Preberi: 277

Nega paradižnika ena od pomembnih nalog vrtnarjev. Koliko kompetentna oskrba bo prejel rastline paradižniki na različnih stopnjah razvoja bo letina bolje in izdatneje dozorela.

Nekaj ​​pomembnih nasvetov izkušenih vrtnarjev nega paradižnika vam bo pomagal pri soočanju s številnimi težavami, ki čakajo na paradižnik v celotnem razvoju in rasti rastlin.

Paradižnik- pomemben, trebušasti gospod v naših krajih. Brez njega je miza prazna in vrt ni lep! Mimogrede, v Evropi in Severni Ameriki je drugo najbolj zaužito živilo za krompirjem. Prvič, paradižnik je zelo bogat s kalijem, ki odvaja odvečno tekočino iz telesa in je dober za srce, pa tudi z magnezijem, ki pomaga telesu pri prilagajanju na mraz.

Poleg tega vsebuje koristno železo in cink, zaradi katerih lasje in kožne celice rastejo ter se rane hitreje celijo. Paradižnik vsebuje tudi kalcij, ki krepi kosti, in fosfor, ki pomaga pri normalnem poteku presnovnih procesov; veliko količino organskih kislin in vitaminov, zlasti vitamina C. Prav tako je sposoben proizvajati "hormon sreče" v telesu - serotonin. Pa se pogovoriva kako pravilno gojiti paradižnik- "sreča" na vrtu!

Pomembne informacije o zalivanju paradižnika

V suhem vremenu rastline zalivamo pri koreninah (redno ali kapljično).

! Škropljenje negativno vpliva na cvetenje, povzroča odpadanje cvetov, upočasnjuje navezovanje in zorenje plodov. Poleg tega se poveča vlažnost zraka, kar vodi do pojava in širjenja glivičnih bolezni.

• Ko plodovi dosežejo premer 1-2 cm, porabo vode za vsak kvadratni meter postelje povečamo na 5-12 litrov, zalivamo 1-2 krat na 7-10 dni.
• Po močnem sušenju tal je nemogoče takoj opraviti močno zalivanje; plodovi lahko odpadejo, počijo ali razvijejo cvetenje in gnilobo. Stopnja zalivanja v tem primeru je 0,8-1 litra na rastlino.

S čim hraniti paradižnik?

Mineralna gnojila se uporabljajo v tekoči obliki po zalivanju.

• Vključeno prvo hranjenje(izvedeno dva do tri tedne po sajenju sadik, med nastajanjem jajčnikov na prvem socvetju), je priporočljivo vključiti superfosfat in kalijev sulfat ( na osnovi 20-25 g superfosfat in 15-20 g kalijevega sulfata na 1 m2). Če so tla slaba in to negativno vpliva na rast rastlin, lahko dodatno dodate do 10 g amonijevega nitrata na 1 m2.
• drugič, in po potrebi (z vizualno diagnostiko) in
• tretje hranjenje izvaja se med množično rastjo in zorenjem plodov na podlagi ( 15-20 g amonijevega nitrata in 20-25 g kalijevega sulfata na 1 m 2).
• Za pridobitev zgodnje žetve uporabljajo tudi foliarno hranjenje paradižnika. Za 10 litrov vode: ( 16 g sečne kisline in kalijevega sulfata, 10 g superfosfata).

Takšno gnojenje pogosto izvajamo skupaj s tretiranjem rastlin proti oz. Bolje je, da to storite zvečer, ko se hranilna raztopina, nanesena na liste, počasi suši, jutranja rosa pa spodbuja boljšo absorpcijo.

Da bi preprečili širjenje glivičnih bolezni, 2-3 krat na sezono v drugi polovici julija rastline obdelamo s pripravki, ki vsebujejo baker: Bordeaux mešanica, bakrov oksiklorid itd.

Zakaj so paradižniki votli in majhni?

Če nastanejo votli plodovi paradižnika(z notranjimi prazninami), je krivo slabo opraševanje. To se zgodi zaradi visoke (več kot 35 °C) ali nizke (pod 12 °C) temperature zraka.

Kaj vpliva na votlost in vlago? Paradižnikov cvetni prah je težak, v vlažnem (več kot 85 %) zraku rastlinjakov ne pade zlahka iz prašnikov cvetov. Zato je treba rastline nekajkrat na teden zjutraj rahlo otresti za boljše opraševanje cvetov in plodov ter rastlinjak redno zračiti.

Vzroki za drobljenje sadja: obilo pastorkov, šibka svetloba, pomanjkanje kalija (kot tudi dušika ali fosforja), velika razlika v dnevnih in nočnih temperaturah.

30-40 dni po sajenju sadik ob sončnih dneh občasno zjutraj odstranimo spodnje liste rastlin. Ko dozorijo plodovi na prvem socvetju, na steblu pod njim sploh ne sme biti listov. Nato jih še naprej odstranjujemo, vendar ne nad 2-3 socvetjem. Poleg tega v enem tednu ne morete odstraniti več kot dveh ali treh listov z visokih rastlin in enega ali dveh z nizkih rastlin! Ti ukrepi izboljšajo izmenjavo zraka v spodnjem delu rastline paradižnika, preprečijo pojav in širjenje plesni ter pospešijo zorenje plodov.

Nekaj ​​o sajenju paradižnika

Gojenje paradižnika izvajati redno enkrat na 7-10 dni. Odvisno od sorte se rastline oblikujejo v eno ali dve ali tri stebla. Vse ostale poganjke (po možnosti še majhne, ​​3-5 cm), ki rastejo v pazduhah listov, tako na glavnem poganjku kot na stranskih poganjkih, odstranimo. Mimogrede, ti pastorki hitro poženejo korenine in jih je mogoče posaditi v zemljo.

Oblikovanje rastlin paradižnika v enem ali dveh steblih, ki pustijo dve do štiri socvetja, prispeva k zorenju proizvodov 12-20 dni prej kot brez stiskanja.

Univerzalno gnojilo za paradižnik

Primerno za različne sorte paradižnikov, različnih oblik in barv!

Sadike posadimo v filmski rastlinjak v luknje do vrha glave, pri čemer smo predhodno odtrgali vse spodnje liste. Ob sajenju izdatno zalivamo, nato med sajenjem in tretjič v času množičnega cvetenja. Poleg tega je za cvetoče rastline pripravljena posebna hranilna raztopina.

• 10 litrsko vedro 2 kg pepel prelijemo s 5 litri vrele vode, premešamo in pustimo, da se ohladi. Nato dodajte navadno vodo do roba vedra, odlijte majhno (lekarna) mehurček jod in vrečko (10 g) borove kisline, vztrajajo en dan. 1 liter infuzije razredčimo v vedru vode, nato pa pod korenino vsake rastline vlijemo 1 liter delovne raztopine.

Ta dodatek je bogat z mikroelementi. Zato paradižnik obrodi hitreje in bolje in praktično ne trpi zaradi pozne plesni.

Zdravila za pozno mrzlico

Ob prvih znakih plesni paradižnik zdravite z raztopino metronidazola (analog trihopoluma) in medicinskega briljantnega zelenega.

Prvo zdravilo vam omogoča, da uničite povzročitelja glivične bolezni, drugo - zdravi rastline. Izkazalo se je, da lahko na ta način gojite okolju prijazne izdelke.

20 minut pred tretmajem raztopim 15 tablet v skodelici. metronidazol, nato ta koncentrat vlijemo v 10-litrsko vedro vode, dodamo farmacevtska steklenica briljantno zelene barve. Delovno raztopino nalijte v razpršilo in obdelajte liste od spodaj in od zgoraj (ali še bolje celotno rastlino). Da bi preprečili pozno plesnijo, je priporočljivo izvesti prvo zdravljenje v začetku poletja; dovolj je 10 tablet metronidazola na vedro vode.

Odlično (3) Slabo (0)

Danes sem šel na trg Danilovsky izberite najbolj okusne paradižnike. In če vam uspe, potem ugotovite, kako ločiti dobre paradižnike od slabih.

In tukaj sem bil razočaran:

Na dobrem trgu ni slabih (plastičnih) paradižnikov!

Zato sem se naučil izbirati med dobrim in odličnim.

Čarkaz Nabiev. Na trgu Danilovsky že več kot 10 let prodaja paradižnik in ve vse o njih.
Pokaže mi dva sadeža. Z vidika preprostega kupca so enaki, a Cherkaz pojasnjuje:

- Tisti na desni je boljši, tisti na levi je slabši. Kako sem to vedel? Vse je v "zvezdi" okoli peclja. In ne bojte se grčastih paradižnikov, okusnejši so od lepih in gladkih.

- In če povohate paradižnik, lahko na podlagi vonja izberete, kateri je boljši.

- Če so paradižniki celi, potem ne, imajo šibek vonj. Če vonja ni, pomeni, da so bili z nečim obdelani, da se ne pokvarijo.

Ko vam razrežejo paradižnik, ga lahko zavonjate, mora imeti prijeten vonj, brez kislosti. Na prerezu boste že videli, ali je paradižnik dober ali ne. In vedno lahko poskusite.

- Ali obstaja razlika med paradižniki z zelenimi in rdečimi semeni?

- Ne, odvisno od sorte, oba sta različna. Glavna stvar je, da je vse v notranjosti napolnjeno s semeni in sokom, brez praznin.

- Kaj pomenijo bele žile, ki jih najdemo na paradižniku?

- Bele žile so od nitratov.

- Ali obstaja drug način, kako ugotoviti, ali paradižnik vsebuje nitrate?

- Debela koža. Prizemno vzgojen okusen paradižnik mora imeti tanko lupino. In gosta je zaradi nitratov.

- Če paradižnika ne prodajate vsak dan, potem bodo za vas kot Kitajci - izgledajo enako.

Na tržnici prosite prodajalca, da vam izbere paradižnik

In ne pozabite nam povedati, za kaj jih potrebujete: za kuhanje, za solate ali za soljenje.

Izbiro paradižnika mi večina strank zaupa, le profesionalni kuharji se odločajo sami, 90 % pa računa na moje znanje in izkušnje. Zakaj bi jih goljufal? Če jim je všeč, bodo spet prišli k meni.

Irina Šologurova. Kmetica iz regije Volgograd sama goji približno 15 sort. Ko je žetev pobrana, jih pripelje na trg Danilovsky.

- Najprej vzemite paradižnik - mora biti gost in elastičen. Ampak ne trd, kot jabolko.

Če je mehka, potem je bolje, da je ne vzamete - zastarela je.

Pretrdo - tudi ne zelo dobro, pomeni, da je nezrelo in ne bo dozorelo.

Občutek paradižnika v roki - moral bi biti "težak"

In še ena moja skrivnost: svetlejša kot je zvezda na zadnji strani, slajši bo paradižnik.

In obstaja tudi znak: če so takšne razpoke in utori, je dobro. Paradižnik razpoka zaradi vsebnosti sladkorja.

- Ali je okus paradižnika nekako odvisen od tega, kako in kje je zrasel?

- Ja seveda.

Če paradižnike pogosto zalivamo, bodo kisli.

- Moji paradižniki, ki so bližje pipi, so kisli, ker do njih najprej pride voda. Da so paradižniki sladki, potrebujejo sonce in malo vode.

Zdaj, tudi v naši vročini, paradižnik zalivamo enkrat na 10 dni. Če pogosto zalivate, ne bo vsebnosti sladkorja.

Vedno pa se lahko zmotiš pri izbiri, če paradižnika ne poskusiš, zato vedno pustim strankam, da poskusijo, vsak ima svoj okus.

Kot sem rekel, na trgu Danilovsky, tako kot na vseh spodobnih trgih, ni "plastičnih" paradižnikov. Tam jih nima smisla prodajati, sploh poleti.

Kaj je v trgovini?

Toda v supermarketih jih je, nasprotno, veliko. Paradižnik je pokvarljiv izdelek in če ga ne prodamo v 2-3 dneh, ga bomo morali odpisati.
Ne bom govoril o obdelavi zelenjave z najrazličnejšimi pripravki za ohranitev njene svežine - gledamo naravne izdelke.

Za podaljšanje življenjske dobe zelenjave proizvajalci uporabljajo dve neposredno nasprotni metodi.
Prvi je pobiranje še nezrelih paradižnikov, da dosežejo želeno stanje na cesti. Po nekaj dneh se v plodu pojavijo praznine. Pri zelenjavi, ki dozori na cesti, je predel peclja zelenkast in se močno razlikuje od barve celotnega ploda. Najhitreje propada vejica.

Drugi prodaja paradižnik z vejami. S peclji paradižnik zdrži malo dlje. Da, in teža je dodana. In mislil sem, da je to le marketinška poteza.

Zato izbirajte previdno.

Kako shraniti

Paradižnika ne smemo shranjevati v hladilniku.

V idealnem primeru vsak sadež zavijte v prtiček in shranite na hladnem in temnem mestu.

Za prihodnjo uporabo ni treba kupovati paradižnikov, ne glede na to, kako okusni in lepi so. Paradižnik je pokvarljiv izdelek!

Povzetek

• Če je mogoče, kupujte paradižnik na civiliziranih trgih.
• Prodajalec mora imeti certifikate za vse izdelke
• Naj vas ne bo strah prositi prodajalca, da vam izbere paradižnik.
• Prosite prodajalca, da odreže en paradižnik.
• Če je mogoče, poskusite.
• V notranjosti paradižnika ne sme biti belih žil.
• Lupina paradižnika mora biti tanka.
• V notranjosti paradižnika ne sme biti praznin.
• Paradižnik naj bo čvrst, ne pretrd ne premehak.
• Najbolj okusni paradižniki so nepravilne oblike s svetlimi "zvezdami".
• Ne kupujte razpokanih ali zdrobljenih paradižnikov.
• Ne kupujte prevelikih paradižnikov, razen če so posebne sorte, kot je Oxheart.

Obstajajo vsaj trije razlogi, zakaj je paradižnik znotraj bel. Prva je značilnost sorte, druga je virusna bolezen stolbur (fitoplazmoza), tretja so fiziološki učinki (»popačenje« v mineralih, vročina, nepravilno zalivanje itd.). Vsak od teh primerov bo imel svoje značilnosti bele paradižnikove kaše, o katerih predlagamo, da govorimo v tem članku.
Bel paradižnik v notranjosti: lastnost sorte

Dejansko imajo nekatere sorte paradižnika, namenjenega dolgoročnemu prevozu, za vlaganje in konzerviranje, bele žile in gosto meso brez okusa v središču.

Kako ugotoviti, ali je paradižnik znotraj bel zaradi sorte? Lastnost ne bo preveč jasno izražena; Razen rahlega beljenja in/ali žilanja ne bodo izraženi nobeni drugi simptomi, kot so porumenelost in deformacija listov, pege na paradižniku, zelena barva paradižnika ob peclju, stanjšani cvetovi paradižnika.

Včasih so rdeče žile v paradižniku le značilnost sorte
Bela notranjost paradižnika: stolbur (fitoplazmoza)

Stolbur ali fitoplazmoza je virusna bolezen nočnih senk, vključno s paradižniki, ki je ni mogoče zdraviti. Stolbur prenašajo žuželke - škržati, listne uši, črvi in ​​bele mušice. Ta virus prezimi v korenikah rastlin, predvsem plevelov: trpotca, bodike, pajkovca, šentjanževke, pa tudi v prizadetih korenikah vrtnih rastlin.

Prvi simptomi, ki nakazujejo stolbur na vašem paradižniku, so, da mladi listi postanejo majhni, hrapavi, z rožnatim ali vijoličastim odtenkom in zakrivljenimi robovi, steblo paradižnika pa se odebeli. Fitoplazmoza je še posebej jasno vidna na cvetovih paradižnika - cvetni listi postanejo majhni, tanki, bledi ali zelenkasti, pogosto se zrastejo v zvonec, prašniki so nerazviti, pestič je kratek. Pogosto takšne rože postanejo sterilne. Z nadaljnjim razvojem stolburja listi paradižnika porumenijo in odpadejo.

Najpomembneje pa je, da s stolburjem paradižnikova kaša postane bela, trda, brez okusa, sami plodovi pa so neenakomerno obarvani. Paradižnik postane manjši in včasih postane neprimeren za hrano. Hkrati pa standardne (omejene v rasti) sorte fitoplazmoza prizadene veliko manj pogosto.

Kaj storiti, če je paradižnik v notranjosti bel prav zaradi stolburja? V primeru hujših poškodb rastline odstranimo z vrta in sežgemo. Če je paradižnik nahranil plodove, jih poberite, vendar ne vzemite iz njih semena za nadaljnjo setev, nato pa rastlino obvezno izpulite s koreninami in jo sežgite.

Te bolezni ni mogoče pozdraviti. Vse kar lahko naredimo je preprečiti:

Uničite plevel. To je vrtec za viruse, zato je treba plevel uničiti ne le med vrstami, ampak tudi okoli gredic ali rastlinjakov. Če so se pojavili primeri stolburja, lahko uporabite herbicide

Boj proti vektorjem, ki niso insekti, z insekticidi (Fitoverm, Calypso, Aktara, Operkot in drugi), začenši od trenutka sajenja paradižnika

Spremljajte kakovost sadik in semenskega materiala.
Paradižnik je znotraj bel: fiziološki učinki

Če ima paradižnik ob peclju zelen, na videz nezrel del, če je sam plod neenakomerno obarvan, s pikami, potem verjetno govorimo o pomanjkanju kalija in kalcija. Hkrati ni nujno, da je v tleh malo kalija - zaradi vročine nad 30-35 stopinj rastlina preneha absorbirati ta element. Še posebej pogosto paradižnik v notranjosti postane bel zaradi pomanjkanja kalija zaradi prekomernega hranjenja z dušikom. Drug znak pomanjkanja kalija je obrobna opeklina na spodnjih listih paradižnika (paradižnik hranite s kalijevim sulfatom, kalijevim humatom, kalijevim monofosfatom), pomanjkanje kalcija je porumenelost in nekroza zgornjih listov paradižnika, končna gniloba cvetov.

Visoka temperatura (več kot 35 stopinj) in nizka vlažnost v času cvetenja in teden dni pred cvetenjem povzročita, da paradižnik ne more tvoriti pigmenta, ki je odgovoren za njihovo rdečo barvo - likopena. Pri temperaturah nad 36 stopinj cvetni prah postane sterilen (paradižniki cvetijo, vendar se ne nastavijo), pri temperaturah nad 40 stopinj se turgor rastline kritično zmanjša, začne se sušiti in lahko umre. Idealna temperatura za paradižnik je 20-25 stopinj. Zelo pomembno je, da je nočna temperatura (ponoči namreč nastaja cvetni prah) nižja od dnevne.

Neenakomerna barva paradižnika, predvsem zelena ob peclju, kaže na nezmožnost rastline absorbirati kalij in kalcij (zaradi visoke temperature ali nizke koncentracije v tleh), brez kalija pa pigmenta likopena, ki je odgovoren za barva paradižnika, ni oblikovana
Kaj lahko storimo, da preprečimo, da bi paradižnik v notranjosti pobelil zaradi ekstremne vročine?

Mulčite rastline, ker korenine rastlin trpijo zaradi visokih temperatur in prenehajo absorbirati kalij

Ne hranite preveč z dušikom, zanašajte se na kalijeva in kalcijeva gnojila pred cvetenjem in med nastavljanjem plodov

Prezračite rastlinjak, pobelite streho rastlinjaka, poskusite zgladiti razliko med nočnimi in dnevnimi temperaturami

IZ RAZPRAV:
Lahko jeste. ampak so brez okusa. Kupljene paradižnike največkrat prezgodaj poberemo z grma. z normalnim zorenjem ta faktor izgine. to se zgodi na začetku zorenja. potem izgine. če je stolbur, ne bo izginil. v vročini je vsrkavanje snovi oteženo zaradi pomanjkanja vode. to pomeni, da morate pogosteje zalivati ​​v majhnih odmerkih in gnojiti. poletni prebivalci so preprosto obsedeni s strupi in stimulansi. ali gorečih nasprotnikov. a dodajanje mikroelementov je prva pomoč rastlini.

Teslova tuljava: kaj je, za kaj je in kako jo ustvariti sami doma

Najpogostejše bolezni paradižnika, opisi, nasveti za zdravljenje, fotografije nekaterih (žal, veliko jih je več) težav, s katerimi se lahko srečamo na našem spletnem mestu, če paradižniki nimajo dovolj hrane ali so, nasprotno, prehranjeni. Zato nam vseeno ne bo škodilo, da jih spoznamo. Takšno znanje potrebujejo vsi, ki sodelujejo pri njihovem gojenju. Kakšne so bolezni paradižnika in kako jih zdraviti? Bolezni paradižnika, opisi s fotografijami in načini zdravljenja - to je kratek pregled;

Med vrtnarji obstaja prepričanje, da je glavna težava paradižnika pozna plesen. Pravzaprav ima paradižnik veliko bolezni na različnih območjih ali celo na istem območju, vendar se na različnih območjih rastline okužijo z različnimi okužbami. Na primer, na enem območju lahko rastline uniči ožig, na drugem makrosporioza in na tretjem kladosporioza. In da bi premagali bolezen ali vsaj vedeli sami v prihodnosti, kako zaščititi svoj pridelek, morate poznati glavne simptome bolezni.

Številne publikacije pogosto pišejo, da je paradižnik nezahteven pridelek. Zdaj tega ne bi rekel. To kulturo je v zadnjih letih doletelo preveč slabega. Kaj potrebuje? Svetloba, toplota, prehrana, vlaga. A tudi če je paradižniku vse to preskrbljeno, ni vedno uspešno. Bolezni paradižnika niso redke. Zakaj zbolijo? Ker gre za malenkosti.

Mozaik

Mozaik

Mozaik je virusna bolezen. Bolezen je precej neprijetna, saj je skoraj brez zdravljenja. Edina rešitev je preventiva. In potem morate semena obdelati pred sajenjem. Zdravljenje obolelih rastlin je neuporabno. Listi obolelih rastlin pridobijo pestro (mozaično) barvo - temno in svetlo zelena območja se izmenjujejo. Na plodovih se včasih pojavijo rumene lise. Če so vaši paradižniki bolni s to boleznijo, je bolje, da jih preprosto odstranite. Mozaična bolezen prizadene predvsem paradižnike na odprtem terenu. Prvi vir okužbe so okužena semena. Za preprečevanje je najbolje, da semena obdelamo pred sajenjem.

Bakterijska uvelost paradižnika (bakterioza)

Zakaj se paradižnik posuši na odprtem terenu ali v rastlinjaku? Zunanja manifestacija bolezni je, da grm oveni.

To je zaskrbljujoče za vrtnarje, saj se simptomi lahko pojavijo čez noč. V takih primerih ne govorimo o pomanjkanju vlage. Vse se zgodi zelo hitro. Pri podrobnem pregledu mrtve rastline lahko opazite praznino v steblu in prisotnost tekočine v njej. Notranja tkiva stebla lahko dobijo rjav odtenek.

Pogled v prerezu stebla rastline, ki trpi zaradi bakterijskega venenja

Bolezni ni mogoče pozdraviti. Vse obolele rastline je treba nujno odstraniti in uničiti. Strokovnjaki svetujejo zalivanje sosednjih ali vseh (tudi brez znakov bolezni) rastlin z 0,6-1% raztopino Fitolavina-300 (prostornina zalivanja - najmanj 200 ml za vsako rastlino). Rastline lahko poškropite z raztopino enake koncentracije. To ne bo pozdravilo že obolelih rastlin, bo pa odložilo okužbo zdravih (2-3 tedne).

Nekroza stebla paradižnika

Virusna bolezen. Prvi znaki bolezni se pokažejo na steblih dobro razvitih rastlin, ko se začnejo oblikovati prvi šopi. Na dnu stebla se pojavijo majhne razpoke, sprva temno zelene barve. Nato se v teh razpokah pojavijo zametki zračnih korenin. Listi začnejo veneti, rastlina odpade, grm umre. Plodovi nimajo časa za zorenje.

Vir okužbe so semena, okužena tla. Takšno grmovje je treba iztrgati, uničiti – sežgati ali zakopati. Tla obdelajte z 0,2% raztopino Fitolavina-300.

Alternaria ali makrosporioza (rjave ali suhe lise)

Glivična bolezen. Prizadene liste, stebla in manj pogosto plodove.

Najprej zbolijo spodnji listi in se prekrijejo z okroglimi, velikimi, rjavimi pikami s koncentrično cono.

Fotografije zgoraj in spodaj prikazujejo rjave lise na porumenelih listih, značilne za to bolezen. Zelo pogosto vrtnarji začetniki preskočijo ta trenutek in niso pozorni na rumene liste, saj verjamejo, da preprosto odmrejo spodnji listi. Morda se to zgodi.

Toda pogosteje se tega zavedajo, ko se vsi listi posušijo (druga fotografija spodaj) in na rastlini ostanejo samo plodovi. V tej fazi grmovju ne morete več pomagati. Zato ne čakajte, poskusite takoj potrgati liste, ki začnejo rumeneti.

Alternaria paradižnikova plesen, fotografija

Rjave lise se povečajo, združijo in listi se posušijo.

Pege na steblu so ovalne, temno rjave, velike, z enakim coniranjem.

Povzročajo odmiranje ali suho gnitje stebla.

Na plodu se oblikujejo temne, rahlo vdrte lise, največkrat na peclju. Pri visoki vlažnosti se na vrhu madežev pojavi temna žametna sporulacija glive. Bolezen na paradižnikih se aktivira pri visokih temperaturah, predvsem pri 25-30°C.

Gliva se ohrani na rastlinskih ostankih in tleh rastlinjakov. Zaradi obilne sporulacije se hitro širi z dežnimi kapljami in vetrom.

Alternaria ali makrosporioza paradižnika, fotografije in njihovo zdravljenje: za preprečevanje - zdravljenje s protiglivičnimi zdravili, ki vsebujejo baker. Ob prvem pojavu simptomov bolezni zdravljenje s Skor, Ridomil Gold ali drugimi protiglivičnimi sredstvi. Skor in Ridomil Gold sta močni kemikaliji - z njima lahko tretiramo rastline, preden se pojavijo jajčniki, saj je karenca (do uživanja plodov 50-60 dni). Če se pojavijo simptomi bolezni in plodovi že visijo, je priporočljivo, da jih zdravite z biološkimi pripravki, na primer Trichodermin ali Immunotocyte ali Immunocytophyte.

Pozna okužba

Phytophthora - sadje Prvi znaki plesni

Pozna plesen (pozna plesen) je morda najpogostejša bolezen paradižnika. Vpliva tudi na paradižnik na odprtem terenu. Pozna plesen je glivična bolezen. In glivične spore se, kot vemo, razvijejo tam, kjer je vlaga. K razvoju te bolezni paradižnika prispevajo tudi nenadne spremembe temperature zraka. Najprej počrnijo in se posušijo listi, nato plodovi.

Zalivanje toplogrednih paradižnikov skozi steklenico

Toda izkušeni vrtnar ve, kako čim bolj odložiti pojav te bolezni paradižnika, da bi imel čas zbrati največjo količino sadja. Za to uporabljam običajne plastične steklenice z odrezanim dnom. Z žebljem ob strani naredim luknje in steklenico z vratom navzdol vstavim v bližino korenin grma paradižnika. To pomeni, da bom paradižnik zalival ne na površini zemlje, ampak skozi steklenico. Steklenico vode je treba pokriti z nečim na vrhu, na primer z vedrom majoneze. V tem primeru bo vsa vlaga šla v korenine, vendar vlaga ne bo prišla v zrak in spodnji listi se ne bodo potili. To pomeni, da s to preprosto tehniko ne ustvarjamo pogojev za širjenje gob v rastlinjaku.

Razvoj plesni pri paradižnikih, ki rastejo na odprtem terenu ali v rastlinjaku, lahko preprečite z rednim (enkrat na teden) škropljenjem s sirotko. Mlečna kislina preprečuje razvoj glivičnih spor. Tudi za preprečevanje plesni se uporabljajo tudi zdravila, kot so Fitosporin, Zaslon, Barrier.

Kloratsko zvijanje listov paradižnika

Prizadete rastline se odlikujejo po svetlo zeleni ali rumenkasti barvi, klorotičnem videzu, nizki rasti in kodrastih vrhovih. Bolezen povzročata dva virusa – virus tobačnega mozaika in virus tobačne nekroze. Prenaša se s semeni in okuženo zemljo. Nadzorni ukrepi so enaki kot pri mozaiku - dezinfekcija semen in zemlje. Bolne rastline je bolje odstraniti.

Kloratsko zvijanje listov paradižnika se pogosto zamenjuje s pojavom zvijanja listov na vrhovih grmov (informacije spodaj).

Kladosporioza ali rjava pegavost paradižnika, zdravljenje

Kladosporioza paradižnika, fotografija

Rjava oljčna pegavost (kladosporioza) je tudi glivična bolezen, ki pa se širi predvsem v rastlinjaku. Najprej zbolijo spodnji listi. Na zgornji strani lista se pojavijo klorotične rumene okrogle pege, ki se nato združijo in izgledajo kot ena sama pega. Spodnja stran lista je prekrita z rjavo žametno prevleko - to so spore gliv. Posledično se listi postopoma začnejo zvijati in sušiti. Pogosteje se bolezen manifestira med cvetenjem ali na začetku plodov. Prej ko pride do okužbe, bolj škodljiva je. Pri visoki vlažnosti zraka (do 95%), dnevni svetlobi približno 10-12 ur in nizki osvetlitvi je bolezen akutnejša.

Na zgornjih slikah boste videli manifestacijo bolezni v procesu razvoja - od trenutka, ko se pojavijo prvi znaki, do vrhunca bolezni (če pogledate fotografijo od zgoraj navzdol).

Plod redko prizadene ta bolezen, večinoma le, če niso sprejeti nobeni ukrepi. Če se to zgodi, potem plodovi postanejo rjavkasto temni, se zmehčajo - potem se bodo vseeno posušili. Vzrok bolezni je lahko zalivanje s prehladno vodo, ostra sprememba temperature ali vlaga. Pred zdravljenjem polomimo vse prizadete liste.

Nadzorni ukrepi so pripravki, ki vsebujejo baker, na primer mešanica Bordeaux ali Barrier, Barrier.

Septoria, bela listna pegavost

Septoria

Septorioza, bela listna pegavost, je glivična bolezen. Zmanjša pridelek, povzroči prezgodnje sušenje in odpadanje listov. Najprej zbolijo spodnji listi. Najprej se pojavijo posamezne zaobljene majhne svetlobne lise. Sredina pege je sivobela, robovi pa so nekoliko temnejši. Nato se na sredini mesta pojavi črna pika. Bolezen najprej prizadene liste, nato peclje in stebla. Čez nekaj časa listi porjavijo in nato odpadejo. Visoka vlažnost in toplo vreme prispevata k hitremu širjenju bolezni. Škodljivost septorije se poveča v drugi polovici poletja.

Septorioza se ne prenaša s semeni.

Zdravite s pripravki, ki vsebujejo baker, na primer Zineb, Horus, bakrov oksiklorid. Čim prej, tem bolje. Priporočljivo je, da prizadete liste odstranite na samem začetku bolezni, tudi če ostane le rastna točka na vrhu stebel.

Siva gniloba

Siva gniloba

Siva gniloba prizadene nadzemne organe rastlin. Na listih, popkih in cvetovih se pojavijo rjave mokre lise, ki v 8-10 urah (običajno čez noč) prekrijejo celotno rastlino z obilno pepelnato sivo praškasto oblogo - spore gliv. Pege na steblih so rjave ali sive, sprva suhe, nato rahlo sluzaste. Najpogosteje se nahajajo okoli mest rane, na primer pri odlomu pastorkov ali na vejah stebel. Viabilnost spor traja 1-2 leti.

Siva gniloba - prizadene paradižnik ob koncu poletja, ko postane hladno in se pojavijo hladne deževnice. To je ena najpogostejših glivičnih bolezni paradižnika. Pojavi se pri slabem prezračevanju, ko je rastlinjak slabo prezračen, z visoko vlažnostjo ali kršitvijo temperaturnega režima, če govorimo o gojenju v rastlinjaku.

Prvi znaki sive gnilobe na listih paradižnika
Prvi znaki sive gnilobe na zelenem paradižniku
Prvi znaki sive gnilobe na zrelem paradižniku

Dokler imajo plodovi tako blede belkaste koncentrične lise, so primerni za uživanje. S plodovi, ki imajo čas, da pordečijo na grmu, ne bo posebnih težav. Toda težave se bodo začele (če se ukrepi ne sprejmejo pravočasno) konec poletja, to je, ko morate zbrati zelene plodove za zorenje. Potem bodo takšni plodovi prvi začeli propadati in lahko okužijo zdrave plodove v zabojčkih. Zato, če opazite plodove s tako belkastimi koncentričnimi krogi, je bolje, da odtrgate vrhove grmovja, da imajo plodovi čas za zorenje na rastlini.
Eden od načinov za boj proti tej bolezni je odstranitev prizadetih listov, preden se bolezen razširi in prodre v notranjost debla. Priporočljivo je, da liste odstranite v sončnem vremenu, tako da se do večera mesta, kjer so rezani listi, izsušijo in spore gliv ne padejo na debla. Poskusite ne namakati s škropljenjem takoj po odstranitvi poganjkov ali listov.

Za preprečevanje sive gnilobe je koristno škropljenje rastlin z infuzijo česna - pustite 30 g sesekljanega česna (lahko uporabite puščice) 2 dni v 10 litrih vode.

Rjava gniloba (fomoz)

Rjava gniloba

Rjava gniloba (fomoz) - se razvije v bližini peclja. Morda bo na zunanji strani majhna lisa, vendar bo sredica paradižnika popolnoma gnila. Da bi zaščitili svoj pridelek pred to boleznijo, se izogibajte tudi gnojenju s svežim gnojem.

Črna noga

To je glivična nalezljiva bolezen. Povzročitelj črne noge je gliva Rhizoctonia. Nastaja v rastlinjakih ali rastlinjakih. Širjenje glive je odvisno od rastnih razmer.

Spore gliv prodrejo v koreninski vrat oslabljenih rastlin. Steblo pri korenu potemni, se stanjša za 3-5 cm, nato zgnije. In rastline ovenijo in odmrejo po 4-6 dneh od začetka venenja.

Ob nenadnih spremembah temperature, visoki vlažnosti, gosti setvi v stalno uporabljenih tleh in pomanjkanju zračenja bolezen hitro napreduje.

Glavni vir okužbe so onesnažena, z vodo prepojena tla. Ko pride do močnega namakanja na svetlobi, začnejo v tleh rasti mikroskopske alge, na katerih raste gliva. Gliva rizoktonija, ki zaide v mikrorazpoke na deblih sadik, se hitro razširi in rastlina umre. Bolezen se širi tudi z rastlinskimi ostanki, grudami zemlje in delno s semeni.

Nadzorni ukrepi. Gojenje sadik na tleh brez okužb. Ko se patogeni kopičijo, spremenite zemljo ali dezinfekcijo pred sajenjem.

• dodajanje peska zasajenim rastlinam s plastjo 2 cm, ki pomaga posušiti zemljo in oblikovati dodatne korenine;
• apnenje tal v rastlinjakih ali rastlinjakih;
• rahljanje tal;
• sistematično prezračevanje;
• zalivanje tal z manganovo-kislim kalijem (3-5 g + 10 l vode).

Če je okužen velik odstotek sadik, se običajno priporoča zdravljenje rastlin s Previkurjem ali Funadazolom. Toda ta zdravila niso učinkovita proti glivi rizoktonije. Poskusite najti v prodaji zdravila za bolezni, ki vsebujejo mefenoksam (v navodilih preberite razdelek »Sestava«), na primer Ridomil, Uniform.

Raztopine teh zdravil je nesmiselno škropiti po listih, saj je glavni povzročitelj bolezni v tleh. Tla, v katerih se nahajajo rastline, boste morali zaliti. Toda najprej morate posušiti zemljo. To lahko storite s pogostim rahljanjem zemlje ali dodajanjem peska ali šote v lončke sadik.

gnitje korenin

Gniloba korenin - tako paradižnik kot kumare trpijo zaradi te bolezni. Glavni razlog so slabo pripravljena tla - veliko negnilega gnoja, vlažna, mokra tla. Da se ga znebite, morate včasih spremeniti vso zemljo v rastlinjaku.

Apikalna gniloba

Apikalna gniloba
Top rot Variety Pink icicle

Črne lise na paradižniku, kaj so to? Cvetna gniloba je bolezen, ki prizadene samo plodove paradižnika, na katerih se na dnu paradižnika pojavijo črne lise. To niti ni bolezen, ampak fiziološka motnja v razvoju rastline. Najpogosteje nastane zaradi nerednega zalivanja ali nezadostne oskrbe plodov s kalcijem v začetnih fazah rasti.

Toda to ne pomeni, da je v tleh malo kalcija. Pri visokih temperaturah paradižnik preprosto ne more absorbirati kalcija. Zato, če paradižnik raste v rastlinjaku, morate spremljati mikroklimo in pogosteje prezračevati.

Vršna gniloba se lahko pojavi tudi pri pomanjkanju vlage ali presežku dušika. Morda ste rastline prehranjevali, na primer s tekočim gnojem.

Če je mikroklima v rastlinjaku normalna in se pojavijo plodovi z znaki poškodb zaradi končne gnilobe, potem lahko rastline hranite s kalcijem.

Jajčne lupine (zdrobljene), pepel, dolomitna moka - glavni element je kalcij. Ob sajenju jih lahko dodate katerega koli. Upoštevajte, da bo ta metoda delovala le kot preventivni ukrep. Če se pojavijo znaki poškodbe, ta metoda ne bo delovala.

Mešanica čebulnih olupkov in jajčnih lupin prav tako pomaga zaščititi paradižnik pred cvetno gnilobo. Ampak to je tudi kot preventiva. Če se pojavijo že poškodovani plodovi, ta metoda ne bo pomagala. V sadilne jame paradižnika in paprike spomladi nasujemo pest zdrobljene mešanice lupin in lupin.

Najboljši način za dodajanje potrebnega odmerka kalcija, tako da se hitro absorbira, je škropljenje z raztopino kalcijevega nitrata (0,5-1%). Glavna stvar je obdelati najmanjše plodove, tudi če so velikosti graha, zato poškropite vrhove. Odstranite prizadete plodove; ni jih mogoče shraniti.

Redno zalivanje, kalcijev nitrat pri korenu, kalcijev nitrat ali Brexil Ca pri listih - vaši paradižniki ne bodo nikoli pokazali znakov cvetenja in gnitja.

Pokanje sadja

Razpokanje plodov ni bolezen, ampak posledica nepravilne nege.
To se običajno zgodi pri neenakomernem zalivanju, pri nenadnih prehodih iz suhe v mokro zemljo in obratno.

Toda, če opazite takšne razpoke na plodovih (glejte spodnjo fotografijo), potem je razlog za njihov videz popolnoma drugačen. Takšne razpoke v paradižnikih se popularno imenujejo "nasmeh tašče" ali "mačji obraz". razlog za njihov pojav je prevelik odmerek dušika ali nepravilna uporaba stimulansov opraševanja.

Rumena ali zelena lisa v bližini peclja

Zakaj paradižnik na steblu ne pordeči? Zelo pogosto je ta pojav značilnost sorte. Včasih pa se pojavi na plodovih tistih sort in hibridov, ki prejšnja leta niso kazali takšnih znakov.

Spodaj sta dve fotografiji. Prvi je zelena pega na peclju - značilnost sorte, tako imenovani zelenic - plodovi z zeleno liso na peclju. Zanje je značilno neenakomerno obarvanje. Mimogrede, obstaja mnenje, da imajo to lastnost pogosteje sorte paradižnika z visoko vsebnostjo sladkorja.

Na drugi fotografiji so plodovi sorte Cio-Cio-San. Tukaj ne govorimo več o sortnih lastnostih. Visoke poletne temperature zraka so motile proces nastajanja likopena, zato je nastal proces nastajanja karotena. To torej ni bolezen, tudi sorta nima nič s tem. To je učinek toplote med zorenjem plodov. Pigment (rdeča barva sadeža) je zaradi visoke temperature zbledel. Temu pojavu se lahko izognemo le s senčenjem rastlin pred soncem.

Raznolikost lubenice
Sorta Cio-Cio-San

Srebrnaste lise na listih paradižnika

V zadnjem času so pogostejša vprašanja vrtnarjev, ki gojijo paradižnik v rastlinjakih, o nenavadnih pikah na listih srebrnih rastlin.

Strokovnjaki za rastlinske bolezni so prišli do zaključka, da to ni bolezen, ampak fiziološke motnje v razvoju rastlin, odstopanja od norme. Razloga sta lahko dva:

• ostra nihanja dnevne in nočne temperature zraka;
• genetske deviacije hibridov, ko se zaradi žlahtnjenja hitro v pridelavo spustijo slabo razviti hibridi.

Edem (edem) - otekanje listov

Edem na listih paradižnika

Obstaja tak pojav ali bolje rečeno stanje rastline - edem (edem) - otekanje listov, ko je kršen režim zalivanja. Ni nalezljivo, ni bolezen. Pojavi se na listih in steblih, ko je listna plošča prenasičena z vlago, ker se tekočina še naprej premika po rastlini pod vplivom intraroot tlaka.

To se najpogosteje zgodi, ko je zemlja toplejša od temperature zraka (na primer v hladnem vremenu), ko je vlažnost visoka. Takšni pogoji prispevajo k razvoju edema. Pri njem se na listih in steblih pojavijo konveksne lise, podobne beli plesni, včasih trdne lise, včasih pikčaste, včasih se stebla in listi zvijajo, "zlomijo". Pogosteje pravijo, da je od prelivanja. Vendar ni vedno tako. Ne le vlaga, ampak tudi temperatura zraka igra enako pomembno vlogo.

V tem primeru je priporočljivo pogosteje prezračevati rastline, da normalizirate raven vlažnosti, povečate osvetlitev (ni dovolj sonca) in povečate temperaturo zraka (prav tako ni dovolj toplote).

Fitotoksičnost tal (zemlja)

To ni bolezen, ampak sprememba lastnosti tal zaradi neustrezne, nestrokovne uporabe, na primer pesticidov, gnojil ali drugih snovi, ki namesto pozitivnega učinka začnejo delovati depresivno, strupeni učinek na paradižnik ali druge rastline. To se lahko kaže na različne načine.

Poznamo primere, ko se na listih pojavijo pege s temno škrlatnim odtenkom, ki se nato posušijo.

Bodite pozorni na zadnjo fotografijo. Poškodba listov se pojavi od spodaj navzgor. To nakazuje, da so bili med zalivanjem najverjetneje kršeni prehranski standardi; očitno zemlja vsebuje nekaj hranil, ki imajo depresivni učinek na paradižnik.

Drugi možni vzroki so povečana vlažnost tal, prenizke temperature zraka in tal.

Zvijanje (zvijanje) listov na vrhovih grmov

To ni bolezen, temveč kršitev pogojev vzdrževanja in prehrane rastlin. Strokovnjaki imenujejo več razlogov za pojav zvitih listov na vrhovih paradižnikovega grmovja:

• močno prekomerno zalivanje - korenine nimajo dovolj zraka v zelo mokrih tleh;
• zastrupitev rastlin s herbicidi (nenamerni stik z listi rastlin);
• škropljenje s stimulatorjem rasti Tomaton (v prodaji pogosto najdemo pripravke, ki so po sestavi neuravnoteženi - to je napaka srednjeazijskih proizvajalcev). Mimogrede, s povečanim odmerkom se vsi stimulansi spremenijo v herbicide.

Pogosto rahljanje in nabiranje paradižnikov bo pomagalo pri prekomernem zalivanju. Pomagal bo normalizirati izmenjavo zraka v tleh. Toda drugi in tretji razlog sta veliko resnejša. Malo verjetno je, da si bodo rastline opomogle od tretiranja s herbicidi; najverjetneje jih bo treba odstraniti.

Znaki pomanjkanja osnovnih hranil

Če vaši paradižniki rastejo z nekaj odstopanji od norme, potem to morda ni bolezen, ampak pomanjkanje nekaterih hranil.

Najprej morate pogledati, v katerem delu rastline je težava - na vrhu grma, na mladih listih, ali na dnu, na starih listih.

Če se težava začne pri spodnjih listih, je najverjetneje pomanjkanje naslednjih hranil.

Dušik je eden glavnih elementov, potrebnih za rast paradižnika. Odgovoren je tako za liste kot tudi za plodove. Z njegovim pomanjkanjem postane vse majhno in bledo. Toda dušik je lahko škodljiv, če ga je preveč. V tem primeru lahko paradižnik preprosto postane "debeli" - listi bodo postali ogromni, debeli, debla bodo debela, plodov pa bo malo ali pa se sploh ne bodo utrdili.

Fosfor je odgovoren za oskrbo rastline z energijo, za razvoj koreninskega sistema, odpornost na mraz in mehanske poškodbe.

Kalij je element celične mladosti. Poveča odpornost proti boleznim, zmrzali, suši, naredi rastline močnejše, močnejše in izboljša kakovost plodov.

Cink je odgovoren za presnovo fosforja in sintezo vitaminov. Če vam primanjkuje cinka, vam bo pomagalo pršenje z raztopino cinkovega sulfata.

Vrh grma s simptomi pomanjkanja cinka

Magnezij – poveča intenzivnost fotosinteze, tvorbo klorofila, potreben skozi celotno rastno dobo. Priporočila: foliarno hranjenje (škropljenje) z 0,5-1% raztopino magnezijevega sulfata.

Barva listov paradižnika kaže na pomanjkanje magnezija

Molibden uravnava skoraj vse presnovne procese - fosfor, dušik, tvorbo klorofila, proces fiksacije dušika iz zraka.

Zdaj pa poglejmo, kaj lahko našim paradižnikom manjka, če so se težave začele z vrha grma, torej z mladih zgornjih listov.

Kalcij - njegovo pomanjkanje lahko izzove razvoj končne gnilobe cvetov. Spodbuja tudi razvoj celotne rastline, njenega koreninskega sistema.

Spodnja fotografija prikazuje sadje s sledmi sončnih opeklin. Toda strokovnjaki menijo, da se akutno pomanjkanje kalcija lahko kaže tudi v sadju.

Bor - ta element je odgovoren za opraševanje, oploditev, sodeluje tudi pri presnovi ogljikovih hidratov in beljakovin ter povečuje odpornost proti boleznim.

Žveplo je gradnik beljakovin, je del beljakovin in je eden od izhodnih produktov za biosintezo aminokislin. Zaradi njegovega pomanjkanja postanejo stebla tanka, krhka in toga.

Železo – njegovo pomanjkanje se ne pojavlja prav pogosto, predvsem na apnenih mestih. Toda kljub temu je železo eden glavnih prehranskih elementov paradižnika. Njegovo pomanjkanje se kaže v klorozi listov. Postanejo svetlejše, rumenkaste barve. Potrebno je zdraviti s kompleksnimi pripravki, ki vsebujejo železo.

Ni dovolj železa

Klor - njegovo pomanjkanje je prav tako redko, vendar lahko kljub temu povzroči venenje mladih listov.

Mangan – sodeluje pri fotosintezi, presnovi ogljikovih hidratov in beljakovin, aktivira encime. Njegovo pomanjkanje lahko pogosto zamenjamo z virusnim mozaikom.

Na grmovju paradižnika lahko naletimo na preprosto zvijanje listov.

Vendar to nima nobene zveze z boleznimi paradižnika ali pomanjkanjem hranil. Gre za veliko razliko med nočnimi in dnevnimi temperaturami, pa tudi za to, da smo tudi mi nenadoma odstranili veliko število pastorkov in spodnjih listov. Najpogosteje se to zgodi zaradi vročine.

Kaj povzroča, da listi paradižnika porumenijo?

Listje na paradižniku je začelo obilno rumeneti. Ampak nekako čudno, neenakomerno. Najprej od sredine, nato je rumenost prekrila celotno listno ploščo; bili so tudi tisti, ki so takoj porumeneli brez prehodov. Zakaj se to dogaja?

Če listi začnejo rumeneti od sredine, je to znak, da rastlina potrebuje hranjenje s katerim koli kalijevim gnojilom. Uporabite lahko na primer pepel. Vzemite 1 kozarec pepela, ga razredčite v 10 litrih vode, nalijte 0,5 litra neposredno pod korenino. Porumenelost listov paradižnika se lahko pojavi tudi zaradi staranja listov, le redno jih je treba odstranjevati z grma.

Dve fotografiji spodaj: tako izgledajo rastline dva ali tri tedne po sajenju v odprto zemljo ali rastlinjak, če je v tleh v območju korenin povečana koncentracija soli.

Ti paradižniki so bili posajeni v zemljo, izdatno pognojeno s kravjim gnojem, ki vsebuje veliko natrijevih in kalijevih soli. Nasvet strokovnjaka: tla ne smejo biti prenasičena z organsko snovjo, in če se to zgodi, morate rastline pogosteje zaliti v majhnih odmerkih, da izperete odvečne soli iz zemlje. Sčasoma se ti pegasti listi posušijo in odpadejo, zrastejo pa novi brez znakov prenasičenosti s solmi.

Običajna barva paradižnika je rdeča, zato beli paradižnik med vrtnarji in potrošniki sproža številna vprašanja, razen če je to značilnost sorte...

Obstaja več sort beloplodnih paradižnikov, ki jih gojijo rejci. Med njimi:

• Snežna kepa;
• Bela kraljica;
• Belo srce;
• Beli čudež;
• Beli lepotec.

Naštete sorte paradižnika se odlikujejo po popolnoma beli barvi plodov. Sprejemljivi so prehodi iz bele v rumeno na dnu, rožnati vključki, komaj opazni na lupini. Oblika sadja, odvisno od sorte, je lahko sferična, ploščata, okrogla, sploščena, podolgovata. Celuloza je mehka, sočna, aromatična.

Takšni paradižniki ne predstavljajo nobene nevarnosti za zdravje. Toda beli vključki in žile znotraj rdečih paradižnikov kažejo, da izdelka ne bi smeli jesti. To lahko povzroči zastrupitev telesa in druge neprijetne posledice.

Za ta pojav je lahko več razlogov:

1. Neprimerni rastni pogoji.
2. Nepravilno odmerjanje gnojila.
3. Bolezen rastlin.

Delno ali popolnoma bela barva paradižnika kaže, da plodovi niso imeli časa za zorenje. Pogosto se to zgodi zaradi pomanjkanja sončne svetlobe.Če takšne paradižnike postavite na okensko polico, bodo v nekaj dneh pridobili barvo, ki je znana njihovi sorti. A še vedno bodo trdi na otip in ostali brez okusa. Uživanje nezrelih paradižnikov na vrtu ni nevarno, ne bodo povzročili zastrupitve, vendar od njih praktično ni nobene koristi. Pomanjkanje sončne svetlobe vpliva tudi na prehrano rastline. Nezrelo sadje vsebuje minimalno količino vitaminov.

Bele lise na paradižniku se pojavijo tudi zaradi izpostavljenosti previsokim temperaturam. V času zorenja toplota slabo vpliva na kakovost sadežev, saj ne morejo absorbirati kalija v potrebnih količinah. Dolgotrajna izpostavljenost lahko povzroči smrt rastline. Temperatura, ugodna za zorenje plodov, je od 15 do 32 °C.

Preseganje tega obsega moti proizvodnjo likopena (rdečega pigmenta) in karotena, sadje pa postane prekrito z belimi lisami. Na prerezu takega paradižnika je na samem steblu viden nezrel del, ki se v žilah širi po celi sredici.

Kršitev vrstnega reda in odmerjanja gnojil

Napačen vrstni red in odmerjanje gnojil za hranjenje je še en razlog za pojav belih lis in žil znotraj paradižnika. Bela kaša lahko kaže na pomanjkanje ali presežek mineralnih gnojil. Pri sajenju paradižnikovega grma je treba v obdobju rasti, cvetenja, navezovanja plodov in zorenja rastlino hraniti. Toda grm je treba gnojiti v določenem zaporedju, pri čemer je treba upoštevati odmerek mineralov.

Neupoštevanje teh pravil vodi do nepravilne porazdelitve mineralov v sadju in motenj v procesu zorenja. Pomanjkanje kalija in kalcija vpliva predvsem na kakovost paradižnikove mezge. Ne prevzame običajnega rdečega odtenka, ampak ostane bela.

Beli, čvrsti paradižniki z debelo, trdo kožo so lahko posledica pretiranega gnojenja rastline z dušikom. Takšnih sadežev ne smete jesti kot hrano, saj lahko povzročijo zastrupitev. Dejstvo je, da prekomerno hranjenje rastlin vodi do kopičenja produktov razgradnje mineralnih gnojil in nitratov v zrelih plodovih. Takšni paradižniki ne vsebujejo nobenih koristi, ne vsebujejo vitaminov in mineralov, potrebnih za telo. Njihovo uživanje je lahko nevarno za zdravje.

Oblikovanje in nega paradižnika (video)

Bolezen rastlin

Bela, trda paradižnikova mezga brez okusa je lahko simptom bolezni pridelka. Virusno bolezen, ki ji pravimo fitoplazmoza ali stolbur, prenašajo žuželke: škržatki, listne uši, črvi in ​​bele mušice. Plevel postane njegovo začasno zatočišče, na primer pozimi. Rastline, okužene z virusom, ni mogoče zdraviti.

Fitoplazmozo lahko prepoznamo že v fazi cvetenja paradižnikovega grma po majhnih tankih cvetnih listih. Dobijo bledo zelenkast odtenek in včasih rastejo skupaj. Hkrati listi grma porumenijo in odpadejo. Najpogosteje postanejo cvetovi sterilni; če obrodijo, postanejo majhni in trdi. Meso paradižnika, okuženega s stolburjem, je belo in brez okusa. Takšnih sadežev ni mogoče jesti, njihova semena pa so neprimerna za nadaljnjo setev.

Posledice zastrupitve z nitrati so lahko resne, zato je bolje, da ne uživate paradižnikov z opaznimi belimi lisami in žilami.

Nezrelega sadja ni tako enostavno ločiti od prenapolnjenega z dušikom ali okuženega z virusom, zato je bolje dati prednost zrelim, mehkim rdečim paradižnikom s svojo običajno aromo.

Bolezni paradižnika in načini boja proti njim (video)

Sorodne objave:

Ni podobnih vnosov.

Ko rastejo v najboljših razmerah, bodo rastline paradižnika občasno dale trde paradižnike brez okusa z belim mesom v notranjosti. To je lahko odvisno od sorte rastline; če obstaja bolezen ožiga (stolbur); ali pa je vzrok fizična komponenta - slaba kakovost oskrbe, neugodne vremenske razmere.

V tem članku bomo podrobno preučili vse razloge.

In dejansko ima več vrst hibridov paradižnika poseben gen, ki daje tako belo črto. Takšni paradižniki se uporabljajo za prevoz na dolge razdalje, dolgoročno skladiščenje in kisanje.

In še posebej pametni vrtnarji gojijo takšno sadje in ga dajo v prodajo, vendar ne za lastno porabo, saj zaradi privlačnega videza niso posebej namenjeni za svežo hrano.

Da bi se izognili težavam, morate pred nakupom semen natančno preučiti vse sorte, ki vas zanimajo. Uporabite lahko že dolgo dokazane vrste, ki se najpogosteje uporabljajo za sajenje.

Preprosto se lahko prepričate o sortni posebnosti: na rastlini ni madežev, listi in poganjki paradižnikovih grmov so brez znakov bolezni, na njih ni škodljivih žuželk.

Vzrok je bolezen rastlin

Fitoplazmoza ali stolbur je neozdravljiva bolezen, ki jo povzročajo mikroplazemski mikrobi; živijo neposredno v tkivih rastline. Simptomi so vidni že v zgodnji fazi razvoja mlade rastline. Sami grmi bodo močno zaostali v razvoju, listi bodo majhni, deformirani in trdi ter bodo spremenili barvo.

Glavni viri stolburja so trajni pleveli, v koreninah katerih so se naselili povzročitelji bolezni. Primeri takih plevelov: bodika, trpotec, njivski vezic.

Prenašalci fitoplazmoze so tudi žuželke: škržati, listne uši in smrdljive stenice.

Obstajajo vsaj trije razlogi, zakaj je paradižnik znotraj bel. Prva je značilnost sorte, druga je virusna bolezen stolbur (fitoplazmoza), tretja so fiziološki učinki (»popačenje« v mineralih, vročina, nepravilno zalivanje itd.). Vsak od teh primerov bo imel svoje značilnosti bele paradižnikove kaše, o katerih predlagamo, da govorimo v tem članku.

Bel paradižnik v notranjosti: lastnost sorte

Dejansko imajo nekatere sorte paradižnika, namenjenega dolgoročnemu prevozu, za vlaganje in konzerviranje, bele žile in gosto meso brez okusa v središču.

Kako ugotoviti, ali je paradižnik znotraj bel zaradi sorte? Lastnost ne bo preveč jasno izražena; Razen rahlega beljenja in/ali žilanja ne bodo izraženi nobeni drugi simptomi, kot so porumenelost in deformacija listov, pege na paradižniku, zelena barva paradižnika ob peclju, stanjšani cvetovi paradižnika.

Včasih so rdeče žile v paradižniku le značilnost sorte

Bela notranjost paradižnika: stolbur (fitoplazmoza)

Stolbur ali fitoplazmoza je virusna bolezen nočnih senk, vključno s paradižniki, ki je ni mogoče zdraviti. Stolbur prenašajo žuželke - škržati, listne uši, črvi in ​​bele mušice. Ta virus prezimi v korenikah rastlin, predvsem plevelov: trpotca, bodike, pajkovca, šentjanževke, pa tudi v prizadetih korenikah vrtnih rastlin.

Prvi simptomi, ki kažejo na pojav stolburja na vašem paradižniku– mladi listi postanejo majhni, hrapavi, z rožnatim ali vijoličnim odtenkom in ukrivljenimi robovi, steblo paradižnika se zgosti. Fitoplazmoza je še posebej vidna na cvetovih paradižnika.– cvetni listi postanejo majhni, tanki, bledi ali zelenkasti, pogosto se zrastejo v zvonec, prašniki so premalo razviti, pestič je kratek. Pogosto takšne rože postanejo sterilne. Z nadaljnjim razvojem stolburja listi paradižnika porumenijo in odpadejo.

Najpomembnejše pa je med stolburjem paradižnikova kaša postane bela, trda, brez okusa, sami plodovi pa so neenakomerno obarvani. Paradižnik postane manjši in včasih postane neprimeren za hrano. Hkrati pa standardne (omejene v rasti) sorte fitoplazmoza prizadene veliko manj pogosto.

Kaj storiti, če je paradižnik v notranjosti bel prav zaradi stolburja? V primeru hujših poškodb rastline odstranimo z vrta in sežgemo. Če je paradižnik nahranil plodove, jih poberite, vendar ne vzemite iz njih semena za nadaljnjo setev, nato pa rastlino obvezno izpulite s koreninami in jo sežgite.

Te bolezni ni mogoče pozdraviti. Vse kar lahko naredimo je preprečiti:

- Uničite plevel. To je vrtec za viruse, zato je treba plevel uničiti ne le med vrstami, ampak tudi okoli gredic ali rastlinjakov. Če so se pojavili primeri stolburja, lahko uporabite herbicide

- Boj proti prenašalcem žuželk, z uporabo insekticidov (Fitoverm, Calypso, Aktara, Operkot in drugi), od trenutka, ko so paradižniki posajeni

- Spremljajte kakovost sadik in semenskega materiala.

Paradižnik je znotraj bel: fiziološki učinki

Če ima paradižnik ob peclju zelen, na videz nezrel del, če je sam plod neenakomerno obarvan, s pikami, potem verjetno govorimo o o pomanjkanju kalija in kalcija. Hkrati ni nujno, da je v tleh malo kalija - zaradi vročine nad 30-35 stopinj rastlina preneha absorbirati ta element. Še posebej pogosto paradižnik v notranjosti postane bel zaradi pomanjkanja kalija zaradi prekomernega hranjenja z dušikom. Drug znak pomanjkanja kalija je obrobna opeklina na spodnjih listih paradižnika (paradižnik hranite s kalijevim sulfatom, kalijevim humatom, kalijevim monofosfatom), pomanjkanje kalcija je porumenelost in nekroza zgornjih listov paradižnika, končna gniloba cvetov.

Visoka temperatura (več kot 35 stopinj) in nizka vlažnost v času cvetenja in teden dni pred cvetenjem povzročita, da paradižnik ne more tvoriti pigmenta, ki je odgovoren za njihovo rdečo barvo - likopena. Pri temperaturah nad 36 stopinj cvetni prah postane sterilen (paradižniki cvetijo, vendar se ne nastavijo), pri temperaturah nad 40 stopinj se turgor rastline kritično zmanjša, začne se sušiti in lahko umre. Idealna temperatura za paradižnik je 20-25 stopinj. Zelo pomembno je, da je nočna temperatura (ponoči namreč nastaja cvetni prah) nižja od dnevne.

Neenakomerna barva paradižnika, predvsem zelena ob peclju, kaže na nezmožnost rastline absorbirati kalij in kalcij (zaradi visoke temperature ali nizke koncentracije v tleh), brez kalija pa pigmenta likopena, ki je odgovoren za barva paradižnika, ni oblikovana

Kaj lahko storimo, da preprečimo, da bi paradižnik v notranjosti pobelil zaradi ekstremne vročine?

Mulčite rastline, ker korenine rastlin trpijo zaradi visokih temperatur in prenehajo absorbirati kalij

- ne prehranjujte z dušikom, dajanje stav pred cvetenjem in med nastavljanjem plodov kalijeva in kalcijeva gnojila

- prezračite rastlinjak, prebelite streho rastlinjaka, poskusite zgladiti razliko med nočnimi in dnevnimi temperaturami