia käytetään hypovitiami-yhdisteen, kanan sokeuden sekä ihon ja limakalvojen tulehdusteoksien ehkäisemiseksi ja Immuniteetin yleinen lujittaminen ja varusteen normaalin pitoisuuden ylläpitäminen kehossa suositellaan pitkäaikaisia \u200b\u200bkursseja vähintään yhden kuukauden ajan. Vitamiinin kuukausittaisen vastaanoton jälkeen on välttämätöntä ottaa tauko 2-3 kuukautta, minkä jälkeen kurssi voidaan toistaa.

Vitamiini Intramuskulaarinen liuos viedään aikuiselle 10 000 - 100 000 IU: ssa ja 5 000 - 10 000 metrin lapsista. Hoidon kulku on 20 - 30 injektiota.

A-vitamiinin suurin sallittu yksittäinen annos otettaessa suun kautta ja lihaksensisäinen antaminen on 50 000 metriä (15 000 ug tai 15 mg) ja päivittäin päivittäin - 100 000 IU (30 000 μg tai 30 mg).

A-vitamiinin paikallista öljyliuosta käytetään erilaisten haavojen ja ihon tulehduksen hoitoon (haavaumia, paleltumia, palovammoja, ei-parantuvia haavoja, ekseema, kiehua, aseita jne.), Soveltamalla sitä esipalautetulle pinnalle. Surround Pinta on yksinkertaisesti voideltava öljyliuoksella, jossa oli 5 - 6 kertaa päivässä ja peitetty 1 - 2 kerroksella steriiliä sideharsoa. Jos et voi jättää haavaa auki, niin vitamiinin A-vitamiini levitetään siihen ja steriilin sidoksen yläpuolelle. A-vitamiinin paikallista käyttöä varten sen vastaanotto määräytyy myös profylaktisten annosten sisällä (5000 - 10 000 metriä päivässä).

Hyvä päivä, rakkaat hankkeen kävijät "Hyvä on! ", Kohta" "!

Nykypäivän artikkelissa puhumme vitamiinit.

Hankkeessa on aiemmin ollut tietoja joistakin vitamiineista, sama artikkeli on tarkoitettu yhteiseen ymmärrykseen näistä, niin sanomaan yhdisteitä ilman, minkä henkilön elämä olisi monia vaikeuksia.

Vitamiinit (Lat. Vita - "Elämä") - Alhainen molekyylipainoiset orgaaniset yhdisteet suhteessa yksinkertaiseen rakenteeseen ja erilaisiin kemikaaleihin, jotka ovat välttämättömiä organismien normaalille elämälle.

Tiede, joka tutkii vitamiinien toiminta- ja mekanismeja sekä niiden käyttöä terapeuttisissa ja ehkäisevissä tarkoituksissa - Vitamiinia.

Vitamiiniluokitus

Liukoisuuden perusteella vitamiinit jaetaan:

Fat-liukoiset vitamiinit

Rasva-liukoiset vitamiinit kerääntyvät kehoon ja niiden varasto on rasvakudos ja maksa.

Vesiliukoiset vitamiinit

Vesiliukoisia vitamiineja merkittävistä määristä ei tallettaa ja altistuvat vedelle ylimääräisenä. Tämä selittää suurimman hyökkäyksen hypovitiaminoosin vesiliukoisten vitamiinien ja rasvaliukoisten vitamiinien hypovitamitoinosis.

Vitamiinipitoiset yhdisteet

Yhdessä vitamiinien kanssa vitamiinin kaltaisia \u200b\u200byhdisteitä (aineita), joilla on vitamiinien ominaisuudet tai muut ominaisuudet, kaikki merkittävät vitamiineja ei ole.

Vitamiinipitoiset yhdisteet sisältävät:

Rasvaliukoinen:

• Coenzyme Q (Ubiquinon, koentsyymi Q).

Vesiliukoinen:

Ihmiselämän vitamiinien päätehtävä on aineenvaihduntaa koskeva sääntelyvaikutus ja siten varmistaa lähes kaikkien biokemiallisten ja fysiologisten prosessien normaali virtaus kehossa.

Vitamiinit ovat mukana verenmuodostuksessa, varmistavat hermostuneiden, sydän- ja verisuonitaulujen, immuunijärjestelmien normaali käyttöikä, osallistuu entsyymien muodostumiseen, hormoneja, lisää kehon stabiilisuutta toksiinien, radionuklidien ja muiden haitallisten tekijöiden vaikutuksesta.

Huolimatta vitamiinien poikkeuksellisesta merkityksestä aineenvaihdunnassa, ne eivät ole energian lähde keholle (ei ole kalorioita) eikä kudosten rakenteellisia komponentteja.

Vitamiinitoiminnot

Hyovitaminosis (vitamiinipuutos)

Hyovitaminosis - Vitamiinien tarpeiden epätäydellinen tyydyttävä tauti.

Lisätietoja antivitamiinista kirjoitetaan seuraavissa artikkeleissa.

Vitamiinien historia

Tietyntyyppisten elintarvikkeiden merkitys tiettyjen sairauksien ehkäisemiseksi oli tunnettu antiikin. Joten muinaiset egyptiläiset tiesivät, että maksa auttaa kanan sokeudessa. Nyt tiedetään, että kanan sokeus voi johtua epäedullisesta asemasta. Vuonna 1330 Pekingissä Hu Soiyuway julkaisi kolminkertaisen työn "tärkeät elintarvikkeiden ja juomien periaatteet", mikä sai tietoa terapeuttisesta tehon roolista ja hyväksyi terveydenhuollon tarve yhdistää erilaisia \u200b\u200btuotteita.

Vuonna 1747 Skotlantilainen lääkäri James Lind, joka pysyi pitkään uimassa, piti eräänlaista kokeilua potilailla, joilla oli merimiehet. Erilaisten hapantuotteiden syöttäminen ruokavaliossaan se avasi sitrushedelmän omaisuuden estää Cing. Vuonna 1753 Lind julkaisi "käsittelyn Qing", jossa hän ehdotti käyttää ja kalkkia Qingin ehkäisemiseksi. Näitä näkemyksiä ei kuitenkaan tunnisteta välittömästi. Siitä huolimatta James Cook käytännössä osoittautui vihannesten ruoan roolin CingGI: n ehkäisemisessä syöttämällä hapan kaali aluksen ruokavalioon, malt wort ja sitrussiirap. Tämän seurauksena hän ei menettänyt Qingi yhdestä purjehduksesta - tuntematon saavutus tuolloin. Vuonna 1795 sitruunat ja muut sitrushedelmät tulivat standardin lisäaineen brittiläisten merimiehen ruokavalioon. Tämä toimi äärimmäisen loukkaavana lempiniminä merimiehille - sitruunaruoho. Ns. Sitruuna mellakoita tunnetaan: merimiehet poistaivat tynnyriä sitruunamehun yli laidan.

Vuonna 1880 venäläinen biologi Nikolai Lunin Tarton yliopiston scarkered-kokeellisista hiiristä erikseen kaikki tunnetut elementit, joista lehmänmaito on: sokeri, proteiinit, rasvat, hiilihydraatit, suolat. Hiiret kuolivat. Samanaikaisesti hiiret, jotka syötettiin maitoa, yleensä kehittyivät. Väitöskirjassaan (opinnäytetyö), Lunin teki johtopäätöksen pieninä määrinä tuntemattoman aineen olemassaolosta. Luninin peruuttaminen hyväksyttiin tieteellisen yhteisön bajoneteilla. Muut tutkijat eivät voineet toistaa tuloksiaan. Yksi syistä oli, että lunin käytetty ruokosokeri, kun taas muut tutkijat käyttivät maitokuormaa, puhdistettiin huonosti ja sisälsivät tietyn määrän B-vitamiinia.

Seuraavina vuosina tiedot kertyivät vitamiinien olemassaololle. Joten vuonna 1889 Alankomaiden lääkäri Christian Eykman huomasi, että kanat, kun ravitsemus keitetyllä valkoisella riisillä on huonosti ottaen, ja kun lisäät Rice Brania, lisätään ruokaa - kovettunut. Käsittelemättömän riisin rooli Beri-Ottaa ihmisiä avattiin vuonna 1905 William Fletcher. Vuonna 1906 Frederick Hopkins ehdotti, että proteiinien, rasvojen, hiilihydraattien jne. Sen lisäksi, että elintarvike sisältää joitain muita ihmiskeholle välttämättömiä aineita, joita hän kutsui "lisävarusteena elintarviketekijöitä". Viimeinen vaihe tehtiin vuonna 1911 Puolan tutkija Casimir Funca, joka työskenteli Lontoossa. Hän korosti kiteistä lääkettä, jonka pieni määrä oli Beri-Out. Lääkettä kutsuttiin "vitamiini" (vitamiini), Latin Vita - "Life" ja Englanti Amine - "Amin", typpeä sisältävä liitos. Funk ehdotti, että muut sairaudet, ricketit - voidaan myös johtua tiettyjen aineiden haittapuolesta.

Vuonna 1920 Jack Cecile Dramund ehdotti "E": n poistamista sanasta "vitamiini", koska äskettäin auki ei sisältänyt amiinikomponenttia. Joten "Vitamaysna" tuli "vitamiineja".

Vuonna 1923 tohtori Glen King perustettiin C-vitamiinin kemiallisella rakenteella, ja vuonna 1928, Dr. ja Biokemisti Albert Saint-Gyurdy jaettiin ensin C-vitamiinin, kutsumalla se heksuronihappoa. Jo vuonna 1933 Sveitsin tutkijat syntetisoivat identtisen vitamiinin tällaisen tunnettu asscorbiinihappo.

Vuonna 1929 Hopkins ja Eykman vitamiinien avaamisesta sai Nobel-palkinnon, ja Lunin ja toiminta eivät saaneet. Luninista tuli lastenlääkäri, ja hänen roolinsa vitamiinien avaamisessa unohdettiin pitkään. Vuonna 1934 ensimmäinen All-Union-vitamiinikokous pidettiin Leningradissa, jolle Lunin (Leningradet) ei kutsunut.

1910-luvulla 1920- ja 1930-luvulla muut vitamiinit avattiin. 1940-luvulla vitamiinien kemiallinen rakenne purettiin.

Vuonna 1970 Laureut Polneg, Kaksi kertaa Nobel-palkinnon lappu, ravisteli lääketieteellistä maailmaa ensimmäisellä kirjastaan \u200b\u200b"C-vitamiini, tavallinen kylmä ja", jossa asiakirjatodistus C-vitamiinin tehokkuudesta lähtien "Ascorbinka" pysyy eniten Kuuluisa, suosittu ja välttämätön vitamiini päivittäiseen elämäsimme. Tämän vitamiinin biologista toimintaa tutkitaan ja kuvataan. Tärkeintä on, että toisin kuin eläimillä henkilö ei voi tuottaa C-vitamiinia ja siksi sen varasto on täydennettävä päivittäin.

Johtopäätös

Haluan kiinnittää huomionne, rakkaat lukijat, että vitamiinien tulisi olla hyvin varovainen. Väärät ateriat, haitta, yliannostus, Välittömät annokset Vitamiinit voivat vakavasti vahingoittaa terveyttä, joten vitamiinien lopullisten vastausten osalta on parempi neuvotella lääkärin kanssa - vitaminologi, immunologi.