Brambory se dokonale množí hlízami, které jsou vybírány z obecné sklizně, takže mnoho zahradníků pokračuje v pěstování „dědečkových“ brambor po celá desetiletí. Tento přístup však nelze považovat za správný, protože v průběhu let došlo k akumulaci virových a mykoplazmatických organismů v hlízách. I při dobrém výběru sadbových brambor (odběr vzorků na poli z dobře vyvinutých zdravých keřů středně velkých hlíz) a dodržení skladovacích podmínek dochází v průběhu času k degeneraci odrůdových vlastností.

V důsledku toho si letní obyvatelé stěžují, že brambory jsou stále menší a chuť není vůbec stejná jako dříve. Aby nedošlo ke snížení výnosu a propuknutí virových chorob, doporučuje se pravidelně obnovovat sadbový materiál brambor nákupem vysoce kvalitních odrůdových hlíz ze sadbových farem nebo od zprostředkovatelů.

Zvažte oblíbené odrůdy brambor pro pěstování na osobním pozemku, kdy není do popředí počet hlíz v keři, ale jejich velikost a chuť. Na stanovišti doporučujeme pěstovat více odrůd najednou s různou dobou zrání a různou odolností vůči povětrnostním vlivům, což vám vždy umožní zůstat s dobrou úrodou i za nepříznivých povětrnostních podmínek během vegetace.

Je třeba také pamatovat na to, že dobrá odrůda plně odhalí svůj potenciál pouze v zóně. Nákupem nezónovaných odrůd se zahradníci vždy vystavují riziku zklamání z výsledku.

Rané odrůdy brambor

U odrůd s ranou dobou zrání je vegetační doba (od vyklíčení po sklizeň) v průměru 75 dní. Nejoblíbenější odrůdy v této skupině jsou: Red Scarlet, Luck, Rosara, Bellarosa, Impala.

Red Scarlet (Holandsko)

Produktivita komoditních hlíz: 164 - 192 kg / vazba, maximálně - 400 kg / vazba.

Morfologie keře: kompaktní, podměrečné, světle fialové květy.

Hlízy: podlouhlé, dokonce s hladkým povrchem, malá oka, lila slupka, světle žlutá dužnina, průměrná hmotnost 80 g, 10-15 kusů v keři.

Chuť: střední chuti, při vaření se nerozvaří do měkka, dobré na smažení a vaření hranolků.

Kultivační zóny: pásmový pro moskevskou oblast a celou střední oblast, schválený pro pěstování v severozápadních, volžsko-vyatských a západosibiřských oblastech, doporučený také pro jižní oblasti Ruska.

Zvláštnosti:žáruvzdorný, dlouhodobý, odolný proti háďátku a rakovině brambor, vysoký výnos tržních hlíz.

nedostatky: náchylnost k plísni.

Doporučení pro pěstování:četné recenze odrůdy naznačují dobré výnosy a vysokou prodejnost i v nepříznivých letech. Aby se zabránilo rozvoji plísně, je nutné provést předvýsadbové ošetření hlíz fungicidy schválenými pro použití na pozemcích pro domácnost.

štěstí (Rusko)

Produktivita komerčních hlíz: 300 - 400 kg / vazba, maximálně - 500 kg / vazba, stabilní v různých letech.

Bush morfologie: středně velké, rozložité, bílé květy.

hlízy: oválný se světle žlutou tenkou slupkou a bílou dužinou, oči jsou slabě vyjádřené, průměrná hmotnost 150-200 g, v keři 15-20 ks.

Chuť: dobrý, ale podle některých recenzí průměrný.

Kultivační zóny: Severozápadní oblast, Dálný východ, Povolží, Centrální černozemská oblast.

Zvláštnosti: má vysokou odolnost proti chorobám, suchovzdorná, snáší přemokření, polehávání.

Nedostatky: náchylný k háďátkům.

Pěstitelské rady: ekologicky flexibilní odrůda, dobře se přizpůsobuje extrémním povětrnostním podmínkám a každému typu půdy. Výsadba se doporučuje provádět v dobře prohřáté půdě. Hlízy pěstované pomocí potašových hnojiv při vaření ztmavnou.

Rosara (Německo)

Produktivita komerčních hlíz: 200 - 300 kg / vazba, maximum - více než 500 kg / vazba, stabilní v různých povětrnostních podmínkách.

Bush morfologie: středně velké, polorozložité, fialové květy.

hlízy: oválný (někdy kapkovitý), zarovnaný, barva slupky červená různé intenzity, povrch mírně drsný, dužnina žlutá, nepatrná očka mělká, průměrná hmotnost 90 - 120 g, v keři 15 - 18 ks.

Chuť: výborný, nízký obsah škrobu, vařením se nerozvaří do měkka, ideální do salátů a na smažení.

Kultivační zóny: Jižní Ural, Dálný východ a střední Rusko.

Zvláštnosti: stejně dobře snáší sucho a přemokření, odolná proti háďátku, strupovitosti a plísni, velmi raná odrůda s vysokou udržovací kvalitou.

Nedostatky: zahradníky nezjištěno.

Bellarosa (Německo)

Produktivita komerčních hlíz: 170 - 330 kg / vazba, maximum - 385 kg / vazba.

Bush morfologie: vysoký, vzpřímený s velkými listy, červenofialovými květy.

hlízy: zaoblené, zarovnané, barva slupky světle červená nebo růžová, povrch mírně drsný, dužnina světle žlutá, oči mělké, průměrná hmotnost 110-210 g („obři“ do 800 g), v keři 9 ks.

Chuť: vysoká chutnost, vařené brambory drobivé.

Kultivační zóny: pásmová pro středoevropskou část (střední Rusko) a Ural.

Zvláštnosti: vysoce kvalitní odrůda se zarovnanými hlízami, odolná proti virům, háďátku, strupovitosti, rakovině a plísni, extra raná.

Nedostatky: střední trvanlivost.

Pěstitelské rady: pro regulaci velikosti hlíz se mění způsob výsadby: zvětšením krmné plochy se získají velké hlízy a při častějším sázení se získají hlízy střední velikosti. Pěstuje se na všech typech půd. Lidově se této osvědčené odrůdě často říká Cherry, snad pro speciální upevnění hlíz a jejich vzhled.

Impala (Nizozemsko)

Produktivita komerčních hlíz: 180 - 360 kg / vazba, maximum - 367 kg / vazba.

Bush morfologie: vysoké, mohutné, bílé květy.

hlízy: oválný se vzácnýma očima, bílo-žlutá barva slupky, hladký povrch, světle žlutá dužnina, průměrná hmotnost 100-150 g, 18 ks na keř.

Chuť: dobrá chuť, vařením netmavne.

Kultivační zóny: odolnost vůči nepříznivým povětrnostním vlivům a raná zralost umožňují pěstování této odrůdy ve většině oblastí Ruska (Leningradská oblast, Moskevská oblast, Povolží), oblíbená je v Bělorusku a na Ukrajině.

Zvláštnosti: velmi rané (vegetační doba 50 dní), hlízy se tvoří rychle a již v první sklizni dávají dobrou sklizeň s vysokou prodejností, dobře skladovatelné, odolné proti háďátkům a rakovině hlíz, mírně postižené strupovitostí a virovými chorobami.

Nedostatky: náchylnost k rhizoktonióze a plísni.

Pěstitelské rady: odrůda má pozitivní recenze jak od letních obyvatel, tak od velkých výrobců. V jižních oblastech Ruska a Ukrajiny praktikují farmy dvojitou výsadbu této odrůdy (brzy na jaře a v létě) za účelem opětovné sklizně. Za tímto účelem se rostliny vykopou za zataženého dne, vytvořené hlízy se pečlivě oloupou a keř se znovu zasadí a hojně se zalije vodou. Ve středním pruhu se výsadba provádí začátkem května po zahřátí půdy. Je přísně zakázáno pěstovat bez střídání plodin.

Středně rané odrůdy brambor

Do této skupiny patří odrůdy s průměrnou dobou zrání 75 - 85 dnů. V této kategorii zahradníci preferují odrůdy jako Gala, Nevsky, Charodey a Adretta.

Gala (Německo)

Produktivita komerčních hlíz: 400 kg/tkaní.

Bush morfologie: středně velké s velkými listy, jednotlivými bílými květy.

hlízy: kulatá s malými mělkými očky a žlutou žilnatou slupkou, jasně žlutá dužnina, průměrná hmotnost 70 - 120 g, 25 ks na keř.

Chuť: dobrý, nízký obsah škrobu, při vaření zůstává pevný, vhodný do salátů a polévek.

Kultivační zóny: pásmová pro severozápadní, střední a Volžsko-vyatka regiony, univerzální pro pěstování v jiných regionech Ruska.

Zvláštnosti: odolný vůči háďátkům a specifickým chorobám.

Nedostatky: náchylnost k rhizoktonióze.

Pěstitelské rady: odrůda raší rovnoměrně, keře tvoří kompaktní, což je vhodné pro péči (plení, pahorkování). Ideální pro mechanizovanou sklizeň. Velmi nenáročná odrůda, poskytuje vynikající výnosy při pěstování na deštivé půdě. Pro zvýšení trvanlivosti se doporučuje posekat vršky 2 týdny před sklizní, což umožní hlízám dozrát a zásobit se živinami.

Něvskij (Rusko)

Produktivita komerčních hlíz: 380 - 500 kg / vazba, maximum - nad 600 kg / vazba, stabilní.

Bush morfologie: středně velké, bujné, bílé květy.

hlízy: hladký ovál s načervenalýma očima na hladké bílé slupce, bílá dužnina, průměrná hmotnost 90 - 130 g, v keři 8 - 15 ks.

Chuť: dobrý, obsah škrobu podprůměrný, oloupané hlízy dlouho netmavnou, vařením se nerozvaří.

Kultivační zóny: pásmový ve všech regionech Ruska.

Zvláštnosti: vysoká prodejnost, dobrá skladovatelnost, odolná vůči suchu, odolná proti rakovině, plísni a rhizoktonióze.

Nedostatky: nesnáší chlad při výsadbě a sklizni, rané rašení hlíz.

Pěstitelské rady: při výsadbě naklíčených hlíz by nemělo být povoleno lámání klíčků. Odrůda reaguje na hnojení a zálivku, proto je vhodná pro intenzivní pěstování. Nedoporučuje se sázet do nevyhřívané podmáčené půdy.

charodey (Rusko)

Produktivita komerčních hlíz: silně závisí na oblasti pěstování a pohybuje se od 174 do 370 kg/setiny, maximum je 420 kg/setiny.

Bush morfologie: vzpřímený se světle zelenými listy, bílými květy.

hlízy: oválný s malými nenápadnými očky na hladké žluté slupce, dužnina bílá, průměrná hmotnost 73 - 116 g, počet hlíz není na různých půdách konstantní.

Chuť: dobrý, sladký; hlízy se snadno čistí, při vaření neztmavnou, ale mírně se drolí; ideální na pyré.

Kultivační zóny: pásmová v severní, severozápadní, Volžsko-Vjatka, Centrální Černozemě, Severní Kavkaz a Střední Povolží v Rusku.

Zvláštnosti: vysoká prodejnost, vysoká udržovací kvalita, suchovzdorná, odolná proti rakovině, střední odolnost proti plísni.

Nedostatky: náchylnost k háďátku.

Adretta (Německo)

Produktivita komerčních hlíz: 214 - 396 kg / vazba, maximálně - 450 kg / vazba.

Bush morfologie: vzpřímené, silné, bílé květy.

hlízy: kulatý oválný s malými a vzácnými očky na hrubé žluté slupce, světle žlutá dužnina, průměrná hmotnost 130 g.

Chuť: střední, vařením se vaří do měkka; hlízy s vysokým obsahem škrobu jsou vhodné pro rmutování.

Kultivační zóny: pásmová v oblasti Volhy, západní Sibiře a Dálného východu.

Zvláštnosti: vysoká prodejnost, dobrá skladovatelnost, vysoká odolnost proti virovým chorobám, raná tvorba hlíz.

Nedostatky: nebyly označeny.

Odrůdy brambor uprostřed sezóny

Střední skupina odrůd s průměrnou dobou zrání 100 dní. Největší poptávka je Tuleevsky, Roko a Aurora.

Tuleevsky (Rusko)

Produktivita komerčních hlíz: 180 - 424 kg / vazba, maximálně - 500 kg / vazba.

Bush morfologie: střední výška, bílé květy.

hlízy: podlouhlý s malými očky, žlutá slupka s mírnou drsností, žlutá dužnina, průměrná hmotnost 122 - 270 g (jsou hlízy a 500 g každá).

Chuť: výborný, hlízy se středním obsahem škrobu.

Kultivační zóny: pásmová v západní a východní Sibiři a na Dálném východě.

Zvláštnosti: vysoká prodejnost, dobrá udržitelnost, odolnost proti strupovitosti, mírně ovlivněná plísní.

Nedostatky: náchylnost k háďátku.

Rocco (Holandsko)

Produktivita komerčních hlíz: 136 - 261 kg / vazba, maximum - 400 kg / vazba, stabilní.

Bush morfologie: vzpřímené, nerozšířené, červenofialové květy.

hlízy: oválný se vzácnýma očima, červená kůže, hladká, krémová dužnina, průměrná hmotnost 75 - 120 g, 8 - 12 kusů na keř.

Chuť: dobrý, střední obsah škrobu.

Kultivační zóny: pásmový v oblasti Středního Volhy.

Zvláštnosti: prodejnost a zachování kvality na průměrné úrovni, odolnost proti rakovině, plísni a háďátku, odolná vůči suchu, vhodná ke zpracování.

Nedostatky: není nejlepší odrůda pro dlouhodobé skladování v nevybavených sklepích.

Aurora (Rusko)

Produktivita komerčních hlíz: 214 - 396 kg / vazba, maximum - 416 kg / vazba.

Bush morfologie: vysoký, s velkými listy, fialovými květy.

hlízy: ovál s povrchníma očima, béžová slupka, v očním okolí načervenalá, dužnina krémová, průměrná hmotnost 93 - 128 g, 20 - 25 ks v keři. (podle některých recenzí se toto číslo v některých letech blíží 40).

Chuť: výborný, vysoký obsah škrobu, drobivý.

Kultivační zóny: pásmová v severní, severozápadní a střední oblasti.

Zvláštnosti: prodejnost je vysoká, udržovací kvalita průměrná, odolnost vůči rakovině a háďátkům, vysoká odolnost vůči suchu.

Nedostatky: vyžaduje vysokou úroveň zemědělské techniky.

Pozdní odrůdy brambor

Do této skupiny patří odrůdy s vegetační dobou kolem 130 dnů. Tyto odrůdy se obecně vyznačují vysokým výnosem a dobrou udržovací kvalitou. Největší pozornost si zaslouží odrůdy Picasso a Zhuravinka.

Picasso (Nizozemsko)

Produktivita komerčních hlíz: 193 - 315 kg / vazba, maximum - 321 kg / vazba.

Bush morfologie: střední výška, bílé květy.

hlízy: oválný s povrchníma očima, žlutá slupka, narůžovělý v oblasti očí, krémová dužnina, průměrná hmotnost 75 - 126 g, 20 ks na keř.

Chuť: dobrý, nízký obsah škrobu, nerozvaří se do měkka.

Kultivační zóny: optimálně se hodí pro moskevskou oblast a centrální černozemskou oblast.

Zvláštnosti: dobrá udržitelnost, odolnost proti rakovině a háďátkům, atraktivní vzhled zarovnaných hlíz, tepelně odolná a odolná vůči suchu.

Nedostatky: prodejnost je vysoce závislá na podmínkách pěstování, náchylná k plísni.

Pěstitelské rady: je žádoucí pěstovat podle intenzivní technologie se zaváděním minerálních hnojiv a organické hmoty. Před výsadbou se doporučuje klíčení hlíz. Je lepší sázet méně často, jinak dochází k vyčnívání hlíz na povrch.

Zhuravinka (Bělorusko)

Produktivita komerčních hlíz: 400 - 600 kg / vazba, maximálně - 750 kg / vazba.

Bush morfologie: střední výška, mírně rozložité, červenofialové květy.

hlízy: zaoblené s mělkýma očima, jednotná červená kůže, světle žlutá dužina, heterogenní v hmotnosti (asi 100 g nebo více), až 18 ks na keř.

Chuť: dobrý, používá se k výrobě chipsů a běloruských bramboráků, vysoký obsah škrobu, silně vaří.

Kultivační zóny: pásmová v regionech Severozápad a Volha-Vyatka, doporučeno pro pěstování ve střední oblasti.

Zvláštnosti: dobrá udržovací kvalita, odolnost vůči rakovině, strupovitosti, plísni, virům a háďátkům.

Nedostatky: vyžaduje náležitou a pečlivou péči, ale podle letních obyvatel je to možné s minimální účastí.

Pěstitelské rady: negativně reaguje na vysoké dávky dusíkatých hnojiv, pěstuje se s pravidelnou závlahou (i když podle recenzí snáší přerušení závlahy), preferuje lehké půdy. Před výsadbou se doporučuje hlízy zahřát, aby se stimuloval odchod z období klidu.

Zajímavé odrůdy nezařazené do státního rejstříku

Kromě odrůd zařazených do státního registru zahradníci úspěšně pěstují neregistrované hybridy a odrůdy. Stručný popis odrůd brambor pro experiment ve zkušebních výsadbách vám pomůže vybrat nejexkluzivnější možnosti.

Novým šlechtitelským počinem je středně pozdní odrůda Granada (Německo), která se vyznačuje vysokým výnosem (až 600 kg/setina), dobrou udržovací kvalitou, odolností vůči hlavním chorobám a vynikající chutí s minimálními nároky na péči. Doporučeno pro pěstování ve středním Rusku a na Ukrajině.

Starou, ale málo známou odrůdou je Kiwi, které se tak jmenuje kvůli špinavé oranžové, drsné slupce, která připomíná ovoce kiwi. Dužnina je bílá a rychle se vaří. Charakteristickým rysem odrůdy je vynikající chuť a odolnost vůči mandelince bramborové. V každém keři se vytvoří asi 20 středně velkých zaoblených hlíz.

Mezisezónní odrůdu Sineglazka milují letní obyvatelé moskevské oblasti pro její vynikající chuť a vysoký potenciál, přivírají oči nad nedostatečnou udržovací kvalitou hlíz. Je však ideální pro letní konzumaci a pěstování na soukromých pozemcích.

Zajímavá je i raná odrůda Riviera, zapsaná do registru teprve v roce 2013, takže o výsledcích jejího pěstování je zatím málo informací. Majitelé patentu prohlašují tento kultivar za vysoce výnosný, s vysokou životaschopností a relativní odolností vůči hlavním chorobám. Jeho výhodou je vysoká chutnost a rychlá tvorba hlíz, což umožňuje provést první kopání již 45. den.

Ani zkušení pěstitelé brambor nebudou schopni jednoznačně odpovědět na otázku, která odrůda brambor je lepší. Vše závisí na pěstitelské oblasti, půdním typu, péči a úrovni zemědělské techniky. Rané odrůdy se pěstují převážně pro letní použití a pro zimní skladování je vhodnější skládat odrůdy s pozdním obdobím zrání.

Pro pěstování na osobním pozemku se používají stolní odrůdy brambor. V případě, že je nutné zajistit krmivo pro hospodářská zvířata, je nutné volit druhy speciálně určené k tomuto účelu. Krmné odrůdy brambor jsou produktivnější a brzy dozrávají.

Vysoké výnosy brambor lze dosáhnout, pokud je rozumná zemědělská technologie kombinována s kompetentním výběrem odrůd. V současné době je v Rusku zónováno 200 odrůd brambor, z nichž více než 100 odrůd je domácího výběru. Mnohé z nich jsou zahrnuty ve Státním registru selekčních úspěchů schválených k použití, včetně 59 odrůd v mimočernozemní zóně.

Semena brambor: odrůdy a odrůdy

Odrůdy semen brambor by měly být vybírány v souladu s odrůdami použití zeleniny.

Pro ekonomické účely se rozlišují odrůdy:

• jídelny - s dobrým vkusem (5 bodů) by hlízy měly mít rovnoměrný tvar a mělké oči;
• technické - s vysokým obsahem škrobu (více než 20 %) - jedná se především o středně pozdní a pozdní odrůdy;
• krmivo - s vysokým obsahem bílkovin (2% a více);
• univerzální - s dobrou chutí, správnou formou hlíz, vysoce výnosné. Jedná se především o odrůdy střední sezóny a středně pozdní.

Podle časné zralosti se odrůdy brambor dělí na:

• brzy (tvorba úrody komerčních hlíz se začíná objevovat 60 dní po výsadbě), vegetační období je 95 dní;
• středně rané (resp. 80 dní), vegetační doba je 110 dní;
• střední sezóna (90 dní), vegetační období 125 dní;
• středně pozdní (110 dnů), vegetační doba 140 dnů;
• pozdní zrání (120 dní), vegetační doba 140 dní.

Nejlepší odrůdy raných brambor

Představujeme vám nejlepší odrůdy raných brambor, které můžete pěstovat na vašem webu.

Odrůda brambor Arosa

Země, ve které se pěstuje odrůda brambor Arosa, je Německo. Odrůda je univerzální. Rostlina je polovzpřímená. List je zelený. Corolla červenofialová. Hlízy jsou oválné. Slupka je červená, dužnina žlutá, oči jsou malé. Obsah škrobu 14 %. Zachování kvality 95%. Produktivita je 24,8 t/ha. Odrůda je odolná vůči rakovině bramboru a háďátku bramborovému. Středně odolný proti plísni Beloyarsky brzy - Sverdlovsk Státní zemědělský ústav. Stolní rozmanitost. Ochutnejte 5 bodů. Obsah škrobu v hlízách je 12–16 %. Keř je vzpřímený. Listy jsou zelené, květ bílý a malý. Hlízy jsou podlouhle oválné, červené. Kůže se mírně loupe. Dužnina je bílá. Odrůda je odolná vůči rakovině, středně náchylná k virovým onemocněním.

Borodyansky růžová– Ukrajinský výzkumný ústav pěstování brambor. Stolní rozmanitost. Obsah škrobu v hlízách je 15,6 %, chuť je výborná (5 bodů). Keř je vzpřímený, nízký. Listy jsou velké, tmavě zelené. Květ je červenofialový s bílými špičkami. Hlízy jsou kulaté, růžové. Slupka je hladká, barva dužiny je od krémové po žlutou, na řezu netmavne. Odrůda je odolná vůči rakovině.

Nejranější odrůda brambor

Bryansk brzy- Všeruský výzkumný ústav bramborářství (Moskevská oblast). Jedná se o nejstarší odrůdu brambor pro univerzální použití. Chuťové vlastnosti jsou dobré. Obsah škrobu 16 %. Keř středního vzrůstu, rozložitý. Listy jsou velké, tmavě zelené, matné. Barva květu je červenofialová. Hlízy jsou oválné, světle béžové. Slupka je síťovaná, dužina je bílá. Konzervace hlíz při skladování je dobrá. Odrůda je odolná proti rakovině, plísni na hlízách, mechanickému poškození. Slabě odolná proti nať - plísni, středně odolná proti mandelince bramborové.

Odrůda brambor Zhukovsky raná

Raná odrůda brambor Zhukovsky byla vyvinuta VNIIKH. Odrůda je velmi raná, stolní destinace. Chuť je dobrá, obsah škrobu 12 %, výtěžek vysoký. Keř střední výšky, listy jsou tmavě zelené, lesklé (lesklé). Květy jsou červenofialové s bílými špičkami. Hlízy jsou velké, oválně kulaté, růžové. Slupka je hladká, dužnina bílá. Konzervace hlíz při skladování je dobrá.

Odrůda je odolná proti rakovině, háďátku bramborovému, strupovitosti, rhizoktonióze, mechanickému poškození, odolná proti teplu a suchu, středně odolná proti plísni bramborové (nať a hlízy).

Karatop- Německo. Rostlina je vzpřímená. List je zelený. Koruna květu je bílá. Hlízy jsou oválně kulaté. Slupka je žlutá, dužnina světle žlutá, oči jsou malé. Lehkost je dobrá. Chuť je dobrá. Obsah škrobu 14 %. Produktivita je 27 t/ha. Odrůda je odolná vůči rakovině brambor. Relativně odolná proti plísni. Hodnota odrůdy je raná produkce.

Pazourek- Výzkumný ústav zemědělství severovýchodu (oblast Kirov), výběrová stanice GNU Falenskaya. Stolní rozmanitost. Keř je vzpřímený. List je zelený. Koruna květu je červenofialová. Hlízy jsou oválně kulaté, slupka je červená, dužnina krémová. Chuť je dobrá. Obsah škrobu je 17,2 %. Udržovací schopnost hlíz je dobrá. Maximální výnos je 43,3 t/ha. Odrůda je odolná vůči rakovině, náchylná k plísni.

Odrůda brambor Pushkinets

Odrůda brambor Pushkinets nabízí Kaluga NIPTI, Tver State Agricultural Academy. Stolní odrůda, dobrá chuť (4 body), obsah škrobu 18 %. Produktivita je 32 t/ha. Šíření keř, zelené listy. Květ je bílý. Hlízy jsou oválné světle béžové. Slupka je síťovaná, dužnina je bílá, při krájení a vaření netmavne. Udržovací kvalita hlíz během skladování je dobrá. Odrůda je odolná proti rakovině a háďátku bramborovému, středně náchylná k běžné strupovitosti a plísni bramborové.

Červená Scarlett– Holandsko. Stolní rozmanitost. Rostlina je vzpřímená. Listy jsou zelené. Koruna květu je purpurově červená. Hlízy jsou protáhle oválné, oči jsou malé. Červená kůže, žluté maso. Chuť je dobrá. Obsah škrobu je 15,6 %. Udržovací kvalita hlíz při skladování je vynikající (98 %). Produktivita je 27,0 t/ha. Odrůda je odolná proti rakovině bramboru, středně náchylná k plísni na vrcholcích a hlízách.

Bramborové štěstí má výborné spotřebitelské vlastnosti, semena dodává VNIIKH. Stolní rozmanitost. Rostlina se šíří. List je tmavě zelený. Koruna je bílá, květenství kompaktní. Hlízy jsou oválné, bílé, dužnina je bílá. Chuť je dobrá. Zachování kvality je dobré (84-96 %). Produktivita je 45,1 t/ha. Odrůda je odolná vůči rakovině. Náchylné k plísni.

Bramborové káčátkoúspěšně zvládnuto a uvolněno pro výsadbu VNIIKH, Penza Research Institute of Agriculture. Stolní rozmanitost. Vynikající chuťové vlastnosti. Obsah škrobu je 17,5 %. Keř je dobře olistěný. Květ je bílý. Hlízy jsou podlouhle oválné, váží 91 g. Udržovací kvalita je dobrá. Kůže je hladká a žlutá. Dužnina je světle žlutá, na řezu netmavne. Hlízy jsou vhodné ke zpracování na bramborové výrobky. Odrůda je odolná proti rakovině, relativně odolná proti běžné strupovitosti, náchylná k plísni na vrcholcích, středně odolná - na hlízách. Odrůdová hodnota: odolnost vůči teplu a suchu, přátelský návrat rané produkce.

Středně rané odrůdy brambor

Středně rané odrůdy brambor jsou prezentovány v menší rozmanitosti.

Odrůda brambor Adretta

Odrůdu brambor Adretta dodává Německo. Stolní rozmanitost. Rostlina je vysoká a vzpřímená. List je velký, světle zelený. Koruna květu je bílá. Hlízy jsou kulaté oválné, bílé se žlutým nádechem, slupka je hladká, barva dužiny je od světle žluté po žlutou. Chuťové vlastnosti jsou dobré. Obsah škrobu je 17,6 %. Dodržování kvality je uspokojivé a dobré. Odrůda je odolná vůči rakovině a stonkovým háďátkům. Náchylné k plísni.

Bramborové vízum

Středně rané brambory Visa prodává Výzkumný ústav zemědělství Severovýchodní (Kirovská oblast), šlechtitelská stanice GNU Falenskaya. Stolní rozmanitost. Rostlina je vzpřímená. List je zelený. Koruna květu je bílá. Hlízy jsou oválně zaoblené, slupka je hladká, barva dužniny světle žlutá. Chuťové vlastnosti jsou dobré. Obsah škrobu je 18,4 %. Konzervace hlíz při skladování je dobrá. Produktivita je 32,6 t/ha. Odrůda je odolná proti rakovině, středně náchylná k plísni listů a hlízy odolné proti plísni pozdní.

Bramborová Alžběta

Potato Elizaveta je zastoupena Severozápadním výzkumným ústavem zemědělství (Leningradská oblast), šlechtitelská stanice Vsevolozhsk. Stolní rozmanitost. Rostlina je vzpřímená. List je zelený. Koruna květu je bílá. Hlízy jsou světle béžové, s malými očky. Dužnina je bílá. Chuťové vlastnosti jsou dobré. Obsah škrobu je 13–18 %. Konzervace hlíz během skladování je uspokojivá a dobrá. Produktivita je 29–40 t/ha. Odrůda je odolná vůči rakovině, středně náchylná k plísni.

Odrůdy brambor Zekura

Odrůdu brambor Zekura dodává Německo, ZAO Samara-Solana. Stolní rozmanitost. Rostlina je vzpřímená. List je zelený. Koruna květu je červenofialová. Hlízy jsou podlouhlé, oči jsou malé. Slupka je žlutá, dužnina žlutá. Chuťové vlastnosti jsou dobré. Obsah škrobu je 13–18 %. Konzervace hlíz při skladování je dobrá. Produktivita je 20–32 t/ha. Odrůda je odolná vůči rakovině. Zvláštní hodnotou odrůdy je odolnost proti plísni pozdní.

Bramborový Iljinský

Iljinský brambor byl vyvinut ve VNIIKH předními agronomy. Stolní rozmanitost. Hlíza je oválná, váží 54 - 158 g. Slupka je hladká. Hlíza je červená, dužnina bílá. Obsah škrobu 15,7 - 18 %. Zachování kvality 93%. Komerční výnos 17,6 - 34,6 t / ha. Odrůda je odolná vůči rakovině brambor, náchylná k plísni bramborové.

Koruna– VNIIKH, KROSIA as. Stolní rozmanitost. Hlíza je oválně zaoblená, váží 72 - 137 g. Slupka je žlutá. Dužnina je bílá. Obsah škrobu 13,2 - 15,6 %. Zachování kvality 95%. Odrůda je odolná vůči rakovině, na vrcholcích náchylných k plísni.

Běloruská Lily- Běloruský výzkumný ústav brambor. Stolní rozmanitost. Rostlina je polovzpřímená. List je zelený. Koruna květu je bílá. Hlízy jsou kulaté oválné, s malými očky. Slupka je žlutá, dužnina světle žlutá. Chuťové vlastnosti jsou dobré. Obsah škrobu 12,8 - 16,6 %. Bezpečnost hlíz při skladování této odrůdy je velmi dobrá (96 %). Odrůda je odolná vůči rakovině, slabě citlivá na háďátko.

Odrůda brambor Nevsky

Odrůda brambor Nevsky ve formě semen se dostává na pulty obchodů ze Severozápadního výzkumného ústavu zemědělství (Leningradská oblast). Stolní rozmanitost, dobrá chuť. Obsah škrobu 10,7 - 12 %. Odrůda je vysoce výnosná, má ekologickou plasticitu a dává vysoké výnosy na různých typech půd v různých půdních a klimatických podmínkách. Listy jsou velké, světle zelené. Květ je bílý. Hlízy jsou kulaté oválné, bílé, slupka hladká, očka na hlízách růžová. Dužnina je bílá. Lehkost je dobrá. Odrůda je odolná vůči rakovině, středně postižená virovými chorobami.

Bramborová Rjabinuška

Brambor Ryabinushka byl vyvinut šlechtitelskou stanicí Vsevolozhsk (Leningradská oblast). Stolní rozmanitost. Rostlina je polovzpřímená. List je tmavě zelený. Koruna květu je purpurově modrá. Hlízy jsou oválné, s malými očky. Kůže je červená. Dužnina je krémová. Chuťové vlastnosti jsou dobré. Obsah škrobu 11,9 - 15 %. Bezpečnost hlíz při skladování je uspokojivá a dobrá (90 %). Produktivita je 22,0 - 23,4 t/ha. Odrůda je odolná vůči rakovině, středně náchylná k plísni na vrcholcích a hlízách.

Rezervovat- VNIIKH. Stolní rozmanitost. List je světle zelený. Šlehací metla je bílá. Hlízy jsou kulaté, světle béžové, s malými očky. Dužnina je bílá. Chuťové vlastnosti jsou dobré. Obsah škrobu je 14–18 %. Udržovací kvalita hlíz je dobrá. Odrůda je odolná proti rakovině, středně odolná proti plísni.

Odrůda brambor Romano

Odrůda brambor Romano byla poprvé navržena společností AGRICO V.A. Stolní rozmanitost. Rostlina je vzpřímená, vysoká. List je zelený. Koruna květu je červenofialová. Hlízy jsou krátce oválné, oči jsou malé. Slupka je růžová, dužina světle krémová. Chuťové vlastnosti jsou dobré. Obsah škrobu je 10–13 %. Konzervace hlíz při skladování je dobrá. Produktivita je 11–32 t/ha. Odrůda je odolná vůči rakovině, náchylná k běžné strupovitosti. Střední odolnost proti plísni.

Odrůda brambor Svitanok Kyjev

Odrůda brambor Svitanok Kyiv byla vyvinuta ukrajinským Výzkumným ústavem pěstování brambor ještě v sovětských dobách. Univerzální odrůda. Keř je vzpřímený, nízký. List je zelený. Corolla světle červenofialová. Hlízy jsou kulaté, světle růžové. Kůže je hladká. Dužnina je krémová, na řezu netmavne. Chuť je výborná, obsah škrobu 16-19%. Odrůda je odolná vůči rakovině, je průměrně postižena plísní.

Bramborové Sante

Brambory Sante jsou aktivně vylepšovány takovými organizacemi, jako je Kamčatský výzkumný zemědělský ústav, Sachalinský výzkumný zemědělský ústav. Univerzální odrůda. Rostlina je vysoká a vzpřímená. List je zelený. Koruna květu je bílá. Hlízy jsou oválné, oči jsou malé. Slupka je žlutá, dužnina světle žlutá. Produktivita, bezpečnost hlíz při skladování a chuť jsou vynikající. Odrůda je odolná vůči rakovině. Zvláštní hodnotou odrůdy je odolnost proti plísni bramborové a háďátku bramborovému.

Yawar- Běloruský výzkumný ústav brambor. Stolní rozmanitost. Rostlina se šíří. Listy jsou zelené. Koruna květu je červenofialová. Hlízy jsou kulaté oválné. Kůže je krémová, dužina krémová. Chuťové vlastnosti jsou dobré. Obsah škrobu 13 %. Výnos je vysoký. Lehkost je dobrá. Odrůda je odolná vůči rakovině, na vrcholcích náchylných k plísni. Aby se zabránilo dutinám, je nutné provést včasné odstranění vršků.

Odrůdy brambor uprostřed sezóny

Aspia- VNIIKH. Stolní rozmanitost. Rostlina je polorozložitá. List je tmavě zelený, matný. Koruna květu je červenofialová. Květenství je kompaktní. Hlízy jsou kulaté oválné, bílé. Slupka je mírně síťovaná s malými růžovými očky. Dužnina je světle žlutá, na řezu netmavne. Chuťové vlastnosti jsou dobré. Obsah škrobu je 12–14 %. Skladovací schopnost hlíz při skladování je dobrá. Odrůda je odolná proti rakovině, slabě postižená strupovitostí, středně náchylná k plísni.

Brambor Bronnitsky

Brambor Bronnitsky byl nabídnut moderním zahradníkům VNIIKH. Stolní rozmanitost. Keře jsou vysoké, rozložité. Listy jsou tmavě zelené, lesklé. Bohatě kvetoucí, červenofialové květy s bílými špičkami. Hlízy jsou oválné, světle žluté. Slupka je hladká, dužnina světle žlutá, na řezu mírně tmavne. Chuť je dobrá (4 body). Obsah škrobu v hlízách je 12–16 %. Skladnost hlíz je dobrá.

Bramborová Gatchina

Brambor Gatchinsky ve formě semenného materiálu vyrábí Severozápadní výzkumný ústav zemědělství (Leningradská oblast). Stolní rozmanitost. Keř je vysoký, dobře olistěný. Lodyha je tlustá, zelená, pigmentovaná v paždí listů. List je velký, střední nebo silně členitý. Kvetení je bohaté, dlouhé. Koruna je velká, červenofialová s bílými vrcholy. Produktivita je 46,2 - 50 t/ha. Hlízy jsou bílé zaoblené, velké. Síťovaná kůže. Dužnina je bílá, na řezu netmavne. Očka jsou malá, váha tržní hlízy je 140 g. Chuť je dobrá. Obsah škrobu 12,2 - 19,3 %. Udržovací kvalita hlíz je dobrá. Odrůda je odolná vůči rakovině, docela odolná vůči virovým onemocněním. Pozdní plíseň, černá noha, strupovitost je postižena slabě.

Modrý- VNIIKH. Stupeň stolního jmenování, ale používá se pro zpracování na suché bramborové kaše a škrob. Keř střední výšky. Listy jsou tmavě zelené, lesklé. Květ je modrý s bílými špičkami. Hlízy jsou kulaté, světle béžové. Síťovaná kůže. Dužnina je bílá, na řezu netmavne. Chuťové vlastnosti jsou velmi dobré. Obsah škrobu 16,3 - 18,2 %. Konzervace hlíz při skladování je dobrá. Odrůda je odolná vůči rakovině, bakterióze, mechanickému poškození. Odolnost proti plísni je průměrná.

Granátové jablko- Běloruský výzkumný ústav brambor. Stolní rozmanitost. Keře jsou polorozložité, lodyhy mírně rozvětvené. Listy jsou tmavě zelené se střední žilnatinou. Koncový lalok je široký, se srdcovitou základnou a krátce taženým vrcholem. Lobuly jsou střední, tyč. Květy jsou bílé. Hlízy jsou kulaté a oválné, s tupým vrcholem a prohnutou stopou stolonu. Slupka je hladká, oči jsou malé, dužnina je bílá. Chuťové vlastnosti jsou dobré. Obsah škrobu je 12,5 %. Udržovací kvalita hlíz během skladování je dobrá. Odrůda je odolná vůči rakovině a háďátku bramborovému.

Zavorovský- VNIIKH. Stolní rozmanitost. Keř střední výšky. List je světle zelený. Květ je červenofialový s bílými špičkami. Hlízy jsou oválné, bílé. Slupka je hladká, dužnina bílá, na řezu mírně tmavne. Udržovací kvalita hlíz během skladování je dobrá. Odrůda je odolná proti rakovině, háďátku bramborovému, mechanickému poškození při sklizni. Střední odolnost proti plísni, virovým onemocněním a bakteriózám.

Lugovskoy– Ukrajinský výzkumný ústav pěstování brambor. Stolní rozmanitost. Keř je vzpřímený. Plech je zelený, matný. Hlízy jsou oválné, světle růžové. Kůže je hladká. Dužnina je bílá, na řezu netmavne. Chuť je dobrá (4,8 bodů), obsah škrobu je 13,4 - 19,5 %. Odrůda je odolná vůči rakovině, je průměrně postižena plísní a bakteriózou.

Petrohrad– Chovatelská stanice Vsevolozhsk (Leningradská oblast). Stolní rozmanitost. Rostliny střední výšky. List je zelený. Koruna květu je bílá. Hlízy jsou světle béžové, s malými očky. Dužnina je bílá, na řezu netmavne. Chuť je dobrá, obsah škrobu 13-16%. Udržovací schopnost hlíz je dobrá. Odrůda je odolná vůči rakovině. Na vrcholcích má průměrnou odolnost proti plísni a na hlízách není odolná.

Roko- (Niederost PPEici sens - SNART). Stolní rozmanitost. Rostlina je vzpřímená. List je zelený. Corolla červenofialová. Hlízy jsou oválné, oči jsou malé. Slupka je červená, dužina krémová. Chuť je vysoká, hlízy vařením netmavnou, obsah škrobu je 15–18 %. Produktivita až 35–40 t/ha. Odrůda je odolná vůči rakovině, poměrně odolná vůči plísni.

Středně pozdní odrůdy brambor

V zásadě se středně pozdní odrůdy brambor doporučují pro pěstování v oblastech se stabilním teplým klimatem. Mají vyšší výnos.

Blakit- Běloruský výzkumný ústav brambor. Stolní rozmanitost. Rostliny střední výšky. List je zelený. Koruna květu je modrofialová. Hlízy jsou oválně kulaté. Slupka je žlutá, dužnina žlutá. Chuť je dobrá, obsah škrobu 12,1 - 16,4 %. Zachování kvality 92%. Produktivita je 26,5 - 38,6 t/ha. Odrůda je odolná proti rakovině, středně odolná proti plísni.

Žuravinka- Běloruský výzkumný ústav brambor. Stolní odrůda, lze použít pro výrobu chipsů. Rostliny středního vzrůstu, polovzpřímené. List je zelený. Koruna květu je červenofialová. Hlízy jsou kulaté oválné s malými očky. Slupka je mírně hrubá, červená. Dužnina je světle žlutá. Chuť je dobrá, obsah škrobu 14-19%. Produktivita až 75 t/ha. Odrůda je odolná proti rakovině, strupovitosti, háďátku bramborovému.

Lasunok- Běloruský výzkumný ústav brambor. Univerzální odrůda. Keř je vzpřímený. List je tmavě zelený, lesklý. Květ středně velký, bílý. Hlízy jsou krátce oválné. Slupka je síťovaná, světle žlutá, dužina krémová. Chuť je dobrá a vynikající. Obsah škrobu je 15–22 %. Udržovací kvalita hlíz během skladování je dobrá. Odrůda je odolná proti rakovině, plísni na hlízách a mechanickému poškození při sklizni. Vršky jsou průměrně postiženy plísní a virovými chorobami.

Nikulinský- Všeruský NIIKH. Stolní odrůda, vhodná však pro průmyslové zpracování na granulát a škrob. Keř je vysoký, vzpřímený. List je tmavě zelený, matný. Květ je světle červenofialový s bílými špičkami na vnější straně. Hlízy jsou kulaté, světle béžové, s malými očky. Slupka je síťovaná, dužnina bílá, na řezu netmavne. Chuť je dobrá, obsah škrobu 16-21%. Lehkost je dobrá. Produktivita je 31–45 t/ha. Odrůda je odolná proti rakovině, mechanickému poškození hlíz při sklizni. Odolnost proti plísni je vysoká, proti bakterióze - střední. Odrůda je poměrně odolná vůči mandelince bramborové.

Racek- Výzkumný ústav zemědělství severovýchodu, chovatelská stanice GNU Falenskaya. Stolní rozmanitost. Rostliny jsou polovzpřímené. List je zelený. Koruna květu je bílá. Hlízy jsou oválně kulaté s malými očky. Kůže je žlutá. Dužnina je světle žlutá. Chuť je dobrá a výborná, obsah škrobu 12,2 - 15,3 %. Produktivita je 24,2 - 41,4 t/ha. Odrůda je odolná vůči rakovině, náchylná k plísni na listech a středně náchylná k hlízám.

Brambory jsou úžasným darem přírody, který člověk využívá ve svůj prospěch již mnoho tisíc let. Během této doby se objevilo nespočet odrůd této nádherné zeleniny, ale chovatelé nekončí. Každým rokem vznikají odrůdy, které se vyznačují stále dřívějším datem zrání, odolností vůči novým kmenům chorob a zlepšenou chutí. Jak se v takové odrůdě orientovat a vybrat si přesně tu odrůdu, která potěší svými kvalitami a stane se na zahradě oblíbenou? Pojďme společně najít odpověď na tuto otázku.

Pěstování brambor: od nenávisti k lásce

Moderní vaření je těžké si představit bez brambor. Pokrmy z něj jsou chutné a výživné, mají chutný vzhled, jsou zdravé a snadno se připravují. Co může být lepší než křupavé, dozlatova opečené brambory nebo jemné, nadýchané bramborové kaše? A to jsou jen ty nejjednodušší recepty a jsou jich tisíce. Stejně jako stovky odrůd brambor k pěstování, z nichž každá má řadu atraktivních a cenných vlastností.

Nemůžu uvěřit, že tato zelenina byla kdysi v Rusku špatně přijata: kvůli neochotě ji pěstovat lidé uspořádali „bramborové nepokoje“. Lidé prostě nevěděli, jak ji jíst: použili nejedlé bobule rostliny, otrávili se a začali brambory nenávidět ještě víc.

Existuje legenda: Petr I., který se rozhodl za každou cenu nakrmit tvrdohlavou populaci hlízami přivezenými z Holandska, se rozhodl jednat „naopak“. Nařídil, aby bylo několik polí osázeno bramborami, a když byla úroda připravena ke sklizni, přidělil k ní stráže. Vojáci celý den hlídali pole a v noci odcházeli. Lidé se rozhodli: protože je něco tak přísně střeženo, stojí to za pozornost, což znamená, že to také potřebujeme. Brambory se tajně okopávaly v noci a postupně se začaly jíst.

Nyní je těžké si představit naši zemi bez bramborových polí.

Výpočet Petra Velikého byl správný: v průběhu let se ruský lid zamiloval do brambor natolik, že si bez něj prostě nelze představit náš život. V roce 2016 byla v Rusku sklizena rekordní sklizeň této plodiny: více než 30 milionů tun a až 22 milionů připadlo na podíl pozemků osobních dceřiných společností. Významnou roli v tak působivém úspěchu sehrál výběr zónových odrůd se zvýšenou produktivitou, odolných vůči chorobám a škůdcům.

Výběr odrůd brambor pro pěstování v Rusku

Každý zahradník má svůj vlastní styl pěstování brambor. Někteří nedůvěřují „newfangled věcem“ a každoročně pěstují trvalé, osvědčené odrůdy na místě, jiní rádi experimentují, sledují úspěchy výběru a získávají nové položky, jakmile se objeví. Oba úhly pohledu mají právo na existenci, ale fakt je nesporný: brambory bohužel mají tendenci degenerovat a nemoci a škůdci mutují, a to pro pracovníky polí a zahrad není nejlepší. Proto bude nutné obnovit „zemská jablka“ pro výsadbu, a je lepší to udělat za čtyři roky, aniž byste čekali na prudký pokles výnosů a vzhled ošklivého ovoce.

Elitní odrůdy: nejlepší není nepřítelem dobra

„Elita“ nemusí vždy znamenat „super brzy“. Hlavní ukazatele výběru odrůd:

• odolnost rostlin vůči chorobám a negativním faktorům životního prostředí;
• přátelský návrat a velkorysost sklizně;
• vynikající chuť, velká hmota a prezentace hlíz.

Odrůdy, které mají tyto užitečné vlastnosti, ale nemusí nutně brzy a okamžitě dozrát, jsou tedy považovány za elitu. U některých odrůd začíná období sběru hlíz koncem června a trvá do konce srpna - začátku září. Souhlas, to je další plus ve prospěch šlechtění brambor.

Elitní odrůda raně dozrávajících brambor Impala se vyznačuje dobrou odolností vůči chorobám, schopností přizpůsobit se povětrnostním podmínkám a vynikající chutí.

K získání rostlin s takovými vlastnostmi se provádějí seriózní šlechtitelské práce, proto nejsou levné a při pěstování semenného materiálu budete muset tvrdě pracovat. Ale nakonec nebudete zklamáni. Výsledek příjemně překvapí a potěší - za předpokladu, že si koupíte kvalitní certifikovaný materiál a nevěříte náhodným nekompetentním prodejcům. Nyní jsou zahradníci gramotní lidé a není tak snadné je oklamat, kromě toho existují sítě specializovaných prodejen, doručování poštou z chovatelských a semenářských farem, takže nebudou žádné problémy se získáním kvalitního materiálu.

Doba zrání je důležitým kritériem

Státní registr šlechtitelských úspěchů Ruska rozděluje brambory do šesti hlavních skupin podle doby zrání.

Tabulka: klasifikace odrůd brambor v závislosti na délce zrání

Skupina	Načasování zrání dní	Názvy odrůd zařazených do Státního rejstříku šlechtitelských úspěchů
velmi brzy	40–55	Capri, Colomba, Red Sonya, Meteor, Nandina, Charoite
brzy zralé	55–75	Ivory Russet, Antonina, Arosa, Artemis, Baron, Bain, Bellaprima, Bellarosa, Vega, White Spring, Early Zhukovsky, Fun, Impala, Queen Anna, Robust, Labella, Lady Claire, League, Lyubava, Molly, Red Scarlett, Rosara, Bullfinch, Luck, Uladar, Feloks
středně brzy	75–85	Adretta, Prolamované, Cupid, Arizona, Breeze, Bravo, Valentina, Chrpa, Gala, Elizabeth, Zekura, Ilyinsky, Krasa, Hezký, Odvaha, Lileya, Romano, Ryabinushka, Saga, Enchanter, Shelford
Střední sezóna	85–95	Aurora, Alekseevsky, Albatros, Aramis, Breeze, Pennant, Giant, Country, Dub, Irbitsky, Vega, Kolobok, Lugovskoy, Nadezhda, Nevsky, Prestige, Red Anna, Slavyanka, Hosteska
Středně pozdě	95–110	Argos, Arsenal, Asterix, Belousovsky, Zhuravinka, Blueness, Lorch, Nikulinsky, Margarita, Saturn, Symphony, Sifra, Turbo, Bažant, Filatovský, Fialová, Amber
pozdní zrání	110 a více	Atlant, Bolvinsky, Bryansk red, Mopedo, Picasso

Termínem zrání se rozumí počet dní od objevení se plných výhonků do vytvoření hlíz komerční kvality. Může se poněkud lišit v závislosti na oblasti výsadby, vlhkosti a složení půdy, teplotě vzduchu. Optimální kombinace těchto podmínek vám umožní získat maximální výnos v pravý čas. Proto je při nákupu sadebního materiálu tak důležité vzít v úvahu nejen dobu zrání, ale také regionalizaci odrůdy.

Mnohé rané odrůdy v oblastech s příznivým teplým klimatem a při správné péči dávají sklizeň již jako ultra rané hybridy, ale zároveň mají o něco menší velikost hlíz.

Maximální pozornost samozřejmě poutají odrůdy s nejkratší dobou zrání, tzv. sprinterky. Je lákavé sklízet extra rané plodiny, když jsou nové brambory na trhu stále velmi drahé. Ano, a neexistuje žádná důvěra v to, jak bylo dosaženo zázračného výsledku. Výsadba ultraraných odrůd na vaší zahradě bude jak finančně levnější, tak zdravější.

Někteří začínající zahrádkáři se bojí kupovat rané brambory. Existuje názor, že rané a super rané odrůdy nejsou dlouho skladovány: ztrácejí elasticitu, rychle klíčí a hnijí. Ano, kdysi to tak bylo. Ale časy se mění, staré se nahrazuje novým, tím lépe. V našem věku špičkových technologií je nerozumné zaostávat za pokrokem vědy.

Státní registr šlechtitelských úspěchů uvádí, že udržovací kvalita všech v něm uvedených ultraraných odrůd je vysoká, v rozmezí 90–95 %. To vám umožní uchovat je po dlouhou dobu.

Uchovatelnost raných zralých brambor Colombo je 95 %

Sadbové brambory budete muset kupovat každý rok, pokud nemáte prostor pro jejich skladování s teplotou asi 2–4 °C a vlhkostí vzduchu 80–90 %. Ve studeném vlhkém sklepě však můžete ultra rané odrůdy uložit na jarní výsadbu. Snažte se sbírat semena co nejpečlivěji a poškozené hlízy vyhoďte. Superrané a rané brambory je nutné vynést na teplé místo s předstihem, tři týdny před výsadbou, aby se „probudily“ a mohly vyklíčit v ještě dosti chladné zemi. To umožní využít všechny jeho „superschopnosti“ na maximum. Hlízy můžete klíčit ve vlhkých pilinách, písku nebo jejich směsi.

Ve vlhkých pilinách brambory na sázení rychleji klíčí

A recenze zkušených pěstitelů brambor naznačují, že rané odrůdy mají dobrou udržovací kvalitu (Lyubava, Zhukovsky early, Red Scarlett, Luck). Většina zahrádkářů ale stále spíše skladuje středně, středně pozdní a pozdní odrůdy, které zaručeně nebudou mít problémy a kulinářské využití pozdních odrůd je širší.

Takže jsme se rozhodli, kdy chceme získat sklizeň. Nyní se pojďme zabývat neméně důležitým bodem: regionalizací odrůd.

Zónované brambory: nenároční jižané a vytrvalí seveřané

Rusko je země obrovských rozloh a rozmanitého klimatu: od subtropického po arktické. Nočníci se samozřejmě v tundře nepěstují a náš sladký brambor není žádný vrtošivý tropický ananas. Je však zbytečné vyžadovat i od té nejkrásnější elitní odrůdy, aby rostla a plodila stejně dobře od Chabarovska po Pjatigorsk. Proto bylo zavedeno rozdělení na oblasti tolerance pro plodiny. Tyto oblasti (nebo zóny) jsou podobné, pokud jde o klimatické podmínky, denní světlo a šíření hlavních škůdců a chorob.

Někdy na obalu semen ve sloupci "Toleranční zóna" můžete vidět čísla: 1, 5, 10 a další. Co však znamenají a v jakém regionu každý jednotlivý zemědělec žije? Ke zjištění přístupové oblasti nepotřebujete kompas ani mapu. Všechno je velmi jednoduché: každý region Ruska patří do určitého regionu.

Tabulka: zóny zónování plodin podle Státního registru Ruské federace

№	Oblast přístupu	Předměty v něm obsažené
1	Severní	Republika Komi, Republika Karélie, Archangelsk, Murmanské oblasti
2	Severozápadní	Oblasti Vologda, Kaliningrad, Kostroma, Leningrad, Novgorod, Pskov, Tver a Jaroslavl
3	Centrální	Oblasti Brjansk, Vladimir, Ivanovo, Kaluga, Moskva, Rjazaň, Smolensk, Tula
4	Volha-Vjatka	Republika Mari El, Nižnij Novgorod, Sverdlovsk, Kirovské oblasti, Permské území, Udmuttská republika, Čuvašská republika
5	Centrální černá země	Oblasti Belgorod, Voroněž, Kursk, Lipetsk, Orel, Tambov
6	severokavkazský	Adygejská republika, Dagestánská republika, Ingušská republika, Kabardino-Balkarská republika, Krasnodarské území, Rostovská oblast, Republika Severní Osetie-Alanie, Stavropolské území, Čečenská republika, Krymská republika
7	Střední Volha	Republika Mordovia, Republika Tatarstán, Penza, Samara, Uljanovská oblast
8	Nižněvolžského	Astrachaň, Saratov, Volgogradské oblasti, Kalmycká republika
9	Ural	Republika Bashkortostan, Kurgan, Orenburg, Čeljabinské oblasti
10	Západní Sibiř	Altajská republika, Altajské území, Kemerovo, Novosibirsk, Omsk, Tomsk, regiony Ťumeň
11	Východní Sibiř	Burjatská republika, Irkutská oblast, Krasnojarské území, Republika Sakha (Jakutsko), Republika Tyva, Chakaská republika, Transbajkalské území
12	Dálný východ	Amur, Kamčatka, Magadan, Sachalinské oblasti, Primorské území, Chabarovské území

V současné době bylo pro každý region země identifikováno množství odrůd brambor, které vykazují nejlepší výsledky v místních podmínkách. Seznam se aktualizuje, ale existují také nesporní vůdci, pokud jde o šíři distribuce, kteří neztratili půdu po mnoho let: Aurora, Valentina, White Spring, Elizabeth, Žukovskij brzy, Zekura, Impala, Ladoga, Lorch, Lugovskoy, Meteor, Nikulinsky, Pushkinets, Radonezhsky, Red Scarlette, Roschanter, Roman Scarlett, Roschanter.

Odrůda brambor Nevsky může růst v jakékoli oblasti, je považována za standard ukazatelů, se kterými jsou srovnávány jiné odrůdy.

Odrůda brambor Nevsky - super elita, pro stolní použití, včetně potravinářského průmyslu

Tabulka: rajonizace odrůd dle Státního registru šlechtitelských úspěchů

Kraj	Název odrůdy
Severní	Detskoselskij, Early Khibiny, Kolpaševskij, Let, Lugovskoy, Bronnitsky, Nida, Sante, Onega, Gloria, Pushkinets, Vánoce, Freska, Lomonosovsky, Challenger, Nikulinsky, Madame, Elizabeth, St.
Severozápadní	Lorch, Detskoselsky, Ramensky, Reserve, Svitanok, Kyjev, Lugovskoy, Bronnitsky, Nida, Lasunak, Sante, Charoit, Manifesto. M Damaris, Bettina, El Mundo, Bafana, Biogold, Vektar Belorussky, Zorachka, Colomba, Lucinda, Zhukovsky Early, Štěstí, Gloria, Hudba, Pushkinets, Vánoce, Aspia, Fresco, Janka, Ragneda, Uladar, Lomonosovsky, Danae, Sagitlaca, Sistrela, Sistrela, Sistrela, Oceania , Nikulinsky, Impala, Blakit, Lileya Belorusskaya. Dubrava, Breeze, Madame, Elizabeth, Petrohrad, Rosara, Latona, Alova, Romantse, League, Serpanok, Povin, Enchanter, Karatop, Santana, Radonezh, Aurora, Ladoga, Rjabinushka, Stream, Inspirace, Felox, Timo Khankkiyan, Alvara, Zhuravinka, Victoria, Zhuravinka, Victoria, s Mystery, Racek, Visa, Zhivitsa, Treasury, Krinitsa, Sparta, Na památku Osipova, Kholmogorsky
Centrální	Evoluce, Excelence, Lady Sarah, Margarita, Memphis, Merlot, Nandina, Axona, Ivory Russet, Vilou, Kay, Safiya, Wendy, Fidelia, Lady Lenora, Lady Blanca, Lady Anna, Fialová, Oblíbená, Obchodník, Volat, Lad, Manifesto, Caprice, Damaris, Barinflow, Diderflow, Barin, Barin
Volha-Vjatka	Jiskra, Lugovskoy, Nida, Lasunak, Condor, Sante, Early Bryansk, Volat, Lad, Mondeo, Crisper, Blueness, Vektar Belorussian, Giant, Panther, Kolomba, Zhukovsky Early, Luck, Gloria, Fioretta, Lighthouse, Rumba, Joco, White Spring, Irbita Effect, Vánoce, Frey Pushkinets, Vánoce, Salin, Europrima, Eurostarch, Red Fantasy, Madeline, Silvana, Mozart, Picolo Star, Labadia, Estrella, Sifra, Nikulinsky, Impala, Romano, Blakit, Lileya, Belorusskaya, Rodriga, Kamenskij, Almaz, Petersburg, Zekura, Rosara, Artemis, Biznearzyn, S. Belley, Crownyant, Yuznearosa, F Crownyant , Karatop, Mistr, Nakra, Aurora, Ladoga, Rjabinushka, Brook, Baron, Tuleevsky, Felox, Valiza, Timo Khankkian, Rikea, Alena, Zhuravinka, Antonina, Innovator, Red Scarlett, Mars, Olympus, Alice, Bullfinch, Naiad, Riddle, Riddle, Rosal Visa, Colllette, Rosal, Moře Poklady, Lapis Lazuli, Archidea, Sparta
Centrální černá země	Excellence, Lorch, Varmas, Lugovskoy, Lasunak, Condor, Marfon, Zdroj, Modrost, Arrow, Riviera, El Mundo, Bafana, Giant, Arsenal, Arizona, Manitou, Panther, Colomba, Lucinda, Zhukovsky Early, Luck, Bp 808, Effect, Effect, Aspinar Mor, Meteora, Mozart Cosmos, Picasso, Romano, Prestige, Zekura, Rosara, Latona, Sokolsky, Crown, Bellarosa, Rosanna, Corolle, Courage, Slavyanka, Reply, Red Lady, Hezký, Bryansk, Novinka, Ilyinsky, Enchanter, Santana, Ramos, Aurora, Ladoga, D Ryachina Prince, Oděsa Nemesse, Hermessushka, Pro vlasy, Innovator, Victory, Olympus, Hýl, Naiad, Rosalind, Vineta, Gum, Delfín, Lapis Lazuli, Archidea, Lakomka
severokavkazský	Lorch, Volzhanin, Spark, Lugovskoy, Lasunak, Bryansk, Early, Mondeo, Crisper, Blueness, El Mundo, Bafana, Arsenal, Arizona, Manitou, Panther, Colomba, Lucinda, Zhukovsky Early, Luck, Bp 808, Musinsky, Star Lab Salin, E Lidondia, Leon, Piciolo veta, Zekura, Rosara, Nalchiksky, Zolsky, Rosanna, Maestro, Alova, Ipatovsky, Evgenia, Kislovodsky, Red Lady, Duckling, Lina, Wizard, Valentina, Vitesse, Ramos, Radonezhsky, Aurora, Rjabinushka, Hermes, Alvara, Red, Lady, Roseed Lady, A Claire, Rosyanka, Rosyanka, Rosyanka Nart 1, ruský suvenýr
Střední Volha	Lorch, Volzhanin, Penza Speedy, Adretta, Desiree, Svitanok Kievsky, Bronnitsky, Lyudmila, Resource, El Mundo, Bafana, Zhukovsky Early, Luck, Desnitsa, Caruso, Natasha, Pushkinets, Leoni, Labella, Mother, Labadia, Nikulinsky, Zmiranda, Peter, Opal, Rod, S. Miranda, Rod Červená dáma, káčátko, Iljinský, Asterix, Čaroděj, Karatop, Liu, Ramsay, Valentina, Vershininskij, Vitesse, Ramos, Radonežskij, Aurora, Ladoga, Rjabinuška, Žigulevskij, Pochodeň, Feloks, Valiza, Zdabytak, Dina, Neptun, Neptun, Viktorie, Zaga Samara, Býk, Zaga, Aroza, Victoria Vineta, Roko, Zhivitsa, Krinitsa, Archidea, Darenka, Ruský suvenýr
Nižněvolžského	Lorch, Volzhanin, Lugovskoy, Condor, Marfon, Sante, Zhukovsky Early, Vánoce, Impala, Jarla
Ural	Lorch, Svitanok Kyjevskij, Lugovskoy, Sante, Lukyanovsky, Burnovsky, Zhukovsky Early, Spring White, Effect, Aspia, Belousovsky, Labadia, Nikulinsky, Madam, Kamenskij, Skoroplodnyj, Rosara, Tarasov, Hope, Sapfo, září, Crown, Bellarosa, Oredezhna, Lina Darezhna, Lina Darezhsky, Lina Darezhsky, Spiridon, Naiad, Vineta, Leader, Lyubava, Bashkir
Západní Sibiř	Priobsky, Ermak Superior, Adretta, Svitanok Kyjevskij, Lugovskoy, Narymka, Sante, Sarovsky, Kemerovochanin, Zhukovsky Early, Northern, Pushkinets, Vánoce, Fresco, Irbitsky, Tanai, Sotochka, Meteor, Yuna, Krasnojarsky Early, Anni Zeversky, Charmanka, S. ho, Host Shka, Tomich, září, Ketsky, Lina, Lazar, Karatop, Nakra, Valentina, Ladoga, Rjabinushka, Baron, Tuleevsky, Sunny, Daredevil, Sarma, Alena, Antonina, Red Scarlett, Aroza, Stemluk, Na památku Rogacheva, Roka, vůdce, Lyu
Východní Sibiř	Volzhanin, Varmas, Let, Lugovskoy, Tulunsky Early, Northern, Pushkinets, White Spring, Tanai, Sopka, Mustang, Madeline, Krasnojarsky Early, Yugana, Rosara, Kuznechanka, Sapfho, Hosteska, Lina, Nakra, Aurora, Tuleevtya Sarma, Yakuna. Malamur, Alena, Antonína. Hýl, Borus 2, Na památku Rogačeva, Rosalind, Lyubava
Dálný východ	Povirovec, Uralský čas, Filatovský, Adretta, Mostovský, Svitanok Kyjevský, Lugovskoy, Tuluňský časný, Sante, Dachny, Žukovský čas, Štěstí, Evgiria, Pushkinets, Vánoce, Bílé jaro, Freska, Tanai, Sopka, Zeleine, Římský, Lilac Rosmaz, Miranda, Alžběta, Miranda, Miranda Kouzlo, Výročí, Sapfó, Tomic, Sineva, Sokolskij, Sprint, Sluníčko, Liga, Červená dáma, Ketsky, Káčátko, Sněhurka, Lina, Asterix, Zaklínač, Nakra, Valentina, Vitesse, Radonezhsky, Aurora, Ladoga, Rjabinushka, Baron, Tuleevka, Na Bullpyt, Anton, Sarma, Skazina , Petrovo tajemství, Jantar, Na památku Rogačeva, vůdce, Ljubavy, veterána

Vlastnosti pěstování brambor v různých klimatických pásmech

Jak již bylo zmíněno, území Ruska je z hlediska klimatických podmínek velmi rozmanité. Dá se rozdělit do tří hlavních oblastí:

• střední Rusko;
• jižní oblasti Ruska;
• Ural, Sibiř a severní oblasti Ruska.

Střední Rusko

Nejlepší sýpkou „druhého chleba“ je region Volha-Vyatka, o čemž svědčí bohatý výběr odrůd nabízených k šlechtění. Klima je zde mírné kontinentální, to znamená, že teplo se v létě opravdu nepeče a silné zimní mrazy jen zřídka vyděsí. Půdy jsou podzolové, takže je nutné aplikovat hnojiva, ale jižně od Volhy začínají ty úrodnější - od šedého lesa po černozemě, které se celkem snadno obdělávají a usnadňují přístup vzduchu ke kořenům rostlin. Proto je péče o brambory standardní minimální sadou:

• obdělávání půdy;
• hnojiva;
• hubení škůdců (mezi nimiž je třeba věnovat zvláštní pozornost mandelince bramborové).

V takových podmínkách se téměř každá odrůda vyvine a dokonale plodí.

V Centrální černozemské oblasti nejsou problémy s úrodností půdy, ale podnebí, které bylo dříve mírné, je stále drsnější a vyprahlejší, což zahrádkářům není příliš příjemné. Mezi odrůdami brambor pro tuto zónu jsou však odolné vůči suchu Picasso, Slavyanka, Nevsky, kterým je třeba věnovat pozornost.

Jaro přichází do úrodné oblasti černozemě v polovině dubna, ale kvůli větrům, které v této době nejsou neobvyklé, ornice rychle vysychá. Proto je vhodné sázet brambory brzy po orbě, aby nedošlo ke ztrátě vláhy z vrchní vrstvy půdy.

Střední a severozápadní regiony, přestože jsou klasifikovány jako území s mírným kontinentálním klimatem, lze bramborovým rájem nazvat pouze podmíněně. Pravidelně prší, léto je poměrně krátké a ne vždy se oddává teplu. A denní doba se zkracuje. Proč jsou však zahradníkovi takové maličkosti, když existuje rozmanitý sadební materiál lahodící oku? Aby úroda dozrála a mohla beze ztrát přečkat zimu, je třeba volit středně rané a střední odrůdy, dbát na zvýšení koncentrace živin v půdě, zejména dusíku a fosforu. Zahradníci v těchto oblastech mají rádi odrůdy Lorch, Early Morning, Magrita, Manifesto, Reserve, Serpanok, Povin, Santana, Barin.

S ohledem na vysokou vlhkost a riziko plísně je vhodné chovat odolné odrůdy Lugovskoy, Luck, Charodey a kvůli možnosti mrazu a náhlých změn teplot nebudou na místě Impala a Latona. Je velmi výhodné vybrat odrůdy ruského výběru podle jména. Například Petersburg, Kaluga a Peter's Riddle mluví samy za sebe a v chladném létě vás rozhodně nezklamou. Chcete-li snížit negativní dopad podmáčené půdy, můžete brambory zasadit do hřebenů nad hlavní úrovní terénu v zahradě.

Fotogalerie: nejlepší odrůdy brambor pro střední Rusko

Bramborová odrůda Slavyanka vás nezklame za žádného počasí
Brambory odrůdy Serpanok prakticky nepotřebují zalévání.
Odrůda brambor Barin je vhodná pro pěstování na hlíně
Odrůda brambor Charodey je odolná vůči suchu i častým dešťům
Margarita - nadějná, ale zatím nepříliš známá odrůda brambor
Odrůda brambor Manifesto je ceněna pro svou produktivitu a nenáročnost.
Odrůda brambor Santana zimuje bez ztráty
Zázrak z Holandska - odrůda Latona - dokáže z keře vyprodukovat až dva a půl kilogramu brambor

Jižní oblasti Ruska

Na jihu Ruska někdy od dubna do října vládne úrodné léto. Ale „zemské jablko“, ačkoli pochází z dusného Peru, nemá rádo nadměrné teplo. Pokud je teplota nad +29 ° C po dlouhou dobu, ohrožuje vzhled malých hlíz, keře zaostávají v růstu. Pro zvýšení vlhkosti na podzim se rytí používá k zadržování sněhu. Je nutné zalévat, jinak nebudete muset čekat na dobrý výsledek. Cvičte sázení do brázd nebo děr, abyste udrželi vlhkost. V souvislosti s celkovým oteplováním klimatu věnují šlechtitelé velkou pozornost rozvoji žáruvzdorných odrůd. Alvara, Kubanka, Nalchiksky, Manitou již byly vytvořeny a práce v tomto směru pokračují.

Fotogalerie: odrůdy brambor pro jih Ruska

Hlízy brambor odrůdy Alvara na řezu - světle žluté
Odrůda brambor Nalchik vyšlechtěná v Kabardino-Balkarsku
Odrůda Kubanka je tepelně nezávadná a plodí výborně
Labadia je ideální odrůda brambor holandského výběru pro jih Ruska

Ural a Zauralye

V podmínkách Uralu je pěstování velkých plodin brambor poměrně obtížné, ale reálné. Podnebí je drsné, ale půdy jsou dobré: zřídka podzolická, více černozem a tmavý kaštan, docela snadno zpracovatelný, protože sázení brambor je tam oblíbené ne lopatou, ale sekáčkem a dokonce i pod slámou.

Na Dálném východě je zima dlouhá, léto není horké a krátké, bylo a není. A brambory si chtějí dopřát i obyvatelé tohoto kraje. Převaha hlinitých půd vylučuje podzimní rytí a orbu půdy. Stejně jako na severu země praktikují sázení brambor na hřebeny, aby je ochránili před deštěm a stagnující vlhkostí.

Dříve byly mrazy v této oblasti běžné na konci května a dokonce i na začátku června, ale klima se tam oteplilo, takže zahrádkáři se snaží své oblíbené brambory sázet co nejdříve. Se zaměřením na teplotu vzduchu byste neměli spěchat. Nevyhřívaná půda pro hlízy je zlo. Zmrznou a úroda klesne na kritickou úroveň, navíc takový spěch hrozí menší odolností vůči chorobám. Samozřejmě by se měly používat nejranější odrůdy.

Pro oblasti s drsným klimatem jsou vhodné Khibiny Early, Pushkinets, Radonezhsky, Krepysh, Snegir, Antonina.

Staří lidé dávají tuto radu: zujte si boty, postavte se bosí na zem a trochu se postavte. Zmrazené - zasadit brzy. Doporučuje se také zaměřit se na kvetení břízy a topolu. Na bílohlavé krásce se objevily první náušnice - chyťte lopatu.

K ochraně sazenic před bramborovým broukem a mrazem se používá vysoká kopcovitost: jakmile se objeví přátelské výhonky, jsou pokryty „hlavami“. To je dobré pouze pro brambory a můžete to udělat nejen v severních oblastech, ale takové rané balení bude účinné na sypkých, dobře provzdušněných půdách. U hlíny tato metoda není vhodná: po dešti se může vytvořit kůra a klíčky ji sotva prorazí.

Fotogalerie: odrůdy brambor pro drsné podnebí

Odrůda brambor hýl má velmi krásné květy šeříku.
Bramborová Antonina - mrazuvzdorná a produktivní, dar z nebes pro Sibiř
Odrůda brambor Peter's Riddle dobře snáší chladné počasí
Středně pozdní odrůda Sineva je odolná vůči rakovině brambor
Romantický název a vynikající chuťové vlastnosti se snoubí v šeříkových mlhových bramborách

Držitelé světového rekordu brambor

Nákupem elitní odrůdy brambor si zahradník je jistý, že získává „nejvíce“. Ale neexistuje žádná odrůda, ve které by se snoubily všechny pozitivní vlastnosti najednou, jinak by celý svět pěstoval jen ono.

Snem každého pěstitele brambor jsou hlízy co největší

Ano, a chuť a barva, jak víte, ne každý je soudruh. Mezi bramborami jsou však stále držitelé rekordů a většina zahrádkářů souhlasí s tím, že:

• nejlepší chuťové odrůdy jsou Adretta, Vineta, Sante, Symphony, Picasso, Tuleevsky, Korotop, Skazka, Impala, Jelly, Blueberry, Luck, Nevsky, Desnitsa;
• dnes oblíbené chipsy a hranolky se výborně získávají z odrůd Courage, Lady Claire, Monaliza, Hostess, Fresco.

Je třeba poznamenat, že téměř všechny nové odrůdy sadbových brambor na moderním trhu jsou odolné vůči rakovině a zlatému háďátku.

Fotogalerie: nejchutnější odrůdy brambor

Odrůda brambor Fresco je při smažení pokryta lahodnou kůrkou
Nádherná bramborová hostitelka je chutná a nenáročná
Monalisa produkuje vynikající křupavé brambory
Odrůda brambor Courage se používá k výrobě hranolků a škrobu
Odrůda brambor Luck - vítěz v nominacích "chuť" a "výnos"
Odrůda brambor Borůvka podle chuti lidí, ale ne mandelinka bramborová
Odrůda brambor Jelly je vhodná jako surovina pro výrobu hranolků
Odrůda brambor Impala v jižních oblastech je schopna produkovat dvě plodiny ročně
Odrůda brambor Skazka může produkovat až 30 nebo více hlíz na rostlinu
Odrůda brambor Karatop je nejen ideální v roli každého oblíbeného „drtí“, ale je také odolná vůči plísni.
Odrůda brambor Tuleevsky je vynikající do polévek a bramborové kaše
Zdá se, že Picassovy bramborové hlízy namaloval skvělý umělec
Odrůda brambor Symphony je ideální pro vaření
Odrůda brambor Sante je dobrá na pečení, ale nedoporučuje se ji vařit.
Beauty brambor Vineta ztrácí chuť s přebytkem dusíku v půdě
Ani mražené hlízy brambor Adretta neztrácejí na chuti

Následující odrůdy jsou považovány za nejproduktivnější:

• gala,
• impala,
• Červená Scarlett,
• Tuleevsky,
• Štěstí,
• Rosara,
• bellarosa,
• Romano,
• Roco.

Fotogalerie: šampioni ve výnosu mezi odrůdami brambor

Odrůda brambor Gala produkuje až 25 brambor na keř
Odrůda brambor Red Scarlett je jedním z nejlepších výnosů v Rusku
Odrůda brambor Rosara tvoří stejnoměrné, velké hlízy
Na péči nenáročná odrůda brambor Romano nemá při sklizni téměř žádné „drobnosti“.
Odrůda brambor Bellarosa má hlízy o hmotnosti 800 g
Odrůda brambor Roko nemusí kvést, ale určitě dá ovoce.

Je známo, že jak keř, tak hlízy brambor jsou postiženy chorobami. V současné době byly vyšlechtěny odrůdy odolné vůči mnoha chorobám:

• odolný proti strupovitosti - Alena, Sněhurka, Lasunak, Resource, Temp;
• zřídka trpí pozdní plísní - jaro, modrost, Něvský, červená šarlatová, Timo, Štěstí, Nida;
• málo postižené alternariózou - Adretta, Bronnitsky, Lyubava.

Fotogalerie: odrůdy brambor odolné vůči chorobám

Alena bramborová je odolná vůči běžné strupovitosti a rhizoktonióze, ale je napadena háďátkem
Sněhurkové brambory jsou imunní vůči strupovitosti a plísni
Běloruská odrůda brambor Lasunok nedovoluje ani strupovitost, ani mandelinky bramborové
Potato Resource se nebojí nemocí, horka a sucha
Odrůda brambor Temp je odolná vůči strupovitosti a phytophthora
Odrůda brambor Spring téměř není náchylná k plísni pozdní
Odrůda brambor Bronnitsky netrpí alternariózou a kromě toho je plodná
Odrůda Lyubava je odolná vůči původci rakoviny brambor

Nové odrůdy domácího i zahraničního výběru

V současné době existuje mnoho odrůd brambor chovaných ruskými a zahraničními chovateli.

Holandští hosté v ruské zahradě

Holandsko není jen zemí tulipánů. Jak se ukázalo, také vědí, jak vytvořit vynikající odrůdy „druhého chleba“. Mnohým z nich se podařilo získat srdce našich zahradníků, ale trh je plný nových, neméně atraktivních a zajímavých:

• Bafana je středně pozdní, vysoce výnosná odrůda. Hlíza je podlouhle oválná s malými očky. Slupka je žlutá, dužnina bílá. Hmotnost tržní hlízy je 105–156 g. Obsah škrobu je 14,2–16,2 %. Chuť je dobrá a výborná. Produktivita je vysoká - až 530 kg na sto metrů čtverečních;

  Brambor Bafana má silnou slupku a bílou dužinu.

• Biogold je velmi raná odrůda pro severní Rusko. Produktivita - až 428 kg na sto metrů čtverečních. Hlíza je oválná, s malými až středně hlubokými očky. Slupka je žlutá, dužnina světle žlutá. Tržní hmotnost hlíz - 109–147 g. Odolná proti plísni;
• Colomba (Colombo) - ultra raná odrůda. Má velmi krásné, rovnoměrné, hladké hlízy o hmotnosti 80–125 g. Chuť je hodnocena jako „dobrá“ a „výborná“, je zaznamenána mírná nasládlá dochuť, ale největší výhodou je umístění oček na kůlech, které se s výhodou využívá při výsadbě. Při vaření a smažení se nerozvaří do měkka, ideální do salátů. Produktivita - až 400 kg na sto metrů čtverečních, středně odolná proti plísni, proto se nedoporučuje pěstovat dvě plodiny ročně;

  Colomba je nová odrůda brambor s vysokým výnosem (až 400 kg na sto metrů čtverečních)

• Lady Claire je velmi raná odrůda pro střední region. Hlíza je oválná s malými očky. Slupka je hladká a mírně drsná, žlutá, dužnina světle žlutá. Hmotnost tržní hlízy je 82–107 g. Obsah škrobu je 11,6–16,2 %. Chuť je uspokojivá a dobrá. Produktivita - až 250 kg na sto;

  Hlízy odrůdy brambor Lady Claire mají lahodnou světle žlutou dužinu.

• Lucinda je pozdní, velmi produktivní odrůda (do 550 kg na sto metrů čtverečních) pro jižní oblasti, dobře snáší sucho. Hlíza je oválná s malými očky, slupka a dužnina jsou žluté. Hmotnost tržní hlízy je 98–121 g. Obsah škrobu je 11,9–15,9 %. Chuť je dobrá;
• Sagitta je středně raná, vysoce výnosná odrůda (až 400 kg na sto metrů čtverečních). Hlíza je oválná s malými očky. Kůže a dužina jsou žluté. Hmotnost tržní hlízy je 93–165 g. Obsah škrobu je 13,8–18,5 %. Chuť je dobrá a výborná. Odolné proti plísni;
• Yarla je velmi raná a vysoce výnosná odrůda (až 650 kg na sto metrů čtverečních). Krátce oválná hlíza se žlutou slupkou, světle žlutá dužnina. Hmotnost tržní hlízy je 84–312 g. Obsah škrobu je 11,9–18,0 %, na úrovni normy. Chuť je dobrá. Slabě postižený strupovitostí a plísní.

  Raně zralá stolní odrůda brambor Jarla má světle žlutou dužninu.

Novinka z Německa

Odrůdy brambor německého výběru se vyznačují vysokými výnosy:

• Akseniya je raná vysoce výnosná odrůda. Hlíza je podlouhle oválná s malými očky. Kůže a dužina jsou žluté. Hmotnost tržní hlízy je 82–122 g. Obsah škrobu je 12,2–13,0 %. Chuť je dobrá. Prodejnost – 85–98 %. Výnos dosahuje 500 kg na sto;
• Agatha je raná zralá odrůda. Výnos je dobrý (ze sta metrů čtverečních lze sklidit více než 250 kg), ale silně závisí na úrodnosti půdy, při včasném přihnojování se může zdvojnásobit. Agatha dobře roste v jílovitých půdách v chladném podnebí;

  Odrůda brambor Agata dobře roste na hlinitých půdách v oblastech s chladným klimatem.

• Bernina je hybrid v polovině sezóny. Hlíza je podlouhle oválná s malými až středně hlubokými očky. Kůže je žlutá. Dužnina je tmavě žlutá. Hmotnost tržní hlízy je 112–142 g. Obsah škrobu je 12,1–15,2 %. Chuť je dobrá. Produktivita až 700 kg na sto;
• Wendy je stolní, středně raná, vysoce výnosná odrůda s krásnými oválnými hlízami. Odolný vůči mechanickému poškození a mnoha chorobám, včetně plísně a háďátek. Přizpůsobuje se půdě a klimatu. Obsah škrobu je 12–13 %. Hmotnost tržních hlíz je 92–120 g. Produktivita je 350–400 kg na sto metrů čtverečních;

  Hlízy brambor Wendy jsou odolné proti mechanickému poškození

• Willow je odrůda střední sezóny. Maximální výnos je 337 kg na sto metrů čtverečních. Hlíza je oválně kulatá s malými až středně hlubokými očky. Slupka a dužina jsou žluté. Hmotnost tržní hlízy je 95–140 g. Obsah škrobu je 15,6–16,0 %. Chuť je dobrá;
• Vega je raná zralá, vysoce výnosná (až 480 kg na sto) odrůda. Hlíza je oválná s velmi malými očky. Kůže je žlutá. Dužnina je tmavě žlutá. Hmotnost tržní hlízy je 87–120 g. Obsah škrobu je 10,1–15,9 %. Chuť je dobrá;

  Střednědobá odrůda brambor Vega tvoří krásné hlízy oválného tvaru

• Koroleva Anna je raná zralá odrůda německého výběru, výnos - až 500 kg/setina. Hlíza je podlouhle oválná s velmi malými očky. Kůže a dužina jsou žluté. Hmotnost tržní hlízy je 84–137 g. Obsah škrobu je 13,1–14,4 %. Chuť je vynikající;
• Labella je německá raně dozrávající odrůda odolná vůči suchu. Maximální výnos - až 350 kg na sto metrů čtverečních. Hlíza je podlouhle oválná s očky střední hloubky. Červená kůže, žluté maso. Tržní hmotnost hlíz - 78–102 g. Obsah škrobu - 15,8 %. Chuť je vynikající;

  Odrůda brambor Labella plodí v horku a suchu

• Capri je ultra raná odrůda, zatím nepříliš rozšířená. Produktivita - až 250 kg na sto, hlízy jsou velké (100–120 g), se žlutou slupkou a dužinou, vynikající chuti, bez velkých očí;
• Nandina je nová odrůda. Tvar hlízy je oválný, oči jsou malé, dužina je nažloutlá, silná, vynikající chuti, brzy akumuluje užitečné látky. Hmotnost hlíz - 72–132 g. Slupka je hladká, písčité barvy. Výnosy dosahují 200 kg na sto metrů čtverečních, maximum může dosáhnout 330 kg. Stejně jako Red Sony je potřeba dusíku snížena;
• Červená Sonya je slibná odrůda. Zrání je velmi rané. Oválné hlízy s červenou slupkou a nažloutlou silnou dužinou o hmotnosti od 80 do 120 g. Průměrný výnos - až 330 kg na sto, maximální - až 380. Odolné proti vrásčité mozaice a kadeřavosti listů, středně až pozdní plísni. Má sníženou potřebu dusíku, odolný proti mechanickému poškození.

  Odrůda brambor Red Sonya spotřebuje málo dusíku z půdy, aniž by ztratila výnos

Úspěchy ruských chovatelů

V Rusku se pěstují odrůdy zónované podle regionů:

• Prolamovaná je středně raná odrůda. Hlíza je podlouhle oválná s malými očky. Slupka je červená, dužnina světle žlutá. Hmotnost tržní hlízy je 98–135 g. Obsah škrobu je 13,7–16,4 %. Chuť je dobrá a výborná. Produktivita - až 300 kg na sto;
• Alekseevsky - odrůda střední sezóny. Hlíza je oválně kulatá s malými očky. Slupka je částečně červená, dužnina krémová. Hmotnost tržní hlízy je 92–178 g. Obsah škrobu je 15,4–18,8 %. Chuť je dobrá a výborná. Produktivita - až 350 kg na sto;
• Avrora - střední sezóna, vysoce výnosná, sběr - až 390 kg na sto metrů čtverečních. Barva dužiny je světle krémová, chuť vysoká. Hlíza je oválná, s malými červenými očky. Odrůda je odolná vůči suchu;
• Aramis je odrůda střední sezóny. Hlíza je oválně kulatá s očky střední hloubky. Kůže je žlutá. Dužnina je světle žlutá. Hmotnost tržní hlízy je 98–156 g. Obsah škrobu je 14,2–15,7 %. Chuť je vynikající. Produktivita - až 320 kg na sto metrů čtverečních. Vhodné pro pěstování na Sibiři;
• Barin je střednědobá odrůda s vynikající chutí. Hlíza je protáhlá. Slupka je světle béžová, dužina bílá. Hmotnost tržní hlízy je 90–125 g. Obsah škrobu je 13,4–14,6 %. Maximální výnos - 380 kg na sto;
• Ilona je nová slibná odrůda ruského výběru. Rychle tvoří zarovnané, prodejné hlízy s vynikající chutí, univerzální použití. Velikost hlízy je střední, tvar je oválný nebo protáhle oválný, slupka je světlá, béžově žlutá. Dužnina je bílá, škrobovitá, drobivá, má vynikající chuť;

  Rysem odrůdy brambor Ilona je schopnost vytvářet krásné, vyrovnané hlízy

• Irbitsky - odrůda střední sezóny. Maximální výnos je 468 kg na sto metrů čtverečních. Hlízy jsou velké (108–185 g), zaoblené, s malými očky. Slupka je červená, dužnina světle žlutá. Obsah škrobu je 13,0–16,5 %. Chuť je dobrá;
• Kazachok je středně pozdní odrůda, vhodná pro pěstování na Dálném východě. Maximální výnos je 385 kg na sto metrů čtverečních. Hlíza je zaoblená s malými očky. Kůže a dužina jsou žluté. Hmotnost tržní hlízy je 80–116 g. Obsah škrobu je 12,6–13,9 %. Chuť je vynikající;
• Meteor je ultra raná odrůda, jeden z rekordmanů co do výnosu a velkých plodů. Hmotnost hlízy dosahuje 150 g a ze sta metrů čtverečních této brambory lze sklidit až 450 kg! Průměrný výsledek výnosu je samozřejmě menší, asi 300 kg - také budí respekt. Odrůda je žádaná kvůli chuti, říká se, že jsou z ní nejúžasnější smažené brambory. Slupka plodu je tenká, krémová, oči jsou středně hluboké, dužnina není příliš hustá. Distribuováno v centrální oblasti, dobře roste na hlíně;

  Meteorické brambory jsou dobré na smažení

• Milena je nová perspektivní odrůda s výnosem až 500 kg na sto metrů čtverečních, ultra raná. Hlízy jsou oválné nebo kulatě oválné, zarovnané v hmotnosti a velikosti. Kůra je světle žlutá nebo krémová, monofonní, tenká, hladká. Oči jsou povrchní, malé, nenápadné, bez barvy. Dužnina na řezu je bílá nebo krémová. Obsah škrobu se pohybuje od 11 do 14 %;
• Ryabinushka je středně raná odrůda. Zahrnuto ve státním rejstříku pro regiony severní, severozápadní, střední a střední Volha. Hlíza je oválná s malými očky. Slupka je hladká, červená, dužina krémová. Hmotnost tržní hlízy je 91–133 g. Obsah škrobu je 11,9–15,0 %. Chuť je dobrá. Odrůda je odolná proti plísni pozdní. Produktivita - až 400 kg na sto;

  Středně raná odrůda Ryabinushka tvoří hlízy o hmotnosti více než 100 g

• Čaroit - doporučeno pro oblast Severozápad. Rostlina středního vzrůstu, polorozložitá, lila koruna, světle žlutá dužnina a slupka, vysoký obsah škrobu (14–17 %) a vynikající chuti, barva hlíz je slabě žlutá, průměrná hmotnost 100–130 g. Výdatnost 320–370 kg na 100 m 2;

  Brambory Charoit mají světlou slupku a dužinu

• Krasa je středně raná odrůda pro střední region. Maximální výnos je 443 kg na sto metrů čtverečních. Hlíza je podlouhle oválná s malými očky. Slupka je červená, dužnina světle žlutá. Hmotnost tržní hlízy je 95–140 g. Obsah škrobu je 13,5–15,6 %. Chuť je dobrá a výborná.

Video: popis odrůd brambor německého, holandského a kemerovského výběru

Dárky Běloruska

Běloruské odrůdy brambor jsou oblíbené nejen doma, ale také v mnoha zemích, kde je pěstování této zeleniny rozšířené:

Odrůdy od jiných výrobců

Video: oblíbené odrůdy brambor

Historie pěstování brambor sahá tisíce let do minulosti, ale lidé se nedávno naučili tuto vzácnou zeleninu využívat pro svůj vlastní prospěch s maximálním užitkem. Různé moderní odrůdy brambor uspokojí každého gurmána a potěší zahrádkáře štědrou úrodou - stačí znát a dodržovat pravidla pro výběr odrůd a věnovat čas péči o rostliny. A pak se pro nás stanou hlízy, které byly kdysi nenáviděné a nazývané „sakra“, opravdu darem z nebes.

Brambory se již dlouho etablovaly jako jedna z nejoblíbenějších a nejoblíbenějších druhů zeleniny. Je vysoce ceněná nejen pro svou chuť, ale také pro možnost snadné a rychlé přípravy. Brambory se vaří celé, bez slupek, smaží se a na jejich základě vznikají různá jídla od příloh až po polévky.

Brambory bohužel patří mezi ty druhy zeleniny, které jsou extrémně závislé na péči letního obyvatele a příznivých klimatických podmínkách. V opačném případě bude výnos tak slabý, že v budoucnu budete muset opustit myšlenku pěstování brambor ve vaší letní chatě.

Které odrůdy se snadno přizpůsobí drsnému klimatu a jak náročná bude péče o ně? Odpovědi na tyto a mnohé další otázky na vás čekají v tomto článku.

Tváří v tvář velkému množství odrůd brambor je velmi obtížné pochopit, které z nich jsou určeny k lidské spotřebě a které se nejlépe hodí jako potrava pro hospodářská zvířata. Abychom vám tento úkol usnadnili, uvádíme zjednodušený diagram vlastností odrůd.

Obecné odrůdy odrůd

• Jídelny. Nejběžnější druhy, které mají nejlepší chuť. Díky této vlastnosti se běžně používají k vaření.
• Technický. Tyto odrůdy obsahují podceňované množství bílkovin, proto jsou určeny k výrobě alkoholu a škrobu.
• Krmit. Tyto odrůdy se podle svého názvu používají ke krmení hospodářských zvířat. Vyznačují se tím, že hladina bílkovin a škrobu je mnohem vyšší než norma.
• Univerzální. Tyto známky mají vše, co potřebujete k cílení na některý z výše uvedených úkolů.

Kromě toho se odrůdy brambor mohou lišit podle následujícího znaku: raná zralost. Na rozdíl od jiné zeleniny zde bude více kritérií, která pokrývají dobu dozrávání ovoce.

Odrůdy odrůd podle období zrání

• Brzy. Vzhled ovoce po 50-65 dnech.
• Středně brzy. Vzhled plodů po 65-85 dnech.
• Střední sezóna. Vzhled plodů po 85-95 dnech.
• Středně pozdě. Vzhled plodů po 95-110 dnech.
• Pozdě. Vzhled ovoce po 95 dnech nebo více.

Odrůdy sadbových brambor – vyberte si tu správnou

Stojí za zmínku, že brambory mají slabší ochranu proti všem druhům škůdců a infekcí než jiná zelenina. Pokud to nebude bráno v úvahu, budou hlízy pracovat pouze na přežití a nezaměří se na dobrou sklizeň.

Výjimkou mohou být pouze ty odrůdy, které úspěšně odolávají mnoha svým odrůdám. Ale ne všechny odolné odrůdy se vyznačují nejlepší chutí a velkoplodými. Proto je třeba výběr odrůd brát se vší zodpovědností.

Také je třeba mít na paměti, že po 3-4 letech odrůda degeneruje, což znamená, že je nutné za ni najít vhodnou náhradu. Ideální možností by byl elitní výsadbový materiál. Pěstovat si ji sami bude nesmírně obtížné, protože je to velmi dlouhý a prostorný proces, který vyžaduje specifické podmínky.

Při nákupu nebude zbytečné ptát se prodejce na certifikát kvality. To je relevantní vzhledem k tomu, že prodejci mohou velmi často nabízet obyčejné brambory místo požadovaného elitního materiálu pro výsadbu.

Pokud nechcete, aby se zakoupený sadební materiál stal příliš rychle nepoužitelným, měli byste jej vykopat dříve, než se začne objevovat lví podíl na úrodě.

Co se týče vlastností odrůd, i zde se vyplatí dávat pozor nejen na tradiční faktory (chuť, výnos a velkoplodost), ale i na několik dalších (předčasnost a místo, odkud pochází). Dodržování posledně uvedeného faktoru pomůže určit kompatibilitu klimatické zóny, což je při pěstování brambor mimořádně důležité.

Nejlepší odrůdy brambor pro oblast Moskvy

Mnoho letních obyvatel, kteří se zabývají pěstováním brambor v moskevské oblasti, si stihlo povšimnout, že tato činnost je extrémně riskantní. Vzhledem k nestandardním klimatickým podmínkám a mnoha dalším faktorům je třeba při výběru odrůd pro výsadbu poznamenat několik důležitých vlastností.

Za prvé, odrůdy musí mít dobrou ochranu proti škůdcům a chorobám. Za druhé, měli byste si vybrat pouze rané, středně rané a střední sezónní odrůdy. Pokud se pustíte do experimentů a vezmete pozdější odrůdy k výsadbě, pak prostě nebudou mít čas dozrát.

Kromě toho je třeba věnovat pozornost tomu, zda jsou určeny k přistání v Moskevské oblasti. Pokud vybraná odrůda tento indikátor nemá, ale snadno se přizpůsobí stávajícím podmínkám, lze tuto položku přeskočit.

Seznam odrůd brambor

Odrůda je považována za středně ranou, protože doba zrání plodů je od 75 do 85 dnů. Keř může produkovat až 15 hlíz, z nichž každá bude vážit v průměru 90-140 gramů. Průměrný hektarový výnos je až 360 centů.

Odrůda může být použita pro různé účely, protože je univerzální. Plody se vyznačují vynikající chutí a schopností udržet si svůj vzhled po dlouhou dobu.

Běžná virová onemocnění a plíseň nebudou narušovat tuto odrůdu. Bude však potřebovat ochranu před háďátkem bramborovým.

Tato odrůda se vyznačuje několika rysy najednou: ranou zralostí, odolností vůči suchu a plísni, stejně jako mimořádnou produktivitou. Plody lze skladovat po dlouhou dobu. Každý keř je schopen produkovat až 15 hlíz. Hmotnost jedné hlízy může dosáhnout 200 gramů.

Samostatně stojí za zmínku jeho ochrana proti háďátku bramborovému a strupovitosti. Pro své výrazné chuťové vlastnosti je Charodey považován za jednu z nejlahodnějších mezi tuzemskými i zahraničními odrůdami.

Prezentovaná odrůda je považována za pozdní a velmi oblíbenou mezi letními obyvateli. Je považován za univerzální, proto může být určen pro naprosto jakýkoli účel. Chuťové vlastnosti, stejně jako schopnost dlouhodobého skladování beze změn, jsou na vysoké úrovni. Jedna hlíza může vážit 140 gramů.

Obvykle je tvar hlíz kulatý oválný, ale pokud není v zemi dostatek fosforu a draslíku, stane se podlouhlým.

Tato odrůda tvoří hlízy poměrně brzy a jejich počet zastíní jakékoli představy o vysokých výnosech (až 120 kilogramů na keř). Průměrná hmotnost jedné hlízy je 130 gramů. Chuťové vlastnosti jsou nad normou. Dlouhodobé skladování neovlivní vnější vlastnosti.

Období sucha nejsou pro tuto odrůdu hrozná, ale všechny druhy škůdců ji mohou znatelně oslabit. Patří mezi ně plíseň, strupovitost a virové infekce. Při výsadbě můžete věnovat pozornost kvalitě půdy, protože odrůda se dokonale přizpůsobí stávajícím podmínkám.

Tato odrůda je považována za středně ranou, která dokáže překvapit bohatou sklizní a vynikající chutí. Dlouhodobé skladování v malých objemech projde plodům bez problémů. Pokud se tato skutečnost nebere v úvahu, pak budou vnější charakteristiky výrazně podhodnoceny.

Samostatně je třeba říci o odolnosti vůči běžným infekcím a nemocem. Vzhledem ke svému typu stolu je hlavním účelem vaření jídla.

Oblíbené odrůdy brambor pro střední pruh

Klima ve středním Rusku je mírné, takže pro úspěšné pěstování brambor je nutné vybrat odrůdy, které lze úspěšně pěstovat za stávajících podmínek. Hlavním kritériem je předčasná doba. V opačném případě nemusí mít brambory čas produkovat slušnou úroveň výnosu.

Seznam odrůd brambor

Jedna z nejproduktivnějších odrůd, která také úspěšně odolává plísni a virům Y a Yn. Navíc náhlé sucho a machinace s rakovinou brambor pro něj nejsou nic hrozného. Hlízy jsou poměrně velké a schopné dlouhodobé přepravy i dlouhodobého skladování.

V průměru jedna hlíza váží až 120 gramů. Počet hlíz z jednoho keře přesahuje 12 kusů. Díky své lahodné chuti mohou být hlízy použity pro různé účely, včetně vaření a krmení hospodářských zvířat.

Odrůda v polovině sezóny, která má poměrně vysokou chuť a je připravena potěšit letní obyvatele neuvěřitelnými výnosy (více než 500 centů na hektar). Plody jsou extrémně velké a podlouhle oválného tvaru.

Vynikající ochrana proti jevům, jako jsou háďátka, rakovina a virové infekce. Kromě toho se odrůda dobře vyrovnává s plísní. Přestože nevyžaduje vysokou kvalitu půdy, množství potřebného hnojiva by se mělo vzhledem k jeho intenzitě zvýšit.

Při dlouhé a neopatrné přepravě se mohou brambory poškodit, ale v klidu zůstanou beze změn.

Odrůda v polovině sezóny se slušnou úrovní produktivity. Má spolehlivou ochranu proti mandelince bramborové, drátovci a také mnoha infekcím a nemocem. Samostatným plusem lze považovat schopnost odrůdy rychle se přizpůsobit stávajícím podmínkám, takže péče o keř bude výrazně zjednodušena.

Zde je zahraniční mezisezónní odrůda, která se může pochlubit několika výhodami najednou. Vynikající chuťové vlastnosti, dobrá ochrana proti mnoha infekcím a chorobám a vynikající výnos. Jeden keř tvoří průměrně 10 hlíz.

V případě změny klimatických podmínek bude odrůda dobře fungovat, aniž by obětovala vysoký stupeň výnosu. Hlízy lze skladovat po dlouhou dobu, a to i v zimní sezóně.

Tato zahraniční odrůda je považována za jednu z prvních, jejíž hlízy dozrávají po 65-70 dnech. Oblíbený je zejména u farmářů, kteří pěstují brambory na prodej. Výnos dosahuje 300 centů na hektar.

Typ se liší optimálními podmínkami pro dlouhé skladování a přepravu. Vynikající ochrana proti háďátku bramborovému, rakovině bramboru, plísni bramborové a strupovitosti. Relativně odolný vůči viru Y, ale s větší pravděpodobností si poradí s virem Yn.

Optimální odrůdy brambor pro Sibiř

Sibiřské klima může být skutečným testem pro mnoho odrůd brambor. Ne každý dokáže odolat následkům pozdního jara a časného podzimu ochlazení, abnormálnímu horku v červenci a dlouhotrvajícím dešťům v srpnu. K vyřešení těchto problémů byly pro Sibiř vyšlechtěny speciální odrůdy, které mohou poskytnout dobrou sklizeň v krátkém létě.

Kromě toho existuje několik domácích i zahraničních odrůd, které lze díky svým vlastnostem úspěšně pěstovat v drsném klimatu Sibiře.

Seznam odrůd brambor

Zde je zástupce jedné z nejoblíbenějších odrůd s červenou kůží, která se používá především ve středních a jižních oblastech země. Stupeň produktivity dosahuje 660 centů na hektar. Hlízy jsou nejen velké, ale také krásné.

Po fyzickém poškození a vaření plody nemění svou barvu. Kromě dobré odolnosti vůči mnoha infekcím a chorobám, včetně plísně bramborové a háďátka bramborového, může odrůda úspěšně odolávat účinkům dlouhotrvajícího sucha.

Jedná se o jednu z nejvíce raných odrůd, které lze úspěšně pěstovat nejen na Sibiři, ale také v jiných oblastech Ruska. Maximální stupeň produktivity je více než 610 centů na hektar. Letní obyvatelé nepřestávají tvrdit, že hlízy jsou neuvěřitelně chutné a mohou být skladovány po dlouhou dobu. Vynikající ochrana proti rakovině brambor.

Středně raná odrůda brambor, která vás potěší vynikající chutí hlíz. Navíc mohou ležet dlouhou dobu bez jakýchkoli změn. Stupeň produktivity na hektar výrazně přesahuje 370 centů.

Odrůda vykazuje zvýšenou odolnost vůči takovým jevům, jako je strupovitost, háďátko bramborové, rakovina bramboru a řada virových onemocnění. S plísní pozdní se vršky nevyrovnají tak dobře jako s výše uvedenými infekcemi.

Před vámi je modernizovaná odrůda "Early Rose". Vynikající chuťové vlastnosti, vysoký výnos (45 kilogramů na 10 metrů čtverečních), stejně jako dobrá odolnost vůči běžným chorobám a infekcím. Samostatně stojí za zmínku rychlá adaptabilita na nízké teploty. Hmotnost jedné hlízy je až 115 gramů.

Jedná se o středně ranou odrůdu, která se vyznačuje různým stupněm odolnosti vůči velkému množství škůdců a chorob. Problémy zvládá v podstatě dobře. Hlízy mají jedinečné chuťové vlastnosti, které umožňují jejich použití v široké škále pokrmů.

Při středním fyzickém poškození se brambor nepoškodí. Při dlouhodobém skladování zůstanou vnější vlastnosti hlíz nezměněny.

Rané odrůdy brambor: fotografie a popis

Tato odrůda je stolní, takže ji lze použít pouze k vaření. I to přispívá k vynikající chuti. Při správné péči může odrůda trvale potěšit velkou sklizní, dosahující až 620 centů na hektar.

Hlízy mohou vážit až 150 gramů. Perfektně skladováno a přepravováno. Dobře chráněno proti háďátku bramborovému a rakovině brambor.

Stolní odrůda, jejíž hlízy jsou určeny k vaření. Jsou dostatečně velké, při vaření neztmavnou a navíc mají výbornou prezentaci. Díky tomu všemu je odrůda vysoce výnosná.

Jahody úspěšně odolávají strupovitosti, plísni bramborové a háďátku bramborovému. Vrcholky jsou však citlivé na plíseň a virus Y.

Odrůda je oblíbenější v centrálních oblastech země. Výnos je mírný - až 276 centů na hektar. Hlízy jsou velmi chutné a lze je skladovat po dlouhou dobu.

Odrůda je primárně orientována pro oblast západní Sibiře. Za vhodných podmínek může skladování pokračovat dlouhou dobu a to neovlivní kvalitu hlíz. Stupeň produktivity dosahuje 300 centů na hektar.

Vysoce výnosná odrůda (téměř 400 centů na hektar), která je oblíbená v severní oblasti. Hlízy jsou chutné, nerozvaří se do měkka a dají se dlouho skladovat.

Středně rané odrůdy brambor: nejlepší odrůdy

Odrůda byla vyšlechtěna v Nizozemsku. Jeho hodnota spočívá ve vysokém výnosu, velkých hlízách (až 182 gramů) a také v jejich chuťových vlastnostech. Pozdní plíseň je jeho hlavním problémem. S jinými nemocemi si snadno poradí.

Tato odrůda je oblíbenější v oblasti severního Kavkazu. Hlízy této odrůdy jsou oválné a chutné. Mohou být skladovány po velmi dlouhou dobu. Hektarový výnos se pohybuje od 165 do 365 centů.

Odrůda byla vyšlechtěna v oblasti Central Black Earth. Hlízy se dobře skladují a přepravují bez ztráty kvality. Vynikající chuťové vlastnosti. Výnos odrůdy dosahuje 300 centů na hektar.

Zde je velmi produktivní odrůda, která vás za příznivých podmínek potěší více než 460 centy lahodných brambor na hektar. Výsledná plodina může být skladována po dlouhou dobu.

Šampion mezi produkčními odrůdami! Maximální produktivita dosahuje 570 c/ha. Účel - vaření a bramborové lupínky. Má ohromnou ochranu proti plísni, ale i řadě dalších chorob.

Hlízy jsou velmi chutné a schopné ležet a být přepravovány po dlouhou dobu, aniž by ztratily svou prezentaci.

Mezisezónní odrůdy brambor s podrobným popisem

Velmi produktivní odrůda s výnosem až 650 centů na hektar. Hlízy jsou nejen velké, ale také mimořádně chutné. Nebojí se hlavních chorob, ale taková odrůda, jako je plíseň, způsobí vrcholům a hlízám spoustu problémů.

Stolní odrůda, k níž přispívá i vynikající chuť a optimální vlastnosti hlíz. Lze pěstovat téměř v jakémkoli typu půdy. Výnos je vysoký – až 540 centů na hektar. Dobře se vyrovnává se všemi druhy nemocí a infekcí. Dlouhodobá přeprava a skladování nezkazí chuť a vnější vlastnosti hlíz.

Odrůda je zajímavá tím, že snese sucho, ale nesnáší nadměrnou zálivku. V opačném případě začnou hlízy praskat. Skladování hlíz může probíhat po delší dobu.

Tato odrůda může úspěšně bojovat proti hlavním typům infekcí a nemocí. Je považována za vysoce výnosnou při sazbách až 550 centů na hektar.

Odrůda dobře klíčí s jednorozměrnou půdou. Dokáže překvapit vysokými výnosy, dosahujícími 500 centů na hektar. Hlízy se liší vynikající chutí a schopností skladovat beze změn po dlouhou dobu. Většina virů a infekcí se odrůdy nebojí.

Odrůda se vyznačuje grandiózními výnosy, které mohou dosáhnout téměř 630 centů na hektar! Hlízy dokážou překvapit jak chutí, tak i dlouhodobým skladováním. Háďátko bramborové a různé viry nejsou pro tuto odrůdu nijak hrozné, ale mokrá hniloba a plíseň v ní mohou způsobit spoustu komplikací.

Středně pozdní odrůdy brambor: nejlepší z nejlepších

Odrůda se vyznačuje vynikajícími a stabilními výnosy, chutnými a velkými hlízami a také spolehlivou ochranou proti mnoha infekcím a chorobám, včetně strupovitosti, háďátka bramborového a plísně bramborové. Proces pěstování lze sledovat téměř na jakémkoli typu půdy.

Vysoce výnosná odrůda odolná vůči chorobám, která je považována za stolní odrůdu. Z jednoho keře můžete nasbírat až 14 hlíz. Příjemně překvapí nejen chutí, ale i velikostí. Mohou být skladovány po dlouhou dobu bez vnějších změn.

Hlízy této odrůdy jsou primárně určeny k následnému prodeji. Vyznačují se vynikající prezentací, která se po mírném mechanickém poškození nezmění, a také vynikající chutí. Odrůda je poměrně odolná vůči háďátku bramborovému a rakovině a má také prakticky imunitu vůči mnoha virům a ditylenhozu. Z jednoho keře lze získat až 14 hlíz.

Odrůda byla vyšlechtěna v Holandsku. Vyznačuje se dobrou bezpečností jak před známými, tak vzácnými nemocemi a viry. Jeden keř může produkovat až 19 velkých hlíz s dobrou chutí. Dlouhodobé skladování neovlivní vnější vlastnosti.

Hlavní rysy této odrůdy spočívají ve vynikajících chuťových vlastnostech. Zároveň se hlízy nebojí dlouhodobého skladování a přepravy. Před všemi chorobami, kromě plísně, má odrůda dobrou ochranu.

Pozdní odrůdy brambor: rysy s ilustracemi

Fenomenální výnos (až 660 centů na hektar) činí tuto odrůdu mimořádně atraktivní pro letní obyvatele. Chuťové vlastnosti jsou mírné, stejně jako ochrana před mnoha nemocemi. Kultivace může probíhat téměř na jakémkoli typu půdy a hlízy vydrží velmi dlouho.

Další rekordman ve výnosu mezi pozdními odrůdami. Za příznivých podmínek můžete získat až 660 centů za hektar. Keře by se neměly přelévat, zejména během druhého vegetačního období. Chuťová kvalita je znatelně vyšší než norma. Odrůda je dobře chráněna před plísní a virovými chorobami, ale uspokojivě si poradí s háďátkem bramborovým a strupovitostí.

Jedinečnou vlastností této odrůdy je její snadná a rychlá adaptabilita na jakýkoli typ půdy a potašových hnojiv. Úspěšně odolává vlivu plísně a strupovitosti, je však nutné odrůdu chránit před virovými chorobami. Hlízy mají výbornou chuť a lze je použít ke zpracování.

Odrůda může klíčit na jakékoli půdě, včetně rašelinišť. Vynikající odolnost proti plísni, měkké hnilobě a háďátku bramborovému. Hlízy jsou velmi chutné. Výnos dosahuje 500 centů na hektar.

Chcete-li pěstovat tuto odrůdu, musíte vzít v úvahu vlastnosti půdy, ale můžete ignorovat dlouhodobé sucho. Je možné aplikovat minerální hnojiva. Jeden keř může produkovat až 16 hlíz. Brambory chutnají skvěle a lze je skladovat velmi dlouho. Odolnost vůči nemocem a virům je nadprůměrná.

V tomto videu se můžete dozvědět spoustu zajímavých věcí o odrůdách brambor, které byly zmíněny výše.