Přátelé, ahoj. Dnes budu mluvit o tom, v jakém věku lze dětem dávat kakao. Dozvíte se také o výhodách tohoto nápoje a pravidlech pro jeho přípravu.

Máte také rádi kakao? Pokud ne, tak je to velmi marné, protože je to zásobárna užitečných stopových prvků. Ale co přesně? Zde začnu svůj článek.

Tento nápoj obsahuje hodně teobrominu, který pomůže vašemu miminku probudit se, shromáždit jeho myšlenky. Jedná se o druh bezpečného analogu kofeinu, který má příznivý účinek na nervový systém dětí. Není divu, že šálek povzbuzujícího nápoje se dává školákům a prodává ve studentských jídelnách.

Kakao obsahuje vitamíny B, E, PP, A, obsahuje měď, zinek, sodík, síru, vápník, draslík a železo. Věděli jste, že je to tak užitečné? Například k doplnění nedostatku zinku by dítě mělo vypít o něco více než půl litru kakaa týdně.

Tento přípravek obsahuje také melanin, díky kterému je naše pokožka chráněna před ultrafialovými paprsky. Pokud chcete miminko ochránit před úpalem, spálením, pak mu klidně dejte pít kakao. A vědci dokázali, že nápoj pomáhá rychleji se zotavit z nachlazení nebo jiných infekcí.

A ještě jedna, možná nejužitečnější vlastnost je ideální antioxidant. Myslíte si, že zelený čaj je lepší? Ale mýlíte se. Kakao je na tuto látku dvakrát tak bohaté! Po vypití šálku nápoje se tělo zbaví škodlivých látek.

No a teď přejděme k tomu nejdůležitějšímu – k odpovědi na hlavní otázku.

V jakém věku lze kakao podávat dětem?

Obecně platí, že pediatři dětem radí, aby takový nápoj začaly vyrábět od dvou let. Pokud dítě alergii nemá, tak je to možné o něco dříve, ale rozhodně ne v prvním roce života. Kravské mléko se obecně nedoporučuje dětem do tří let, ale je povoleno od jednoho roku (nápoj se vyrábí z kravského mléka).

Nejprve zaveďte do stravy drobků mléko zředěné vodou. Pokud není reakce, tak už můžeš dát čisté mléko. Kakao také dejte trochu. Nejprve dejte pár lžic, pak trochu víc. Nepřekračujte ale dávkování jeden šálek denně.

Kdy pít? Ráno nebo večer?

Je lepší pít ráno, abyste získali energii na celý den. Pokud se dítě napije před spaním, bude pro něj těžké usnout.

Kdo by neměl pít kakao a z jakých důvodů?

Jedná se o poměrně vysoce kalorický nápoj, takže pokud má vaše dítě nadváhu, je lepší produkt nedávat. Také by ho neměly pít hyperaktivní děti.

Nápoj je zakázán dětem s problémy s ledvinami. Kakao obsahuje puriny, které při nahromadění zvyšují kyselinu močovou. V pozdějším věku může mít dítě vážné zdravotní problémy.

Pokud si po vypití šálku všimnete, že se na kůži dítěte objevila vyrážka a zarudnutí, pak pro něj kakao ještě není povoleno. Jedná se o alergickou reakci. Je naléhavé dát dítěti antihistaminika a sorbenty k odstranění alergenu z těla.

recept na lahodný nápoj pro děti

Hned řeknu, že je lepší dětem uvařit skutečné kakao a nedávat jim pít Nesquik. Nevěřte reklamám. Tento produkt neobsahuje tolik užitečných stopových prvků, jak tvrdí výrobci. Více vůní a chutí. nevěřit?

Tady držím plechovku Nesquiku. Složení: cukr, kakaový prášek, emulgátor (sójový lecitin), vitamíny, minerální látky, sůl, maltodextrin, přírodní aroma (vanilka smetanová), skořice.

A zde jsou složky obvyklého kakaa GOST. Doma jsem našel krabičku "Golden Label": kakaový prášek, vanilkové aroma - to je ono! Otázka: Co je přirozenější?

A chuť skutečného produktu je mnohem bohatší. Stejný názor sdílí i Dr. Komarovský. Pravděpodobně víte, kdo to je a proč je jeho názor pro všechny rodiče tak důležitý.

Dobře, mimo téma. Zde je recept na lahodné kakao.

Musíte to vařit s mlékem - nutnost! Pro miminka od jednoho do dvou let je vhodné mléko smíchané s vodou v poměru 1:2. Pokud chcete vařit 1 litr kakaa, budete potřebovat 1 litr mléka.

1. Přiveďte mléko k varu;
2. V samostatné misce smíchejte kakaový prášek (3 polévkové lžíce) s cukrem (2 polévkové lžíce), nalijte malé množství studeného mléka, vše důkladně promíchejte;
3. Výslednou kompozici přidejte do vroucího mléka a za míchání přiveďte k varu a vařte 3 minuty;
4. Můžete přidat trochu skořice, vanilky nebo medu.

Nyní je nápoj připraven!

Závěr

No, co na to říct... Děti mohou a dokonce potřebují kakao. Jen, milí rodiče, vězte míru. A pokud pít nechce, tak ho nenuťte. Možná se mu to nelíbí nebo tělo látky v něm přítomné nepotřebuje. Nebudeš pít nic, co nemáš rád, že ne?

To je vše. No, běhat uvařit lahodný povzbuzující nápoj? Mezitím se mléko vaří, udělejte pár kliknutí myší, sdílejte článek na sociálních sítích se svými přáteli. Nechte je také dozvědět o výhodách tohoto produktu. Brzy se uvidíme!

V jakém věku lze kakao podávat dítěti a jak to správně dělat, aby nepoškodilo zdraví dítěte? Dříve nebo později se s touto otázkou potýká každá mladá matka.

Kakao je velmi chutný a zdravý produkt, ale co je dobré pro dospělého, dětskému organismu často škodí. Není třeba nic uspěchat – tato pochoutka by měla být do jídelníčku miminka zaváděna postupně. Kdy je povoleno dávat dětem kakao a co si o tom myslí lékaři, pokusíme se na to přijít podrobněji.

Výhody kakaového nápoje pro děti

Než pochopíme otázku, kdy můžete začít pít kakao pro děti, pokusme se pochopit - co je ve skutečnosti užitečné pro tělo miminek? A je tento lahodný nápoj vůbec zdravý?

Kakao je zásobárnou více než 300 minerálů a vitamínů. Zinek, železo, vápník, hořčík - to je jen minimální výčet látek, kterými je tento produkt obohacen. Samozřejmě pokud se bavíme o kvalitním kakaovém prášku, který neobsahuje žádné nečistoty, přísady, konzervanty.

Kromě toho má také některé léčivé vlastnosti. Působí zejména močopudně a pomáhá znatelně snižovat bolest v krku při nachlazení. A pokud si nápoj připravíte ne s vodou, ale s mlékem, pak se všechny jeho blahodárné účinky zdvojnásobí!

Všechno tedy vede ke stejné otázce: když je kakao tak užitečné, znamená to, že ho lze podávat dětem bez ohledu na věk? Rozhodně ne! Tento nápoj má také své vlastní vlastnosti použití, stejně jako omezení, zejména pokud jde o zdraví dětského těla. A je třeba s nimi počítat!

Kdy je povoleno zavádět kakao do dětské stravy:

Zásadní je otázka, v jakém věku je povoleno dávat dítěti kakao. S ohledem na to to rodiče musí brát vážně. A co na to říká doktor Komarovský?

Známý dětský lékař Jevgenij Komarovskij tvrdí, že je možné dávat kakao dětem bez obav o jejich zdraví pouze v případě, že nemají žádné kontraindikace k pití tohoto nápoje. Navíc zdůrazňuje, že je důležité chutnou pochoutku připravit správně - jen tak si zachová všechny užitečné a výživné látky, které jsou pro dětský organismus tak potřebné.

Tento produkt by měl být zaveden do jídelníčku dítěte nejdříve ve věku jednoho a půl roku.

Mnoho pediatrů však trvá na tom, že tento nápoj je přijatelný pro děti od 3 let. A jelikož se názory odborníků liší, rodiče by měli vycházet z průměrného čísla. Ukazuje se tedy, že tento nápoj je nejlepší zavést do dětské stravy, když dítě dosáhne 2 let.

I když kakao není droga, má svůj vlastní dávkovací režim. Pouze pokud jej budou rodiče dodržovat, budou se moci vyhnout nepříznivým zdravotním následkům pro své miminko.

Jak dát napít dětem?

Dětem od 2 do 5 let se doporučuje konzumovat 50 ml nápoje maximálně 4x týdně. Kakao je nejlepší dát dítěti během snídaně, zvláště pokud bylo připraveno „na zkoušku“. Bude tak možné posoudit reakci těla dítěte na inovaci v jeho stravě.

Od 6 let mohou děti vypít 100 ml nápoje najednou a každý den. Školáci po 10 letech mohou denně vypít více než půl šálku nápoje.

Důležité! Nedávejte dětem kakao na noc. Tento nápoj je zdrojem energie, který může u dítěte vyvolat záchvat abnormální psychomotorické a fyzické aktivity.

Jak připravit nápoj?

Je velmi důležité správně připravit lahodný nápoj. Ve skutečnosti na tom není nic složitého - stačí dodržovat tato jednoduchá pravidla:

1. Vezměte rendlík nebo jinou nádobu (nejlépe hliníkovou), nalijte 1,5 lžičky kakaového prášku.
2. Přidejte stejné množství cukru, směs promíchejte.
3. Nalijte 100 ml vroucí vody, položte pánev na pomalý oheň. Směs se musí neustále míchat, aby nebyly žádné hrudky.
4. Tekutinu vařte na mírném ohni až do varu, poté do ní přidejte 150 ml mléka. Před přidáním do vroucího nápoje je vhodné ji trochu zahřát.
5. Snižte plamen, ale nádobu se směsí nevyndávejte. Poté, co se tekutina zcela vyvaří, musí být hrnec odstraněn ze sporáku.
6. Hotový nápoj lehce šlehejte metličkou, dokud se na povrchu tekutiny nevytvoří hustá voňavá pěna. Navíc jsou díky tomu všechny ingredience kompletně promíchány, díky čemuž je kakaový nápoj jen chutnější.

To je vše – nyní lze pamlsek nalít do hrnečku a podat dítěti. Jak vidíte, příprava kakaového nápoje je velmi jednoduchá.

V tomto případě je však nutné vzít v úvahu chuťové preference samotného dítěte a každé dítě má své vlastní. Někdo má rád světlý odstín kakaa, někdo - více čokolády. Proto se matka, než připraví lahodnou pochoutku pro své dítě, musí zeptat, jaký druh nápoje bude mít rád.

Do kakaového nápoje lze přidat jakékoli další dobroty - med, cukr, kondenzované mléko, čokoládu, smetanu atd.

Další užitečný tip: lahodný nápoj se doporučuje připravit s mlékem s nízkým procentem tuku. Takový produkt obsahuje méně tuku, ale obsahuje hodně bílkovin a je mnohem užitečnější.

Ale! Odstředěné mléko vůbec nevybírejte. To prostě nemá žádný přínos pro tělo, a to jak pro děti, tak pro dospělé.

Kdy je kakao pro dítě kontraindikováno?

Kakao, stejně jako jakýkoli jiný potravinářský výrobek, má své kontraindikace pro použití. Věkovým omezením se již zdržovat nebudeme, protože jsme již zjistili, kdy je možné jej zavést do dětského jídelníčku. Místo toho zvažte situace, kdy by se to dítěti nemělo v žádném případě podávat.

Podle doktora Komarovského a dalších pediatrů je kakao u dětí kontraindikováno:

1. S obezitou. Kakao je velmi výživný a vysoce kalorický produkt. Pokud rodiče stále chtějí své dítě hýčkat, pak by měl být nápoj připraven bez přidání mléka a bohužel, cukru. A to dítě pravděpodobně nepotěší.
2. Sklon k alergii. Samozřejmě, že při správném přístupu k výběru kakaového prášku a nákupu pouze vysoce kvalitního produktu by dítě nemělo mít alergii. Ale za prvé, je velmi obtížné odlišit kakaový prášek nízké kvality od kvalitního produktu. Za druhé, alergie na čokoládu může být u dítěte vrozená, takže za takových podmínek nemůžete riskovat, jinak můžete způsobit vážné poškození jeho zdraví.

Někteří lékaři trvají na tom, že děti s mentálním postižením by se touto pochoutkou neměly rozmazlovat. Faktem je, že tento nápoj je energie. Stimuluje mozek a nervový systém, což může vést ke zvýšené psycho-emocionální nebo fyzické vzrušivosti u dítěte.

Kdy je kakaový nápoj užitečný?

Ale pro některé děti je kakaový nápoj naopak nezbytný a lze jej pít. Především to platí pro miminka:

1. s nízkou tělesnou hmotností. A i když je váha dítěte normální, ale on sám je velmi mobilní a energický, kakaový nápoj pro něj bude vynikajícím „energizérem“, protože dává náboj živosti a dává sílu pro hry.
2. kteří vynechávají snídani. Tento produkt samozřejmě nemůže nahradit dobrou výživu, ale zachrání dítě před pocitem nesnesitelného hladu, protože jeho žaludek již nebude prázdný.
3. náchylné k acetonemii. Jedním z důvodů tohoto stavu je dlouhodobý půst, proto je kakaový nápoj jako stvořený pro děti z bodu 2 a také miminka, která často trpí infekčními nemocemi.

Za takových okolností přijde lahodný nápoj vhod!

Možná horká čokoláda?

Další otázka, kterou si rodiče často kladou, je: "Možná je lepší dát svému dítěti horkou čokoládu?". Rozhodně ne!

V podstatě, co je to horká čokoláda? Jedná se o roztavenou čokoládovou tyčinku smíchanou s mlékem. K takové pochoutce se přidává skořice, kondenzované mléko, med - ano, cokoli! Je však nemožné nazvat tento produkt bezpečným pro děti a dokonce i pro školáky, i když je vyroben ručně. Takovou pochoutku mohou pít školáci starší 10 let a pro menší děti je lepší omezit se na voňavý kakaový nápoj.

Kakao je chutný a výživný nápoj, který naplní tělo energií. Jedná se o poměrně vysoce kalorický produkt, protože 100 gramů obsahuje 400 kcal. I malý šálek povzbudí a způsobí pocit sytosti. Mnoho rodičů se zajímá o otázku, v jakém věku lze dítěti dát kakao. Pediatři nedoporučují dávat vašemu dítěti tento nápoj do 2,5-3 let.

Před tímto věkem by se dětem nemělo dávat kakao. Nápoj obsahuje velké množství cukru a tříslovin, které mohou malému organismu škodit. Navíc je to velmi alergenní produkt. Jak určit a co dělat s potravinovou alergií u kojenců viz.

Prospěch nebo škoda

Kakao obsahuje kofein a theobromin. Tyto látky vzrušují nervové buňky, cévy a srdce. Použití takového nápoje dítětem od roku nebo o něco starším povede k nadměrnému vzrušení a poruchám spánku. Dítě nebude dobře spát a bude nervózní, plakat a chovat se.

Přípravek u kojenců často vyvolává alergie, které se projevují vyrážkou a svěděním, zarudnutím kůže a rýmou. Kromě toho může dítě pociťovat nevolnost a zvracení, bolesti žaludku a zažívací potíže a zhoršenou stolici.

Kakao přitom obsahuje velké množství vitamínů a živin. Složení nápoje zahrnuje vitamíny B, A a E, PP, vápník a draslík, hořčík a další potřebné prvky. Kakao plní mnoho užitečných funkcí:

• Zlepšuje náladu;
• Uvolňuje napětí a stres;
• Zvyšuje účinnost;
• Pomáhá vyrovnat se s fyzickým stresem a obnovuje sílu;
• Posiluje a tónuje tělo;
• Léčí a účinně tlumí suchý kašel, pomáhá při nachlazení;
• Podporuje přibírání na váze, takže nápoj je užitečný pro slabá a hubená miminka, pro děti s podváhou;
• Normalizuje stav pokožky;
• Snižuje krevní tlak;
• Čistí tělo a odstraňuje škodlivé látky;
• Stimuluje přívod krve do mozku.

Pokud budete miminkům i po třech letech podávat kvalitní přírodní nápoj v malém množství, přinese to jen samé výhody. Pokud však dáte nápoj dítěti v raném věku nebo zajdete příliš daleko s dávkováním, může to vést k negativním důsledkům. Přebytek kakaa, stejně jako výrobek s umělými přísadami, způsobuje tíži v žaludku a nespavost a nadměrné vzrušení.

Pravidla pro použití kakaa pro děti

• Za optimální věk pro zavedení kakaa do jídelníčku dítěte se považují tři roky. Ale pokud dítě netrpí nadváhou, hyperaktivitou a potravinovými alergiemi, může být nápoj podáván ve 2-2,5 letech;
• Začněte dávat malé porce a určitě dva až tři dny sledujte reakci miminka, aby nedošlo k alergii nebo jiné negativní reakci;
• Denní norma kakaa pro tříleté dítě je 150 ml (polovina standardního hrnku). Můžete pít maximálně čtyři porce týdně. Je nežádoucí zvýšit objem na plný hrnek do 5-6 let;
• Nápoj je lepší pít k snídani nebo ráno. Nápoj dodá potřebnou dávku energie, vitality a síly na celý den. Ale před spaním je to naopak nežádoucí, protože kakao vzrušuje nervový systém a dítě nebude moci usnout;
• Nedoporučuje se podávat nápoj dětem s nadváhou a ledvinovými problémy;
• Nápoje se dětem podávají pouze ve formě tepla. Studený nápoj nepřinese pozitivní účinek a horký spálí střeva;
• Vybírejte pouze přírodní produkt. Nedávejte dětem nápoje jako Nesquik. Nesquik a podobné prášky obsahují příchutě a vysoké množství cukru, které jsou škodlivé pro děti.

Jak vybírat, skladovat a připravovat kakao

Přírodní kakao by mělo být pouze hnědé barvy bez dochucovadel a dalších přísad, bez hrudek a zrnek s vůní čokolády a obsahem tuku více než 15 %. Tento produkt obsahuje přírodní kakaové máslo. Před nákupem si pečlivě prostudujte složení a datum spotřeby.

Vysoce kvalitní prášek by měl zůstat na kůži prstu a neměl by se proměnit v prach. A při vaření by se neměla tvořit sraženina. Prášek skladujte v uzavřené nádobě nebo balení na tmavém a suchém místě. Dále nabízíme recept na kakao v mléce, na jehož přípravu budete potřebovat:

• Mléko - 250 ml;
• Kakao - 1 lžička;
• Cukr - 1,5 lžičky.

Smíchejte kakao a cukr, přidejte trochu studeného mléka a důkladně promíchejte, aby nebyly žádné hrudky. Zbytek mléka dejte na sporák. Když se vaří, vlijte připravenou směs a za stálého míchání vařte tři až pět minut. Poté nechte nápoj 5-10 minut louhovat.

Pamatuji si, že za mého dětství se dávalo kakao jak ve škole, tak ve školce. Samozřejmě nebyl tak chutný jako ten, který vařila moje babička, ale přesto byl v jídelníčku předškoláků. Věřilo se, že je to chutné, zdravé a hlavně výživné.

Nyní se mnohé změnilo. Děti trpí alergickými reakcemi již od útlého věku. V tomto ohledu rodiče podrobují každý produkt kontrole alergenicity. "V jakém věku mohou mít děti kakao?" ptají se lékařů.

Ostatně i chůvy ve školkách tvrdí, že tento výrobek dávají dětem obden a nic špatného se neděje. Podívejme se na tento problém.

Výhody kakaa

Tento produkt je pouze zásobárnou vitamínů, mikroelementů a látek nezbytných pro rostoucí organismus.

• Kyselina listová je nezbytná pro růst a vývoj. Napomáhá duševní činnosti.
• Polynenasycené mastné kyseliny se používají při stavbě buněčných membrán, obalů nervových buněk a hormonů.
• Železo je nezbytné pro tvorbu hemoglobinu, který je součástí červených krvinek, a proto se doporučuje při anémii z nedostatku železa.
• Zinek je užitečný pro růst vlasů a posílení ochranných vlastností pokožky.
• Hořčík je potřebný pro pevnost kostí a také pro svalovou relaxaci.
• Antioxidanty (flavonoidy a etikatechin) regenerují buňky, pomáhají v boji proti nachlazení, regulují cerebrální oběh a ovlivňují krevní tlak. Jsou také nezbytné pro krátkodobou paměť.
• Esenciální aminokyselina tryptofan a látka fenyletylamin vyvolávají pocit radosti, zvyšují vytrvalost. Kakao proto zlepšuje náladu nejen dětem, ale i dospělým.
• Je to velmi chutné, ale co ještě děti potřebují?

Když je nápoj tak zdravý, proč mají rodiče takové otázky, jak staré může být kakao pro děti?

Faktem je, že mnoho sloučenin v kakaových bobech je pro děti alergeny. Nápoj je také velmi kalorický, proto se nedoporučuje pro děti s paratrofií a nadváhou.

A konečně obrovské množství látky theobrominu má účinek podobný kofeinu. Nápoj děti vzrušuje, zabraňuje usnutí, pokud ho pijete před spaním. Nežádoucí je také pití u dětí s hyperaktivitou, poruchou pozornosti.

Jak staré může být kakao pro děti?

Přes všechny blahodárné vlastnosti tohoto aromatického nápoje jej mohou děti pít až od dvou let. Jako všechny produkty s potenciální alergenitou.

V den pro dvou až tříleté drobky je dovoleno vypít maximálně půl šálku (100 ml) čerstvě připraveného nápoje. Školákům od 6–7 let lze podat již celý hrnek (170–200 ml). Odborníci na výživu doporučují pít jej ke snídani nebo odpolednímu čaji, vzhledem k povzbuzujícímu účinku.

Pokud je vaše dítě náchylné k alergickým reakcím, má onemocnění, jako je atopická dermatitida, polinóza, bronchiální astma, kopřivka, pak se vyplatí zavést mu kakao nejdříve ve 4 letech a pouze během remise onemocnění.

Pokud je dítě alergické na plnotučné kravské mléko, může být nápoj připraven s vodou, přičemž jsou zaznamenány jakékoli poruchy trávení nebo výskyt kožní vyrážky.

Zdůrazňujeme, že v tomto článku mluvíme o vysoce kvalitním přírodním kakaovém prášku, nikoli o inzerovaných hotových kávových nápojích. Ten může obsahovat různé přísady, které mohou nepříznivě ovlivnit zdraví vašeho dítěte. Pečlivě proto čtěte složení na etiketách kupovaných produktů.

Jak připravit nápoj pro dítě

Zjistili jsme, jak staré může být kakao pro děti. Jak to ale uvařit, aby to miminku chutnalo?

Tradiční způsob vaření je založen na mléce.

1. K tomu si vezměte šálek čerstvého mléka, který je třeba přivést k varu.

2. V jiné misce důkladně promíchejte jednu čajovou lžičku prášku a krystalový cukr, dokud nevznikne homogenní konzistence.

3. Ke směsi přidejte trochu horkého mléka a rozemelte ji tak, aby byla rovnoměrná a bez hrudek.

Tento článek se zaměří na nápoj zvaný kakao, který obsahuje kakaový prášek, mléko a cukr. Nápoj je velmi chutný a milují ho téměř všechny děti. Ale bude kakao pro dítě užitečné? Pojďme na to společně přijít.

Složení kakaového nápoje

• Jedná se o kakaový prášek 5 g (půl čajové lžičky),
• Mléko 100 ml,
• Cukr 15 g (2 lžičky). Tyto přísady tvoří přibližně 120 g (půl sklenice nebo jeden malý šálek nápoje). Právě tato porce nápoje se doporučuje dětem od 3 do 5 let.

Nyní se podívejme, jaký užitečný a škodlivý kakaový nápoj může dát dítěti.

Složení kakaového nápoje 120g

kakaový prášek

Výhoda

Kakaový prášek i v tak malém množství obohacuje nápoj

• Rostlinné bílkoviny a tuky, díky nimž je složení nápoje rozmanitější, zvyšují nutriční hodnotu a obsah kalorií nápoje.
• Hořčík, který příznivě působí na nervový systém, zvyšuje motilitu střev.
• Draslík, který je dobrý pro srdce a cévy.
• Kyselina listová, která je užitečná pro krvetvorbu a imunitu.
• Železo, které je součástí hemoglobinu.
• Kakaový prášek obsahuje theobromin, látku, která stimuluje nervový systém jemněji než kofein, zlepšuje náladu a zvyšuje výkonnost. Theobromin, příznivě působí na neproduktivní kašel, zjemňuje jej.

Škodlivost kakaového prášku pro děti

• Kakao je silný alergen, obsahuje více než 300 různých sloučenin, které mohou způsobit alergie.
• Kakao obsahuje kofein. V kakau je stokrát méně než (v 5 g kakaa je to 1,2 mg, v 5 g kávy - 120-140 mg). Kakao ale obsahuje theobromin, který je mírnější, ale přesto stimulant nervové soustavy. Mléko zjemňuje stimulační účinek kofeinu a theobrominu. S přemírou kakaa ve stravě však může mít vzrušující vliv na nervový systém dítěte.

Mléko

Hlavní složkou kakaového nápoje je kravské mléko. Všechny jeho vlastnosti jsou užitečné i škodlivé.

Cukr

Cukr nemá žádné zdravotní výhody. Zlepšuje chuť a zvyšuje obsah kalorií. O cukru pro děti.

Co je užitečný kakaový nápoj pro dítě

• Jedná se o produkt s vysokým obsahem bílkovin 4,4 g na 120 g nápoje (3,7 %). 1,2 g bílkovin je rostlinná bílkovina kakaového prášku, vstřebává se pomaleji než živočišná bílkovina kravského mléka. Tak je dosaženo pomalé a rovnoměrné absorpce bílkovin ve střevě. Díky tomu se oba typy bílkovin lépe vstřebávají.
• Jedná se o produkt s poměrně vysokým, ale přijatelným obsahem tuku pro dítě - 3,29%. Kakaový prášek obohacuje nápoj o zdravé nenasycené mastné kyseliny. Obsahuje ale také nasycené mastné kyseliny, a to přibližně v poměru 50:50.
• Jedná se o produkt s vysokým obsahem sacharidů díky přidanému cukru (17,5 %). Převažují lehce stravitelné sacharidy.
• V důsledku této kombinace bílkovin, tuků a sacharidů se získá nápoj, který vám umožní rychle ukojit hlad, dosáhnout pocitu plnosti a udržet jej po dlouhou dobu.
• Kalorický obsah tohoto nápoje není vůbec tak vysoký, jak se říká na internetu. 350 kcal je obsah kalorií ve 100 g kakaového prášku. Hovoříme o vysokém obsahu kalorií kakaového prášku. A obsah kalorií ve 100 g hotového nápoje je 114 kcal. Pokud chcete snížit obsah kalorií v nápoji, můžete k jeho přípravě použít odstředěné mléko nebo (což neovlivní příznivé vlastnosti nápoje) snížit množství cukru v něm.
• Nápoj jemně stimuluje nervový systém a zároveň působí na dítě uklidňujícím dojmem.
• Nápoj je dobrý pro srdce a cévy.
• Nápoj je bohatý na vápník.
• Nápoj zlepšuje sekreci trávicích žláz, zlepšuje chuť k jídlu, jemně stimuluje střevní motilitu.

Nevýhody nápoje

• Hlavní nevýhodou je vysoká alergenicita.
• Vysoký obsah cukru – čím méně cukru v nápoji, tím lépe.
• S vysokým obsahem tuku.

Kdy může dítě pít kakao?

Odpověď je jednoznačná: ne dříve než tři roky kvůli jeho nedostatkům.

Kolik kakaového nápoje může dítě vypít?

• 3-5 let 100-120 g (půl sklenice nebo malý šálek) denně.
• Od 6 let a více 150-250 g denně.

Kdo nemůže pít kakao?

• Alergický na kakao, čokoládu, kravské mléko.
• Pacienti s cukrovkou.
• Trpí onemocněním ledvin, dysmetabolická nefropatie.
• Hyperexcitabilní děti.

Děti s nadváhou potřebují snížit množství cukru v kakau a obsah tuku v mléce.

Instantní kakao

Kakao typu Nasquik je vhodné na přípravu, ale kromě kakaa obsahuje aromata, cukr, emulgátory, skořici. Tyto látky jsou v dětské výživě přijatelné, ale zvyšují pravděpodobnost alergie na výrobek. Než dáte dítěti kakao, pečlivě si prostudujte složení na obalu.

Všechno je to o . Dobrou chuť!