Бізнес план виробництва питної води: розлив зі свердловини. Видобуток та розлив мінеральної води як бізнес


Харчовий бізнес вважається одним із найрентабельніших, тому що продукти харчування можна навіть не рекламувати: людина завжди буде їсти, так само, як і пити. Тому виробництво мінеральної води- Вигідне вкладення грошей і досить цікава справа.

Короткий аналіз бізнесу:
Витрати на організацію бізнесу: 12-14 млн рублів
Актуально для міст із населенням:з урахуванням географічного положення
Ситуація у галузі:висока конкуренція
Складність організації бізнесу: 3/5
Окупність: 2-4 роки

Виробництво та продаж води завжди буде у тренді. Актуальність цього виду бізнесу залишиться на висоті і лише постійно зростатиме, оскільки в міру погіршення екології, джерела очищеної питної водибудуть потрібні все більше і більше.

Для того, щоб організувати ефективне виробництво, потрібно створити повну лінію в одному приміщенні. Закінчений цикл розливу дасть досить серйозну конкурентну перевагу. Це важливо, оскільки у бізнесі з виробництва мінеральної води дуже велика конкуренція. Мало видобути сировину, розлити її по пляшках, зберігати, а потім і розвести по торгових мережах. Доведеться серйозно постаратися, щоби продукцію купували і вибирали з величезної різноманітності саме ваш товар.

Організація бізнесу

Початковим завданням потрібно поставити складання бізнес-плану, який проведе вас через усі етапи організації бізнесу, потім потрібно визначитися із сировиною, тобто мінеральною водою, яка буде продаватися. Для цього доведеться провести деякі дослідження, щоб зрозуміти, які у регіоні ґрунтові води. Всупереч поширеній думці, мінеральною водою вважається та, яка піднімається з нижніх шарівґрунтових джерел. Вся та сировина, яка залягає на глибині від ста метрів під землею, містить у складі велика кількість корисних речовинта з'єднань.

Але в кожного регіону може бути своя особливість вод, що залягають. Саме тому будь-який бренд так детально розписує інформацію про свої джерела. Це важливо, щоб покупець достеменно знав, що купує, наскільки корисна для здоров'я вода, чим вона відрізняється від інших.

Залежно від місця видобутку, у мінеральній воді може бути більше або менше тих чи інших сполук. За складом сировина буває:

  • із підвищеним вмістом сульфатів;
  • з високим вмістом хлоридів;
  • із збільшеним вмістом гідрокарбонатів.

На споживчий попит також суттєво впливає ще одна особливість мінеральних питних джерел. Якщо спеціальна комісія проведе дослідження та виявить понад 4,5 г мінеральних сполук у літрі, то продукція вважатиметься лікувальною. При меншому вмісті вода визнається звичайною їдальнею.

Така якість мінеральної води суттєво впливає на її продажну ціну.

Крім того, можна зайнятися випуском не мінеральної, а звичайної води. Сьогодні це не менш прибутковий вид бізнесу. Для цього також знадобиться багато обладнання для серйозного очищення рідини.

Не менш популярна у продажу тала вода. Її висока очищення пов'язана з тим, що давно помічено - заморожування рідини призводить до того, що шкідливі домішкиосідають на дні і не застигають. Так можна ефективно очистити воду до ідеального стану.

Технологія видобутку та виробництва

Весь бізнес зводитиметься до наступного:

  • вважається, що на 100-метровій глибині вже залягає мінераловмісна вода. Але справді корисну сировину слід видобувати з 300-400 метрового залягання. Після підйому на поверхню воду потрібно відстоювати в спеціальних резервуарах. До речі, досить ємних.
  • Після цього використовують фільтрувальне обладнання. Ключове значенняграє очищення через дрібний пісок. Але дуже часто застосовується багаторівнева системафільтрації.
  • Знезараження води зазвичай проводиться під впливом ультрафіолетових променів. Це дуже ефективний спосібборотьби із шкідливими мікроорганізмами.
  • У процесі підготовки води паралельно готується тара для розливу. Це може бути пластикові пляшки(Дешевше) або скляна тара (дорожче). Пластикові сулії видмухуються на спеціальному устаткуванні, після чого в них наливається мінеральна вода. Також готують етикетки, які потім розклеюються на готову продукцію. Автоматика збирає пляшки та пакує їх.
  • Здійснюється транспортування скриньок по складу. Якщо потрібно, їх зберігання або завантаження в автомобілі та відправка замовнику.

Діапазон витрат на бізнес із виробництва мінеральної води може бути від 1 мільйона рублів до 30 мільйонів. Багато залежить від того, чи купувати обладнання, землю у власність. Також важливий фактор- саме обладнання. Воно може бути як колишнього вживання, і абсолютно нове. Плюс, закордонні зразки завжди коштують дорожче за вітчизняні.

Можна сказати, що якщо домовитися про видобуток мінеральної води - це готово майже півсправи. Це складна процедура, тому що діяльність відноситься до харчової промисловостіі вимагає дотримання множини норм, отримання дозволів. Важливо діяти за буквою закону при бурінні, а потім і при розливі готової продукції.

Необхідно, щоб ділянка, на якій буриться свердловина (або вже розташована), була у приватній власності у господаря бізнесу або оформлена в оренду. Причому термін оренди має бути досить великим (близько 50 років).

Якщо ж доступу до своєї свердловини немає, але бажання відкрити бізнес з розливу мінеральної води велике, можна домовитися про постачання сировини. Після цього його самостійно очищати і фасувати в тару, доставляти в торгові мережі та продавати. Але такий варіант вважається дуже дорогим, тому що приносить великі витрати. А перенасиченість ринку не дозволить суттєво підвищувати ціну готової продукції.

При будівництві свердловини потрібно посилити стінки колодязя металевими трубами, а також закупити насосне обладнання. Його ціна може бути різною. Найдешевші зразки (переважно вітчизняного виробництва) починаються від 20 тисяч рублів.

Більш дорогі заводи з Німеччини, Італії, Франції, США можуть продавати свою продукцію по 200 тисяч рублів і більше. Сюди ще не включається вартість установки та створення інженерних комунікацій.

Приміщення для розливу

Приміщення для розливу мінеральної води має бути досить великим. Гарним, але тісним варіантом виявиться цех з 300 квадратними метрамипростору. Ідеально буде знайти або звести приміщення мінімум у 400 квадратних метрів.

Якщо видобуток буде вироблятися власними силамина своїй свердловині або орендованій, то найкраще ставити лінію з розливу якомога ближче до місця колодязя.

Дуже пильну увагу потрібно приділити стану інженерних систем. Якщо приміщення орендуватиметься, то найкращим варіантомстане проведення капітального ремонту, так як навантаження на водопровідні труби, а також електромережа при виробництві буде дуже високою.

Тара для розливу

Класичний варіант розливу мінеральної води – скляна тара. Вона коштує дорожче, потребує акуратності, оскільки легко розбивається. Але й довіра у покупців до скляній тарібільше. Скло не виділяє жодних шкідливих речовинта надійно захищає від зовнішнього впливу.

Пластикова тара доступніша. Але для виробничої лінії потрібно купувати ще один апарат, який видуватиме пляшки (оскільки ПЕТ-тара поставляється компактними тубами). Зазвичай пластикові пляшки віддають перевагу тому, що вони не розбиваються і дешевше. Докладніше про виробництво ПЕТ-пляшок можна дізнатися.

Необхідне обладнання

Загалом, вартість верстатів та конвеєрної стрічки не найвища. Виробництво мінеральної води нехай і вимагатиме вкладень, але в порівнянні з іншими видами бізнесу витрати знаходяться на середньому рівні.

Мінімальний набір обладнання, яке знадобиться для робочого процесу:

  • насос для викачування ґрунтових вод(20 – 200 тисяч рублів).
  • Фільтрувальне обладнання (від 100 тисяч рублів).
  • Установка ємностей для зберігання сировини (залежить від об'єму).
  • Автоматизована стрічка для розливу мінеральної води (500 тисяч – 1 мільйон рублів).
  • Принтер та апарат для наклейки етикеток (100 тисяч рублів).

Для більш серйозного бізнесу можуть знадобитися додаткові витрати. Так, не зайвим буде організувати місце для зберігання готових упаковок. Особливі витрати потягне за собою і купівля обладнання для транспортування як усередині цеху, так і за його межами.

Оформлення бізнесу

Для бізнесу з видобутку мінеральної води достатньо оформитися як індивідуальний підприємець. Але цілком підійде і юридична особа. Оформлення останнього актуальне у разі великих обсягів виробництва та, як наслідок, великих фінансових оборотів.

При розливі мінеральної води знадобиться дозвіл санінспекції. Причому такий папір повинен видаватися як на якість сировини, так і на виробничий цикл.

У деяких випадках може знадобитися отримання ліцензії на ведення ринкової діяльності. Навіть за оптового продажу в торгові мережі це правило актуально. Але цю вимогу потрібно уточнювати у кожному регіоні.

Щодо обраної схеми оподаткування, то тут не може бути однозначної поради. Дуже багато залежатиме від кількості персоналу і, найголовніше, обсягів продукції, що виробляється. Тому вибирати звичайну схему оподаткування чи спрощену краще самому господареві. У кожного з цих методів є свої плюси та мінуси. Для малого бізнесу вигідніше ставити на спрощенку. У великій справі краще розраховувати суму відрахувань до бюджету силами бухгалтерії.

Маркетинг та канали збуту продукції

Для успішної роботиу виробництві мінеральної води не обійтися без ефективної реклами. Ринок дійсно переповнений пропозиціями, і виділитись з новим продуктом буде досить складно.

Для організації маркетингової компанії можна обмежитися розтяжками, щитами поблизу великих торгових мереж. Навряд чи буде складно домовитися із самими керівниками мереж про те, щоб виділяти продукцію на полицях або навіть виставляти її у найпривабливіших місцях зали. Не зайвим буде скинути ціну, вигадати кампанію, призи.

Витрати та окупність бізнесу

Діапазон інвестицій у виробництво мінеральної води може бути різним. Багато залежить від обладнання, яке буде обрано для виробництва.

Так, зразковий кошторис бізнесу з розливу мінеральної води виглядає так:

  • оренда безпосередньо залежить від регіону та місця знаходження фірми. Але можна закладати до бюджету близько 1,2 мільйонів рублів на рік для цеху, території під ним.
  • Обладнання може коштувати середні ціни від 1 мільйона рублів до 30 мільйонів. Але якщо не вкладатися виключно в імпортні та нові лінії, то можна спокійно вкластися у 5-6 мільйонів рублів.
  • Транспортні витрати та ЖКГ – 100 + 100 тисяч рублів на місяць.
  • Тара та етикетки – близько 250 тисяч рублів на партію.
  • Реклама та маркетинг – суто індивідуально. Можна обмежитися в 30-50 тисяч рублів, але за агресивної політики рахунок піде на сотні тисяч рублів. Наприклад, працююча контекстна реклама коштуватиме 200 тисяч рублів. Традиційно, телебачення та радіо коштує також дорого.
  • Фонд заробітної плати- Близько мільйона рублів на рік для невеликого підприємства. Разом з відрахуваннями до соціальних фондів дорівнюватиме приблизно 1,5 мільйонам рублів.

Таким чином, виходить, що в перший рік витрати становитимуть близько 12-14 мільйонів рублів.

При виробництві за одну зміну стандартне обладнання здатне розливати до 12 тисяч літрів готової продукції, що дорівнює 8 тисячам пляшок. Якщо середня вартість реалізації буде по 7-8 рублів за одиницю, можна розраховувати на 1700000 рублів на місяць.

Багато залежить від реалізації. Якщо вода матиме попит і постійно продаватиметься, забезпечуючи щоденне завантаження лінії, то можна окупити бізнес навіть за рік. Але середні цифри повернення інвестицій зазвичай оцінюються у 2-4 роки.

Висновок

Виробництво мінеральної води як бізнес завжди знайде споживача, так як і їдальня та лікувальна продукція користується попитом. Інше питання - потрібно грамотно оцінювати ризики перед початком діяльності, оскільки вкладення досить серйозні, а конкуренція є дуже високою.

У цій статті:

Як відомо, вода, що подається централізованим водопостачанняму більшості міст непридатна для пиття чи приготування їжі. У зв'язку з цим багато людей встановлюють водоочисні системи в точці споживання води у приватних будинках та квартирах або купують необхідна кількістьочищеної води.

Більшість людей вважають за краще купувати питну воду у спеціальних тарах.

Внаслідок цього високий попит на природний ресурс породжує пропозицію, і багато підприємців вирішують відкрити власний бізнесз виробництва води.

Регіональна структура виробництва

У Російської Федераціїспоживання бутильованої води з кожним роком стрімко зростає, в середньому попит збільшується на 15-16% щорічно. Основні постачальники природного ресурсу вибороли 37% ринку збуту.

Підприємства-лідери на ринку питної води розташовані у таких регіонах:

  • Карачаєво-Черкеській Республіці;
  • у Ставропольському краї;
  • Новосибірській області;
  • Липецької області;
  • Московська область.

На малюнку нижче відображено найбільші регіониу Росії з виробництва питної води.

Внаслідок цього у перерахованих вище регіонах існує жорстка конкуренція і для того, щоб завоювати нішу на ринку необхідно створити продукт з конкурентними перевагами.

Основні вимоги до якості питної води та виробничої діяльності

Для того, щоб здійснювати виробництво чистої водинеобхідно ознайомитись з такими законодавчими актами:

  • Податковим кодексом Російської Федерації;
  • Законом РФ від 21.02.1992 N2395-1 «Про надра»;
  • Федеральним законом від 23.11.1995 N174-Ф3 «Про екологічну експертизу»;
  • Постановою ЗС РФ від 15.07.1992 р. N3314-1;
  • Санітарно-епідеміологічними правилами та нормативами 2.1.4.1116-02.

Перед початком виробничої діяльностінеобхідно отримати дозволи:

  • Санітарно-епідеміологічний висновок на буріння свердловини у певному районі від місцевого органу самоврядування;
  • Постанова від місцевої адміністрації "Про дозвіл проектування заводу з розливу води";
  • Відповідну ліцензію на право використання землі для видобутку підземних вод.

Особливості виробництва питної води

Для виробництва питної води провідні постачальники використовують два типи природного ресурсу:

  • природну воду, видобуту з екологічно чистих джерел;
  • Природна вода, очищена за допомогою спеціального обладнання або систем водопідготовки.

Загальна схема виробництва питної води відображена малюнку.


Виробництво води, очищеної у системі водопідготовки, включає такі етапи технологічного процесу:

1. Видобуток води зі свердловини, яка здійснюється за допомогою спеціального занурювального насосата підземного трубопроводу. Завдяки спеціальному обладнанню вода подається на ділянку водопідготовки до спеціального резервуару великого обсягу.

2. Очищення води здійснюється у кілька стадій:

  • груба механічне очищення - дозволяє усунути із води великі механічні домішки розміром близько 400 мкм;
  • тонке очищення води- очищає природний ресурс від завислих домішок розміром не менше 1 мкм;
  • знезараження води сучасними методами– може здійснюватися за допомогою ультрафіолетового випромінювання, хлорування чи озонування.

Після здійснення контролю хімічного складуводи, природний ресурс надходить у баки, виготовлені з нержавіючої сталі. За допомогою накопичувальних баків забезпечується безперервне виробництво питної води.

3. Розлив питної води- здійснюється на спеціалізованій лінії, де природний ресурс надходить до окремих тари необхідного обсягу. Як правило, на заводах розлив води відбувається автоматичною машиною, без участі людей.

4. Тари з водою закупорюються та вирушають на склад готової продукції. Для того щоб захистити продукцію від підробок і здійснити маркування виду води провідні виробники одягають термозбіжні ковпачки різних кольорівна тару.

Технологія виробництва питної води

Практично всіх провідних підприємствах, які виготовляють питну воду, застосовується технологія озонування.

Технологія дозволяє зробити знезараження та збагачення питної води киснем. Озонування води здійснюється перед розливом та бутилюванням природного ресурсу. Така очищена вода певного хімічного складу і збагачена киснем благотворно впливає на організм людини, широко використовується в медико-профілактичних цілях.

Основна перевага технології -консервуючий ефект, що дозволяє тривалий часводі зберігати свої корисні властивостіта початковий склад.

Для застосування технології у виробничому процесі необхідна закупівля спеціального обладнання:

  • Генератора озону;
  • Дуплексний автоматичний осушувач повітря;
  • Термокаталічний деструктор озону;
  • Інжекторний насос;
  • Інжектор, запірної арматури, фітингів;
  • Автоматичний запуск, датчики рівня;
  • ORP-контролера з ORP-датчиком.

Технологія озонування дозволяє заводам відмовитись від хлорування води під час технологічного процесу.

Необхідне обладнання для виробництва питної води

Для того, щоб організувати виробництво питної води необхідно закупити таке обладнання:

  • Насос свердловинний;
  • Фільтр грубої очистки;
  • Фільтр тонкого очищення;
  • Видувне обладнання;
  • Для озонування води купуються озонаторні установки чи комплекс вищепереліченого устаткування;
  • Стерильні баки для води;
  • Автомат розливу;
  • Напівавтомат закупорювання пляшок;
  • Етикетувальна машина.

Існує і автоматизована лінія для виробництва чистої води, яка складається з таких блоків:

  • Блоку глибокого очищення, знезараження природного ресурсу;
  • Блок пом'якшення води;
  • Блок сатурації;
  • Заправний блок для пляшок, каністр, сифонів.

На малюнку нижче представлений моноблок розливу питної води з автоматизованої лінії. На ньому в пляшки наливається вода та наклеюється етикетка, а також закручується кухоль.

Бізнес-план виробництва питної води

У даному випадкуу вартість проекту входять статті витрат:

  • Купівля земельної ділянки - 475,00 тис. рублів;
  • Будівництво виробничих приміщень - 71387,73 тис. рублів;
  • Купівля основного та допоміжного обладнання - 55593,29 тис. рублів;
  • Монтаж основного та допоміжного обладнання - 3 873,83 тис. рублів;
  • Оборотні засоби - 1112,77 тис. рублів;
  • Інші витрати - 4719,52 тис. рублів.

Усі статті видатків розраховувалися з урахуванням ПДВ. Кошторисна вартість інвестиційного проектудорівнює 137162 тис. руб.

Середньооблікова чисельність працівників для організації заводу з виробництва питної води має становити не менше 33 осіб.

На закупленому земельній ділянціпередбачається будівництво будівель та споруд:

  • виробничого цеху з розливу питної води;
  • прохідний;
  • насосної станції, продуктивність якої має становити 12 м 3 /год;
  • підземної насосної станції;
  • стоянки для автомобілів;
  • пожежного резервуару, обсяг якого має бути не менше 75 м3;
  • резервуару дизельного палива, обсяг якого 10 м3;
  • надвірної вбиральні;
  • вигрібів обсягами 50 м3, 25 м3;
  • майданчики під КТПК-160/6

Загальна площа забудови складе близько 1790 м2.

Запланована продуктивність свердловини - 12,7 м 3 /годину. Продуктивність машини видування питної води становить 1,5-л. (3000 шт.) Пляшок або 5 л. (500 шт.) Пляшок. Реальна продуктивність машини становить 85% від номінального показника. Робочий режим на заводі – 8-годинний робочий день.

Реалізація цього бізнес-плану багато в чому залежить від довгострокової стратегії та маркетингової політикизаводу. Проте в результаті розрахунку прогнозованих показників було встановлено такі значення:

  • вартість проекту на суму 137 160 000 рублів;
  • термін окупності заводу 4,6 року;
  • дисконтований термін окупності заводу 7,6 року;
  • чистий дисконтований дохід заводу (NPV) 19328000 рублів;
  • індекс прибутковості - 1,15;
  • внутрішня норма дохідності у вигляді 21 %.

Виходячи з розрахованих показників, можна зробити висновок, що виробництво питної води вигідно та рентабельно. правильної організації виробничого процесута успішної маркетингової діяльності.


  • Підбір персоналу
        • Схожі бізнес-ідеї:

Бізнес із виробництва мінеральної води завжди вважався високорентабельним. Нескінченна сировинна база в сукупності з широким вибором обладнання для розливу води (як вітчизняного, так і зарубіжного) роблять цей бізнес привабливим для інвесторів. Однак, зважаючи на насиченість ринку подібної продукції, старт бізнесу для нових гравців стає все складнішим і складнішим. Питання збуту у разі завжди стоїть першому місці.

Тим не менш, рік у рік на ринку виробництва питної води з'являються нові компанії та міні-виробництва. Тож наскільки вигідний бізнес із виробництва мінеральної води? Пропонуємо ознайомитись з техніко-економічним обґрунтуванням (бізнес-планом) виробництва мінеральної води на міні-підприємстві продуктивністю 12 тис. л. води за зміну.

Технологія виробництва мінеральної води

Для початку коротко представимо технологічний ланцюжок виробництва мінеральної води:

  1. Накопичення води у приймальні резервуари. Мінеральна вода зі свердловин (300-400м) піднімається за допомогою глибинного насоса і подається трубопроводами в накопичувальні резервуари.
  2. Фільтрування. Фільтрацію води здійснюють на фільтрувальному блоці, наповненим піском та фільтраційним матеріалом.
  3. Знезараження. Знезараження води здійснюється ультрафіолетовими променями в установці УФ.
  4. Охолодження. Охолодження води відбувається на пластинчастому теплообміннику.
  5. Насичення двоокисом вуглецю.
  6. Видування ПЕТ пляшок (1,5л) на спеціальному видувному автоматі.
  7. Розлив та подача готової води на склад. Мінеральна вода розливається в ПЕТ-пляшки ємністю 1,5л, закупорюється пробками, на пляшки наклеюються етикетки, відмарковані на принтері. Пляшки упаковують в термозбіжну плівки по 6 штук, укладають на піддони і повертають стрейчем на політайзері. Потім готова продукція вирушає складу.

З чого розпочати бізнес з виробництва мінеральної

Проведемо розрахунок основних показників економічної ефективностіміні-підприємства із виробництва мінеральної води. Вихідні дані:

  • Виробнича площа: 400м2
  • Тип власності: оренда (120 тис. руб./міс.);
  • Кількість змін: 1 зміна (8 годин);
  • Продуктивність лінії за зміну: 12 000 л (8000 пляшок по 1,5 літра);
  • Кількість робочих днів на місяць: 22 дні.
  • Капітальні витрати на обладнання для розливу

Яке обладнання вибрати для виробництва мінеральної води

Капітальні витрати на придбання обладнання для виробництва мінеральної води становитимуть 1100000 рублів.

Підбір персоналу

Щомісячні витрати на виплату заробітної плати працівникам становитимуть 1 272 000 рублів.

Скільки грошей потрібно для виробництва мінеральної води

Собівартість виробництва одного літра мінеральної води становить 8,94 рубля. Загальні витратина місяць складуть 2363600 рублів.

Скільки можна заробити на виробництві мінеральної води

Розрахуємо основні показники економічної ефективності виробництва мінеральної води, зокрема термін окупності устаткування.

Висновок:Чистий прибуток підприємства з виробництва мінеральної води становитиме 686,7 тис. рублів на місяць. Рентабельність виробництва за таких показників становить 29%, а термін окупності обладнання (не бізнесу) лише 1,5 місяця. Варто врахувати, що такі показники можливі лише за умови 100% реалізації усієї виробленої продукції, а це 264 000 л мінеральної води на місяць.

Рекомендуємо скачати бізнес план виробництва води, у наших партнерів з гарантією якості. Це повноцінний, готовий проектВи не знайдете у вільному доступі. Зміст бізнес-плану: 1. Конфінденційність 2. Резюме 3. Етапи реалізації проекту 4. Характеристика об'єкта 5. План маркетингу 6. ​​Техніко-економічні дані обладнання 7. Фінансовий план 8. Оцінка ризику 9. Фінансово-економічне обґрунтування інвестицій 10. Висновки

Мінеральні води є розчинами, які містять різні мінеральні солі, органічні речовини та гази. Взагалі мінеральні води поділяються як за призначенням, а й у хімічному складу.

Мінеральні води за хімічним складом

За хімічним складом столові води поділяють на 19 груп, а лікувальні та лікувально-їдальні на 28 груп. Залежно від аніонітів і катіонітів, що містяться в мінеральних водах, вони відрізняються такими назвами: гідрокарбонатні натрієві, гідрокарбонатні кальцієво-натрієві, гідрокарбонатні магнієво-кальцієво-натрієві, гідрокарбонатні магнієво-кальцієві. А також сульфатно-гідрокарбонатні натрієві, сульфатно-гідрокарбонатні кальцієво-натрієво-магнієві та інші.

Технологія виробництва

На сьогоднішній день виробляють понад 160 лікувальних та лікувально-столових вод, а також приблизно 100 столових мінеральних вод. Слід зазначити, що, як від хімічного, і від газового складу виробництво мінеральних вод здійснюється за п'ятьма технологічними напрямами. По першій випускаються невуглекислі води, в яких відсутні легкоокислювані компоненти. По другій виробляються вуглекислі води, в яких також не містяться легкоокислювані компоненти. По третій випускаються мінеральні води, у яких є залізо. По четвертій виробляються гідросульфітні та гідросульфітно – сірководневі мінеральні води. По п'ятій випускаються мінеральні води, в яких знаходяться бактерії, що відновлюють сульфат. Кожна технологія має власну схемуобробки та розливу вод.

Процес добування, оброблення та розливання мінеральних вод здійснюється таким чином: мінеральна вода зі свердловини під своїм напором або за допомогою насоса прямує до збірки, яка розміщена у спеціальному приміщенні. А ось вже безпосередньо зі збірки вода перекачується у збірку, призначену для зберігання і вже звідти, насосом передається на фільтрування в керамічні фільтри. Потім вода охолоджується в пластинчастому теплообміннику і прямує в проміжний збірник і звідти передається насосом в сапуратор. Діоксид вуглецю прямує у сапуратор через регулюючий вузол. Такий механізм є приєднаним до станції газифікації. Вже насичену мінеральну воду відправляють на антибактеріальну установку, а потім на розлив. У тому випадку, коли мінеральна вода привозиться по залізниціїї, в першу чергу, обробляють, тобто фільтрують, охолоджують, трохи насичують діоксидом вуглецю та знезаражують. Якщо воду привезли у залізничних цистернах, то виробництво мінеральної води завершується обробкою у бактерицидних установках і вже після цього вона вирушає до збірок на зберігання.

Відео всього процесу:

Видобуток

Промисловий розлив є завершальним етапом у виробництві мінеральних вод. Все починається з розвідування та дослідження. Після того, як було ухвалено рішення про застосування розвіданих мінеральних вод, переходять до промислового освоєння та експлуатації родовищ. З цією метою зводяться водозабірні споруди, які звуться каптаж. Головним завданням такої споруди є забезпечення захоплення та виведення на поверхню підземних мінеральних вод із збереженням їх, як фізичних властивостей, і хімічного складу.

Найпоширенішим видом каптажу є свердловини, крім цього використовуються каптажі у вигляді шахтних колодязів і штолень. Завдяки буровим свердловинам є можливість робити захоплення мінеральної води на різній глибині. Свердловини виконують як вертикальними, і похилими. Останні закладаються у складних гідрогеологічних умовах. Що стосується каптажних штоль, то вони споруджуються, якщо необхідно дістати на невеликій глибині значну кількість розосереджених потоків мінеральної води або при виведенні газифікуючої води.


Для підйому мінеральних вод на поверхню примусовим способом використовують: поршневі штангові насоси, відцентрові глибинні насоси, пневматичні водопідйомники. Робоча частина водозабору містить водопідйомні труби одного діаметра, які з'єднані між собою муфтами в колону.

Газована вода

Газованою водою є вода, насичена газом. Як правило, для газування води застосовується вуглекислий газ. Вуглекислий газ чудово розчиняється у воді та вступає у хімічну взаємодію з водою. Вуглекислий газ у воді також застосовується як консервант і наноситься на упаковку кодом Е290.

♦ Капітальні інвестиції – 425 000 рублів.
♦ Окупність – 7–10 місяців.

Справжні бізнесмени можуть робити бізнес із будь-чого, навіть – з повітря.

Якщо ви мрієте поповнити лави підприємців, але ніяк не можете вирішити, якою саме діяльністю зайнятися, подумайте, що завжди і скрізь треба людям?

Це продукти харчування і, звичайно ж, вода.

Бізнес на воді- Простий у запуску, не вимагає вкладення великих капітальних інвестицій і досить швидко окупається.

Специфіка бізнесу на воді

В умовах нестабільної економічної ситуації досить важко знайти бізнес, який би приносив хороші гроші попри все.

Бізнес із продажу питної води саме належить до таких видів підприємницької діяльності.

Сьогодні компанії, які здійснюють постачання пляшованої води, переживають своєрідний бум і найближчим часом експерти прогнозують збереження цієї тенденції.

Якщо ви вирішили приєднатися до тих, хто робить бізнес на воді, не зайвим буде дізнатися про особливості цього сектора підприємницької діяльності:

  1. Бізнес, заснований на виробництві, розливі та доставці питної води, визнаний одним із найбільш швидкозростаючих.
    Лише за останній рікйого частка у Росії збільшилася понад 40%.
  2. У середньому один офісний співробітник споживає півлітра води на день та близько 10 л на рік.
    Тільки уявіть, які гроші ви можете робити, якщо сформуєте широку клієнтську базу.
  3. Ціни на питну воду і на бензин не надто відрізняються, а от облаштувати компанію з розливу води куди легше, ніж нафтопромисловий завод.

Два варіанти бізнесу на воді


Бажаючи робити бізнес на воді, ви повинні визначитися, чим саме займатиметься ваша компанія, адже існує два варіанти цього виду підприємницької діяльності:

  1. Завод, який займається видобутком води зі свердловини, її розливом у скляну або пластикову тарута доставкою кінцевим клієнтам.
  2. Компанія з розливу та продажу «чужої» води.

Перший варіант більш витратний за грошима і вимагає чимало часу на запуск, адже вам знадобиться спеціальне обладнання, Кваліфікований персонал, техніка, заводське приміщення, необхідність оплачувати дорогі лабораторні аналізи, а також – спеціальні дозволи на видобуток води з джерел.

До того ж, сьогодні досить важко знайти вільне джерело мінеральної або їдальні води, якою вже не був би зайнятий більш спритними конкурентами.

Якщо у вас не надто багато грошей, то краще зайнятися продажем питної води, уклавши відповідний договір із виробником.

Цей бізнес під силу навіть бізнесменам, які не мають великої суми для стартового капіталу.

Якою має бути вода, щоб робити на ній бізнес?

Не так багато сил треба, щоб щось зробити, куди набагато більше потрібно на те, щоб вирішити, ЩО треба робити.
Елберт Хаббард

Бізнес із продажу бутильованої води не такий простий, як може здатися на перший погляд.

Бутильованою вважається лише та вода, що відповідає ГОСТам, упакована в гігієнічну тару і може бути використана людиною для пиття чи приготування їжі.

Ви не можете просто набрати води з крана, розлити її по суліях і почати доставляти в офіси.

Бажаючи заощадити, ви просто втратите клієнтів і знищите свій бізнес на корені.

Питна вода повинна містити більше 1% різних штучних добавок (наприклад, ароматизаторів чи есенцій).

Якщо хтось із ваших клієнтів проведе хімічний аналіз питної води, що постачається вами, і з'ясує, що вона не відповідає ГОСТу, то найменше, що може з вами трапитися, – втрата клієнта, хоча все може закінчитися і набагато гірше, наприклад, відкриттям проти вас кримінальної справи за фактом шахрайства.

Продаж питної води не може здійснюватися, поки ви не укласти договір з виробником (компанією, що видобуває воду зі свердловин) або не придбаєте обладнання, що зможе повністю очищати воду від шкідливих добавок.

Перший варіант більш легкий і дешевий для бізнесменів-початківців.

Бізнес на воді: реклама та пошук клієнтів


Бізнес із продажу води, як і будь-який інший, потребує гарної реклами, тому що від неї залежить кількість ваших клієнтів, а відповідно – і сума прибутку.

  1. У засобах масової інформації.
  2. За допомогою зовнішньої рекламиу місцях з високою прохідністю.
  3. Роздачею флаєрів та візиток.
  4. У соціальних мережахта на інтернет-форумі вашого міста.

Оскільки основними клієнтами компаній з продажу питної води є офіси, хорошим рекламним ходом буде обхід офісних приміщеньвашого міста з пропозицією укласти з вами договір на постачання пляшеної води.

Якщо вам вдасться отримати кілька великих клієнтів, які будуть задоволені якістю води, що поставляється вами, то надалі рекламувати ваш бізнес на воді буде сарафанне радіо.

Календарний план відкриття бізнесу на воді

Вам не потрібно багато часу, щоб почати продавати питну воду.

Звичайно, вам належить здійснити традиційні етапи відкриття бізнесу (реєстрація, пошук приміщення, закупівля обладнання, найм персоналу, рекламна кампаніяі т.д.), але це все не забере більше 3-4 місяців за правильного підходу.

ЕтапСіченьЛютБерквіт
Реєстрація
Договір з виробником
Оренда складу
Закупівля обладнання та транспорту
Найм персоналу
Реклама
Запуск бізнесу

Реєстрація


Ви не зможете укласти офіційний договір зі добувачем питної води, поки юридично не оформите свій бізнес.

Ви можете вибрати одну із двох форм (ІП або ТОВ).

І та, й інша форма має ряд переваг, і недоліків.

Найбільш прийнятна форма оподаткування – ЕНВД.

Крім цього, вам доведеться офіційно працевлаштувати своїх співробітників (самостійно займатися бізнесом на воді ви не зможете) і зареєструвати касовий апарат.

Приміщення

Компанії, що здійснюють доставку бутильованої води, не потребують розкішних офісів, оскільки з клієнтами ви спілкуватиметеся переважно по телефону, а ось про що обов'язково потрібно буде потурбуватися, так це про складське приміщення, площею не менше 60 квадратних метрів.

Воно має бути опалювальним (температура повітря не повинна опускатися нижче +5 градусів) і кондиціонується (якщо вода зберігатиметься при температурі вище, ніж +20 градусів, то ви ризикуєте викликати невдоволення клієнтів, постачаючи їм теплу воду).

Місце розташування вашого складу не відіграє великої ролі, головне, щоб воно не знаходилося надто далеко від ваших споживачів, інакше ви понесете великі витрати на бензин.

Розмір його залежить від того, скільки літрів води ви збираєтесь зберігати на складі та на які обсяги поставок націлилися.

Вести переговори із замовниками та приймати заявки можна прямо з складського приміщення, придбавши мінімальний набір меблів та телефону.

Устаткування


Фактично єдине, на що вам доведеться витратити велику суму, – транспорт, за допомогою якого ви доставлятимете питну воду.

Якщо ви тільки починаєте розкручувати свій бізнес на воді, то цілком достатньо придбати одну вживану «газель» за 300 000 грн.

Обладнати склад немає потреби - бутлі з водою можна зберігати прямо на підлозі.

Крім витрат на транспорт на вас чекають і деякі інші витрати на обладнання:

Стаття витратКількістьВартість (у руб.)Підсумкова сума (у руб.)
Разом: 100000 руб.
Касовий апарат
1 20 000 20
Телефонний апарат
1 1 5000 1 5000
Мобільний телефон
1 5 000 5 000
Стіл
1 4 000 4 000
Стільці
3 2 000 6 000
Порожні пляшки по 20 л

300 200 60 000
інше 3 500

Персонал


Багато підприємців, бажаючи заощадити, хочуть робити бізнес на воді самостійно (без помічників) або лише з одним помічником.

Це неправильний крок.

Навіть на початковому етапівам слід найняти не менше двох членів колективу: водія та експедитора.

Самі ж ви зможете взяти він адміністративні обов'язки, прийом замовлень, спілкування з покупцями, ведення бухгалтерії.

У цьому випадку щомісячні витрати на зарплату персоналу будуть такими:

Якщо ваш бізнес почне розширюватися і ви побачите, що ваші співробітники не справляються з таким обсягом замовлень на доставку питної води, доведеться придбати ще один автомобіль і найняти ще одну команду, що складається з експедитора і водія.

Скільки коштує відкрити бізнес у воді?


Бізнес із продажу води не відноситься до тих стартапів, які вимагають величезної суми для запуску.

Фактично найбільші витрати, які ви повинні зазнати, – покупка «газелі» для доставки пляшеної води до будинків та офісів.

Якщо такий автомобіль у вас є, цілком реально почати займатися бізнесом на воді, маючи всього 100-125 000 грн. стартового капіталу

Якщо ж потрібного авто у вас немає, то сума капітальних інвестицій збільшується ще на 300 000 грн.

Не варто забувати про обов'язкові щомісячні витрати, які чекають на підприємців, які вирішили робити бізнес на воді.

Їхня сума коливатиметься на рівні 60 000 р.:

Наскільки перспективний водний бізнес і скільки на ньому можна заробити,

дивіться також у відеосюжеті:

Скільки можна заробити, роблячи бізнес на воді?


Експерти оцінюють рентабельність бізнесу з продажу питної води на рівні 15–25%. Закупівельна ціна 1 л води - 2 рублі, а ось продажна - 6-8 рублів.

Тобто 20-літровий сулія у виробника ви закуповуєте за 40 р., а продаєте (візьмемо усереднені показники) за 140 р.

Припустимо, що в день ви розвозите 50 пляшок і заробляєте 7000 рублів.

Працює ваша компанія з продажу бутильованої води з одним вихідним на тиждень, а значить, за місяць (якщо врахувати, що в середньому у вас буде 25 робочих днів) ви заробите 175 000 грн.

Звичайно, це «брудна» прибуток, тому що з цієї суми нам потрібно відняти 50 000 рублів (закупівельна ціна води) і 60 000 рублів - сума витрат на обслуговування вашого бізнесу.

Тобто чистого прибутку вам залишається 65 000 рублів.

Сума наших капітальних інвестицій (з урахуванням купівлі авто) складала 425 000 рублів.

Заробляючи щомісяця 65 000 р., ми зможемо зробити наш бізнес на воді самоокупним за 7–8 місяців, якщо не витратимо надто багато часу на формування клієнтської бази.

Як бачите, бізнес на воді- Досить рентабельна справа, що не вимагає ні наявності особливих знань, ні купівлі складного обладнання, ні великих капіталовкладень.

Корисна стаття? Не пропустіть нові!
Введіть e-mail та отримуйте нові статті на пошту