V Muzeu obléhání Leningradu je mezi množstvím exponátů asi největší zájem návštěvníků o malý podlouhlý arch tenkého papíru s odstřiženými čtverečky. Každý ze čtverců obsahuje několik čísel a jedno slovo: "chléb". Toto je blokovací chlebová karta.

Leningradové začali takové karty dostávat od 18. července 1941. Červencový kurz lze nazvat úsporným. Dělníci měli mít například každý 800 gramů chleba. Začátkem září se však měsíční sazby začaly snižovat. Celkový počet snížení byl 5. K poslednímu došlo v prosinci 1941, kdy byla maximální sazba 200 gramů pro dělníky a 125 pro všechny ostatní. Tou dobou už zásoby jídla prakticky skončily. Něco bylo dopraveno z pevniny letadly. Ale kolik se do nich vejde? Tři prosincové dny nebyla ve městě voda ani chleba. Hlavní přívod vody je zamrzlý. Pekárny se zastavily. Kbelíky táhly vodu z děr vysekaných v Něvě. Ale kolik kbelíků unesete?

Teprve s nástupem tuhých mrazů, pod „minus 40“, kdy byla přes led Ladožského jezera položena legendární dálnice „Silnice života“, se to trochu zjednodušilo a od konce ledna 42 se začaly zvyšovat dávky kousek po kousku.

Blokádový chléb ... Mouka, ve které nebylo o moc víc než koláč, celulóza, soda, otruby. Zapékací mísa, která byla v nepřítomnosti jiné vymazaná naftou. Bylo tam, kde se dalo, jak říkají sami blokaři, „pouze vodou a modlitbou“. Ale ani teď jim není nic milejšího než on.

Leningradská žena Zinaida Pavlovna Ovcharenko, rozená Kuzněcovová, 86 let. Doma se mi ji podařilo najít až na třetí pokus. Každý den, ne-li hosty, má tak důležitou schůzku, výlet do muzea, do kina. A ona vždy začíná den - ať už déšť, mráz, slunce - dlouhou, alespoň 5-ti okruhy, procházkou po cestě blízkého stadionu.

Když se začaly vytvářet školní zemědělské oddíly, Zina se zapsala do jednoho z nich a pravidelně překračovala denní plán. Fotografie: Z archivu

"Život je v pohybu," usmívá se Zinaida Pavlovna a vysvětluje mi svůj neklid. Pohyb a střídmost ve stravě. Naučil jsem se to během blokády. Protože, jsem si jistý, a pak přežil.

Před válkou žila naše velká rodina, 7 lidí, v Avtovu, - začíná svůj příběh. - Pak tu bylo funkční předměstí s malými domky a zeleninovými zahrádkami. Když se fronta začala blížit k Leningradu, uprchlíci z předměstí proudili do Avtova. Usazovali se, kde se dalo, často přímo na ulici v provizorních stanech, protože bylo teplo. Všichni si mysleli, že válka rychle skončí vítězstvím Rudé armády. Na konci července se ale ukázalo, že se to protahuje. Tehdy začali vydávat chlebové karty. V té době se moji tři starší bratři dobrovolně přihlásili na frontu. Táta pracoval v přístavu, byl v kasárenské pozici. Máma a já jsme dostali karty.

Pamatujete si, kdy jste je dostali poprvé?

Zinaida Ovcharenko: Na tohle se nevzpomínalo. Já, 13 let, jsem byl považován za závislého. Původně jsem dostával 400 gramový krajíc chleba a od září se sazba snížila na 300 gramů. Pravda, měli jsme malé zásoby mouky a dalších produktů. Díky zahradě v Avtovo!

Prožil jste tam celou blokádu?

Zinaida Ovcharenko: Ne, co jsi, fronta se brzy objevila tam nahoře. Byli jsme přesunuti na Vasilievsky Island. V první blokádní zimě jsem se jednou pokusil dostat k nám domů. Celou dobu jsem se snažil chodit. Jinak by nejspíš zemřela – ne hlady, ale zimou. V blokádě si myslím, že to byli především ti, kteří přežili, kteří se neustále hýbali, něco dělali. Pokaždé jsem vymyslel trasu. Pak jděte na trh, vyměňte nějaké věci za durandu, sušený olej nebo koláč. Pak do zničeného domu, co když tam zbyde něco jedlého? A pak šla kopat zemi a hledat nějaké rostliny.

Nyní mnozí ani nevědí, co je to duranda (zbytky olejnatých semen po vylisování oleje z nich byly považovány za dobré krmivo pro hospodářská zvířata). Pamatujete si její chuť?

Zinaida Ovcharenko: Chuť byla specifická, neobvyklá. Vysál jsem to jako bonbón, čímž jsem utlumil hlad. Jednou jsem šel k nám domů. Všechno mi připadalo, že tam není válka, ale že jsou tam všichni moji blízcí. Vzala pytel, malou lopatku a šla. Musel jsem projít přes základny. Dům stál na nábřeží. Neměl jsem propustku, a proto jsem po čekání, až se hlídka otočí opačným směrem než já, začal stoupat po náspu. Ale všiml si mě, zakřičel „Stop!“, skulil jsem se a schoval se v prázdném domě poblíž tržnice Kirov. V jednom bytě jsem na příborníku našel talíře se sušeným rostlinným olejem. Lízej je – hořce.

Zinaidě Pavlovně je dnes 86 let a každý den začíná dlouhou, minimálně 5kolovou procházkou po cestě nejbližšího stadionu. Fotografie: Z archivu

Pak prošla závějemi do pole za domy. Hledal jsem tam místo, kde, jak jsem si pamatoval, měly být listy zelí a pařezy zelí. Kopaný sníh na dlouhou dobu, dostal se pod palbu. Pronásledovala mě myšlenka: jestli mě zabijí, moje matka zemře hlady. Výsledkem bylo, že jsem našel několik zmrzlých stonků a 2-3 listy zelí. Měl jsem z toho velkou radost. Domů, na Vasilievského, jsem se vrátil jen v noci. Roztopil jsem sporák, kořist trochu umyl, nahodil sníh do pánve a uvařil zelňačku.

Stihli jste si po obdržení chleba nechat trochu „v záloze“ z přídělu?

Zinaida Ovcharenko: Prostě nebylo co nechat „v záloze“. Ostatně i jiné produkty byly vydávány kartami a pokaždé méně a méně. Častěji je nahrazovalo něco, co se jen stěží dalo nazvat jídlem. Občas jsem šel přes Tučkov most do pekárny na Petrohradské straně, kde se dával kulatý chléb za karty. Bylo to považováno za výnosnější, protože mělo více keporkaků.

Jaká je výhoda hrbu?

Zinaida Ovcharenko: To, že je v ní trochu víc chleba. Tak se to zdálo všem. Usušíte to na sporáku a pak to sníte ne hned, ale trochu a vychutnáte si to.

V zimě roku 1942 jsme se přestěhovali k matčině matce Anně Nikitichně na ulici Kalinina, nedaleko současné stanice metra Narvskaja. Moje babička měla dřevěný domek s opravdovými kamny, ne s kamny, udržela déle teplo. Začal jsem chodit do pekárny u Obvodného kanálu. Chléb se tam dal sehnat tři dny předem.

Pravděpodobně ho štípnout, vrátit se domů?

Zinaida Ovcharenko: Se to stalo. Vždy jsem se ale včas zastavil, protože doma na mě čekali moji blízcí. Babička zemřela 42. února. V tu chvíli jsem nebyl doma. Když jsem se vrátil, zjistil jsem, že její tělo odnesl náš školník. Vzala babiččin pas a její karty. S maminkou jsme se nikdy nedozvěděli, kde je babička pohřbená, školník se u nás nikdy neukázal. Pak jsem slyšel, že i ona zemřela.

Bylo mnoho případů krádeže chlebových karet Leningradům?

Zinaida Ovcharenko: Nevím kolik, ale bylo. Moje školní kamarádka Jeanne byla nějakým způsobem vyrvána z rukou dvou dávek, které právě dostala – pro sebe a jejího bratra. Vše se odehrálo tak rychle, že nestihla nic udělat, v šoku klesla na podlahu přímo před obchodem. Lidé stojící ve frontě to viděli a začali odlamovat kus ze svých porcí a předávat jí ho. Jeanne blokádu přežila. Možná díky mimo jiné i této pomoci od lidí pro ni zcela neznámých.

Byl se mnou další případ. Stál z noci v obchodě. Přeci jen chleba nebylo pro všechny dost, a tak stáli ve frontě i po setmění. Když to ráno začali rozdávat a já už byl u pultu, nějaká žena mě začala vytlačovat z řady. Byla velká a já jsem byl malý vzrůstem i váhou. Ptám se: co děláš? Odpověděla: "A ty jsi tu nestál," a začala nadávat. Ale zastala se mě nějaká stará žena, pak další lidé. Ta žena se zastyděla, odešla.

Říká se, že obléhací chléb byl bez zápachu a chuti.

Zinaida Ovcharenko: Dodnes si pamatuji tento malý, ne více než 3 cm silný, černý lepivý kousek. S úžasnou vůní, od které se nelze odtrhnout a velmi chutné! I když, vím, bylo v tom málo mouky, hlavně různé nečistoty. Ani dnes nezapomenu na tu vzrušující vůni.

Školní stravování mě i mé vrstevníky podporovalo. Také na kartách. Čtou: "SHP". Naše škola na Stachkově třídě 5 je jediná v celé čtvrti, která během blokády fungovala. Ve třídě byla nízká kamna. Přivezli nám dříví a my jsme s sebou také co nejvíc. Zatopíme – a ohřejeme se.

Chlebové karty byly personalizované. Dostali jsme je podle pasu. Když se ztratily, obvykle nebyly obnoveny. Fotografie: Z archivu

Na konci první zimy blokády už matka Anastasia Semjonovna z vyčerpání nemohla pracovat v Sandruzhinu. V této době byla nedaleko našeho domu otevřena místnost pro zvýšenou výživu pro dystrofiky. Vzal jsem tam svou matku. Nějak jsme se s ní přiblížili na verandu budovy, ale nemohli jsme vstát. Sedíme, mrzneme, kolem procházejí lidé, stejně vyhublí jako my. Myslel jsem, pamatuji si, že kvůli mně by moje matka mohla zemřít, když seděla u téhle nešťastné verandy. Tato myšlenka mi pomohla vstát a dostat se do ošetřovny. Paní doktorka se podívala na maminku, zeptala se, ať se zváží, její váha byla 31,5 kg a hned vypsala doporučení do jídelny. Pak se jí zeptá: "Kdo je to s tebou?" Máma odpovídá: dcera. Doktor byl překvapený: "Jak je stará?" - "čtrnáct". Ukázalo se, že si mě doktor spletl se starou ženou.

Připojili nás k jídelně. K ní od domu asi 250 m. Plazíme se, snídáme a pak sedíme na chodbě a čekáme na oběd. Nebyla síla jít tam a zpět. Většinou dávali hrachovou polévku, šproty, ve kterých nebyla ryba, ale něco jako sójové piliny, malé, jako jáhly, někdy kousek másla.

Na jaře to bylo trochu jednodušší. Objevila se tráva, ze které se dala uvařit „zelňačka“. Mnoho lidí chytilo lipne (s důrazem na písmeno "y") - malou ostnatou rybu v městských vodních útvarech. Před válkou byl považován za plevel. A během blokády to bylo vnímáno jako lahůdka. Chytil jsem ji síťkou na miminko. Do jara se dávka chleba mírně zvedla, až na 300 gramů pro závislé. Oproti prosinci 125 gramů – bohatství!

Když mluvila o blokádě, Zinaida Pavlovna se jen krátce zmínila o tom, jak hasila zápalné bomby na střechách výškových budov poté, co se přihlásila do hasičského sboru. Jak jsem šel kopat zákopy do první linie. A když se začaly vytvářet školní zemědělské oddíly, podílel jsem se na jejich práci a pravidelně jsem přeplňoval denní plán. Říkám jí: můžeš o tom mluvit trochu víc, byla jsi asi hodně unavená? Zmatený: "Ano, nebyl jsem takový jediný!" Ale ukázala mi nejdražší ocenění pro sebe - medaili "Za obranu Leningradu". Obdržel ho ve 43., za méně než 15 let.

Z velké rodiny Kuzněcovů po válce přežili tři: samotná Zinaida Pavlovna, její matka a starší sestra Antonina, kterou Velká vlastenecká válka zastihla v sanatoriu na Volze. Na Leningradské frontě zemřeli hrdinskou smrtí tři bratři. Otec Pavel Jegorovič, který se snažil téměř všechny své pracovní dávky odevzdat své ženě a dceři, zemřel v lednu 1942 hlady.

Chlebové karty byly personalizované. Leningradští je dostávali jednou měsíčně po předložení pasu. Pokud byly ztraceny, obvykle nebyly obnoveny. Včetně toho, že v prvních měsících blokády došlo k obrovskému množství krádeží těchto karet a také k pomyslným ztrátám. Bochník stál 1 rubl. 70 kop. Chléb bylo možné koupit za hodně peněz (nebo ho vyměnit za věci) na nepovolených trzích, ale úřady to zakázaly a obchodníky rozehnaly.

Složení blokového chleba: potravinářská celulóza - 10%, koláč -10%, tapetový prach - 2%, pytlování - 2%, jehly - 1%, žitná tapetová mouka - 75%. Používali také mouku z kůry (od slova kůra). Když se v Ladoze topila auta vezoucí mouku do města, speciální brigády v noci, v klidu mezi ostřelováním, zvedly z vody pytle s háky na lanech. Uprostřed takového pytle zůstalo určité množství mouky suché a vnější mokrá část po vysušení ztuhla a změnila se v tvrdou kůrku. Tyto kůry byly rozbity na kusy, poté rozdrceny a rozemlety. Kůrová mouka umožnila snížit množství dalších málo poživatelných přísad v chlebu.

Blokáda života
Kniha romantika a realita
Moje povinnosti
Koupel
Jednoho dne v létě roku 42...
Zpátky do školy
Obležený krajan
Brambory
Vítězství! .. Vítězství! ..

Blokáda života

Lidé, kteří o blokádě vědí z oficiálních dokumentů – fotografií, filmů, plakátů, muzejních výstav – nemohou pochopit, jak bylo možné existovat v podmínkách, kdy nebylo jídlo, voda, teplo a světlo, kdy každý den mohl člověk zemřít tříštivý granát nebo bomba a skončí pod troskami domu.

Lidé si na život v obležení postupně zvykli. Formoval se zvláštní blokádový způsob života. Život se začal dramaticky měnit s nástupem chladného počasí. To, že byly zavedeny karty, že se snížila sazba výdeje jídla a chleba a snížila se na minimální hranici (250 g pro dělníky a 125 g pro zaměstnance, závislé osoby a děti), což nestačilo k přežití - každý ví o tom. Ale vše potřebné k životu postupně zmizelo.

Bylo potřeba myslet především na teplo a na to, kde a jak připravit jídlo, jak udržet děti, které je potřeba nejen nakrmit, ale také prát a prát plenky.

Do bytů začali dávat kamna - kamna velikosti malé krabice nebo kbelíku s hořákem a trubkou do okna. Stěny domů začaly pokrývat černé pruhy od sazí.

Máme také kamna na břicho. Potrubí bylo vyvedeno do komína vedle krbu. Ale museli jste mít dříví. Prodávaly se ve svazcích nebo polenech u pekáren, vyměňovaly se za věci nebo kousky chleba. V naší rodině tato starost zcela padla na bedra mé matky. Obvykle odcházela brzy ráno někam daleko, na Petrohradskou stranu nebo na Vasilievskij ostrov, kde tehdy ještě každou noc hořely bloky dřevěných domů. Napůl spálené domy se rozebíraly na dříví a bylo možné najít prkno nebo kus klády. Občas se mi podařilo koupit kus dřeva někde poblíž skladu na dřevo. Aby kládu dopravili do domu, vzali s sebou velký hřebík a provaz. Zatloukli hřebík do klády, uvázali provaz a odvlekli je domů. V zimě to bylo jednodušší než nosit uzlíček na zádech.

Jakmile udeřily kruté mrazy (koncem listopadu), začaly neshody s vodovodem. Nejprve voda začala téct tenkým pramínkem, pak - po kapkách a nakonec přišel den, kdy bylo nutné přemýšlet, odkud ji přivést. Nějakou dobu byla voda odebírána ve sklepě, ale velmi krátce, 2-3 dny. Pak jsem ji musel následovat do dalšího domu - na druhé straně ulice, nedaleko hotelu Astoria. V bráně stál jeřáb a přicházeli tam lidé z několika domů. Vytvořila se fronta, a když voda začala špatně téct, stáli dlouho a hodinu až dvě. Nakonec jsem pro vodu musel do Něvy, do díry za Bronzovým jezdcem. Nebylo to snadné z různých důvodů. Neměli jsme kbelíky ani velkou plechovku s víčkem a voda hodně cákala. Po nerovných ulicích se na dětských saních vozily plechovky a jeden kbelík. Často jsem musel chodit s maminkou a držet saně a kýbl vzadu, aby se nepřevrhly a voda moc nestříkala. Bylo velmi obtížné dostat vodu z úzké díry a zvednout ji na saně. Lidé padali, nalévali vodu a okamžitě se to změnilo v led a schody - v ledovou skluzavku. Pozvednout se dalo jedině vzájemnou pomocí, když někdo podal ruku shora.

Péče o vodu padla i na maminčina ramena.

Bylo třeba se postarat i o osvětlení. Na začátku chladného počasí nešla elektřina, ale to se nestalo hned. Postupně, den za dnem, napětí opadalo, žárovky sotva hořely a nakonec zůstal jen zrzavý vlas - drát uvnitř lampy. V tomto světle se všichni pohybovali po místnosti jako stíny. Pomohlo jen nenarazit do sebe, ale nedalo se nic dělat.

Nejprve spálili všechny svíčky. Když byl petrolej, svítila petrolejka. Když se stal nedostupným luxusem, začali vyrábět udírnu – knot namočený v misce s hořlavým olejem. Jak to bývalo v ikonových lampách. Ale udírnám se tak říkalo, protože dávali hodně sazí, z nich se při dýchání saze usazovaly na tvářích, hlavně kolem úst a nosních dírek. Černé kruhy na obličeji se staly nedílnou součástí vzhledu blokády.

Hlavní starost byla samozřejmě péče o chléb a jídlo. Přežili jsme, protože jsme byli všichni spolu. Bylo nás 8. A někdy v neděli byli příbuzní propuštěni z "kasáren" a přišli k nám.

Chlebové řady se prodlužovaly. Chleba se do pekáren přiváželo stále méně. Nejprve stáli na ulici a čekali na dodávku. Pak čekali, až na ně přijde řada. Trvalo to několik hodin. A v prosinci byly dny, kdy se do pekáren nic nenosilo. Stejně stáli.

Chléb byl lepkavý, skoro černý. Jednou se ukázalo, že se to nedá jíst: bylo to hořké jako pelyněk. Zkušená babička Elena Gavrilovna to pečlivě prozkoumala a diagnostikovala: černé hrudky - myší trus.

Za našich šest chlebíčků jsme dostávali asi jeden kilogram denně. Vždy jsme se snažili dostat o den dopředu, lépe o dva. Dva dny mi ale nedali.

Řada šla velmi pomalu. Prodavačka se zmrzlýma rukama v rukavicích s uříznutými prsty musela u udírny odstřihnout kupony z každé karty, nalepit je na papíry podle kategorií (dělníci, zaměstnanci, vyživovaní, děti), sehnat peníze a vážit chleba. Musel být co nejdříve schován v tašce nebo kufříku (ne v síťce) a teprve poté musel vystoupit z fronty a objímat ho k sobě. Lidé se obvykle tísnili u přepážky. Chleba se dal odnést. Nebezpečné to bylo i na ulici a i tady by mu ho mohli vyrvat z rukou. Zvláště nebezpeční byli řemeslníci – dospívající chlapci z učilišť, s hladovýma očima a zčernalými tvářemi. A byli oblečeni úplně v černém.

Kilogram chleba se musel rozdělit na 6 osob a 3x denně, tzn. na 18 kusů. Kromě chleba se denně vařil velký hrnec obilné polévky. Co k tomu bylo přidáno: sušená zelenina nebo nějaká konzerva přijatá na kartách.

Jiné výrobky než chléb byly získány v jednom z nejbližších obchodů, ke kterému byly připojeny. Nejčastěji u „vodařů“ – tak se jmenoval obchod na rohu Gorochovaya a Herzenu, v domě č. 28. Byla zde i prodejna „ORS“ – oddělení dělnického zásobování továrny. Volodarského na Gorochovaya, ale byli tam připojeni pouze ti, kteří pracovali v továrně, a někdy jednotliví šťastlivci, kteří měli štěstí. Ale na rohu Něvského a Gogolova ulice (Malajská Morskaja) se obchod jmenoval „generál“. Vstoupili jsme do něj pouze na propustky. U dveří stáli velmi impozantní strážci zákona v bílých ovčích kabátech. Proslýchalo se, že tam bylo všechno.

Jeden šálek obilovin byl denně odměřen na polévku a 2 šálky na kaši. Kaše - buď ráno nebo večer. Samozřejmě na vodě. Bez oleje, samozřejmě. Jen občas jednu lžičku slunečnice.

Podle karet dostávali brikety kaše, některé kávové brikety velikosti karamelu, které byly určeny k ředění vodou, ale jedly se jako sladkosti. Za cukrové kupony jste mohli dostat i perníčky nebo sušenky, které kupovali pro Petit. Na masové kupony - nejčastěji rybí konzervy - něco v rajčeti. Později se objevil americký guláš, vaječný prášek, nasekaná čokoláda, ale sazby byly minimální a celá desetidenní sazba byla snědena za 2-3 dny. Bylo to v roce 1942 a v prosinci 1941 vrcholil hlad, zima a smrtelné nebezpečí.

V letech blokády nebyl Leningrad jen obleženým městem, jehož obyvatelé se snažili přežít navzdory hladu, zimě, bombardování a utrpení. Proměnil se v celý izolovaný svět se silnými a odvážnými lidmi, s vlastními pravidly a dalo by se říci, s vlastním jazykem. Po 900 strašlivých dní a nocí se v lexikonu Leningradů objevovalo mnoho slov používaných k označení objektů obležení života. místo si pamatovalo definice obléhacího slovníku, zapomenutého po osvobození Leningradu.

Berklen

Kvůli nedostatku tabáku ve městě si ho Leningradané vyráběli sami z improvizovaných prostředků. Berklen je kuřácká směs vyrobená z padlých březových a javorových listů. Byly vysušeny, rozemlety a nacpány výsledným práškem do cigaret a cigaret.

Vytrhnuto

Lidé, kteří byli odvedeni z obleženého Leningradu do jiných měst, byli nazýváni „vymazanými“. Toto jméno uvízlo kvůli jeho shodě se slovem „evakuovaní“.

Gramatika

Leningradané své bezvýznamné přídělové dávky láskyplně nazývali gramy – 125 g chleba na den na osobu. Více než polovinu blokádového chleba tvořily piliny, koláč, celulóza a prach z tapet. Pro většinu obyvatel obleženého Leningradu byl tento chléb jedinou potravou a snědli ho, aniž by ztratili jedinou drobenku.

Blokáda láskyplně nazývala gramy 125 g chleba – jejich denní dávka. Foto: AiF / Yana Khvatova

Dystrofie Shrotovna Shchey-Bezvyrezovskaya

Ani za neustálého ostřelování v podmínkách strašného hladomoru neztráceli Leningradští smysl pro humor, který jim pomáhal přežít. Takže dystrofie - vyčerpání, kterým trpěl každý druhý obyvatel města - byla polidštěna a bylo vynalezeno její celé jméno: Dystrofie Shrotovna Shchei-Bezvyrezovskaya. V té době byla moučka, drcená a nízkotučná semínka rostlin používaná ke krmení zvířat považována za skutečnou delikatesu a o talíři zelné polévky s hovězí svíčkovou si mohl nechat jen zdát.

Duranda

V prvním roce blokády se v leningradských obchodech stále prodával koláč – slisované bloky odpadu, který zbyl z výroby mouky. Takové kousky dortu se nazývaly duranda. Dusilo se v hrnci do konzistence kaše, nebo se peklo, přičemž se do durandových koláčů přidal poslední zbytkový cukr: získaly se jakési sladkosti. V nejstrašnější a nejhladovější první zimě blokády zachránila duranda životy stovek tisíc Leningradů.

Koridor smrti

V lednu 1943 postavili obyvatelé obleženého Leningradu za pouhých 17 dní na levém břehu Něvy 33 km železnice, která spojovala obležené město se zemí. Blokádníci stavěli most přes Něvu, zatímco na ně nacisté stříleli ze Sinyavinských výšin. Kvůli zvýšené nebezpečnosti díla nazývali sami Leningradští budovanou silnici Koridor smrti. V důsledku toho bylo 75 % veškerého nákladu dodáno do Leningradu touto železnicí a pouze 25 % cestou života přes Ladogu. Jeden ešalon na železnici nahradil patnáct set „jedna a půl“. V té době však již byla Cesta života oslavována, a proto o Koridoru smrti s jeho hrozným názvem věděli pouze Leningradští.

Staveniště železnice v Leningradu dostalo název Koridor smrti. Foto: AiF / Yana Khvatova

Krvavá křižovatka

Leningradé označili křižovatku Něvského prospektu a Sadovej ulice za krvavou. V letech blokády zde byla tramvajová zastávka, takže toto místo bylo velmi často vystaveno nepřátelskému ostřelování. V srpnu 1943 bylo na Krvavé křižovatce v důsledku nacistického bombardování zabito současně 43 lidí.

Háčky

Při blokádě vyhublých dystrofických dětí, které se léčily v nemocnici, se jim říkalo háčky. Malé děti kvůli masivnímu úbytku na váze zhubly natolik, že vypadaly jako kostry pokryté kůží a jejich páteř vyčnívala dopředu, což vedlo k podobnému srovnání.

Zavinovačky

Leningradští zavinovačkami nazývali mrtvoly zabalené do prostěradel, které dopravili obyvatelé obleženého Leningradu na saních na pohřebiště. Tyto prostěradla a hadry nahradily rakve mrtvým.

Lidé na vlastní pěst, bez rakví, zakopali „plenky“. Foto: AiF / Yana Khvatova

Povalikha

Nejprve během blokády Leningradští vařili otrubovou kaši. Toto jídlo bylo zcela bez chuti, nízkokalorické. Kaši se říkalo „tumble down“ – věřilo se, že po její konzumaci člověk okamžitě usne.

Sladká země

V prvních dnech obléhání Leningradu Němci shodili granát na sklady potravin v Badajevsku, kde bylo uloženo 3 tisíce tun mouky a 2,5 tisíce tun cukru. V důsledku bombardování byly sklady zcela vypáleny se všemi zásobami. Vyhublí Leningradové jedli půdu nasáklou roztaveným cukrem a prodávali „sladkou zemi“ za velké peníze.

Krystal

Pojem „křišťál“ se objevil v první těžké blokádní zimě a neměl nic společného s ušlechtilým typem skla nebo služby. Tímto slovem se označovaly zmrzlé a otupělé mrtvoly, které ležely na ulicích obleženého Leningradu.

Těla zmrzlá v ulicích se nazývala křišťál. Foto D. Trakhtenberg. Foto: Archivní foto

Ďáblův most

Most Liteiny měl ve městě na Něvě odjakživa špatnou pověst: desítky jich zemřely při jeho stavbě a poté se stal lákadlem sebevrahů z celého města. Když nacisté začali neustále střílet na most Liteiny kvůli jeho blízkosti k Cestě života, obyvatelé obleženého Leningradu nakonec uvěřili, že most je prokletý, a začali mu říkat Ďáblův.

Khryapa

Během obléhání Leningradští zřídili před katedrálou svatého Izáka jakousi zeleninovou zahradu: pěstovali tam zelí. Pravda, na náměstí nerostly plnohodnotné hlávky zelí - vycházely pouze jednotlivé zelené listy, kterým se říkalo hadr. V první blokádní zimě solili a fermentovali hryapu a ve druhé ji jedli s rostlinným olejem.

Zelí se pěstovalo na náměstí před katedrálou svatého Izáka. Foto: AiF / Yana Khvatova

Údolí smrti

Leningradři nazývali Údolí smrti Leninovo náměstí a Finské nádraží. Odtud začala slavná Cesta života, po které se do obleženého Leningradu dodávalo jídlo a vše potřebné pro život města. Němci o tom věděli a bombardovali Finsko téměř nepřetržitě.

Proč dostala kamna tento název?

Eleno, bez dalších okolků tě pošlu sem;))) http: //articles.stroybm.ru/obzor/2005120 ... Muzeum XX století

Jak název napovídá, břišní kamna jsou přímým důsledkem revoluce. Objevila se, když všichni najednou začali močit kolem záchodu a nastala devastace. A místo sběru dříví a obnovy ústředního topení vymysleli tohle. Proč vlastně kamna dostala toto jméno? Protože hodně „jedla“ a málo dávala. Ale i přes svou obžerství, kamna, podle mého názoru, stále zůstávají jedním z nejlepších vynálezů lidstva. Je velmi pohodlný díky své kompaktnosti a snadné výrobě. Například za války se vyráběl z jakékoli plynové nádrže rozstříleného auta, z odříznuté trubky a vložil se do zemljanky nebo zemljanky. Vydávala velmi, velmi teplo. Ale za našich časů se to snadno používalo... Moc rád lovím na Sibiři. A tady v hájovně máme taková kamna. Jeho zvláštností je, že když ho zahřejete, je nesnesitelné horko. Pokud ale přestanete přikládat dříví, psí rýma se okamžitě dostaví. Taková kamna chovám ve své dači ve Vyborgu. Protože vím, že během jakékoli katastrofy je naším zachráncem tato kamna. Pamatuji si, že v roce 78/79 byly v Moskvě takové mrazy, že v mnoha domech praskly baterie ústředního topení. V bytech byla strašná zima, lidé vycházeli do ulic ohřát se u ohňů. Nejlepší byli rybáři, kteří měli moderní obdoby kamen. A těmito kamny vytápěli byty.

Andrej ROSTOTSKÝ
A. Rostotsky se poněkud mýlí: samotná trouba se objevila v 80. letech devatenáctého století. Kdy toto jméno vzniklo, není s jistotou známo, je docela možné, že ještě před revolucí. Co se ale stalo v obleženém Leningradu: kamna se vytopila s knihami

Zatímco vojáci bojovali a prolomili blokádu kolem Leningradu, obyvatelé města se snažili všemi možnými způsoby přežít. Autorovi výstavy Dmitriji Sotchikhinovi se podařilo shromáždit i válečná kamna. Vařič na břicho je žíravá přezdívka. Kamna se tak nazývala, protože tato železná konstrukce rychle vychladla a vyžadovala stále více paliva na zapálení. Ale jak nám řekl Dmitrij, ne všechno, co mohlo topit, bylo použito k zapálení kamen. Ani jeden strom ze státem chráněné Letní zahrady nebyl pokácen, aby bylo v domech teplo. Leningradčané si naplnili kamna domácím nábytkem a knihami (Eleno, tohle se ti určitě bude líbit!

Když Němci znovu přišli na ruskou půdu, nemysleli si, že zde budou muset trčet až do zimy. Ale setkali se s nepřátelstvím a byli také zastaveni na přístupech k Moskvě. A pak Fritzovi poznali, co jsou ruské mrazy.

Pokud však naši vojáci na frontě dokázali bojovat s zimou, aniž by si odpírali dříví a jídlo, pak se lidé zavření v obleženém Leningradu ocitli v hrozné situaci, kdy museli odolávat jak chladu, tak hladu. Zemřelo více než půl milionu lidí. Nezasloužili si rouhání. Jak si to nezasloužili ti, kteří navzdory všemu přežili.

Vše v tomto článku je naprosté zneužití. Ale než budu mluvit o jeho autorovi, který si přinýtoval štítek "Můj", a proto musí být za svá slova zodpovědný, řeknu o obsahu.

Zde je krátký seznam tvrzení, proč podle JEHO názoru Leningradé nepoužívali vařiče na břicho:

1. Krbová kamna jsou neúčinná, jejich roztopení by trvalo 24 hodin, nebylo na ně dříví.

2. Je nebezpečný z hlediska požáru.

3. Potřebujete tovární výrobu, o které ani slovo.

4. Leningradští na podzim o blokádě nevěděli, a tak nebylo ani pomyšlení na břišní kamna.

5. Není zde žádná zmínka o systematickém rozdělování buržoazie

6. Není ani památky na nákup buržoazie na černém trhu.

Začněme tím, že kamna na břicho (nebo v tehdejší terminologii provizorní kamna) skutečně označují kamna nenáročná na teplo.

Tyto pece se rychle zahřejí a snadno předávají teplo okolnímu prostoru. Po dohoření palivového dřeva proto rychle vychladnou. Samozřejmě, jen velmi málo lidí si mohlo dovolit topit 24 hodin denně. V tomto režimu fungovala hrncová kamna v továrnách, nemocnicích a podobných institucích. Ale i v těch dobách, kdy v kamnech plápolal plamen, mohli lidé alespoň trochu posedět u zdroje tepla a ohřát si vařící vodu, sušit bloky chleba nebo vařit tekutý guláš z produktů či jejich náhražky. Všichni příslušníci blokády uvedli, že se doma procházeli bez svlékání, pokud možno co nejdůkladněji zabaleni.

Břichatá kamna byla skutečně příčinou mnoha požárů první blokádové zimy. S přihlédnutím k této smutné zkušenosti proto vedení města v rámci přípravy na druhé zimování vypracovalo pravidla požární bezpečnosti.

Pokud někoho tato otázka zajímá, můžete si knihu přečíst celou na uvedeném odkazu. Z této publikace vám dám pouze nákresy provizorních kamen.

Kde vzali blokaři taková kamna?

Malý vzdělávací program.

Řekněme, že si někteří obyvatelé města nedokážou představit, co jsou to kamna na břicho. A pokud jste někdy viděli kamna na břicho, pravděpodobně jste viděli litinová kamna.

Letní obyvatelé, vesničané a prostě ti, kteří museli vycestovat z města a ocitli se v obtížné situaci, dobře vědí, že kamna lze vyrobit téměř ze všeho krabicové-trubkové-kbelíky atd. to znamená, že vše, co má vnitřní dutinu pro palivové dříví a ve kterém lze udělat dva otvory: pro trubku a pro pokládku palivového dříví, půjde na tělo kovového sporáku. Příklad:

Další verze jednoduchého sporáku - břišní sporák ze sudu

To je samozřejmě kotlík do skleníku, nedá se na něm nic vařit, ale ze sudu se dá stejným způsobem vyrobit vertikální kotlík.

Vyrobit skříňová kamna nejen pro muže, ale i pro ženu nebude zvlášť obtížné, zvláště pokud nebude vyrobeno z pozinkované oceli (jako na fotografii), ale z obyčejného cínu. Na fotce vpravo je sporák, který sloužil celé léto: vařili se na něm marmelády, kompoty a další přípravy na zimu (říkají, že nestihl vychladnout).

Není pochyb o tom, že ruský lid je vynalézavý.

« V Muzeu obrany a obležení Leningradu jsou stolní kamna vyrobená z nařezaných konzerv z guláše dodávaného prostřednictvím linky Lend-Lease. Faktem je, že během válečných let se hrncová kamna jako doplněk k hlavní vojenské výrobě vyráběla v závodě Kirov, závodě Karla Marxe a mnoha dalších. Ale zjevně ne dost. Proto byla většina kamen vzadu a vepředu domácí výroby. Byly vyrobeny z různých materiálů a komínové potrubí bylo často obtížnější najít než kov pro samotnou pec.“, – vysvětlil historik z Petrohradu, badatel blokády Leningradu Dmitrij Sotchikhin

K této fotografii bych rád přinesl další výňatek z pravidel požární bezpečnosti.

"Fasády domů během blokády vypadaly neobvykle - trubky z domácích kamen trčely téměř ze všech oken, ucpané překližkou, železem, hadry," - říkají zaměstnanci muzea. Kamna vyžadovala zvláštní povolení, byla vyrobena v městských podnicích, ale poptávka převyšovala nabídku, takže v domech byla dokonce topidla z plechovek z amerického guláše, dodávaná v rámci Lend-Lease. „Břichářská kamna“, ale i lampy-kuřáky, kahany a lampy-„hasící přístroje“ se často stávaly příčinou požárů, na které zemřely tisíce lidí: jen v období od listopadu 1941 do března 1942 při neopatrné manipulaci s ohněm v r. Leningrad způsobil 1289 požárů."

Fotografie TASS z října 1941.

V továrně "Metal Toy", která byla přenesena z Puškina do Leningradu, ženy spolu s krabicemi na doly RUČNĚ vyráběly kamna pro místní obyvatelstvo. Jednou z těchto žen byla Raisa Nikolaevna Khizhnyak

... Díky "břišním kamnům" byla teplota ve velké místnosti v závislosti na vzdálenosti od kamen od +10 do +5 C, takže jsme byli neustále v zimních kabátech, jednou denně praní mírně ohřátou vodou. .. „Z memoárů očitého svědka blokád

+5 a +10 stále není -35 stupňů!

Břišní kamna se rychle objevila na černém trhu, bylo potřeba nakoupit za hodně peněz a pak za chleba. A co dělat, dáš všechno. Zima 1941-1942, jak tomu štěstí přálo, byla krutá: -30-35 C. Na naší frontě hořely v zemljankách i kamna na břicho, těžilo se i dříví, ale oteplování přišlo od pěti až šesti vojáků, kteří byly nacpané na palandách; a v městské místnosti od dvou nebo tří dystrofiků je nemožné získat teplo. - D. Granin

Obecně jsem již odpověděl na všechny body, s jejichž pomocí se obecně snaží popřít blokádu Leningradu.

A teď více k věci.

Omlouvám se, že se musím znovu věnovat tomuto obtížnému tématu. Podívejte se, do čeho zasáhli „Kramola“ a ten, kdo je zde zjevně hlásnou troubou nepřítele:

A podívej se z jakého účtu v KONTAKTU sem tento šmejd píše

Můžete si to ověřit sami. Stačí se podívat na adresu s id421249764 Vkontakte -