Віх - багаторічна рослина сімейства зонтичних. У цикути порожнисте стебло, від якого йдуть черешки, покриті двоякоперистим листочками. Суцвіття з 5 пелюсток дрібні, білого або жовтого кольорів. Це одне з найбільш отруйних рослин, яке можна зустріти в лісі.Найбільша концентрація отрути цікутоксін міститься в корені рослини.

Симптоми отруєння:нудота, коліки внизу живота, блювота, запаморочення. Більш тривалий отруєння супроводжується плином з рота хворого піни, запамороченням, судомами, паралічем кінцівок і смертю.

Лікування: негайне промивання шлунка кип'яченою водою з порошком активованого вугілля.

Болиголов з сімейства зонтичних

Болиголов досягає у висоту 2 м. У верхній частині стебло сильно розгалужений і покритий блакитним нальотом, в нижній можна виявити багряні плями. У підстави парасольок є по 5 листочків-обгорток. Суцвіття дрібні, білі, що складаються з 5 відігнутих назад пелюсток. У лісі такі отруйні рослини, як болиголов, зустрічаються часто, і небезпека отруїтися ними велика. Яд кониин, що міститься в рослині, викликає параліч дихальної м'язи.

Симптоми отруєння:запаморочення, нудота, порушення ковтальної функції, втрата мови, параліч кінцівок, розширені зіниці, задуха. При зіткненні зі шкірою з'являється висип.

Перша допомога: промивання шлунка слабким розчином марганцівки. Прийом всередину порошку активованого вугілля і молока. При зупинці дихання - штучне дихання.

Вовчі ягоди звичайний (вовче лико, вовча ягода)

Вовче лико - чагарник висотою від 50 до 150 см. Темно-рожеві квітки схожі на бузок. Вузькі, довгі листи, сизі знизу, ростуть на кінцях пагонів. Восени вовче лико плодоносить яскравими червоними і помаранчевими ягодами.Це одне з небагатьох отруйних рослин в лісі, які можуть викликати отруєння при контакті з їх плодами, квітками, листям і навіть корою.

Симптоми отруєння:подразнення дихальних шляхів, печіння в ротовій порожнині, біль «під ложечкою», слабкість, нудота, блювота, судоми.

Перша допомога: промивання шлунка підсоленою водою. Після можна випити активоване вугілля. При контакті зі шкірою, необхідно промити уражену ділянку.

паслін чорний

Паслін чорний також зустрічається серед отруйних рослин в лісі. У нього гіллястий стебло, овальні загострені листя і дрібні білі, схожі на дзвіночки квіти. Плоди -круглие чорні ягоди, які дозрівають до кінця літа. Їх можна вживати в їжу. А ось незрілі плоди отруйні.

ознаки отруєння: Прискорений пульс, задишка, біль у животі, нудота, блювота, пронос, непритомність.

Перша допомога: промивання шлунка слабким розчином марганцівки.

Якщо ви отруїлися отруйними рослинами в лісі, після надання першої допомоги обов'язково зверніться до лікарні!

Дуже важливо навчити дітей визначати отруйні рослини, інакше з прогулянки чадо може повернутися з отруєним букетом, а то і наковтавшись отруйних ягід. Те ж стосується і грибів: важливо відрізняти, де їстівний гриб, а де. Діти повинні пам'ятати важливе правило: не впевнений на всі сто, що ягода або гриб їстівні - не доторкатися до нього.

Серед сотень тисяч відомих на Землі рослин близько десяти тисяч видів вважаються отруйними для людини. Навіть в самій звичному куточку природи можна знайти рослини, які можуть становити небезпеку. Звичайно ж не варто боятися їх, а треба знати і ставитися ним з повагою. Будь-яка людина має вміти відрізнити поширені отруйні рослини від звичайних, щоб невідома трава або яскраві плоди не стали причиною непоправного лиха.

отруйними рослинаминазивають рослини, в яких містяться речовини, що представляють потенційну небезпеку для організму людини і домашніх тварин.

Вивчення отруйних рослин важливо не тільки з точки зору профілактики і лікування отруєнь або запобігання шкоди організму людини, але і для розуміння еволюції живої природи і визначення можливості медичного застосування біологічно активних речовин, що містяться в таких рослинах.

Hornbeam Arts

Отруйні рослини по різному впливають на людину. Це може бути отруєння при вживанні або опік шкіри при контакті з листям. Отруєння може викликати слабкість, запаморочення, болі в різних частинах тіла, розлади зору і слуху, а в особливо важких випадках - параліч і навіть летальний результат. Різниться і час, через яке виявляються симптоми отруєння, - в деяких випадках це хвилини, в інших вплив отруйних рослин на організму стає помітним тільки через кілька днів.

Отруйні рослини:

Отруйні рослини не обов'язково гості з екзотичних країн, багато з них ростуть в середній смузі Росії, вони непоказні і на них рідко звертають увагу. листя болиголова плямистого (Conium maculatum) Дуже схожі на петрушку, на стеблі у нього червоні плями, росте він на пустирях і вважається бур'янів. А от цикута(Отруйний віх) мешкає на заболочених місцях, по берегах озер і річок, часто - в воді. У цикути розсічені листя з вузькими ланцетними частками і парасольками білуватих дрібних квіток.

Andrea Moro

цикута отруйна (Cicuta virosa) Або цикута - одне з найбільш небезпечних рослин, всі частини, якого, особливо кореневище, містять цикутотоксин і інші сильнодіючі алкалоїди. Отруйним алкалоїдом у болиголова є Конін, який виробляє таку ж дію, як і отрута кураре. Ознаками отруєння цим рослинам є судоми, непритомний стан, параліч, який закінчується зупинкою дихання.

Трагедією може закінчитися і домашнє використання тиса ягідного (Taxus baccata) В якості лікарської рослини. Молодий хвоєю тиса, що містить алкалоїд таксани, можуть отруїтися навіть тварини. Цей алкалоїд вражає центральну нервову систему.

C 1990-х років алкалоїди тисового дерева використовуються для виготовлення протипухлинних засобів в офіційній медицині.

naturgucker

рицину (Ricinus) Часто вирощують як декоративний однорічник. Його великі насіння за формою нагадують кліща. Вони є не тільки джерелом касторової олії, а й містять отруйний білковий фермент - рицин, який викликає параліч нервової системи.

F. D. Richards

Запах і вигляд отруйних рослин іноді підказує, а іноді приховує небезпеку, яка загрожує нам при контакті з ними. Рожевий барвінок і ліловий пізньоцвіт можуть вбити людину. У цибулинах пізньоцвіту осіннього (Colchicum autumnale) Накопичується колхіцин, які надає таку ж дію, як і миш'як. Барвінок рожевий, або Катарантус рожевий (Catharanthus roseus), Або Рожевий барвінок теж отруйний, але його сильнодіючі алкалоїди використовуються в сучасній медицині як протипухлинний засіб.

Carl Lewis

В вовчих ягодах (Daphne mezereum), Які заманливо червоніють на стовбурі рослини, міститься глікозид дафнін і отруйна смола мезерін, яка на початковій стадії викликає нестерпне печіння в горлі, сильну гіркота в роті, запаморочення і набряк мови. Коли ви милуєтеся навесні бузковими квітами Вовчі ягоди, які не зривайте і не відгризають гілочку зубами, це дуже небезпечно.

kras3

Яскраво-помаранчеві ягоди конвалії (Convallaria) Теж несуть небезпеку. глікозиди конвалії, наперстянки, купинивпливають на ритм серцебиття, на нервову систему і шлунок. Небезпеку становить навіть вода у вазі, де стоять ці квіти.

Irina Durnova

В кінці літа в хвойному лісі можна зустріти вороняче око (Paris) - чорно-синю ягоду між великими листками. Слідкуйте, щоб, гуляючи по лісі, ваші діти не прийняли вороняче око за лохину або чорницю.

Ставтеся обережно до рослин з яскравими і соковитими плодами, якщо ви точно не знаєте, що це за рослини!

Ruud de Block

Містить алкалоїди гиосциамин, скополамін і атропін сік блекоти, який викликає галюцинації, марення, прискорене серцебиття і затьмарення розуму. Незначне ж кількість цих речовин ще в давнину застосовували для знеболювання при хірургічних операціях.

блекота чорна (Hyoscyamus niger), Як і картопля належить до сімейства пасльонових. Росте вона на околицях полів і пустирях. Висота цього отруйної рослини близько 1 метра, на жовтуватих квітках проступає бордове жилкование. Після цвітіння на блекоті з'являються кувшинообразную білі коробочки з насінням округлої форми. Люди, які жують ці насіння, щоб заспокоїти зубний біль, відчувають сухість у роті, у них порушується мова, і розширюються зіниці, психічне збудження може перейти в безумство. Такі ж симптоми з'являються від червоних ягід пасльону чорногоі пасльону солодко-гіркого.

Rolf Muller

За звалищ і пустирях росте дурман смердючий, Краще не дихати його запахом, а вже чіпати його квіти дуже небезпечно. Плоди "одуру - трави" містять алкалоїд датурін, який містить і блекота.

Небезпечні та інші рослини з родини пасльонових: беладона, магічна мандрагора, тютюн з Південної Америки і перуанська кока.

NYSIPM

Небезпечний для людини і борщівник, З його отруйних стебел не можна робити ні дудочки, ні пирскавки. Листя борщівника виділяють обпалюють на сонці ефірні масла. Так само діють на шкіру людини і ясенік кавказькийі ясенік вузьколистий.

Отруйні і багато жовтець, вони виробляють небезпечні глікозиди і ефірні масла, які дратують ніс, гортань і очі. А сік жовтця призводить до різких болів в шлунку. Серед Лютикова багато і отруйних трав: адоніс, морозник, водозбір, простріл, воронец колосистийта інші рослини.

Adam Gor

Але отруйні рослини можуть приносити не тільки шкоду, багато хто з них корисні. У народній медицині на Русі використовувалося близько 160 видів отруйних рослин.

tanja niggendijker

Важко уявити, що у дуже смачного індійського горіха кешьюшкірка містить отруйний кардол, від якого на шкірі людини можуть виникнути нариви. В Індії ця речовина використовують, щоб оберегти від мурах будматеріали.

тропічний плід мангокорисний і приємний на смак, але запах його квіток може викликати у людини алергію. Незріла шкірка, гілки та стовбур мангового дерева містить отруйну камедь, яка залишає на шкірі пухирі і набряки.

Отруїтися можна і маком снодійним. Недостиглі коробочки і зав'язь маку отруєні отруйним молочним соком.

чистотілтеж містить молочний сік, який може викликати опік на шкірі. Великі неприємності принесе сік чистотілу при попаданні в шлунок. В даний час алкалоїди чистотілу вивчаються для застосування в медицині, як стримують зростання злоякісних пухлин.

fifeflora

Слід розуміти, що більшість отруйних рослин не представляють серйозної опастности при випадковому контакті з ними. Дуже багато залежить від дози їх застосування. Як правило, отруйними рослинами можна отруїтися, якщо ви будете використовувати їх для самолікування, без консультації з лікарем, спираючись на поради «знаючих людей».

Які вражаючі сили
Земля в камені і квіти вклала!
На світі немає такого волокна,
Яким не пишалася б вона,
Як не відшукаєш і такої основи,
Де не було б нічого поганого.
Корисно все, що до речі, а не в строк -
Всі блага перетворюються в порок.
Наприклад, цієї квітки судини:
Одне в них добре, інше зле.
У його кольорах - цілющий аромат,
А в листі і коренях - сильна отрута.
Так надвоє нам душу розкололи
Дух доброти і злого своеволья.
Однак в тих, де перемагає зло,
Зяє смерті чорне дупло

«Ромео і Джульєтта», Вільям Шекспір.
Переклад Бориса Пастернака.

Російський ліс! Годі й шукати інших пейзажів настільки багатих фарбами, тонами, відтінками, як ліси Росії. Про російській лісі складені прислів'я, загадки, йому присвячені пісні, вірші. Скільки творів присвячено йому російськими художниками, письменниками.

Значення його в життя людини не можна недооцінити. Ліси оберігають водойми від обміління, поля від пересихання. Ліс - це відпочинок від шуму і пилу міських вулиць, прохолода в літню спеку.

Крім того, наші ліси багаті лікарськими рослинами, грибами, ягодами. Жителі міст і селищ в сезон збору дикоросів спрямовуються на лісові галявини, просіки.

Але крім чудового проведення часу, природа постійно відчуває людини. Мало любити її, захоплюватися нею. Слід добре знати і розуміти її. Адже багато хто знає про випадки отруєнь через випадкове вживання в їжу отруйних неїстівних рослин.

Щоб не зіпсувати собі настрою, не нашкодити здоров'ю, давайте поговоримо сьогодні про лісові рослини з неїстівними плодами. Хоча сезон збору більшості ягід і плодів вже пройшов, ця тема дуже важлива. Зимові місяці швидко пролетять, закінчиться весна, настане літо, і ми знову відправимося в ліс за ягодами. Але наступного разу ми вже будемо більш обережні, навчимося розрізняти корисні їстівні лісові плоди від отруйних. Особливо це важливо для наших дітей.

Отже, розглянемо найбільш часто зустрічаються в наших лісах лісові рослини з не їстівними плодами:

. Рослина є одним з найбільш токсичних. Корінь болиголова дуже нагадує зовнішнім виглядом корінь хрону. Запах теж дуже схожий. Листя рослини схожі на листя городньої петрушки, насіння іноді приймають за плоди анісу.

Рослина віддає перевагу селитися на пустирях, уздовж доріг, в лісових ярах, на галявинах. Часто його можна зустріти в садах, городах. Болиголов містить отруйні алкалоїди, особливо небезпечний знаходиться в складі рослини кониин.

(Цикута). Рослина смачно пахне морквиною, втім і смак такий же. Його бульби зовнішнім виглядом нагадують ріпу або брукву. Рослина велика, його трубчасті стебла здатні досягати півтора метра у висоту. Віх отруйний росте по берегах водойм, річок, озер, зустрічається в заболочених лугах. Причому рости може прямо у воді.

Рослина отруйна. У його складі виявлено сильний нервовий отрута - цикутотоксин.

(Дафна, волчеягодник, терен)- одне з найнебезпечніших рослин російського лісу. Причому особливо отруйні ягоди цього чагарника. Але коли в квітні невисокий чагарник дафна зацвіте, замилуєшся! Так і хочеться вдихнути аромат запашних червоних квіточок, запах яких нагадує бузок.

Ось тільки аромат так здатний запаморочити, що дорогу додому можна забути! Зростає терен в безлистому лісі, на галявинах яскраво освітлених сонцем.

Рослина отруйна все без винятку. У його корі міститься отруйна жовтувата смола мезереін. Але більш за все небезпечні ягоди вовчого лика.

Десять - п'ятнадцять штук з'їдених ягід - смертельна доза для людини. У ягодах крім мезереіна знаходиться коккогнін, який може викликати дуже серйозні отруєння.

Якщо людина отруїлася, його б'є судома, зіниці розширені, він втратив свідомість, слід негайно прочистити йому шлунок, дати випити води з льодом. Після блювоти отпаивать киселем, відваром лляного насіння. Після чого хворого слід терміново доставити в лікарню.

Саме діти найчастіше страждають від вовчого лика. Через незнання ягоди легко можна прийняти за червону смородину. Тому роз'ясніть дітям, що ягоди неїстівні, небезпечні, а червона смородина в наших лісах не росте.

. Чудове симпатичне рослина активно використовується в медицині. Краплі приготовані з рослини заспокоюють, зміцнюють серце. Але конвалія теж отруйна рослина. Особливо небезпечні його неїстівні червоні плоди, які часто трапляються на очі в серпневому лісі.

Рослина має дурманним запахом, як би попереджаючи: небезпечний, що не підходь.

- трава близька родичка конвалії. Назва рослина отримала через чорної блискучої ягоди на кінчику стебла. Завжди один плід на цілий низький кущик, чорного кольору з сизим поволокою.

Звичайно плід рослини неїстівний. Рослина містить отруйний сапонін парастіфін. Плід пошкоджує серцеву діяльність, листя мають антиспазматическое дію, корінь може викликати блювоту.

Природно контактувати з рослиною неприпустимо! Покажіть його дітям, поясніть, що рослина дуже небезпечно.

Вранцісвоїм виглядом нагадує бузину. Вся рослина має токсичні властивості. Плоди воронця чорні або червоні, звисають невеликими китицями. Вони неїстівні, можуть викликати важкі отруєння.

Гуляючи по лісі, дихаючи свіжим лісовим повітрям, не втрачайте пильності. Лісові рослини з неїстівними плодами можуть завдати серйозної шкоди здоров'ю.

Крім перерахованих, існують ще плоди білокрильника болотного (вони червоні, схожі на початок), купини лікарської з темно-синіми плодами, пасльону солодко-гіркого зростаючого між чагарниками.

Будьте обережні, бережіть від контакту з незнайомими рослинами дітей. Навчіть їх розрізняти рослини з неїстівними плодами. Пам'ятайте, хто може їх розрізнити - той в лісі нічого не загрожує.

Перебуваючи в екстремальних ситуаціях для підтримки сил необхідно використовувати всі можливі джерела живлення, в тому числі і рослини. Рослини являють собою прекрасне джерело поживних речовин, які допоможуть вижити.

На планеті налічується близько 300000 видів рослин. Близько 120000 з них є їстівними. На території Росії росте близько 2000 їстівних.

У давні часи люди добре знали які рослини їстівні, а які отруйні. Це вміння дуже важливо в екстремальних ситуаціях. Рослини і плоди містять дуже багато поживних речовин які можуть допомогти в екстремальних ситуаціях. Деякі плоди можуть виступати в якості енергетика, а деякі можуть стимулювати організм. У їжу можна використовувати коріння, цибулини, пагони, стебла, плоди.

їстівні рослини

У їжу можна вживати багато частин рослин.
Кореневища і бульби. Прекрасно підходять для вживання в якості їжі бульби і коріння таких рослин як рогіз, мигдаль, подорожник, лісовий папороть, цикорій, щавель, біла і латаття.
У їжу можна вживати пагони рослин: ревінь, біла лінія, цукрова тростина, віялова пальма, папороть-орляк.

Їстівними вважаються листя таких рослин як кульбаба, щавель, кропива, іван-чай, лопух.
Крім цього в їжу можна вживати квітки рослин: шипшини, кінського щавлю, ромашки, конюшини, кульбаби, акації, берези, верби.

Деякі види рослин можна використовувати як ліки проти цинги, що дуже важливо для виживання. Для цього необхідно використовувати рослини, що містять вітамін C. Ідеально для цього підійдуть голки їли.

Багато рослин запросто можуть замінити листяні овочі з нашого звичайного раціону:
- Кульбаба - рослина, яке повністю йде в їжу. Листя і коріння можна вживати в сирому вигляді. Якщо розтерти і підсмажити корінь, то його можна використовувати як кава.
- Мати й мачуха. У їжу йдуть листя і пагони.
- Клевер. Стебла і листя можна використовувати в салатах.
- Кропива. Замочивши листя в окропі на 5 хвилин, їх можна використовувати в салатах. Також їх використовують в супах.

їстівні плоди

На території Росії можна зустріти велику кількість чагарників і дерев з їстівними плодами.
чорниця. Виростає на більшій частині Росії. Можна знайти в соснових борах, широколистяних і ялинових лісах, в болотистих місцях. Висота чорниці 10-50 см.
брусниця. Чагарник висотою 15-20 см. Зростає на всій території Росії. Віддає перевагу ялинові і соснові ліси. Ягоди дозрівають в серпні - вересні.
ожина. Зустрічається майже на всій частині Росії. Виростає по берегах річок, на заливних луках. Кущ покритий колючками.
лохина. Чагарник може досягати 1 м. За зовнішнім виглядом лохина схожа на чорницю. Володіє великим ареалом проживання. Можна знайти в заболочених місцях, сухих ділянках і в горах. Виростає в європейській частині Росії, Далекому Сході, Уралі, Кавказі.
ялівець. Невеликий деревовидний чагарник. Росте в лісовій зоні Росії.
журавлина. Поширена в лісовій зоні Росії. Виростає на болотах, в заболочених місцях.
горобина. Широко поширена по всій Європі. Плоди багаті вітамінами.
Крім перерахованого вище заповнити сили допоможуть обліпиха, черемха, костяниця, дика смородина, суниця, малина.

Отруйні рослини і трави

Є чимала кількість рослин які вважаються отруйними і можуть нашкодити вашому здоров'ю, а іноді і привести до смерті. Слід уникати зонтичні рослини: ясенець, наперстянка, віх. Особливо отруйні квітучі парасольки і їх не варто брати голими руками.
Також отруйними вважаються:
- дурман
- блекота
- жовтець
- молочай
- березка
- наперстянка
- гортензія
- рицина

отруйні плоди

Варто уникати і деякі види ягід:
- вороняче око
- вовче лико
- паслін червоний
- конвалія
- беладона
- образки болотні
- бересклет
- воронец колосистий

Як визначити які ягоди їстівні

Ніколи не вживайте в їжу незнайомі рослини і їх плоди. Якщо ж ви опинилися в безвихідній ситуації, тобто прикмети які з великою ймовірністю допоможуть відрізнити їстівні рослини від неїстівних:
- їстівні рослини зазвичай ростуть великими скупченнями;
- в більшості випадків у їстівних ягід на держаку ягідний гілки один плід;
- якщо рослини виділяють молочний сік, то не варто його вживати в їжу;
- більшість водної рослинності їстівне;
- в їжу можна вживати більшість плодів чагарників, які ростуть на торф'яниках;
- їстівний плід чи ні можна дізнатися по помету птахів, якщо в ньому містяться кісточки або лушпиння, то такі плоди можна використовувати в їжу.

Їстівні рослини можна визначити дослідним шляхом. Розітріть невелику кількість невідомого рослини між пальцями. Якщо через 15 хвилин не буде ніякої реакції, покладіть його на ліктьовий згин. Якщо через 15-20 хвилин не виникне ніякої реакції, помістіть рослина між губ. Якщо протягом 15-20 хвилин не буде ніякого роздратування або печіння, то візьміть невелику частину рослини в рот і розжуйте НЕ ковтаючи. Якщо через 15-20 хвилин не буде печіння, гіркого смаку, то проковтнути його. Якщо через 15-20 хвилин не буде нудоти, запаморочення або інших ознак отруєння, то можна використовувати невелику кількість рослини в їжу. Якщо на наступний день не буде погіршення здоров'я, то така рослина можна використовувати в їжу.

Чимало неприємностей здатні заподіяти рослини, що володіють їдким соком. Потрапляючи на шкіру або слизові, він викликає роздратування, опіки, алергічні реакції. Дитині треба з малих років пояснити, що незнайомі рослини краще не чіпати зовсім. Коли малюк підросте, використовуючи його інтерес до навколишнього світу, бажано показати йому небезпечні рослини і розповісти, чому ними стоїть милуватися здалеку.

Та й дорослим корисно «знати в обличчя» ці трави і квіти. Більшість представників флори, про які піде мова в цьому розділі, - дикорослі. Зустрітися з ними можна і на власній ділянці, і під час заміських прогулянок. Якщо по відношенню до культурних рослин ми вільні вибирати, садити їх в своєму саду чи ні, то дикороси нашого дозволу не питають. Але, як то кажуть, попереджений - значить, озброєний. Давайте озброюватися))

Борщівник Сосновського (Heracleum sosnowskyi)

Мабуть, самий «знаменитий» представник цієї категорії. Сік, потрапляючи на шкіру, провокує дуже сильні опіки, що виникають під впливом сонячних променів (врахуйте: похмура погода не відвертає загрозу!). Зафіксовані випадки загибелі людей у ​​разі великих поразок, так що до цієї рослини необхідно поставитися дуже і дуже серйозно.

Зустріч з борщівник Сосновського чревата серйозними опіками. фото

Якщо поруч з вашою дачею зростає цей вид борщівника, неодмінно покажіть його всім домашнім і попередьте про небезпеку. Особливо - дітей! Через незнання або легковажності вони нерідко стають жертвами отруйного соку.

Лютик (Ranunculus)

Сік викликає роздратування очей (багато з нас з дитинства пам'ятають, що жовтець їдкий називають ще «курячою сліпотою») і підвищує чутливість шкіри до сонця. Чи хтось стане жувати ці жовті квіточки, але варто знати: якщо з'їсти свіже рослина, можуть виникнути ураження нервової системи і порушення діяльності шлунково-кишкового тракту, а тварини, обжерлися лютиков, іноді навіть гинуть від отруєння.

Лютик їдкий не дарма прозвали курячою сліпотою

Калюжниця болотна (Caltha palustris)

Сік цього милого весняного первоцвіту здатний викликати висипання, подразнення шкіри і очей. Особливо сприйнятлива ніжна дитяча шкіра, тому поясніть дитині, що рвати квіти Калюжниця не слід. Тим більше, вони набагато краще виглядають в природних умовах, ніж в букеті, де моментально в'януть.

Калюжниця болотна - милий первоцвіт, здатний викликати роздратування шкіри і очей

Купальниця європейська (Trollius europaeus)

Красиві квіти, схожі на золоті дзвіночки, незмінно привертають увагу - бо і зникає потихеньку з наших лісів. Тим часом, зриваючи її квіти, можна нашкодити не тільки природі, але й свого здоров'я: рослина отруйна, особливо його сік. Уникайте потрапляння соку купальниці в очі і неодмінно гарненько вимийте руки, якщо контактували з ним.

Купальниця європейська - зриваючи її квіти, можна нашкодити не тільки природі, але й собі

Купена (Polygonatum)

Колись поширена рослина, сьогодні в дикорослому вигляді зустрічається все рідше. Але деякі види купини використовуються як декоративні рослини, тому важливо знати: її сік викликає роздратування шкіри і очей.

У купини отруйний і сік, і плоди

Кореневище купини лікарської (або аптечної, або запашної) використовується в народній медицині, але його передозування теж призводить до отруєння. Отруйні і плоди купини (як мінімум, викличуть блювоту) - врахуйте це, якщо на дачі відпочивають діти.

Ясенець (Dictamnus)

Прозваний в народі «неопалимої купини», ясенець білий вельми небезпечний. Як і борщівник Сосновського, він підвищує чутливість шкіри до ультрафіолету. Найсильніші опіки - до пухирів - можуть залишати довго не загоюються виразки, рубці і темні плями. Якщо вас привабила краса цих квітів, і ви посадили їх у себе в саду, працюйте з ними тільки в рукавичках і строго-настрого забороніть дітям торкатися до рослини.

Ромашка (Matricaria)

Бувають випадки індивідуальної непереносимості: у деяких людей запах ромашки викликає сильну реакцію - аж до дихальних спазмів; можливий також свербіж, почервоніння шкіри

Ромашка аптечна використовується при лікуванні алергії, але може і сама її викликати

Здатні змусити вас чхати буквиця лікарська, копитень європейський- без особливої ​​необхідності не варто смикати в руках, розтирати і нюхати їх листя і пагони. понюхавши пупавка фарбувальну, Можна і розплакатися - у деяких людей вона викликає сльозотечу, чхання і навіть роздратування слизових і шкіри.

оманлива краса

За яскравою і привабливою зовнішністю деяких садових квітів ховається неабияка загроза. Отруйними бувають і листя, і пелюстки, і коріння. Але не поспішайте знищувати свої квітники, якщо в них виявиться половина наступного списку, а то і більше. Знати про небезпеку, звичайно, потрібно - але перебільшувати її все ж не варто. У переважній більшості випадків, щоб отруїтися тим чи іншим квіткою, потрібно дуже сильно постаратися.

Наперстянка (Digitalis)

У неї не випадково погана слава: абсолютно всі наперстянки отруйні. Вони містять серцевий глікозид дігіталін, і з давніх пір траву наперстянки використовують для лікування різних захворювань серця. Сік рослини здатний подразнювати шкіру, тому не слід дозволяти дітям грати з ошатними квітками. І само собою, категорично не можна пробувати на смак ні листя, ні квіти, ні насіння.

Абсолютно все наперстянки отруйні

Аквілегія (Aquilegia)

Всі частини водозбору, або аквилегии, отруйні. Ступінь токсичності варіюється в залежності від виду, але небезпечні властивості проявляються в будь-якому випадку при внутрішньому вживаннірослини. Просто не їжте аквилегию - милуватися нею можна абсолютно безбоязно і безболісно.

Аквілегія. Просто не треба її є

Аконіт (Aconitum)

Його вважають одним з найбільш отруйних садових рослин. Вміщені в ньому алкалоїди впливають на центральну нервову систему, приводячи до судом і паралічу дихального центру. Причому отруйні всі частини рослини без винятку. Кажуть, в деяких країнах в далекій давнині могли стратити лише за те, що біля будинку росте аконіт - настільки сильним і страшним вважався його отрута.

У стародавні часи подекуди за вирощування аконіту могли і стратити ...

Але є хороші новини: токсичність рослини дуже сильно залежить від умов, в яких він росте. У жаркому кліматі небезпечні властивості проявляються максимально (не випадково адже всі історичні факти і легенди, пов'язані з отруєнням аконітом, відносяться до теплих країнах). А я з дитинства пам'ятаю сільські палісадники з аконітом - на Північно-Заході в той час він був дуже поширений, і ми з друзями часто зривали квіти, щоб пограти з ними (вже дуже форма у них цікава). І ніхто ж ні разу не постраждав! Але в будь-якому випадку, зрозуміло, слід уникати вживання в їжу будь-яких частин аконіту.

Дельфініум (Delphinium)

Живокіст, він же шпорник, він же містить алкалоїди, ефект яких схожий з відомим отрутою індіанців - кураре: вони різко знижують м'язовий тонус і перешкоджають проведенню нервових імпульсів. Доповнюють «букет» речовини, ідентичні отрути аконіту. Максимальної концентрації алкалоїди досягають в коренях рослини на початку вегетації. У період плодоношення особливо отруйні листя. Погодьтеся: «помилково» або «випадково» викопати і з'їсти корінь дельфиниума малоймовірно, та й жувати листя навряд чи хтось стане, тому в квітнику він навряд чи представляє для садівника серйозну загрозу.

Милуватися дельфініум можна без побоювання

У великих дозах отруйна анемона (печеночница); небезпечні речовини містяться в листі і кореневищах ірисів; отруйні, дицентра і навіть люпин; кореневища протипоказані вагітним ...

Ну а тепер - про хороше. Якщо ви не будете намагатися використовувати ці рослини для самолікування (а практично всі вони мають цілющі властивості) і не станете готувати з них салати (що в здоровому глузді нікому, напевно, в голову не прийде), то і шкоди вони вам заподіяти не зможуть. Вирощують квіти на здоров'я, і ​​нехай вони приносять вам тільки радість!

Небезпеки на городі

З саду перейдемо в город. Ось де, здавалося б, повинні бути виключно їстівні та безпечні рослини. Але ж ні! І тут недосвідченого рослинники можуть підстерігати серйозні проблеми і загрози ...

Дуже небезпечні зелені «ягідки», що утворюються після цвітіння. Якщо в будинку є діти, краще перестрахуватися і видалити квіти з картопляної гички (до речі, кажуть, це на врожайності позначається найкращим чином).

Неодмінно подбайте про те, щоб картопля була, а викопуючи урожай, відразу відбраковуються позеленіли бульби. Всі знають, що вони містять отруту - соланін. Але не всі уявляють, наскільки це дійсно небезпечно. Так ось, вважається, що летальна доза для дорослої людини - 400 мг, при тому, що в позеленіли бульбах може накопичуватися до 700 мг отрути на 1 кг. Ви можете також почитати статтю, де про це говориться докладніше.

Взагалі, овочеві культури родини пасльонових не цілком нешкідливі. До неприємних наслідків може призвести вживання в їжу недостиглі і зелених. Можливо, міцний травний тракт це перенесе без шкоди, але експериментувати все ж не варто.

володіє абортивною дією, і тому протипоказана вагітним.

особливо небезпечні

Нарешті, є категорія рослин, яких варто уникати безумовно. Зустріти їх на дачній ділянці малоймовірно, а ось в околицях - цілком можливо.

Віх, або цикута (Cicuta virosa)

За легендою, саме напій з цикути випив Сократ в темниці (за іншою версією, це був болиголов, про який піде мова далі). Одне з найбільш отруйних рослин, особливо небезпечне тим, що його легко сплутати з іншими - абсолютно нешкідливими - зонтичними. Відмітна особливість цикути - будова кореневища: воно всередині розділене перегородками на поперечні порожнини:

Кореневище цикути. Фото з сайту

Отруйно вся рослина цілком, але максимальної концентрації вміст небезпечних речовин досягає саме в кореневище. Віх становить загрозу не тільки для людини, але і для тварин, тому від нього слід позбавлятися і біля житла, і в місцях, де пасеться худоба. При цьому будьте обережні - стежте, щоб сік цикути не попадав на шкіру і слизові.

Блекота (Hyoscyamus)

Про людину, яка веде себе неадекватно, іноді кажуть, що він «блекоти об'ївся». Справді, що містяться в цій рослині алкалоїди викликають сплутаність свідомості, порушення зорового сприйняття і інші вкрай неприємні симптоми. Отруйні всі частини рослини, але особливо - дрібне насіння, схожі на макові.

Блекота. безумовно небезпечна

Болиголов (Coniun)

Ще один небезпечний представник сімейства зонтичних - болиголов плямистий, або крапчастий. Надзвичайно отруйний; небезпечний і для людей, і для тварин. Містяться у всіх частинах рослини алкалоїди смертоносні; отруєння розвивається швидко, протікає дуже важко і нерідко закінчується загибеллю потерпілого від зупинки дихання. Сік болиголова викликає роздратування шкіри, дерматити.

Болиголов необхідно навчитися відрізняти від інших зонтичних. Фото з сайту static.panoramio.com

Особливість рослини, що дозволяє відрізнити його від інших представників сімейства, - інтенсивна фіолетове забарвлення нижньої частини стебла і плями такого ж кольору на його поверхні (саме вони дали болиголова назву «плямистий»). Якщо розтерти дрібні листочки, можна відчути неприємний «мишачий» запах.

Виключно небезпечні також беладона (Atropa belladonna), чемериця (Veratrum), образки (Calla palustris).

Представлений список, звичайно ж, не вичерпний. Розширювати його можна довго, але суть, напевно, все-таки не в перерахуванні. Ви напевно помітили: названі рослини - навіть самі отруйні - здатні нашкодити лише людині недосвідченому, та до того ж необережному, необачність. Тому я впевнена: найважливіше - навчитися розумного ставлення до природи, Її дарів; ви згодні?.

Не треба прагнути повністю видалити, знищити потенційно небезпечні трави, квіти і чагарники навколо себе. Ця затія нездійсненна. Але неодмінно потрібно розібратися в них, дізнатися джерела загрози і зрозуміти, як убезпечити себе і своїх близьких. Сподіваюся, тепер ви знаєте: це не дуже складно.