Детокс меню за един месец. Домашна подмладяваща и почистваща програма за детоксикация


Здраве

Смутито е обогатен, здравословен и хранителен продукт, който съдържа пресни зеленчуци, горски плодове, плодове и листни зеленчуци, натрошени до кремообразна консистенция.

И зелените смутита за детоксикация също са отличен вариант за прочистване на организма от токсини и соли на тежки метали.

Пиейки по 1-2 чаши смути дневно вместо закуска, обяд или вечеря, вие не само ще подобрите здравето си, ще прочистите червата си и ще подобрите работата на храносмилателния тракт, но и отървете се от излишните сантиметри в талията и ханша.

Имайте предвид обаче, че смутито не е сок или вода, смесени с плодове. Това е храна, макар и в течна форма. Затова е важно да спазвате няколко прости правила, за да бъде тази храна здравословна и вкусна.

3. Цвят на смути

Всяка храна (и смутитата не са изключение) трябва да ни носи не само вкус, но и естетическо удоволствие.

Внимавайте за цветовите комбинации, когато смесвате съставки за смути: И така, малините или ягодите със спанак ще придадат грозен кафяв цвят, който ще намали апетита ви до нищо.

4. Температура на смутито

Топлото смути няма нищо общо с вкусното смути. Друго нещо е студена, но не ледена напитка.

Тъй като съдържанието на блендера се загрява при смилане, препоръчваме да използвате вода от хладилника или 2 - 3 кубчета лед за приготвянето на смутито. Замразените горски плодове, плодове или зеленчуци ще направят коктейла хладен.

5. Време е за консумация на смутита

Ако искате да ободрите и заредите батериите си за целия ден, пийте това смути сутрин.

Ако отслабвате, следвайте две прости правила, за да подобрите ефекта:

  • започнете сутринта си с чаша лимонова вода, която ще стартира метаболитните процеси, а след 30 минути се насладете на прясно приготвено смути;
  • Яжте смутита със сладки плодове сутрин, а вечер дайте предпочитание на по-киселите смутита.

И още едно важно правило: препоръчително е да пиете смутита в рамките на три часа след приготвянето. Максималният срок на годност на коктейл в хладилника е един ден.

Сега да преминем към рецептите за приготвяне на зелени детокс смутита.

Зелени смутита за детоксикация за пречистване на тялото

Смути от киви, банан и спанак



Съставки за смути:

  • Спанак - 1 връзка
  • Киви - 1 бр.
  • Банан - 1 бр.
  • Вода - 150 - 200 мл
  • Добавки: слънчогледови семки или ядки.

Приготвяне на смути:

  1. Обелете и нарежете кивито и банана.
  2. Измийте добре спанака и го подсушете с хартиена кърпа. Отстранете стъблата и разкъсайте листата с ръце.
  3. Поставете всички съставки в блендер, добавете вода и смелете до гладкост.

Такава вкусна, засищаща и здравословна напитка не само ще ви ободри сутрин, но и ще зареди тялото с енергия за дълго време, зареждайки го с витамини и минерали.

Спанакът ще изчисти от токсините, бананът ще даде храна на напитката, а кивито ще помогне за изгарянето на излишните мазнини в тялото.

Смути с краставица и авокадо



Съставки за смути:

  • Авокадо - 1 бр.
  • Краставица - 1 бр.
  • Магданоз - ½ връзка
  • Сол на вкус
  • Вода - 1 супена лъжица.

Приготвяне на смути:

  1. Обелете краставицата и нарежете на кубчета.
  2. Обелете и авокадото, отстранете костилката и нарежете плодовете.
  3. Измийте и подсушете добре магданоза и отстранете дръжките.
  4. Поставете в блендер и нарежете всички съставки.
  5. Добавете сол.

Това питателно, но освежаващо смути е чудесен вариант за закуска, тъй като ще поддържа чувството ви на глад дълготрайно, без да кара стомаха ви да се чувства тежък.

Освен това и двата продукта са изключително полезни за сърдечно-съдовата система, а краставицата има леко диуретично действие, което допринася за процеса на отслабване.

Магданозът ще увеличи съдържанието на витамин С в тялото ви.

Прочетете също:Как да си направим лимонада у дома

Смути от авокадо, краставица, ябълка и джинджифил



Съставки за смути:

  • Авокадо - 1 бр.
  • Краставица - 1 бр.
  • Зелена ябълка - 1 бр.
  • Корен от джинджифил - 2 см
  • Вода - 1 супена лъжица.

Приготвяне на смути:

  1. Обелете и нарежете корена от джинджифил, плодовете и зеленчуците.
  2. Смелете всички съставки в блендер, като същевременно добавите чаша вода.

Това смути може да замени не само закуската, но и обяда поради високото съдържание на здравословни мононенаситени мазнини в авокадото.

Зелената ябълка и джинджифилът са отлични имуностимуланти, а краставицата е източник на фибри, които нежно почистват червата.

Смути от ябълки, спанак и целина



Съставки за смути:

  • Спанак - 1 малка връзка
  • Зелена ябълка - 1 бр.
  • Целина - ½ стъбло
  • Мед - 1 ч.л
  • Вода - 150 мл

Приготвяне на смути:

  1. Обелете ябълката и я нарежете на парчета.
  2. Измийте добре целината и я нарежете също.
  3. Измийте спанака, подсушете го с хартиена кърпа и накъсайте на ръка.
  4. Смелете всички съставки в блендер с добавка на вода и мед.

Това мощно почистващо смути е съкровищница от витамини. Използвайки го ежедневно, след седмица ще почувствате лекота в тялото си, а след 2 седмици ще станете по-слаби с поне 1 кг без изтощителни диети.

Прочетете също:9 най-вкусни и здравословни есенни смутита за укрепване на имунната система

Смути от грейпфрут и броколи



Съставки за смути:

  • Грейпфрут - 1 бр.
  • Броколи - 4 съцветия
  • Целина - ½ стъбло
  • Сусамово семе - 1 ч.л
  • Зелен чай без захар - 1 супена лъжица
  • Сол на вкус

Приготвяне на смути:

  1. Сварете предварително зелен чай.
  2. Обелете грейпфрута, след това отделете пулпата от филма.
  3. Измийте и подсушете съцветията на броколите и целината.
  4. Нарежете целината.
  5. Запържете сусама до златисто кафяво в сух тиган.
  6. Поставете всички съставки за смути в блендер, добавете зелен чай и разбийте до кремообразна смес.

Като включите това нискокалорично смути в ежедневната си диета, вие:

  • Почиства и подобрява функцията на черния дроб.
  • Укрепете имунната си система.
  • Попълнете дефицита на витамин С в броколи, грейпфрут и целина.
  • Премахнете излишните соли от тялото.
  • Ще нормализирате храносмилателния процес и водно-електролитния баланс, което ще се отрази положително на фигурата ви.

Смути с краставица и билки



Съставки за смути:

  • Краставица - 1 - 2 бр.
  • Магданоз - 1 връзка
  • Целина - 1 стрък
  • Вода - 1 супена лъжица.
  • Сол на вкус

Приготвяне на смути:

  • Обелете краставицата и нарежете на кубчета.
  • Изплакнете зелените, подсушете с хартиена кърпа, отделете стъблата, берете зелените с ръце.
  • Нарежете целината.
  • Поставете всички съставки в блендер, добавете вода и разбийте.
  • Ако е необходимо, можете да добавите малко сол към коктейла.

Това леко смути е чудесен вариант за вечерна закуска, особено през лятото. Той не само утолява жаждата и глада, но и попълва дневния прием на витамин С и каротин благодарение на магданоза, който е част от коктейла.

Целината нормализира метаболитните процеси и засилва чревната подвижност, регулира водно-солевия баланс и спомага за свалянето на излишните килограми.

Смути от киви, краставица и ананас



Съставки за смути:

  • Киви - 2 бр.
  • Ананас - ½ плод
  • Краставица - 1 бр.
  • Половин лимон
  • Вода - 1 супена лъжица.

Приготвяне на смути:

  1. Обелете и нарежете кивито, ананаса и краставицата.
  2. Изстискайте сока от лимона.
  3. Смелете всички съставки в блендер с вода и лимонов сок.

Това ободряващо, обогатено и изгарящо мазнини смути стимулира храносмилането, премахва излишната течност от тялото, притъпява глада и просто ободрява.

Смути със зелен пипер и лимонов сок



Съставки за смути:

  • Зелени чушки - 1 - 2 бр.
  • Лимон - 1 бр.
  • Вода - 150 мл

Приготвяне на смути:

  1. Пипер пипер и нарязани на ивици или кубчета.
  2. Изцедете лимоновия сок.
  3. Комбинирайте всички съставки в блендер.

Тази необичайна комбинация от продукти всъщност може да ви изненада. Освен това смутито от пипер и лимон е много питателно и здравословно, защото:

  • стимулира мозъчната дейност;
  • бори се с умората;
  • зарежда с енергия.

Смути с краставица, целина, ябълка и мента



Съставки за смути:

  • Мента - 1 малка връзка
  • Зелена ябълка - 1 бр.
  • Краставица - 1 бр.
  • Целина - 1 стрък
  • Половин лайм
  • Вода - 1 супена лъжица.

Приготвяне на смути:

  1. Измиваме и подсушаваме ментата, отделяме листата от стъблото.
  2. Обелете и нарежете ябълката и краставицата.
  3. Измийте старателно и нарежете целината.
  4. Изстискайте сока от половината лайм.
  5. Смесваме всички съставки, включително вода, в блендер.

Сутрин този зелен коктейл ще задейства метаболитните процеси и ще даде енергичност, да не говорим за неговите почистващи свойства.

Смути с цитрусови плодове и чиа



Съставки за смути:

  • Чиа семена - 1 ч.л
  • Белени слънчогледови семки - 1 супена лъжица
  • Зелена ябълка - 1 бр.
  • Авокадо 1 бр.
  • ½ лимон
  • Вода - 1 супена лъжица.

Приготвяне на смути:

  1. Обелете ябълката и авокадото, отстранете семките на ябълката и ядката на авокадото.
  2. Изцедете лимоновия сок.
  3. Поставете всички съставки за смути в блендер и пасирайте.

Такъв коктейл бързо и за поне 2-3 часа ще задоволи глада, ще нормализира метаболизма, което ще ви помогне да загубите по-бързо излишните килограми, а също така ще укрепи имунната система.

Като цяло има много вариации на зелени детокс смутита, така че всеки може да намери за себе си перфектната комбинация от вкус и здраве.

Какъв детокс коктейл предпочитате?

Детоксикиращи смутита за подпомагане на детоксикацията на тялото

Детокс (детокс) диетите са по-популярни от всякога. Тези диети твърдят, че пречистват кръвта ви и премахват вредните токсини и така наречените „отпадни продукти“ от тялото ви.

Не е съвсем ясно обаче как го правят, какви конкретни връзки трябва да премахнат или дали изобщо работят.

Подготвили сме подробен преглед на основните детокс диети и тяхното въздействие върху здравето.

Какво представляват детоксикиращите програми за прочистване на организма

Детоксикиращата диета е краткосрочно ограничение в консумацията на определени храни, предназначени да премахнат токсините от тялото.

Типичната диета за детоксикация включва период на гладуване, последван от строга диета от плодове, зеленчуци, плодови сокове и вода. Понякога детоксикацията включва също билки, чайове, добавки и прочистване на червата или клизми.

Следните принципи обикновено се популяризират в програмите за детоксикация:

  • Дайте почивка на органите си, „разтоварете“ ги
  • Стимулирайте черния си дроб да изхвърли токсините
  • Насърчаване на елиминирането на токсините чрез изпражнения, урина и пот
  • Подобряване на циркулацията на кръвта и лимфата
  • Осигурете на тялото си здравословни хранителни вещества
  • нездравословна храна (захар, мляко, глутен)
  • замърсители,
  • синтетични химикали,
  • тежки метали
  • други вредни съединения.

Също така се казва, че тези диети помагат при различни здравословни проблеми, включително:

  • инсулинова резистентност,
  • доминиране на естроген,
  • затлъстяване,
  • храносмилателни проблеми
  • автоимунни заболявания (автоимунен тиреоидит и др.),
  • възпаление,
  • синдром на раздразнените черва,
  • хронична умора ().

Детоксикацията е краткосрочна интервенция, предназначена за премахване на токсините от тялото. Смята се, че детоксът помага при различни здравословни проблеми.


Водата с лимон и джинджифил е чест атрибут на програмите за детоксикация за детоксикация на тялото.

Най-често срещаните начини за прочистване на тялото (програми за детоксикация) у дома

Има много начини да следвате диета за детоксикация, от пълно гладуване до прости модификации на храната (избягване на определени храни).

Въпреки това, има няколко химикала, които може да не се отстраняват лесно от тези процеси, включително устойчиви органични замърсители (POPs), фталати, бисфенол А (BPA) и тежки метали (,,,,). Те, като правило, се натрупват в мастната тъкан или кръвта и могат да бъдат в тялото много дълго време - дори години - и след това да причинят възпалителни процеси (,,).

Програмите за детоксикация рядко идентифицират специфичните токсини, които твърдят, че премахват, и липсват доказателства, които да показват, че те изобщо елиминират токсините. Вашето тяло може самостоятелно да изчисти повечето от токсините чрез черния дроб, изпражненията, урината и потта. За това ще са достатъчни правилното хранене и добре установения режим на пиене.

Ефективността на детокс програмите за прочистване на организма у дома

Някои хора съобщават, че се чувстват по-фокусирани и енергични по време и след детоксикация. Това подобрение на благосъстоянието обаче може просто да се дължи на елиминирането на преработените храни, алкохола и други нездравословни вещества от вашата диета.

Можете също така да получите витамини и минерали, които преди това са липсвали.

Въпреки това, много хора също съобщават, че се чувстват много зле по време на почистващата програма. Почти всеки, който преминава през тази или онази програма за детоксикация, се сблъсква с проблема с главоболието. Какво да правя, прочетете на нашия уебсайт.

Влияние върху загубата на тегло

Много малко научни изследвания са изследвали как детоксикиращите диети влияят на загубата на тегло ().

Въпреки че някои хора могат да отслабнат бързо, този ефект изглежда е свързан със загубата на течности и въглехидрати, а не с мазнини. Това тегло обикновено бързо се възстановява веднага след като спрете програмата за детоксикация.

Едно проучване на корейски жени с наднормено тегло изследва програма за детоксикация на лимон, която ограничава храненето до смес от органичен кленов или палмов сироп и лимонов сок в продължение на седем дни.

Тази диета значително намалява телесното тегло, ИТМ, процента телесни мазнини, съотношението на талията към ханша, обиколката на талията, маркерите за възпаление, инсулиновата резистентност и нивата на циркулиращия лептин ().

Ако програмата за детоксикация включва сериозно ограничение на калориите, това със сигурност ще доведе до загуба на тегло и по-добро метаболитно здраве, но е малко вероятно да ви помогне да отслабнете в дългосрочен план.

Детокс програми, периодично гладуване и стрес

Някои видове детоксикация на тялото могат да имат ефекти, подобни на тези от краткотрайно или периодично гладуване.

Тези ефекти обаче не се отнасят за всички. Проучвания при жени показват, че както 48-часовото гладуване, така и 3-седмичният период на намален прием на калории могат да повишат нивата на кортизол и норепинефрин, хормони на стреса (,).

В допълнение, детокс диетите могат да бъдат стресиращи, тъй като включват устояване на изкушението и чувство на силен глад (,).

Домашните програми за детоксикация могат да помогнат при краткосрочна загуба на тегло, въпреки че са необходими повече изследвания. Някои видове детоксикация могат да наподобяват режими на периодично гладуване, които могат да подобрят определени здравни биомаркери.

Потенциални ползи от програмите за домашна детоксикация

Няколко аспекта на детоксикиращите диети могат да бъдат полезни за здравето, например ():

  • Елиминиране на хранителни източници на тежки метали и УОЗ
  • Загуба на излишни мазнини
  • Упражнение и редовно изпотяване (активиране на лимфната система)
  • Хранене на пълноценни храни, питателни, здравословни храни
  • С изключение на преработените храни
  • Пиене на много вода
  • Намаляване на стреса, отпускане и

Няколко аспекта на детоксикиращите диети могат да помогнат на вашето здраве. Те включват избягване на токсините от околната среда, упражнения, ядене на питателни храни, режим на пиене, ограничаване на стреса и релаксация.

Безопасност и странични ефекти на програмите за детоксикация

Преди да се заемете с детоксикация, е важно да се обмислят възможните странични ефекти.

Сериозно ограничение на калориите

Продължителното гладуване може да доведе до дефицит на енергия, витамини и минерали, както и до електролитен дисбаланс и дори до смърт ().

В допълнение, техниките за прочистване на дебелото черво, които понякога се препоръчват по време на детоксикация, могат да причинят дехидратация, спазми, подуване на корема, гадене и повръщане ().

Предозиране

Някои програми за детоксикация у дома могат да представляват риск от предозиране на хранителни добавки, лаксативи, диуретици и дори вода.

Липсва регулация и мониторинг в индустрията за детоксикация и много продукти и добавки за детоксикация може да нямат научна основа. В най-лошите случаи съставът на добавките за детоксикация (особено произведени в Русия) може да бъде неточен. Това може да увеличи риска от предозиране, което може да доведе до сериозни и дори фатални последици ().

Рискови групи

Някои хора не трябва да започват никакви програми за детоксикация у дома, за да прочистят тялото, без преди това да се консултират с лекар и да се тестват.

Детоксикиращата диета помага за укрепване на имунната система, отслабване и забавяне на процеса на стареене. Разберете рецепти за детоксикация, както и начини да ускорите загубата на мазнини и да отслабнете с 1 кг на ден!

Когато сме изложени на токсични вещества, имаме редица хронични заболявания, непривлекателна фигура и депресия. Но има изход - от време на време е необходимо да се провежда курс за детоксикация. Тази популярна хранителна програма е многократно възхвалявана от много чуждестранни знаменитости.

Същността на детоксикацията е следната: много храни причиняват повече вреда на тялото, отколкото полза. Ето защо, за да не се разболеете и да не свалите излишните килограми, е необходимо да се отървете от натрупаните токсини.

Процесът на пречистване е сурова мярка, която изисква титанична воля, тъй като ще трябва да се сдържате по време на програмата за детоксикираща диета. Веднага се настройте на сериозна работа, защото, както обещават диетолозите, почистващият курс не само ще ви помогне да се отървете от нежеланите килограми, но ще ви направи красиви, сияещи отвътре.

Предимства

Дали програмите за отслабване са толкова добри, колкото се казва? Разбира се, ако курсът за детоксикация е правилно организиран и следван. Ето какво получавате в резултат:

  1. Количеството енергия ще се увеличи. Последователите на много програми за детоксикация откриват, че се чувстват заредени с енергия. От гледна точка на медицината, подобно твърдение има здрав разум, тъй като сте затворили достъпа на отровни вещества до тялото. Изключете захарите, кофеина, трансмазнините и започнете да ядете плодове и зеленчуци за естествен тласък на енергия.
  2. Отслабнете наднорменото тегло. Системата за детокс диета е чудесен начин да отслабнете в краткосрочен план. Но ако се придържате към основните принципи, отървете се от лошите навици, изложите тялото на физическо натоварване, тогава загубените килограми няма да се върнат.
  3. Укрепете имунната си система. Диетата на диета от плодове, зеленчуци, зърнени храни е богат източник на витамини. Тялото ще получи хранителни вещества, по-специално витамин С, а лимфната система ще бъде подсилена.
  4. Състоянието на кожата ще се подобри. Един от най-ефективните начини за детоксикация е сауната. Кожата ще стане гладка, сияйна, акнето ще изчезне.
  5. Здрава коса. В много случаи, след курс на почистване, косата става гладка, лъскава, мека и приятна на допир.
  6. Процесите на промени, свързани с възрастта, ще се забавят. Чрез намаляване на броя на радикалите, които вредят на тялото, продължителността на живота се увеличава. След приключване на курса на диетата е важно да не се връщате към стария начин на живот.

За прочистване

Основател на програмите за прочистващо хранене е австрийският лекар Феликс Майр, диетолог в болницата в Карлови Вари. Той е първият, който измисля система за прочистване на организма в края на 19 век. Методите на д-р Майр включват физиотерапевтични упражнения, водни процедури, масаж, плодови диети. Тези техники са станали основни за съвременните системи за детоксикация.

В допълнение към диетата, курсът за детоксикация включва следните дейности:

  • почистване на червата с разтвор;
  • лимфен дренаж;
  • хидроколонотерапия (измиване на дебелото черво);
  • пречистване на кръвта;
  • почистване на черния дроб и жлъчния мехур;
  • масаж;
  • обвивки;
  • водни процедури.

Вашата задача е да разтоварите тялото, да го принудите да включи вътрешните си резерви. На този етап от диетата основната храна ще бъде растителна храна с достатъчно съдържание на фибри: овесена каша, елда, зеленчуци, семена, неподсладени плодове, билки, пшеничен зародиш.

Отслабване

Всяка програма за детоксикация, въпреки че помага за свалянето на няколко килограма, е насочена преди всичко към подобряване на здравето на тялото. В младостта метаболитните процеси протичат гладко, храната се усвоява напълно и се чувствате отлично. Но след 25 – храносмилателната система става по-капризна, започват проблеми със здравето, кожата и теглото.

Придържайки се към общите препоръки за детоксикация, ще прочистите тялото си от токсини и в резултат на това ще загубите тези излишни килограми. Основното нещо е да следвате правилния начин на живот, така че загубата на тегло по време на диетата да не се окаже краткосрочен резултат.

Противопоказания

Въпреки полезността на пречистваща хранителна система, не се препоръчва започване на детоксикация за следните лица:

  • бременни и кърмещи майки;
  • лица под 18 години;
  • хора с болест на Crohn;
  • с гастрит, лупус и артрит.

Също така, спортистите, които са изправени пред трудни състезания, трябва да се въздържат от детоксикация. Други могат да следват такава хранителна система, след като са се консултирали предварително с лекар.

Обучение

Както казва холивудският диетолог Оз Гарсия, столичният живот вече е причина за детоксикираща диета. Освен това, ако се притеснявате от неразбираеми болки в гърба или главоболие, ноктите ви са станали чупливи, страдате от алергии, а косата ви не пасва или пада. Пречистващата система е спешна помощ за нормализиране на нарушената обмяна, когато организмът вече е „на ръба“.

Най-добре е да започнете пречистващ курс след дълги отпуски, когато изкушението да хапнете нещо висококалорично, няма увереност в качеството на храната на масата. В идеалния случай програмата за детоксикация трябва да се повтаря редовно, на всеки 3-4 месеца.

Подготвителната фаза на диетата отнема най-малко 3-4 седмици. По това време изключете храни с много калории от диетата. Постепенно намалете приема на мазни, солени, пържени храни. Седмица и половина преди началото на курса преминете към храна от растителен произход. Диетата трябва да се състои от овесена каша, елда, зеленчуци, билки и неподсладени плодове. Ако курсът продължава повече от 7 дни, веднъж седмично се допускат ястия от постна риба, птиче месо, леко козе сирене. За да свикнете с този режим, започнете с чести закуски, яжте на малки порции, но след 20 часа трябва да забравите за храната. По време на подготвителния период трябва да се изключат алкохол, сладки брашнени продукти. Същите изисквания обаче важат по време на детоксикираща диета.

Най-добре е да започнете програмата си за детоксикация преди уикенда. Ако го комбинирате с други методи за почистване, тогава си струва да си вземете почивка или, в краен случай, почивка през това време - ще имате нужда от дълъг сън, почивка и спокойна среда. Вашето тяло ще ви бъде благодарно.

Правила за поведение

След като успешно подготвите тялото си за детоксикация, следвайте тези прости насоки, за да увеличите максимално своята жизненост, енергия и загуба на тегло.

  1. Първият принцип на диетата е премахването на всички преработени храни от диетата. Наистина, през деня консумираме индустриално обработена храна. Ако някога е съдържал хранителни вещества, със сигурност е изчезнал по време на производствения процес. Вместо това към храните се добавят захар или мазнини, за да се подобри вкусът. Тези добавки са вредни за организма. Внимателно проучете етикетите и състава, за да сте сигурни, че съставките са естествени.
  2. Следващата стъпка е да се премахнат храни, които не осигуряват хранителна стойност. Това означава, че ако даден продукт не доставя хранителни вещества, тогава той става доставчик на други, много по-малко полезни вещества - калории. По този начин избягвайте консумацията на газирани напитки, бисквити, чипс, сладкиши.
  3. Третият принцип е да се отървете от лошите навици. Избягвайте алкохола, кофеина, шоколада и захарта. Курсът за детоксикация ви помага да слушате нуждите на тялото си и да му давате само това, от което се нуждае.
  4. Започнете всяка сутрин с чаша вода с лимон на празен стомах.
  5. Не се препоръчва използването на моно-детоксикиращи диети (на кефир, на ориз), тъй като те са небалансирани и на теория могат да навредят на организма. По-добре е да разнообразите диетата и да включите зеленчуци, плодове, билки, аспержи, водорасли.
  6. Необходимо е да се ядат плодове 20 минути преди основното хранене, това ще предотврати процеса на ферментация в стомаха.
  7. Пийте най-малко 1,5 литра вода на ден. Половин час преди хранене - порция топла вода или чаша зелен чай, същото нещо - 30 минути след хранене. Преди обяд трябва да изпиете половината от предписаната течност, а следващия литър - не по-късно от 19 часа. Ако сте жадни вечер по време на диета, пийте не повече от 200 мл вода 3 часа преди лягане.
  8. Избягвайте храни, които тялото ви не понася (например поради дефицит на лактоза, алергии или други медицински причини). Дори и да не ги помните, обърнете внимание на тялото си. Ако в резултат на употребата на определен продукт се появи подуване, газове и лошо храносмилане, то трябва да се изключи.
  9. По време на хранене трябва да се спазва спокойна, ведра атмосфера. Не бързайте, дъвчете старателно всяка хапка.
  10. По-добре е да преминете на диета в първата фаза на женския цикъл, в идеалния случай на 3-ия или 5-ия ден. Във втората фаза протичат процесите на образуване на мастни натрупвания и задържане на течности - в тези дни ефектът от детоксикацията ще бъде нулев.
  11. Опитайте йога или леко разтягане. Ускорете елиминирането на токсините по време на диета и пътувания до баня или сауна.

Растителни източници на протеини, въглехидрати и мазнини

  • покълнали зърна от елда, овес, киноа и просо;
  • зеленчуци (включително тъмни зелени), гъби, чушки и ямс;
  • бобови растения и леща;
  • сурови ядки и семена от коноп, бадеми, тиква;

въглехидрати:

  • овесени ядки;
  • киноа;
  • кафяв ориз;
  • елда.

Растителни мазнини:

  • ядки;
  • авокадо;
  • семена;
  • Кокосово масло;

Храни, които трябва да избягвате при детокс диета

По време на почистващия курс е необходимо да откажете такива продукти:

  • млечни продукти и яйца;
  • майонеза и масло;
  • зърна царевица, пшеница (не покълнали), камут, ръж, тритикале, ечемик;
  • портокали, царевица;
  • животински протеини: свинско, телешко, телешко, колбаси, консерви;
  • растителен протеин: соеви продукти (соев сос, соево масло, тофу, соево мляко, соево кисело мляко);
  • фъстъци и фъстъчено масло;
  • алкохол, кофеин;
  • бяла и кафява захар, мед, високофруктозен царевичен сироп;
  • шоколад, кетчуп, сос, терияки.

Меню

За 3 дни

На теория детоксикацията може да продължи от един до 10 дни.

Тридневен план веднъж месечно се счита за оптимален. Почистването със специална хранителна система дава мощен тласък на метаболизма и ще се почувствате съвсем различно. Болките и умората ще изчезнат. Ако за периода на тридневен почистващ курс не е възможно да отмените работа, се препоръчва да прекарате втория ден през уикенда (това е най-силният ден от детоксикационната диета по отношение на „разтърсване“).

Меню за 3 дни

Сутрин: 200 мл пресен сок (не портокалов) + плодове / горски плодове. Цитрусовите плодове са изключени от диетата поради агресивната киселина за празен стомах. Количеството плодове трябва да е достатъчно за ядене. Можете да комбинирате различни сортове плодове.

Обяд: чаша прясно изцеден сок, но от други плодове. Опитайте сместа: половин цвекло и ябълка, 3 стръка целина, джинджифил. Друг вариант: моркови, чесън и краставица. При приготвяне на коктейл е по-добре да не приемате повече от 4 компонента, за да предотвратите образуването на газ. Препоръчително е да смесвате само един плод със зеленчуци - зелена ябълка.

Обяд: нарязани на пара зеленчуци + около 300 мл супа. Вземете различни зеленчуци, малко по малко: карфиол, тиквички, броколи, царевица. Овкусете с ябълков оцет и поръсете със сместа от подправки. Пригответе супата по следния начин: сухите водорасли залейте с вряла вода и ½ ч.л. настърган джинджифил, добавете няколко капки сок от лайм и мисо паста. Друг вариант за супа: разбийте сварената връзка магданоз в блендер и прецедете. Подправете и с лайм или ябълков оцет.

Следобедна закуска: чаша сок.

Вечеря (не по-късно от 18.00): зелена салата + купа супа.

2-ри ден (премахнете твърдата храна)

  • Закуска: сок.
  • Обяд: сок.
  • Обяд: 250 мл супа.
  • Следобедна закуска: сок.
  • Вечеря: 500 мл супа.

3-ти ден (излизане от детоксикация)

Яжте бисквитки вместо пресни плодове сутрин. Обядът и вечерята са идентични с първия ден. За закуска се допуска печена ябълка със сини сливи: залейте обелената ябълка и сини сливи с гореща вода. По време на тридневната хранителна система е забранено да се консумират: сол, захар, чай и кафе, газирани напитки, витамини, алкохол, лекарства.

Използвайте следните опции за смес от подправки вместо сол:

  1. Сложете по една чаена лъжичка: сух лук, чесън, черен пипер, градински чай, майорана, босилек, червен/лютен пипер, мащерка, мащерка. Тази подправка се съчетава добре с всички ястия.
  2. В равни части вземете бадеми, ленено семе, а не пържени слънчогледови семки, накълцайте всичко. Поръсете върху ястия, вземете не повече от 1 лъжица.
  3. Кориандър семена, кимион, пръчка канела, кардамон, карамфил, черен пипер - вземете по 30 г от всяка съставка, но черен пипер - 5-6 г. Смелете в блендер.

За 5 дни

Има няколко вида петдневни курсове за почистване. Първият, джусинг, не е чиста диета, а дава възможност за пречистване на тялото и намиране на допълнителен източник на енергия. Допълнително предимство на програмата е нейното удобство. Няма нужда да пазарувате в търсене на екзотични продукти. Всички плодове и зеленчуци са познати. В този хранителен план са предвидени 2 дни за подготовка и 3 дни за самата детоксикация. През деня трябва да изпиете 8 чаши чиста вода, а от 3-ия ден - 800 мл чиста вода и 800 мл вода с магданоз, мента, лимон.

5-дневно джусинг диетично меню

1-ви ден (подготовка)

  • Закуска: смути Superkail (съставки: зеле, круша, конопено семе, джинджифил, мента, кориандър, краставица, ананас, мача).
  • Обяд: Супершот смути 30 минути преди хранене (съставки: корен от джинджифил, половин лимон, куркума, лют червен пипер), вегетарианска супа и зеленчукова салата.
  • Следобедна закуска: Напитка за свежест (лимон, ябълка, морков, краставица и джинджифил).
  • Вечеря: салата с козе сирене.

2-ри ден (подготовка)

  • Закуска: смути Градина-зеленчукова градина (манго, броколи, спанак, портокал, банан, ананас).
  • Обяд: Супершот смути 30 минути преди хранене, зелена салата.
  • Следобедна закуска: фрапе с цвекло.
  • Вечеря: вегетарианска панакота.

3-ти ден (детоксикация)

  • Закуска: смути Supershot, антиоксидант (нар, банан, боровинка).
  • Обяд: à la carte на 2-рия ден.
  • Следобедна закуска: подобна на закуската на 2-рия ден.
  • Вечеря: смути Сила Кейла (ябълка, целина, спанак, лимон, зеле).
  • Преди лягане: билков чай.

4-ти ден (детоксикация)

  • Закуска: смутита Supershot и Superkail.
  • Следобед: Jugo fly smoothie (спанак, кокосова вода, кокосова каша, ябълка, спирулина, хлорела, боровинки, конопени семена).
  • Обяд: Смути от авокадо бриз (спанак, авокадо, мента, ананас, чиа и краставица).
  • Вечеря: Зеленчукова напитка (домати, моркови, целина, спанак, магданоз).
  • Преди лягане: билков чай.

5-ти ден (детоксикация)

  • Закуска: смути Supershot, Energizer (ябълка, джинджифил, зеле, краставица, ананас, лимон).
  • Обяд: лятно чиа смути (ананас, ягода, портокал, чиа, джинджифил).
  • Обяд: Смутита Surfer Street (ябълка, краставица, целина, лайм, мента).
  • Вечеря: смутита с текила (ананас, авокадо, кориандър, спанак, лимон и сол).
  • Преди лягане: билков чай.

Интензивната детоксикация може първоначално да бъде придружена от влошаване на благосъстоянието (главоболие) и външни негативни прояви (акне). Скоро състоянието ще се нормализира.

Диета за 5 дни от д-р Оз

Менюто е базирано на плодове и зеленчуци, които растат през лятото. Изключете брашното, млечните продукти, захарта и преработените храни от менюто си. Пийте чаша вода с капка лимонов сок всяка сутрин на празен стомах.

Първата стъпка в диетата е да се прочисти храносмилателната система. Включете в менюто си храни, богати на пребиотици – банани, авокадо, бадеми, спанак и аспержи.

  • Закуска: сок от зеле, лимон, магданоз, зелена ябълка, аспержи.
  • Обяд: Смути от зеле, авокадо, кокосово мляко, бадемово масло и лед.
  • Следобедна закуска: аспержи с бадеми.
  • Вечеря: пюре от спанак, банан, слънчогледови семки и бадемово мляко.
  • пържола от риба тон;
  • авокадо;
  • бадем;
  • пилешки котлети;
  • тиквички;
  • морков;
  • аспержи;
  • леща за готвене;
  • пушена сьомга;
  • краставици;
  • хумус;
  • чесън;
  • карфиол и зеле;
  • броколи;
  • зеленина;
  • домати;
  • маслини;
  • яйца.
  • Закуска: зелен сок.
  • Обяд: гаспачо и салата с риба тон, аспержи, лимон и авокадо.
  • Следобедна закуска: джинджифил с бадеми.
  • Вечеря: пилешки котлети с пържени зеленчуци (тиквички, моркови, лук, аспержи).
  • Закуска: зелен сок.
  • Обяд: Салата от леща с пушена сьомга и аспержи.
  • Следобедна закуска: краставици, моркови и хумус.
  • Вечеря: зеленчуков и телешки шашлик с аспержи.
  • Закуска: зелен сок.
  • Обяд: салата от домати, моркови, зеле и джинджифил.
  • Следобедна закуска: пуешко месо.
  • Вечеря: салата с пържена риба тон със сос от билки и маслини, авокадо, аспержи.

През петия ден от диетата трябва да консумирате мини-порции, една такава порция трябва да съдържа 100-150 g протеин и 200 g фибри.

  • 1-во хранене: зелен сок.
  • Ястие 2: 2 твърдо сварени яйца.
  • Ястие 3: Ябълка с фъстъчено масло.
  • Ястие 4: Сервирайте салата с пуйка, сушени домати, аспержи, зехтин и оцет.
  • Ястие 5: Артишок на пара.
  • Ястие 6: Пържени скариди с билки, аспержи, чесън и лимон.

На следващия ден се придържайте към менюто на 5-ия ден, но в по-лека форма, като постепенно преминавате към обичайната си диета.

За 7 дни

Седмичният курс на почистване постига три цели наведнъж. Той активира процеса на детоксикация на организма, повишава естествената устойчивост на организма към болести и стимулира мозъка. Това е вид диета, която трябва да се спазва 3-4 пъти годишно, не повече.

Най-трудният първи ден, защото режимът е тежък. Ако обаче спазвате всички изисквания, процесът на детоксикация ще започне на следващия ден. След това броят на консумираните калории варира от 800 до 1300. Седмичната диета ще ви помогне да отслабнете, а меню с висока концентрация на плодове и зеленчуци ще зарадва имунната система с витамини.

7 дни меню

Ден на гладно. Пийте много вода и билкови чайове. През деня 3 чаши сок от неподсладени плодове или зеленчуци без сол, плюс 600 г натурално кисело мляко.

  • Закуска: пресни плодове (променете в рамките на една седмица: ябълка, грозде, круша, манго, ананас, грейпфрут), 2 резена пълнозърнест препечен хляб, нискомаслено кисело мляко, 100 г обезмаслено мляко или слаб индийски черен чай. Този тип закуска ще бъде цялата следващата седмица.
  • Обяд: киви, микс от сурови зеленчуци (айсберг, лимонов сок, моркови, целина, цвекло), 150 г задушени зеленчуци със зехтин. Билков или слаб индийски чай.
  • Вечеря: 50 г боровинки и неподсладено мюсли (100 г) с 1 с.л. л. портокалов сок, кисело мляко, чай.
  • Закуска: по меню на 2-ри ден.
  • Обяд: манго, 150 г микс от мента и кресон, зелен лук, домати, червени и жълти чушки, цикория, спанак. Картофи с извара, зелен лук и чесън, зеленчуков сок.
  • Обяд: натурално кисело мляко с къпини, боровинки и лъжица мед. Руло от пълнозърнесто брашно с меко сирене (бри, камамбер). Билков или индийски чай.

Това е специален "оризов" ден. На сутринта гответе 225 гр. Сух кафяв ориз - Това трябва да е достатъчно за целия ден. Позволено е да се пие само вода.

  • Закуска: ориз със 125 г печена ябълка с мед, канела и лимонова кора.
  • Обяд: задушени зеленчуци (175 г) (целина, моркови, домати, спанак, праз, броколи, зеле), ориз.
  • Вечеря: 75 г ориз със сушени кайсии, стафиди, розов грейпфрут.
  • Закуска: както на 2-рия ден.
  • Обяд: ябълка, круша, 150 г зелена салата (броколи, моркови, зелени ръце, лилаво и карфиол, мана), поръсени с 1 ч.л. стафиди и нарязани бразилски орехи. Обелени картофи със спанак, чесън, индийско орехче. Билков чай.
  • Вечеря: 75 г извара с натурално кисело мляко. Плодов микс (киви, ананас, портокал, грозде, боровинка, ябълка). Билков чай.
  • Закуска: идентична с 2-рия ден.
  • Обяд: банан, порция зелена салата (домати, маслини, червени чушки, моркови, лук, краставици, чесън, копър, кресон) с лимонов сок, орехи и естрагон. Един голям картоф с френски боб и нарязан лук. Билков чай.
  • Вечеря: мюсли (75 г) с лимонов сок, настъргана ябълка, 1 ч.л. мед и кисело мляко. 1 пълнозърнест хляб с резен бри. 1 питка с мед. Чаша чай.
  • Закуска: по меню на 2-ри ден.
  • Обяд: 150 г зелена салата (спанак, магданоз, кресон, целина, чесън, лук, босилек, домат), за соса се вземат равни части орехи, зехтин, ябълков оцет и 1 ч.л. Дижонска горчица, поръсете със слънчогледови семки. 75 г варени картофи с печена пъстърва, магданоз, домати, кедрови ядки. Чаша сухо бяло вино.
  • Вечеря: розов грейпфрут, 2 поширани яйца с 2 резена пълнозърнест тост, намазан с масло. Билков чай.

За 10 дни

Диетолозите препоръчват да започнете курса през пролетта, когато тялото се събужда от хибернация. На първо място, трябва да подготвите тялото: един месец преди да започнете, изпийте чаша вода на гладно (с една или повече капки лимонов сок). Пийте 200 мл топла вода с лимонов, портокалов сок или мед веднага след събуждане и по време на почистващата програма. Увеличете времето си за ходене, като правите йога. Когато подготвителният етап на диетата приключи успешно, проучете диетата, запасете се с храна предварително и започнете да формирате идеално тяло.

Меню за 10 дни

  • Закуска: Чай от джинджифил с пълнозърнест хляб, намазан с пулпа от половин авокадо.
  • Обяд: ориз (200 г), зеленчуци.
  • Следобедна закуска: ябълка.
  • Вечеря: няколко зеленчуци, 2 твърдо сварени яйца.
  • Закуска: зеленчукова салата, хляб с трици и ментов чай.
  • Обяд: порция супа пюре.
  • Следобедна закуска: портокал.
  • Вечеря: салата със сирене, яйце.
  • Закуска: 150 г извара, ябълка, билков чай.
  • Обяд: порция зелен борш.
  • Следобедна закуска: грейпфрут.
  • Вечеря: филия риба, 200 г салата.
  • Закуска: малко ядки и плодов микс.
  • Обяд: супа пюре.
  • Следобедна закуска: бадеми, не повече от 6 ядки.
  • Вечеря: пиле със салата.
  • Закуска: ½ грейпфрут, 150 г извара.
  • Обяд: тиквена супа.
  • Следобедна закуска: киви 2 бр.
  • Вечеря: à la carte на 3-тия ден.
  • Закуска: плодове.
  • Обяд: ориз със зеленчуци.
  • Следобедна закуска: 200 г кефир.
  • Вечеря: парче пилешко филе и салата.
  • Сутрин: сок от моркови и ябълки с вода.
  • Закуска: един хляб, половин домат и авокадо.
  • Обяд: зелен борш.
  • Следобедна закуска: печени ябълки.
  • Вечеря: 350 грама зеленчукова яхния.
  • Сутрин: сок от менюто на 7-ми ден.
  • Закуска: салата от зеле и моркови.
  • Обяд: супа от броколи.
  • Следобедна закуска: смутита на плодова основа.
  • Вечеря: според менюто от предишния ден.
  • Закуска: салата от извара, краставици и билки.
  • Обяд: зелен борш.
  • Следобедна закуска: грейпфрут.
  • Вечеря: меню на 6-ия ден.

Придържайте се към менюто на първия ден. Трябва да напуснете 10-дневната програма за отслабване постепенно, като се придържате към диетата на подготвителния етап.

Опции за диета

През последните няколко години бяха разработени достатъчно хранителни програми, които се основават на принципите на прочистването. Нека да разгледаме най-често срещаните видове детокс диети.

Детокс енергийни диети - коктейлна диета

Енергийните диети са един от стотиците начини за отслабване с помощта на специални коктейли и чайове. Първите осигуряват адекватно хранене по време на диетата, докато вторите намаляват апетита. Разработчиците успяха (както обещава рекламата) с минимално количество калории да инвестират максималните хранителни вещества, от които се нуждае човек. Функционалната марка храни се разпространява на принципа на мрежовия маркетинг. Целевият потребител беше женската аудитория.

Коктейлът представлява уникална формула от компоненти, от които тялото се нуждае, за да функционира правилно. Коктейлите са проектирани така, че наред с предложения състав, човек ще яде и нормална храна. Инструмент за отслабване с енергийна диета:

  • добавки с витамини към редовна храна;
  • укрепва кръвоносните съдове, тонизира мускулната система, дава енергия;
  • насърчава загубата на тегло;
  • доставя витамини и минерали.

Продуктът съдържа следните компоненти:

  • животински и растителни мазнини, протеини, въглехидрати;
  • ненаситени мастни киселини, които понижават нивата на холестерола;
  • диетични фибри, които почистват тялото от токсини и нормализират чревната микрофлора.

Системата за енергийна диета се състои от няколко етапа:

  1. Пиене на коктейли.
  2. Консумация на нискокалорични ястия сутрин.
  3. Преходът към обичайната диета и използването на коктейли като лека вечеря.

Не забравяйте да пиете поне 2 литра течност (чай, вода, кафе) на ден. Сладкото е забранено.

21 дневна вегетарианска детокс диета

Програмата за отлично здраве е разработена от Кейти Фарестън. Курсът стана популярен, след като световноизвестната Опра, следвайки плана, свали няколко излишни килограма. 21-дневната диета е силно вегетарианска. Препоръчително е в диетата да се включат пресни плодове, зеленчуци, хляб без глутен, фъстъчено масло, тофу, леща, авокадо, соеви колбаси и соеви котлети. Важно е да практикувате медитация, визуализация и физическа активност всеки ден.

Детокс диета "яж, спри да ядеш"

Брад Пилон предлага своя версия на програмата за отслабване под формата на периодично гладуване. Краткото, но редовно гладуване насърчава загубата на тегло и задържането на мускулите по-добре от системите за хранене, които намаляват калориите или някои храни, каза той. Г-н Пилон препоръчва гладуването два пъти седмично, без да се отказват от конкретни храни.

Тази схема наистина работи. Няколко съвета от Брад Пилон:

  1. Не вярвайте на митове. Вашите мускули няма да изчезнат, метаболизмът ви няма да се забави и ще се отървете от мазнини, а не от вода или мускулна маса.
  2. Започнете да гладувате следобед. Последна вечеря в 19 ч.
  3. Пийте много вода, за да измамите глада си. Разрешени са чай и кафе (без сметана/захар).
  4. След гладуване яжте бавно, дъвчете храната старателно. Не поглъщайте храна на парчета, дори ако сте много гладни. Една от целите на гладуването е да развие самодисциплина в борбата с глада.
  5. Не гладете повече от два пъти седмично. Гладуването два пъти за 7 дни в продължение на 24 часа ще намали калориите с около 30%. Прекомерното гладуване може да причини загуба на сила и енергия.
  6. Придържайте се към режима в продължение на два месеца, за да се адаптирате напълно и да изпитате пълните предимства на здравословното гладуване.

Леко почистване

Диетата за отслабване е разработена от Синтия Леман Гудман, личен готвач, треньор и хранителен консултант. В едноименната книга г-жа Гудман предлага ефективен начин за детоксикация на организма и сваляне на излишните килограми.

Списък на одобрените продукти:

  • горски плодове, ябълки, стафиди;
  • спанак, зеле, броколи, моркови, домати;
  • аспержи, гъби;
  • слънчогледови семки, лен;
  • ядки, бадеми;
  • нискомаслено кисело мляко;
  • киноа, боб, морски боб;
  • пшеничен зародиш;
  • кисело зеле;
  • Сусамово масло;
  • сироп;

Приблизително меню за деня:

  • Закуска: сокове от горски плодове.
  • Закуска за закуска: шепа ядки.
  • Обяд: салата в купа.
  • Следобедна закуска: нискомаслено кисело мляко с пшеничен зародиш и стафиди.
  • Вечеря: супа от броколи.

Лимон

Един от най-известните прочистващи курсове е лимон (второто име е лимонада диета). Хранителната схема е разработена от диетолога Стенли Бъроуз в края на 40-те години на миналия век. Програмата се основава на строг режим и диета, но в резултат ще се отървете от токсините и ще свалите няколко килограма.

Менюто на лимоновата диета не е много богато: 1,8 литра изворна вода, 2 с.л. л. кленов сироп, 2 с.л. л. лимонов сок и около 1/10 ч.л. лют червен пипер за всяка чаша вода. Необходимо е водата да се разпредели на 6 равни порции и да се пие през целия ден. По време на курса се осигурява прием на лаксативи, тъй като липсата на фибри може да причини запек. Този режим може да се спазва максимум 10 дни. Лимонадната диета придоби популярност, след като се появиха заглавия за Бионсе Ноулс, която успя да свали 9 кг за 10 дни.

Препоръчително е да се използват по-тъмни сортове кленов сироп, които съдържат повече минерали. Според г-н Бъроуз, освен минерали, сиропът съдържа натрий, калий, калций, магнезий, желязо, мед, фосфор, сяра, силиций, витамини от група А, В1, В2, В6 и С, пантотенова киселина.

  • Предпочитайте пресни, органични лимони, тъй като те осигуряват най-много детоксикиращи ензими. Съхранявайте лимоните в хладилник.
  • Пийте 6-12 чаши лимонада на ден.
  • Пийте, за да заглушите глада си.
  • Пийте напитката веднага щом я приготвите. В противен случай чушката ще направи коктейла твърде лют след известно време.
  • Опитайте естествени лаксативи като морска сол или билков чай.

Детоксикираща диета на Кимбърли Снайдер

Програмата за отслабване на Кимбърли Снайдер ще накара кожата ви да засияе и ще се почувствате красива. Тази диета не включва броене на калории или измерване на теглото. Просто се съсредоточете върху пресните зеленчуци и плодове. Включете в диетата си доматена супа, зеле, ядки макадамия.

Курсът се състои от три етапа. Престоят във всяка фаза трябва да продължи най-малко един месец. Ако сте отслабнали, се чувствате добре, но диетата изисква огромна воля от вас и вие мечтаете за храна през нощта - не сте готови да продължите напред. Нека да разгледаме всяка от трите фази.

Първа фаза: цъфтяща красота

  • Оставете животински продукти в диетата, с изключение на млечните продукти (те могат да се консумират най-много веднъж на ден).
  • Премахнете от менюто рафинираните захари, въглехидратите, пшеницата, ръжта и ечемика.
  • Плодове, разрешени в първата стъпка: лайм, зелени ябълки, грейпфрут.

Втора фаза: Светеща красота

  • Направете зелени смутита.
  • Намалете приема на животински продукти до няколко пъти седмично.
  • Увеличете приема на плодове с ниско съдържание на захар.

Трета фаза: Истинската красота

  • Пийте зелени смутита.
  • Оставете само малко риба, яйца и козе сирене в диетата си.
  • Ако този етап е твърде труден за вас, върнете се отново към втората фаза.

Според създателя на тази хранителна система такъв начин на живот ще помогне да се отървете от акне, кандидоза, главоболие, наднормено тегло и псориазис.

захар

Схемата е разработена от диетолога Брук Алпетре и д-р Патриша Ферис. Целта е да се преодолее зависимостта от захарта. Необходимо е рязко да се откажете от тютюнопушенето и алкохола за три дни. По това време трябва да ядете зеленчуци, ядки, маслини, авокадо, семена. Препоръчително е да включите сьомгата в менюто на детоксикиращата диета. Този вид риба съдържа есенциални мастни киселини, които са градивни елементи и естествен овлажнител за кожата. Забранено: яжте захар под каквато и да е форма през първите 3 дни, изключете брашнените продукти и изкуствените подсладители. В идеалния случай опакованите храни, които имат етикети, трябва да се изхвърлят за поне 10 дни.

Приблизително меню

  • Закуска: три пържени яйца.
  • Следобедна закуска: ядки.
  • Обяд: варени пилешки гърди с половин авокадо.
  • Следобедна закуска: чушки със спанак и хумус.
  • Вечеря: сьомга с броколи и гъби.
  • Закуска: омлет от три яйца със спанак.
  • Следобедна закуска: по меню на 1-ви ден.
  • Обяд: салата с риба тон.
  • Снек: пипер с хумус.
  • Вечеря: свинско филе, гювеч: брюкселско зеле и гъби, салата от билки и авокадо.
  • Закуска: омлет от три яйца със скариди, спанак и естрагон.
  • Следобедна закуска: идентична с 1-вия ден.
  • Обяд: пържена пуйка, бургер с домати, пържени гъби, зеле.
  • Снек: пипер с хумус.
  • Вечеря: печена треска и китайско зеле.

Рецепти

Какви асоциации имате с термина "детокс диета"? В главата ми възниква картина: момиче, изтощено от гладни стачки, което няма сили и желание да направи нищо? Този дългогодишен стереотип трябва да бъде разбит, тъй като детоксикацията е начин на живот, борба за здраве и добро самочувствие. Вместо да полудявате от постоянно недохранване, ви предлагаме да проучите нова област – детокс готвенето. Опитайте оригинални вкусове, текстури, съставки и методи на готвене.

Рецептите по-долу са базирани на здравословни храни – пълнозърнести храни, пресни плодове, зеленчуци, вегетариански месни източници на протеини. Изберете рецептите, които харесвате и направете всеки ден от детокс диетата незабравим.

За закуска

Безглутенови кексчета с боровинки

За 6 кексчета ще ви трябва:

  • 200 г брашно от кафяв ориз;
  • ½ ч.л екстракт от сода и ванилия;
  • 1 ч.л бакпулвер;
  • Шипка сол;
  • 7-8 големи сушени фурми;
  • 100 г бадемово мляко;
  • 1,5 ч.л грубо смлени ленени семена;
  • 1 ч.л лимонов сок и същото количество лимонова кора;
  • 1/3 ч.ч ябълков оцет;
  • 100 г боровинки;
  • 50 г нарязани препечени бадеми.
  1. Смелете фурмите в блендер, добавете ябълков оцет и разбийте до гладкост.
  2. Комбинирайте тази смес с бадемово мляко, лимонов сок, кора и екстракт от ванилия. Добавете ленените семена, разбъркайте добре.
  3. Разбъркайте отделно: брашно, сода бикарбонат, бакпулвер и сол, добавете по-ранната смес. След това добавете боровинки и бадеми, разбъркайте внимателно. Разделете тестото на 6 части и поставете във форми за мъфини.
  4. Печете 25 минути на 200 градуса. Незабравим букет от вкусове се появява, когато кексчетата са студени.

Средиземноморска закуска Тостадос

Съставки:

  • 4 торти;
  • 400 г черен боб;
  • 1 ч.л кимион, чили на прах;
  • ¼ ч. л. лют червен пипер;
  • 50 г вода;
  • връзка зелена салата и кориандър;
  • 150 г гръцко кисело мляко
  • домат;
  • авокадо.
  1. Залейте боба с вода, нарежете кориандъра.
  2. Смелете боба, кимиона, пипера в блендер, ако сместа е суха, добавете вода.
  3. За соса: смесете кориандъра, киселото мляко, солта и смелете с блендер.
  4. В предварително загрята фурна изпържете сладките на решетка за 3-5 минути от двете страни.
  5. Намажете тортилите с бобовата смес.
  6. Добавете нарязаната маруля, доматите, авокадото, залейте със соса.

За обяд

Салата "Дъга".

На порция:

  • глава лилаво зеле и маруля ромен;
  • ½ сладък пипер, нарязан на кубчета;
  • 1 авокадо
  • 2 ч.л сусам;
  • сол и черен пипер.
  1. Комбинирайте нарязана зелена салата и лилаво зеле.
  2. Поставете в чиния, гарнирайте с авокадо, сусам и подправете на вкус.

Печени картофи с билки

Съставки:

  • 2 картофа;
  • 1 супена лъжица л. зехтин;
  • лук, тънко нарязан;
  • Червено цвекло;
  • 1 авокадо, нарязано
  • Лют червен пипер;
  • лимон.
  1. Печете обелените картофи на 200 градуса за 45 минути.
  2. Загрейте олиото в дълбок тиган, запържете лука за 5-6 минути. Добавете нарязаното цвекло, оставете да къкри още 5 минути. Подправете със сол.
  3. Направете разрез на картофа и отстранете част от месестата част, така че да получите депресия. Добавете цвеклото, авокадото, овкусете с черен пипер, сол и лимонов сок.

За обяд

Почистваща детокс супа

Съставки:

  • 50 мл вода или зеленчуков бульон;
  • половин нарязан на кубчета червен лук;
  • 2 скилидки чесън;
  • 3 стръка целина, нарязани на кубчета;
  • 3 моркова;
  • 1 малка глава броколи, отстранете съцветията;
  • 200 г домати;
  • 1 супена лъжица л. обелен и нарязан джинджифил;
  • 1 ч.л куркума;
  • ¼ ч. л. канела;
  • 1/8 ч.ч лют червен пипер;
  • 1 литър вода;
  • 200 г настъргано лилаво зеле;
  • сок от половин лимон.
  1. В дълбок тиган загрейте 50 мл вода или бульон, добавете лука, чесъна, леко задушете. Добавете целина, моркови, броколи, домати и джинджифил. Оставете да къкри 3-5 минути, като от време на време доливате бульон. Подправете на вкус.
  2. Изсипете сместа от подправки във врящия бульон и гответе за около 15 минути. Добавете зелето, варете още 2-3 минути.

Купа с ориз "Есен в Мексико"

за ориз:

  • 250 г индийски ориз басмати;
  • 400 г вода;
  • 100 г сос салса;
  • половин лилав лук;
  • 200 г картофи, нарязани на кубчета
  • ½ ч.л кимион;
  • ¾ ч. л. Чили на прах;
  • 100 г зеле сорт "Кале";
  • 200 г черен боб.

за пиле:

  • пилешки гърди без кожа;
  • сол, черен пипер на вкус;
  • ½ ч.л кимион и чили на прах.

За декорация:

  • резенчета авокадо;
  • салса;
  • сирене с черен пипер.
  1. В тенджера сложете ориза и салсата да заври, покрийте и оставете да къкри 15 минути на слаб огън.
  2. Загрейте зехтина в тиган или тенджера от неръждаема стомана, добавете лука и задушете за 5 минути.
  3. Добавете картофите, кимиона, червения пипер в тигана, запържете до омекване на картофите. Добавете зелето, задушете.
  4. В друг тиган задушете подправеното пиле.

В голяма купа комбинирайте ориза със зеленчуците, добавете варено пиле.

За лека закуска

Кюфтета от шунка, броколи и киноа

Съставки:

  • 600 г сварена киноа;
  • 2 яйца;
  • 200 г шунка, нарязана на кубчета;
  • 300 г задушени броколи;
  • сол, галета, черен пипер;
  • 300 г настъргано сирене (в идеалния случай 3 части чедър и 1 част пармезан).
  1. В голяма купа комбинирайте всички съставки с изключение на киноата. Масата трябва да прилича на паста.
  2. Добавете киноа, разбъркайте добре.
  3. Пригответе специални съдове за печене, разпределете масата.
  4. Печете 15-20 минути на 180 градуса до светло златисто кафяво.

Енергийни барове с червена боровинка и шам фъстък

Съставки:

  • 600 г нарязани фурми;
  • 100 г мед;
  • 1 ч.л семена от чиа и лен;
  • Шипка сол;
  • 300 г сух неварен овес;
  • 200 г шам-фъстък и сушени боровинки;
  • 70 г бял шоколад (по желание).
  1. Смесете мед, фурми, семена, сол в блендер до гладкост. Сместа не трябва да се окаже прекалено стегната, ако е стегната - добавете още една лъжица мед.
  2. В голяма купа комбинирайте с овесени ядки, шам фъстък, червени боровинки и шоколадов чипс. Покрийте и приберете в хладилник за половин час.
  3. Оформете прътите в желаните размери. Постелете тава с хартия за печене, поставете решетките и печете за 15-20 минути.

За ранна вечеря

Салата от киноа, аспержи, грах и авокадо с дресинг от лимон и босилек

Съставки:

  • 3 супени лъжици л. зехтин и няколко капки лимонов сок;
  • 1 ч.л мед или нектар от агаве;
  • 1 скилидка чесън;
  • 1 супена лъжица л. ситно нарязан босилек;
  • 400 мл вода;
  • 200 г киноа;
  • ½ ч.л сол;
  • малка връзка аспержи;
  • 200 г замразен грах;
  • 1 авокадо
  1. Комбинирайте съставките за соса.
  2. Сварете киноата в тенджера, оставете да къкри на среден огън за 5 минути и след това оставете да къкри още 15 минути на слаб огън.
  3. Сгответе аспержи. В голям тиган запържете аспержите и сока в зехтина и добавете граха.
  4. Комбинирайте киноа, аспержи и авокадо. Залейте със соса, разбъркайте, добавете подправките. Гарнирайте с босилек.

Печено цвекло с козе сирене

Съставки:

  • 600 г цвекло, нарязано на парчета;
  • 6 стръка мащерка;
  • 1 супена лъжица л. зехтин;
  • 1,5 супени лъжици. л. балсамов оцет;
  • подправки;
  • 50 г козе сирене.
  1. Загрейте фурната до 200 градуса, сложете фолиото върху тава за печене.
  2. В купа смесете всички съставки с изключение на сиренето.
  3. Поставете масата върху тава за печене, увийте във фолио.
  4. Печете около половин час. Отворете фолиото и оставете да се охлади за няколко минути.
  5. Сервирайте в плик от фолио или в чиния, поръсена с козе сирене.

Вкусни и здравословни смутита

Ако до този момент не сте харесвали смутита, значи е време да промените навиците си. Предлагаме ви няколко рецепти за напитки, които ще ви побъркат. Богати на антиоксиданти и витамини, смутитата са дори по-апетитни, отколкото изглеждат. Освен това тези коктейли са задължителни за една прочистваща диета. По-скоро вземете блендер и поглезете тялото си с вкусна напитка.

Бери смути

  • 100 г боровинки, малини, къпини;
  • 100 г кокосово мляко;
  • 200 g пречистена вода;
  • 30 г овесени ядки.

Измийте плодовете и разбийте всички съставки с блендер до гладкост. Вкусна напитка е готова.

Смути от джинджифил с подправки

  • корен от джинджифил;
  • 1 ч.л канела;
  • шепа спанак;
  • 200 г вода.

Смелете джинджифила и смесете всички съставки с блендер.

Екстремно детоксикиращо смути

  • Половин моркови;
  • половин круша;
  • 100 г броколи, попарени с вряла вода;
  • 200 г вода.

Нарежете съставките, потопете в блендер. Смелете до консистенция на пюре.

Диетични рецепти за детоксикация със сок

Детоксикацията на сок или изцеждането на сок е модерен начин за бързо отслабване. Освен това е ефективен начин за насищане на тялото с витамини и хранителни вещества. Опитайте, експериментирайте и измислете свои собствени рецепти за напитки за детоксикация. Процесът на приготвяне на всички напитки е един и същ: измийте, обелете зеленчуците или плодовете и поставете съставките в сокоизстисквачката. Можете да съхранявате витаминния коктейл до три дни в херметически затворени съдове в хладилник.

Лимонов сок с билки

Тази напитка е основният гост на програмата за детоксикация. Лимонът подобрява метаболизма, а зелените зеленчуци осигуряват всички витамини и минерали, от които се нуждаете. В резултат - повече енергия, добро здраве, страхотно настроение.

  • 1/2 лимон;
  • 200 г спанак;
  • половин салата ромен;
  • 200 г нарязани краставици;
  • 1 голяма сладко-кисела зелена ябълка.

Коктейл от цвекло

  • 1 цвекло;
  • 2 листа червено зеле;
  • 3 моркова;
  • половин лимон;
  • Портокал;
  • ¼ ананас;
  • 50 грама спанак.

Ябълкова напитка за отслабване

Коктейлът от зелена ябълка е богат източник на антиоксиданти. Тези плодове помагат в борбата със свободните радикали и ускоряват процеса на детоксикация на черния дроб.

  • 2 средни ябълки;
  • 260 г целина;
  • корен от джинджифил;
  • 6 зелеви листа;
  • ½ лимон.

Сок от моркови

Вкусен коктейл, който ще подсили имунната система, а също и ще премахне излишните течности от тялото.

  • 3 моркова;
  • 1 краставица;
  • няколко шепи съцветия от глухарче;
  • половин лимон;
  • 100 г обелен ананас.

Човешките органи са способни на частично самопочистване поради активната работа на имунната система. Детоксът в този случай действа като помощно средство. С правилния подход помага да се отървете от влиянието на негативните фактори.

Детоксът, въпреки тенденциите, е доста стара тенденция в храненето. Това се отнася до процеса на временна промяна на обичайната диета. Яденето на определен брой храни и яденето им по определен график може да помогне за нормализиране на храносмилането. Резултатът достатъчно бързо се усеща, ако към процеса се подходи правилно.

Токсините и тяхното въздействие върху организма

Всеки токсин може да се счита за истински враг на човека. Повечето от тези елементи са с естествен произход и представляват вид боклук, който пречи на правилното функциониране на храносмилателната система, бъбреците и черния дроб. Вредните вещества навлизат в тялото по различни начини. Най-сериозната опасност представляват екзогенните токсини, които се появяват с храната, включително:

  • алкохол и никотин;
  • напитки, съдържащи захар;
  • пушени, мазни, пържени, солени и пикантни храни;
  • по-голямата част от сладкарските изделия.

Друга категория - ендогенни токсини - възникващи от пряката работа на тялото. Тук основният източник са умиращите клетки. Някои от вредните елементи се отделят по естествен път – чрез потта, дъха, урината. По-голямата част обаче остава, което води до сериозни здравословни проблеми.

За какво е детоксът?

В основата на класическата домашна детоксикация е благотворното гладуване, провеждано под максимален контрол. Трудно е да се нарече този подход пълноценна диета по очевидната причина. Детоксът е необходим не само за отслабване, но и за премахване на вредните елементи, които пречат на естествената работа.

Важно е да се има предвид: твърде продължителна или неправилно извършена детоксикация Най-често грешките се отразяват на общото благосъстояние поради дисбаланс на веществата, поради което преди първите опити за детоксикация се препоръчва консултация с диетолог и терапевт. Експертите ще ви кажат как да не прекалявате с почистването и да направите процеса наистина полезен. Ако имате хронични заболявания или склонност към алергии, посещението при лекар е задължително. Добре подбраната програма за детоксикация и добрата воля са най-добрите помощници в борбата с токсините. Въпреки общите предимства, някои от предимствата заслужават подробно разглеждане.

За пречистване на организма

Изпотяването е отговорно за естественото елиминиране на токсините, както и за работата на бъбреците и черния дроб. Функционирането на всяка система се нарушава от употребата на рафинирани храни, ГМО, полуфабрикати, тютюн и алкохол. Сред очевидните фактори, поради които се препоръчва да се пристъпи към почистване:

  • постоянна умора и безсъние;
  • нездравословен вид на кожата на ръцете и лицето;
  • чести настинки;
  • влошаване на общото състояние.

Лекият детокс при тези обстоятелства може първоначално да причини дискомфорт поради липсата на познати елементи. Скоро обаче органите се възстановяват, за да работят в нов режим и симптомите се елиминират.

Отслабване

Не се препоръчва да разглеждате детоксикацията като средство за премахване на излишните килограми. Възприемането на програми за почистване си заслужава като помощ и мотивация за по-нататъшни промени в храненето. Често, когато използвате диети, теглото изчезва, но причината за това е намаляването на нивото на водата, което има редица последствия:

  • намаляване на количеството вода - дехидратация - се отразява негативно на метаболизма;
  • след края на диетата нивото на водата постепенно се връща към предишната си норма, а излишните килограми се връщат.

Можете да избегнете негативните последици и да поемете по пътя на отслабването, като съчетаете детоксикацията с правилното хранене и спорт.

Какъв ефект прави

Човешкото тяло е в състояние да се справи с токсините без специални диети или пълно ограничение в употребата на каквато и да е храна. Но съвременната храна, пренаситена с вредни вещества, лошата екология, съвестното използване на алкохол и тютюн пречат на естествените процеси. Ефективността на системите, отговорни за почистването на капките и правилно подбраната детоксикация, спомагат за нормализиране на състоянието.

Кои органи се почистват


Детокс диетите са предназначени не само да ускорят прочистването, но и да предпазят органите при шок. Обикновено балансираните диети работят в следните насоки:

  • промените в диетата водят до пълно прочистване на червата, функцията на стомашно-чревния тракт постепенно се нормализира;
  • някои зеленчуци и плодове активират холеретичния процес, като по този начин премахват натрупаните токсини от черния дроб;
  • поради диуретичния ефект бъбреците работят по-активно, отокът отшумява и броят на камъните намалява.

Сложната работа на тялото също води до нормализиране на психологическото състояние. Проблемите, познати на почти всеки – умора, главоболие и безсъние – постепенно изчезват.

Кой е противопоказан

Диетите са универсално решение, но не са подходящи за всеки. Съществуват редица противопоказания за преминаване към ограничена диета или изключване на някои видове терапия за бременни/кърмещи жени и деца. Екстремните практики за почистване също трябва да бъдат изключени при наличие на такива заболявания:

  • всички видове диабет;
  • проблеми с нивата на кръвната захар;
  • стомашно-чревни заболявания;
  • проблеми със сърдечно-съдовата система;
  • хронични болести.

Независимо от качеството на ежедневното хранене, упражненията и други нюанси на живота, детоксикацията се препоръчва само след получаване на медицински съвет.

Видове детоксикация


Всяка диета включва набор от времеви ограничения. Някои подходи за почистване включват твърде драстични действия, като например пълно спиране на храната за определен период. поради твърде много, така че има смисъл да се съсредоточим върху набор от най-популярните и опции, подходящи за хора без медицински ограничения.

Воден глад

Доста противоречив подход, включващ пълен отказ от обичайната храна и питейна вода. Необучените хора ще трябва да се сблъскат с проблеми, причината за които е първоначалният дефицит на хранителни вещества с излишък от вредни.

Кардинален подход може да доведе до повишено освобождаване на токсини, черният дроб може да реагира негативно. Потенциалните странични ефекти включват слабост, главоболие, обриви и диария. Продължителното гладуване е метод, който е актуален за тези, които вече имат опит в подобни ограничения.

Соково гладуване

За разлика от гладуването с вода, гладуването със сокове е по-меко, въпреки подобна необходимост от краткотрайно спиране на приема на храна. Трябва да се съсредоточите върху сезонните продукти и да готвите сами. Можете да бъдете в безопасност, като приемате антимикробни лекарства и пробиотици.

Полутечно гладуване

Логично продължение на диетата със сокове, която се допълва от зеленчукови супи и смутита. Действа по-благоприятно, но по-бавно поради пренасищане с множество витамини. В същото време остава един от основните проблеми – антимикробните съставки, така че не препоръчваме почистване без полезни добавки или препарати.

Сурова храна

По-малко екстремен начин да се отървете от вредните натрупвания. Това включва отхвърляне на месни и млечни продукти, както и на всякакви продукти, подложени на топлинна обработка. По отношение на методите, които включват поглъщане на вода, напитки и пюрета, няма психологическа бариера, свързана с липсата на твърда храна в диетата на сурова храна.

Хомеопатичен детокс

Как да харчите у дома

Препоръчваме да се подготвите преди да започнете терапията. Състои се не само в коригиране на обичайната диета, но и в частична промяна на навиците. Няколко седмици преди началото, както и през цялата програма, си струва да се откажете от следното:

  • Козметика и парфюми, направени от неестествени вещества;
  • детергенти и почистващи препарати, наситени с химикали;
  • облекло и аксесоари, изработени изцяло от синтетични материали.

През първите няколко дни след началото са възможни осезаеми промени, както и влошаване на благосъстоянието. Най-често говорим за такива симптоми - леко главоболие и световъртеж, диария, спадане на налягането. Ако дискомфортът се превърне в проблем и симптомите продължават, тогава терапията трябва да се преустанови.

Оптималната продължителност на програмата за детоксикация е 5-7 дни. За по-малко време тялото няма да има време да се реорганизира към нов подход към храненето. Можете да продължите експериментите повече от седмица, ако няма странични ефекти и самата идея за правилно хранене е по ваш вкус.

Самостоятелна холистична детокс терапия за почистване


Възможно е организиране на подходящо хранене без медицински добавки. Основното нещо е да съставите менюто правилно и да се придържате към него през седмицата. Преходът към промени в диетата трябва да се организира постепенно чрез организиране на обучение. Този етап трябва да се състои от следните стъпки:

  1. Месец преди началото е необходимо да се откажете от алкохола, постепенно да намалите употребата на нездравословна храна - пушени, мазни, пържени и пикантни храни, сладкарски изделия.
  2. За две седмици - откажете се от солта и всякакви подправки.

Най-добрият сезон за терапия е ранна есен или пролет. Тъй като преходът може да причини някои промени в обичайното състояние, има смисъл процедурата да се извърши на почивка. По този начин ще бъде възможно да се сведе до минимум количеството на ежедневния стрес и да прекарате времето си в комфортна домашна среда.

Седмична програма

Класическият детокс курс се основава на консумацията на неподсладени плодове и пресни зеленчуци. Ако подготвителният етап е преминал без ненужни затруднения, тогава можете да преминете към пълноценен преход към диета. През седмицата трябва да прибягвате до класическия график на храненията, като ги разделяте на закуска, обяд, следобеден чай и вечеря.

През следващата седмица диетата ще се основава на следните ястия и отделни продукти:

  • зеленчукови супи с броколи, моркови, тиквички, зеле и на базата на вода с добавка на масло (зехтин, кокос или грозде);
  • зърнени храни и супи от бобови растения (хумус, нахут, леща, боб) и зърнени храни (елда, кафяв ориз, киноа, просо);
  • семена и ядки.

Също така си струва да се прибегне до използването на ферментирали елементи, които подобряват функционирането на стомашно-чревния тракт. Натурални кисели млека, мисо супа и кисело зеле са подходящи. Струва си да добавяте риба или месо не повече от веднъж седмично.

Меню за всеки ден

Класическата седемдневна диета включва ежедневно добавяне на храни и ястия. Веднага отбелязваме няколко характеристики, свързани с дневния обем храна и напитки, разгледани в таблицата по-долу.

  • Максимум течност (вода, сокове и чайове) - 2-2,5 литра.
  • Ако се препоръчва да се ядат плодове или салата от тях - 1-2 бр. желания вид. По същия начин и със зеленчуците.
денЗакускаВечеряСледобедна закускаВечеряЗакуска
1 Чаша вода с лимонЗелен чай или билков чайЧай без захар или пресни плодовеЦитрусов коктейлСвеж или коктейл
2 Чаша вода с лимонСок и плодова салата (по-добре е да изключите гроздето и бананите)Плодове, зелен чайЦитрусов коктейл, плодова салатаПлодове, зелен чай
3 Чаша вода с лимонЗеленчукова салата или просто зеленчуци. Сред основните са целина, домати, краставици, маруля. Не използвайте топлинна обработка за храна.Зелен чай, плодове или пресен сокСупа или салата, коктейлПлодове, зелен чай
4 Чаша вода с лимон, лека каша от зърнени храни или бобови растенияЗеленчукова салата или супа, плодове, зелен чайКаша с варени зеленчуци, чайЗеленчукова супа или каша, плодова салатаЦитрусов коктейл
5 Чаша вода с лимон, овесени ядки, плодова салатаНаборът от ястия, отбелязани по-горе, може да бъде допълнен с постна риба или месо, приготвени на пара или във фурната.Салата или шепа ядки, чайЗърнена каша, печени зеленчуциПлодове, шепа ядки
6 Ядки, пресни
7 Чаша вода с лимон, овесени ядки, зеленчукова салатаКаша, приготвена от зърнени храни или бобови растения с добавка на месо (или риба), сок или чайМлечни продукти - извара с ниско съдържание на мазнини, кисело млякоКаша или супа, салата, плодов коктейлЯдки, пресни

В случай на сокове и други напитки е важно да използвате само прясно изцедени варианти. Друга важна забележка се отнася до използването на месни ястия. Позволено е да се готвят такива риби: платика, треска, щука, шаран, минтай, шаран, путасу, кефал, щука, писия, навага, минтай, мерлуза. Можете да готвите с двоен котел или да печете във фурната без подправки или сол. Алтернатива са леките рибни и зеленчукови супи.

Готвенето на месо е възможно с подобен подход, отбелязан по-горе. Сред най-подходящите видове: пилешко, заешко, пуешко, телешко, конско месо.

По-добре е да изберете бяло месо, което може да се определи по светъл нюанс на мускулна маса. Цветът се дължи на минималното съдържание на протеин в миоглобина.

Продукти и техните свойства

По време на почивка и детоксикация максимална полза може да се получи само от храна с естествен произход – плодове, зеленчуци и билки. Яденето на ядки и леки млечни продукти като кисело мляко в умерени количества също е полезно. Последното ще помогне за предпазване на стомаха от предстоящия стрес.

Плодове

Зеленчуци

Всеки от наличните зеленчуци е от голяма полза, но цвеклото е водещо по количество полезни компоненти. Съдържа много пектини, витамини В3, В6, С, бета-каротин, фибри. Всичко това има благоприятен ефект върху безопасното почистване на червата, жлъчния мехур, черния дроб и бъбреците. Препоръчително е да се консумира суров за максимален ефект.

Друг полезен зеленчук е зелето, което съдържа в химическия си състав млечна киселина, витамини С, А, калий, калций и йод. Основната полза е да се възстанови нормалното функциониране на бъбреците и черния дроб, както и да се облекчи възпалението. Целината, наситена с етерични масла и аминокиселини, също е призната за незаменим компонент на повечето ястия и коктейли по време на почистване.

Билки

Най-благоприятните билки, познати на мнозина, са рукола, див чесън, лук (лук, праз), спанак, магданоз и копър. Те осигуряват витамини С, РР, бета-каротин и аминокиселини. Постоянната употреба не само помага на токсините да избягат по-бързо, но и има благоприятен ефект върху регенерацията на клетките.

Рецепти за напитки

Препоръчително е диетата да се допълва както по време, така и след периода на детоксикация със здравословни натурални напитки от плодове и зеленчуци. Те се усвояват бързо, насищайки клетките с полезни вещества.

сокове

Тъй като по време на терапията тялото става уязвимо поради засилената борба с токсините, има сериозна нужда от витамини. Всичко се решава съвсем просто - с помощта на пресни сокове от плодове и зеленчуци, които могат да се закупят на всеки пазар. Помислете за някои интересни рецепти:

Класически витамин фреш


За готвене ще ви трябва обикновена домакинска сокоизстисквачка и следните продукти:

  • моркови - 2 бр.;
  • цвекло - 1 бр.;
  • ябълки - 2 бр.

Достатъчно е да почистите всички компоненти, да нарежете на ситно и да преминете през домакинска сокоизстисквачка.

Смес от моркови и ананас


Съставки:

  • моркови - 2 бр.;
  • консервирани ананаси - 400 гр.

Сладък живот


За една порция ще ви трябва:

  • ябълка - 1 бр.;
  • ягоди или други сезонни плодове - 100-200 гр.;
  • лайм или лимон - 1 бр. (без кора);
  • малко парче джинджифил.

Всички компоненти трябва да се прекарат през сокоизстисквачка и да се филтрират от излишната каша с помощта на сито.

Детоксикиращ сок от цвекло


Съставки:

  • целина - 1-2 стръка;
  • половин лимон;
  • половин малко цвекло;
  • ябълка - 1 бр.;
  • лайм - 1 бр. (без кора).

Готвенето не отнема много време - всичко се превърта в сокоизстисквачка и също се прекарва през сито.

Смути

С помощта на блендер, зеленчуци, плодове и обикновени билки като спанак или магданоз, можете да създадете освежаващи и питателни смутита. Те могат да се консумират между основните хранения. Нека се спрем на няколко интересни рецепти.

Ягодово смути


За самоприготвяне ще ви трябва:

  • ягоди - 200 гр.;
  • 1 банан;
  • половин лайм;
  • 200 мл. вода;
  • няколко средни листа лайм.

Всички съставки трябва да се смилат в блендер до гладкост. Препоръчително е предварително да нарежете всичко с нож, за да ускорите процеса.

Зелено детоксикиращо смути


Необходимо е предварително да се подготви:

  • целина - 2-3 стръка;
  • краставица - 1 бр.;
  • спанак и магданоз - 1 чаша;
  • банани - 2 бр.;
  • сок от половин лимон.

Процесът на готвене е същият, както е описано по-горе.

Плодово смути


Лек и освежаващ вариант ще помогне за поддържане на тялото по време на паузите между храненията.

  • портокал - 1 бр.;
  • ябълка - 1 бр.;
  • малка връзка от любимите ви зеленчуци;
  • ленено семе или семена от чиа - 1 ч.л

Първо трябва да направите портокалов сок, а също и да обелете ябълката. След това всички компоненти се счукват в блендер и се добавя сок.

Утоляване на жажда


Тази напитка е добра алтернатива на обикновената вода в горещо време или след тренировка. За готвене се нуждаете от:

  • вода - 150 мл.;
  • пресен пъпеш - 200 гр.;
  • мента - няколко малки клона;
  • спанак - 50-100 гр.

Коктейли

Алтернатива са ярките коктейли с добавка на мед. Една от популярните опции включва използването на:

Допълнителен витаминен тласък може да се получи с помощта на интересни коктейли. Сред многото популярни опции сме избрали няколко забележителни.

Коктейл с мед


  • банан - 1 бр.;
  • лимонов сок;
  • портокал - 1 бр.;
  • грейпфрут - 0,5 бр.;
  • вода или зелен чай - 1 чаша;
  • мед - 2 чаени лъжички.

Процесът на приготвяне на коктейл е прост и не се различава от смутито. За нарязване се препоръчва блендер.

Цитрусов коктейл


Съставки:

  • три липа;
  • грейпфрут - 1 бр.;
  • портокал - 2 бр.;
  • питейна вода - 400 мл.;
  • половин чаена лъжичка канела.

Изстискайте сока от всеки плод поотделно, смесете всичко с вода и добавете канела.

Коктейл от спанак


  • настърган джинджифил - 1 чаена лъжичка;
  • спанак - 2 шепи;
  • ябълки - 2 бр.;
  • мед - 2 супени лъжици;
  • вода - 250 мл.

Настържете джинджифила на ситно ренде и добавете в купата на блендера. Разбъркайте с останалите съставки до гладкост.

Коктейл с мед от джинджифил


  • мед - 1 чаена лъжичка;
  • вода - 250 мл.;
  • лимонов сок - 2 супени лъжици. л .;
  • настърган джинджифил - 1 щипка.

Как да се измъкнем правилно от детоксикацията

Силно не се препоръчва да спрете диетите за почистване. Можете да се предпазите от последствията, като постепенно се върнете към обичайната си диета. Препоръчително е да се съсредоточите върху следната стратегия:

  • през първата седмица можете да продължите да се храните според менюто от последните няколко дни, като добавите 15-20% от обичайната диета;
  • следващите няколко седмици - броят на храненията от диетата преди терапията може да се увеличи до 50%;
  • след един месец можете напълно да се върнете към обичайната си диета.

Няколко седмици след детоксикацията може да има реакции към някои от познатите преди това храни. Най-често се появяват при пиене на мляко, кофеин, мазни храни. Симптомите включват подуване на корема, метеоризъм, повишено изпотяване и сърцебиене. По този начин тялото показва преструктуриране към нова диета и на този етап е необходимо самостоятелно да коригира подхода към храненето.

С помощта на детоксикация тялото може да се отърве от токсините и токсините.

Почитателите на детокс програмите твърдят, че след няколко седмици специално хранене теглото им се нормализира, кожата им се почиства и като цяло здравословното им състояние е „на най-доброто“. За да се говори недвусмислено за ползите или вредите, най-малкото е необходимо внимателно да проучите въпроса и да опитате поне 1 път. Програмата за детоксикация започва от ден 1.

На първо място, трябва да разберете, че у дома не е еднократна гладна стачка, а спазване на определени диетични правила и избор на специални храни в храната, които помагат за премахване на токсините и токсините. протича гладко, без да навреди на тялото.

Човешкото тяло е устроено по такъв начин, че всички вредни вещества се отделят през кожата, бъбреците и черния дроб. Следователно всички отпадъци се отделят чрез пот, урина и изпражнения.

От 5-ия ден се появяват първите резултати, така че личната мотивация започва да нараства драстично.

Основната полза от детоксикацията е развитието на здравословен навик. След няколко курса човек интуитивно започва да избира хранителни продукти, като избира пресни и естествени.

Детоксикация на тялото: полза или вреда

Всяка диетична храна има своите плюсове и минуси.Детоксикиращата диета не е изключение.

Положителен ефект върху тялото:

  • Почистване на лимфната и пикочно-половата система;
  • Подобряване на състоянието на кожата, косата и ноктите;
  • Нежно почистване на черния дроб и бъбреците;
  • Малък без рязка загуба на килограми;
  • Подобряване на благосъстоянието;
  • Намаляване на риска от инфаркт/инсулт.

Отрицателни прояви:

  • Временна поява на сънливост и умора;
  • Раздразнителност към другите;
  • Непривикнало чувство на глад;
  • Чувство неудобство
  • Временно влошаване на тялото.

Противопоказания и показания

Диетична програма за детоксикация у дома е подходяща за всеки, който иска да се отърве от токсините, токсините, леко да коригира фигурата, да подобри общото състояние на кожата или да се откаже от лошите навици.

По време на детоксикацията тялото се пренастройва към правилна диета и ще бъде по-трудно да се върне към старите навици.

Но с всички предимства, техниката има противопоказания.Детоксикацията никога не трябва да се прави, ако са налице следните симптоми:

  • Всякакви заболявания на стомашно-чревния тракт (язва, панкреатит, гастрит);
  • Костни заболявания (артрит, артроза, остеопороза);
  • Холецистит или уролитиаза;
  • Нарушения в работата на сърцето и кръвоносните съдове;
  • Диабет;
  • Противопоказан в предоперативния период;
  • Бременни, кърмещи майки;
  • Деца, възрастни хора.

По принцип в някои случаи детоксикацията е възможна и желателна, но само с разрешение и надзор на лекуващия лекар.

Правила за поведение и подготовка

Основното меню включва детоксикиращи напитки, както и енергийни витаминни супи. Преди сглобяването е необходимо да подготвите тялото за детоксикиращо почистване у дома.

2 седмици преди очаквания старт, откажете се от солта, захарта и подправките. По-добре е да започнете програма за детоксикация в началото на есента или пролетта. В продължение на един месец постепенно намалявайте количеството на вредните вещества в храната.

Също така напълно изключете следните храни:

  • Чипс, закуски;
  • Захар, сол, подправки;
  • Чай, кафе, алкохол или сода;
  • или рафинирано масло;
  • Пушени продукти, брашнени изделия, сладкиши;
  • Пикантни, пържени храни.

Пийте 2 литра питейна вода дневно.Някои хора смятат, че детоксикацията е едно и също нещо, но диетата със сокове не може да се нарече пълноценна и балансирана за тялото. Обичайно е основната диета да се разрежда със сокове. Всички зеленчуци и плодове, които не са обработени с промишлени пестициди, са подходящи за сокове:,, и др.

Детокс програмата за отслабване и елиминиране на вредни вещества включва допълнителни процедури за засилване на ефекта:

  • Посещение на сауна или баня;
  • Ежедневно също;

Рецепти за програма за детоксикация

Преди да започнете детоксикационен курс, трябва да напишете на лист предложеното меню за периода, за който възнамерявате да прочистите.

Пресни сокове за детоксикация на витамини

  • Обелете 1 средна ябълка, 1 круша и 1, изстискайте през сокоизстисквачка, изпийте през първите 15 минути. Всички прясно изцедени сокове трябва да се пият след приготвяне, тъй като бързо губят полезните си свойства.
  • Обелете 1, 1 ябълка и половин малка ябълка. Изстискайте сока през сокоизстисквачка.

Детоксикиращо смути

  • Обелете 1, вземете 1 стрък целина, връзка листа от маруля, смилайте в блендер, пийте след готвене;
  • Вземете 2 краставици, една шепа спанак и магданоз всяка, половината, 2 банана. Смелете в блендер, добавете кубчета лед. По желание разредете получената смес с 200 мл. пречистена вода.