При грамотному підході тут можна реалізувати практично будь-який задум. Розглянемо ключові моменти, які потрібно врахувати при плануванні з невеликою площею.

Ергономіка на чолі кута

Складаючи дизайн-проект кухні 8 кв.м необхідно перш за все визначитися з місцем розташування ергономічного трикутника. Що це таке і як його облаштувати?

Ще на зорі ХХ століття вченими було протестовано час і енерговитрати на приготування одного і того ж страви при різних умовах.

Враховувалося буквально все: скільки кілометрів "намотує" кухар під час готування, на що витрачається основний час і як впливає планування кухні на зручність користування різними кухонними вузлами.

З'ясувалося, що при приготуванні їжі найважливішими є наступні зони:

• холодильник (де зберігається велика частина продуктів);
• мийка та робоча стільниця (тут продукти проходять первинну обробку);
• власне плита (де продукти готуються).

Найбільш оптимальним визнано варіант планування, де ці три робочих вузла розташовані на вершинах уявного трикутника, сторони якого рівні приблизно 1,2-1,5 м. Або на відстані витягнутої руки.

Тому, плануючи ремонт кухні, в першу чергу визначитеся з розстановкою цих трьох ключових зон.

Кращий варіант планування для збереження всіх параметрів "трикутника комфорту" - кутова, або L-подібне планування. В цьому випадку холодильник ставиться під кутом до робочої стільниці з мийкою і плитою. Або мийку розташовують в кутку кухні, а по обидва боки від неї - холодильник і плиту.

Де розмістити основні побутові прилади

Розглянемо два варіанти розміщення таких найважливіших приладів, як холодильник, посудомийна машина, пральна машина і сама мийка в квартирі зі стандартним плануванням.

Останні три гаджета мають своє підключення до труб каналізації і водопостачання. А тому їх зручніше розташовувати поруч, в одну лінію ближче до стіни, загальною для кухні та ванної.

Холодильник в цьому випадку зручніше розмістити в далекому від ванній кутку, біля кухонного вікна. Чому?

Холодильник. По-перше, холодильник - предмет високий. Його зручно об'єднати з високим модулем кухонного гарнітура, в якому може розміститися вбудований духова шафа, мікрохвильова піч або просто буфет.

Вийде, що високі предмети будуть скомпоновані в кутку біля вікна. Так вони не будуть порушувати загальної гармонії і займуть "мертву" зону, куди не потрапляє природне світло.

Якщо холодильник розмістити посередині стіни, то він "з'їсть" добрих два метри корисної площі і порушить кухонний "фен-шуй". Якщо його розташувати ближче до стіни з ванною, то буде набагато важче підключати посудомийку і пральну машину, яким потрібен ще й слив в каналізацію.

Пральна машина. А ось пральну машинку рекомендується розміщувати в протилежному кутку - максимально близько до стіни з ванною.

По-перше, так виходить ближче до каналізаційного стояка і водопроводу.

По-друге, якщо пральна машина стоїть в середині кухонного ряду, то вся ця "епопея" з брудною білизною і пральними порошками автоматично переноситься в центр кухні, що, зрозуміло і неестетично, і незручно.

По-третє, стільниця над пралка перетворюється в додаткову робочу поверхню. Вона буде не задіяна в приготуванні їжі і тут найзручніше розмістити "паркінг" техніки: кавоварки, кухонного комбайна або тостера.

Плита. Зверніть увагу на розташування варильної панелі. Якщо у вас плита з духовою шафою, то поруч обов'язково повинен розташовуватися додатковий вузький модуль, що захищає стінки шафи від прямого контакту з іншими побутовими приладами.

Зазвичай в цьому вузькому модулі зручно зберігати масло, приправи, тобто щось, що не боїться підвищеної температури.

Поруч з плитою рекомендують встановлювати підлогові шафи з просторими відділеннями, де будуть зберігатися каструлі, сковорідки, чавунці і інша габаритна посуд. А ось шафа для зберігання столових приладів зручніше розташувати ближче до мийки.

Розташувавши кухонні прилади таким чином, ви не тільки виграєте в плані зручності використання, але і збережіть вільним достатньо місця, щоб організувати їдальню зону.

Головні помилки при плануванні

Складаючи дизайн-проект кухні 8 кв.м, зверніть увагу на наступні нюанси:

Зверніть увагу на дверцята шаф. Краще вибрати не орні, а дверцята, відкочується (як в купе) або піднімаються (на кшталт ролл-віконниць).

розширюємо простір

Кухня в 8 кв.м. традиційно вважається невеликий і часто власники таких скромних метрів хочуть збільшити площу.

А тому в хід йдуть всі способи візуального та реального розширення простору. Розглянемо найпопулярніші дизайнерські прийоми.

1 Світла палітра - найпростіший і надійний спосіб візуально збільшити площу приміщення. Вибирайте для своєї кухні пастельні світлі відтінки меблів і стін, зробіть стелю максимально світлим, щоб візуально підняти стелі. Яскравості дизайну додадуть кольорові акценти.

2 Яскраві кольори. Маленька площа - не привід відмовлятися від яскравої кухні.

При грамотному розподілі колірної гами насичений синій, яскравий фіолетовий, бордовий і навіть чорний, взяті в якості основи, теж працюють на розширення меж.

Важливо при цьому продумати освітлення, так як така яскрава кухня потребує великій кількості світла.

Важливо! Але врахуйте, що кричущі відтінки спочатку радують, а потім можуть дратувати.

Наприклад, яскравий червоний викликає агресію, соковитий оранжевий або яскравий жовтий не рекомендують людям, які дотримуються дієти, синій здатний увігнати в депресію, а холодний зелений - гарант туги і зневіри. Тому заздалегідь вивчіть психологічні аспекти впливу кольору.

3 Скло і дзеркала - ваші надійні помічники. Скляні дверцята шаф надають кухонних меблів легкості, столик зі скляною стільницею і прозорі стільці виділять обідню зону і зроблять її візуально менш громіздкою. Дзеркала ж ламають уявлення про простір, візуально роблячи перспективу глибшої.

Так, наприклад, можна зробити дзеркальним фартух, виклавши його з дзеркальної плитки або мозаїки. Це не тільки додасть освітленості робочої зоні, але візуально розсуне стіни.

Можна повісити велике дзеркало біля обіднього столу - теж не тільки візуально розширите приміщення, але і підкреслите зонування.

4 Ще один варіант - фальш-вікно або картина з красивим видом. І неважливо, якщо одне вікно вже є. Чому б не спорудити ще одне вікно, наприклад, біля столу, де ви обідаєте?

Якщо його ще оформити шпалерами, на яких буде малюнок з глибокою перспективою або фотошпалерами з 3D графікою - це додасть кухні глибини. Того ж ефекту можна добитися за допомогою картини, на якій відкриває красивий заміський пезаж або перспектива міста.

Що стосується стилю інтер'єру кухні 8 кв.м, то ця площа дозволяє втілити практично будь-який стиль - від суворої класики до скромного мінімалізму, від розкішного бароко до концептуального лофт.

Правило одне: намагайтеся дотримуватися стильової концепції, так як змішання стилів - це доля професіоналів і зробити кухню в еклектичному стилі - завдання складне для самостійного рішення.

Сподіваємося, що ці поради допоможуть вам при облаштуванні вашої кухні.