Domácí autokláv se již stal nepostradatelným atributem kuchyně pro mnoho vlastníků prádla, kteří raději připravují různé maso a rybí občerstvení, kompoty a šťávy doma. Toto unikátní zařízení umožňuje jednoduše, rychle a bezpečně recyklovat v době významných množství produktů. Další důležitou výhodou tohoto způsobu ochrany je, že všechny složky uchovávají své užitečné a nutriční vlastnosti.

Odrůdy autoklávií

V současné době najdete domácí autoklávy ze tří modifikací: elektrický, s ohřevem na plynový sporák a kombinovaný, ve kterém je poskytnuta možnost obou operací. Modely jsou navíc charakterizovány funkčností, svazkům a výkonem, který umožňuje každému spotřebiteli zvolit příslušnou volbu. Cena autoklávu se může v závislosti na svých technických vlastnostech lišit od 25 000 do 45 000 rublů.

Jakmile byla příprava konzervovaných potravin v autoklávu považována za poměrně riskantní povolání v důsledku vysokého nebezpečí výbuchu starých modelů takových agregátů. Ale moderní produkty jsou plně v bezpečí, protože mají v jejich konstrukčních mechanismech vícestupňových ochranných prostředků, speciálních zámků, pojistných ventilů, aby se zabránilo zbytečnému tlakové vytáčení a automatickému vypnutí systému.

Efektivní zničení škodlivých organismů

Již v 19. století, mikrobiologové dokázali, že smrt vegetativních forem mikroorganismů přítomných v potravinářských produktech se vyskytuje během tepelného zpracování po dobu jedné hodiny při teplotě 60 ° C. Tento proces byl pojmenován s pasterizací, ale měl jednu vážnou nevýhodu - při takové teplotě, spory mikrobů a bakterií nebyly zničeny. Plná neutralizace by mohla poskytovat pouze sterilizaci výrobků s vysokoteplotními režimy. Ale i při varu při 100 ° C přežily některé nebezpečné organismy, například botulismické bakterie. Proto bylo nutné najít řešení pro zvýšení teploty zpracování.

Bylo zjištěno experimentální způsob, že pokud vytvoříte tlak uvnitř nádoby, boom bod vzroste nad 120 ° C. První prototypy sterilizátorů tak byly vyvinuty.

Funguje také autokláv pro domácnost pro konzervování. Eliminuje škodlivé mikroorganismy o 100%. Ve stejné době, žádná jiná zařízení (vícebarváky, hrubé tlakové a jiné zařízení) nemají takovou účinnost. Metoda autoklávy konzervovaného vaření umožňuje nejen zcela bezpečné, ale také velmi dlouhé uložené.

Design

Autokláv je hermeticky uzavírací kontejner hlavně válcový tvar, opatřený víkem. Všechny konstrukční prvky jsou vyrobeny z odolného kovu. Kryt přístroje je vybaven tlakoměrem určeným pro řízení tlaku, teploměru a letadel pro stahování a vzkvétající vzduchu.

Všechny modely zařízení jsou charakterizovány poměrně jednoduchým principem práce. Poskytují rychlé vytápění a naložené po dobu potřebnou pro přípravu konzervovaného času v konstantních teplotních ukazatelích (přibližně 120 ° C) a tlaku (přibližně 4,5 atm)

Elektrické modely jsou plně automatizovány. Některé z nich jsou vybaveny elektronickou řídicí jednotkou. Všimněte si, že pokud chcete zakoupit automatickou autoklávu, jeho cena bude výrazně vyšší než u jednoduchých modifikací plynu.

Princip provozu systému autoklávu

V těsné nádobě, například, pánev, není možné zahřívat vodu je silnější než jeho bod varu. To znamená, že je dosaženo 100 ° C, kapalina přestane zahřát. K tomu dochází v důsledku intenzivního odpaření v procesu vytápění. S dluhovým varem chodí voda z kapalného stavu plně plynnou páru.

Domácí autoklávy mají hermetický design, ve kterém je určitý tlak vytvořen přes vodní páru. Čím vyšší je teplota tekutiny, čím silnější odpařování, a proto větší indikátor tlaku v systému. Moderní domácnost autoklávu, bez ohledu na modifikaci, poskytuje frakční vysávání, to znamená, že kyslík se odstraní v několika cyklech, díky kterému je latentní teplo vznikající během zvýšení tlaku, vyznačující se obrovskou pronikavou silou, která zničí spory mikroorganismů.

Vzhledem ke zvýšené teplotě je příprava výrobků v autoklávu výrazně rychlejší než vařením obvyklým způsobem. Například pro hašení čerstvé zelí jen 1 minutu, pro zelené fazole - 5 minut a pro 3-kilogram kuře - asi 20 minut. Vzhledem k rychlému přípravě pod tlakem umožňuje autokláv domácnosti udržovat veškerou hodnotu chuti a vitamínu výrobků.

Provozní pravidla

Navzdory návrhu vlastnosti různých modelů, oni všichni pracují podle jednoho schématu. Pokyny pro domovskou autoklavu obsahuje údaje o specifikacích (vnitřní objem, rozměry, hmotnost, pracovní tlak a teplota), jakož i provozní požadavky, které musí být dodržovány. V obecném algoritmu pro použití těchto dat přístrojů:

1. Příprava plechovek příslušného objemu (0,5 nebo 1 l).
2. Plnění kontejneru s nezbytnými složkami (existují různé recepty pro autokláv).
3. Instalace naplněných kovovými kryty (aby se zabránilo vyfukování a lámání krytů, výrobky by neměly dosáhnout okraje krku o 2-3 cm).
4. Kterým se na spodní části autoklávu husté pokládky tkáně nebo dřevěné mřížky (pro ochranu plechovek se doporučuje a mezi jejich stěny leželo hadřík).
5. Nakládání kontejnerů v autoklávu v domácnosti do několika "podlah".
6. Vody do kapacity jednotky na úroveň uvedenou v instrukci.
7. Uzavření autoklávu a vytváření počátečního tlaku pomocí čerpadla (je nutné se ujistit, že instalace je zavřená hermeticky a vzduch neplaví kdekoli).
8. Zahřívání zařízení Před vytvořením požadovaného tlaku (v návodu k použití musí být tabulka závislosti teplotních indikátorů z tlaku).
9. Příprava (v receptech pro autokláv obvykle označuje dobu vaření vepřového masa, hovězího masa, kuře, králíka, ryb, různých typů hry a zeleniny).
10. Hladké snížení tlaku po požadovaném čase (topení se postupně sníží, dokud nevypne zdroj tepla).
11. Chladicí zařízení.
12. Pomalé vypouštění tlaku v přístroji snadným lisováním na cívce.
13. Zveřejnění autoklávu a extrahování hotové ochrany.

Je třeba poznamenat, že s ostrým ohřevem a chlazením, resetováním a zvýšením tlaku, existuje riziko spontánního otevření plechovek, takže všechny přechody musí být prováděny hladce. Kromě toho je přísně zakázáno zanechat pracovní autoklávu bez dozoru, protože je nutné neustále kontrolovat tlak.

Vyberte optimální model

Při výběru přístroje byste měli navigovat provozní podmínky a počet 0,5 nebo 1 lanů, které lze stáhnout najednou. Například, pokud byste měli zachovat malé množství produktů, pak je to nepraktické koupit 46-litrovou jednotku, protože je docela možné udělat kompaktní a levné Lithra plynu model pro 20-25.

Při nákupu je nutné podniknout zájem o přítomnost osvědčení o kvalitních a záručních povinnostech výrobce.

Sterilizační režimy

Tyto ukazatele jsou určeny konfigurací zařízení, metodami topení, výměnných charakteristik tepla a dalších kritérií. Optimální režimy přípravy některých produktů jsou často vybrány experimentálně, se zaměřením na doporučení na předpis.

Výhody použití autoklávií

To je vysoká kvalita a bezpečnost výrobků pro konzervování domů. Rychlost a snadnost přípravy. Zvýšená doba použitelnosti hotových výrobků.

Chcete-li dělat konzervované potraviny chutné, vyberte pouze čerstvé a vysoce kvalitní produkty. Skleněné sklenice omyjte, vyplňte své receptové produkty a hermeticky zavřené kovové kryty. Pre-sterilizace bank pro autoklávu nejsou vyžadovány.

Loading plechovky v autoklávu

Uzavřené sklenice na mříži v dolní části autoklávu. Banky můžete nainstalovat v autoklávu v několika vrstvách. Další řádek může být vložen přímo na kryty předchozího řádku.

Pokud je autokláv dokončen se speciálními upínacími kazetami, banky jsou v nich instalovány podle pokynů, které jde se zařízením.

Pozornost! Důležité! V jedné vrstvě by měly být banky instalovány pouze se stejnými víčky!

Pak nalijte studenou vodu do autoklávu tak, aby volný prostor na horním okraji zařízení je přibližně 3-4 cm.

Zachování v autoklávu

Zavřete kryt zařízení, ujistěte se, že je k dispozici těsnicí kroužek. Zavřete víko. Takže kryt se nepřesouvá na stranu, a to přesně leží, matice se otočí křížový kříž.

Pokud je autokláv dodán bez kazet, kompenzuje rozdíl pro vytáčení v bankách a zařízení, čerpá do nádrže vzduchového čerpadla přes "vsuvka", dokud se tlakoměr nevykazuje 1 atm odměnu autem nebo jiným čerpadlem. Vytvoření tlaku v autoklávu do 1 atm je nezbytné pro udržení integrity plechovek, protože při zahřátí, rozdíl v tlaku v samotném autoklávu a uvnitř plechovek, a zkontrolovat těsnost víka a tělesa spojení.

Pokud se autokláv přichází se speciálními upínacími kazetami, nemusíte být vloženi.

Zapněte topení. Stejně zahřívaný tlak bude růst v zařízení nezbytné pro US - 0,4 MPa, odpovídá 120 ° C. Když se autokláv zahřívá na požadovanou teplotu, musí banky vydržet v tomto režimu doporučeno pro konzervační výrobky. Například pro maso je asi hodinu, konzervy zeleniny v autoklávu bude připravena po 20 minutách sterilizace při stejné teplotě, musí být nakládané houby připraveny po dobu 40-50 minut při teplotě nejméně 110 stupňů.

Dokončení sterilizace

Po uplynutí požadované doby, plynule snížit tlak, postupně snižuje vytápění, dokud není zdroj tepla zcela vypnutý. Dejte montáži vychladnout na teplotu nejvýše 30 ° C, po které vsuvka pomalu resetuje tlak. Nedovolte ostré ohřev a chlazení, ostrý výboj a zvýšení tlaku - banky lze odhalit.

Před otevřením krytu zkontrolujte řízení ventilu pro resetování tlaku, abyste se ujistili, že tlak v autoklávu a vnějším vyrovnaným. Pokud se nic nestalo, můžete bezpečně otevřít víko.

Konzervy!

Otevřete víko a odstraňte banky. Jeden pokládka a přivádění konzervovaných potravin do vaření trvá 3-3,5 hodiny. Zpravidla, zkušení lidé to dělají v odpoledních hodinách a večer už vypnou autoklávu a pak ji nechají vychladnout v této poloze až do rána.

S východem slunce, můžete odstranit připravené sklenice, která bude pak velká delikatesa ke stolu!

Poté, co jste se dozvěděli pokyny pro používání autoklávu, můžete začít vařit, včetně: rybí a masové dušené maso, rostlinné polotovary, domácí okurky, džemy a džemy.

Sterilizační režimy

Jméno konzervované	Objem bank, ml.	Sterilizační teplota, o	Trvání sterilizace, minut
Konzervované maso	350	120	30
	500		40
	1000		60
Konzervované maso z drůbežího masa	350	120	20
	500		30
	1000		50
Konzervované ryby	350	115	20
	500		25
	1000		30
Zeleniny konzervované potraviny	350	100	10
	500		15
	1000		20
Marinované houby	350	110	20
	500		30
	1000		40

Autoklávy jsou určeny pro sterilizaci vodním trajektem chirurgických nástrojů, obvazy a balených kapalin. Velké kapacitní autoklávy se používají ke sterilizaci montérek, barothermálního zpracování hrubých krmiv s cílem zvýšit jejich věčnost a výživnost.

Autoclávy provozu pod tlakem z nuditrigovaných, lehkých a nejoblíbenějších médií na stěnu není vyšší než 200 ° C, ve kterém tlak tlaku na tlak nepřesahuje 980 665 Pa O M3, stejně jako autoklávy, pracující pod tlakem žíraviny, Jedovaté a výbušné médium při stejné teplotě, ve které tento produkt není více než 49 033 PA M3, není nutné se registrovat v orgánech Gosgortkhnanzor.

Autoklávy se registrovat ve speciální knize účetnictví a zkoumání autoklávů uložených osobou odpovědnou za dobrý stav a bezpečný účinek autoklávií.

Práce na autoklávu umožňuje těm, kteří dosáhli věku 18 let, kteří absolvovali lékařské vyšetření a uznávali vhodné pro tento typ práce, speciálně vyškoleni a certifikováni kvalifikační komisí. Kontrola znalostí autokalmeru se provádí alespoň jednou za šest let, ale opakovaně briefing - jednou za 3 měsíce.

Autoklávy jsou instalovány v samostatných místnostech, na místě, která splňují požadavky stavebních standardů a pravidel. Taková místnost by měla mít přirozené osvětlení, fraamuga nebo průduchy, stejně jako napájení a odvzdušnění. Dveře autoklávu by se měly otevřít a ne zavřít na klíč během provozu. Je zakázáno používat prosklené dveře. Podlaha v autoklávu musí být vyrobena z materiálu toxduktujícího materiálu.

Autokláv je nastaven ve vzdálenosti nejméně 0,8 m od zdi a bezpečně. Autoklávy musí být vybaveny:

manometr umístěný na montáži pouzdra nebo na potrubí do uzavírací výztuže nebo na ovládacím panelu;

pojistný ventil instalovaný na trubce nebo potrubí vody přímo připojené k autoklávu;

vypínací výztuž na potrubí, použití a odstraňování vody z autoklávu a na potrubí aplikované na autoklávové páry;

zařízení (ventil, jeřáb) zkontrolovat nepřítomnost tlaku v autoklávu před jeho otevřením;

teploměr instalovaný na trysce přímo připojené k autoklávu nebo na ovládacím panelu;

automatické nastavení zařízení na napájecím potrubí s tlakoměrem a pojistným ventilem na menší straně tlaku po redukčním zařízením; Manometr musí být také instalován před redukčním zařízením.

V rozporu s pravidly provozu autoklávií může dojít k výbuchu, což lze důvody, pro které mohou být:

porucha tlakoměru nebo pojistného ventilu, což znamená přebytek tlaku páry nad maximální přípustnou přípustnou;

povlakové stěny s rzi nebo silnou vrstvou stupnice;

tuk se dostat do živné vody (středa);

práce netrénovaného personálu nebo opuštění autoklávu bez dohledu.

Je zakázáno zahrnout autokláv do práce, pokud je uzemňovací zařízení vadné, pojistný ventil nebo tlakoměr; Košile autokláve má praskliny, projde páry nebo není naplněna vodou na požadovanou úroveň.

Na konci sterilizace je autokláv odpojen a otevřen na krytu jeřábu parního věku. Po snížení tlaku na nulu (stanovený tlakoměrem), kříž oslabí křížové šrouby. Potom opatrně zvedněte víko autoklávu, neumožňují tepelné popálení rukou a obličeje, jejichž zdroje jsou vyhřívané povrchy a páry. Šroub šrotů. Je zakázáno zanechat autokláv bez dohledu při práci a zvednout párový tlak nad přípustným. Zkouška autoklávu podniku by mělo být prováděno každých 60 nákladů, ale nejméně jednou za 4 měsíce. Výsledky jsou zadány do provozu autoklávu. Provoz dvojitého pojistného ventilu je kontrolována nejméně jednou měsíčně, bezpečnostní ventil je nejméně jednou za 6 měsíců a tlakoměry - ročně.

Sterilizace varu.

Sterilizace s varem se vyrábí ve sterilizátoru. Destilovaná voda se nalije do sterilizátoru, protože přívod vody tvoří stupnici. (Skleněné předměty jsou ponořeny do studené, kovové předměty-v horké vodě s přidáním hydrogenuhličitanu sodného). Sterilizovatelné předměty jsou vařeny na nízké teplo po dobu 30-60 minut. Začátek sterilizace je okamžik vroucí vody ve sterilizátoru. Na konci varu se nástroje využívají sterilní pinzety, které vaří spolu se zbytkem předmětů.

Sterilizace suchým teplem.

Sterilizace suchého tepla je vyrobena v pasoucí peci. Materiál připravený pro sterilizaci je umístěn na police tak, aby nedostal do styku se stěnami. Skříň se zavře a zahrnuje topení. Trvání sterilizace při teplotě 150 ° C 2 h, při teplotě 165 ° C - 1 hodina, při 180 ° C - 40 min, při 200 ° C - 10-15 minut (při 170 ° C, papírové a bavlněné vlny jsou žluté a při vyšších teplotách). Začátek sterilizace je okamžik, kdy teplota v peci dosáhne požadovanou výšku. Na konci sterilizačního období je pec vypnuta, ale dveře skříně nejsou otevřeny až do úplného ochlazení, protože studený vzduch vstupující do vnitřku skříně může způsobit tvorbu trhlin na teplých nádobách.

Sterilizace trajektem pod tlakem.

Sterilizace trajektem pod tlakem se vyrábí v autoklávu. Autokláv se skládá ze dvou kotlů vložených do jiného, \u200b\u200bpouzdra a víka. Vnější kotel se nazývá vodní komora, vnitřní sterilizační komoru. V kotelu vodopádu je formace páry. Sterilizovaný materiál je umístěn ve vnitřním kotli. V horní části sterilizačního kotle jsou malé otvory, kterým prochází páry z vodní komory. Víko autokláve je hermeticky přišroubován do pouzdra. Kromě uvedených hlavních částí má autokláv řada dílů upravujících jeho provoz: tlakoměr, vodní sklo, pojistný ventil, promoce, vzduch a kondenzační jeřáby. Měřidlo tlaku se používá pro stanovení tlaku tlaku ve sterilizační komoře. Normální atmosférický tlak (760 mm Hg. Umění.) Je přijímán na nulu, tedy v nepracujícím autoklávu, šipka tlakoměru znamená nula. Existuje určitá závislost mezi svědectvím tlakoměru a teplotou (tabulka 1).

Červená funkce na stupnici tlakoměr určuje maximální pracovní tlak, který je povolen v autoklávu. Bezpečnostní ventil se používá k ochraně před nadměrným zvýšením tlaku. Nainstaluje se na daný tlak, tj. Tlak, ve kterém je nutné ke sterilizaci, při spínání šipky tlakoměru se automatický ventil automaticky otevře a vytváří extra páry, čímž se zpomaluje další tlakový výtah.

Na boční stěně autoklávu je zavlažovací sklo, zobrazující hladinu vody v kotli vodopádu. Na trubici skleněného skla se aplikují dvě horizontální funkce - dolní a horní, což indikuje přípustnou dolní a horní hladinu horního vody v vodopádové komoře. Air baterie je navržen tak, aby se odstranil vzduch ze sterilizace a vodopádových komor na začátku sterilizace, jako vzduch, který je špatný tepelný vodič, narušuje režim sterilizace. Ve spodní části autoklávu je kondenzační jeřáb pro uvolňování sterilizační komory z kondenzátu vytvořeného během zahřívacího období sterilizovatelného materiálu.

Pravidla práce s autoklávem.

Před zahájením práce jsou zkoumány autoklávy a instrumentace. V autoklávech s automatickým řízením páry na tlakoměru elektro-čerpadla je šipka instalována v souladu se sterilizačním režimem: dolní šipka je označena 0,1 ATM. Níže, horní na 0,1 atm. Nad pracovním tlakem je vodopádová komora naplněna vodou na horní značku měřicího skla. Během období naplnění vodou se ventil na trubku, ve kterém páry vstupují do komory, držte otevřené na volný výkon vzduchu z kotle. Sterilizační komora autokláve je zatížen sterilizovatelným materiálem. Poté se víko (nebo dveře) autoklávu uzavřete, pevně upevňují centrální závěrku nebo šrouby; Aby se zabránilo šikmé, šrouby šroub se zvýší (v průměru). Pak obsahuje zdroj tepla (elektrický proud, páry), zavírání ventilu na trubku spojující zdroj páry se sterilizační komorou. S začátkem odpařování a tvorba tlaku v vodopádovém komoře produkují proplachování (odstranění vzduchu ze sterilizačního kotle). Způsob odstraňování vzduchu je určena konstrukcí autoklávu. Zpočátku se vzduch opustí jednotlivé části, pak se objeví hladká kontinuální proud páry, což znamená, že vzduch je zcela přemístěn ze sterilizační komory. Po odstranění vzduchu je jeřáb uzavřen a ve sterilizační komoře začíná postupný nárůst tlaku.

Začátek sterilizace je okamžik, kdy se arrow tlakoměru ukazuje specifikovaný tlak. Poté se intenzita ohřevu snižuje, že tlak v autoklávu pro požadovanou dobu zůstává na stejné úrovni. Na konci časové sterilizace je zastaveno topení. Zavřete ventil v potrubí, kde se podávají páry do sterilizační komory a otevřete ventil na kondenzaci (sestupně) potrubí, aby se snížil tlak páry v komoře. Po pádu tlakoměru šipky na nulu pomalu oslabují upínací zařízení a otevřete kryt autoklávu.

Teplota a trvání sterilizace jsou stanovena kvalitou sterilizovatelného materiálu a vlastností těchto mikroorganismů, s nimiž je infikován.

Kontrola teploty ve sterilizační komoře se provádí periodicky za použití bakteriologických testů. Biotesti jsou vyráběny bakteriologickými laboratoří CSEN. V případě ne-expozičních údajů testů je zkontrolován technický stav autoklávu.

Sterilizace nástroje je potřeba lékařské sféry a kosmetologie. To využívá speciální vybavení. Nejčastější autoklávy. Mohou mít odlišný výkon, design, technické rysy.
V kosmetologii a medicíně používaly autoklávy ze tří typů:

• sloupce;
• horizontální;
• vertikální.

Každé zařízení je vybaveno výměníkem tepla (vnějším nebo vnitřním), speciálním míchacím zařízením. Ten může být mechanický, elektromagnetický, pneumatický. Údržba a opravy autoklávu provádí Master, s přihlédnutím k jeho konstruktivním, technickým vlastnostem.

Vlastnosti použití a opravy autoklávií

Definační požadavky jsou prezentovány hardwaru pro sterilizaci. Nejprve musí být správné a účinné. Autoclávy se používají v sférách, kde nástroj sterilita znamená hodně. V souladu s tím musí být stav sterilizačního zařízení pečlivě sledován.

Údržba a opravy autoklávií musí být provedeny v plánovaném režimu. Během tohoto profilu profilů se odhaduje stav sterilizačního zařízení, jsou detekovány skryté defekty dílů, je diagnostikován výkon uzlů. V případě potřeby jsou nosné položky nahrazeny novými. Provádí se také plánovaná oprava komponent.

Oprava autoklávu - Problém pro profesionály

Údržba, modernizace, restaurování sterilizačního zařízení musí provádět specialisté odpovídajícího profilu. Práce se provádějí jak v zařízení techniky v Moskvě nebo jiném městě s odchodem Master a v servisním středisku.

Diagnostika, odborné znalosti, opravy autoklávu vyžaduje speciální vybavení a nástroje, specifické znalosti, dovednosti. Důvěra provádění diagnostických a opravných prací je nezbytné pro profesionály.

Inženýři a technické specialisté "Glory Med Service" splní celý komplex potřebné služby se zárukou výsledku výsledku výsledku. Provádíme údržbu autoklávu všech běžných značek a modelů. Spolupráce s klienty se provádí ve smluvních podmínkách.

Provádíme také testování, uvedení do provozu sterilizačních technik v modernizaci materiálu a technické základny v lékařském zařízení, kosmetologickém stole.

Otázka odpověď

Otázka # 260.

Santa Aldar Nikolayevich Zeptal se na téma: oprava autoklavy

Dobré odpoledne, prosím, řekněte mi, kolik autoklávoví opravy bude stát ve městě Tomsk? S veškerými náklady? Musíme diagnostikovat, demontáž, opravu tlakoměru, udržování rozvaděče, opravy nouzového ventilu, čištění roztažného válce, čištění hydraulických trubek, sestavy autoklávu a testování provozu autoklávu. Můžete prosím vyhodit komerční nabídku, zaplatit za své služby, vyřešit cenu s šéfy?

Na otázku #260 odpověděl Glarimedestetik Sergey Nikolaevich, vedoucí inženýr

Dobrý den. Máme servisní středisko pouze v Moskvě. Můžete ho poslat k diagnostice a opravy. Přesná cena lze říci pouze po diagnóze.

Maxim pokračoval na otázku na toto téma: oprava autoklavy