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Poulet cuit dans un pot avec des légumes. Poulettes de poulet, pot

La préparation de plats dans les pots uniquement à première vue ne diffère pas de la cuisson traditionnelle du four. En fait, le pot en argile ou en céramique permet aux produits de voler dans leur propre jus, de se tremper avec des parfums les uns des autres et, par conséquent, pour obtenir une viande juteuse, des légumes bien cuits et un bouillon antérieur. Mettez dans la casserole de la viande de poulet, satisfaisant des pommes de terre et des légumes ou des champignons, cuire au four et vous aurez un plat utile et parfumé pour toute la famille.

Afin de cuire un poulet dans une pomme de terre avec des pommes de terre, vous aurez besoin (ingrédients pour 2 pot):

400 grammes de filet de poulet;
1 ampoule;
1 carotte;
5 morceaux de pommes de terre;
cuillère à soupe d'huile végétale;
3 gousses d'ail;
sel et poivre.

L'extinction de poulet dans des pots devrait être très fraîche, sans la moindre odeur. Donc, le poulet coupé en morceaux et légèrement frire dans une poêle à frire dans l'huile végétale. Ajoutez l'oignon écrasé et coller des carottes. Les frire légèrement, pas plus de 5 minutes. À ce moment-là, nettoyez-vous, puis coupez les pommes de terre en petits morceaux. Étendre les pommes de terre sur les pommes de terre, mettre de la viande avec des légumes d'en haut. Sull-ail, sel sel et poivre. Versez le sol d'un verre d'eau chaude à l'intérieur. Placez le pot dans le four froid et allumez-le avec 200 degrés. Préparez la viande avec des pommes de terre pendant environ une heure.

Avec l'ajout de fromage

Essayez de préparer un plat avec l'ajout de fromage. Au taux de 1 pots, prenez:

300 grammes de poulet;
2 pommes de terre;
1 ampoule;
1 carotte;
100 grammes de fromage;
cuillère à soupe de mayonnaise;
sel, poivre, huile pour torréfaction.

Couper le poulet en morceaux. Si vous avez pris les hanches ou les jambes, alors les engagez avec l'os. Dans une poêle à frire, faites frire le poulet dans une petite quantité d'huile. Alors que le poulet est rôti, préparez des légumes. Poireaux coupés demi-anneaux, carottes en petites tranches, pommes de terre - cubes.

Les pommes de terre coupent les mêmes morceaux que le poulet, ils vont donc se préparer au même moment et le plat sera plus savoureux.

Mélangez les légumes avec de la mayonnaise, du sel, du poivre et du fromage à moitié pasteur, mettez un pot sur le fond. Mettez le poulet d'en haut, saluez légèrement et sucer le fromage restant. Ajoutez de l'eau de sorte que les légumes et la viande ragoût de la viande et mettent le four. Allumez la température de 200 degrés et sculptez à chaud 1,5 heure.

Recette avec mayonnaise A la Julien

En pots, vous pouvez cuisiner le plat à partir de Julien classique.

Ça prendra:

300 grammes de champignons;
500 grammes de pommes de terre;
150 grammes de fromage solide;
200 grammes de poitrine de poulet;
150 grammes d'arc;
une cuillère à soupe de farine;
200 millilitres de crème;
végétal à l'huile et beurre pour la torréfaction;
pimenter.

Pour commencer, appuyez sur la poitrine de poulet. Bien qu'il soit brassé, coupez les champignons, les oignons et le réfrigérateur sur l'huile dans les légumes. Après 5-7 minutes, ajoutez un poulet de poulet avec des cubes. Dans une casserole séparée, préparez la sauce à Beshamel - Chauffer le beurre crémeux et frire la farine. Verser la farine de crème et interférer jusqu'à ce que le mélange s'épaissit.

Versez Beshamel dans un poulet avec des oignons et des champignons, tenez 5 minutes en feu. À ce moment-là, coupez les pommes de terre en cubes. Vous pouvez légèrement frire dans une casserole et vous pouvez mettre dans le pot de cru. La première couche sera à court de pommes de terre, suivez la viande avec des légumes et de la sauce. Saupoudrer tout avec des épices et verser avec du fromage râpé. Cuire 20 minutes dans le four.

Poulet avec pommes de terre et champignons dans un pot

Le poulet avec des pommes de terre dans un pot dans le four peut être encore plus intéressant et plus savoureux si vous l'ajoutez aux champignons. Vous pouvez ajouter des champignons, tels que l'huître. Mais vous pouvez prendre des champignons. Cependant, ne prenez pas de champignons congelés, il y a trop de liquide dans lesquels dans le pot ne s'évaporera pas.

Ingrédients sur 2 pot:

400 grammes de filet de poulet;
4 morceaux de pommes de terre;
1 carotte;
3 gousses d'ail;
150 grammes de champignons;
200 ml de jus de tomate;
100 grammes crème sure;
2 cuillères à soupe d'huile végétale;
sel et paprika.

La viande et les champignons coupent en morceaux et ont frire l'huile chauffée dans une poêle à frire. Pommes de terre et carottes propres, coupées en cubes. Placez un poulet avec des champignons, des pommes de terre et des carottes au fond du pot. Mélangez dans un bol de jus, de crème sure, de compression à l'ail, de sel et saupoudrez de paprika. Mélanger la sauce et verser le poulet. Mettez le ragoût du four. Placez toujours le pot dans le four froid et seulement ensuite transformer le chauffage. Si vous mettez les pots de température ambiante dans un four chaud, ils peuvent éclater.

Un poulet avec des pommes de terre et des champignons dans une casserole à une température de 200 degrés sont de 50 minutes.

Avec crème sure

Cuire le pot avec de la viande de poulet, des pommes de terre, ainsi que d'un couvercle de la pâte.

Pour une telle recette pour 6 portions, vous aurez besoin de:

1,2 kilogrammes de pommes de terre;
600 grammes de filet de poulet de la poitrine;
150 grammes d'arc;
150 grammes de carottes;
150 grammes crème sure;
pâte feuilletée;
1 oeuf;
huile végétale 2 cuillères à soupe;
sel, paprika.

Dans la casserole, chaleurez l'huile et faites frire le poulet des deux côtés, saison avec sel et paprika. Versez dans les oignons en tranches de la casserole. Lorsque la viande est enveloppée et que l'arc sera transparent, décomposer le contenu de la poêle à frire dans les pots. D'en haut Mettez des carottes tranchées de petits cubes. Sur le dessus pour mettre des pommes de terre pelées et tranchées. Enregistrez le ragoût en haut, versez la crème sure et versez chaque pot de 400 ml d'eau. Au sommet de la casserole recouverte d'un carré de pâte feuilletée gelée. Pâte à lubrifier d'au-dessus de l'œuf pour une croûte ruddy.

Cuire l'heure des pots à une température de 200 degrés. La couverture de la pâte sera enveloppée et gonflée et le contenu du pot devrait être doux et doux.

Option de préparation avec des légumes

En ragoût avec des pommes de terre et du poulet, vous pouvez ajouter des légumes à votre goût, par exemple, à 3 pots à prendre:

3 jambon;
6 petites pommes de terre;
2 aubergines;
1 poivron bulgare;
2 tomates;
1 ampoule;
quelques cuillères de mayonnaise;
pâte de tomate;
sel, poivre, assaisonnement pour poulet.

Avec poulet, retirez la peau, couper en petits morceaux, mis dans un bol avec mayonnaise, pâte de tomate et assaisonnements. Laisser ramasser pendant 20 minutes. À ce moment-là, préparez des légumes. Les tomates sont préférables de blanchir et de retirer la pelure d'eux. Les aubergines s'étendent dans de l'eau salée pour que l'amertume soit partie. Également couper tous les légumes avec des cubes. Les tomates peuvent être coupées en plastiques.

Mettre la 1/6 partie du poulet dans la marinade d'abord dans le pot. Mettez des oignons, des pommes de terre, du poivron, des aubergines sur la vue de dessus. Sur le dessus pour mettre des tranches de tomate. Tous salut et mettre la deuxième couche de poulet, puis les mêmes légumes. Si le pot est rempli de couches d'évier. Mettez au four, faites cuire une heure à une température de 200 degrés. Pour les aliments, vous pouvez retirer les couvercles et saupoudrer de chiffon avec des verts hachés.

En sauce crémeuse

La crème est un excellent ajout aux pommes de terre. Sur une de ces combinaisons, vous pouvez proposer de nombreux délicieux casserole. L'ajout parfait pour leur noix de muscade, qui complétera le goût crémeux des pommes de terre. Ajoutez un poulet ici et vous aurez un ragoût de rage.

Pour lui, prenez:

400 grammes de filet de poulet;
3 pommes de terre;
1 carotte;
1 oignons;

Pour préparer ce plat satisfaisant et parfumé, vous aurez besoin de:

500 grammes de poulet;
4 choses. pommes de terre;
4 concombres salés;
1 ampoule;
2 gousses d'ail;
8 cuillères à soupe de mayonnaise;
sel, épices pour poulet.

Poulet, concombres, patates coupées de paille. Oignons - demi-anneaux minces. Les poulets et les concombres se mélangent avec des oignons, pressent l'ail pour eux, saupoudrer de sel et d'épices. Les pots de l'intérieur doivent être très bien laminés par la mayonnaise. Mettez-leur un poulet avec des concombres et des oignons. En haut, mettez les pommes de terre coupées avec des cubes. Lubrifiez-le de la mayonnaise ci-dessus. Cuire 40 minutes à une température d'au moins 180 degrés.

Bien sûr, ce n'est pas toutes les recettes ragoût dans des pots avec du poulet et des pommes de terre. D'autres légumes, maïs et pois peuvent être ajoutés à la boîte, les haricots, y compris en conserve. Vous pouvez expérimenter différents types de fromages, utiliser du poulet fumé et bien plus encore. L'essentiel est que tout plat cuit dans une casserole sera doux, juteux et parfumé.

Cuire un poulet dans un pot dans le four - Un plaisir solide pour le cuisinier. La préparation de tous les produits nécessaires ne prend pas beaucoup de temps et la viande de poulet volait dans son propre jus, sans ajouter de la graisse. Et à la fin, vous avez un plat très savoureux et utile. Calories De au moins, un tel kushan peut être recommandé pour la nutrition des enfants et du régime alimentaire. Cependant, comme la plupart des autres plats, le poulet en pots a ses propres secrets sur lesquels nous nous rappelons à la fin de cet article.

Le poulet est parfaitement combiné à un certain nombre de produits, ce qui enrichit son goût et son arôme. Nous sommes très populaires au poulet avec des pommes de terre en pots, poulet aux champignons en pots, sarrasin avec poulet en pots, etc. Un point important: Toute nourriture dans les pots se prépare sans la participation de l'hôtesse, ne suivez pas le four, incorporer et transformer constamment quelque chose. De tels plats comme rôties dans des pots avec du poulet, applaudi de poulet dans des pots et d'autres personnes suffisamment pour mettre au four et après un certain temps pour éliminer le traitement parfumé fini.

La viande de poulet, cuit dans un pot, est très utile car elle est préparée sans utiliser de pétrole. Les murs du pot créent un effet de vapeur dans lequel le plat n'est pas cuit et languit dans son jus, qui est affecté de manière positive par la préservation des vitamines. Le poulet dans un pot est remarquablement amenable aux enquêtes culinaires, combinant divers produits. Par exemple, des plats indépendants "poulet aux pommes de terre dans le four" et "poulet avec des champignons au four" lors de la combinaison de ces ingrédients, donnent un plat encore plus savoureux et parfumé - "poulet avec des pommes de terre et des champignons dans un pot", que la plupart de Nos clients aiment la table de fête.

Il y a un autre avantage de cette préparation: vous pouvez facilement plaire aux goûts de tous vos invités ou membres de la famille. L'un d'entre eux n'ame pas la nourriture nette et l'autre - ne mangent pas de champignons. Dans ce cas, vous venez de mettre un petit poivre dans un pot, et l'autre sans champignons. Vous créez donc une nouvelle recette dans un pot avec du poulet et il aura le droit de vivre. Mais d'abord, il vaut la peine de maîtriser les options de poulet classiques au four, les recettes sont dans un vaste assortiment sur notre site Web. Recette du poulet avec des pommes de terre en pots, recette de poulet avec champignons dans des pots - tout cela vous serez utile.

Pour une meilleure assimilation des recettes, vous donner des recommandations simples:

Le meilleur goût du plat ne fournit que des plats en céramique et le verre se réchauffe inégalement;

Nombre de pots comptent par le nombre de vos invités ou membres de la famille;

Utilisez la marinade pour le poulet, remonte à la viande pendant quelques heures, il sera donc plus parfumé;

Si la viande est préparée avec un grand nombre de légumes, de l'eau ou un bouillon dans un pot n'est pas nécessaire. Beaucoup de jus donnent des oignons, des champignons, du chou;

Au lieu de bouillon dans le pot, vous pouvez verser du vin dilué avec de l'eau. L'alcool va toujours s'évaporer et rendre la viande plus douce et parfumée;

Après la cuisson, donnez un plat un peu de «promenade» à la température ambiante;

Les légumes pour la vaisselle dans des pots sont toujours pré-grillés, car sur une forme brute, ils perdent un look attrayant. L'exception est les pommes de terre et les courgettes, elles peuvent être posées dans un pot de crosse;

Les pots en céramique doivent être mis uniquement dans un four froid et, après la saisie du four, installez-les sur un appartement en bois.

Peut-être peut-être la description. Le titre montre que pour le dîner, nous avons encore une fois de poulet, encore des légumes, seulement cette fois-ci, tout est en pots. Pourquoi si souvent du poulet ?! Il me semble que c'est l'option parfaite pour l'été. Elle est légère, elle se préparait rapidement, alors que quelqu'un a dit «le poulet est très difficile à gâcher» et je l'aime personnellement beaucoup.

Ce dont nous avons besoin pour la cuisine:

1. Un peu de patience, en principe, ce plat peut être appelé - un invité sur le seuil, si quelqu'un a soudainement décidé accidentellement de vous regarder, pour la montre et une moitié, vous aurez le temps de le mordre

2. La complexité est minime. Si vous savez comment posséder un couteau et un peu avec vos propres mains, tout se passera

3. Ensemble d'inventaire et de produits:

inventaire: plusieurs assiettes, couteau, planche et pot réel

des produits: Viande de poulet, assaisonnements pour elle, poivre de sel, mayonnaise, tomate, pommes de terre, oignons, poivron sucré, aubergine, tomates, fromage, verts

Il n'y a pas de poulet sur la photo, elle était déjà marinée à l'OMC et plutôt reposé dans le ravitaillement en mayonnaise :)

Et l'aubergine est déjà purifiée par une telle de manière rayée. Pourquoi? Eh bien, j'aime tellement ça. Peel ne s'en soucie pas, car Son petit et toute la même couleur "aubergine" est sauvée.

Cuisine:

1. Qu'est-ce qui arrive au poulet?

J'avais 2 jambon, toute la viande, j'ai brièvement triée d'eux, coupée et buvait dans un mélange de mayonnaise, de pâte de tomate et d'assaisonnement et laissé pendant 15 minutes.

2. Nous commençons à poser progressivement dans le pot:

Tout d'abord, je mets un peu de margarium \\ huile, de sorte que lors de la préparation d'un peu frit

Puis le poulet suivait (environ 2 \\ 3 tout le poulet)

Alors oignons, sur un pot, 1 quart

Ensuite, nous endormons des pommes de terre hachées par des cubes (1 un)

Puis sel \\ poivron

Suivant - aubergines (aussi par cubes, p1 \\ 2 par pot)

Puis poivron doux, haché finement

Solim \\ perchym

La file d'attente a atteint les tomates, je les coupe simplement sans enlever la pelure.

Vous pensez que le pot est déjà rempli. houlede sorte qu'il y ait encore des légumes et du poulet, car dans le processus de cuisson, tout sera ascé et que la portion est faite petite

Nous répétons le processus (mettre le 1/3 poulet restant), oignons, pommes de terre, aubergines, poivron, tomates. Tout cela n'oublie pas de sel et de poivre.

Personnellement, j'ai déjà moins de légumes et de poulet sur la 2ème gamme de couches qu'au début, car le pot après 1 cercle est rempli à 2 \\ 3 et la même chose ne va pas simplement :)

En conséquence, nous obtenons:

Chauffer le four

Nous chargons nos pots là-bas :)

Le processus est allé :)

Pendant qu'ils y sont en flèche 60 !!! minutes, que faisons-nous ?!

Et nous 1. mes plats,

2. Dessinez les verts pour la décoration

3. Dessinez du fromage. Pourquoi le régime? Parce que je voulais tellement et parce que mon fromage n'était pas solide. Et vous voulez que vous puissiez frotter!

C'est ce qu'il s'avère 60 minutes, lorsque nous avons le pot pour remplir leur fromage :)

10 minutes supplémentaires au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu et enlevé, nous servons sur la table. Déjeuner chaud \\ dîner.

L'odeur éveillé! La viande et les aubergines et les poivrons et les tomates et les tomates et les tomates, juste munomy - munomy :)

Je pense qu'il est nécessaire de manger directement du pot. Un peu d'amour de se coucher. Tout à votre discrétion :)

Résultat:

Navires de poulet et foie dans des pots

Navilles de poulet et foie en pots sur la photo

Ingrédients

250 g de nombril de poulet
250 g du foie de poulet
1 carotte
1Lukovitsa
100 g fromage
5 pommes de terre
mayonnaise
ail
huile végétale
poivre noir moulu

Méthode de cuisson

Étape numéro 1
Étape numéro 2.

Étape numéro 3.
Étape numéro 4.

Étape numéro 5.
Étape numéro 6.
Les paniers sont bien rincés et coupés en petits morceaux. Foie coupé en cubes. Frire sur l'huile sur feu moyen pendant 7 minutes en remuant. Les carottes lavent et nettoyez, gratez sur la râpe. Dormez propre et finement coupé. Oignons et carottes ajoutent au foie et au nombril. Sel et ajouter du poivre. Frire encore 10 minutes, interférer avec elle.
Mettez la Passerovka avec des navires et des biscuits au pot. Les pommes de terre lavent et nettoyez, coupez les traits, mettez-le dans le pot et le sel. Ajouter la mayonnaise. Grille le fromage sur la râpe et s'endormir dans le pot. Préparez à 180 ° C 1 heure. Lorsque vous postulez pour saupoudrer d'ail haché.

Ailes cuites au four

Ailes cuites aux pots sur la photo

Ingrédients

3 ailes de poulet
3 pommes de terre
1 Lukovitsa
2 gousses d'ail
3 c. l. crème aigre
huile végétale
légumes verts
poivre noir moulu

Méthode de cuisson

Les ailes lavent et sèchent. Saisir le sel et le poivre. Faites frire du beurre jusqu'à la couleur dorée des deux côtés. L'huile restante est renversée dans le pot.
Les pommes de terre lavent et nettoyez. Couper en cubes et le mettre dans le pot. Les oignons propres et coupés en demi-anneaux minces, salage et croisement.
Top Disposition de la crème sure et des ailes. Placez le plat avec des ailes de poulet au four, chauffez-la jusqu'à 200 ° C. Préparez 1 heure 20 minutes. Chauffer le four à 180 ° C. Cuire pendant 30 minutes.

Foie de snack

Ingrédients

500 g du foie de poulet
2 Lukovitsy
3 c. l. huile végétale
200 ml de crème sure
2 cuillères à soupe. l. l'eau
200 g de fromage solide
1,5 cuillère à soupe. l. farine
légumes verts
poivre noir moulu

Méthode de cuisson

Oignons propres et finement coupés. Fry sur le feu moyen 3 minutes. Lavez le foie et ajoutez-le à l'arc. Cuire pendant 10 minutes supplémentaires. Crème sure mélangée à l'eau, au sel, ajoutez du poivre et mettez le feu. Ajoutez de la farine et décoller le feu après 2 minutes.
Le foie se décompose sur les pots, verser la sauce à la crème sure. Grate de fromage et saupoudrer le contenu des pots. Préparez ce plat du poulet du foie dans les pots au four à 180 ° C. 40 minutes. Servir, Sprinkling avec des verts.

Estomac de poulet

Ingrédients

600 g estomacs de poulet
4 gousses d'ail
1 feuille de laurier
4 pois de poivre noir
1 carotte
1 Lukovitsa
5 pommes de terre
huile végétale
poivre noir moulu

Méthode de cuisson

L'estomac mis dans le pot, le sel, ajoutez du poivre. L'ail propre et le béguin, ajouter à l'estomac avec une feuille de laurier. Versez jusqu'à demi-pots avec de l'eau. Préparez 1,5 heure à 150 ° C.
Lavage de la carotte et propre, frottez sur une grosse râpe. Oignons propres et coupés par demi-anneaux. Les pommes de terre se laver et nettoyer, coupez ses tranches. Mettre des carottes, des oignons et des pommes de terre, du sel et d'ajouter l'eau restante. Cuire à 180 ° C 40 minutes.

Pommes de terre avec poulet et champignons sous la sauce

Pommes de terre en pots avec poulet et champignons sur la photo

Ingrédients

400 g Filet de poulet
250 g de pommes de terre
250 g de champignons forestiers
100 g fromage
50 ml de crème sure
2 Lukovitsy
2 gousses d'ail
80 g de farine
150 ml d'eau
huile végétale
légumes verts
poivre noir moulu

Méthode de cuisson

Pour préparer de délicieuses pommes de terre dans les pots avec des champignons de poulet et de filet, bien rincer et couper en petits morceaux. Sel de la farine et ajoutez du poivre. Couper la viande de farine et les frites sur l'huile sur une chaleur moyenne des deux côtés à une croûte. Les oignons propres et finement coupés, frissent jusqu'à ce que doux.
Les champignons sont bien rincés et nettoyés, coupés en fines tranches, frissent sur l'huile à feu moyen pendant 10 minutes. Les pommes de terre lavent et nettoyez, puis coupez-la en cubes et mettez-la dans le pot. Mettre de la viande et des champignons sur les pommes de terre.
Grille de fromage sur une râpe, mélange avec crème sure. Nettoyer et écraser l'ail. Rincer au vert et coupé en finement. Ajoutez de l'ail, de la verdure et du poivre au fromage, mélangez. La sauce résultante coule dans le pot. Chauffer le four à 220 ° C. Préparez 1 heure.

Pot "rapide"

En pot "rapide" sur la photo

Ingrédients

10 pommes de terre
1 carotte
200 g de champignons
2 Lukovitsy
150 g pulpe de citrouille
300 g Filet de poulet
400 ml de crème sure
1 cuillère à soupe. l. Mayonnaise
1 cuillère à soupe. l. ketchup
3 h. Moutarde
huile végétale
poivre noir moulu

Méthode de cuisson

Les pommes de terre lavent et nettoyez. Couper en petits cubes, sel et saupoudrer de poivre. Les oignons propres, finement coupés et frissent dans une poêle à la chaleur moyenne avant la transparence. Carotte Laver et nettoyer, frotter sur la râpe et ajouter à l'arc. Frire, en remuant encore 5 minutes.
Les champignons lavent et nettoyez, coupés en fines tranches et ajoutent au passant. Cuisiner pendant encore 7 minutes. Citrouille coupée en petits cubes et se dérouler dans la casserole. Préparez 3 minutes et retirez du feu.
Laver le filet et couper en petits morceaux, sel et saupoudrer de poivron. Mélange mayonnaise avec moutarde et ketchup. Mettez les pommes de terre, la crème sure, la viande, le passeur et la sauce. Cuire un poulet avec des champignons dans le pot dans le four pendant 30 minutes à 200 ° C.

Sarrasin avec des cœurs de poulet

Cœurs de poulet et foie avec sarrasin dans des pots sur la photo

Ingrédients

400 g coeurs de poulet
150 g de sarrasin
1 Lukovitsa
150 g céleri
5 pièces. Champignon
1/2 poivre bulgare
2 gousses d'ail
légumes verts
poivre noir moulu
huile végétale

Méthode de cuisson

Pour préparer des cœurs de poulet avec un pot de sarrasin sur cette recette, les sous-produits doivent bien rincer et faire bouillir dans de l'eau salée. Céleri lavé et coupé de paille, frire sur de l'huile à feu moyen pendant 7 minutes.
Champignons laver et nettoyer, puis coupé en tranches. Poireau propre et coupé en demi-anneaux minces. Pepper lavé et nettoyé des graines et congelés, coupés en cubes, à l'ail propre et écrasé. Ajouter aux champignons de céleri, oignons, poivron et ail.
Sel et ajoutez du poivre noir. Ragoût 10 minutes. Rush rincer et mettre dans le pot. Partage de cœurs et de légumes à ragoût avec des champignons, pour ampoule (de cœurs) au sarrasin. Rinçage verte et peu profond peu profond, s'endormir dans la casserole.
Chauffer le four à 180 ° C. Préparez le sarrasin avec des cœurs de poulet dans les pots de 30 minutes.

Sarrasin avec foie de poulet et légumes

Sarrasin avec foie de poulet et légumes sur la photo

Ingrédients

500 g du foie de poulet
300 g de sarrasin
1 Lukovitsa
1 carotte
1 courgette
1 poivre bulgare
2 gousses d'ail
1 cuillère à soupe. l. Vinaigre de vin
2 tomates
1/2 tasse d'eau
huile végétale
poivre noir moulu
légumes verts

Méthode de cuisson

Rincer le foie, sel et ajoutez du poivre noir. Frire sur l'huile à feu moyen pendant 5 minutes. Laver le sarrasin et frire sur une poêle à frire sèche sur un feu fort, en constante agitation, 7 minutes. Laver à la carotte et nettoyer la paille coupée. Fry Huile à feu moyen jusqu'à 5 minutes.
Cuisson nettoyé et coupé en cubes. Ajoutez aux carottes et faites-les frire pendant 2 minutes supplémentaires. Ail propre et fin. Oignons propres et coupés par demi-anneaux. Pepper lavé et propre des graines et des fruits, ajoutez des oignons, de l'ail et du poivre aux carottes. Frire 4 minutes, ajouter du vinaigre de vin, salage et ajouter du poivre.
Mettez le foie, le sarrasin et les légumes. Rincer au vert, finement coupé et s'endormir dans le pot. Les tomates se laver, couper des fruits et nettoient de la peau. Finement coupé et placez-le dans un pot, de sel et ajoutez de l'eau de sorte que l'eau ferme les produits, placez au four. Préparez le sarrasin avec le foie de poulet dans un pot à 190 ° C 30 minutes.

Dianci dans un pot avec du poulet et des champignons sur la photo

Ingrédients

1,5 kg de pommes de terre
300 g de champignons
300 g Filet de poulet
300 ml de crème sure
3Lukovitsy
2 cuillères à soupe. l. farine
huile végétale
poivre noir moulu

Méthode de cuisson

Pour préparer ce plat dans un pot avec du poulet et des champignons, les filets doivent rincer et couper en petits morceaux et faire frire de l'huile à feu moyen pendant 7 minutes. Les champignons lavent et nettoyez, coupés en paille et ajoutent à la viande.
Oignons propres et finement coupés. Frire tout jusqu'à la couleur dorée de l'arc, du sel et ajoutez du poivre. Les pommes de terre lavent et nettoyez, gratez sur une râpe peu profonde. Mélangez les pommes de terre à l'oeuf et à la farine. Sel et ajouter du poivre.
Mélanger, former le dianci et les mettre sur la casserole. Frire des deux côtés à la couleur dorée. Placez les couches Dianci et Passerovka dans le pot, lubrifiez la crème sure chaque couche. Préparez Dianki dans un pot avec du poulet et des champignons à 180 ° C 30 minutes.

Filet de poulet avec pommes de terre et huiles

Filet de poulet avec pommes de terre et huiles sur la photo

Ingrédients

8 pommes de terre
400 g maslyat
500 g de filet de poulet
150 g de sala
2 Lukovitsy
1/2 tasse d'eau bouillante
50 g de beurre
poivre noir moulu

Méthode de cuisson

Avant de cuire un poulet dans un pot dans le four, le saindoux doit être coupé en tranches et essuyer à feu moyen. Oignons propres et coupés par demi-anneaux. Louk dispose à la dame fondue. Frire à la transparence de l'arc. L'huile est rincée, coupée en fines tranches et dispose à l'arc. Ajouter du beurre et du sel. Préparez-vous à feu moyen pendant 7 minutes.
Filet de poulet coupé en petits morceaux et disposer des champignons. Préparez-vous pendant 5 minutes supplémentaires, en remuant périodiquement. Les pommes de terre lavent et nettoyez, coupées en tranches.
Mettez des pommes de terre, du sel et saupoudrez de poivre. Puis posez des oignons, des champignons et du poulet. Versez l'eau bouillante. Pot de poulet et de pommes de terre Mettez au four, faites cuire à 180 ° C 1 heure.

Pot "inspiration"

Pot "inspiration" sur la photo

Ingrédients

800 g Filet de poulet
500 ml de jus de tomate
2Lukovitsy
1 carotte
7 pommes de terre
3 tomates
2 poivrons bulgares
12 bouquet d'aneth
100 g de fromage fondu
poivre noir moulu

Méthode de cuisson

Avant de faire du poulet dans un pot dans le four, vous devez laver le filet, saupoudrer de poivre et de sel. Onion nettoyé, coupé des demi-sourires et ajouter à la viande. Incorporer et recouvrir d'un couvercle, retirez-le dans le réfrigérateur pendant 20 minutes.
Les pommes de terre lavent et nettoyez, coupées en cubes. Lavage de la carotte et propre, frottez sur une grosse râpe. Les tomates lavent et coupées par demi-anneaux. Les gens lavent et nettoient des graines et des pailles coupées.
Mettez des pommes de terre dans le pot, versez du jus de tomate, du sel et saupoudrez de poivron. Passez ensuite des carottes, de la viande avec des oignons et versez à nouveau du jus. Ensuite, posez des tomates et du poivre et verser du jus.
Fromage coupé en cubes et le mettre dans le pot. Lavage vert et finement coupé. Mettre dans un pot. Préparez à 180 ° C 50 minutes.

Pommes de terre en rustique avec du poulet

Ingrédients

1 jambon de poulet
1 carotte
1 Lukovitsa
4 pommes de terre
poivre noir moulu

Méthode de cuisson

Pour cette recette pour la cuisson du poulet dans un pot de marteaux, besoin de rincer et d'enlever la peau et les os. Viande coupée en petits morceaux. Les pommes de terre se laver et nettoyer, coupez ses tranches. Oignons propres et coupés par demi-anneaux.
Charrot Laver et nettoyer, puis couper la paille. Tout mélange et sel. Distribuez tout dans les pots et cuire à 170 ° C 1 heure.

Poulet aux pommes de terre frites

Ingrédients

500 g de filet de poulet
4 pommes de terre
200 g de mélange de légumes (congelés)
3 c. l. crème aigre
poivre noir moulu

Méthode de cuisson

Avant de cuire un poulet dans un pot, les filets doivent être coupés en petits morceaux. Frire sur l'huile à feu moyen pendant 10 minutes en remuant constamment. Les pommes de terre lavent et nettoyez, coupez les traits. Frire sur la même huile que la viande de poulet, à la chaleur moyenne à Rosy. Le sel.
Laver le mélange de légumes et frire à feu moyen pendant 10 minutes en remuant périodiquement. Moudre des légumes avec mélangeur. Envoi de la viande de poulet des pots, du sel. Verser la purée de légumes et mettre des pommes de terre. Lubrifiez toute la crème sure. Préparez à 220 ° C 30 minutes.

Pilaf avec pot de poulet sur la photo

Ingrédients

1 jambon de poulet
1 carotte
1 Lukovitsa
100 g Risa
huile végétale
poivre noir moulu

Méthode de cuisson

Lavez le jambon, retirez la peau, séparé des os et coupez-la en petits morceaux, sel et saupoudrer de poivre. Pour préparer une pilule avec un poulet dans un pot dans le four, vous devez frire le jambon sur l'huile à feu moyen pendant 10 minutes en remuant. Nez, laver et nettoyer, frotter sur la râpe et ajouter à la viande.
Les oignons propres et finement coupés, ajouter aux carottes et à la viande. Frire à la couleur dorée de l'arc. Mettre dans le pot de viande avec un passeur. Riz rincer à l'eau froide et s'endormir dans le pot. Versez le pot pour l'eau de sorte que l'eau couvre le riz. Le sel.

Poulet avec du riz

Poulet avec du riz sur la photo

Ingrédients

400 g Filet de poulet
200 g Risa
2 Lukovitsy
sauce soja
jus de citron
poivron tranchant au sol

Méthode de cuisson

Filet coupé en petits morceaux. Oignons propres et finement coupés. Mélange de filets avec l'oignon et ajoutez de la sauce de soja, du jus de citron et du poivre. Sel et partir dans un endroit frais pendant 2 heures. Riz rincer à l'eau froide.
Remplissez le riz dans le pot, posez un poulet avec des oignons et de la marinade, verser de l'eau. Préparez le riz avec du poulet dans un pot dans le four à 220 ° C 30 minutes. Les pots ne doivent être mis que au milieu du four. Ils ne doivent pas toucher les murs du four.

Poulet avec du riz dans le lait

Poulet avec du riz dans le lait sur la photo

Ingrédients

300 g Filet de poulet
150 g Risa
3 c. l. huile végétale
500 ml de lait
aneth
poivron rouge
barbane
feuille de baie

Méthode de cuisson

Rincer bien et séché sur une casserole sèche. Ajoutez de l'huile, du poivre et de la barbaris. Bien mélanger et frire sur un feu moyen pendant 5 minutes, en remuant constamment. Filet coupé en petits cubes et ajoutez au riz. Préparez-vous pendant encore 7 minutes en remuant.
Mettre dans la casserole riz rôtie et viande de poulet. Sel et verser le lait. Préparez à 160 ° C 15 minutes. Quand on se nourrit de saupoudrer d'aneth.

Poulet à Moscou

Poulet à Moscou sur la photo

Ingrédients

300 g Filet de poulet
300 g champignons
2 cuillères à soupe. l. huile végétale
2 Lukovitsy
2 cuillères à soupe. l. PAIN SUHARAI
1 oeuf
150 g de fromage solide
2 h. L. Jus de citron
1 cuillère à soupe. l. l'eau
poivre noir moulu

Méthode de cuisson

Filet de poulet pour la cuisson dans le four que vous devez couper en petits morceaux, sel et saupoudrer de poivre, mettez-le dans le pot et ajoutez de l'eau. Les oignons propres et coupés dans des anneaux. Grille pour frotter la râpe. Battre d'œufs et mélanger avec du fromage. Les champignons lavent et nettoient, coupés en tranches, versez du jus de citron et du sel. Crotté sur l'huile 15 minutes à feu moyen.
Se coucher dans le pot et saupoudrer de chapelure. Next Oignons, sel et saupoudrer de poivre. Versez le mélange de fromage à œufs. Préparez à 200 ° C 40 minutes.

Pot "délicieux"

Pot "délicieux" sur la photo

Ingrédients

9 pommes de terre
1 oeuf
2 cuillères à soupe. l. farine
600 g Filet de poulet
500 g champignons
2 Lukovitsy
Crème aigre 200 g
100 ml d'eau
légumes verts
huile végétale
poivre noir moulu

Méthode de cuisson

Les pommes de terre lavent et nettoyez. Chargez sur une râpe peu profonde et mélangez avec l'œuf. Remuer, sel et ajouter de la farine. Bien mélanger et frire sur l'huile des deux côtés à feu moyen à Rosy. Filet de poulet laver et repousser, puis couper en petits morceaux. Sel et saupoudrer de poivre. Frire sur l'huile à la chaleur moyenne.
Oignons propres et coupés par demi-anneaux. Les champignons lavent et nettoient la paille coupée. Les oignons et les champignons ont frire de l'huile à feu moyen jusqu'à l'oignon d'or. Mettez des pancroxes de pommes de terre et ajoutez une petite crème sure. Ensuite, mettez des champignons, des oignons, sur la crème sure, la viande de poulet et la crème sure à nouveau. Remplir d'eau.
Chauffer le four à 170 ° C. Préparez 1 heure. Lors du dépôt d'un poulet avec des champignons en pots pour saupoudrer de verts.

Légumes avec poitrine et fromage

Légumes avec poitrine et fromage sur la photo

Ingrédients

500 g Poitrine de poulet
2 Lukovitsy
2 carottes
2 courgettes
2 poivrons bulgares
2 tomates
20 g de beurre
5 c. l. crème aigre
150 g fromage
1/2 bouquet de parsushki
3 oeufs
150 g de fromage solide
3 c. l. huile végétale
légumes verts
poivre noir moulu

Méthode de cuisson

Pour préparer un poulet avec des légumes dans une casserole sur cette recette, les oignons doivent être nettoyés et coupés par demi-anneaux, frire sur de l'huile à feu moyen avant la transparence. Carotte Laver et nettoyer, coupé des demi-vents. Poser la carotte à l'arc. Clairez-vous dans le bébé en petits morceaux et allongez-vous dans la Passerovka. Préparez 10 minutes, interférer avec elle.
Les courgettes lavées et coupées en cubes, allongent sur la poitrine. Les gens lavent et nettoient des graines et des cœurs, coupés en tranches minces. Partager sur la poitrine et bien mélanger. Les tomates lavent et coupent en cubes, allongent aux légumes et aux seins, au sel et saupoudrent de poivron, ajoutez du beurre. Bien mélanger et ragoût 20 minutes à feu moyen, en remuant périodiquement.
Brynz grille sur la râpe et mélanger avec la crème sure, le rinçage et le vert peu profond. Grille au fromage solide. Les légumes se décomposent dans les pots et verser la sauce au fromage à la crème sure. Saupoudrer de verts et briser l'œuf dans chaque pot. Saupoudrer de fromage. Préparez des légumes avec du poulet dans un pot dans le four à 180 ° C 20 minutes.

Poulet avec chou dans la sauce à la crème aigre-soja

Poulet avec chou dans la sauce à la crème aigre-soja sur la photo

Ingrédients

700 g Filet de poulet
1 chou de Kochane
1 poivre bulgare
3 carottes
2 tomates
1 Lukovitsa
1 verre d'eau
3 c. l. Sauce soja.
5 c. l. crème aigre
5 pommes de terre
vert Luc
huile végétale
poivre noir moulu

Méthode de cuisson

Filet de poulet coupé en petits morceaux. Chou à couper. Wash de la carotte, propre, frottez sur la râpe. Les tomates lavent et coupent en cubes. Poivre bulgare lavé et propre à partir de graines et de paille congelées. Les pommes de terre se laver et nettoyer, coupez ses tranches. Oignons propres et coupés par demi-anneaux.
Mettez dans la viande de poulet en pot, chou, carottes, tomates, poivrons et pommes de terre. Mélange de sauce soja avec crème sure, verser ce mélange dans un pot et ajouter 5 c. l. l'eau. Préparez à 180 ° à partir de 1 heure pour servir avec un arc vert.

Citrouille avec poulet dans des pots sur la photo

Ingrédients

300 g de mec de citrouille
1 carotte
1 Lukovitsa
200 g de Pshen
500 g de filet de poulet
beurre
huile végétale
poivre noir moulu

Méthode de cuisson

Rincer du mil. Laver le filet de poulet et couper en petits morceaux, frire sur l'huile de crème jusqu'à ce que la couleur dorée, mettez-la dans le pot. Oignons propres et finement coupés. Lavage de la carotte et propre, coupé en cubes, frire sur la même huile, où la viande rôtie, jusqu'à la couleur dorée. Rester dans le pot.
Puis déposez du mil. Citrouille coupée en cubes et frire sur l'huile sur un feu solide pendant 10 minutes en remuant constamment. Partagez tout dans le pot, le sel et ajoutez du poivre, verser de l'eau. Préparez une citrouille avec du poulet dans des pots sur cette recette pendant 30 minutes à 220 ° C.

Porridge de la clé avec du poulet

Laver la bouillie avec du poulet sur la photo

Ingrédients

300 g de poulet
1 verre de pshen
30 g de beurre,
2 verres d'eau
huile végétale
poivre noir moulu

Méthode de cuisson

Le poulet coupé en pièces de portions, frire sur l'huile sur un feu fort pendant 5 minutes. Restez dans le pot, verser de l'eau, du sel et ajoutez du poivre et la moitié du beurre. Préparez 10 minutes à feu moyen.
Le mil est bien rincé et s'endormit dans le pot. Préparez à 170 ° C 50 minutes. Servir un mil avec du poulet dans un pot avec une huile crémeuse.

Nouilles en pots avec du poulet sur la photo

Ingrédients

1,5 kg de poulet
2 Lukovitsy
0,5 L bouillon de poulet
3 c. l. huile végétale
2 carottes
50 g persil
poivre noir moulu

Pour les nouilles:

2 tasses de farine
2 oeufs
50 g de beurre
1 c. Bassin
5 c. l. Eau froide
1 jaune

Méthode de cuisson

Battez l'oeuf (1 pc.) Et mélangez avec de l'eau (2st.L.). Salez et mélangez, ajoutez de la farine (1 tasse) et pétrir la pâte, couvrir une serviette et laisser pendant 40 minutes. Rouler et couper une petite paille. Descriptif sur une surface sèche et partir jusqu'à ce que la nouille se lève.
Mélangez la pincée avec de l'eau (3 art. L.), ajoutez un œuf et un beurre. Mélangez bien, mais il est préférable de battre le mélangeur. Ajoutez de la farine et pétrir la pâte. Couvrir la serviette et partir pendant 40 minutes.
Le poulet est lavé, la viande est de libérer des os et de la peau. Couper en pièces de portion, frire sur l'huile jusqu'à la couleur dorée. Envoi dans le pot. Les oignons propres et coupés de demi-sourires, lavent les carottes et nettoyez, puis coupez la paille. Frire les carottes et les oignons sur l'huile jusqu'à ce que les flashes d'or. Bouillon apporter à ébullition.
Petrushka rincer et couper en finement. Mettez des nouilles et du persil, du sel et ajoutez du poivre. Versez le bouillon. La pâte découpée pour rouler avec des pellets et couvrir les pots, lubrifier avec un jaune. Chauffer le four à 180 ° C. Préparez des nouilles avec du poulet dans un pot de 30 minutes.

Gâteau avec pot de poulet sur la photo

Ingrédients

100 g de beurre
1 Lukovitsa
7 pommes de terre
5 pièces. carottes
300 g de champignons
100 ml de brandy
6 c. l. farine
2 tasses de bouillon de poulet
1 tasse de lait
1 poulet
1 tasse de pois (congelés)
1 couche de couche
1 oeuf
persil
thym
sauge
poivre noir moulu

Méthode de cuisson

Dégivrage et rinçage de la polka dot. Oignons propres et coupés par demi-anneaux. Les pommes de terre lavent, propres et coupées en tranches. Carottes lavées et paille coupées. Sur le beurre pour frire des oignons, des pommes de terre et des carottes. Frire 10 minutes à feu moyen, en remuant. Ajoutez de la farine et mélangez, verser tout le bouillon et le lait. Préparez-vous encore 15 minutes.
Lavage de poulet et viande séparée des os et de la peau. Viande Ajouter au bouillon et à la passerie avec cognac. Bien mélanger. Ajouter des pois, thym, sauge et persil. Salez, ajoutez du poivre et un mélange. Désinez tous les pots. La pâte coupe et couvre le pot pour eux. Faites un petit trou au milieu et lubrifiez la pâte avec un jaune d'oeuf.
Chauffer le four à 220 ° C. Cuire de cuisson avec du poulet dans un pot de 20 minutes.

Bien sûr, un poulet avec des pommes de terre peut être préparé dans une casserole, une casserole, cuire sur le comptoir ou le papier d'aluminium. Ce sera très savoureux. Mais seulement dans un pot, le poulet succombe et les pommes de terre - doux, et ce n'est pas soudé, se transformant en purée.

Cuisiner dans des pots sera apprécié par ceux qui vivent en raison de calories inutiles, qui semblent résulter de la friture ou des produits qui passent avec l'ajout de divers graisses. À propos, ces huiles sont reportées en toute sécurité sous forme de centimètres supplémentaires sur la taille et les Berrs. Oui, et tout le monde ne montre pas trop de nourriture huileuse.

Dans de tels cas, un pot en céramique ou en argile vient à la rescousse. C'est là que le plat est moins calorique, mais en même temps juteux, parfumé et bouillon - un instrument.

Capturer des secrets

Le poulet doit être frais, sans odeur. Pas une odeur très agréable de viande de poulet avec une friture dans une poêle à frire peut être tuée avec un grand nombre d'épices et de croûtes de ruddy. Un pot de poulet conserve son odeur naturelle, qui est transmise au reste des produits, en particulier de pommes de terre.
Un délicieux poulet avec des pommes de terre dans un pot s'avère si cela volait avec beaucoup d'oignons.
Il ne vaut pas la peine de mettre dans une casserole avec du poulet et des pommes de terre beaucoup de carottes, ce qui donnera à la viande une douceur excessive. Sauf si cela n'est pas fourni par l'originalité de la recette.
Dans la vaisselle avec des pommes de terre, vous devez verser une quantité suffisante de liquide, car la pomme de terre n'a pas son propre jus et elle peut être semi-finie sans bouillon.
Si le poulet est gras, l'huile n'est pas ajoutée. Dans le pot de viande maigre, il est souhaitable de jeter un petit morceau d'huile crémeuse ou de fule. Cela améliorera le goût de tout le plat.
Si le poulet est faible en gras, les pommes de terre et les oignons peuvent être préchauffés dans une poêle à frire, puis décomposer dans les pommes de terre.
Le plat fini est servi directement dans le pot, vous devez donc calculer le nombre de produits de manière à ce que tous les consommateurs. Considère le volume des pots eux-mêmes.

Comment utiliser des pots

Si le pot est nouveau, il doit être lavé avec du savon, puis tremper dans de l'eau froide pendant 1 heure.
Avant chaque utilisation, les pots en céramique sont trempés pendant 15 minutes afin que les pores absorbaient l'humidité. Cela se reflète positivement sur la qualité du plat.
Les pots remplis ne mettent que dans le four froid. Si vous le mettez dans un four chauffé, il peut craquer de la chute de la température.
Si, pendant le processus de cuisson, vous devez ajouter du liquide, il est nécessairement chauffé, sinon le pot peut également donner une fissure. Pour la même raison, retirez-le de la fournaise, ne mettez pas sur une surface froide. Les peuplements de bois ou les planches de coupe sont bien adaptés à cet effet.
La couverture du pot peut être remplacée par un morceau de pâte laminé. En conséquence, il s'avère un gâteau délicieux. Vous pouvez également le fermer avec une légère feuille de papier d'aluminium.

Ce qui suit est une description de plusieurs recettes de poulet avec des pommes de terre dans un pot, qui peut être utilisée pour cuisiner dans le four à la maison.

Poulet avec des pommes de terre dans un pot avec des carottes

Ingrédients:

viande de poulet - 400 g;
oignon oignon - 1 pc.;
carottes - 1 pc.;
pommes de terre - 5 pcs.;
huile végétale - 1 cuillère à soupe. l.;
ail - 3 dents;
sel au goût;
poivrez le sol noir - au goût.

Recette vidéo à l'occasion:

Méthode de cuisson

Viande coupée en petits morceaux. Légèrement frire sur l'huile.
Ajoutez l'oignon finement haché et pressé sur les carottes de qualité moyenne. Remuer et cuire pendant 5 minutes.
Les pommes de terre coupent en cubes et se propagent dans deux pots.
Couvrez-le de viande mélangée à des oignons et de carottes.
Mettez l'ail haché, le sel et le poivre. Versez une demi-tasse d'eau.
Mettre dans le four froid. Placez la température de 180-200 ° et préparez un poulet avec une pomme de terre de 50 à 60 minutes.
Saupoudrez l'aneth ou le persil et servir sur la table.

Poulet avec des pommes de terre dans un pot avec des champignons

Ingrédients:

filet de poulet - 400 g;
pommes de terre - 4 pcs.;
carottes - 1 pc.;
ail - 3 dents;
champignons frais - 150 g;
jus de tomate - 200 ml;
crème sure - 100 g;
huile végétale - 2 cuillères à soupe. l.;
sel au goût;
paprika - 1 c. À thé.

Méthode de cuisson

Viande coupée en petits morceaux.
Rincer les champignons et couper en tranches.
Huile de gang dans une casserole et frire de la viande avec des champignons à une croûte or pâle.
Les pommes de terre et les carottes découpées pas de très petits cubes.
Prenez deux casseroles. D'abord mettre la viande avec des champignons. Sur le dessus, déposez des pommes de terre avec des carottes.
Mélangez la crème sure, le jus de tomate, l'ail haché, le sel et le paprika.
Remplissez cette sauce au poulet avec des pommes de terre.
Mettre dans le four froid. Allumez-le sur 180-200 ° et préparez 45-50 minutes.

Poulet aux pommes de terre dans un pot avec crème

Ingrédients:

filet de poulet - 300 g;
pommes de terre - 4 pcs.;
oignon oignon - 1 pc.;
crème - 200 ml;
beurre crémeux - 50 g;
fromage fusionné - 80 g;
sel au goût;
graines de cumin ou de fenouil - au goût.

Méthode de cuisson

Morceaux coupés Filet de poulet.
Les pommes de terre coupent les pars ou les cubes.
Grind oignons, crème, fromage et sel dans le mélangeur à un état homogène. Placez le cumin et mélangez.
Prenez deux casseroles. Mettre au fond de l'huile. Puis distribuez également des pommes de terre et du poulet.
Verser la sauce à la crème.
Placez le pot dans le four froid et réglez la température de 200 °. Préparez 45-50 minutes.

Poulet aux pommes de terre dans un pot avec crème sure

Ingrédients:

filet de poulet - 300 g;
pommes de terre - 4 pcs.;
oignon oignon - 1 pc.;
crème sure - 3-4 c. l.;
ail - 2 dents;
sel au goût;
feuille de baie - 2 pcs.;
pepper Peas - 6 pcs.;
meulage de la verdure de l'aneth - 1 cuillère à soupe. l.

Méthode de cuisson

Les pommes de terre coupées dans des cubes de taille moyenne. Mettre dans le pot.
Poireaux coupés à moitié bagues ou paille. Couvrir les pommes de terre.
Haut pour mettre le filet de poulet.
Mettez le sel, le poivre, la feuille de baie.
Dans le bol, mélangez la crème sure écrasée sur la presse culinaire et de l'aneth hachée. Avec ce mélange, verser le poulet et les pommes de terre. Ajouter de l'eau.
Mettre dans le four froid. Placez la température de 190 à 200 ° et préparez 45-50 minutes.

Poulet avec des pommes de terre dans un pot (plat diététique)

Ingrédients:

filet de poulet - 300 g;
pommes de terre - 4 pcs.;
carottes - 1 pc.;
oignons - 1 pc.;
sel au goût;
verdure écrasée de l'aneth - au goût;
l'eau.

Méthode de cuisson

Les pommes de terre coupent en cubes, hurlant des oignons et coupent les carottes avec des cercles minces.
Filet de poulet coupé en morceaux et mis dans le pot.
Saupoudrer de la viande.
Sur l'arc, déposez des pommes de terre et des carottes.
Mettre du sel et de l'aneth. Versez autant d'eau de sorte qu'il remplisse un pot de 2/3 hauteur.
Placez le pot dans le four froid. Placez la température de 190-200 ° et préparez 50 minutes.

Poulet avec des pommes de terre dans un pot avec des aubergines

Ingrédients:

filet de poulet - 300 g;
pommes de terre - 4 pcs.;
oignon oignon - 1 pc.;
carottes - 1 pc.;
aubergine Small - 1 PC.;
sel au goût;
ail - 3 dents;
poivron noir - au goût;
huile végétale - 4 c. À soupe. l.

Méthode de cuisson

Les aubergines coupent la barre, pulvériser et partir pendant 20 minutes. Puis dragez le liquide séparé dans l'évier. Donc, vous allez éliminer l'amertume possible des aubergines.
Les pommes de terre coupent dans un membre et mettent dans le pot.
Filet de poulet coupé en morceaux de taille moyenne et légèrement frire sur l'huile (prendre 2 cuillères à soupe). Gisez sur les pommes de terre.
Versez l'huile restante et l'épinette les oignons finement hachés avec une gorgée de carottes et d'aubergines. Pliez tout dans le pot.