Danes je postalo zelo modno pravilno jesti in se obvezno ukvarjati z vsaj kakšnim športom. Vsak si prizadeva imeti lepo postavo, biti zdrav in uspešen človek. Vse to je čudovito! Vendar ne smemo pozabiti in se sprostiti brez škode za naše zdravje. V tem članku vam bomo povedali o sladki sprostitvi. Navsezadnje nam priboljški čez dan izboljšajo razpoloženje, nas napolnijo z energijo in rešijo pred depresijo. In za tiste, ki se bojijo uničiti svojo postavo ali škodovati zdravju, smo izbrali 5 najbolj varnih in zdravih sladkarij.

So sladkarije lahko zdrave?

Kalorije vstopijo v naše telo z beljakovinami, ogljikovimi hidrati in maščobami, torej z elementi, ki so potrebni za popolno delovanje telesa. Nobena skrivnost ni, da lahko preveč kalorij vodi do maščobnih oblog. Zaključek: ne smete jesti veliko naenkrat. To velja tudi za sladko hrano. Treba jih je uživati, ne pa jih prenajedati ali uporabiti kot popoln obrok. V nasprotnem primeru tvegate poškodovan pas in odvečno težo. Če želite to preprečiti, upoštevajte te nasvete:

• sladkarije so sladica; zaužije se po glavni jedi in jedo v majhnih porcijah, počasi;
• sladkarije so koristne le v prvi polovici dneva (to velja tudi za sladko sadje).

5 zdravih sladkarij: jejte in se ne zredite

1. Črna čokolada

Žal boste morali pozabiti na čudovit okus mlečne čokolade in se zaljubiti v grenko čokolado. Vsebuje manj sladkorja in kalorij, a več hranilnih snovi: antioksidantov, kalcija, beljakovin, železa, magnezija in vitaminov. Temna čokolada je dobra za hipotenzivne ljudi (uravnava krvni tlak), krepi krvne žile, izboljšuje razpoloženje, spomin in lajša stres. Ker je kakavovo maslo zelo nasitno in vsebuje kalorije ogljikovih hidratov, ni priporočljivo jesti veliko čokolade. Za neaktivne ljudi je norma 10-15 g na dan, za aktivne ljudi - 30 g na dan.

1. Marshmallows, marmelada, marshmallows

Te sladice so koristne predvsem zaradi naravne sestavine - pektina, ki znižuje raven holesterola, zbira in odstranjuje toksine ter normalizira delovanje prebavil. So manj kalorične kot druge sladkarije, v razumnih količinah pa vaši postavi nikoli ne bodo škodovale. Na dan lahko jeste 20-30 g teh slaščic. Ne pozabite, ko kupujete marshmallows, marmelado, marshmallows, se prepričajte, da vsebujejo pektin.

Ima enako število kalorij kot sladkor, vendar je veliko slajši, zato ga potrebujete manj. Med vsebuje vitamine, minerale in aminokisline, predvsem pa glukozo in fruktozo (kot vir energije). 100 gramov medu vsebuje dnevno potrebo po magneziju, manganu in železu. Vendar vas opozarjamo, da govorimo o naravnem medu in ne o njegovih nadomestkih. Tisti, ki pazite na svojo težo, lahko uporabite 1 žličko. na dan tega izdelka.

1. halva

Čeprav je zelo kaloričen (več kot 500 kcal na 100 g), je tudi zelo zdrav. Halva ima pomlajevalni učinek na telo, izboljšuje krvni obtok, vitamini v njegovi sestavi (A, E in skupina B) pozitivno vplivajo na stanje kože in krepijo srčno-žilni sistem. Halvo je treba uživati ​​zmerno. In za tiste, ki imajo prekomerno telesno težo, imajo težave s sladkorjem ali imajo alergije, je bolje, da se ji odpovejo.

1. Suho sadje

Njihova pomanjkljivost je visoka vsebnost kalorij, suho sadje pa ima več prednosti: vsebuje vlaknine, pektin, vitamine in fruktozo, poteši lakoto in pomaga pri zaprtju. To daje suhemu sadju vso pravico, da ga imenujemo zdrava sladica. Na dan lahko varno pojeste 30 g (3-4 kose) tega izdelka.

1. marmelada

Vir vitaminov in mineralov. Da pa ohranimo vitamine in druge elemente, marmelade ni mogoče kuhati po "babičinem receptu". Marmelado morate kuhati pet minut ali hladno marmelado. Marmelada je odličen nadomestek za sladkor, le da je veliko bolj zdrav (1-2 žlički na dan).

Z uživanjem zdravih sladkarij ne pridobite samo užitka, temveč tudi mikroelemente, ki so pomembni za telo. Uživajte v vsakem grižljaju in upoštevajte naše nasvete, zmerno uživanje zgornjih dobrot pa ne bo nikoli pokvarilo vaše postave.

V želji, da bi do poletja shujšali in pridobili elastično, napeto telo, vsi poskušamo iz prehrane popolnoma izključiti sladkarije. Vsi sladkosnedi pa vedo, da je to zelo težko in lahko povzroči celo nihanje razpoloženja in glavobole. Dejstvo je, da sladkarije vsebujejo veliko količino sladkorja, ki ga naše telo takoj pretvori v glukozo, ki hitro vstopi v kri. Posledično se našemu telesu ni treba dolgo časa naprezati in črpati glukoze iz kompleksnih ogljikovih hidratov. Seveda mu je tako veliko lažje in bo tudi v prihodnje zahteval sladkarije.

Poleg tega sladkarije spodbujajo nastajanje hormona sreče v možganih, zaradi česar vsi z veseljem jemo različne slaščice. Strinjam se, zelo težko se je prostovoljno prikrajšati za te redne majhne radosti. Ali je to treba storiti v celoti? Na to vprašanje ni jasnega odgovora, saj zdravniki priporočajo popolno izločitev živil z visoko vsebnostjo sladkorja ali njegovih nadomestkov iz prehrane, psihologi pa pravijo, da lahko takšna omejitev povzroči depresijo in posledično motnje zdravega prehranjevanja.

Pomembno je vedeti, da niso vse sladkarije enako škodljive, obstajajo živila in slaščice, s katerimi se lahko občasno razvajate brez škode za postavo in telo. Kakšne sladkarije so to in v kakšnih količinah jih lahko uživamo? Katerim sladkarijam se morate popolnoma odpovedati za učinkovito hujšanje? V tem članku bomo podrobno preučili najbolj priljubljene škodljive dobrote, njihov učinek na telo in vam povedali tudi o zdravih sladkarijah, ki jih lahko in celo morate jesti za popolno delovanje telesa.

Škodljive sladkarije

1. Vaflji. Ta vrsta slaščic je na prvem mestu med najbolj škodljivimi izdelki za telo in postavo. Proizvedeni so z uporabo velikih količin transmaščob, sladkorja, arom in ojačevalcev okusa. Če pogledate njihovo sestavo, boste videli, da so skoraj v celoti sestavljeni iz različnih kemikalij. So zelo kalorične in močno škodijo figuri, ne dajejo občutka sitosti, kar vodi do prenajedanja. Če želite shujšati in biti zdravi, popolnoma prenehajte jesti to škodljivo sladico.
2. Čokoladne ploščice. Te ploščice so prava ogljikohidratna bomba. Vsebujejo ogromno kalorij, sestavljenih predvsem iz hitrih ogljikovih hidratov in nasičenih maščob. Poleg tega vsebujejo veliko sladkorja, ki telesu ne prinaša nobene koristi, ima pa veliko kalorij. Redno uživanje čokoladic, še posebej namesto glavnega obroka, lahko pokvari vaše zobe, pridobi odvečno težo in tudi poslabša prebavo.
3. Sladke gazirane pijače. Vsaka sladka soda ima škodljiv učinek na figuro in telo kot celoto. Takšne pijače seveda ne vsebujejo naravnih sokov in vitaminov, ampak so sestavljene iz vode, sladkorja, arom, barvil in ojačevalcev okusa. Poleg tega so gazirani z ogljikovim dioksidom, kar po mnenju znanstvenikov vodi do pojava celulita. Sladke gazirane pijače vsebujejo veliko količino ogljikovih hidratov, ki so v tekočem stanju, kar pomeni, da jih telo absorbira in absorbira skoraj v trenutku. Mnogi ljudje zmotno verjamejo, da je le pijača in nima veliko kalorij, vendar temu ni tako. S pitjem enega kozarca te pijače dobite enako kalorij kot pri 4 čokoladah z mastnim polnilom. Ali sanjate o tem, da bi bili vitki in zdravi? Za vedno pozabite na sladke gazirane pijače!
4. Torte in pecivo. Slaščičarski izdelki, kot so torte in pecivo, ki se prodajajo v trgovinah, so narejeni z velikimi količinami sladkorja, arom, barvil in konzervansov. In kreme, s katerimi so prepojeni, so narejene na osnovi rastlinskih transmaščob, ki povzročajo debelost in raka. Če res obožujete te sladkarije in se jim ob praznikih ne morete odreči, jih pripravite sami doma. Tako lahko vanje daste minimalno količino sladkorja in masla. Torte in peciva je bolje pripraviti z zdravimi sladkarijami, kot sta suho sadje in med, po številnih receptih ljubiteljev zdrave prehrane.
5. Mlečna in bela čokolada.Čokolada je koristna na več načinov, daje energijo in pomaga pri delovanju možganov. Mlečna in bela čokolada pa nista blagodejni, saj vsebujeta minimalno količino kakava, a veliko kakavovega masla in sladkorja. Posledično s takšno čokoladico ne boste dobili nič razen dodatnih kalorij in posledično novih centimetrov v pasu. Tudi zelo škodljive sladkarije so čokolade z različnimi polnili. Ti nadevi so praviloma zelo mastni in visoko kalorični. Če si ne morete predstavljati življenja brez čokoladic, potem njihovo porabo zmanjšajte na najmanjšo možno mero - 1-2 kosa nekajkrat na teden. Še bolje, naredite svoje bonbone iz kakava, medu, oreščkov in suhega sadja.
6. Karamela in lizike. Ena najbolj škodljivih vrst sladkarij za celotno telo so karamela in bonboni. Izdelani so iz sladkorja, barvil in arom. Skladno s tem nimajo nobene hranilne vrednosti razen ogromne količine praznih ogljikovih hidratov in kalorij. Poleg tega takšne sladkarije škodljivo vplivajo na zobno sklenino, kar povzroča karies. Zaradi visoke vsebnosti sladkorja lahko njihovo redno uživanje povzroči nastanek sladkorne bolezni. Kdor pazi na svojo težo in zdravje, naj popolnoma opusti uživanje karamele in sladkarij, in če jih imate zelo radi, si privoščite eno karamelo brez sladkorja (za diabetike) 1-2 krat na teden.

Zdrave sladkarije

Zdaj veste, katerim živilom in slaščicam se morate popolnoma izogibati, če želite shujšati in ohraniti dosežene rezultate. Le malo ljudi pa lahko živi popolnoma brez sladkarij, še posebej sladkosnedi. Popolna zavrnitev sladkarij za takšne ljudi bo prej ali slej povzročila resen zlom, zaradi česar oseba ne bo mogla več pojesti nekaj sladkarij in se bo umirila šele po celi škatli ali torti. Seveda takšno hujšanje in okrevanje ne bo prineslo pozitivnih rezultatov in lahko celo povzroči škodo. V pomoč so jim zdrave sladkarije, ki jih lahko uživate v zmernih količinah brez škode za zdravje in postavo.

1. srček Med je upravičeno priznan kot zelo koristen izdelek, saj ima številne koristne lastnosti in je bogat z vitamini, minerali in mikroelementi, na primer kalijem, cinkom, fosforjem, vitamini skupine B itd. Med je treba uživati ​​previdno, ker je precej močan alergen. Tisti, ki pazite na svojo težo, lahko z medom sladkate sladice ali pa ga pijete s čajem v majhnih količinah, saj vsebuje veliko kalorij. Nutricionisti menijo, da je 1-2 čajni žlički medu na dan odmerek, ki ne bo škodil vaši postavi, hkrati pa vas bo napolnil z energijo in vitamini. Poleg tega med odlično izboljša imuniteto.
2. Suho sadje. Suho sadje je zelo priljubljeno med ljudmi, ki skrbijo za svojo postavo. Ta naravna sladkost je zelo zdrava in v zmernih količinah ne povzroča nastajanja maščobnih oblog. Pomembno je vedeti, da suho sadje vsebuje veliko fruktoze, zato ga je treba zaužiti po obroku ali kot prigrizek zjutraj. Ne zamenjujte kandiranega sadja s suhim sadjem, prvo nima koristi, sladkorja pa je več kot dovolj. Iz suhega sadja lahko pripravite okusne in zdrave slaščice, ki jih lahko uživate vsak dan, vendar po malo.
3. Črna čokolada. Izkazalo se je, da ni vsaka čokolada škodljiva za postavo in telo. Temna čokolada vsebuje minimalno količino sladkorja in veliko kakava, ki je bogat s hranili in počasnimi ogljikovimi hidrati. Temna čokolada daje zagon energije, moči, elana, nasiti telo in pomaga pri polnem delovanju možganov. Vsebuje pa veliko kalorij, zato ga lahko jeste le zmerno, to je 20 gramov na dan. Ta količina čokolade vam bo prinesla užitek od vaše najljubše sladkarije, vas napolnila z energijo, vendar vašemu pasu ne bo dodala dodatnih centimetrov.
4. Domača marmelada. Priprava marmelade za zimo je narejena tako, da se ohranijo največje koristi sadja in jagodičja, tako da jih lahko kasneje dobijo v hladni sezoni. Če pa je marmelada kuhana z veliko količino sladkorja in je bila tudi dolgo kuhana, potem od nje praktično ni nobene koristi. Druga stvar je, če dodate enkrat in pol manj sladkorja kot običajno in marmelado kuhate 5 minut. V tem primeru se lahko uporablja kot odlična dietna poslastica in vir vitaminov. Zjutraj in popoldne je najbolje piti čaj z domačo marmelado namesto sladkorja. Nekaj ​​​​žlic marmelade vam bo dalo užitek in ne bo shranjeno "v rezervi" pod kožo.
5. Marshmallow, marshmallow. Med vsemi slaščicami marshmallows in marshmallows veljajo za najmanj škodljive za postavo. Marshmallows so narejeni iz jabolčne kaše, zmešane s stepenim beljakom, sladkorjem in želatino. Vsebuje skoraj nič maščob in bistveno manj ogljikovih hidratov kot druge sladkarije. Poleg tega vam beljak daje občutek sitosti že z majhno porcijo te poslastice, tako da ga ne boste mogli pojesti veliko. Če pojeste 1 polovico marshmallowa na dan, se ne boste zredili, ampak se boste razvajali. Bolj zdrava sladica je marshmallow, saj je narejena iz različnega sadja in jagodičja, zato je bogata z vitamini in sadnimi kislinami. Pastilo lahko pripravite doma brez dodajanja sladkorja - tako boste prepričani o koristih vaše sladice.
6. Marmelada. Ta poslastica je narejena iz sadnih sokov, sladkorja in pektina. Seveda marmelada, ki jo prodajajo v trgovinah, vsebuje veliko sladkorja in kalorij. Poleg tega je dodanih veliko arom, barvil in aromatičnih dodatkov. Takšna sladkost lahko povzroči znatno škodo telesu. Če pa marmelado pripravite doma, se bo takoj spremenila v zdravo poslastico. Če želite to narediti, morate samo zmešati sadni ali jagodni sok z želatino ali pektinom. Naravna sladkost soka bo zadostovala za pridobitev potrebne količine glukoze. To sladico lahko uživate vsak dan in se ne bojite, da bi se zredili.

Če veste, katere sladkarije je treba izključiti iz vaše prehrane in katere lahko zaužijete v razumnih količinah, lahko shujšate, ne da bi pri tem občutili resno nelagodje. Zdrave sladkarije, ki si jih občasno privoščite, bodo dvignile vaše razpoloženje, ne bodo pa škodile vaši postavi. Jejte pravilno in vedno boste vitki, mladi in zdravi.

Vsi imajo radi sladkarije, vendar ne smete zaupati samo okusu - niso vse sladkarije enako zdrave. Oziroma skoraj vsi so škodljivi, vendar so nekateri bolj škodljivi od drugih.

Sladke koruzne palčke

Hrustljave palčke lahko povzročijo alergije ne samo pri odraslih, ampak tudi pri dojenčkih, ki alergene prejemajo z materinim mlekom. Če otroka, mlajšega od 3 let, zdravite s koruznimi palčkami, se lahko individualna intoleranca razvije za vse življenje.

Visoko alergen izdelek, ki so palice, lahko poslabša stanje kroničnih dermatoloških bolezni.

Palice so kontraindicirane pri naslednjih boleznih:

• diabetes;
• gastritis in razjede;
• pankreatitis;
• prekomerna teža in debelost (zaradi prekomernega vnosa kalorij);
• nagnjenost k zaprtju (palčke ne vsebujejo prehranskih vlaknin).

Popsicles in lizike

Popki in lizike vsebujejo sladila, med katerimi so za jetra najbolj nevarni saharin, aspartam in ciklomati. Svetli bonboni (zeleni, rdeči, vijolični) vsebujejo barvila, ki lahko povzročijo alergije in napade zadušitve. Šumeče sladkarije zaradi prisotnosti kislin v njih razjedajo sluznico želodca in črevesja.

Čokoladne ploščice

V glazuri, ki pokriva ploščice, praktično ni naravne čokolade ali kakavovega masla, vsebnost teh naravnih izdelkov ne presega nekaj masnih odstotkov. Vsebujejo pa gensko spremenjene izdelke, palmovo olje, barvila, kemična polnila in arome.

Medtem ko dajejo telesu energijo in »prazne kalorije«, ploščice vsebujejo zelo malo vitaminov, pod človeškimi potrebami. Velika količina maščob in ogljikovih hidratov preobremeni trebušno slinavko, kar lahko povzroči sladkorno bolezen, zmanjšanje občutljivosti telesnih tkiv na inzulin, po zaužitju čokoladice pa se lakota hitro vrne. Prisotnost enostavnih sladkorjev, karamele in nugata lahko povzroči nastanek glivičnih bolezni, povzroči razvoj patogene flore v ustni votlini in uničenje zobne sklenine.

Nekatere sestavine čokoladnih ploščic so močni alergeni. Nasičene maščobe zavirajo delovanje možganov, kombinacija nasičenih maščob s hitrimi ogljikovimi hidrati pa je neugodna za srce in ožilje, kar lahko povzroči aterosklerozo. Ploščice nimajo vlaknin, ki so nujne za normalno delovanje črevesja in prehranjevanje koristnih bakterij v debelem črevesu.

Dolgotrajni kolački in zavitki

Ti slaščičarski izdelki imajo dolg rok trajanja, ne pokvarijo se, ne zastarajo in se ne izsušijo. To je posledica dejstva, da, zlasti poceni, vsebujejo veliko količino stabilizatorjev teksture in konzervansov. Zavitkom so dodani vzhajalci, arome, emulgatorji, nadevom pa antioksidanti in drugi dodatki.

Soda

Gazirane pijače so mešanica sladkorja, kemikalij in ogljikovega dioksida. Plin spodbuja hitro porazdelitev škodljivih snovi po telesu. Koncentracija sladkorja v sladkih pijačah je zelo visoka - do 4-5 čajnih žličk na kozarec. Ta pijača vas sploh ne odžeja. Če sodi namesto sladkorja dodamo sladilo, imajo vsa sladila holeretični učinek. Pri ljudeh z boleznimi žolčnih poti te pijače poslabšajo potek bolezni. Sladila so tudi škodljiva za prostato.

Žele bonbon

Žvečilna marmelada vsebuje veliko sintetičnih barvil in arom. Od vseh priboljškov so najbolj škodljivi žvečilni bonboni, čeprav mnogi starši menijo, da so bolj zdravi od čokoladnih. Otroci, ki so navajeni žvečiti bonbone, pogosto trpijo zaradi kariesa.

Orientalske sladkarije

Prave orientalske sladice (halva, nougat in turški med) imajo veliko koristnih sestavin, vendar nepošteni proizvajalci naravne sestavine nadomestijo s sintetičnimi dodatki, da bi povečali dobiček. Vse orientalske sladkarije so zelo kalorične in slabo potešijo lakoto, zato je njihovo redno uživanje nezaželeno za ljudi s prekomerno telesno težo.

Sladkor, ki je v prevelikih količinah dodan sladkarijam, povzroča sladkorno bolezen, povzroča disbiozo, akne in pospešeno staranje kožnih celic. Ob njihovi stalni uporabi bodo vaši zobje trpeli, saj je to dobro okolje za razvoj kariesa.

Obstajajo kontraindikacije za uživanje orientalskih sladkarij:

• diabetes;
• debelost;
• pankreatitis;
• individualna nestrpnost (alergija).

Do halve je treba imeti poseben odnos. Sončnična semena, iz katerih je narejena halva, lahko kopičijo kadmij, halva pa lahko vsebuje tudi GSO sladila. Za majhne otroke je halva vsekakor škodljiva - delci halve lahko poškodujejo občutljivo sluznico njihovih ust.

Zgoraj smo omenili številne sladkarije, ki so priznane kot najbolj škodljive za telo. Bolje se je izogibati njihovi uporabi. Če jih cenite zaradi posebnega okusa, izberite sveže izdelke preverjenih proizvajalcev in omejite uživanje na enkrat tedensko.

Bodite prepričani, da preberete o tem

Ste se odločili, da boste do poletja izgubili odvečne kilograme, a vam nenehno hrepeni po nečem sladkem? Vam sladkarije in pecivo ponoči preprečujejo miren spanec in vas obisk supermarketa spravlja v depresijo? Ne obupajte!

Problem sladkarij je problem številka ena za tiste, ki hujšajo. Vendar ne hitite na črni seznam vseh svojih najljubših dobrot; morda niso tako škodljive, kot se zdijo? Pa ugotovimo!

Torej, koliko in katere sladkarije lahko jeste in na katere je bolje za vedno pozabiti?

Ne glede na to, kako okusne so, sladkarije v nobenem primeru ne smejo biti nadomestilo za glavni obrok!

Vsaka hrana je sestavljena iz kalorij, kalorije "prihajajo" iz beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. Poleg tega telo potrebuje oboje in tretje, a maščobne kalorije in ogljikovi hidrati vas zredijo, če jih pojeste veliko naenkrat (več kot 300 gramov).

Zato dobrote obstajajo zato, da jih uživamo, in ne zato, da se z njimi nažremo, kot to počnejo mnogi in izgubijo lepe obrise postave. Priboljške jedo po glavnem obroku in malo po malo - to je glavno pravilo za vse, ki nadzorujejo težo.

Tako med vsemi vrstami sladkarij najprej izberemo tiste najbolj zdrave.

Zdrave sladkarije

Čokolada je vodilna po vsebnosti beljakovin, ki vsebuje hormon sreče serotonin - univerzalni antidepresiv. Vse bi bilo v redu, a 100 gramov čokolade »tehta« od 550 do 650 kcal.

Koliko čokolade lahko pojeste za lajšanje stresa? Razumete, da je odmerek za vsakogar individualen. Obstajajo ženske, ki 1-2 dni pred kritičnimi dnevi pojedo 2-4 ploščice, kar je 200-400 gramov oziroma od 1200 do 2500 kilokalorij, z drugimi besedami, od 50 do 100% dnevnega vnosa kalorij. Od tod prekomerna teža.

Ni serotonin ali celo beljakovine v čokoladi tisto, zaradi česar ste debeli. Kakavovo maslo, ki ga čokolada vsebuje od 35 do 50 %, vas bo nasitilo, prav tako kalorije ogljikovih hidratov iz sladkorjev. Čokolada je najboljša tudi zato, ker je njena osnova rastlinska kakavova beljakovina, ki je zelo zdrava in ne vsebuje holesterola, se dolgo prebavlja in je zato nasitna. Poleg tega čokolada vsebuje veliko potrebnih elementov: kalij, kalcij, magnezij, fosfor, železo, vitamine B, PP, lecitin - skratka vse, kar je potrebno za delovanje možganov in spomin.

Koliko lahko jeste: 20-25-30 gramov na dan je dovolj. To je četrtina ali tretjina stogramske ploščice.

Suho sadje je za čokolado najboljša poslastica. Naravni izdelek, ki vsebuje vitamine, pektine, vlaknine, antioksidante, fruktozo in bioflavonoide. Zdrav in hkrati visoko kaloričen izdelek, ne manj kot 250, vendar ne več kot 300 kcal na 100 gramov.

Če ste nagnjeni k zaprtju, lahko zvečer namočite suho sadje in dobljeni kompot popijete zjutraj na tešče. Glavna stvar je, da se ne zavajate. Suho sadje so enake suhe slive, suhe marelice, suha jabolka ali hruške z naravno sladkostjo, vendar ne kandirano sadje "strupenih" cvetov.

Koliko lahko jeste: 3-4 kose na dan.

št. 3. srček

Kalorije so enake kot v sladkorju - v 1 žlički. približno 40 kcal, vendar je med veliko bolj zdrav. Vsebuje mikroelemente, vitamine in bioflavonoide - antioksidante.

Koliko lahko jeste: Diabetiki - 1-2 tsp. čez dan ali dva. Za tiste, ki pazite na svojo težo - ne več kot 1 žličko. v enem dnevu. Več za suhe ljudi. Toda spomnimo se, da je med alergen, zato je bolje, da se ne prenajedamo.

št. 4. Marmelada, marshmallows, marshmallows, marmelada

Te dobrote ne vsebujejo beljakovin, maščob, vitaminov in vsebujejo zelo malo mikroelementov. Vseh 300 kcal na 100 gramov je "narejenih" iz ogljikovih hidratov-sladkorjev. Toda ogljikovi hidrati bodo hitro pogoreli, če se spomnite pravila: ne jejte veliko, le paket ali dva.

Koliko lahko pojeste: 1-2 pastili ali 1-2 marshmallowa ali 1-2 marmeladi s čajem - in to je dovolj. In potem po glavnem obroku in ne vsak dan. Dovolj je enkrat ali dvakrat na teden.

Domača marmelada je bolj zdrava kot le sladkor, saj je narejena iz naravnih jagod. Vendar se vedno spomnimo pravila odmerjanja: v 1 žlički. od 20 do 40 kcal.
Koliko smete zaužiti: 1-2 čajni žlički na dan.

Škodljive sladkarije

Sladkor je 100% kalorij ogljikovih hidratov, čista glukoza, 374 kcal na 100 g. Niti enega vitamina, nobenih mineralov, niti sledu beljakovin.

št. 2. Sladkorna karamela

Candy caramel - 96% kalorij ogljikovih hidratov, 362 kcal na 100 g. Brez vitaminov in mikroelementov.

št. 3. Cola in druge gazirane pijače

Cola - 100% kalorij ogljikovih hidratov, 1500 kcal 1,5-litrska steklenica. Nič uporabnega.

Tudi če je na embalaži torte oznaka »nizkokalorična«, ne verjemite svojim očem, verjetno ne bo vsebovala manj kot 300 kcal na 100 gramov. Drugič, margarina se uporablja v proizvodnji slaščic. Le redkokdo v Rusiji si to upa poimenovati s pravim imenom – transmaščobe. Ali ste pripravljeni tvegati ne le svojo postavo, ampak tudi svoje zdravje?

Zaključek: za to količino kalorij je bolje jesti zdravo hrano, ki vsebuje beljakovine, zdrave ogljikove hidrate iz zelenjave in sadja, kruh, kosmiče, naravno jagodičevje, sokove, rastlinsko olje, kot pa absorbirati »gole« kalorije. To je na koncu preprosto nevarno za zdravje, saj povečuje tveganje za razvoj sladkorne bolezni.

Splošna pravila

• Sladkarije je treba jesti v prvi polovici dneva pred 15-16. To velja tudi za sladko sadje.
• Priboljške je treba jesti po glavnem obroku, da ne povzročite skokov krvnega sladkorja. V nasprotnem primeru ne bomo deležni samo dviga in nato hitrega padca razpoloženja, temveč tudi povečano proizvodnjo hormona inzulina, ki je odgovoren za shranjevanje maščob.

Zapleteni triki za uživanje manj sladkarij

• "Ohladite" svojo najljubšo čokolado, jo postavite v zamrzovalnik in jejte, bolje rečeno, ugriznite hladno.
• Sladkor z ostrim nožem razrežite na 8 ali še bolje na 16 kosov. Jejte premišljeno in uživajte vsak trenutek.
• Svojim pijačam in jedem dodajte cimet in vanilijo. Te začimbe zmanjšajo željo po sladkem
• Sladkarije jejte zavestno, ne ponoči v okrilju teme in ne trpite zaradi občutka krivde po zaužitju. Uživajte!
• Osredotočite se izključno na sam proces. Priboljšek je že užitek, ni ga treba »kombinirati« z gledanjem televizije, druženjem s prijatelji ali branjem knjige.
• Velikodušno ravnajte s svojo družino, prijatelji, sodelavci in prijatelji.

Hrepenenje po sladkem ni samo kaprica. Ko jih telo potrebuje, občuti pomanjkanje pomembnih snovi, pomanjkanje ogljikovih hidratov in vitaminov. In te dobrote vplivajo tudi na hormonsko raven, in to v pozitivnem smislu: ne brez razloga verjamejo, da čokolada dviguje razpoloženje. Zato si ne odrekajte okusne hrane, ampak se naučite graditi zdravo prehrano in takrat načela zdrave prehrane ne bodo kršena!

Sadni bar

Müsli ploščice z različnimi naravnimi dodatki iz suhega sadja naj bodo zaradi vsebnosti medu všeč tistim, ki ste sladkosnedi. Prodajajo se v lekarnah, saj so resnično dietetični izdelek, ki sploh ne škoduje zdravju in popolnoma zadovolji željo po sladkem.

Banana

To je eno najbolj zadovoljivih in sladkih sadežev, čeprav ga ljudje z zgago ne smejo zlorabljati. Ne samo, da odlično nadomesti sladkarije, ampak tudi popolnoma zatre občutek lakote. Mnogi ga obožujejo zaradi odličnega okusa in blagodejnih učinkov na telo.

Grenka čokoladna tablica

Temna čokolada brez dodatkov, za razliko od bele in mlečne čokolade, vsebuje najmanj maščob. Je pa pravo skladišče antioksidantov, ki pozitivno vpliva na delovanje srčno-žilnega sistema, če ga seveda redno uživamo v razumnih količinah. Pomembno je, da ploščica vsebuje vsaj 60 % kakavovih zrn, saj v tem primeru zajamčeno vsebuje vitamine skupine B, magnezij, železo, kalcij in kalij.

Gumi

Seveda morate izbrati tiste izdelke, ki ne vsebujejo sladkorja. In seveda ne uporabite več kot paket na dan, žvečite vsako ploščo največ 5-7 minut. Kršitev pravil lahko povzroči resne prebavne motnje, a če jih upoštevate, bo vse v redu.

Lizike s sladilom

Te sladkarije se proizvajajo za diabetike, vendar so primerne za vsakogar, čeprav stanejo nekoliko dražje od običajnih sladkarij. Preplačan denar je cena močnih zob in nepokvarjene postave, saj so takšne dobrote popolnoma neškodljive. Najdete jih v lekarni ali običajni trgovini, prepoznavni pa so po prepoznavnem znaku »Brez sladkorja«.

Skodelica za sladoled

Kremni sladoled vsebuje beljakovine, zaradi česar velja za zdravo hrano. Zamenjajte slaščice ali sladkarije s 70 grami tega izdelka, samo izberite sladkarije, ki ne vsebujejo barvil - to bo prineslo užitek in pomagalo zmanjšati porabo glukoze. Najboljša možnost je domači sladoled. Lahko narediš karkoli, tudi jagodičje.

sadje

Vsebujejo naravno fruktozo – neverjetno zdravo snov. Poleg tega vlaknine, ki jih vsebuje sadež, zavirajo absorpcijo sladkorja. Vendar to ni razlog, da bi jih zlorabljali z uživanjem kilogramov. Vse naj bo zmerno: nekaj sadja je odličen nadomestek za kos torte za sladico. Ne pozabite, da grozdje velja za najbolj kalorično, hruške ali jabolka pa so najbolj dietna. Sami lahko pripravite hranljive sladke solate, jogurte, smutije, skuti ali kaši dodate koščke sadja.

Metina voda

Da ne bi posegli po še eni sladkarije, morate po vsaki porciji sladice izpirati usta z vodo in meto. Ta izdelek odlično odpravi priokus poslastice in v naslednjih nekaj urah se bo nesladkana hrana zdela veliko okusnejša od sladke hrane. Prav tako je dovoljeno preprosto žvečiti list mete, ki mimogrede poteši lakoto.

Beljakovinska hrana

Beljakovine seveda ne bodo popolnoma odpravile želje po kolačku ali čokoladici. Vendar pa lahko zmanjšajo to željo, ko ni drugih možnosti. Če imate na primer za večerjo ali kosilo slanino, umešana jajca, zelje in sir, lahko mirno zmanjšate porcijo sladice.

Suho sadje

Rezine suhega sadja so običajno vključene v dietni meni, ker vsebujejo 200 do 300 kalorij na 100 g. Vsebujejo tudi potrebne sladkorje in vitamine, zaradi česar je ta izdelek nepogrešljiv za sladkosnede. Nekaj ​​suhega sadja je treba zaužiti med prigrizki ali dodati skuti, sladkim solatam, kefirju, zdravim kosmičem in naravnemu jogurtu.

Hkrati se datlji, rozine, suhe slive in suhe marelice štejejo za najprimernejše za hujšanje. So pravi zaklad za tiste, ki želijo nekaj okusnega, vendar ne želijo škodovati telesu. Nasprotno, takšna sladica bo prinesla le koristi: nasičenost z minerali, izboljšanje stanja kože in ugoden učinek na prebavo.

Pastile, marmelada, marshmallow

100 gramov marshmallowa je le približno 300 kilokalorij. Hkrati so marshmallows in marshmallows neverjetno sladki izdelki, zato bodo tudi najbolj zagrizeni ljubitelji sladkih dobrot težko pojedli kar 100 gramov takšnih izdelkov naenkrat. Tu je velik plus, saj bo v tej situaciji zelo enostavno potešiti željo po sladicah. Edino opozorilo: ni priporočljivo izbrati izdelkov s čokoladno lupino.

Zanimivo je, da morajo biti dietna marmelada, marshmallows in marshmallows z nizko vsebnostjo maščob. Na primer, pravi klasični marshmallows so dejansko narejeni iz samo 4 naravnih sestavin. In njegov "žvečljivi" analog vsebuje popolnoma drugačne komponente. Vsekakor pa izdelek vsebuje pektin, ki pozitivno vpliva na stanje nohtnih plošč in las.

Džemi in konzerve

Tu seveda ni primerna vsaka marmelada, ampak le z minimalnim odstotkom sladkorja in vedno domača. Konzervirana hrana, kupljena v trgovini, je kategorično nezaželena: imajo nejasne oznake, veliko tujih dodatkov in nečistoč, ki predstavljajo nevarnost za zdravje.

Domače marmelade so odlična alternativa kolačkom in čokoladnim tablicam. Z njimi lahko začinite naravne jogurte in skuto. In samo čaj z marmelado je neverjetno okusen in zdrav, poleg tega pa vas pripravi na sproščujoče počitnice.

srček

Morda se upravičeno šteje za glavni nadomestek sladkorja, saj sladke jedi, pripravljene z njim, ne izgubijo prijetnega okusa. Poleg tega ta izdelek ni le okusen, ampak tudi zdravilen: prinaša veselje, spodbuja prebavo in ohranja mladost. Samo ena čajna žlička izdelka vas lahko za kratek čas reši želje po sladicah, če nimate izrazite alergije. Čaj lahko pijete tudi z medom: mora biti topel, ne vroč, saj v vreli vodi žal izgubi svoje blagodejne lastnosti.

Orehi

Najbolj navadni oreščki lahko včasih nadomestijo popolno sladico. Čeprav nimajo sladkastega okusa, vseeno odlično potešijo lakoto. Ta poslastica je znana po svoji sestavi, zato je hkrati zadovoljiva in zdrava.

In še nekaj nasvetov