مواد و ابزاری که نویسنده برای ساخت این اجاق خورشیدی استفاده کرده است:
1) تخته سه لا مقاوم در برابر رطوبت با ضخامت حدود 3 میلی متر
2) یک ورق فلزی به ضخامت 0.5 میلی متر، سقف یا آهن گالوانیزه نیز ممکن است مناسب باشد.
3) بلوک های چوبی 4 در 4 میلی متر
4) چند تخته به ضخامت 20 میلی متر و طول کل 400 سانتی متر
5) نوار باریک برای ثابت کردن شیشه
6) آینه ها
7) رنگ سیاه مقاوم در برابر حرارت
8) یک جفت شیشه به ابعاد 500 در 500 میلی متر
9) دستگیره ها
10) میخ، پیچ
11) اره منبت کاری اره مویی
12) دیدم
13) چکش
14) پیچ گوشتی
15) قیچی فلزی
16) درزگیر سیلیکونی
17) پشم معدنی

بیایید به روند ساخت اجاق خورشیدی، عناصر اصلی طراحی و مراحل مونتاژ آن نگاه کنیم.

نویسنده پس از یافتن و تهیه تمامی مواد لازم برای ساخت کوره خورشیدی، مستقیماً به ساخت فریم اصلی کوره پرداخت.

برای این بلوک چوبی 4 قفسه بریده شد. قسمت اصلی اجاق گاز با استفاده از پیچ و میخ روی این قفسه ها نصب خواهد شد. قفسه ها به صورت جفت ساخته می شوند: 2 قفسه عقب 52.6 سانتی متر طول و 2 قفسه جلو 26.7 سانتی متر طول دارند.

تفاوت در طول قفسه ها به طور خاص به منظور در نظر گرفتن شیب اجاق گاز انجام می شود که برای اینکه در زوایای قائم در معرض اشعه های خورشید قرار گیرد ضروری است.

دیوارهای باربر فریم فر خورشیدی از ورق تخته سه لا به ابعاد 150 سانتی متر در 150 سانتی متر ساخته شده است که قسمت پایینی قاب نیز به ابعاد 60.5 در 67.5 سانتی متر ساخته شده است.

پس از آن تمام قسمت های قاب در یک ساختار واحد مونتاژ می شوند:

در مرحله بعدی، نویسنده شروع به ساخت قاب شیشه ای کرد که محفظه آماده سازی کوره خورشیدی آینده را می پوشاند. قاب از تخته هایی به طول 549 میلی متر و عرض 60 میلی متر ساخته شده است. این تخته ها به یکدیگر متصل می شوند و در داخل قاب به دست آمده ریلی تعبیه می شود که شیشه روی آن نصب خواهد شد.

برای نصب قاب مونتاژ شده لازم است روی قاب اصلی کوره خورشیدی سایتی تهیه شود. نوعی ساب فریم نیز از تخته ها و میله های کوچک ساخته می شود به طوری که سوراخ داخلی به اندازه قاب نصب شیشه است. تقریباً تمام اتصالات با استفاده از میخ های معمولی ساخته می شوند.

پس از آن، قاب مونتاژ شده با یک ریل برای بستن شیشه بر روی یک سکوی آماده شده در قاب نگهدارنده کوره خورشیدی نصب می شود.

سپس نویسنده شروع به ساخت یک اتاق پخت و پز کرد. نویسنده آن تصمیم گرفت آن را از یک ورق فلزی به ضخامت 0.5 میلی متر بسازد. ورق را علامت گذاری می کردند و سپس برش ها را به گونه ای انجام می دادند که هنگام تا شدن، نوعی جعبه تشکیل می شد که سپس با میخ به فریم کوره خورشیدی محکم می شد.

سپس با استفاده از قیچی فلزی، قسمت فلزی که در آن گرمایش اتفاق می افتد بریده می شود. برش هایی در طرفین ایجاد می شود، یک خم ایجاد می شود و ورق در داخل اجاق گاز آینده قرار می گیرد و محکم می شود. در این جعبه فلزی است که غذا پخته می شود.

به منظور افزایش راندمان گرمایش و دمای داخل محفظه، سطح داخلی جعبه فلزیرنگ آمیزی شده با رنگ مشکی مقاوم در برابر حرارت

سپس نویسنده شیشه را برید و سپس آن را با استفاده از قاب محکم کرد درزگیر سیلیکونی. بر روی میله بالایی قاب که شیشه روی آن ثابت شده است، لولاهایی نصب شده است. روکش اجاق خورشیدی به این لولاها متصل خواهد شد. درب خود از یک ورق تخته سه لا بریده شده است تا در هنگام بسته شدن کاملاً از شیشه اجاق خورشیدی محافظت کند. بر قسمت داخلیروکش ها به آینه ها ثابت شدند.

به منظور راحت کردن باز کردن روکش آینه و صفحه شیشه ای، نویسنده تصمیم گرفت دسته های معمولی را به آنها بچسباند.

این محبوب ترین ماده ای است که از آن ظروف و ظروفی که با غذا در تماس هستند ساخته می شود. فولاد ضد زنگ دارای خواص ضد خوردگی خوب، دوام و وزن کم است. با این حال، شایان ذکر است که این ماده در این مورد همیشه در برابر محیط های تهاجمی مقاوم نیست. ترکیبات خاصاهداف غذایی

البته بهتر است مواد غذایی را در فولاد یا ظروف شیشه ای، از آنجایی که فوم پروپیلن، امروزه محبوب است، برای همه مناسب نیست الزامات لازم. علاوه بر این، عمر مفید آن بسیار کمتر از محصولات ساخته شده از فولاد است.

بسیاری از مردم علاقه مند هستند که چگونه فولاد ضد زنگ درجه مواد غذایی را از موادی که برای نگهداری مواد غذایی نامناسب هستند تشخیص دهند؟ برای پاسخ به این سوال باید به مزایا، ویژگی ها و طبقه بندی این فلز توجه کرد.

مزایای فولاد ضد زنگ درجه مواد غذایی

اگر در مورد مزایای فولاد ضد زنگ با درجه مواد غذایی صحبت کنیم، ارزش برجسته کردن دارد:

• ایمنی محیطی مواد؛
• سهولت نگهداری؛
• مقاومت مواد در برابر اکثر مواد شیمیایی؛
• مقاومت در برابر سایش؛
• رعایت استانداردهای انحلال فلزات سنگین

علاوه بر این، مدتهاست ثابت شده است که به جای ماهیتابه با پوشش نچسباستفاده از ظروف ساخته شده از فولاد ضد زنگ درجه غذایی بسیار سالم تر است. بهترین ها از همان مواد ساخته می شوند اجاق گازو سطوح یخچال و فریزر

کدام فولاد ضد زنگ درجه غذایی در نظر گرفته می شود؟

مناسب برای نگهداری و آماده سازی مواد غذایی - این فلز بسیار آلیاژی حاوی ۲۵ درصد کروم است. به لطف این است عنصر شیمیاییآلیاژها به دلیل ویژگی های ضد خوردگی خود مشهور هستند. در صورت تماس با محیط تهاجمی، لایه خاصی روی سطح فلز ایجاد می شود. فیلم محافظ. به لطف این لایه سطحی، فلز زنگ نمی‌زند.

علاوه بر این، تیتانیوم، مولیبدن، نیکل و سایر اجزای شیمیایی به فولاد ضد زنگ مواد غذایی اضافه می‌شوند که باعث افزایش بیشتر خواص ضد خوردگی مواد می‌شود.

نمرات GOST و فولاد ضد زنگ

اگر در مورد استانداردهای دولتی صحبت کنیم، آنها قوانین مربوط به فولاد ضد زنگ را تعیین نمی کنند. به همین دلیل است که کارشناسان پاسخ دادن به اینکه کدام ماده برای استفاده در آن توصیه می شود دشوار است صنایع غذایی. به نوبه خود، سازندگان این فلز ضد زنگ پاسخ می دهند که صرف نظر از نام تجاری آن، مناسب است محصولات غذایی.

آیا استانداردها واقعاً چیزی در مورد فولاد ضد زنگ درجه مواد غذایی نمی‌گویند؟ GOST 5632-72 شاید نزدیکترین باشد سند هنجاری، که در هنگام انتخاب بهترین آلیاژ برای مصارف خانگی قابل استفاده است. در آن استاندارد دولتیدر مورد مارک ها و مقاوم در برابر خوردگی صحبت می کند و اجازه دهید نگاهی دقیق تر به این طبقه بندی بیندازیم.

08Х18Н10

فولاد ضد زنگ آستنیتی و مقاوم در برابر خوردگی با این برند تولید می شود. معادل اروپایی - این ماده مغناطیسی نیست. در تمامی بخش های صنعتی و تجاری کاربرد دارد.

این ماده دارای قیمت پایین و کیفیت خوب. اغلب در صنایع غذایی استفاده می شود، اما فقط به شرطی که فلز با محلول های سود سوزآور یا سولفامین تماس نداشته باشد.

12Х18Н10Т

آنالوگ اروپایی این برند AISI 321 است. این فولاد مقاوم در برابر حرارت نیز مغناطیسی نیست. فولاد ضد زنگ این برند اغلب در ساخت عناصر اتصالات کوره، مبدل های حرارتی و منیفولدهای اگزوز استفاده می شود. نکته این است که این فولاد برای استفاده در آن مناسب است دمای بالااز 600 تا 800 درجه

08X13

آنالوگ اروپایی این ماده AISI 409 است. این فولاد به طور گسترده در تولید استفاده می شود ظروف آشپزخانهو کارد و چنگال این فولاد ضد زنگ درجه مواد غذایی اغلب در فروشگاه ها یافت می شود. این ماده به دلیل میزان چسبندگی بالا و توانایی انطباق با شرایط مختلف عملیاتی چنین محبوبیتی به دست آورد.

این ظرف را می توان با خیال راحت گرم کرد یا در فریزر نگهداری کرد.

20X13-40X13

این نوع فولاد متعلق به دسته است مواد کامپوزیتبنابراین، اغلب در ساخت سینک های خانگی و صنعتی و همچنین برای تولید ظروف برای پردازش بهداشتی یا حرارتی مواد غذایی استفاده می شود. آنالوگ اروپایی این برند AISI 420 است. اگر ظروف آشپزی یکی از این علامت ها را دارند، می توانید با خیال راحت آن را برای مصارف خانگی خریداری کنید. این فولاد ضد زنگ زنگ نمی زند، تغییرات ناگهانی دما را تحمل می کند و همچنین یک ماده نسبتاً پلاستیکی و مقاوم در برابر سایش است.

12×13

در اروپا، این ماده با علامت گذاری AISI 410 تولید می شود. فولاد از این نوع بیشتر در تولید تجهیزات شراب سازی، فرآوری مواد غذایی و تولید الکل استفاده می شود. بعلاوه، این موادبا افزایش مقاومت حرارتی در یک محیط کمی تهاجمی مشخص می شود.

08X17

در اروپا، این فولاد با نام تجاری This Stainless Steel در صورتی که مواد غذایی در ظروف پخت و پز در معرض حرارت قرار گیرند، ضروری است. با این حال، این ماده به سرعت در یک محیط گوگرد تغییر شکل می دهد. در عین حال، فولاد ضد زنگ زنگ نمی زند و می تواند بارهای مکانیکی را تحمل کند. خرید ماهیتابه از این ماده توصیه می شود، زیرا 08X17 با ضریب هدایت حرارتی بالا مشخص می شود.

تمام مواد دیگر در شرایط خاص، هزینه آنها بسیار بالاتر است. با این حال، تمام فولادهای ضد زنگ را نمی توان با خیال راحت برای پخت و پز و نگهداری مواد غذایی استفاده کرد. برای اینکه در مورد تفاوت فولاد ضد زنگ مواد غذایی با فولاد ضد زنگ فنی تحقیق نکنیم، خواندن چند مورد بسیار آسان تر است. توصیه های مفید. آنها به شما این امکان را می دهند که به سرعت تعیین کنید که آیا یک ماده خاص برای غذا مناسب است یا خیر. دانستن این موضوع برای هر مصرف کننده ای که نگران سلامتی خود است مفید است.

چگونه فولاد ضد زنگ درجه مواد غذایی را از درجه فنی تشخیص دهیم؟

برای تعیین ترکیب آلیاژ ضد خوردگی و همچنین امکان استفاده از آن در زندگی روزمره، می توانید مارک هایی را که در بالا ذکر شد یادداشت کنید. اگر چنین علامت هایی روی ظروف باشد، برای تهیه و نگهداری مواد غذایی مناسب هستند.

اما گاهی اوقات پیش می آید که در مقابل چشمان شما موادی با نام تجاری ناشناخته قرار می گیرد و فروشنده اصرار دارد که این آلیاژ کاملاً دوستدار محیط زیست است و نمی تواند به انسان آسیب برساند. در این صورت کافی است فلز را در محلول سرکه 2 درصد قرار دهید و منتظر واکنش باشید. اگر سایه مواد تغییر کرده، تیره شده است، بهتر است از آن استفاده نکنید. ثبات رنگ نشان می دهد که فولاد ضد زنگ در واقع درجه مواد غذایی است. قابل استفاده است.

روش دیگری وجود دارد که مصرف کنندگان اغلب پس از خواندن اطلاعات در مورد نحوه شناسایی فولاد ضد زنگ درجه مواد غذایی از آن استفاده می کنند. برای این کار از آهنربا استفاده می کنند. اما ارزش درک آن را دارد این روشکاملا بی اثر است، زیرا فولاد ضد زنگ می تواند مغناطیسی یا غیر مغناطیسی باشد. بر این اساس، استفاده از آهنربا به هیچ وجه به تعیین اینکه آیا این ماده می تواند برای غذا استفاده شود یا خیر کمکی نمی کند.

برای انتخاب بهترین فلز باید اطلاعات مربوط به محصول را مطالعه کرده و از فروشنده مدارک همراه را بخواهید. هر ظروفی باید مطابق با استانداردها و الزامات خاصی ساخته شود. اگر هیچ علامتی روی محصول وجود ندارد، بهتر است از چنین محصولی خودداری کنید. در غیر این صورت، می توانید ظروف بی کیفیتی که برای سلامتی انسان خطرناک است خریداری کنید.

استفاده: در منزل برای بخارپز کردن غذا. ماهیت اختراع: مجموعه ای از ظروف فلزی شامل مورد فلزیبا درب و آستر، ضخامت دیواره کل مجموعه 1.5 - 2 میلی متر است. اینسرت به صورت ترکیب آبکش و ماهیتابه به صورت یک تکه با سوراخ هایی در نیمه بالایی دیواره جانبی با فاصله 10 میلی متر بین سوراخ هایی به قطر 3 میلی متر ساخته می شود. تعداد ردیف سوراخ ها ممکن است بسته به ارتفاع آستر متفاوت باشد. 3 بیمار

دستگاه ارائه شده یک کیت است ظروف فلزیاز سه مورد طراحی شده برای پخت و پز غذا با بخار: گوشت، ماهی، سبزیجات، کوفته ها. این مجموعه از یک ورق فلزی با ضخامت 1.5-2.0 میلی متر، آلومینیوم، فولاد ضد زنگ مهر شده است. این اختراع با نقاشی نشان داده شده است، جایی که در شکل. شکل 1 یک تابه ته صاف با دسته های پرچ شده را نشان می دهد. 2 - پوشش با دسته پرچ شده; در شکل 3 - آستر - کاسه مخروطی ته صاف با یقه تکیه گاه خمیده 90 درجه نسبت به محور عمودی. در نیمه بالایی دیوار جانبی 6 ردیف سوراخ به قطر 3 میلی متر با فاصله 10 میلی متر وجود دارد. سوراخ های 2، 4، 6 ردیف به طور افقی 5 میلی متر نسبت به ردیف 1 جابجا می شوند. ابعاد کیت بر اساس قطر مشعل خانگی تعیین می شود اجاق برقی. اندازه قطر بیرونی تابه به قطر مشعل بستگی دارد. بسته به اندازه مشعل ها، مجموعه را می توان در چندین تغییر تولید کرد. تازگی طرح ترکیب ماهیتابه با آبکش است یعنی. دو مورد در یکی درج (شکل 3) به شکل یک کاسه نیمه مخروطی با یقه نگهدارنده 90 درجه نسبت به محور عمودی خم شده است. در نیمه بالایی دیوار جانبی، در ارتفاع 15-20 میلی متر از یقه، سوراخ ایجاد می شود: 6 ردیف سوراخ به قطر 3 میلی متر با فاصله 10 میلی متر. علاوه بر این، ردیف های 2، 4، 6 با افست افقی 5 میلی متر نسبت به ردیف 1 سوراخ می شوند. اصول کارکرد، اصول جراحی، اصول عملکرد. کف تابه آب بریزید و بگذارید بجوشد. کاسه با غذا داخل تابه قرار می گیرد، با درب بسته می شود و گرم می شود. بخاری که از سوراخ ها وارد می شود غذا را می پزد. کیت پخت و پز با بخار را فراهم می کند، جایی که کالری دارد آب خوددر آب جوشانده نمی شوند، بلکه در ته ظرف باقی می مانند و در نتیجه کیفیت و طعم غذا را بهبود می بخشند. حتی جریان بخار از طریق شش ردیف دریچه، زمان پخت را در مقایسه با سرخ کردن در ماهیتابه 1/4 افزایش می دهد. این مجموعه از سه مورد تشکیل شده است، استفاده آسان، مونتاژ آسان و تمیز کردن آسان است. این می تواند از مواد ارزان قیمت، به عنوان مثال، آلومینیوم، با استفاده از فن آوری های تسلط ساخته شود. در نتیجه می توان آن را به تولید انبوه رساند که تولید کم هزینه را تضمین می کند. در مقایسه با آنالوگ خود (اختراع ایالات متحده N 3141455، 1984)، این کیت سازنده تر و از نظر فناوری پیشرفته تر است.

مطالبه

ست ظروف فلزی برای پخت بخار، متشکل از یک بدنه فلزی با درب و یک درپوش، مشخصه آن این است که ضخامت دیواره کل مجموعه 1.5 - 2 میلی متر است، این ظرف به شکل ترکیب آبکش و ماهیتابه ساخته شده است. به صورت یک تکه با سوراخ‌هایی در نیمه بالایی دیوار جانبی با فاصله 10 میلی‌متر بین سوراخ‌های با قطر 3 میلی‌متر، تعداد ردیف‌های سوراخ ممکن است بسته به ارتفاع آستر متفاوت باشد.

هر خانم خانه‌داری دوست دارد در آشپزخانه‌اش هر چیزی را که برای یک فرآیند آشپزی دلپذیر و راحت نیاز دارد، داشته باشد. که در فروشگاه های تخصصیما برای هر مناسبتی ظروف می فروشیم. با این حال، هنگام انتخاب، به عنوان مثال، سینی پخت، باید قوانین خاصی را در نظر بگیرید.

انواع سینی پخت

برای اینکه بتوانید از تهیه انواع پای، غذاهای پخته شده و موارد دیگر لذت ببرید، داشتن یک سینی فر باکیفیت در زرادخانه خود بسیار مهم است. این محصول همه کاره به شما در آشپزی کمک می کند مقدار زیادیچیزهای خوب برای کل خانواده شایان ذکر است که ظروف فر غذاهای سالمی هستند، بنابراین یک ظرف پخت باید در هر خانه ای باشد. سینی های فر مدرن مجهز به یک لایه نچسب است که فرآیند پخت و پز را بسیار ساده می کند و روغن بسیار کمی مصرف می کند.

در فروشگاه می توانید مقدار زیادی پیدا کنید انواع مختلفورق های پخت:

• با طرفین یا مسطح؛
• سوراخ شده یا جامد؛
• میناکاری شده;
• قلع؛
• فولاد ضد زنگ؛
• سیلیکون؛
• سرامیک؛
• چدن.

شکل های سیلیکونی

یک کشف واقعی برای کارشناسان آشپزی سینی پخت سیلیکونی بود که مزایای غیرقابل انکاری زیادی دارد:

• توانایی تحمل دما از - 55 تا +280 درجه؛
• فضای زیادی را اشغال نمی کند؛
• هنگام بیرون آوردن از اجاق، انگشتان شما را نمی سوزاند.
• هنگام استفاده، آنها نیازی به روغن کاری منظم ندارند.

پخت در چنین فرم هایی نمی سوزد و خوب بیرون می آید. ورقه های پخت سیلیکونی را می توان در اجاق های مایکروویو یا فر استفاده کرد. آنها به راحتی قابل شستشو و راحت برای نگهداری هستند. حتی پس از استفاده طولانی مدت، قالب شما از بوهای خارجی اشباع نمی شود، بنابراین می توان از آن برای پخت غذاهای شیرین و خوش طعم استفاده کرد. با این حال، شایان ذکر است که نرمی قالب سیلیکونیمی توان به معایب آن نسبت داد، زیرا اگر آن را با خمیر مایع پر کنید، آن را به آن منتقل کنید فرمشکل ساز خواهد شد. سازندگان از این امر مراقبت کرده اند و برخی از مدل ها قبلاً دارای قاب فلزی هستند.

تابه شیشه ای

بسیاری از خانم های خانه دار سینی فر شیشه ای را ایمن ترین، راحت ترین و از نظر زیبایی شناسی دلپذیر می دانند. به لطف شفافیت محصول، می توانید فرآیند پخت را مشاهده کنید. شیشه بو یا طعم خارجی به غذا نمی دهد و دما را برای مدت طولانی حفظ می کند ظرف آماده. می توانید اشکال بیضی، گرد یا مستطیلی را با درب یا بدون آن بخرید. اگر چنین مدلی را خریداری کرده اید، توصیه می شود قبل از قرار دادن ورقه پخت در فر، آن را از قبل گرم کنید. در غیر این صورت، فرم ممکن است ترک بخورد، زیرا شیشه تغییرات دما را تحمل نمی کند.

چدن

ویژگی خاص این ورقه پخت، ماندگاری منحصر به فرد آن است، زیرا برخی از زنان خانه دار چنین کالایی را از مادربزرگ خود به ارث برده اند. در عین حال کاملاً مورد استفاده قرار می گیرد و کیفیت خود را از دست نمی دهد و ویژگی های عملکرد. از معایب این نوع می توان به وزن قابل توجه اشاره کرد. علاوه بر این، محصول بسیار شکننده است، بنابراین باید مراقب ورقه پخت باشید تا شکسته نشود.

سرامیک

ویژگی خاص این مدل دیوارهای "تنفس" منحصر به فرد آن است. این به شما این امکان را می دهد که غذاهای مختلف را بپزید و در عین حال همه چیز را حفظ کنید ویژگی های مفید، زیرا غذا در فر خشک می شود و پخته نمی شود. سرامیک ساطع نمی کند مواد مضرهنگام گرم شدن، که یکی دیگر از مزایای مدل است. از جمله معایب سینی پخت سرامیکی تخلخل مواد است که می تواند به دلیل ورود مایع به داخل شکاف منجر به از بین رفتن قالب شود. شستن چنین ورقه ای دشوار است: باید آن را از قبل با مواد شوینده خیس کنید.

آلومینیوم

این شکل گرما را به خوبی هدایت می کند و در نتیجه زمان پخت را کاهش می دهد. وزن کم ظروف مزیت دیگری است که به لطف آن می توانید شیرینی های پخته شده را تهیه کنید و هنگام بازدید با خود ببرید. اگر تصمیم دارید کوکی، تارتلت، تارتلت یا کیک کوتاه بپزید، سینی فر آلومینیومی برای شما مناسب است. پخت کیک های بزرگ به دستگاه دیگری نیاز دارد.

فولاد کربن

انتخاب به نفع یک ظرف فولادی برای کسانی که قصد دارند به طور مرتب از سینی پخت با اجاق استفاده کنند ارزش دارد. این محبوب ترین و گزینه ارزان، که با آن می توانید غذاهای بسیار متنوعی تهیه کنید. استفاده از ورق فولادی مقاوم در برابر حرارت آسان است. به خوبی تمیز می شود و بو و طعم ظرف را تغییر نمی دهد و در وقت شما صرفه جویی می کند. با این حال، مهم است که فلزی بادوام انتخاب کنید که خم نشود.

نحوه انتخاب سینی فر برای پخت و پز در فر

هنگام انتخاب سینی فر در فروشگاه، توصیه می شود به نکات زیر توجه کنید:

1. خرید مدل های درب دار. بدون آن، ظرف به طور ناهموار گرم می شود، بنابراین ممکن است در لبه ها بسوزد و وسط پخته نشود.
2. نه تنها به وجود سطح نچسب، بلکه به مقاومت در برابر خراش آن نیز توجه کنید.
3. اگر دوست دارید کوکی ها و اسکون های خانگی درست کنید، یک ورقه پخت با کناره های کم انتخاب کنید.
4. برای تهیه کیک اسفنجی ورقه هایی با ارتفاع دیواره 2.5 سانتی متر یا بیشتر انتخاب کنید.
5. با خرید ظروف آشپزی بی کیفیت که ظاهر خوبی ندارند، در هزینه خود صرفه جویی نکنید. زیاد دوام نخواهد آورد
6. ورقه پخت سوراخ شده به شما کمک می کند تا محصولات پخته شده را سریعتر و بدون سوختن دریافت کنید و رطوبت اضافی به راحتی تبخیر می شود.
7. برای کبابی مرغ، ماهی یا سبزیجات، مدل هایی با رنده یا ته سوراخ دار انتخاب کنید.

از کجا بخریم و چقدر هزینه دارد

اکثر یک گزینه بودجهسینی های فر از مدل های آلومینیومی هستند. هزینه چنین دستگاهی از 300 روبل شروع می شود. مدل های ساخته شده از فولاد کربن، بسته به اندازه، وجود درب یا دسته های سیلیکونی، از 400 تا 1500 روبل هزینه دارند. سرامیک، شیشه یا چدن برای شما 1500-2000 روبل هزینه خواهد داشت. شما می توانید یک ورقه پخت را در هایپر مارکت های سخت افزاری یا فروشگاه های آنلاین با تحویل خریداری کنید، اما قبل از آن، عکس ها، ویژگی ها و مواد مورد استفاده برای ساخت آن را مطالعه کنید.