Punajuuri on yksi suosituimmista puutarhakasveista, sitä löytyy melkein jokaisesta puutarhapalstasta. Hyvän juurikassadon salaisuus on oikea lajikevalinta, oikea-aikainen istutus ja hyvä hoito.

Ruoanlaitossa käytetään useita punajuurilajikkeita. Kokeneet puutarhurit suosittelevat useiden eri kypsymisjaksojen lajikkeiden istuttamista. Samanaikaisesti sato korjataan kahdella aikavälillä, varhaiset lajikkeet kulutukseen kesällä, puolivälissä ja myöhään - purkitusta ja varastointia varten.

Suosituimmat lajikkeet:

• varhainen - Libero, Incomparable A 463, Vinaigrette Marmelade;

• puolivälissä kausi - Smuglyanka, Negress, Larka;

• myöhemmin - Sylinteri, Ataman.

Lisäksi ostaessasi sinun tulee kiinnittää huomiota lajikkeen tarkoitukseen - tuoreeseen kulutukseen ja ruoanlaittoon, purkitukseen, varastointiin. Juuren muoto ja väri ovat makuasioita, mutta on havaittu, että lajikkeet, joissa on tasainen hedelmäliha ilman renkaita, ovat mehukkaampia.

Kohteen valmistelu punajuurille

Punajuuret rakastavat lämpöä ja kirkasta valoa, joten ne tarvitsevat aurinkoisen paikan, jossa on ravitseva ja löysä maaperä. Se kasvaa hyvin turvemailla, hiekkaisilla savimailla ja korkean hedelmällisyyden omaavilla savimailla. Korkean sadon varmistamiseksi on parempi valmistaa tontti punajuurille syksyllä.

Tämän kulttuurin hyviä edeltäjiä ovat:

• tomaatit ja paprikat;
• kurkut, kurpitsat ja kesäkurpitsat;
• vihreät, palkokasvit, viljat;
• sipuli valkosipulia.

• perunat;
• kaikenlaiset kaali, retiisi;
• porkkanaa, selleriä ja palsternakkaa.

Juurikkaat kasvavat huonoimmin alueilla, joilla kasvatettiin niiden lähisukulaisia: mangoldi, rehu, sokeri ja syötävä juurikas.

Tontti kaivetaan puutarhakauden lopussa tai aikaisin keväällä lapion pistimeen levittämällä taulukon mukaisia ​​lannoitteita.

Lannoite	Kuva	Määrä per 1 m², g
		15-20
		20-30
		30-40
		10-15
		500-1000

On tärkeää olla ylittämättä suositeltuja mineraalilannoitteiden annoksia, muuten juurikasvit ovat löysät, tyhjiä ja halkeamia. Voit korvata lannoitteet orgaanisella aineella: mädäntynyt lantaa, joka on ollut laumassa vähintään kaksi vuotta, humus, tuhka.

Sängyt on parempi tehdä välittömästi ennen istutusta, jotta maaperään jää enemmän kosteutta ja siemenet itävät nopeammin. Maaperä löysätään ja tasoitetaan haralla, jos se on ehtinyt kuivua, se on kasteltava hyvin, jonka jälkeen kylvö voidaan aloittaa.

siementen käsittely

Punajuurikkaan siemenet ovat kutistuneet ja kooltaan melko suuria, joten niitä on helppo kylvää tarvittavalla aikavälillä. Kaupallisia siemeniä käsitellään usein piristeillä ja sienitautien torjunta-aineilla, ja ne on helppo tunnistaa kirkkaan vaaleanpunaisesta tai vihertävästä väristään. Tällaiset siemenet eivät tarvitse käsittelyä, se voi jopa vahingoittaa. Ne kylvetään ilman esikäsittelyä kuivana kosteaan maahan.

Käsittelemättömien juurikkaan siementen väri on ruskehtava, joskus hiekkainen ja vihertävän sävyinen. Ennen istutusta on suositeltavaa valmistaa ne alla kuvatulla tavalla.

1. Liota siemeniä vedessä huoneenlämmössä useita tunteja. Kelluvat siemenet heitetään pois, ne itävät yleensä myöhään, antavat pieniä, epäsäännöllisen muotoisia juuria.
2. Vesi valutetaan pois ja sideharsoon käärityt siemenet upotetaan Epin-, Zircon- tai muu itämisen stimulaattoriliuokseen. Pidä ne liuoksessa puolesta tunnista 4 tuntiin keskittyen lääkkeen käyttöohjeisiin.
3. Poistetaan stimulanttiliuoksesta ja asetetaan lämpimään paikkaan 12-24 tunniksi. Tänä aikana siemenet turpoavat, jotkut niistä nokkivat, minkä jälkeen voit aloittaa istutuksen.

Punajuurien istuttaminen avoimeen maahan

Jotta punajuuret miellyttäisivät sinua hyvällä sadolla, on tärkeää määrittää oikein istutuksen ajankohta. Yksittäisiä versoja ilmestyy 5-7 asteen maaperän lämpötilassa, mutta massaa ja ystävällisiä versoja voidaan saavuttaa vain, kun maa lämpenee 13-16 asteen lämpötilaan 8-10 cm:n syvyydessä.

Tämä tapahtuu yleensä aikaisintaan toukokuun puolivälissä. Punajuurien istuttaminen avoimeen maahan ennen on turhaa - kylmässä, kosteassa maassa siemenet voivat mädäntyä ja itäneet kasvit menevät sitten nuoleen.

Valmistettuihin penkkiin on merkitty n. 2 cm syvyiset urat, jotka on kätevä tehdä laudan avulla puristamalla se päällään löystyneeseen maahan - urien pehku on tiivis ja istutussyvyys sama. Valitsemalla halutun levyisen laudan voit merkitä sillä myös rivien välisen etäisyyden. Sen pitäisi olla:

• 10-15 cm pienille juurikasveille, jotka on tarkoitettu kesäkäyttöön tai peittaukseen;
• 20-30 cm lajikkeille, joissa on suuria juurikasveja talvisäilytystä varten.

Urat kastellaan kastelukannusta eroosion estämiseksi ja jätetään, kunnes vesi on imeytynyt. Siemenet asetetaan urien pohjalle pitäen 4–10 cm:n välein valitun lajikkeen koosta ja tarkoituksesta riippuen. Ylhäältä ne peitetään maaperällä tai hyvin mädäntyneellä humuksella ja kastellaan.

Suurilla istutusmäärillä voit tehdä mallin, kuten kuvassa, kun taas kasvien väliset etäisyydet ovat aina samat.

Video - punajuurien istutuksen hienoudet avoimeen maahan

Punajuurikkaan hoito

Punajuuret ovat vaatimattomia ja kuivuutta kestäviä, mutta ne voivat antaa korkean sadon vain hyvällä hoidolla ja maataloustekniikkaa noudattaen.

1. Kuivalla ja kuumalla säällä punajuuria kastellaan säännöllisesti kastelukannusta sadettamalla. On parempi käyttää auringossa laskeutunutta ja lämmitettyä vettä. Samaan aikaan lehdet virkistyvät, kasvit havaitsevat pintakäsittelyn paremmin, kasvavat nopeammin.

   

2. Punajuuret on irrotettava säännöllisesti, jotta estetään kovan maakuoren muodostuminen. On parempi tehdä tämä aamulla kastelun jälkeen. Löysäyssyvyys - enintään 3-4 cm, muuten juuret voivat vaurioitua.
3. Silppuaminen auttaa vähentämään kastelun ja irrotuksen tiheyttä sekä vähentämään rikkakasvien määrää. Katteena käytetään sahanpurua, olkia, humusta.

   

4. Punajuuret tulisi kitkeä säännöllisesti itämisestä lehtien sulkemiseen, minkä jälkeen rikkaruohot eivät pelkää sitä.
5. Kahden varsinaisen lehden vaiheessa kasveja harvennetaan jättäen väliin 3-5 cm rako.Toinen harvennus tehdään, kun juurikasvien halkaisija on 1,5-2 cm, jättäen väliin riittävästi tilaa. valittu lajike. Vedetyistä kasveista voidaan valmistaa keittoja ja salaatteja.

   

6. Toistuva juurikkaiden pintakäsittely asianmukaisesti valmistetulla maaperällä ei yleensä ole tarpeen. Huonolla maaperällä ensimmäisten viikkojen itämisen jälkeen taimet voidaan kastaa mullein- tai kananlannan infuusiolla.
7. Kasveja suositellaan ruokkimaan kaksi tai kolme kertaa kasvukauden aikana monimutkaisilla lannoitteilla, jotka sisältävät hivenaineita: kaliumia, booria, kuparia, molybdeeniä. Myös tuhkan pölyttäminen on hyödyllistä, mikä auttaa myös tuholaisten torjunnassa.

   

Punajuurien taudit ja tuholaiset

Hyvällä hoidolla punajuuret sairastuvat harvoin ja tuholaiset vaikuttavat niihin, mutta täysimittaisen sadon saavuttamiseksi on tärkeää, että et missaa taudin ensimmäisiä merkkejä.

Sairaudet ja tuholaiset	Kuva	Kuvaus, syyt, hoito
fomoz		Sienitauti, johon liittyy pilkkujen ilmaantuminen alalehtiin ja juuren ytimen kuiva mätä. Syynä on boorin puute, boorihapolla lannoitus on välttämätöntä
cerkosporoosi		Se vaikuttaa kasvien lehtiin, heikentää juurikasvien kasvua ja kehitystä. Syynä on kaliumin puute, lannoitus kaliumkloridilla tai tuhkalla on välttämätöntä.
		Se voidaan tunnistaa latvojen alapuolella olevasta harmaavioletista kukasta, jonka jälkeen ne alkavat kuivua tai mätää. Kasvi on ruiskutettava sienitautien torjunta-aineilla, on parempi tehdä tämä profylaktisesti 2-3 lehden vaiheessa.
		Tartuntatauti, joka vaikuttaa taimiin. Jalka samalla ohenee, mustuu, pian kasvi kuolee. Raskaissa, kosteissa maaperässä tauti esiintyy ilmanvaihdon puutteessa.
		Esiintyy kuivalla säällä riittämättömällä kastelulla. Lehtien pistokkaat tummenevat, juuret halkeilevat, jolloin vauriokohtaan muodostuu valkoinen pinnoite.
		Näkyy päinvastoin korkeassa kosteudessa ja ylimääräisessä typessä. Se näkyy ruskeana tai harmaana pinnoitteena juurikasveissa. Kun mätää ilmaantuu, hedelmät poistetaan, eikä paikkaa käytetä juurikasvien kasvattamiseen 4-5 vuoteen.

Video - Kuinka kasvattaa kauniita, terveellisiä ja maukkaita punajuuria

Pöytäjuurikkaat ovat erittäin terveellisiä ja ravitsevia kasviksia, joista voidaan valmistaa keittoja ja erilaisia ​​salaatteja. Jokainen puutarhuri, jopa aloittelija, voi kasvattaa herkullisen juurikasvin. Tärkeintä on tehdä oikea kylvö ja tarkkailla viljelytekniikkaa.

Milloin on parempi istuttaa juurikkaan siemeniä avoimeen maahan keväällä 2019, missä kuussa? Ensinnäkin, kun valitset kylvöaikaa, sinun on keskityttävä maaperän lämpötilaan - maaperän tulee lämmetä 6-8 celsiusasteeseen mutta. Tämän tarkistamiseksi sinun on kaivettava noin 15 senttimetrin reikä ja asetettava lämpömittari.

Erilaisten sää- ja ilmasto-olosuhteiden sekä maan lämpenemisajan vuoksi Venäjän eri alueilla siementen kevään istutuksen ajoitus avoimeen maahan vaihtelee:

• Keskikaistalla (Moskovan alue)- on optimaalista istuttaa sato toukokuun toisella vuosikymmenellä.
• Etelässä (Krasnodarin alue (Kuban), Pohjois-Kaukasus)- Optimaalinen kylvöaika on huhtikuun alussa.
• Siperiassa, Uralilla, Leningradin alueella(ja yleensä Luoteis-Venäjällä) - on parempi istuttaa toukokuun jälkipuoliskolla.

Muuten! Nuoret punajuurien versot kestävät pieniä lyhytaikaisia ​​pakkasia (jopa -1-2 astetta).

Voit myös valita tarkimman punajuurien istutuspäivät kuukalenterin 2019 mukaan:

• Hyvät päivät:
  • maaliskuussa - 10, 11, 12, 15, 16, 17, 23, 24, 25, 27, 28, 29, 30;
  • huhtikuussa - 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 11, 12, 13, 14, 15, 24, 25, 26, 27, 29, 30;
  • toukokuussa -1, 2, 3, 4, 12, 13, 14, 21, 22, 23;
  • kesäkuussa - 9., 10., 11., 18., 19., 20.
• Huonot päivät:
  • maaliskuussa - 6., 7., 21. päivä;
  • huhtikuussa - 5, 19;
  • toukokuussa - 5, 19;
  • kesäkuussa - 3., 4., 17.

Laskeutumisohjeet vaihe vaiheeltae punajuuret avoimessa maassa

On tärkeää tietää ja noudattaa paitsi sääntöjä juurikkaan siementen istuttamisesta avoimeen maahan, myös penkkien ja siementen valmistuksen ja käsittelyn ominaisuuksia. Harkitse kaikkia vaiheita ja vaiheita yksityiskohtaisemmin.

Siementen valmistus

Kuivia juurikasvien siemeniä on mahdollista kylvää ilman esikäsittelyä ilman ongelmia. Tässä tapauksessa ne kuitenkin nousevat paljon pidempään. Siksi juurikkaan siementen valmistus ennen kevätistutusta avoimeen maahan on vain tervetullutta!

Kylvöä edeltävänä hoitona liota siemeniä vedessä kahdeksan tuntia(nesteen optimaalinen lämpötila on 30-35 astetta), kun taas vesi on vaihdettava 4 tunnin kuluttua kaatamalla uusi neste sopivasta lämpötilasta. Muuten, mukavuuden vuoksi voit upottaa ne kankaaseen tai sideharsopussiin ennen liotuksen aloittamista.

Liottamisen sijaan itää juurikkaan siemeniä. Itämistä varten tarvitset:

1. laita siemen kostutettuun sideharsoon, puuvillakankaaseen tai jopa sahanpuruun;
2. kääri ne molemmilta puolilta kankaalla tai sideharsolla tai ripottele märällä sahanpurulla;
3. laita kangas tai sideharso pussiin, ja jos päätät itää siemenet sahanpurusäiliössä, sinun on peitettävä se lasilla tai kalvolla;
4. jätä lämpimään paikkaan (+20-22°C);
5. tarkista siemenet päivittäin, älä anna kankaan tai sahanpurun kuivua, kostuta ajoissa ja tarkkaile myös, ovatko siemenet itäneet.
6. istutusmateriaalin itämisen jälkeen (yleensä tämä tapahtuu kahden tai kolmen päivän kuluttua) on tarpeen kylvää välittömästi avoimeen maahan.

Huomautus! Tällainen sokerijuurikkaan siementen valmistusmenetelmä itämisenä on erittäin tehokas. Ensinnäkin taimet ilmestyvät useita päiviä nopeammin kuin kylvössä kuivia siemeniä. Toiseksi, voit välittömästi määrittää käyttökelpoiset tapaukset käsittelyn aikana.

Paikan ja maaperän valinta

Missä on parempi istuttaa punajuuria avoimeen maahan paikan päällä? Kasvissato on parasta istuttaa aurinkoiseen paikkaan ilman liiallista kosteutta.. On välttämätöntä välttää alueita, joilla on korkea pohjavesitaso, soisia ja liian vesistöjä paikkoja.

Kun valitset istutuspaikkaa keväällä, ei pidä unohtaa viljelykiertoa. Minkä sadon jälkeen on parasta istuttaa punajuuret avoimeen maahan? Parhaat edeltäjät ovat: sipulit, palkokasvit, tomaatit, kurkut, perunat.

Muuten! Tätä kulttuuria varten voidaan tehdä myös sekaistutuksia (yhteisistutuksia). Minkä viereen voit istuttaa punajuuria? Hyviä naapureita ovat tomaatit, salaatti, tilli, sipuli, kaali.

Vihannesten kylvö- ja viljelymaaperän tulee olla hedelmällinen, löysä ja ravitseva, happamuus on neutraali.

Huomautus! Jos alueellasi on runsaasti pohjavettä tai haluat vain istuttaa sadon alangolle, on parasta istuttaa juurikasvit korkeisiin penkkeihin.

Puutarhan valmistelu

Maaperän ja penkkien valmistelu punajuurien istutusta varten keväällä on koko tapahtuman tärkein vaihe, jota ei voi sivuuttaa. On suositeltavaa tehdä se syksystä lähtien, jos sinulla ei ole sellaista mahdollisuutta, niin vähintään 3-4 viikkoa ennen tapahtumaa.

Voit valmistaa puutarhasängyn ja maaperän seuraavan kaavion mukaan:

• On tarpeen kaivaa tontti 25-30 cm syvyyteen humuksella tai kompostilla (ämpäri ainetta neliömetriä kohti). Voit myös käyttää mineraalilannoitteita, kuten superfosfaattia ja kaliumsulfaattia (1 rkl neliömetriä kohti).

Tärkeä! Lannoitus on erityisen välttämätöntä köyhdytetyllä tai hiekkaisella maaperällä.

• Jos mökilläsi tai omakotitalon tontillasi on savea, raskasta maaperää, yllä olevien lannoitteiden lisäksi sinun on lisättävä myös turvetta ja hiekkaa (puoli ämpäriä kutakin ainetta neliömetriä kohti).
• Jos maaperä on liian hapan, se on hapetettava. Voit esimerkiksi tehdä puutuhkaa (200 grammaa neliömetriä kohti, ja jos maaperä on savea - 300 grammaa).
• Välittömästi kaivamisen ja lannoituksen jälkeen sekä välittömästi ennen istutusta sinun on tasoitettava ja löysättävä alue haravoilla.

Neuvoja! Jos viljelit maaperää syksyllä, niin keväällä, 3-4 viikkoa ennen kylvöä, on suositeltavaa kaivaa sänky uudelleen, löysätä ja tasoittaa maa harhalla.

Jos aloitit valmistelun keväällä, superfosfaatin ja kaliumsulfaatin sijasta sinun tulee lisätä ruokalusikallinen monimutkaista mineraalilannoitetta neliömetriä kohti, esimerkiksi Nitroammofoski.

Punajuurikkaan kylvöjärjestelmä

Suunnitelma juurikkaan siementen oikeaksi istuttamiseksi avoimeen maahan keväällä:

• Tee sängylle urat, niiden syvyys on 3-4 senttimetriä, rivien välinen etäisyys on 30 senttimetriä.
• Kastele rivit runsaasti, anna veden imeytyä.
• Sen jälkeen kylvä siemenet, on parasta istuttaa ne 4 senttimetrin etäisyydelle toisistaan.
• Peitä siemenet mullalla, tiivistä kevyesti.
• Kastele uudelleen ja multaa esimerkiksi turpeella, humuksella, sahanpurulla, kerrospaksuus on 3-5 senttimetriä.

Neuvoja! Jos sääennusteen mukaan on odotettavissa kylmää, juurikaspeti on suositeltavaa peittää agrokuidulla, mutta älä unohda poistaa sitä heti, kun ituja ilmestyy (jos ituja on jo ilmestynyt, voit laittaa kaaria niin että ne eivät joudu kosketuksiin materiaalin kanssa).

Punajuurien kylvö taimille

Jotkut puutarhurit kasvattavat punajuuria siemenistä taimien kautta kotona. Tämä menetelmä on tärkeä niille, jotka haluavat saada aikaisemman sadon ja samalla asua kylmillä alueilla (Moskovan alue, Leningradin alue, Siperia, Ural jne.).

Muuten! Jotta punajuuret eivät ohene tulevaisuudessa, voit yksinkertaisesti istuttaa ne ensin taimeille ja sitten istuttaa ne avoimeen maahan optimaaliselle etäisyydelle.

On tarpeen kylvää juurikkaan siemenet taimille kotona noin kuukausi ennen istutusta avoimeen maahan (ja optimaalinen istutusaika on kuvattu yllä). Tällöin on valittava riittävän syvä säiliö (se voi olla joko leveä laatikko tai yksittäisiä kuppeja. Siemenet voi myös esivalmistella yllä kuvatulla tekniikalla. Taimet voi istuttaa pysyvään paikkaan kasvien jälkeen on kaksi tai kolme oikeaa esitettä.

Istuta juurikkaan siemenet taimille kotona oikein seuraavan kaavion mukaisesti:

• Valmistele istutusmulta, kuten monikäyttöinen istutusseos taimille.
• Kaada maaperä Fitosporin-M:llä desinfiointia varten.
• Täytä syvä kulho mullalla (noin 10 cm).
• Tiivistä maaperä kevyesti ja kostuta se ruiskupullolla.
• Nyt sinun on istutettava siemenet taimia varten, ja tätä varten levitä ne maan pinnalle 2-3 senttimetrin etäisyydelle.
• Ripottele maata päälle, kerrospaksuus - 1 cm.
• Kostuta uudelleen suihkepullolla.
• Peitä kulho foliolla tai kannella.

Taimien hoito- ja kasvatussäännöt ovat vakioita - sinun on poistettava suoja itämisen jälkeen, kostutettava maaperä säännöllisesti säilyttäen kohtalainen kosteus, asetettava kasvit aurinkoisimmalle ikkunalaudalle.

Kuinka hoitaa punajuuria oikein

Jos istutat juurikkaan siemenet oikein, taimet eivät kestä kauan odottaa. Taimien syntymisen jälkeen sinun tulee huolehtia kasveista. Perussäännöt ja vaiheet punajuurien hoitamiseksi avoimella pellolla istutuksen jälkeen:

• Tämän sadon yhdellä siemenellä voi olla kahdesta neljään itua, joten se on suoritettava harvennus. Jos et ohenna kasveja, juurikasveista tulee pieniä ja hauraita. Manipulointi tulee suorittaa kastelun jälkeen ja mieluiten pilvisenä päivänä. Kasvatessa tulee suorittaa 2 harvennusta:
  • Ensimmäistä kertaa harventaa suositellaan silloin, kun kasveilla on kaksi tai neljä varsinaista lehtiä. On tarpeen vetää pois heikoimmat ja hauraat versot sekä liian lähellä kasvavat kasvit. Niiden välillä tulee olla viiden senttimetrin etäisyys.
  • Toinen harvennus suoritetaan sen jälkeen, kun juuret alkavat olla sidottu kasveihin. Sinun on myös poistettava heikoimmat, hauraat tai sairaat näytteet. Nyt sinun tulee jättää kasvit 15 senttimetrin etäisyydelle toisistaan.

• Ensimmäinen kastelu istutuksen jälkeen suoritetaan ensimmäisen harvennuksen jälkeen. Kastelutaajuus on noin kerran 5-7 päivässä ja vielä useammin kuivina ja kuumina päivinä. Kastelumäärä - kymmenen litraa neliömetriä kohti. Kasvin kasvaessa kastelumäärä kasvaa. On välttämätöntä ylläpitää jatkuvasti kohtalaista maaperän kosteutta, muuten juurikasvit kasvavat mauttomia. Kastelu lopetetaan 10 päivää ennen sadonkorjuuta. Tämä kulttuuri on kosteutta rakastava, joten sinun on oltava vastuussa tästä hoitoelementistä.
• Jos levitit lannoitetta maaperään istutuksen aikana, et voi lannoittaa punajuuria. Muissa tapauksissa top dressing on erittäin hyödyllinen ja auttaa saamaan lisää satoa (se on erityisen hyödyllinen keski- ja myöhään kypsyville lajikkeille). On optimaalista ruokkia punajuuria 2-3 kertaa (jos sinulla on hedelmällinen ja hyvin lannoitettu maaperä, niin 2 kertaa riittää).
  • Ensimmäinen pukeutuminen. Voit käyttää esimerkiksi kananlannan tai mulleinin kantaliuosta - 1 kilogramma 10 litraa vettä kohden, anna seistä 10 päivää ja laimentaa sitten 1 litra saatua infuusiota 10 litraan vettä, on suositeltavaa lisätä 1 grammaa boorihappoa. Ruokinnan jälkeen kasvit on pestävä puhtaalla vedellä ja kasteltava. Ensimmäisenä pintasidoksena sinun tulee myös käyttää liuosta, jossa on Nitroammophoska (30 grammaa) ja puutuhkaa (yksi lasi), liuotettuna 10 litraan vettä.
  • Toinen päällyssidos. Se suoritetaan 14 päivää ensimmäisen jälkeen, tällä kertaa kannattaa käyttää fosfori-kaliumlannoitteita.
  • Kolmas kastike punajuurista. Sitä valmistetaan rivien välisten yläosien sulkemisvaiheessa, koska toisella kerralla käytetään fosfori-kaliumlannoitteita.

Neuvoja! Makeampien punajuurien saamiseksi voit kastella niitä suolaliuoksella kaksi tai kolme kertaa kauden aikana (rkl per 10 litraa vettä).

Pöytäjuurikkaiden oikein istuttaminen ei ole vaikeaa, mutta on tärkeää huomioida tapahtuman kaikki hienoudet ja temput ja huolehtia sitten puutarhan kasveista.

Jokainen kasvi tarvitsee huomiota. Hänen on valittava oikea paikka, maaperä, huolehdittava siementen valmistelusta, älä unohda kastella ja ruokkia kasvia. Punajuuret eivät ole poikkeus. Hän, kuten mikä tahansa kulttuuri, tarvitsee hoitoa. Mutta ensin sinun on käsiteltävä sen kylvö.

Milloin istuttaa punajuuret keväällä avoimeen maahan

Ensin selvitetään, milloin ja missä lämpötilaolosuhteissa juurikkaita istutetaan.

kalenteripäivät

Punajuuret rakastavat lämpöä, joten sen kylvöllä ei tarvitse kiirehtiä. Lisäksi nuoret versot, jotka ovat selvinneet pienestäkin, ampuvat todennäköisesti itsensä. Siksi sopivin aika istuttaa avoimeen maahan on huhtikuun loppu tai toukokuun alku.

Sää

Siemenet itävät jopa +7 °C:ssa, mutta kunnolliseen kehitykseen tarvitaan ulkona noin +16 °C. Tässä tapauksessa maan tulisi lämmetä +10 ° С.

Alueen ominaisuudet

Suhteellisesti Ukraina tilanne on tämä: mitä etelämpänä alue on, sitä aikaisemmin voit aloittaa. Mutta kaikki riippuu ilman ja maan lämpötilasta.

Punajuuria eri alueilla Venäjä istutettu eri aikoina:

• Pohjois-Kaukasus - huhtikuun 1. vuosikymmen;
• Keskimustamaan alue - huhtikuun 3. vuosikymmen;
• Keski-Mustamaan alue, Ei-Mustamaan alue, Volgan alue, Bashkortostan, Altai, Moskovan alue - toukokuun 1. vuosikymmen.

Eteläisillä alueilla lämpimän ilmaston vuoksi laskeutuminen voidaan tehdä maaliskuun lopusta. Loppujen lopuksi siellä maa lämpenee nopeammin haluttuun lämpötilaan.

Muuten, punajuuret voidaan istuttaa syksyllä (on olemassa erityisiä lajikkeita). Tämä vaihtoehto on hyvä alueille, joilla on viileät lyhyet kesät. Laskeutuminen tapahtuu vakaiden pakkasten alkamisen jälkeen, kun maa on peitetty kuorella. Uralilla tai parhaalla kaudella - marraskuussa. Ei ole olemassa yleisiä vinkkejä siitä, kuinka monen tulisi harjoittaa tällaista kylvöä. Tärkeintä ei ole kestää, kunnes maaperä "tarttuu" (tämä on 3-4 ° C alle nollan). Viljelijät ovat huomanneet, että paras vertailukohta on, kun kirsikka pudottaa kokonaan lehdet.

Tärkeä! Huomaa: syysistutusjuurikkaat eivät sovellu pitkäaikaiseen varastointiin.

Minne istuttaa

Tämä kulttuuri rakastaa valaistut paikat, joissa on hedelmällinen, löysä maaperä, ilman korkealla seisovaa pohjavettä. Maaperä, jolla on neutraali reaktio (pH - noin 6-7), sopii parhaiten.

Ei ole suositeltavaa istuttaa punajuuria varjoisille alueille, joilla on vesistynyt, hapan, tiivistynyt maaperä.
Paremman tuoton saamiseksi tätä vihannesta suositellaan istuttaa joka vuosi uuteen paikkaan. On parempi palauttaa se alkuperäiseen paikkaansa aikaisintaan 3-4 vuoden kuluttua.

istuttaa punajuuria älä suosittele, Ja. Ja sen jälkeen hän tuntee olonsa erinomaiseksi. Se istutetaan myös talvivehnälle.

Punajuurille hyviä naapureita muuttua porkkanaksi, , .

Maan valmistelu syksyllä

Maa kevätistutusta varten on valmisteltava syksyllä:

• puhdista paikka poistamalla siitä kaikki roskat, rikkaruohot, oksat, kasvijäämät;
• kaivaa maata 30 cm syvälle;
• lannoittaa - 1 m²:lle tarvitset 30-50 g ja 50-70 g.

Keväällä (ennen kylvöä) maa on kaivettava uudelleen ja levitettävä - 30-50 g / 1 m².

Video: syysmuokkaus

Pitääkö siemenet liottaa etukäteen?

Siemeniä ei tarvitse liottaa, mutta jos haluat niiden itävän nopeammin, se on silti sen arvoista.

Voit tehdä tämän käyttämällä jotakin seuraavista työkaluista:

• 1/4 tl ja 0,5 tl. tai ;
• 1 tl ;
• 1 tl juominen sooda;
• 1 st. l. .

Mitä tahansa rahastoa varten tarvitset 1 litran lämmintä vettä. Liota siemeniä yön yli. Huuhtele ne, kääri ne kosteaan liinaan ja säilytä huoneenlämmössä 3-4 päivää varmistaen, että pakkaus ei kuivu.
Jos istutat siemeniä syksyllä, niitä ei tarvitse liottaa.

Kuinka istuttaa punajuuret keväällä siemenillä

Siemenet haudataan maahan matalasti - 2-3 cm (jos - 3-4 cm).

Jos haluat saada pieniä hedelmiä esimerkiksi säilykettä varten, tee riviväliksi vähintään 7 cm ja jätä yksittäisten kasvien väliin enintään 6 cm. Jos tarvitset suuria punajuuria, lisää riviväliä 30 cm:iin, kasvien väliin - jopa 10 cm

Video: punajuurien kevätistutus

Hoidon ominaisuudet

Kastelu

Ensimmäisen 1,5 kuukauden aikana istutuksen jälkeen maaperän on mahdotonta kuivua. Myös nuoret punajuuret pitävät kastelusta iltaisin.

Jos kesä ei ole kovin kuuma, punajuuret eivät aiheuta suurta huolta. Kansien sulkemisen jälkeen rivien välinen kosteus kuivuu hitaammin, ja itse vihannes pystyy poistamaan sen maan syvistä kerroksista. Siksi hän ei enää tarvitse liian usein kastelua.

Kastelu loppuu kokonaan noin kolme viikkoa ennen sadonkorjuuta.

harvennus

Tarvitset, jotta ituille jää riittävästi tilaa kehittyä ohenna kahdesti: kahden oikean lehden vaiheessa (muista jättää versojen väliin 3-4 cm) ja 3-4 lehden vaiheessa. Seurauksena on, että kasvien väliin jää keskimäärin 10-20 cm.

Tärkeä! Kaukokasveja ei tarvitse heittää pois, ne voidaan siirtää toiseen paikkaan - ne juurtuvat ilman ongelmia ja saavat nopeasti kiinni kollegansa. Tärkeintä on irrottaa maaperä hyvissä ajoin ennen toimenpidettä, jossa siirrät uudet versot ja siirrät varovasti, jotta juuret eivät vahingoitu.

maaperän hoito

Maa, jossa punajuuret kasvavat, ei saa olla vain kostutettu, vaan myös löysää, koska on mahdotonta muodostaa kuorta maahan. Tämä on erityisen tärkeää nuorille versoille.

Löysää varovasti, kun kasvit ovat vielä pieniä, voit käyttää vanhaa haarukkaa. Käytä tätä menettelyä, kunnes kannet ovat kiinni. Myös irrottamisen aikana kaikin tavoin.
Muista myös noin multaa. Ensimmäisen harvennuksen ja kitkemisen jälkeen on suositeltavaa multaa nuoren kasvuston vieressä oleva maa hienolla orgaanisella materiaalilla. Jos jätät tämän huomiotta, joudut kitkemään ja löysäämään paljon useammin ja kastelemaan sitä. Aluksi katekerroksen tulee olla pieni - 1-2 cm, mutta kasvien kasvaessa sitä on lisättävä karkeammalla multaa, esimerkiksi rikkaruohoilla ja olkileikkauksella.

top dressing

Päällystys (typpi) tapahtuu harventamisen jälkeen, seuraava (monimutkainen) - yläosien sulkemisen jälkeen.

Typpi, kalium, fosfori ovat tärkeimmät punajuurien tarvitsemat komponentit. Mineraalilannoitekompleksit on sallittu korvata tuhkalla, johon on sekoitettu boorin puutetta, punajuuret reagoivat ytimen mätänemiseen. Haitallinen vaikutus kuparin ja molybdeenin puute, sitä täydennetään lehtien pintasidoksella (10 lehden vaiheessa). Nestemäiset mikrolannoitteet, jotka on kyllästetty boorilla organomineraalisessa muodossa ja mangaanilla kelatoidussa muodossa, sopivat tähän.

Jos punajuuret eivät kasva hyvin, yläosaan ilmestyy pyöreitä keltaisia ​​jälkiä - nämä ovat ilmentymiä kaliumin puute ja erittäin hapan maa. Täällä tarvitset erityistä kastelua: 200 g pörröistä kalkkia ja 80 g kaliumkloridia 10 litraa vettä kohti. Rahat riittävät 10 lineaarimetriin (linjaa pitkin).

Jos latvat muuttuvat punaisiksi, kyseessä on natriumin puute. Ripottele vuoteet tuhkalla ja ripottele päälle suolavettä (1 ruokalusikallinen suolaa 10 litraa kohti). Lisäksi se lisää vihannesten sokeripitoisuutta.

Tiesitkö? Punajuuri on yksi luonnollisista masennuslääkkeistä ja anabolisista lääkkeistä. Jos juot punajuurimehua joka päivä, se lisää merkittävästi kestävyyttäsi ja vähentää väsymystä.

Sadonkorjuu ja varastointi

Kun sen lehdet muuttuvat keltaisiksi ja kuivuvat. Yleensä tämä on elokuun loppu tai syyskuun ensimmäinen puolisko (varmasti kuivalla säällä). Hedelmät kaivetaan varovasti lapiolla tai haarukalla, sitten ne otetaan pois käsin, ravistetaan maasta ja leikataan latvat pois. Lehtien pituus saa olla enintään 1,5 cm.
Jos punajuuria ei ole mahdollista viedä välittömästi pysyvään huoneeseen, kaivaa pellolle kasoja ja laita hedelmät maalla ripottuna 2-3 kerrokseen ja täytä ne vielä kerran maalla päälle. Mutta yritä siirtää vihannekset pysyvään paikkaan mahdollisimman pian.

Edullisimmat olosuhteet ovat huone, jonka lämpötila on 0-2 ° C ja kosteus 90%. Yleensä käytetään kellareita, joiden vieressä punajuuret onnistuneesti tallennetaan. Sitä säilytetään laatikoissa, säiliöissä, avoimissa muovipusseissa tai tavallisessa irtotavarana.

Valitut suuret ja keskikokoiset punajuuret käsitellään liitujauheella (2 kg per 100 kg hedelmää) ja laitetaan kerroksittain yläosan ulkopuolelle, ripottelemalla päälle märkää hiekkaa, turvetta, sahanpurua tai lastuja 2-3 cm paksuisella. vihanneksia pidetään pienissä kumpuissa ja peitetään oljilla päälle (tiivistymisen välttämiseksi).

Video: punajuurien varastointi hiekkaan

Ruokajuurikas (juurikas) on yksi suosituimmista kotitalouspalstoilla kasvatetuista juurikasveista. On kaksi tapaa istuttaa punajuuria: siemenet ja taimet. Niiden välillä ei ole perustavanlaatuista eroa. Sato riippuu pääasiassa maaperän rakenteesta ja hedelmällisyydestä, ja monet juurikaslajikkeet ovat melko uskollisia sääolosuhteille. Jos teet harjanteen oikein, voit saada korkealaatuisia hedelmiä sekä kuivuuden että sateisen kesän aikana.

Maaperän ja puutarhan valmistelu

Kun valitset paikkaa punajuurille, sinun tulee kiinnittää huomiota siihen, mitkä viljelykasvit käyttivät suunnitellun alueen viime kaudella. Tätä juurikastoa ei ehdottomasti suositella istuttamaan kaalin jälkeen, mutta perunoiden, kurkkujen, kesäkurpitsojen, kurpitsojen ja vihreiden jälkeen punajuuri kasvaa hyvin. Porkkanat, herneet ja sipulit ovat neutraaleja edeltäjiä. Teollisessa mittakaavassa juurikasta kasvatettaessa ne istutetaan syysvehnän ja.

Punajuurien istutus suoritetaan hyvin valaistussa paikassa pitkään. Lähellä ei saa olla tiheitä pensaita, rönsyileviä puita, aitoja, seiniä. On suositeltavaa valita korkea osa paikasta, jota ei tulvi voimakkaat sateet.

Punajuurikkaan maaperän perusvaatimukset kannattaa ottaa huomioon.

• Happamuus välillä 6,2-7,5. Jos alueella on paljon rypsiä, villisuopaa ja kortetta, maaperä on hapan. Juurikasvit ovat pieniä, ruman muotoisia. On tarpeen lisätä kalkki- tai dolomiittijauhoja. Kun valmistellaan harjua punajuurille, maltillinen kalkitus on mahdollista myös istutusvuonna.
• Optimaalinen maaperä on löysä, runsaasti orgaanista ainesta (savuinen, hiekkainen savi, musta maaperä). Juurikkaiden kasvattaminen liian savimaisessa maassa ilman erityistä valmistelua ja hiontaa on ajan ja vaivan haaskausta. Hedelmät ovat kuituisia, sitkeitä ja katkeria.
• Peltoperäisen maakerroksen syvyys on 25-30 cm.

Suotuisissa olosuhteissa juurikasvit kehittyvät nopeasti, sokerin kertyminen nopeutuu.

Liiallinen kalkkipitoisuus maaperässä heikentää juurikkaan kykyä imeä mikro- ja makroelementtejä. On tärkeää noudattaa annostusta.

Lannoitus

Punajuuret vaativat maaperän mikro- ja makroelementtien pitoisuutta. Viitteeksi: 1 tonni juurikasveja erottaa maasta jopa 7 kg typpeä, noin 3 kg fosforia ja jopa 9 kg kaliumia. Kun juuristo on vielä heikko, kasvi tarvitsee erityisesti fosforia, jolloin alkaa intensiivinen muiden ravinteiden imeytyminen.

On optimaalista valmistaa harju juurikkaille syksyllä lisäämällä maaperään mädäntynyttä lantaa, kompostia (noin 15-20 kg / m 2) ja fosfori-kaliumlannoitteita. Kivennäislannoitteita voidaan lisätä maaperään myös ennen istutusta. Monimutkaisista lisäaineista käytetään yleensä NPK 13-12-19 tai.

Juurikkaiden talvikylvöä varten maaperään levitetään seuraava lannoitekompleksi (per 1 m 2):

• puoli ämpäriä lantaa, humusta tai kompostia;
• 30 g kaliumkloridia (kloori-ionit estävät nitraattien kertymisen);
• 30 g superfosfaattia.

Punajuuret pitävät kovasti orgaanisista aineksista, mutta tuoreen tai puolimädän lannan lisääminen ennen istutusta johtaa hedelmien maun ja ulkoasun huononemiseen.

Istutusta valmisteltaessa maaperä kaivetaan huolellisesti noin 30 cm:n syvyyteen, kaikki paakut murretaan, pinta tasoitetaan ja tiivistetään hieman. Monet puutarhurit istuttavat punajuuria harjuille - pitkiä, korkeita harjuja kuten perunoita. Siten juurikasvi tuulettuu paremmin, saa enemmän aurinkoa ja on suojattu mädäntymiseltä ja happamoitumiselta. Tämä pätee erityisesti raskaaseen maaperään. Jos maaperä on hedelmällistä ja löysää, se voidaan istuttaa mattoon.

Laskeutumispäivät

Punajuurikkaan siemenet voivat itää myös 3-4 °C:n lämpötilassa, mutta prosessi kestää noin 25 päivää. 6-7 ° C:ssa taimet ilmestyvät jo 10-15 päivän kuluttua, ja kun lämpötila vakiintuu 11-18 ° C:seen, ajanjakso on vain viikko. Ei ole järkevää kylvää punajuuria, ennen kuin maaperä 6 cm:n syvyydessä lämpenee vähintään 7-8 ° C: een, koska taimien todennäköisyys kuolla pakkasesta on suuri (idut eivät siedä -1 ° C).

Punajuurien istutus keväällä eri alueilla tapahtuu ajoissa:

• Pohjois-Kaukasus - huhtikuun 1. vuosikymmen;
• Keskimustamaan alue - huhtikuun 3. vuosikymmen;
• Keski-Mustamaan alue, Ei-Mustamaan alue, Volgan alue, Bashkortostan ja Altai pohjoiseen - toukokuun 1. vuosikymmen.

Myöhäiset pitkäaikaissäilytysjuurikkaat kylvetään toukokuun toisella vuosikymmenellä, niitä voi istuttaa kesäkuun 10. päivään asti. Tällaisilla lajikkeilla on tarpeeksi aikaa ennen pakkasia kypsyä täysin, ja niitä säilytetään paljon paremmin kuin kauden alussa ja puolivälissä.

Päivämäärät ovat likimääräisiä, joka vuosi ne voivat vaihdella sääolosuhteiden mukaan.

Voit kylvää punajuuret kasvihuoneeseen tai laatikoihin noin puolitoista kuukautta ennen istutusta avoimeen maahan. Upotuskaavio alustaan: 4 x 4 cm Tämä menetelmä sopii alueille, joilla on epävakaa sää. Juurikasvien kypsymisaika taimiviljelymenetelmällä nopeutuu 2-3 viikkoa.

Voit istuttaa juurikkaat siemenillä syksyllä. Tätä varten on olemassa erityisiä lajikkeita, koska tavalliset lajit alkavat ampua eivätkä tuota satoa. Juurikkaiden syyskylvö on hyödyllinen alueilla, joilla on viileät ja lyhyet kesät. Kylvöaika tulee, kun vakaat pakkaset alkavat, maaperä peittyy kuorella. Uralilla tai Siperiassa oikea aika on marraskuu. Ei ole olemassa yleisiä suosituksia siitä, kuinka monta talvijuurikkaan kylvöä tulisi tehdä. On tärkeää, ettet missaa määräaikaa ennen kuin maa "tarttuu" (3-4 °C alle nollan). Suosittujen havaintojen mukaan kirsikoiden lehtien täydellisen pudotuksen hetkeä pidetään optimaalisena ajanhetkenä.

On huomattava, että syksyn istutusjuurikkaat eivät sovellu pitkäaikaiseen varastointiin.

Siementen valmistus

Punajuurikkaan siemenet ovat betonipakkareita, jotka keräsivät useita siemeniä (2-6 kappaletta). Tästä syystä monet aloittelevat puutarhurit hämmästyvät, kun siemenpalkoja siististi kaavamaisesti kylväessään puutarhasta ilmestyy yhtäkkiä kasa versoja.

Keväällä kylvetyt juurikkaan siemenet kuoriutuvat nopeammin, jos ne on esivalmistettu. Helpoin tapa on liota vuorokausi liuoksessa, jossa on jokin seuraavista tuotteista (1 litraa lämmintä vettä):

• neljäsosa teelusikallista boorihappoa ja puoli teelusikallista nitrofoskaa tai nitroammophoskaa;
• 1 tl superfosfaattia;
• teelusikallinen juomasoodaa;
• ruokalusikallinen puutuhkaa.

Päivän kuluttua siemenet pestään, kääritään kosteaan liinaan ja pidetään huoneenlämmössä 3-4 päivää, jotta nippu ei kuivu.

Syksyllä istutettaessa siemeniä ei tarvitse liottaa.

Kylvötekniikka

Välittömästi ennen kevään juurikkaiden istutusta harjanne irrotetaan noin 5 cm syvältä ja tasoitetaan. Taimet on kylvettävä tai istutettava joko pilvisellä säällä tai illalla, jotta maaperä ei kiertyisi ja taimet eivät kuole kuumasta auringosta.

Punajuurien istuttaminen avoimeen maahan siemenillä tapahtuu seuraavien sääntöjen mukaisesti:

• rivit tehdään vähintään 30 cm:n etäisyydellä;
• savella juurikkaan taimet upotetaan 2-3 cm syviin uriin;
• hiekka- ja hiekkamailla - 3-4 cm.

Kuivalla säällä harjanteelle kaadetaan alustavasti (tunti tai kaksi) vettä, sateisella säällä riittää, että urit kostutetaan tarpeeksi hyvin. 3-4 päivän kuluttua on suositeltavaa löysätä maaperää jousi- tai metalliharhalla. Tällaisen toimenpiteen jälkeen punajuuret kohoavat ystävällisemmin.

Kun versot ilmestyvät, ne on ohennettava huolellisesti. Tämä toimenpide suoritetaan kahdesti: kahden oikean lehden vaiheessa jättäen taimien väliin 3-4 cm, sitten 3-4 lehden vaiheessa. Puujuurikkaan versojen välisen keskimääräisen etäisyyden tulisi lopulta olla 10-20 cm. Jätteen määrä riippuu lajikkeesta, yleensä vaihe on merkitty siemenpakkaukseen.

Jos jätät liian suuret raot kasvien väliin, juuret kasvavat suuriksi, vaikea keittää.

Ylimääräisiä juurikkaan ituja ei saa heittää pois. Jos ennen toimenpidettä on hyvä irrottaa maa ja kaataa taimet erityisellä lastalla (voit käyttää lusikan kahvaa), juuret eivät vaurioidu. Taimet juurtuvat nopeasti toiseen paikkaan, ja hedelmän muoto ei kärsi tulevaisuudessa, kuten porkkanoiden tapauksessa.

Podzimny-juurikkaan kylvö tehdään kuivaan maahan. Siemenet sijoitetaan 4 cm syviin uriin ja peitetään löysällä alustalla (voit sekoittaa maan hiekkaan). Sitten maaperä tiivistetään kevyesti, sänky multaa ja peitetään kuivilla lehdillä tai kuusen oksilla. Keväällä suojat poistetaan, maaperä levitetään typpilannoitteella ja kalvo asetetaan päälle, kunnes ensimmäiset versot ilmestyvät.

Hoito

Nuorten juurikkaan versojen pääasiallinen hoito on kosteuttaminen ja irtoaminen. Älä anna kuoren muodostumista maaperään. Löysäys tehdään huolellisesti, kun kasvit ovat pieniä, voit tehdä tämän tavallisella vanhalla haarukalla. Punajuuret reagoivat tähän menettelyyn, joten on suositeltavaa suorittaa se, kunnes latvat ovat kiinni.

top dressing

Punajuurien ensimmäinen pintakäsittely mineraalilannoitteilla (typpi) suoritetaan harvennuksen jälkeen, toinen (monimutkainen) - latvojen sulkemisen jälkeen.

Typpi, kalium ja fosfori ovat tärkeimmät punajuurien tarvitsemat alkuaineet. Jos monimutkaisia ​​mineraalilannoitteita ei ole käsillä, maaperään voidaan lisätä aiemmin kompostiin sekoitettua tuhkaa. Kulutus: 3 kupillista puhdasta tuhkaa per 1 m 2.

On parempi levittää typpeä useissa erissä eikä käyttää sitä väärin, koska niiden ylimäärä edistää nitraattien kertymistä juurikasveissa. Osittainen käyttö vähentää negatiivista vaikutusta 2 kertaa. Paras muoto on urea (10 g per 1 m 2).

Toinen (kun hedelmä on noin saksanpähkinän kokoinen) koostuu kalium-fosforilannoitteista. Kulutus: 8 g superfosfaattia, 10 g kaliumkloridia per 1 m 2. Typpeä ei enää käytetä.

Jos maaperässä ei ole tarpeeksi booria, punajuuret reagoivat mätänemällä ytimen. Kielteisesti vaikuttaa myös kuparin ja molybdeenin puute, jota voidaan täydentää lehtiruokinnan avulla (10-lehtisessä vaiheessa). Tätä varten käytetään nestemäisiä mikrolannoitteita, jotka sisältävät booria organomineraalisessa muodossa ja mangaania kelatoidussa muodossa.

Jos punajuuret kehittyvät hitaasti, latvoille ilmestyy pyöreitä keltaisia ​​täpliä, on merkkejä kaliumin puutteesta ja liian happamasta maaperästä. Tässä tapauksessa kastelu kalkkimaidolla auttaa. Resepti: 200 g kuohkeaa kalkkia, 80 g kaliumkloridia laimennettuna 10 litraan vettä. Ratkaisun pitäisi riittää 10 lineaarimetriin laskeutumiseen (linjaa pitkin).

Kun juurikkaan latvat muuttuvat punaisiksi (natriumin puute), on tarpeen ripotella harjanteelle tuhkaa ja ripotella suolavettä (1 lasillinen suolaa 10 litraa kohti). Tämä menettely lisää myös juurikasvien sokeripitoisuutta.

Kastelu

Punajuuret riippuvat säästä. Kasvin kehityksen ensimmäisen puolentoista kuukauden aikana maan ylikuivumista ei pitäisi sallia. Nuoret punajuuret pitävät kovasti illallisesta kastelusta. Tällaisen toimenpiteen jälkeen topit virkistyvät, saavat korkean turgorin.

Jos kesä ei ole liian kuuma, punajuurien kasvattaminen avoimella pellolla ei ole vaivaa. Käytävien latvojen sulkemisen jälkeen kosteus kuluu hitaammin ja juurikasvi pystyy jo ottamaan ravintoa maaperän syvemmiltä kerroksilta.

Punajuurien kastelu lopetetaan noin kuukautta ennen sadonkorjuuta.

Sairaudet

Osaavat maatalouskäytännöt minimoivat maaperän laadusta johtuvien juurikastautien todennäköisyyden. Lisääntynyt happamuus on syy juurivaurioille, kuten:

• rupi halkeamien ja kasvamien muodossa hedelmissä;
• fomoosi (vyöhykelehtipilkku) - tauti voi johtua myös boorin puutteesta;
• massan tummuminen;
• juurikuoriainen, "musta jalka" (taimivaiheessa);
• tyhjiä paikkoja juurissa.

Kaikki edellä mainitut voivat kuitenkin johtua myös ylimääräisestä typestä tai epätasapainoisesta pintakäsittelystä, joten lannoite on levitettävä oikein.

Sienitaudit voivat kehittyä: peronosporoosi, kerkosporoosi, joka ilmenee latvojen kuivumisena. Vain hoito sienitautien torjunta-aineilla (HOM, Fundazol, Karbendatsim, kuparioksikloridi) voi auttaa.

Tuholaiset

Punajuurikkaan viljely maassa voi epäonnistua vuosia, jos penkkien ympärillä kasvaa vehnänurmaa ja maaperä on erittäin hapan. Tämä on mukavin elinympäristö napsautuskuoriaisen toukille -. Juuri he pystyvät muuttamaan minkä tahansa juurikasvin kirjaimellisesti seulaksi.

Näiden juurikastuholaisten määrää voidaan vähentää vain säännöllisesti sovellettavilla torjuntamenetelmillä:

• valitse keltaiset madot manuaalisesti kaivaessasi:
• kaivaa ansoja perunan mukuloiden muodossa;
• hävitä vehnänurmi, tee maaperästä kalkki;
• käytä säännöllisesti erikoislaitteita (esimerkiksi Provotox-rakeita).

Myös lehti- ja juurijuurikirvat voivat aiheuttaa vahinkoa. Se auttaa tuhoamaan tuholaisia ​​ruiskuttamalla säännöllisesti "vihreän saippuan", Feverfew -liuoksella.

Punajuurikkaan kirput syövät pois lehtimassan. Taistelussa niitä vastaan, tuhka, tupakkapöly, pölytys Hexachloranilla on tehokasta.

Jos punajuuren lehdille ilmestyy valkoisia käämityskäytäviä, kaivoskoin toukka asuu niissä. Pienellä vauriolla lehdet katkeavat ja tuhoutuvat. Massainfektion tapauksessa käytetään hoitoa valmisteilla "Fufanon", "Bi-58 New".

Useimmissa tapauksissa juurikkaan kasvattaminen kotitalouspalstoilla ei aiheuta paljon ongelmia. Jos rikkaruohoja on vähän ja maanmuokkaus keväällä ja syksyllä tehdään oikein, tuholaishyökkäyksen riski on minimaalinen. Viljelykierto on myös tehokas suojakeino.

Monet puutarhurit istuttavat tonteilleen sekä myöhäisiä että varhaisia ​​punajuuria, jolloin he saavat tuoreen sadon ja juurekset talveksi. Tämä on vaatimaton kasvi, jonka siemenet itävät tarpeeksi nopeasti, taimet sietävät epäsuotuisia sääolosuhteita, ja hyvän sadon saamiseksi riittää, että puutarhasänky valmistetaan kunnolla.

Punajuurilla on suuri ravintoarvo keholle. Vaikka tämä kasvi on kaksivuotinen, sitä kasvatetaan yksivuotisena. Syynä on, että juurikasvi kypsyy samana vuonna ja seuraavana vuonna alkaa itää kukkien ja siementen kera.

Tänään opit istuttamaan punajuuria. Puutarhurit rakastavat tätä vihannesta paitsi sen ravintoarvon, myös sen helpon hoidon vuoksi. Muihin kasveihin verrattuna punajuuri ei ole kovin omituinen, mutta se on silti tarpeen istuttaa ja hoitaa kunnolla.

Mitä ja milloin istuttaa

Selvitetään, milloin istutetaan porkkanat ja punajuuret. Voit tehdä tämän keväällä, syksyllä tai kesällä, mutta silti on parempi kylvää siemenet keväällä. On tapana istuttaa sellaisia ​​juurikasveja kuin nauriit, punajuuret, retiisit ja porkkanat, kun pakkaset ovat loppuneet ja maaperän ja ilman lämpötila nousee (ihanteellisesti - + 16-20 0 С).

1. Jos et tiedä tarkalleen, milloin juurikkaat istutetaan keväällä, valitse huhtikuu, äärimmäisissä tapauksissa toukokuun alku. Mitä lämpimämpää on ulkona keväällä, sitä nopeammin ensimmäiset versot ilmestyvät. Jos ulkona on yli 20 0 C, versot voivat ilmaantua jo 3. päivänä, jos noin 10 0 C - viikon kuluttua ja 5 0 C - 2 tai jopa 3 viikon kuluttua.
2. Porkkanat istutetaan yleensä heti punajuurien jälkeen, mieluiten keväällä. Tontti, jolla porkkanat kasvavat, tulee olla hyvin valaistua auringosta ja lämmetä, joten sopivin aika appelsiinin juurikasvien istuttamiseen on toukokuun kolmas vuosikymmen.

Mitä istuttaa?

Viljojen kiertojärjestyksen huomioiminen on tärkeää niiden sairauksien ja tuholaisten suojelemiseksi, suotuisan maaperän säilyttämiseksi. Juurikkaiden istutukseen kesäkurpitsan, kurpitsan, perunoiden (varhaisten), palkokasvien, tomaattien, kurkkujen tai kaalin jälkeinen maaperä on täydellinen. On parasta olla kasvattamatta punajuuria maaperässä, jossa on kasvanut pinaattia ja mangoldia.

Nyt päätetään, mitä voidaan istuttaa punajuurien jälkeen. Siellä on ilmaus: latvat istutetaan juurien jälkeen". Se tarkoittaa, että ei ole toivottavaa kasvattaa porkkanoita, nauriita ja muita juurikasveja tämän sadon jälkeen (vaikka jotkut kotiäidit istuttavat porkkanoita). Kaikki muut vihannekset tulevat hyvin toimeen tontilla, jossa tämä juurikasvi ennen oli.

On oikein, jos istutat tälle alueelle palkokasveja, kurkkuja, kesäkurpitsaa, munakoisoa, basilikaa tai persiljaa. Jos et aio istuttaa vihanneksia, voit kasvattaa yksivuotisia kukkia (esimerkiksi sitruunaruohoa tai balsamia). Samaa tonttia juurikkaan viljelyyn saa käyttää enintään kerran kolmessa vuodessa.

Kylvövalmistelut

Mitä punajuuria istuttaa

Jotta sato olisi runsas ja miellyttää omistajaansa, sinun on tiedettävä, mikä juurikas on parempi ostaa ja istuttaa. On oikein ostaa siemeniä erikoisliikkeistä valitsemalla hyvälaatuinen tuote. Anna etusija kotimaisille lajikkeille.

Jotkut parhaista lajikkeista ovat seuraavat:

1. varhaiset lajikkeet: Detroit - sileät pallomaiset juuret, egyptiläiset - suuret litteät juuret; Bordeaux, punainen pallo, Podzimnyaya.
2. myöhään kypsyvät punajuuret: Torpedo, Ataman;
3. Keskikypsät lajikkeet: Verraton, Bohemia - kevyt ja mehukas, Mulatto - tummanpunainen, on hyvä maku, Bona.

Kylvö

Päätä, kuinka viljellä vihanneksia. Niitä on vain kaksi: kylvö siemenet suoraan penkkiin tai taimiin.

• Ensimmäisessä tapauksessa siemenet kylvetään 2-3 cm:n syvyyteen. Rivien välisen leveyden tulee olla 20 cm. Ennen tätä siemenet kannattaa liottaa ja itää, kuten porkkanoita istutettaessa.
• Taimimenetelmässä kylvetään useita siemeniä (3-4 kpl) kasvihuoneen pesiin, minkä jälkeen taimia harvennetaan. Kun taimet kasvavat 6-8 cm, ne istutetaan maahan pysyvään paikkaan. Sitä ei tarvitse syventää liikaa. Rivien välisen etäisyyden tulee olla 30 cm, lehtien välillä - 15-20 cm.

kulttuurin hoito

On tärkeää huolehtia punajuurista oikein. Ensimmäistä kertaa pintakäsittely tulee tehdä taimien juurtumisen jälkeen. Sen tulee sisältää typpeä ja kaliumkloridia. Toinen ruokintakerta on parasta tehdä kuukaudessa.

1. Ensimmäinen kastelu on oikein suorittaa vain, kun taimet ovat riittävän muodostuneet. Kastele pekit viimeisen kerran 20 päivää ennen sadonkorjuuta.
2. Juurekset on kasteltava huolellisesti, jotta vesi ulottuu 12 senttimetriä tai enemmän maan alle. Punajuuret rakastavat kosteutta enemmän kuin esimerkiksi porkkanat. Kastelun jälkeen löysää maaperää hyvin.
3. Versot on harvennetaan säännöllisesti, ja on parempi tehdä tämä maaperän kastelun jälkeen. Rivien välisessä harvennuksessa maata irrotetaan 4-5 cm syvyyteen ja samalla puhdistetaan maaperä syntyvistä rikkaruohoista.

Rehujuurikkaan viljelyn ominaisuudet

Rehulajikkeet on tarkoitettu eläinten ruokintaan, koska ne sisältävät liikaa kuitua, mikä vaikuttaa haitallisesti ihmisen mahaan. Rehulajikkeita kylväessään sinun on osattava istuttaa syötävä juurikkaat keväällä, koska niiden kasvatusperiaatteet ovat lähes samat.