जंग को खत्म करने के लिए, आप यांत्रिक विधियों (कठोर ब्रश, सोडा, नमक) या थर्मल सतह उपचार (ओवन में कैलसीनिंग या प्लेट पर, सिरका, सोडा, कोका-कोला के साथ पाचन) के साथ सफाई कर सकते हैं।

नियोजित जंग पेशेवर उपकरणों को हटा देगा: एस्ट्रोहिम, रैनवे, परमिटेक्स, एल्ट्रांस। ताजा, सतही निशान केचप, नींबू का रस, सोडा, पन्नी को हटा देता है। सुरक्षात्मक परत को पुनर्स्थापित और मजबूत करने के लिए, कास्ट आयरन फ्राइंग पैन को तेल या बड़े नमक के साथ आवधिक कैलिनेशन की आवश्यकता होती है। धातु संक्षारण से बचने से एक सूखी जगह, समय पर सफाई, नियमित उपयोग में भंडारण फ्राइंग पैन में मदद मिलेगी।

उच्च गुणवत्ता वाले कास्ट आयरन फ्राइंग पैन टिकाऊ, भारी, गर्म रखता है। उस जंग पर उपस्थिति को रोकें उचित उपयोग और भंडारण में मदद मिलेगी। यदि ऐसी समस्या उत्पन्न हुई, तो यह नरम उपकरण का उपयोग करके प्रारंभिक चरण में इसके साथ संघर्ष करने लायक है। अधिक कठिन लाने के लिए कास्ट आयरन वापसी के साथ जंग, कट्टरपंथी उपाय होंगे।

Rzavchina की उपस्थिति के कारण

कास्ट आयरन पर जंग इसके ऑक्सीकरण के परिणामस्वरूप बनती है। संक्षारण संक्षारण कारण:

1. व्यंजनों के लिए अनुचित देखभाल। एक गर्म कास्ट-आयरन फ्राइंग पैन को ठंडे पानी में विसर्जित नहीं किया जा सकता है। और इसे साफ करने से पहले, अच्छी तरह से और सूखे कुल्ला करना आवश्यक है।
2. गैर गुणवत्ता वाले धातु, उत्पादन प्रौद्योगिकी का उल्लंघन। आधुनिक निर्माता हमेशा मानकों का पालन नहीं करते हैं, सस्ता धातु घटकों के कारण उत्पादों की लागत को कम करते हैं। कास्ट आयरन एक छिद्रपूर्ण संरचना के साथ किया जा सकता है, संक्षारण (कैल्सीनेशन) से विशेष प्रसंस्करण नहीं किया गया है।
3. दुर्लभ उपयोग। अनुचित भंडारण के संयोजन में, विनाशकारी प्रक्रियाएं बढ़ती हैं।

महत्वपूर्ण! धोने के बाद, धातु संक्षारण को रोकने के लिए फ्राइंग पैन को नमी से मिटा दें।

शुद्धिकरण के तरीके

जंग को गहराई से सौंपा जाता है, इसे नष्ट कर देता है। संक्षारण मानव स्वास्थ्य के लिए खतरनाक नहीं है, लेकिन व्यंजनों और स्वाद गुणवत्ता व्यंजनों की उपस्थिति को खराब करता है।

कास्ट आयरन फ्राइंग पैन के साथ जंग निकालें:

• घर्षण उपकरण और साधनों के लिए यांत्रिक जोखिम;
• व्यंजनों की थर्मल प्रसंस्करण;
• क्षारीय घरेलू रसायनों का आवेदन।

सफाई के यांत्रिक तरीके

धातु घाव के छोटे foci गहरी जंग से हल्का हो जाता है। हार्ड मेटालाइज्ड ब्रश, नमक, सोडा, सैंडपेपर कास्ट आयरन फ्राइंग पैन को साफ करने में मदद करेगा।

धातु तार मिलिंग, सैंडी पेपर

हार्ड धातु उपकरण कच्चे लोहा के साथ जंग परत को हटाने में मदद करेंगे। इसके लिए:

1. एक बड़े सैंडपेपर या धातु ब्रश (धोने) के साथ क्षतिग्रस्त क्षेत्रों को साफ करें।
2. गर्म पानी को दर्शाता है।
3. छोटे एमरी पेपर का प्रजनन करें।
4. लेबल पर निर्दिष्ट सिफारिशों के अनुसार, जंग कनवर्टर परत लागू करें।

महत्वपूर्ण! कठोर घर्षण प्रसंस्करण के बाद, सुरक्षात्मक परत को बहाल करने के लिए फ्राइंग पैन सीखना सुनिश्चित करें।

प्रक्रिया को तेज करने के लिए, आप निर्माण उपकरण का उपयोग कर सकते हैं: एक विशेष नोजल के साथ एक ड्रिल या पीसने।

नमक, सोडा

व्यापक विधि

पुराने कास्ट-आयरन फ्राइंग पैन को शुद्ध करने के लिए, जंग से सवार होने की जटिल विधि का उपयोग करें:

1. 2 घंटे के लिए एसिटिक समाधान (1: 1) में जंगली बर्तनों को भिगो दें।
2. बाल्टी से बाहर खींचने के बिना, 20-30 मिनट के भीतर उबाल लें।
3. धातु वॉशक्लॉथ का इलाज करें।
4. व्यंजनों को कुल्ला, सूखी पोंछें।
5. फ्राइंग पैन रखें, 250 डिग्री तक पहले से गरम करें, 20 मिनट के लिए छोड़ दें।

रासायनिक सफाई

प्रभावी रूप से जंग से एक कास्ट आयरन फ्राइंग पैन को लॉन्डर करना पेशेवर एजेंटों की मदद करेगा: सॉल्वैंट्स, स्टेनलेस स्टील, कन्वर्टर्स।

जंग कनवर्टर द्वारा साफ किया जा सकता है

कास्ट आयरन एक टिकाऊ धातु है, एक कार स्प्रे, तरल या पास्ता इसे साफ करने के लिए उपयुक्त है। उपकरण का प्रयोग करें: एस्ट्रोहिम, सैप्फायर, ऑटोपोफी, रैनवे, परमिटेक्स, एल्ट्रान। धीरे-धीरे दाग पर विलायक लागू करें, लेबल पर अनुशंसित समय के लिए छोड़ दें। रासायनिक प्रतिक्रिया तेजी से संक्षारक दाग विलायक दाग होगी। उसके बाद, पैन को अच्छी तरह से कुल्लाएं, साफ पानी को कई बार उबालें, अतिरिक्त रूप से ओवन में सीखें।

लोक उपचार

कास्ट आयरन पर ताजा, उथले जंग। कट्टरपंथी खाने की रसायन शास्त्र का सहारा लेने के बिना, सॉफ्ट हीटर के साथ साफ करने की कोशिश करें।

यदि एक आसान जंग दिखाई दिया तो क्या करना है:

• खाद्य सोडा से कैशिट्ज़ के दाग पर लागू करें;
• केचप द्वारा क्षतिग्रस्त क्षेत्र को कवर करें, 20 मिनट प्रतीक्षा करें, सूखी सिंक के कठोर चेहरे को मिटा दें;
• नींबू के आधे हिस्से के संक्षारक स्थान को शुद्ध करें;
• पन्नी का लाभ उठाएं: sommensted एक तंग गांठ, सावधानी से जंगली निशान खींचो।

एक साधारण डिटर्जेंट के साथ सभी परिचारिका गुणात्मक रूप से लॉरर कास्ट आयरन और फ्राइंग पैन की अन्य सामग्रियों से 2 तरफ से नहीं हो सकती है। वसा सौंपा गया है, फिर गैस बर्नर की खुली आग पर जलता है और यह नगर पैन के पीछे की तरफ निकलता है। एक निश्चित समय तक, वह परिचारिका को परेशान नहीं करता है, लेकिन जब यह रसोईघर में बर्नर को गंध करना शुरू करता है, तो महिला सोचती है, और इस नगर को तुरंत कैसे हटाया जाए? आइए लेख में विस्तार से पता लगाएं।

उस धातु के आधार पर, आपका स्किलेट किस धातु से बना है, और यह कितना गंदा है, आप 1 चुन सकते हैं या सभी 3 तरीकों को आजमा सकते हैं और नागारा से पैन को साफ कर सकते हैं। बेशक, अगर 1 बार पीछे की तरफ पूरी तरह से लूटना संभव नहीं है और जिसे यह कूद गया है, आंतरिक भाग, उदाहरण के लिए, कास्ट आयरन बर्तन।

कर से छुटकारा पाने के मुख्य तरीके माना जाता है:

• यांत्रिक प्रभाव का उपयोग करना;
• उष्मा उपचार;
• रासायनिक।

व्यंजन की सतह की सफाई की रेत विस्फोटक विधि। उसके पास एक दोष है। यह कास्ट आयरन की शीर्ष परत तोड़ देगा और वसा फिर से चिपक जाएगा। परिचारिका इस तरह शायद ही कभी आनंद लें।

गर को पीसकर पूरी तरह से हटा दिया जाता है। हाइपर पति जरूरी मदद करेगा। उसे समझाएं कि काम के लिए पंखुड़ी अंत सर्कल की आवश्यकता है। यहां तक \u200b\u200bकि एक बड़ा फ्राइंग पैन 5 मिनट के लिए साफ हो जाएगा। पति / पत्नी को सुखद आश्चर्य होगा कि आप इस तरह के एक उपकरण का नाम जानते हैं।

अच्छी तरह से एक धातु ब्रश के साथ कास्ट आयरन सतह को शुद्ध करें, जिसमें एक रबड़ आधार है। इसे हाइपरमार्केट के आर्थिक विभाग में खरीदा जा सकता है, जहां निर्माण सामग्री बेची जाती है। इसे साफ करने में समय लगता है, लेकिन यदि आपने दृढ़ता से फैसला किया है कि आपका बर्तन चमकदार है, तो समय और ताकत न लें। कोई इसे 1 टी के लिए करेगा। 2 के लिए एक और मालकिन, विचलित करने वाला, लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि परिणाम।

उष्मा उपचार

इस तरह से कास्ट आयरन की त्वचा को बंद नहीं रखा जा सकता है, लेकिन अन्य सामग्रियों से बर्तनों के लिए, यह उपयुक्त है। रसायन शास्त्र का उपयोग यहां नहीं किया गया है, लेकिन लैंप को एक सोल्डरिंग या गैस बर्नर के लिए आवश्यक है। शर्तें बनाएं और सामग्री लें:

• खिड़कियां खोलें या लंबे समय तक और एक अच्छी तरह से हवादार कमरा बनाएं;
• तार मूत्र;
• 1 ईंट;
• ताज़, और इसमें ठंडे पानी में।

यदि आपके पास एक पति मैन्युअल काम के लिए प्रवण है, तो उसे इस महत्वपूर्ण कार्य को लागू करें। उसे बाहर जाने दो और एक सुविधाजनक जगह में एक मल या prenok डाल दिया जाएगा, और ईंट बैकअप पर लंबवत है। फ्राइंग पैन को ईंट पर स्थित होना चाहिए ताकि नीचे नीचे देखा जा सके। जब तक यह धूम्रपान शुरू न हो जाए तब तक बर्नर व्यंजनों के पीछे जला दें। वीडियो पर इस तरह से गहराई से:

यांत्रिक सफाई

इसके अलावा हमारे पूर्वजों को प्रभावी रूप से धातु के साथ साबित किया जाता है, इसे रेत के साथ रगड़ता है और पानी से दुष्ट होता है। आज, sandblastts लोकप्रिय हैं। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपने कितने सालों तक और बर्तन के अंदर और अंदर की सफाई पर ध्यान नहीं दिया, जिस तरह से रेत संपीड़ित हवा परोसा जाता है, आप निश्चित रूप से इसे 2 मिनट या अधिकतम 5 में जंग या सुचेस से अलग करते हैं। अपने से संपर्क करें टायर, सेवा की लागत पर सहमत हैं और आपको लौह बर्तन को साफ़ करने में मदद करते हैं।

पूरी प्रक्रिया 15 से 20 मिनट तक होती है। जब यह धूम्रपान बंद कर देता है, तो विशेषज्ञ पानी बेसिन में व्यंजन तोड़ देगा। आप HISS सुनेंगे, वाष्पीकरण देखें। तापमान अंतर बड़ा होगा और नगर जल्दी से अंतराल होगा। कार्यकर्ता धातु वॉशक्लॉथ और कचरा कचरा का उपयोग बने रहेंगे।

"महत्वपूर्ण! यदि आपके पास कास्ट आयरन से व्यंजन हैं, तो जोखिम न लें। जब तापमान गिरता है, तो यह फट सकता है। सफाई के लिए भुगतान करना संभव होगा, और फिर एक नया खरीदें। लेकिन इस विधि से लोहे को मंजूरी दे दी गई है।

हम रसायन विज्ञान का उपयोग करते हैं

घर पर, परिचारिका के सिर पर आने वाली पहली चीज बर्तन की सफाई के लिए है, कुछ घरेलू रसायनों का लाभ उठाएं। से? यह इस बात पर निर्भर करता है कि कितनी सतह दूषित है। यदि आप पहली बार साधनों का उपयोग करते हैं, और एक दोस्त के साथ, रबर दस्ताने में एक प्रक्रिया करना बेहतर है। तो, आप निश्चित रूप से जला नहीं देते हैं, हाथों की त्वचा को अतिसंवेदनशील नहीं करते हैं।

ये साधन प्रभावी रूप से ओवन को साफ करते हैं

कई परिचारिकाएं गर्लफ्रेंड्स और रिश्तेदारों को जानते हैं और अनुशंसा करते हैं, पुराने फ्राइंग पैन को "शोर" साफ करते हैं। दस्ताने, उपकरण जहरीला पोशाक। 1 से 2 घंटे तक एक सतह पर ड्राइविंग। "शूमाइटाइटिस" को सबसे मजबूत प्रदूषण भी हटाया जा सकता है।

एक मजबूत नगर से पैन के साथ और क्या साफ किया जा सकता है? पिमोलक्स के साथ "श्री क्रीस्टर"। वे नए से संबंधित हैं, लेकिन कोई कम प्रभावी साधन नहीं है। एमवे पूरी तरह से फ्राइंग पैन और ओवन दोनों धोया जा सकता है। उसकी गंध शोर की तुलना में कम तेज और अप्रिय है, लेकिन यह इसे अधिक महंगा खर्च करता है।

एक निर्माण हाइपरमार्केट में, विक्रेता-सलाहकार से हाइड्रोक्लोरिक एसिड के साथ एक अच्छी सफाई एजेंट के साथ पूछें। वह जंग को बहुत अच्छी तरह से राहत देता है। कच्चे लोहा के लिए, यह इसे फिट नहीं करता है, क्योंकि यह इसे पार कर रहा है। हालांकि, आधुनिक मालिकों में, 2-5 पृष्ठों का औसत, कुछ साफ किया जाना चाहिए।

हम सीवर पाइप की सफाई, गाल का उपयोग करते हैं

इसे सोडियम हाइड्रॉक्साइड भी कहा जाता है और इसे सीवेज और घर का बना बर्तन में स्थित पाइप जैसे ब्लॉक से रद्द कर दिया जा सकता है। आपको प्लास्टिक की एक बाल्टी की आवश्यकता होगी जिसमें पानी-क्षारीय समाधान बनता है। 5 लीटर पानी - 0.5 किलो पिच। यह महत्वपूर्ण है कि बिल्ली साफ हो, पतला नहीं। यदि आवश्यक हो, तो प्लास्टिक श्रोणि में समाधान को ओवरफ्लो करें और वहां बर्तनों को डुबो दें।

अपने गाल को पानी में ले जाना सुनिश्चित करें, और विपरीत नहीं। अन्यथा, सक्रिय रासायनिक होगा। प्रतिक्रिया। काम के लिए, फैटी रबर दस्ताने प्राप्त करें (साधारण रसोई उपयुक्त नहीं हैं)। फ्राइंग पैन को 20 मिनट के समाधान में झूठ बोलने दें। एक रसोई स्पंज ले लो और इसे सभी तरफ से अच्छी तरह से खर्च करें।

गैरी से, यह विधि रद्द कर दी गई है, लेकिन जंग को हटा दिया गया है। काम के बाद यदि आपको समाधान की आवश्यकता नहीं है, तो तुरंत सिंक या शौचालय में डालना बेहतर है। यदि आप उसे लिनोलियम, टाइल को स्टोर और धोना चाहते हैं, तो फिर प्लास्टिक की बाल्टी को फिर से डालें और ढक्कन बंद करें। बच्चों और जानवरों के लिए एक दुर्गम स्थान में स्टोर करें।

सिरका के साथ जंग निकालें

नागारा को हटाने का मुख्य काम पीछे है, अब आपको जंग को हटाने की जरूरत है। वह सबसे पुराने व्यंजनों पर बनी हुई है। सिरका पूरी तरह से इस कार्य का सामना करेगा। आदर्श रूप से, रबड़ के दस्ताने पहनते हैं, सिरका के प्लास्टिक छर्रों में डालते हैं और लगभग 20 मिनट तक व्यंजन भिगोते हैं। लेकिन अगर उस पर माइक्रोक्रैक्स हैं, तो ऐसा करना आवश्यक नहीं है, यह एक स्पंज के साथ पोंछने के लिए पर्याप्त है, 6 से गीला या 9% टेबल सिरका।

सुरक्षित रासायनिक साधन

सोडा + हाइड्रोजन पेरोक्साइड। गैस या आग पैन पर गर्मी। गंदे स्थानों पर कैशिट्ज लागू करें। इसे 5 से 10 मिनट तक लेटने दें।, ठंडा। ब्रश या रसोई स्पंज लें और सतह को साफ करें।

"महत्वपूर्ण! यदि आप 1 बार धोते नहीं हैं, तो दोहराएं। "

हम सस्ते रसायन का उपयोग करते हैं

सरल सामग्री: सिरका + सोडा + ठीक नमक + साइट्रिक एसिड और आप कास्ट आयरन पहेली से नाइगा को हटा सकते हैं। यह एक और स्टील बुनियादी आकार लेता है ताकि आपके बर्तनों में प्रवेश हो। बेसिन के लिए इतना पानी डालो ताकि सुडाइन इसके नीचे गायब हो जाए।

एक सॉस पैन में 2 लीटर ठंडे पानी के साथ, 1 गिलास सिरका और 0.5 गिलास साइट्रिक एसिड डालें। सॉस पैन को गर्म करने के लिए रखें और मिश्रण को उबाल लें। इसके तहत एक छोटी सी आग लगाओ। इसमें 15 मिनट लगेंगे और टैक्स आगे बढ़ने लगेगा। व्यंजन खींचें और जो सुविधाजनक है, उसका उपयोग करके कर साफ करें। एक मामूली ऊपरी परत को हटाने का कार्य ताकि सिरका गहराई में प्रवेश कर सके।

बर्तनों को वापस पैन में रखें। आप एक और 2 बड़ा चम्मच डाल सकते हैं। एल सोडा, उसे 15 या 20 मिनट के लिए स्टोव पर जाने दें। व्यंजन निकालें, इसे गर्म पानी में घुमाएं और स्टील से स्पंज, नरम छापे को हटा दें। यदि 1 बार से सबकुछ हटा दिया गया है, तो प्रक्रिया दोहराएं। यह मत भूलना कि आपको दस्ताने का उपयोग करने की आवश्यकता है।

साफ करने की जरूरत है, धातु पोत जला दिया? हटाने के लिए, सोडा + नमक का उपयोग करें। फ्राइंग पैन को पानी के जेट के नीचे थोड़ा और पर्ची गर्म करने की जरूरत है। वह स्थान जो साफ करने जा रहा है, नमक या सोडा के साथ छिड़कना। बर्नर के साथ गर्म गर्मी के ऊपर एक अभिभूत रूप में 1 एच खड़े होने दें। नरम होने और निकालने के बाहर की अंगूठी। यह विधि उन लोगों के लिए अच्छी है जो सिरका की गंध महसूस करते हैं।

पुरुष कार्य - इलेक्ट्रोलिसिस सफाई

जंग के साथ, एक और नगर को साफ करने के लिए क्या? इस विधि से निपटने का प्रयास करें। गृहिणियों और परिवार जिनके पास कार नहीं है, ऐसे डिवाइस खाने की संभावना नहीं है, लेकिन मोटर चालक के पास चार्ज करने के लिए है। विधि मेजबानों के प्रयोगों के लिए उपयुक्त है। बल्कि महिलाओं के लिए पुरुषों के लिए।

प्लास्टिक बेसिन में, 4.5 लीटर पानी डालें, 1 बड़ा चम्मच जोड़ें। एल सोडा। नीचे, स्टील की एक बेकिंग शीट डालें या सही आकार स्टील प्लेट रखें। लाल के क्लैंप को इस्पात के विपक्ष से जुड़ा होना चाहिए। काला, जो नकारात्मक है, सबसे अधिक समर्थन के लिए। एक एम्पर एक 10 शामिल करें।

यह विधि इस्पात की प्लेट में घुमाए गए प्राथमिक भाग को साफ़ कर देगी। इसे तैनात, गधे की सतह को दूषित कर दिया। एक स्टील प्लेट के साथ फ्राइंग पैन? उत्कृष्ट, प्रतिक्रिया और सफाई यथासंभव कुशल होगी। इस सतह को छूएं, अन्यथा, प्रयोग करने में सक्षम नहीं होगा - सफाई नहीं होगी।

जब स्टील प्लेट के साथ कास्ट आयरन के बीच बुलबुले होंगे, तो इसका मतलब है कि प्रतिक्रिया शुरू हुई। लगभग 5-10 मिनट के लिए अपने व्यापार में देखें या जाएं। वापसी के बाद, पोत, स्टील का स्पंज लें और जंग के साथ नगर को स्क्रैप करें। अगर सबकुछ सही तरीके से किया जाता है, तो जल्द ही एक साफ फ्राइंग पैन होगा।

नागारा से एल्यूमीनियम से रसोई के बर्तन को साफ करें

आप साइट्रिक एसिड के साथ एक मजबूत नगर और वसा से एल्यूमीनियम उत्पाद को पूरी तरह से साफ करते हैं:

• स्टील या लौह बेसिन या फोड़ा करने के लिए टैंक में, 10 लीटर पानी डालो। उसके लिए, साइट्रिक एसिड के 1 पैक चूसना;
• वहां व्यंजन डॉक करें और वहां जाएं, 20 से 30 मिनट तक छोड़ दें। बर्नर बंद करें और पानी के ठंडा होने तक सब कुछ स्टोव पर खड़े होने दें;
• व्यंजन खींचें और एक स्पंज की मदद से कर साफ करें।

इस तरह, एल्यूमीनियम फ्राइंग पैन आसान और सरल है। इसे पढ़ें और आप इसका लाभ लेना चाह सकते हैं:

• घरेलू साबुन के 72% के लगभग 0.5 टुकड़े आवश्यक;
• इसे एक grater पर पेंच और 2 या 3 बड़ा चम्मच में विसर्जित करें। एल अमोनिया;
• स्टोव पर 3 लीटर ठंडे पानी के उबाल में सबकुछ विभाजित करें;
• पैन या टैंक एक पैन में प्रवेश करने के लिए पर्याप्त होना चाहिए। इसे वहां डुबोएं और इसे 1 एच उबलाए जाने दें;
• बाहर निकलें, चलने वाले पानी के नीचे कुल्लाएं और एक वॉशक्लॉथ के साथ पंक्ति को हटा दें।

अब आप जलाया वसा से कच्चे लोहा, लौह या एल्यूमीनियम से पैन से छुटकारा पाने के कई तरीकों को जानते हैं। इसे साफ रखने की कोशिश करें। फिर धोने के लिए जरूरी नहीं है। याद रखें कि कई लोक उपचारों से आप आज का लाभ उठा सकते हैं, वे हमेशा हाथ में हैं।

माना जाता है कि नागारा में एक मोटी परत से पैन को साफ करने के तरीके आपको व्यंजनों को व्यवस्थित करने में मदद करेंगे। नगर की मोटी भीड़ न केवल तैयार व्यंजनों के प्रकार को खराब करती है, बल्कि उनके जलने में भी योगदान देती है। देश के कई वर्षों से कास्ट-आयरन फ्राइंग पैन को कैसे साफ़ किया जाए, वहां कई व्यंजन हैं जो आवेदन करने में बहुत आसान हैं।

स्वच्छ कास्ट-आयरन फ्राइंग पैन

कई गोरमेट और खाना पकाने के प्रेमी सभी प्रकार के व्यंजन भुना हुआ के लिए कच्चे लोहा उत्पादों को पसंद करते हैं। उनका मानना \u200b\u200bहै कि टेफ्लॉन कोटिंग के साथ फ्राइंग पैन यह बताने में सक्षम नहीं है कि भोजन का स्वाद, जिसे बड़े पैमाने पर कास्ट-आयरन फ्राइंग पैन पर तैयारी में हासिल किया जा सकता है।

महत्वपूर्ण! किसी भी मामले में एक चाकू, धातु ब्रश और अन्य समान सामान के साथ पैन को ब्रश नहीं किया जा सकता है। किसी न किसी सफाई कोटिंग को नुकसान पहुंचाएगी और जो आप तलना करेंगे, जला देंगे।

स्वाद के बारे में बहस नहीं करते हैं, हर कोई खुद को हल करने के लिए लहर है, जो खाना पकाने के लिए किस प्रकार के व्यंजन उपयोग करते हैं। हालांकि, कास्ट आयरन फ्राइंग पैन के पास नगर द्वारा बाहर से प्रदूषित करने के लिए एक संपत्ति है। उदाहरण के लिए, यदि आप किसी भी मामले में पेनकेक्स या कटलेट, आलू या मशरूम को फ्रिफ्ट करते हैं, तो तेल के छिड़काव आंतरिक और बाहरी दोनों व्यंजनों की दीवारों पर अपना निशान छोड़ देंगे। कास्ट आयरन की सफाई के लिए, कई तरीके हैं:

1. चार। बेहतर वार्मिंग के लिए, फ्राइंग पैन एक गर्म प्लेट पर रखता है, अपने कंटेनर में एक बड़ी मेज नमक या एक साधारण रेत में डालना। एक फ्राइंग पैन को मोहक करने के लिए जरूरी है, और फिर नागारा की एक परत पहने हुए फावड़ा। विधि काफी प्रभावी है, लेकिन रसोईघर में अप्रिय गंध प्राप्त करने का एक अप्रिय क्षण है, जिसके बाद एक अच्छा कमरा बनाना आवश्यक है।

2. मैकेनिकल सफाई विधि। यहां आपको पहले से ही नरम तार स्पंज के रूप में नोजल के साथ ड्रिल का उपयोग करना होगा। इस सफाई विधि का उपयोग करके, सुरक्षा उपायों के बारे में मत भूलना। आप चश्मा पहन सकते हैं ताकि पतले धातु चिप्स आंखों में न आएं। दस्ताने को हाथों पर रखा जाना चाहिए।

सूट परत को हटा दें, जिसे हाल ही में एक सफाई एजेंट का उपयोग करके बनाया गया था। इस मामले में, आपको बहुत समय बिताने की आवश्यकता नहीं होगी, क्योंकि व्यंजन बहुत जल्दी साफ हो जाएंगे और आगे के संचालन के लिए तैयार होंगे।

इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप अपने व्यंजन को कैसे अपडेट करना चाहते थे, तला हुआ या स्टू खाना पकाने के लिए, आपको सावधानीपूर्वक अपने संचालन के लिए निर्देशों को देखना चाहिए। यदि कोई नहीं है, तो आपने इसे लंबे समय तक फेंक दिया है, बस हमारी सलाह सुनें।

मोटे सफाई के तरीकों का सहारा न लें। यदि आप एक गंभीर विषय के साथ एक ठंडे फ्राइंग पैन के साथ एक नगर को बिखरना शुरू करते हैं, तो आपको अनुपयुक्त व्यंजन प्राप्त करने का जोखिम होता है। साफ करने के लिए नरम तरीकों का उपयोग करें, और वे आपको आगे के रसोई के काम में खुशी लाएंगे।

टिप! सफाई उत्पादों का उपयोग न करें, क्योंकि वे हमेशा मदद नहीं करते हैं। लोक उपचार, खाद्य सोडा और अन्य तकनीकों को सीमित करना सबसे अच्छा है।

Teflon Skovor साफ करें

यह हर किसी के लिए स्पष्ट है कि दोनों पक्षों पर आधुनिक व्यंजनों में एक सुरक्षात्मक टेफ्लॉन परत है जो जलने से बचाती है, लेकिन इसमें भी एक संपत्ति पहनने के लिए है। तो इसे हटाना आवश्यक है। खाना पकाने की प्रक्रिया की बेहतर प्रक्रिया के लिए, नागारा से फ्राइंग पैन को साफ करने की सिफारिश की जाती है। नगर दोष:

पके हुए व्यंजनों का स्वाद बदतर है;
फ्राइंग पैन की सौंदर्य सुंदरता खो गई है;
नगर के टुकड़े लगातार गिर रहे हैं और स्टोव पर गिर रहे हैं, या पकवान में आप पकाते हैं;
नगर तेल और वसा को अवशोषित करता है, जो तैयारी की दक्षता पर भी बहुत नकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

नागारा से टेफ्लॉन फ्राइंग पैन के नाजुक शुद्धिकरण के लिए, यह इसमें गर्म पानी डालता है, कुछ मात्रा में डिटर्जेंट परत और खाद्य सोडा के 3 -4 चम्मच जोड़े जाते हैं। फ्राइंग पैन की सतह पर प्राप्त द्रव्यमान थोड़ी देर के बाद नरम हो जाता है और यह व्यंजनों के लिए नरम स्पंज के साथ इसे हटाने के लिए रहता है। नागारा से फ्राइंग पैन को कैसे धोएं, यह बेहद शायद ही कभी सोचना जरूरी है, इसे शुद्धता में रखना सबसे अच्छा है।

टिप! किसी भी मामले में कठोर स्पंज का उपयोग करके सफाई पर तेजी से प्रभाव का सहारा नहीं लेना चाहिए, क्योंकि वे सतह पर खरोंच छोड़कर टेफ्लॉन परत को नुकसान पहुंचा सकते हैं। उसके बाद, खाना पकाने की प्रक्रिया अधिक समस्याग्रस्त हो जाएगी।

सोडा के साथ टेफ्लॉन फ्राइंग पानी की सफाई

अब घर पर नगर की मोटी परत से फ्राइंग पैन को कैसे साफ करना है, आप आसानी से अपने व्यंजन को क्रम में डाल सकते हैं। बेशक, प्रस्तुत किए गए कारक अविश्वसनीय महत्व हैं, क्योंकि आपके व्यंजनों की गुणवत्ता इस पर निर्भर करेगी। ये सबसे आम तकनीकें हैं जिन्हें आप आवेदन कर सकते हैं।

फ्राइंग पैन की बाहरी और भीतरी सतह पर, वसा और तेल बचत की मोटी परतों को हटाने के लिए, एक और तरीका है। ऐसा करने के लिए, आपको एक विशेष समाधान तैयार करने की आवश्यकता है:

1. आधार पर तीन-लीटर पोत में पानी प्लग करें
2. फैटी के गुण रखने वाले सफाई एजेंट को समायोजित करें।
3. खाद्य सोडा के 3 चम्मच जोड़ें।
4. उसके बाद, आपको आधे घंटे तक बनाई गई संरचना के साथ फ्राइंग पैन को उबालने की जरूरत है।
5. फिर एक नरम स्पंज का उपयोग करके सतह को कुल्ला।

महत्वपूर्ण! कास्ट आयरन फ्राइंग पैन का उपयोग करने के लिए घर पर खाना पकाने पर सबसे अच्छा। वे भुना हुआ, बुझाने और अन्य कार्यों के लिए बेहतरीन रूप से उपयुक्त हैं। वे भी बहुत आसानी से साफ कर रहे हैं।

किसी व्यक्ति के लिए व्यंजन बहुत महत्व रखते हैं। हमारे पास लगभग हर दिन इसका मामला है और फ्राइंग पैन उचित राज्य में होना चाहिए। इसलिए, सबमिट किए गए एक्सेसरीज़ की उचित देखभाल करने के तरीके को हल करना, सबकुछ अभ्यास में लागू किया जाना चाहिए।

पेशेवरों से युक्तियाँ

घर पर नागारा से पैन साफ़ करने में समस्या नहीं होगी, लेकिन यहां कुछ नियम और सिफारिशें आपके लिए सभी कार्यों को सरल बना देंगे। कई कुक ने उन तकनीकों का अभ्यास किया जो उपरोक्त थे और निम्नलिखित पहलुओं का पालन करने की सलाह देते थे:

एक कार में सफाई करते समय, रबर दस्ताने का उपयोग करें;
किसी भी मामले में विभिन्न तीव्र वस्तुओं के साथ फ्राइंग पैन की सतह को रगड़ नहीं सकता;
बेहद दुर्लभ मामलों में रासायनिक सफाई उत्पादों का उपयोग करें;
पैन की शुद्ध साफ करें अधिक समय है, जो जितनी बार संभव हो सके;
उपयुक्त परिस्थितियों में व्यंजन रखें।

नियमों के बाद, आप पैन को नगर और सूता की घटना से बचा सकते हैं। समय पर सफाई करना बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि पके हुए भोजन के स्वाद गुण इस पर निर्भर करते हैं।

टिप! पैन की सफाई से पहले, पता लगाएं कि यह किस सामग्री से बनाई गई है।

आज तक, पैन की अविश्वसनीय रूप से बड़ी संख्या में प्रजातियां हैं, जो निर्माण सामग्री, कार्यात्मक सुविधाओं और अन्य संभावनाओं में भिन्न होती हैं। इसलिए, प्रत्येक प्रकार के लिए आपको उचित देखभाल दृष्टिकोण खोजने की आवश्यकता है। कई निर्माता नागारा से तकनीकी पासपोर्ट प्रौद्योगिकी की सफाई में इंगित करते हैं। यह जानना बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि उपरोक्त तकनीक नहीं आ सकती है।

फ्राइंग पैन के लगातार उपयोग से, इसे नगर के साथ कवर किया जा सकता है, और इसके साथ कुछ करने की जरूरत है। अपने आप में, नगर वसा और पैमाने का मिश्रण है, जो हीटिंग प्रक्रिया के दौरान धातु को हाइलाइट करता है। तो, भोजन में नगर की मारना स्वास्थ्य के लिए बेहद हानिकारक है। इसलिए, अपमानजनक स्थिति से पहले फ्राइंग पैन शुरू न करें जब नगर के स्लाइस को दीवारों से अलग किया जा सके और भोजन में प्रवेश किया जा सके। यह याद रखना आवश्यक है कि पैन विभिन्न सामग्रियों से हैं, और इसलिए सभी प्रकार के मिश्र धातु के लिए सफाई विधियां अलग-अलग होंगी।

टेफ्लॉन कोटिंग पैन
इस प्रकार का पैन देखभाल के मामले में सबसे अधिक परेशानी मुक्त है। चूंकि वे मूल रूप से टेफ्लॉन के साथ कवर किए जाते हैं, जो दोनों तरफ और बाहर, और अंदर से एक पंक्ति में बनाने की अनुमति नहीं देते हैं।

लेकिन ऐसे मामले हैं जब यह टेफ्लॉन त्वचा भी निकलता है। इस मामले में, आपको बस गर्म पानी डालने और 30-40 मिनट के लिए भिगोने की जरूरत है। अधिक दक्षता के लिए, आप फ्राइंग पैन में डिटर्जेंट की एक बूंद छोड़ सकते हैं या 3-4 बड़ा चम्मच डाल सकते हैं। सोडा। नगर, सोडा और degreaser के साथ बातचीत करते समय इसे भंग कर दिया जाएगा, और आपको जो कुछ भी करने की ज़रूरत है वह एक गैर-कठोर धोने के साथ थोड़ा पैन खोना है। एब्रेसिव के साथ विशेष रूप से सावधान रहें, वे टेफ्लॉन पैन के लिए contraindicated हैं - क्योंकि Teflon आसानी से खरोंच है, और भोजन भोजन जला देना शुरू कर देगा।

स्टेनलेस स्टील फ्राइंग पैन
स्टील सबसे मज़ेदार सामग्री है जिसमें से पैन बनाए जाते हैं, खरोंच, तलाक और खरोंच उस पर आसानी से दिखाई देते हैं। इसके अलावा, भोजन आसानी से ऐसे फ्राइंग पैन में जल रहा है। स्टेनलेस स्टील की सफाई के लिए कई तरीके हैं:

नमक। स्टील फ्राइंग पैन को साफ करने का यह सबसे आम तरीका है। आपको लगभग आधे गिलास कुक नमक की आवश्यकता होगी, जिसे आपको नीचे डालना और कुछ घंटों तक एक फ्राइंग पैन में जाना होगा। नमक नगर के साथ प्रतिक्रिया में प्रवेश करेगा और इस प्रकार इसे नरम कर देगा। बाद में, आप आसानी से फ्राइंग पैन को वसा और नगर से धो सकते हैं।

सोडा। स्टील पैन की सफाई करते समय सोडा भी अच्छे परिणाम दिखाता है। बस दीवारों को गीला करें और एक मोटी परत सोडा पर लागू करें। यदि संभव हो, तो सोडा को कुछ घंटों तक पैन में छोड़ दें। बाद में आप देखेंगे कि पुरानी स्पलैशिंग पेंट की तरह नगर को दीवारों से अलग किया जाएगा, और आपको अपने स्किलेट को क्रम में लाने में बहुत कठिनाई नहीं होगी;

सिरका और नींबू एसिड। परिभाषा के अनुसार, यह स्पष्ट है कि एसिड लगभग सब कुछ भंग करता है, और विशेष रूप से गर्म होने पर। इसलिए, बस थोड़ा सिरका डालो, कुछ नींबू चम्मच जोड़ें और फ्राइंग पैन को आग पर रखें। उबलते समय, नगर दीवारों से अलग हो जाएगा। जब तरल भारी लपेटने लगती है, तो आप फ्राइंग पैन को आग से साफ कर सकते हैं। इसके बाद, ब्रश की मदद से, आप फ्राइंग पैन से आसानी से गंदगी अवशेषों को हटा सकते हैं।

कास्ट आयरन पैन
कास्ट आयरन फ्राइंग पैन को हमारी माताओं और दादी द्वारा गर्म किया जाता है, और आज भी वह कई रसोई नहीं छोड़ती है। और यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि इस तरह के फ्राइंग पैन को लगभग शाश्वत माना जाता है। वे देखभाल में शोर नहीं हैं, भोजन में हानिकारक पदार्थों को अलग न करें, और इसलिए वे वर्षों से अपनी उपस्थिति को न खोएं। आपको जो कुछ भी चाहिए वह समय पर भरोसा करना है। तो, कास्ट आयरन की सफाई पर, कई व्यंजन हैं:

स्टील पैन के लिए व्यंजनों - कास्ट आयरन के लिए, सभी समान व्यंजन स्टील के लिए उपयुक्त हैं - सोडा, सिरका, नींबू एसिड। इसके अलावा, कास्ट आयरन पैन सक्रिय घर्षण सफाई से डरते नहीं हैं, इसलिए आप उन्हें सुरक्षित रूप से साफ कर सकते हैं ब्रश, और धातु washcloths;
नमक - नीचे नमक की एक मोटी परत डालें और सिरका के साथ सबकुछ भरें, लगभग 15 मिनट तक खड़े हो जाओ। इसके बाद, व्यंजन को आग पर रखें और उबाल लें, एक गिलास सोडा डालें। 5-7 मिनट के बाद आप आग से शूट कर सकते हैं। ठंडे पानी के नीचे रखो और चलने वाले पानी के नीचे कुल्ला। नमक, सोडा और सिरका की मदद से, एक प्रतिक्रिया होती है, जो झपकी को नरम करती है और आसानी से आपको फ्राइंग पैन की सतह से अलग करने की अनुमति देती है;
यदि आप चमक से पहले फ्राइंग पैन को धोने में सक्षम थे, तो सबसे पहले, अगले खाना पकाने से पहले ध्यान से डैनीत्वचा, अन्यथा भोजन बहुत जल रहा होगा। कास्ट आयरन फ्राइंग पैन पर वसा की पतली परत एक प्राकृतिक गैर-छड़ी परत है, इसलिए इसे अंत तक न धोएं। मोज़ोरिक रूप से सुनिश्चित करें कि नगर बहुत मोटी नहीं हो जाता है और भोजन में नहीं आया।

सिरेमिक पैन
यह बेहद लोकप्रिय रूप से पैन का प्रकार है, जिसमें एक बहुत ही चिकनी सजातीय सतह है। लेकिन देखभाल में, इस तरह के फ्राइंग पैन बहुत सनकी और मांग देखभाल है। यदि आप बुरी तरह से बिखरे हुए हैं, तो आप शीर्ष परत को नुकसान पहुंचा सकते हैं, जिसके कारण भोजन जला देना शुरू हो जाएगा। इसलिए, सिरेमिक पैन के लिए खरीदने की जरूरत है विशेष देखभाल उत्पादजो सतह और इसकी संरचना को नुकसान पहुंचाए बिना, सावधानी से नगर को भंग कर सकते हैं।

फ्राइंग पैन को कैसे साफ करें ?
यदि पैन में वसा की वसा टिकाऊ परत होती है, तो आप पैन को साफ करने की कोशिश कर सकते हैं आर्थिक साबुन। इस उद्देश्य के लिए, आपको साबुन के पाप का एक तिहाई या आधा लेना चाहिए (यह सीधे पैन के आकार पर निर्भर करता है) और इसे एक बड़े grater पर grate। साबुन से परिणामी चिप्स को एक फ्राइंग पैन के साथ कवर किया जाना चाहिए और इसे उबलते पानी के साथ डालना चाहिए।

प्रभाव को मजबूत करने के लिए, फ्राइंग पैन को आग पर रखना और पंद्रह मिनट तक अपनी सामग्री उबालना जरूरी है। इसके अलावा, आप सिरका या साइट्रिक एसिड के साथ फ्राइंग पैन को साफ करने की कोशिश कर सकते हैं। यह केवल कुछ पानी फ्राइंग पैन में डालने और साइट्रिक एसिड या सिरका जोड़ने के लिए पर्याप्त है।

उसके बाद, इसे आग लगा दें, पानी को उबाल लें और दस मिनट से बीस मिनट तक उबाल लें। तब पानी को सूखा और एक फ्राइंग पैन की सवारी करनी चाहिए। एल्यूमीनियम से फ्राइंग पैन के लिए, यह विधि फिट नहीं है!

वसा से पुराने फ्राइंग पैन को कैसे साफ करें?
बहुत सरल। एक ठंडे फ्राइंग पैन पर दो या तीन बूंदें ड्रिप करें डिटर्जेंटव्यंजनों के लिए। इसके बाद, पैन में गर्म पानी डालना और इसे नायलॉन स्पंज के साथ धोना जरूरी है। उसके बाद, इसे गर्म पानी से कुल्लाएं, सूखे को साफ करें और सतह पर ओवन की सफाई के लिए संरचना को स्प्रे करें।

इस प्रक्रिया के बाद, एक पैन को एक प्लास्टिक के थैले में लपेटें और रात भर इस रूप में छोड़ दें। सुबह में, उपाय कुल्लाएं और डिशवॉशिंग एजेंट के साथ पैन धो लें।

नागारा की मोटी परत से पैन को कैसे साफ करें?
यदि आपके पैन में एक मोटी नगर है, तो आपको पता होना चाहिए कि हीटिंग प्रक्रिया में, यह बहुत ही हानिकारक पदार्थों को हाइलाइट करता है जो ओन्कोलॉजिकल और अन्य बीमारियों का कारण बन सकते हैं।

पुरानी प्रजातियों के लिए एक पैन देने के लिए, आपको इसे 10 लीटर पानी से भरे कंटेनर में रखना होगा या क्लैंप (अस्सी ग्राम) और वाशिंग सोडा (एक सौ ग्राम)। दस मिनट के भीतर उबाल लें। सोडा को बदलें और गोंद को घर के साबुन के साथ grater पर grated किया जा सकता है।

समाधान को ठंडा करने के बाद, लोहा वॉशबासिन के साथ व्यंजनों को पोंछना आवश्यक है।

हमने आपको विभिन्न प्रकार के पैन की सफाई के तरीकों के बारे में बताया और उम्मीद है कि आपको अपने लिए उपयुक्त टिप्स मिलेंगे। लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि व्यंजनों का पालन करें और लेकिन नगर में बहुत अधिक फोर्जिंग की अनुमति दें, क्योंकि यह स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है।

ओल्गा निकितिन

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ए।

खाना पकाने के तुरंत बाद व्यंजन धोएं, यह हर मालकिन से दूर हो जाता है। लेकिन पैन की सतह पर एक समय पर धोने के साथ, एक अप्रिय काला नगर बनता है। यह न केवल व्यंजनों और रसोईघर के सौंदर्य दृश्य को खराब करता है, बल्कि स्वास्थ्य को भी नुकसान पहुंचाता है।

इसे कैसे हटाएं, इसका उपयोग करने का क्या अर्थ है, और क्या याद रखना है?

नागारा से पैन को साफ करने के लिए 5 प्रभावी तरीके

नगर कालिख और पुरानी वसा का एक "मिश्रण" है।

ऐसा लगता है, ठीक है, यह क्या है - प्रत्येक खाना पकाने के बाद प्रतिभा से पहले एक ही फ्राइंग पैन को साफ न करें? कई, जीते, और सभी ने नगर को विशेष रूप से स्वादिष्ट भोजन खाना पकाने का रहस्य माना।

लेकिन नगर की सफाई अभी भी महत्वपूर्ण और आवश्यक है। और मुख्य कारण उच्च तापमान के प्रभाव से उत्पन्न कैंसरजनों की रिहाई है।

कई अध्ययनों के मुताबिक, नगर के धीमे आंतों के कारण नगर अक्सर ओन्कोलॉजी के विकास के लिए "स्प्रिंगबोर्ड" बन जाता है।

इसलिए, इसे जितनी बार संभव हो साफ किया जाना चाहिए। मुख्य बात यह है कि सही तरीके से चुनना है।

मजबूत नगर से कास्ट आयरन पैन की सफाई के लिए सबसे प्रभावी तरीके इस प्रकार मान्यता प्राप्त हैं:

1. हम ओवन और रोसुर धोने के लिए फ्राइंग पैन पर लागू होते हैं, जो पॉलीथीन में कसकर पीसते हैं, हम 12 घंटे तक जाते हैं। नगर अवशेष एक मेलामाइन स्पंज या पारंपरिक धातु स्पंज के साथ निकालते हैं। इसके बाद, व्यंजन धोने के लिए सामान्य माध्यमों के साथ स्पंज के साथ व्यंजनों को धोना केवल संभव होगा।
2. ओवन या आग पर, स्टोव पर पैन की सावधानीपूर्वक गणना करें, नमक या रेत के अंदर पूर्व-गिरना। इसके बाद, आग से हटा दें (टैप!) और उन्होंने व्यंजनों को काट दिया ताकि आपके पास नगर का स्नैप हो। अवशेष धातु स्पंज को हटा दें। आप इन उद्देश्यों और सोल्डरिंग दीपक के लिए भी उपयोग कर सकते हैं।
3. पीसने। एक ड्रिल और धातु ब्रश-नोजल की मदद से, हम नगर को हटाते हैं, जैसे कि "पीसने" पैन। नतीजा 100% है, लेकिन काम महिलाओं के लिए नहीं है। उड़ान धातु चिप्स से अपनी आंखों और चेहरे की रक्षा करना भी महत्वपूर्ण है।
4. गर्मी और बुरा। स्टोव से ग्रिड की सफाई के लिए भी एक शानदार तरीका। हम अमोनिया की कुछ बूंदों और बोरेंट्स के 10 ग्राम के गर्म पानी के साथ एक गिलास में मिश्रण करते हैं, हम एक पैन में एक समाधान लागू करते हैं, इसे एक सीलबंद पैकेज में पैक करते हैं, शेक और रात के लिए छोड़ देते हैं। सुबह में केवल इस्तेमाल किए गए उपकरण को अच्छी तरह से कुल्लाएंगे।
5. सोवियत विधि। एक बड़े टैंक में गर्मी (ताकि फ्राइंग पैन) पानी, सामान्य बाजार साबुन, सिलिकेट गोंद और आश्रय सोडा के 2 पैक के grater पर एक गांठ कुचल जोड़ें। हम घटकों को भंग करते हैं और मिश्रण करते हैं, हम फ्राइंग पैन को समाधान में कम करते हैं और उबाल लाते हैं। लगभग 15 मिनट तक कुक करें, जिसके बाद हम गैस बंद कर देते हैं, क्षमता को बंद करते हैं और इसमें 3 घंटे के लिए पिच छोड़ देते हैं। फिर आपको केवल सामान्य स्पंज द्वारा सिडियर धोने के लिए छोड़ दिया जाएगा। महत्वपूर्ण: गोंद की गंध बहुत अप्रिय है, बिना ड्राइंग और खुली खिड़कियां नहीं कर सकती हैं।

उथले सैंडविच द्वारा कट्टरपंथी सफाई को हटा दिए जाने के बाद खरोंच हुए।

ये विधियां सिरेमिक, टेफ्लॉन और यहां तक \u200b\u200bकि एल्यूमीनियम के लिए उपयुक्त नहीं हैं।

हम पैन में लोक एजेंट में नगर को हटाते हैं - सर्वोत्तम तरीके

• सिरका (पिग्गी पैन के लिए)। हम पानी में सिरका को भंग करते हैं (1: 3), हम पैन में उपाय डालते हैं और धीमी गर्मी पर इसे गर्म करते हैं, कभी-कभी पानी के थोड़ा ऊपर। सिरका की गंध को दूर करने के लिए आपको सोडा समाधान में एक फ्राइंग पैन उबालने के बाद।
• आर्थिक साबुन (लगभग किसी भी फ्राइंग पैन के लिए)। हम इसे grater पर रगड़ते हैं, उबलते पानी में भंग कर देते हैं और पैन के समाधान में छोड़ देते हैं - इसे 30-40 मिनट उबाल लें।
• पाउडर तेल (किसी भी skillet के लिए)। हम कंटेनर में सूरजमुखी के तेल के 3 चम्मच डालते हैं, वाशिंग पाउडर के कई चम्मच जोड़ें, पानी डुबकी डालें और उबाल के बाद फ्राइंग पैन को कम करें - नकली करने के लिए।
• नींबू एसिड (कास्ट आयरन फ्राइंग पैन के लिए)। हम 1 लीटर पानी के 1 एच / एल एसिड में तलाकशुदा हैं, जिसके बाद वे इसमें 1 घंटे के लिए चमकते हैं। यदि नगर पुराना है, तो शायद प्रक्रिया को दो बार खर्च करना होगा।

वीडियो: नगर और पुरानी वसा के कई वर्षों से पैन, बर्नर, पैन इत्यादि को कैसे साफ करें?

पैन हाउस की सफाई के लिए 5 सुरक्षित घर का बना घर

कास्ट आयरन पैन के विपरीत, जिसे साफ किया जा सकता है, केवल आग को छोड़कर, एक गैर-छड़ी कोटिंग के साथ, बेहद नाजुक देखभाल की आवश्यकता होती है।

1. पाचन। 3 लीटर पानी में एक गिलास डिटर्जेंट और 50 ग्राम सोडा (वांछनीय, कैल्सीनयुक्त) में विसर्जित करें, इस समाधान के साथ एक कंटेनर में व्यंजन छोड़ दें और एक छोटी सी आग पर 30-35 मिनट उबाल लें।
2. कोको कोला। परिषद में एक गिलास sodes डालो और 30 मिनट के लिए उबाल लें। बाहर नागा को हटाने के लिए, आपको पूरे पेय में फ्राइंग पैन को उबालना चाहिए।
3. बर्तन साफ़ करने वाला। विकल्प लाइट नगर के साथ व्यंजनों के लिए उपयुक्त है। महत्वपूर्ण: तापमान, डिटर्जेंट सावधानी से चुनें। Abrasives निषिद्ध का उपयोग करें। और एक और बिंदु: कृपया ध्यान दें कि निर्माता डिशवॉशर में एक विशिष्ट फ्राइंग पैन धोने की अनुमति देता है या नहीं।
4. भोजन बेकिंग पाउडर। हम गिलास का गिलास और साधनों के कुछ चम्मच मिश्रण करते हैं, व्यंजन और उबाल में समाधान डालते हैं। तरल को ठंडा करने के बाद, हम एक पारंपरिक स्पंज का उपयोग करके नगर को हटाते हैं। बाहरी कार के लिए, हम पूरे फ्राइंग पैन में अधिक समाधान और छोड़ देते हैं।
5. मेलामाइन स्पंज। एक विकल्प जो किसी भी skillet के लिए उपयुक्त है। स्वाभाविक रूप से, मोटी और पुराना नगर स्पंज नहीं होगा, लेकिन यदि आपके पास फ्राइंग पैन को ऐसे राज्य में लाने का समय नहीं है, तो मेलामाइन स्पंज आपके हाथों में! अधिक सटीक, दस्ताने में, क्योंकि यह उपकरण स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित नहीं है। मेलामाइन स्पंज स्वयं नगरोव, जंग और अन्य प्रदूषक की सफाई के लिए आदर्श है, लेकिन इसके उपयोग के बाद व्यंजन धोएं सावधानी से (बेहतर दो बार और विश्वसनीयता के लिए क्विवल)।

नगर और अल्पाइन वसा से त्वचा की सफाई के लिए 7 सर्वश्रेष्ठ खरीदारी मशीनें

रासायनिक उद्योग खरीदारों को प्रसन्न नहीं करता है, और आज रसोईघर के लिए कई अलग-अलग उपकरण हैं, जो परिचारिका को अपने तंत्रिकाओं को रखने में मदद करते हैं - और हैंडल - सुरक्षित।

नागारा, वसा और स्कूटर से सबसे प्रभावी माध्यमों में से, खरीदारों ने निम्नलिखित आवंटित किया:

• Domasetos। औसत मूल्य: 200 रूबल। एक शक्तिशाली गंध के साथ प्रभावी उपाय। दस्ताने में और एक खुली खिड़की के साथ काम करें।
• यूनिकम सोना। औसत मूल्य: 250 रूबल। इज़राइली कंपनी से उच्च गुणवत्ता वाले greaszeller। नगर और पुराने प्रदूषण से व्यंजनों की सफाई के लिए आदर्श। एल्यूमीनियम या खरोंच सतहों के लिए उपयुक्त नहीं है।
• श्री मस्कुल (लगभग। - रसोई के लिए विशेषज्ञ)। औसत मूल्य: लगभग 250 रूबल। यह उत्पाद पहले से ही सबसे अच्छी तरफ से स्थापित करने में कामयाब रहा है। यह आसानी से वसा और फ्राइंग पैन, और प्लेट की जाली, और ओवन, और बेकिंग शीट को साफ करेगा। समय क्रियाएं - लगभग 30 मिनट।
• शूमाइटिस औसत मूल्य: लगभग 500 रूबल। साधन महंगा है, "थर्मोन्यूक्लियर" गंध से, लेकिन fantastically प्रभावी है। मिनटों के मामले में निर्दोष शुद्धता हासिल की जा सकती है: कोई वसा और नगर नहीं! माइनस - आपको दस्ताने में काम करने की आवश्यकता है।
• Cillit। औसत मूल्य: लगभग 200 रूबल। इसका मतलब यह भी गुलाबों को गंध नहीं करता है और खुली खिड़कियों और श्वसनकर्ता की आवश्यकता होती है, लेकिन प्रदूषण यह सबसे पुराना और शक्तिशाली भी हटा देता है, जो किसी भी लोक उपचार में नहीं दिया गया था। तामचीनी और अन्य नाजुक सतहों के लिए, उपकरण फिट नहीं होगा।
• "चेमिथी" से विजेता-एंटी-बार। औसत मूल्य: 300 रूबल। खाद्य नगर के तेज़ और आसान हटाने के लिए घरेलू, कुशल साधन।
• पाइप साफ करने का कोई साधन। औसत मूल्य: 100-200 रूबल। यद्यपि उनके प्रभाव में ऐसे साधन और आक्रामक, वे अभी भी सबसे जटिल प्रदूषण की सफाई के लिए सबसे प्रभावी रहते हैं। स्वाभाविक रूप से, ऐसा उत्पाद टेफ्लॉन के लिए उपयुक्त नहीं है, लेकिन कास्ट-आयरन फ्राइंग पैन को आसानी से ऐसी सफाई विधि के अधीन किया जा सकता है। इस तरह के एक उपकरण की मदद से, एक फ्राइंग पैन के साथ टैग भी अपनी सबसे मोटी परत के साथ आ जाएगा। 5 लीटर पानी पर, ½ लीटर उपकरण का उपयोग करें। महत्वपूर्ण: उपकरण में पानी न जोड़ें, और अभिकर्मक खुद ही पानी में है!

वीडियो: रसायन विज्ञान के बिना नगर से फ्राइंग पैन को कैसे निकालें?

विभिन्न प्रकार के फ्राइंग और उनके लिए देखभाल करने के लिए सबसे अच्छी युक्तियाँ

पैन चिंता की सफाई पर सबसे महत्वपूर्ण सुझाव, सभी के ऊपर, परिचारिकाओं के स्वास्थ्य। यदि संभव हो तो हमें शुद्ध फ्राइंग पैन की आवश्यकता क्यों है, कम से कम, विषाक्तता, जहरीले घरेलू रसायनों की एक जोड़ी पर लटका हुआ है?

इसलिए, सबसे महत्वपूर्ण बात ...

1. रबर दस्ताने का प्रयोग करें। याद रखें कि घरेलू रसायन त्वचा के माध्यम से और कार्य कर सकते हैं।
2. श्वसनकर्तायदि आप "गरीब" घरेलू उत्पादों का उपयोग करते हैं। चरम मामलों में, आप एक कपास-गौज पट्टी का उपयोग कर सकते हैं।
3. घरेलू रसायनों के उपयोग के बाद गुणात्मक रूप से व्यंजन। सही विकल्प उबालना है ताकि "रसायन विज्ञान" के उपयोग का भी संकेत हो।
4. सफाई के दौरान खुली खिड़कियां, और यदि संभव हो, तो इसे सड़क पर करें।
5. घरेलू रसायनों के उपयोग के समय कमरे से बच्चों और जानवरों की जांच करें। यदि केवल यह इको-रसायन शास्त्र नहीं है, जिसे सेब भी धोया जा सकता है। लेकिन इस तरह के रसायन शास्त्र आवंटित नहीं किया गया है।

पैन की सफाई को याद रखने की आपको क्या चाहिए?

• खाना पकाने के तुरंत बाद पैन को ध्यान से धो लें । तो आप अपने काम को काफी सरल बना देंगे।
• यदि फ्राइंग पैन खाना पकाने के बाद वसा और नरसंहार की एक परत से ढका हुआ है, उबलते पानी के साथ एक श्रोणि में इसे कम करें - चलो मॉक। आप 15 मिनट के भीतर उबल सकते हैं, और सरल स्पंज को साफ करने के बाद आसान हो सकते हैं। वसा और पुराने की तुलना में हल्के हिस्से को साफ करना आसान है।
• धातु स्पंज और घर्षण सफाई उत्पादों का उपयोग न करने का प्रयास करें पैन धोने के लिए। अधिक खरोंच, रसायन शास्त्र की चोटी को धोने के लिए असुरक्षित, मजबूत नगर, इस तरह के पैन में तैयार करने के लिए अधिक खतरनाक है।
• कास्ट आयरन फ्राइंग पैन को उन पर खाना पकाने से पहले जितना संभव हो सके कम किया जाना चाहिए। बेहतर पैन गर्म हो जाता है, कम प्रतीक्षा है।
• एल्यूमीनियम पैन घर्षण के बिना धोते हैं - गर्म पानी, स्पंज और सोडा। कठोर सफाई के बाद एल्यूमीनियम ऑक्सीकरण किया जाता है, और यह ऑक्साइड शरीर में प्रवेश करते समय स्वास्थ्य को भारी नुकसान पहुंचाता है। इसलिए, ऐसे पैन को भिगोना केवल कोमल साधनों और उपकरणों का पालन करता है।
• एक सामान्य खरीदारी साबुन धोते समय उपयोग करें - यह व्यंजन धोने के लिए सबसे अधिक आधुनिक साधन भी अधिक कुशल है।
• धोने के बाद फ्राइंग पैन को पोंछें कठोर वफ़ल तौलिए।
• टेफ्लॉन व्यंजनों को हर छह महीने में बदला जाना चाहिए।