Danes je postalo zelo modno jesti pravilno in se obvezno ukvarjati z vsaj kakšnim športom. Vsak si prizadeva imeti lepo postavo, biti zdrav in uspešen človek. Vse to je čudovito! Vendar ne pozabite in se sprostite, ne da bi škodovali svojemu zdravju. V tem članku vam bomo povedali o sladki sprostitvi. Navsezadnje priboljški izboljšajo razpoloženje za ves dan, nas nahranijo z energijo in nas rešijo pred depresijo. In za tiste, ki se bojijo pokvariti svojo postavo ali škodovati zdravju, smo izbrali 5 najvarnejših in najbolj uporabnih sladkarij.

Ali lahko sladkarije pomagajo?

Kalorije v našem telesu prihajajo z beljakovinami, ogljikovimi hidrati in maščobami, torej z elementi, ki so potrebni za popolno delovanje telesa. Ni skrivnost, da je preobremenitev s kalorijami polna telesne maščobe. Zaključek: ne jejte veliko in naenkrat. To velja tudi za sladko hrano. Treba jih je okusiti, ne prenajedati ali uporabiti kot popoln obrok. V nasprotnem primeru se soočite z razvajenim pasom in prekomerno težo. Če želite to preprečiti, upoštevajte te nasvete:

• sladkarije so sladice; zaužije se po glavni jedi in jedo v majhnih porcijah, počasi;
• sladkarije so koristne samo zjutraj (to velja tudi za sladko sadje).

5 zdravih sladkarij: jejte in se ne zredite

1. Črna čokolada

Na žalost boste morali pozabiti na čudovit okus mlečne čokolade in se zaljubiti v grenko. Vsebuje manj sladkorja in kalorij, a več koristnih snovi: antioksidantov, kalcija, beljakovin, železa, magnezija in vitaminov. Temna čokolada je koristna za hipotenzivne bolnike (uravnava krvni tlak), krepi krvne žile, izboljšuje razpoloženje, spomin in lajša stres. Ker je kakavovo maslo poleg kalorij ogljikovih hidratov zelo zadovoljivo, je uživanje veliko čokolade nezaželeno. Za neaktivne ljudi je norma 10-15 g na dan, za aktivne ljudi - 30 g na dan.

1. Marshmallow, marmelada, marshmallow

Te sladice so koristne predvsem zaradi naravne sestavine - pektina, ki znižuje holesterol, zbira in odstranjuje toksine ter normalizira delovanje prebavil. So manj kalorične kot druge sladkarije in v razumnih količinah nikoli ne bodo škodile figuri. Na dan lahko pojeste 20-30 g teh slaščic. Ne pozabite, ko kupujete marshmallows, marmelado, marshmallows, se prepričajte, da vsebujejo pektin.

Ima enako kalorij kot sladkor, vendar je veliko slajši, zato ga potrebujete manj. Med vsebuje vitamine, minerale in aminokisline, predvsem pa glukozo in fruktozo (kot vir energije). 100 gramov medu vsebuje dnevni vnos magnezija, mangana in železa. Vendar vas spomnimo, da govorimo o naravnem medu in ne o njegovih nadomestkih. Tisti, ki sledijo teži, lahko uporabijo 1 žličko. na dan tega izdelka.

1. halva

Čeprav je zelo kaloričen (več kot 500 kcal na 100 g), je tudi zelo uporaben. Halva ima pomlajevalni učinek na telo, izboljšuje krvni obtok, vitamini v njegovi sestavi (A, E in skupina B) pozitivno vplivajo na stanje kože in krepijo srčno-žilni sistem. Halvo je treba uporabljati zmerno. In za tiste, ki imajo prekomerno telesno težo, imajo težave s sladkorjem, pa tudi alergike, je bolje, da ga opustijo.

1. Suho sadje

Njihova pomanjkljivost je visoka vsebnost kalorij, suho sadje pa ima več prednosti: vsebuje vlaknine, pektine, vitamine in fruktozo, poteši lakoto in pomaga pri zaprtju. To daje vso pravico, da se suho sadje imenuje uporabna sladkarija. Na dan lahko varno pojeste 30 g (3-4 kose) tega izdelka.

1. marmelada

Vir vitaminov in mineralov. Da pa ohranimo vitamine in druge elemente, marmelade ne moremo kuhati po "babičinem receptu". Skuhati morate petminutno marmelado ali hladno marmelado. Jam odlično nadomešča sladkor, le veliko bolj uporaben (1-2 žlički na dan).

Če jeste zdrave sladkarije, ne dobite le užitka, ampak tudi pomembne mikroelemente za telo. Uživajte v vsakem grižljaju in upoštevajte naše nasvete – in zmerna uporaba zgornjih dobrot ne bo nikoli pokvarila vaše postave.

V želji, da bi do poletja shujšali in pridobili elastično napeto telo, vsi skušamo iz prehrane popolnoma izločiti sladkarije. Vsi sladkosnedi pa vedo, da je to zelo težko in lahko vodi celo do nihanja razpoloženja in glavobolov. Dejstvo je, da sladkarije vsebujejo veliko količino sladkorja, ki ga naše telo takoj pretvori v glukozo, ki hitro vstopi v krvni obtok. Posledično se našemu telesu ni treba dolgo časa naprezati in črpati glukoze iz kompleksnih ogljikovih hidratov. Seveda mu je veliko lažje in bo še naprej zahteval sladkarije.

Poleg tega sladkarije spodbujajo proizvodnjo hormona sreče v možganih, od katerega vsi uživamo ob uživanju različnih slaščic. Strinjam se, zelo težko se je prostovoljno prikrajšati za te običajne majhne radosti. Ali je treba narediti v celoti? Na to vprašanje ni enoznačnega odgovora, saj zdravniki priporočajo popolno izločitev živil, bogatih s sladkorjem ali njegovimi nadomestki, iz prehrane, psihologi pa pravijo, da lahko takšno omejevanje povzroči depresijo in posledično motnje zdrave prehrane.

Pomembno je vedeti, da niso vse sladkarije enako škodljive, obstajajo živila in slaščice, ki si jih lahko občasno privoščite brez škode za postavo in telo. Kakšne so te sladkarije in v kakšnih količinah jih je mogoče zaužiti? Katere sladkarije je treba popolnoma opustiti za učinkovito hujšanje? V tem članku si bomo podrobneje ogledali najbolj priljubljene škodljive dobrote, njihov učinek na telo in govorili tudi o zdravih sladkarijah, ki jih lahko in celo morate jesti za popolno delovanje telesa.

Škodljive sladkarije

1. napolitanke. Ta vrsta slaščic je na prvem mestu med najbolj škodljivimi izdelki za telo in postavo. Proizvedeni so z uporabo velike količine transmaščob, sladkorja, arom in ojačevalcev okusa. Če pogledate njihovo sestavo, boste videli, da so skoraj v celoti sestavljeni iz različne kemije. So zelo kalorične in močno škodijo figuri, ne dajejo občutka sitosti, kar vodi v prenajedanje. Če želite shujšati in biti zdravi, popolnoma prenehajte jesti to škodljivo sladkost.
2. Čokoladne ploščice. Te ploščice so prava ogljikohidratna bomba. Vsebujejo ogromno kalorij, sestavljenih predvsem iz hitrih ogljikovih hidratov in nasičenih maščob. Poleg tega vsebujejo veliko sladkorja, ki telesu ne prinaša nobene koristi, ima pa veliko kalorij. Redno uživanje čokoladic, še posebej namesto glavnega obroka, lahko pokvari vaše zobe, se zredi, poslabša pa se tudi prebava.
3. Sladke gazirane pijače. Vsaka sladka soda ima škodljiv učinek na figuro in telo kot celoto. Takšne pijače seveda ne vsebujejo naravnih sokov in vitaminov, ampak so sestavljene iz vode, sladkorja, arom, barvil in ojačevalcev okusa. Poleg tega so gazirani z ogljikovim dioksidom, kar po mnenju znanstvenikov vodi do pojava celulita. Sladke gazirane pijače so velika količina ogljikovih hidratov, ki so v tekočem stanju, to pomeni, da jih telo absorbira in absorbira skoraj v trenutku. Mnogi zmotno verjamejo, da je to samo pijača in nima veliko kalorij, vendar temu ni tako. Ko popijete en kozarec takšne pijače, dobite toliko kalorij kot iz 4 čokolad z maščobnim polnilom. Ali sanjate o tem, da bi bili fit in zdravi? Za vedno pozabite na sladke gazirane pijače!
4. Torte in pecivo. Slaščice, kupljene v trgovini, kot so torte in pecivo, so narejene z velikimi količinami sladkorja, arom, barvil in konzervansov. In kreme, s katerimi so prepojeni, so narejene na osnovi rastlinskih transmaščob, ki povzročajo debelost in raka. Če imate zelo radi te sladkarije in si jih na počitnicah ne morete odreči, jih pripravite sami doma. Tako lahko vanje daste minimalno količino sladkorja in masla. In bolje je kuhati torte in peciva z uporabo zdravih sladkarij, na primer suhega sadja in medu, po številnih receptih privržencev zdrave prehrane.
5. Mlečna in bela čokolada.Čokolada je koristna na več načinov, daje energijo in pomaga pri delovanju možganov. Mlečna in bela čokolada pa nista blagodejni, saj vsebujeta minimalno količino kakava, a veliko kakavovega masla in sladkorja. Posledično s takšno čokoladico ne boste dobili ničesar, razen dodatnih kalorij in posledično novih centimetrov v pasu. Tudi zelo škodljive sladkarije so čokolade z različnimi polnili. Praviloma so ti nadevi zelo mastni in visokokalorični. Če si ne morete predstavljati življenja brez čokolade, zmanjšajte njihovo porabo na najmanjšo možno mero - 1-2 sladkarije nekajkrat na teden. Še bolje, naredite svoje sladkarije iz kakava, medu, oreščkov in suhega sadja.
6. Karamela in lizike. Ena najbolj škodljivih vrst sladkarij za celotno telo so karamela in lizike. Narejeni so iz sladkorja, barvil in arom. Skladno s tem nimajo nobene hranilne vrednosti razen ogromne količine praznih ogljikovih hidratov in kalorij. Poleg tega takšne sladkarije škodljivo vplivajo na zobno sklenino in povzročajo nastanek kariesa. Zaradi visoke vsebnosti sladkorja lahko njihovo redno uživanje povzroči nastanek sladkorne bolezni. Vsi, ki spremljajo svojo težo in zdravje, morajo popolnoma opustiti uporabo karamele in lizik, in če jih imate zelo radi, si dovolite, da pojeste eno karamelo brez sladkorja (za diabetike) 1-2 krat na teden.

Zdrave sladkarije

Zdaj veste, katero hrano in slaščice morate popolnoma opustiti, če želite shujšati in utrditi dosežene rezultate. Le malokdo pa lahko živi povsem brez sladkarij, še posebej sladkosnedi. Popolna zavrnitev sladkarij pri takšnih ljudeh prej ali slej povzroči resen zlom, zaradi česar oseba ne bo mogla več pojesti nekaj sladkarij, ampak se bo pomirila šele po celi škatli ali torti. Seveda takšno hujšanje in okrevanje ne bosta prinesla pozitivnega rezultata in lahko celo škodita. V pomoč so jim zdrave sladkarije, ki jih lahko uživamo v zmernih količinah brez škode za zdravje in postavo.

1. srček Med je upravičeno priznan kot zelo koristen izdelek, saj ima številne uporabne lastnosti in je bogat z vitamini, minerali in elementi v sledovih, na primer kalijem, cinkom, fosforjem, vitamini B itd. Med je treba uporabljati previdno, ker je precej močan alergen. Tisti, ki pazite na svojo težo, lahko z medom sladkate sladice ali pa ga zaužijete s čajem v majhnih količinah, saj vsebuje veliko kalorij. Nutricionisti menijo, da je 1-2 čajni žlički medu na dan odmerek, ki ne bo poškodoval postave, a vas bo hkrati napolnil z energijo in vitamini. Poleg tega je med odličen krepilec imunosti.
2. Suho sadje. Suho sadje je zelo priljubljeno med ljudmi, ki skrbijo za svojo postavo. Ta naravna sladkost je zelo zdrava in v zmernih količinah ne povzroča nastajanja telesne maščobe. Pomembno je vedeti, da suho sadje vsebuje veliko fruktoze, zato ga je treba zaužiti po obroku ali kot prigrizek zjutraj. Ne zamenjujte kandiranega sadja s suhim sadjem, v prvem ni nobene koristi, sladkorja pa je več kot dovolj. Iz suhega sadja lahko naredite okusne in zdrave slaščice, ki jih lahko uživate vsaj vsak dan, vendar po malem.
3. Črna čokolada. Izkazalo se je, da vsa čokolada ni škodljiva za postavo in telo. Temna čokolada vsebuje minimalno količino sladkorja in veliko kakava, ki je bogat s hranili in počasnimi ogljikovimi hidrati. Temna čokolada daje energijo, moč, živahnost, nasiti telo in pomaga pri polnem delovanju možganov. Vsebuje pa veliko kalorij, zato ga lahko jeste le zmerno, to je 20 gramov na dan. Takšna količina čokolade vam bo prinesla užitek vaših najljubših sladkarij, vas napolnila z energijo, vendar vašemu pasu ne bo dodala dodatnih centimetrov.
4. Domača marmelada. Priprave na marmelado za zimo so narejene tako, da ohranijo največjo korist sadja in jagodičja, tako da jih lahko kasneje prejmejo v hladni sezoni. Če pa je marmelada kuhana z veliko sladkorja in poleg tega podleže dolgemu kuhanju, potem od nje praktično ni koristi. Druga stvar je, če daste en in pol manj sladkorja kot običajno in marmelado kuhate 5 minut. V tem primeru se lahko uporablja kot odlična dietna poslastica in vir vitaminov. Zjutraj in popoldne je najbolje piti čaj z domačo marmelado namesto sladkorja. Nekaj ​​žlic marmelade vam bo dalo užitek in ne bo odloženo "v rezervi" pod kožo.
5. Zephyr, pastila. Med vsemi slaščicami marshmallows in marshmallows veljajo za najmanj škodljive za postavo. Marshmallow je narejen iz jabolčne kaše, zmešane s stepenim beljakom, sladkorjem in želatino. Praktično nima maščob in veliko manj ogljikovih hidratov kot druge sladkarije. Poleg tega jajčni beljak daje občutek sitosti že z majhno porcijo te dobrote, tako da ga ne boste mogli pojesti veliko. Če pojeste 1 polovico marshmallowa na dan, vam ne bo bolje, ampak se boste zdravili. Bolj uporabna sladica je pastila, saj je pripravljena iz različnega sadja in jagodičja, zato je bogata z vitamini in sadnimi kislinami. Pastilo lahko pripravite doma brez dodajanja sladkorja - tako boste prepričani o koristih vaše sladice.
6. Marmelada. Ta poslastica je narejena iz sadnih sokov, sladkorja in pektina. Seveda marmelada, ki jo prodajajo v trgovinah, vsebuje veliko sladkorja in kalorij. Poleg tega je dodanih veliko arom, barvil in arom. Takšna sladkost lahko povzroči znatno škodo telesu. Če pa marmelado naredite doma, se bo takoj spremenila v zdravo poslastico. Če želite to narediti, morate samo zmešati sadni ali jagodni sok z želatino ali pektinom. Naravna sladkost iz soka bo dovolj, da dobite potrebno količino glukoze. V tej sladici lahko uživate vsak dan in ne bojte se, da bi se izboljšali.

Če veste, katere sladkarije je treba izključiti iz vaše prehrane in katere lahko jeste v razumnih količinah, vam bo pomagalo shujšati, ne da bi občutili resne težave. Koristne sladkarije, ki si jih občasno privoščite, vas bodo razvedrile, ne bodo pa škodile vaši postavi. Jejte pravilno in vedno boste vitki, mladi in zdravi.

Vsi imajo radi sladkarije, a le okusu ne gre zaupati - niso vse sladkarije enako uporabne. Oziroma skoraj vsi so škodljivi, vendar so nekateri bolj škodljivi od drugih.

Sladke koruzne palčke

Hrustljave palčke lahko povzročijo alergijo ne le pri odrasli osebi, ampak tudi pri dojenčku, ki prejme alergene iz materinega mleka. Če s koruznimi palčkami zdravite otroka, mlajšega od 3 let, se lahko individualna intoleranca pojavi vse življenje.

Visoko alergen izdelek, kot so palčke, lahko poslabša stanje pri kroničnih dermatoloških boleznih.

Palice so kontraindicirane pri naslednjih boleznih:

• diabetes;
• gastritis in razjeda;
• pankreatitis;
• prekomerna teža in debelost (zaradi prekomernega vnosa kalorij);
• nagnjenost k zaprtju (palčke ne vsebujejo prehranskih vlaknin).

Pop bonboni in lizike

Pastile in pastile vsebujejo sladila, med katerimi so za jetra najbolj nevarni saharin, aspartam in ciklomati. Svetli bonboni (zeleni, rdeči, vijolični) vsebujejo barvila, ki lahko povzročijo alergije in napade astme. Šumeče sladkarije zaradi prisotnosti kislin v njih razjedajo sluznico želodca in črevesja.

Čokoladne ploščice

V glazuri, ki pokriva ploščice, praktično ni naravne čokolade ali kakavovega masla, vsebnost teh naravnih izdelkov ne presega nekaj masnih odstotkov. Vsebujejo pa gensko spremenjena živila, palmovo olje, barvila, kemična polnila in arome.

Ker telesu dovajajo energijo in »prazne kalorije«, ploščice vsebujejo zelo malo vitaminov, manj kot jih potrebuje človek. Velika količina maščob in ogljikovih hidratov preobremeni trebušno slinavko, kar lahko povzroči sladkorno bolezen, zmanjšanje občutljivosti telesnih tkiv na inzulin, po zaužitju ploščice pa se lakota hitro vrne. Prisotnost enostavnih sladkorjev, karamele in nugata lahko povzroči nastanek glivičnih bolezni, povzroči razvoj patogene flore v ustni votlini in uničenje zobne sklenine.

Nekatere sestavine čokoladnih ploščic so močni alergeni. Nasičene maščobe upočasnijo možgane, kombinacija nasičenih maščob s hitrimi ogljikovimi hidrati pa je neugodna za srce in ožilje, kar lahko povzroči aterosklerozo. Ploščice nimajo vlaknin, potrebnih za pravilno delovanje črevesja in hranjenje koristnih bakterij v debelem črevesu.

Cupcakes in zvitki za dolgotrajno shranjevanje

Ti slaščičarski izdelki imajo dolg rok trajanja, se ne pokvarijo, ne zastarajo in se ne izsušijo. To je posledica dejstva, da, zlasti poceni, vsebujejo veliko količino stabilizatorjev teksture in konzervansov. Zvitkom so dodana pecila, arome, emulgatorji, nadevom pa antioksidanti in drugi dodatki.

soda

Gazirane pijače so mešanica sladkorja, kemikalij in ogljikovega dioksida. Plin prispeva k hitri porazdelitvi škodljivih snovi po telesu. Koncentracija sladkorja v sladkih pijačah je zelo visoka – do 4-5 čajnih žličk v kozarcu. Taka pijača me prav nič ne odžeja. Če sodi namesto sladkorja dodamo sladilo, imajo vsa sladila holeretični učinek. Pri ljudeh z boleznimi žolčnega trakta te pijače poslabšajo potek bolezni. Škodljiva sladila in za prostato.

Žele bonbon

Žvečilna marmelada vsebuje veliko sintetičnih barvil in arom. Od vseh priboljškov so gumiji najbolj škodljivi, čeprav mnogi starši menijo, da so bolj zdravi od čokolade. Otroci, ki so navajeni žvečiti sladkarije, pogosto trpijo zaradi kariesa.

Orientalske sladkarije

Prave orientalske sladice (halva, nougat in turški med) imajo veliko koristnih sestavin, vendar nepošteni proizvajalci naravne sestavine nadomestijo s sintetičnimi dodatki, da bi povečali dobiček. Vse orientalske sladkarije so zelo kalorične in ne potešijo lakote, zato je njihova redna uporaba nezaželena za ljudi s prekomerno telesno težo.

Sladkor, ki je v prevelikih količinah dodan sladkarijam, povzroča sladkorno bolezen, povzroča disbakteriozo, akne in pospešeno staranje kožnih celic. Z njihovo stalno uporabo bodo zobje trpeli, saj je to dobro okolje za razvoj kariesa.

Obstajajo kontraindikacije za uporabo orientalskih sladkarij:

• diabetes;
• debelost;
• pankreatitis;
• individualna nestrpnost (alergija).

Poseben odnos bi moral biti do halve. Sončnična semena, iz katerih je narejena halva, lahko kopičijo kadmij, v halvi pa so lahko prisotna tudi GSO sladila. Za majhne otroke je halva vsekakor škodljiva - delci halve lahko poškodujejo občutljivo sluznico njihovih ust.

Zgoraj smo omenili številne sladkarije, ki so priznane kot najbolj škodljive za telo. Njihovo uporabo je bolje zavrniti. Če jih cenite zaradi posebnega okusa, izberite sveže izdelke preverjenih proizvajalcev in se omejite na uživanje enkrat na teden.

Bodite prepričani, da preberete o tem

Ste se odločili, da boste do poletja izgubili odvečne kilograme, pa si vedno želite nekaj sladkega? Sladkarije in pecivo otežujejo nočni spanec, obisk supermarketa pa vodi v depresijo? Ne obupajte!

Problem sladkarij je problem številka ena pri hujšanju. Vendar ne hitite s črnim seznamom vseh svojih najljubših dobrot, morda niso tako škodljive, kot se zdi? Pa ugotovimo!

Torej, koliko in kakšne sladkarije lahko jeste in katere je bolje za vedno pozabiti?

Ne glede na to, kako okusne so, sladkarije nikakor ne smejo biti nadomestilo za glavni obrok!

Vsaka hrana je sestavljena iz kalorij, kalorije "prihajajo" iz beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. Poleg tega telo potrebuje oboje, drugo in tretje, vendar se zredijo iz maščobnih kalorij in ogljikovih hidratov, če jih je veliko hkrati (več kot 300 gramov).

Zato obstajajo dobrote, da se z njimi posladkajo in ne za pojedo, kot to počnejo mnogi in izgubijo čudovite obrise figure. Priboljške jedo po glavnem obroku in malo po malo - to je glavno pravilo za vse, ki nadzorujejo težo.

Torej, iz celotne raznolikosti sladkarij najprej izberemo najbolj uporabne.

Zdrave sladkarije

Čokolada je vodilna po vsebnosti beljakovin, ki vsebuje hormon sreče serotonin, univerzalni antidepresiv. Vse bi bilo v redu, a 100 gramov čokolade "tehta" od 550 do 650 kcal.

Koliko čokolade lahko pojeste za lajšanje stresa? Razumete, da je odmerek za vsakogar drugačen. Obstajajo ženske, ki 1-2 dni pred kritičnimi dnevi pojedo 2-4 ploščice, kar je 200-400 gramov oziroma od 1200 do 2500 kilokalorij, z drugimi besedami, od 50 do 100% dnevnega vnosa kalorij. Od tod dodatna teža.

Ni serotonin ali celo čokoladne beljakovine tisto, kar vas nasiti. Napolni kakavovo maslo, ki ga je v čokoladi od 35 do 50 %, pa tudi kalorije ogljikovih hidratov iz sladkorjev. Čokolada je najboljša tudi zato, ker je njena osnova rastlinska beljakovina kakav, ki je zelo zdrava in ne vsebuje holesterola, se dolgo prebavlja in zato nasiti. Poleg tega je v čokoladi veliko potrebnih elementov: kalij, kalcij, magnezij, fosfor, železo, vitamini skupine B, PP, lecitin - z eno besedo vse, kar je potrebno za delovanje možganov in spomina.

Koliko lahko pojeste: 20-25-30 gramov na dan je dovolj. To je četrtina ali tretjina stogramske ploščice.

Po čokoladi je najboljša poslastica suho sadje. Naravni izdelek, ki vsebuje vitamine, pektine, vlaknine, antioksidante, fruktozo in bioflavonoide. Uporaben in hkrati visoko kaloričen izdelek, ne manj kot 250, vendar ne več kot 300 kcal na 100 gramov.

Z nagnjenostjo k zaprtju lahko zvečer namočite suho sadje in zjutraj na prazen želodec popijete dobljeni kompot. Glavna stvar je, da se ne zavajate. Suho sadje so enake suhe slive, suhe marelice, suha jabolka ali hruške z naravno sladkostjo, vendar ne kandirano sadje "strupenih" barv.

Koliko jesti: 3-4 kose na dan.

številka 3. srček

Kalorije so enake kot v sladkorju - v 1 žlički. približno 40 kcal, vendar je med veliko bolj zdrav. Vsebuje elemente v sledovih, vitamine in bioflavonoide - antioksidante.

Koliko lahko jeste: Diabetiki - 1-2 tsp. čez dan ali dva. Tisti, ki skrbijo za težo - ne več kot 1 žličko. v enem dnevu. Suh - več. Vendar ne pozabite, da je med alergen, zato je bolje, da se ne prenajedajo.

št. 4. Marmelada, marshmallow, marshmallow, marmelada

Te dobrote ne vsebujejo beljakovin, maščob, vitaminov, imajo zelo malo elementov v sledovih. Vseh 300 kcal na 100 gramov je »narejenih« iz ogljikovih hidratov-sladkorjev. Toda ogljikovi hidrati bodo hitro izgoreli, če se spomnite pravila: ne jejte veliko, paket ali dva.

Koliko lahko pojeste: 1-2 pastili, ali 1-2 marshmallows, ali 1-2 marmeladi s čajem - in to je dovolj. In potem po glavnem obroku in ne vsak dan. Dovolj je enkrat ali dvakrat na teden.

Domača marmelada je bolj zdrava kot le sladkor, saj je narejena iz naravnih jagod. Vendar se vedno spomnimo pravila odmerka: v 1 žlički. od 20 do 40 kcal.
Koliko zaužiti: 1-2 čajni žlički na dan.

Škodljive sladkarije

Sladkor je 100% kalorij ogljikovih hidratov, čista glukoza, 374 kcal na 100 gr. Niti enega vitamina, niti enega minerala, niti sledu beljakovin.

št. 2. Sladkorna karamela

Candy caramel - 96% kalorij ogljikovih hidratov, 362 kcal na 100 gr. Brez vitaminov in mineralov.

številka 3. Cola in druge gazirane pijače

Cola - 100% kalorij ogljikovih hidratov, 1500 kcal 1,5-litrska steklenica. Nič uporabnega.

Tudi če je na embalaži torte napis "nizkokalorično", ne verjemite svojim očem, malo verjetno je, da bo vsebovala manj kot 300 kcal na 100 gramov. Drugič, margarina se uporablja v slaščičarski industriji. Malokdo v Rusiji si jo upa poimenovati s pravim imenom – transmaščobe. Ali ste pripravljeni tvegati ne le svojo postavo, ampak tudi svoje zdravje?

Zaključek: za to količino kalorij je bolje jesti zdravo hrano, ki vsebuje beljakovine, zdrave ogljikove hidrate iz zelenjave in sadja, kruh, kosmiče, naravno jagodičevje, sokove, rastlinsko olje, kot pa absorbirati »gole« kalorije. To je na koncu preprosto nevarno za zdravje, saj povečuje tveganje za razvoj sladkorne bolezni.

Splošna pravila

• Sladko je treba jesti v prvi polovici dneva do 15-16. To velja tudi za sladko sadje.
• Priboljške je treba jesti po glavnem obroku, da ne povzročite skokov krvnega sladkorja. V nasprotnem primeru bomo prejeli ne samo val in nato hiter padec razpoloženja, ampak tudi povečano proizvodnjo hormona insulina, ki je odgovoren za odlaganje maščob.

Triki za manj sladkarij

• “Ohladite” vašo najljubšo čokolado, jo postavite v zamrzovalnik in jejte, bolje rečeno grizljajte hladno.
• Bonbone z ostrim nožem razrežemo na 8, najbolje pa na 16 delov. Jejte premišljeno in uživajte vsak trenutek.
• Svojim pijačam in jedem dodajte cimet in vanilijo. Te začimbe zmanjšajo željo po sladkorju
• Sladkarije jejte zavestno, ne ponoči v okrilju teme in ne trpite zaradi občutka krivde po zaužitju. Uživajte!
• Osredotočite se izključno na sam proces. Priboljšek je že užitek, ni ga treba »kombinirati« z gledanjem televizije, druženjem s prijatelji ali branjem knjige.
• Velikodušno ravnajte z družino, prijatelji, sodelavci in prijatelji.

Hrepenenje po sladkem ni preprosta kaprica. Ko jih telo potrebuje, občuti pomanjkanje pomembnih snovi, pomanjkanje ogljikovih hidratov in vitaminov. In te dobrote vplivajo tudi na hormonsko ozadje, in to na pozitiven način: ne brez razloga se verjame, da vas čokolada razveseli. Zato si ne odrekajte okusne hrane, ampak se naučite pravilno sestaviti prehrano in takrat načela zdravega prehranjevanja ne bodo kršena!

sadni bar

Müsli ploščice z različnimi naravnimi dodatki iz suhega sadja naj bodo zaradi vsebnosti medu všeč tistim, ki ste sladkosnedi. Prodajajo se v lekarnah, saj so resnično dietetični izdelek, ki sploh ne škoduje zdravju in popolnoma zadovolji željo po sladkem.

Banana

To je eno najbolj zadovoljivih in sladkih sadežev, čeprav ga ljudje z zgago ne smejo zlorabljati. Ne samo, da odlično nadomesti sladkarije, ampak tudi popolnoma zatre občutek lakote. Mnogi ga obožujejo zaradi odličnega okusa in blagodejnih učinkov na telo.

Grenka čokoladna ploščica

Temna čokolada brez dodatkov, za razliko od bele in mlečne čokolade, vsebuje najmanj maščobe. Namesto tega je pravo skladišče antioksidantov, ki pozitivno vpliva na delovanje srčno-žilnega sistema, če ga seveda redno uživamo v razumnih količinah. Pomembno je, da je v ploščici vsaj 60% kakavovih zrn, saj je v tem primeru zagotovljeno, da vsebuje vitamine B, magnezij, železo, kalcij in kalij.

Gumi

Seveda morate izbrati tiste izdelke, ki v svoji sestavi nimajo sladkorja. In seveda ne uporabite več kot paket na dan, žvečite vsako ploščo največ 5-7 minut. Kršitev pravil lahko privede do resnih motenj v prebavnem traktu, a če jih upoštevate, bo vse v redu.

Lizike s sladilom

Te sladkarije se proizvajajo za diabetike, vendar so primerne za vsakogar, čeprav stanejo nekoliko dražje od običajnih sladkarij. Preplačan denar je cena močnih zob in nepokvarjene postave, saj so takšne dobrote popolnoma neškodljive. Najdete jih v lekarni ali običajni trgovini, prepoznate pa jih lahko po oznaki "Brez sladkorja".

skodelica za sladoled

Kremni sladoled vsebuje beljakovine, zato velja za zdravo živilo. Zamenjajte 70 gramov tega izdelka s slaščicami ali sladkarijami, samo izberite sladkarije, ki ne vsebujejo barvil - to bo prineslo užitek in pomagalo zmanjšati porabo glukoze. Najboljša možnost je domači sladoled. Pripravi ga lahko vsak, tudi jagodičja.

sadje

Vsebujejo naravno fruktozo - neverjetno koristno snov. Poleg tega vlakna, ki jih vsebuje sadež, zavirajo absorpcijo sladkorja. Vendar to ni razlog, da bi jih zlorabljali z uživanjem kilogramov. Vse mora biti zmerno: nekaj sadja bo odlično nadomestilo kos torte za sladico. Upoštevajte, da grozdje velja za najbolj kalorično, hruške ali jabolka pa so najbolj dietna. Sami si lahko pripravite hranljive sladke solate, jogurte, smutije, skuti ali kašam dodate koščke sadja.

metina voda

Da ne bi posegli po naslednji sladkarij, morate po vsaki porciji sladice usta sprati z metino vodo. To zdravilo odlično odstrani priokus priboljškov in v naslednjih nekaj urah se bo nesladkana hrana zdela veliko bolj okusna kot sladkana. Prav tako je dovoljeno preprosto žvečiti list mete, ki mimogrede poteši lakoto.

Beljakovinska hrana

Beljakovine seveda ne bodo stoodstotno razbremenile želje po kolačku ali čokoladici. Vendar pa lahko zmanjšajo to željo, ko ni drugih možnosti. Če imate na primer večerjo ali kosilo s slanino, umešanimi jajci, zeljem, sirom, lahko varno zmanjšate porcijo sladice.

Suho sadje

Rezine suhega sadja so običajno vključene v dietni meni, saj na 100 g vsebujejo 200 ... 300 kalorij. Vsebujejo tudi potrebne sladkorje in vitamine, zaradi česar je ta izdelek nepogrešljiv za sladkosnede. Nekaj ​​suhega sadja je treba zaužiti med prigrizki ali dodati skuti, sladkim solatam, kefirju, zdravim kosmičem in naravnemu jogurtu.

Hkrati se datlji, rozine, suhe slive in suhe marelice štejejo za najprimernejše za hujšanje. So pravo skladišče za tiste, ki želijo nekaj okusnega, vendar ne želijo škodovati telesu. Nasprotno, takšna sladica bo le koristila: nasičenost z minerali, izboljšanje stanja kože in ugoden učinek na prebavo.

Pastila, marmelada, marshmallow

100 gramov marshmallowa je le približno 300 kilokalorij. Hkrati so marshmallows in marshmallows neverjetno sladki izdelki, zato bodo tudi najbolj vneti ljubitelji sladkih dobrot težko pojedli kar 100 gramov takšnih izdelkov naenkrat. Tu je velik plus, saj bo v tej situaciji zelo enostavno potešiti željo po sladicah. Edino opozorilo: ni priporočljivo izbrati izdelkov s čokoladno lupino.

Zanimivo je, da morajo biti dietna marmelada, marshmallows in marshmallows brez maščobe. Na primer, pravi klasični marshmallow je dejansko narejen iz samo 4 naravnih sestavin. In njegov "žvečilni" dvojnik vsebuje popolnoma drugačne sestavine v svoji sestavi. Vsekakor pa izdelek vsebuje pektin, ki pozitivno vpliva na stanje nohtnih plošč in las.

Džemi in konzerve

Tu seveda ni primerna vsaka marmelada, ampak le z minimalnim odstotkom sladkorja in vedno domača. Konzervirana hrana, kupljena v trgovini, kategorično ni dobrodošla: imajo nerazumljive etikete, veliko tujih dodatkov in nečistoč, ki predstavljajo nevarnost za zdravje.

Domače marmelade so odlična alternativa kolačkom in čokoladnim tablicam. Z njimi lahko začinite naravne jogurte, skuto. Da, in samo čaj z marmelado je neverjetno okusen in zdrav, poleg tega pa vas pripravi na sproščujoče počitnice.

srček

Morda se upravičeno šteje za glavni nadomestek sladkorja, saj sladke jedi, pripravljene z njim, ne izgubijo prijetnega okusa. Poleg tega ta izdelek ni le okusen, ampak tudi zdravilen: daje moč, spodbuja prebavo in ohranja mladost. Samo ena čajna žlička izdelka vas lahko za kratek čas reši želje po sladicah, če nimate izrazite alergije. Čaj lahko pijete tudi z medom: vedno topel, ne vroč, saj v vreli vodi na žalost izgubi svoje uporabne lastnosti.

oreški

Najpogostejši oreščki lahko včasih nadomestijo popolno sladico. Čeprav nimajo sladkastega okusa, vseeno odlično potešijo lakoto. Ta poslastica je znana po svoji sestavi, zato je hkrati zadovoljiva in zdrava.

In še nekaj nasvetov