अब किसी भी स्टोर में और यहां तक \u200b\u200bकि एक छोटा कियोस्क भी, सामान पैक किया जाता है, अक्सर निर्माता द्वारा, लेकिन कभी-कभी विक्रेता स्वतंत्र रूप से। बड़े स्टोर में, पैकेजिंग में लगे हुए उचित छोटी दुकानें हैं, उदाहरण के लिए, थोक सामान, कैंडीज और अन्य मिठाई। पैक किए गए सामान और बेहतर दिखते हैं और अधिक लागत लगते हैं, खासकर यदि पैकेजिंग रंगीन है। हमारे लोगों को अनावश्यक सुंदर पैकेजिंग के लिए भुगतान करने के लिए उपयोग किया जाता है।

कुछ दुकानों में, विक्रेताओं को पैक किया जाता है, उदाहरण के लिए, कैंडी। इलेक्ट्रॉनिक तराजू पर बिक्री महिला का वजन, एक बारकोड के साथ एक स्टिकर हो जाता है, सिद्धांत रूप में, विकल्प, लेकिन हर स्टोर नहीं। छोटी दुकानों के लिए, यह काफी उपयुक्त नहीं है।

पैकिंग अड्डों पर त्वरित पैकिंग के लिए विशेष उपकरण और क्षेत्र हैं। लेकिन उनके पास इतना बड़ा वर्गीकरण नहीं है। बेसस थोक बिक्री उत्पादों में एक बड़ी श्रृंखला है, लेकिन आमतौर पर एक पैक उत्पाद या एक पैक उत्पादक का कारोबार नहीं किया जाता है। चीनी बैग, कैंडी में कैंडी आदि में बेचा जाता है।

छोटी दुकानें और कियोस्क गैर-पैक किए गए उत्पादों की एक बड़ी श्रृंखला को बर्दाश्त नहीं कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, बॉक्स पर प्रत्येक प्रकार की कैंडी खरीदी नहीं जा सकती है, क्योंकि वे लंबे समय तक बेचेंगे और तथ्य यह है कि उन्हें समाप्ति तिथि से पहले बेचा जाता है। और खरीदारों एक बड़ा वर्गीकरण और माल को किलोग्राम नहीं खरीदने का अवसर चाहते हैं, लेकिन छोटे पैकेज। मामूली उद्यमियों के लिए एक समस्या है, खरीदारों के बहिर्वाह के परिणामस्वरूप, एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करना असंभव है।

महसूस करें, क्या पैकेजिंग उत्पादों पर व्यवसाय के लिए एक जगह है? हम छोटे व्यापारियों से आवेदन एकत्र करते हैं, थोक उत्पादों और चेहरे में खरीदते हैं जिन्हें उन्हें मात्रा और खंडों की आवश्यकता होती है।
इस व्यवसाय के विचार का तंत्र कैसे काम करता है। आपको थोक मूल्य उत्पाद खरीदने की ज़रूरत है जिसे आप छोटे पैकेजों पर पैक और पैक कर सकते हैं।

आपको खुदरा श्रृंखला के साथ एक समझौते की भी आवश्यकता होगी जो आपके उत्पाद को बेच देगा। साथ ही, अपने सामान को पैकेज करने के अलावा, आप छोटे सुपरमार्केट के लिए समान सेवाएं प्रदान कर सकते हैं कि वे अपने ब्रांड के लोगो के साथ सामान रखना चाहते हैं।
बीज या मूंगफली पैक करना सबसे अच्छा है। हालांकि उनका मूल्य बहुत अच्छा नहीं है, लेकिन वे खुदरा में बहुत असहमत हैं। आप पैसा स्थिर कर सकते हैं। आप अनाज या चीनी भी बना सकते हैं, लेकिन फिर आपको एक बड़ा उपकरण खरीदना होगा और इसकी कीमत थोड़ी अधिक महंगी होगी। लेकिन फिर भी, इस व्यवसाय में अपने स्वयं के फायदे। यह इकाई केवल एक कर्मचारी की सेवा कर सकती है।

अपने पैकिंग व्यवसाय को कैसे शुरू करें?

पैकिंग दो प्रजातियां हैं, मैनुअल, जिसे हम ऊपर वर्णित हैं, लंबे और निम्न उत्पादक रूप से है। लेकिन शुरुआत के लिए, यह आ सकता है, दूसरी विधि के लिए उपकरण नहीं खरीदना, स्वचालित, अचानक व्यवसाय नहीं जाएगा।

सबसे पहले, कनेक्शन स्थापित करने के लिए मैन्युअल पैकेजिंग के साथ शुरू करना बुद्धिमान है, कुछ पैसे कमाएं। यह समझा जाता है कि यह व्यवसाय ला सकता है। और फिर आप स्वचालित पैकेजिंग दुकान पहले से ही खोल सकते हैं। आप किसी भी उत्पाद, बल्क और सभी प्रकार के कुकीज़, मिठाई इत्यादि पैक कर सकते हैं। एक श्रृंखला स्थापित करने की आवश्यकता: थोक अड्डों छोटी दुकानें और कियोस्क हैं। और 1 रूबल में प्रति पैकेज अतिरिक्त शुल्क लें, फिर गंदे लाभ प्रति माह 300,000 रूबल तक आएंगे, यह इतने सारे बैग हैं जिन्हें इस मशीन पर पैक किया जा सकता है।

बेशक, आपको एक ही वॉल्यूम की उम्मीद नहीं करनी चाहिए, शुरू करना आवश्यक है, जैसा कि हमने ऊपर लिखा है, यह मैन्युअल पैकेजिंग से है, क्योंकि आपके पास उन लोगों के इतने सारे छोटे व्यापारिक बिंदु नहीं हो सकते हैं जो एक पैक किए गए सामान खरीदना चाहते हैं। फिर आप केवल इलेक्ट्रॉनिक तराजू, तालिका और कमरे के किराये पर खर्च करते हैं। यहां सबसे कठिन बात यह है कि छोटे उद्यमियों के साथ कनेक्शन स्थापित करने के लिए, दौड़ना होगा, कई वार्ताएं, उन्हें ब्याज देना होगा। आप अपने उत्पाद को लागू करने के लिए आकर्षित कर सकते हैं, भुगतान के विलंब पर सहमत हैं।

अंत में, कई युक्तियाँ।

1) बेहतर तथाकथित "स्थायी" पैकेजिंग, और "झूठ बोलना" नहीं। दुकानों में, जब खरीदार उसे लेता है, तो यह उसी के रूप में दिखाई देगा, और एक नियम के रूप में, जब पैक किए गए सामान झूठ बोलते हैं, तो खरीदार अब उत्पाद को नहीं देखता है।

2) थोड़ा पैकिंग लाभ के साथ और अधिक।

उदाहरण के लिए क्रीम 3 में कॉफी का एक बैग 1. इसका मूल्य 7 रूबल है। इसमें खुद में क्या होता है? सबसे कम गुणवत्ता कोको, दूध और चीनी। प्रतियां आती हैं, जो मैं पीना नहीं चाहता। हां, और उबलते पानी में दूध गिर जाता है। हालांकि, ये बैग बड़ी मांग में हैं, खासकर कैंटीन में। गुणवत्ता वाले उत्पादों से युक्त एक बैग के भौतिक घटक फैलाएं। तो, 20 ग्राम के एक बैग का वजन। अब हम मानते हैं कि हम नाश्ते के लिए कॉफी के साथ एक गिलास डालते हैं: 1 चम्मच घुलनशील कॉफी का वजन 10 ग्राम होता है, 1 चम्मच शुष्क दूध का वजन 12 ग्राम, चीनी रेत - 10 ग्राम होता है। बहुत से चम्मच स्पष्ट रूप से संतुष्ट नहीं होते हैं, और अधिकांश को कम से कम दो रखा जाता है, जैसा कि एक बहुत ही प्यारी कॉफी पेय 3 में प्रमाणित किया जाता है। यह क्या करता है? हमारे बैग 3 में 1 में 42 ग्राम वजन होना चाहिए। तो, निर्माता कॉफी और दूध पर सहेजते हैं, जिससे उन्हें सामान्य चीनी के साथ बदल दिया जाता है। इस प्रकार, 1 पेय के 1 पैकेज पर 1 पत्तियों में 5 ग्राम। कॉफी, 5 जीआर। सूखा दूध और 10 ग्राम। चीनी रेत। थोक डेटाबेस 100 ग्राम ब्राउन कॉफी नेश्काफा क्लासिक पर 65 रूबल के लिए खरीदा जा सकता है, 250 ग्राम सूखे दूध की लागत 20 रूबल है, 1 किलो चीनी लागत 28 रूबल। किसी न किसी, 1 किलो। कॉफी की लागत 650 रूबल, 1 किलो। सूखा दूध - 140 rubles, 1 किलो चीनी - 28 rubles। इस प्रकार, अनुपात को देखना और 1 किलो लेना। कॉफी, 1 किलो। शुष्क दूध, 2 किलो चीनी और पीने के घटकों पर खर्च 846 रूबल।, हमें 1,400 रूबल की कुल लागत के साथ 20 ग्राम के 200 बैग मिलेगा। अंतर 554 रूबल है। अगर हम मानते हैं कि निर्माता के घटक खुदरा की तुलना में 10-15% कम हैं, तो घटकों की लागत एक और 10% तक कम हो सकती है, यानी लगभग 85 rubles द्वारा, और फिर कीमत में अंतर पहले से ही 639 rubles होगा। क्षमा करें, उच्च गुणवत्ता वाले अवयवों का उपयोग करते समय यह लगभग 100% लाभ है कि कोई भी निर्माता मौजूदा पेय में नहीं डालता है।

यह सबसे महत्वपूर्ण बनी हुई है, परिणामी पेय पैकेजिंग की एक स्वीकार्य "सस्ता" विधि खोजें। यहां नवाचार या पता है। मिनिमा के साथ, इन लागतों को बहुत अच्छी लाभप्रदता प्राप्त की जा सकती है। लेकिन मौजूदा पैकेजिंग उपकरण नौसिखिया व्यवसायी को प्रभावित नहीं करते हैं, और कोई कारोबार नहीं होगा, क्योंकि घरेलू व्यापार की शुद्ध आय 50 से 70 हजार रूबलों को बहुत अच्छी माना जाता है। और यह कुल मिलाकर प्रति माह केवल 200,000 बैग है 400 किलो वजन। क्या एक त्रिभुज, 30 दिनों के लिए पैकेज चीनी के 8 बैग और इसके लिए 50,000 रूबल प्राप्त करें। एक दिन केवल 14 किलो पैक किया जाना होगा। इस राशि का आधा हिस्सा पैकेजिंग और परिवहन पर जाएं, एक महीने में 1 हजार डॉलर बहुत कम कमाई नहीं है।

3) मोटा और अधिक सुंदर पैकेजिंग सामग्री, अधिक प्रीमियम आइटम खरीदार की आंखों में प्रतीत होता है।

व्यापार, जैसे अंतरिक्ष, वैक्यूम बर्दाश्त नहीं करता है। महान अर्थशास्त्री जॉन मीनार्ड केनेस ने कहा, "यदि आप स्वयं कुछ नहीं करते हैं, हालांकि आप कर सकते हैं, तो कोई आपके लिए यह करता है।" "लेकिन फिर आप अपनी कोहनी काट लेंगे, जब यह कठिन हो तो उत्साही रहने के लिए एक वफादार मौका याद आएगा, या जब प्रतिस्पर्धी जगह पर चले जाते हैं तो अधिक चढ़ाई करते हैं।" दूसरे शब्दों में, उद्यमिता हमेशा होती है पूर्ण चक्र में जाता है। अपवाद आर्थिक रूप से आउटसोर्सिंग को बरी कर रहा है और हमेशा नहीं। बेशक, "उस बहुत" की संख्या में, जिसे ज्यादातर मामलों में किया जा सकता है, पैकिंग और पैकेजिंग प्रक्रिया को संदर्भित करता है, बेशक, यदि यह छोटे उपभोक्ता उत्पादों के उत्पाद उत्पादन की बात आती है।

आर्थिक विज्ञान इगोर माल्युगिन के उम्मीदवार कहते हैं, "वास्तव में, अपने पैकेजिंग और पैकिंग कार्यशालाओं का निर्माण पूरी तरह से उत्पादन की लाभप्रदता में वृद्धि कर रहा है।" - इस सूत्र का परीक्षण समय और दुनिया के सभी देशों में प्रासंगिक है। " यदि ऐसा है, तो इसे समझें कि यह इसके लिए किया जाना चाहिए।

Azbutny सत्य

आइए इस बात से शुरू करें कि वास्तविकता में आपके व्यापार संगठन को फैकिंग और पैकेजिंग के पूरक के लिए फायदेमंद, सुविधाजनक और आर्थिक रूप से उचित है। अमेरिकी लघु व्यवसाय विभाग द्वारा प्रकाशित आर्थिक समीक्षा के अनुसार, खुद की पैकिंग और पैकेजिंग व्यावहारिक रूप से सभी प्रमुख और मामूली बेकरी और कन्फेक्शनरी कंपनियों के साथ-साथ बेकरी। रिपोर्ट में कहा गया है कि "कमोडिटी और उपभोक्ता मूल्य 15-25% बढ़ता है, जबकि पैकेजिंग और पैकेजिंग उपकरण में निवेश, भुगतान में भुगतान, मूल्यह्रास कटौती और सामग्री पर खर्च सामान्य रूप से 10% से अधिक नहीं होता है। "यह सब इस दिशा में सफलता पूर्व निर्धारित करता है।"

बहुत सारी संभावना के साथ भी, प्रमुख नेटवर्क खुदरा के बारे में कहा जा सकता है। विशेष रूप से, विपणन विशेषज्ञ आगाटा फर्सोव का दावा है कि इस तरह का निवेश साल के भीतर भुगतान करता है, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि ग्राहक यातायात में वृद्धि। विश्लेषक कहते हैं, "स्व-सेवा, जो सुपरमार्केट में मानक बन गई है, आज इष्टतम व्यापार योजना है। - साथ ही, उपभोक्ता अक्सर टोकरी में पहले से रखे गए सामानों से इनकार करते हैं। ऐसे मामलों में पैकेजिंग के बिना प्रभावशाली मामला सैनिटरी और स्वच्छता आवश्यकताओं के अनुपालन को सुनिश्चित करना असंभव है। जाहिर है, विचारशील भाग पैकेजिंग अधिकतम मांग प्रदान करता है। "

वैसे, हाल ही में, किसानों ने उपकरण भरने और पैकेजिंग उपकरण में रुचि दिखाना शुरू कर दिया। रोस्तोव क्षेत्र से अनुभवी Evgeny Pedobayev शेयर Evgeny Pedobayev शेयर Evgeny क्षेत्र से अनुभव किया, "चेहरे और पैक, अपने आटे के दो किलोग्राम बैग में पैक।" - यह बहुत लाभदायक है। क्षति का जोखिम तेजी से कम हो गया है, और खरीदार 50 किलोग्राम बैग की तुलना में ऐसे हिस्से लेने के लिए अधिक लाभदायक है। "

एसबीआई -260-बिजनेस पैकिंग मशीन उदाहरण का उपयोग करके व्यावहारिक कार्यान्वयन

उपर्युक्त विशेषज्ञों की राय पर निर्भर करते हुए, इस बात से सहमत हैं कि इसकी पैकेजिंग और पैकेजिंग लाभदायक और आशाजनक है। हालांकि, अभ्यास में इसे कैसे कार्यान्वित किया जाए? यह पता चला है, यह इतना मुश्किल नहीं है। तथ्य यह है कि व्यावहारिक मांग हमेशा उन कंपनियों से एक योग्य प्रस्ताव उत्पन्न करती है जो पहले से ही कामकाजी व्यवसाय के ढांचे के भीतर चरणबद्ध और पैकिंग दुकानों के संगठन में विशिष्ट हैं। इनमें से एक सक्षम कंपनियों में से एक "रूसी ट्रैपेज़" है।

बेकरी के बेकरी और कन्फेक्शनरी विभाग रूसी ट्रैपेज़ होल्डिंग पावेल गोलाकोव के विभाग, विशेष रूप से, ध्यान देने की सलाह देते हैं लंबवत पैकेजिंग उपकरण। "उदाहरण के लिए, वेट डिस्पेंसर के साथ केवल एक एसबीआई -260-बिजनेस मशीन केवल 120 पैकेट प्रति मिनट की क्षमता वाले सबसे अलग उत्पाद पैकिंग और पैकेजिंग करने में सक्षम है।" - यह भी महत्वपूर्ण है कि पैकेजिंग को पर्याप्त मजबूत बनाया जा सके, क्योंकि थर्मल फिल्म (20 से 100 माइक्रोन से) पर एसबीआई -260-व्यवसाय को विश्वसनीय रूप से सभी चार चेहरों को वेल्डेड किया जा सकता है। "

सुपरमार्केट के लिए

गणना के रूप में, यह उपकरण 3 मिलियन रूबल तक एक संकेतक लागत के साथ प्रति वर्ष अधिकतम भुगतान करता है। एक बड़े रूसी नेटवर्क अन्ना समोइलोव के श्रेणी प्रबंधक कहते हैं, "हम किलोग्राम पैकेज में एक नल पैकेज में थोक मूल्य से केवल एक रूबल के अतिरिक्त शुल्क के साथ एक नल चीनी हैं और एक पैकेज से शुद्ध लाभ के 50 कोपेक प्राप्त करते हैं।" - नतीजतन, 12 घंटे के कार्य दिवस के लिए, 10 बजे से और 22 बजे बंद होने से पहले, 43,200 रूबल या प्रति माह 1,296,000 रूबल अतिरिक्त रूप से स्टोर के पिग्गी बैंक में पूर्ण भार पर बह जाएगा। पैकिंग मशीन की एक सौ प्रतिशत लोडिंग प्राप्त करने के लिए न्याय संभव नहीं है, इसलिए आप प्रति माह 300 या 400 हजार बात कर सकते हैं। इस प्रकार, एसबीआई -260-व्यवसाय पूरी तरह से 8 महीने के लिए उचित ठहराया गया। "

जो छोटे हो जाते हैं

हर कोई इस तरह के वॉल्यूम का दावा नहीं करता है। लेकिन पैकिंग और पैकिंग उपकरण की रेखा में सबसे अलग व्यवसाय की जरूरतों को शामिल किया गया है। आगाता फर्सोव कहते हैं, "प्रति मिनट 70 पैकेट की क्षमता के साथ यूएम -23 पैकेजिंग मशीन पर ध्यान दें।" - यह ठेठ मध्य-व्यापार के लिए एक क्लासिक विकल्प है। ऐसी मशीन व्यावहारिक रूप से सामना करती है खुदरा सामान के सभी स्पेक्ट्रमक्रुप, बीज और जमे हुए अर्द्ध तैयार उत्पादों और छोटे टुकड़े गैर खाद्य उत्पादों के साथ समाप्त होने से शुरू।

फर्स्टर के मुताबिक, कई खेतों और कृषि होल्डिंग्स के वित्तीय विवरणों के विश्लेषण से पता चला कि मन -23, जो 1 मिलियन रूबल के लिए बिक्री के लिए औसत पर है, छह महीने के लिए भुगतान करता है। इसके अलावा, दस्तावेजों से देखा जा सकता है, आर्थिक उत्तरदाताओं में से कोई भी पूरी तरह से कारों को लोड नहीं कर सकता है। इगोर माल्युगिन बताते हैं, "इसे पीक लोड के लिए एक रिजर्व माना जाता है।" - इस तरह के उपकरणों के लिए ब्रेक-पर्याप्तता अंक आधे साल तक 50% लोडिंग पर भी होते हैं। "

रोटी के उत्पादन से जुड़े अपने स्वयं के पैकेजिंग और पैकेजिंग कार्यशालाओं और उद्यमों की सहायता करें। इरिना मॉर्गुलिना, वोल्गा शहर में एक छोटे बेकरी उद्यम के मुख्य एकाउंटेंट 50 हजार लोगों की आबादी के साथ, "उंगलियों पर" ने लाभों को समझाया: "हमने औसतन 6 टन उत्पादों का उत्पादन किया, जबकि हमारे मुनाफे से अधिक नहीं हुआ प्रति माह 300-400 हजार रूबल वह संवाददाता साइट के सवाल का जवाब देती है। - आरटी-यूएम-जीएस के अधिग्रहण के बाद, आसपास के बस्तियों और गांवों की बेकरी के लिए ताजा जमे हुए अर्द्ध तैयार उत्पादों को पैक करना संभव हो गया। नतीजतन, 7 टन तक का उत्पादन बढ़ गया, और प्रति माह 600 हजार रूबल का लाभ। हमारी पैकिंग की दुकान ने सात महीने तक भुगतान किया। "

किसानों की मदद करने के लिए

इस तथ्य के बावजूद कि आंकड़े बताते हैं कि किसान सामान्य रूप से कम हैं, खेतों में आकार में बढ़ रहा है। अल्ताई क्षेत्र से किसान इल्या करमाज़ोव कहते हैं, "मैंने दो पट्टेदार हेक्टेयर के साथ शुरुआत की और 13 साल की उम्र 150 हेक्टेयर के मालिक बन गईं।" - हेक्टेयर के साथ लगभग 10 सेंटर्स, अनाज बढ़ें। पहले, मैंने नाभिक और सोनीच को थोक में बेच दिया, अब दिमाग -23 पर चेहरा स्वयं ही, जिसे मैंने "रूसी भोजन" में खरीदा था। प्रति सत्र 3.7 मिलियन रूबल से 4.6 मिलियन तक का लाभ बढ़ गया, काफी हद तक, पैकिंग की दुकान के लिए धन्यवाद। "

इगोर मालिगिन को आश्वस्त किया गया है कि उच्च गुणवत्ता वाले स्वचालित उपकरणों पर खुद की पैकेजिंग मातृत्व किसानों को जीवित रहने और इस कठिन समय में अनुमति देती है।

इस प्रकार, इस मामले में, पैकेजिंग और पैकेजिंग पर "जो आप कर सकते हैं" अर्जित करने का कारण है, लेकिन उच्च गुणवत्ता वाले एसबीआई लंबवत प्रकार श्रृंखला की सहायता से, साथ ही विभिन्न संशोधनों के आरटी-दिमाग की सहायता से , यह अधिक और आश्चर्यजनक रूप से आसान और लाभदायक हो जाता है।

अलेक्जेंडर Sitnikov, विशेष रूप से साइट के लिए

एलएलसी "रूसी ट्रैपेज़"
1 99 048, सेंट पीटर्सबर्ग, वी ओ, एनएबी। आर स्मोलेन्की, हाउस 17, कार्पोरेशन 2।

क्रूस आवश्यक उत्पाद हैं, मांग की मांग हमेशा उच्च होगी। इसलिए, एक व्यवसाय के रूप में समूह का पैकेज लाभदायक और मांग में है। इसके अलावा, पैकेजिंग और पैकेजिंग के लिए प्रयुक्त उपकरण अन्य थोक उत्पादों को पैकेजिंग के लिए उपयुक्त है।

हम वर्गीकरण के साथ परिभाषित करते हैं

विभिन्न प्रकार के समूह को विशिष्ट पैकेजिंग उपकरण की आवश्यकता होगी। इसलिए, सबसे पहले, माल के वर्गीकरण पर निर्णय लेना आवश्यक है। पैकेजिंग 3-4 प्रजातियों के लिए उपकरण खरीदने के लिए सबसे अच्छा है, जो बाजार पर सबसे लोकप्रिय हैं। इस मामले में, आप अपने व्यापार को संभावित गलती और निष्क्रिय उत्पादन से तीव्र कर रहे हैं।

बाजार पर सबसे अधिक खरीदा गया टुकड़ा इस प्रकार के प्रकार हैं:

• बाजरा;
• अनाज;
• जई का;
• जौ;
• राई;
• मक्का;
• बाजरा।

व्यवसाय विकास की संभावना के रूप में, बड़े पैमाने पर और भाग पैकेज दोनों के तेजी से परिष्कृत किए गए क्रॉप की पैकेजिंग को रेखांकित करना संभव है।

भाड़ा प्रौद्योगिकी

थोक उत्पादों के पैकिंग में प्रसंस्करण के कई चरण शामिल हैं। एक आम मिश्रण, साथ ही छोटे, दोषपूर्ण अनाज से विदेशी वस्तुओं को हटाने के लिए पहले एक अनाज की सफाई की जाती है।

यदि आपका पैकेजिंग व्यवसाय मकई, मटर, अनाज, जई पर केंद्रित है, तो दूसरा चरण क्रॉप का हाइड्रोथर्मल उपचार होगा। इस मामले में, अनाज लगातार भाप, सूख जाते हैं और फिर ठंडा होते हैं। तो अनाज फिल्म नरम हो जाती है, इसका भंडारण, फ़ीड और स्थायित्व बढ़ता है।

उसके बाद, क्रुप का छीलना है - कर्नेल से गैर-पचाने वाले हिस्सों को अलग करना। गेहूं, जौ, मटर, अंजीर। इस प्रक्रिया के बाद, पीसने और चमकाने के बाद किया जाता है। इस प्रकार, स्वाद अनाज की गुणवत्ता में सुधार होता है, इसकी तैयारी का समय कम हो जाता है।

अगला कदम संभावित अशुद्धियों के समूह को साफ करना और निर्दिष्ट आयामों के अनुसार सॉर्टिंग करना है। केवल तभी पैकेज में तत्काल पैकेजिंग 0.5 या 1 किलो, या 50 या 70 किलो के बैग द्वारा। बाहर निकलने वाले सबसे बड़े प्रतिशत में मटर - 73%, सबसे छोटा-मकई और बाधा - 40% है। औसतन, आउटपुट 63-66% होगा।

यदि आपका व्यवसाय मानता है, जिसमें फास्ट-रिफाइनिंग क्रॉप के निर्माण सहित, अनाज को अतिरिक्त प्रसंस्करण के अधीन किया जाना चाहिए। यह उत्पादन प्रक्रिया के लिए ऐसे विकल्प प्रदान करता है:

• स्क्रू प्रेस में बाहर निकालना;
• माइक्रोनाइजेशन (इन्फ्रारेड बीम);
• flattening के साथ अतिरिक्त हाइड्रोथर्मल उपचार।

व्यापार कक्ष

सबसे मामूली गणना के अनुसार, व्यापार को कम से कम 100 वर्ग मीटर की आवश्यकता होगी। मीटर। और दो कर्मचारी। उसी समय, कमरे को ज़ोन किया जाना चाहिए:

• खरीदारी की दुकान (15-20 वर्ग मीटर);
• गोदाम (40-60 वर्ग मीटर);
• बाथरूम (5 वर्ग मीटर)।

कार्यशाला में, जहां पैकिंग उपकरण स्थापित होते हैं, 1.8 मीटर की ऊंचाई। दीवारों को पानी-घुड़सवार पेंट द्वारा चुना जाता है, एक शक्तिशाली निकास स्थापित होता है। इसके अलावा, परिसर कृंतक के खिलाफ सुरक्षा द्वारा प्रदान किया जाना चाहिए।

उच्च धूल के कारण, कमरे में खतरनाक आग को संदर्भित करता है, इसलिए अग्नि सुरक्षा के लिए विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए। सभी गैस पाइपलाइन, नलसाजी पाइप, साथ ही तारों को विशेष आवासों के साथ बंद कर दिया गया है।

उत्पादन के लिए आवश्यकताएँ

थोक उत्पादों के लिए पैकेजिंग को गोस्ट 26791-89 का पालन करना होगा। इसके अनुसार, थोक उत्पादों के लिए पैकेजिंग पॉलिमर कोटिंग वाले पेपर के आधार पर पॉलीथीन या अन्य सामग्रियों से हो सकती है। बॉक्स कार्डबोर्ड से थोक उत्पादों के लिए पैकेजिंग भी अनुमति दी।

परिवहन के लिए, प्लाईवुड या फुटपाथ का उपयोग किया जाता है, नालीदार गत्ता के बक्से भी। रसद किसी भी प्रकार के परिवहन द्वारा किया जाता है, लेकिन केवल एक बंद रूप में।

आप 8 महीने तक ओटमील स्टोर कर सकते हैं, बाजरा - 7 तक, मकई - 9, अनाज - 10 तक, हड्डी - 13 तक।

उपकरण

एक व्यापार पैकेजिंग व्यवसाय खोलने के लिए, आपको एक मशीन की आवश्यकता नहीं होगी। कम से कम आपको खरीदना होगा:

• अनाज को छीलने और गोले को हटाने के लिए मशीन - 100-250 हजार रूबल;
• पीसने के लिए मशीन - 140 हजार रूबल;
• सिफर, जो अंश पर अनाज साझा करेगा - 12 हजार रूबल। और उच्चा;
• छोटी अशुद्धियों (एस्पिरेटर) से अनाज की सफाई के लिए मशीन - 75 हजार रूबल;
• थर्मो-पैकेजिंग मशीन 40-200 हजार रूबल है;
• पैकेजिंग मुहर के लिए मशीन - 18-65 हजार rubles।

आप भागों में उपकरण खरीद सकते हैं, लेकिन आप तुरंत मिनी शॉप या उत्पादन लाइन खरीद सकते हैं। वे कई प्रकार के समूह के साथ काम कर सकते हैं और प्रति दिन लगभग 3.0-4.5 टन की क्षमता रखते हैं।

वापसी गणना

क्रुप का खरीद मूल्य अनाज के प्रकार पर निर्भर करता है। औसतन, बाजार ने ऐसी कीमतों की स्थापना की (प्रति टन हजार रूबल):

• बाजरा - 5;
• मकई - 6-8.5;
• अनाज - 12;
• मटर - 6.5-10;
• जौ - 7-10;
• राई - 3.5-6;
• गेहूं 4-10।

खुदरा, मुख्य अनाज इस कीमत पर किया जा सकता है:

• मकई - 14 रूबल / किग्रा;
• चावल - 1 9 -25 रूबल / किग्रा;
• अनाज - 20-25 रूबल / किग्रा;
• मटर - 15 रूबल / किग्रा;
• गेहूं - 13 रूबल / किलो।

गणना करें कि कितना व्यवसाय आसान होगा। यदि, उपकरणों की निर्दिष्ट लागत के अलावा और अनाज की खरीद, कई कर्मचारियों, उपयोगिताओं के लिए वेतन की लागत को ध्यान में रखें, फिर व्यवसाय में सामान्य निवेश 2 मिलियन रूबल हो जाएगा। प्रत्येक महीने, कंपनी लगभग 50-60 हजार रूबल लाएगी। यही है, निवेश 2.5 साल का औसत वापस कर देगा।

गुणवत्ता नियंत्रण

ताकि आपका उद्यम सफल हो, उत्पादन के सभी चरणों में अनाज की गुणवत्ता को नियंत्रित करना महत्वपूर्ण है - खरीद से अंतिम पैकेजिंग तक। उचित माप उपकरणों के साथ अपनी प्रयोगशाला को लैस करना वांछनीय है। मूल्यांकन प्रक्रिया में, इस तरह के मानदंडों पर ध्यान केंद्रित करना आवश्यक है:

• तथाकथित rilability गुणांक, जो तैयार दलिया के अनुपात द्वारा मूल अनाज मात्रा के अनुपात द्वारा निर्धारित किया जाता है;
• पकाने का समय;
• तैयार दलिया का ढांचा, स्वाद और रंग;
• गैर-छीलने वाले अनाज, टूटे हुए कर्नेल, विभिन्न अशुद्धियों की मात्रा;
• आर्द्रता (मानक - 12-15.5%);
• स्वाद, सुगंध, रंग।

बिक्री प्रश्न

व्यवसाय की सफलता का एक महत्वपूर्ण हिस्सा न केवल उत्पादों की गुणवत्ता पर निर्भर करता है, बल्कि सक्षम विपणन नीतियों पर भी निर्भर करता है। आप इस तरह के तरीकों से एक पैक किए गए शिविर को बेच सकते हैं:

• पैक किए गए अनाज की आपूर्ति के लिए विभिन्न निविदाओं में भाग लें;
• थोक अड्डों या डीलरों से बात करें;
• खुदरा नेटवर्क को डिलीवरी व्यवस्थित करें।

भविष्य में, आटा, चीनी, बीज, नट की पैकेजिंग को समायोजित करके उत्पादन का विस्तार करना संभव है।

पैकिंग और पैकेजिंग पर व्यापार। आप में से प्रत्येक ने स्टोर अलमारियों, भोजन, सामान्य, सेलोफेन पैकेज में पैक किया। आउटलेट पैक उत्पादों के मालिक खुद को पैक करते हैं या तैयार किए गए उत्पादों का आदेश देते हैं।

पैकिंग द्वारा व्यवसाय

हमने अपने खुद के व्यवसाय को खरोंच से बनाने के बारे में सोचा, मुख्य दिशा - पास्ता के बीओपीपी पैकेज में पैकेजिंग, 400 ग्राम। और उन्होंने 2017 के लिए पैकिंग और पैकेजिंग पर व्यावसायिक विचारों के संगठन से जुड़े सभी जोखिमों की गणना करने का निर्णय लिया। मैं पहले से ही कहूंगा कि मेरी व्यावसायिक योजना मौजूदा प्रवर्तन कंपनी पर आधारित है। विस्तार की संभावना के साथ सभी वित्तीय गणना 2018 के लिए प्रासंगिक हैं।

1. डिजाइन की विशेषताएं।
2. उपकरण के बारे में।
3. उत्पादों की खरीद और बिक्री।
4. वित्तीय योजना।
5. रूस में खपत।

पैकिंग पर एक व्यवसाय कैसे शुरू करें?

सबसे पहले, स्क्रैच से व्यवसाय शुरू करने के लिए, आपको दो चीजों के बारे में सोचना होगा: प्रतियोगिता और पैसा कहां लेना है। पहला प्रश्न इंटरनेट के माध्यम से हल किया गया है। मैंने सीखा कि इस तरह की सेवा में फर्म क्या लगी हुई हैं, तैयार उत्पादों के लिए कीमतों को स्पष्ट करने के लिए, आ रही है। दूसरे प्रश्न के साथ, यह अधिक कठिन है, क्योंकि शुरुआत की राशि छोटी नहीं होगी। चयनित रणनीति के आधार पर, 2018 के लिए वित्तीय लागत 100,000 से 1 मिलियन रूबल से भिन्न होगी। मैंने बैंक को क्रेडिट फंड संबोधित किया। हम कृषि उत्पादकों और कृषि उत्पादों को प्रसंस्करण के लिए उधार कार्यक्रम के तहत आते हैं।

पैकिंग पर व्यवसाय का विवरण

पैकेजिंग और पैकिंग के लिए सभी व्यावसायिक बारीकियों को स्पष्ट करने के लिए, यह उन उत्पादों के साथ निर्धारित करने के लायक है जिन्हें हम पैक किए जाएंगे। बाजार का अध्ययन करने के बाद, मैंने पास्ता पर रुकने का फैसला किया। यहां आपको यह समझने की जरूरत है कि बड़े मैकरॉन निर्माता अक्सर तीसरे पक्ष के एलएलसी से पैकेजिंग सेवाओं का ऑर्डर करते हैं। एक निश्चित क्षेत्र में एक बड़ा बैच देने के लिए, और दुकानों के साथ वार्ता से छुटकारा पाने के लिए उनके लिए अधिक लाभदायक है। पैकिंग और आगे की बिक्री से संबंधित सभी मामलों को स्वयं करना है। इसलिए, आपको सभी आवश्यक दस्तावेजों को सक्षम करने की आवश्यकता है।

पंजीकरण की विशेषताएं

खाद्य उद्योग के लिए लिमिटेड के पंजीकरण के लिए लाइसेंस और परमिट की आवश्यकता है। मैंने एक सरलीकृत कर प्रणाली चुनी, हालांकि आप दूसरे का उपयोग कर सकते हैं। अंत में, मैंने बहुत अंतर नहीं देखा। कुछ क्षेत्रों में छोटे व्यवसायों के समान रूपों के लिए कुछ लाभ हैं। मुझे विश्वास है कि 2018 में, उद्यमी का समर्थन बढ़ेगा।

लाइसेंस

सभी परमिट किसी समस्या के उद्भव पर तैयार किए जाते हैं। सकल उल्लंघन के मामले में केवल उत्पादन बंद करो। कमरे को स्वच्छता और अग्नि नियमों की सभी आवश्यकताओं का अनुपालन करने के लिए बाध्य किया गया है। सभी उपकरणों में प्रमाण पत्र होना चाहिए। भविष्य में, बड़े नेटवर्क सुपरमार्केट के साथ काम करने के लिए, आपको एक पूर्ण इलेक्ट्रॉनिक हस्ताक्षर की आवश्यकता होगी। शुरू करने के लिए, मैं सलाह देता हूं, निजी दुकानों के साथ सहयोग करता हूं।

उपकरण के बारे में

इस खंड में, मैं पैकेजिंग के चरणबद्ध विकास और पास्ता के पैकिंग को स्क्रैच से सबसे बड़ा निर्माता तक वर्णन करता हूं। गणना करते समय ध्यान में रखें कि कमरे को प्रत्येक उपकरण के लिए एक कमरे की आवश्यकता होती है। मेरी कार्यशाला का किराया 10,000 रूबल की लागत। प्रति महीने।

उपकरण खरीद योजना:

• बिना निवेश के - प्रारंभिक चरण में, मशीनों को खरीदा नहीं गया है। थोक अधिग्रहित सेलफोन पैकेज और पास्ता। खरीदारों के हितों के लिए पैकिंग मैनुअल मोड में होती है। पास की दुकानों में स्वेच्छा से पैक पास्ता खरीदते हैं। यहां, आप रेंज और पैकेज चीनी, चावल और अन्य थोक उत्पादों का विस्तार कर सकते हैं। पैकिंग पर व्यापार शुद्ध लाभ लाता है 240,000 रूबल। साल में;
• पहला लाभ - व्यापार में सुधार के लिए उपकरणों की खरीद की आवश्यकता होती है। सबसे आसान विकल्प मैनुअल मशीन है। प्रदर्शन 3 किलो तक बढ़ जाता है। उत्पाद प्रति मिनट। 20,000 से 100,000 रूबल तक की एक मशीन की लागत। शुद्ध लाभ 720,000 रूबल। साल में;

निवेश के साथ पैकिंग पर व्यापार

• स्वचालन - यदि, पहले दो चरणों को घर पर महसूस किया जा सकता है, तो आगे के विकास के लिए एक परिसर और कर्मियों होंगे। मशीनें स्वचालित और अर्द्ध स्वचालित हैं, कीमत 200,000 से 1 मिलियन रूबल तक है। 45 पैक प्रति मिनट तक ऐसे उपकरणों की उत्पादकता। इसके अलावा, बीजों से जिंजरब्रेड तक उत्पाद पैक किए जाते हैं। शुद्ध लाभ 5 मिलियन रूबल। साल में;
• आधुनिकीकरण - सभी मशीनों के लिए उत्पादन में तेजी लाने के लिए अतिरिक्त उपकरण हैं। कन्वेयर, वेट डिस्पेंसर, प्रिंटिंग बारकोड के लिए विशेष प्रिंटर, यूरो-पैलेट के लिए पैकेजिंग तैयार उत्पादों के लिए डिवाइस और इतने पर। इन सभी मशीनों को बड़े थोक विक्रेताओं के साथ काम करने की आवश्यकता है। पूर्ण भार के साथ, लाभ कई बार बढ़ता है।

स्क्रैच से पैकिंग द्वारा व्यवसाय

खरोंच से ऐसे व्यवसाय के संगठन में कम से कम पांच साल लगेंगे। केवल 1 साल में, हम सेमी-स्वचालित उपकरण प्राप्त करने में सक्षम थे, और नेटवर्क कंपनियों के साथ अनुबंध समाप्त करने के लिए 2018 की योजना बना रहे थे। निवेश लगातार बढ़ रहे हैं, निवेशक दिखाई देते हैं।

खरीद और बिक्री

व्यवसाय की शुरुआत से पहले, उपभोग्य सामग्रियों की सूची का निर्णय लेने लायक है। हमने प्रतिदिन आपूर्तिकर्ताओं को बुलाया। उन्होंने गणनाओं के आधार पर सभी संख्याओं के साथ एक वाणिज्यिक प्रस्ताव भेजा। तो, हमें क्या खरीदने की ज़रूरत है?

उपभोग्य:

• बूप फिल्म - वास्तव में, यह मैकरोनी, अनाज इत्यादि के लिए एक मानक पैकेजिंग है। वह रोल में और वजन से बेची जाती है। चयनित उत्पाद के आधार पर मोटाई और चौड़ाई में भिन्न होता है। रूस में बाजार में पर्याप्त फिल्म निर्माता हैं, इसलिए, यह पता लगाना मुश्किल नहीं है;
• लेबल - सभी उत्पादों को निर्माता के नाम, शेल्फ जीवन, बारकोड और अन्य, उपयोगी जानकारी द्वारा इंगित किया जाता है। आप उस पर मुद्रित डेटा के साथ एक फिल्म ऑर्डर कर सकते हैं, लेकिन, मेरी गणना के अनुसार, यह अधिक महंगा हो जाता है;
• गोफ्रोटारा - तैयार उत्पादों को वितरित करने के लिए, आपको बक्से में फोल्ड करने की आवश्यकता है। निर्माण के लिए मशीन महंगा नहीं है, इसलिए, आप कंटेनरों के अपने उत्पादन को व्यवस्थित कर सकते हैं;
• पैलेट - परिवहन एक आरामदायक रूप में किया जाता है। बड़े सुपरमार्केट इसे अनुबंध में निर्धारित करते हैं।

बिक्री

सभी निर्माताओं की मुख्य समस्या तैयार उत्पादों की बिक्री है। यहां, आप नोट कर सकते हैं, दो दिशा-निर्देश: दुकानें और थोक गोदामों। दोनों दिशाओं पर विचार करें।

• दुकानें - छोटे वेंडिंग पॉइंट्स में और बड़े सुपरमार्केट में, विभिन्न दृष्टिकोण। यदि किराने की दुकान मालिक के साथ सहमत हो सकती है, तो नेटवर्क में प्रबंधकों के साथ बात करनी होगी, जैसे कि हम हजारों हैं। सबसे पहले, हमने काउंटर किराए पर ली, क्योंकि हमारे उत्पादों को नहीं पता था;
• थोक गोदामों - डिजाइन और वॉल्यूम्स में थोक विक्रेताओं को कठिनाई की कठिनाई। उनमें से सभी एक अनुबंध समाप्त करते हैं जिसके लिए हम निर्धारित अवधि के भीतर एक निश्चित बैच की आपूर्ति करने के लिए बाध्य हैं, और कुछ समय बाद भुगतान किया जाता है। बड़े व्यवसायों के लिए, यह अच्छा है, लेकिन, स्क्रैच से व्यवसाय शुरू करने के लिए, ऐसी देरी स्वीकार्य नहीं हैं।

वित्तीय योजना

लाभप्रदता और अन्य वित्तीय संकेतकों की गणना करने के लिए, विशेष कार्यक्रम हैं, इसलिए, केवल वास्तविक आंकड़े दिखाए जाएंगे। इस व्यवसाय पर वापसी 1 वर्ष है।

एक बार खर्च

• पंजीकरण - 20 000 रूबल। डिस्पोजेबल खर्च। चुनने के लिए क्या फॉर्म, आपको हल करें। सभी आवश्यक दस्तावेज प्राप्त करने के लिए, हम लगभग एक महीने गए;
• किराया - 10 000 रूबल। प्रति महीने। रखना सही ढंग से चुनें। इसे सभी स्वच्छता और अग्नि मानकों को पारित करना होगा। मोटर परिवहन पहुंच, एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। हम सभी मामलों में उपयुक्त पूर्व भोजन कक्ष पट्टे;
• उपकरण - 342 000 रूबल। जैसा कि पहले से ही पहले लिखा गया था, एक व्यापार को खरोंच से शुरू करना संभव है। लेकिन, अपने खुद के व्यवसाय को व्यवस्थित करने के लिए, आपको अधिक खोजना होगा। ये प्रारंभिक खर्च हैं जो आधुनिकीकरण के विकास में वृद्धि;

चर व्यय (मासिक)

• सामग्री - 93 000 रगड़। प्रति महीने। इसमें सभी पैकेजिंग सामग्री और बिजली शामिल है। इन लागतों को कम करने के लिए, नालीदार पैनल के उत्पादन के लिए लेबल और मशीन के लिए एक प्रिंटर खरीदना संभव है;
• वेतन - 20 000 रूबल। प्रति महीने। चल रहे आधार पर उपकरणों के रखरखाव के लिए ऑपरेटर एक मानक कार्य सप्ताह है। मूवर्स कच्चे माल को उतारने और तैयार उत्पादों को लोड करने पर अस्थायी काम करने के लिए;
• कच्चा - 880,000 रूबल। प्रति महीने। हमारे उपकरणों की पूर्ण लोडिंग के साथ, मैकरन खपत प्रति माह 40 टन है। निर्माता से पास्ता की थोक मूल्य 22 रूबल है। प्रति किलो। लाभप्रदता चयनित उत्पाद पर निर्भर करती है;
• अन्य खर्चों - 17 000 रूबल। प्रति महीने। 7,000 रूबल की एक दर पर कर। बाकी परिवहन और ओवरहेड लागत। हम, प्रबंधक के सभी कार्य एक व्यक्ति को निष्पादित करते हैं, इसलिए प्रबंधकों और स्वामी पर कोई लागत नहीं है।

पैकिंग और पैकेजिंग थोक उत्पादों पर व्यापार से लाभ।

सभी व्यय लेखों को जानना, आप मैकरन 0.4 किलो के एक पैक की लागत की गणना कर सकते हैं। इसमें निर्धारित शुद्ध लाभ को ध्यान में रखते हुए। उपकरण और डिजाइन के लिए डिस्पोजेबल भुगतान हम 5 साल के लिए तोड़ दिया। यह गणना का एक मानक रूप है। हमें 6050 रूबल मिलते हैं। प्रति महीने। धन की कुल राशि खर्च की गई है 1 026 050 रगड़। प्रति महीने। बाहर निकलने पर, पैकेजिंग मैकरन 0.4 किलो। लागत 10.26 रूबल। जैसा कि आप देख सकते हैं, हमारे उत्पाद की लागत दो गुना कम दुकान है। मैं 1 रगड़ में अपना मुनाफा जोड़ूंगा। पैक से और स्टोर का निशान 30% है, हम काउंटर पर हमारे पास्ता को प्राप्त करेंगे, 14 रूबल की लागत होगी। ये बाजार में सबसे सस्ता पास्ता हैं। ए, उद्यम का शुद्ध लाभ जाता है 100 000 रूबल। प्रति महीने।

रूस में खपत

• पास्ता - 12 किलो;
• अनाज - 12.5 किलो;
• चीनी - 18.5 किलो;
• चावल - 8 किलो।

हिरासत में

सभी गणना वितरण संरचना द्वारा स्थापित कच्चे माल और सामग्री की भारी आपूर्ति के बिना मशीनों की पूर्ण लोडिंग में दिखाए जाते हैं। लेकिन, वास्तव में, सब कुछ इतना सुंदर नहीं है। शुरुआत में, हमने उत्पादों, बहुत छोटी पार्टियों को खरीदा। चीनी, अनाज, पास्ता। पेबैक के लिए, यह पैक करने के लिए पर्याप्त है, 50 किलो के 40 बैग, और 20,000 रूबल से लाभ कमाएं। प्रति महीने। शुरुआत में, हमने 1 टन मैकरोनी खरीदा और सामान्य, सेलोफेन पैकेज में पैक किया। नतीजतन, 2017-2018 के लिए, हमने उपकरण खरीदे और अधिकतम मोड़ पर गए।

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उच्च आय प्राप्त करना शुरू करने के लिए, उत्पादन के क्षेत्र में एक उच्च पूर्णांक व्यवसाय शुरू करना आवश्यक नहीं है। आज, विभिन्न उपकरणों के विशाल चयन को देखते हुए, इन उद्यमों को कुछ सेवाएं प्रदान करने के लिए अपना खुद का व्यवसाय खोलना काफी यथार्थवादी है। यहां हम पैकिंग और पैकेजिंग थोक उत्पादों पर व्यवसाय शामिल करेंगे। हाल ही में, उद्यमशील व्यवसायियों ने हाल ही में अपनी आंखें बदल दीं। लेकिन यह इस तथ्य के कारण है कि सभी उत्पादन कंपनियां तीसरे पक्ष के संगठनों में इस सेवा को आदेश देकर, सभी उत्पादन कंपनियों को भरने और पैकेजिंग उपकरण के साथ लैस नहीं करती हैं।

थोक उत्पादों की पैकिंग और पैकेजिंग की व्यावसायिक योजना - अपने स्वयं के व्यवसाय को व्यवस्थित करने में प्रारंभिक चरण, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि यह कितना आसान लगता है। यहां, उद्यमी बाजार का विश्लेषण करने, सभी लागतों को ध्यान में रखकर और लागत की गणना करने में सक्षम होगा। परियोजना पर काम करने, ध्यान आकर्षित करने के लिए क्या महत्वपूर्ण है?

हमारा व्यावसायिक मूल्यांकन:

निवेश शुरू करना - 300,000 रूबल से।

बाजार संतृप्ति - कम।

व्यवसाय के उद्घाटन की जटिलता 5/10 है।

पैकिंग और पैकेजिंग द्वारा व्यवसाय विकास के लिए संभावनाएं

विशेषज्ञों के मुताबिक, पहली बात उपभोक्ता स्टोर के शेल्फ पर ध्यान देते हैं - माल पैकेजिंग। इसे ध्यान में रखते हुए, यह स्पष्ट हो जाता है कि क्यों कई विनिर्माण कंपनियां बाजार में आपूर्ति किए गए उत्पादों की उपस्थिति का भुगतान करती हैं - जिसमें कंटेनर होते हैं। और यह थोक भोजन पैक करने के लिए बाजार पर सेवाएं प्रदान करने के लिए सबसे महत्वपूर्ण शर्तों में से एक है।

लेकिन वास्तव में बड़ी कंपनियां थोक उत्पादों और अपनी कार्यशाला पैकेजिंग उत्पादित वस्तुओं की दीवारों के लिए अपनी मशीन हासिल नहीं कर सकती हैं? तथ्य यह है कि कभी-कभी वांछित कार्यात्मक की रेखा की कीमत काफी अधिक होती है, जो पूरी तरह से लाभप्रद है। और उत्पादन कंपनियों, बड़े और बहुत, माल ढुलाई के लिए थोक पार्टियां - गैर धोखाधड़ी और अनुचित। और यह खरीदा गया है या थोक गोदामों, या बड़े सुपरमार्केट, जो ज्यादातर, सेवाओं के अंतिम ग्राहक हैं। और इस तरह के संभावित ग्राहकों के लगभग हर निपटारे में कम से कम डिबग्स, यहां तक \u200b\u200bकि पैकिंग और पैकेजिंग पर एक मिनी दुकान भी लाभदायक हो सकती है।

संभावित ग्राहकों के व्यापक सर्कल के अलावा, यह आला अन्य फायदों द्वारा विशेषता है:

• पैकिंग थोक उत्पादों की तकनीक बेहद सरल है, खासकर वर्कशॉप के उचित उपकरणों के साथ यहां सभी संचालन, विशेष उपकरणों के माध्यम से किया जाएगा।
• मशीन टूल्स का एक बड़ा चयन आपको उपकरण, विभिन्न कीमतों, आयामों और कार्यक्षमता का चयन करने की अनुमति देता है।
• छोटे निवेश को डालने, चलाने का अवसर है, क्योंकि इसे महंगी कच्चे माल की बड़ी मात्रा नहीं खरीदनी पड़ती है।
• आप थोक उत्पादों को पैक करने और घर पर एक व्यवसाय स्थापित करने के लिए एक मैनुअल मशीन खरीद सकते हैं।

कई उद्यमी पहले से ही अभ्यास में साबित हुए हैं कि सैकेट, बैग, बैग और फिल्म में पैकिंग उच्च आय ला सकती है। मुख्य बात यह है कि आपकी आगे की गतिविधियों की योजना बनाएं, उच्च गुणवत्ता वाले उपकरण खरीदें और स्थायी ग्राहक खोजें।

पैकिंग और पैकेजिंग के लिए व्यापार विकास विकल्प

कार्यशाला के तहत एक कमरे की तलाश करने से पहले और थोक उत्पादों को पैक करने के लिए एक उपकरण खरीदने से पहले, यह निर्धारित करना महत्वपूर्ण है कि भविष्य में वास्तव में मार्ग क्या स्थानांतरित करने के लिए हैं।

यहां 2 विकल्प हैं:

• पहले मामले में, तीसरे पक्ष की विनिर्माण कंपनियों - कारखानों और खेतों को सेवाएं प्रदान करने के लिए धन कमाएं। कार्यात्मक उपकरण की उपस्थिति में ग्राहकों को ढूंढें, यह आसान होगा। सहयोग समझौता लेनदेन की मुख्य स्थितियों को पंजीकृत करता है - पैकिंग की लागत और आदेश के समय। इस व्यवसाय विकास परिदृश्य को केवल लाइनों और कंटेनर की खरीद के लिए निवेश की आवश्यकता होगी।
• यदि आप भविष्य के व्यवसाय के विकास का एक अलग मार्ग चुनते हैं, तो बल्क उत्पादों को पैक करने के लिए न केवल पैकेजिंग मशीन को खरीदा जाना है, बल्कि यह भी सबसे अधिक उत्पाद हैं। वास्तव में, यहां उद्यमी अपने स्वयं के थोक गोदाम का आयोजन करता है, जो एक अनुचित उत्पाद लेता है, और फिर इसे पहले से पैक किया जाता है।

अंतिम निर्णय लेने से पहले, यह किसी विशेष बाजार का विश्लेषण करने योग्य है और यह तय करने के लिए कि कौन से दिशाएं वित्तीय दृष्टिकोण से अधिक लाभदायक होंगी। उदाहरण के लिए, यदि क्षेत्र में एक निश्चित उत्पाद मांग में है, लेकिन इसकी बिक्री पर व्यावहारिक रूप से अनुपस्थित ऑफ़र हैं, तो स्थानीय बाजारों में इसे आपूर्ति करने के लिए पूरी पार्टियों के साथ अवैतनिक उत्पादों को खरीदने के लिए यह सार्थक है। थोक गोदामों और बहुत कुछ? फिर विनिर्माण कंपनियों के साथ सहयोग स्थापित करना बेहतर है।

किस प्रकार के उत्पादों को फैक किया जा सकता है?

बाजार पर प्रस्तुत थोक उत्पादों के पैकेजिंग और पैकेजिंग के लिए उपकरण, बहुत विविध हैं, और इसलिए, आप कई निर्माताओं से ऑर्डर ले सकते हैं।

उद्यमी को पैकिंग पर न केवल खाद्य उत्पादों को लेने का अवसर है, बल्कि अन्य - निर्माण, चिकित्सा भी है। तकनीक अनिवार्य रूप से वही है, मतभेद केवल पैकेजिंग कंटेनर और खरीदे गए उपकरण में हैं।

क्या विकल्प हैं?

• पाउडर कच्चे माल (सोडा आटा, कोको,)।
• छोटे अनाजयुक्त कच्चे माल (चावल, चीनी, मटर, सेम)।
• मोटे कच्चे माल (बीज, कॉफी अनाज, सूखे फल)।
• टैबलेट कच्चे माल (गोलियाँ)।

कई भागीदारों के साथ सहयोग करने के लिए, थोक उत्पादों के लिए स्वचालित रूप से स्वचालित रूप से खरीदने के लिए बेहतर है, जो किसी भी नामित वस्तुओं के साथ इलाज किया जा सकता है।

पैकिंग के तरीके क्या संभव हैं?

व्यापार परिवर्तनशीलता आपको किसी भी संभावित तरीकों का उपयोग करके अपना खुद का उद्यम खोलने की अनुमति देती है।

सामना करना और पैकेजिंग 2 विधियां हो सकती हैं:

• मैनुअल। यह विकल्प कम लागत है, क्योंकि इसे पैकेजिंग थोक उत्पादों के लिए डिवाइस खरीदने की ज़रूरत नहीं है। लेकिन यह कम उत्पादक है, क्योंकि पूरी तरह से एक उद्यमी में शारीरिक रूप से हाथ से उत्पादों की बड़ी पार्टियों के साथ काम नहीं कर पाएंगे। लेकिन यह विधि भी काफी जगह है - उदाहरण के लिए, एक घर व्यवसाय के रूप में, जब टुकड़े के सामान का एक छोटा पैकिंग किया जाता है। और जब यह पहाड़ पर जाता है, तो आप एक सस्ती अर्ध-स्वचालित खरीद सकते हैं, जो प्रक्रिया को काफी तेज करेगा और बड़े बाजारों में जा सकता है।
• मशीन। यहां पहली चीज़ की आवश्यकता है - पैकेजिंग थोक उत्पादों के लिए एक मशीन खरीदें। यह विकल्प बहुत आसान है, क्योंकि स्वचालित मशीनों को सभी काम किए जाते हैं। उन निवेशों के बावजूद जिन्हें व्यवसाय में निवेश करना होगा, सभी लागत कम से कम संभव समय में भुगतान करेंगे।

कई उद्यम इन 2 तरीकों को सफलतापूर्वक सफलतापूर्वक जोड़ रहे हैं। और यह पता चला है कि कार्यशाला में न केवल पैकिंग थोक उत्पादों की एक स्वचालित लाइन है, बल्कि मैन्युअल काम भी व्यक्तिगत ग्राहकों के आदेशों को पूरा करने के लिए सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। और यह काफी न्यायसंगत है - पैकेजिंग के लिए मशीन "कर सकते हैं" बहुत अधिक है, लेकिन ऐसे उत्पाद हैं जिनके लिए यह हस्तनिर्मित है।

पैक और पैकेजिंग उत्पादों के लिए क्या पैकेज संभव है?

पैकेजिंग थोक उत्पादों के लिए उपकरण खरीदने से पहले, पैकेजिंग पैकेज को निर्धारित करना भी महत्वपूर्ण है।

पैकेजिंग लंबे समय से उत्पादों के लिए एक पैकेज हो गया है। अब यह प्रचार उद्देश्यों में भी कार्य करता है, उनकी उपस्थिति उपभोक्ता को खरीदने के लिए प्रेरित करती है। यह निर्माता के बारे में जानकारी, और उत्पाद के गुणों के बारे में जानकारी इंगित करता है।

थोक उत्पादों के लिए पैकेजिंग सबसे अलग हो सकता है। और आपकी पसंद को रोकने के लिए निम्न मानदंडों से मेल खाने वाले व्यक्ति पर बेहतर है:

• कम कीमत
• विश्वसनीयता,
• परिवहन के लिए सुविधा,
• प्रस्तुत उपस्थिति।

पैकेज ज़िप लॉक।

कार्यात्मक स्वचालित लूप पैकिंग लाइन पैकेजिंग उत्पादों के लिए कई प्रकार की सामग्री का उपयोग कर सकती है। नतीजतन, निम्नलिखित कंटेनर यहां संभव हैं:

• पेपर पैकेज;
• पैकेज (ज़ीप्लॉक, पॉलीथीन);
• तराशा हूअा डिब्बा;
• बैंक (ग्लास, टिन)
• सशासा।

एक निजी थोक गोदाम का आयोजन करते समय, सबसे अलग पैकेजिंग कंटेनर चुनना संभव है - चाहे वह डिब्बे या पेपर बैग में पैकिंग हो। लेकिन तीसरे पक्ष के संगठनों के साथ सहयोग करते हुए, सभी आवश्यक सामग्रियों को ग्राहक स्थानों की आवश्यकताओं के अनुसार खरीदा जाना होगा।

और स्थापित बिक्री चैनलों के साथ कच्चे माल पैकेजिंग, उद्यमी बड़ी मात्रा में खरीदा जाएगा। और आवश्यक सामग्री की डिलीवरी की लागत को कम करने के लिए, यह पैकेजिंग फिल्म और उन आपूर्तिकर्ताओं से अन्य पैकेजिंग के लिए अच्छा होगा, जो भौगोलिक रूप से कार्यशाला के करीब स्थित है।

कार्यशाला को कैसे लैस करें?

इलेक्ट्रॉनिक वजन dispensers

पैकेजिंग थोक उत्पादों के लिए उपकरणों की कीमत से कंक्रीट उपकरण की पसंद भी प्रभावित नहीं होती है, लेकिन उत्पाद का प्रकार जो बाद में मोहित हो जाएगा। और इस सवाल से संपर्क करने के लायक है, अन्यथा, आप लाभदायक ग्राहकों के साथ सहयोग की संभावना को याद कर सकते हैं।

उपकरण का काम बेहद सरल है। एक उत्पाद को एक अलग बंकर में रखा जाता है, जिसमें एक निश्चित खुराक जिसे एक्ट्यूएटर द्वारा तैयार किया जाता है। इसके बाद, सामान को डिस्पेंसर को खिलाया जाता है जिसके माध्यम से वह कंटेनर में प्रवेश करता है। अंतिम चरण में पैकेजिंग घड़ी है और, यदि आवश्यक हो, तो लेबल के साथ "सजाया गया"।

पैकेजिंग डिवाइस और थोक उत्पादों की पैकेजिंग को उत्पाद को खिलाने की विधि द्वारा वर्गीकृत किया जा सकता है। और पाउडर, ठीक और मोटे अनाजयुक्त कच्चे माल के साथ काम करने के लिए, निम्नलिखित प्रकार के डिस्पेंसर अधिक उपयुक्त होंगे:

• स्क्रू
• वॉल्यूम,
• रैखिक।

"युवा" उद्यम पैकेजिंग पर एक संपूर्ण औद्योगिक परिसर हासिल करने के लिए बहुत ही वैकल्पिक है - जब तक कि ग्राहक डेटाबेस विकसित नहीं किया गया है, यह वित्तीय दृष्टिकोण से अनुचित हो सकता है। एक छोटी या मध्यम शक्ति कार यहां उपयुक्त है, जो 150000-300,000 रूबल के भीतर है। लेकिन अधिक आधुनिक उपकरण, जब स्वचालित मोड में थोक भोजन के लिए पैकेजिंग लेबल के साथ कवर किया गया है, यह अधिक महंगा है - लगभग 500000-1000000 रूबल।

पैकिंग थोक उत्पादों पी 82-एफ के लिए कॉम्प्लेक्स

आप कार्यशाला के तकनीकी उपकरणों को महत्वपूर्ण रूप से, मशीन पर एक प्रयुक्त मशीन खरीदने या चीन में ऑर्डर करने के लिए सहेज सकते हैं।

अतिरिक्त उपकरण जिन्हें कार्यशाला से लैस किया जा सकता है, लेबल स्टिकर के लिए विशेष मशीनों को जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। इसके अलावा, कंटेनर के निर्माण के लिए कार्यशाला और मशीनों में कई उद्यमी स्थापित किए जाते हैं - कच्चे माल की खरीद पर महत्वपूर्ण रूप से बचत करना संभव है।

व्यापार में निवेश

उत्पादों के पैकिंग पर एक व्यवसाय शुरू करने के लिए आवश्यक निवेश की विशिष्ट राशि का नाम कठिन होगा। खर्चों की मुख्य लागत अधिग्रहित उपकरण होगी। इसलिए, एक व्यापार योजना बनाना, सबसे पहले, तकनीकी उपकरणों की लागत को ध्यान में रखना आवश्यक है।

न्यूनतम अनुमानों के अनुसार, उपकरण की खरीद और आगे के काम के लिए परिसर की तैयारी के साथ, ≈ 30,000 रूबल व्यापार के संगठन के पास जाएगा। लेकिन अगर हम एक उच्च शक्ति बहुआयामी रेखा के बारे में बात करते हैं, तो अनुलग्नक 1500,000 रूबल तक बढ़ सकते हैं।

कार्यशाला की लाभप्रदता की गणना के लिए, ध्यान में परिवर्तनीय लागतों को ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है जहां पैकेजिंग के लिए बैग में शामिल होंगे, साथ ही किराये की लागत और पेरोल भी शामिल होंगे। इस क्षेत्र के विशेषज्ञों की आर्थिक गणना के अनुसार, नियोजित व्यवसाय की लाभप्रदता 40% तक पहुंच सकती है, क्योंकि यदि स्थायी आदेश हैं, तो खरीदे गए उपकरण कभी भी निष्क्रिय नहीं होंगे। सटीक लाभप्रदता डेटा प्रत्येक विशेष उद्यम के लिए व्यक्तिगत है, क्योंकि केवल यह प्रदान की जाने वाली सेवाओं की लागत स्थापित करता है। और यह इस बात पर निर्भर करेगा कि किस पैकेजिंग का उपयोग थोक उत्पादों के लिए किया जाता है और यह किस श्रम लागत को उद्यम करता है।

व्यवसाय केवल तभी बिंदु पर आएगा - जब नियमित ग्राहक आधार आदी हो। संभावित ग्राहकों की वफादारी बढ़ाने के लिए, आप उन्हें सेवाओं के लिए छूट प्रदान कर सकते हैं।