Das eigentliche Problem der modernen Gesellschaft ist die Fettleibigkeit geworden, die bei jedem vierten Erdbewohner diagnostiziert wird.

Das liegt an vielen Faktoren:

• Erstens wurde die körperliche Aktivität von Männern und Frauen durch die rasante Entwicklung der Hightech-Industrie, der Automobilindustrie und der Verkehrskommunikation auf ein Minimum reduziert.
• Zweitens wirken sich Dauerstress und psychische Belastungen negativ auf die Psyche des Einzelnen aus, weshalb viele Menschen die Nahrungsaufnahme nicht wahrnehmen und versuchen, Probleme im Haushalt und bei der Arbeit zu packen.
• Drittens ist die Kultur einer gesunden und ausgewogenen Ernährung bedroht. Achten Sie darauf, wie sich der Markt für Catering, Fast Food und Fertigprodukte, die in den Regalen der meisten modernen Geschäfte präsentiert werden, in den letzten acht bis zehn Jahren entwickelt hat. Die konsumierten Portionen von Lebensmitteln nehmen exponentiell zu, und ihr Nutzen nimmt im gleichen Maße ab.

Infolgedessen ist die Diät Nummer 8 besonders beliebt geworden, die darauf abzielt, den Kaloriengehalt der täglichen Ernährung von Männern, Frauen und Kindern zu optimieren sowie die Geschwindigkeit von Stoffwechsel-, Hormon- und Stoffwechselprozessen im Körper zu aktivieren. Jetzt werden wir uns die Merkmale des 8-Diät-Menüs und die wichtigsten Punkte der Lebensmittelbeschränkungen im Rahmen dieser Ernährungsmethodik ansehen.

Diät Nummer 8: Merkmale und Hinweise für den Termin

Die Unique Diet 8 wurde von dem sowjetischen Wissenschaftler Pevzner entwickelt, der eine Gruppe talentierter Wissenschaftler am Forschungsinstitut leitete. Dr. Pevsner war davon überzeugt, dass die überwiegende Mehrheit der physiologischen Anomalien und Krankheiten durch eine Anpassung des Menüs, das die tägliche Ernährung der Patienten ausmacht, behandelt werden könnte. So entstand die einzigartige Diet 8, die für Menschen verschrieben wird, die aufgrund der Ansammlung von Fettschichten in den tiefen Schichten der Dermis zu Übergewicht neigen und die im frühen / schweren Stadium fettleibig sind.

Der sowjetische Ernährungswissenschaftler analysierte die Speisekarte von Patienten, die an Fettleibigkeit leiden und dazu neigen, und kam zu dem Schluss, dass alle Lebensmittel, die sie zu sich nehmen, reich an Fett und schnellen Kohlenhydraten sind, die zu einer blitzschnellen Gewichtszunahme und der Entwicklung des chronischen Müdigkeitssyndroms beitragen.

Basierend auf den erhaltenen Forschungsergebnissen hat Pevzner ein einzigartiges Diätmenü Nr. 8 zusammengestellt, das die folgenden Hauptmerkmale aufweist:

• Alle Mahlzeiten sollten bedingt fünf- bis siebenmal aufgeteilt werden. Dies trägt zur Normalisierung von Stoffwechselprozessen im Körper sowie zur produktivsten Assimilation von Vitaminen und Mineralstoffen bei, die eine Person durch den Verzehr bestimmter Lebensmittel erhält.
• Absolut alle Lebensmittel, die eine große Menge an schnellen Kohlenhydraten und Fetten enthalten, sind von der menschlichen Ernährung ausgeschlossen. Wir sprechen von Mehl, Süßwaren, Halbfabrikaten, Lebensmitteln für die Fast-Food-Industrie usw.
• Im Vordergrund steht der Verzehr von Lebensmitteln mit einem hohen Anteil an groben Ballaststoffen und Wasser, die neben einer abführenden Wirkung Stoffwechselvorgänge aktivieren können. Sie tragen zur produktiven Verdauung der Nahrung im Magen und zur rechtzeitigen Entleerung des Darms bei.
• Salz wird so weit wie möglich von der Ernährung ausgeschlossen, ebenso wie Geschmacksverstärker, die eine Steigerung des Appetits hervorrufen und überschüssige Flüssigkeit im Körper zurückhalten. Dadurch wird das Risiko von Schwellungen der Gliedmaßen und lebenswichtigen Organe minimiert.
• Es ist notwendig, mindestens anderthalb Liter normales Trinkwasser pro Tag zu trinken. Vor jeder Mahlzeit zum Frühstück / Mittag- / Abendessen wird empfohlen, 30 Minuten im Voraus ein 200-Gramm-Glas Wasser zu trinken.

Zu beachten ist, dass Puderzucker als geschmacksgebender Zusatz zu Getränken und Speisen komplett aus der Diät der Diät 8 ​​ausgeschlossen ist. Es wird durch natürlichen Honig (nicht mehr als einen Teelöffel pro Kalendertag) oder Fruchtzucker ersetzt.

Heildiät Nummer acht: ein Tisch für jeden Tag

Nach der Diagnose von Adipositas wird fast allen Menschen eine Diät verschrieben (Tabelle) 8, die eine der effektivsten Methoden zur sicheren und produktiven Gewichtsreduktion sowie zur Verbesserung des allgemeinen Wohlbefindens der Patienten darstellt. Aufgrund seiner Ausgewogenheit und seines Nährwerts ist die Diät 8 ​​sowohl für ein Kind als auch für einen Erwachsenen geeignet. Das einzige, was der behandelnde Arzt bei der Entwicklung des Menüs für Tisch Nummer 8 für den Patienten berücksichtigt, ist:

• Das biologische Alter einer Person beeinflusst den Kaloriengehalt der Ernährung aufgrund unterschiedlicher Stoffwechselraten und Stoffwechselprozesse;
• Bei Vorliegen von Begleiterkrankungen des Gastrointestinaltrakts, der Leber und der Nieren werden vorläufig eine Reihe von Untersuchungen durchgeführt;
• Individuelle Nahrungsmittelunverträglichkeit durch den Körper des Patienten.

Darauf aufbauend wird Tabelle Nummer acht entwickelt, die je nach Grad der Adipositas und bestehenden Komplikationen sein kann:

• Maximale Reduzierung: Die Proteinmenge in Produkten reicht von 41 bis 50 Einheiten, der maximale Energiewert der gesamten täglichen Ernährung beträgt etwa 832 Kalorien.
• Moderate Reduktion: Die Proteinmenge in Produkten reicht von 71 bis 80 Einheiten, der maximale Energiewert der gesamten täglichen Ernährung beträgt etwa 1266 Kalorien.
• Hauptmenü: Die Proteinmenge in Produkten reicht von 99 bis 108 Einheiten, der maximale Energiewert der gesamten täglichen Ernährung beträgt etwa 1843 Kalorien.

Personen, die in späteren Stadien übergewichtig sind, wird eine Tabelle zugewiesen, die durch maximale Reduzierung gekennzeichnet ist. Es hat einen niedrigen Kaloriengehalt sowie eine strenge Einschränkung in der Nahrung. Nahezu alle Fleischsorten, süßes Obst und kohlenhydrathaltiges Gemüse sowie Aromen und Getreide sind von der Ernährung ausgeschlossen. Öl pflanzlichen und tierischen Ursprungs ist ebenfalls zum Verzehr verboten, Salz auf Diät Nummer 8 ist nicht erlaubt.

Diät gegen Fettleibigkeit - Tischnummer 8

EKMed - Therapeutische Diät TABELLE №8 (Adipositas)

Ernährungstabelle 8

Diät 8 ​​mit moderater Reduktion wird zur Einhaltung von Personen verschrieben, deren Übergewicht zwischen acht und dreizehn Kilogramm liegt.

Der Hauptzweck dieser Tabelle besteht darin, die Geschwindigkeit des Stoffwechselprozesses zu normalisieren, einen effektiven Gewichtsverlust sicherzustellen und auch die Ansammlung von Fett in den tiefen Schichten der Dermis zu lokalisieren. In der Regel zeichnet sich das moderate Reduktionsmenü im Gegensatz zur maximalen Reduktionstabelle durch eine Produktvielfalt und eine sparsamere Liste der zum Verzehr zugelassenen Zutaten aus, deren tägliche Kalorienaufnahme insgesamt 1266 Kalorien nicht übersteigt.

Der Tisch mit dem Hauptmenü für Diätkost Nummer acht ist Menschen mit Neigung zur Gewichtszunahme zugeordnet. Es wird verschrieben, um die Salz-, Wasser- und Fettstoffwechselprozesse im Körper des Einzelnen zu normalisieren und die Fähigkeiten zu entwickeln, eine korrekte und ausgewogene tägliche Ernährung zu organisieren.

Beispiel-Diätmenü 8: Diät für den Tag und die Woche

Diät Nummer 8, entwickelt vom sowjetischen Ernährungswissenschaftler Pevzner, ist eine der effektivsten Diätmethoden, die heute bekannt sind.

Die Sache ist, dass das Menü für eine Woche auf Diät 8 ​​so gestaltet ist, dass der menschliche Körper die Möglichkeit hat, sich mit der notwendigen Menge an Energie, angereicherten und mineralischen Nahrungsergänzungsmitteln einzudecken, gleichzeitig aber kein Fett speichern kann wird in den subkutanen Schichten abgelagert. Die Menüfunktionen für Woche Nummer 8 sind die folgenden Regeln:

• Produkte, die eine große Anzahl von Fetteinheiten in ihrer Zusammensetzung enthalten, werden vor elf Uhr morgens konsumiert.
• Es wird empfohlen, Lebensmittel, die zu einem großen Prozentsatz Kohlenhydrate in ihrer Zusammensetzung enthalten, vor 17 Uhr nachmittags zu verzehren.
• Lebensmittel, die sich durch einen hohen Anteil an Eiweiß und groben Ballaststoffen auszeichnen, sind Teil der Gerichte, die dazu bestimmt sind, die letzte Mahlzeit zu organisieren.

Basierend auf diesen Merkmalen des Menüs werden Rezepte für Tagesgerichte nach der Ernährungsmethode Nummer acht durch niedrige, reduzierte oder mittlere Kalorien unterschieden, je nachdem, für welche Mahlzeit sie zubereitet werden. Als Beispiel für ein Menü für einen Tag können Sie die folgende Vorlage nehmen:

• Frühstück: ein pochiertes oder weich gekochtes Hühnerei, langer schwarzer Tee ohne Puderzuckerzusatz, ein halber süß-saurer Apfel.
• Zweites Frühstück: eine Orange, deren Masse einhundertzwanzig Gramm nicht überschreitet.
• Mittagessen: Kohl- und Karottensalat mit Zitronensaft oder natürlicher Granatapfelsauce, Gemüsebrühe mit einem Mindestgehalt an Boden in seiner Zusammensetzung, Johannisbeerkompott ohne Zusatz von Puderzucker.
• Snack: ein Glas geronnene Milch oder fettfreier Kefir, Topinambur mit Honig.
• Abendessen: einhundert Gramm gekochte Hühner- / Wachtelbrust, frischer Rüben- und Apfelsalat, gewürzt mit Zitronensaft, grüner Tee.
• Letztes Abendessen: ein Glas Trinkwasser oder geronnene Milch, Grapefruit, die Masse der Grapefruit sollte zweihundert Gramm nicht überschreiten.

Dieses Menü ist eine Vorlage für die Erstellung einer Ernährungskarte der Behandlungstabelle Nummer acht für jeden Kalendertag des Monats unter Berücksichtigung von Geschmackspräferenzen und individueller Unverträglichkeit bestimmter Produkte durch den Patienten.

Rezepte für jeden Tag für Diät Nummer 8

Das Entwerfen von Menüs und das Decken des Tisches rund um die Ernährungsanforderungen der täglichen Diät Nummer 8 ist eine sehr anspruchsvolle Aufgabe, die von adipösen Patienten verlangt, die Kalorien, die in den Zutaten enthalten sind, die für die Zubereitung der einzelnen Mahlzeiten verwendet werden, sorgfältig zu berechnen. Nachdem wir die Bewertungen von Männern und Frauen gelesen haben, die es geschafft haben, acht bis fünfzehn Kilogramm in nur zwei Kalendermonaten loszuwerden, ohne Hunger und Unwohlsein aufgrund von Ernährungseinschränkungen zu verspüren, können wir zu dem Schluss kommen, dass Diät Nummer 8 sehr ausgewogen und lecker sein kann, wenn Sie möchten zeigen Sie ein wenig Fantasie bei der Entwicklung technologischer Kochrezepte.

Jetzt stellen wir Ihnen die köstlichsten und außergewöhnlichsten Diätrezepte vor, dank denen Ihr Tisch Nummer acht nahrhaft, gesund und sättigend wird.

Je nach Geschmack können Sie als Beilage zu gekochtem Geflügelfleisch oder Dampfkotelett zum Mittag- oder Abendessen zubereiten:

1. Topinambur-Salat "Honig-Kaleidoskop".
   Jeder weiß, dass sich Topinambur durch einen hohen Anteil an Vitamin- und Mineralstoffzusätzen in seiner Zusammensetzung auszeichnet und trotz seines geringen Kaloriengehalts in der Lage ist, einen Menschen zu sättigen und seinen Körper drei bis fünf Stunden lang mit Energie zu versorgen.
   Deshalb raten Welternährungswissenschaftler Menschen, die im Früh- oder Spätstadium übergewichtig sind, gemahlene Birnen (der zweite Name der Topinambur) in ihrer rohen Form als Beilage zu warmen Gerichten zu verwenden. Um einen Salat zuzubereiten, sollten Sie also dreihundert Gramm Topinambur, eine kleine süße Rübe, Ingwer und Sellerie kaufen. Wenn alle Zutaten fertig sind, können Sie mit der Zubereitung eines köstlichen und nahrhaften Salats beginnen.
   Wir reinigen die Topinambur und Rüben von der schmutzigen Haut, spülen sie gründlich ab, wischen sie trocken und reiben sie auf einer groben Reibe mit großen Klingen. Danach mit einem Mörser ein Stück Ingwer und Sellerie mahlen, die fertige Masse sollte etwa fünfzig Gramm betragen. Wir kombinieren alles, fügen einen Teelöffel Zitronensaft und einen Esslöffel Honig hinzu. Mit magerem Geflügelfleisch servieren.
2. Schnitzel "Crunchy Vitamin".
   Diät-Schnitzel ist ein sehr gesundes, ausgewogenes und nahrhaftes Gericht, das innerhalb einer halben Stunde als Grundnahrungsmittel zum Abendessen zubereitet werden kann. Für Kohlschnitzel nach dem Rezept für Diät Nummer acht müssen Sie einen kleinen Kohlkopf mit einem Gewicht von zwei Kilogramm, etwa acht große Champignons, eine Salatzwiebel und Zucchini kaufen. Weißkohl kann durch Pekingkohl ersetzt werden.
   In diesem Fall wird die Wärmebehandlungszeit halbiert. Kohl sollte also mit kochendem Wasser überbrüht und in Segmentblätter geteilt werden. Als nächstes hacken Sie in einer separaten Schüssel die Pilze, nachdem Sie sie gewaschen und geschält haben, Zucchini und Zwiebeln. Das Kohlblatt mit einem Hammer schlagen, damit die harten Fasern weich werden, und die Füllung hinzufügen.
   In einer Pfanne mit Keramikbeschichtung beidseitig ohne Öl anbraten, dann bei schwacher Hitze mit wenig Wasser eine halbe Stunde köcheln lassen. Das Schnitzel warm servieren, mit konzentriertem Zitronensaft beträufeln und mit geriebenem Basilikum garnieren.
3. Neben interessanten Rezepten für warme Hauptgerichte können Sie sich ein Diät-Dessert zubereiten, das zu einer köstlichen Abwechslung in Ihrer Ernährung wird und den Prozess der Gewichtsabnahme absolut nicht beeinträchtigt. So dürfen Sie als Desserts Gelee aus dem Saft natürlicher Beeren und Früchte, Fruchtpürees, Marmeladen und fettarme Puddings verzehren.

Jetzt beschreiben wir die Technologie zur Herstellung von Gelee, dank der das Menü der Diät Nr. 8 schmackhaft und abwechslungsreich wird.

Fruchtgummi "Apfelmärchen mit Johannisbeeren".

Wie Sie wissen, tauchte Gelee erst vor relativ kurzer Zeit als Dessert in der Ernährung des modernen Menschen auf. Vor einigen Jahrhunderten hatten unsere Vorfahren eine Idee zur Zubereitung von Fleischsülzen. Aber mit dem Aufkommen der Technologie zur Synthese von Speisegelatine wurde die Rezeptpalette gastronomischer Dessertfreuden mit Gelee ergänzt. Um also Apfelgelee mit Johannisbeeren zuzubereiten, benötigen Sie zwei saure Äpfel (es ist ratsam, die Sorte Antonovka zu nehmen), einhundert Gramm schwarze Johannisbeere und eine Tüte Gelatine.

Äpfel sollten von kontaminierten Schalen und Kernen gereinigt werden, die vorbereiteten Stücke sollten gewaschen und in einem Liter Wasser gekocht werden, bis ein saures Kompott erhalten wird. Als nächstes sollten Sie Gelatine nach und nach in das fertige Kompott einführen und die Mikropartikel rühren, bis sie vollständig aufgelöst sind.

Wenn alles abgekühlt ist, gießen Sie die resultierende Mischung aus Äpfeln und Gelatine in Schalen oder Gläser, fügen Sie jedem Behälter einen Esslöffel Johannisbeeren hinzu und stellen Sie sie in einen Kühlschrank mit einem Temperaturregime von null bis einem Grad mit einem Minuszeichen, bis sie vollständig verfestigt ist. Essen Sie für einen Nachmittagssnack in Höhe von einhundertfünfzig Gramm, dies ist die tägliche Norm von Gelee, unter Berücksichtigung der Merkmale der Diät Nummer acht.

Nachdem Sie die Rezensionen über die Diät 8 ​​gelesen haben, werden Sie verstehen, dass es sehr einfach und so einfach wie möglich ist, ärztliche Vorschriften bezüglich der Beschränkung einer bestimmten Produktgruppe einzuhalten. Es reicht aus, die Tabelle mit der Liste der erlaubten Lebensmittel gut zu studieren und bei der Entwicklung von Rezepten für Diätgerichte Fantasie zu zeigen.

Diät Nummer 8 (Tabelle Nummer 8)- therapeutisches Ernährungssystem, das bei der Behandlung verwendet wird.

Diet #8 ist für Menschen, die aufgrund übermäßiger Nahrungsaufnahme und/oder eines inaktiven Lebensstils fettleibig geworden sind.

Tabelle Nummer 8 begrenzt den Konsum von Zucker und senkt dadurch den Kaloriengehalt der Ernährung. Für einen besseren Stoffwechsel wird der Verzehr von Fetten und Kohlenhydraten minimiert, proteinhaltige Lebensmittel werden bevorzugt.

Die chemische Zusammensetzung der Diät Nummer 8:

• Proteine ​​90-110 g (60 % tierisch, 40 % pflanzlich);
• Fette 80-85 g (30 % pflanzlich, 70 % tierischen Ursprungs);
• Kohlenhydrate 150 g;
• Salz 5-6 g;
• Flüssigkeit 1-1,2 l.

Gewicht der Tagesration: 3 kg.

Tagesrate der Diät Nummer 8: 1700-1800 kcal.

Diät: 5-6 mal am Tag.

Diät Nummer 8 (Tabelle Nummer 8). Lebensmittel

Suppen: Gemüse, mit Zusatz von Müsli oder einer kleinen Menge Kartoffeln, Kohlsuppe, Borschtsch, Okroschka, Rote Beete. 3 mal pro Woche können Sie Suppen auf schwachem Fleisch oder Fischbrühen mit Gemüse und Fleischbällchen kochen.

Getreide: begrenzt. Sie können Gemüsesuppen ein wenig hinzufügen. Buchweizen-, Graupen- und Gerstenbrei ist möglich, aber nur, wenn Sie in der Verwendung von Brot eingeschränkt sind.

Fleischfisch: mageres Fleisch bis 150 g pro Tag (Rind, Kalb, Huhn, Pute). Es ist auch erlaubt, mageren Fisch bis zu 200 g pro Tag zu essen.

Eier: 1-2 Eier pro Tag (hartgekochte, Protein-Omeletts, Omeletts mit Gemüse).

Frisches Obst und Beeren: Früchte und Beeren von süßen und sauren Sorten, roh und gekocht.

Milchprodukte: Sauermilchprodukte und Milch dürfen nur mit reduziertem Fettgehalt verzehrt werden. Es ist erlaubt, fettarmen Hüttenkäse 100-200 g pro Tag in seiner natürlichen Form oder in Form von Gerichten - Käsekuchen, Pudding usw. - zu essen. Fettarme Hartkäsesorten dürfen nur in geringen Mengen verzehrt werden.

Süßigkeiten: Gelee und Mousse auf Methylcellulose, Xylit, Sorbit.

Mehlprodukte: 100-150 g pro Tag Roggen- und Weizenbrot aus Vollkornmehl, Eiweiß-Weizen- und Eiweiß-Kleie-Brot.

Fette: Butter - begrenzt, Pflanzenöle - in Gerichten.

Getränke: Kaffee, Tee, Kaffee mit Milch, ungesüßte Kompotte, schwach süße Frucht-, Beeren- und Gemüsesäfte.

Was man bei Übergewicht nicht essen sollte:

- Milchsuppen, Getreide, Kartoffeln, mit Hülsenfrüchten und Nudeln;
- Getreide, außer den oben erlaubten, insbesondere Reis, Grieß, Haferflocken, Nudeln und Hülsenfrüchte sollten nicht verzehrt werden;
- begrenzte (bis zu 200 g pro Tag) Gerichte aus Kartoffeln, Karotten, Rüben, Steckrüben, grünen Erbsen, gesalzenem und eingelegtem Gemüse;
- fettes Fleisch und Fisch, Schinken, Wurst, Wurst, Konserven, Kaviar, gepökelter Fisch und geräuchertes Fleisch, Fleisch und Speisefette;
- Trauben, Rosinen, Feigen, Datteln, Bananen und andere Früchte sehr süßer Sorten;
- fermentierte Backmilch, Sahne, Backmilch, fetter Hüttenkäse, süßer Quark, fetter und salziger Hartkäse;
- Zucker, Marmelade, Süßwaren, Speiseeis, Gelee;
- Gebäck aus Weizenmehl der höchsten und 1. Klasse, Blätterteig und Backen;
- fettige und würzige Saucen, Mayonnaise, Gewürze, fettige und würzige Snacks;
- Trauben- und andere Säfte aus sehr süßen Früchten, Kakao.

Diät Nummer 8 (Tisch Nummer 8): Menü für die Woche

Diät Nr. 8 ist nicht so beängstigend, wie es sich anhört. Nachfolgend finden Sie ein Beispielmenü für die Woche.

Produkte können beim Kochen gekocht, gedünstet oder gedünstet werden. Manchmal ist Braten oder Backen erlaubt, aber ohne Zugabe von Öl und Panade.

Montag

Frühstück: Gemüsesalat, Kaffee.
Mittagessen: Obst.
Mittagessen: Gemüsesuppe, Hühnerfilet, Kürbiskaviar.
Nachmittagsjause: Abkochung.
Abendessen: gebackener Fisch, Gemüsesalat.

Dienstag

Frühstück: fettarmer Hüttenkäse mit Obst, Tee.
Mittagessen: Fruchtgelee.
Mittagessen: vegetarischer Borschtsch, gekochtes Kalbfleisch, geschmorter Kohl.
Nachmittagsjause: ungesüßter Joghurt.
Abendessen: Gemüseeintopf, gedämpfter Fisch.

Mittwoch

Frühstück: Gemüsesalat mit Käse.
Mittagessen: Bratapfel.
Mittagessen: Okroschka, Buchweizenbrei, Rinderkoteletts.
Nachmittagsjause: Kefir.
Abendessen: Kohlrouladen, Gemüse.

Donnerstag

Frühstück: Dampfomelett, Gemüsesalat.
Mittagessen: Tomatensaft.
Mittagessen: Fischsuppe, gedünstetes Fleisch, Gemüse.
Nachmittag: Früchte.
Abendessen: Gelee, Kürbispüree.

Freitag

Frühstück: Quarkauflauf, Kaffee mit Milch.
Mittagessen: Gelee.
Mittagessen: Pilzborschtsch, Hackbraten mit Ei, Gemüse.
Nachmittag: Früchte.
Abendessen: geschmortes Kalbfleisch, Gemüsesalat mit Olivenöl.

Samstag

Frühstück: Rührei mit Gemüse, Tee.
Mittagessen: ungesüßter Joghurt.
Mittagessen: Gemüsesuppe mit Frikadellen, Vinaigrette.
Nachmittag: Früchte.
Abendessen: gefüllte Paprika, Gemüse.

Sonntag

Frühstück: Gemüseauflauf, Hagebuttenbrühe.
Mittagessen: Obst.
Mittagessen: Kohlsuppe, Eintopf mit Gemüse, gekochtes Ei.
Nachmittagsjause: Kefir.
Abendessen: gebackener Fisch, Salat

Ein paar zusätzliche Zentimeter an der Taille werden immer als Übergewicht empfunden und dienen als Anstoß für die Suche nach trendigen Diäten. Aber es gibt Menschen, die wirklich fettleibig sind und eine gründliche Behandlung benötigen. Hungern oder starre Monodiäten verschärfen einen ohnehin gestörten Stoffwechsel zusätzlich.Um ein solches Weltproblem wie Fettleibigkeit zu behandeln, wurde die Diät 8 ​​bereits in den 30er Jahren des letzten Jahrhunderts entwickelt.

Der Schöpfer eines rationalen Menüs zur Gewichtsreduktion war der sowjetische Gastroenterologe und Wissenschaftler Mikhail Pevzner. Die Wirksamkeit dieser Technik wurde von mehr als einer Generation getestet.

Darüber hinaus ist dies die einzige Diät, die von Ärzten in Krankenhäusern, Sanatorien oder zur häuslichen Behandlung von Patienten mit problematischem Gewicht unterstützt und aktiv eingesetzt wird.

Diät Nummer 8: allgemeine Merkmale

Der Zweck dieser Diät besteht darin, den Stoffwechsel anzukurbeln und überschüssige Fettreserven zu „verbrennen“. Die nahrhafte Ernährung konzentriert sich auf einen Kaloriengehalt von 1600-1800 kcal, bleibt aber gleichzeitig voluminös und sättigend. Der Energiewert sinkt durch die Reduktion von schnellen Kohlenhydraten und Fetten.

Die Ernährung sollte vielseitig sein und den Körper mit einer ganzen Reihe von Vitaminen, Ballaststoffen und lipotropen Stoffen versorgen, die Fette oxidieren. Letztere umfassen Milchsäureprodukte, Eier, Meeresfrüchte und Sojamehl.

Lebensmittel können gedünstet, gebacken, gekocht werden. Die Verwendung von Flüssigkeiten und Salz, Backwaren, Desserts auf Sahnebasis ist streng begrenzt, und scharfe, frittierte, fettige Speisen sind ebenfalls ausgeschlossen. Die zulässige Salzmenge pro Tag beträgt 8-10 g, Süßspeisen - 35-50 g, Trinkflüssigkeit - 1-1,5 Liter.

Ärztekammer! Essen sollte mindestens 4-6 mal am Tag verzehrt werden, gründlich kauen und nicht zu viel essen.

Chemische Zusammensetzung der Nahrung 8 Nährstoffe:

• Proteine ​​- 105-120 g;
• Kohlenhydrate - 110-160 g;
• Fette - 70-80 g;
• Kaloriengehalt - 1400-1800 kcal für Frauen und 2100-2700 für Männer.

Wichtig! Der Gesamtkaloriengehalt des Tages wird abhängig vom Grad der Fettleibigkeit festgelegt – je mehr Gewicht, desto strenger die Diät.

Die Liste der Produkte zur Gewichtsreduktion bei dieser Diät ist ziemlich umfangreich und Sie können leicht ein interessantes und schmackhaftes Menü zusammenstellen.

Was Sie essen können:

• Brot (250 g) - Roggen und Grau (nur gestriges Backen).
• Tierische Fette (bis 15 g) - Butter, Ghee.
• Pflanzenöle (20 g) - Sojabohnen-, Sonnenblumenöl, Leinsamen, Olivenöl usw.
• Getränke (1-1,2 l) - schwacher schwarzer und grüner Tee (Milch oder Zitrone sind willkommen), mit Obst und Gemüse verdünnte frische Säfte, Beerenfruchtgetränke (ohne Zucker), Kleie- oder Hagebuttengetränk, Kräutersud.
• Erste Gänge (300 g) - Gemüsesuppen (ohne Fleisch), Borschtsch, Cremesuppen auf sekundärer Brühe, süße Beerensuppen mit Zuckerersatz.
• Zweite Gänge (150 g) - eine Vielzahl von Gerichten aus magerem Fleisch, Fisch, Geflügel.
• Eiergerichte (3-4 Stück/Woche) - Dampfomeletts mit Milch, weich gekochte pochierte Eier.
• Milchprodukte (300-400 g) - Milch, frischer Hüttenkäse, Hüttenkäseaufläufe, Käse, Kefir, Joghurt, Sauerrahm (10%), Milchsuppen.
• Getreidegerichte (150-200 g) - Buchweizenbrei mit Butter und Haferbrei mit Milch. Sie können auch Gerste und Gerstenbrei essen.
• Gemüse (600 g) – Eintöpfe, frische gemischte Salate, Ratatouille, Vinaigrette, Aufläufe, Aufläufe usw. Kartoffeln, Erbsen, Rüben sind aufgrund des hohen glykämischen Index auf 200 g pro Tag begrenzt.
• Snacks (50-75 g) - in Milch eingeweichter Hering, Kaviar, Brühwurst, Gemüsekonserven, Krabben, Labkäse, marinierter und gelierter Fisch, Meer und Sauerkraut.
• Süßspeisen (100 g) - rohe oder gebackene Früchte und Beeren, Gelees, Kompotte aus ungesüßten Trockenfrüchten.

Diät 8: Streng verbotene Lebensmittel

Die Liste der Produkte, die bei Fettleibigkeit nicht konsumiert werden dürfen, umfasst:

• Mehl der höchsten und ersten Güte und darauf basierende Backwaren, Grieß.
• Blätterteig- und Hefegebäck.
• Milchprodukte mit einem Fettgehalt von mehr als 10 %.
• Reichhaltige Fleisch- und Gemüsebrühen.
• Würste, Schweinswürste, Hackbraten, Pasteten, Speck, fettes Fleisch.
• Teigwaren (mit Ausnahme von Teigwaren aus Hartweizensorten).
• Polierter Reis.
• Hülsenfrüchte.
• Sahne, Eis, Käsedesserts.
• Süße Trockenfrüchte (Datteln, getrocknete Aprikosen, Feigen, Rosinen).
• Bananen, Weintrauben, Persimonen.
• Süße Säfte und sprudelndes Wasser.
• Marinaden und Saucen inkl. Mayonnaise und Ketchup.
• Süßwaren, Brotaufstrich, Margarine.
• Honig, Gelee, Marmelade, Marshmallow, Lokum.
• Kakao, Schokolade und starker Kaffee.
• Gewürze und Gewürze.

Gewicht bei strikter Einhaltung der Diät 8 ​​mit Adipositas geht allmählich weg. Wenn Sie die langsame Bewegung des Pfeils auf der Waage stört, können Sie im Fitnessstudio auf leichte körperliche Aktivität zurückgreifen oder einfach täglich Gymnastik machen. Der Prozess des Abnehmens wird also viel schneller gehen.

Die Verwendung von Gewürzen im Diätmenü gilt als sehr umstrittenes Thema. Pevsner war sich sicher, dass sie den bereits gesteigerten Appetit anregen und zu zusätzlichem Naschen beitragen. Die Meinung moderner Ernährungswissenschaftler läuft darauf hinaus, dass Gewürze in Kombination mit tierischen Proteinen im Gegenteil den Stoffwechsel erhöhen. Um den Geschmack von Gerichten zu verbessern, dürfen daher weiterhin Dill, Basilikum und Hähnchen als Gewürze hinzugefügt werden.

Diättabelle 8: Menü für die Woche

Montag

• 200 g Kefir + pochiertes Ei.
• 100 g gebackenes Rindfleisch mit Erbsen + eine Tasse Kaffee + Orange.
• Kürbiscremesuppe + Gurkensalat + Kompott (eine Stunde nach dem Essen).
• Gebackener Apfel.
• 100 Seehecht (gekocht) + 1 gekochte Kartoffel + Krautsalat
• Kefir oder Biojoghurt (200 g).

Dienstag

• Kefir + 100 Hähnchenbrust.
• Dampfomelett mit Brokkoli + grünem Tee.
• Borschtsch + Kartoffelpüree auf dem Wasser + 100 g Eintopf + Hagebuttenbrühe.
• Orange.
• Grüne Erbsen (25 g) + 2 Frikadellen + Tee.
• Kefir.

Mittwoch

• Hüttenkäse (200 g) + Roggenbrot (150 g).
• Karotten-Apfel-Soufflé + Kompott.
• Vegetarische Kohlsuppe (200 g) + Buchweizenbrei (150 g) + gebackener Kabeljau (100 g).
• Gebackene Birne.
• Hühnerfleisch (100 g) + Algensalat (150 g).
• Kefir (200 g).

Donnerstag

• Kefir + hart gekochtes Ei.
• Gekochtes Rindfleisch (150 g) + Gurken- und Tomatenmischung (250 g) + schwacher Kaffee.
• Blumenkohlsuppe + Karottensalat + Dampfkotelett + Kompott.
• Apfel.
• Graupen (150 g) + Rindergulasch (150 g) + Krautsalat + Kräutertee.
• Kefir.

Freitag

• Hüttenkäseauflauf ohne Mehl und Zucker (200 g) + Orange.
• Kefir + Apfel.
• Gemüsesuppe (250 g) + Fleischeintopf (300 g) + Kompott.
• Grapefruit.
• Omelett + 2 Müslibrote.
• Joghurt.

Samstag

• 2 Fischfrikadellen + Kaffee.
• Milch (200 g).
• Gemüsecremesuppe (250 g) + Beef Stroganoff (150 g) + Sauerkrautsalat (150 g).
• Beeren frisch oder gefroren (200 g).
• Gekochtes Fleisch (50 g) + frischer Gemüsesalat (200 g).
• Biojoghurt.

Sonntag

• Salzkartoffeln (100 g) + frischer Salat (Gurken, Tomaten, Radieschen) + Tee.
• Kefir.
• Gerstensuppe und Gemüse (200 g) + gekochter Fisch (150 g) + Tee.
• Beeren (200 g) + Hagebuttenaufguss.
• Gemüseauflauf (250 g) + Hühnereintopf (100 g).
• Joghurt.

Ein paar Regeln zum richtigen Abnehmen nach Diät Nummer 8:

1. Essen Sie regelmäßig, um Hungergefühle zu vermeiden.
2. Trinken Sie keine Getränke zum Essen. Sie können eine Stunde vor oder nach einer Mahlzeit trinken.
3. Versuchen Sie, in der ersten Hälfte des Tages Fleisch und große Mahlzeiten zu sich zu nehmen.
4. Wählen Sie zum Abendessen Kefir und ungesüßte Früchte (Orange, Mandarine).
5. Genießen Sie beim Essen seinen Geschmack und sein Aroma. Schalten Sie den Fernseher aus und legen Sie Bücher, Zeitschriften oder was auch immer Sie normalerweise beim Abendessen lesen beiseite.
6. Verzichten Sie auf freundliche Ausflüge in Cafés. Dort trinkt man auf jeden Fall extra Kaffee oder schluckt einen Kuchen für die Gesellschaft.
7. Geschmortes und gedünstetes Gemüse ist am gesündesten. Vermeiden Sie frittierte Speisen.
8. Weigern Sie sich nicht, ohne Aufzug zu gehen oder auf den Boden zu steigen.
9. Und am wichtigsten - schalten Sie ein, um Fette zu besiegen!

Die Ernährungstherapie ist ein wichtiger Bestandteil in der Behandlung aller Erkrankungen des menschlichen Körpers. Die zu Sowjetzeiten vom Leiter des Instituts für Ernährung, dem weltberühmten Wissenschaftler M. I. Pevzner, entwickelten Behandlungstabellen (1-15) helfen seit vielen Jahrzehnten erfolgreich bei der schnellen Genesung von verschiedenen akuten und chronischen pathologischen Zuständen.

Erfahrene Ärzte verschreiben ihren Patienten eine therapeutische Diät, um die Funktion bestimmter Organe und Systeme zu normalisieren. Eine der derzeit relevantesten Diäten ist Tabelle Nummer 8, die darauf abzielt, das Körpergewicht zu reduzieren.

Neben Fettleibigkeit ist diese Art der Ernährung für alle Pathologien relevant, die von einer Reihe von Fettmassen begleitet werden und keine speziellen Diäten erfordern.

Diet 8 Tabelle für Fettleibigkeit ist vollständig ausgewogen und erfüllt alle Bedürfnisse von Erwachsenen und Kindern. Es ist kein Geheimnis, dass etwa 30 % der Weltbevölkerung an Übergewicht leiden, davon mehr als 10 % Kinder unterschiedlichen Alters.

• Trotz der neumodischen Diäten, die in den letzten Jahren aufgetaucht sind, empfehlen Ärzte ihren Patienten dringend, mit der Tabelle Nummer 8 abzunehmen, deren Menü reich an allen notwendigen biologisch aktiven Inhaltsstoffen ist.

Eine absolut sichere Ernährung ist für Menschen mit unterschiedlichem Übergewicht sowie für alle relevant, die den Körper in perfekter Form halten möchten, insbesondere nach 35 Jahren, wenn sich die Stoffwechselprozesse von Jahr zu Jahr verlangsamen und das Risiko der Körperfettzunahme steigt viele Male vorbei.

Der tägliche Kaloriengehalt von Menütabelle 8 liegt zwischen 1550 und 1860 kcal, kann jedoch im Krankenhaus auf 1200 kcal reduziert werden.

Grundprinzipien der Diättabelle Nummer 8

Im Verlauf der folgenden therapeutischen Ernährung kommt es zu einer Abnahme des Körpergewichts, Aktivierung des Fettstoffwechsels, Wiederherstellung des Wasser- und Elektrolythaushalts, Reinigung des Darms von fäkalen Blockaden, toxischen Substanzen und angesammelten Toxinen, Gewinnung idealer Körperproportionen, Beseitigung unästhetische Cellulite und Gewebeödeme.

Die Heilung erfolgt auf harmonische Weise durch die Minimierung von Salz in der Nahrung, was den Flüssigkeitsentzug verzögert, sowie die Ablehnung von Zucker und Süßwaren, also leicht verdaulichen Kohlenhydraten.

Ein wichtiger Bestandteil der Ernährung ist es, die Aufnahme von Fetten zu reduzieren, indem die tägliche Menge an Lipiden reduziert wird. Ein im Vergleich zur üblichen Ernährung geringer Energiewert führt dazu, dass der Kalorienverbrauch die Aufnahme mit der Nahrung deutlich übersteigt, was zu einer Gewichtsabnahme führt.

Zucker in der Nahrung wird durch Süßungsmittel (Stevia, Saccharin, Cyclomat) ersetzt. Die Anzahl der Mahlzeiten wird auf 6 erhöht und die Portionen werden reduziert. Die vorletzte Mahlzeit (Abendessen) sollte mindestens 4 Stunden vor dem Schlafengehen erfolgen. Die Ernährung ist reich an ballaststoffhaltigen Lebensmitteln, die den Darm reinigen und die Fähigkeit des Körpers, Fette aufzunehmen und zu verstoffwechseln, reduzieren.

• Natriumchlorid (Speisesalz) wird während des Kochvorgangs nicht hinzugefügt, nur Fertiggerichte werden gesalzen. Die tägliche Salznorm beträgt nicht mehr als 3 g. Alle Lebensmittel werden zum Kochen, Schmoren, Backen und Dämpfen empfohlen.
• Die Menge an Proteinen (Proteinen) pflanzlichen und tierischen Ursprungs im Tischmenü beträgt 8 bis 110 g, Fette (hauptsächlich pflanzliche Lipide) - etwa 85 g, komplexe Kohlenhydrate - bis zu 150 g.
• Trinkschema mit Diät Nr. 8 - von 1 bis 1,2 Liter pro Tag.

Diät 8 ​​Tabelle – was geht, was nicht (Tabelle)

Die Ernährung ist reichhaltig genug und konzentriert sich auf den Speisetisch. Sie können ganz einfach Ihr eigenes Menü für die Woche erstellen oder sich auf unser Beispiel unten konzentrieren. Es ist zu beachten, dass sich die Ernährung von Erwachsenen und Kindern (nach Produkt) nicht unterscheidet.

Produkttabelle für Tabelle 8
Zugelassene Produkte
(Du kannst essen)	Kleiebrot, Vollkorn, aus Vollkornmehl (nicht mehr als 150 g / Tag); mageres Fleisch, magerer Fisch, Meeresfrüchte (nicht mehr als 170 g / Tag); fettarmer Hüttenkäse (bis zu 200 g / Tag); Hartkäse mit niedrigem Fettgehalt (bis zu 30 g / Tag); alle kalorienarmen Milchprodukte (Fettanteil nicht mehr als 9); Eier (1-2 Stück pro Tag); Suppen gekocht auf Wasser oder schwacher Fleisch- / Fischbrühe, immer fettfrei, mit der Zugabe von Getreide, einer Kartoffel und beliebigem Gemüse (Einzelportion 200-300 g) Getreide (Buchweizen, Hirse, Hafer, Perlgerste, Portion nicht mehr als 150 g / Tag); alle Früchte und Beeren, mit Ausnahme der verbotenen (ca. 400 g / Tag); alle Gemüsesorten, besonders reich an Ballaststoffen: jeder Kohl, Kürbis, Gurken, Zucchini, Tomaten, Blattgemüse, Selleriewurzeln, Petersilie, Pastinaken (ca. 0,5 kg / Tag), Rüben und Karotten (nicht mehr als 200 g / Tag) ; manches Gemüse muss roh sein, zum Beispiel in Salaten; ohne Zuckerzusatz gekochte oder mit Süßungsmitteln gesüßte Kompotte; Gelee, Mousses; Butter (ein Teelöffel pro Tag, zu Müsli oder anderen Fertiggerichten hinzufügen); Pflanzenöl (bis zu 15 ml pro Tag, zum Dressing von Salaten oder Beilagen).
Verbotene Produkte
(kann nicht essen)	Getreide: Grieß, weißer Reis; kartoffeln (es ist möglich, der Suppe in begrenzter Menge Wurzelfrüchte hinzuzufügen, nicht mehr als 2 Mal pro Woche); starke und fettige Brühen; Backwaren und feine Backwaren aus Premium-Mehl; Teigwaren; alle Gerichte mit Zuckerzusatz, einschließlich Süßigkeiten, süße Joghurts, Quarkdesserts, Backwaren, Kuchen, Torten, Backwaren aller Art, Halva; Honig, Eiscreme, Marmelade, Konfitüre, Kissels; Kakao, Schokolade; Traubensaft und alle abgepackten Säfte, die Zucker enthalten; süße Früchte, die reich an schnell verdaulichen Kohlenhydraten sind: Trauben (Rosinen), Bananen, Feigen, Datteln, Trockenfrüchte, bei deren Herstellung Zuckersirup verwendet wird; Gewürze, Gewürze, Senf, Meerrettich, Essig und andere Produkte, die den Appetit anregen; Konserven und Halbfabrikate; Fastfood; würzige, fettige, gebratene, salzige, eingelegte, geräucherte Gerichte; Würste; Spiegeleier; fettes Fleisch; kohlensäurehaltige Getränke (alle); Milchprodukte mit hohem Lipidgehalt (über 15%, z. B. Sahne, hausgemachte Sauerrahm).

Diättabelle 8 - Menü für jeden Tag

Versuchen Sie, die Ernährung so weit wie möglich zu diversifizieren und den Körper mit allen notwendigen biologisch aktiven Verbindungen zu versorgen. Eine ungefähre Ernährung, auf deren Grundlage Sie einen wöchentlichen Ernährungsplan erstellen können:

• Frühstück: eine Portion Buchweizenbrei mit Butter, ein Dampfomelett auf dem Wasser, grüner Tee.
• Mittagessen: ein Apfel, ein Glas Tomatensaft ohne Salz.
• Mittagessen: vegetarischer Borschtsch, eine Portion gekochte Putenbrust, frischer Kohlsalat, Karotten mit Blattgemüse, gewürzt mit Olivenöl, geschmorte Auberginen, Hagebuttenbrühe.
• Snack: 100 g Hüttenkäse + 100 g Himbeeren.
• Abendessen: gedünsteter Kohl, gedämpfte Zanderfleischbällchen, Chicoréegetränk mit Magermilch und Süßstoff.
• Spätes Abendessen: ein Glas Narine oder Acidophilus.

Menü für ein Kind mit einer Diät von 8 Tischen

Die Einschränkung der Ernährung von Kindern stabilisiert das Gewicht und ermöglicht es Ihnen, Fettleibigkeit zu beseitigen, die durch körperliche Inaktivität und übermäßiges Essen verursacht wird. Damit sich das Kind nicht unwohl fühlt, müssen die köstlichsten und abwechslungsreichsten Gerichte aus der Liste der zulässigen Produkte zubereitet werden.

Die Ernährungsprinzipien für Kinder und Erwachsene bei der Ernennung von Tabelle 8 sind ähnlich.

Die Diättherapie, insbesondere in Kombination mit Änderungen des Lebensstils (Sport und erhöhte körperliche Aktivität), ermöglicht es Ihnen, das Körpergewicht schnell und schmerzlos zu normalisieren und überschüssige Fettdepots im Körper loszuwerden. Um den Zustand adipöser Patienten zu verbessern, wird empfohlen, zusätzlich die folgenden Methoden anzuwenden:

• Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln unter ärztlicher Aufsicht;
• Atemübungen, zum Beispiel Bodyflex;
• Massage, Aromatherapie;
• Entspannung;
• Meditation;
• Arbeit mit einem Psychologen;
• Besuch des Dampfbades und der Badeverfahren (wenn keine Kontraindikationen vorliegen).

Versuchen Sie niemals, auf Kosten der Gesundheit abzunehmen, wenn Sie von den Versprechungen neumodischer Methoden in Versuchung geführt werden. Diättabelle 8 ist ein idealer, effektiver und bewährter Weg zur Schlankheit in jedem Alter.

Sei immer fröhlich und fröhlich!

In den vierziger Jahren des zwanzigsten Jahrhunderts lebte und arbeitete Mikhail Pevzner, ein bekannter Gastroenterologe in der Hauptstadt, Professor, in der UdSSR. Er war der Erste, der vermutete, dass gewöhnliche Nahrung für einen Kranken Medizin sein kann. Pevsner teilte alle Krankheiten in Gruppen ein und entwickelte für jede eine therapeutische Diät oder Tabelle, insgesamt waren es 15. Viele unserer Leser werden besonders an Diät 8 ​​interessiert sein, die Ärzte Menschen mit Fettleibigkeit zum Abnehmen verschreiben.

Die Behandlungsliegen von Pevzner sind immer modern

Es sollte Ihnen nicht peinlich sein, dass fast ein Jahrhundert vergangen ist. Seitdem wurde in der Ernährungswissenschaft nichts grundlegend Neues entdeckt. Andererseits wurde die wissenschaftliche Forschung zu dieser Zeit sorgfältig durchgeführt, es wurden viele zuverlässige Tests durchgeführt, was man nicht über moderne Diäten sagen kann, die nach Regen wie Pilze wachsen. Die Diät Nr. 8 ist die einzige "Gewichtsverlust" -Diät, die von der offiziellen Medizin angenommen wurde, und dies weist zumindest auf ihre Sicherheit hin.

Über die Wirksamkeit müssen Sie sich nur selbst überzeugen, zumal moderne Multikocher und Wasserbäder hier perfekt passen. Für diejenigen, die gesunde Verdauungsorgane haben, wird die Pevsner 8-Diät definitiv beim Abnehmen helfen, indem sie den Stoffwechsel selbst beeinflusst.

zurück zum Inhalt

Diättabelle Nummer 8 - allgemeine Merkmale

Die Gewichtsabnahme wird erreicht, indem der tägliche Kaloriengehalt auf 1700-1800 kcal reduziert wird, indem Kohlenhydrate und tierische Fette in der Ernährung reduziert werden. Der Proteingehalt ist normal oder leicht erhöht. Lebensmittel, die den Appetit anregen, Salz und Flüssigkeiten sind begrenzt (Wasser ist nicht begrenzt). Das Essen wird 5-6 mal am Tag warm eingenommen. Produkte werden gebacken, gekocht, gedünstet. Die chemische Zusammensetzung der täglichen Ernährung: Proteine ​​- 90-100 g, Kohlenhydrate - 100 g, Fette - 50 g, Salz 5 g, Flüssigkeit - 1-1,2 l.

Bei 4-5 Grad Fettleibigkeit wird der tägliche Kaloriengehalt weiter reduziert (bis zu 1200 kcal), aber eine solche Behandlung wird in einem Krankenhaus durchgeführt. Zu Hause ließ Pevzner eine Standarddiät von 1800 kcal einmal pro Woche mit Fastentagen für 1000 kcal „verdünnen“ – Kefirquark, Apfelquark, Gemüse.

zurück zum Inhalt

Verbotene und erlaubte Produkte

Diese Lebensmittel sollten von der Ernährung ausgeschlossen werden: Weißbrot und Gebäck; Molkerei-, Getreide-, Bohnen-, Kartoffel-, Nudelsuppen; Fleischkonserven, fettes Fleisch, Würste; Kaviar, Fisch - gesalzen, geräuchert, fettig, in Dosen; Reis, Grieß, Haferflocken, Teigwaren, Hülsenfrüchte; alle süßen Früchte und Beeren; Zucker, Honig, Eiscreme, Süßwaren aller Art; Mayonnaise, würzige und fettige Saucen, beliebige Gewürze; Kakao, süße Säfte (z. B. Traube).

Begrenzen Sie Kartoffeln, Karotten, Rüben, eingelegtes Gemüse, Erbsenkonserven.

Erlaubte Produkte:

zurück zum Inhalt

Diät 8 ​​- Tages- und Wochenmenü

Beispiel Tagesmenü:

• frühstück - 200 g Apfel-Karotten-Salat, 200 g Hüttenkäse;
• zweites Frühstück - roher oder gebackener Apfel;
• Mittagessen - Borschtsch oder Kohlsuppe mit Brot, gekochtem Fleisch oder Fisch mit gedünstetem Gemüse, Kompott;
• Nachmittagsjause - 200 g Hüttenkäse oder Kefir;
• abendessen - gekochter Fisch oder Fleisch, Gemüsesalat;
• vor dem Schlafengehen - Milch oder Kefir 200 g.

Das Menü für eine Woche in Diät 8 ​​wird ähnlich wie das Tagesmenü zusammengestellt, Produkte aus der Liste der erlaubten Produkte werden zur Zubereitung des Gerichts verwendet, alle oben erwähnten Prinzipien der Diät 8 ​​für Fettleibigkeit müssen unbedingt befolgt werden.

Eine solche Ernährung ist kalorienarm genug, um das Gewicht ohne körperliche Aktivität zu reduzieren, selbst wenn Sie Ihren Lebensstil und Ihre Arbeit als „sesshaft“ bezeichnen können.

Wenn Sie Fitness betreiben oder andere körperliche Aktivitäten erleben oder sich bei dieser Diät einfach nur schwach und ständig hungrig fühlen, kann das Diätmenü des 8. Tisches morgens mit Kohlenhydraten gestärkt werden, z. B. den morgendlichen Salat durch Brei ersetzen.

zurück zum Inhalt

Video: Wozu Fettleibigkeit führt

Diät Nummer 8 bei Übergewicht basiert auf einem einfachen Prinzip: Überschüssiges wird von der Diät ausgeschlossen, was im Körper „in Reserve“ abgelagert werden kann. Die Ernährungstabelle 8 berücksichtigt nicht die psychologische Bindung einer Person an bestimmte Gerichte, sondern schlägt vor, sich durch eine einfache Willensanstrengung von den kalorienreichsten, kohlenhydratreichsten und fettreichsten Lebensmitteln zu trennen. Wenn Sie dazu in der Lage sind, dann wird Ihnen diese Methode zum Abnehmen auf jeden Fall gefallen.