Царська горілка суміш. Формула царської горілки у хімії

Академік Болотов мав власне уявлення про лікування багатьох захворювань, особливо тих, які називають невиліковними. Багато років він займався такими науками, як хімія, біологія та фізика. Офіційна медицина сьогодні демонструє дедалі більше «осічок», тоді як народна, навпаки, набирає популярності. Такі знамениті вчені, як Болотов, Неумивакін та інші відкривають нам медицину з іншого боку.

Незважаючи на те, що в середовищі прихильників традиційних методівЛікування багато фактів залишаються невизнаними, у народі часто використовують нетрадиційні методи. У статті розповімо про такий засіб, як бальзам Болотова. Він викликає іноді навіть обурення у лікарів. Але люди мають право самі вибирати, як їм оздоровлювати свій організм.

Царська горілка

Згадка про цей продукт вперше зустрічається ще в Середньовіччі, у чотирнадцятому столітті. А до цього багато алхіміків намагалися вивести її рецепт, змішуючи нашатирний спирт, купорос та інші речовини. Соляну кислоту на той час ще не винайшли. Але мета полягала у формулі розчинника, який міг би впливати на благородні метали. Ним і стала створена царська горілка. Вона була здатна розчиняти навіть елементи золота, які на той момент вважалися неруйнівними.

склад

Отже, царською горілкою є кислота, яка утворена із двох кислот у великій концентрації. На три частини азотної кислоти додавалася одна частина соляної. Іноді до неї домішували і сірчану. Виходила рідина прозорого кольору, яка поступово набувала жовто-оранжевого відтінку. При цьому виділявся виражений запах хлору і А така пара небезпечна для людини. Продукт категорично заборонялося застосовувати внутрішньо.

Сьогодні його використовують для стерильності та поділу металів. А в Середні віки рідину застосовували під час тортур. На основі царської горілки розробили алкогольні напої. Серед них відомою є горілка «Царська» та «Царське село». Остання належить до категорії преміум-класу.

Бальзам Болотова

Вчений розробив 5 правил, на яких ґрунтуються принципи здорового життя. До них відносяться:

множення кількості молодих клітин в організмі;
перетворення на солі шлаків;
виведення солей;
боротьба із шкідливими мікроорганізмами;
відновлення внутрішніх органів.

У досягненні вищезгаданих цілей допоможе бальзам Болотова, який він розробив на основі царської горілки. Люди сумніваються у корисності засобу, виходячи з його складу. Як можуть сірчана, соляна та позитивно позначатися на стані організму? Проте вся річ у концентрації.

Сьогодні бальзам Болотова застосовується не тільки при лікуванні, а й як профілактичний засіб. У ряді випадків він здатний вилікувати від серйозних захворювань, а також значно зміцнити імунітет. Наприклад, засіб нейтралізує шкідливі речовини, що накопичуються під час сну. Тому його ранковий прийом допоможе людині знайти бадьорість на весь наступний день.

Застосування

Розглянемо найпоширеніші цілі прийому цих ліків усередину:

Стимулюється створення пепсинів (особливих ферментів. шлункового соку).
Приходять у норму низька секреція шлункового соку та нульова кислотність.
Розріджується кров.
Підвищений вміст цукру приходить у норму, а судини чистяться від жирних кислот.
Організм омолоджується.
Старі та хворі клітини розщеплюються.
Проходять печія, виразка, геморой, гастрит, герпес та інші захворювання.
Зміцнюється імунітет.
Робота системи шлунково-кишкового тракту нормалізується.
розщеплюються.
Вільні радикали нейтралізуються.
Запобігають таким захворюванням, як атеросклероз судин, інфаркт, інсульт, аритмія.
Крім того, нейтралізується отрута білка, що формується при СНІДі, а також розщеплюються різні види ракових клітин.

Рецепт

Засіб купують у готовому вигляді. Однак його роблять самостійно. Розглянемо, як готується бальзам Болотова. Рецепт слід виконувати точно. Інакше він не тільки не виявить свої лікувальні властивості, але може нашкодити організму.

На один літр води додають:

100 мілілітрів 6% виноградного оцту;
від однієї до двох маленьких ложок 98% сірчаної кислоти;
від однієї до двох маленьких ложок 36% соляної кислоти;
чотири таблетки нітрогліцерину.

Інгредієнти додають у зазначеній послідовності та ретельно перемішують.

Як приймати

Приймають від однієї до двох маленьких ложок тричі на день до їди або розчиняють у чаї, компоті чи каві після їди. При цьому для лікування серйозного захворювання вистачає мінімальної дози. А максимальна може становити дві великі ложки, які приймають чотири рази на день. Царський бальзам Болотова корисно пити і одразу після сну.

Прийом починають із мінімальної дози. Щотижня додають по одній маленькій ложці. Якщо відчувається загострення захворювання, то такого дня засіб не п'ють, а наступного поновлюють прийом у тій дозі, яка була на попередньому тижні. Не варто боятись загострень захворювання. Це вказує на те, що організм очищується і оздоровлюється. Слідом за загостреннями приходить повне звільнення від хронічних захворювань. Вони виявлятимуться все у легшій формі.

Бальзам при гангрені

Гангрена розвивається при опіках, травмах та обмороженнях. Також вона виникає за судинних захворюваннях, ендартерії та діабету. Найчастіше при гангрені ампутують кінцівки.

За твердженням вченого, такого наслідку можна уникнути, якщо приймати підвищені дози бальзаму. При цьому курс лікування становить від двох тижнів до місяця. Щодня п'ють від трьох до шести разів на день по 30-50 мл ліки. Тоді гангрена зупиниться. Такий факт отримав назву феномена Болотових №27. Він розвивається при зміщенні балансу народження клітин та їх розчинення.

Виходить, що якась кількість клітин помирає. Стільки ж їх розчиняється в організмі. Але при гангрені клітин, що розчиняються менше, ніж відмирають. Тому відбувається порушення балансу, коли застосовується бальзам Болотова – «Царська горілка».

Слід підкреслити, що ліки сприяють розчиненню тільки мертвих клітин. На живі воно не діє. Саме тому процес гангрени зупиняється. Цей феномен діє при всіх видах захворювання.

Бальзам Болотова: відгуки

Ведуться запеклі дискусії з приводу корисності засобу. Одні люди впевнені в позитивний впливі вже лікувалися їм. Інші висміюють вченого і запитують: «Чому ж він сам та його близькі не омолодилися?» Зрозуміло, що мають бути проведені серйозні дослідження та доведено офіційно, чи корисним є бальзам Болотова. Відгуки лікарів через брак інформації та досліджень здебільшого мають негативний характер.

Але, з іншого боку, існує думка про те, що для офіційної медицини метою є не здоров'я людини, а її хворобливий стан. В іншому випадку, куди подітися всій фармакологічній галузі, яка отримує колосальний прибуток, та несумлінним лікарям, які живуть за рахунок лікування хворих? Прихильники такої позиції вважають, що в цьому і полягає причина постійної негативної позиції офіційної медицини стосовно того, за допомогою чого практично безкоштовно може бути покращено здоров'я людини. Думок може бути багато, але до народним засобамЯк і до медикаментів, потрібно ставитися дуже обережно.

Закони повноцінного здоров'я Юрій Михайлович Іванов

Царська горілка

Сама головна причиназавершення життєвого шляхулюдини – загусання крові. Царська горілка розріджує кров.

Рецепт

На 1 л води 1 чайна ложка концентрованої соляної (38%) кислоти та 1 чайна ложка концентрованої сірчаної кислоти, півсклянки виноградного оцту та 4 таблетки нітрогліцерину, що містить азотну кислоту. Послідовність приготування царської горілки: спочатку у воду вливають оцет (можна використовувати яблучний оцет, але при цьому потрібно додати 1-2 столові ложки сухого червоного вина), потім сірчану кислоту, потім соляну кислоту та нітрогліцерин. Приймати щодня 4 рази на день після їди, можна в чистому вигляді, можна з чаєм, кавою і відразу після сну.

Взагалі дозування кислот коливається від 1 чайної ложки до 2 столових ложок на 1 л води. Український вчений Б. В. Болотов робить і п'є царську горілку, додаючи на 1 літр води по 2 столові ложки сірчаної та соляної кислоти (включаючи, звичайно, 1/2 склянки виноградного оцту та 4 таблетки нітрогліцерину). Виходить сильнокисла суміш. 1 столову ложку цієї суміші Б. В. Болотов розчиняє у чашці чаю, кави або кефіру.

Б. В. Болотов є шанувальником царської горілки: «Після кількох місяців прийому царської горілки у мене налагодилася робота шлунково-кишкового тракту, пропали запори, зник геморой і стала свіжою головою. Посвіжішав і став виглядати молодшим за свої 60 років». У Б. В. Болотова поруч із ліжком завжди стоїть склянка з «царською горілкою». Коли він прокидається (навіть якщо це відбувається серед ночі, він відразу випиває 2-3 столові ложки цієї рідини і зазвичай тут же засинає. Болотов вважає: «У процесі сну в організмі накопичуються деякі несприятливі речовини, через які часом ми відчуваємо млявість .Царська горілка нейтралізує ці речовини і вирівнює самопочуття». гарного здоров'я, Випити чайну ложку «горілки» (у чистому вигляді або з чаєм, кавою) не тільки бажано, а й обов'язково.

Всі страви, що містять цукор, вимагають додавання царської горілки, що настояна протягом 3 днів на перці і кмині (1 стручок гіркого перцю і 1 столова ложка кмину на 1 л царської горілки), тому що в цьому випадку цукор повністю розщеплюється на корисні для організму форми за допомогою кислоти, що міститься в перці (у цьому випадку цукор не страшний діабетикам, а в чай чи каву можна класти цукор, не боячись його шкоди).

Болот робить спеціальні добавки, що підвищують ефективність царської горілки в багато разів. Крім згаданих перцю і кмину використовується як добавка 1 столова ложка чистотілу або 2 столові ложки полину (ці гіркозміщувальні добавки сприяють виробленню в організмі трипсинів і жовчі, необхідних для розсмоктування пухлин), 3-4 столові ложки сухої морської капусти втоми, підняття бадьорості та нормалізує тиск при гіпотонії).

Пиво, вино і горілка Зовсім не пити нічого алкогольного люди ніяк не можуть. Але й пити можна по-різному і перевагу можна надавати різним напоям, тому варто хоча б трохи поговорити про можливий вплив цих напоїв на наше здоров'я. Пиво. Найбільше п'ють,

Горілка, яка до нас не повернеться Найвищого розквіту технологій вітчизняного винокуріння досягла у кріпосній Росії XVIII-XIX ст., коли господар-барин, який бажає отримати високоякісний продукт, не звертав жодної уваги на рентабельність, матеріальні

РОЗДІЛ I. ГОРІЛЬ

Царська горілка Найголовніша причина завершення життєвого шляху людини – загусання крові. Царська горілка розріджує кров.

Царська риба Потрібно: 1 кг філе (осетрину), 1 головка цибулі, 2 склянки оливкової олії, 3 ст. л рослинної олії, сіль та перець за смаком, 3 ч. л. соку золотого вуса. Рибу очистити, випатрати, вимити під струменем холодної води, нарізати порційними

СПИРТ, ГОРІЛЬ, САМОГОН ЗАГАЛЬНІ ВІДОМОСТІ «Жива» вода алхіміків середньовіччя Перші згадки про спиртні напої зустрічаються в найдавніших письмових джерелах. Вчені припускають, що на зорі розвитку людства прийом спиртного був колективним і приурочувався до

РОЗДІЛ I ГОРІЛКА

6 жовтня. Феномен Болотових № 26. Діабет та «царська горілка» При тяжкій формі інсулінозалежного діабету дієта стає малоефективною. Однак помічено, що окислення організму, введення в раціон харчування підвищеної кількості солі та підкисленої їжі з одночасним

7 жовтня. Феномен Болотових № 27. Гангрена та «царська горілка» При обмороженнях, опіках та багатьох травмах виникає гангрена. При судинних хворобах, наприклад, при облітеруючому ендартеріїті, а також при діабеті виникає практично невиліковна гангрена. Не роблячи

8 жовтня. Феномен Болотових № 27. Гангрена та «царська горілка» Феномен Болотових № 27 виникає на тлі порушення балансу народження та розчинення клітин. При нормальному рівні апоптозу (апоптоз – запрограмована природою смерть клітини) вмирає кілька

Статистика споживання винно-горілчаних виробів каже, що щорічно в Росії продається 1 млрд 120 млн л горілки. Незважаючи на те, що горілка у всьому світі стійко асоціюється саме з Росією, цей напій знайомий багатьом країнам, в яких виготовляють власні

Горілка, що наполягає на отруйних зміяхУ Японії має досить велику славу спиртний напійхабу-саке. Це екзотичне питво наполягає на отруйних зміях хабу. Погодьтеся, що напій дуже

Горілка та похмілля За ідеєю, горілка – найчистіший алкогольний напій: у ній міститься тільки спирт, розчинений у воді. Сторонні речовини в алкоголі, як правило, лише ускладнюють становище, дають навантаження на печінку та посилюють шкідливу дію один одного. Тому у

Для отримання царської горілки необхідно змішати одну частину азотної кислоти та три частини соляної

У ній є: питна вода, етиловий зерновий спирт, липовий мед та настоянка. Горілка цієї марки вважається напоєм вищого класуі продається в пляшках з дорогого матового склаіз декором. Склад царської горілки розроблявся з урахуванням рецептів алкоголю, поданого на стіл імператорської династії Романових. Горілка «Царська» випускається у кількох серіях.

До її складу, крім основних інгредієнтів, входить настоянка з ягід черемхи та листя малини. Розкішно виконана упаковка з пляшкою горілки «Імператорська колекція» включає лише воду, спирт класу «Люкс» і спирт ароматний. Усі чотири види випускаються також і у гарних подарункових упаковках. Також лікар Болотов радить приймати напій лише з метою лікування та очищення організму.

А обсяг 1,5 і 2 літри коштує близько 1500-2000 рублів. Домашня ж горілка зазвичай не продається, тому що інгредієнти для неї знайти досить легко, а рецепт виконання простий і не вимагає складних дій. Купити горілку "Царську" можна і в інтернеті, і в будь-якому магазині вашого міста. На сьогоднішній день горілка – потрібний продукт. А горілка хорошого класуі в гарній упаковці має стояти на прилавках усіх магазинів.

Царську горілку з кислот можна придбати у магазинах, що спеціалізуються на промисловій хімії. Їх не так багато, але в інтернеті ви їх можете знайти. Царську горілку домашнього приготуванняне похвалити складно, особливо якщо робили ви її власноруч. А ось про покупну горілку, що розливається на заводі, певну думку скласти важко.

Якість та гарне виконання горілки «Царська» забезпечують їй покупців та позитивні відгуки. Окисні властивості царської горілки при зберіганні пропадають, тому що на повітрі з неї випаровується хлор, а саме він є головним в реакціях окислення. Таким чином з'явилася назва aqua regia (також aqua regis, AR).

Встановлення факту розчинення шляхетних металів у царській горілці розглядалося алхіміками як вирішення одного з найважливіших завдань алхімії: приготування алкагесту – універсального розчинника. Царська горілка здатна розчиняти як золото, а й платину. Як царська горілка діє благородні метали?

Царська горілка та алхімія

В алхімії Андреаса Лібавія за 1597 вперше було описано виготовлення царської горілки шляхом змішування насичених соляної та азотної кислот. Алкагест є універсальним розчинником. Його приготування розглядалося як розгадка однієї з найважливіших завданьалхімії.

Царську горілку на практиці алхімії використовували досить часто. Це призвело до значного зростання знань про хімічних реакціяхта речовинах. Крім того, подібні досліди сприяли становленню технічної хімії та пробірного аналізу.

У роботах Лавуазьє формула горілки «царської» називалася нітромурієвою кислотою. Вчені думали, що хлор, що виділяється в газоподібному стані, є оксидом елемента мурію або дефлогістованою соляною кислотою.

У Росії її було багато імен. У працях М.В. Ломоносова за 1742 вона має назву «королівської горілки». М. Парпуа в 1796 назвав її «царською горілкою». В.В. Петров 1801 року дав їй ім'я селітро-соляної кислоти, а Г.І. Гесс в 1831 назвав її азотноводохлорной кислотою. Поширені та інші найменування цієї рідини.

У російській мові слово «горілка» з'явилося у чотирнадцятому столітті. Воно було зменшувальною від слова «вода» і мало дане значення аж до середини ХІХ століття. Далі це слово набуло значення "спиртний напій", спочатку воно було діалектним. І лише на початку ХХ століття під горілкою стали мати на увазі міцне спиртне.

Купуйте якісне спиртне

Торгова марка Царська представлена сьогодні на ринку всього пострадянського простору в максимально широкій кількості варіантів. Отже, в багатому колориті напоїв бренду ви обов'язково знайдете ті продукти, які стануть ідеальним доповненням до будь-якого майбутнього заходу, будь то зустріч друзів або святкування дня народження. При цьому який би продукт ви не вибрали, він завжди демонструватиме бездоганну якість та універсальну натуру, що дозволяє створювати велику кількість міксів.

Завітайте до найближчого алкомаркету вже сьогодні і поповніть свій домашній баряскравим міцним спиртним від торгової марки, яка вже встигла завоювати визнання багатомільйонної аудиторії споживачів.

Історія дослідження та використання

Лисиця - алхімічний образ царської горілки на гравюрі з «Книги дванадцяти ключів» Василя Валентина, Musaeum Hermeticum, 1678

Задовго до відкриття соляної кислоти в латинських текстах, що приписуються арабсько-перському алхіміку Геберу (Джабіру ібн Хайян) (VIII століття), викладено спосіб отримання царської горілки шляхом сухої перегонки суміші селітри, мідного купороса, ясці скляною кришкоюабо ковпаком.

У творах Альберта Великого вона називається aqua secunda(«вторинна горілка», а «первинна горілка» - aqua prima- азотна кислота), в інших алхіміків - aqua regia. В 1270 Бонавентура вказав на застосовуваний ним власний метод отримання розчиненням нашатирю в «міцній горілці» ( aqua fortis, азотна кислота). Бонавентура також встановив, що азотна кислота розчиняє срібло, відокремлюючи його від золота; використовуючи царську горілку, він встановив її здатність розчиняти «царя металів» - золото, яке вважалося до деяких пір не схильним до зміни. Таким чином з'явилася назва aqua regia(також aqua regis, A.R.). Алхімічний символ царської горілки був складений зі знака води

і великої літери R. Пізніше царська горілка описана Псевдо-Гебером, невідомим алхіміком, трактати якого почали поширюватися у Європі XIV столітті.

Приготування царської горілки змішанням концентрованих соляної та азотної кислот вперше описується в «Алхімії» Андреаса Лібавія (1597). Встановлення факту розчинення шляхетних металів у царській горілці розглядалося алхіміками як вирішення одного з найважливіших завдань алхімії: приготування алкагесту – універсального розчинника. Використання царської горілки в алхімічній практиці призвело до істотного зростання знань про речовини і хімічні реакції і сприяло становленню пробірного аналізу і технічної хімії.

У роботах Лавуазьє царська горілка іменувалася «нітромурієвою кислотою», відповідно до уявлень про те, що газ (хлор), що виділяється, не що інше, як оксид елемента мурію, дефлогістована соляна кислота.

У Росії

У Росії її називали королівською горілкою (М. В. Ломоносов, 1742), царською горілкою (М. Парпуа, 1796), селітро-соляною кислотою (В. В. Петров, 1801), азотноводохлорної кислотою (Г .І. Гесс, 1831 р.); відомі та інші назви. Слово "горілка" спочатку з'явилося в російській мові приблизно в XIII-XIV століттях як зменшувальне від слова "вода" і мало таке значення основним аж до середини XIX століття. Значення "спиртний напій" слово "горілка" набуло десь між XIV і XIX століттями спочатку як діалектне, і лише наприкінці XIX - на початку XX століття стало позначати єдино "міцний спиртний напій".

Спосіб приготування царської води

Щоб приготувати самостійно царську горілку, вам знадобиться:

концентровані HCl, HNO3;
скляна пробірка;
скляну паличку.

Насамперед, ви повинні точно відміряти потрібна кількістьреактивів. Нагадуємо, потрібно змішати три частини соляної кислоти із однією частиною азотної. Не думайте відміряти кількість рідини на око. Найменша неточність призведе до того, що реактив буде слабким за ефективністю. Найкраще взяти скляну пробірку з поділками, за якими ви орієнтуватиметеся.
Намагайтеся використовувати мінімальну кількість посуду. А також постарайтеся якнайменше переливати реактиви з однієї пробірки в іншу. Стережіться проливати їх.
Радимо спочатку налити в пробірку соляну кислоту, а потім уже додавати до неї азотну. Це робиться для того, щоб, коли ви вливаєте меншу кількість рідини у більшу кількість рідини, зменшити кількість бризок. Вливайте кислоту обережно, тонким струменем. Не підносьте близько до обличчя пробірку з кислотою, щоб не вдихнути пари.
Коли ви змішали всі реактиви, обережно перемішайте суміш скляною паличкою. Перемішати потрібно ретельно, щоб усі реактиви прореагували між собою, а не просто розшарувалися. У жодному разі, не можна збовтувати пробірку. Якщо ви все зробили правильно, то змішана вами рідина спочатку буде жовтого кольору, а через півгодини потемніє до помаранчевого кольору.

Приготування царської горілки змішанням концентрованих соляної та азотної кислот вперше описується в «Алхімії» Андреаса Лібавія (1597). За 1 літр горілки "Царський" можна віддати від 1000 рублів і більше. Царська горілка – це суміш соляної та азотної кислот.

Суміш готують безпосередньо перед застосуванням: при зберіганні вона розкладається з утворенням газоподібних продуктів (утворення діоксиду азоту і нітрозилхлориду надає царській горілці забарвлення). Родій та іридій у компактному стані стійкі, але розчиняються при нагріванні у вигляді високодисперсних порошків (черні).

Царська горілка є рідиною прозорого кольору, якщо вона щойно приготовлена

На сьогоднішній день практично будь-яка людина на запитання: Що таке царська горілка? із впевненістю відповість, що це алкогольний напій. Найменування царська горілка використовується як хімічний термін, і як назва всіма відомого алкоголю.

Але після того, як суміш, що вийшла, змогла розчинити елемент золота, який до того часу вважався неруйнівним, царська горілка отримала свою офіційну назву з перекладу слів «aqua regia». Царська горілка - кислота, що є сумішшю з двох концентрованих кислот, і, відповідно, вживати її категорично заборонено.

Для цього знадобиться: концентровані азотна та соляна кислоти, пробірка зі скла з відмітками, скляна паличка. Сьогодні царську горілку використовують як реактив, а також для стерильності скляних приладів у лабораторіях та аналізі сплавів.

Більшість людей чули про царську горілку, як про алкогольний напій

Царську горілку потрібно максимально акуратно нагріти до 60-70 градусів і занурити в цю суміш метал. Сплав металів повинен бути попередньо очищеним, щоб не допустити забруднення. Насправді рецептів цієї горілки не один і навіть не два, а безліч.

Для отримання царської горілки необхідно змішати одну частину азотної кислоти та три частини соляної

У ній є: питна вода, етиловий зерновий спирт, липовий мед та настоянка. Горілка цієї марки вважається напоєм вищого класу і продається у пляшках із дорогого матового скла з декором. Склад царської горілки розроблявся з урахуванням рецептів алкоголю, поданого на стіл імператорської династії Романових. Горілка «Царська» випускається у кількох серіях.

А обсяг 1,5 і 2 літри коштує близько 1500-2000 рублів. Домашня ж горілка зазвичай не продається, тому що інгредієнти для неї знайти досить легко, а рецепт виконання простий і не вимагає складних дій. Купити горілку "Царську" можна і в інтернеті, і в будь-якому магазині вашого міста. На сьогоднішній день горілка – потрібний продукт. А горілка хорошого класу і в гарному впакуванні має стояти на прилавках усіх магазинів.

Царську горілку з кислот можна придбати у магазинах, що спеціалізуються на промисловій хімії. Їх не так багато, але в інтернеті ви їх можете знайти. Царську горілку домашнього приготування не похвалити складно, особливо якщо ви її робили власноруч. А ось про покупну горілку, що розливається на заводі, певну думку скласти важко.

mariantas.ru

Царська горілка: що вона складається?

Царська горілка є сумішшю кислот високої концентраціїа отже — найсильнішою отрутою. Дія цієї суміші на людський організмстрашно навіть уявити - адже царська горілка здатна розчиняти метали! Зазвичай вона складається з однієї частини соляної кислоти (HCl) та трьох частин азотної (HNO3). Допустимо також додавати туди сірчану кислоту (H2SO4). Виглядає царська горілка як рідина жовтого кольору, від якої виходить далеко не приємний запах хлору та оксидів азоту.

Царська горілка чудова тим, що розчиняє практично всі метали, навіть такі, як золото і платина, але при цьому в жодній кислоті, що входять до її складу, метали не розчиняються. Активні речовини, здатні розчиняти метали, народжуються при суміші кислот під час складних хімічних реакцій. Втім, є метали, які царській горілці не по зубах: це родій, іридій та тантал. Не розчиняється в царській горілці також фторопласт та деякі пластики.

Історія створення та назви

Царську горілку було створено завдяки дослідженням алхіміків, невтомних у пошуках легендарного «філософського каменю», який мав перетворювати будь-яку речовину — на золото. Вони називали золото «царем металів», відповідно, рідину, здатну його розчинити — назвали «царем вод» (латинською мовою — aqua regia). Але російські алхіміки переклали цю назву на рідна мовадещо своєрідно — у вустах «цар вод» став «царською горілкою».

Царську горілку алхіміки навчилися готувати ще до того, як було відкрито соляну кислоту. У ті часи для виготовлення цього складу використовували перегонку суміші селітри, галунів та мідного купоросу, Додаючи туди також нашатир.

Використання царської горілки

Сьогодні, коли філософський камінь уже ніхто не шукає, царська горілка використовується як реактив у хімічних лабораторіях, наприклад, при афінажі золота та платини. Але найчастіше царська горілка потрібна хімікам як реактив для отримання хлориду різних металів. Любителі використовують царську горілку для того, щоб добувати золото з радіодеталей.

Важливо пам'ятати, що царська горілка зберігає свої властивості лише за наявності в ній хлору, який, якщо залишити посудину з відкритою речовиною, швидко випаруються. При тривалому зберіганні царської горілки хлор також поступово вивітрюється і рідина перестає розчиняти метали.

Царська горілка, яку можна пити

Існує однойменний коктейль, який можна приготувати за наступним рецептом:

- 60 мл звичайної горілки;
- 10 мл білого десертного вермуту;
- 10 мл апельсинової настойки;
- 10 мл перцевої настойки;
- лід у кубиках.

Змішайте всі інгредієнти та подавайте в келиху з льодом, але золото цей склад, зрозуміло, розчиняти вже не буде.

www.kakprosto.ru

Історія

Вперше царську горілку описав Псевдо-Гебер. Він був невідомим алхіміком. Його трактати поширювалися у Європі чотирнадцятому столітті. Задовго до виявлення соляної кислоти в латинських працях було описано хімічна формулацарської горілки. Цю рідину отримували шляхом сухої сублімації суміші галунів, селітри, мідного купоросу та нашатирю у скляній замазаній посудині. Місткість забезпечувалася ковпаком або скляною кришкою.

Альберт великий у своїх творах називає царську горілку aqua secunda. Ця назва означає "вторинна горілка". Aqua prima перекладається як "первинна горілка", що означає азотна кислота. В інших алхіміків формула горілки називається aqua regia.

Бонавентура в 1270 оприлюднив свій власний метод отримання чудо-рідини: він розріджував нашатир в «міцній горілці» (aqua fortis, азотна кислота). Бонавентура зміг встановити, що азотна кислота може розчиняти срібло, від'єднуючи його від золота. Він визначив, що "царська горілка" здатна розчинити "царя металів" - золото. Адже до деяких пір вважалося, що цю речовину неможливо змінити.

Отже, з'явилося найменування aqua regia. Царську горілку стали позначати алхімічним символом, що складається зі знака води та літери «R».

Царська горілка та алхімія

В алхімії Андреаса Лібавія за 1597 вперше було описано виготовлення царської горілки шляхом змішування насичених соляної та азотної кислот. Алкагест є універсальним розчинником. Його приготування розглядалося як розгадка одного з найважливіших завдань алхімії.

Царську горілку на практиці алхімії використовували досить часто. Це призвело до значного зростання знань про хімічні реакції та речовини. Крім того, подібні досліди сприяли становленню технічної хімії та пробірного аналізу.

Властивості

Царська горілка має жовто-оранжевий колір із сильним запахом діоксиду азоту та хлору. Щойно приготовлена рідина безбарвна, проте швидко набуває помаранчевого кольору.

З чого готується царська горілка? Формула її досить цікава. При взаємодії HNO3 і HCI виникає складна суміш продуктів з високою активністю, серед яких є асоціати та вільні радикали. Ця рідина є одним із найпотужніших окислювачів. Суміш готують прямо перед використанням, тому що при зберіганні вона розпадається і втрачає окисні якості:

3HCl+HNO3=2Cl+NOCl+2H2O

Ефективність царської горілки як окислювача більшою мірою пов'язана із зменшенням можливості окислення металів. Це відбувається завдяки утворенню комплексних хлоридних сполук. Комплексоутворення в окислювальному сильнокислому середовищі уможливлює розрідження таких металів з низькою активністю, як платина, золото та паладій, вже при кімнатній температурі.

Застосування

Цю рідину використовують у вигляді реактиву у хімічних лабораторіях. Нею очищають скляний посудвід слідів органічних речовин. Царську горілку використовують у пробірних аналізах високорідних металів та їх сплавів, при афінажі платини та золота, при отриманні хлоридів металів тощо.

Горілка

Горілкою називають безбарвний спиртний напій. Це водно-спиртова рідина без явного запаху та смаку. Фортеця горілки може бути зовсім різною: за російськими нормами — 40-45% і 50-56% об'ємних, за законом ЄС — не менше 37,5%.

Класична формула горілки досить цікава – C2H5OH 40% + H2O 60%. Процес виробництва цієї рідини складається з приготування виправленої води та змішування етилового спирту ректифікованого, витягнутого з харчової сировини, з відновленою водою. Водно-спиртова суміш обробляється модифікованим крохмалем або активованим вугіллям. Потім її фільтрують, вносять інгредієнти, перемішують, проводять повторне фільтрування та розливають у споживчу тару. Готову продукцію оформлюють відповідно.

Не менш цікава хімічна формула горілки міцністю 40,0 - 45,0% з особливим ароматом та смаком. Таку рідину називають особливою. Її виробляють за допомогою внесення різноманітних інгредієнтів, смакових та ароматичних добавок.

При непомірному та регулярному вживаннігорілка викликає алкогольну залежністьта звикання.

Менделєєв

У Росії про «гірку» ходить багато легенд. Один із міфів вказує на зв'язок появи горілки з діяльністю Д.І. Менделєєва. Підставою стала його докторська дисертація, яка називалася «Про з'єднання спирту з водою».

О, ця формула горілки Менделєєва! Яка вона насправді? У міфі розповідається про наступне:

Займаючись дисертацією, вчений встановив незвичайні властивості водно-спиртової рідини. Суміш мала концентрацію етанолу 43% за обсягом та дивно впливала на живий організм.

З подібною концентрацією водно-спиртову рідину можна отримати лише змішуючи вагові частини спирту і води.
Ґрунтуючись на цих фактах, Менделєєв зміг розробити рецептуру під назвою «Московська особлива». Цей ексклюзив у 1894 році був запатентований російським урядомяк національна російська горілка.

Звісно ж, Д.І. Менделєєв будь-коли брав участі у створенні чи модернізації горілки. Лише небагато його робіт згодом були використані для виготовлення цієї рідини.

info-4all.ru

Історія царської горілки

Поворотним ключем у розвитку хімії стало XIII століття, коли алхіміки відкрили сильні мінеральні кислоти, здатні розчиняти багато нерозчинних у воді речовини. До цього світ знав лише про оцтовій кислоті, відома ще з античних часів. Знов відкриті кислоти виявилися в мільйон разів сильнішими, що винесло алхімію на новий рубіж, адже стало можливим виробляти безліч хімічних процесів та реакцій. Так незабаром було відкрито й азотну кислоту, названу «aqua fortis» — міцну воду, що роз'їдає все, що вступало з нею в контакт, за винятком золота, всі відомі на той час метали. Через три століття відкрили хлористий водень (соляну кислоту).

В 1597 алхімік Андреас Лібавія вперше описав приготування царської горілки, шляхом змішування концентрату азотної та соляної кислоти. До цього були спроби отримання алкагесту, переганяючи у скляній посудині сухим шляхом суміші селітри, нашатирю, мідного купоросу та галунів і накриваючи кришкою або ковпаком. Цей спосіб був описаний у XIV столітті алхіміком Псевдо-Гебером, але був дуже кропітким і складним, до того ж така суміш могла впоратися зі сріблом, але золото було йому непідвладним. І ось у XVI столітті універсальний розчинник все ж таки був знайдений і винахід «царська горілка» сприяло становленню технічної хімії та удосконаленню пробірного аналізу.

З яких кислот складається царська горілка

Щодо складу царської горілки, виявилося, що хімічна суміш соляної та азотної кислоти при взаємодії своїх компонентів посилює свої здібності у кілька разів. Суміш вийшла настільки сильною, що в ній розчиняється золото і навіть платина при співвідношенні 1:4 (соляна кислота при реакції з азотною кислотою вивільняє хлор, при цьому розчин зеленіє, а частинки вільного хлору атакують золото).

Формула взаємодії виглядає так:
Кислота азотна окислює кислоту соляну
HNO3 + 3HCl = NOCl + Cl2 + 2H2O.
Під час цього процесу з'являється два активних речовин: нітрозилхлорид та хлор, які в змозі розчинити золото:
Au + NOCl2 + Cl2 = AuCl3 + NO.

Хлорид золота моментально приєднує себе молекулу HCl, у своїй утворюється тетрахлорозолотая кислота, ще відома у народі як «хлорне золото»: AuCl3 + HCl = H (AuCl4).

Приготування царської горілки в домашніх умовах повинно відбуватися з дотриманням усіх заходів безпеки і приміщенні, що добре провітрюється.
Щоб приготувати царську горілку Вам знадобиться обзавестися двома основними інгредієнтами: концентрована соляна та азотна кислота.
Також настійно рекомендуємо використовувати лише скляні пробірки (з відмітками) і скляну паличку для рівномірного розмішування «гримучої суміші». Оригінальний склад є сумішшю двох кислот у кількісному співвідношенні 1: 3. Змішуйте, використовуючи тільки одну пробірку, не відміряйте кислоти в інших ємностях, таким чином Ви мінімізуєте шанс проливання кислоти.
Тепер потрібно поговорити окремо ті компоненти, з якими Вам доведеться зіткнутися при виготовленні царської горілки.

Азотна кислота

Одноосновна кислота, чутлива до світла, має дуже різкий задушливий запах. Азотна кислота при сильному освітленні розпадатиметься на оксид азоту і воду. У зв'язку з цим, одну з найсильніших кислот зберігають у темній або непрозорій ємності. Концентрований розчин азотної кислоти не розчиняє алюміній і залізо, тому можна сміливо зберігати в металевому посуді.

Хочеться відзначити, що азотна кислота є дуже сильним електролітом (як більшість кислот) і окислювачем. Дуже цікавим фактомє те, що азотна кислота (як і озон) може утворитися в атмосфері при сильних спалахах блискавки. Склад атмосферного повітря складається на 78% з Азот, який реагує з атмосферним киснем. Внаслідок такої реакції виходить оксид азоту (NO). Надалі при подальшому окисленні на відкритому повітріоксид азоту перетворюється на діоксид азоту (NO2 або як його ще називають бурий газ). Коли атмосферна волога входить у реакцію з діоксидом Азоту, виходить азотна кислота. Концентрація в таких випадках мінімальна, і вона зовсім не є небезпечною для людей, тварин і природи.

Соляна кислота

Другим компонентом царської горілки є соляна кислота. Ця кислота безбарвна, на відкритому повітрі виділяє пару у вигляді «диму», дуже їдка рідина (соляна кислота технічного значення може мати жовтуватий відтінок через наявність у ній домішок заліза та хлору).

Коли йдетьсяо фізичні властивостісоляної кислоти, тут слід відзначити її сильний бікпри розчиненні всіх металів (які стоять у ряді напруги до водню) при цьому виділяється Н2 та утворюються солі хлоридів). Потрібно бути дуже обережним при використанні даної кислоти, проводити роботу або експерименти на відкритому повітрі або в приміщенні, що добре провітрюється, так як кислота має дуже різкий запах і сильно дратує слизові оболонки верхніх дихальних шляхіворганізму людини.

Виробництво соляної кислоти відбувається шляхом розчинення газоподібного хлороводню в звичайній воді(Н2О). У свою чергу хлороводень можна отримати шляхом взаємодії на хлорид натрію висококонцентрованої сірчаної кислоти.

Застосування царської горілки

Багато радянських та пострадянських родин напам'ять знали склад царської горілки. У народі її застосовують для розчинення золота в домашніх умовах, з метою отримання чистого золота з мікросхем, транзисторів, наручного годинниката інших непотрібних приладів, які мають невелику кількість золота.

Основним аспектом успішного завершення, задуманого Вами хімічного експериментуз царською горілкою є безпека. Використовуйте засоби індивідуального захисту, дотримуйтесь правил безпеки, будьте гранично пильні та уважні, на кону стоятиме Ваше життя та здоров'я.

Алкогольний напій преміум-класу горілка «Царська»користується попитом на ринку і займає одне з провідних місць серед елітних напоїв. Цьому є просте пояснення - якість продукції на високому рівні, незвичайне дизайнерське оформлення пляшки, вибір асортименту. У всьому світі професіонали говорять про її особливі якості: м'якість напою, бездоганний класичний смак, повне тандем відтінків аромату. Продукція здобула на міжнародних виставках безліч нагород. Число шанувальників постійно зростає.

Цінова політика розрахована на різного покупця. Так вартість однієї пляшки коливається у діапазоні від 95 рублів до 1400 рублів за 0,5 літра.

0,05 л "Царська" у продажу від 90.00 руб. до 100 руб.;
0,375 л "Царська" у продажу від 400 руб. до 420 руб.;
0,5 л "Царська" у продажу від 530 руб. до 560 руб.;
0,7 л "Царська" у продажу від 700 руб. до 730 руб.;
1,0 л "Царська" у продажу від 980 руб. до 1000 руб.;
Подарункова коробка "царська оригінальна" у продажу від 920 руб. до 1000 руб.;
Пляшка звичайна та подарункове оформлення «Царська Золота» у продажу від 680 руб. до 750 руб.;
Набір із 3 пляшок, подарункове оформлення «Царська Оригінальна» у продажу від 1360 руб. до 1400 руб.

Навігація

Підприємством «ПГ Ладога» випускається алкогольний напій у Санкт-Петербурзі. Охоплено світовий ринок 50 країн. У Росії горілка надходить у продаж більш ніж 100 000 торгових закладів.

В основі рецептури використовується:

спирт етиловий, категорія "Люкс", із зерна;
вода виправлена, питна;
в тандемі з медом з липи додається як добавка настій з суцвіть липи.

Поштовхом до створення нового бренду було святкування великої дати: 300 років заснування Санкт-Петербурга Великим Петром у 1703 році (напій став відомий у 2003 році). Випускається напій обсягом 0,05 л до 1 л. Великим досягненням у визнанні якості продукції є премії:

United Vodka-2005;
ПРОДЕКСПО-2005 рік, через два роки та за 2007 рік. Висока якістьбуло підтверджено.

Особливості продукту

Особливість технологічного процесуполягає в проходженні продукту фільтрації в 2 етапи: сріблом та березовим вугіллям. Це забезпечує горілці таку м'якість.

Косметичне скло, що використовується для створення ємності, дозволяє зберігати первоздані смакові якості.

За технологією проходить з'єднання зі спиртом (належить до категорії «Люкс») вода з Ладозького озера, фільтрацію по кількох ступенях та насичення компонентами липи, які відомі своїми цілющими властивостями.

Під брендом Санкт-Петербурзької горілки випускається 4 види:

Перша горілка назва, якою було представлено на ринку, була «Царська Оригінальна». Саме її приурочили до відзначення дня народження міста на Ниві. У її складі спирт ректифікований категорії "Люкс". Його виготовляють із твердих сортів пшениці. Як добавка використовується настій, зроблений на цвітінні липи та монофлерного меду з липи. Фортеця напою – 40%. У продажу ємність пляшки 0,5 л; 0,7 л; 0,75 л; 1 л. Преміум-горілка дарується на презент і тому її випускають у подарунковій упаковці.
Піднято рецепти горілки часів Петра Великого та на їх основі створено горілку «Царська Золота». У складі спирт «Люкс», кристально чиста водавідомого Ладозького озера, від цвітіння липи використовується настій та цілющий своїми якостями мед. Відрізняється від інших напоїв процесом очищення через створену систему спеціальних мембран, пронизаних золотою ниткою. Для ємності застосовувалося спеціальне скло, прийняте називати аптекарським. Дизайн пляшки виготовлений золотом. У 2006 році напій було обрано на офіційному рівні на саміті G8. Горілка випускається із міцністю 40%. У продажу надходить об'ємом 0,5 л, 0,7 л, 0,75 л, і найбільший – 1 л.
Категорія горілки суперпреміум – напій із міцністю 40% «Царське село». В основі рецепти з архівів заповідника "Царське село". Розливається у пляшку-штоф, яку виготовляють у Чехії. Об'єм пляшки повторює ємності двох попередніх різновидів напою цього бренду.
Елітна горілка, яка у продажу буває лише об'ємом 0,75 л – «Імператорська колекція».

Лінійка «Царської» горілки на сьогоднішній день додана ще фруктовими видами з міцністю 38% (журавлина, смородина, грейпфрут, цитрон, малина). "Оригінальна Новорічна" горілка випускається невеликими партіями, фортеця 40%.

Пляшка з якісним напоєм має увігнуте дно. Декорується рельєфними написами: лицьова етикетка із зображенням Великого Петра. Усі наклейки мають бути акуратно приклеєні. На тильній стороні пляшки етикетка, де вибито слова великого А.С. Пушкіна, відома у всьому світі поема «Мідний вершник». Зверніть увагу від лицьової етикетки на бік пляшки: обов'язково наявність гравіювання «Premium». Захист від підробки на шийці пляшки: етикетка з гербом та напис «Царська горілка» у відбитку, і все вкрите плівкою-захистом із логотипом бренду. Навколо дозатора можна прочитати "Царська". За законодавством на пляшці горілки є федеральна марка.

Як і з чим пити горілку "Царська"?

Особливий напій вимагає особливого ставлення. Горілку «Царська» радять вживати по-царськи: холодний напій у кришталевому графині та чарки, і закуска на скатертині з псування. Закуска повинна бути різною: оселедець з цибулею, помідори, патисони, ікра червона та чорна. М'ясо має бути без спецій, щоб відчувався смак напою. Дуже доречним буде м'ясо, приготовлене на грилі.

Насолоджуватися напоєм потрібно поспішаючи. Розташуйтеся зручніше у кріслі. Уявіть себе паном. Барське хутро, звичайно, не обов'язково мати, а ось графинчик під горілку бажано. Звісно, у холодному вигляді краще п'ється.