Toto ovoce se tak nazývá proto, že bylo do jižních zemí Evropy přivezeno z Persie. Proto broskev. Ve skutečnosti toto ovoce pochází z jihovýchodní Číny. Odtud se před mnoha staletími dostal do Persie a sousedních zemí. Právě tam upoutal pozornost obchodníků. Velmi dlouho nemohli přijít na to, jak ji pěstovat. Až do 18. století nebyli schopni dodat vyzrálá semena s jasným popisem jejich stratifikace. A již od 19. století se selekcí, cizosprašováním a roubováním dařilo získat první tucet odrůd. Díky úsilí mnoha vědců byly získány odrůdy, které plodí v Kyjevě, Voroněži a Kaluze. Ale pro průmyslovou výrobu broskví se broskvoň pěstuje v jižní ovocnářské zóně bývalého SSSR, stejně jako v jižní Evropě, západní Asii a Severní Americe. Její nasbírané plody se využívají nejen v přírodní podobě, ale vyrábí se z nich i výborné kompoty, džusy, kandované ovoce, nechybí ani broskvový likér.

Je to bratr mandlí, z obrovské rodiny, která zahrnuje jablka a hrušky a švestky a meruňky. Strom je nízký nebo středně velký, má bujný růst a vysokou schopnost tvorby výhonů, krátké období vegetačního klidu a rané kvetení. Miluje hodně slunce. Vytrvalé dřevo zmrzne, pokud je teplota nižší než -28 a pupeny zmrznou, pokud je nižší než -23. Při kvetení se nebojí mrazu, pokud samozřejmě není více než -5 stupňů. Naroubovaná broskev může plodit plody již ve třetím roce života na zahradě, ale na plody ze stromu vypěstovaného ze semene si budete muset počkat déle.

Rané odrůdy broskví: popis odrůd

Rané odrůdy vám umožní získat sklizeň chutného ovoce velmi brzy. Takové odrůdy mohou dozrát i v oblasti Moskvy. Jejich plody nemají vždy vynikající chuť, ale lze je skladovat na zimu.

Oblíbený Moretini- koruna stromu je rozložitá a široká. Květina jako zvonek. Plody jsou středně velké, od 70 do 93 gramů, kulatého podlouhlého tvaru. Na povrchu je patrný ovocný šev. Slupka plodu je jemně sametová, žlutá s červenými proužky ruměnce, její plocha je více než polovina celého plodu. Dužnina broskve je jasně žlutá, jemná, vláknina je jasně viditelná, šťavnatá a aromatická. Chuť je vynikající. Kost je středně velká, neoddělitelná. Plody lze použít na šťávy s dužinou a marmeládou. Zraje velmi brzy. Sklizeň je vysoká a stabilní. Mrazuvzdornost do -23, odolná vůči chorobám.

Greensboro– jeho koruna je rozložitá, růst je silný. Květy jsou polodvojité. Broskev je oválného tvaru, velká, až 125 gramů. Barva slupky plodu je zeleno-krémová s ruměncem ve formě tahů nebo teček, jasně karmínová nebo červeno-vínová, na čtvrtině celého plodu. Broskvová slupka má tvrdou chmýří, silnou, hustou a drsnou. Dužnina je nazelenalé barvy, vláknitá, s dobrou šťavnatostí, sladkou a mírně kyselou chutí, vůně je přítomná. Střední pecka se neodděluje od dužiny a praská uvnitř broskve. Sklizeň je vysoká a stabilní. Mrazuvzdornost do -20, odolná vůči chorobám. Dobré v přirozené formě k jídlu.

Redhaven- středně velký strom z hlediska mohutnosti růstu se zploštělou, zaoblenou korunou. List stromu je velký, kopinatý, jasně zelený, lesklý, s jemně pilovitým okrajem. Květina ve tvaru zvonu. Samotná broskev je velká, od 115 do 173 gramů, kulatě oválná, nerovná, šev je povrchní. Slupka plodu je hustá, žluté barvy s jasně červeným rozmazaným slunečným ruměncem, na polovině plodu je okraj jemný. Dužnina broskve je žlutá s jasně karmínovou žilnatinou, normální hustota, výborná chuť. Kost se obtížně odstraňuje, je velká a obvejčitého tvaru. Broskve dobře cestují. Zrání končí začátkem srpna. Sklizeň je vysoká a stabilní. Odolná mrazům do -18, středně odolná vůči chorobám. Dobré pro použití v přirozené formě pro potraviny a džemy.

Kyjev brzy– koruna široce zaobleného tvaru, střední růstová síla. Plody jsou průměrné až 80 gramů, šev je dobře viditelný. Slupka plodů je krémová se sametovým dospíváním. Dužnina broskve je slámově žlutá, téměř průhledná, nakyslá sladká, se silnou vůní. Semena jsou průměrné velikosti a je obtížné je oddělit od dužiny ovoce. Odrůda dozrává brzy. Plodí ve čtvrtém roce po výsadbě. Sklizeň je vysoká a stabilní. Mrazuvzdornost do -28, odolná vůči chorobám. Dobré v přirozené formě k jídlu a do šťáv s cukrem a dužinou.

Středně dozrávající odrůdy broskví: popis odrůd

Svou úrodu přinášejí později než ty dřívější. Jejich plody lze sklízet na zimu. Mrazuvzdornost je dobrá. Ale plně dozrávají, pokud se nacházejí jižně od raných a velmi raných odrůd.

Collins– silný, s vyvýšeným kulatým tvarem, korunou, odrůdou. Jeho plody jsou průměrné, asi sto gramů, kulatě kulovité. Slupka plodu je hustá, s měkkým sametovým dospíváním. Jeho hlavní barva je žlutá, ale s karmínově červeným nádechem, rozmazaným ruměncem, zabírá 2/3 povrchu broskve. Dužnina broskve je sytě žlutá, dobrá šťavnatost, příjemná chuť, lehce nakyslá a sladká. Vůně je příjemná. Dozrává brzy, sklízí se v polovině července. Sklizeň je vysoká, až 56 kilogramů, a stabilní. Mrazuvzdornost do -21, odolná vůči chorobám. Je dobré ho používat v přírodní formě do jídla a do šťáv s cukrem a dužinou..

Kardinál- strom, který snadno houstne. Plody mají kulatý tvar, jsou po stranách zploštělé, velké velikosti až 140 gramů. Hlavní barva slupky ovoce je jasně žlutá, z nichž polovinu zabírá karmínová ruměnec. Dužnina broskve je žlutá, jemně vláknitá a poměrně odolná vůči přepravě. Výnos ze stromu je normální, do 44 kilogramů a stabilní. Mrazuvzdornost do -20, odolná vůči chorobám. Dobré používat v přírodní formě do potravin, na šťávy s cukrem a dužinou.

Zlatá Moskva– tato odrůda má středně zesílenou, zaobleně vystouplou korunu, střední výšky. Velké broskve jsou až 184 gramů, jasně žluté, širokého oválného tvaru, s velmi šťavnatou dužninou, zlatožluté barvy a příjemné konzistence, s výraznou vůní. Při plné zralosti se slupka plodu snadno odstraní. Puberta, sametová. Kost se z dřeně snadno vyjme. Doba sklizně nastává koncem srpna nebo začátkem září. Výnos ze stromu je normální, do 49 kilogramů a stabilní. Mrazuvzdornost do -18, odolná vůči chorobám. Dobré používat v přírodní formě k jídlu, na kompoty s cukrem a bez slupky.

sibiřský– první plod ve 3. roce. Zrání končí koncem července nebo začátkem srpna. V chladničce vydrží až dva týdny. Výnos je 50 kg na strom, stabilní. Plody této odrůdy jsou poměrně velké, kulaté kulovité, hmotnost jedné broskve může být 136 gramů. Žlutavě citronová, s jasně karmínově červeným ruměncem na jedné straně jedné třetiny plodu. Dužnina broskve je sytě žlutá, dobré hustoty, jemně vláknitá, velmi šťavnatá a chutná. Kost je dobře odstraněna. Doba sklizně nastává koncem srpna nebo začátkem září. Mrazuvzdornost do -20, výborná odolnost vůči chorobám. Dobré pro použití v přirozené formě pro jídlo a pro „ucpání“.

Saturn– odrůda z USA, se stromy odolnými vůči mrazům do -27, vitální a produktivní. Plody odrůdy dozrávají v druhé polovině posledního měsíce léta. Broskve jsou ploché kulaté, váží sto gramů, s jasně malinově červeným ruměncem. Dužnina ovoce je jemně krémové barvy, velmi šťavnatá, sladká a semena se obtížně odstraňují. V chladničce vydrží až 12 dní. Výnos ze stromu je normální, do 49 kilogramů a stabilní. Odolnost vůči chorobám je normální. Je dobré používat v přírodní formě do jídla, stejně jako na kompoty s cukrem a bez slupky..

Kremlevskij je rychle rostoucí, vysoká odrůda s oválně kulatou korunou. Poupata snadno zamrznou i při -13.Odrůda plodí načtvrtý rok od výsadby. Plody, které dozrávají od poloviny srpna, špatně snášejí dálkovou přepravu. Broskve jsou velké, až 153 gramů, kulaté kulovité. Slupka na broskvi je hustá, snadno se loupe a je hustá. Barva slupky broskví je žlutooranžová, s karmínově vínovým ruměncem na jedné třetině plodů. Dužnina broskve je jasně žlutá a šťavnatá, s příjemnou vůní. Kost je oválná a obtížně odstranitelná. Pro čerstvou místní spotřebu.

Pozdní odrůdy broskví: popis odrůd

Tyto broskve jsou dobré pro jižní oblasti. Tam dokonale uzrají a prodlouží dobu jejich konzumace. Existují přenosné odrůdy. Navíc dělají dobré kompoty.

Fury (FLEMIN FURY)– jejich americká odrůda, s velmi vysokou odolností vůči mrazům do -28 a tolerantní ke kadeřavosti. Jeho plody jsou velké, váží až 285 gramů, sytě oranžové barvy s jasně červeným ruměncem poloviny broskve. Dužnina broskve je sytě žluté barvy, velmi šťavnatá a má vynikající chuť. Kost se snadno odstraní. Doba sklizně je polovina září. V chladničce vydrží až 6 dní. Snadná péče.

Mráz- Jedná se o mrazuvzdornou odrůdu z USA. Doba sklizně nastává v prvních deseti dnech září. Samotný strom je středně silný a brzy plodí. Broskve jsou velké, váží asi dvě stě gramů, velmi krásné, světlé, červené barvy, s mírným chmýřím, příjemnou silnou vůní, s mírnou kyselostí. Chuť broskví je velmi sladká a lahodná. Broskve jsou šťavnaté, se žlutooranžovou dužninou plodů. Semena se z ovoce snadno odstraní. Vynikající chuť je zachována i při skladování v lednici po dobu asi třinácti dnů. Sklizeň je vysoká a stabilní. Mrazuvzdornost do -26, odolná vůči mnoha chorobám. Ideální v přirozené formě k jídlu.

Veterán– stromy této odrůdy jsou malého vzrůstu, mírně napadené hnilobou a kadeřavostí. Plně plodí již třetím rokem, úroda je vysoká a stabilní, až 156 centů z hektaru. Plody broskvoně jsou stogramové, kulovité, středně pýřité, slupka plodů je žlutá, s jasně červeným ruměncem. Dužnina je žlutá, hustá, jemně vláknitá, šťavnatá, sladká, s mírnou kyselinkou, vynikající chuti; kost nelze odstranit. Dozrávají do konce července, ale lze je snadno skladovat až dva týdny. Zrání se prodlužuje do konce srpna. Mrazuvzdornost do -20. Dobré pro použití v přirozené formě k jídlu a k „ucpání“.

Broskev je krátkověká rostlina. Vyznačuje se rychlým nástupem do plodové fáze a intenzivním růstem.

Poupata broskvoně mají schopnost rychle se probudit a produkovat mladé výhonky. Koruna roste a pokud nedojde k jejímu proředění, počínaje druhým rokem se výnos sníží.

Od čtvrtého roku budou broskve malé a zdeformované. Mladé stromky začínají plodit ve druhém roce po výsadbě. Při dobré péči dokážou při podzimní výsadbě přinést úrodu již v prvním roce.

Ale to by nemělo být povoleno. Je lepší nechat rostlinu vyvíjet se. Úroda bude malá, ale ztratí se čas a rostlina ztratí sílu.

V minulosti zahradníci snili o broskvích, které by se daly pěstovat ve všech regionech země, nejen na jihu.

Dnes se jejich sny staly skutečností: šlechtitelé vyvinuli mnoho zajímavých zimovzdorných, mrazuvzdorných odrůd s různou dobou plodnosti, tvarem plodů a chuťovými vlastnostmi.

Broskvoně se dělí do čtyř skupin(v závislosti na tvaru ovoce):

1. Pravá broskev je rostlina s pubertálními plody.
2. Nektarinka nebo hladová broskev.
3. Potanin's Peach (Potanin's Mandle).
4. Fergana broskev nebo (ploché ovoce).

Načasování zrání ovoce, období květu - to vše závisí nejen na oblasti, kde se strom pěstuje, ale také na vlastnostech odrůdy:

1. Odrůdy raného zrání První plody produkují od července do srpna.
2. Střední sezóna Do plodové fáze vstupují začátkem srpna a sklizeň produkují až do září.
3. Pozdní broskve dozrávají na podzim: září, začátek října.

Která odrůda je nejvhodnější pro pozemek nebo zahradu závisí na klimatických vlastnostech oblasti. Je důležité vybrat rostliny tak, aby plodnost prodloužila po celou sezónu.

Produktivita rostliny závisí na správném výběru odrůdy. Při nákupu sazenice musíte věnovat pozornost několika důležitým bodům, popisujeme je:

1. Odkud se sazenice vzala?. Pokud se školka nachází v jiné zóně, může sazenice zemřít v prvním roce po výsadbě nebo bude neustále zamrzat. Odrůda musí být zónována a školka se musí nacházet ve stejné klimatické zóně (nejlépe dokonce ve stejné oblasti), kde strom poroste.
2. Inspekce místa porostu. Mělo by být hladké a rovné, bez hrudek nebo zmrzlé šťávy.
3. Kořenový systém rostlin by měl mít vláknitý tvar. Jediný kořen kmene není vhodný.

Jednoleté sazenice lépe zakořeňují a poskytují rychlejší sklizeň. Při nákupu je lepší se na ně zaměřit, ale vybírejte silné, zdravé rostliny, ne křehké větvičky.

Odrůdy a jejich popis

Dozrává brzy: Kiev Early, White Swan, Grisboro a Redhaven, Morettini

Zvláštností raných odrůd je, že rychle vstupují do plodové fáze. Dvouleté a tříleté sazenice již dávají malou úrodu. Maximální výnos nastává ve čtvrtém nebo pátém roce po výsadbě.

Při výběru raných odrůd je lepší zaměřit se na rostliny, které mají nízkou, rozložitou korunu. Snadněji se o ně pečuje a tvaruje se v období růstu. Snazší je také sběr ovoce z krátkých stromů.

Mezi zástupci této skupiny si odrůdy zaslouží zvláštní pozornost Kyiv Early, White Swan a Redhaven.

Sklizeň Redhavenu vrcholí v jedenáctém roce. Z jednoho stromu se nasbírá více než sto kilogramů plodů.

Každá odrůda rané broskve je svým způsobem dobrá a má spoustu výhod.

Výhody raných odrůd broskví:

• tvoří širokou korunu ne více než 5 metrů vysokou;
• rostliny kvetou v dubnu až květnu;
• rychle vstupují do plodové fáze: ve čtvrtém roce po výsadbě sazenice;
• plodnost je prodloužena od července do srpna;
• Vyznačuje se vysokou produktivitou, aromatickými a chutnými plody.

První plody se objevují na zralém, dobře tvarovaném stromě. To nemůže ovlivnit výnos: z šestiletého stromu při správné péči sklidíte až 60 kilogramů broskví.

Dalším jasným zástupcem této skupiny je Odrůda Grisboro. Má průměrnou růstovou sílu, ale na rozdíl od výše uvedených odrůd má průměrnou zimní odolnost.

Aby rostlina přinášela ovoce ve středních zeměpisných šířkách, musí být vysazena na bezvětrných místech.

Potěší vysokou zimní odolností broskev Morettini. Jednou z jeho předností je rozložitá koruna, která se snadno tvaruje.

Plody Morettini dozrávají mezi prvními, ale mají průměrnou přepravitelnost. To neumožňuje přepravu ovoce na velké vzdálenosti.

Střední zrání: Collins, Cardinal, Golden Moscow, Sibiryak, Saturn, Kremlevsky, Donskoy

Středně dozrávající odrůdy umožňují pokračování dopravníku broskví.

Vlastnosti rostlin tohoto druhu:

• vysoká, rozložitá koruna (od 5 metrů);
• vysoký výnos;
• dobrá zimní odolnost;
• velké ovoce.

Existuje velké množství odrůd broskví středního zrání, ale mezi nimi existuje několik typů, které fungují ideálně za jakýchkoli podmínek a nevyžadují zvláštní péči: Collins, kardinál, zlatá Moskva, sibiřská, Saturn, Kreml.

Odrůda Cardinal proslulý svými obrovskými plody (od 140 g) a vynikající chutí. Jedná se o jeden z nejchutnějších druhů broskví. Podle mezinárodní degustační stupnice získala pět bodů. Toto je nejvyšší hodnocení.

Rostlina je odolná vůči chorobám, ale nesnáší zpětné mrazy. Je lepší ji vysadit na bezvětrné místo, nedaleko zdi domu nebo plotu, ale daleko od vody.

kremelská broskev bez problémů se přizpůsobuje změnám teplot a má vysokou zimní odolnost. Díky tomu upoutal pozornost zahrádkářů z regionů, kde jsou chladná léta. Při dobré péči dosahují plody až 200 g.

Odrůda Zlatá Moskva se objevil na trhu není to tak dávno, ale jeho sazenice jsou velmi oblíbené. Rostlina dobře zimuje a je odolná vůči chorobám, má šťavnaté velké plody.

Doba plodnosti se prodlužuje na téměř tři týdny. Broskev kvete pozdě, po mrazech hrozí návrat, a tím se zvyšuje množství kvalitních plodů.

Odrůda Sibiryak zemědělci vysoce ceněné pro svou vynikající přepravitelnost. Žluté plody lze skladovat v chladné místnosti až tři týdny. Navíc jsou chutné a šťavnaté a kost se snadno odděluje od dužiny.

První sklizeň se sklízí v srpnu, poslední plody se sklízí začátkem září.

Broskvový Saturn uchovávat nejdéle 12 dní. To je také hodně. Rostlina má vysokou zimní odolnost (až -27). Silná koruna znesnadňuje péči a to ovlivňuje výnos.

Pokud nakloníte větve dolů, můžete získat vynikající sklizeň každý rok.

Nejodolnějším zástupcem této skupiny je broskev Donskoy. Odolává nejen silným mrazům, ale také se rychle zotavuje po zmrazení.

Hlavní výhodou broskví středního dozrávání je jejich vysoký výnos, přepravitelnost plodů a vynikající zimní odolnost stromu.

Většina odrůd má šťavnatou dužninu a příjemnou vůni. Vysoká koruna může být považována za nevýhodu, ale při správném utváření stromu se snadno eliminuje a stává se výhodou.

Pozdní, mrazuvzdorné: Fury, Frost, Veteran

Zasadili jste broskev, ale neplodí, jen intenzivně obrůstá korunu? Nebuďte naštvaní: je lepší být trpělivý a ještě chvíli počkat.

Pozdně zrající odrůdy plodí od 5. roku po zasazení sazenice. Jsou určeny pro pěstování v jižních oblastech. Na severu a ve středním pásmu nestihnou dozrát a zkysnou.

Odrůda American Fury odolává mrazům až -28 stupňů. Je ceněný pro své obrovské, až 300 g, oranžově zbarvené plody. Rostlina je nenáročná na péči.

Sklizeň ovoce nastává v září, kdy na zahradě zbývají pouze jabloně a hrušně. Plody se skladují nejdéle šest dní.

Odrůda Frost vyšlechtěny také americkými šlechtiteli, kteří se zaměřili na zimovzdornost a velkoplodé rostliny.

Strom produkuje vysoký, stabilní výnos, odolává mrazům až -26 stupňů a je odolný vůči chorobám. Plody se používají k čerstvé konzumaci. Skladováno deset dní.

Odrůda veterán Od pozdních odrůd se liší tím, že rychle přechází do plodové fáze a má nízký růst. Velikost ovoce také není působivá (ne více než 150 g).

Milují ho pro jeho dobrou chuť. Je ideální pro konzervaci.

Samosprašné, samosprašné broskve: Inca, Vulcan, Harnas, Golden Jubilee

Samosprašné odrůdy jsou mezi zahradníky velmi oblíbené. Pro zvýšení plodnosti, Pro opylení se doporučuje vysadit několik rostlin. Jeden strom ale také přinese ovoce.

Mezi samosprašnými, samosprašnými odrůdami dává dobrá sklizeň při jediné výsadbě Inca, Vulcan, Harnas, Golden Jubilee.

Harnas patří k zimovzdorným, raně zrajícím dezertním odrůdám. Jedná se o statný strom, který pravidelně plodí. Jeho zvláštností je, že plody pevně drží na větvích a neopadávají.

Odrůdy raného zrání se vyznačují vysokou zimní odolností stromů a poupat. Odolají zpětným mrazům. To umožňuje jejich pěstování nejen v jižních zeměpisných šířkách, ale také ve středním pásmu, stejně jako na Sibiři a Uralu.

V oblastech Sibiře je nutné chránit stromy před opakujícími se mrazy.

Mezisezónní odrůdy vyrostou slušnou korunu a teprve poté potěší bohatou úrodou. Jejich nevýhodou je, že se obtížně tvoří větve, ale pravidelná a štědrá sklizeň umožňuje nad tím přimhouřit oko.

Větve odrůd střední sezóny se často ohýbají, což usnadňuje sklizeň.

Nevýhodou pozdních odrůd je tože mohou růst jen v určité oblasti. Ale pokud to klimatické podmínky dovolí, pak tyto stromy nejen ozdobí zahradu, ale také vás potěší lahodným ovocem.

Při výsadbě broskvoní je třeba vzít v úvahu, že všechny odrůdy kvetou velmi brzy, kdy je ještě málo opylujícího hmyzu. Můžete rostlině pomoci a jemně zatřást horními větvemi, aby pyl padal na spodní květenství.

Rostliny příznivě reagují na hnojení a zálivku. Voda hraje velkou roli při tvorbě plodů. Na jeho množství závisí nejen velikost broskví, ale také jejich chuť a vůně.

Věnujte svým sazenicím trochu pozornosti a péče, aby se proměnily v krásné stromy a každý rok vás potěšily úrodou.

Odrůda byla vyšlechtěna na MNIIP. Raná odrůda, 2. dekáda července.

Strom je středně velký a bohatě plodí.

Plody jsou elegantní, podlouhlé, od středních po velké, 130-350g. Dužnina je žlutá s polooddělitelnou peckou.

Produktivita a přepravitelnost plodů jsou dobré. Degustační skóre 4,8 bodu.

Odrůda broskve Nut

Vlašský ořech- broskev domácího výběru, chovaná ve Státní botanické zahradě Nikitsky. Ovoce dozrává od poloviny do třetí dekády července.

Strom je středně velký. Dobrá zimní odolnost pupenů.

Plody jsou velmi krásné, elegantní, oválného nebo hruškovitého tvaru. Plody jsou střední až velké (130 - 400 g). Barva je jasně žlutá, intenzivně červená na 40 % plodů. Dužnina je žlutá, vláknitá, šťavnatá, harmonické chuti. Je obtížné oddělit pecku od dužiny.

Odrůda potřebuje pečlivý řez, po kterém je výnos plodů převážně první a druhé třídy.

Odrůda broskví Cardinal

Peach Cardinal- středně brzy odrůda Americký výběr, patří do rodiny růží. Doba zrání je konec července.

Strom je středně velký, má zaoblenou korunu. Začíná plodit ve 2-3 roce.

Plody jsou velké (140 - 150 g), kulatého tvaru, po stranách mírně zploštělé, žluté barvy s ruměncem. Dužnina je žlutá, masitá, velmi šťavnatá, s příjemnou vonnou vůní. Pecka je malá, napůl oddělená od dužiny.

Výnos je velmi vysoký (30-35 kg na strom), stabilní. Miluje slunce, má normální mrazuvzdornost, je odolný vůči chorobám, samosprašný.

Odrůda broskví Red Haven

Peach Red Haven (Rudé nebe)- odrůda byla vyšlechtěna v Michiganu (USA) v roce 1940. Plody dozrávají ve středním období (konec července - začátek srpna).

Strom je středně velký, s kulatou nebo široce obrácenou kuželovitou korunou střední hustoty. Začíná plodit ve 4. roce. Plody jsou pevně spojeny se stopkou, i co do velikosti, ale při přetížení stromu sklizní se velmi zmenšují. Zátěž musí být regulována prořezáváním nebo normalizací ovoce.

Plody jsou velké (140 - 170 g), maximální velikost do 250 g, kulaté. Barva je oranžově žlutá s vínovým ruměncem na 3/4 nebo na celém povrchu plodu. Dužnina je oranžově žlutá, u pecky růžová, lehce vláknitá, jemná, šťavnatá, výrazné vůně, výborné sladkokyselé chuti, pecka se dobře odděluje. Slupka má sametové ochlupení, je středně silná, hustá a lze ji z plodu snadno odstranit.

Produktivita je velmi vysoká. Odrůda broskvoně je odolná vůči mrazu a jarním mrazíkům. Odolnost proti kadeřavosti a dalším nemocem je vysoká. Nesporný lídr v chuti. Přenosné.

Odrůda broskví Ambassador of Peace

Výběrová odrůda GNBS. Zrání nastává začátkem srpna.

Strom je středně velký, má zaoblenou rozložitou korunu. Strom začíná kvést ve středním období, a to je poměrně dlouhá doba květu, která zaručuje vynikající tvorbu poupat. Tato odrůda broskvoní je mrazuvzdorná a vyznačuje se jarní stabilitou vůči mrazu a kvalitními plody.

Plody jsou krásné, průměrná hmotnost 180 - 200 g. Barva plodů je převážně žlutá. Barva plodů je žlutá, ruměnec karmínový, zabírá až 80 % povrchu. Dužnina broskve je žlutá, poměrně hustá a příjemná na chuť. Plod má pecku větší než průměrné velikosti, která je od dužniny středně oddělená.

Velmi vysoký výnos odrůdy. Stromy jsou odolné proti padlí a vyžadují pravidelné každoroční prořezávání, aby nedošlo k přetížení větví plodinami.

V této odrůdě broskve lze plody použít pro univerzální účely. Dobře snášejí přepravu. Samosprašná odrůda.

Odrůda broskvoně Ivan Tupitsyn

Ivan Tupitsyn- univerzální odrůda vyšlechtěná na stanici Maikop VNIIR pojmenovaná po. N. I. Vavilová. Dozrává na konci prvního - začátku druhého deseti dnů v srpnu.

Strom je středně velký, s řídkou, plochě zaoblenou korunou. Květy jsou růžové, kvetou později. Odrůda je odolná vůči suchu, v epifytotických letech ji prakticky nepoškozují houbové choroby, je samosprašná, výnos 26-34 kg na strom. Odrůda není přetížená sklizní, vykazuje vysokou roční prodejnost plodů.

Plody jsou velké (130-180 g), téměř kulaté, světle oranžové, s elegantním pruhovaným jasně červeným ruměncem na slunečné straně. Dužnina je světle oranžová, šťavnatá, jemně vláknitá, harmonické kyselo-sladké chuti, snadno oddělitelná od pecky.

V 90. letech 19. století byl získán klon odrůdy Cambridge Carmine.

Jedná se o středně velký strom se zaoblenou zesílenou korunou. Začíná plodit brzy, 2-3 roky po výsadbě. Odrůda je samosprašná. Produktivita je pravidelná. Listy jsou kopinaté, s důlkovaným okrajem.

Plody jsou velké, váží 140-150 g, kulatého tvaru, po stranách mírně zploštělé. Kůže je žlutá, s načervenalým ruměncem. Dužnina je oranžově žlutá, masitá, šťavnatá, s příjemnou vůní. Pecka je malá, napůl oddělená od dužiny. Degustační známka je vysoká. Sklizeň dozrává ve třetí dekádě července.

Zóna mrazuvzdornosti: 5a (-23 °C).

Umístění: teplomilná, potřebuje slunná a před větrem chráněná místa. Umírněná zálivka je nutná zejména v období dozrávání plodnic a plodů. Miluje lehké, hlinité a písčité vápenaté půdy s mírnou vlhkostí.

Přistání: Výsadba se doporučuje na jaře, ale lze ji provést i na podzim (pak je nutné kruh kmene stromu zamulčovat a doplnit na výšku 20-30 cm). Výsadbová jáma musí mít minimálně 0,7 x 0,7 m, podle vzoru 4 x 4 m. 10 kg přezrálé kejdy a 150 g superfosfátu se smíchá se zeminou a sazenice se naplní s narovnaným kořenovým systémem. Kruh kmene stromu je nutné zhutnit k okrajům, dobře zalít (4-5 kbelíků) a zamulčovat vrstvou kompostu do výšky 8-10 cm.

Choroby a škůdci: choroby - padlí, kadeřavost listů, clasterosporióza, hniloba plodů, monilióza, cytospora zasychání výhonků a větví. Škůdci jsou zavíječe švestkové a orientální, zavíječe ovocné, broskvoňové velké a zelené, svilušky ovocné a svilušky.

Péče: potřebuje mírnou zálivku a tvarovací řez. Pro lepší výnos se používá vylepšená metoda prořezávání v miskách. Po výsadbě sazenice je třeba odstranit všechny boční větve. Nechají se 3-4 kosterní větve vzdálené 10-20 cm od sebe. Vodič musí být přeříznut na základně horní boční větve. Ve druhém roce se větve 1. řádu zkracují, pokud jsou delší než 50 cm nebo mění směr růstu. Během příštích let by měl být řez zaměřen na plodnost. Prořezávání proti stárnutí se provádí od nabobtnání pupenů do začátku kvetení. Při zmrazování se prořezávání provádí po objevení vrcholků na kmenech a větvích.

Reprodukce: sazenice se roubují na různé podnože. Pro suché, písčité, černozemní půdy se nejlépe doporučuje na meruňkové sadbě, pro vlhké kyselé půdy - na třešeň švestka, trnka a švestka.

Používání: Plody se konzumují čerstvé, ke konzervování, výrobě likéru, marmelády a šťávy. Broskvový olej se vyrábí ze semen.