Vesimelonin erinomainen maku ei aiheuta kiistoja kenenkään keskuudessa, mutta sen muista ominaisuuksista mielipiteet eroavat. Jotakin ahdistaa kysymys, onko se dieettituote vai onko se turha herkku?

Vesimelonin kaloripitoisuus 100 g massaa on pientä, mutta se sisältää paljon fruktoosia - se imeytyy välittömästi aiheuttaen ruokahalua. Joten vesimeloniruokavalio ei ole paras tapa laihtua. Ei ole yksimielisyyttä siitä, onko vesimeloni marja, kuten meille kerrottiin koulussa, vai onko se hedelmä? Kasvitieteilijät pitävät sen kurpitsaperheen (kurkut, kurpitsat, melonit, squash) ansioksi. Hedelmien kasvitieteellinen nimi on kurpitsa, väärä marja. Kuten oikea marja, vesimeloni piilottaa siemenet hedelmän sisään, mehukas makea hedelmäliha peittyy kuorella. Kurpitsa erottuu marjoista suurella määrällä siemeniä, paksua kuorta ja tietysti kokoa.

Vesimelonin kotimaa on Namibin autiomaa Etelä-Afrikassa, josta egyptiläiset löysivät sen muinaisina aikoina. Raidallisen hedelmän siemenet on löydetty faaraoiden haudoista. Egyptistä ne levisivät sekä itään Kiinaan että länteen - Rooman valtakuntaan. Euroopassa raidallisen marjan mehukasta hedelmälihaa arvostettiin 1200-luvulla. ristiretkeläisten kampanjoiden jälkeen Venäjällä aateliset ihmiset juhlivat sitä ensimmäisen kerran 1600-luvulla. Vesimelonin katkera villikasvuinen esi-isä - tsamma - kasvaa edelleen historiallisessa kotimaassaan. Ja hänen kulttuuriset jälkeläisensä ovat levinneet ympäri maailmaa.

Erilaisia ​​lajikkeita

Kasvattajat tekivät hienoa työtä ja kehittivät suuren määrän jälkiruokakurpitsalajikkeita.

• Astrakhansky-lajike on erityisen arvostettu Venäjällä sen makean herkän maun vuoksi. Tämä lajike ei ilmesty markkinoille ennen syyskuuta, se kypsyy vasta elokuun lopussa.
• Crimson Swift -lajike on maultaan hieman huonompi kuin Astrakhansky-lajike, mutta kypsyy aikaisemmin. Toisin kuin Volga-vastineen mattakuori, Crimson Swiftillä on kiiltävä kirkas pinta.
• "Chill" on yksi kylmää kestävistä lajikkeista, sen hedelmiä säilytetään uuteen vuoteen asti.
• Charleston Grey -lajikkeella on epätavallinen kesäkurpitsan muoto, ja japanilaiset kasvattajat ovat kehittäneet kuutiokurpitsan.

Israelissa on keltalihaisia ​​vesimeloneja, jalostetaan lajikkeita, joissa on alikehittyneet, tuskin havaittavissa olevat siemenet ja joita voidaan syödä makean ytimen kanssa.

Vesimelonin viljely Venäjällä

Keski-Venäjällä ei ole niin paljon lämpöä ja aurinkoa kuin Brasiliassa, Espanjassa tai Iranissa, josta meille tuodaan alkukesällä raidallisia hedelmiä. Maamme on kuitenkin sijalla 7 makeiden melonien ja kurpitsojen tuotannossa. Perinteiset viljelyalueet: Etelä-Volgan alue, Stavropolin alue, Krasnodarin alue - vesimelonit ilmestyvät markkinoille syyskuussa. Moskovan alueen kesämökeissä voit kasvattaa pieniä, mutta makeita lajikkeita "Sugar baby", "Ogonyok".

Ravinto- ja energiaarvo

KBZHU vesimeloni antaa sinun käyttää sitä laihdutusdieetissä. Tuotteen energia-arvo riippuu siitä, kuinka paljon ihminen syö päivässä, suurin päiväannos on 2 kg tuoretta sellua ilman kuorta.

Taulukko: Kaloripitoisuus eri vesimeloni-annoksissa

Laihduttaville on tärkeää ottaa huomioon, kuinka monta kaloria vesimelonissa on, mutta emme saa unohtaa sen ravitsemuksellista koostumusta:

• proteiinit - 0,6 g / 100 g;
• rasvat - 0,1 g / 100 g;
• hiilihydraatit - 5,8 g / 100 g;
• vesi - 89-92 g / 100 g;
• kuitu - 0,4 g / 100 g.

Pohjimmiltaan kurpitsa koostuu vedestä, joten sen syöminen yli 2 kg päivässä merkitsee munuaisille paljon stressiä. Pari viipaletta yöllä ei kuitenkaan haittaa.Unen aikana elimistö vapautuu myrkkyistä, tämä prosessi vaatii vettä. Mehukkaat siivut, joissa on vähimmäismäärä kaloreita, ovat sen erinomainen toimittaja.

Vesimeloni ja laihtuminen

BJU-vesimeloni rajoittaa sen käyttöä monodieetissä: se voi antaa keholle vain 3 g rasvaa päivässä, mikä hidastaa estrogeenin tuotantoa ja häiritsee naisen kuukautiskiertoa. Hormonaalisia häiriöitä on vaikea korjata. Ja tällaisten ruokavalioiden hyödyt ovat kyseenalaisia: vesimelonin hiilihydraatteja edustavat yksinkertaiset sakkaridit, ne muuttuvat välittömästi glukoosiksi, insuliinia vapautuu, joka kuljettaa sen rasvakuituihin. Ja ihmisellä on ruokahalu ja vastustamaton halu syödä jotain paljon kaloreita. Voit kuitenkin käyttää vesimelonimassan diureettista ominaisuutta, säästää itseltäsi 2-3 kiloa ylimääräistä nestettä ja myrkkyjä.

Mineraalikoostumus ja hyödylliset ominaisuudet

Vesimelonia on syytä kutsua "suureksi parantajaksi":

• Viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että hän on todellinen mestari lykopeenipitoisuudessa, edellä jopa tomaatteja tässä indikaattorissa. Lykopeenin hyödyllinen vaikutus eturauhasen suojaamisessa syövältä on todistettu. Lykopeeni estää sydän- ja verisuonisairauksien, kaihien, kehittymistä.
• Korkea A-vitamiinipitoisuus vahvistaa verkkokalvoa ja parantaa näköä.
• Diureettinen vaikutus tekee makeasta hedelmälihasta hyvän tavan puhdistaa kehon myrkkyistä ja suoloista. Vesimeloninesteen emäksinen ympäristö pystyy liuottamaan hiekkaa ja pieniä kiviä munuaisissa. Ihmisille, joilla on suuria munuais- ja sappikiviä, on vaarallista syödä paljon vesimelonin hedelmälihaa - tämä aiheuttaa kivien liikkumista ja vakavia koliikkia.
• Aminohapon L-sitrulliinipitoisuuden ansiosta vesimeloni on yksi parhaista verenpainetta alentavista aineista.
• Vesimelonikuitu poistaa kolesterolia, joten se on hyvä niille, jotka kärsivät kihdistä, ateroskleroosista.

Ote ohjelmasta "Tärkeimmästä" alkaen 13 minuuttia 40 sekuntia, tarjoaa paljon opettavaa tietoa mehukkaan tuotteen eduista ja vaaroista.

Vesimeloni haitta

Mehukkaan hedelmän samat ominaisuudet voivat olla hyödyllisiä ja haitallisia, kaikki riippuu kulutetun tuotteen määrästä ja ihmisten terveydentilasta. Paljon vesimelonia on haitallista käyttää diabetekseen, munuaissairauksiin. Alkukesällä ostetut hedelmät sisältävät lähes varmasti nitraatteja.

Voit tarkistaa tuotteen vaarallisten aineiden varalta kotimenetelmillä:

• Laita ostettu vesimeloni vesihauteeseen - jos se hukkuu, se tarkoittaa, että se sisältää paljon nitraatteja.
• Laita pala massaa vesilasiin - nesteen voimakas värjäytyminen on merkki korkeasta typpisuolojen pitoisuudesta.

Kuinka valita oikea raidallinen hedelmä

Jotkut ihmiset tekevät eron maskuliinisen ja feminiinisen välillä. Ensimmäisessä tumma perse (kantaa vastapäätä oleva paikka) vedetään siististi sisäänpäin, kun taas naarassikiössä se leviää vaaleana täplänä kuorta pitkin. Mutta tämä ei todista, että hedelmä, jolla on vaalea pohja, olisi maukkaampaa kuin sen urospuolinen vastine.

Säännöt kypsän kurpitsan valitsemiseksi ovat seuraavat:

• pahoinpidelty, säröillä hedelmät hylätään yksiselitteisesti;
• kypsän vesimelonin koputuksen ääni on sointava, ei kuuro;
• puristettaessa kypsät hedelmät murenevat hieman.
• ostaessasi on parempi välttää romahduksia tienvarsilla (ehkä he käyvät kauppaa siellä ilman todistusta);
• epäilyttäviä ovat paikat, joissa eri kokoisia, lajikkeita ja kypsyysasteisia hedelmiä on kasattu kasaan.

Kuinka leikata vesimeloni

Tyylikäs ja seremoniallinen tapa tarjoilla makeaa kurpitsaa juhlapöytään vaatii sen kokonaan kuorimisen. Sitten makea massa leikataan pieniksi annoksiksi, jotta se voidaan syödä heti eikä tippua, tarjoillaan vieraille erityisillä haarukoilla. Rennossa ystävällisessä ilmapiirissä pyöreä vesimeloni on parempi leikata viipaleiksi suikaleiksi ylhäältä alas (kun ala- ja yläosa on leikattu pois). On kätevämpää jakaa korkeat lieriömäiset hedelmät puoliksi ja leikata poikittaisiksi viipaleiksi.

Kulinaarinen käsittely

Paras käyttö vesimeloni on tuore jälkiruoaksi, joka sisältää pienen määrän kaloreita. On olemassa tapoja valmistaa raidallisia marjoja: peittaus, suolaus, vesimelonihunajan valmistus. Yleensä pois heitetyistä kuorista voidaan valmistaa sokeroituja hedelmiä ja marmeladia.

7 parasta laihdutuslääkettä:

Nimi	Hinta
	RUB 990
	147 RUB
	RUB 990
	1980 RUB 1 RUB(23.12.2019 asti)
	1190 RUB
	RUB 990
	RUB 990

Vesimeloni on monien tuttu ja rakas herkku, jolla ei ole vain erityistä makua ja tuoksua, vaan myös useita keholle hyödyllisiä ominaisuuksia. Lisäksi vesimelonin kaloripitoisuus on paljon pienempi kuin useimpien muiden hedelmien ja marjojen, ja siksi se sopii erinomaisesti ruokavalioon.

Sävellys

Vesimeloni on keholle hyödyllisten aineiden varasto. Se sisältää runsaasti kaliumia, magnesiumia, kuitua ja sisältää myös suuren määrän vitamiineja.

Harkitsemme marjan koostumusta yksityiskohtaisemmin:

• vitamiinit A, B1, B2, B6, PP, C, D;
• kalium, kalsium, magnesium, rauta, fosfori ja natrium, sinkki;
• ravintokuitua;
• foolihappo.

KBZhU:n suhde 100 g tuotetta kohti on seuraava:

• proteiinit - 1,24 g (1 % päivittäisestä arvosta);
• rasvat - 0,79 g (1% päivittäisestä arvosta);
• hiilihydraatit - 8,31 g (3 % päivittäisestä arvosta).

Hyödyllisiä ominaisuuksia

• Vesimeloni sisältää pektiiniä, joka auttaa puhdistamaan kehon myrkkyistä ja myrkkyistä.
• Kaliumsuolojen läsnäolon vuoksi vesimeloni on tehokkain luonnollinen diureetti. Näiden suolojen avulla munuaiskivet poistetaan tehokkaasti.
• Vesimelonin hedelmäliha sisältää lykopeenia, joka estää syöpäsolujen muodostumista, joten marjasta on hyötyä syövän ehkäisyssä.
• Vesimelonin siemenet parantavat muistia, laajentavat verisuonia ja alentavat verenpainetta.
• Sisäinen (valkoinen) massa parantaa paksusuolen mikroflooraa, sitä käytetään dysbioosin ja paksusuolentulehduksen hoitoon.
• Foolihappo edistää verenkiertoelimistön kehitystä ja monien biokemiallisten reaktioiden ylläpitämistä kehossa.

Vesimelonin kaloripitoisuus

100 grammaa vesimelonin hedelmälihaa sisältää 25 kcal 100 grammaa kohden, mikä on 1,5 % aikuisen suositellusta päivittäisestä kalorisaannista. Vesimeloniviipale painaa 150-200 grammaa ja sisältää 38-50 kcal.

Samaan aikaan vesimeloniviipaleella noin 130-140 grammaa vettä eli 3/4 koko marjasta on puhdasta vettä. Voit syödä 4-5 viipaletta vahingoittamatta vartaloa ja vartaloa.

Tuoreen vesimelonin kaloripitoisuus ja muut sen käyttömahdollisuudet vaihtelevat. Mukavuuden vuoksi nämä tiedot esitetään taulukon muodossa.:

Vesimelonin kaloripitoisuus voi vaihdella riippuen viljelytekniikasta, sadon määrästä ja hedelmän kypsymisajasta: mitä kypsempi vesimeloni, sitä enemmän se sisältää kaloreita. Siksi, jos päätät ostaa toukokuun alun vesimeloneja, niillä on vähimmäismäärä kaloreita, koska niillä ei ole aikaa kypsyä, mutta ne ovat vähemmän makeita.

Onko mahdollista syödä vesimelonia laihduttaessa

Vähäisen kaloripitoisuutensa ja runsaan ravintoainepitoisuutensa ansiosta vesimeloni sopii mainiosti painonpudotukseen: se sammuttaa janon ja hillitsee ruokahalua, joten se sisältyy usein paastopäivien ja ruokavalioiden ruokalistalle.

Vesimeloni ruokavalio

Viittaa yksiruokavalioihin ja on suunniteltu 3 päiväksi. Ruoan määrä määritetään seuraavasti: 10 kg sen painosta - 1 kg vesimelonimassaa. Jaa kaikki 5-6 ateriaa. Jos olet kova nälkä, voit syödä 50 grammaa vähärasvaista juustoa, kuten mozzarellaa tai ricottaa, ja 2-3 viipaletta mustaa leipää.

On tärkeää muistaa, että et voi syödä vähemmän kuin ruokavalio määrää: vesimeloni on jo lähes 90 % vettä, eli karkeasti sanottuna juot vain vettä 3 päivän ajan.

Vasta-aiheet

Vesimeloniruokavalio, samoin kuin tämän tuotteen yleinen käyttö yleensä, eivät sovi kaikille. Vesimeloni on vasta-aiheinen seuraavissa sairauksissa:

• diabetes;
• pyelonefriitti;
• virtsateiden sairaudet;
• haimasairaus;
• ripuli;
• eturauhasen sairaudet.

Muista, että vesimeloni kerää nitraatteja, joita sitä usein pumpataan kasvun nopeuttamiseksi, mikä vaikuttaa negatiivisesti terveyteen, joten yritä aina ostaa vain kauden marjoja, jotka hyödyttävät kehoa ja laihduttavat tehokkaasti.

Tarkasta myös aina, että hedelmät ovat ehjät ja että niissä ei ole halkeamia tai viiltoja, jotta vältytään infektiolta ja ruokamyrkytykseltä.

Tälle sivulle lähetetty materiaali on tarkoitettu tiedotustarkoituksiin ja koulutustarkoituksiin. Sivuston vierailijoiden ei tule käyttää niitä lääketieteellisinä neuvoina. Diagnoosin määrittäminen ja hoitomenetelmän valinta on edelleen hoitavan lääkärisi yksinoikeus.

Samanlaisia ​​artikkeleita

McDonald's-ravintolat ovat erittäin suosittuja nopean palvelunsa ja herkullisen ruoansa vuoksi. Ylimääräisten kilojen välttämiseksi...

Coca-Cola on yksi maailman suosituimmista hiilihapotetuimmista juomista, joka keksittiin Yhdysvalloissa 1800-luvulla. Juoma on saanut nimensä colapähkinöistä, jotka ...

Maito on yksi suosituimmista ruokatyypeistä, se sisältyy usein eri sairauksien ruokavaliovalikkoon, sitä käytetään vauvanruokaan. ...

Shish kebab on perinteinen ja suosikkiruoka kesäpiknikillä. Toisin kuin tavallinen paistettu liha, se ei sisällä kolesterolia, estää ...

Marmeladi on monien suosikkiherkku, jonka suosio ei ole huonompi kuin muut makeiset. Jälkiruokaa pidetään erittäin hyödyllisenä, koska sen pääkomponentti on ...

10 kuukautta vuodessa elämme odottaessamme kauniin ja poikkeuksellisen...

10 kuukautta vuodessa odotamme kauniin ja epätavallisen mehukkaan melonin päällä kasvatetun marjan ilmestymistä hyllyille.

• Lapsille ja miehille tiivis vihreä "pallo" mustilla raidoilla ja punaisella hedelmälihalla on syksyn herkku.
• Matala houkuttelee kauniita sukupuolia vesimelonin kaloripitoisuus ja mahdollisuus kokeilla uutta ruokavaliota.

Tytöt laskevat päiviä elokuuhun, jotta he voivat nauttia melonien ainutlaatuisista ominaisuuksista 2 kuukauden ajan. He ovat jo lukeneet tiedot vesimelonin eduista painonpudotukseen, se on unelma - syödä makeisia eikä parane!

Mutta on myös vesimeloniriippuvuuden vastustajia. Heidän mielestään marja ei ole niin ihana kuin miltä näyttää ...

Missä on totuus? Löydät sen alta - paljastamme avoimesti kalorien salaisuudet, jotta rakkaudestasi vesimeloniin on vain hyötyä!

Vesimeloni, onko alhainen kaloripitoisuutesi painonpudotuksessa ratkaiseva tekijä?

"Meet - vesimeloni (kaloripitoisuus laihtumisen aikana on tärkeä tekijä, ja se vastaa sitä)! Pääset nopeasti eroon ylimääräisistä kiloista, kyllästät kehon mikroelementeillä ja normalisoit aineenvaihdunnan. Syö niin paljon kuin pystyt ja huuhtele myrkyt ja tarpeettomat nesteet pois!

Viikoittainen vesimelonimonodieetti poistaa peruuttamattomasti jopa 5 kg 7 päivässä, jos noudatat suosituksia. Syö 1,5-2 kg sellua päivässä, lisää ruskea leipä ruokavalioon (enintään 200 g). Valmistaudu oikeaan poistumiseen ruokavaliojaksosta: luovu makeisista ja sämpylistä. 10-14 päivää - miinus 8 kg!"

Kaikki esille tuotu tieto on myyttiä, tietämättömien "ravitsemusasiantuntijoiden" harhaa. Terveys tällaisen yksiruokavalion jälkeen ei kiitä sinua.

• Alat "maagisesti" menettää arvokasta lihasmassaa kiihtyvällä vauhdilla;
• Rasvanpoltto on sata kertaa hitaampaa;
• Kehosta tulee apaattinen, voima ja sävy heikkenevät.

Emme kannata vesimelonin absoluuttista hyödyttömyyttä painonpudotuksessa - se on ihanteellinen keino paastopäiville! Se on päivä, jolloin sen hyödyt ovat suurimmat.

Väität, että on mahdotonta saavuttaa niin vähäkalorista ruokavaliota muilla ruoilla. Olet väärässä! Otetaan keskimäärin 1000 kcal:

• Tällaisesta vesimelonimäärästä turvot kuin pallo, voimme varmuudella sanoa, että vatsakipu seuraa sinua kaikkialla.
• Kerää päivittäiseen "koriin": kananmuna, puuro, vihannekset ja maito samalla kalorimäärällä, niin saat 3 hyvää annosta täyteen ateriaan + välipalaan.

Pidätkö vesimeloneista? Älä anna periksi niistä kauan odotetulla loppukesällä - syksyllä. Yksi iso suupala päivässä riittää saamaan tärkeimmät kivennäisaineet ja vitamiinit, maustettuna nautinnolla!

Tiesitkö, että vesimelonista voi tulla parempi?

”On vahvistettu, että vesimelonin kaloripitoisuus 100 grammaa kohden on vain 25-38 kcal. Tämä on ainutlaatuinen makeus, joka ei koskaan johda kylläisyyteen ... "

Uskotko tämän? Sitten, kun olet nähnyt asteikkojen lisääntyneet numerot, etsi muita vaihtoehtoja, jotka aiheuttivat surullisen tosiasian.

Toistaiseksi kerromme, kuinka vähäkalorinen vesimeloni "jälkiruoka" antaa odottamattoman lisäyksen kiloekvivalenttiin:

• Yhdessä leivän, valkoisen leivän kanssa nopea painonnousu on taattu. Hieno vaihtoehto kehonrakentajille (he käyttävät sitä paljon). Niille, jotka haluavat hoikan siluetin, helakanpunainen massa yhdessä jauhotuotteiden kanssa on "tappavaa"!
• Vesimeloni ei tyydytä nälkää, sen glykeeminen indeksi on erittäin korkea - ruokahalu nousee varmasti tunnin kuluttua marjan syömisestä. On tärkeää pidättäytyä rasvaisten ja proteiinipitoisten ruokien umpimähkäisestä kulutuksesta.
• Kokonaisen vihreäraidallisen "pallon" voittaminen yhdellä istumalla on helppoa. Mutta "sokeriilon" aritmetiikka antaa pettymyksen. 38 kcal on pieni pala, kypsä vesimeloni itse painaa keskimäärin 6 kg. Kerro ja laske marjan kokonaiskaloripitoisuus - 2280 kcal (tämä on optimaalinen määrä kaikista päivässä kulutetuista kaloreista). Et rajoitu vain vesimeloniin, ethän? Laskuri hiipii kilojen mukana!

Kuinka välttää putoaminen tähän painonnousuvirtaan?

• Harjoittele paastovesimelonipäiviä sekoittamatta mehukasta hedelmälihaa muihin ruokiin. Myrkkyistä puhdistaminen tapahtuu hyödyllisten elementtien erinomaisella assimilaatiolla, joista vesimeloni on runsaasti. Rajoita suolaa ruokavaliossasi ja vältä sitten turvotusta aamulla.
• Tämän marjan tulisi toimia välipalana, ei lisäyksenä pöydän päävalikkoon. Noudata 1,5-2 tunnin taukoa ennen ja jälkeen pääaterioiden - tämä on paras aika herkkupalalle.
• Lisää vaihtelua mihin tahansa tylsään ruokavalioon, kun nälkä on ylivoimainen ja jokin olennainen on kiellettyä. Vesimelonin suolen elämää antava kosteus antaa kylläisyyden ja makeuden tunteen. Ei kauan, mutta kuitenkin. Sinusta tulee positiivisempi, motivaatio laihtua ei katoa!

Vesimelonin kaloripitoisuus on tärkeä, mutta pohditaanpa sen käytön etuja ja haittoja ...

Tämä artikkelin osa käsittelee useita vivahteita, jotka on yhdistetty ketjuun: " vesimeloni - kaloripitoisuus - hyödyt ja haitat " niin, että kaikki "i":n yläpuolella olevat pisteet sijoitettiin.

Hyöty!

• Vesimelonin magnesium on sydämen avustaja ja hermoston paras kumppani (tätä varten marjaa kutsutaan masennuslääkkeeksi ja mielialan "pilleriksi"). Magnesiumin ansiosta lihastoiminta sekä vitamiinien ja kivennäisaineiden hyvä imeytyminen aktivoituvat.
• Massasta peräisin oleva foolihappo osallistuu DNA:n rakentamiseen eli kehon yleiseen kehitykseen. Muistin, selkeiden ajatusten ja aivojen toiminnan parantaminen on luontaista vesimelonikiilalle.
• Vesimeloni on tehokas diureettina (munuaisten vajaatoiminnan tapauksessa tarvitaan lääkärin kuuleminen!).
• Marja on täynnä "energeettisiä" vitamiineja.
• Nopean imeytymisensä ansiosta vesimelonimehu on parempi kuin vesi lämpöhalvausten aikana, sillä on hämmästyttävät elektrolyyttiominaisuudet. Myös kuumeiset kohtaukset ja oksentelu häviävät.
• Ravintokuidun runsas määrä ehkäisee ummetusta. Ne myös taistelevat menestyksekkäästi korkeaa kolesterolia vastaan.
• Vesimelonin lykopeeni on tunnustettu hyväksi apuaineeksi miesten hedelmättömyyden hoidossa.
• Puhdistamalla maksan myrkkyistä, vihreä marja on ihanteellinen toipumiseen pitkäaikaisesta antibioottien käytöstä.
• Keitetyillä vesimelonin siemenillä on antihelminttinen vaikutus.
• Hoitokosmetologiassa helakanpunaista mehua käytetään sävyttävässä naamiossa, jonka tarkoituksena on virkistää kasvoja ja tasoittaa ihon sävyä.

Vesimelonin etujen luetteloa voidaan jatkaa positiivisella "panoksella" seuraavien hoitoon: kihti ja sappirakko, ateroskleroosi ja anemia, gastriitti ja liikalihavuus, Botkinin tauti ja sydänvauriot, verenpainetauti ja nenäverenvuoto ...

Vahingoittaa!

Aloitetaan malleista - "pahan", nitraattivesimelonin kulutus vaikuttaa sinuun negatiivisesti. Kemikaalit lannoitteiden koostumuksessa, suolaruiskulla ruiskulla massaan ruiskutettuna kuoren läpi - kaikki tämä antaa sysäyksen hedelmien nopealle kypsymiselle. Henkilölle lisääntynyt haitallisten aineiden taso on tuhoisaa - elokuun alussa tapahtuva toistuva myrkytys vain vahvistaa tämän.

Odota laadukkaita vesimeloneja meloneilla aikaisintaan elokuun puolivälissä. Älä kiirehdi "varhaisiin" hedelmiin, jotka houkuttelevat kyllästyneitä asiakkaita tiskille!

Siirrytäänpä tieteellisen lääketieteen neuvoihin, jotka vastustavat mehukkaan hedelmälihan väärinkäyttöä paineista, sydänkrampeista kärsivien henkilöiden toimesta. Tämä johtuu fruktoosista - se tuo "myllerrystä" ruoansulatuskanavaan, aiheuttaa turvotusta ja kaasun muodostusta. Sisäinen paine muuttuu dramaattisesti, ja ongelmat voivat levitä sykeen. Älä halua kieltää itseltäsi vesimelonin nautintoa, mene asiantuntijan puoleen ...

Vesimelonin juomakielto koskee:

• paksusuolentulehduksen ja ripulin paheneminen;
• Virtsan ulosvirtauksen vaikeus (lääkäri voi antaa luvan yksittäisissä tapauksissa);
• Pyelonefriitti (tarvitaan myös asiantuntija-apua);
• munuaiskivet (vesimeloni saattaa alkaa liikuttamaan suuria kiviä);
• Diabetes mellitus (harvinaisissa tapauksissa herkku on saatavilla hyvin pieninä annoksina);
• Ongelmat eturauhasen ja haiman kanssa;
• Vauvan ikä (enintään 3 vuotta) - vesimelonin alkuperä ja luottamus sen laatuun (kemiallisen "pumppauksen" puuttuminen) ovat tärkeitä. Yritä esitellä vauva aloittamalla pienillä viipaleilla (70-150 g / päivä).

Johtopäätös "terveellisestä" vesimelonin kulutuksen määrästä päivässä

Tajusit sen vesimelonin kaloripitoisuus 1 kg:ssa alhainen (250-380 kcal). Mutta tämä ei ole syy alkaa ajattelemattomasti syömään kauan odotettua marjaa. Ravitsemusasiantuntijoiden mielipide päivittäisestä määrästä on sama - enintään 2-2,5 kg. Ei kaikkea kerralla - älä aseistaudu lusikoilla, ympäröi vesimelonia, leiju pöydällä koko perheen kanssa. Vain annoksina aamusta alkuiltaan.

Herkuista pitää nauttia viisaasti, ylensyömisestä johtuva epämukavuus ei ole sopivaa!

Monien rakastama isomarjainen vesimeloni on olennainen osa kesäruokavalioamme. Tuote kuuluu kurpitsaperheeseen. Muinaisista ajoista lähtien ihmiset ovat viljelleet vesimeloneja. Minkevalaat levisivät kaikkialle maailmaan Etelä-Afrikasta, jossa villihedelmiä löytyy edelleen. Ristiretkien aikana vesimeloneja tuotiin Länsi-Eurooppaan. Ne ilmestyivät Venäjälle 1500-luvulla, mutta 1800-luvulle asti nämä epätavalliset marjat olivat maassamme harvinainen ruokalaji.

Vesimeloni ei ole vain maukas tuote, se myös sammuttaa täydellisesti janon, kyllästää kehon ravintoaineilla. Syömällä sitä kulutamme paljon hyödyllisiä vitamiineja ja kivennäisaineita. Kun syömme tätä marjaa, meidän on vaikea lopettaa - haluamme enemmän ja enemmän, mutta on välttämätöntä lopettaa. Huolimatta vesimelonin vähäisistä kaloreista, se sisältää paljon sokereita ja hiilihydraatteja, joiden liiallinen kulutus voi vaikuttaa negatiivisesti kuvioon. Samaan aikaan on olemassa monenlaisia ​​vesimeloniruokavalioita, jotka auttavat sinua laihtumaan nopeasti muutaman ylimääräisen kilon. Onko vesimeloni siis hyvä vai huono ravitsemus? Selvitetään se.

Vesimelonin kaloripitoisuus ja glykeeminen indeksi

Tällainen suuri ja makea marja sisältää vain 33 kcal / 100 grammaa. Vesimelonin kaloripitoisuus 100 grammassa on pieni, koska monissa vihanneksissa on suunnilleen samat kalorit. Ja tämä marja sisältää vähemmän kaloreita kuin useimmat hedelmät. Arvioi itse: 1 kg vesimelonia on vain 330 kcal! On helppo laskea, että 1 kappaleen kaloripitoisuus. keskimäärin noin 6 kg painava marja on noin 1800 kcal. Älä unohda, että suurin osa vesimelonin massasta on pääasiassa kuorta, jota ei syödä tuoreena. Siksi vesimelonivalikkoa laadittaessa on parempi tehdä laskelmia vesimelonimassan painon perusteella.

Samaan aikaan korkealaatuisen vesimelonin (kypsä, luonnollisissa olosuhteissa kasvatettu ja luotettavalta myyjältä ostettu) kuori sisältää monia hyödyllisiä aineita. Jotta vesimelonimelonin tällaista hyödyllistä komponenttia ei heitettäisi pois, monet ihmiset syövät kuoren ja tekevät siitä sokeroituja hedelmiä ja muita makeisia. On parempi olla ostamatta alle 6 kg painavaa vesimelonia - sen on täytynyt kypsyä luonnottomasti eri tekniikoilla. On parempi syödä suuria hedelmiä.

Pohjimmiltaan nitraatit kerääntyvät vesimelonin kuoreen. Kotona on helppo testata vesimeloni nitraattien varalta. Sinun täytyy heittää pala hedelmää (mieluiten kuorineen) lasilliseen vettä ja sekoita. Jos vesi muuttuu vaaleanpunaiseksi, on suuri todennäköisyys korkealle nitraattipitoisuudelle. Jos vesi on vain sameaa, vesimeloni voidaan syödä.

Vesimelonin palan kaloripitoisuus on 76 kcal. Voit syödä jopa 1,5 kg vesimelonimassaa päivässä. Poikkeuksena ovat vesimelonidieetit, jotka eivät sovi kaikille ja joita käyttävät useimmiten munuaisongelmista kärsivät ja virtsatiesairauksista kärsivät.

BJU 100 g:lle vesimelonia

Tämän hedelmän ravintoarvo on hyvin erilainen kuin monien hedelmien ja marjojen BJU. Asia on siinä, että vesimelonin hedelmäliha on enimmäkseen vettä. 100 grammaa vesimelonia kohti on 90 grammaa. vesi, 0,7 gr. proteiinit, 0,2 g rasvaa, 5-13 gr. hiilihydraatteja. Tämän marjan hiilihydraattikomponentti sisältää pääasiassa fruktoosia (noin 90%), glukoosin, sakkaroosin ja kuidun pitoisuus tässä melonissa on mitätön. Siksi jopa diabeetikot voivat kuluttaa vesimelonia, mutta sinun tulee noudattaa normeja eikä syödä liikaa. On muistettava, että joissakin diabeettisten komplikaatioiden tapauksissa tämä marja on kielletty. Pääkaloripitoisuus BJU-vesimelonin tasapainossa on hiilihydraatit. Siten tuotteen ravinto- ja energiaarvo mahdollistaa raidallisten marjojen turvallisen sisällyttämisen valikkoon laihduttaessa.

Glykeeminen indeksi

Vesimelonin glykeeminen indeksi on 75 yksikköä. Ensi silmäyksellä se näyttää melko korkealta. Mutta vesimelonin glykeeminen indeksi eroaa makeiden leivonnaisten indeksistä, joka on yhtä suuri yksiköissä. Alhaisen (leivontoihin verrattuna) hiilihydraattipitoisuuden vuoksi. Siksi kiloa vesimelonimassaa ei voi haitallisuudessa verrata kiloon runsaita pullia.

Hyödyllisiä vitamiineja ja aineita

Tämän makean raidallisen "kurpitsan" vitamiinikoostumus on rikas:

• A-vitamiini;
• B-vitamiinit;
• C-vitamiini;
• PP-vitamiini;
• ja foolihappoa.

Vesimelonin mineraalikoostumus sisältää magnesiumia, kaliumia, kalsiumia, fosforia, natriumia, sinkkiä, rautaa, kuparia, mangaania jne. Lisäksi tuote sisältää kuituja, orgaanisia happoja, pektiiniä. Muuten, .Monien vitamiinien ja kivennäisaineiden vuoksi vesimelonilla on paljon hyödyllisiä ominaisuuksia ja sillä on myönteinen vaikutus ihmisen tilaan monissa sairauksissa.

Vesimelonia kulutetaan paitsi tuoreena. Siitä valmistetaan hilloa, mehuja ja jopa purkitettuja kurkkuina tai tomaateina. On kuitenkin hyödyllisintä syödä se tuoreena: elimistö saa suurimman osan ravintoaineista minimaalisella kalorimäärällä. Älä unohda, että tuoreen vesimelonin kaloripitoisuus eroaa purkitetun vesimelonin kalorisisällöstä.

Vesimeloni on monien suosikkimarja lapsuudesta lähtien. Mutta tämä ei ole vain erittäin maukas tuote, vaan myös koko vitamiinien ja kivennäisaineiden varasto. Se on hyödyllinen myös niille, jotka haluavat päästä eroon muutamasta tarpeettomasta kilosta. Mitä hyötyä raidallisista marjoista on ja kuinka laihtua sillä?

Vesimeloni: hyödyt ja haitat

Monet odottavat innolla kesän alkamista, aikaa, jolloin herkulliset ja makeat vesimelonit ilmestyvät hyllyille. Lapset pitävät tätä tuotetta herkkuna, reilulle sukupuolelle se on mahdollisuus laihtua vahingoittamatta heidän terveyttään.

Mutta tämä ei ole vain herkku, joka voi päästä eroon ylimääräisistä kiloista, vaan se on myös terveellisempi organismi. Suosittelemme, että tutustut alta vesimelonin ominaisuuksiin, kaloripitoisuuteen ja kulutukseen.

Vesimelonin edut

Jos marja valitaan oikein ja kasvatetaan ilman nitraattien lisäämistä, voit olla varma, että tämä herkku tuo valtavia etuja keholle. Massa sisältää valtavan määrän vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka voivat tarjota ihmiskeholle päivittäisen normin.

Tämä ei ole vain herkullista ruokaa, vaan myös kehon paranemista ja sen kyllästämistä tarvittavilla komponenteilla. Mitkä ovat herkullisen marjan edut:

1. Vesimelonin tärkein etu on sen maku. Maukas marja voi lievittää masennusta, piristää;
2. Massan syöminen vahvistaa immuunijärjestelmää ja parantaa näköä;
3. Vahvistaa hermoston toimintaa;
4. Parantaa suoliston toimintaa;
5. Stabiloi verenpainetta, sillä on kyky supistaa ja laajentaa verisuonia;
6. Se on erinomainen anemian, ateroskleroosin ehkäisy;
7. Arvokkaimmat ovat marjan kolerettiset ja diureettiset ominaisuudet. Diureettisten ominaisuuksiensa ansiosta vesimeloni pystyy lievittämään turvotusta.

Kuten kaikilla muillakin tuotteilla, raidallisella marjalla ei ole vain positiivisia ominaisuuksia, vaan myös vasta-aiheita. Mitä haittaa vesimeloni voi tehdä?

Vesimeloni haitta

Ihmisen puuttumisen vuoksi marjan kypsymisprosessiin sen hyödyt kyseenalaistetaan. Jotta marja saisi suuren massan mahdollisimman nopeasti, se pumpataan nitraateilla.

Nitraatit kerääntyvät massaan. Ne eivät itsessään ole vaarallisia, mutta kun ne joutuvat maha-suolikanavaan, ne muuttuvat nitriiteiksi. Ja nämä elementit voivat aiheuttaa syöpää.

Nitriitit häiritsevät veren kuljetusta, mikä johtaa hypoksiaan, hapenpuutteeseen kudoksissa.

Vesimeloni ei ole sallittu:

1. Ihmiset, joilla on munuaissairaus;
2. Kun diagnosoidaan munuaiskiviä. Massan diureettinen vaikutus voi käynnistää kivien liikkeen;
3. Ihmiset, joilla on diabetes mellitus;
4. Haiman ja eturauhasen sairauksien kanssa.

Tuoreen vesimelonin kaloripitoisuus 100 grammaa ja 1 kg kohti

Vesimeloniruokavaliot ovat hyvin kuuluisia. Ne auttavat paitsi menettää ylimääräisiä kiloja, myös puhdistaa kehon haitallisista myrkkyistä ja kertyneestä myrkkystä. Tämä on herkullisin ja vähäkalorisin tuote. 100 grammaa vesimelonia sisältää vain 38 kaloria. Voit syödä sen turvallisesti ilman painonnousua.

Kaloritaulukko:

Vesimelonin kulutuksen määrä ruokavaliossa

Lääkärit suosittelevat syömään enintään 2 kiloa vesimelonimassaa päivässä. Lisäksi jotkut asiantuntijat eivät suosittele viettämään monta päivää vesimeloniruokavaliolla. Ihanteellisin asia on järjestää paastopäivät. Purkamispäivä auttaa poistamaan noin 1 kilogramman ylipainoa. Vesimelonin paastopäiville on useita vaihtoehtoja:

1. Voit rajoittaa itsesi syömiseen 1,5 kg sellua päivässä jakamalla sen viidestä kuuteen vastaanottoon. Voimakkaalla nälän tunteella saa syödä ruiskrutonkeja. Muista sisällyttää puhtaan veden tai yrttiteen juominen päivittäiseen ruokavalioon;
2. Voit käyttää vaihtoehtoa kuluttaa 2 kg vesimelonia päivässä ja kaksi viipaletta ruisleipää. Emme saa unohtaa pakollista veden käyttöä;

Yli kahden kilogramman sellun syöminen päivässä kuormittaa munuaisia ​​erittäin raskaasti. Tämä voi aiheuttaa turvotusta, joten normin ylittämistä ei suositella.

Kuinka paljon vesimelonia voit syödä illalla / yöllä laihduttaessasi

Vesimeloni yöllä ei ole vain haitallista, vaan jopa hyödyllistä. Sen ominaisuudet parantavat suoliston toimintaa. Yöllä myrkyt poistuvat kehosta, ja tämä on vaikeaa, jos elimistössä ei ole tarpeeksi nestettä. Siksi sellun syöminen yöllä on hyödyllistä paitsi painonpudotuksessa, myös terveydelle.

Monet asiantuntijat sanovat, että on parasta juoda marja tuntia ennen nukkumaanmenoa. Ja rajoittaa itseäsi äänenvoimakkuuden suhteen. On suositeltavaa syödä enintään kaksi viipaletta.

Suuri määrä sellua voi aiheuttaa turvotusta aamulla.

Onko vesimeloni niin vaaraton laihduttamiselle?

Vesimeloniruokavaliot voivat diureettisten ja puhdistavien ominaisuuksiensa vuoksi johtaa nopeaan painonpudotukseen. Gynekologit uskovat, että kilojen jyrkkä pudotus on haitallista keholle. Optimaalisen painonpudotuksen tulisi olla 2 kiloa kuukaudessa.

Lisäksi yksiavioiset ruokavaliot eivät ole hyödyllisiä keholle. Esimerkiksi vesimelonin poistopäivänä nainen saa vain 3 grammaa rasvaa. Tämä on erittäin alhainen määrä, joka vaikuttaa negatiivisesti estrogeenin tuotantoon. Pitkäaikainen monodieetti voi johtaa kuukautisten epäsäännöllisyyteen.

Vesimelonit ovat erittäin hyödyllisiä paitsi terveyden ylläpitämisessä ja vahvistamisessa, myös ylipainon poistamisessa. Tämän herkullisen marjan asiantunteva käyttö piristää ja puhdistaa kehon!

Ja lisää vesimelonin hyödyllisistä ominaisuuksista - lisätietoja seuraavassa videossa.