За своєю суттю православний церковний календар-пасхалія складається з двох частин - нерухомої та рухомої.
Нерухлива частина церковного календаря – це Юліанський календар, що розходиться на 13 днів з Григоріанський. Ці свята припадають щорічно на те саме число одного й того ж місяця.

Рухлива частина церковного календаря переміщається разом із датою святкування Великодня, що змінюється рік у рік. Сама дата святкування Великодня визначається згідно місячному календарюта ряду додаткових догматичних факторів (не святкувати Великдень з іудеями, святкувати Великдень тільки після весняного рівнодення, святкувати Великдень тільки після першої весняної повні). Усі свята зі змінними датами відраховуються від Великодня та переміщуються у часі «світського» календаря разом із нею.

Таким чином, обидві частини календаря-пасхалії (рухлива та нерухома) у сукупності визначають календар православних свят.

Далі представлені найбільш значущі для православного християнинаподії - так звані Двонадесяті свята та Великі свята. Хоча православна церква відзначає свята за «старим стилем», що відрізняється на 13 днів, дати в Календарі для зручності вказані згідно з загальноприйнятим світським календарем нового стилю.

Православний календар на 2016 рік:

Неперехідні свята:

07.01 - Різдво Христове (двонадесяте)
14.01 – Обрізання Господнє (великий)
19.01 - Хрещення Господнє (двонадесяте)
15.02 - Стрітення Господнє (двонадесяте)
07.04 – Благовіщення Пресвятої Богородиці(двонадесятий)
21.05 - Апостола та євангеліста Іоанна Богослова
22.05 – Святителя Миколая, архієпископа Мир Лікійських, чудотворця
07.07 - Різдво Іоанна Предтечі (великий)
12.07 – Святих перш. апостолів Петра та Павла (великий)
19.08 - Преображення Господнє (двонадесяте)
28.08 - Успіння Пресвятої Богородиці (двонадесяте)
11.09 - Усікнення глави Іоанна Предтечі (великий)
21.09 – Різдво Пресвятої Богородиці (двонадесятий)
27.09 - Воздвиження Хреста Господнього (двонадесятий)
09.10 - Апостола та євангеліста Іоанна Богослова
14.10 – Покров Пресвятої Богородиці (великий)
04.12 - Введення в храм Пресвятої Богородиці (двонадесятий)
19.12 – Святителя Миколая, архієпископа Світ Лікійських, чудотворця

Дні особливого поминання покійних

05.03 – Вселенська батьківська субота(субота перед тижнем про Страшному Суді)
26.03 - Вселенська батьківська субота 2-го тижня Великого посту
02.04 - Вселенська батьківська субота 3-го тижня Великого посту
09.04 - Вселенська батьківська субота 4-го тижня Великого посту
10.05 - Радониця (вівторок 2-го тижня з Великодня)
09.05 - Поминання померлих воїнів
18.06 – Троїцька батьківська субота (субота перед Трійцею)
05.11 – Дмитрівська батьківська субота (субота перед 8 листопада)

ПРО ПРАВОСЛАВНІ СВЯТА:

ДВОНАДЕСЯТІ СВЯТА

У богослужінні Православної Церкви дванадцять великих свят річного богослужбового кола (крім свята Великодня). Поділяються на Господні, присвячені Ісусу Христу, та Богородичні, присвячені Пресвятій Богородиці.

За час святкування двонадесяті святаподіляються на нерухомі(неперехідні) та рухливі(перехідні). Перші постійно святкуються в ті самі числа місяця, другі щороку падають на різні числа, в залежності від дати святкування Великдень.

ПРО ТРАПЕЗУ В СВЯТА:

За церковним Статутому свята Різдва Христовогоі Богоявлення, що трапилися в середу та п'ятницю, посту немає.

У Різдвянийі Хрещенський святвечіріі у свята Воздвиження Хреста Господньогоі Усікнення глави Іоанна Предтечідозволяється їжа з олією.

У свята Стрітення, Преображення Господнього, Успіння, Різдва і Покрови Пресвятої Богородиці, Введення в храм Пресвятої Богородиці, Різдва Іоанна Предтечі, апостолів Петра і Павла, Іоанна Богослова, що відбулися в середу та п'ятницю, а також у період від Великденьдо Трійціу середу та п'ятницю дозволяється риба.

ПРО ПОСТАТИ В ПРАВОСЛАВІ:

Пост- Форма релігійного аскетизму, вправа духу, душі і тіла на шляху до порятунку в рамках релігійної думки; добровільне самообмеження в їжі, розвагах, спілкуванні зі світом. Тілесний пост- обмеження у їжі; душевний піст - обмеження зовнішніх вражень та задоволень (усамітнення, мовчання, молитовне зосередження); духовний піст- Боротьба зі своїми «тілесними похотями», період особливо напруженої молитви.

Найголовніше – треба усвідомлювати, що пост тілеснийбез посту духовногонічого не приносить для спасіння душі. Навіть навпаки, може бути духовно шкідливим, якщо людина, утримуючись від їжі, переймається свідомістю власної переваги і праведності. «Помиляється той, хто вважає, що піст лише у помірності від їжі. Справжній піст, - вчить святитель Іоанн Златоуст, - є віддалення від зла, приборкання мови, відкладення гніву, приборкання пожадливостей, припинення наклепів, брехні та клятвозлочину». Пост- не мета, а засіб відволіктися від насолоди свого тіла, зосередитися та подумати про свою душу; без цього він стає лише дієтою.

Великий Піст, свята Чотиридесятниця(грец. Tessarakoste; лат. Quadragesima) - період літургійного року, що передує Пристрасний тижденьі святу Великодня, Найважливіший з багатоденних постів. У зв'язку з тим що Великденьможе потрапляти на різні числа календаря, Великий піст також щороку починається в різні дні. Він включає 6 тижнів, або 40 днів, тому називається також св. Чотиридесятницею.

Постдля православної людини – це сукупність добрих справ, щирої молитви, помірності у всьому, у тому числі і в їжі. Пост тілесний необхідний для здійснення посту духовного та душевного, всі вони у своєму об'єднанні утворюють істинний пост, що сприяє духовному возз'єднанню тих, хто постить з Богом. У дні посту(Дні говіння) церковним Статутом забороняється скоромна їжа - м'ясні та молочні продукти; риба дозволяється лише деякі пісні дні. У дні суворого постуне дозволяється не тільки риба, але всяка гаряча їжа і їжа, приготована на рослинній олії, тільки холодна їжа без олії та непідігріте питво (іноді називається сухоїдою). У Російській Православній Церкві чотири багатоденні пости, три одноденні і, крім того, пост у середу і п'ятницю (за винятком особливих тижнів) протягом усього року.

Середа та п'ятницявстановлені на знак того, що в середу Христос був відданий Юдою, а в п'ятницю розіп'ятий. Святий Опанас Великий говорив: "Дозволяючи є скоромне в середу і п'ят, ця людина розпинає Господа". У літній та осінній м'ясоїди (періоди між Петровим та Успенським постами та між постами Успенським та Різдвяним) середа та п'ятниця – дні суворого посту. У зимовий та весняний м'ясоїди (від Різдва до Великого Посту та від Великодня до Трійці) Статут дозволяє у середу та п'ятницю рибу. Риба у середу та п'ятницю дозволяється і коли на ці дні випадають свята Стрітення Господнього, Преображення Господнього, Різдва Богородиці, Введення Богородиці до храму, Успіння Пресвятої Богородиці, Різдва Іоанна Предтечі, апостолів Петра та Павла, апостола Іоанна. Якщо свята Різдва Христового та Хрещення Господнього потрапляють на середу та п'ятницю, то пост у ці дні скасовується. У навечір'я (напередодні, святвечір) Різдва Христового (зазвичай день суворого посту), що трапилося в суботу або неділю, дозволяється їжа з олією.

Суцільні тижні(по церковнослов'янському тижні називається тиждень - дні з понеділка по неділю) означають відсутність посту в середу і п'ятницю. Встановлено Церквою як послаблення перед багатоденним постом або як відпочинок після нього. Суцільні тижні наступні:
1. Святки – з 7 до 18 січня (11 днів), з Різдва до Хрещення.
2. Митаря та фарисея – за два тижні до Великого Посту.
3. Сирний - тиждень перед Великим Постом (дозволяється весь тиждень яйця, рибне та молочне, але вже без м'яса).
4. Пасхальна (Світла) – тиждень після Великодня.
5. Троїцький – тиждень після Трійці (тиждень перед Петровим постом).

Одноденні пости, крім середи та п'ятниці (дні суворого посту, без риби, але дозволяється їжа з олією):
1. Хрещенський святвечір (Навечір'я Богоявлення) 18 січня, день напередодні свята Хрещення Господнього. Цього дня віруючі готують себе для прийняття великої святині – Агіасми – Водохрещеної Святої Води, для очищення та освячення нею на майбутньому святі.
2. Усікнення глави Іоанна Предтечі – 11 вересня. Цього дня встановлено пост на згадку про помірковане життя великого пророка Іоанна і беззаконного його вбивства Іродом.
3. Воздвиження Хреста Господнього – 27 вересня. Цей день нагадує нам про сумну подію на Голгофі, коли "нашого заради спасіння" постраждав на Хресті Спаситель людського роду. І тому цей день треба проводити в молитві, пості, скорботі про гріхи, в покаянному почутті.

ЩОДЕННІ ПОСТИ:

1. Великий Піст або Свята Чотиридесятниця.
Він починається за сім тижнів до свята Великодня і складається з Чотиридесятниці (сорок днів) і Страсного тижня (тижня, що передує Великдень). Чотиридесятниця встановлена ​​на честь сорокоденного поста Самого Спасителя, а Страсний тиждень - на згадку останніх днівземного життя, страждань, смерті та поховання Господа нашого, Ісуса Христа. Загальне продовження Великого Посту разом із Страсною седмицею - 48 днів.
Дні від Різдва Христового до Великого Посту (до масляної) називаються різдвяним або зимовим м'ясоїдом. Цей період містить три суцільні седмиці - Святки, Митаря та фарисея, масляну. Після свят по середах і п'ятницях дозволена риба, аж до суцільного тижня (коли у всі дні тижня можна їсти м'ясо), що настає після "Тижня митаря і фарисея" ("тиждень" по-церковнослов'янськи означає "неділя"). Наступного, після суцільного, тижня риба вже не дозволяється в понеділок, середу і п'ятницю, але ще дозволена рослинна олія. Понеділок - їжа з олією, середа, п'ятниця - холодна без олії. Встановлення це має на меті поступового приготування до Великого Посту. Останній раз перед постом м'ясо дозволяється у "Тиждень м'ясопустий" - неділю перед масляною.
Наступного тижня - сирну (масляну) дозволяються всю тиждень яйця, риба, молочні продукти, але м'яса не їдять. Заговляються на Великий піст (останнього разу їдять скоромну, за винятком м'яса, їжу) в останній день масниці - прощену неділю. Цей день ще називають "Тижнем сиропустим".
Прийнято з особливою суворістю дотримуватися першого і Страсного тижня Великого Посту. У понеділок першого тижня посту ( чистий понеділок) встановлено вищий ступінь посту - повне утримання від їжі (благочестиві миряни, які мають аскетичний досвід, утримуються від їжі та у вівторок). У решту тижні посту: у понеділок, середу та п'ятницю - холодна їжа без олії, вівторок, четвер - гаряча їжа без олії (овочева, круп'яна, грибна), у суботу та неділю дозволяється рослинна олія і, якщо це необхідно для здоров'я, трохи чистого виноградного вина (але в жодному разі горілки). Якщо трапиться пам'ять великому святому (з всеношною пильністю або полієлейною службою напередодні), тоді у вівторок і четвер - їжа з олією, понеділок, середа, п'ятниця - гаряча їжа без олії. Упоратися про свята можна у Типіконі або Слідованій Псалтирі. Риба дозволяється двічі за весь пост: у Благовіщення Пресвятої Богородиці (якщо свято не випало на Страсну седмицю) і у Вербну неділю, У Лазарєву суботу (субота перед Вербною неділею) дозволяється рибна ікра, У п'ятницю Страсної седмиці прийнято не їсти плащаниці (наші пращури у Страсну п'ятницю взагалі не приймали їжі).
Світлий тиждень (тиждень після Великодня) - суцільний - скоромне дозволяється у всі дні тижня. Починаючи з наступного тижня після суцільної аж до Трійці (весняний м'ясоїд) дозволяється риба по середах та п'ятницях. Тиждень між Трійцею та Петровим постом – суцільний.

2. Петров чи Апостольський піст.
Починається піст через тиждень після свята Святої Трійці і закінчується 12 липня, в день святкування пам'яті святим апостолам Петру та Павлу, Встановлений на честь святих апостолів і на згадку про те, що святі апостоли після зходження на них Святого Духа розійшлися по всіх країнах з благою звісткою, перебуваючи завжди у подвигу посту та молитви. Тривалість цієї посади в різні рокирізна та залежить від дня святкування Великодня. Найкоротший пост триває 8 днів, найдовший - 6 тижнів. Риба на цей пост дозволяється, крім понеділка, середи та п'ятниці. Понеділок - гаряча їжа без олії, середа та п'ятниця - суворий піст (холодна їжа без олії). В інші дні - рибні, круп'яні, грибні страви з олією. Якщо трапиться пам'ять великому святому у понеділок, середу чи п'ятницю – гаряча їжа з олією. На свято Різдва Іоанна Предтечі (7 липня) за Статутом дозволяється риба.
У період від закінчення посту Петрова до початку Успенського (літній м'ясоїд) середа і п'ятниця - дні суворого посту. Але якщо на ці дні випадуть свята великого святого з всеношною пильністю або полієлейною службою напередодні, то дозволяється їжа з олією. Якщо ж у середу та п'ятницю трапляються храмові свята, то дозволяється і риба.

3. Успенський піст (з 14 по 27 серпня).
Встановлено на честь Успіння Пресвятої Богородиці. Сама Божа Матір, готуючись відійти в вічне життя, постійно постила і молилася. Нам же, духовно немічний і слабкий, тим більше слід якомога частіше вдаватися до посту, звертаючись до Пресвятій Дівіза допомогою у всякій нужді та скорботі. Цей пост триває лише два тижні, але за суворістю зрозумілий Великому. Риба дозволяється тільки в день Преображення Господнього (19 серпня), а якщо кінець посту (Успіння) припаде на середу чи п'ятницю, то цей день також рибний. Понеділок, середа, п'ятниця – холодна їжа без олії, вівторок та четвер – гаряча їжа без олії, субота та неділя – їжа з олією. Вино у всі дні забороняється. Якщо трапиться пам'ять великого святого, тоді у вівторок та четвер - гаряча їжа з олією, понеділок, середа, п'ятниця - гаряча їжа без олії.
Статут про їжу по середах і п'ятницях у період від закінчення Успенського посту до початку Різдвяного (осінній м'ясоїд) такий самий, як і в літній м'ясоїд, тобто по середах та п'ятницях риба дозволена лише у дні двонадесятих та храмових свят. Їжа з олією в середу і п'ятницю дозволена лише в тому випадку, якщо на ці дні випали свята пам'яті великому святому з пильнуванням або з поліелейною службою напередодні.

4. Різдвяний (Філіппов) пост (з 28 листопада по 6 січня).
Цей піст встановлений до дня Різдва Христового, щоб ми очистили себе в цей час покаянням, молитвою і постом і з чистим серцем зустріли Спасителя, що з'явився у світ. Іноді цей пост називають Пилиповим, на знак того, що він починається після дня святкування пам'яті апостола Пилипа (27 листопада). Статут про їжу на цей пост збігається зі статутом Петрова посту до дня святителя Миколая (19 грудня). Якщо свята Введення у храм Пресвятої Богородиці (4 грудня) та святителя Миколая випадають на понеділок, середу чи п'ятницю, то дозволяється риба. Від дня пам'яті святителя Миколая до передсвята Різдва, яке розпочинається 2 січня, риба дозволяється лише у суботу та неділю. У передсвята ж Різдва Христового посту дотримуються так само, як у дні Великого Посту: риба забороняється у всі дні, їжа з олією дозволяється тільки в суботу та неділю. У навечір'я Різдва (вечір), 6 січня, благочестивий звичай вимагає не їсти їжі до появи першої вечірньої зірки, після чого прийнято їсти коливо або сочиво - варені в меду зерна пшениці або відварний рис з родзинками, в деяких місцевостях сочивом називають відварні цукром. Від слова "сочиво" і походить назва цього дня - святвечір. Святвечір є ще й перед святом Хрещення Господнього. Цього дня (18 січня) також прийнято не їсти їжі до прийняття Агіасми - хрещенської святої води, освячувати яку починають уже в сам день святвечора.

Пост за своєю суттю представляє певні духовні та тілесні обмеження віруючої людини. Він призначений для підготовки до деяких обрядів, релігійних свят. Це час осмислення свого існування в очах Бога, час молитов і прославлень, час боротьби з «тілесними похотями» та мирськими насолодами.

Важливо пам'ятати, що тілесний піст (наприклад, обмеження їжі) без духовного посту не сприяє порятунку душі. Його не варто сприймати як дієту. Справжній піст – видалення зла зі свого серця, приборкання мови від скверни (наклепи, клятвопорушення, брехні, лайки). Православний піст є засіб відчуження від насолоди тіла, щоб дати можливість подумати про свою душу.

Великий піст

– час шанування Ісуса Христа як нашого Спасителя. Ісус цілих сорок днів піддавався спокусі диявола і не приймав ні води, ні їжі в ці дні. Подібно до Спасителя, своєю помірністю в їжі та розвагах, віруючі православні люди віддають хвалу Ісусу. Останній тижденьВеликого посту – пристрасний тиждень на честь останніх днів Ісуса Христа на землі, наповнених стражданнями.

Особливої ​​строгості Великий піст вимагає в перший і останній пристрасний тиждень.

Цілком утриматися від їди належить у чистий понеділок. В інший час:

• понеділок, середа, п'ятниця – сухої їжі (фрукти, овочі, хліб, вода, компоти);
• вівторок, четвер – можна вживати гарячу їжубез додавання будь-якої олії;
• субота, неділя – дозволяється їсти їжу з олією.

У Благовіщення Пресвятої Богородиці, яке у 2016 році відзначатиметься 7 квітня, можна вживати рибу. Також риба дозволяється у Вербну неділю, що відзначається 24 квітня 2016 року.

Петров піст (Апостольський піст)

З початком тижня всіх святих розпочинається і пост Святих апостолів, який передує святам Петра та Павла. Цей пост ще називають літнім. Залежно від , відрізняється і тривалість посту.

Петров піст завжди починається з понеділка початку тижня всіх святих, а закінчується якраз 12 липня. Найтриваліший пост триває шість тижнів, а найкоротший – тиждень із днем. У 2016 році Петров піст починається 27 червня і закінчується 11 липня.

Цей пост встановлений на честь богобоязливих Святих Апостолів, які молитвою та обмеженням у їжі готувалися до всесвітньої проповіді Слова Божого та готували своїх наступників у справі спасительного служіння.

У середу і п'ятницю Петрова посту дозволяється сухої їжі. У понеділок можна вживати гарячу їжу без додавання олії. В інші дні посту – гриби, риба, крупи з додаванням олії.

Успенський піст

Практично через місяць після посту Петрова починається Успенський багатоденний пост тривалістю в два тижні – з 14 до 27 серпня 2016 року.

Успенський пост встановлено на честь великого православного свята Успіння Пресвятої Богородиці. Цим постом православні віруючі шанують Божу Мати, Яка перед вознесінням на небо невпинно молилася і перебувала в пості.

У понеділок, середу та п'ятницю посту дозволяється сухої їжі. У вівторок і четвер можна їсти гарячу їжу без олії. У суботу та неділю можна скуштувати їжу з олією.

Різдвяний піст

Призначений для підготовки до благодатного свята Різдва Христового. . Починається зимовий пост 28 листопада та закінчується 6 січня 2016 року. Різдвяний піст ще називають Пилипів піст, тому що починається він після дня пам'яті апостола Пилипа.

Статут про їжу точно збігається зі статутом Апостольського посту (Петрів піст), до дня святого Миколая – 19 грудня.

Якщо православне свято Введення в храм Пресвятої Богородиці припадає на середу або п'ятницю, дозволяється в цей день скуштувати рибу.

Починаючи з 19 грудня і до передсвята Різдва, дозволяється риба по суботах і неділях. Не можна їсти рибу у всі дні передсвята, а в суботу та неділю можна їсти їжу з олією.

За день до Різдва Христового (вечір) взагалі не можна їсти їжу. Лише після появи першої зірки на небосхилі можна скуштувати сочиво - варений рис з родзинками або проварену в меду пшеницю.

Суцільні тижні

Седмиця – церковнослов'янська назва тижня, що часто використовується у православ'ї. У дні суцільного тижня пост відсутній у середу та п'ятницю. Суцільні седмиці встановлені як послаблення перед багатоденними постами.

Митаря та фарисея– починається тиждень 22 лютого, за два тижні до Великого посту, і триває до 28 лютого 2016 року.

Масляна (сирний тиждень)- Тиждень перед Великим постом (м'ясо їсти не можна), починається 7 березня і закінчується 13 березня 2016 року.

Пасхальна (Світла)– починається тиждень відразу після Великодня, 2 травня, і триває по 8 травня 2016 року

Троїцька– седмиця починається 20 червня, після Трійці, і закінчується 26 червня 2016 року.

Піст у середу та п'ятницю

Православні віруючі дотримуються щотижневого посту у середу та п'ятницю цілий рік, крім суцільних седмиц. У середу слід постити в пам'яті зради Іуди Іскаріота, яка сталася в середу. У п'ятницю Церква наказує тримати пост на згадку про страждання Спасителя на хресті та Його смерті.

У ці пісні дні забороняється вживання м'ясних і молочних продуктів. На тиждень Усіх Святих не можна в середу та п'ятницю їсти також рибу та олію. Деяке послаблення в їжі дозволяється лише тоді, коли на середу чи п'ятницю припадають свята святих. У ці дні можна вживати їжу з дещицею олії. А на велике православне свято – Покров – можна їсти рибу.

Одноденні пости

Одноденний пост – суворий піст, коли забороняється м'ясо та риба, але дозволяється їжа з використанням рослинної олії.

• Хрещенський святвечір– напередодні Хрещення Господнього, 18 січня 2016 року слід постити перед очищенням святою водою у Водохрещі.
• Усікнення глави Іоанна Предтечі– 11 вересня 2016 року православні віруючі постають на згадку про загибель великого пророка Іоанна.
• Воздвиження Хреста Господнього– на згадку про страшні страждання Ісуса Христа на спасіння душ людських слід постити 27 вересня 2016 року. Весь день посту треба молитися і журитися за гріхи.

Пости у 2016 році, православні – це духовна праця кожної віруючої людини. У християнстві так заведено, що ніяке церковне свято не настає саме собою. Щоб відзначити якесь свято та важливу, радісну подію, до неї слід підготуватися.

Петрів піст (Апостольський піст 27.06-11.07 у 2016 році)

Розглядаємо далі пости у 2016 році, православні, щоби скласти для себе календар весіль і не тільки. Починається Апостольський піст у понеділок зі свята Святих апостолів Петра та Павла. Саме з цієї причини цей багатоденний період помірності в їжі отримав свою назву. Початок посту завжди в один день, а ось його тривало може бути різним і все залежить від того, наскільки в поточного рокупізно відзначалася Великдень.

Для 2016 року, коли Великдень відзначається 1 травня, досить пізно, пост, розпочавшись 27 червня, триватиме до 12 липня. Найдовший Петров пост включає шість тижнів, а ось найкоротший обмежується всього лише 8 днями. Пост встановлений, як уже зазначалося вище, на честь святих апостолів Петра і Павла. Пост називається літнім, що з його дат.

Постом і молитвою Святі апостоли готувалися до всесвітньої проповіді євангелії, щоб стати наступниками у справі служіння Господу Богу. Саме ці події і згадуються під час цього посту. Найсуворішим, якщо розглядати календар харчування, пост є у середу та п'ятницю. У понеділок гарячу їжу їсти можна, але без олії.

В інші дні, крім уже позначених, можна їсти гарячу їжу, можна використовувати олію, а також можна їсти рибу в невеликій кількості.

Успенський пост (14.08-27.08 у 2016 році)

Як правило, третій протягом православного рокубагатоденний пост під назвою Успенський починається через місяць після посту Апостольського. Незважаючи на те, що пост проходить наприкінці літа, у народі він завжди вважався вже осіннім. Встановлено цю посаду на честь Божої Матері, яка перед тим, як перейти в царство небесне проводила багато днів у пості та в молитві.

Що стосується правил харчування, то слід зазначити, що найсуворішими днями, коли потрібно дотримуватися сухої їжі, є перший і третій, п'ятий день протягом тижня. У вівторок і четвер можна їсти гарячу рослинну їжу, але намагатися готуватися без додавання олії. У вихідні дні їжа може бути гарячою, можна використовувати для приготування страв олію.

Рибу, як відомо з опису правил харчування на цей пост, їсти не можна. Є лише один день, 19 серпня, який є рибним і пов'язано це з тим, що в цей день відзначають велике свято Преображення Господнє. Але, знову ж таки, якщо свято випадає на середу чи п'ятницю, то краще відмовитися від того, щоб їсти риби та дотримуватися суворих основних правил посту.

Важливо! Багато хто шукає пости у 2016 році, православні для хрещення. Насправді, на відміну від вінчання, хрещення проводиться навіть у пісні періоди, для цієї події немає заборонених днів. Тож призначати хрещення можна на будь-який день, не дивлячись на календар постів. Найкраще, як радять священики, хрестити дитину на сороковий день її життя.

Різдвяний піст (28.11-06.01 2016 року)

Цей пост має чіткі рамки, які з року в рік не зрушуються. Це пов'язано з тим, що Різдво Христове ми завжди святкуємо одного дня – 7 січня. Піст починається наприкінці старого року і переходить ще у шість днів нового року. Адже, згідно з нашим календарем, ми саме так відзначаємо Різдво Христове, вже в Новому році, хоча свято ніби є завершальним протягом церковного року.

У народі Різдвяний піст ще часто називають «Філіппів» піст, бо починається він у день святого апостола Пилипа. Піст триває протягом чотирьох десятків днів і є важливим періодом для підготовки до свята Різдва Христового. Встановлено цей період на честь тієї жертви, яку Ісус Христос приніс за зібрані земні плоди, коли він уже готувався до єднання зі Спасителем, який його народив.

Що стосується правил харчування, то багато в чому вони повторюють Петров піст, тобто, не можна сказати, що є дуже складними та суворими. Так збігається календар харчування до свята святителя Миколая Зимового, яке відзначають 19 числа.

Якщо свято Введення у храм Пресвятої Богородиці, який святкують на початку грудня, не випадає на середу чи п'ятницю, то можна в цей день їсти рибу. Після святкування Святого Миколая рибу можна їсти тільки по суботах та неділях, також як і їжу з додаванням олії.

Важливо! Особливу увагу слід звернути на Святвечір – це 6 січня, вечір напередодні Різдва Христового. Цього дня не можна їсти їжу доти, доки на небі не з'явиться перша зірка. Потім ласують сочивом, яке готується на основі зерен пшениці або
рису з додаванням ізюму. /

Суцільні тижні

Розглядаючи пости у 2016 році, православні не можна не згадати про таке як седмиця. Седмиця у православ'ї – це тиждень, який починається з понеділком і закінчується неділею. У тижні немає посту в середу і п'ятницю, якого віруючі повинні завжди дотримуватися в інший період протягом року.

Усього протягом православного року є п'ять суцільних тижнів:
1. 07.01-18.01 – цей період називається Святки.
2. З 22. 02 по 28.02 у 2016 році (визначається за два тижні до початку Великого посту) седмиця Митаря та фарисея.
3. Сирний тиждень або Масляна починається за тиждень до початку Великого посту, вже не можна їсти м'ясо. У 2016 році цей період буде з 7 березня по 13 березня.
4. Світла або Великодня Седмиця проходить протягом тижня після настання Великодня. Для 2016 року можна говорити про дати з 2 травня до 8 травня.
5. Троїцький тиждень припадає на тиждень після свята Трійці, з 20 по 26 червня для 2016 року.

Піст у середу та в п'ятницю

Щотижня православні віруючі, окрім іншого, повинні дотримуватися пісного харчування у середу та п'ятницю. У середу встановлено пост на честь спогадів про зраду Юди, у п'ятницю пост встановлено на честь страждань Ісуса Христа на хресті та його земній церкві.

У ці дні протягом тижня, якщо дотримуватися церковного статуту, не можна їсти м'ясо та молочну їжу, слід утримуватися від риби та олії. Дозволяється рослинна олія тільки в тому випадку, якщо великі церковні святавипадають на дату посту в середу та п'ятницю.

Важливо! Хворим людям, тим, хто зайнятий важкою фізичною працею, можна допускати послаблення у пості. У ці дні можна їсти рибу та орієнтуватися на своє самопочуття. Піст – це покаяння, але він не повинен призводити до занепаду сил.

Одноденні православні пости

18 січня – це день напередодні великого свята Водохреща. Цього дня християни готуються до очищення святою водою та настання свята, потрібно дотримуватись суворого посту.

11 вересня - Усікнення глави Іоанна Предтечі. Цього дня згадують загибель великого пророка Іоанна, слід дотримуватись суворого посту.

27 вересня – Воздвиження Хреста Господнього. На згадку про страждання Ісуса Христа, які він терпів на хресті заради позбавлення людського роду від гріхів, цей день треба провести в пості та молитвах, молитися за прощення гріхів своїх і всього людства.

Важливо! Потрібно розуміти, що одноденні пости є днями суворого посту. Тому, не можна їсти м'ясо та рибу, молочні продукти. Їжу можна готувати на вогні, можна використовувати олію при приготуванні продуктів.

Ось такі пости у 2016 році, православні існує протягом усього року. Дати деяких постів, які залежать від Великодня Христового, змінюються, інші періоди залишаються незмінними. Щоб не заплутатися, краще наперед вивчити церковний календар на рік.

У православному календарівиділено чотири тривалі пости.

Великий піст (Чотиридесятниця) - головний пісту всіх християнських конфесіях. Спаситель, спокушений дияволом, перебував у пустелі без їжі сорок днів. У пам'яті про цю подію – сенс Чотиридесятниці.

Петров піст (Апостольський)- присвячений Петру і Павлу, святим апостолам, які старанно постили і молилися перед проповіддю євангелії.

Успенський пост (Успіння)- нагадування про останні земні дні Богородиці, проведені в молитвах і помірності.

Різдвяний піст (Філіппов)- під час Різдвяного посту віруючі готуються до того, щоб зустріти прихід немовляти Христа у цей світ чистими та безгрішними. Шлях до духовно-морального перетворення лежить через покаяння, молитву та відмову від скоромної їжі.

Середами віруючі постять на згадку про трагічну подію – зраду Юди Іскаріота. П'ятниця – день смерті Спасителя на хресті.

Одноденні пости – це дні напередодні важливих релігійних подій. Релігійна традиція наказує віруючим дотримуватися помірності, готуючись до свят фізично, морально та духовно.

Календар православних постів та дозволених трапез на 2016 р.

Великий піст (14.03 -30.04)

Чотиридесятниця – найсуворіший пост у Православ'ї. Його тривалість у 2016 р. становитиме 42 дні. У понеділок, середу та п'ятницю встановлено сухої їжі, що виключає споживання олії. Можна їсти салати без заправки, фрукти, хліб, пити воду та соки.

По вівторках та четвергах – гарячі супи, запечені, відварені, тушковані страви з овочів та круп. Заборона на олію зберігається. По суботах та неділях дозволяється готувати їжу на олії.

Петров піст (27.06-11.07)

У понеділок – гаряча трапеза з винятком олії. Сира їжа без олії – по середах та п'ятницях. По вівторках та четвергах, суботах та неділях – рибні страви.

Успенський піст (14.08-27.08)

Правила харчування ті самі, як і під час Великого посту.

Різдвяний піст (28.11 - 06.01.17)

Філіпів піст ділиться на три періоди:

• 28.11 – 19.12 (до дня святителя Миколая) – особливості харчування у ці дні аналогічні раціону, встановленому для Апостольського посту.
• 20.12 – 01.01 - у понеділок та четвер дозволені гарячі страви без олії; у вівторок – з олією. По середах та п'ятницях – сухоїдіння. Раціон двох останніх днів тижня збагачений рибою.
• 02.01 – 06.01 – ті ж строгі обмеження, що й у період Чотиридесятниці.

Середи та п'ятниці

Цими днями протягом усього року накладено заборону на м'ясну та молочну їжу. Риба дозволена, крім періодів багатоденних постів.

Одноденні пости

• 18. 01 - Святвечір - напередодні Хрещення.
• 27.09 – День пам'яті про страждання Спасителя на хресті.
• 11.09 Усікнення глави Іоанна Предтечі

Під час одноденних постів не можна вживати скоромну їжу, ласощі. Дозволені круп'яні та овочеві страви, приправлені олією, фрукти. У році понад двісті пісних днів. В решту часу дозволено споживання м'ясних страв.

Періоди відсутності заборон

• 8.05-26.06 Весняний м'ясоїд;
• 12.07-13.08 Літній м'ясоїд;
• 28.08-27.09 Осінній м'ясоїд;
• 20.01 – 13.03 Зимовий м'ясоїд;

Суцільні тижні

Це періоди всередині м'ясоїдів, під час яких м'ясо можна їсти навіть по середах та п'ятницях. У році – 5 тижнів.

• 07.01-17.01 Святки;
• 22.02 – 28.02 Тиждень митаря та фарисея;
• 07.03 – 13.03 Масляна (Сирна) тиждень;
• 02.05-0 8.05 Пасхальна;
• 20.06-26.06 Троїцька.

Слід знати, що в Масляний тиждень накладається заборона на споживання м'яса.

Календар постів та трапез на 2016 рік
Періоди		Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Нд
Великий Піст 14.03 -30.04
Весняний м'ясоїд
Петров пост 27.06-11.07
Літній м'ясоїд
Успенський пост 14.08-27.08
Осінній м'ясоїд
Різдвяний піст 28.11 - 06.01	28.11-19.12
	20.12-01.01
	02.01-06.01
Зимовий м'ясоїд
Позначення
сухоїдіння	гаряча без олії				гаряча з олією
риба	м'ясна їжа

Про трапези під час православних свят

Особливості трапез у дні Православних святзалежать від того, чи збігаються ці дні з періодами постів. У Різдво, Хрещення, Стрітення дозволяється рясний стіл зі стравами з птиці, свинини. Дозволено помірне споживання алкоголю.

Благовіщення у 2016 р. буде 7 квітня, у період Чотиридесятниці. М'ясо їсти не можна. Пропонуються пісні рецепти: голубці, млинці, вареники, овочеві салати. Дозволено рибні страви.

Дата Вербної Неділі 2016 р. – 24.04. Дозволено рибні страви та червоне вино. У Трійцю основні страви – овочеві салати, приправлені свіжою зеленню, яєчня, коровай.

У День Преображення Господнього можна вино у малій кількості, рибні страви, морепродукти.

Утримання та здоров'я

Священики поділяють думку лікарів про те, що дотримання релігійних традицій не повинно шкодити здоров'ю. За правильного підходу до вибору продуктів під час Православних постів харчування буде корисним та збалансованим. При повному виключенні м'яса з раціону потрібно не допустити надмірного надходження в організм вуглеводів і дефіциту білка.

Цінним джерелом білка є бобові культури - квасоля, горох, соя, а також жирна океанічна риба, морепродукти, горіхи. Трохи менше його міститься у гарбузі, крупах, але й ці продукти необхідні під час постів. Корисна оливкова, кедрова, кунжутна олія.

Згідно пісним рецептам, до раціону можна включити страви із запечених у духовці овочів, фруктові десерти, хліб з житнього борошна, мед та горіхи. Замінником олії для заправки страв може бути сік лимона.

Важливо! Жорсткі обмеження завжди стрес для організму. Хворим і ослабленим людям не рекомендується суворо дотримуватись усіх приписів Календаря православних трапез. У період постів достатньо обмежити споживання м'яса, молока та яєць.

Протипоказання для суворого посту:

• Вагітність, годування груддю;
• Діабет;
• Виразкова хвороба, гастрит, холецистит;
• Анемія;
• Нещодавно перенесені операції, тяжкі інфекції, загострення хронічних захворювань;
• Тяжка фізична праця.

Суть постів у Православ'ї аж ніяк не обмежується помірністю від «швидкої» їжі.

У цей період Церква закликає віруючих викорінювати свої недоліки, не піддаватися гніву, проводити більше часу з близькими, робити добрі справи. Тільки на тлі морального очищення піст знаходить своє справжнє значення – стає засобом набуття любові до Бога і людей.

) – це літній піст, що розтягується на кілька (8 – 42) днів. Він виник на згадку про Петра і Павла, шанованих християнами апостолів. У різні роки на цю посаду доводиться різна кількістьднів, тривалість безпосередньо залежить від дати, коли святкується Великдень. Так, піст у різні роки триває від восьми до сорока двох днів.

Багатьом у зв'язку з цим цікаво – коли ж розпочнеться Петров піст у 2016 році? Підкреслимо, що розпочнеться вищезгаданий пост у понеділок, двадцять сьомого червня 2016 року, тривалість становитиме п'ятнадцять днів, а його закінчення припаде на одинадцяте липня.

Відлік ведеться від Великодня через тиждень після Трійці.

Це свято відзначається у родинному колі, за накритим столом. У будинку необхідно створити атмосферу любові, миру та благодушності.

З традицій, прикмет та повір'я, відомі такі:

• святим апостолам Петру і Павлу моляться за благополуччя, заступництво у справах і здоров'я (за високої температури);
• т.к. Петро був рибалкою, у нього просять допомоги та заступництва люди, які займаються риболовлею;
• у деяких місцевостях було прийнято розговлятися всім селом чи селом, накриваючи столи біля церкви, за якими після служби збиралося все місцеве населення.

Петров пост 2016: Календар харчування по днях

Багатьох цікавить питання, як поводитися під час посту, що і коли можна їсти, а від яких продуктів слід на якийсь час відмовитися. Проте християни пам'ятають, та й деякі батюшки нагадують у храмі, що «поститися треба духом, а не черевом».

Тому Петров піст, як і будь-який інший релігійний піст – це не дієта, а загартування духу. Сенс релігійного посту – це завжди не просто відмова від м'ясної та жирної їжі, а милосердні вчинки, виправлення та каяття у своїх гріхах.
Перерахуємо правила харчування, яких рекомендується дотримуватися під час посту Петра.

На відміну від самого Великого посту, який найбільш довгий і суворий, дотримуватися Петрового посту трохи простіше. Заборонено вживати в їжу яйця, молоко та молочні продукти, м'ясне. У деякі дні допускаються рибні страви. Звичайно, в основі цього літнього посту лежать страви з овочів, круп, ягід та зелені. Найбільш доступними є такі страви як окрошка, пісний борщ, борщ, бадилля.

У понеділок можнавживати гарячу їжу без олії. За такими днями як вівторок, четвер, а також по суботамі неділямдопускається їсти рибу, тоді як середаі п'ятницявважаються днями сухоїдіння (допускаються мед та горіхи, сіль, вода, сирі фрукти, овочі, сухофрукти, хліб). У вихідні також дозволено пити вино.

Сьомого липняУ день Різдва Іоанна Предтечі дозволяється готувати і їсти морепродукти та рибу.
Дванадцятого липнясвяткується день Петра та Павла, він уже в пост не включений. Але при цьому, якщо це свято припадає на такі два дні як середа та п'ятниця, то також стає пісним з можливістю їсти рибу та олію.
Розберемо докладніше схему харчування у дні Петрова посту 2016 року.

Двадцять сьоме червня, четверте та одинадцяте липня- Дозволена гаряча їжа без додавання олії. Можна готувати тушковані овочіабо гриби, варити каші та супи.

28 червня, 30 червня, вихідні, другого та третього числа, 5, 9 та 10 липня – у ці дні можна їсти рибу та морепродукти.
29 червня, перше, шосте та восьме липня – дні сухоїдіння. Як уже говорилося вище, у цей день допускаються сирі (без відварювання) овочі та фрукти, а також хліб, сіль, сухофрукти, мед та горіхи, вода.

7 липня буде свято Різдва Іоанна Предтечі. Цього дня дозволено рибні страви.