Miksi kotiäidit rakastavat rapupuikkosalaattien keittämistä niin paljon? Ehkä tämä ei johdu vain tämän tuotteen erinomaisesta mausta. Raputangot ovat myös merkittäviä, koska ne yhdistetään täydellisesti moniin muihin tuotteisiin. Näin emännät voivat hemmotella vieraita ja kotitalouksia uusilla salaateilla "rapu"-teemalla.

1. Klassinen salaatti raputikuilla ja maissilla.

Aluksi muistetaan yksi klassisista salaattiresepteistä - raputikuilla, maissilla ja riisillä. Keitä 1 kuppi riisiä ja 3 munaa. Hienonna munat, puolikas sipuli ja 200 g raputankoja. Lisää säilykemaissia, suolaa, pippuria ja majoneesia maun mukaan.

Muokkaamalla hieman raputikuilla ja maissilla varustetun salaatin reseptiä saat alkuperäisen kala- ja äyriäissalaatin. Keitä 1 lasillinen riisiä ja 500 g kalmaria. Kalmari ja 1 pakkaus taskuraputikkuja tulee hienontaa ja sekoittaa riisiin. Lisää 300 g säilöttyä maissia ja 200 g merilevää (voit rajoittaa vain yhteen näistä ainesosista). Mausta rapujen ja maissin salaatti majoneesilla, suolaa ja pippuria.

Salaatti raputikuilla ja juustolla luo kirkkaan makuyhdistelmän. Tämän salaatin valmistamiseksi tarvitset 250 g raputankoja, 2 tomaattia, 1 sipuli ja noin 100 g kovaa juustoa. Tässä on tärkeää leikata kaikki erittäin hienoksi. Lisää näihin aineksiin säilöttyä maissia, jos pidät siitä, ja mausta majoneesilla. Voi lisää muutama sitruunaviipale salaattiin raputikuilla ja juustolla, koristele vihreällä sipulilla ja paprikaviipaleilla.

Raputikkujen ja ananassalaatti erottuu erinomaisesta mausta. Keitä 4-5 ruokalusikallista riisiä, lisää ananassäilykkeet (370 g) ja raputikut (200 g), leikattu pieniksi paloiksi. Hienonna yksi sipuli ja raasta 250 g juustoa karkealla raastimella. Sekoita ainekset majoneesiin, suolaa tarvittaessa. Salaatti raputikuilla ja ananaksella voi aina ilahduttaa kirkkaiden herkkuominaisuuksiensa ansiosta.

Suosittelemme myös kokeilemaan helposti valmistettavaa salaattia raputikuista kurkun ja muiden vihannesten kera. Ota 100 g rapupuikkoja, 1 tuore kurkku, yksi nippu yrttejä ja vihreä salaatti, 2 rkl. lusikat purkitettuja vihreitä herneitä, 1 sipuli. Kaikki ainesosat, paitsi vihreitä herneitä, on hienonnettava, sekoitettava, suolattava, pippuri ja maustettava majoneesilla, kasviöljyllä tai smetalla (mieltymyksen mukaan). Myös salaatti raputikuilla ja kurkulla voidaan maustaa pienellä viinietikkaalla..

5. Salaatti raputikuilla ja kaalilla

Raputikkujen ja kaalin salaatti on mielenkiintoinen yksinkertaisuutensa, kirkkaan makunsa ja ravitsemuksellisten ominaisuuksiensa vuoksi. Sen valmistukseen sopii myös valkoinen tai Pekingin kaali. Resepti salaatille raputikuilla ja kaalilla on seuraava: 400 g kaalia tulee hienontaa, hieman suolaa ja hieman jauhaa. 240 g raputankoja melko suuriksi kuutioiksi leikattuna. Sekoita tikut ja kaali, lisää 250 g purkitettua maissia ja hieman hienonnettua vihreää sipulia. Salaatti maustetaan majoneesilla, ja kuka tarvitsee ravitsemusominaisuuksia - kefiiriä tai vähärasvaista smetanaa. Voit antaa tälle raputikuista ja kaalista muodostuvalle salaatille selkeämmän maun tekemällä siitä makeamman tai päinvastoin mausteisen. Ensimmäisessä tapauksessa lisää 1 tl sokeria ja toisessa hieman suolaa ja pippuria.

Salaatti raputikuilla kerroksittain.

Toinen versio kerroksellisesta salaatista raputikuilla, joka näyttää aina houkuttelevalta ja sopii kaikkiin tilaisuuksiin. Raputikkusalaattiresepti on hyvin yksinkertainen ja vaatii vähän valmistusaikaa, ja sen maku yllättää sinut iloisesti. Salaatin valmistamiseksi ota yksi paketti (100 grammaa) raputankoja ja leikkaa kuutioiksi, yksi kypsä tomaatti myös kuutioiksi. Laita nyt kerros taskuraputikkuja tasaiselle lautaselle, tomaatit päälle, laita pari ruokalusikallista päälle. l. majoneesia sekoitettuna murskattuun valkosipulinkynteen. Laita seuraavaksi 3-4 palaa perunalastuja ja koristele raastetulla kovalla juustolla.

Raputangot ja sienet yhdistetään hyvin harmonisesti salaateissa. Sienet ovat yleensä universaali komponentti, joka tukee mitä tahansa tuotetta ja erityisesti rapupuikkoja. Valmista se pesemällä 4 suurta tuoretta herkkusieniä, keittämällä ja leikkaamalla viipaleiksi, revi Peking-salaatti mielivaltaisiksi paloiksi, leikkaa 5 kirsikkatomaattia puoliksi, leikkaa 50 grammaa raputankoja ohuiksi nauhoiksi, leikkaa vierasoliivit viipaleiksi. Sekoita kastiketta varten 1 valkosipulinkynsi valkosipulipuristimen läpi ja 3 rkl. l. oliiviöljyä, suolaa ja pippuria maun mukaan. Peitä salaattikulhon pohja Pekingin kaalinlehdillä, laita päälle sienet ja tomaatit, ripottele päälle rapuolkea, mausta ja tarjoile.

Alkupalasalaatti raputikuilla, juustolla, kanalla ja krutonkeilla.

Mielenkiintoinen yhdistelmä taskuraputikkuja, juustoa ja kanaa tässä salaatissa sekä omaperäinen ravintolallinen tarjoilu täyttää vaativimmankin maun. Sen valmistamiseksi tarvitset 100 grammaa kanafilettä, kovaa juustoa ja raputankoja. Keitä kana ja pilko hienoksi, pilko tikut, raasta juusto hienoksi raastimeksi. Yhdistä kaikki ainekset ja sivele smetalla tai majoneesilla. Laita tarjoilusalaattikulhoon. Tarjoile kuivattujen leipäviipaleiden tai kekseiden kanssa, joita suositellaan salaattiin. Vaihtoehtoisesti voit leikata yhden pienen kurkun paksuiksi renkaiksi kuvan osoittamalla tavalla ja ottaa myös salaattia niiden kanssa.

Tämä salaatti raputikuilla kuuluu ruokavalioryhmään, ja lisäksi se vetoaa aasialaisen keittiön ystäville. Sen valmistamiseksi leikkaa paloiksi 100 grammaa raputankoja, keitä 100 grammaa katkarapuja ja kuori - jätä yksi katkarapu koristeluun, leikkaa loput. Pese yksi paprika ja leikkaa kuutioiksi, paprikan sipuli puolirenkaiksi. Yhdistä kaikki rapusalaatin ainekset ja lisää 100 grammaa kiinalaisia ​​nuudeleita (funchez), sekoita. Mausta salaatti oliiviöljyllä, ripottele päälle limen mehua, ripottele päälle persiljaa. Suosittelemme tarjoilua limettiviipaleiden kanssa.

Lisäämällä nämä rapupuikkosalaattireseptit kulinaariseen arsenaaliisi, nostat epäilemättä arvosanaasi sekä perheen että vieraiden keskuudessa.

varten
Daria Domovitaya Kaikki oikeudet pidätetään

Arvostelut aiheesta salaatti raputikuilla

Inga,
Itse pidän todella paljon salaateista raputikuilla ja haluan kertoa, kuinka sinun täytyy valita nämä samat raputikut, jotta salaatista tulee herkullinen. Olen töissä ruokakaupassa, joten kokemusta on. Mikä tärkeintä, katso koostumusta, jauhetun kalan tulisi olla ensimmäinen paikka (se tunnetaan myös nimellä surimi). Jos ei, laita pakkaus välittömästi takaisin. Toiseksi, jos raputikut on jäädytetty useita kertoja (ja meillä on sitä koko ajan), ne maistuvat salaatissa kumilta. Muista siis pakkaus - tikkujen ei tulisi murtua ja murentua, yksi, ei voimakkaasti ryppyinen tai liian kirkkaan värinen, kaksi, eikä sisällä saa olla jäätä, kolme. Samaan aikaan niiden tulisi olla jääkaapissa, koska tämä on pakastettu tuote, miinus 18, joten jos pakkaus on märkä, sulanut myös takaisin. No, muista myös tai kirjoita ylös - lisäaineet E160, E171, E450, E420 ovat kiellettyjä Euroopassa, joten katso millaisia ​​raputikuja käytät salaattiin.

Maria, arvostelu salaateista raputikuilla
Suosittelen kaikkia kokeilemaan lisäämään vähän, pari tippaa, balsamiviinietikkaa ja sinappiöljyä rapupuikkosalaattiin, joita nyt myydään kaupoissa. Tämä antaa raputikuilla varustetuille salaateille erilaisen maun, enemmän mausteisuutta, koska raputikut näyttävät usein tuoreilta, ja runsas suolan lisääminen on mielestäni haitallista kauneudelle ja terveydelle.

Jeanne, arvostelu salaateista raputikuilla
Luin edellisen arvostelun, että raputikuilla varustettu salaatti maistuu usein miedolta, olen tästä samaa mieltä, mutta on olemassa yksinkertaisempi kastike - sitruunamehu, sitruunoita on melkein jokaisessa kodissa. Suosittelen kaikkia kokeilemaan, herkullista.

Dinara, arvostelu salaatista raputikuilla
Huolimatta siitä, että raputikut eivät ole kovin suosittuja alueellamme, perheeni ja vieraani pitävät todella paljon rapupuikkosalaattireseptistäni. Kääntelen raputikut lihamyllyksi jauhelihaksi, kaadan lasillisen puhdasta vettä ja jätän 5 minuutiksi, jonka jälkeen puristan jauhelihan sideharson läpi. Raastan omenan, paprikan, kurkun, leikkaa nippu vihreää sipulia ja sekoita kaikki, vähän kasviöljyä ja muutama tippa sitruunamehua. Siitä tulee kevyt ja maukas salaatti, jossa on mukana rapupuikkoja, mutta ilman niiden ilmeistä kalamakua.

Miljoonille ihmisille maassamme loma on tilaisuus rentoutua, tavata perhettä ja ystäviä ja tietysti syödä salaatteja. Tämä ruokalaji on yksi suosituimmista, ja jokainen ei voi kuvitella pöytäänsä ilman sitä. Tietenkin emme valmista salaatteja vain juhliin, vaan myös arkielämään monipuolistaaksemme ruokalistaa ja miellyttääksemme perhettä, mutta usein nämä ovat aina samoja reseptejä, mukaan lukien salaatti raputikuilla ja maissilla. Mutta on monia muita vaihtoehtoja niille, jotka rakastavat viimeistä ainesosaa. Joten tutustu tänään erilaisiin salaatteihin, joissa on maissia.

Tiesitkö? Kuinka kauan olemme syöneet salaatteja? Vaikea vastata. Itse asiassa tällaisen ruuan syömisen perinne luotiin muinaisessa Roomassa ennen aikakauttamme. Runsauden ja juhlan aikoina pöydissä tarjoiltiin menuja, joissa keksittiin erilainen kasvisten yhdistelmä kastikkeella.

Resepti raputikuilla "Perinteinen"

No, perinteen mukaan aloitamme suosituimmasta, koska kulinaarisessa liiketoiminnassa on aina uusia tulokkaita, jotka eivät ehkä osaa valmistaa tätä tai tuota ruokaa ja antaa kaikkien ympärillä olevien syödä sen. Joten teemme klassisen salaatin raputikuilla ja maissilla.

Tarvitsemme:

• riisi - on parempi ottaa pitkäjyväisellä - 180 grammaa;
• majoneesi - niille, jotka seuraavat kuviota, vähäkalorinen - 250 grammaa;
• kurkut - kaksi tuoretta;
• suolaa maun mukaan;
• mausteet - valinnainen;
• raputikut - voit ottaa rapujen lihaa - 300 grammaa;
• munat - 5-6 kpl;
• purkitettu maissi - puolitoista tölkkiä.

salaatin keittäminen

Tiedät, että jokainen valmistaa salaatin raputikuista ja maissista omalla tavallaan, ja kaikkien mielestä tämä on perinteisin resepti. Joku korvaa majoneesin smetalla, joku laittaa hapankaalia. Älä pelkää muuttaa reseptiä itse. Joten kaikki on yksinkertaista - leikkaa tikut riisin kypsyessä ja munat (tietysti erikseen). Riisi on suolattava ja keitä se suuressa määrässä vettä pesun jälkeen, jotta vilja murenee. Tikut, maissi ilman vettä, kuutioitu kurkku, riisi, munat, laita yhteiseen kuppiin, suola, pippuri ja mausta majoneesilla sopiva määrä salaattia ennen tarjoilua.

Resepti "Vitamiiniräjähdys"

Erittäin terveellinen salaatti kaalilla ja maissilla, mutta nämä eivät ole kaikki ainekset. Tällainen ruokalaji sopii kaikille, jopa kasvissyöjille, se kyllästää vitamiineilla eikä jätä raskautta vatsaan. Kaikki komponentit ovat hyödyllisiä ja edullisia.

Tarvitsemme:

• maissi - ½ purkkia;
• yksi vihreä omena;
• kaali - keskikokoinen pää - 1 kpl;
• sitruuna - ½ osa;
• öljy - kasvisoliivi tai auringonkukka;
• pippuria ja suolaa - maun mukaan.

salaatin keittäminen

Raasta kaali hienoksi, jotta siitä tulee mehua eikä se ole karkeaa, ravista sitä kevyesti käsin. Kuori omenat, leikkaa ne suikaleiksi, sekoita kaalin ja maissin kanssa ilman vettä, kaada kastike öljystä, suola, kaada suosikkimaustesi. Kaada sen jälkeen päälle sitruunamehu, mutta liota sitä ensin kiehuvassa vedessä 2-3 minuuttia, jotta sitrushedelmät tukehtuvat paremmin ja mehu ei tule liian kirpeäksi.

Resepti "ravitsevaa"

Tämä on papuja ja maissia sisältävä salaatti, joka on erittäin kylläinen, ja se valmistuu yhtä helposti kuin päärynöiden kuoriminen.

Tarvitsemme:

• pavut - valkoiset ja punaiset lajikkeet purkitettu - tölkki kutakin;
• maissi - voi;
• tomaatit - kaksi keskikokoista;
• kaali - neljäsosa kaalin pään keskimääräisestä koosta;
• suola ja mausteet - maun mukaan;
• vihreät ovat suosikkisi.

salaatin keittäminen

Paloittelemme kaali, puristamme sitä käsillämme, laitamme tänne tomaatit, jotka leikkaamme paloiksi. Tyhjennämme nesteen kaikista purkkeista ja kaadamme myös niiden sisällön kuppiin. Suolaa, pippuria, mausta smetalla tai majoneesilla. Päälle tuoreet hienonnetut yrtit.

Resepti "miehelle"

Vahvempi sukupuoli rakastaa ravitsevia aterioita, kaikki eivät halua syödä vain vihanneksia, ja vielä enemmän, kaikki eivät pidä hedelmistä tai kuivatuista hedelmistä resepteissä. Mutta salaatti kinkulla ja maissilla on juuri sopiva.

Tarvitsemme:

• kinkku - 200 grammaa;
• paprika - 2 kpl;
• kananrinta - kaksi, voit ottaa savustettua;
• kurkut - kaksi;
• herkkusienet tai muut sienet - 250 grammaa;
• maissi - voi;
• majoneesi tai smetana kastiketta varten;
• suola, mausteet - maun mukaan;
• kasviöljy paistamiseen.

salaatin keittäminen

Kuori pippuri siemenistä, leikkaa se suikaleiksi. Minun sieneni, leikattu, paista öljyssä, hieman suolattu. Puhdistamme kurkut ihosta, leikkaamme kuutioiksi. Jos rintaa ei savusteta, keitä se suolalla ja laakerinlehdellä, minkä jälkeen leikkaamme sen hienoksi. Yhdistämme kaikki komponentit kupissa, leikkaamme nauhoiksi ja kinkkua, lisää maissi ilman vettä. Mausta majoneesilla ja mausta mausteilla salaattimme maissilla.

Neuvoja! Keitettyä liemiä voi käyttää keittoon, kattiloiden kaatoon, joka voidaan valmistaa uunissa, tai voit pakastaa sen.

Resepti "hapan"

No, jotta emme poikkea salaateista, joista kaikki miehet pitävät, kirjoitetaan vielä yksi tällainen resepti keittokirjaamme. Siitä tulee salaatti maissin ja makkaran kera, myös maukasta, ravitsevaa ja voi sopia lomalle ja työhön antamiseen.

Tarvitsemme:

• maissi - ½ tölkkiä;
• lääkärin makkara - 300 grammaa;
• kurkut - kaksi;
• vihreät - suosikkisi;
• majoneesin tai smetanan kastikkeeksi;
• munat - kaksi;
• polttimo;
• suolaa ja mausteita - maun mukaan.

salaatin keittäminen

Keitämme munat, minkä jälkeen puhdistamme ja leikkaamme kuppiin, tässä pilkomme makkaramme kuutioiksi tai oljiksi, laitamme maissia, kurkkuja, jotka kuorimme ja leikkaamme nauhoiksi. Hienonna sipuli ja vihreät hienoksi, laita kuppiin. Suola, pippuri, mausta ja sekoita hyvin.

Tärkeä! Sekoita salaatti aina majoneesin tai smetanan kanssa juuri ennen tarjoilua, jotta ruokalaji ei pilaannu nopeasti. Salaattiin voi lisätä myös hienonnettua valkosipulia maun ja tuoksun saamiseksi.

Resepti "Universal"

Teemme salaatin krutonneista ja maissista. Miksi se on universaali, kyllä, koska sen voi tehdä kotona, luonnossa ja junassa.

Tarvitsemme:

• purkitettu maissi;
• Korean porkkana - 250 grammaa. Voit ostaa valmiita;
• lääkärin makkara - 250 grammaa;
• majoneesi kastiketta varten;
• yksi polttimo;
• munat - 3-4 kappaletta;
• vihreät, suola ja mausteet - maun mukaan;
• kaksi pakkausta keksejä - voit ottaa lihahyytelön ja piparjuuren, pekonin, sienten kanssa.

salaatin keittäminen

Tila kuutioille meidän sipuli, makkara, munat. Kaada krutonkeja, maissia, suolaa, pippuria, laita päälle korealaisia ​​porkkanoita, koristele tillillä tai rosmariinilla.

Neuvoja! Jos pidät rapeista keksistä, laita ne viimeiseksi ennen tarjoilua. Vihreät voidaan hienontaa ja sekoittaa yhteen kaikkien ainesten kanssa.

Resepti "sieni"

Sienet salaateissa ovat aina herkullisia, ja ne voivat korvata lihan, mutta reseptissämme se on silti. Salaatti herkkusienillä ja maissilla miellyttää kaikkia.

Tarvitsemme:

• kananrinta - tuore tai savustettu - 200 grammaa;
• herkkusienet - tuoreet tai marinoidut - 200 grammaa;
• kova juusto - 100 grammaa;
• suola ja mausteet - maun mukaan;
• tölkki maissia;
• purkitettu ananas - 100 grammaa;
• majoneesia tai smetanaa kastikkeeksi.

salaatin keittäminen

Jos rinta on raaka, keitä se suolan, pippurien ja laakerinlehden kanssa. Sitten nauramme. Sienet, jos niitä ei ole marinoitu, paista öljyssä. Valuta maissi, kuivaa ananas, leikkaa kuutioiksi. Yhdistämme kaikki kupissa, myös leikkaamme juuston kuutioiksi. Suola, pippuri, jäähdytä jääkaapissa ja mausta ennen tarjoilua.

Loman resepti

Kun jonkinlainen juhla on suunnitteilla, kotiäidit etsivät aina reseptejä, missä tahansa on epätyypillisiä tuotteita. Ja tässä on salaatti kalmarilla ja maissilla - juuri tämä voi monipuolistaa pöytää venäläisten salaattien ja rapupuiden kesken.

Tarvitsemme:

• jäädytetty kalmari - 3 kpl;
• yksi kurkku;
• polttimo;
• vihreitä sipuleita;
• tilli;
• suola, mausteet - maun mukaan;
• salaatin lehdet;
• maissi - 100 grammaa.

salaatin keittäminen

Kalmari pesun jälkeen keitä suolavedessä, voit laittaa mausteita liemeen. Kalmarit kypsyvät nopeasti - viidessä minuutissa. Sitten merenelävät leikataan kuutioiksi. Myös kurkut sipulineen leikataan. Sen jälkeen kaikki vihreät hienonnetaan. Salaatti asetetaan lautaselle, kalmari, kurkku, maissi, vihreä sipuli asetetaan sille. Suolaamme, pippurimme kaiken, maustamme salaatti majoneesilla, joka laitetaan päälle ja sekoitetaan jo tarjoiluhetkellä. Sen päälle kaadetaan tilliä, persiljaa tai rosmariinia, mitä haluat.

Tärkeä! Jos merenelävillä on kalvo, se on poistettava. Sipulin voi esipolttaa.

Resepti "Herkullista"

Tämä on kuitenkin erittäin hyvä salaatti, ravitseva, ei monet ihmiset tiedä sitä.

Tarvitsemme:

• tuoreet kurkut - 4 kpl;
• purkitettu maissi ja herneet - puoli tölkkiä kutakin tuotetta;
• majoneesi tai smetana kastiketta varten;
• savustettu rinta - 150 grammaa;
• kananmuna;
• pähkinät - 100 grammaa suosikkiasi;
• Vihreät - joukko;

salaatin keittäminen

Kaikki on erittäin nopeaa ja yksinkertaista. Valuta säilötyt vihannekset, laitamme ne kuppiin, leikkaa kaikki muut komponentit suikaleiksi, laitamme ne herneiden ja maissin päälle, suolaa ja pippuria ja mausta. Koristele vehreällä päällä.

Resepti "kala"

Salaatti tonnikalalla ja maissilla täydentää tämän päivän ruokavalikoimaamme. Tarjoile kauniisti käyttämällä donitsin muotoista uunivuokaa, jossa on reikä. Salaatti näyttää erittäin juhlavalta.

Tarvitsemme:

• nuoret perunat - 3 kpl;
• punaiset ja keltaiset paprikat, porkkanat, sipulit - yksi kasvis;
• purkitettu maissi ja tölkki tonnikalaa;
• vihreät;
• suola, mausteet - maun mukaan;
• kerma - 3 ruokalusikallista;
• salaatin lehdet;
• smetana tai majoneesi kastikkeeksi;
• sinappi - ruokalusikallinen;
• oliivi- tai auringonkukkaöljy - 4 rkl.

salaatin keittäminen

Sekoita kulhossa vihreät sipulit, porkkanat, paprikat, maissi. Kaikki tuotteet hienonnettuna. Laitoimme tänne myös tonnikalaa, mausteita, tilliä, sipulia. Kaikki tuotteet ovat tietysti murskattuja. Keitä uudet perunat, leikkaa kuutioiksi ja laita kuppiin. Suola pippuri. Valmistamme kastikkeen - sekoita sinappi, kerma, voita, smetana tai majoneesi, sekoita ja kaada kaikki ainekset kuppiin.

Sekoita koko massa hyvin, minkä jälkeen laitamme sen silikonimuottiin donitsin muodossa, taputtele kevyesti. Laitamme salaatinlehdet kauniille lautaselle ja käännämme muotomme niin, että kaikki sisältö on lautasella. Päälle vihreitä tai oliiveja.

Nämä ovat herkullisimpia salaatteja, joiden pohjana on purkitettu maissi, joita voit tehdä. Jokainen heistä on hyvä omalla tavallaan, sekä lapset että sukulaiset pitävät siitä, ja he yllättävät naapureita.

Kaikki sivustolla oleva materiaali on tarkoitettu vain tiedoksi. Lääkärin kuuleminen on PAKOLLINEN ennen minkään keinon käyttöä!

Nykyään on vaikea määrittää, kuka keksi raputikuilla varustetun salaatin reseptin. Tämä tapahtui luultavasti rapupuiden kotimaassa - Japanissa. Klassiseen rapusalaattiin kuuluu kuitenkin maissia, joka ei ole niin suosittua Japanissa kuin maassamme. Rapusalaatti, tarkemmin sanottuna salaatti rapujen lihalla, ruokalaji ei ole kovin demokraattinen. Rapulihasalaatilla on varmasti hämmästyttävä maku, mutta se maksaa sinulle melkoisen pennin. Joskus kuitenkin haluat miellyttää itseäsi tai jopa vieraita jollain todellisella herkulla, ja sellaisessa tilanteessa rapusalaatti on hyödyllinen. Rapusalaattiresepti on muun muassa yleensä vähäkalorinen. Tietysti paljon riippuu muista ainesosista, esimerkiksi rapusalaatti riisin kanssa - resepti on kaloripitoisempi. Voit nimetä kymmeniä vastauksia kysymykseen, kuinka keittää rapusalaattia tai kuinka valmistaa rapusalaattia. Tietenkin ne ovat monipuolisimmat rapusalaattien reseptit. Periaatteessa mikä tahansa rapusalaatti resepti voi käyttää taskuraputikkuja rapujen lihan sijaan. Raputikkusalaatti - resepti, joka on kaikkien saatavilla. Ei ole yllättävää, että rapupuikkosalaattireseptit ovat paljon suositumpia. Joten muista tehdä salaatti raputikuilla, resepti ei ole ollenkaan monimutkainen, vie vähän aikaa. Raputikkusalaattireseptit viittaavat kala- ja äyriäissalaatteihin. Rapusalaatin koostumus, esimerkiksi salaatti rapulastuilla, rapusalaatti riisillä, rapusalaatti kaalireseptillä, ei kuitenkaan enää muistuta klassista kala- ja äyriäisalaattia.

Siirrytään rapusalaatin keittämiseen. Klassinen rapupuikkosalaatti koostuu raputikuista, säilötystä maissista ja herneistä, keitetyistä kananmunista, majoneesista ja mausteista. Kuinka tehdä rapusalaattia? Raputangot, maissi, herneet, keitetyt munat, sekoitettuna majoneesiin. Rapusalaattiin lisätään suolaa ja mustapippuria maun mukaan. Lisäksi salaattiraputikkujen reseptiä riisin kanssa voidaan kutsua myös klassikoksi. Kaikista näistä aineksista voit valmistaa myös puffisalaatin raputikuilla. Puffirapusalaatti on aikaa vievämpi. Mutta rapupuikkosalaattiresepti voi sisältää myös muita ainesosia. On salaatti raputikuilla sienillä, rapusalaatti kaalilla, auringonkukkasalaatti raputikuilla, rapusalaatti juustolla. Voit käyttää myös tuoretta salaattia, raputankoja, tomaatteja. Herkullinen salaatti raputikuilla voidaan valmistaa tuoreista kurkuista, tämä on ns. rapu salaatti kurkun kanssa. No, maissisalaatti ja maissirapusalaatti on jo klassikko. Voit myös keksiä oman kirjailijan rapusalaattisi, on parempi valita ainekset sen mukaan, yhdistetäänkö ne rapulihaan. Lähetä meille omasi rapupuikko salaatti, tai salaatit raputikuilla, valokuvalla tai ilman, pääasia, että resepti on sielullinen.

Merenelävät ovat välttämätön osa jokaisen ihmisen ruokavaliota, kaikki tietävät niiden eduista. Valitettavasti valtamerten lahjat eivät ole halpoja, joten monet kotiäidit käyttävät aktiivisesti korvikkeitaan. Esimerkiksi rapujen lihan sijaan voidaan lisätä salaatteihin raputikut.

Tämä alkuperäinen tuote on valmistettu jauhetusta valkoisesta kalasta. Tikut ovat valmistuote, joka ei vaadi lämpökäsittelyä, niiden pohjalta voidaan valmistaa nykyään monia salaatteja. Alla on suosituimmat ja edullisimmat ruoat.

Klassinen salaattiresepti raputikuilla ja riisillä

Koska kepit tulivat Venäjälle idästä (Japanista ja Kiinasta), paras "kumppani" niille on riisi. Japanilaiset rakastavat tätä viljaa, sitä pidetään erittäin hyödyllisenä. Siksi se (yhdessä taskuraputikkujen kanssa) muodostaa klassisen salaatin perustan, alla sen resepti.

Ainekset:

• raputikut (tai niin kutsuttu rapuliha) - 250 gr.
• Merisuola.
• Säilykemaissi - 1 tölkki.
• Sipulit - 1-2 kpl koosta riippuen.
• Kananmunat - 3 kpl.
• Riisi - 100 gr.
• Majoneesi - emännän makuun.

Keittoalgoritmi:

1. Ensimmäinen vaihe on keittää kananmunat ja riisi. Huuhtele rouheet, kiehauta vesi (1 litra), laita pesty riisi, suola, sekoita, keitä kypsiksi. Salaisuus: jos lisäät hieman sitruunamehua kypsennyksen lopussa, vilja saa kauniin lumivalkoisen värin ja lievän happamuuden.
2. Kypsennysprosessi - 20 minuuttia (jatkuvasti sekoittaen). Valuta siivilässä, jossa on pieniä reikiä, huuhtele, jäähdytä huoneenlämpöiseksi.
3. Keitä munat vedessä (suolatussa) kovaksi kiehuvaksi (10 minuuttia). Siirrä munat kylmään veteen jäähtymään, kuori.
4. Puhdista rapujen liha kalvosta. Puhdista nauris, pese.
5. Voit aloittaa salaatin valmistamisen. Leikkaa tätä varten raputikut, sipulit ja keitetyt munat (voit leikata ne pieniksi kuutioiksi).
6. Avaa purkitettu maissi, valuta vesi pois.
7. Laita ainekset riittävän isoon astiaan. Ennen tarjoilua salaatti on suolattava ja maustettava majoneesilla tai majoneesikastikkeella.
8. Tarjoile jäähdytettynä. Tällainen salaatti voi toimia lihan, kalan lisukkeena tai olla itsenäinen ruokalaji.

Rapusalaatti resepti tuoreilla kurkuilla - valokuvaresepti

Tuttu ja tylsä ​​rapusalaatti on helppo päivittää lisäämällä aineksiin tuoreita kasviksia. Tuoreet paprikat, sipulit tai kurkut ovat hyviä täällä.

Juuri jälkimmäisen kanssa kannattaa ensin valmistaa rapusalaattia. Osoittautuu, että se on erityisen tuoksuva ja mehukas. Kivaa on myös, että kurkkukuutiot rapsahtavat. Tämä vetoaa varmasti lapsiin ja muihin vihannesten ystäviin.

Sinun merkkisi:

Aika valmistautua: 20 minuuttia

Määrä: 4 annosta

Ainesosat

• Raputangot: 300 g
• Tuoreet kurkut: 200 g
• Munat: 4 kpl.
• Maissi: 1 b.
• Majoneesi: maun mukaan

Ruoanlaitto-ohjeet

Ensin sinun on jätettävä raputikut lämpimiin hetkeksi, jotta ne sulavat. Tai käytä mikroaaltouunia tähän. Sitten vapautamme ne pakkauksesta. Tätä salaattia varten leikkaa ne samankokoisiksi kuutioiksi.





Pese tuoreet kurkut, leikkaa varsi ja kukinto pois. Leikkaamme ne kuutioiksi.



Kaada hienonnetut kurkut rapujen tikkujen astioihin.



Hieman aikaisemmin kovaksi keitetyt munat leikataan myös kuutioiksi, kuten edelliset ainekset.



Kaada ne kulhoon, jossa sekoitamme salaatin.



Lisää viimeinen ainesosa - maissi. Valuta ensin kaikki mehu siitä. Muuten salaatti voi tulla liian märkä. Loppujen lopuksi kurkut antavat myös mehunsa.



Lisää majoneesi.



Sekoita huolellisesti, maista ja vasta sen jälkeen voi olla tarpeen suolata.



Siirrämme salaatin kattilasta kauniiseen astiaan ja laitamme sen pöydälle.

Kuinka keittää rapusalaattia maissilla

Säilykemaissi on toinen riisin jälkeen yhteensopivuuden suhteen taskuraputikkujen kanssa. Se laukaisee tikkujen kalamaisen aromin, antaa salaatille miellyttävän makeutta ja mehukkuutta. Tässä on yksi helpoimmista salaateista, jotka ovat suosittuja venäläisten kotiäitien keskuudessa.

Ainekset:

• Raputangot - 400 gr.
• purkitettu maissi - 350 gr.
• Majoneesi - 150 gr.
• Kananmunat - 5 kpl.
• Sipuli (höyhen) - 1 nippu.
• Riisi - 100 gr.
• Persilja - 1 nippu.
• Suola.
• Tilli - 1 nippu.

Keittoalgoritmi:

1. Tällainen yksinkertainen ruokalaji voidaan valmistaa ilman riisiä (vähemmän työtä) tai riisin kanssa (enemmän työtä, mutta myös satoa). Huuhtele riisi vedellä, kasta suolalla maustettuun kiehuvaan veteen, keitä täysin kypsäksi (20 minuuttia tai vähän vähemmän). Jotta se ei tartu yhteen ja ei pala, tarvitaan jatkuvaa sekoittamista.
2. Keitä munat täysin kypsiksi, tila - kovaksi keitetty, aika - 10 minuuttia. Valuta maissista vesi pois. Huuhtele vihreät, kuivaa.
3. Voit itse asiassa jatkaa salaatin valmistusta. Ensin tikkuja, munat leikataan pieniksi tai keskikokoisiksi kuutioiksi. Pilko vihreät.
4. Sekoita syvässä salaattikulhossa maissi, riisi, hienonnetut tikut, munat. Suola, mausta kevyesti majoneesilla. Tämä tulee tehdä juuri ennen tarjoilua, ripottele päälle hienonnettuja yrttejä.

Valkoiset, keltaiset ja vihreät salaatin värit näyttävät erittäin kirkkailta, juhlavilta, keväisiltä!

Herkullinen rapu salaatti kaalilla

Venäläiset kotiäidit, toisin kuin japanilaiset, käyttävät aktiivisesti tavallista valkokaalia yhdessä taskuraputikkujen kanssa. Nämä kaksi tuotetta todellakin täydentävät toisiaan, kaali tekee salaatista mehukkaamman ja tikut antavat ruualle miellyttävän kalan maun. Lisäksi alkuperäisten ainesosien hinta on melko alhainen, joten jopa opiskelijat voivat valmistaa sen.

Ainekset:

• Valkokaali - 200-300 gr.
• Raputangot - 200 gr.
• Sipuli (pieni pää) - 1 kpl.
• Säilykemaissi - ½ tölkkiä.
• Sitruuna - ½ kpl.
• Suola.
• Majoneesikastike (majoneesi) - muutama ruokalusikallinen.

Keittoalgoritmi:

1. Tätä salaattia varten sinun ei tarvitse keittää vihanneksia, joten voit aloittaa ruoanlaiton melkein ennen syömistä. Pilko kaali mieluiten ohuiksi nauhoiksi (aloittelevien kotiäitien on harjoitettava, kokeneet ovat jo oppineet tämän melko monimutkaisen teknologisen prosessin). Mitä ohuemmaksi kaali leikataan, sitä nopeammin se vapauttaa mehun, ja lisäksi ruokalaji näyttää herkullisemmalta.
2. Leikkaa tikut ristikkäin tai keskikokoisiksi kuutioiksi.
3. Laita syvään salaattikulhoon hienonnettu kaali, hienonnetut tikut, puoli tölkkiä maissia.
4. Kuori sipuli, huuhtele hanan alla, leikkaa kuutioiksi, niiden koko riippuu emännän taidosta ja halusta. Voit polttaa sen kiehuvalla vedellä, niin sen terävä maku katoaa.
5. Ota puolikas sitruuna ja purista mehu salaattikulhoon tai ripottele valmiit ainekset päälle. Suola kevyesti, sekoita varovasti, lisää majoneesi.

Voit heti suolata hienonnetun kaalin, murskata sitä hieman. Sitten se on mureampaa ja mehukkaampaa, eikä keittämisen lopussa enää tarvitse lisätä suolaa.

Rapusalaatti tomaateilla

Juusto ja tomaatti ovat kaksi tuotetta, jotka sopivat hyvin yhteen. Mutta kokeilevat kotiäidit ovat havainneet, että raputikut voivat olla "miellyttävä seura" tälle pariskunnalle. Pienellä vaivalla, vähimmäismäärällä ja upeasta salaattista tulee todellinen illallisen koriste.

Ainekset:

• Raputangot (ravun liha) - 200 gr.
• Tomaatit - 300 gr. (4-5 kpl).
• Kova juusto (kuten "hollantilainen") - 250-300 gr.
• Valkosipuli - 2 neilikkaa.
• Majoneesi (emännän makuun).

Keittoalgoritmi:

1. Tomaatit on pestävä. Kuori valkosipuli, huuhtele, purista se majoneesiin, anna sen hautua hieman.
2. Voit aloittaa salaatin valmistuksen: on parempi käyttää lasista salaattikulhoa, koska salaatti näyttää erittäin mukavalta "osastossa".
3. Leikkaa tomaatit ja tikut "kokin" pyynnöstä - pieniksi kuutioiksi, oljiksi. Raasta juusto keskireikäisellä raastimella.
4. Laita puolet raputikuista lasiseen salaattikulhoon, voitele valkosipulimajoneesilla. Päälle kerros tomaattia, majoneesia, kerros juustoa.
5. Toista sitten taas raputikut, kerros majoneesia, tomaatit, kerros majoneesia. Salaatin yläosan tulee olla juustoa.
6. Tällainen salaatti on hyvä koristella tuoreilla yrteillä - persiljalla, tillillä tai sipulin höyhenillä.

Salaatti raputikuilla ja juustolla

Raputangot ovat ainutlaatuinen tuote, ne sopivat hyvin monien vihannesten, kananmunien ja juuston kanssa. Alla on yksi helpoimpia valmistavia reseptejä, myös aloitteleva emäntä saa namia.

Ainekset:

• Raputangot - 240 gr.
• Kova juusto (kuten "hollantilainen") - 200 gr.
• Kananmunat - 4-5 kpl.
• Suola.
• Valkosipuli - 1-2 kynttä (koon mukaan)
• Maissi - 1 tölkki.
• Majoneesi.

Keittoalgoritmi:

1. Ensin sinun on keitettävä munat - sinun on laitettava ne kiehuvaan veteen, hieman suolattu, jotta ne eivät räjähdä.
2. Kypsennysprosessi on 10 minuuttia, sitten ne lasketaan nopeasti jääveteen, mikä auttaa kuoren poistamisessa. Puhdista, leikkaa.
3. Leikkaa niin sanotut tikut lautasiksi. Raasta juusto.
4. Sekoita syvässä kulhossa tikut, keitetyt munat, maissi, juusto. Suola kevyesti.
5. Kuori valkosipuli, huuhtele, pujota viipaleet puristimen läpi majoneesiin.
6. Mekkosalaatti majoneesi-valkosipulikastikkeella. Anna hautua (enintään 15 minuuttia).

Kuinka tehdä rapupapusalaattia

Mielenkiintoista on, että säilykemaissin sijaan monet kotiäidit käyttävät yhtä hyvin valmiita papuja, jotka on pakattu tölkkeihin. Ja taitavimmat kokit keittävät mieluummin papuja (tai papuja) salaattia varten itse. Tämä tosin vie paljon aikaa.

Ainekset:

• Valmiit purkitetut pavut - 1 tölkki.
• Raputangot (tai liha) - 200-240 gr.
• Suola.
• Vihreät - nippu tilliä, persiljaa.
• Kananmunat - 3 kpl.
• Majoneesi (voidaan korvata majoneesikastikkeella).

Keittoalgoritmi:

1. Esikeitä tuoreet munat (keittoaika kovaksi keitettyyn - 10 minuuttia). Valmiit munat jäähdytä, kuori. Leikkaa kuutioiksi (suuriksi tai keskikokoisiksi - halutessasi).
2. Poista raputikut pakkauksesta, leikkaa kukin kuutioiksi tai viipaleiksi.
3. Huuhtele vihannekset, upota jääveteen 10 minuutiksi, kuivaa. Valuta pavuista vesi.
4. Laita keitetyt ainekset syvään kauniiseen salaattikulhoon - munat ja raputikut, lisää sinne pavut ja erittäin hienoksi pilkotut vihreät. Suola, mausta majoneesilla.

Punaisia ​​papuja käyttävä salaatti näyttää erityisen kauniilta. Koristele päälle lisäksi salaatti vihreillä tai kirsikkatomaateilla, jotka on leikattu 2 tai 4 osaan.

Salaatti "Punainen meri" raputikuilla

Toinen raputikuihin perustuva ruokalaji koostuu edullisista tuotteista, on helppo ja nopea valmistaa. Se sai nimen "Punainen meri" tärkeimpien ainesosien - tikkujen, tomaattien ja paprikan, myös punaisen - värin vuoksi.

Ainekset:

• Rapuliha (tai tikkuja) - 200 gr.
• Mehukkaat, kypsät tomaatit - 3-4 kpl.
• Punainen (bulgarialainen) paprika - 1 kpl.
• Valkosipuli - 1-2 neilikkaa.
• Kova juusto - 150-200 gr.
• Majoneesikastike (tai majoneesi).
• Suola.

Keittoalgoritmi:

1. Salaattia varten ei tarvitse esikeittää (paistaa, keittää) mitään, joten voit aloittaa ruoan leikkaamisen juuri ennen lounasta tai illallista.
2. Pese tomaatit, poista varsi, leikkaa erittäin terävällä veitsellä pitkän ohuen oljen muodossa.
3. Pese paprika, poista "häntä" ja siemenet, leikkaa myös suikaleiksi.
4. Suorita sitten sama toimenpide raputikuilla: irrota pakkaus, leikkaa paloiksi.
5. Raasta juusto (voit valita suuria tai keskikokoisia reikiä).
6. Kuori valkosipuli, huuhtele, murskaa veitsellä, suolaa vapauttaaksesi enemmän mehua, siirrä majoneesilla.
7. Sekoita tuotteet lasisessa salaattikulhossa, mausta valkosipuli-majoneesikastikkeella, älä lisää suolaa.

rapusalaatti resepti ananaksella

Seuraavaan salaattiin (purkki) olisi kiva käyttää aitoa rapun lihaa. Jos talous on tiukka, voit korvata tavallisilla raputikuilla, ne sopivat hyvin myös ananaksen kanssa.

Ainekset:

• Tikut - 1 pakkaus (200 gr.).
• Majoneesikastike (makeuttamaton jogurtti, majoneesi).
• Kova juusto - 200-250 gr.
• Sipuli - 1-2 kpl.
• Ananassäilykkeet - 1 tölkki
• Kananmunat - 4-5 kpl.

Keittoalgoritmi:

1. Tällainen salaatti näyttää upealta kerrosten muodossa, joten tuotteet on valmistettava ja asetettava sitten syvään salaattikulhoon.
2. Keitä kananmunia 10 minuuttia (kovaksi keitetyt), jäähdytä, leikkaa valkuaiset kuutioiksi, muussaa keltuaiset haarukalla erillisessä lautasessa.
3. Valuta ananastäyte.
4. Raasta juusto (pienten tai keskikokoisten reikien raastin).
5. Leikkaa kuorittu ja pesty sipuli ohuiksi puolirenkaiksi, polta, huuhtele vedellä.
6. Laita tikkuja salaattikulhon pohjalle, peitä majoneesilla. Sitten - oravat, hienonnetut sipulin puolirenkaat, ananaskuutiot, juustoraaste. Ainesosien välissä on kerros majoneesia.
7. Koristele salaatin pinta keltuaismuusilla, lisää hieman vihreyttä, suosikkipersiljaasi tai vaikkapa tilliä.

Tärkeää: salaattia ei tarvitse suolata, päinvastoin, ananaksen ansiosta sillä on hieman makea alkuperäinen maku.

Kuinka tehdä rapusalaattia kerroksittain

Sama salaatti voidaan tarjoilla kahdella eri tavalla, kotitalous ei edes usko, että tämä on sama ruokalaji. Ensimmäisellä kerralla voit sekoittaa kaikki ainekset ja mausta vain majoneesilla (kastikkeella).

Toisella kerralla voit asettaa samat tuotteet valmiina ja pilkottuna salaattikulhoon kerroksittain, voitelemalla kukin kevyesti majoneesilla. Tässä on resepti yhdelle tikkupohjaiselle salaatille, joka näyttää hämmästyttävältä ja maistuu hämmästyttävältä.

Ainekset:

• Raputangot - 200 gr.
• Majoneesi.
• Omena (hapanimelä) - 1 kpl.
• Suola.
• Kananmunat - 4 kpl.
• Tuore porkkana - 1 kpl.
• Juusto (mieluiten - kovat lajikkeet) - 150 gr.

Keittoalgoritmi:

1. Munat vaativat eniten aikaa ruoanlaittoon - ne on suolattava vedellä, keitettävä 10 minuuttia, jäähdytettävä, kuorittava. Erottele toisistaan ​​leikkaamalla eri astioihin, proteiineja ja keltuaisia.
2. Leikkaa tikut nauhoiksi.
3. Pese omena, leikkaa suikaleiksi.
4. Kuori, pese, raasta porkkanat (isoreikäinen raastin).
5. Laita vuorotellen salaattikulhoon - tikut, omenat, proteiinit, keltuaiset, porkkanat, juusto. Voitele samalla jokainen kerros majoneesilla.
6. Joskus voi löytää saman reseptin, vain majoneesin sijasta tarjotaan makeuttamatonta jogurttia. Sitten ruoasta tulee todella dieetti.

Herkullinen salaatti rapujen lihalla ja sienillä

Alkuperäinen resepti ehdottaa raputikuiden ja purkitettujen herkkusienien käyttöä. Melko harvinainen yhdistelmä, mutta miksi et yrittäisi tehdä luovaa kokeilua keittiössä ja yllättää kotitalous.

Ainekset:

• Tikut - 200 gr.
• Herkkusienet - 400 gr.
• Sipuli - 1 kpl.
• Pippuri, suola, etikka.
• Kananmunat - 5-6 kpl.
• Porkkanat - 2 kpl.
• Kasviöljy paistamiseen.
• Majoneesi.
• Vihreitä ruuan koristeluun.

Keittoalgoritmi:

1. Tämän reseptin mukaan sipuli on suolattava. Tätä varten leikkaa se suikaleiksi, laita posliinikulhoon. Suola, lisää sokeri, kaada omena (mieluiten) etikkaa.
2. Hauduta porkkanat öljyssä pehmeiksi, jäähdytä.
3. Poista pakkaukset raputikuista, leikkaa lautasiksi tai kuutioiksi.
4. Keitä munia 10 minuuttia suolatussa vedessä, poista kuori, leikkaa kuutioiksi.
5. Valuta täyte säilykkeistä herkkusienistä, leikkaa viipaleiksi.
6. Sekoita valmistetut tuotteet syvässä kulhossa ja siirrä sitten varovasti kauniiseen salaattikulhoon.
7. Ruokalaji on valmis, voit kutsua sukulaisia ​​ja ystäviä maistamaan uutta alkuperäistä salaattia!

Rapusalaatti omenoiden kanssa

Raputikkuja sisältävään salaattiin valitaan useimmiten "kumppaniksi" riisi ja maissi. Mutta jos lisäät vain yhden omenan, ruuan maku muuttuu dramaattisesti. Salaatti on mureampaa, dieettiläisempi.

Ainekset:

• Raputangot - 240-300 gr.
• Riisi (pitkäjyväinen) - 150 gr.
• Maissi - 1 tölkki.
• Makea ja hapan omena - 1-2 kpl.
• Kananmunat - 4 kpl.
• majoneesia ja suolaa.

Keittoalgoritmi:

1. Ensimmäinen vaihe on keittää riisi: huuhtele se, kasta se suolalla maustettuun kiehuvaan veteen, keitä 15-20 minuuttia (kunnes kypsä), sekoita koko ajan, jotta se ei tartu yhteen. Valuta vesi, huuhtele riisi, anna jäähtyä.
2. Keitä munat - 10 minuuttia, jäähdytä myös, kuori.
3. Leikkaa tikut, keitetyt munat ja omenat samalla tavalla - suikaleiksi.
4. Lisää samaan astiaan riisi, maissinjyvät.
5. Mausta majoneesilla, suolaa hieman.
6. Pieni vihreys muuttaa tavallisen salaatin kulinaarisen taiteen mestariteokseksi, jota ystävät ja kollegat epäilemättä arvostavat.

Mausteinen salaatti resepti raputikuilla, juustolla ja valkosipulilla

Niin kutsuttu rapuliha tai sen analogi, raputikut, on neutraali tuote, sillä ei ole voimakasta makua ja aromia. Siksi valkosipulia löytyy usein salaattiresepteistä, se antaa ruokaan makua ja maustetta.

Ainekset:

• Raputangot -340 gr.
• Maissi - 1 tölkki.
• Munat - 4-5 kpl.
• Vihreät (tilli) - 3-5 oksaa.
• Kova juusto - 200 gr.
• Valkosipuli - 3-4 neilikkaa.
• Majoneesi.
• Suola.

Keittoalgoritmi:

1. Keitä tuoreet munat (normaali aika on 10-12 minuuttia). Siistiä, siistiä.
2. Leikkaa munat, juusto, tikut kuutioiksi.
3. Purista valkosipuli majoneesiin, anna hautua 10 minuuttia.
4. Sekoita kaikki hienonnetut ainekset salaattikulhossa, lisää maissi ja hienonnettu tilli.
5. Sekoita varovasti, mausta majoneesilla, hieman suolaa.
6. Valkosipulin kevyt tuoksu piristää ruokahalua ja siksi salaatti katoaa silmänräpäyksessä.

Terveellinen rapusalaatti porkkanoilla

Luonnollisesti rapujen liha on paljon hyödyllisempää kuin rapuiksi kutsutut tikut, mutta se on melko kallista. Toisaalta täysin erilaiset tuotteet (edullisempi hinta ja saatavuus) auttavat tekemään salaatista hyödyllisen. Esimerkiksi salaattiresepti, jossa on purkitettu maissi ja tuore porkkana.

Ainekset:

• Raputangot - 1 pakkaus.
• Maitopurkkimaissi - 1 tölkki.
• Keitetyt munat - 4-5 kpl.
• Porkkanat - 1-2 kpl.
• Majoneesi.
• Merisuola.

Keittoalgoritmi:

1. Kaikki on erittäin yksinkertaista. Kuori porkkanat, huuhtele liasta, leikkaa erittäin ohuiksi nauhoiksi tai raasta.
2. Keitä kananmunat, raasta.
3. Kaada maissi siivilään.
4. Leikkaa tikut viipaleiksi.
5. Sekoita astiassa salaatin komponentit, kaada majoneesi, sekoita uudelleen.
6. Järjestä nyt kulhoihin tai salaattikulhoon, ripottele yrteillä.

Epätavallinen korealainen rapusalaatti

"Porkkana-cha" on tunnettu tuote, suosittu idässä. Tässä muodossa suosikkivihannes on hyvä sellaisenaan, välipalana ja osana erilaisia ​​ruokia.

Ainekset:

• Raputangot - 200-250 gr.
• Korean porkkanat - 250 gr.
• Keitetyt munat - 3 kpl.
• Tuore kurkku - 1 kpl.
• Maissi - ½ tölkkiä.
• Majoneesi (tai majoneesikastike) - 1 pakkaus.

Keittoalgoritmi:

1. Leikkaa porkkanat riittävän pieniksi paloiksi, kurkut ja raputikut suikaleiksi, keitetyt munat kuutioiksi.
2. Valuta ½ tölkkiä maissia siivilässä.
3. Sekoita kaikki, ripottele suolaa, majoneesia, sekoita uudelleen.
4. Ripottele salaattiin tuoreita yrttejä (pieneksi pilkottuna), päivän ruokalaji on valmis!

Kuinka valmistaa salaatti raputikuilla ja kanalla

Toinen resepti ehdottaa raputikut ja kanan yhdistämistä yhteen. Keittiömestarit ottavat huomioon sen, että tikkuissa ei ole mitään aidoista rapuista ja jauhetusta kalasta valmistetaan moderni tuote.

Ainekset:

• Tikut - 100 gr.
• Keitetty kananliha - 100 gr.
• Säilykemaissi - ½ tavallinen tölkki tai pieni tölkki.
• Keitetyt kananmunat - 3-4 kpl.
• Vihreät ovat tuoreita.
• Suola (voit ottaa merisuolaa), majoneesi.

Keittoalgoritmi:

1. Keitä broilerin filee (rintafilee) sipulin, suolan, mausteiden kanssa.
2. Leikkaa kanatangot ja liha suikaleiksi.
3. Kaada maissi siivilään.
4. Keitä munat (10 minuuttia), jäähdytä. Hienonna ne ja sipulin höyhenet.
5. Sekoita tuotteet vain salaattikulhoon, lisää suola, majoneesi (tai makeuttamaton jogurtti), sekoita uudelleen.

Kotitaloudet voivat yrittää pitkään arvata, mitä ainesosia tässä salaatissa käytetään, paitsi sipulia ja maissia.

Herkkä rapusalaatti avokadolla

Monet kotiäidit käyttävät menestyksekkäästi harvinaisia ​​vihanneksia ja hedelmiä, kuten avokadoja, ruoanlaitossa. Se maustaa tuttua.

Ainekset:

• Avokado - 1 kpl.
• Tuore kurkku - 1 kpl.
• Raputangot - 200 gr.
• Kova juusto - 100-140 gr.
• Sitruunamehu - 1-2 rkl. l.
• Valkosipuli - 1-2 neilikkaa.
• öljyä (mieluiten oliivi)
• Merisuolaa maun mukaan.

Keittoalgoritmi:

1. Tämä yksinkertainen salaatti valmistetaan juuri ennen tarjoilua, pese avokado ja kurkku, kuori ja pilko.
2. Leikkaa raputikut viipaleiksi tai kuutioiksi, raasta juusto tai kuutioiksi.
3. Kastike - oliiviöljy, sitruuna, suola, murskattu valkosipuli ja yrtit. Kaada sekoitettujen ainesten päälle aromaattinen kastike ja tarjoile.

Raputangot, kuten yleinen sotilas keittiössä, sopivat hyvin vihannesten, hedelmien, sienten ja jopa kanan kanssa. Puikoilla varustetut salaatit ovat maukkaita ja tuoksuvia, mutta näyttävät vain upeilta.

Odotamme kommenttejasi ja arvioita - tämä on meille erittäin tärkeää!

Klassinen raputankojen salaatti perinteisen reseptin mukaan maissilla osoittautuu erittäin maukkaaksi. Tämä on suosittu välipala juhlapöydässä. Kotiäidit rakastavat ruoanlaittoa ja rakastavat sitä, koska se on yksinkertainen, mutta samalla herkullinen.

Raputangot ovat niin monipuolinen tuote, että voit lisätä ne mihin tahansa astiaan, valmistaa niistä itsenäisiä välipaloja yhdistämällä niitä erilaisiin ainesosiin. Ne paistetaan taikinassa, täytetään, paistetaan, tartletit täytetään sopivalla jauhelihalla, ja niistä tulee tietysti herkullisimmat salaatit.

Raputangot yhdistetään erilaisiin juustoihin, raejuustoon, maissiin, erilaisiin vihanneksiin, kaikenlaisiin kastikkeisiin ja mausteisiin.

Raputikkusalaatti: klassinen vaiheittainen rapusalaattiresepti

Tässä on rapusalaatin resepti, ja sitä pidetään klassikkona. Noin 25 vuotta sitten kauppojen hyllyille ilmestyi epätavallinen tuote. Ja ketterät emännät löysivät hänelle käyttöä. Näin syntyi kulinaarinen mestariteos.

Ainekset:

• pakkaus taskuraputikkuja;
• riisi - hieman alle puoli lasia;
• rapea tuore kurkku - 2 kpl;
• munat - 3 kpl;
• vihreitä sipuleita;
• yksi sipuli (voit sininen);
• tölkki maissia;
• ruokavalio majoneesi;
• hienoa suolaa ja jauhettua mustapippuria.

Askel askeleelta ruoanlaittoresepti:

Keitä ensin riisi ja munat, jotta keltuainen ei leviä. Kun ne kypsentävät, voit kuutioida pääainesosan ja kurkut. Kahden tyyppiset sipulit on leikattava hienoksi.

Nyt otamme munat pois, jäähdytämme ne ja pilkomme ne pieniksi kuutioiksi.

Sekoitamme kaiken yhdessä astiassa, lisäämme erilaisia ​​mausteita maun mukaan ja maustamme millä tahansa ruokavalion majoneesilla. Valitse ruokavalio, jotta et ylikuormitta salaattia kaloreilla.

Epäilemättä niin klassinen ruokalaji, jos improvisoit sen kanssa uudenvuoden paikkaan. Meillä muuten on jo .

Raputikkusalaatti: resepti kurkun ja avokadon kanssa

Avokadon ja tuoreen kurkun yhdistelmä antaa hienovaraisen maun ja yllättää vieraat iloisesti, kun he huomaavat, että vihreät kuutiot eivät ole vain kurkkua.

• avokado - 2 asiaa;
• tuore kurkku - 2-3 kpl;
• keitetyt perunat - 2 juurikasvea;
• raputikut - 1 pakkaus;
• maissi - 1 tölkki;
• sipuli - 1 iso sipuli;
• smetana tai kevyt majoneesi.

Resepti:

Keitä munat kovaksi ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Laitoimme perunat kypsymään "univormuihin". Puhdistamme avokadon ja myös leikkaamme sen, lisää silputtu kurkku ja hienonnettu sipuli.

Otamme perunat pois, jäähdytämme ja leikkaamme samoihin geometrisiin muotoihin. On vielä hienonnettava pääainesosa karkeasti, sekoitettava kaikki ainekset, maustattava millä tahansa kastikkeella ja lisätään suosikkimausteitasi maun mukaan.

Mehukas salaatti: resepti maissilla ja kiinankaalilla

Tuotteet:

• Pekingin kaali - 100 grammaa;
• maissi - 1 tölkki säilykettä;
• raputikut - 230 g;
• keitetyt munat - 4 kpl;
• polttimo;
• vihreä sipuli ja tilli;
• pippuri, suola;
• vähärasvaista majoneesia.

Keittomenetelmä:

Leikkaamme pekingin kaali ohuiksi nauhoiksi. Karkeasti leikatut tikut. Valmiit munat, kahden tyyppiset sipulit ja tilli hienonnetaan.

Sekoitamme kaikki komponentit yhteen astiaan, lisäämme mausteita, voit lisätä kuivia yrttejä ja mausta kevyellä majoneesilla.

Halutessasi voit kaataa vähärasvaista jogurttia ja tarjoilla lautaselle koristelemalla keitetyllä porkkanaruusulla. Mutta ilman fanaattisuutta, jotta se ei näytä Neuvostoliiton ruokalalta.

Videoresepti - Salaatti raputikuilla ja maissilla uudelle vuodelle

Raputikkusalaatti: Resepti tomaateilla

Ainekset:

• tomaatit (voi olla kerma tai kirsikka) - 3/6 kpl;
• raputikut - 300 gr;
• purkitettu maissi;
• kananmunat (kovaksi keitetyt) - 3 kpl;
• keitetyt porkkanat - yksi .;
• yksi sininen sipuli;
• tuore tai suolakurkku;
• tärkeimmät mausteet;
• majoneesi.

Ruoanlaitto:

Leikkaamme tomaatit "kerman" kuutioiksi, jos valitsit kirsikkatomaatit, niin puoliksi. Leikkaamme porkkanat, valmiit munat, tikut, kurkku keskikokoisiksi identtisiksi kuutioiksi. Hienonna sipuli.

Sekoita nyt kulhossa perinteen mukaan kaikki kypsennetty, suola ja pippuri ja kaada majoneesi. Salaatista tulee kirkas, joten se voidaan tarjoilla annoksina läpinäkyvissä laseissa.

Raputikkusalaatti - herkullinen resepti perunoiden ja herneiden kanssa

Muistuttaa hieman "", mutta makkaran sijasta raputikut menevät tähän.

• purkitetut herneet - 250 g;
• keitetyt perunat "univormuissa" - 3-4 kpl;
• raputikut - 200-300 g;
• keitetyt munat - 4 kpl;
• tuore tai suolakurkku - 3 kpl;
• sininen keula;
• suola pippuri;
• smetana.

Kuinka valmistaa ruokaa:

Leikkasimme kaiken pieniksi kuutioiksi - porkkanat, keitetyt perunat, keitetyt munat, sipulit ja kurkut. Kaada neste pois säilykkeistä ja kaada vihreät herneet. Voit ottaa pakastettuja herneitä tähän reseptiin, sulattaa sen nopeasti ja käyttää sitä, koska tällaiset herneet huononevat nopeasti.

Nyt jää vielä maistaa suolaa ja lisätä vähän pippuria ja mausta smetalla.

Raputikkusalaatti - resepti riisin kanssa

Monet kotiäidit haluavat laimentaa tällaista salaattia keitetyllä riisillä niin, että sitä on enemmän ja siitä tulee tyydyttävämpi. Tässä on vähän viisautta! Riisillä ei ole perustavanlaatuisia mieltymyksiä, tärkeintä on, että se ei narise hampaissa kypsennyksen jälkeen.

Ainekset:

• riisi - 4 rkl. l.;
• surimi - 250 gr;
• keitetyt munat (keltuaiset) - 3-4 kpl;
• sipulit - 2 keskikokoista;
• maissi - 150 grammaa;
• tomaatti - iso;
• mausteet;
• smetana.

Valmistaudutaan:

Ensin sinun on liotettava riisi ja kypsennettävä se sitten kypsäksi. On välttämätöntä kestää sellainen konsistenssi, jossa riisi ei murene hampaille, mutta ei myöskään muutu puuroksi.

Hienonna munankeltuaiset hienoksi. Kuutioi sipuli, iso tomaatti ja surimi.

Pura nyt maissi gastronorm-astiaan, lisää loput ainekset, sekoita hyvin ja nauti kevyestä ja runsaasta salaatista.

Raputikkusalaattiresepti valkokaalilla

Tuotteet:

• kaali - keskikokoinen pää;
• tilli - nippu;
• herneet - yksi purkki;
• raputikut - 1 pakkaus;
• tuore kurkku - 3 kpl;
• sipulit - 1-2 kpl;
• vihreä sipuli - muutama höyhen;
• standardi mausteet;
• majoneesi.

Ruoanlaitto:

Sinun on yritettävä pilkkoa valkokaali hyvin ohueksi. Jos on erityinen raastin, on parempi käyttää sitä.

Tätä salaattia voi tehdä tartlettien täytteeksi tai uuniperunoiden täytteenä.

Ananasrapusalaatti resepti

Amatööri, koska kaikki eivät pidä merenelävien tai lihan yhdistelmästä ananaksen kanssa. Maku on makea-hapan ja mausteinen. Jopa epäilijöiden pitäisi kokeilla sitä!

Pääkomponentit:

• raputikut - 300 grammaa;
• kiinankaali - 50 gr;
• purkitettu ananas - 200 g;
• sipuli - keskikokoinen sipuli;
• tuore kurkku - yksi iso;
• munat (kovaksi keitetyt) - 3 kpl;
• mausteet;
• smetana;
• soijakastike.

Ruoanlaitto:

Hienonna kiinankaali, kaikki tikut, sipuli, keitetyt munat ja kurkku. Valuta ananaksesta mehu ja laita se astiaan. Yhdistämme kaikki tuotteet, lisäämme muutama tippa soijakastiketta, smetanaa ja mausteita. Sekoita hyvin ja maista. Suolaista ja makeaa pitää olla tasapainossa.

Raputikkusalaatti: resepti ilman maissia, mutta papuilla

Resepti on epätavallinen, yhdistelmä saattaa tuntua hieman oudolta, mutta et varmasti tule katumaan, kun kokeilet sitä.

Ainekset:

• purkitetut valkoiset pavut;
• surimi - 250 gr;
• keitetty riisi - puoli lasia;
• sipulit - 2 kpl;
• vihreä sipuli - nippu;
• tilli;
• kananmunat - 3-4 kpl;
• suola pippuri;
• majoneesi.

Resepti:

Valitse keskikokoiset pavut, jotta niitä ei tarvitse leikata. Leikkaa raputikut valkopavun kokoisiksi, hienonna tilli ja sipuli (molemmat). Leikkaa munat kuutioiksi, kuten surimi.

Sekoita nyt riisi muiden ainesten kanssa hyvin, lisää mausteita sopiva määrä ja mausta kastikkeella.

Kuuma salaatti raputikuista ilman riisiä punaisella kalalla

Ainekset:

• suuret raputikut - 200 g;
• sulatejuusto - 1 pakkaus;
• purkitettu maissi - 200 grammaa;
• purkitetut herneet - 150 g;
• punainen kala - 150 gr;
• spagetti - pakkaus;
• sitruuna;
• oliiviöljy.

Ruoanlaitto:

Ensin sinun täytyy paistaa kalat kevyesti öljypisarassa, lisätä mausteita ja ripotella sitruunaa. Kun kala on jäähtynyt, leikkaa se pieniksi paloiksi.

Karkealla raastimella sinun on raastettava sulatettu juusto. Leikkaa nyt raputikut keskikokoisiksi kuutioiksi. Laita kattila vettä liedelle kiehumaan spagetti.

Kerää kulhoon maissi ja herneet, kala, raputikut, mausteet, majoneesi, ja kun spagetti on kypsää, siirrä ne myös lämpimänä kulhoon. Pirskota päälle oliiviöljyä tai lorauta kevyesti sitruunamehulla. Siitä tulee kokonainen itsekuuma ruokalaji!

Salaatti "Crab House"

Täysin omaperäinen salaatti raputikuista, ja resepti on erittäin maukas. Sitä kutsutaan myös "luostarimajaksi". Sinun tulisi ehdottomasti valmistaa se lomalle tai uudelle vuodelle ja hemmotella itseäsi vieraiden kanssa.

• raputikut (isot) - 7 kpl;
• munat - 3 kpl;
• valkosipuli - 1 kynsi;
• kova juusto - 150-200 gr .;
• majoneesi;
• suola;
• tilli;
• sipulin vihreitä.

Keittomenetelmä:

Keitämme munat. Kypsennyksen aikana sinun on raastettava kova juusto, puristettava valkosipuli, pilkottava vihreät, lisättävä hieman suolaa, majoneesia ja raastaa sitten munat.

Nyt otamme suuret raputikut, avaamme ne, levitämme ne valmiilla täytteellä ja taittelemme uudelleen. Joten sinun on käynnistettävä kaikki tikut ja asetettava ne sitten pystysuoraan shakkilautakuvioon, voitelemalla kerrokset majoneesilla ja luomalla eräänlainen "talo".

Ylhäältä se voidaan koristella eri lajikkeen juustoraasteella. Tällaisen salaatin täyttö voi olla erilainen:

• raejuusto, vähärasvainen smetana, pieni tilli ja valkosipuli;
• sulatejuusto, keitetyt munat, kevyt majoneesi, nuori valkosipuli ja jauhettu pippuri;
• tonnikalasäilykkeet, pienet vihreät sipulit ja tomaatit;
• sipulilla paistettuja sieniä ja juustoraastetta.

Salaatti raputikuista "Punainen meri" herkullinen resepti tomaateilla ilman riisiä

Kevyt rapusalaatti on herkullinen lisä päivittäiseen ruokalistallesi.

Tuotteet:

• raputikut - yksi tölkki;
• yksi punainen paprika (bulgaria);
• tomaatit - 2-3 kpl;
• kova juusto - 100-150 grammaa;
• valkosipuli;
• majoneesi.

Keittoprosessi:

Leikkaa ensin rapuja suikaleiksi.

Leikkaa tomaatit neljään osaan, poista kaikki neste ja siemenet ja leikkaa sitten suikaleiksi.

Poista paprikan sisältä siemenet ja leikkaa myös suikaleiksi. Raasta juusto keskikokoisella raastimella.

Valkosipuli voidaan hienontaa tai puristaa puristimen läpi.

Sekoita kaikki ja mausta majoneesilla.

Helppoa, yksinkertaista ja herkullista!

Kerroksellinen salaatti "Corrida" raputikuilla ja krutoneilla - uutuus uudelle vuodelle

Ainekset:

• raputikut - yksi paketti;
• juusto - 150 gr .;
• tomaatti - 3-4 kpl;
• keksejä - pieni pussi;
• valkosipuli - kynsi;
• purkitettu maissi - voi;
• majoneesi - 100 g.

Valmistaudutaan:

Tarvitsemme tarjoilurenkaan - keitämme kerroksittain. Ensinnäkin tarvitsemme keksejä. Voit ostaa niitä valmiina tai tehdä itse.

Itse keittäviin kekseihin tarvitset valkoista leipää, joka leikataan neliöiksi ja laitetaan uunipellille. Paista tai kuivaa uunissa. Otamme pois ja jäähdytämme.

Leikkaamme myös tomaatit kuutioiksi ilman hedelmälihaa (massa vain laimentaa salaatin, mutta emme tarvitse sitä). Paloittele seuraavaksi raputikut (mieluiten tuoreimmat).

Siivilöimme suolaveden säilykkeestä. Raasta juusto hienolla raastimella. Hienonna valkosipuli hienoksi.

Siirrytään nyt lautasemme kerroksiin. Täytämme jokaisen kerroksen majoneesilla. Ensimmäinen on tomaatti, toinen kerros on valkosipuli ja rapu, sitten maissi ja juusto. Lopuksi majoneesiverkko ja keksejä.

Nyt "Corrida" on valmis - tarjoile se pöydälle. Nauti ateriastasi!

Mahtavan herkullinen salaatti raputikuilla "Royal Style" - uusi resepti: Video

Videoresepti - Puffisalaatti raputikuilla

Videoresepti - Yksinkertainen salaatti raputikuilla ja omenoilla

Raputikkujen avulla voit valmistaa paljon herkullisia välipaloja, täytteitä tartletteille, voileipälevitteitä ja itsenäisiä välipaloja. Ota meidän salaatit pohjaksi ja kokeile salaisia ​​aineksiasi. Olemme varmoja, että siitä tulee alkuperäinen ja maukas!