रसोईघर के लिए आधुनिक उपकरणों की एक विस्तृत विविधता सिर्फ आश्चर्यचकित है। रोस्थर्थ नामक मोबाइल और सटीक समाधान, उन लोगों के लिए उत्कृष्ट फायदे प्रदान कर सकते हैं जिनके पास पसंदीदा व्यंजनों की तैयारी के लिए उच्च गुणवत्ता वाले भुना हुआ कैबिनेट या गैस ओवन का उपयोग करने की क्षमता नहीं है। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि अधिक से अधिक लोग घर पर और काम पर और यहां तक \u200b\u200bकि, यहां तक \u200b\u200bकि गेराज में दोनों के उपयोग के लिए एक डिवाइस खरीदना चाहते हैं। स्पष्ट रूप से, विश्वसनीय रोस्टर की पसंद पर ध्वनि की सलाह बस असंभव है, क्योंकि दर्जन निर्माताओं मॉडल प्रदान करते हैं जो पैरामीटर और निष्पादन द्वारा वर्णित होते हैं, इसलिए प्रत्येक व्यक्ति एक उत्पाद चुनता है जिसे कहा जाता है, आत्मा। हालांकि, कई मानदंड हैं जिन्हें यह जानने के लिए ध्यान में रखा जाना चाहिए - सस्ता, लेकिन अच्छा रोस्थर्थ कैसे चुनें, कई वर्षों तक टूटने के बिना काम करने में सक्षम है।

यह काम किस प्रकार करता है

प्रौद्योगिकी के बारे में थोड़ा। बाहरी रूप से माइक्रोवेव ओवन के समान रोस्टर। इसी प्रकार, संक्षेप में, और तकनीकी प्रदर्शन में, अंतर केवल गर्मी गठन की विधि में है। डिवाइस निम्नानुसार संचालित होता है:

• ताप स्रोत - उच्च तापमान लहर। यदि वे सक्रिय हैं, इन्फ्रारेड तरंगें सीधे उत्पादों के अंदर उत्पादों पर कार्य करती हैं;
• माध्यमिक ताप स्रोत - संवहन। गर्म हवा, हिस्सों के संपर्क के बाद, भोजन लिफाफा;
• डिवाइस को एक या अधिक हीटर के साथ पूरा किया जा सकता है, जो वांछित संकेतकों के साथ एक अंकुरित को चुनने के तरीके को प्रभावित कर सकता है।

नतीजतन, डिवाइस का संचालन ओवन की क्रिया के समान है, खासकर न्यूनतम बिजली आउटपुट मोड में। व्यापक चिकनी हीटिंग के कारण भोजन तैयार किया जाता है।

डिवाइस के पास ऑपरेशन के कई मुख्य तरीके हैं:

• निचले क्षेत्र में स्थित एक तेन को सक्रिय करते समय, आप प्राकृतिक संवहन स्थितियों के तहत, सभी वॉल्यूम्स में भोजन को गर्म करने या स्थिर तापमान बनाए रख सकते हैं;
• कई रंगों से सुसज्जित एक अच्छे रोस्टर की पसंद का मतलब है कि डिवाइस ग्रिल के रूप में काम कर सकता है। ऊपरी हीटर केवल इन्फ्रारेड विकिरण के साथ बेक्ड उत्पादों को हवा के आंदोलन के माध्यम से गर्मी संचारित किए बिना;
• अतिरिक्त शेडेंस सभी तरफ से कक्ष में तीन-आयामी, भोजन की समान हीटिंग बनाने के रूप में फायदे देते हैं।

सस्ता, लेकिन एक अच्छा थूक एक इलेक्ट्रिक ड्राइव सिस्टम और थूक से लैस किया जा सकता है, ग्रिल की संभावनाओं को बेहतर बनाने के लिए - भोजन घूर्णन करते समय, उदाहरण के लिए, चिकन का एक शव, बेहतर और समान रूप से शर्मनाक है।

हम सत्ता के साथ निर्धारित हैं

हीटर की शक्ति से, यह डिवाइस में क्या तैयार किया जा सकता है, और इसकी सेवा जीवन में इतना अधिक नहीं है। एक कम शक्ति मॉडल, एक चिकन पकाना, जिसे अवसरों की सीमा पर कहा जाता है, इस तरह के व्यंजन तैयार करने के लिए विशेष रूप से डिज़ाइन किए गए विशेष रूप से डिज़ाइन की गई असफल हो जाएंगे। इसलिए, एक विश्वसनीय रोस्टर की पसंद पर सलाह इस तरह की आवाज़: अग्रिम में निर्णय लेना आवश्यक है कि इसमें कौन से व्यंजन तैयार किए जाएंगे। न्यूनतम बिजली संकेतक भोजन को गर्म करने, सैंडविच बेकिंग, खाना पकाने पिज्जा और पाई के लिए पर्याप्त हैं। मध्यम शक्ति के मॉडल, दो रंगों से सुसज्जित, पूरी तरह से अधिकांश कार्यों का सामना करेंगे। एक मृत अंत में, इस तरह के एक थूक उदाहरण के लिए रख सकते हैं - केवल मांस का एक बड़ा टुकड़ा टुकड़ा, जो केवल समान रूप से अवशोषित नहीं किया जाएगा। एकाधिक अंकुरित, जिसमें 2500 - 3000 वाट के स्तर पर गर्मी वसूली का संकेतक है, पूरी तरह से सबकुछ तैयार करने में सक्षम है। हालांकि, यह याद रखने योग्य है कि इस तरह के एक उपकरण बिजली ग्रिड पर एक बड़ा भार बनाएगा, इसके अलावा, ऐसी अन्य विशेषताएं हैं जो इस तरह के राक्षस के पास होना चाहिए।

बिजली के आधार पर अतिरिक्त कार्यों की उपलब्धता

माजा पावर उपकरण

यह समझने के लिए कि रोस्टर कैसे चुनें, यह उन प्रक्रियाओं पर रहने लायक है। जब भोजन गर्म हो जाता है, भाप बन जाता है। बेकिंग - धुआं की एक निश्चित मात्रा, विशेष रूप से यदि मांस पकवान तैयार किया जाता है। इसलिए, एक अच्छे रोस्टर की पसंद करने के लिए, आपको शक्ति के आधार पर सेवा कार्यों का संयोजन चुनना होगा:

• 500-600 वाट में निचली श्रेणी के उपकरण, एक या दो रंगों के साथ यह हटाने योग्य समायोज्य ग्रिल होने के लिए पर्याप्त है, जिस पर व्यंजन लगाने के लिए सुविधाजनक होगा;
• मध्यम श्रेणी के दो-छाया उपकरण को पहले से ही ग्रीस संग्रह के लिए एक फूस होना चाहिए, साथ ही साथ एक इलेक्ट्रिक ड्राइव के साथ मांस पकाने के लिए एक थूक भी है। एक प्रणाली की उपस्थिति की उपस्थिति मजबूर वेंटिलेशन;
• शक्तिशाली मॉडल आवश्यक रूप से पुनर्गठन जाली से लैस होते हैं, तरल, मजबूर वेंटिलेशन सिस्टम और दरवाजे के ताले में हटाने की संभावना के साथ ग्रीस संग्रह के लिए कई पैलेट होते हैं।

शक्तिशाली तंत्र

ऐसे सरल सिद्धांतों के बाद यह सुनिश्चित हो सकता है कि रोस्टर अपने कर्तव्यों के साथ अच्छी तरह से सामना करेगा, और साथ ही इसका उपयोग अप्रिय आश्चर्य प्रदान नहीं करेगा।

प्रबंधन और एक छोटी सी क्रूर वास्तविकता

घड़ी

रोस्टिटर आमतौर पर मूल समायोजन से लैस होता है, अर्थात्:

• तापमान नियंत्रण इकाई;
• खाना पकाने के समय के सटीक कार्य के लिए टाइमर;
• दस शो की क्षमता के नियामक;
• यदि ग्रिल कार्यों के साथ मॉडल की बात आती है तो प्रोग्राम स्विच या हीटर की संख्या।

पुश-बटन के साथ मशीन

तकनीकी रूप से, यह कई तरीकों से लागू किया जाता है। मैकेनिकल, पुश-बटन और संवेदी संपर्क समूह। हलचल को हल करने के लिए, विचार करें: क्रूर वास्तविकता से पता चलता है कि हमेशा एक विद्रोह समस्या होती है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आंतरिक और बाहरी सतह की देखभाल कितनी अच्छी है, वसा जोड़े अभी भी आंतरिक घटकों पर बस गए हैं। इसलिए, समय के साथ, निम्नलिखित समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं:

• मैकेनिकल स्विच में घर्षण और संपर्कों के ऑक्सीकरण की समस्या है;
• पुश-बटन संपर्क समूह "मुकदमा" हैं, दबाने की कठिनाइयों और अन्य समस्याएं उत्पन्न होती हैं;
• सबसे अच्छा विकल्प, यदि आप एक विश्वसनीय रोस्टर चुनने पर सलाह देते हैं - संवेदी संपर्क समूहों के साथ एक मॉडल चुनें।

टचस्क्रीन उपकरण

संवेदी संपर्क ब्लॉक एक हर्मेटिकली मुहरबंद क्षेत्र है जहां कई लचीली प्लेटें स्थित हैं। उनमें से कुछ इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण इकाई को कमांड बनाने के लिए सेवा करते हैं, एफएनएनक्शन की व्याख्या करने वाले अन्य चित्रों पर, और बाहरी क्षेत्र एक पारदर्शी फिल्म है जो आपको बटन पर पदनामों को मिटाने के लिए किसी भी खतरनाक क्लीनर का उपयोग करने की अनुमति देती है। ऐसा समाधान रोस्टर की परिचालन स्थितियों के तहत आदर्श है, जैसा कि किसी भी विशेष मंच द्वारा शूट किए गए खरीदारों द्वारा प्रमाणित किया गया है।

आयाम

व्यक्तिगत वरीयताओं पर जाएं। उनमें से पहला आंतरिक स्थान की मात्रा है। शेष राशि का पालन करना आवश्यक है। एक विशाल कक्ष के साथ एक कम बिजली मॉडल ऊर्जा, हीटिंग हवा खर्च करने के लिए बर्बाद हो जाएगा। और वास्तव में, कुशलता से पकाना असंभव होगा। इसलिए, सिद्धांत जिसके लिए एक अच्छे रोस्टर की पसंद की जाती है, ऐसी वस्तुओं के रूप में तैयार की जा सकती है:

• 4-5 लीटर का मानक आकार किलोवाटा को उत्सर्जकों की शक्ति के साथ आदर्श है;
• 10-15 लीटर तक दो टोपी से लैस उपकरणों की सेवा करने में सक्षम होंगे, जिसमें चिकन को थूक और अन्य व्यंजनों पर पहले से ही रखा जा सकता है;
• शक्तिशाली उपकरणों के लिए कोई सीमा नहीं है - 4000 वाट और 35 लीटर में 35 लीटर और अधिक में खपत संकेतकों के साथ रोस्टर के मॉडल हैं।

ओवन के बारे में दिलचस्प वीडियो:

स्वाभाविक रूप से, वॉल्यूम चुनते समय, तैयार होने वाली भोजन की प्रकृति पर विचार करना उचित है। उदाहरण के लिए, पाई के लिए, चिकनी हीटिंग की आवश्यकता होती है और लंबे समय तक स्थिर तापमान समर्थन होता है। और सैंडविच के लिए एक छोटा कैमरा, सबकुछ जल्दी और कुशलता से होगा। इसलिए, एक विश्वसनीय रोस्टर की पसंद पर सलाह इस तरह की तरह लगेगी: तापमान मोड और वांछित खाना पकाने के समय के लिए आवश्यक व्यंजनों की प्रकृति के आधार पर मात्रा निर्धारित करें।

सामग्री

स्टेनलेस स्टील हाउसिंग

मिनी ओवन - रोस्टोर्ट - आपको लगातार धोने और साफ करने की आवश्यकता है। स्टेनलेस स्टील से बने सभी तकनीकी रूप से उन्नत और सरल मॉडल के प्रशंसकों उपयुक्त हैं। यद्यपि ऐसा समाधान उपयोगितावादी है, ऐसे उपकरण लोकप्रिय हैं - उन्हें धोना आसान है, शुरुआत में मैट किया गया स्टील लगभग अपनी उपस्थिति नहीं बदलता है, कोई जंग नहीं, यह exfoliate नहीं है - कोटिंग्स के पास एक विश्वसनीय और कुशल विकल्प नहीं है। सबसे आम मॉडल एक पाउडर रंग कक्ष और pallets के साथ है। एक काफी अच्छा समाधान, चूंकि विशेष कोटिंग तकनीक एक लंबी सेवा की गारंटी देती है, इसके अलावा, भोजन की वसा और टुकड़े इसके प्रति जल नहीं कर रहे हैं। आधुनिक रोस्टर में सिरेमिक को अंदर के कवरेज के रूप में दावा करता है। आज यह सभी विशेषताओं में सबसे अच्छा विकल्प है, लेकिन झटके के परिणामस्वरूप क्षति का खतरा है, विशेष रूप से तेज धातु कोण। हालांकि, यदि आप नियमित रूप से और अच्छी तरह से डिवाइस का उपयोग करते हैं, तो स्टेनलेस स्टील की तरह सिरेमिक, इसकी उपस्थिति बहुत लंबे समय तक बनाए रखेगी।

सुरक्षा के उपाय

बाजार में अभी भी मॉडल हैं कि कोई अवरोध नहीं है। सौभाग्य से, यह विशेष रूप से कम-बिजली बजट उपकरणों के खंड को संदर्भित करता है, जहां कोने के सिर पर मूल्य-गुणवत्ता की कीमत वितरित की जाती है। मुसीबत मुक्त की रेटिंग के लिए उपयुक्त अच्छा rostrorth योग्य, सुरक्षा प्रदान करना चाहिए, अर्थात्:

• दरवाजा खोलते समय किरायेदारों की डिस्कनेक्शन;
• टाइमर की समाप्ति से पहले हीटिंग मोड को रद्द करने की क्षमता समाप्त हो जाती है;
• सभी पैरामीटर का आपातकालीन रीसेट (भोजन कभी-कभी अपेक्षित नहीं होता है);
• सेटिंग या सिग्नल कंट्रोल सिस्टम द्वारा स्वचालित शटडाउन के लिए कार्य।

सभी आवश्यक ताले से लैस एक अच्छे उपकरण की पसंद अग्नि सुरक्षा और चोट, जलन और अन्य परेशानियों की कमी की गारंटी है।

रसोई के लिए छोटे घरेलू उपकरणों के विकास में रुझानों में तेजी से कॉम्पैक्ट और सार्वभौमिक उपकरणों की उपस्थिति बन जाती है जो उनके अधिक समग्र भाइयों के लिए एक योग्य विकल्प के रूप में कार्य करने या उनमें से कई को एक बार में बदलने में सक्षम बनाती है। इस तरह के उपकरणों में आधुनिक डेस्कटॉप मिनी-भट्टियां शामिल हैं जो टोस्टर, ग्रिल और इलेक्ट्रिक ओवन के कार्यों को जोड़ती हैं। और कुछ मॉडल बिल्कुल पूर्ण-रसोई प्लेट के एक कम संस्करण का प्रतिनिधित्व करते हैं। हमेशा के रूप में दुकानों की श्रृंखला बहुत व्यापक है। और योग्य दावेदारों के सर्कल को सीमित करने के लिए और इस प्रकार आपकी पसंद को सुविधाजनक बनाने के लिए, यह रेटिंग मिनी-स्टोव के सर्वोत्तम मॉडल द्वारा बनाई गई थी।

सर्वश्रेष्ठ मिनी ओवन चुनने के लिए मानदंड

वॉल्यूम और आयाम

स्वयं लघु मिनी-ओवनजो किसी कारण से अक्सर बुलाया जाता है रोस्टरआम तौर पर 9-12 लीटर की आंतरिक जगह होती है। ऐसी मिनी-भट्टियां टोस्ट, गर्म सैंडविच की तैयारी या भोजन के छोटे हिस्सों को गर्म करने के लिए उपयुक्त हैं।

सेवा मेरे मध्य आकार में 18-22 लीटर की प्रतियां शामिल हैं, जो आपको पहले से ही 3-4 लोगों के लिए व्यंजन तैयार करने या गर्म करने की अनुमति देती हैं। मिनी-ओवन के ऐसे और अधिक कमरेदार मॉडल पहले से ही अधिक जटिल कार्यों का सामना करने में सक्षम हैं - बेकिंग, मांस, पक्षी, मछली।

अंत में, बहुत विशाल मिनी-फर्नेस में 26-45 लीटर की आंतरिक मात्रा हो सकती है और डेस्कटॉप और पूर्ण आकार के ओवन के लिए अधिक कॉम्पैक्ट प्रतिस्थापन हैं, जो व्यावहारिक रूप से उससे कम नहीं हैं।

कार्यक्षमता और प्रबंधन प्रकार

सबसे सरल मिनी-भट्टियां एक से लैस हैं, और अधिकांश अभी भी दो हीटिंग तत्व हैं जो अलग-अलग या एक ही समय में शामिल हो सकते हैं। पर्याप्त मात्रा के ओवन अक्सर एक पक्षी या ग्रील्ड मांस की तैयारी के लिए एक थूक द्वारा पूरक होते हैं, और अधिक समान बेकिंग के लिए सबसे अच्छा संवहन।

प्रबंधन पारंपरिक रूप से यांत्रिक या इलेक्ट्रॉनिक है। अपने प्रत्येक - इलेक्ट्रॉनिक्स का अर्थ आमतौर पर अधिक सटीक टाइमर सेटिंग्स और आधुनिक उपस्थिति (और एक उच्च मूल्य टैग) का तात्पर्य है, और यांत्रिकी हमेशा सबसे विश्वसनीय विकल्प बनी हुई है। नियंत्रण आमतौर पर एक कार्यशील मोड, खाना पकाने का समय और तापमान चुनने की क्षमता है।

शक्ति

इस पैरामीटर से हीटिंग की गति और दक्षता पर निर्भर करता है, और अक्सर मिनी-ओवन की संभावनाएं होती हैं। बेशक, मिनी-ओवन की मात्रा और बेहतर कार्यक्षमता जितनी बड़ी होगी, उतनी ही अधिक बिजली की आवश्यकता होती है। मान 1000-2500 डब्ल्यू की सीमा में कहीं भिन्न होता है।

फ्राइंग के लिए आधुनिक रसोई कॉम्पैक्ट उपकरण - रोस्टर - आकस्मिक नहीं हैं इसलिए नामित। अंग्रेजी में, एक क्रिया "भुना हुआ" है, जिसका अनुवाद रूसी में हुआ है "फ्राई"। छोटे आयामों के बावजूद, रोस्कर्थ एक उपकरण है जो परिचारिका को मांस या मछली को जल्दी से तलना, गर्म सैंडविच या टोस्ट पकाने में मदद करता है। मॉडल के उपकरणों के आधार पर, डिवाइस अन्य उपयोगी क्रियाएं कर सकता है:

• डिफ्रॉस्ट उत्पाद;
• तैयार भोजन गर्म;
• ग्रिल फ़ंक्शन करें;
• बेकिंग पिज्जा और पाई प्रदान करें।

अपने बाहरी डिजाइन के साथ रोस्टर के कई मॉडल सामान्य ओवन जैसा दिखते हैं। इसलिए, फ्राइंग के लिए इलेक्ट्रिक डिवाइस के छोटे आकार को अभी भी एक ओवन या मिनी-स्टोव कहा जा सकता है।

रोस्टर का संरचनात्मक आधार विद्युत है क्वार्ट्ज ताप तत्वएक ग्लास दरवाजे के साथ एक धातु मामले में रखा। उपकरण कारक फॉर्म कारक निर्माता द्वारा अवशोषित किसी भी स्टाइलिस्ट में किया जा सकता है:

• वर्ग या आयताकार तल और सवारी के साथ समानांतर;
• छंटनी पिरामिड या शंकु;
• एक सिलेंडर या गेंद के रूप में।

डिवाइस की आंतरिक सतह स्टेनलेस स्टील या गर्मी प्रतिरोधी सिरेमिक से किया जाता है और है नॉन - स्टिक कोटिंग। रोस्टाइज़ के विभिन्न मॉडलों की कार्य मात्रा अलग है।

आकार और कार्यक्षमता के आधार पर, ये डिवाइस देश में, देश के घर या छात्रावास में, एक पारंपरिक या छोटे अपार्टमेंट की रसोई में उपयोग के लिए उपयुक्त हैं।

हार्डवेयर रोस्टोवर

विभिन्न मूल्य श्रेणियों के मॉडल हैं 1 से 4 हीटिंग तत्वों से। यदि यह अकेला है, तो यह हमेशा पतवार के नीचे स्थित होता है। जब रोस्टर में दो हीटिंग तत्व होते हैं, तो वे एक दूसरे के विपरीत होते हैं: आमतौर पर नीचे और शीर्ष पर, लेकिन हीटर के पार्श्व प्लेसमेंट के साथ मॉडल होते हैं।

डिवाइस का दरवाजा एक छोटे गिलास डालने या गर्मी प्रतिरोधी ग्लास से पूरी तरह से बनावट के साथ धातु हो सकता है।

अधिकांश मॉडल एक हटाने योग्य धातु ग्रिल से सुसज्जित हैं। रोस्ट्रोम के साथ सेट में उच्च या निम्न साइडलों के साथ धातु गांठ शामिल हो सकते हैं। खैर, जब डिवाइस एक हटाने योग्य कर्षण ट्रे, वसा रनऑफ से लैस है।एक नियम के रूप में डिवाइस, अंतिम समय सेगमेंट के बारे में एक टाइमर सिग्नलिंग से लैस हैं। उन्नत घरेलू उपकरण सुसज्जित हैं थर्मोस्टेटतापमान व्यवस्था के बाद।

अतिरिक्त उपकरण

कुछ रोस्टोवर मॉडल अतिरिक्त उपकरणों से लैस किए जा सकते हैं जो डिवाइस की कार्यक्षमता का विस्तार करते हैं।

मैनुअल होस्टेस के साथ सबसे उन्नत उपकरण के माध्यम से बहुत कुछ के अधीन नहीं है। रोस्टर में, आप निम्नलिखित व्यंजन तैयार कर सकते हैं:

• सैंडविच, टोस्ट और गर्म सैंडविच;
• पुलाव और पिज्जा;
• बेक्ड सब्जियां और फल;
• मांस स्टीक्स;
• बेक्ड मछली और समुद्री भोजन;
• स्ट्यूड व्यंजन और अनाज।

अन्य समान नियुक्तियों से रोस्टर के अंतर

कई उपयोगकर्ता समझ में नहीं आते हैं कि अन्य रसोई उपकरणों से रोस्टर के बीच अंतर क्या है। उदाहरण के लिए, यह इलेक्ट्रिक फर्नेस के समान है, और माइक्रोवेव ओवन के साथ। लेकिन उनके बीच एक मूर्त अंतर है।

विद्युत भट्ठी

रोस्टर और ओवन - रचनात्मक और कार्यात्मक रूप से घरेलू उपकरणों को बंद करें। इलेक्ट्रिक फर्नेस से रोस्टोम अलग है आयाम और कनेक्शन। रसोईघर में ओवन को समायोजित करने के लिए, पर्याप्त जगह की उपस्थिति। यदि ओवन गैस है, तो इलेक्ट्रिक फेलो के लिए अपने कनेक्शन के लिए गैस लेना आवश्यक है, घरेलू पावर ग्रिड के लिए सुविधाजनक और सुरक्षित कनेक्शन को व्यवस्थित करना आवश्यक है।

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आकार में काफी छोटा गुलाब सुविधाजनक है चलना फिरना। बिना किसी समस्या के बहुआयामी घरेलू उपकरण उपयोग के लिए सुविधाजनक किसी भी स्थान पर पुन: व्यवस्थित किया जा सकता है, मेरे साथ कुटीर के साथ ले लो। एक छोटी रसोई में, जहां पारंपरिक ओवन को जोड़ने की कोई संभावना नहीं है, रोस्टर का उपयोग करने के फायदे स्पष्ट हैं।

माइक्रोवेव

दोनों प्रकार कार्यक्षमता के करीब हैं, मामूली आयाम हैं। उनका मुख्य अंतर अलग है थर्मल प्रभाव का सिद्धांत उत्पादों पर। माइक्रोवेव ओवन उच्च आवृत्ति चुंबकीय विकिरण के प्रभाव में गरम किया जाता है।

उपयोगकर्ताओं ने माइक्रोवेव की बहुमुखी प्रतिभा को चिह्नित किया: यह भोजन और सेंकना, पकाने और स्टू को तलना, पहले और दूसरे व्यंजनों को जल्दी से गर्म कर सकता है, डिफ्रॉस्ट उत्पादों को गर्म कर सकता है। कार्यक्षमता के अनुसार, माइक्रोवेव के अतिरिक्त जुड़नार के साथ सबसे उन्नत रोस्टर भी कम है। इसलिए, माइक्रोवेव ओवन अधिकांश रोस्टर मॉडल की तुलना में अधिक महंगा है।

माइक्रोवेव विटेक वीटी -1652 एसआर

यह कहना मुश्किल है कि यह बेहतर है - एक अंकुरित या माइक्रोवेव। प्रत्येक खरीदार इसकी जरूरतों और बजट के अवसरों पर केंद्रित है।

रोस्टोवर के लोकप्रिय मॉडल का अवलोकन

अपने लिए सबसे अच्छा रोस्ट्रोम चुनें? सबसे पहले, आपको आवश्यक कार्यों के सेट पर निर्णय लेने की आवश्यकता है। इसके बाद, आपको एक इष्टतम संयोजन शक्ति के साथ एक मॉडल चुनने की जरूरत है - कीमत।

एक छोटे से परिवार के लिएटोस्ट, गर्म सैंडविच, पिज्जा या कटलेट, स्टीक्स या मछली को फ्राइये बनाने के साथ-साथ तैयार डिश को गर्म करें, 750-900 डब्ल्यू की क्षमता वाले डिवाइस का इष्टतम संस्करण। यदि बजट आपको कार्यों के एक अतिरिक्त सेट के साथ घरेलू उपकरण खरीदने की अनुमति देता है, उदाहरण के लिए, एक संवहन, ग्रिल या डिफ्रॉस्ट के रूप में, तो आपको अपनी नजर को अधिक शक्तिशाली रूप से चालू करना चाहिए - गति और गर्मी दक्षता इस पर निर्भर करती है।

इस ब्रांड का उपकरण प्रतिष्ठित है कम कीमत। डिवाइस की शक्ति (900 डब्ल्यू) 2-3 लोगों के परिवार के साथ उपयोग करने के लिए पर्याप्त है। ओवन की क्षमता 12 लीटर है, 45 मिनट के अधिकतम खाना पकाने के समय के साथ एक टाइमर नियंत्रक होता है जिसके द्वारा तापमान व्यवस्था 80 से 230 डिग्री सेल्सियस के भीतर बनाए रखा जाता है। डिवाइस के कक्ष में, जाली को स्थानांतरित करने के लिए गाइड प्रदान किए जाते हैं।

किट में कपड़ों को इकट्ठा करने और तेल बहने वाले तेल, धारक को गर्म करने के लिए धोने योग्य बेकिंग ट्रे और फूस शामिल हैं।

स्कारलेट ब्रांड मॉडल लाइन मध्य-मूल्य उपकरण सेगमेंट से संबंधित है। कोई स्वचालित नियंत्रण नहीं होगा। लेकिन निर्विवाद लाभ शक्ति (1300 डब्ल्यू) हैं, 18 लीटर कक्ष की क्षमता, 60 मिनट के लिए एक टाइमर, जाली की स्थिति को समायोजित करने और सभ्य कार्यक्षमता। एकमात्र समस्या - कोई संवहन नहीं। एक नियम के रूप में, इस मोड को ओवन की एक बड़ी मात्रा के साथ मॉडल से मांगा जाना चाहिए।

ब्रांड की मिनी भट्टी की कार्य मात्रा 28 लीटर है, और 1400 डब्ल्यू की शक्ति है। व्यक्तिगत रूप से या एक साथ हीटर के संचालन को नियंत्रित करने के लिए एक यांत्रिक स्विच है, सम्मेलन या थूक मोड चालू करें। तापमान व्यवस्था को 90 -230 डिग्री सेल्सियस की सीमा में समायोजित किया जाता है। टाइमर को अधिकतम खाना पकाने के समय के लिए 90 मिनट के लिए डिज़ाइन किया गया है।

एक उपयुक्त घरेलू उपकरण की अंतिम पसंद हमेशा खरीदार के लिए होती है। बाजार विभिन्न शक्ति और कार्यक्षमता के रोस्टर के विस्तृत चयन का प्रतिनिधित्व करता है।

हमने इस प्रकाशन उपकरणों में एकत्र किया है जो आपको भूख नहीं छोड़ेंगे - गर्म भोजन की पेशकश करेंगे और इसके अलावा, रसोईघर में बहुत सी जगह न लें। हम रोस्टर के बारे में बात कर रहे हैं - कॉम्पैक्ट अलग मिनी-भट्टियां। रसोई और स्वादिष्ट और गर्म भोजन में अंतरिक्ष के नाम पर।

मिलो - रोस्टर

बस मामले में, हम इस सोस्ट्रोम में से किसी को याद दिलाते हैं - अचानक किसी ने देखा है। वास्तव में, रोस्ट्यूटर (अंग्रेजी से भुना - फ्राई) - एक माइक्रोवेव ओवन के "छोटे भाई", लेकिन इसे टोस्टर में "बड़े भाई" कहा जा सकता है। रोस्टर (मिनी-फर्नेस) माइक्रोवेव की तुलना में कुछ हद तक कम कार्यात्मक हैं, छोटे आकार हो सकते हैं (लेकिन अब यह आवश्यक नहीं है), लेकिन वे सामान्य टोस्टर की तुलना में अधिक पाक क्षमताओं की पेशकश करते हैं, हालांकि आकार में कुछ रोस्टर केवल थोड़ी अधिक टोस्ट । आम तौर पर, रोस्ट्यूटर आपको स्वादिष्ट गर्म व्यंजन प्रदान कर सकता है - सैंडविच से पुलाव, झुलान, तला हुआ मांस या मछली, बेकिंग तक। मामूली, ज्यादातर आयाम और, कई मामलों में, रोस्टर की सार्वभौमिकता, इसे शहर या देश में एक छोटी रसोई में एक आदर्श सहायक बनाती है। रोस्टर्स को "मेहमानों" में आपका स्वागत है, जिसे अब बाजार में प्रस्तुत किया गया है। यहां हमने मॉडल कार्यात्मक के अर्थ में, हमारी राय में सबसे दिलचस्प एकत्र किया। पारंपरिक रूप से, मनाए गए प्रौद्योगिकी के लिए भूल गए और विशेष व्यंजनों।

ध्यान दें कि रोस्टर दो प्रकार है: लंबवत और क्षैतिज। रोस्टोवर के ऊर्ध्वाधर मॉडल में, विशेष उपकरणों के लिए धन्यवाद, आप ग्रील्ड चिकन, कबाब, शवार के लिए मांस पका सकते हैं। दोनों प्रकार के मॉडल हमारी समीक्षा में प्रस्तुत किए गए हैं।

डी "Longhi।

इस निर्माता की रूस में रोस्टोवर की एक बड़ी लाइन है। वे एक दूसरे से कार्यात्मक, काम करने वाले कक्षों की मात्रा, उपस्थिति और निश्चित रूप से लागत से भिन्न होते हैं। यहां आप बीस-पॉलीटरल मॉडल डी "Longhi Pangourmet EOB2071 प्रस्तुत करेंगे। यह सबसे सटीक नहीं है (32 एल कार्यशाला के साथ एक डी" लंही और रोस्टेरा है), लेकिन, लेकिन, शायद, की भावना में सबसे दिलचस्प है कार्यात्मक। तथ्य यह है कि सामान्य "रोस्ट्रम" अवसरों के अलावा, "ब्रेडमेकर" फ़ंक्शन भी है। इसके अलावा, यह सिर्फ एक बेकिंग मोड नहीं है, अर्थात् पूर्ण चक्र की पूर्ण चक्र की पूरी बेकरी अपनी आधुनिक समझ में: रोस्ट्रोड डी "लॉन्गी पांगोरमेट ईओबी 2071 खुद आटा गूंधता है, उसे उठने के लिए देता है, और फिर इससे रोटी बेक करता है (500, 750 वजन (500, 750) या 1000 ग्राम)। विभिन्न प्रकार की रोटी के लिए 20 स्वचालित बेकिंग कार्यक्रम, साथ ही साथ 11 अर्ध-स्वचालित बैगूएट बेकिंग प्रोग्राम, चिमिंग, पिज्जा (30 सेमी तक व्यास) और अन्य "उपहार"। रोटी गोल (एक के विपरीत) आयताकार रोटी, जो आप अधिकांश रोटी निर्माताओं से लेते हैं)। आप रोटी की परत का रंग चुन सकते हैं। एक "टर्बो-बेकिंग रोटी" मोड है - उपयोगकर्ता को एक गर्म बग का एक गर्म गुच्छा प्राप्त होता है। सामान्य रूप में , उपयोगकर्ता को न्यूनतम प्रतिष्ठानों में प्रवेश करने और वांछित बेकरी मोड शुरू करने की आवश्यकता होती है। एक "केक की तैयारी" है। आधुनिक रोटी निर्माताओं की तरह, उपयुक्त बहुआयामी रोटर-ब्रेडमेकर डी "Longhi pangourmet eob2071 और खाना पकाने के लिए, उदाहरण के लिए, जाम , जाम। मैनुअल में, बेकरी उत्पादों के लिए कई व्यंजन हैं,

बेकरी के लिए प्रेरणादायक सम्मान के अलावा, रोस्ट्रोड डी "Longhi pangourmet eob2071 भी दूसरों का दावा कर सकते हैं। विभिन्न व्यंजनों की तैयारी के लिए छह हीटिंग मोड यहां हैं: पारंपरिक (ऊपर और नीचे), संवहन (ओवन के अंदर गर्म हवा का संचलन, धन्यवाद, धन्यवाद अंतर्निहित प्रशंसक के संचालन के लिए), ग्रिल, नाजुक तैयारी (एक ही क्वेंचिंग), गर्म पकवान और डिफ्रॉस्ट। तैयारी का तापमान 60 से 220 डिग्री सेल्सियस तक है। अच्छी कार्यक्षमता के साथ सामान्य आधुनिक ओवन, केवल छोटे आकार। हम डिस्प्ले, प्रोग्राम करने योग्य समावेशन टाइमर (24 एक घंटे) के साथ इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण की उपस्थिति को भी नोट करते हैं, खाना पकाने और ऑटो पावर के अंत की आवाज़ के साथ कार्य समय (120 मिनट तक) के नियंत्रक। एक आंतरिक प्रकाश है । दरवाजा - डबल ग्लेज़िंग के साथ। शामिल आपूर्ति डाली जाती है: एक हैंडल के साथ बेकिंग ट्रे, बेकिंग रोटी के लिए एक गैर-छड़ी गोल आकार, एक मापा चम्मच, एक मापने कांच, रोटी बेकिंग व्यंजनों के साथ पुस्तक। गेबरी आप (ऊंचाई × चौड़ाई × गहराई): 40 × 51.5 × 2 9 .5 सेमी। पावर - 1400 डब्ल्यू तक। लागत - 12-15 हजार रूबल *। सस्ता नहीं है, लेकिन यह मत भूलना कि ये एक में दो उपकरण हैं: स्वचालित रोटी निर्माता और एक कॉम्पैक्ट ओवन।

सामग्री:
दूध का 100 मिलीलीटर;
पिघला हुआ मक्खन के 180 ग्राम;
3 अंडे;
शीर्ष ग्रेड आटा के 275 ग्राम;
आलू स्टार्च के 100 ग्राम;
चीनी के 200 ग्राम;
नमक, वैनिलिन बैग पिंचिंग;
कन्फेक्शनरी के लिए बेकिंग पाउडर का 16 ग्राम।

खाना बनाना:
मिश्रण ब्लेड को इसकी सॉकेट में स्थापित करें। नुस्खा में निर्दिष्ट आदेश के अनुसार अवयवों में गूंध और बेकिंग के लिए आकार भरें। एक समान मिश्रण प्राप्त करने के लिए एक चम्मच के साथ सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं। ओवन मिनी ओवन में गूंध और बेकिंग के लिए आकार स्थापित करें और एयू 15 कार्यक्रम ("केक") का चयन करें। प्रारंभ / रोक बटन दबाएं। ठंडा होने के बाद, ऊपर से चीनी पाउडर छिड़कें।

सेवरिन

कॉम्पैक्ट इलेक्ट्रोफोव्का (रोस्टोर) सेवरिन 2036 में काफी सस्ता है - लगभग 5 हजार रूबल। लेकिन कोई रोटी बनाने वाला नहीं है। लेकिन रोस्टर के लिए पारंपरिक कार्यात्मक बहुत अच्छा है। इसके बजाय, पारंपरिक कार्यक्षमता का ढांचा यहां बढ़ाया गया है। विभिन्न प्रकार के व्यंजनों की तैयारी के लिए कई हीटिंग मोड हैं: ऊपर से हीटिंग (वास्तव में - ग्रिल), नीचे से हीटिंग, ऊपर और नीचे से हीटिंग। अलग-अलग, हम शीर्ष और थूक पर हीटिंग को नोट करते हैं - आप एक उच्च गुणवत्ता वाले पक्षी, मांस के टुकड़े सेंक सकते हैं। सभी हीटिंग मोड निर्माता के अनुसार, गर्म हवा के संचलन - वर्दी गर्म और उचित उत्पादों के लिए प्रदान करते हैं। तापमान क्षमताओं: 100-230 डिग्री सेल्सियस। ध्वनि संकेत के साथ 60 मिनट के लिए टाइमर। उत्पादों के लिए ग्रिल, बेकिंग शीट (डिलीवरी का एक सेट है) तीन स्तरों में से किसी एक पर स्थापित किया जा सकता है। पिज्जा बेकिंग (305 × 305 मिमी आकार) के लिए एक विशेष पत्थर है। 2036 - 28 लीटर तक रोस्टर सेवरिन की कार्य मात्रा। पर्याप्त और गर्म सैंडविच और पाई या भुना पर। इलेक्ट्रोमेकैनिकल नियंत्रण, तीन रोटरी नियामकों के साथ लंबवत स्थित: तैयारी, हीटिंग मोड, ऑपरेशन समय। आयाम: 56.5 × 42.3 × 33.5 सेमी। पावर - 1500 डब्ल्यू तक। उत्कृष्ट रोस्टर (मिनी-स्टोव), इतनी बड़ी कार्यक्षमता के साथ नहीं, पिछली प्रतिलिपि के रूप में, लेकिन विशाल, एक थूक के साथ और लगभग तीन गुना सस्ता।

सामग्री:
8 सफेद रोटी स्लाइस;
मक्खन के 100 ग्राम;
पनीर के 100 ग्राम;
3 जर्दी कच्चे अंडे,
2 बड़ी चम्मच। चम्मच खट्टा क्रीम;
लाल जमीन काली मिर्च, अजमोद साग, स्वाद के लिए नमक।

खाना बनाना:
पनीर एक उथले grater पर grate, yolks और खट्टा क्रीम, नमक के साथ मिश्रण। सफेद रोटी के स्लाइसों पर, तैयार द्रव्यमान डालें, 160-180 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर 3- 4 मिनट के लिए स्पॉट में डाल दें। मेज पर सेवा करने से पहले, हरियाली द्वारा कटा हुआ मिर्च के साथ छिड़कना। सुगंधित गर्म।

सस्ती रोस्टर की एक दिलचस्प रेखा स्कारलेट ब्रांड के तहत बनाई गई है। Rostrome (मिनी ओवन) स्कारलेट एससी -097। यहां काम करने वाले कक्ष की एक छोटी मात्रा है - 18 लीटर - और, तदनुसार, डिवाइस पिछले अवलोकन मॉडल की तुलना में अधिक कॉम्पैक्ट है। हीटिंग मोड यहां तीन हैं: ऊपरी हीटिंग, लोअर और क्लासिक (ऊपरी और निचले)। सिद्धांत रूप में, भट्ठी की छोटी मात्रा को देखते हुए, ये तरीके विभिन्न व्यंजनों की उच्च गुणवत्ता वाली तैयारी के लिए काफी पर्याप्त हैं (कोई संवहन हीटिंग कोई समस्या नहीं होगी)। व्यापक पाक क्षमताओं के साथ उपयोगकर्ता को प्रदान करने के लिए, इस सुंदर रोस्टर की पूरी डिलीवरी में: हटाने योग्य जाली, एक गैर-छड़ी कोटिंग (बेकिंग शीट) के साथ फूस, एक हटाने योग्य फूस संभाल, एक घूर्णन थूक ग्रिल, एक सुरक्षित के लिए एक संभाल और थूक के सुविधाजनक हटाने।

स्कारलेट एससी -0 9 7 रोस्ट्रोमीटर इलेक्ट्रोमेकैनिकल है। फ्रंट पैनल तीन पर रोटरी नियामकों: ताप तापमान (100-250 डिग्री सेल्सियस), हीटिंग मोड, ऑपरेशन समय (60 मिनट तक)। उपकरण का एक हल्का संकेतक है। दरवाजे पर - एक आरामदायक हैंडल। आयाम: 33.5 × 46 × 34 सेमी। पावर - 1300 वाट तक। लागत - लगभग 3.5 हजार रूबल। तकनीकी विशेषताओं, सस्ती rostrorth, जिसे "सभी अवसरों के लिए" कहा जाता है "के अनुसार बाहरी रूप से, कॉम्पैक्ट, काफी आधुनिक प्यारा। एक चिकन पकाने और सेंकना के लिए नाश्ते के लिए यह और गर्म सैंडविच में यह संभव है। विभिन्न रसोईघर अंदरूनी के लिए काले और सफेद रंग का उत्पादन किया।

सामग्री:
200 ग्राम फूलगोभी;
सॉसेज के 400 ग्राम;
चार अंडे;
मक्खन के 100 ग्राम;
दूध का 1 कप;
3 बड़ा चम्मच। आटा के चम्मच;
2 बड़ी चम्मच। ग्राउंड सुपरर्स के चम्मच;
नमक स्वादअनुसार।

खाना बनाना:
एक मोटी सफेद सॉस तैयार करने के लिए तेल, आटा और दूध के दो चम्मच। ठंडा सॉस में अंडे की जर्दी, उबला हुआ फूलगोभी सॉकेट पेश करता है, फिर एक मोटी प्रोटीन फोम, नमक में मारता है। परिणामी द्रव्यमान को एक स्नेहक वसा में रखा जाता है और आकार को रगड़ दिया जाता है, शीर्ष पर तेल के टुकड़ों को विघटित करने के लिए, ब्रेडक्रंब के साथ छिड़कना। 180 डिग्री सेल्सियस पर 10-15 मिनट के लिए रोस्टर में सेंकना। उबला हुआ और पानी के पिघला हुआ तेल सॉसेज के साथ परोसें।

रोल्सन इलेक्ट्रॉनिक्स रूसी बाजार पर कई रोस्टर (मिनी-स्टोव) का प्रतिनिधित्व करता है। हमारा ध्यान बिल्कुल सामान्य मॉडल नहीं आकर्षित हुआ। सिद्धांत रूप में, यह निश्चित रूप से, अपनी शास्त्रीय समझ में रोस्ट्रोम नहीं है, लेकिन उन्नत कार्यक्षमता के साथ काफी मिनी ओवन है। अर्थ यह है कि रोल्सन केडब्ल्यू -3050 एचपी मॉडल एक उपकरण में एक ओवन और एक खाना पकाने की सतह है। थोड़ा, संक्षेप में, बिजली के स्टोव में। ऊपर से, हम यहां दो विद्युत हीटिंग जोन देखते हैं - आप किसी भी उपयुक्त व्यंजन में भोजन पका सकते हैं, सूप, तलना आलू इत्यादि। हीटिंग के दाहिने क्षेत्र की शक्ति 700 डब्ल्यू है, बाएं - 1000 डब्ल्यू।

ओवन से पहले - यह काफी कार्यात्मक है। कार्य कक्ष की मात्रा 30 लीटर है। आंतरिक कोटिंग - बायोकेमल तामचीनी (टिकाऊ, सफाई की सुविधा)। संवहन सहित कई हीटिंग मोड हैं: संवहन के साथ शीर्ष और नीचे हीटिंग, संवहन के साथ शीर्ष, संवहन के साथ थूकें और इसके बिना, सामान्य ऊपरी और निचले हीटिंग। प्रबंधन रोल्सन केडब्ल्यू -3050 एचपी - इलेक्ट्रोमेकैनिकल। फ्रंट पैनल पर, तीन परिचित स्विवेल रेगुलेटर्स: तापमान (100-250 डिग्री सेल्सियस), हीटिंग मोड, ऑपरेशन टाइम (60 मिनट तक टाइमर)। नियंत्रण कक्ष पर "Korfork" सक्षम करने के लिए, अलग बटन प्रदान किए जाते हैं। उपकरण का दरवाजा टेम्पर्ड ग्लास से बना है (कम संभावना है कि यह तापमान बूंदों से तोड़ देगा या क्रैक करेगा, हालांकि, ऐसे उपकरणों के लिए सामान्य अभ्यास है)। थूक, बेकिंग शीट और ग्रिड की आपूर्ति शामिल थी। आम तौर पर, इस तथ्य के बावजूद कि यह एक मिनी-ओवन है, कार्यक्षमता यहां की ऊंचाई पर है, जैसा कि पहले ही नोट किया गया है। उपयोगकर्ता सबसे व्यापक पाक अवसरों को खोलता है - एक इच्छा होगी। ओवन पावर - 1500 वाट तक। रोल्सन केडब्ल्यू -3050 एचपी की लागत लगभग 3 हजार रूबल है। मॉडल सफेद और काले रंगों द्वारा उत्पादित किया जाता है।

सामग्री:
चार अंडे;
2 बड़ी चम्मच। आटा के चम्मच;
2 बड़ी चम्मच। चीनी पाउडर के चम्मच;
1 कप सेब प्यूरी।

खाना बनाना:
अंडा योल प्रोटीन से अलग करने के लिए, एक मोटी फोम में फुसफुसाते हुए चाबुक, अंडे के अंडे जोड़ें, चीनी पाउडर आटा के साथ मिश्रित। परिणामी द्रव्यमान को स्नेहित वसा और आते हुए आकार में रखा जाता है। 180 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर 10 मिनट के लिए रोस्टर में सेंकना। तैयार आमलेट हल्का पीला होना चाहिए। एक साइड डिश के रूप में एप्पल प्यूरी मुकदमा

हमारी समीक्षा रोस्कर वर्टिकल - Vitesse VS-402 को पूरा करता है। उन लोगों के लिए जो घर पर तैयार करने के लिए बुरा नहीं मानते हैं, उदाहरण के लिए, कबाब। हालांकि, न केवल यह, बल्कि कई अन्य उपहार भी। यहां, डिलीवरी के सेट में, आठ skewers के अलावा, आरामदायक खाना पकाने के लिए एक विशेष स्टैंड है, लंप मांस के बेकिंग (फ्राइंग) के लिए खड़ा है, उत्पादों के लिए एक सार्वभौमिक क्लैंप (दो तरफा जाली)। एक विशेष हटाने योग्य फ़ीड ट्रे की आपूर्ति भी शामिल है।

विभिन्न उत्पादों की त्वरित तैयारी के लिए Vitesse वीएस -402 का डिजाइन स्टेनलेस स्टील के दो लंबवत हीटिंग तत्वों के लिए प्रदान करता है। खाना पकाने की प्रक्रिया में उत्पाद एक सर्कल में इस रोस्टर के अंदर घूमते हैं - इसलिए, फ्राइंग, बेइंग सभी तरफ से समान रूप से होती है। उत्पादों के साथ खड़े होने और रोस्टर दरवाजे की उनकी खुदाई स्थापित करने की सुविधा के लिए, स्लाइडिंग कर रहे हैं, जबकि विशेष बटन पर क्लिक करके दरवाजे पूरी तरह से हटा दिए जा सकते हैं। डिवाइस के सामने नियंत्रण कक्ष पर, सबकुछ सरल है - केवल एक मोड़ नियामक। खाना पकाने के समय (2 घंटे तक, ऑटो पावर ऑफ) सेट करने के लिए इसकी आवश्यकता है। तापमान समायोजन यहां उपलब्ध नहीं हैं, और हीटिंग मोड, स्पष्ट कारणों से, हमेशा अकेले रहते हैं। डिवाइस एक सरल है, लेकिन पूरी तरह से विभिन्न उत्पादों से बहुत स्वादिष्ट व्यंजनों की उपस्थिति में योगदान देता है। हम सर्दियों में अनिवार्य हैं जब यह प्रकृति में प्रकृति के लिए नहीं छोड़ना है, लेकिन मुझे एक कबाब चाहिए। कॉटेज के लिए उपयुक्त। उपकरण मैनुअल में, विभिन्न व्यंजनों, व्यंजनों की तैयारी के लिए सिफारिशें हैं। आयाम: 39.5 × 36 × 36 सेमी। पावर - 700 डब्ल्यू। ऊर्ध्वाधर रोस्टर Vitesse वीएस -402 की लागत लगभग 3.5 हजार रूबल है।

सामग्री:
मिश्रित minced मांस के 500 ग्राम (पोर्क + बीफ);
2 बल्ब;
काली मिर्च, नमक;
Kinza (सूखे), ग्रिल मसाले।

खाना बनाना:
कीमा बनाया हुआ भराई अच्छी तरह से कटा हुआ होना चाहिए (आप इसे ब्लेंडर की मदद से कर सकते हैं) और अच्छी तरह से फीका। बल्बों को ब्लेंडर (मध्यम) या grater में खोने के लिए भी कटा हुआ किया जा सकता है। Minced Meek, नमक, काली मिर्च, cilantro, अन्य मसालों मिश्रण। कीमा बनाया हुआ मांस तैयार करने के बाद, इसे 15 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में डाल दें। सिरका के साथ ठंडे पानी को पतला करें। मिश्रित हाथ लगभग 15 सेमी, 3-5 चौड़ाई की लंबाई के साथ एक सॉसेज बनाने के लिए। Skewers पर विमान सॉसेज, अगर वे आते हैं - उनके बीच कच्चे आलू डालें। 15-20 मिनट फ्राई - उपस्थिति पर ध्यान केंद्रित।

* - अक्टूबर 2012 में रूसी ऑनलाइन स्टोर की निगरानी के परिणामों पर सामग्री में सभी कीमतों को इंगित किया जाता है। इस क्षेत्र के आधार पर, प्रौद्योगिकी की लागत अलग-अलग हो सकती है।

डैनियल गोलोविन