Сякаш самата природа получихме уникален шанс - да хапят цветя! Не е тайна, че този клас - карфиол - се отличава с развити съцветия и ние ги използваме в храната. Разбира се, повечето от начинаещите Caspers не мислят за това твърде много, не знаят този факт: те са най-заинтересовани, с които да правят карфиол. Е, има много възможности тук, а самите съцветия имат голямо разнообразие от ястия. Да се \u200b\u200bопитаме да готвим?

Приятен вкус и полза

Отлични витамин качества и предимства на този зеленчук неволно водят до въпроса, как да се направи вкусно да се готви карфиол? Рецепти с участието на зрели съцветия, тъй като, с други видове зеленчуци, традиционно се отличават по различни. Това са супи и всякакви гюдетели и яхния, и дори салати. Ястията от карфиол често се използват като съставка заварен продукт. И също печени в сурова форма, маринат. И аз трябва да кажа, че има много пикантен вкус с нежен и в мярката на хрупкава структура. Често печено зеленчуци, тук можете да си спомните известната рецепта "в тестото" или - пълзете в катастрофа, карфиол с яйца.

Какво и как да готвя

Подготовка на ястия се произвеждат най-добре в ястия от неръждаема стомана на малък пожар. Зелето съдържа сяра, която може да популяризира газа и този метод на готвене помага да се избегнат нежелани ефекти. По-долу ще бъдат описани, с което да направите карфиол в тенджера под налягане (цялата помощна програма, съдържаща се в зеленчук, е най-добре запазена тук. Със същата цел - запазването на витамини - приготвяне на карфиол и в двоен котел или в бавна печка. Освен това, много спокойно, с постоянна хрупкава кора, тя ще се окаже във фурната. Изпечената във фурната може да бъде направена от сурови и от валевия компонент.

По отношение на основното правило, трябва да се напомни колко лесно е да се приготви карфиол, така че да се окаже максимално вкусно. Не трябва да бъде прекалено усвоява и стреля, в противен случай ще бъде безвкусен, не много полезен. Между другото, рецептата от суровата съставка също е на разположение. Такава опция, както например, да се направи RAW, трябва да се напомни, че такава груба храна не е подходяща за стомах. И подготовката на термина обработка е по-безопасна в този смисъл. Например, оптималната рецепта от карфиол - печене със сирене. Или - крема супа с карфиол или - готвене от него или - печене в тестото. Както можете да видите, можете да вземете ястието почти всеки. Без съмнение те ще бъдат полезни за вегетарианците и изпълнението на длъжността. Така че гледате този продукт, изберете рецепти на чинийка и се насладете на красиви зеленчуци (или по-скоро неговите съцветители).

Както в тиган

Цялата тайна на това ястие е, че предварително приготвената основна съставка бързо се пече в маслото и веднага се сервира на масата. Ние ще ви трябва: килово зеле разглобени върху съцветия, петрол за пържене (желателно е да се вземе маслинено, но можете да се разбирате и слънчоглед), половин чаша трохи хляб (или много малки бисквити), чесън, магданоз, сол / пипер на вкус.

Подготовка просто

Панирани

Как да направим вкус на карфиол в тиган? За да направите това, има добър доказан път - печене в тестото. Ние ще се нуждаем от прости съставки: килограм, замърсяване на брашно, четири части яйца, чисто масло, твърд сорт сирене - всички подправки за вкус.

Първоначално основната съставка е разположена на съцветия. Уверете се, че парчетата не са твърде големи, в противен случай могат да останат солидни в процеса на готвене на ястия. Всички парчета трябва да бъдат внимателно промити и да се приготвят до 15 минути в леко подсолена вода в тенджера.

Отделно пригответе калциниране: подправки, яйца, брашно. Препоръчително е да се уверите, че изтъкването е разходка. Тогава процесът на пържене няма да предизвика допълнителни нюанси. Ако обичате затоленията, смело добавим малко сол в тестото, просто не трябва да бъде прекалено ревностен.
Резета на съцветие се потапя в яснотата и се запържва до златната. Преди да изложите зеле до тиган, ние се уверяваме, че чието масло вече е достатъчно, в противен случай калцините ще бъдат изгорени (тестът може да се извърши, леко се удави с вода до масло).
Разтривам сиренето в голям и поръсвам с него горещо, готов вече зеле. Кандидатствайте към таблицата. Можете да украсите зеленината. Между другото, някои дъвчене на сирене се добавят към самата яснота и тази тестова версия също има право на живот.

Готвене с пиле и карфиол

Какво да готвя карфиол? Разбира се, най-лесният начин може да се направи с пиле. Тази съставка е доста евтина и достъпна, и се оказва вкусно! Съставки за съществуването: рафтове на съцветия, грама от триста пилешки досиета, половин чаша крем (може да бъде заменена с мляко старейшина, но след това трябва да отнеме малко повече), 100 грама твърдо сирене, 3-яйца сурови , няколко зъба на чесън, сол и зеленчуци.

Процесът на готвене е много прост. Първо разглобяваме зелето на съцветия, изплакнете. Сварям в тенджера в рамките на 10-15 минути (не усвоявам). Стрелба в отделно ястие. Хладно и намалява не прекалено големи парчета (пропорционално на съцветия). Смесваме тези две основни съставки в приготвените ястия за готвене. Сос Подгответе: сметана, яйца, смачкани с вилица от чесън, леко сол. Напълнете масата, поставена в мухъл, получен сос. Отгоре зелените са дребни и настъргани. Масеролът се приготвя във фурната при 160-180 градуса 15-20 минути.

Supach-Mashedral с карфиол

Какво да готвя карфиол все още? Ние съветваме отличното първо ястие, което може да се използва както като празнично, така и като всеки ден - универсално. Ще ни трябва:
Покрит карфиол, вода, няколко картофи, чифт моркови, 1 разтопено забавление (не е продукт на сирене - и реален), сметана, свежа зеленина.

Зеленчуците се сваряват и нарязват на малки кубчета. Разтопеното сирене сложи накратко във фризера, така че беше солидно (не го държи дълго време, така че ще замръзне, което означава, че ще загуби вкус). Приготвя се сирене с три големи на ренде, смесете със зеленчуци, след като разбийте много блендер.

Слагаме тенджера с растителна маса със сирене на малък огън, добавяме крем и малко вода (така че супата е загубила плътността си). Ние довеждаме на кипене, сол, почистваме ястията от огъня. Преди да сервирате съда в масата, ние разляхме част и поръсен с нарязана свежа зеленина.

Фрители: Как да направим вкусна карфиол

Една стъпка по стъпка рецепта за готвене ще изисква доста време и сила, и се оказва необичайно и много вкусно. Ние ще се нуждаем от: килограм, чифт яйца, половин чаша пшенично брашно, няколко майонеза лъжици, тестото тесто на върха на нож, малко сол и смес от чушки, постно масло за пържене.

Кочан разглобете с помощта на нож в малки "резервни части", леко напоена в солената вода (около час и половина), източете водата, сушете съцветия и рубини в леглото.
В основната съставка добавете яйца и брашно, майонеза и печене на прах. От варената маса (трябва да е дебела, но течността, приблизително, както при обикновените фриле), като се разпръскват капки от две страни. Можете да "капете" с една супена лъжица или малко половина. И оптималният сос за освобождаване ще бъде заквасена крем от средни мазнини. Можете да добавите натрошен чесън и подправки на вкус.

Салатични

Как иначе да се готви карфиол? Една стъпка по стъпка рецепта за неусложнена салата от карфиол ще се наслаждава на домашно или погледна светлината на приятелите.

Съставки: рафтове на съцветия, няколко домати, чифт краставици (и двете, а другият - в нова форма), постно масло (по-добре вземете от маслина), чифт крушки, солена захар - за лични предпочитания.

Свавам зеле до готов, така че кочанът вече беше мек (трябва да солева вода). Кочан разглобени на съцветия и краставици с домати, нарязани на малки кубчета. Лук - половин пръстени. Салата зарежда с масло, добавя леко соли със захар по усмотрение. Всичко е напълно смесено - и вкусна проста салата е готова за употреба, можете и на масата!

Комтретци

И накрая, вкусни и нежни котлети, които могат да се превърнат в орнамент на всяка, дори празнична маса. Съставки за конфитюр: карфиол Kochkishchik, бял балон хляб, двойка яйца яйца сурово мляко, женско пшенично брашно, грамове от 200 твърди величини сирене, двойка чесън.

Подготовка просто

Центърът на прилепите се люлее в мляко, така че тортите да се оказа мек и неизменност. Зеленото разглобяване, изплакване и пиян в подсолена вода (до 7 минути). Хладно, прескачаме месната мелница. Жълтъци, отделящи се от протеини и добавят към зеле. Изпращаме и хляб, бурно, пипер със сол. Но протеините трябва да бъдат напълно разбити до пяната и да се въведат безсмислено в общата маса. Форми на котлети и ги изпържват от двете страни на постно масло. Приятен апетит!

Карфиол - зеленчук във всички отношения сладък. Красива - можете да приготвите всяка супа или да украсите салата. Полезно - карфиол съдържа почти рекорден брой витамини и други полезни вещества, което дава само няколко най-близки роднини броколи. Вкусно - карфиол не харесва само високите опоненти на зеленчуците, кои, за щастие, малцинство. Калфол, бърз в подготовката, ще прекарате максимум половин час, за да приготвите почти всяка ястие от карфиол и през повечето време ще отидете при подготовката на продуктите.

За да приготвите вкусни ястия от карфиол, първо трябва да вземете кофангера. Изберете тежки силни кочовеща с пресни зелени листа. Зелените съцветия могат в същото време да бъдат не само бели, но и сиви, кремави, жълти, слонова кост, леко зеленика и дори лилаво - всичко зависи от сортовете и условията на отглеждане. Единственото нещо, което не трябва да е на главата на карфиола, е черните петна. Ще трябва да се изправите срещу красива, да ги изрязвате, така че е по-добре да се откажете от такава покупка.

Ако решите да приготвите варено карфиол, по-добре е да използвате двоен котел - така в зеле ще има по-полезни вещества. Няма пара? Пропуснете зелените съцветия в минималното количество вода, не изливайте отвара, но използвайте при получаването на супа или сос. Не дръжте готовото зеле във водата, тя ще стане мека и потъмняваща. Преди готвене можете да издържате на карфиол в мляко или като цяло заварете го в минерална вода - така че най-добре ще запази атрактивния си вид.

Можете да приготвите разнообразие от ястия от карфиол: супи, салати, касероли, котлети. От карфиола се приготвя бързо и полезно гарнитура и не се срамува да се постави на празнична маса и пълне с зеле - невероятно ястие, което просто се приготвя, бързо и изглежда много апетитно. Сайтът "Кулинарния Еден" предлага на вниманието ви няколко ястия от карфиол, но това е само малка толерианска рецепти, която можете да диверсите, да се подобрите и промените по ваш вкус.

Светла салата от карфиол

Съставки:

1 Кочан карфиол,
3-4 домати,
1-2 скилидка чесън,
Заквасена сметана, сол, пипер - на вкус.

Готвене:
Разглобяване на карфиол за съцветия и бланширане в кипяща вода до полу-готовност. Нарежете домати с резени. Чист чесън. Свържете всички съставки в купата, поръсете, пипер и напълнете заквасена сметана.

Съставки:
1 Кочан карфиол,
½ стека. орехи,
¼ стека. Винен оцет
1 ч.л. Семена от кориандър
Сол на вкус.

Готвене:
Понижете пречистения карфиол Кочан в кипяща вода и кипейте до готовност. Добре дошли и разглобяване за съцветия. Орехи разпръскват ореха и се отварят. Чесънът също разпери острието на нож. Семената на кориандър се смачкат в хоросан или голям размахнат в кафемелачка. Смесете ядки, кориандър и чесън, добавете винен оцет и напълнете охладеното зеле.

Съставки:
1 Кочан карфиол,
1 супена лъжица. масло
100 g заквасена сметана,
1.5-2 супена лъжица. Брашно
Зелената, лимонова жар, сол, пипер - на вкус.

Готвене:
Разглобяване на зеле Кочан за съцветия и кипене в кипяща вода за 10 минути. Преместете брашното с малко количество вода и се изливайте в тенджера със зеле, разбъркване, така че бучките не се образуват. Силни още 5-10 минути, добавете лимон жар на върха на ножа, заквасена сметана и масло. Отстранете от огъня, добавете зеленчуци и прясно фин пипер на вкус. Тази проста супа може да бъде приготвена на месни бульон.

Съставки:
500 г карфиол,
100 ml маслен крем,
1 крушка,
1 картофи,
1 супена лъжица. зехтин,
1 L зеленчуков бульон,
Сол, смлян пипер - на вкус.

Готвене:
Картофи и лук нарязани на кубчета и запържете за 1 минута върху зехтин. Добавете карфиол разглобени върху съцветия, налейте горещ бульон и се варете за 20 минути. Издаден няколко съцветия на зеле за декорация. С помощта на блендер, чиста супа, добавете сол, пипер и горещ крем, донесете на кипене, но не заварявайте. Сварете зелето във всеки случай, поръсете със смлян пипер и служете.

Съставки:

1 ½ T.L. мазут
1 ч.л. кимион,
2 крушки,
4 чили сушени ями
1-2 ch.l. семена от семена,
1 скилидка чесън,
4 см. Джинджър корен,
1-2 зелени остри чушки,
2-3 супени лъжици. зеленина
хващане на куркума
Сол на вкус.

Готвене:
Загрейте маслото на средната топлина, изсипете семената на кимима и ги изпържете в рамките на 30 секунди, преди да се появи аромата. Добавете нарязан лук, куркума за цвят и сол, смесвайте и запържете до златист цвят. Поставете нарязания червен чили, сусам семена, смачкване на чесън и половината от джинджифила и се пригответе за още една минута. Цветното зеле разглобяване на съцветия, добавете към тигана, разбъркайте, покрийте с капак и гасене за 3-5 минути, не повече. Нарежете зеления чил, сода оставащия джинджифил, добавете към тигана и увеличете отоплението. Пространството на вкуса и запържете до готовност. Сервирайте, поръсване със зеленина.

Съставки:
1 малък cautane cauliflower
1 стек. Кокосово мляко,
1-2 супена лъжица. Къри на прах
½ Chl. Соли
1 червени крушки,
1 скилидка чесън,
1/3 стек. вода,
1 стек. нарязан подул
⅓ стек. Кашу,
Зелените.

Готвене:
Свалете половината от кокосовото мляко в голяма тенджера на средно пожар, добавете къри и солен прах, разбъркайте така, че да не се оставят бучки и да се поставят нарязан лук и чесън. Нарежете за минута, изсипете останалото кокосово мляко и вода и доведете на кипене. Добавете низовия боб и карфиол, разглобени върху съцветия, покрийте капака и погасите на бавна топлина, докато сте готови. Сменете ядките за кашу, добавете към зелето и премахнете от огъня. Смучете вкуса, добавете на прах, ако е необходимо, и сервирайте, поръсване със зелени. Ако не успеете да си купите готовия прах за къри, подгответе го: при средния огън на сух тиган, изсушени 4 чили сушени чушки, 1 супена лъжица. Семена от кориандър, 1 супена лъжица. Tmin семена, 1 супена лъжица. Копчета за копър, ½ ч.л. Семена на кардамон и ½ ч.л. Пъпки. Не прекалявайте и не изгаряйте ароматната смес, само 1-2 минути! След това смилайте чилия пипер в кафемелачката, а след това останалите съставки. Добавете 1 s.L. Към получената смес. Куркума и ½ ч.л. Канела. Премахване през ситото и го сложи в плътно затварящо ястие.

Съставки:
½ кочана карфиол,
½ кочан броколи,
7 стека. бульон
1 стек. братовчед
3 супени лъжици. зехтин,
4 сушени домати,
50-70 g козе сирене,
Червен пипер, сол, зелен лук - на вкус.

Готвене:
В голяма тенджера, загрявайте бульона, зехтин и червен пипер, изливайте братовчед и отстранете от огъня. Покрийте капака и изчакайте 2 минути. След това поставете в тенджера разглобена в малки съцветия карфиол и броколи, смесете отново и отрязайте капака. След 4-5 минути, карфиол и броколи ще станат достатъчно меки. Разпръснете кус-кус в плочи, поставете нарязаните сушени домати, нарязани от коси сирене и зелен лук.

Съставки:
½ кочана карфиол,
⅔ стека. Булгур
300 г варена нахут
4 ½ стека. зеленчуков бульон,
1 крушка,
½ стека. Портокалов сок,
200 г бяло зеле,
Сол, зехтин.

Готвене:
Запържете нарязаните лук на маслиновото масло, докато мек, добавете булгур, пиле и бульон. Пее и доведе до кипене. Сварете, докато булгонът е готов и ако сместа стане твърде дебела, добавете портокалов сок. Счупеното зеле се нарязва на дълги ивици, цветове разглобяване на съцветия, поставете зеле в тигана, разбъркайте и гасете до готовност. Сервирайте с тънко нарязан червен лук, със зехтин.

Съставки:
1 средна кочан карфиол,
300 г мляно
1 крушка,
150 ml заквасена сметана,
2 супени лъжици. притискане на сирене

Готвене:
Напълнете зелето Кочан, пречистени от листа, студена вода, сол, притиснете на кипене и заври 10 минути. Обърнете се на гевгията и оставете канализацията на водата. Буд с двойка с нарязан лук, зеленчуци и сурови яйца, спрей и пипер на вкус. Напълнете зелето на мляно месо, изпълнявате всички изпразниния между съцветия, сложете го под формата за печене, смажете заквасената сметана и поръсете със сирене. Поставете в пещта, предварително загрята до 220ºС, за 40-45 минути.

Комплекове за карфиол

Съставки:
1 Кочан карфиол,
2 яйца,
4 бял хляб парче,
⅓ стек. Крем
½ стека. Брашно
Пипер, сол.

Готвене:
Зелето разглобяване за съцветия и заври до полу-приготвени в подсолена вода. Обърнете се на гевгията, оставете канализацията и фино да нарушават ножа. Накиснете в сметана бял хляб. Протеините се разделят от жълтъците и потта. Жълтъци, опериран бял хляб и брашно в зелето и смесват. Въведете бичуви протеини. Разпределете теглото на зеле с лъжица и печено върху растително масло от двете страни.

Съставки:
1 средна кочан карфиол,
300-400 г месо,
1 стек. Варено нахут
1 крушка,
3 домати,
3 скилидки чесън,
1 супена лъжица. Брашно
½ лимон,
3 супени лъжици. зехтин,
Зелените, сол, пипер - на вкус.

Готвене:
Кабелна катастрофа за съцветия и кипене в кипяща вода почти до готовност. В дълбок тиган се загрява маслиновото масло, сложи нарязан чесън и загрява появата на аромата. Добавете нарязаното месо и се запържете до златната кора. Поставете нарязания лук, нарязан от филийки домати и намалете отоплението. Проверете за 20 минути, докато месото е готово. Добавете нарязани зеленчуци, сол и пипер. В лимонов сок, кажете 1 супена лъжица. Брашно, изсипете в тигана, смесете и я оставете да заври. Отстранете от топлината, поставете зелето и пилетата в тенджерата и внимателно смесете.

Съставки:
1 средна кочан карфиол,
2-3 яйца,
галета,
Сол, пипер, подправки - на вкус,
Растително масло - за фритюрник.

Готвене:
Калъфът разглобени на съцветия, блестящи в кипяща вода в продължение на 5-10 минути и изтичане на гевгия. Източете яйца със сол, пипер и подправки на вкус. Всяко съцветие е потопено в сместа от яйца, след това нарязана счупване в галета и се запържва до златния цвят.

Карфиол

Съставки:
1 голям карфиол Кочан,
1 брега на зеления грах,
150-200 г сирене,
1 стек. Крем
3 яйца,
Сол, пипер, зеленчуци - на вкус.

Готвене:
Зелето разглобяване за съцветия и бланширане в кипяща вода за 5-10 минути. Поставете зелето в печенето, заедно с грах. Носете яйца със сметана, добавете зеленчуци и сол на вкус и изсипете зелето с грах. Поръсете с притиснато сирене и го поставете във фурната, предварително загрята до 200 ° С, в продължение на 20 минути. Този прост готвене може да бъде приготвен с консервирана царевица, както и да се добави месо за син.

Насладете се на апетита и новите кулинарни открития!

Лариса Шуфкайкин

Днес карфиол се счита за невероятно здравословен зеленчук, както и за щастие, също и един от най-вкусните. Изобилието на рецепти ще покаже как да се приготви карфиол по съвсем различни начини, всеки от които ще помогне да се разкрие специалното качество на вкуса на продукта по нов начин.

Процесът на зеле ще стане още по-примамлив, ако разберете полезните свойства на карфиола.

Карфиол е източник на витамини С, А, D, Е, К, Н, както и въглехидрати, полиненаситени и органични киселинни влакна, минерални соли и др. Богат на витамините на групата и, така необходими за пълното произведение на мозъка, нервната система и общото състояние на тялото.

Карфиол е напълно погълнат от тялото, защото влакното в състава му има доста тънка и нежна структура, която е перфектно усвоявана и не дразни стомашно-чревната лигавица. Карфиол е един от първите и най-добрите бас за бебета, което доставя полезни вещества, подготвя тялото за по-нататъшни постепенни видове храни.

В допълнение, карфиол е диетичен и нискокалоричен продукт, той включва тартронова киселина, която предотвратява образуването на мастни клетки и захари.

Как да приготвяте пресен карфиол?

Cauliflower може да бъде хранен, печене, заври, от него можете да готвите много ястия. Дълго време всеки има задушено зеле, но си струва да се покаже фантазията и десетки ястия от различни карфиола, които се различават по метода на готвене и вкус, трябва да са на бюрото ви.

Най-лесният вариант е да се свари в солена вода, да се изтощи водата и след това да се излее кремообразно масло. Много витамини са запазени в тази вкусна и подвижна ястие!

За да могат да се получат ценни витамини през зимата, и също така да се насладите на вкуса на пресни зеленчуци, те просто са замразени от есента. Много от тях се интересуват от въпроса, как да готвят замразена карфиол? Всичко е много просто. По принцип процесът на готвене на карфиол в тестото остава същият, но има някои функции.

На първо място, си струва да се напомни, че зелето е замразено, като преди това е било разделено от съцветия. Така че, получаване на част от зеле от фризера, не трябва да го размразява. Препоръчително е незабавно да заспите в тенджера, която има предварително топла вода.

Тогава си струва да се налива зеле с топла вода, покриваща горната част и да се постави на добър огън. Веднага след като отнеме 3-4 минути от началото на кипенето (колко е приготвен замръзнал карфиол), съдът може да бъде отстранен, за да се изтощи водата и да постави зелето към гевлите.

Варен горещ карфиол може също да бъде задействан от най-готиното твърдо сирене, усилването на елегантния и деликатен вкус на витаминните зеленчуци.

Варена рецепта за карфиол

За тази необходима рецепта, само:

• Карфиол - 1 кг
• Вода - 500 мл
• Сол на вкус

Водната сол и привличане на кипене, добавете към него разглобени зеле и гответе на малък огън от 15 минути, под капака, докато зелето е готово. Готовност за проверка на вилица, тя трябва лесно да влезе в зелето. Вода, за да се слее, зеле, за да достави зелените по желание.

За да може ястията колкото е възможно повече, вкусни и красиви, преди да готвят карфиол, тя трябва да бъде подготвена:

1. Главата е разделена на съцветия, поставени в съда и се измиват.
2. Дебелите издънки се нарязват наполовина, а присъстващите потъмнения върху съцветия се отстраняват.

Зелето е готово за готвене и приложено съгласно рецептата.

Прясно зеле, като замразено, заври, запържване, печене ... Разлики за готвене, практически не. Но някои тайни на замръзналото зеле, ще ви отворим.

Пържена рецепта за карфиол (замразена)

Cauliflower също е страхотно ястие по време на гладуване. За да получите просто ястие под формата на пържено зеле, ще ви трябва:

• Карфиол - 500 гр.
• Вода - 300 мл.
• Сол, пипер - на вкус
• Слънчогледово масло (или кремаво) - 50 гр.
• Брашно - 1 супена лъжица. л.

За да получите вкусна постно карфиол, тя е варена в подсолена вода, просто трябва да се излива в тиган, където слънчогледовото масло се излива и брашно. Гарантирани са всички смеси и добър вкус на ястие.

Рецепта за зеле в Klyar

Можете да приготвите карфиол в тестото от свежи и замразени съцветия. Разделените съцветия се спускат в осолена вряща вода в продължение на 10-15 минути. Готовността на зеле се определя от вилица: скитките лесно се включват в парчетата зеленчуци, това означава, че е готово! След това излезте от тигана в гевлите, така че излишните течности.

Ясно за карфиол се приготвя от яйца, брашно, сол и зеленчуци. Рецептите за готвене много, ето един от тях.

За 1 кг карфиол:

• Пилешко яйце - 4 бр.
• Брашно - 2-3 супена лъжица.
• Сол, пипер - на вкус
• Зелените - на вкус

Зелените и солта се добавят към бита яйца, а след това постепенно те пречат на 3-4 лъжици брашно, които гледат лилавото сгъстяване. Топли съцветия са обгърнати в зърно и се поставят в тиган. Карфиол се нанася в тиган с растително масло, докато се появи златна кора.

Знаейки как да направите вкусна карфиол, можете да се наслаждавате на храна и в същото време да наситите тялото с ценни витамини и вещества. В края на краищата, карфиолът има очарователен ефект, естествено повишаващ имунитет, увеличавайки издръжливостта на тялото към различни вируси и инфекции.

Важно свойство на карфиол се нарича анти-изкривени ефекти, т.е. способността да се забави и предотвратява образуването на ракови клетки.

Калфирът препоръчва хората, страдащи от стомашни заболявания, тъй като консумацията му има чревна стимулация, нормализира процеса на жлъчката, актуализира стомашните клетки. Зелето допринася за лечението на лезии на повърхността на лигавиците, тя е полезна за хора, страдащи от хемороиди, тъй като продуктовите вещества улесняват състоянието.

Особено за
Копирането на този член е изцяло забранено.

Преди това беше известно, че се готви с карфиол, само готвач на богати хора са известни. Плътните сметански съцветия бяха истинско деликатечество, вкусът на който простите хора можеха да сънуват само. Сега карфиол се продава заедно с бял навсякъде, има ниска цена и е много популярна. Всичко това се дължи на полезния състав на зеленчуците и вкуса, който ще наслаждава възрастните и малките гурмати. От карфиол можете да приготвите огромен брой ястия - от салати до страничните ястия, които ще изненадат и радват всички домакинства.

Бързо зеле в Klya от минималния набор от продукти бързо и просто се подготвя. В този случай този процес е напълно безработен, тъй като изглежда на пръв поглед някои домакини. Тя няма да отнеме повече време повече от 30 минути и вместо това се оказва нискокалорична хранителна ястия. За готвене трябва да вземете карфиол, растителна мазнина за пържене, 2 яйца и брашно (за бийтър), малка сол и вода.

Как да приготвим ястие стъпка по стъпка:

1. Карфиол се почиства от зелени листа и разглезени зони. След това е необходимо да се изплакнат под течаща вода и нежно, с нож, да отделят съцветия един от друг.
2. В подходящ капацитет е необходимо да се свари чистата, осолена вода и да се намали зелето там. Кук за 5-12 минути (зеленчукът трябва лесно да скрие вилицата, но не се разпада). След готовност трябва да поставите съцветия за гевгир и да изчакате, докато течността е напълно инсулт. Водата, в която се приготвя зелето, не може да бъде изхвърлено - това е полезно за получаването на различни зеленчукови супи или сосове.
3. Отделно в купата трябва да победите протеините с жълтъци, добавете малко брашно и сол, напълно разбъркайте. По последователност масата трябва да прилича на въртяща се сметана.
4. В тигана трябва да се затопли малко количество мазнини. Всяко съцветие се потапя в яснотата и печена в тиган от двете страни. Необходимо е да се изложи крайният зеленчук на хартиен салфетка или пергамент за премахване на оранжевия излишък.

Се се сервира карфиол, печен в яйце, топло заедно с овесена каша или салата. Можете да ядете като независимо хранене с любимия си сос - това е полезно за здраве и форма (калоричното съдържание на чинията заедно със соса ще бъде около 90 kcal).

Възможност за готвене на множество

Карфиол в бавна печка е диетично ястие. В чудотворно устройство, зеленчук в зърното ще се подготви бързо, ефективно и без много усилия.

За тази рецепта съществуването се подготвя от:

• карфиол - 0,5 кг;
• яйца - няколко парчета;
• брашно - 30 g;
• мляко - 0, 5 чаши за бавна печка;
• соли, пипер;
• зеленина.

От този брой продукти ще бъдат 3 порции на ястието. Първо, зеленчукът се промива и почиства от ненужни части, след като е разделен на съцветия.

За да зачело сочното и вкусно, зеленчуците трябва да се избере плътно, еластично, без тъмно нападение.

Отделените части на зелето трябва да бъдат леко задействани от сол.

Брашно с яйца и мляко е бити в резервоара. Вкусът се добавя към солта, пипер, смачкани зеленчуци. Сместа трябва да бъде моделирана дебела.

В смазаната купа мултиконик с растително масло, поставете съцветия в тестото и задайте режима "печене". Време за готвене на ястия - 25-35 минути. Вкусът на зеленчуците е сочен и нежен вътре, с апетитна хрупкава кора навън.

Пържени в тиган с яйца

Пържен карфиол с яйце и други продукти - отлична закуска за растителни фрези или бира. Той е полезен, вкусен, ароматен и светкавица. За мен е удоволствие да се яде такова ястие, защото перфектно охлажда апетита, докато не претоварва стомашно-чревния тракт.

Има няколко варианта за ястия в тиган с добавяне на яйца. Най-интересното от тях е рецепта, в която се добавя солидно сирене към основните продукти. При топене тя обхваща всички компоненти на красивата златна кора, дава интересен вкус на неадекватността.

За да подготвите гасене на тази рецепта, трябва да запасите:

• зеле - 400 g;
• пипер български;
• яйца - няколко парчета;
• сирене - 100 г;
• подправки.

Първо, зеленчукът след получаване се варя във вода или двойка към състоянието на мекотата. След тигана, изсипете слънчогледово или зехтин, изпържи пипер нарязаната слама. Необходимо е да го изпържи малко, а след това добавете зелените съцветия и гответе заедно с пипер върху голям огън.

Отделно в резервоарите трябва да победите протеините с жълтъци, добавете подправки към тях, сол. По-долу е изпратено настърганото сирене, всичко се смесва и след като се добави към зеленчуците, когато те са подслушвани. След като добавите яйца към зелето, можете да изпуснете огъня, да покриете капацитета с капак и да гасите до готовност или да включите пожара по-точно, интензивно разбърквате всичко с шпатула. В първия случай се оказва прекомерно, подобно на зеленчуковия омлет, във второто - хрупкаво сирене зеле. И така, и така ще бъде много вкусно.

Карфиол в тиган може да бъде приготвен със заквасена сметана, сметана, с добавяне на лук, домати и други зеленчуци. Лесна закуска или богат обяд е напълно възможна с лек зеленчук, който е нисък на цена на разходите и мега, полезен в състава.

Рецепта хранителна супа

Супата от карфиол може да се нарече диетичен, защото в нея няма никакви мазнини. Той е малък работник, полезен за всеки, който се придържа към здравословен начин на живот, наблюдава теглото. Възможно е да включи продукта в диетата до тези, които имат проблеми в работата на храносмилателните органи - няма грубо влакно в карфиол, както в бяло печено, и следователно няма да могат да навредят на здравето.

За готвене трябва да се вземат:

• зеле - 150-200 g;
• картофени клубени - 3 бр.;
• зехтин;
• зелените, подправки.

Добро стегнато зеле се почиства от зелени листа (те са горди), това е и се разделя на съцветия от всякакъв размер. Картофи почистват, нарязани на кубчета.

Зеленчуците трябва да се изливат с вода, така че да е по-високо с 10-20 mm, сол. Braw Зелето с картофи е необходимо в рамките на 15-25 минути (докато продуктът е готов), след рязане на всичко с потопяем блендер. Добавете зелените, разграждайте плочи. Седнете на масата, решавате с листа от мента.

Ако супата се оказа твърде дебела, можете да го разредете с бульон или сварено мляко.

Карфиол и домати салата

Такава салата от ръката на линейката ще се превърне в отлична алтернатива на традиционните зеленчукови съкращения.

Той се подготвя за няколко минути от:

• заквасена сметана - 300 g;
• чесън - няколко зъба;
• домат - 350 g;
• карфиол - 1200 g;
• соли, подправки.

Съдържанието на калории в такова ястие е по-малко от 55 kcal (ако сметаната е мазнина, тогава хранителната стойност ще бъде малко по-висока). Време за готвене - 25 минути.

Белият зеленчук се промива, разделен на съцветия и се варя в леко подсолена вода. Ако лесно се изкриви от вилица, можете да изключите огъня.

Докато зелето се охлажда, трябва да задушавате домати с кубчета, да ги смесвате с варени съцветия и нарязан чесън. Подправете всичко това със заквасена сметана или кефир, сол, добавете зелени и подправки на вкус. Можете да излагате зеленчуците върху свежа листа от марули, поръсете върху горната част на сусам. Следвайте масата с кръпка или варени картофи.

В корейски

Домашното карфиол в корейския вкус е много по-добре закупено, освен всички компоненти в него са естествени, без опасни вещества. Времето за готвене е около 7 часа. Изходът ще бъде около 8 порции към мярката за остри зеленчукови закуски.

За готвене трябва да бъде запас:

• цвят на зеле - 800 g;
• морков - няколко малки корени;
• чесън - 6 зъба;
• вода - 1 l;
• оцет - 220 ml;
• сол - 2.5 супена лъжица. без слайд;
• захар - 200 g;
• растително масло - ¼ ул.;
• сладка пипер, кориандър, чушки с земя, лавр - на вкус.

За да приготвите саламура, трябва да варите течността, да добавите желаното количество сол, захар пясък, оцет и растителна мазнина към нея. Необходимо е да се сварява водата с останалите компоненти най-малко 6 минути, след което все още е гореща марината, за да се налива зеле и да го запази за охлаждане.

Отделно почистени и потриват моркови на специална ренде. Чесънът се почиства и нарязва в големи плочи. Всичко това заедно с подправки се добавя към зелето и се поставя в 7 часа на хладно място за марягане. След като можете да ядете прекрасна зеленчукова закуска с цялото семейство, наслаждавайки се на нежния и пикантен вкус на ястия.

Зимни вариации - мариновани карфиол

Отличителната собственост на карфиол е, че тя е перфектно комбинирана с най-различните подправки. Те, дори в големи количества, не само няма да развалят вкуса си, но и да дават специален пикантност и аромат.

За заготовката трябва да се вземат зеленчук за зимата:

• карфиол - 1 вилица;
• сладък пипер - 1 голям зеленчук;
• черно и ароматно грах - 5 бр.;
• bay лист - няколко парчета;
• остра писалка - 1 бр.;
• захарен пясък - супена лъжица;
• каменна сол - няколко чаени лъжички;
• оцет - 3 супени лъжици. l.;
• чесън - 4 филийки;
• сушена зеленина на копър - 1 супена лъжица. С слайд.

Първо, измийте и стреляйте за заготовката на зеленчуците. След измиване и почистване на зеле, писалката, чесъна. Във всеки контейнер поставете чесън, нарязан на малки кубчета, лавод, сух копър, остър пипер. След зелето с българския пипер (мелене зеленчуци, ако желаете, затварянето им след слоеве).

Когато резервоарите са запълнени, трябва да налеете зеленчуци в тях с вряща вода, оставете за 12 минути, покрийте с капаци. Освен това, водата с кутии трябва да се слее в тенджера, да вари и да се излива отново в банките. След 12 минути течността се слива в тавата, циреи, след което се прибавят захар пясък и сол към него. Когато насипните компоненти се разтварят в марината, те трябва да се изливат зеленчуци в банки, да се добавят към всеки оцет и ролка. Под одеялото банки със зеленчуци трябва да бъдат няколко дни - това ще позволи добре да се засилят капаците и да предупреди тяхната експлозия.

Зелето на ецването ще бъде готово след 8 седмици след готвене. Може да се съхранява дълго време в хладно тъмно място.

В доматен сос за зимата

В последната форма, за да се спести карфиол за повече от 2 седмици почти невъзможно. Ето защо любителите на този зеленчук го събират в завладяване чрез консервиране. Един от най-популярните рецепти за празни за продукта е нейното готвене в доматен сос.

Трябва да се вземат 1 кг зеленчук:

• домат - 500 г;
• пипер сладък - 150 g;
• чесън - 4 зъба;
• sAZ SAND - ¼ чаша;
• сол - супена лъжица;
• растителна мазнина - 75 ml;
• оцет - 55 мл.

Измийте банките и стреляйте заедно с капаците. Доматите се нарязват и мелеха през месомелачка. Ако не, любителите на доматното зърно в саламура, домати са по-добре прескочени през сокоизстискването.

Българската писалка трябва да се почиства, измийте и нарязвате на сламки. След като го добавите към контейнера със сок, добавете желаното количество сол, захар и масло. Разбъркайте, сложете огън и заври.

Отделно е необходимо да се измие карфиол, да се раздели на малки съцветия и да се излива в кипящ доматен сок. Готвенето на зеленчуци не трябва за 25 минути под капака (леко покритие) на малък огън.

В края на варенето е необходимо да се добави нарязан чесън, оцет, да кълне 7 минути и да се разложи сместа от банки. Покритието с капачките трябва да се обърне с главата надолу, увита за няколко дни, след това поставете в склада за съхранение.

Във фурната под кората на сиренето

За приготвянето на невероятно вкусно ястие трябва да бъде запас:

• карфиол - 900 г;
• кремно масло - 50 g;
• лук - 250 g;
• брашно - 50 g;
• мляко - 150 ml;
• сирене - 140 g;
• черен пипер, лавров лист;
• сол.

Зелето се занимава с съцветия, сварени и стават студени. Лъкът е удебелен и печен върху маслото до златна кора. В края на пърженето му се въвежда брашно, след мляко и подправки.

Зелето, предварително бланширано в подсолена вода, се поставя в дълбока превръзка, смазва с мазнина, излива се със сос. Сиренето се излива отгоре и всичко се пече във фурната, нагрява се до 190 градуса, в продължение на 25 минути.

Подготовка за замръзнал

От замръзнал карфиол можете да направите разнообразие от демосети - от супи до хранителни готвачи. Добре е за закуска, за да се направи замръзнал карфиол под формата на готвене, използвайки мултикер за тези цели.

Следните съставки се използват в тази проста рецепта:

• замразени зеленчуци - 350 g;
• нискомаслено мляко - 250 g;
• масинно сирене - 130 g;
• шам парче - 140 g;
• копър;
• растителни мазнини;
• яйца - 4 бр.;
• сол и подправки.

Шумата се нарязва на малки парчета, зелените са смазани. Замразеното зеле се измива, яйцата са бита с добавка на мляко, сирене, подправки.

В купа мултиконик, смазани с мазнини, трябва да излагате месо, зеле, зелени. Изсипете всичко това със сос и се подгответе в режим "печене" за 30 минути. Пейте ястието горещо.

Карфиол е великолепен зеленчук, принадлежащ на семейството на кръстоцветното. Разполага с урина коренова система, цилиндрично стъбло, листата на различни нюанси на зелено и главата, състоящи се от удебелени издънки. Това се дължи на тези месести цветя, карфиол понякога се нарича къдрава.

Полезни свойства на растителната култура

Cauliflower е високо ценен не само за отличния, мек и деликатен вкус, но и за цяла гама от полезни витамини, макро и микроелементи. Съдържа огромно количество аскорбинова киселина, тиамин, рибофлавин и пиридоксин. Той е богат на витамини А и РР, натрий, калий, магнезий, фосфор и желязо. В допълнение, в карфиол съдържа значително количество ценни киселини - лимон, ябълка и Tarron. Последното е изключително полезно за намаляване на теглото - допринася за задържането на липогенеза, т.е. превръщането на въглехидратите в мазнини. Следователно тартроновата киселина служи като профилактично средство за затлъстяване. Такъв значителен химически състав на карфиол го прави незаменим хранителен продукт. В тази статия ще ви кажем как да готвите карфиол и какви вкусни ястия могат да се направят от него. Надяваме се, че нашите рецепти ще ви харесат и тази зеленчукова култура ще вземе почтено място във вашата диета.

Използване на карфиол

Родината на този красив и здрав зеленчук е Средиземно море. Известно е, че това е арабите през XII век. До морето семена от тази култура. От XIV век Карфиол се научил да расте не само в Кипър, но и във Франция, Испания, Италия, Холандия и Англия. В Обединеното кралство карфиол спечели специална популярност и започна да държи водеща позиция сред другите зеленчуци. В Русия първите семена на тази култура дойдоха само през XVII век. Първоначално карфиолът се отглежда изключително на таблицата на благородството и кралските екземпляри, тъй като в условията на средната група той растеше лошо и поиска специални грижи. Днес повече от 50 степени от карфиол се отглеждат в много региони на Русия. Храната се използва варени съцветия, а удебелените цветни издънки стават в основата на растителни супи или сосове. От карфиол правят различни салати, независими втора ястия, тя се сервира като гарнитура на месо или риба. Също така варете супи и извършвайте различни заготовки за зимата. Ястията за карфиол са вкусни, полезни и апетитни. След това ще представим няколко интересни рецепти на салати, супи и странични ястия. Надяваме се, че ще вземете ръцете си.

Салата с карфиол, маслини и чушка

Ако искате да направите вкусна, полезна и нискокалорична закуска - ние въвеждаме във вашето внимание рецептата за оригиналната зеленчукова салата с пикантен вкус. За неговата подготовка ще ви трябва: карфиол (400 г), зеленчуци (магданоз, лук, копър, kinza), червен чук (1 бр.), Салатни листа (4 бр.), Маслини (10 бр.). Също се нуждаят от кедър гайки (30 - 40 г), маслена маслина и лека сол. Изборът на зеле в магазина, обърнете внимание на главите и съцветия. Последното трябва да е чисто, цяло число, красиво на външен вид и да има бял цвят. Как да готвя карфиол? След закупуване на зеленчук, е необходимо да се освободят от листата и да се поставят в 20 минути в подсолената вода. Така че премахвате вредителите, ако са. Тогава е необходимо да се отреже дебелото част от бум. След това трябва да разглобите главата на съцветия и за няколко минути за Blanch. След това трябва да прехвърлите съцветът в гевгията.

Продължаваме да правим прясна салата с кедрови ядки и зеленчуци

Слагаме тиган на огън и се изливаме в нея растително масло. Ние поставяме зеле в контейнера и запържете за 4-5 минути. Подготвени съцветия, поставени в дълбока саладна купа. Моят и почистен български пипер от семена и плодове. Нарязваме го и добавихме към зелето. Rubym Greens, нарязани маслини на пръстени и разкъсване на парчета листа от салата. Добавете съставки към купа за салати. Зареждаме ястието със зехтин и стискаме солта. Добавете кедър гайки и микс. Всички, сега знаете как да готвите карфиол и как да го направите от нея и други зеленчуци леки салата. Добър апетит!

Вкусна и много апетитна закуска

Ако предпочитате повече захранващи закуски, опитайте се да приготвите салата от карфиол и сварено говеждо месо. Ястието се получава питателно и полезно. Ще ви трябват тези продукти:

• карфиол - 400 g;
• пъдпъдъчни яйца - 4 бр.;
• лук - 2 бр;;
• сирене - 100 г;
• podkalkaya Bean - 200 g;
• майонеза;
• говеждо (плът) - 300 g;
• брашно;
• сметана;
• сол;
• пипер.

Технология за готвене на салата. Първо варете съцветия в подсолена вода. След това изтичаме течността, ние вземаме болка в брашното и запържете карфиола в тиган до златен цвят. Бобът на хапчета се кипи и също се запържва малко в малко количество масло. Говеждо месо нарязани на малки бучки. Фрай месо, без да забравяте за любимите подправки, сол и пипер. Яйцата от пъдпъдъци кипи. Лук се нарязва на кубчета, изпрати на тигана. Сирене, триене на ренде. Сега продължете към поставянето на съставките на слоевете. На дъното на кръглата ястия лежеше шушулката. След това добавете съцветия зеле. Ние поставяме пържено говеждо месо с лук на зеленчуци. Изрязваме яйцата за половинки и ги украсяват салата. Отгоре трябва да поръсите с ястие с настъргано сирене. Отделно правят бензиностанциите от майонеза, заквасена сметана, сол, пипер. Преди самата храна трябва да налеете салата с зареждане с гориво. Добър апетит!

Пикантна салата от "къдрава" зеле и орехи

За да подготвите тази полезна закуска, трябва да приготвите половината от главите на зеле (500 г), зеленчуци (копър, кинца, магданоз), пресни краставици (4 - 5 бр.), Орехи (80 г), лимон, естествено кисело мляко без добавки (130 ml), растително масло (2 супена лъжица). Също се нуждаят от сол и черен пепел.

Как да готвя карфиол за тази салата? Първо го разделят с клон на съцветия. Изсипете вода в тавата, когато тя кипи, добавете няколко лимонови долара. Загрейте карфиола с лимон (6-7 минути). Отстранете зеленчуците, наклонете се на гевгията. Краставиците се измиват и намаляват на тънки ивици. Орехите почистват и се запържват малко върху тиган (без да се добавя масло). Фино едва ароматни зеленина. В дълбока купа, поставете сцена постановление на зелето и краставиците. Направете леко зареждане с гориво. В кисело мляко добавете сок от половин лимон, зеленчуци, растително масло, черен пипер. Вземете салата и поръсете готово направено ястие с нарязани орехи. Преди хранене смесвайте съставките.

Рецепти за супа от карфиол

Първите ястия от карфиол имат лек вкус, лесен за приготвяне и най-важното, много полезно и перфектно абсорбирани. Представяме на вашето внимание чудесна рецепта за супа-пюре от карфиол. Той има приятна кремава консистенция, мек кремообразен вкус и монтиран аромат. Такова ястие ще хареса не само възрастни, но и за деца, както и напълно подходящи за тези, които се стремят да поддържат фигура във форма. За готвене ястия имате нужда от набор от съставки:

Супата от карфиол се приготвя така. Първо измиване и почистване на моркови и картофи. Нарежете зеленчуците с кубчета. След това се измива със зеле, отстранете листата и безцелевата, разглобени върху съцветия.

Подготовка на вкусна супа пюре

Всички подготвени зеленчуци се поставят в тенджера с осолена вода и кораб на плочата, за да заври до готовност. По това време направете кремав сос. На тигана, смазани със зехтин, поставете брашното и го пържени на малък огън. Добавете крема и изчакайте, докато сосът се сгъсти. В същото време сместа непрекъснато разбърква, така че да не се изгаря. Готовите зеленчуци се вземат от бульон и се смачкат с блендер. Кремният сос се добавя към кипене на зеленчук отвара. Там те също изпращат пюре от картофи, моркови и зеле. Дайте супа за 10 минути, за да се притеснявате. И след това добавете разтопено сирене, предварително нарязано на малки кубчета. След супата листа за още 2-3 минути, тя се отстранява от огъня. И тогава, докато е все още горещо, бутилирани на плочи. При прилагане в нея се добавят хрупкави крутони, ситно нарязани зеленчуци и смес от чушки. Сега знаете как да приготвите карфиол и да направите красива супа от нея. Както виждате, няма нищо сложно.

Супа на пилешки бульон с карфиол и грах

Супата, приготвена на тази рецепта, се получава чрез апетитно, с богат вкус и аромат, в допълнение, не твърде калория, така че може да се използва такова ястие, а не се страхува да развали формата. Така че за неговата подготовка трябва да закупите следните съставки:

• пилешки гърди - 450 г;
• цветно зеле - 250 g;
• картофи - 3 бр.;
• лук - 1 бр.;
• сол;
• растително масло;
• зелен грах (консерви) - 200 g;
• lAVAR лист - 1-2 парчета;
• чернен пипер;
• зелените на копър.

Ако искате да направите супа по-лесна - не използвайте картофи.

Как да готвя карфиол? Рецептата е такава: първо пилета пилешка гърда, добавете сол, пипер, залив лист към бульон. Докато птицата се подготвя, чисти картофи, моркови, лук. Зеле, разделяме на малки съцветия. Отворете буркана от грах. Нарежете картофите и лука, моркови три на ренде. Смажете с помощта на силиконова четка с растителен маслен тиган. Любопитни лук с моркови за 4-5 минути. Ние приемаме пилешки гърди от кипящ бульон, оставяме го малко хладно. В тигана поставете картофи, лук и моркови. Нарязваме пилешки гърди на малки парченца. След 7-8 минути, добавете зеле и след още 5 минути - зелен грах и птиче месо. Доста малкото приветстваме. Добавете зеленина и яжте на масата!

Готвене на карфиол в тесто и галета

От този красив зеленчук могат да се приготвят не само салати и супи, но и отлични страни. Предлагаме ви рецепта за карфиол, пържени в галета. Оказва се сочно, ароматно, с апетитна хрупкава кора. За да подготвите това ястие, ще ви трябва килограм карфиол, пилешки яйца (3 бр.), Пълен пакет от галета. Също се нуждаят от растително масло за пържене, сол и подправки.

Как да готвя карфиол? Отначало, главата ми, ние почистваме от листата и премахваме ненужния чук. Разделяме го върху съцветия. Свавам 15 минути в подсолена вода до непълна готовност. Ако желаете във вода, можете да добавите няколко лимонови полюса. Зелето минава в гевгир, нека ме охлади и обширна вода - изтичане. Яйцата са добре бита, сол, добавят любимите си подправки. Слагаме тиган на огън и се изливаме в нея растително масло. Зелените съцветители към яйцата в яйцата, след това се срутят в галета и изпратете, за да пекат рудното свеж. Преместваме завършеното странично ястие и го служим! Зелето, оцветено в галета, е перфектно комбинирано със свинско месо, говеждо месо или риба.

Друга рецепта за отлична растителна пастила

Не по-малко вкусно зеле, печено в зърно. Така че, приготвяме карфиол в тиган. За приготвянето на течно тесто вземете брашно, яйца (2-3 бр.), Майонеза (2 чл. Л.). Съставките се смесват старателно, докато се появи дебела смес. В наказанието те изсушават предварително сварени съцветия и ги пеят от всички страни на средна топлина. Осигурете по-богат вкус. Ястието може да се настърси в малка релаца на сиренето. Преди сервиране на печено зеле, възможно е да го украсите с нарязани зеленчуци - копър или магданоз.

Печете карфиол във фурната с шунка и сирене

Тази рецепта със сигурност ще хареса на домакините, предпочитайки да не прекарват твърде много време за готвене и в същото време желаейки да изненадате с нещо вкусно на домакинствата си. За да подготвите това ястие, такива продукти ще бъдат задължителни:

• карфиол - 700 g;
• шунка - 500 г;
• масинно сирене - 50 g;
• крем 22% - 200 g;
• пилешки яйца - 2 бр.;
• растително масло.

Карфиол във фурната се приготвя както следва. Първо, зеленчукът се промива, нарязани на отделни съцветия, които са пияни в рамките на няколко минути.

След това формата на печене се смазва с растително масло. В контейнера е поставен половин оцветен карфиол. Нарежете шунка на малки парчета и го поставете на върха на съцветия. След това добавете останалата част от зелето. Смес от смес с бита яйца. Изсипва смес от чиния. Тройник на ренде. Заспите им зеле с шунка. Поставете формата за печене в предварително загрята пещ за 30 минути или малко повече. След половин час вземете чинията и служите на масата. Карфиол с шунка и сирене готови! Насладете се на нежния, мек вкус и вкусен аромат.

Cauliflower Casserole в Multicoker

Ако имате многократен в арсенал, вкусно и просто ястие може лесно да се приготви с него. Вземете 500 г карфиол, главата на лук, 2-3 яйца, половин чаша мляко, 500 g пилешко филе. Сварете зелените съцветия, запържете пърженето на главата в тигана. Сгънете в мултико купа пилешко пилешко филе, лук. Пластир и плюе.

Вземи ястията, бита яйца и сметана. Multicoker Включете режима "Печене" и задайте времето. След половин час, чинията, топене на ястието, може да се сервира на масата. Карфиол в бавна печка е мека, сочна и много вкусна! Добър апетит.