Terung Icra Multicooker Polaris 0517. Memasak Terung Caviar dalam periuk yang perlahan


Billets untuk makan tengahari musim sejuk - dalam ayunan penuh, dan hari ini kita mempunyai yang mudah, tetapi resipi yang paling boleh dipercayai untuk membuat kaviar terung - dalam periuk yang perlahan.

Kaviar dari terung di sebuah multicooker diperolehi tidak dapat ditandingi. Snek sedemikian boleh didakwa dan dilancarkan ke bank dengan mudah. Bahan kerja kami disimpan di tempat yang sejuk, dan untuk masa yang lama kekal sebagai "segar" yang sebenar.

Kaviar dari terung adalah hidangan "aneh", tetapi arahan kami dilaksanakan sepenuhnya. Untuk ini, kita sengaja tidak menggunakan tomato segar untuk kaviar, menggantikannya dengan pes tomato yang berkualiti tinggi.

Produk digunakan pada senarai, hanya dalam versi snek yang mudah tidak digunakan cuka, dan ia perlu untuk kaviar terung musim sejuk.

Jadi, kaviar. Terung untuk kaviar digunakan warna ungu kecil, matang, cemerlang. Sayur-sayuran dibilas dan lap kering, dan kemudian dipotong menjadi kiub yang besar. Pergi ke periuk yang perlahan dan garam yang baik. Tinggal selama 30 minit, sementara jus tidak akan diserlahkan dan kepahitan tidak akan hilang.

Selebihnya sayur-sayuran dan bawang dengan bawang putih dipintal pada penggiling daging di CashiTz.

Dalam terung anda perlu menambah minyak bunga matahari. Selepas itu, Multicooker mula bekerja dalam mod "pemadam" dengan pemasa sebanyak 1.5 jam.

Pertama, terung sedang mencuri dalam minyak secara berasingan daripada pembersih sayuran. Kira-kira 15 minit dengan kacau. Kemudian komponen Twisted ditambah kepada terung. Ini adalah pes tomato, sedikit air, garam dan lada.

Kaviar terung disediakan dalam periuk yang perlahan dengan topi tertutup dalam mod "pelindapkin" dari 60 hingga 90 minit apabila mengawal gelung cecair. Air bergabung dalam mangkuk multicooker seperti yang diperlukan. Dalam proses memasak, terung dengan sayur-sayuran sentiasa bercampur dengan bilah kayu.

Hidangan untuk penuaian kaviar terung untuk musim sejuk mensterilkan ke atas feri.

Cuka diperkenalkan terus ke anak lembu di kaviar. Selepas itu, kaviar terung mendidih dibotol ke dalam balang dan ditutup dengan penutup. Ia bertukar dan menjadi sejuk di bawah tuala.

Kaviar dari terung yang dimasak dalam multioker dari terung boleh dibawa ke bilik bawah tanah sejuk atau dimasukkan ke dalam peti sejuk!

Mengenai pesona dan manfaat periuk yang perlahan ditulis bukan satu risalah. Modern, pembantu dapur mana-mana perempuan simpanan, terutama mereka yang mempunyai anak kecil, serta mereka yang sibuk dengan kerja rumah mereka. Sekiranya ringkas dan ringkas - meletakkan produk, dihidupkan dan dilupakan. Apabila segala-galanya sudah siap, Multicooker akan memberi isyarat. Mengenai manfaat, rasa dan ciri masakan terung - juga banyak. Tetapi apa yang menarik suri rumah adalah pilihan untuk memasak kaviar terung dalam periuk yang perlahan. Sedikit tentang terung. Meninggalkan dari Timur Tengah, India dan Asia Selatan, dia sepatutnya menaklukkan kemuliaan sayur-sayuran asal dengan ciri citarasa dan kawasan aplikasi yang luas (dalam erti kata kuliner). Walaupun perlu diperhatikan bahawa ia adalah sayuran untuk tukang masak. Bagi saintis - Berry. Dan baru-baru ini, kami belajar dan melihat jenis varieti. "Telur Putih", "Telur Emas", "Easter Fingers" - semua varieti terung. Dan berapa banyak faedah yang mereka bawa badan kita dari sudut pandang perubatan. Baik untuk mengekalkan keseimbangan garam membantu mengekalkan sistem kardiovaskular. Dan bilangan hidangan yang boleh disediakan dari sayuran yang indah ini, jangan dikira. Walau bagaimanapun, salah satu hidangan klasik yang ditakrifkan oleh nenek dan ibu kami adalah kaviar dari terung.

Saya menyediakannya di Supra Multicooker. Pembantu dapur bukan sahaja memudahkan proses mewujudkan makanan ringan yang lazat, tetapi akan membolehkan anda menjadikannya lebih berguna dan kurang kalori. Kaviar dari hadiah musim panas akan melengkapi apa-apa hidangan sampingan, sama ada daging atau pasta. Dan jika anda mencium sekeping roti segar, maka anda akan mendapat sandwic yang indah yang akan menjadi makanan ringan di mana-mana petang.

Masa: 60 minit.

Mudah.

Bahagian: 4.

Bahan-bahan

  • terung - 3 pcs;
  • bawang bawang - 1 pc;
  • wortel - 2 pcs;
  • lada Bulgaria - 2 pcs;
  • tomato - 3 PCS;
  • minyak bunga matahari - 30 ml;
  • bawang putih - 2 gigi.;
  • garam secukup rasa;
  • gula - secukup rasa.

Memasak

Tiga terung besar membersihkan, mencuci dan dipotong dengan sewenang-wenangnya, tetapi tidak begitu besar. Masukkan sebarang kapasiti, mangkuk, periuk. Dari dia, semua sayur-sayuran kemudian beralih ke mangkuk multivarka.


Clean wortel, basuh dan potong. Tambah ke terung.


Bersihkan bawang, basuh dan juga dipotong ke dalam apa jua cara. Tambah kepada periuk.


Pepper Peel Bulgaria dari kotak benih, mencuci, memotong dan meletakkannya pada semua sayur-sayuran lain.


Sekarang semua sayur-sayuran dihantar ke mangkuk multivarka. Tomato mencuci, mengisar dalam penggiling daging atau pada parut. Anda boleh mengeluarkan kulit terlebih dahulu dengan mereka, tetapi tidak perlu. Tambah tomato ke dalam sayur-sayuran. Tuangkan 50-60 ml air dan minyak bunga matahari.


Sediakan sayur-sayuran dalam mod pelindap 30-35 minit.


Selepas kaviar, salut untuk merasai dan tambah gula. Teruskan untuk sayur-sayuran rebus selama 20-25 minit lagi.


Bersihkan dan tambah bawang putih dan tambah kepada sayur-sayuran. Dalam kes ini, tidak perlu memotongnya, kerana sayur-sayuran akan dicincang oleh pengisar.


Tenggelam Blender menggiling sayur-sayuran rebus dan bawang putih dalam kaviar konsistensi seragam.


Dari mangkuk multicooker, kaviar terung siap dibuat untuk dimasukkan ke dalam mangkuk.


Caviar dari terung di sebuah multicooker sudah siap. Hidangkan untuk snek dengan roti segar.

Kaviar dari terung dan zucchini di multivarka redmond

Zucchini dan terung adalah hadiah musim panas, yang memimpin di kalangan sayur-sayuran lain dalam kandungan serat, vitamin B dan kalium, begitu berguna untuk kerja jantung. Sebagai tambahan kepada kualiti yang indah ini, buah-buahan sangat harmoni antara satu sama lain. Itulah sebabnya berdasarkan cewar dan zucchini, anda boleh membuat banyak hidangan yang lazat. Sudah tentu, yang pertama di kepala datang rebus sayuran. Walau bagaimanapun, anda bersetuju bahawa pada akhir musim panas, ini adalah hidangan yang indah dalam semua menghormati hidangan yang bosan. Apa lagi yang boleh disediakan dari buah-buahan yang sangat berguna dan lazat, seperti terung dan zucchini? Nah, sebagai contoh, snek yang lazat, yang orang dewasa suka dan kanak-kanak - kaviar. Semua orang tahu bahawa hidangan ini boleh dibuat dari zucchini, beberapa menyedari apa yang dibuat dari terung. Dan hanya ada yang tahu bahawa kaviar yang paling lazat, wangi dan memuaskan diperolehi dalam kes apabila sayur-sayuran ini digabungkan menjadi satu komposisi. Mahu pastikan diri anda? Kemudian cuba memasak kaviar terung dengan zucchini dalam periuk yang perlahan.

Bahan-bahan:

  • Lada manis - 300 g;
  • Zucchini - 700 g;
  • Terung - 700 g;
  • Wortel - 150 g;
  • Bawang putih - 5-6 tiang;
  • Tomato masak - 450 g;
  • Bawang - 200 g;
  • Minyak sayuran - 2-3 Tbsp.;
  • Garam, tanah lada hitam - secukup rasa.

Memasak

Sediakan ramuan utama: zucchini dan terung perlu dikeluarkan dari ekor, dan kemudian bersihkan dari kulit. Skirt tidak boleh dikeluarkan, tetapi kemudian kaviar tidak akan begitu lembut.

Potong sayur-sayuran dengan kepingan bentuk sewenang-wenangnya. Sebagai contoh, terung dan zucchini boleh diganggu oleh carta suku atau kiub bersaiz sederhana. Terung dimasukkan ke dalam mangkuk yang mendalam dan taburkan dengan garam. Kacau dan biarkan selama 20 minit, kemudian bilas sayuran di bawah air yang mengalir dan biarkan trek keseluruhan cecair.

Wortel dan bawang bersih, dan kemudian bilas. Potong sayur dengan cincin separuh nipis.

Lada manis dipotong pada bahagian. Bersihkan setiap bahagian benih dan keluarkan ekor. Bilas ramuan dengan air sejuk. Potong lada dalam kepingan kecil apa-apa bentuk.

Tomato bilas, keluarkan hati, dan potong pulpa dalam kiub kecil.

Dalam mangkuk multicooker tuangkan minyak sayuran. Letakkan bawang, lada manis dan wortel di dalamnya. Sediakan pada "menggoreng" ke ketelusan. Tambah zucchini dan terung ke roaster sayuran. Cukup cukup massa spatula silikon.

Teruskan untuk menggoreng sayur-sayuran selama 10 minit lagi.

Tomato hancur dihantar ke semangkuk sayur-sayuran goreng. Menghisap dan lada jisim, memberi tumpuan kepada rasa anda. Campurkan semua komponen kaviar dengan sekop. Tutup penutup peranti, tetapkan mod "Quenching", masa adalah 30 minit.

Selepas masa yang ditetapkan, keseluruhan kelembapan dari sayur-sayuran akan menguap, dan mereka akan menjadi sangat lembut. Anda hanya akan tinggal untuk menuangkan kaviar oleh pengisar tenggelam.

Tergantung kaviar dengan zucchini dalam periuk yang perlahan, gerakkannya ke bekas dengan penutup padat dan deposit ke dalam peti sejuk. Selamat menjamu selera!

Masa: 110 min.

Bahagian: 6-8.

Kesukaran: 4 daripada 5

Resipi untuk mengencangkan kaviar terung untuk musim sejuk dalam periuk yang perlahan

Resipi ini didedikasikan kepada mereka yang suka terung dan suka menyediakan pembuka selera yang lazat dari berkilat.

Tambahan yang berasingan juga merupakan hakikat bahawa kaviar terung dalam periuk yang perlahan sedang disediakan dengan penambahan minyak sayuran minimum - yang anda akan bersetuju, sangat gembira, kerana tidak ada yang memerlukan sentimeter tambahan di pinggang.

Jadi resipi diperoleh, anda boleh mengatakan diet. Dan jika kaviar sayur-sayuran selesai untuk mengurai mengikut balang yang telah disediakan dan disterilkan, ia juga hanya sepanjang musim sejuk, dengan senang hati dengan rasa halus rumah anda.

Untuk menyediakan snek yang lazat untuk musim sejuk, ini adalah perlu untuk set produk ini:

Dari jumlah yang ditentukan komponen (dengan syarat semua sayur-sayuran besar) ternyata memasak dua tin kaviar untuk musim sejuk 0.7 liter, dan satu mangkuk kecil supaya anda boleh datang ke meja.

Nota Mistress: Resipi ini boleh ditukar sedikit, dan bukannya terung menggunakan zucchini, dan juga menggabungkan kedua-dua sayur-sayuran ini dalam bilet yang lazat untuk musim sejuk - dan lazat, dan berguna.

Dan memandangkan nilai sayur-sayuran ini pada musim gugur dan fiskal - apa yang diperlukan semasa keadaan krisis di negara ini.

Langkah 1

Terung perlu disediakan untuk rawatan haba yang lebih lanjut. Jika anda menggunakan sayur-sayuran muda, maka kulit boleh ditinggalkan.

Dalam kes kami, kami memilih yang matang, terung besar, dan oleh itu kami mengeluarkan kulit dengannya, dipotong menjadi kiub (resipi menasihatkan untuk memotong terung di sepanjang, dalam lidah, dan kemudian dipotong ke blok nipis), berbaring dalam mendalam mangkuk, dan isi dengan air supaya ia meliputi sepenuhnya sayuran.

Kami menambah garam (untuk 1 liter air, anda harus mempunyai 1 sudu besar), dan meletakkannya di atas sebaliknya, supaya terung tidak banjir.

Oleh itu, kita menyingkirkan kepahitan yang berlebihan terhadap produk. Dalam pada itu, terung akan terletak di dalam air garam, kita akan berurusan dengan sayur-sayuran lain.

Langkah 2.

Kami memilih pembantu dapur di atas meja atau "menggoreng" di atas meja. Tuangkan minyak sayuran, dan sementara mangkuk akan memanaskan badan, sementara itu, dengan jawab bawang, kita akan mengeluarkan sekam dan meletakkannya dengan halus.

Sekarang meletakkan mentol yang dihiris ke dalam mangkuk multicooker, dan goreng selama 5-10 minit, bergantung kepada kuasa model peranti.

Kita perlu mencapai warna keemasan yang menyenangkan. Dengan wortel, kami akan mengeluarkan kulit, dengan baik di bawah air, dan ambang pada parut besar, kemudian tambah pada mangkuk, dan dikacau dengan bawang.

Masa sayuran goreng akan 5 minit.

Langkah 3.

Peppers Bulgaria, potong separuh, keluarkan buah dan biji. Kami memohon kepada kiub, dan menghantar untuk menyediakan dalam periuk yang perlahan.

Tomato akan lebih kaya dengan air mendidih, dan kami akan mengeluarkan kulit, jika tidak, ia akan ditambal di IRES, dan pandangannya akan menjadi tidak berubah. Kemudian kami menggunakan tomato dengan kiub kecil.

Pada nota: Resipi itu menasihatkan untuk mencapai keindahan yang lebih baik dari hidangan asal, semua komponen dipotong pada masa yang sama, iaitu, atau kiub, atau nipis.

Langkah 4.

Sudah tiba masanya untuk menambah terung. Kami menggabungkan air dari mereka, dan menghantar terus ke Multicooker, bersedia dengan sayur-sayuran yang lain.

Goreng kandungan kira-kira sepuluh minit, selepas itu kami menambah tomator cincang kepada yang terakhir.

Tambah garam dan rempah secukup rasa. Cloves Garlic jelas dari sekam, mengedarkan di papan pemotong, dan kemudian nampaknya halus, dan menghantarnya ke pelbagai kunci. Bawang putih dan terung - kombinasi win-win.

Beralih ke mod "pelindapkejutan". Masa yang perlu menyediakan kaviar terung akan menjadi kira-kira 50 minit.

Kami menarik perhatian kepada fakta bahawa bergantung kepada model multicooker, masa pemadam boleh ditingkatkan atau menurun selama 10 minit, jadi resipi tidak dapat memberikan masa memasak yang tepat.

Pada nota: Setiap resipi untuk membuat kaviar terung mungkin berbeza, walaupun fakta bahawa set produk secara umum adalah sama.

Ini datang dari fakta bahawa setiap nyonya rumah memilih, berapa banyak produk yang dimasukkan ke dalam bahan kerja untuk musim sejuk - sebagai contoh, jika anda menambah lebih banyak wortel dan bawang, kaviar dari terung dalam periuk yang perlahan akan merasai lebih manis, dan jika anda menambah cili dengan Peppers Bulgaria - maka hidangan untuk tajam amatur.

Langkah 5.

Dalam pada itu, anda boleh menangani pensterilan pembungkusan untuk menyimpan bahan kerja untuk musim sejuk. Bekas akan dengan berhati-hati mencuci dengan soda biasa untuk mengelakkan aroma kimia yang tinggal selepas menggunakan detergen pencuci pinggan.

Begitu juga, kita lakukan dengan penutup. Meliputi mengambil logam, seperti yang boleh ditutup dengan balang menggunakan mesin suporic khas.

Sekarang anda perlu mensterilkan bekas. Ini boleh dilakukan dalam beberapa cara.

Di sini khususnya, dua daripadanya:

Kaedah Pertama, klasik: Pada papak meletakkan periuk besar dengan air. Saya membawanya ke dalam mendidih, dan di atas kuali kita meletakkan grid logam, yang dipamerkan oleh tebing kosong di leher.

Untuk pensterilan jar liter, hanya 10 minit yang perlu: Sebaik sahaja kita melihat bahawa kelembapan jatuh mengalir di sepanjang dinding pembungkus - segala-galanya boleh digunakan untuk anak lembu terung.

Kaedah kedua, pantas: Oleh kerana kita menggunakan balang kecil, pilihan sterilisasi ini akan sesuai dengan sempurna.

Di bahagian bawah Tara Nallem sedikit air, tidak lebih daripada dua sentimeter, dimasukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro. Pilih kuasa - 800 W, dan hidupkan. Apabila semua air jatuh, pensterilan akan berakhir. Proses ini hanya akan mengambil masa beberapa minit.

Langkah 6.

Selepas 50 minit membuka tudung.

Kegembiraan selesai berkembang di bank supaya ia sampai ke puncak yang sangat, supaya tidak ada lapisan udara di antara itu dan tudung, dan supaya ia dapat sepanjang musim sejuk.

Tutup bekas yang diisi (tetapi jangan twist), dan perlahan-lahan meletakkannya dalam periuk, di mana air sudah mendidih, 40 minit.

Kemudian kami memutar balang menggunakan mesin taip berpintal, dan biarkan ia sejuk, sebelum memutar kain. Yang siap untuk musim sejuk disimpan di tempat yang sejuk dan gelap. Kami berharap resipi kami, anda akan menghargai.

Lihat pilihan lain untuk hidangan ini:

Dalam keluarga saya memuja kaviar sayuran. Kegemaran itu terung. Nampaknya saya bahawa ini adalah salah satu hidangan masakan yang paling mudah. Terutamanya jika anda mempunyai multicooker. Saya menyediakan kaviar terung di Multicooker Vitek 4207. Ia sangat mudah: untuk menala sayur-sayuran, saya pergi kira-kira 20 minit, dan seluruh Multicooker itu sendiri. Pada masa isyarat terdengar tentang kesediaan kaviar, semuanya sudah tidak sabar-sabar memotong bulatan di sekitar dapur. Kerana bau kaviar - yang menakjubkan. Roti Ichorka segar dalam masa beberapa minit mengumpul di meja semua isi rumah.

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • Terung - 3 pcs;
  • bawang - 2 pcs;
  • wortel - satu besar atau dua medium;
  • lada manis - 2 pcs. (Anda boleh mengambil seorang Bulgaria);
  • tomato (saya mempunyai merah jambu) - 3 pcs;
  • bawang putih - beberapa gigi (boleh tanpa bawang putih).

Kaviar akan berjaya lebih lembut dan manis jika anda menambah lebih banyak wortel dan bawang ke dalamnya. Untuk memberikan rasa akut, selain manis, anda boleh menambah sedikit lada pahit.

Kaedah untuk memasak kaviar terung dalam periuk yang perlahan

Jadi, pertama anda perlu menyimpan terung dari kepahitan. Untuk melakukan ini, keluarkan kulit dari mereka, memotong ke dalam kiub, lipat ke dalam hidangan yang mendalam dan tuangkan air masin. Pada satu liter air kira-kira 1 sudu garam. Brine mesti menutup sepenuhnya terung. Sehingga terung tidak banjir, tekan mereka dengan tudung dari kuali. Terung diberikan dalam air garam dan berurusan dengan sayur-sayuran lain.

Buang halus dan selari dengan mangkuk multicooker menuangkan minyak sayuran. Apabila minyak dipanaskan, tambah bawang ke dalamnya. Goreng ke ketelusan.

Wortel menggosok pada parut besar dan hantar ke mangkuk ke busur. Goreng selama kira-kira 5 minit. Sementara itu, lada manis saya dan membersihkannya dari buah-buahan dan biji. Potong lada dengan kiub kecil dan masuk ke busur dan wortel. Kami terus goreng selama 5 minit lagi.

Selepas itu, kami menggabungkan air dari terung dan tertidur mereka ke dalam mangkuk multivarka. Goreng bersama-sama kira-kira 5 - 10 minit.

Pada masa ini, kami mengeluarkan kulit dengan tomato supaya kulit kecil tidak jatuh ke dalam cache yang siap. Untuk ini, tomato kita menjalankan air mendidih. Kemudian kami memotong mereka dengan kiub kecil dan juga menghantar ke seluruh sayur-sayuran. Daripada tomato, anda boleh menggunakan pes tomato. Ini akan berlaku di musim sejuk atau pada musim gugur, apabila tidak ada sayur-sayuran segar, tetapi keinginan yang berais. Untuk ini, sayur-sayuran lain boleh membekukan pada musim panas.

Sekarang garam dan lada dalam rasa dan tambah bawang putih yang dicincang halus. Matikan mod "Frozing" dan putar mod "pelindapaian" selama 50 minit.

Selepas masa yang ditetapkan, kami membuka penutup multicooker, campurkan, kami rasa dan menambah sayur-sayuran segar yang diinginkan. Jangan ragu-ragu, aroma kaviar telah berjaya membangunkan selera makan dari semua isi rumah. Oleh itu, isyarat akhir Multicooker anda akan menantikan dalam bulatan keluarga anda.

Kaviar dari terung boleh dihidangkan hangat dan sejuk. Dalam keluarga saya dia dimakan dalam beberapa minit, dan tidak mempunyai masa untuk menyejukkan.

Alexander Gushchin.

Untuk rasa, saya tidak lulus, dan ia akan menjadi panas :)

Kandungan

Kaviar terung yang sangat lazat dan berguna adalah hidangan universal, kerana ia mungkin snek, menambah ke bar sisi. Resipi mudah disediakan, walaupun seorang pelayan wanita yang tidak berpengalaman akan menghadapi tugas itu. Untuk mempercepatkan proses itu, ia bernilai menggunakan Multicooker.

Bagaimana untuk menyediakan kaviar terung

Sebuah balang kaviar dari berkilat bukan sahaja pilihan snek yang lazat, tetapi juga hidangan yang sangat berguna. Ini adalah bilet yang indah untuk musim sejuk, yang dihasilkan di sebuah syarikat Multicooker mana-mana syarikat (Redmond, Panasonic). Perkara utama adalah untuk mematuhi peraturan mudah:

  1. Basuh sayur-sayuran dengan teliti, buah cinent mesti dibersihkan dari kulit.
  2. Sekiranya snek dilakukan untuk musim sejuk, pensterilan tin dijalankan - ini adalah keadaan utama supaya pemuliharaan "meletup."
  3. Memasak perlu dijalankan hanya sayur-sayuran masak.
  4. Apabila menggunakan multicokers, anda tidak boleh menambah banyak minyak, jika tidak, hidangan akan sangat gemuk.

Kaviar terung tradisional dalam periuk yang perlahan

Kaviar terung klasik dalam periuk yang perlahan sedang mempersiapkan dengan cepat. Perlu mengambil:

  • terung - 2-3 keping;
  • bawang - 2 kepala;
  • lada manis - 2 pcs;
  • tomato - 3-5 keping;
  • minyak sayuran - 2-2.5 st. l.;
  • bawang putih - 2-3 gigi;
  • wortel - 2 pcs;
  • rempah - secukup rasa.

Terung untuk musim sejuk dalam periuk yang perlahan hanya dituai. Gunakan resipi langkah demi langkah terperinci:

  1. Memasak bermula dengan pembersihan dan pemotongan bawang - sayuran dihancurkan menjadi kiub kecil.
  2. Mangkuk multicooker dipenuhi dengan minyak sayuran, busur dibentangkan. Ia adalah 1 minit untuk memanggangnya.
  3. Cinema mencuci, dipotong menjadi kiub, ditaburkan dengan garam. Mereka perlu berdiri.
  4. Selepas 20 minit, bahan kerja dibasuh dengan banyak air sejuk.
  5. Lobak merah itu berani (setiap bahagian sayuran tidak boleh melebihi 1 cm).
  6. Bahan-bahan yang tinggal dihancurkan.
  7. Masa sayur-sayuran yang disediakan untuk ditambahkan ke mangkuk.
  8. Dekat dengan tudung. Tetapkan mod "Quenching", pemasa adalah 60 minit.
  9. Makanan ringan untuk resipi ini akan menjadi lazat, berguna.

Bagaimana untuk membuat kaviar terung dengan zucchi

Sekiranya kaviar terung sedang mempersiapkan, resipi dalam periuk yang perlahan dipermudahkan untuk penyediaannya. Hidangan ini sangat lazat, lembut. Perlu mengambil:

  • lada manis - 1 pc;
  • clENP - 2-3 PCS;
  • bawang putih - 3-4 gigi;
  • bawang - 2 kepala;
  • rempah - secukup rasa;
  • wortel - 1 pc.;
  • tomato - 2-3 pcs;
  • zucchini - 3-4 pcs.

Untuk menyediakan bukan sahaja yang lazat, tetapi juga pilihan snek mudah, ia bernilai menggunakan resipi ini:

  1. Ia adalah perlu untuk mula memasak dari terung - kulit dikeluarkan.
  2. Pawagam dipotong menjadi kiub, beralih ke dalam mangkuk yang mendalam, menuangkan sedikit air masin.
  3. Selanjutnya, bilet dari busur dibuat - sayuran dibersihkan dari sekam, ia adalah halus, ia beralih ke dalam mangkuk di mana minyak sayuran dipanaskan terlebih dahulu.
  4. Masa untuk menyediakan bawang - 1-2 minit.
  5. Wortel menggosok pada parut besar. Bawang goreng bercampur dengan wortel - sayuran sedang mempersiapkan beberapa minit.
  6. Lada manis yang lazat dibersihkan daripada benih, dipotong menjadi kiub, ditambah ke seluruh komponen.
  7. Supaya terung goreng adalah lazat, ia perlu dibakar. Dengan berkilat, cecair tambahan menggabungkan, maka mereka diletakkan di dalam mangkuk, zucchini, dicincang dengan kiub ditambah.
  8. Terung yang dipanggang sedang disediakan selama 10 minit.
  9. Tomato digantung dengan air mendidih, keluarkan kulit, pulpa dipotong. Tomato beralih ke seluruh komponen.
  10. Terung panggang dengan musim sayuran dengan rempah, tambah bawang putih.
  11. Dalam program "Fastening", pemasa dipasang selama 50 minit.
  12. Selepas masa yang ditetapkan, kaviar terung dalam multicooker sudah siap sepenuhnya.

Resipi untuk memasak kaviar terung untuk musim sejuk

Pemuliharaan dalam Multicooker adalah mudah, mengurangkan masa untuk mewujudkan hidangan yang lazat dan lembut. Ia akan mengambil:

  • single - 2 PCS;
  • tomato - 2 PCS;
  • lada Bulgaria - 2 pcs;
  • luka - 1 kepala;
  • air - ½ tbsp;
  • rempah - secukup rasa;
  • majorana - 1 secubit.

Pengetinan dalam periuk yang perlahan dijalankan seperti berikut.