Сушена морська капуста у більшості господинь викликає переляк і подив. Адже це далеко не найпопулярніший продукт і як з ним поводитися відомо не всім. Насправді ж така капуста в процесі приготування складнощів просто не може викликати. з її використанням виходять дуже смачними, і найголовніше – корисними. У більшості випадків для заправки в них використовується олія, але для любителів майонезу можна відзначити, що абсолютно в будь-який із запропонованих рецептів можна замість олії додати улюблений соус. Деякі експериментатори готують салат із сушеної морської капусти навіть із такими соусами, як Тартар, та Цацики.

Такий ось уже в готовому вигляді можна придбати легко в будь-якому магазині. Але чи є сенс переплачувати, якщо самостійно його приготувати не складе жодних труднощів. Корисна, проста і напрочуд смачна страва готується неймовірно швидко і напрочуд просто. Виходить воно бездоганним, ароматним, легким, насиченим.

Потрібно:

• 400 гр. сухої морської капусти;
• 300 гр. моркви;
• 1 ст. л. солі;
• 2 ст. л. цукру;
• 1 ч. л. перцю;
• 3 зубці часничка;
• 20 гр. олії;
• 10 гр. оцту 9%.

Приготування поетапно:

1. Морську капусту викладають у миску і заливають водою, у якій витримують близько п'ятнадцяти хвилин. Після цього її обов'язково промивають, тому що на ній можуть бути піщинки, які просто неприйнятні у салаті.
2. Моркву промивають, очищають від шкірки і потім натирають на тертці, яка призначена для приготування овочів корейською.
3. Часник чистять і на дошці ножем дрібно рубають, після чого змішують з капустою і морквою.
4. В, практично, готовий салат додають цукор, сіль, перець, масло і оцет.
5. Змішують все не ложкою, а руками, після чого, як мінімум, годинку наполягають.

Важливо! На капусті може бути білий наліт. Налякатися цього не варто - це цілком нормальне явище і продукт не вважається зіпсованим.

Салат із сухої морської капусти рецепт

Дивовижне, несподіване поєднання звичайної морської капусти і ніжної свинини. Незважаючи на простоту та мінімальний склад, салат виходить досить поживним, при цьому трохи пікантний та несподівано яскравий. Багато в чому страва вдосконалюється за рахунок додавання до неї часничка, який і смак робить насиченішим, і аромат просто бездоганний надає.

Потрібно:

• 150 гр. сушеної морської капусти;
• 200 гр. свинини;
• 30 гр. олії;
• 2 зубці часнику;
• 30 гр. соєвого соусу.

Приготування поетапно:

1. Капусту просто заливають холодною водою і протягом години наполягають.
2. М'ясо ріжуть невеликими шматочками і потім викладають його на сковорідку, в якій прожарюють. Якщо необхідно, то в процесі смаження додають сіль та перець.
3. Розм'яклу капусту відкидають на друшляк та якісно миють, після чого поміщають у каструльку, заливають водою та проварюють близько десяти хвилин на мінімальному вогні.
4. Після варіння її знову відкидають на друшляк, де і дають стекти всій воді.
5. Потім її поміщають на сковорідку і прожарюють з додаванням олії близько п'яти хвилин. У процесі смаження вливають і соус.
6. Підготовлені і обов'язково вже остигли продукти зсипають в одну мисочку, додають до них очищений і подрібнений часник, потім перемішують.

Важливо! У процесі варіння, капуста видає, неабияк, неприємний запах, але при цьому сам салатик їм володіти не буде. До того ж, з каструлі постійно намагається втекти піна, тому без уваги цей процес залишати вкрай не рекомендується.

Як зробити салат із сухої морської капусти.

Завдяки тому, що в салаті задіяні картопляні бульби, ця страва може бути не тільки простою закускою, але й повноцінним гарніром. Виходить воно хоч і простим з погляду складу. Але ситним, корисним та оригінальним. Додавання ж білокачанної капусти робить страву трохи гострим і контрастним, що для нього йде тільки на користь. Ще одна особливість – додавання білого перчика, який на відміну від чорного, має дивовижну якість – не перебиває смак продуктів та їх аромат, а доповнює.

Потрібно:

• 200 гр. морської сушеної капусти;
• 2 картоплі;
• 300 гр. білокачанної капусти;
• 1 головка цибулі;
• 30 гр. олії;
• 40 гр. кропу;
• 1 ст. л. соку лимона;
• 1/4 ч. л. солі;
• 1/4 ч. л. білий перцю.

Приготування поетапно:

1. Сушену капусту дістають із упаковки та промивають. Потім її викладають у каструльку з водою і залишають на пів години, після якого ставлять на вогонь і доводять до кипіння.
2. Відразу воду зливають, а капусту студять.
3. Білокочанну капусту миють і ножем тонко шаткують, збризкують лимонним соком і руками трохи розминають.
4. Картоплю з використанням щіточки миють, викладають у каструлю і проварюють, потім студять, очищають і ріжуть смужками.
5. Очищають, промивають і потім ножем шаткують на половинки кілець цибулю.
6. Кріпчик промивають, сушать і рубають дрібно ножем.
7. Підготовлені для салату продукти складають у миску, підсолюють, додають перець, олію та перемішують.

Порада: способи приготування капусти у кожному рецепті різні. У деяких її просто замочують у воді, у деяких проварюють, а іноді ще й підсмажують. Кожна господиня сама має право вирішувати, який саме спосіб приготування їй більше підходить. Залежно від підготовки капуста, просто може бути м'якше або твердіше, але в будь-якому випадку використовувати її для салату можна.

Салат із сухої морської капусти

Неймовірно легко приготувати такий незвичайний салат. Мабуть, найскладнішим у цьому процесі виявиться варіння та чищення яєць. Але такими смішними складнощами жодну господиню не налякати. В результаті ж страва виходить дуже ніжною, ситною і, природно, корисною.

Потрібно:

• 150 гр. морської капусти сушеної;
• 1 головка цибулі;
• 3 зубці часничка;
• 5 яєць;
• 1/2 лимончика;
• 1/4 ч. л. перцю;
• 20 гр. соєвого соусу;
• 20 гр. олії.

Приготування поетапно:

1. Капусту просто заливають водою, що тільки закипіла, і прикривають ємність кришкою. Розпарюють близько півгодини.
2. Після розпарювання зливають воду, а капусту розрізають на кілька частин і промивають від дрібного сміття.
3. Додають соєвий соус, щойно видавлений сік лимона та перець.
4. Яйця викладають у каструльку, наповнену водою, і ставлять на вогонь, проварюють трохи більше дванадцяти хвилин. Потім гарячу воду зливають, а дуже холодну заливають.
5. Після остигання яйця чистять і нарізають дрібними кубиками.
6. Цибулю очищають і шаткують дрібно, після чого поміщають на сковорідку, додають масло і підсмажують.
7. Очищають і подрібнюють часник, приєднують до цибулі і кілька секунд нудять.
8. Всі продукти поєднують і перемішують.
9. Салатик наполягають хвилин тридцять.

Салат із морської капусти сухий

В оригінальній рецептурі передбачається використання не морської, а пекінської капусти, але шляхом сміливих експериментів стало відомо про нову страву, в якій кальмари поєднуються саме з морським продуктом. Поєднання чудове. має просто неперевершені якості. Особливо він сподобається тим, хто небайдужий до всіляких морепродуктів.

Потрібно:

• 150 гр. морської сушеної капусти;
• 200 гр. кальмарів;
• 3 яйця;
• 100 гр. рисової локшини;
• 100 гр. майонезу;
• 20 гр. соєвого соусу;
• 1/4 ч. л. італійських трав.

Приготування поетапно:

1. Капусту перед додаванням до салату викладають у миску і заливають холодною водою, в якій розм'якшують з півгодини. Після цього добре миють і ріжуть, викладають на сковорідку, доливають масло і при закритій кришці з п'ять хвилин тушкують.
2. Після п'яти хвилин в сковороду додають соєвий соус, спеції та тонкими смугами нарізані та промиті кальмари. У такому складі продукти нудьгують ще з п'ять хвилин.
3. Рисову локшину викладають у вже киплячу воду і притримують в ній не більше двох хвилин, не більше, так як готується вона дуже швидко і великі шанси просто на просто переварити.
4. З локшини зливають воду і ріжуть її на короткі смуги.
5. Яйця проварюють близько дванадцяти хвилин у каструльці, наповненій водою. Після проварювання яєць у круту, гарячу воду зливають і вливають у холодну каструльку. Яйця в ній холонуть і потім їх чистять, нарізають ножем на кубики.
6. У салатник зсипають всі компоненти, додають до них майонез, і активно все змішують.
7. Салат готовий до подачі, зовсім не обов'язково чекати, поки він охолоне. Смачений він не тільки в холодному вигляді, а й у теплому.

Важливо! У процесі смаження кальмарів необхідно витримати тимчасові рамки. Саме цей морепродукт дуже примхливий, якщо його хоч трохи перетримати, то м'ясо буде неймовірно жорстким і непридатним для їжі.

Без сумніву, спробувавши бодай одну з представлених страв, захочеться готувати їх хоча б періодично. І здасться навіть дивним, що досі морська капуста в сушеному вигляді не використовувалася як основний компонент або . Насправді і дуже смачно, і корисно, і неймовірно просто, чудово швидко. Тим більше що жодних обмежень не існує. Цей морепродукт поєднується з будь-чим, і з м'ясом, і з овочами, і навіть з рибою. Незважаючи на первісний непривабливий вид самої капусти, у всіх стравах вона і виглядає апетитно, і смак набуває дивовижний. А про користь її можна вічно розмірковувати, адже стільки корисних речовин, скільки міститься в ній, не так просто знайти в інших продуктах.

Чи пробували ви коли-небудь салат із морською капустою та яйцем? Рецепт цієї смачної, а найголовніше, корисної та поживної закуски, ми представимо у цій статті.

Існує кілька варіантів приготування цієї страви. Хтось додає до нього відвареної моркви, хтось консервованої кукурудзи, а хтось маринованих огірків. У будь-якому випадку така закуска має невелику калорійність, та ще й при цьому містить у собі багато корисних для нашого організму макро- та мікроелементів.

Смачний салат з яйцем та морською капустою.

Якщо ви не хочете приготувати чудовий салат з морською капустою та яйцем, рецепт з фото, який ми хочемо вам запропонувати, допоможе вам у цьому. Для цієї страви нам знадобиться:

• цибулина біла солодка (можна використовувати червону) – 1 шт.;
• морська маринована капуста – близько 230 г;
• майонез низькокалорійний – 2 великі ложки;
• яйця великі відварені – 4 шт.

Процес приготування

Салат з морською капустою та яйцем, рецепт якого ми розглядаємо, готується за лічені хвилини. Цибулина очищається від лушпиння, шаткується на тонкі півкільця, а потім сильно віджимається (до м'якого стану). До неї додається маринована морська капуста, порізані кубиками відварені курячі яйця та низькокалорійний майонез. Всі продукти перемішуються та настоюються в холодильнику протягом ¼ години.

Якщо є бажання, то в такий салат можна додати приправи і спеції. Але це лише в тому випадку, якщо вами використовувалася не маринована, а

Готуємо поживний салат з морською капустою та яйцем (рецепт)

Кукурудза, морква сприяють отриманню більш ситної та поживної закуски. Але про все по порядку.

Які продукти потрібні, щоб приготувати смачний салат з морською капустою і яйцем? Рецепт цієї закуски вимагає застосування таких продуктів:

Обробляємо інгредієнти

Перш ніж приготувати смачний та корисний салат, необхідно обробити всі компоненти. Курячі яйця слід відварити та почистити. Натерши їх на великій тертці, рекомендується приступити до обробки солодкої фіолетової цибулі. Його необхідно почистити та нарізати на тонкі кільця.

Щоб салат вийшов ніжним, нашатковану цибулину слід сильно розім'яти руками. Якщо смак цього овочу вас не влаштовує, його можна не використовувати для приготування страви. У цьому випадку рекомендуємо почистити зубчики часнику та роздавити їх.

Також слід відварити велику морквину прямо в шкірці, потім почистити і натерти на великій тертці. Щодо зелені, то її необхідно дрібно посікти.

Приготування салату

Як слід формувати салат з морською капустою та яйцем? Рецепт (кукурудза для такої закуски має бути солодкою) даної страви вимагає застосування глибокого посуду. У неї необхідно помістити мариновану морську капусту, натерту відварену моркву, курячі яйця, віджатий фіолетовий лук (за бажання) і зубчики часнику. На завершення до інгредієнтів слід додати солодку кукурудзу без розсолу, свіжу зелень та низькокалорійний майонез. Перемішавши компоненти, ви повинні отримати дуже ароматний та поживний салат. За бажання до нього можна додати трохи

Подаємо до столу живильну та ароматну закуску

Як слід подавати на стіл салат з морською капустою та яйцем? Рецепт даної закуски потребує попереднього охолодження страви. Для цього його необхідно помістити в контейнер із кришкою та помістити в холодильник. Через кілька годин салат можна подавати до столу. Робити це бажано разом скибочкою хліба та гарячим обідом. Приємного апетиту!

Святковий салат з морською капустою та яйцем (рецепт)

І як відомо, добре закушувати міцний алкоголь. Однак це дуже просто і банально. У зв'язку з цим інгредієнт рекомендуємо використовувати для приготування смачного салату. Адже готуючись до приходу довгоочікуваних гостей, багато господинь задають питання про те, яку закуску зробити, щоб вона добре підійшла до спиртних напоїв?

Для цієї страви нам знадобиться:

• морська маринована капуста – стандартна баночка (близько 250 г);
• солоні огірочки гострі невеликі – приблизно 5 шт.;
• яйця середні – 5 шт.;
• морквина корейська – близько 100 г;
• цибулина біла маленька – 1 шт.;
• сік лимона або соєвий соус – застосовувати для маринування цибулі;
• майонез жирний - додавати на розсуд.

Підготовляємо компоненти

Робиться такий салат дуже швидко, тому що він включає вже оброблені інгредієнти. Залишається лише відварити курячі яйця і нашаткувати їх дрібними кубиками. Також слід почистити білу цибулину та нарізати її півкільцями. За бажання її можна заздалегідь вимочити в лимонному соку або соєвому соусі.

Що стосується солоних огірків, їх слід вийняти з розсолу і нашаткувати тонкою і довгою соломкою.

Формуємо страву

Формувати гостру дуже легко. Спочатку в глибоку миску потрібно викласти мариновану морську капусту, з якої слід заздалегідь злити весь сік. До неї потрібно додати нашатковані яйця, огірки, гостру морквину та півкільця цибулі. Перемішавши продукти ложкою, їх потрібно присмажити майонезом, а потім відправити в холодильник. Через 60-80 хвилин салат буде повністю придатний для вживання.

Як подавати до столу?

Сформувавши пряну закуску з морської капусти, слід помістити в салатник і подати гостям. Вживати таку страву бажано разом із гарячим обідом та скибочкою хліба.

Підіб'ємо підсумки

Тепер вам відомо, як робиться салат із морською капустою та яйцем. Рецепт (скільки калорій у закусці ми розповімо далі) цієї страви може передбачати застосування різних компонентів. Крім перерахованих вище продуктів, в такий салат нерідко додають відварене м'ясо, ковбасні вироби і морепродукти.

Від тих чи інших добавок залежить калорійність закуски. Найбільш дієтичним салатом є той, що готується за першим рецептом. У 100 г такого блюда міститься близько 150 ккал. Але це лише в тому випадку, якщо для його приготування використовувалися замість маринованої капусти та нежирна сметана замість майонезу.

Побалувати себе і близьких чимось смачненьким хочеться якнайчастіше. Найчастіше на приготування катастрофічно не вистачає. Порятунком у цьому випадку будуть представлені , зробити які просто, а виходить дуже смачно та корисно. Кожна рецептура особлива і не вимагає кулінарних умінь, тож приготувати смачні зможе абсолютно кожен.

Комбінація з овочів та ніжної ламінарії викликає овації. У простій страві зібрано все найкраще та смачне. виходить незвичайним, яскравим та насиченим.

На смачний салат із морською капустою треба:

• 150 гр. консервованої ламінарії;
• 4 великі яйця;
• 250 гр. картоплі;
• 150 гр. майонезу;
• 1/4 ч. л. солі;
• 1 морквина;
• 1/4 ч. л. перцю;
• 15 гр. кропу.

Салат із консервованої морської капусти:

1. Картоплю і моркву щіточкою миють, потім викладають у каструльку, заливають водою і проварюють.
2. В іншу каструльку поміщають яйця, варять до крутого жовтка, остуджують. Після цього чистять і ріжуть на маленькі квадратики.
3. Охолоджені коренеплоди чистять. Картоплю ріжуть кубиками, а моркву труть на тертці.
4. Банку з ламінарією відкривають, зціджують розсіл і викладають у салатник. Якщо потрібно, то подрібнюють більш дрібні смуги.
5. У цей же салатник викладають і решту продуктів, додають майонез і сіль з перцем, перемішують.
6. За бажання можна прикрасити зеленню.

Порада: картопля - коренеплід хоч і невибагливий, але до його приготування теж потрібно поставитися з особливою увагою. Після варіння овоч обов'язково обдають холодною водою, інакше він «довариться» вже в процесі остигання і стане розсипчастим.

Салати з морською консервованою капустою

Це одна з найпростіших рецептур, найскладнішим процесом тут є підготовка яєць. При мінімумі зусиль буквально за кілька хвилин на столі з'являється дивовижна і чудово смачна страва.

На простий салат із морської капусти треба:

• 200 гр. морської капусти;
• 1 головка цибулі;
• 1 велика морквина;
• 2 великі яйця;
• 50 гр. майонезу;
• 1 1/4 ч. л. солі;
• 35 гр. оцту 9%;
• 1 ст. л. цукру.

Морська капуста салати рецепти простий:

1. Капусту викладають у друшляк і дають стекти маринаду. Після цього продукт ріжуть на лінії сантиметра три в довжину.
2. Цибулю очищають, промивають і нарізають тоненькими смужками.
3. Промивають та очищають морквину, після чого коренеплід труть на тертці для корейських овочів.
4. У каструльку вливають воду, додають цукор та сіль, після чого кип'ятять, знімають з вогню та додають оцет.
5. Отриманою сумішшю заливають подрібнені цибулю та моркву, накривають кришкою доти, доки розсіл повністю не охолоне.
6. Яйця збивають, додають до них буквально ложку води та виливають у термостійку форму, поміщають у мікрохвильову піч на кілька хвилин.
7. Приготований з яєчка млинець ріжуть смугами якомога тонше.
8. Замариновану цибулю та моркву відціджують від маринаду, змішують з капустою та подрібненим яйцем, трохи додають солі, заливають майонез, і все перемішують.

Порада: яйця можна просто відварити і дрібно нарізати, але саме млинці додадуть салату ніжність та легкість.

Салат з маринованої морської капусти

Виявляється, що зі шпрот можна не тільки бутерброди робити. З їх участю готується безліч салатів, але на особливу увагу заслуговує саме ця закуска: готувати її просто, смак у неї дивовижний, а аромат – карколомний.

На смачний салат із морської капусти потрібно:

• 150 гр. шпрот;
• 300 гр. ламінарії;
• 250 гр. крабових паличок;
• 2 великі яйця;
• 120 гр. майонезу.

Салат з консервованої морської капусти.

1. Капусту виймають із баночки, поміщають у друшляк і промивають, потім обсушують, подрібнюють і викладають у салатник.
2. Банку зі шпротами відкривають, олію зливають, а саму рибку за допомогою вилки подрібнюють, викладають до капусти.
3. Яйця не менше десяти хвилин проварюють, у крижаній воді остуджують, очищають і ріжуть кубиками.
4. Розморожують, а потім очищають та дрібно ріжуть крабові палички.
5. Всі продукти викладають у салатник, заправляють майонезом та змішують ложкою.

Порада: ламінарію обов'язково потрібно промивати. Цей морепродукт часто змішаний із піщинками, які в салатику виявляться неприємною несподіванкою і навіть здатні зіпсувати апетит.

Простий салат з морською капустою

Незвичайний, але дивно. Страва настільки досконала, що може виступати не тільки у вигляді закуски, але і як повноцінний гарнір до м'ясних страв. Ще одна особливість закуски – можливість подачі холодним і теплим.

Потрібно:

• 300 гр. консервованої морської капусти;
• 1 морквина;
• 1 головка цибульки;
• 30 гр. олії;
• 1/4 ч. л. солі;
• 1/4 ч. л. перчика;
• 1/2 ч. л. коріандру;
• 2 зубці часничка.

Салат із морської капусти простий:

1. Капусту зі баночки перекладають на сито, щоб стек маринад, промивають і віджимають руками.
2. Моркву миють щіточкою та чистять. Після очищення труть на тертці для корейських овочів.
3. Очищають і тонко нарізають цибулю.
4. На сковорідку першим поміщають цибулю, вливають олію і кілька хвилин просмажують.
5. Потім вже до цибульки приєднують моркву, перець, коріандр і сіль. У такому складі прожарюють 5 хвилин при періодичному помішуванні.
6. Часник чистять і на тертці, досить дрібній, натирають.
7. Через 5 хвилин в сковорідку поміщають капусту з часником, перемішують і прикривають кришкою.
8. Салат томиться у сковорідці близько 5 хвилин.
9. Подають страву як у гарячому, так і холодному вигляді. Це вже залежить виключно від особистих уподобань.

3 великі яйця;

40 гр. стебел селери;

30 гр. соку лимона;

1 головка цибульки;

60 гр. майонезу;

1/4 ч. л. перчика;

1/4 ч. л. солі.

Приготування поетапно:

1. Морську капусту з баночки переміщають на друшляк, де ретельно промивають і позбавляють зайвої рідини. При необхідності подрібнюють більш короткі смужки.
2. Яйця проварюють у воді, остуджують, чистять та ріжуть кубиками.
3. Цибулю очищають, шаткують на тоненькі платівки. Якщо дуже різкий смак, то нарізку заливають окропом, настоюють не менше п'яти хвилин, після зливають воду і акуратно віджимають масу.
4. Промивають і дрібно рубають селера.
5. Креветки висипають у каструльку з киплячою водою і хвилин п'ять проварюють, після чого остуджують, якщо потрібно, то ще й подрібнюють. Після цього приєднують до інших продуктів.
6. Для заправки готують особливий соус із соку лимона та майонезу. Продукти між собою змішують, збивають та вливають у салат.
7. Додають у страву сіль та перець, перемішують і ненадовго поміщають закуску в холодильник.

Чим хороші салати з консервованою морською капустою – так це простота приготування. Про користь основного компонента відомо всім дуже давно. Страви, в яких є ламінарія, можуть бути будь-якими, але їх смак незмінно залишається на висоті. При правильному поєднанні продуктів навіть неслухняні дітлахи будуть із захопленням поглинати ці шедеври, наповнені користю для їх зростаючого організму.

Спробувати щось незвичайне і при цьому наситити свій організм вичерпним списком вітамінів та мінералів не складно, якщо споживати із завидною регулярністю морську капусту. На вітчизняних широтах про її користь, що не вичерпується, знають не багато. Зате в країнах Сонця споживають ламінарію у великих кількостях і отримують всі чудодійні компоненти, якими вона має в надлишку.

Малоприваблива на перший погляд ламінарія таїть у собі справжню скарбницю корисних речовин. Салати з морської капусти відрізняються пікантним смаком, здатним здивувати навіть знаючого гурмана. Якщо приготувати все правильно, то здогадатися, що у складі є представниця морських глибин, не вийде. Натомість такий салат розходитися серед гостей на «ура».

Про те, наскільки корисні морські водорості, що виростають у глибинах Баренцева та Японського морів, дізнались всюдисущі китайці. Саме вони довгі століття експериментували з ними як панацею від багатьох хвороб. А додавати її в їжу вони стали як профілактику, і лише пізніше до них прийшло усвідомлення того, що смак їжі завдяки морській капусті стає неймовірно багатим і насиченим. Варто і нам навчитися готувати щось незвичайне та смачне та побалувати себе новим рецептом.

Нижче представлено 6 різних варіантів салатів з морської капусти, вибирайте будь-який:

Салат з морської капусти з яйцем та крабовими паличками

Незважаючи на всю простоту компонентів, смак страви виходить дуже цікавим. Дуже важливо, що його їдять із задоволенням навіть діти, поглинаючи при цьому завидну порцію йоду.

Інгредієнти:

• Капуста морська – 300 грам.
• Яйце добірне – 4 одиниці.
• Кукурудза цукрова – банка.
• М'ясо крабове – упаковка.
• Цибуля біла – головка.
• Соус майонезний.

Вихід страви на 5 осіб.

Процес приготування:

1.Підготовити необхідні продукти на обробній поверхні.

2. Цибуля біла очистити від шкірки, порізати на невеликі квадратики.

3.Морську капусту акуратно розрізати на смужки довжиною 3-4 сантиметри.

4.Яйця відварити, остудити, почистити, порубати.

5.Поєднати всі підготовлені продукти та заправити майонезним соусом.

Дуже пікантний смак. Якщо салат готується для дітей, від використання цибулі варто відмовитися. У такому разі він вийде ніжнішим і не менш насиченим.

Обов'язково подивіться наш відео рецепт:

Приємного апетиту!

Салат з морської капусти та кальмарів

Шанувальники здорових продуктів та правильної їжі оцінять запропонований рецепт. Мало того, що в ньому прихована неймовірна криниця вітамінів, так і смак салату з морської капусти вражаючий і дуже запам'ятовується.

Інгредієнти:

• Морська капуста – 100 грам.
• Кальмар – пара штук.
• Яйце добірне – 2 одиниці.
• Цибуля зелена.
• Олія рослинна.
• Кріп.
• Сіль.

Вихід страви на 2 особи.

Процес приготування:

1.Кальмари промити. Проварити в підсоленому окропі близько 3 хвилин. Витягти. Очистити від нутрощів і шкірки.

2.Нарізати тушки тонкою соломкою.

3.Яйця проварити, остудити, очистити, нарізати кубиками.

4.Капусте морський дати стекти. Порізати на смуги завдовжки 2-4 сантиметри.

5.Зелену цибулю і кріп дрібно порубати.

6.Викласти всі продукти в салатницю. Додати сіль, полити олією і перемішати.

7. Дати трохи постояти і посипати зверху зеленою цибулею та кропом.

За бажання до салату з морської капусти завжди можна додати і майонезний соус. Від цього смак ще більше виграє і допоможе повніше розкритися ламінарії.

З морквою

Про те, наскільки корисна морська капуста, відомо всім без винятку. Але, споживати її в чистому вигляді не кожен може. У такому випадку варто піти на невелике хитрощі і приготувати салат з морської капусти так, щоб він не тільки ніс незаперечну користь, але і був неймовірно смачний.

Інгредієнти:

• Морква – 200 грам.
• Морська капуста - 120 грам.
• Часник – зубець.
• Майонезний соус.

Вихід страви на 2 особи.

Процес приготування:

1.Підготувати необхідні продукти на обробній поверхні.

2.Капусту морську акуратно розкласти. Дати стекти. Нарізати невеликими стрічками.

3. Часник очистити. Пропустити через прес. Моркву промити, видалити зайве. Використовуючи тертку для приготування моркви по-корейськи нашаткувати.

4.Розрізані інгредієнти зібрати.

5.Викласти в глибоку миску. Ретельно вимішати, додавши соус майонезний.

6. За бажання можна додати кілька крапель лимонного соку.

Неймовірно корисний салат здатний прийти до столу завжди. І головне, що він ніколи не набридає.

Корейською

Надати морській капусті особливий смак і успішно обіграти її поєднання коїться з іншими продуктами цілком реально. Тим більше, якщо в хід йде така приправа, як кімчі. Вона вже дано використовується в азіатській кухні та дозволяє отримувати першокласні результати. І головне, що за рахунок вмілого поєднання прянощів завжди можна отримувати різний смак однієї і тієї ж страви.

Інгредієнти:

• Болгарський перець – 2 шт.
• Морська капуста - 250 грам.
• Цибуля біла – головка.
• Морква каротель – коренеплід.
• Часник – голівка.
• Олія - ​​3 столові ложки.
• Оцет яблучний – 2 столові ложки.
• Кунжут – 50 г.
• Приправа кімчі.
• Соус соєвий.
• Цукор.

Вихід страви на 5 осіб.

Процес приготування:

1. Розігріти жаровню. Влити олію. Всипати кунжут. Обсмажити до золотистого кольору.

2. Цибуля біла очистити. Нарізати кільцями. Викласти на жаровню до кунжуту. Ретельно обсмажити до появи прозорості.

3.Морква натерти за допомогою терки. Додати до решти продуктів на сковороді.

4. Гасити до появи м'якості.

6.Перець порізати соломкою. Додати до жаровні.

7.Морську капусту процідити. Нарізати не довгими смугами. Додати до інших продуктів. Перемішати. Гасити трохи більше 3 хвилин.

8.Викласти на тарілку. Додати пропущений через часник прес.

9.Яблучний оцет і соєвий соус додати відповідно до смакових уподобань. Вимішати.

10.Важливо, щоб усі компоненти добре з'єдналися. Помістити в холодильник на 3-5 годин для просочення.

Такий салат можна споживати на другий і навіть третій день. Від цього його смакові якості лише виграють.

З яйцями та кукурудзою

Подати оригінальний і при цьому смачний салат можна, якщо знати, якими продуктами користуватися спочатку. Стандартні варіанти набридли? У такому разі завжди можна звернути свій погляд на морську капусту. Вона зможе не лише порадувати, а й здивувати.

Інгредієнти:

• Кукурудза – банку.
• Капуста морська в маринаді (ламінарія) - 120 грам.
• Яйце добірне - пара штук.
• Морква варена – коренеплід.
• Огірок – 2 штуки.
• Соус майонезний - 25 грам.
• Сметана не жирна – 25 грам.
• Зелений лук.
• Сіль.

Вихід страви на 3 особи.

Процес приготування:

1. Ламінарію ретельно подрібнити. Всипати порубану кубиками варену моркву.

2.Яйця зварити, остудити, очистити, подрібнити кубиками. Огірки ретельно промити. Нарізати невеликими квадратиками. Додати до інших продуктів.

3.Кукурузу злити, цибулю подрібнити. Всипати до решти продуктів.

4.Посолити. Влити майонезний та сметанний соус. Перемішати.

5.Викласти в салатницю або за допомогою кулінарного кільця оформити акуратні порції та прикрасити зеленню.

Відмінний варіант святкової подачі. І головне, що у захваті від нього виявляться абсолютно всі.

З грибами

Салат із морської капусти завжди можна урізноманітнити різноманітними цікавими продуктами. При грамотному поєднанні результат завжди вийде чудовим. Важливо утримати баланс.

Інгредієнти:

• Сир "Гауда" - 150 грам.
• Капуста морська - 220 грам.
• Цибуля біла – головка.
• Печериці – баночка.
• Соєвий соус – 30 мілілітрів.
• Домашній майонез.
• Зелень.

Вихід страви на 4 особи.

Процес приготування:

1.Зібрати необхідні продукти на обробній поверхні.

2. Шампіньйони промити, порізати, помістити на розпечену жаровню. Обсмажувати до повної готовності. Цибулю очистити, дрібно порубати і довести до золотистого кольору, використовуючи другу жаровню.

3.Як тільки цибуля набула золотистого кольору додати до грибів.

4.Використовуючи друшляк, видалити масло з грибів.

5.Капусті морський дати стекти. Порізати на дрібні стрічки.

6. Сир "Гауду" перетерти на середній тертці.

7. Змішати гриби та морську капусту в глибокій салатниці.

8.Влити пару ложок соєвого соусу.

9.Посипати перетертим сиром.

10. Додати домашній майонез. Ретельно вимішати.

11.Викласти в гарну салатницю та подати до столу.

Незважаючи ні на що салат виходить дуже смачним та поживним. Тому багато його не з'їси, хоча дуже хочеться.

Відео рецепт:

Приємного апетиту!

Корисні властивості морської капусти

Морська капуста сприятливо впливає стан щитовидної залози. Вона корисна всім, хто має із нею проблеми. Для нормалізації складу крові без неї так само не обійтися. Здатність пов'язувати та виводити шкідливі речовини, їй властива як нічому іншому. Тому морську капусту варто приймати людям із ризиком інсульту. Регулярне споживання ламінарії як зміцнює стінки судин, а й перешкоджає утворенню тромбів. Крім того, рівень холестерину в крові помітно знижується. Для прекрасної половини людства морська капуста так само корисна, оскільки нормалізує менструальний цикл і допомагає стримати біль у несприятливі дні.

Ще однією незаперечною перевагою є низька калорійність продукту. На 100 грамів припадає трохи більше 6ккал. Тому до складу багатьох дієт включено саме ламінарію. Вона є чудовою базою, добре насичує та запускає моторику кишечника. Споживаючи морську капусту в достатньому обсязі можна не тільки оздоровитися, але й схуднути. Тільки робити це потрібно правильно. Тим більше, що корисні властивості повніше розкриваються, якщо додати оливкову або кунжутну олію до салату. Мешканцями Японії доведено, що цей продукт варто споживати хоча б один раз на день, щоб очистити кров і отримати достатню порцію йоду. При цьому неабияку частку токсинів буде виведено і самопочуття на порядок покращиться.

Протипоказання

Незважаючи на всі незаперечні переваги, як і всі продукти, морська капуста має ряд протипоказань, здатних негативно впливати на організм і завдавати йому шкоди. Ряду людей варто ставитись до ламінарії з особливою обережністю.

Схильність до непереносимості йоду цей показник, за яким у жодному разі не можна споживати такі морські дари. Схильність до гіперчутливості також має на увазі відмову від цього продукту. Вагітним споживати ламінарію можна лише в мінімальних кількостях, оскільки значні запаси йоду в організмі можуть призвести до розвитку аномалій плода, чого слід уникати будь-яким чином. Алергікам рекомендується відмовитися від прийому даного продукту, так само як і людям із хворобами нирок та надниркових залоз. Хвороби дерми і гіперфункція щитовидки також має на увазі повну відмову від продукту.

Шкода водоростей

Як і всі продукти, морську капусту слід споживати помірно і в жодному разі не перестаратися. В іншому випадку можуть виникнути своєрідні ознаки харчового отруєння. На перший погляд вони практично не помітні і лише з часом стає зрозумілим, що джерелом проблеми є саме ламінарія. Хоча не саме вона, а ті добавки, які прийнято додавати при консервації. Вони ведуть до того, що робота надниркових залоз і печінки на порядок зростає. Тому придбати продукт для подальшого споживання варто з мінімальною кількістю добавок. А якщо вдалося стати власником свіжих водоростей, то варто зробити консервацію самостійно, і тоді можна буде отримати лише користь.

Салати з морської капусти дуже корисні та смачні. Навчившись їх правильно готувати, можна радувати свою сім'ю дарами моря невпинно і щоразу вони будуть захватувати.

Одним із найкорисніших морепродуктів є ламінарія. Цю водорість першими почали використовувати китайці, причому її не лише вживали в їжу, а й готували з неї ліки. Користь морської капусти незаперечна: вона містить майже весь перелік елементів таблиці Менделєєва. Варто якнайчастіше включати продукт у свій раціон.

Як приготувати салат з морською капустою?

Ламінарія росте виключно у чистій воді, тому є повністю екологічним продуктом. Найкориснішою вважається морська капуста, що росте в Баренцевому та Японському морях. Готувати страви з водоростей можна цілий рік, оскільки продукт доступний у магазинах у будь-який сезон. Особливо важливо включати у своє меню ламінарію взимку, коли є підвищена потреба у вітамінах. Як зробити салат з морською капустою? Існує безліч рецептів приготування цієї страви, завдяки чому будь-хто може підібрати для себе оптимальний варіант.

Морська капуста сушена

Зневоднений продукт не позбавляється своїх корисних властивостей, оскільки всі вітаміни та мікроелементи, включаючи йод, залишаються у складі водоростей. Сушена капуста продається у герметичних упаковках, завдяки чому може довго зберігатися. Тим не менш, їсти сухий продукт неприємно та несмачно. Сушену ламінарію перед вживанням потрібно правильно обробити. Як приготувати морську капусту з|із|

• залийте продукт холодною водою так, щоб рідина повністю покрила капусту, на 3-8 годин;
• потім злийте воду, перемістіть вологу, розбухлу ламінарію в сито, промийте проточною водою кілька разів, злегка відіжміть рослину;
• за допомогою гострого ножа або ножиць розріжте водорості на шматки, що підходять для салату за розміром.

Скільки варити морську капусту

Немає сенсу піддавати ламінарію термічній обробці, оскільки це зруйнує більшість цінних речовин, що входять до її складу. Крім того, водорість продається у вже готовому до вживання вигляді, якщо ви не придбали морозивний продукт. Скільки варити заморожену морську капусту? Перш, ніж піддавати водорості термічній обробці, слід підготувати. Як відбувається процес приготування рослини:

• капусту заливають водою, залишаючи доти, доки вона не розтане;
• продукт добре промивають водою, поміщають у каструлю з водою, доводять до кипіння і продовжують варити ще 10 хвилин;
• ламінарію відкидають на друшляк, промивають проточною водою, знову ставлять її варитися;
• після закипання повинне пройти 10 хвилин, після чого ще двічі повторюють процедуру з промиванням і варінням (готова водорість має вийти м'якою).

Салат із морської капусти - рецепт

Урізноманітнити щоденний раціон можна по-різному, додаючи до нього нові м'ясні страви, супи, подаючи їжу з незвичайними соусами. Щоб наповнити меню своєї сім'ї вітамінами та цінними мінералами, увімкніть до нього салати з морською капустою. З нагоди свят цей продукт можна доповнювати екзотичними компонентами типу креветок, мідій, червоної риби, ікри. Нижче зібрані рецепти з фото найсмачніших закусок із ламінарією, які просто та швидко готуються в домашніх умовах.

З яйцем

Швидкий, дуже смачний, неймовірно корисний – так можна описати салат із морською капустою та яйцем. Готується він за лічені хвилини, вимагає мінімальної кількості інгредієнтів та чудово доповнює будь-які гарніри, рибні та м'ясні страви. Таку закуску можна без побоювань їсти навіть тим, хто дотримується дієт, оскільки її калорійність вкрай низька (100 г готового продукту містять всього 62 калорії). Нижче детально і з фото описано, як готувати салат для схуднення.

Інгредієнти:

• яйця відварені – 3 шт.;
• олія рослинна – 2 ст. л.;
• морська капуста готова свіжа – 0,3 кг;
• цибуля зелена.

Спосіб приготування:

1. Пір'я цибулі наріжте тонкими кільцями.
2. Водорості перекладіть із упаковки в салатницю, сюди ж додайте цибулю.
3. Очищені яйця дрібно поріжте, всипте до решти компонентів.
4. Заправте салат маслом, при необхідності посоліть і подавайте на стіл.

З крабовими паличками

Такий легкий, корисний салат поєднується з будь-якими стравами: від всіляких супів, до відвареної, смаженої або печеної картоплі, будь-яких каш, м'яса, птиці, риби, морепродуктів. Калорійність закуски складає всього 85 ккал, тому вона підходить навіть для схуднення. Салат із морської капусти з крабовими паличками готується за п'ять хвилин. Щоб досягти відмінних смакових якостей страви, потрібно вибирати свіжі крабові палички.

Інгредієнти:

• яйця круто - 4 шт.;
• майонез/сметана;
• палички крабові – 1 уп. (250 г);
• цибулини - ½ шт.;
• ламінарію – 0,3 кг.

Спосіб приготування:

1. Промийте водорості, помістивши в сито/друшляк. Наріжте їх невеликими смужками.
2. Очищені яйця порубайте дрібними кубиками, цибуля - півкільцями.
3. З'єднайте підготовлені продукти зі шматочками крабових паличок, заправте майонезом страву.
4. За бажання освіжити салат можна консервованою кукурудзою.

Із зеленим горошком

Перш ніж готувати страву, варто вибрати якісні та свіжі продукти. Ламінарію можна придбати одного з двох видів - консервовану (упаковану) або на вагу. Бажано віддати перевагу другому типу, оскільки консерви містять велику кількість спецій, які будуть зайвими у закусці. Нижче докладно і з фото описаний рецепт салату з морською капустою та горошком.

Інгредієнти:

• кріп;
• зелений горошок – 1 байт;
• капуста морська – 0,3 кг;
• яйця варені – 3 шт.;
• огірок солоний/маринований великий;
• майонез.

Спосіб приготування:

1. Яйця слід нарізати кубиками (не надто дрібними).
2. Ламінарію дрібно нашаткуйте, маринований огірок розріжте на невеликі брусочки або потріть.
3. Змішайте компоненти разом з горошком після того, як зіллєте з банки маринад.
4. Приправте закуску, додайте трохи майонезу, добре, але акуратно перемішайте салат. Зверху можна прикрасити його кропом.

Корейською

Є велика кількість різноманітних смачних страв з водоростями на корейській кухні, нижче запропоновано одну з них. Ламінарія не має різкого запаху чи смаку, тому її мало хто любить. Тим не менш, якщо маринувати продукт, додаючи до нього часник і спеції, виходить дуже ароматний і пряний салат з морської капусти корейською. Така закуска не тільки смачна, а й корисна, тож ідеально підходить для домашніх обідів. Як приготувати корицький салат?

Інгредієнти:

• цукор;
• соус соєвий – 3 ст. л.;
• часникові зубки – 4 шт.;
• капуста сушена морська – 100 г;
• кунжутні насіння – 2 ст. л.;
• олія – 3 ст. л.;
• коріандр – ½ ст. л.;
• чилі перець – 1 шт.

Спосіб приготування:

1. Ламінарію промийте, залийте водою, залиште на ніч.
2. Вранці знову промийте рослину, відкиньте на друшляк.
3. Викладіть водорість на сковороду, змащену олією, додайте соєвий соус. Готувати продукт потрібно щонайменше 5 хвилин.
4. Продавіть часник, змішайте з подрібненим чилі, додайте до сковороди разом з іншими приправами, ретельно перемішайте компоненти.
5. Коли корейський салат охолоне, викладіть смажену страву в тарілку, додайте пару ложок заливки зі сковороди і подавайте на стіл.

Зі свіжим огірком

Ламінарія вважається дуже корисною, завдяки набору мікроелементів, що містяться в ній, вітамінів. В азіатських країнах листя цієї водорості щодня вживається у різному вигляді та у складі різних страв. Рослину сушать, в'ялять, солять і навіть можуть заморозити для продовження безпеки та відправки на експорт. Щоб приготувати свіжу закуску з ламінарії, нерідко до складу страви додають огірочки. Нижче описано, як готувати салат з морською капустою і свіжим огірком.

Інгредієнти:

• ламінарія – 0,2 кг;
• білокачанна капуста – 0,3 кг;
• спеції;
• перець болгарський – 1 шт.;
• свіжий огірок;
• рафінована олія – 4 ст. л.;
• цибуля зелена – 50 г.

Спосіб приготування:

1. Тонко наріжте капусту, перетріть разом із сіллю.
2. Подрібніть невеликими брусочками болгарський перець, колечками порубайте зелену цибулю.
3. Змішайте компоненти, додавши до них водорості та шматочки свіжого огірка.
4. Приправте закуску, заправте олією.

З консервованої морської капусти

Водорість у консервованому вигляді дуже смачна, тому багато хто подає її як самостійну страву. Тим не менш, у поєднанні з іншими інгредієнтами, вона лише покращує свої смакові якості. Морська капуста консервована робить будь-яку страву корисною, а описана нижче вдвічі корисною, оскільки вона містить не тільки велику кількість вітамінів, але також білки та інші цінні речовини. Як робити закуску?

Інгредієнти:

• яйця круто - 4 шт.;
• яловичина – 0,2 кг;
• водорість консервована – 100 г;
• морква велика;
• майонез;
• кріп;
• картопля – 4 шт.

Спосіб приготування:

1. Моркву потріть, яйця дрібно наріжте.
2. Картоплю відваріть, не очищаючи. Коли охолоне, звільніть від шкірки, поріжте невеликими кубиками.
3. Яловичину розберіть на дрібніші волокна.
4. Змішайте всі компоненти в одній салатниці, приправте, залийте майонезом.

Далекосхідний салат

Ключовим інгредієнтом страви є ламінарія – їстівна водорість із класу бурих. Її регулярне вживання налагоджує роботу кишечника, знижує рівень холестерину, попереджає утворення тромбів, позитивно відбивається на нервовій системі, нормалізує водно-мольовий баланс. Салат далекосхідний з морської капусти відрізняється не лише користю, а й чудовим пікантним смаком. Калорійність такого салату складає всього близько 50 ккал.

Інгредієнти:

• оцет – 2 ст. л.;
• цибулина;
• ламінарія – 0,3 кг;
• цукор - 1 ч. л.;
• запашний перець – 3 шт.;
• лавровий лист;
• олія рослинна.

Спосіб приготування:

1. Зваріть водорість у великій кількості води, додавши в рідину сіль, перець, лавровий лист, 1 ст. л. оцту.
2. Тонкими півкільцями наріжте цибулю, обдайте його окропом.
3. Додайте овоч до відцідженої капусти, заправте салат цукром, залишком оцту, олією.
4. Коли закуска настоїться кілька годин, пригощайте нею рідних.

Із замороженої морської капусти

Цю смачну, неймовірно корисну закуску можна подавати не лише на звичайний, а й на святковий стіл. Готувати салат із замороженої морської капусти не складно, варто лише замаринувати основний інгредієнт та подрібнити другорядні. Щоб водорість добре просочилася спеціями, компонент потрібно витримати в них щонайменше 5 годин. Такий овочевий салат чудово підійде для схуднення.

Інгредієнти:

• цибулина;
• мариновані гриби – 0,2 кг;
• картопля – 2 шт.;
• буряк – 0,2 кг;
• лимонна кислота - ½ ч. л.;
• заморожена морська капуста – 0,25 кг;
• білокачанна капуста – 150 г;
• приправи;
• оцет – 1 ст. л.;
• мариновані огірки – 2 шт.

Спосіб приготування:

1. Розморозьте водорості, промийте їх, відваріть із додаванням лимонної кислоти, солі. На це піде близько 15 хвилин (5 хвилин до закипання та 10 після).
2. Окремо відваріть інші овочі, крім білокачанної капусти (її нашаткуйте сирою). Подрібніть їх разом із маринованими огірками та грибами.
3. Поєднайте компоненти в салатниці, полийте продукти маслом, оцтом, приправте.
4. Коли салатик настоїться хоча б кілька годин у холодильнику, подавайте його зі свіжою зеленню.

З кальмарами

Це дуже легка, поживна страва, яка ідеально підійде для денного перекушування або як легка вечеря. Крім відмінних смакових якостей, закуска має величезну користь, оскільки містить багато йоду та інших цінних речовин. Кулінари радять подавати салат разом з тостами з житнього хліба або гарячими бутербродами з сиром. Як готувати салат з морквяною капустою?

Інгредієнти:

• майонез;
• кукурудза консервована – 100 г;
• капуста морська свіжа/консервована – 150 г;
• яйця відварені – 2 шт.;
• кальмари – 200 г.

Спосіб приготування:

1. Якщо після покупки ви вирішили заморозити кальмари, то перед приготуванням їх варто розморозити в холодильнику (на це піде 8-10 годин).
2. Обшпарьте тушки окропом - це допоможе легше зняти шкірку. За допомогою ножа підтягніть плівку і зніміть її з кожного кальмара, видаліть хорд, нутрощі.
3. Відваріть кальмарів у підсоленій воді, давши прокипіти 3-4 хвилини. Після цього слід остудити і нарізати тонкими кільцями.
4. Ламінарію розріжте, зробивши менш довгою.
5. Яйця потріть на дрібній тертці.
6. Змішайте інгредієнти, додайте відціджену кукурудзу, приправте майонезом закуску, додайте сіль.

З кукурудзою

Такий салат виходить свіжим, пікантним, крім того, його вкрай просто готувати. Наведений нижче набір компонентів допомагає пом'якшити своєрідний смак водорості, яку мало хто любить їсти в чистому вигляді. Салат з морською капустою та кукурудзою буде особливо корисним жінкам, оскільки головний інгредієнт запобігає розвитку хвороб молочної залози. Крім того, включити страву до свого раціону варто людям з гіпертензією та ішемією серця.

Інгредієнти:

• яйця круто - 5 шт.;
• кукурудза - 1 б;
• палички крабові – 0,2 кг;
• ламінарія – 0,2 кг;
• майонез/сметана – 3 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Довгі водорості розділіть на смужки коротше.
2. Крабові палички, як і яйця слід розрізати на невеликі кубики.
3. Викладіть продукти в салатницю, додайте кукурудзу, приправте майонезом/сметаною. Прикрасивши салат зеленню, можете пригощати їм своїх рідних.

Смачний салат із морською капустою - секрети приготування

Поєднувати ламінарію можна як з вишуканими морепродуктами, так і зі звичними, звичайними для нас компонентами. Щоб приготувати салат з морської капусти не потрібно бути досвідченим кулінаром, проте певні секрети все ж таки можна врахувати:

• якщо ви хочете зробити закуску з морепродуктів, комбінувати водорість можна з будь-якою рибою – солоним оселедцем, копченим скумбрією і навіть консервами типу тунця або шпрот;
• салат із сухої морської капусти потребує більшого часу приготування, оскільки основний інгредієнт потрібно заздалегідь залити водою;
• щоб з великого листя ламінарії зробити «спагетті», наріжте водорості шматочками по 20 см, після чого кожну частину згорніть рулетом і нашаткуйте тонкою соломкою;
• заправляти закуску можна будь-якими соусами, включаючи домашній/покупний майонез, сметану, жирний кефір, лимонний сік, олію, бальзамічний оцет, ін.;
• зберігайте готовий салат у холодильнику не довше 4-6 діб.

Відео