Miksi tomaatit ovat valkoisia ja kovia sisältä. Valkoisen lihan syyt tomaateissa


Lue: 277

Tomaattien hoito yksi puutarhurin tärkeistä tehtävistä. Kuinka paljon asiantuntevaa hoitoa vastaanottaa kasvit tomaatit eri kehitysvaiheissa sato kypsyy niin paljon paremmin ja runsaammin.

Tärkeitä vinkkejä kokeneilta puutarhurilta tomaattien hoitoon auttaa sinua selviytymään monista ongelmista, jotka odottavat tomaatteja koko kasvien kehityksen ja kasvun aikana.

Tomaatti- tärkeä, vatsava seigneur alueellamme. Ilman sitä pöytä on tyhjä, eikä puutarha ole punainen! Muuten, Euroopassa ja Pohjois-Amerikassa se on toiseksi eniten kulutettu ruoka perunan jälkeen. Ensinnäkin tomaatti on erittäin runsaasti kaliumia, joka poistaa ylimääräistä nestettä kehosta ja tekee hyvää sydämelle, sekä magnesiumia, joka auttaa kehoa sopeutumaan kylmyyteen.

Lisäksi se sisältää hyödyllistä rautaa ja sinkkiä, joiden ansiosta hiukset ja ihosolut kasvavat, haavat paranevat nopeammin. Tomaatti sisältää myös kalsiumia, joka vahvistaa luita, ja fosforia, joka edistää aineenvaihduntaprosessien normaalia kulkua; suuri määrä orgaanisia happoja ja vitamiineja, erityisesti C-vitamiinia. Ja se pystyy myös tuottamaan kehossa "onnellisuushormonia" - serotoniinia. Joten puhutaan kuinka kasvattaa tomaattia- "onnea" puutarhassa!

Tärkeää tomaattien kasteluun

Kuivalla säällä kasvit kastellaan juurien alta (kastelu on normaalia tai tippunut).

! Kastelu vaikuttaa haitallisesti kukintaan, aiheuttaa kukkien irtoamista, viivästyttää hedelmän kiinnittymistä ja kypsymistä. Lisäksi ilman kosteus kasvaa, mikä johtaa sienitautien syntymiseen ja leviämiseen.

  • Kun hedelmät saavuttavat 1-2 cm:n halkaisijan, vedenkulutus sängyn neliömetriä kohti kasvaa 5-12 litraan, kastellaan 1-2 kertaa 7-10 päivässä.
  • Maaperän voimakkaan kuivumisen jälkeen on mahdotonta suorittaa välittömästi runsasta kastelua - hedelmät voivat pudota, halkeilla tai sairastua kärkimätä. Kastelumäärä on tässä tapauksessa 0,8-1 l per kasvi.

Mitä tomaatteja syöttää?

Mineraalilannoitteita levitetään nestemäisessä muodossa kastelun jälkeen.

  • Sävellys ensimmäinen ruokinta(suoritetaan kaksi tai kolme viikkoa taimien istutuksen jälkeen, munasarjojen muodostumisen aikana ensimmäiseen kukintoihin) on toivottavaa lisätä superfosfaattia ja kaliumsulfaattia ( nopeudella 20-25 g superfosfaattia ja 15-20 g kaliumsulfaattia per 1 m 2). Jos maaperä on huono ja tämä vaikuttaa negatiivisesti kasvien kasvuun, voit lisäksi lisätä enintään 10 g ammoniumnitraattia 1 m 2:tä kohti.
  • toinen, ja tarvittaessa (visuaalisella diagnostiikalla) ja
  • kolmas sidos suoritetaan massakasvulla ja hedelmien kypsymisellä nopeudella ( 15-20 g ammoniumnitraattia ja 20-25 g kaliumsulfaatti per 1 m 2).
  • Varhaisen sadon saamiseksi levitä ja tomaattien lehtien pintakastike. 10 litralle vettä: mukaan ( 16 gr urea ja kaliumsulfaatti, 10 g superfosfaattia).

Tällainen pintakäsittely suoritetaan usein kasvien käsittelyn yhteydessä tai vastaan. Tämä on parasta tehdä illalla, kun lehtiin levitetty ravinneliuos kuivuu hitaasti ja aamukaste edistää sen parempaa imeytymistä.

Sienitautien leviämisen estämiseksi 2-3 kertaa kauden aikana, heinäkuun toisella puoliskolla kasveja käsitellään kuparia sisältävillä valmisteilla: Bordeaux-neste, kuparioksikloridi jne.

Miksi tomaatit ovat onttoja ja pieniä?

Jos muodostuu onttoja tomaattihedelmiä(sisäisillä tyhjiöillä), syynä on huono pölytys. Tämä johtuu korkeasta (yli 35 °C) tai alhaisesta (alle 12 °C) ilman lämpötilasta.

Mikä vaikuttaa onttoisuuteen ja kosteuteen? Tomaattien siitepöly on raskasta, kasvihuoneiden kosteassa (yli 85 %) ilmassa se ei saa tarpeeksi unta kukkien ponneista. Siksi on tarpeen ravistaa kasveja hieman useita kertoja viikossa aamulla kukkien ja hedelmäparin paremman pölytyksen varmistamiseksi sekä tuulettaa kasvihuone säännöllisesti.

Syitä hedelmien murskaamiseen: lapsipuolien runsaus, vähäinen valo, kaliumin (sekä typen tai fosforin) puute, suuri ero päivä- ja yölämpötiloissa.

30-40 päivää taimien istutuksen jälkeen aurinkoisina päivinä aamulla poista kasvien alemmat lehdet ajoittain. Hedelmien kypsyessä ensimmäisellä kukinnalla sen alapuolella olevassa varressa ei pitäisi olla lehtiä ollenkaan. Sitten niiden poistamista jatketaan, mutta ei korkeammalla kuin 2.-3. kukinto. Lisäksi viikossa et voi poistaa enempää kuin kaksi tai kolme lehtiä korkeista ja yhtä tai kahta lyhyistä kasveista! Nämä toimenpiteet parantavat ilmanvaihtoa tomaatin kasvin alaosassa, estävät phytophthoran ilmaantumista ja leviämistä sekä nopeuttavat hedelmien kypsymistä.

Jotain tomaattien puristamisesta

Pasynkovanie tomaatit suoritetaan säännöllisesti 7-10 päivän välein. Kasveista muodostuu lajikkeesta riippuen yksi tai kaksi tai kolme vartta. Kaikki muut versot (mieluiten vielä pienet, 3-5 cm), jotka kasvavat lehtien kainaloissa, sekä pää- että sivuversoissa, poistetaan. Muuten, nämä lapset saavat nopeasti juuret ja ne voidaan istuttaa maahan.

Tomaattikasvien muodostuminen yhdessä tai kahdessa varressa, jättäen kaksi tai neljä kukintaa, edistää tuotteiden kypsymistä 12-20 päivää aikaisemmin kuin ilman puristamista.

Universaali pintakastike tomaateille

Sopii erilaisille tomaateille, eri muodoltaan ja väriltään!

Taimet istutetaan kalvokasvihuoneeseen reikiin aivan "kruunuun" asti, kun kaikki alemmat lehdet on leikattu aiemmin pois. Sitä kastellaan runsaasti vedellä istutettaessa, sitten puristamisen aikana ja kolmannen kerran massakukinnan aikana. Lisäksi he valmistavat erityisen ruokintaratkaisun kukkiville kasveille.

  • 10 litran ämpäriin 2kg tuhka kaada 5 litraa kiehuvaa vettä, sekoita ja anna jäähtyä. Sitten he lisäävät tavallista vettä ämpärin reunoihin, kaada pieni (apteekki) injektiopullo jodia ja pussillinen (10g) boorihappoa, vaadi päivä. 1 litra infuusiota laimennetaan vesiämpäriin ja kaadetaan sitten juuren alle 1 litra työliuosta jokaiselle kasville.

Tämä peittosidos sisältää runsaasti hivenaineita. Siksi tomaatit kantavat hedelmää nopeammin ja paremmin, eivätkä käytännössä kärsi myöhäisruttosta.

Lääkkeet fytoftoraan


Ensimmäisellä fytophthoran merkillä tomaatteja käsitellään metronidatsolin (Trichopolumin analogin) ja lääkekasvien liuoksella.

Ensimmäisen lääkkeen avulla voit tuhota sienitaudin aiheuttajan, toisen - kasvien hoitoon. Osoittautuu, että tällä tavalla on mahdollista kasvattaa ympäristöystävällisiä tuotteita.

Liuota 15 tablettia kuppiin 20 minuuttia ennen hoitoa metronidatsoli, kaada tämä tiiviste 10 litran vesiämpäriin ja lisää lääkepullo briljanttivihreää. Kaada työliuos ruiskuun ja käsittele lehdet alhaalta ja ylhäältä (ja mielellään koko kasvi). Fytophthoran ehkäisyssä ensimmäinen hoito kannattaa tehdä kesän alussa, 10 metronidatsolitablettia riittää vesiämpäriin.

Erinomainen (3) Huono (0)

Kävin tänään Danilovsky-markkinoilla valita herkullisimmat tomaatit. Ja jos mahdollista, opi erottamaan hyvät tomaatit huonoista.

Ja sitten olin pettynyt:

Hyvillä markkinoilla ei ole huonoja (muovi)tomaatteja!

Siksi opin valitsemaan hyvän ja erinomaisen välillä.

Charkaz Nabiev. Hän on myynyt tomaatteja Danilovsky-markkinoilla yli 10 vuotta, ja kaikki tietävät niistä.
Näyttää minulle kaksi hedelmää. Yksinkertaisen ostajan näkökulmasta ne ovat samat, mutta Cherkaz selittää:

- Oikeanpuoleinen on maukkaampi, vasemmanpuoleinen huonompi. Mistä tiesin? Kyse on "tähdestä" varren ympärillä. Ja älä pelkää ryppyjä tomaatteja, ne ovat maukkaampia kuin kauniit ja tasaiset.

- Ja jos haistat tomaatin, voit valita tuoksun perusteella kumpi on parempi.


- Jos tomaatit ovat kokonaisia, niin ei, niillä on lievä haju. Jos se on hajuton, se tarkoittaa, että niitä on käsitelty jollakin, jotta ne eivät huonone.

Kun tomaatti leikataan sinulle, silloin voit haistaa sen, sillä pitäisi olla herkullinen tuoksu, ilman happamuutta. Tässä yhteydessä näet joka tapauksessa: hyvä tomaatti vai ei. Ja aina voi yrittää.

- Onko eroa vihreillä ja punaisilla siemenillä varustetuilla tomaateilla?

- Ei, se riippuu lajikkeesta, molemmat ovat erilaisia. Tärkeintä on, että kaikki sisällä on täytetty siemenillä ja mehulla, ilman tyhjiä paikkoja.

- Ja mitä tomaateissa olevat valkoiset suonet tarkoittavat?


- Valkoisia raitoja, ne ovat nitraateista.

- Ja jotenkin voit silti määrittää, että tomaatissa on nitraatteja

- Paksu iho. Jauhettu, maukas tomaatti, kuoren tulee olla ohut. Ja paksu, se on nitraateista.

- Jos et myy tomaatteja joka päivä, ne ovat sinulle kuin kiinalaiset - yksi henkilö.

Pyydä torilla myyjää valitsemaan sinulle tomaatit.


Ja muista kertoa, miksi tarvitset niitä: ruoanlaittoon, salaatteihin tai suolaamiseen.

Suurin osa asiakkaistani luottaa minuun tomaattien valinnassa, ja vain ammattikokit valitsevat itse, mutta 90% luottaa tietooni ja kokemukseeni. Ja miksi minun pitäisi pettää heitä, jos he pitävät siitä, he tulevat luokseni uudelleen.

Irina Šologurova. Volgogradin alueelta kotoisin oleva maanviljelijä kasvattaa itse noin 15 lajiketta. Kun sato on korjattu, hän tuo ne Danilovskin markkinoille.


- Poimi ensin tomaatti - sen tulee olla tiheä ja joustava. Mutta ei kovaa, kuten esimerkiksi omena.

Jos se on pehmeää, on parempi olla ottamatta sitä - se on vanhentunut.

Liian kova - ei myöskään kovin hyvä, se tarkoittaa, että se on kypsymätön eikä kypsy.

Tomaatin tunne kädessä - sen pitäisi olla "raskas"


Ja vielä yksi salaisuuteni: mitä kirkkaampi tähti takana, sitä makeampi tomaatti on.

Ja on toinen merkki: kun on sellaisia ​​halkeamia ja uria, tämä on hyvä. Tomaatti halkeilee sokerista.

- Riippuuko tomaatin maku jotenkin siitä, miten ja missä se kasvoi?

- Voi toki.

Jos tomaatteja kastellaan usein, ne ovat happamia.


- Minulla on tomaatit, jotka ovat lähempänä hanaa, hapanempia, koska vesi nousee niihin ensin. Jotta tomaatit olisivat makeita, ne tarvitsevat aurinkoa ja vähän vettä.

Nykyään kastelemme tomaatteja jopa helteessämme 10 päivän välein. Jos kastelet usein, siinä ei ole sokeria.

Mutta aina voi tehdä väärän valinnan, jos ei kokeile tomaatteja, joten annan aina kokeilla asiakkaille, jokaisella on oma makunsa.

Kuten sanoin, Danilovsky-markkinoilla, kuten kaikilla kunnollisilla markkinoilla, ei ole "muovisia" tomaatteja. Ei niitä kannata siellä myydä varsinkaan kesällä.

Mitä kaupassa on?

Mutta supermarketeissa niitä on päinvastoin monia. Tomaatit ovat pilaantuvia tavaroita ja jos niitä ei myydä 2-3 päivässä, ne on poistettava.
En puhu vihannesten käsittelystä kaikenlaisilla valmisteilla niiden tuoreuden säilyttämiseksi - harkitsemme luonnontuotteita.

Vihannesten eliniän pidentämiseksi valmistajat käyttävät kahta suoraan päinvastaista menetelmää.
Ensimmäinen on vielä kypsymättömien tomaattien poimiminen, jotta ne saavuttavat halutun kunnon tiellä. Muutaman päivän kuluttua sikiön sisälle ilmestyy tyhjiöitä. Tiellä kypsyneiden vihannesten varsialue on vihertävä ja eroaa jyrkästi koko hedelmän väristä. Oksa rappeutuu nopeimmin.

Toinen - he myyvät tomaatteja oksilla. Varret tomaatit kestävät hieman pidempään. Ja kyllä, painoa lisätään. Luulin, että se oli vain markkinointitemppu.

Valitse siis huolella.

Kuinka säilyttää

Tomaatteja ei saa säilyttää jääkaapissa.

Ihanteellinen - kääri jokainen hedelmä lautasliinaan ja säilytä pimeässä, viileässä paikassa.

Ei tarvitse ostaa tomaatteja tulevaisuutta varten, olivatpa ne kuinka maukkaita ja kauniita tahansa. Tomaatit ovat helposti pilaantuvia tuotteita!

Yhteenveto

  • Jos mahdollista, osta tomaatteja sivistyneiltä markkinoilta.
  • Myyjällä tulee olla sertifikaatit kaikille tuotteille
  • Älä pelkää pyytää myyjää poimimaan tomaatteja puolestasi.
  • Pyydä myyjää leikkaamaan yksi tomaatti.
  • Jos mahdollista, kokeile sitä.
  • Tomaatin sisällä ei saa olla valkoisia raitoja.
  • Tomaattien kuoren tulee olla ohut.
  • Tomaatin sisällä ei saa olla tyhjää tilaa.
  • Tomaatin tulee olla kiinteää, ei liian kovaa eikä liian pehmeää.
  • Herkullisimmat tomaatit ovat epäsäännöllisen muotoisia kirkkailla "tähdillä".
  • Älä osta halkeilevia ja murskattuja tomaatteja.
  • Älä osta liian suuria tomaatteja, elleivät ne ole erityinen lajike, kuten Oxheart.

On ainakin kolme syytä, miksi tomaatti on sisältä valkoinen. Ensimmäinen on lajikkeen ominaisuus, toinen on stolbur-virustauti (fytoplasmoosi), kolmas on fysiologiset vaikutukset (mineraalien "vinoutuminen", lämpö, ​​väärä kastelu jne.). Jokaisessa näistä tapauksista tomaattien valkoisella massalla on omat ominaisuutensa, joista ehdotamme puhuvan tässä artikkelissa.
Valkoinen tomaatti sisällä: lajikeominaisuus

Itse asiassa jotkin tomaattilajikkeet, jotka on tarkoitettu pitkäaikaiseen kuljetukseen, peittaukseen ja säilöntään, syntyvät valkoisilla raidoilla ja tiheällä, mauttomalla massalla keskellä.

Kuinka ymmärtää, että tomaatti on sisältä valkoinen juuri lajikkeen takia? Ominaisuus ei ilmene liian kirkkaasti; lievän vaalenemisen ja/tai suonten lisäksi ei ilmene muita oireita, kuten lehtien kellastumista ja muodonmuutoksia, täpliä tomaateissa, tomaatin vihreää väriä varren lähellä, ohennettuja tomaatin kukkia.


Joskus punaiset raidat tomaateissa ovat vain lajikkeen ominaisuus.
Valkoinen tomaatti sisällä: stolbur (fytoplasmoosi)

Stolbur eli fytoplasmoosi on yökirjoen, mukaan lukien tomaattien, virustauti, jota ei voida hoitaa. Stolburia kantavat hyönteiset - cicadas, kirvat, puuvillakauha, valkokärpänen. Tämä virus talvehtii kasvien, pääasiassa rikkaruohojen, juurakoissa: pihalehti, ohdake, sideruoho, mäkikuisma sekä puutarhakasvien sairaat juurakot.

Ensimmäiset oireet, jotka viittaavat tomaatin stolburiin - nuoret lehdet muuttuvat pieniksi, karkeiksi, vaaleanpunaisiksi tai purppuraisiksi ja reunat käpristyneet, tomaatin varsi paksuuntuu. Kasviplasmoosi näkyy erityisen selvästi tomaatin kukissa - terälehdistä tulee pieniä, ohuita, vaaleita tai vihertäviä, kasvavat usein yhdessä muodostaen kellon, heteet ovat alikehittyneitä, emi on lyhyt. Usein näistä kukista tulee steriilejä. Stolburin kehittyessä tomaatin lehdet muuttuvat keltaisiksi ja putoavat.

Mutta mikä tärkeintä, stolburilla tomaattimassasta tulee valkoinen, kova, mauton, itse hedelmät ovat epätasaisia. Tomaatit kutistuvat, joskus ne eivät sovellu ravinnoksi. Samaan aikaan fytoplasmoosi vaikuttaa tavallisiin (kasvultaan rajoitettuihin) lajikkeisiin paljon harvemmin.

Mitä voidaan tehdä, jos tomaatit ovat sisältä valkoisia juuri stolburin takia? Vakavien vaurioiden sattuessa kasvit poistetaan puutarhasta ja poltetaan. Jos tomaatti nosti hedelmät edelleen - kerää, mutta älä ota niistä siemeniä jatkokylvöä varten, minkä jälkeen muista vetää kasvi ulos juurella ja polttaa se.

Tämä sairaus ei ole hoidettavissa. Emme voi tehdä muuta kuin ennaltaehkäiseviä toimia:

Tuhoa rikkaruohot. Tämä on virusten lastentarha, joten rikkaruohot on tuhottava paitsi käytävillä, myös penkkien tai kasvihuoneiden ympärillä. Jos stolbur-tapauksia on esiintynyt, voit käyttää rikkakasvien torjunta-aineita

Taistele muita kuin hyönteisvektoreita vastaan ​​hyönteismyrkkyillä (Fitoverm, Calypso, Aktara, Operkot ja muut), alkaen tomaattien istutushetkestä

Tarkkaile taimien ja siementen laatua.
Valkoiset tomaatit sisällä: fysiologiset vaikutukset

Jos varren lähellä olevassa tomaatissa on vihreä, ikään kuin kypsymätön osa, jos hedelmä itsessään on epätasainen, täpliä, puhumme todennäköisesti kaliumin ja kalsiumin puutteesta. Samanaikaisesti ei ole välttämätöntä, että maaperässä on vähän kaliumia - yli 30-35 asteen lämmön vuoksi kasvi lakkaa imemästä tätä elementtiä. Erityisen usein tomaatti muuttuu sisältä valkoiseksi kaliumin puutteen vuoksi typen yliruokinnan taustalla. Toinen merkki kaliumin puutteesta on tomaatin alalehtien marginaalinen palovamma (ruoki tomaattia kaliumsulfaatilla, kaliumhumaatilla, kaliummonofosfaatilla), kalsiumin nälkä - tomaatin ylälehtien kellastuminen ja nekroosi, ylämätä.

Korkeat lämpötilat (yli 35 astetta) ja alhainen kosteus kukinnan aikana ja viikkoa ennen kukintaa johtavat siihen, että tomaatit eivät pysty muodostamaan punaisesta väristä vastaavaa pigmenttiä - lykopeenia. Yli 36 asteen lämpötiloissa siitepöly muuttuu steriiliksi (tomaatit kukkivat, mutta eivät asettu), yli 40 asteen lämpötiloissa kasvin turgori laskee kriittisesti, se alkaa haalistua ja voi kuolla. Ihanteellinen lämpötila tomaateille on 20-25 astetta. On erittäin tärkeää, että yölämpötila (eli siitepölyä muodostuu yöllä) on alhaisempi kuin päivälämpötila.


Tomaattien epätasainen väri, erityisesti vihreä väri varren lähellä, osoittaa kasvin kyvyttömyyteen imeä kaliumia ja kalsiumia (korkean lämpötilan tai sen alhaisen pitoisuuden vuoksi maaperässä) ja ilman kaliumia väristä vastaavaa lykopeenipigmenttiä. tomaatista ei muodostu.
Mitä voidaan tehdä, jotta tomaatit eivät muutu sisältä valkoiseksi äärimmäisestä kuumuudesta?

Multaa kasveja, koska kasvien juuret kärsivät korkeista lämpötiloista, mikä estää kaliumin imeytymisen

Älä yliruoki typellä, luota kalium- ja kalsiumlannoitteisiin ennen kukintaa ja hedelmien kypsymisen aikana

Tuuleta kasvihuone, valkea kasvihuoneen katto, yritä tasoittaa yö- ja päivälämpötilojen eroa

KESKUSTELUSTA:
On mahdollista. mutta ne ovat mauttomia. Kauppatomaatit poistetaan useimmiten pensaasta liian aikaisin. normaalissa kypsymisessä tämä tekijä häviää. eli se tapahtuu kypsymisen alussa. sitten katoaa. jos se on stolbur, se ei katoa. helteessä aineiden imeytymistä vaikeuttaa veden puute. eli sinun on kasteltava useammin pieninä annoksina ja levitettävä pintakastiketta. kesäasukkaat ovat joko yksinkertaisesti pakkomielle myrkyistä ja piristeistä. tai kiihkeitä vastustajia. mutta hivenaineiden lisääminen on ambulanssi kasviin.

Tesla-kela: mikä se on, mihin se on tarkoitettu ja kuinka luoda se itse kotona

Yleisimmät tomaattisairaudet, kuvaus, hoitovinkkejä, kuvia joistakin (valitettavasti on paljon enemmän) ongelmista, joita saatamme kohdata sivustollamme, jos tomaateilla ei ole tarpeeksi hyvää ravintoa tai päinvastoin niitä on liikaa. Ei siis haittaa tutustua heihin. Sellaista tietoa tarvitaan jokaiselle, joka harjoittaa heidän viljelyään. Mitkä ovat tomaattien sairaudet ja miten niitä hoidetaan? Tomaattisairaudet, kuvaus valokuvilla ja hoitomenetelmillä - tämä on lyhyt katsaus, on monia muita sairauksia.

Puutarhurit uskovat, että myöhäinen rutto on tomaattien suurin ongelma. Itse asiassa tomaateissa ja eri alueilla tai jopa samalla alueella on paljon sairauksia, mutta eri alueilla kasvit saavat eri tartunnan. Esimerkiksi yhdellä alueella kasvit voivat kadota myöhäisruttosta, toisella - makrosporioosista, kolmannella - kladosporioosista. Ja jotta voit voittaa taudin tai ainakin tulevaisuudessa tietää, kuinka säästää sato, sinun on tiedettävä sairauksien tärkeimmät oireet.

Monet julkaisut kirjoittavat usein - tomaatti on vaatimaton kulttuuri. Nyt en sanoisi niin. Liian monta haavaa on pudonnut tähän kulttuuriin viime vuosina. Mitä hän haluaa? Valo, lämpö, ​​ruoka, kosteus. Mutta vaikka tomaateille tarjotaan kaikki tämä, ne eivät aina onnistu. Tomaattitaudit eivät ole harvinaisia. Miksi he ovat sairaita? Koska kaikki on kiinni pienistä asioista.

Mosaiikki


Mosaiikki

Mosaiikki on virustauti. Sairaus on melko epämiellyttävä, koska sitä ei käytännössä voida hoitaa. Ainoa parannuskeino on ehkäisy. Ja sitten sinun on käsiteltävä siemenet ennen istutusta. On hyödytöntä hoitaa sairaita kasveja. Sairaiden kasvien lehdet saavat kirjavan (mosaiikki) värin - tummat ja vaaleanvihreät alueet vuorottelevat. Hedelmiin kehittyy joskus keltaisia ​​pilkkuja. Jos tomaatit ovat sairaita tähän tautiin, on parempi yksinkertaisesti poistaa ne. Mosaiikki vaikuttaa pääasiassa avomaan tomaateihin. Ensimmäinen tartuntalähde on tartunnan saaneet siemenet. Ennalta ehkäisemiseksi on parasta suolata siemenet ennen istutusta.

Tomaattien bakteerilakhtuminen (bakterioosi)

Miksi tomaatit kuihtuvat avopellolla tai kasvihuoneessa? Taudin ulkoinen ilmentymä - pensas kuihtuu.

Tämä hälyttää puutarhureita, koska oireet voivat ilmaantua yössä. Tällaisissa tapauksissa emme puhu kosteuden puutteesta. Kaikki tapahtuu hyvin nopeasti. Yksityiskohtainen tutkimus kuolleesta kasvista, näet tyhjyyden varren sisällä, nesteen läsnäolon sen sisällä. Varren sisäkudokset voivat saada ruskean sävyn.


Kasvin poikkileikkausvarsi, jossa on bakteerilakastumista

Tautia ei voida parantaa. Kaikki sairaat kasvit on kiireellisesti poistettava, tuhottava. Asiantuntijat neuvovat kastelemaan naapurikasveja tai kaikkia (jopa ilman taudin merkkejä) 0,6–1-prosenttisella Fitolavin-300-liuoksella (kastelumäärä - vähintään 200 ml jokaista kasvia kohden). Voit ruiskuttaa kasveja saman pitoisuuden liuoksella. Tämä ei paranna jo sairaita kasveja, mutta viivyttää terveiden kasveja (2-3 viikkoa).

Tomaattivarren nekroosi

Virussairaus. Ensimmäiset taudin merkit ilmaantuvat hyvin kehittyneiden kasvien varrelle, kun ensimmäiset hedelmiä sisältävät harjat alkavat muodostua. Varren pohjassa näkyy pieniä halkeamia, aluksi tummanvihreitä. Sitten näihin halkeamiin ilmestyy ikään kuin ilmajuurien alkua. Lehdet alkavat kuihtua, kasvi putoaa, pensas kuolee. Hedelmillä ei ole aikaa kypsyä.

Tartunnan lähde on siemenet, saastunut maaperä. Tällaiset pensaat on vedettävä pois, tuhottava - poltettava tai haudattava. Käsittele maaperä 0,2-prosenttisella Fitolavin-300-liuoksella.

Alternaria tai makrosporioosi (ruskea tai kuivatäplä)

Sienitauti. Se vaikuttaa lehtiin, varsiin, harvemmin hedelmiin.

Ensinnäkin alemmat lehdet sairastuvat, jotka peittyvät pyöristetyillä, suurilla, ruskeilla täplillä, joilla on samankeskinen vyöhyke.

Yllä ja alla olevassa valokuvassa on näkyvissä tälle taudille ominaisia ​​ruskeita täpliä kellastuneilla lehdillä. Hyvin usein aloittelevat puutarhurit kaipaavat tätä hetkeä, eivätkä kiinnitä huomiota keltaisiin lehtiin uskoen, että vain alemmat lehdet kuolevat pois. Ehkä näin tapahtuu.

Mutta useammin ne jäävät kiinni, kun kaikki lehdet kuivuvat (toinen kuva alla) ja vain hedelmät jäävät kasviin. Tässä vaiheessa pensaita ei voida enää auttaa. Siksi älä odota, yritä välittömästi leikata lehdet, jotka alkavat muuttua keltaisiksi.

Tomaattien alternarioosi, kuva

Ruskeat täplät lisääntyvät, sulautuvat, lehdet kuivuvat.

Varren täplät ovat soikeita, tummanruskeita, suuria ja samalla vyöhykkeellä.

Ne aiheuttavat varren kuolemista tai kuivamätää.

Hedelmissä muodostuu useammin varteen tummia, hieman painavia täpliä. Korkeassa kosteudessa täplien päälle muodostuu tumma samettinen sieniitiö. Tomaattien tauti aktivoituu korkeissa lämpötiloissa, erityisesti 25-30 °C:ssa.

Sieni säilyy kasvitähteillä ja kasvihuoneen lattioilla. Runsaan itiöinnin ansiosta se leviää nopeasti sadepisaroiden ja tuulen mukana.

Tomaattien vaihtoehtoinen tai makrosporioosi, valokuvat ja niiden hoito: ennaltaehkäisyyn - hoito sienilääkkeillä kuparia sisältävillä lääkkeillä. Ensimmäisen taudin oireiden ilmaantumisen yhteydessä - hoito Skorilla, Ridomil Goldilla tai muilla sienilääkkeillä. Skor ja Ridomil Gold ovat vahvoja kemikaaleja - ne voivat käsitellä kasveja ennen munasarjojen ilmestymistä, koska odotusaika (kun hedelmiä voidaan syödä on 50-60 päivää). Jos taudin oireita ilmaantuu ja hedelmät roikkuvat jo, on suositeltavaa hoitaa biologisilla tuotteilla, esimerkiksi Trichodermin tai Immunotocyte tai Immunocytophyte.

Myöhäinen rutto (phytophthora)


Phytophthora - hedelmät Ensimmäiset merkit myöhäisruttosta

Myöhäisrutto (phytophthora) on ehkä yleisin tomaattitauti. He kärsivät myös avomaan tomaateista. Phytophthora on sienitauti. Ja sieni-itiöt, kuten tiedämme, kehittyvät siellä, missä on kosteutta. Äkilliset ilman lämpötilan muutokset edistävät myös tämän tomaattitaudin kehittymistä. Ensin lehdet muuttuvat mustiksi, kuivuvat, sitten hedelmät.


Kasvihuonetomaattien kastelu pullon läpi

Mutta kokenut puutarhuri tietää, kuinka viivyttää tämän tomaattitaudin puhkeamista mahdollisimman paljon, jotta hänellä on aikaa kerätä maksimimäärä hedelmiä. Käytän tähän tavallisia muovipulloja, joissa on leikattu pohja. Teen kylkeen reikiä naulalla, laitan pullon kaula alas lähelle tomaattipensaan juuria. Eli kastan tomaatteja en maan pinnalle, vaan pullon läpi. Vesipullo tulee peittää jollakin päällä, esimerkiksi majoneesiämpäri. Tässä tapauksessa kaikki kosteus menee juurille, eikä kosteus pääse ilmaan, alhaalta tulevat lehdet eivät hikoile. Eli tällä yksinkertaisella tekniikalla emme luo olosuhteita sienten lisääntymiselle kasvihuoneessa.

Avomaassa tai kasvihuoneessa kasvavien tomaattien phytophthoran kehittymisen estämiseksi voidaan käyttää säännöllistä (1 kerran viikossa) heraruiskutusta. Maitohappo estää sieni-itiöiden kehittymisen. Myöhäisen taudin ehkäisyyn käytetään myös lääkkeitä, kuten Fitosporin, Zaslon, Barrier.

Tomaatin lehtien kloorikihara



Vaikuttavat kasvit erottuvat vaaleanvihreästä tai kellertävästä väristä, kloroottisesta ulkonäöstä, lyhyestä kasvusta, kiharasta yläosasta. Taudin aiheuttaa kaksi virusta, tupakan mosaiikkivirus ja tupakkanekroosivirus. Tarttuu siementen ja saastuneen maaperän välityksellä. Valvontatoimenpiteet ovat samat kuin mosaiikki - siementen, maaperän desinfiointi. Sairaat kasvit on parasta poistaa.

Tomaattilehtien kloorikäpristyminen sekoitetaan usein lehtien käpristymiseen pensaiden latvoissa (tiedot alla).

Kladosporioosi tai tomaatin ruskea täplä, hoito


Tomaattien kladosporioosi, valokuva

Ruskea oliivipilkku (kladosporioosi) on myös sienitauti, mutta se leviää pääasiassa kasvihuoneessa. Alemmat lehdet sairastuvat ensin. Lehden yläpuolelle ilmestyy kloroottisia keltaisia ​​pyöristettyjä täpliä, jotka myöhemmin sulautuvat yhteen ja näyttävät yhdeltä täplältä. Lehden alapuoli on peitetty ruskealla samettisella pinnoitteella - nämä ovat sienen itiöitä. Tämän seurauksena lehdet alkavat vähitellen käpristyä ja kuivua. Useammin tauti ilmenee kukinnan aikana tai hedelmän alussa. Mitä aikaisemmin tartunta ilmenee, sitä haitallisempi se on. Korkean kosteuden (jopa 95%), noin 10-12 tunnin päivänvalon ja alhaisen valaistuksen ansiosta tauti on akuuttimpi.

Yllä olevissa kuvissa näet taudin ilmentymisen kehitysprosessissa - ensimmäisten merkkien ilmaantumisesta taudin huippuun (jos katsot kuvaa ylhäältä alas).

Tämä tauti vaikuttaa hedelmiin harvoin, pääasiassa vain, jos toimenpiteitä ei ryhdytä. Jos näin tapahtuu, hedelmät muuttuvat ruskeiksi tummiksi, pehmenevät - sitten ne kuivuvat joka tapauksessa. Taudin syy voi olla kastelu liian kylmällä vedellä, jyrkkä lämpötilan lasku, kosteus. Ennen käsittelyä kaikki vahingoittuneet lehdet katkeavat.

Valvontatoimenpiteet - kuparia sisältävät valmisteet, esimerkiksi Bordeaux-seos tai Barrier, Barrier.

Septoria, valkoinen lehtitäplä


Septoria

Septoria, valkoinen lehtitäplä - sienitauti. Vähentää satoa aiheuttaen ennenaikaista kuivumista, lehtien putoamista. Alemmat lehdet sairastuvat ensin. Ensin ilmestyy yksittäisiä pyöristettyjä pieniä valopilkkuja. Täplän keskiosa on harmaavalkoinen ja reunat hieman tummemmat. Sitten pisteen keskelle ilmestyy musta piste. Sairaus vaikuttaa ensin lehtiin, sitten lehtilehtiin, varsiin. Jonkin ajan kuluttua lehdet muuttuvat ruskeiksi ja putoavat sitten. Korkea kosteus, lämmin sää edistävät taudin nopeaa leviämistä. Septorian haitallisuus lisääntyy kesän jälkipuoliskolla.

Septoria ei tartu siementen välityksellä.

Käsittele kuparia sisältävillä valmisteilla, esimerkiksi Zineb, Horus, kuparioksikloridi. Mitä pikemmin sitä parempi. Sairaat lehdet kannattaa poistaa heti taudin alussa, vaikka varsien latvoissa olisikin vain kasvupiste.

Harmaa mätä


Harmaa mätä

Harmaa mätä vaikuttaa kasvien maanpäällisiin elimiin. Ruskeat itkutäplät ilmestyvät lehdille, silmuille, kukille, jotka peittävät koko kasvin 8-10 tunnin kuluttua (yleensä yön yli) runsaalla tuhkanharmaalla jauhemaisella pinnoitteella - sieni-itiöillä. Varressa olevat täplät ovat ruskeita tai harmaita, aluksi kuivia, sitten hieman limaisia. Ne sijaitsevat useammin haavojen ympärillä, esimerkiksi lastenlapsien katketessa tai haarautuvien varsien kohdalla. Itiöiden elinkelpoisuus kestää 1-2 vuotta.

Harmaa mätä - vaikuttaa tomaatteihin kesän lopulla, kun se viilenee, kylmät sateet putoavat. Tämä on yksi yleisimmistä tomaattien sienitaudeista. Se tapahtuu huonolla ilmanvaihdolla, kun kasvihuone on huonosti tuuletettu, korkea kosteus, lämpötilajärjestelmän rikkominen, kun kyse on kasvihuoneessa kasvamisesta.


Ensimmäiset merkit harmaan mädäntymisestä tomaatin lehdissä
Ensimmäiset merkit harmaasta mädännästä vihreässä tomaatissa
Ensimmäiset merkit harmaasta mädäntymisestä kypsässä tomaatissa

Niin kauan kuin nämä haaleat valkoiset samankeskiset täplät ovat hedelmissä, ne soveltuvat syötäväksi. Hedelmillä, joilla on aika muuttua punaiseksi, ei ole erityisiä ongelmia. Mutta ongelmat alkavat (jos toimenpiteitä ei ryhdytä ajoissa) kesän lopussa, eli kun on tarpeen kerätä vihreitä hedelmiä kypsymistä varten. Silloin tällaiset hedelmät alkavat ensin huonontua ja voivat tartuttaa terveitä hedelmiä laatikoissa. Siksi, jos huomaat hedelmiä, joissa on tällaisia ​​valkeahkoja samankeskisiä ympyröitä, on parempi leikata pensaiden yläosat pois, jotta hedelmillä on aikaa kypsyä kasvissa.
Yksi tapa käsitellä tätä tautia on poistaa sairaat lehdet ennen kuin tauti on edennyt pidemmälle, ei ole tunkeutunut runkoon. On toivottavaa poistaa lehdet aurinkoisella säällä, jotta iltaan mennessä lehtien leikkauspaikat ehtivät kuivua, eivätkä sieni-itiöt pääse rungoille. Yritä olla kastelematta kastelemalla välittömästi lastenlapsien tai lehtien poistamisen jälkeen.

Harmaan mätää ehkäisemiseksi on hyödyllistä ruiskuttaa kasveja valkosipulin infuusiolla - 30 g hienonnettua valkosipulia (voidaan käyttää nuolia) vaaditaan 2 päivää 10 litrassa vettä.

Ruskea mätä (fomoosi)

ruskea mätä

Ruskea mätä (fomoosi) - kehittyy varren lähellä. Ulkopuolella se voi olla pieni täplä, mutta tomaatin ydin on mätä. Suojataksesi satoasi tältä taudilta, sinun tulee myös välttää pintakäsittelyä tuoreella lannalla.

Mustajalka

Tämä on sieni-infektio. Mustajalan aiheuttaja on Rhizoctonia-sieni. Esiintyy kasvihuoneissa tai kasvihuoneissa. Sienen leviäminen riippuu kasvuolosuhteista.

Sieni-itiöt tunkeutuvat heikentyneen kasvin juurikaulan läpi. Varsi tyvestä tummuu, ohenee yli 3-5 cm, sitten mätää. Ja kasvit kuihtuvat, kuolevat 4-6 päivässä sitoutumisen alkamisesta.

Äkillisillä lämpötilan muutoksilla, korkealla kosteudella, sakeutuneilla viljelykasveilla pysyvästi käytetyllä maalla, ilmanvaihdon puutteella tauti etenee nopeasti.

Pääasiallinen tartuntalähde on saastunut vesiperäinen maaperä. Kun valossa kastuu voimakkaasti, mikroskooppiset levät alkavat kasvaa maaperässä, jolla sieni kasvaa. Rhizoctonia-sieni, joka joutuu taimien varren mikrohalkeamiin, leviää nopeasti ja kasvi kuolee. Tauti leviää myös kasvinjätteen, maaperän ja osittain siementen mukana.

Valvontatoimenpiteet. Taimien kasvattaminen maaperässä, jossa ei ole tartuntoja. Kun taudinaiheuttajat kerääntyvät, vaihda maaperä tai desinfioi istutusta edeltävä.

  • hiekan lisääminen istutettuihin kasveihin 2 cm:n kerroksella, mikä edistää maaperän kuivumista ja lisäjuurien muodostumista;
  • maaperän kalkittaminen kasvihuoneissa tai kasvihuoneissa;
  • maaperän löysääminen;
  • järjestelmällinen ilmanvaihto;
  • kastele maaperää kaliumpermanganaatilla (3-5 g + 10 l vettä).

Jos suuri osa taimista on saastunut, on yleensä suositeltavaa käsitellä kasveja Previkurilla tai Funadatsolilla. Mutta rizoctonia-sientä vastaan ​​nämä lääkkeet eivät ole tehokkaita. Yritä löytää myytävistä lääkkeistä mefenoksaamia sisältäviin sairauksiin (lue "koostumus" ohjeista), esimerkiksi Ridomil, Uniform.

On turhaa ruiskuttaa näiden lääkkeiden liuoksia lehtiin, koska taudin pääsyyllinen on maaperässä. Sinun on karsittava maaperä, jossa kasvit sijaitsevat. Mutta ensin sinun on kuivattava maaperä. Tämä voidaan tehdä löysäämällä maaperää usein tai lisäämällä hiekkaa tai turvetta taimiruukkuihin.

juurimätä

Juurimätä - sekä tomaatit että kurkut kärsivät tästä taudista. Pääsyynä on huonosti valmistettu maaperä - paljon lahoamatonta lantaa, kostea, kostea maaperä. Päästäksesi eroon siitä, sinun on joskus vaihdettava koko kasvihuoneen maaperä.

Kukkien mätä


Kukkien mätä
Top rot Variety Pink jääpuikko

Mustat täplät tomaateissa, mikä se on? Pintamätä on vain tomaatin hedelmiin vaikuttava sairaus, johon tomaateissa ilmestyy alhaalta mustia täpliä.Tämä ei ole edes sairaus, vaan fysiologinen kasvin kehityksen häiriö. Useimmiten syynä on epäsäännöllinen kastelu tai riittämätön kalsiumin saanti hedelmissä niiden kasvun alkuvaiheessa.

Mutta tämä ei tarkoita ollenkaan, että maaperässä olisi vähän kalsiumia. Tomaatit eivät yksinkertaisesti pysty absorboimaan kalsiumia korkeissa lämpötiloissa. Siksi, jos tomaatit kasvavat kasvihuoneessa, sinun tulee seurata mikroilmastoa, tuulettaa useammin.

Kukkamätä voi esiintyä myös kosteuden puutteen tai typen ylimäärän vuoksi. Ehkä olet yliruokinnut kasveja esimerkiksi lietelannalla.

Jos kasvihuoneen mikroilmasto on normaali ja on ilmestynyt hedelmiä, joissa on merkkejä kukinnan päätymädän aiheuttamasta vauriosta, voit ruokkia kasveja kalsiumilla.

Munankuori (murskattu), tuhka, dolomiittijauho - pääaine on kalsium. Voit lisätä joitain niistä laskeutuessasi. Huomaa, että tämä menetelmä toimii vain ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä. Jos vaurioita ilmenee, tämä menetelmä ei toimi.

Myös sipulinkuoren ja munankuoren sekoitus auttaa suojaamaan tomaatteja kukinnan lahoamiselta. Mutta se on myös ennaltaehkäisevä toimenpide. Jos vaurioituneita hedelmiä on ilmestynyt, tämä menetelmä ei auta. Kaada keväällä kourallinen murskattua kuori-seosta tomaattien ja paprikan istutusreikiin.

Paras tapa levittää tarvittava annos kalsiumia niin, että se imeytyy nopeasti, on ruiskuttamalla kalsiumnitraattiliuosta (0,5-1 %). Tärkeintä on käsitellä pienimmät hedelmät, vaikka ne olisivat herneen kokoisia, joten suihkuta latvat. Poista vahingoittuneet hedelmät, niitä ei voi pelastaa.

Säännöllinen kastelu, kalsiumnitraatti juuren alla, kalsiumnitraatti tai Brexil Ca (Brexil Ca) lehdissä - tomaateissasi ei koskaan näy merkkejä kukinnan päätymädosta.

hedelmien halkeilu

Hedelmien halkeilu ei ole sairaus, vaan seuraus väärästä hoidosta.
Tämä tapahtuu yleensä epätasaisella kastelulla, jyrkästi siirtymällä kuivasta kosteaan maaperään ja päinvastoin.

Mutta jos huomaat tällaisia ​​halkeamia hedelmissä (katso kuva alla), syy niiden esiintymiseen on täysin erilainen. Tällaisia ​​tomaattien halkeamia kutsutaan yleisesti "anopin hymyksi" tai "kissan kasvoiksi". syy niiden esiintymiseen on typen yliannostus tai pölytystä stimuloivien aineiden väärä käyttö.

Keltainen tai vihreä täplä varressa

Miksi tomaatit eivät punastu varresta? Hyvin usein tämä ilmiö on lajikkeen ominaisuus. Mutta joskus se esiintyy niiden lajikkeiden ja hybridien hedelmissä, joissa ei ollut tällaisia ​​merkkejä aikaisempina vuosina.

Alla on kaksi valokuvaa. Ensimmäinen on vihreä täplä varressa - lajikkeen ominaisuus, niin sanottu vihreä selkä - hedelmät, joiden varressa on vihreä täplä. Niille on ominaista epätasainen värjäytyminen. Muuten, uskotaan, että korkean sokeripitoisuuden sisältävillä tomaattilajikkeilla on usein tämä ominaisuus.

Toisessa kuvassa Cio-Cio-San-lajikkeen hedelmät. Tässä emme enää puhu lajikkeen ominaisuuksista. Kesän korkea ilman lämpötila häiritsi lykopeenin muodostumista, joten karoteenin muodostumisprosessi syntyi. Siksi tämä ei ole sairaus, lajikkeella ei myöskään ole mitään tekemistä sen kanssa. Tämä on lämmön vaikutus hedelmien kypsymisen aikana. Pigmentti (punainen hedelmäväri) palasi pois korkeasta lämpötilasta. Tämä ilmiö voidaan välttää vain varjostamalla kasvit auringolta.


Lajike vesimeloni
Lajike Cio-Cio-San

Hopeisia täpliä tomaatin lehdissä

Viime aikoina kasvihuoneissa tomaatteja kasvattavien puutarhureiden kysymykset ovat yleistyneet käsittämättömistä täplistä hopeanväristen kasvien lehdissä.

Kasvitautiasiantuntijat tulivat siihen tulokseen, että tämä ei ole sairaus, vaan fysiologiset häiriöt kasvin kehityksessä, poikkeamat normista. Syitä voi olla kaksi:

  • voimakkaat vaihtelut päivä- ja yöilman lämpötiloissa;
  • hybridien geneettiset poikkeamat, kun valintatyön seurauksena huonosti kehittyneitä hybridejä päästetään tuotantoon suurella kiireellä.

Turvotus (ödeema) - lehtien turvotus

Turvotus tomaatin lehdissä

On olemassa tällainen ilmiö, tai pikemminkin kasvin tila - turvotus (turvotus) - lehtien turvotus, kun kastelujärjestelmää rikotaan. Se ei ole tarttuva, se ei ole sairaus. Se ilmestyy lehdille, varrelle, kun lehtiterä on ylikyllästynyt kosteudella, koska neste jatkaa liikkumista ylös kasvessa juurien sisäisen paineen vaikutuksesta.

Useimmiten tämä tapahtuu, kun maaperä on lämpimämpi kuin ilman lämpötila (esimerkiksi viileällä säällä), kun kosteus on kohonnut. Tällaiset olosuhteet edistävät turvotuksen kehittymistä. Sen avulla lehdille, varrelle ilmestyy kuperia täpliä, jotka ovat samanlaisia ​​​​kuin valkohome, joskus kiinteitä täpliä, joskus pilkkuja, varret ovat ja lehdet kiertyvät, "murtuvat". Useammin sanotaan, että se johtuu ylivuodosta. Mutta näin ei aina ole. Ei vain kosteus, vaan myös ilman lämpötila on tärkeä rooli.

Tässä tapauksessa on suositeltavaa tuulettaa kasveja useammin kosteustason normalisoimiseksi, valaistuksen lisäämiseksi (aurinkoa ei ole tarpeeksi) ja ilman lämpötilan nostamiseksi (lämpöä ei myöskään ole tarpeeksi).

Maaperän (maaperän) fytotoksisuus

Kyseessä ei ole sairaus, vaan maaperän ominaisuuksien muutos, joka johtuu sopimattomasta, epäammattimaisesta, esimerkiksi torjunta-aineiden, kastikkeiden tai muiden aineiden käytöstä, jotka positiivisen vaikutuksen sijaan alkavat olla masentava, myrkyllinen vaikutus. tomaateissa tai muissa kasveissa. Tämä voi ilmetä eri tavoin.

Tiedämme tapauksia, joissa lehdissä on tumman violetin sävyisiä täpliä, jotka sitten kuivuvat.

Kiinnitä huomiota viimeiseen kuvaan. Lehtien tappio tapahtuu alhaalta ylöspäin. Tämä viittaa siihen, että todennäköisimmin ravitsemusstandardeja rikottiin kastelun aikana, ilmeisesti maaperä sisältää joitain ravinteita, jotka painavat tomaattia.

Muita mahdollisia syitä ovat kohonnut maaperän kosteus, liian alhainen ilman ja maaperän lämpötila.

Lehtien kiertyminen (kiertyminen) pensaiden latvoissa

Tämä ei ole sairaus, vaan pikemminkin pidätysolosuhteiden, kasvien ravinnon rikkominen. Asiantuntijat nimeävät useita syitä kiertyneiden lehtien ilmestymiseen tomaattipensaiden latvoihin:

  • voimakas ylivuoto - juurilla ei ole tarpeeksi ilmaa erittäin märässä maaperässä;
  • kasvien myrkytys rikkakasvien torjunta-aineilla (vahingossa kosketus kasvien lehtiin);
  • ruiskutus kasvustimulaattorilla Tomaton (valmisteet, jotka ovat koostumukseltaan epätasapainoisia, löytyvät usein myynnistä - ne syntyvät Keski-Aasian valmistajille). Muuten, suurennetulla annoksella kaikki piristeet muuttuvat rikkakasvien torjunta-aineiksi.

Ylivuodon aikana tomaattien toistuva löysäys ja mäkiminen auttaa. Se auttaa normalisoimaan ilmanvaihtoa maaperässä. Mutta toinen ja kolmas syy ovat paljon vakavampia. On epätodennäköistä, että kasvit toipuvat rikkakasvien torjunta-aineilla käsittelyn jälkeen, todennäköisesti ne on poistettava.

Merkkejä välttämättömien ravintoaineiden puutteesta

Jos tomaatit kasvavat joillakin poikkeamilla normista, syynä ei voi olla sairaus, vaan joidenkin ravintoaineiden puute.

Ensinnäkin sinun on nähtävä, missä kasvin osassa ongelma on - pensaan yläosassa, nuorilla lehdillä tai alareunalla, vanhoilla.

Jos ongelma alkaa alemmista lehdistä, se on todennäköisesti seuraavien ravintoaineiden puute.

Typpi on yksi tärkeimmistä alkuaineista, joita tarvitaan tomaattien kasvuun. Hän on vastuussa sekä lehdistä että hedelmistä. Sen puutteen vuoksi kaikki muuttuu pieneksi, vaaleaksi. Mutta typpi voi olla haitallista, kun sitä on liikaa. Samaan aikaan tomaatit voivat yksinkertaisesti "lihottua" - lehdistä tulee valtavia, lihavia, rungot ovat paksuja ja hedelmiä on vähän tai niitä ei ehkä ole sidottu ollenkaan.

Fosfori - vastaa kasvien energian antamisesta, juurijärjestelmän kehityksestä, kylmän kestävyydestä, mekaanisista vaurioista.

Kalium on solun nuoruuden alkuaine. Se lisää vastustuskykyä sairauksia, pakkasia, kuivuutta vastaan, tekee kasveista vahvempia, vahvempia, parantaa hedelmien laatua.

Sinkki - vastuussa fosforin aineenvaihdunnasta, vitamiinien synteesistä. Sinkin puutteessa ruiskuttaminen sinkkisulfaattiliuoksella auttaa.


Pensaan latva, jossa on sinkin puutteen oireita

Magnesium - lisää fotosynteesin intensiteettiä, klorofyllin muodostumista, on välttämätöntä koko kasvukauden ajan. Suositukset: lehtien pintakäsittely (ruiskutus) 0,5-1 % magnesiumsulfaattiliuoksella.


Tomaattilehtien väri viittaa magnesiumin puutteeseen.

Molybdeeni - säätelee melkein kaikkia aineenvaihduntaprosesseja - fosforia, typpeä, klorofyllin muodostumista, typen kiinnittymisprosessia ilmasta.

Katsotaan nyt mitä tomaateistamme voi puuttua, jos ongelmat alkaisivat pensaan latvasta eli nuorista latvalehtistä.

Kalsium - sen puute voi aiheuttaa kukinnan loppumätän kehittymisen. Se stimuloi myös koko kasvin ja sen juurijärjestelmän kehitystä.

Alla olevassa kuvassa hedelmät, joissa on jälkiä auringonpolttamisesta. Mutta asiantuntijat uskovat, että akuutti kalsiumin puute voi ilmetä myös hedelmissä.

Boori - tämä alkuaine on vastuussa pölytyksestä, hedelmöityksestä, se osallistuu myös hiilihydraattien ja proteiinien aineenvaihduntaan, lisää vastustuskykyä sairauksille.

Rikki - on proteiinien rakennuskivi, on osa proteiineja, on yksi aminohappojen biosynteesin lähtötuotteista. Sen puutteen vuoksi varret muuttuvat ohuiksi, hauraiksi, koviksi.

Rauta - sen puute ei ole kovin yleinen, lähinnä sinne, missä kalkki on siirretty. Mutta kuitenkin rauta on yksi tomaattien tärkeimmistä ravintoaineista. Sen puute ilmenee lehtikloroosina. Niistä tulee vaaleampia, kellertäviä. On tarpeen suorittaa hoito rautaa sisältävillä monimutkaisilla valmisteilla.


Ei tarpeeksi rautaa

Kloori - sen puute on myös harvinainen, mutta voi silti johtaa nuorten lehtien kuihtumiseen.

Mangaani - osallistuu fotosynteesiin, hiilihydraattien, proteiinien aineenvaihduntaan, aktivoi entsyymejä. Sen puute voidaan usein sekoittaa virusmosaiikkiin.

Tomaattipensailla voimme kohdata yksinkertaisen lehtien käpristymistä.

Mutta tällä ei ole mitään tekemistä tomaattisairauksien tai ravintoaineiden puutteen kanssa. Kyse on suuresta yön ja päivälämpötilojen erosta sekä siitä, että poistimme suuren määrän lapsipuolia ja alempia lehtiä liian äkillisesti. Useimmiten se tulee kuumuudesta.

Mikä saa tomaatin lehdet kellastumaan

Lehdet muuttuvat keltaisiksi tomaateissa. Mutta jotenkin outoa, epätasaista. Ensin keskeltä, sitten keltaisuus peitti koko lehtilevyn, oli myös sellaisia, jotka muuttuivat heti keltaisiksi ilman siirtymiä. Miksi tämä tapahtuu?

Jos lehdet alkoivat muuttua keltaisiksi keskeltä, tämä on merkki siitä, että kasvia on ruokittava millä tahansa kaliumlannoitteella. Voit käyttää esimerkiksi tuhkaa. Ota 1 kuppi tuhkaa, laimenna 10 litraan vettä, kaada 0,5 litraa heti juuren alle. Myös tomaatin lehtien kellastuminen voi johtua lehtien ikääntymisestä, ne on vain poistettava säännöllisesti pensaasta.

Kaksi kuvaa alla: tältä kasvit näyttävät kaksi tai kolme viikkoa istutuksen jälkeen avoimeen maahan tai kasvihuoneeseen, jos juurivyöhykkeen maaperä sisältää lisääntynyttä suolapitoisuutta.

Tietyt tomaatit istutettiin runsaasti lehmänlannalla lannoitettuun maahan, joka sisältää vain paljon natrium- ja kaliumsuoloja. Asiantuntijan neuvoja: maaperää ei saa ylikyllästää orgaanisella aineella, ja jos näin tapahtuu, kasveja tulee kastella useammin pieninä annoksina ylimääräisten suolojen pesemiseksi maaperästä. Ajan myötä nämä täplät lehdet kuivuvat, putoavat, mutta uudet kasvavat ilman merkkejä ylikyllästymisestä suoloilla.

Tomaatin tavallinen väri on punainen, minkä vuoksi valkoinen tomaatti herättää monia kysymyksiä puutarhurit ja kuluttajat, ellei tämä ole lajikkeen ominaisuus ...

Kasvattajien kasvattamia valkohedelmäisiä tomaatteja on useita. Heidän keskuudessaan:

  • Lumipallo;
  • Valkoinen kuningatar;
  • Valkoinen sydän;
  • valkoinen ihme;
  • Valkoinen kaunotar.

Luetteloidut tomaattilajikkeet erottuvat hedelmien ehdottoman valkoisesta väristä. Siirtymät valkoisesta keltaiseen tyvessä ovat hyväksyttäviä, vaaleanpunaisia ​​sulkeumia on tuskin havaittavissa kuoressa. Hedelmän muoto voi lajikkeesta riippuen olla pallomainen, litteä, pyöristetty, litistetty, pitkänomainen. Massa on pehmeää, mehukasta, aromaattista.

Tällaiset tomaatit eivät aiheuta vaaraa terveydelle. Mutta valkoiset sulkeumat ja suonet punaisten tomaattien sisällä osoittavat, että tuotetta ei pidä syödä. Tämä voi johtaa kehon myrkytykseen ja muihin epämiellyttäviin seurauksiin.

Tälle ilmiölle voi olla useita syitä:

  1. Sopimattomat kasvuolosuhteet.
  2. Väärä lannoiteannostelu.
  3. kasvitauti.

Tomaattien osittain tai kokonaan valkoinen väri osoittaa, että hedelmät eivät ehtineet kypsyä. Tämä johtuu usein auringonvalon puutteesta. Jos laitat tällaiset tomaatit ikkunalaudalle, ne saavat muutaman päivän kuluttua lajikkeelleen tavanomaisen värin. Mutta ne ovat silti yhtä kovia koskettaa ja pysyvät mauttomia. Ei ole vaarallista syödä puutarhassa kypsymättömiä tomaatteja, ne eivät aiheuta myrkytystä, mutta niistä ei käytännössä ole hyötyä. Auringonvalon puute vaikuttaa myös kasvin ravintoon. Kypsymättömät hedelmät sisältävät vähimmäismäärän vitamiineja.

Valkoiset täplät tomaateissa näkyvät myös altistumisesta liian korkeille lämpötiloille. Kypsymisjakson aikana lämpö vaikuttaa haitallisesti hedelmien laatuun, estäen niitä imemästä kaliumia vaadittuina määrinä. Pitkäaikainen altistuminen sille voi johtaa kasvin kuolemaan. Hedelmien kypsymiselle suotuisa lämpötila on 15-32 °C.

Tämän alueen ylittäminen häiritsee lykopeenin (punaisen pigmentin) ja karoteenin tuotantoa, ja hedelmät peittyvät valkoisilla täplillä. Tällaisen tomaatin yhteydessä kypsymätön osa näkyy varressa ja leviää suonissa koko ytimeen.

Lannoitteiden järjestyksen ja annostuksen rikkominen

Väärä lannoitteiden järjestys ja annostus pintakäsittelyyn on toinen syy valkoisten täplien ja suonien ilmaantumiseen tomaattien sisällä. Valkoinen massa voi viitata sekä mineraalilannoitteiden puutteeseen että ylimäärään. Tomaattipensaan istutuksen aikana sen kasvun, kukinnan, hedelmän muodostumisen ja kypsymisen aikana kasvia on ruokittava. Mutta pensas tulisi lannoittaa tietyssä järjestyksessä noudattaen mineraalien annostusta.

Näiden sääntöjen laiminlyönti johtaa mineraalien väärään jakautumiseen hedelmissä, mikä rikkoo kypsymisprosessia. Kaliumin ja kalsiumin puute vaikuttaa pääasiassa tomaattimassan laatuun. Se ei saa tavanomaista punaista sävyä, mutta pysyy valkoisena.

Valkoiset, kovat tomaatit, joissa on paksu, sitkeä kuori, voivat olla seurausta kasvien liiallisesta lannoituksesta typellä. Tällaisia ​​hedelmiä on mahdotonta syödä, koska ne voivat olla myrkyllisiä. Tosiasia on, että kasvien liiallinen ruokinta johtaa mineraalilannoitteiden ja nitraattien hajoamistuotteiden kertymiseen kypsiin hedelmiin. Tällaiset tomaatit eivät sisällä etuja, ne eivät sisällä keholle välttämättömiä vitamiineja ja kivennäisaineita. Niiden syöminen voi olla terveydelle vaarallista.

Tomaattien muotoilu ja hoito (video)

kasvitauti

Valkoinen, kova, mauton tomaatinliha voi olla oire viljelykasvitaudista. Virussairautta, jota kutsutaan fytoplasmoosiksi tai stolburiksi, kantavat hyönteiset: cicadas, kirvat, puuvillakauhat, valkokärpäset. Rikkaruohoista tulee sen tilapäinen turvapaikka esimerkiksi talvella. Viruksen saastuttamaa kasvia ei voida hoitaa.

Fytoplasmoosi voidaan tunnistaa jopa tomaattipensaan kukintavaiheessa pienistä ohuista terälehdistä. Ne saavat vaalean vihertävän sävyn, kasvavat joskus yhdessä. Samaan aikaan pensaan lehdet muuttuvat keltaisiksi ja putoavat. Useimmiten kukat muuttuvat steriileiksi, jos hedelmät sidotaan niihin, ne kasvavat pieniksi ja koviksi. Stolbur-tartunnan saaneiden tomaattien liha on valkoista ja mautonta. Tällaisia ​​hedelmiä ei voida syödä, ja niiden siemenet eivät sovellu jatkokylvöyn.

Nitraattimyrkytyksen seuraukset voivat olla vakavia, minkä vuoksi tomaatteja, joissa on havaittavia valkoisia pilkkuja ja raitoja, ei pidä syödä.

Kypsymättömän hedelmän erottaminen typellä ylisyötetystä tai viruksen saastuttamasta hedelmästä ei ole niin helppoa, joten on parempi antaa etusija kypsille pehmeille punaisille tomaateille, joilla on tavallinen aromi.

Tomaattisairaudet ja keinot käsitellä niitä (video)

Aiheeseen liittyvät julkaisut:

Aiheeseen liittyviä merkintöjä ei löytynyt.

Parhaissa olosuhteissa kasvatetut tomaattipensaat tuottavat toisinaan kovia, mauttomia tomaatteja, joiden sisällä on valkoinen liha. Tämä voi riippua kasvilajikkeesta; jos on myöhäisruttotauti (stolbur); tai syy voi olla fyysinen komponentti - huonolaatuinen hoito, huonot sääolosuhteet.

Tässä artikkelissa tarkastelemme kaikkia syitä yksityiskohtaisesti.

Ja itse asiassa useilla tomaattihybridien lajikkeilla on erityinen geeni, joka antaa tällaisen valkoisen juovan. Tällaisia ​​tomaatteja käytetään pitkän matkan kuljetuksiin, pitkäaikaiseen varastointiin, peittaukseen.

Ja erityisen älykkäät puutarhurit kasvattavat samanlaisia ​​hedelmiä ja laittavat ne myyntiin, mutta eivät omaan kulutukseensa, koska houkuttelevan ulkonäön vuoksi niitä ei ole erityisesti tarkoitettu tuoreelle ruoalle.

Jotta et joutuisi sotkuun, sinun tulee ennen siementen ostamista tutkia huolellisesti kaikki kiinnostavat lajikkeet. Voit käyttää pitkään todistettuja lajeja, joita käytetään useimmiten istutukseen.

On melko yksinkertaista varmistaa, että tämä on lajikekohtaisuus: kasvissa ei ole täpliä, tomaattipensaiden lehdissä ja versoissa ei ole taudin merkkejä, eikä niissä ole haitallisia hyönteisiä.

Syynä kasvitauti

Phytoplasmosis tai stolbur on parantumaton sairaus, jonka aiheuttavat suoraan kasvin kudoksissa elävät mikroplasmamikrobit. Oireet voidaan nähdä jo nuoren kasvin kehityksen varhaisessa vaiheessa. Itse pensaat ovat kehityksestään kaukana, lehdet ovat pieniä, epämuodostuneita ja kovia ja muuttavat väriä.

Stolburin pääasialliset lähteet ovat monivuotiset rikkakasvit, joiden juuriin taudinaiheuttajat ovat asettuneet. Esimerkkejä tällaisista rikkaruohoista: ohdake, jauhobanaani, peltolehti.

Hyönteiset kantavat myös fytoplasmoosia: cicadas, kirvoja ja luteja.

On ainakin kolme syytä, miksi tomaatti on sisältä valkoinen. Ensimmäinen on lajikkeen ominaisuus, toinen on stolbur-virustauti (fytoplasmoosi), kolmas on fysiologiset vaikutukset (kivennäisaineiden "vinoutuminen", lämpö, ​​väärä kastelu jne.). Jokaisessa näistä tapauksista tomaattien valkoisella massalla on omat ominaisuutensa, joista ehdotamme puhuvan tässä artikkelissa.

Valkoinen tomaatti sisällä: lajikeominaisuus

Itse asiassa jotkin tomaattilajikkeet, jotka on tarkoitettu pitkäaikaiseen kuljetukseen, peittaukseen ja säilöntään, syntyvät valkoisilla raidoilla ja tiheällä, mauttomalla massalla keskellä.

Kuinka ymmärtää, että tomaatti on sisältä valkoinen juuri lajikkeen takia? Ominaisuus ei ilmene liian kirkkaasti; lievän vaalenemisen ja/tai suonten lisäksi ei ilmene muita oireita, kuten lehtien kellastumista ja muodonmuutoksia, täpliä tomaateissa, tomaatin vihreää väriä varren lähellä, ohennettuja tomaatin kukkia.


Joskus punaiset raidat tomaateissa ovat vain lajikkeen ominaisuus.

Valkoinen tomaatti sisällä: stolbur (fytoplasmoosi)

Stolbur eli fytoplasmoosi on yökirjoen, mukaan lukien tomaattien, virustauti, jota ei voida hoitaa. Stolburia kantavat hyönteiset - cicadas, kirvat, puuvillakauha, valkokärpänen. Tämä virus talvehtii kasvien, pääasiassa rikkaruohojen, juurakoissa: pihalehti, ohdake, sideruoho, mäkikuisma sekä puutarhakasvien sairaat juurakot.

Ensimmäiset oireet, jotka viittaavat stolburiin tomaateissasi- nuorista lehdistä tulee pieniä, karkeita, vaaleanpunaisia ​​tai violetteja sävyjä ja kaarevia reunoja, tomaatin varsi paksuuntuu. Fytoplasmoosi näkyy erityisesti tomaatin kukissa.- terälehdet ovat pieniä, ohuita, vaaleita tai vihertäviä, kasvavat usein yhdessä muodostaen kellon, heteet ovat alikehittyneitä, emi on lyhyt. Usein näistä kukista tulee steriilejä. Stolburin kehittyessä tomaatin lehdet muuttuvat keltaisiksi ja putoavat.

Mutta tärkeintä on stolburilla tomaattimassasta tulee valkoista, kovaa, mautonta, itse hedelmät ovat epätasaisia. Tomaatit kutistuvat, joskus ne eivät sovellu ravinnoksi. Samaan aikaan fytoplasmoosi vaikuttaa tavallisiin (kasvultaan rajoitettuihin) lajikkeisiin paljon harvemmin.

Mitä voidaan tehdä, jos tomaatit ovat sisältä valkoisia juuri stolburin takia? Vakavien vaurioiden sattuessa kasvit poistetaan puutarhasta ja poltetaan. Jos tomaatti nosti hedelmät edelleen - kerää, mutta älä ota niistä siemeniä jatkokylvöä varten, minkä jälkeen muista vetää kasvi ulos juurella ja polttaa se.

Tämä sairaus ei ole hoidettavissa. Emme voi tehdä muuta kuin ennaltaehkäiseviä toimia:

- tuhota rikkaruohot. Tämä on virusten lastentarha, joten rikkaruohot on tuhottava paitsi käytävillä, myös penkkien tai kasvihuoneiden ympärillä. Jos stolbur-tapauksia on esiintynyt, voit käyttää rikkakasvien torjunta-aineita

- Käsittele hyönteisvektoreita, käyttämällä hyönteismyrkkyjä (Fitoverm, Calypso, Aktara, Operkot ja muut), alkaen tomaattien istutushetkestä

- Tarkkaile taimien ja siementen laatua.

Valkoiset tomaatit sisällä: fysiologiset vaikutukset

Jos tomaatissa varren lähellä on vihreä, ikäänkuin kypsymätön osa, jos hedelmä itsessään on epätasainen, täpliä, puhumme todennäköisesti kaliumin ja kalsiumin puutteesta. Samanaikaisesti ei ole välttämätöntä, että maaperässä on vähän kaliumia - yli 30-35 asteen lämmön vuoksi kasvi lakkaa imemästä tätä elementtiä. Erityisen usein tomaatti muuttuu sisältä valkoiseksi kaliumin puutteen vuoksi typen yliruokinnan taustalla. Toinen merkki kaliumin puutteesta on tomaatin alalehtien marginaalinen palovamma (ruoki tomaattia kaliumsulfaatilla, kaliumhumaatilla, kaliummonofosfaatilla), kalsiumin nälkä - tomaatin ylälehtien kellastuminen ja nekroosi, ylämätä.

Korkeat lämpötilat (yli 35 astetta) ja alhainen kosteus kukinnan aikana ja viikkoa ennen kukintaa johtavat siihen, että tomaatit eivät pysty muodostamaan punaisesta väristä vastaavaa pigmenttiä - lykopeenia. Yli 36 asteen lämpötiloissa siitepöly muuttuu steriiliksi (tomaatit kukkivat, mutta eivät asettu), yli 40 asteen lämpötiloissa kasvin turgori laskee kriittisesti, se alkaa haalistua ja voi kuolla. Ihanteellinen lämpötila tomaateille on 20-25 astetta. On erittäin tärkeää, että yölämpötila (eli siitepölyä muodostuu yöllä) on alhaisempi kuin päivälämpötila.



Tomaattien epätasainen väri, erityisesti vihreä väri varren lähellä, osoittaa kasvin kyvyttömyyteen imeä kaliumia ja kalsiumia (korkean lämpötilan tai sen alhaisen pitoisuuden vuoksi maaperässä) ja ilman kaliumia väristä vastaavaa lykopeenipigmenttiä. tomaatista ei muodostu.

Mitä voidaan tehdä, jotta tomaatit eivät muutu sisältä valkoiseksi äärimmäisestä kuumuudesta?

Multaa kasveja, koska kasvien juuret kärsivät korkeista lämpötiloista, mikä estää kaliumin imeytymisen

- älä ruoki liikaa typellä lyömällä vetoa ennen kukintaa ja hedelmän puhkeamisen aikana potaska- ja kalsiumlannoitteet

- tuuleta kasvihuone, valkaise kasvihuoneen katto, yritä tasoittaa yö- ja päivälämpötilojen välistä eroa